Abastecimiento Just-in-Time: Modalidad de abastecimiento, en el que el
proveedor entrega slo los productos que se necesitan en el momento en que se necesitan. APICS: Esta sociedad sin fines de lucro fue fundada en 1957 como American Production and Inventory Control Society (Sociedad Americana para la Produccin y Control de Inventarios). Actualmente se llama Sociedad Educacional para la Gestin de Recursos. Benchmarking: Proceso de estudiar las mejores prcticas externas, para incorporarlas en la gestin interna. Ejemplo: Una empresa compara su desempeo de entregas a tiempo con los de una empresa de clase mundial (el benchmark). Una vez establecida la brecha, se analizan las causas y se establece un plan de accin. Cadena de abastecimiento: Ver Supply Chain Management Cadena de suministro: Ver Supply Chain Management CDDN: Consumer Driven Demand Network. As denomin el estudio de las Universidades de Stanford y Northwestern al Supply Chain Management. Ver captulo 3, El aporte acadmico sobre Supply Chain Management. Certificacin de proveedores: Etapa superior en el desarrollo de proveedores, en la que la empresa cliente est tan segura de la calidad de los productos y la fiabilidad del servicio de su proveedor, que le otorga un certificado, mediante el cual sus productos quedan eximidos de inspeccin a la entrada. Ver desarrollo de proveedores. CLM: Council of Logistics Management. Asociacin de profesionales de Logstica ms grande del mundo. Consignacin: Mtodo para obtener mercadera, en la que el cliente decide qu productos tener, cunto tener y cundo. El proveedor cumple con este pedido y el cliente paga slo lo que consume. Continuous Replenishement (CR): Mtodo para reponer mercadera, basado en las estadsticas de consumo. Un sistema computacional captura las ventas y los saldos de inventarios y genera rdenes de reposicin automticas.
a lograr la colaboracin entre miembros de una cadena. Contiene guas de gestin y tecnolgicas para distintas situaciones de colaboracin. Cross-docking: Mtodo de distribucin, que consiste en el traspaso de carga de una etapa a otra, sin almacenamiento intermedio. Ejemplo: Un camin completo lleva los pedidos preparados desde el Centro de Distribucin; al llegar a una ciudad, lo esperan vehculos ms pequeos, en los que la mercadera se descarga, para su entrega inmediada al cliente. Customer Relationship Management (CRM): Mtodo estructurado para establecer estrechas relaciones con clientes, basado en la moderna tecnologa de informacin, que permite considerar a cada cliente como si fuera un segmento distinto y con caractersticas nicas. Deliver: En el modelo SCOR significa entregar al cliente. Desarrollo de proveedores: Programas de apoyo a proveedores, para que mejoren su habilidad tcnica, calidad, entregas y costos. DRP (Distribution Resource Planning): Planificacin de recursos de distribucin. Convierte un pronstico de demanda de bodega en una necesidad bruta, resta la cantidad disponible y los pedidos pendientes, para luego hacer un pedido de reposicin. e:Procurement: Compras por internet. e:SCM: Iniciales de Electronic Supply Chain Management. En realidad, es una cadena de suministro en las que los miembros estn interconectados electrnicamente, usualmente mediante internet. ECR: Ver Efficient Consumer Response EDI Electronic Data Interchange. Es un estndar de intercambio de datos electrnicos. Efficient Consumer Response: Enfoque de Supply Chain Management para la industria de retailing. Enterprise Resource Planning (ERP): Software de clase mundial. Los ERP son grandes aplicaciones de software, que contienen todos los sistemas que una empresa necesita.
Escatergrama: Grfico que relaciona el volumen y la variabilidad. El
Escatergrama es una herramienta que sirve para comprender la complejidad y generar polticas diferenciadas. Su autor es el Prof. Jorge H. Chavez. Estandarizacin: Establecer normas vlidas para todos los participantes. Aplicado a una cadena de suministro, se trata de establecer normas vlidas para todos los participantes de la cadena. EVA: Economic Value Added. Indicador de rentabilidad, que se calcula como el resultado neto operacional menos los costos de capital. Fiabilidad: Indicador de cumplimiento. Mide el porcentaje de veces que una empresa cumple sus compromisos de plazo. Fill Rate: es un indicador que mide cuntos productos se satisfacen respecto de los solicitados. Si el pedido requera 100 productos y se entregan 98, entonces el fill-rate es 98%. Global Supply Chain Forum: Asociacin de profesionales y acadmicos, que desarrollan estudios sobre el tema desde 1993. Innovacin de procesos: Ver rediseo de procesos. Internet: Red de redes. ISO 14000: Normas internacionales para la gestin ambiental. ISO 9000: Normas internacionales para la gestin de la calidad. Just-in-Time: Filosofa de produccin originaria de Toyota, en el que se requiere la produccin de las unidades necesarias, en las cantidades necesarias y en el momento necesario, para lograr un desempeo sin desviaciones respecto al programa. LE: Ver Lean Enterprise Lead Time: Indicador de tiempo. Mide el tiempo total de un ciclo. Por ejemplo, el lead time en compras mide el tiempo total desde la Orden de Compra hasta que llega la mercadera. Lean Enterprise: Enfoque de Supply Chain Management surgido en la industria automotriz, como una extensin de Lean Production. Lean Manufacturing: Conjunto de prcticas de manufactura frugal y gil, para lograr bajos costos de produccin. Lean Production: Manufactura gil y frugal.
Logstica: es aquella parte del Supply Chain Management que planifica,
implementa y controla el flujo y almacenamiento eficaz y eficiente, hacia adelante y en reversa, de bienes, servicios e informacin relacionada, entre el punto de origen al punto de consumo, para satisfacer los requerimientos de los clientes. Make: En el modelo SCOR significa transformar. En algunos casos, producir. En otros, realizar algn tipo de actividades de agregacin de valor, como reenvasado. Make-to-Order: Produccin a pedido. Make-to-Stock: Produccin contra stock Mark-down: Descuentos que se realizan a un producto, usualmente a fin de temporada. El concepto contrario es mark-up, que un aumento del precio. Mass Customization: Mtodo de fabricacin, basado en mdulos o componentes estandarizados. Cuando un cliente elije la configuracin preferida, la empresa procede al ensamblaje. De este modo, cada cliente recibe un producto personalizado, pero a partir de piezas y componentes que han sido producidos masivamente. Mejoramiento continuo: Mtodo de mejoramiento de procesos, para lograr mejoras leves pero graduales, en forma indefinida. En japons, kaizen. Mejoramiento de procesos: Mtodo para lograr mejoras leves en las actividades, usualmente basado en tecnologas blandas o en el aporte de las personas. Eliminar papeles o actividades innecesarias son ejemplos de las iniciativas tpicas de mejoramiento de procesos. Modelo de referencia: Conjunto de procesos y actividades estandarizados, que pueden conectarse a discrecin, para modelar una realidad especfica. El modelo SCOR es un modelo de referencia. MRP (Materials Resouce Planning). Planificacin de recursos de materiales. Programa computacional que entrega las necesidades de materiales, a partir del programa maestro de produccin. MRP II (Manufacture Resource Planning): Planificacin de recursos de manufactura. Programa computacional que entrega las necesidades de materiales, personal, instalaciones y herramientas, a partir del programa maestro de produccin.
Nivel de servicio: relacin entre lo solicitado y lo entregado. Se puede medir
respecto de la cantidad de pedidos o respecto de la cantidad de productos. El fill-rate, mencionado anteriormente, es un indicador de nivel de servicio respecto de la cantidad de productos satisfechos. Orientacin a compartir riesgos y recursos: Estrategia de Supply Chain Management tendiente a establecer acuerdos con los otros miembros de la cadena para compartir riesgos y recursos, frente a entornos con baja incertidumbre de la demanda y alta incertidumbre de la oferta. Orientacin a lograr cadenas de suministro giles y flexibles: Estrategia de Supply Chain Management para entornos con alta incertidumbre de la oferta y la demanda. Orientacin a lograr capacidad de respuesta: Estrategia de Supply Chain Management tendiente a lograr velocidad y capacidad de respuesta, como una solucin para entornos con incertidumbre alta de la demanda y baja incertidumbre de la oferta. Orientacin al logro de eficiencia: Estrategia de Supply Chain Management tendiente a lograr costos bajos en toda la cadena y que se aplica cuando la incertidumbre de la demanda y la oferta es baja. OSHAS 18000: Normas internacionales para la seguridad y salud ocupacional. Outsourcing: Externalizacin. En el outsourcing, una empresa cliente hace un contrato con una empresa externa (outsourcer), para que preste un servicio que, de otra manera, debera hacerse en forma interna. Ejemplos: Externalizacin del servicio de aseo, del servicio de transportes, etc. Personalizacin masiva: Ver mass customization. Postponement: Literalmente, postergacin o aplazamiento. Se trata de postergar las decisiones de personalizacin de productos, lo ms cercano posible al cliente. Proceso: Sencillamente hablando, un proceso es una forma de realizar algo. Tcnicamente, un conjunto de actividades secuenciales, que transforma entradas en salidas. Se compone de entradas, salidas, controles (polticas y procedimientos) y mecanismos (personas y tecnologa). Procurement: Adquisiciones
Pull: Estrategia de manejo de un canal de distribucin, en el que la produccin y
la distribucin estn gatilladas por la demanda. La estrategia contraria es push (ver push). Push: Estratagia de manejo de un canal de distribucin, en el que la mercadera se empuja hacia adelante. QR: Ver Quick Response Quick Response: Enfoque de Supply Chain Management que surgi en la Industria Textil. Quiebres de stock: Los quiebres o rupturas de stock son los faltantes de mercadera en los puntos de venta. Rediseo de procesos: Mtodo para lograr mejoras importantes en calidad, productividad, tiempo y costo de un proceso. El rediseo de procesos se basa usualmente en el empleo de tecnologa. Reingeniera: Mtodo de rediseo de procesos, que persigue lograr cambios dramticos y radicales en productividad, calidad, tiempo y costo. Ver rediseo de procesos. Retailing: Venta al consumidor final. Retailer es el comerciante detallista. Return: En el modelo SCOR significa gestionar las devoluciones. Pueden ser devoluciones que los clientes hacen a la empresa o que la empresa hace a sus proveedores. SCOR (Supply Chain Operations Reference Model): Modelo de referencia de procesos y actividades de SCM, que sirve para modelar y efectuar comparaciones de benchmarking. Es impulsado por el Supply Chain Concil. Source: Significa obtener mercadera, mediante compras, consignacin, trueque u otros medios. Se utiliza en el modelo SCOR. Stakeholder: Partes interesadas: Los clientes, los proveedores, los accionistas, los empleados, la sociedad. Stock: Inventarios. Strategic Sourcing: Abastecimiento con una visin estratgica. Supply Chain Council: Asociacin de profesionales, que han desarrollado y mantienen el modelo SCOR.
Supply Chain Management: es la interrelacin de los procesos comercial,
logstico y financiero, desde el cliente final hasta los primeros proveedores relevantes, para suministrar bienes y servicios que brinden valor al cliente final y a otras partes interesadas. Trazabilidad: Rastreabilidad. Es la capacidad de rastrear la historia de un producto, llegando incluso a las materias primas, partes o componentes. Vendor Managed Inventories (VMI): Mtodo para reponer inventarios en una tienda, que consiste en que las decisiones de qu productos reponer, cunto reponer y cundo, estn a cargo del proveedor. El cliente luego paga lo que consume. VMI: Ver Vendor Managed Inventories VICS: Iniciales de Voluntary Interindustry Commerce Standards Association. World Class Logistics: Logstica de clase mundial. Estudio realizado por el CLM (ver CLM) y la Universidad de Michigan, para entender las mejores prcticas logsticas de nivel mundial.
DEL LIBRO SUPPLY CHAIN MANAGEMENT, JORGE H. CHAVEZ Y