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La colazione uno dei pasti pi importanti della giornata ed bello prepararla divertendosi a sperimentare,

invece di mangiare il solito latte con biscotti industriali o cappuccino con cornetto (che per altro ti tolgono
energia, concentrazione, brillantezza e voglia di fare).
Il solo fatto di migliorare la colazione, che una delle nostre principali abitudini (perch in genere facciamo
sempre la stessa colazione), pu fare la differenza nella tua salute e farti letteralmente rinascere in poche
settimane.
In questo articolo voglio farti assaggiare 3 tipi di colazione preparati con ingredienti semplici e naturali.
Sono solo una piccola parte di quello che puoi sperimentare, infatti sul Ricettario di Energy Training - che
ricevi gratuitamente iscrivendoti al Programma di Trasformazione in 8 settimane trovi tanti altri tipi di
colazione e di varianti (con superfoods e integratori) per adattarla alla tua costituzione e alla giornata che
stai per cominciare.
La colazione leggera
Preparare il t al mattino e sorseggiarlo mentre sbucci e tagli a pezzetti il tuo frutto quasi un rituale di
benessere, che ti fa cominciare la giornata con serenit e rilassatezza.
Questa la mia proposta per una colazione leggera, lideale per chi vuole mantenere o perdere peso e per
chi a colazione non ha molta voglia di mangiare, ma ha solo bisogno di qualcosa di attivante ed energetico.
E anche ottima per chi ha una costituzione con tossine e deve depurarsi perch per tanto tempo ha
abusato di carboidrati raffinati e grassi di cattiva qualit.
Si tratta di una colazione semplice e veloce da preparare, quindi va bene anche per chi deve correre al
lavoro e non ha il tempo di preparare qualcosa di pi laborioso.
La colazione leggera cos composta:
1 frutto

t verde o tisana a tua scelta

Questi due ingredienti della colazione leggera possono essere accompagnati da superfoods come maca,
bacche di goji, miele, polline o altro, a seconda della tua costituzione.
La colazione energetica
Dopo aver fatto la tua sessione di esercizi quotidiana, preparare e gustare questo frullato ti ripagher di
tutti gli sforzi fisici che hai fatto e ti dar una grande carica di lunga durata. Puoi scegliere i frutti che ti
piacciono di pi e cambiarli ogni volta che vuoi per avere colori e consistenza diversi. Ad esempio in questa
stagione puoi provare delle belle e profumate fragole rosse che delizia!
Questo tipo di colazione adatta a tutte le costituzioni. E particolarmente indicata per gli sportivi e
durante la stagione estiva e puoi renderla pi leggera o pi sostanziosa variando gli ingredienti.
La colazione energetica cos composta:

1-2 frutti
1 o 2 cucchiai di un grasso a tua scelta (olio di cocco, burro da latte crudo o ghi) o il tuorlo crudo di un uovo
1 cucchiaino di miele crudo
1 pizzico di sale
Frulla tutto in un frullatore e gusta.
Questa la ricetta di base, ma puoi anche aggiungere del succo di arancia o di limone (se non hai una
costituzione troppo calda), un po di polvere di cacao crudo, lEnergy Meal, il preparato super-energizzante
e nutriente che trovi nel nostro shop onlineEnergy Foods, o bacche di goji.
Scegli i grassi in base al tuo gusto e a ci che ti fa stare meglio. Se non tolleri molto bene luovo o il burro da
latte crudo, prova lolio di cocco, che pi leggero e digeribile.
Anche in questo caso quindi importante fare le tue prove per capire cosa meglio per te. Divertiti con la
frutta e con i superfoods e crea una colazione sempre nuova.
La colazione calmante e riscaldante

Questo il tipo di colazione pi coccoloso, un toccasana in inverno, per le costituzioni fredde e per chi
non sovrappeso e a colazione ha voglia di qualcosa di caldo, leggermente dolce e calmante. Si tratta
del porridge, una preparazione inglese a base di fiocchi di cereali.
Frutti di bosco, fragole, frutta secca, mandorle, noci pecan per preparare il porridge puoi divertirti come
vuoi, il limite solo la tua creativit.
Questo tipo di colazione va evitato solo se si hanno troppe tossine o un eccesso di peso da smaltire.
Variando i fiocchi di partenza e gli ingredienti inseriti, puoi ottenere una colazione sempre diversa.
Cosa ti occorre per preparare il porridge?

2-3 cucchiai di fiocchi di cereali


250ml di latte di riso (o altri cereali), mandorla o semplice acqua
1 cucchiaio di frutta secca a tua scelta
1 cucchiaio di semi oleosi a tua scelta
1/2 cucchiaino di curcuma
1/2 cucchiaino di semi di anice
1/2 cucchiaino di cannella
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di ghi o burro da latte crudo
Metti a bagno in un pentolino la sera prima di andare a letto i fiocchi di cereali e la frutta secca in un po di
latte di cereali o acqua.
Al mattino metti il pentolino sul fuoco e porta a bollore. Spegni, condisci con tutti gli ingredienti e gusta
tiepido.
Puoi variare sia i cereali che gli altri ingredienti e farlo pi tendente al dolce o al salato. Puoi aggiungere un
cucchiaino di miele o un pochino di stevia se vuoi renderlo pi dolce.
Puoi aggiungere anche pezzetti di cioccolato crudo o di frutta fresca.
O ancora puoi aggiungere a fine cottura le bacche di goji, la maca, la polvere di acai o poca spirulina.
Anche in questo caso, puoi adattarlo alla tua costituzione usando luno o laltro superfood.