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Universit Cattolica del Sacro Cuore

Percorsi Abilitanti Speciali, a.a. 2014/15


Laboratorio di Didattica e Tecnologie dell'Istruzione

FORMAT PER LA PROGETTAZIONE DI UN EAS


Nome del Gruppo
Componenti del Gruppo

Titolo dell'EAS (argomento)


Target (classe, et alunni...)
Disciplina
Competenza/e che l'EAS mira a sviluppare

Pas-seremo
Silvia Desenzani, Serena Di Cesare
Erica Gandaglia, Giorgio Guindani
ALIMENTA LAPPRENDIMENTO
Classe seconda, scuola secondaria di primo grado, 12 anni
Scienze
COMPETENZE SCIENTIFICHE
Sviluppa semplici schematizzazioni e modellizzazioni di
fatti e fenomeni ricorrendo a misure appropriate e a
semplici formalizzazioni.
Sviluppa la cura e il controllo della propria salute
attraverso una corretta alimentazione.
COMPETENZE DIGITALI
Utilizza i dispositivi tecnici.
Pubblica contenuti inerenti allargomento affrontato.
COMPETENZE SOCIALI
Promuove la collaborazione tra pari.
Si confronta e rispetta le idee dei compagni.

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Cosa sapr/sapr fare l'educando/formando


al termine di questo EAS?

Sceglie i corretti prodotti alimentari.


Distingue i principi fondamentali per nutrirsi in modo
equilibrato.
Consulta i materiali didattici forniti dallinsegnante
attraverso i dispositivi tecnici.
Analizza criticamente il materiale dato dal docente.
Sceglie nel web informazioni significative relative al tema
dellEAS.
Produce un artefatto digitale e lo pubblica per la
condivisione seguendo le indicazioni dellinsegnante.
Si rapporta al gruppo dei pari, ascoltando e condividendo
idee.

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MOMENTO PREPARATORIO
COSA FA IL DOCENTE IN CLASSE
FASI

DESCRIZIONE

FASE 1
PROBLEM
FINDING

LANCIO e FOCUS

FRAMEWORK
CONCETTUALE DI
AVVIO
Introduzione al
significato
dellargomento
alimenta
lapprendimento

Alcuni giorni prima dellinizio dellEAS, linsegnante suggerisce ai ragazzi di osservare la


confezione della loro merendina.
Il giorno della lezione, linsegnante introduce largomento attraverso una presentazione
schematica della nuova unit di apprendimento utilizzando una mappa in mindomo
http://www.mindomo.com/it/mindmap/0e053f7cfe9344f0b9933cb1902dde63

Tratta alcuni concetti fondamentali per affrontare il nuovo argomento e lasciando loro
spunti di riflessione.

Linsegnante mostra ai ragazzi Edmodo e la loro classe virtuale, luogo dove troveranno
tutto il lavoro, potranno condividere le risorse, confrontarsi e chiedere sostegno a
docente e compagni.

APP e STRUMENTI
CONSIGLIATI
PC
Edmodo
Videoproiettore
Mindomo

TEMPI

20 minuti

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Spiega come accedere, il codice del gruppo e che tutto il materiale si trova in un particolare
folder chiamato SCIENZE.

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FASE 2
PROBLEM
FINDING

ASSEGNA AGLI
STUDENTI LE
ATTIVIT
HOMEWORK E
PREPARA SCHEDE
DI DOMANDE
E/O
OSSERVAZIONI
BREVI

45 minuti
Linsegnante prepara il materiale per lhomework che condivider attraverso Edmodo:

Un video: http://www.alfemminile.com/video-attualita/2mila-calorie-in-immagini-

PC
Edmodo

n232572.html
Word

Una checklist di azioni da compiere come aiuto per gli studenti


videoproiettore

https://www.dropbox.com/s/4o2eywrzip5oj4x/AZIONI%20DIDATTICHE.docx?dl=0

Un file di domande per la riflessione sul materiale fornito, che dovr essere condiviso poi
da ciascuno studente attraverso Edmodo tre giorni prima della prossima lezione di
scienze.

https://www.dropbox.com/s/sj8yaqua9uww9h5/SCHEDA%20DI%20RIFLESSIONE.docx?dl=0

Scrive nel gruppo in Edmodo un post di benvenuto ricordando ai ragazzi di analizzare il materiale
e seguire lordine di lavoro indicato.

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FASE 3
PROBLEM
FINDING E
PROBLEM
SOLVING

Crea il folder SCIENZE ed inserisce tutto il materiale

Dopo aver letto ed analizzato le schede che i ragazzi hanno condiviso su Edmodo, linsegnante
prepara una bacheca per riprendere ed approfondire largomento in modo da poterne poi
discutere in classe.

HOMEWORK
Analizza
domande e
osservazioni
inviate dagli
studenti su
Homework

PC
Documenti
condivisi
Edmodo
Padlet

15 minuti

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COSA FANNO GLI STUDENTI IN CLASSE


FASI

DESCRIZIONE

LANCIO e FOCUS

FASE 1
PARTECIPAZIO
NE AL
FRAMEWORK
CONCETTUALE
DEL DOCENTE
(in classe)

APP e STRUMENTI
CONSIGLIATI

TEMPI

Carta, penna
Discussione, domande

Per qualche giorno, prima di scartare la merendina osservano la confezione e si


chiedono il fine di tale attivit.

Gli alunni seguono la spiegazione dellinsegnante, prendono appunti sul


quaderno/libro/tablet e pongono domande. Partecipano alla discussione facendo
riferimento al loro vissuto e a conoscenze pregresse.

Quaderno/libro
Tablet

20
minuti

PROBLEM
FINDING

FASE 2
PROBLEM
FINDING
(Avvio della
ricerca per la
presa di
coscienza dei

Carta, penna
Homework

I ragazzi accedono ad Edmodo utilizzando le loro credenziali ed il codice dato


dallinsegnante; rivedono il materiale analizzato in classe, leggono con attenzione
quali sono le azioni didattiche da seguire cos da svolgere il lavoro nel giusto
ordine.

Smartphone/Tablet
PC/Navigazioni
File condivisi
Edomodo

15
minuti

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problemi)

Rispondono agli input del docente, visualizzano il video e il documento di word


delle azioni didattiche.
Fanno ricerca: cercano di approfondire gli argomenti proposti facendo ricerca in
internet per chiarire alcuni dubbi.
Si confrontano tra loro e con linsegnante nel gruppo in Edmodo e lasciano il loro
post in padlet.

FASE 3
PROBLEM
FINDING E
PROBLEM

Homework

Formulano domande ed idee rispondendo alle domande date dallinsegnante


nella scheda di riflessione.

PC
Appunti
File condivisi
Edmodo

15
minuti

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SOLVING

Inviano i loro report al docente.

(analisi dei
problemi)

MOMENTO OPERATORIO
IN CLASSE
COSA FA IL DOCENTE IN CLASSE
FASI

DESCRIZIONE

FASE 1
ANALIZZARE

FRAMEWORK
CONCETTUALE
APPROFONDITO

Trasposizione,
mediazione.

LANCIO e FOCUS

APP e STRUMENTI
CONSIGLIATI

20 minuti
Linsegnante riprende il lavoro dei ragazzi e le loro considerazioni ed estrapola le parole
chiave emerse

PC
Videoproiettore

Dellargomento
stimolo,
proposto come
Homework,
nella fase
preparatoria

TEMPI

Edmodo per la
condivisione di file
Mapping (Mindomo).

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Tag Cloud (Wordle).

FASE 2
ORGANIZZARE

ORGANIZZA LE
ATTIVIT DEI
GRUPPI

Allattivit aggiunge una sintesi dei concetti ( framework concettuale) importanti mediante
https://www.mindomo.com/mindmap/d0c13723aeba4618beec29a690df85a7
Presenta un approfondimento sui principi nutritivi
http://slideplayer.it/slide/581612/#.VITPS1EULVA.google_plusone_share
(presenta ppt PRINCIPI NUTRITIVI visualizzabile in edmodo).

Linsegnante, volendo stimolare le competenze sociali , suddivide la classe in piccoli gruppi


eterogenei.

Presentazioni (.ppt)
LIM/VIDEOPROIETTORE

45 minuti

Regolazione

PC
Edmodo

Il docente divide
la classe in gruppi
eterogenei per
capacit e
numera i gruppi;

Word
videoproiettore

Definisce le
modalit di
lavoro e il target;

Supporta i singoli
e i gruppi nello
svolgimento e
nellapprofondim
ento.

Linsegnante condivide in Edmodo il materiale che ciascun gruppo dovr utilizzare per
svolgere il lavoro in classe; ad ogni gruppo verr indicato il nome del file da scaricare.
Ciascun gruppo entra in Edmodo e clicca sul link sotto riportato che invia a Mindomo: li
trover uno schema da compilare, indicando le percentuali di nutrienti per ciascuno dei 5
personaggi riportati
https://www.mindomo.com/mindmap/ciascuno-ha-la-propria-dieta-

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Chiarisce i punti
oscuri, guida,
orienta, offre
suggerimenti sui
contenuti e gli
strumenti.

FASE 3
APPLICARE
Documentazion
e

MONITORAGGIO
E PUBBLICAZIONE
Monitora
comportamento
e
apprendimento;
Coordina le
presentazioni in
plenaria degli
studenti;
Sintetizza i
risultati raggiunti
in una lesson
conclusiva

5add21b5b1754c19b7ef897815064305
Una volta compilata la mappa con le percentuali, ciascun gruppo deve redarre un
areogramma riportando le percentuali e presentandole ai compagni.

Il docente ricorda che il materiale fornito per lhomework rimane consultabile nella cartella
SCIENZE di Edmodo;

Il docente osserva il lavoro in classe, si sofferma nei vari gruppetti rispondendo alle loro
domande, dando consigli e ricordando le competenze sociali.

Il docente, girando tra i banchi, prende nota di alcune osservazioni fatte sul lavoro dei vari
gruppi attraverso uno specifico strumento (Class Dojo);

1 ora

LIM

Class Dojo

Word

Power Point

Edmodo

videoproiettore

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Durante il lavoro linsegnante valuta la capacit di lavorare in gruppo di ciascuno studente e


limpegno.

Linsegnante condivide le osservazioni fatte durante lo svolgimento delle attivit in classe e


mostra ai ragazzi il report con le indicazioni sulla positivit del lavoro svolto da ciascuno
studente

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e dalla classe in generale.

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COSA FANNO GLI STUDENTI IN CLASSE


FASI

DESCRIZIONE

FASE 1
ANALIZZARE

Partecipano al framework
concettuale
approfondito in base a
ci che hanno svolto a
casa
Fanno domande e
interventi.
Ascoltano la lesson
orientativa del docente.

Discussione
collaborativa

FASE 2
ORGANIZZARE
Collaborazione
e ricerca

AVVIO ATTIVIT DEI GRUPPI


Condividono
con
i
componenti del gruppo
Checklist,
Webquest,
esercizi da svolgere.
Esplorano
le
risorse,
visualizzano
i
link,
consultano il materiale.
Decidono il prodotto da
realizzare.
Usano strumenti/software

LANCIO e FOCUS

Gli studenti ascoltano le considerazioni e le spiegazioni dellinsegnante e


intervengono per giustificare i loro lavori.

APP e STRUMENTI
CONSIGLIATI
Carta e penna

I ragazzi fanno domande, partecipano alla discussione e annotano prendono


appunti cercando di annotare le informazioni importanti che potrebbero
essere utili per lattivit successiva.

Gli studenti si suddividono in gruppi eterogenei secondo le indicazioni


delinsegnante;

Carta e penna per


prendere appunti;

Gli studenti scaricano il file di esercitazione da Edmodo e consultano il


materiale messo loro a disposizione.

Word
Edmodo

Lavorando in gruppi cercano lattivit proposta e si interrogano sui dubbi;


utilizzano i post su Edmodo per comunicare con altri gruppi.

20
minuti

PC da cui possono
riprendere la propria
scheda di riflessione

TEMPI

45
minuti

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FASE 3
APPLICARE
Learning by
doing

collaborativi
e
comunicano
con
i
componenti degli altri
gruppi.
Si avvalgono del supporto
del docente coach.
LAVORO DI GRUPPO

Decidono quali
materiali prodotti
utilizzare.
Assemblano i
materiali nella
presentazione che
vogliono preparare.
Distribuiscono i
compiti di
presentazione.
Sintetizzano i
risultati raggiunti.
Pubblicano i loro
prodotti.

1 ora
Gli studenti, conclusa la prima parte dellattivit data dallinsegnante,
presentano ai loro compagni i grafici prodotti con Excel.

Presentazione Ppt
Mindomo
Excel

impiegata

Pubblicazioni on line
attraverso Edmodo
carboidrati
proteine
lipidi

Organizzano il lavoro di presentazione in classe.


Il lavoro viene presentato attraverso 3 slide in ppt.
Condividono in Edmodo il loro elaborato con il docente.

Edmodo

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MOMENTO DI DEBRIEFING
IN CLASSE - PLENARIA

COSA FA IL DOCENTE IN CLASSE IN PLENARIA


FASI

DESCRIZIONE

FASE 1
OSSERVARE
DISCUTERE,
ANALIZZARE
VALUTARE GLI
ARTEFATTI

ESPERIENZA
CONCRETA
OSSERVAZIONE
RIFLESSIVA
(108-109)

LANCIO e FOCUS

Il docente prepara la scaletta del debriefing:

divide la classe negli stessi piccoli gruppi; assegna, a ciascun gruppo, il


compito di valutare il lavoro svolto da altri compagni;

APP e
STRUMENTI
CONSIGLIATI
PC
Edmodo
Word
Propone:
Scheda
ANSWER
File word :
lavorare in
piccoli gruppi

TEMPI

1h

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Predispone la
rubrica di
valutazione

ricorda ai ragazzi che tutto il materiale sempre disponibile nella loro classe
virtuale in Edmodo;

chiede ai ragazzi di analizzare il lavoro dei compagni e di cercare eventuali


errori, imprecisioni e dare consigli;

chiede quindi a ciascun gruppo di completare la scheda Answer&Questions


condivisa in Edmodo;
(https://www.dropbox.com/s/2ni3no3oco1v9m8/Scheda%20Answer%
26Questions.docx?dl=0 ) e poi di condividere in Edmodo il lavoro di analisi;

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chiede ai ragazzi di analizzare le dinamiche del proprio gruppo seguendo i


punti proposti nella scheda

https://www.dropbox.com/s/y3m6zix98y2nbni/lavorare%20in%20picc
oli%20gruppi%20%C3%A8%20....docx?dl=0 ;

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FASE 2
CONCETTUALIZZARE

CONCETTUALIZZAZIO
NE ASTRATTA

Linsegnante legge i lavori condivisi da ciascun gruppo di studenti e si


sofferma su alcuni punti importanti. Elabora una mappa concettuale per
condividere alcune osservazioni con gli studenti.

Mappe
concettuali
(POPPLET)

30
minuti

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SPERIMENTAZIONE
ATTIVA

https://www.dropbox.com/s/sdeum0f9k61m1mo/schema%20revisione.pdf?dl=0

Mindomo
videoproiettore

Richiama i principali contenuti che tutti devono conoscere.

https://www.dropbox.com/s/vrnvnqmtcp7s5y2/cose%20da%20sapere.pdf?dl=0

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Linsegnante termina lattivit confrontandosi con i ragazzi sulla relazione di


classe
e
le
competenze
sociali.
(https://www.dropbox.com/s/m56w56rtjap75es/relazioni%20positive.
pdf?dl=0
;

https://www.dropbox.com/s/l20e8x4ui7m2gws/relazioni%20impegnat
ive.pdf?dl=0 )

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Relazioni positive

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Relazioni impegnative

FASE 3
PUBBLICARE

TENERE TRACCIA DEI


LAVORI DEGLI
STUDENTI, DELLE
DOMANDE EMERSE

Linsegnante comunica ai ragazzi che tutti i file prodotti in classe si trovano


nella cartella SCIENZE che rester condivisa in Edmodo.

Edmodo
Dropbox

10
minuti

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NEL DEBRIEFING E
CONDIVIDERE I
PRODOTTI.

File
condivisi

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Il docente consiglia ai ragazzi di creare un proprio eportfolio in dropbox in


modo da avere sempre e ovunque tutto il materiale a loro disposizione.

COSA FANNO GLI STUDENTI IN CLASSE IN PLENARIA


FASI

DESCRIZIONE

FASE 1
DISCUTERE,
ANALIZZARE

ESPERIENZA CONCRETA
OSSERVAZIONE RIFLESSIVA
ANALIZZA CRITICAMENTE
GLI ARTEFATTI

LANCIO e FOCUS

Gli studenti si dividono in gruppi e analizzano la scheda Answer&Questions


che linsegnante ha inserito in edmodo; si confrontano, discutono e
decidono come rispondere alle domande proposte dal docente.

https://www.dropbox.com/s/8wf6i83xo3t2jsn/Scheda%20Answer%2
6Questions%20-%20vitamine.docx?dl=0
https://www.dropbox.com/s/8u3gtzu3t9hterq/lavorare%20in%20pic
coli%20gruppi%20%C3%A8%20...%20-%20proteine.docx?dl=0

APP e STRUMENTI
CONSIGLIATI
Scheda ANSWER
Scheda lavorare in
piccoli gruppi
Edmodo

TEMPI

1h

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caricano il loro materiale in Edmodo;

Word
PC

FASE 2
METARIFLETTERE

SVILUPPA RIFLESSIONE
METACOGNIZIONE

FASE 3
PUBBLICARE

TENERE TRACCIA DEI


PRODOTTI E CONDIVIDERLI

Gli studenti ascoltano il framework concettuale dellinsegnante e intervengono


nella discussione.

Mappaconcettuale
(POPPLET)

30
minuti

Seguendo il consiglio dellinsegnante, creano una cartella personale in dropbox.

Edmodo

10
minuti

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Dropbox
File condivisi

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RUBRICA VALUTATIVA PER LIVELLI


Livelli

Livello raggiunto
10

Livello raggiunto
9-8

Livello raggiunto
7-6

Livello raggiunto
5-4

Dimensioni
Dimensione
legata
disciplina scientifica:

alla Calcola correttamente e con


sicurezza il giusto apporto di
calorie in una dieta
Sviluppa semplici
equilibrata schematizzando
schematizzazioni e
in modo appropriato e
modellizzazioni di fatti e
completo i risultati
fenomeni ricorrendo a
misure appropriate e a
semplici formalizzazioni.

Calcola correttamente
lapporto di calorie in una
dieta schematizzando i
risultati

calcola lapporto di
calorie in una dieta in
modo non del tutto
corretto con semplici
schematizzazioni

calcola lapporto di calorie in


una dieta e schematizza in
modo non autonomo

Dimensione
legata
disciplina scientifica:

Sceglie correttamente gli


alimenti di una sana dieta

Sceglie alimenti in modo


non del tutto corretto in
una dieta e non sempre
collega correttamente i
principi nutritivi agli

Sceglie parzialmente gli


alimenti di una dieta e collega
i principi nutritivi agli alimenti
solo con laiuto
dellinsegnante

alla Sceglie con criterio e


motivando correttamente
gli alimenti di una sana dieta
Sviluppa la cura e il controllo
facendo riferimento ai
della propria salute
principi nutritivi e al
attraverso una corretta

E individua i principi
nutritivi correttamente

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alimentazione.

fabbisogno alimentare

Dimensione digitale:

Consulta con sicurezza e


completa autonomia i
materiali didattici forniti
dallinsegnante attraverso i
dispositivi tecnici.

Consulta con autonomia i


materiali didattici forniti
dallinsegnante attraverso
i dispositivi tecnici.

Consulta con qualche


insicurezza e i materiali
didattici forniti
dallinsegnante attraverso
i dispositivi tecnici.

Consulta i materiali didattici


forniti dallinsegnante
attraverso i dispositivi tecnici
solo in modo guidato.

Produce un artefatto
digitale e lo pubblica per la
condivisione in modo
corretto, autonomo e
originale.

Produce un artefatto
digitale e lo pubblica per
la condivisione in modo
corretto.

Produce un artefatto
digitale e lo pubblica per
la condivisione seguendo
le indicazioni
dellinsegnante.

Produce un artefatto digitale e


lo pubblica per la condivisione
solo in modo guidato.

Partecipa con vivo interesse


ed in modo costruttivo. Si
confronta con
atteggiamento positivo e
collaborativo e rispetta le
idee dei compagni.

Partecipa attivamente ed
in modo costruttivo. Si
confronta e ascolta le
idee dei compagni.

Partecipa con sufficiente


interesse, non sempre
rispettando i tempi di
intervento e le opinioni
altrui.

Partecipa occasionalmente e
talvolta in modo poco
pertinente, rispettando le
regole solo su sollecitazione
ed poco rispettoso delle
opinioni altrui.

Utilizza i dispositivi tecnici

Dimensione digitale:
Pubblica contenuti inerenti
allargomento affrontato

Dimensione sociale:
Sa rapportarsi al gruppo dei
pari, ascoltando e
condividendo idee.

alimenti corrispondenti

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