Revolução Agroecológica

REVOLUO AGROECOLGICA
Braulio Machn Sosa, Adiln Mara Roque Jaime,

Dana Roco vila Lozano, Peter Michael Rosset
REVOLUO AGROECOLGICA
O Movimento de Campons
a Campons da ANAP em Cuba
ANAP
Asociacin Nacional de Agricultores Pequeos
Calle 1, No. 206, entre Lnea y 13, Vedado
Ciudad de La Habana, Cuba
Tel: +53 783 245 4145
rinter@anap.org.cu
www.campesinocubanoanap.cu
La Va Campesina
Regin Norte Amrica
Medelln 311, interior 101, Col. Roma
Sur
Mxico, DF. C. P. 06760
Tel: +52-55-5584-3471
enlace@viacampesinanorteamerica.org
www.viacampesinanorteamerica.org
AUTORES
Braulio Machn Sosa: Asociacin Nacional de Agricultores Pequeos (ANAP-Cuba).

Adiln Mara Roque Jaime: Asociacin Nacional de Agricultores Pequeos (ANAP-Cuba).
Dana Roco vila Lozano: Instituto Universitario Latinoamericano de Agroecologa Paulo Freire
(IALA-Venezuela), Movimiento Sin Tierra (MST-Brasil), La Va Campesina.
Peter Michael Rosset: Comisin de Agricultura Campesina Sostenible, La Va Campesina

Internacional.
CUANDO EL CAMPESINO VE, HACE FE

Revolucin agroecolgica: el Movimiento de Campesino a Campesino de la ANAP en Cuba
2010, Asociacin Nacional de Agricultores Pequeos y La Va Campesina.
Primera edio: Cuba, 2010.
Segunda edio: Mxico, 2011.
Primeira edio em lngua portuguesa: Brasil, 2011.
Crditos desta edio
Coordenao editorial: Peter Michael Rosset.
Traduo: Ana Corbisier
Reviso: Ceres Hadich e Marina Tavares
Projeto grfico: Carrete, servicios editoriales (carretediciones@gmail.com).
Capa e diagramao: Krits Estdio
Fotos: Autores/as, ANAP, Programa Conjunto de Oxfam Internacional em Cuba.
A pesquisa e a redao deste livro foram financiadas pelo programa conjunto de Oxfam Internacional
em Cuba. A traduo lingua portuguesa foi financiada pelo governo do pas Basco por meio do
Programa FOCAD. autorizado o uso e a reproduo deste livros com fins no comerciais, desde que
citando a fonte. Com o intuito de avaliar o impacto desta publicao, agradecemos o contato atravs
do correio: oxcan@enet.cu.
SUMRIO
Agradecimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Unidos, seguiremos adiante
Prlogo da ANAP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Globalizemos a luta, a esperana e o conhecimento campons
Prlogo da Via Campesina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Compartilhar com o mundo a experincia adquirida
Prlogo da Oxfam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Resumo executivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Introduo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Captulo 1
Herana colonial Capital estadunidense Revoluo e Reforma Agrria
Auge e declnio da Revoluo Verde . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . 34
Captulo 2
Colapso do bloco socialista Perodo Especial Cincia e tradio
Substituio de insumos Novas formas de organizao
Necessidade de uma metodologia social. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
46
Captulo 3
Chegada do Campons a Campons a Cuba
Metodologia Comunicao horizontal Princpios e atividades .
. . . . . . . . . 60
Captulo 4
Movimento poltico Estrutura da ANAP e sua importncia
na converso do CAC em Movimento Nacional Cinco passos
da metodologia CAC Uma nova figura: o coordenador . . . . . . . . . . . . . .
75
Captulo 5
Cresce o Movimento Inovaes metodolgicas: experincia
de Banes e classificao de roas Avanos nas CPA
Resilincia de roas agroecolgicas frente aos furaces
Criatividade camponesa Formao e capacitao. . . . . .
. . . . . . . . . . 91
Captulo 6
Diversificao de papis mediante prticas agroecolgicas
A substituio de geraes Leis e garantias para a mulher cubana
Movimento Agroecolgico: buscando a equidade de gnero . . . . . . . . . . . 119
Captulo 7
Polticas e programas promovidos pelo Estado Outros programas da ANAP
Meios de comunicao Vrios aliados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
Captulo 8
Concluses: a terra est ali, no h outro remdio seno faz-la produzir . . . . . . 143
AGRADECIMENTOS
o chegar ao feliz trmino deste trabalho de sistematizao, os autores

desejam expressar seu agradecimento queles que o viabilizaram.
Em primeiro lugar, Revoluo Cubana, por dignificar a vida do
homem e da mulher do campo: lhes entregou terras e recursos necessrios
para produzir, alfabetizou-os, deu-lhes assistncia mdica e tem melhorado,
dia a dia, ao longo de 50 anos, suas condies de vida em todas as zonas rurais.
Tudo isso facilitou, para estes camponeses e camponesas, desenvolvam uma
agricultura ecolgica e contribuam de forma significativa para a soberania
alimentar do povo cubano.
ANAP, organizao que agrupa camponesas e camponeses cubanos e que,
por meio de sua estrutura, tem contribudo para implementar a metodologia
de Campons a Campons. Queremos fazer um agradecimento especial a seu
presidente, Orlando Lugo Fonte, que desde o incio confiou nas potencialidades da agricultura ecolgica, considerando-a uma estratgia essencial para
defender a Revoluo, e a transformou em Movimento. Agradecimentos lhe
so devidos por facilitar e atribuir um papel significativo a este processo de sistematizao, til sem dvida para o futuro do Movimento Agroecolgico na
associao que dirige. Agradecemos especialmente a dois colaboradores-chave
dentro da ANAP: Debora Lao Calaa, coordenadora nacional do Movimento
Agroecolgico, e Mario La O Sosa, diretor de Relaes Internacionais.
7
Agradecimentos
A ONG Po para o Mundo (PPM) e o Comit Catlico Contra a Fome

e pelo Desenvolvimento (CCFD, na sigla em francs), que contribuiram com
o financiamento do projeto inicial de Promoo Agroecolgica de Campons
a Campons.
Agradecimentos tambm Oxfam, que alm de colaborar financeiramente com o Movimento, tem facilitado este processo de sistematizao, mantendo sua ateno permanentemente voltada para o desenrolar dos estudos
e a formatao do documento final. Aos coordenadores e coordenadoras, facilitadores e facilitadoras, promotores e promotoras, os quais em cada oficina
realizada, participaram com modstia e simplicidade, expressando suas opinies e relatando suas experincias sobre a agroecologia e a metodologia de
promoo do CAC, o que valorizou significativamente este documento. A
todos os camponeses e camponesas que permitiram visitas e intercmbios em
seus estabelecimentos e, com a humildade que os caracteriza, compartilharam
suas interessantes experincias e conhecimentos sobre agroecologia.
Comisso de Agricultura Camponesa Sustentvel da Via Campesina
Internacional (LVC), e a todas as famlias camponesas e indgenas do mundo, base das organizaes camponesas membros da LVC. Esperamos que a
experincia cubana possa servir de exemplo inspirador e de fonte de ideias,
em sua luta por apropriar-se de seus sistemas produtivos e, ao mesmo tempo,
transform-los, em prol da Me Terra e da soberania, inicialmente muito diferentes. A todas e todos que tornaram possvel esta sistematizao, uma gratido infinita, porque esta tem sido sem dvida uma das tarefas mais belas que
a equipe de trabalho tem enfrentado.
Globalizemos a Luta! Globalizemos a Esperana!

(Palavra de ordem da Via Campesina)
Muito obrigado,
Braulio Machn Sosa, ANAP
Adiln Mara Roque Jaime, ANAP
Dana Roco vila Lozano, MST-Brasil e IALA-Venezuela
Peter Michael Rosset, LVC Internacional
UNIDOS,
SEGUIREMOS ADIANTE
Prlogo da ANAP
onsidero o presente trabalho de sistematizao das experincias surgidas

durante a implementao da agroecologia e da agricultura sustentvel
nas economias camponesas e cooperativas cubanas, como uma oportunidade e, ao mesmo tempo, um momento necessrio de reflexo e aprendizado.
Penso que os avanos que conseguimos so eloquentes por si mesmos. No
entanto, estamos conscientes de que apenas iniciamos o caminho no importante propsito de fazer com que a agricultura cubana seja cada dia mais sustentvel, a fim de garantir a segurana alimentar do povo e reafirmar a soberania na mais indispensvel das necessidades humanas: a alimentao.
Quando comeamos a trabalhar, guiados por este nobre propsito, s sabamos que nossas necessidades eram muitas e os obstculos, incontveis.
Buscvamos alternativas e estvamos nos anos difceis da dcada de 90 do sculo passado, carregados das turbulncias e ameaas econmicas, polticas e
ambientais, que para Cuba eram ainda mais brutais por ocorrerem submetidas
ao recrudescimento do bloqueio estadunidense, que hoje j se aproxima dos
50 anos de amarga existncia.
Tais circunstncias impuseram aos camponeses cubanos, como a todo o
povo, uma dura prova: resistir para conservar as conquistas alcanadas pela
Revoluo e seguir adiante com ela.
Em minha experincia, algo est muito claro, a ponto de ser praticamente
uma convico. Para alm das dificuldades, a ns cubanos nos tem fortalecido
9
10
Prlogo da ANAP
a deciso de vencer tendo como principal arma a frrea unidade do povo e de

suas instituies em torno da Revoluo, assim como a solidariedade e o reconhecimento de nosso esforo por parte de pessoas e organizaes amantes
do progresso e da justia. Durante os anos mais difceis do Perodo Especial,
incontveis e criativas foram as solues encontradas por nossos camponeses
e pesquisadores de cincias agrcolas.
Havia um objetivo e uma prioridade: recuperar nossos sistemas agrcolas e
produzir o necessrio para alimentar-nos.
No entanto, necessitvamos de conceitos integradores e modeladores das
mudanas que j se mostravam imprescindveis e os encontramos na agroecologia. Por sua vez, precisvamos reforar e adequar os mtodos de trabalho,
para acelerar os processos de inovao camponesa e a transmisso das melhores experincias, com mais compromisso social. Para tanto, muito contribuiu
a metodologia de Campons a Campons.
Compreendemos a importncia destes fatores e percebemos a grande receptividade que aquela metodologia tinha junto a nossos camponeses, razo
pela qual nos propusemos a integr-los e a desenvolver com eles um movimento nacional de produtores agroecolgicos. Isso implicou novos desafios:
seu alcance nacional, o mbito da convocao e a mobilizao das massas
camponesas. No entanto, graas ao contedo e ao prolongamento no espao e no tempo da meta a que nos propnhamos, abriu-se a possibilidade de
inserir nosso trabalho em importantes programas implantados no pas, assim como de articular nossas aes s de outras instituies interessadas no
assunto.
Depois de pouco mais de onze anos de trabalho, os resultados so tangveis e
animadores. Mais de 100 mil famlias envolvidas, milhares de hectares protegidos por medidas de conservao e a produo de adubos orgnicos que se transformou em prtica comum e massiva entre nossos camponeses: por exemplo,
em todas as cooperativas do pas j se produz o hmus de minhoca. Um processo constante de diversificao, empreendido desde os anos difceis do Perodo
Especial, continua a consolidar-se, medida que se integra o conhecimento
cientfico ao resgate e valorizao das prticas da agricultura tradicional.
Consideramos que nosso avano foi rpido e, sobretudo, slido. Temos a
convico de que para isso tem existido um principal fator condicionante: a
Revoluo, que nos deu e garantiu a propriedade da terra, que nos desenvolveu
escolar, tcnica e socialmente; que nos inculcou os valores do coletivismo, a cooperao e a solidariedade. Mas que, principalmente, dignificou o homem e a
Prlogo da ANAP
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mulher do campo e os fez donos e

responsveis de muito mais do que
de seu lote. Tornou-os mulheres e
homens conscientes de sua responsabilidade: a alimentao do povo e
a proteo do meio ambiente, para
que as futuras geraes de cubanos
tambm possam comer e ter um
campo limpo e saudvel para viver.
Acredito que o Movimento
Agroecolgico de Campons a
Campons (MACAC) enfrenta
hoje maiores desafios e est em
condies de alcanar objetivos
muito mais ambiciosos. Aponto
apenas trs: envolver todas as famlias camponesas e cooperativas;
assimilar contedos qualitativamente superiores que permitam ao
Movimento ser a plataforma do desenvolvimento cientfico e tcnico requerido pela sustentabilidade da agricultura cubana; e, por ltimo, aumentar as
produes agropecurias, com o objetivo de alcanar a segurana e reafirmar
a soberania alimentar, em plena harmonia com a natureza.
Fundado no esprito solidrio que caracteriza o povo cubano e transformado nosso agradecimento em dever fraterno, satisfaz-me profundamente que
os resultados expostos neste livro tanto os positivos como as dificuldades
e deficincias que fomos vencendo e as que ainda persistem possam servir
a outras organizaes e pessoas interessadas na ao mais urgente e humana
que podemos realizar no incio deste sculo: acabar com a fome e proteger o
meio ambiente.
Reitero nosso agradecimento a todos os que tornaram possvel estes resultados. Fao isso baseado no compromisso revolucionrio de no frustrar a
esperana que possa inspirar o que aqui est exposto. Unidos, todas e todos,
seguiremos adiante.
Orlando Lugo Fonte
Presidente da ANAP
Cuba
Em Manati, Las Tunas.
GLOBALIZEMOS A LUTA,
A ESPERANA E O
CONHECIMENTO CAMPONS
Prlogo da Via Campesina
ste livro chega em um momento mais do que importante, necessrio na

luta do campesinato mundial e na de todos aqueles que se empenham
por uma soberania alimentar e pela defesa de nossos recursos naturais.
Estamos assistindo s graves consequncias do modelo capitalista de produo no campo. A FAO acaba de anunciar que pela primeira vez na histria
da humanidade chegamos a um bilho de pessoas que passam fome todos os
dias. As agresses contra a natureza tm gerado mudanas climticas que afetam no apenas aqueles que vivem no campo, como tambm quem vive nas
cidades, em todos os continentes.
A gua, por exemplo, transformou-se em uma mercadoria que os capitalistas
utilizam para obter lucros. Hoje, a Coca-Cola ganha mais dinheiro vendendo
gua do que refrigerantes: o litro de gua potvel ainda mais caro que o de gasolina. Isso nos diz que a vida em nosso planeta corre graves riscos, sobretudo para
os seres humanos, caso no sejam tomadas medidas urgentes. No se trata de paranoia, nem de loucura de ambientalistas. Todos os dias temos provas e comprovaes das nefastas consequncias deste modelo de produo (e de consumo).
Tudo isso acontece porque como descrevem nossos autores na introduo depois que o neoliberalismo globalizou a forma capitalista de explorao na agricultura, dois modelos de produo agropecuria esto em disputa
em todo o mundo.
De um lado, temos o modelo do agronegocio (agrobusiness): o domnio do
capital sobre a produo dos bens da natureza. Isto , a produo organizada
de acordo com o critrio do lucro mximo. Para consegui-lo, seus partidrios
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buscam aumentar cada dia a escala de produo, tornando a rea de monocultura cada vez maior. E, para viabilizar este projeto, necessitam de mquinas,
assim como de grande quantidade de agrotxicos.
O Brasil, por exemplo, transformou-se no maior consumidor mundial de
agroqumicos, aplicando 713 milhes de litros por ano. Isto significa 3 mil litros de agrotxicos por pessoa e 6 mil litros por hectare cultivado. Este modelo
de produo agride o meio ambiente, insustentvel e desloca a mo de obra;
portanto, antissocial. Alm do mais, s produz alimentos contaminados. Ou,
pior ainda, no produz alimentos: produz commodities, produz mercadorias, produz dlares. Sua prioridade, como se v, no gerar alimentos para as pessoas.
Do outro lado, temos a proposta de uma agricultura familiar e camponesa, que vem se desenvolvendo ao longo da histria humana. Este modelo de
agricultura baseia-se na diversificao de culturas, na no utilizao de agroqumicos e na harmonia entre todos os seres vivos da natureza.
Este modelo de agricultura , tambm, o nico que pode produzir alimentos sadios e viabilizar uma poltica de soberania alimentar, onde cada povo
possa e deva produzir seus prprios alimentos. Como nos advertia Jos Mart:
um povo que no consegue produzir seus prprios alimentos um povo escravo. Estava certo, porque este povo sempre depender de outros para sua
sobrevivncia.
Para poder desenvolver-se e sobreviver frente hegemonia do capital nossa
agricultura camponesa enfrenta grandes desafios em todo o mundo. Primeiro,
precisamos ser capazes de produzir alimentos sadios para toda a populao,
sem utilizar agrotxicos: um desafio impressionante, sem dvida. E, para ser
sustentveis ambientalmente, precisamos desenvolver tcnicas agrcolas de
produo que aumentem a produtividade do trabalho e a produtividade fsica
das reas cultivadas, sem agresses ao meio ambiente.
Por ltimo, precisamos desenvolver sistemas de produo que garantam o aumento da renda dos camponeses e trabalhadores do campo, para que tenham uma
vida melhor e para gerar alternativas de trabalho no agrcola, no campo, para
nossa juventude. Isto , que nossos sistemas de produo estejam articulados com
cooperativas, agroindstrias locais e processos educativos, que gerem novas formas de trabalho por meio do conhecimento cientfico para a juventude.
Os desafios so grandes e as respostas viro a longo prazo, mas dessas respostas
depender o futuro da humanidade. Para enfrentar tais desafios, o movimento
campons mundial deve buscar as respostas na sabedoria popular, organizando
os conhecimentos que a humanidade tem acumulado ao longo dos sculos, para
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us-los em cada bioma, em cada sistema

da natureza onde os povos vivem. Isto ,
precisa recorrer cincia, pois os conhecimentos cientficos no so seno a sistematizao de conhecimentos sobre a
realidade da natureza. Ao mesmo tempo,
necessita de uma organizao popular, dos
camponeses, com unidade de propsitos e
persistncia em seus objetivos.
Graas a toda sua histria revolucionria, que vem desde o sculo 19, o
campesinato cubano acumulou muitssimas experincias. Alm de ter passado
pela Revoluo Verde, manteve viva sua
Revoluo popular e leva j 50 anos de
resistncia contra todas as agresses do
imperialismo. Por isso, hoje o setor campons mais preparado, ideolgica e
cientificamente, para ajudar todos os camponeses e camponesas do mundo a
enfrentar os desafios impostos pelo capital.
Da, o importantssimo significado deste livro, como sntese da experincia camponesa cubana e sistematizao dessa vanguarda, que podem ser utilizadas e apropriadas pelas organizaes camponesas de todo o mundo.
Felicito os autores por este gigantesco esforo de sistematizao, que os
transforma em verdadeiros intelectuais orgnicos dos camponeses cubanos.
Com este trabalho, contribuem tambm para uma elaborao terica coletiva, uma forma de recuperar a riqueza da experincia histrica de um povo.
Sado tambm, com um afetuoso abrao, todos os camponeses e camponesas de Cuba, que vm resistindo por tanto tempo e agora, com humildade,
oferecem-nos suas experincias, para que em todos os pases do mundo, mantendo nossas especificidades no que se refere aos biomas naturais e caractersticas sociais, os movimentos camponeses possamos aproveitar sua experincia, para gerar novas solues e novas snteses, nesta luta permanente contra
o domnio do capital sobre os alimentos e a natureza.
Muito obrigado,
Joo Pedro Stedile.
Membro da Coordenao Nacional da Via Campesina-Brasil e do
Movimento Sem Terra (MST).
COMPARTILHAR COM O
MUNDO A EXPERINCIA
ADQUIRIDA
Prlogo da Oxfam
Oxfam tem estado presente em Cuba h mais de 15 anos e considera

que uma das principais razes de seu trabalho na ilha conhecer de
perto experincias valiosas, visando contribuir para sistematiz-las
e divulg-las, tanto em Cuba como no mundo. Estamos convencidos de que
para muitos pases e organizaes, a experincia cubana em temas de agroecologia, agricultura urbana, preveno e assistncia em caso de desastres naturais, promoo dos direitos das mulheres, ateno ao HIV-Aids etc., pode
ser um valioso instrumento em suas prticas e polticas, sem dvida de acordo
com as circunstncias concretas de cada contexto.
O grupo multidisciplinar de autores/as que sistematizou a experincia
cubana apresentada neste livro vai desde o tcnico experimentado da ANAP
na provncia central de Sancti Spritus, Braulio Machn, a professoras com
os ps to na terra como Adiln Roque, do Centro Nacional de Capacitao
da ANAP, Dana Roco vila, do Instituto Universitrio Latino-americano
de Agroecologia (IALA) onde trabalha, representando o Movimento dos
Trabalhadores Rurais Sem Terra, do Brasil , at Peter Rosset, conhecido militante e pesquisador do tema.
Isto , a viso global encontra-se aqui com a experincia local, e a prtica
com o ensino. Este livro mostra isso mesmo, mas, tambm, a inspirao que
os/as autores/as receberam em suas numerosas entrevistas e encontros com
famlias camponesas agroecolgicas, lderes locais, ativistas e quadros tomadores de decises, que so os/as verdadeiros/as protagonistas deste trabalho e
a quem devemos, por isso, nosso mais profundo agradecimento.
Este livro tem, tambm, o difcil desafio de satisfazer um amplo pblico,
que vai desde a mulher camponesa agroecolgica em Cuba, at o/a dirigente
de uma organizao camponesa ou poltico/a interessado/a em qualquer pas
do Sul ou do Norte. Em nossa opinio, este pblico ser alcanado porque os
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Prlogo da Oxfam
testemunhos e elogios foram complementados com a formulao de desafios

e a anlise crtica do passado.
E ainda, no processo de sistematizao realizado neste trabalho, chegamos a confirmar a importncia da experincia agroecolgica cubana baseada
no mtodo de Campons a Campons, pois esta experincia de massas envolveu muito mais do que as 110 mil famlias participantes do Movimento
Agroecolgico que o viabilizaram.
Por outra parte, ao vincular a prtica poltica, o livro ilustra tambm o
antagonismo entre um modelo agroecolgico de convivncia respeitosa com o
entorno e baseado na roa familiar, e a nefasta lgica da Revoluo Verde que
assombrosamente superou at barreiras ideolgicas e continua brilhando, recebendo volumosos subsdios pblicos de muitos lugares, atrs de lucros a curto
prazo para uns poucos, a um custo demasiado alto, pago pela prpria base de nossa sobrevivncia: os solos, a gua e a biodiversidade. Os/as autores/as assumiram
a tarefa de explicar as particularidades do contexto e da experincia cubana.
Mas no apenas isso. Evidenciaram tambm que aqui como se diz h
para todos/as, e que quase qualquer contexto presta-se para avanar na opo
agroecolgica, que exige mnimos insumos externos e, ao mesmo tempo, muito esforo, criatividade e vontade pessoal e poltica.
Vale destacar tambm a descrio que fazem os autores de como o
Movimento Agroecolgico obteve mudanas de atitude e de viso entre o
campesinato cubano, em um curto espao de tempo. Para dar um exemplo:
h 20 anos o hmus de minhoca no passava de uma experincia piloto nos
institutos de pesquisa cubanos; e hoje, ao contrrio, prtica cotidiana apreciada em todo o pas; poltica nacional, graas ao convencimento obtido
entre os/as produtores/as e tomadores de decises. O que confirma que estes
processos, embora no sejam fceis, so perfeitamente possveis.
Como organizao internacional de cooperao, a Oxfam agradece a
oportunidade de ter podido acompanhar este processo e o Movimento
Agroecolgico de muitas e diferentes maneiras. E, por isso, esperamos que
esta publicao contribua para o fortalecimento da agroecologia por meio
do mtodo de Campons a Campons, em Cuba e em muitos outros pases,
como instrumento na luta por um planeta mais justo e com melhor qualidade
de vida para todos/as, uma luta que compartilhamos com organizaes como
a ANAP e a Via Campesina.
Beat Schmid.
Coordenador da Oxfam-Cuba.
RESUMO EXECUTIVO
Revoluo Agroecolgica:
O Movimento de Campons a Campons da ANAP em Cuba
Quando o campons v, ele acredita
ste livro sistematiza pouco mais de dez anos de experincia em Cuba do

Movimento Agroecolgico de Campons a Campons (MACAC), da
Associao Nacional de Agricultores Pequenos (ANAP), membro da
Via Campesina Internacional.
O MACAC um movimento de massas promovido pela ANAP entre suas
bases camponesas para transformar seus sistemas de produo por meio da
agroecologia. Desta maneira, o setor campons est obtendo ndices produtivos cada vez mais altos com menores custos, sobretudo em divisas. Tambm
est contribuindo cada vez mais para a produo nacional total de alimentos
e est resistindo melhor tanto aos embates das mudanas climticas (furaces,
por exemplo), como ao bloqueio econmico estadunidense contra a ilha.
Histria do agro cubano: Colnia, Revoluo, Perodo Especial
Para melhor compreenso, antes de entrar profundamente no tema principal, retoma-se no livro a histria da agricultura em Cuba desde a Colnia
(captulo 1), passando pelas diferentes etapas da Revoluo: os anos de auge
da Revoluo Verde, o colapso das relaes com o bloco socialista e a crise
decorrente, chamada Perodo Especial, at chegar ao presente.
Com o colapso do bloco socialista na Europa e o quase desaparecimento
das relaes comerciais internacionais de Cuba, evidenciaram-se os problemas antes ocultos do modelo convencional de produo agropecuria, sobretudo por sua alta dependncia de insumos provenientes do exterior.
No que se refere agricultura, as medidas tomadas no Perodo Especial
tanto por parte do governo como das famlias camponesas, da ANAP e dos
cientistas nacionais consistiram no resgate das prticas tradicionais com
baixo uso de insumos externos, assim como na implementao de mtodos
mais ecolgicos desenvolvidos por pesquisadores cubanos (captulo 2).
Embora naquele momento no tenha havido uma verdadeira transformao agroecolgica, o pas conseguiu sobreviver graas volta das pessoas para
17
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Resumo executivo
o campo, s prticas de trao animal, aos meios biolgicos de controle de

pragas e s medidas parciais conhecidas como substituio de insumos.
Tambm foram importantes as mudanas com relao posse da terra e
s novas formas de organizao produtiva que surgiram. No final do perodo,
vista de vrios de seus resultados, ficou claro para a ANAP que era necessrio obter produes ainda mais agroecolgicas (com maior diversificao e
integrao), mas que faltava uma metodologia social para alcan-las. Isto ,
havia muitas tcnicas agroecolgicas, mas faltava um processo para socializlas e faz-las adotar pela massa de famlias camponesas.
E foi assim que naquele momento criaram-se as condies para a vinda do
mtodo de Campons a Campons (CAC) da Amrica Central para Cuba,
na fase posterior ao Perodo Especial (captulo 3).
O CAC uma metodologia dinamizadora, que situa o campons e sua famlia como protagonistas de seu prprio destino; em contraste com o extensionismo clssico esttico e desmobilizador da base camponesa , baseado
no tcnico como transmissor do conhecimento. O novo mtodo vindo da
Amrica Central desencadeou a criatividade das pessoas do campo para solucionar seus prprios problemas, que so tambm os problemas de toda a sociedade cubana.
A transformao do Campons a Campons em Movimento

Agroecolgico
A situao de crise em Cuba no permitia o luxo de avanar pausadamente na

implantao do mtodo de Campons a Campons. A ANAP compreendeu isso
e em 2001 decidiu reduzir a dependncia do financiamento externo e dos tcnicos, e soltou as rdeas do CAC, transformando-o em Movimento entre as bases
camponesas da organizao. Esta deciso marcou o ponto de inflexo, pois a partir dali o CAC estendeu-se rapidamente para cada canto da ilha. Esta foi a maior
diferena entre a experincia de Cuba onde cresceu muito mais e com maior
velocidade e a experincia da Amrica Central com o CAC (Captulo 4).
Alm disso, foram cruciais as vantagens que oferecia a ANAP como geradora
de um movimento de massas; entre elas, o alto grau de organicidade de suas bases e o grande nmero de quadros com alto nvel ideolgico de que dispunha.
Quando o Movimento Agroecolgico de Campons a Campons foi assumido como tarefa orgnica de toda a organizao financiado em grande parte
com recursos prprios, alm de algumas contribuies de agncias internacionais, como Oxfam, Po para o Mundo e Comit Catlico contra a Fome ,
Resumo executivo
19
toda essa estrutura ps-se a trabalhar com um mesmo objetivo: desenvolver e

implementar entre o campesinato uma viso agroecolgica, o que levou a cabo
com bastante xito:
desde 1997 at hoje,
incorporaram-se
ao
Movimento mais de
100 mil famlias, como
se observa na Figura 1.
Isso representa mais
de um tero das famlias camponesas cubanas. Em apenas pouco
Figura 1. Crescimento do nmero de famlias camponesas no
MACAC.
mais de uma dcada de
Fonte: datos das cooperativas.
trabalho.
O MACAC baseia-se na transmisso horizontal e na construo coletiva de
conhecimentos, prticas e mtodos. Ou seja, busca incorporar tradio e inovao camponesas para som-las aos resultados da pesquisa cientfica em agroecologia. Este processo tem se mostrado eficaz para a rpida gerao, socializao
e adoo de prticas agroecolgicas e tambm para obter uma maior integrao
agroecolgica nas unidades de produo (captulo 5).
O que acaba de ser
dito um fator importante, pois quanto
maior o nvel de integrao agroecolgica
de um estabelecimento agrcola campons,
maiores sero seus nveis de produtividade,
tanto por unidade de
Figura 2. Valores de produo vendida e faturada em 2008 por
hectare e por trabalhador de uma amostra de 33 estabelecimentos
rea como por quancom diferentes graus de transformao agroecolgica. Note-se que
tidade de trabalho
estes valores so adicionais a toda a produo para autoconsumo
investido.
da famlia e da cooperativa. Os estabelecimentos pertencem a
diferentes CCS dos municpios de Fomento, Cabaiguan, Trinidad,
Na Figura 2, como
Sancti Spritus e Taguasco, na provncia de Sancti Spritus e esto
exemplo,
apresenclassificados de acordo com seu grau de integrao agroecolgica,
tam-se tais nveis
em uma escala de 1 (menor) a 3 (maior). Fonte: datos das
cooperativas.
de
produtividade
20
Resumo executivo
em estabelecimentos agrcolas camponeses classificados em uma escala de

1 (menor grau de integrao agroecolgica) a 3 (maior grau de integrao
agroecolgica).
Incrementos produtivos
O rpido crescimento do MACAC no setor campons parte da razo

pela qual este setor foi incrementando sua contribuio absoluta e relativa
para a produo total nacional de alimentos, como se v na Figura 3.
Na Figura 4, observa-se tambm a queda da produo em 1994, ano crtico do
Perodo Especial, como
resultado da brusca reduo dos insumos exigidos pela agricultura
convencional. ainda
evidente a forte recuperao produtiva obtida pelo setor campons
naquela data, devido
consolidao da agroeFigura 3. Contribuio percentual da agricultura camponesa
produo nacional total em diversas linhas, e proporo da
cologia. Isso apesar de
superfcie agrcola nacional com agricultura camponesa em 1989
uma drstica reduo do
e em 2008. Fonte: datos das cooperativas.
uso de agroqumicos em
comparao com as doses aplicadas em 1988,
ano de pleno auge da
Revoluo Verde. As
cifras so eloquentes,
por exemplo, com relao cana-de-acar
(cultura que em Cuba
quase toda se mantm
de acordo com os princpios da Revoluo
Verde): a tendncia ali
Figura 4. Dinmica no uso de agroqumicos (comparado com
1988); assim como na produo de alguns alimentos e no
contrria e seus renrendimento da cana, em 1994 e em 2007. No caso da cana trata-se
dimentos reduziram-se
de rendimento, no de produo. Fonte: datos das cooperativas.
cada vez mais.
Resumo executivo
Fatores de consolidao
21
O perodo de 2004 a 2009 foi de auge e consolidao do MACAC, o que

se deveu a diversos fatores (captulo 5). Entre eles, os mais importantes foram sua transformao em movimento de massas e a constante formao de
quadros; somam-se as inovaes metodolgicas introduzidas pelo campesinato cubano, como o mtodo Banes, que uma forma rpida de conhecimento das prticas utilizadas e de identificao de possveis promotores, assim
como de direo e coordenao dos intercmbios e das capacitaes de maneira eficiente; e da emulao, com base na classificao de estabelecimentos agrcolas camponeses por seu nvel de integrao agroecolgica (trata-se
da classificao mencionada acima, na Figura 2; no captulo 5 h mais explicaes sobre esta classificao). Neste sentido, avalia-se tambm o lento,
mas real avano das Cooperativas de Produo Agropecuria (CPA) dentro
do MACAC, em relao ao predomnio at agora das Cooperativas de
Crdito e Servios (CCS).
A maior resilincia biolgica e humana dos sistemas agroecolgicos aos
embates das mudanas climticas , sem dvida, outro fator importante. A
resilincia definida como a capacidade de um agroecossistema de manter a
produtividade quando sujeito a uma fora perturbadora.
A situao geogrfica de Cuba torna-a suscetvel queda de sua produo
agrcola devido aos constantes fenmenos naturais a que est exposta. Por isso,
a resilincia um fator particularmente importante para a ilha. Os camponeses e camponesas cubanas j puderam comprovar as vantagens da agroecologia
frente aos furaces: os estabelecimentos agrcolas com maior grau de integrao
agroecolgica so os que tm sofrido menos em consequncia desses fenmenos. O que se explica, entre outras variveis, por que os sistemas agroecolgicos
sofrem menos eroso e deslizamentos, devido maior utilizao de prticas de
conservao de solos (plantio em curvas de nvel, controle de eroses e voorocas, maior cobertura vegetal do solo etc.). Como consequncia das mltiplas
camadas de vegetao, h tambm menores perdas de colheita (captulo 5).
Mas no apenas isso. Alm do fato de que as perdas devidas aos furaces
nos estabelecimentos agroecolgicos no so totais (como ocorre com as monoculturas convencionais), sua recuperao muito mais rpida naqueles
onde existe maior nvel de integrao agroecolgica.
Por ltimo, resta lembrar que o Movimento tem estimulado a constante
capacidade inovadora e experimentadora do campesinato, dono de uma grande criatividade que s precisava ser libertada para comear a dar resultados.
22
Resumo executivo
Estratgias transversais do Movimento
No mundo rural de todos os pases enfrentamos a desintegrao e a

atomizao da famlia camponesa. A monocultura tradicional no oferece
papis interessantes ou remunerativos para os membros da famlia, com
exceo do homem, o qual refora o patriarcado. Pelo contrrio, a diversificao agroecolgica promovida pelo MACAC acaba diversificando os
papis de toda a famlia. Ao mesmo tempo, o trabalho agrcola torna-se
mais interessante e agradvel, pois cativa a imaginao e oferece oportunidades para todos os membros da famlia. Como resultado, um maior nmero de jovens permanece no campo e outros membros da famlia extensa voltam a reunir-se na roa. O que, sem dvida, contribui para garantir
a substituio de geraes e para reduzir o poder do homem na unidade
familiar.
Tudo o que foi dito complementa-se com a ambiciosa Estratgia de Gnero
da ANAP, transversal na estrutura do Movimento. O prprio MACAC permite gerar espaos para a participao das mulheres, como promotoras, facilitadoras e coordenadoras. No entanto, ainda falta muito para alcanar a paridade de gnero de que o Movimento necessita (captulo 6).
Alianas
Uma parte do xito do MACAC em Cuba deve-se ao fato de que a ANAP

conseguiu construir uma poltica efetiva de alianas. Por exemplo, aproveitou e influenciou nas polticas e programas promovidos pelo Estado, ao mesmo tempo em que trabalha com diversos atores externos, sem que se perca o
protagonismo do campons no processo (captulo 7).
Alis, o prprio Movimento mantm e tem gerado programas de efeitos
sinergticos e explora de maneira eficaz as possibilidades multiplicadoras dos
meios de comunicao.
MACAC, caminho para a soberania alimentar
Em sntese, o que a agroecologia oferece a Cuba, por intermdio de seu

campesinato e do MACAC, uma opo mais eficiente para produzir alimentos tanto por unidade de rea como por trabalhador do que a agricultura convencional de monocultura. E que, alm disso, no depende de
insumos importados, caros em divisas e txicos para o ser humano e o meio
ambiente. E, por ltimo, resiste muito melhor s secas e aos furaces. E isso
sem considerar outros fatores internos e externos que devem ser tomados em
Resumo executivo
23
conta, como o esgotamento dos recursos naturais em geral e a degradao dos

solos, que afeta 70% da superfcie agrcola cubana.
Enquanto o modelo convencional contribui para deteriorar ainda mais a
terra ameaando o futuro e a soberania alimentar do povo cubano , os sistemas agroecolgicos demonstraram sua capacidade de restaurar a fertilidade
dos solos degradados. Por outro lado, provvel que o que hoje se investe em
agrotxicos amanh tenha que ser gasto outra vez devido aos danos sade
da populao. Enquanto a agroecologia no utiliza agrotxicos e produz alimentos sadios.
O aumento do preo dos alimentos no mercado internacional, assim como
o dos insumos e de outros meios imprescindveis para o desenvolvimento da
agricultura convencional, obriga a considerar a alternativa de um modelo
agrcola menos dependente. No se trata aqui apenas de argumentaes acadmicas em favor de um ou outro modelo de agricultura. uma questo de
sustentabilidade e de soberania. A agroecologia no depende de importaes.
soberana e sustentvel. Por outro lado, e apesar das condies econmicas e
climatolgicas adversas, o campesinato cubano que se apoiou na agroecologia
obtm hoje os maiores ndices de produtividade e de sustentabilidade em seu
pas. Ou seja, a agroecologia conseguiu em pouco mais de dez anos o que o
modelo convencional no conseguiu nunca, nem em Cuba nem em nenhum
outro lugar: produzir mais com menos (divisas, insumos, e investimentos).
Resumindo, em relao ao modelo convencional, a agroecologia oferece
a Cuba sustentabilidade, soberania e segurana alimentar, na medida em que
assegura:
Maior resilincia frente aos embates climticos to comuns na ilha
(furaces, secas, inundaes etc.).
Recuperao dos solos degradados pelo uso intensivo de agroqumicos.
Alimentos sadios (nenhum dano sade).
Maior produtividade.
Economia em divisas, insumos e investimentos.
Na opinio dos/as autores/as, formada no processo de sistematizao destas experincias, a agroecologia e o MACAC oferecem o caminho para chegar soberania alimentar em Cuba, alm de servir como exemplo, fonte de
ideias e inspirao para outros pases. Representa uma verdadeira Revoluo
Agroecolgica.
INTRODUO
Como cresceu um movimento impulsionado
pela convico dos camponeses
ste livro relata como, em uma ilha, cresceu um movimento impulsionado pela convico de seus camponeses. a histria dessas pessoas, famlias, cooperativas e comunidades; de sua luta para alcanar a segurana
e a soberania alimentar de seu povo: Cuba.
Trata tambm das experincias surgidas com o avano do Movimento
Agroecolgico de Campons a Campons (MACAC), graas ao estmulo da
Associao Nacional de Agricultores Pequenos (ANAP).
Em Cuba, o Movimento Agroecolgico foi promovido e iniciado pela
ANAP, em 1997, h apenas pouco mais de uma dcada. Nesse breve perodo,
conseguiu aglutinar mais de 100 mil famlias camponesas em toda a ilha, o
que representa a tera parte das mais de 250 mil economias familiares camponesas cubanas. Graas agroecologia, estas famlias j transformaram de
forma significativa seus sistemas de produo.
O resultado deste trabalho de sistematizao demonstra, sem sombra de dvida, que a agroecologia foi a opo mais vivel e, de fato, perdurvel, para a
agricultura familiar cubana, em um contexto econmico e ambiental desfavorvel na ilha. E, mais: os componentes fundamentais de sustentabilidade dos
sistemas tradicionais camponeses transformaram-se, mais do que em alternativas, em linhas estratgicas de resistncia, o que comprovou a viabilidade deste
modelo agrcola para enfrentar e buscar sair de forma sustentvel da aguda
crise desencadeada nos anos 1990, depois do fim das relaes comerciais com
os pases do Leste Europeu, acrescido do recrudescimento do bloqueio econmico estadunidense, conhecido em Cuba como Perodo Especial.
O Perodo Especial estabeleceu as bases para uma viso mais sustentvel
da agricultura. Tambm permitiu elaborar a estratgia de resistncia local e
24
Introduo
25
nacional, com alternativas reais que por sua vez propiciaram posies mais
objetivas. Tudo isso com vistas a reforar a segurana e a soberania alimentar.
Como disse Orlando Lugo Fonte, presidente da ANAP, em una cooperativa
em Las Tunas, a necessidade nos fez tomar conscincia.
Para o setor campons cubano, este livro tambm um relato, uma recuperao do caminho que percorreu, para compreend-lo e reconhecer-se melhor
nele. Por outro lado, esse caminho tambm, para as organizaes camponesas do mundo inteiro, uma verdadeira fonte de inspirao, pois demonstra que a apropriao do processo produtivo perfeitamente possvel. E no
apenas isso: essa apropriao contribui para uma melhor gesto e autonomia
locais, mediante a transformao de conceitos e tecnologias que muitas vezes
encontram resposta como no caso de Cuba na agricultura ecolgica.
Por outro lado, este trabalho traz para debate a consolidao e a sustentabilidade das transformaes operadas na agricultura camponesa cubana, alm
de muitas questes que podem surgir. Trata-se de uma ao ttica e conjuntural para fazer frente a um momento de crise? Estamos em presena de um
simples passo intermedirio de substituio de insumos, que pode avanar,
mas tambm retroceder para a agricultura qumica? O estudo expe uma possvel resposta, relacionada a polticas e estratgias nacionais, mas, tambm
transformao gradual, profunda e irreversvel, baseada na conscincia e
na responsabilidade de camponeses, consumidores, tcnicos, dirigentes e responsveis pela tomada de decises no pas.
Esta sistematizao mostra resultados e impactos muito interessantes. As
famlias camponesas de Cuba esto imersas em um processo de resgate, validao e difuso das prticas da agricultura tradicional, assim como no desenvolvimento de tecnologias e conceitos da agroecologia. Graas a este processo, esto obtendo nveis muito mais altos de produo por unidade de rea do
que nos sistemas de monocultura. Alm disso, os custos tm sido muito menores, principalmente em divisas, ao mesmo tempo em que evitaram a contaminao do meio ambiente e os perigos de intoxicao de seres humanos. E
mais: durante os terrveis ciclones que assolaram a ilha em 2008, ficou comprovado que os sistemas biodiversos agroecolgicos sofreram danos e perdas
menores em comparao com os sistemas industrializados e se recuperaram de forma muito mais rpida e completa.
O exemplo e as lies surgidas desta experincia constituem uma contribuio de valor incalculvel para a reflexo sobre o rumo futuro dos sistemas
agrcolas e pecurios em Cuba, mas tambm para as pessoas e movimentos de
26
Introduo
outros pases que lutam para transformar o modelo dominante dominado

pelas empresas transnacionais, em detrimento dos povos e do meio ambiente
da agricultura convencional.
Conflito de modelos em escala global
A experincia que este livro deseja transmitir, em Cuba e em outros pases,

responde soluo do conflito que, no mbito da agricultura afeta a todos
em escala mundial entre dois modelos de agricultura: o convencional e o
agroecolgico. O primeiro, como se sabe, promove a monocultura extensiva
e industrializada, utilizando enormes quantidades de agrotxicos e de transgnicos. E, com exceo de Cuba, este tipo de agricultura anda junto com o
latifndio e o agronegcio. Alm disso, uma agricultura sem biodiversidade, sem camponeses nem camponesas, para maior proveito do livre comrcio
Alguns conceitos-chave
Agroecologia: Para muitos, a agroecologia uma cincia: a cincia que estuda e
busca explicar o funcionamento dos agroecossistemas. Para outros, a palavra agroecologia refere-se aos princpios e no receitas que guiam as prticas agronmicas
e produtivas que permitem produzir alimentos e fibras sem agrotxicos.
Segundo Altieri (1999), seus princpios mais importantes so:

Incrementar a reciclagem de biomassa e conseguir um balano no fluxo de

nutrientes.
Assegurar condies favorveis do solo, com alto contedo de matria orgnica e biologia do solo.
Minimizar a perda de nutrientes do sistema.
Impulsionar a diversificao gentica e de espcies, em nvel de estabelecimento agrcola e de paisagem.
Incrementar as interaes biolgicas e sinergias entre os componentes do
agroecossistema.
Para os movimentos sociais que integram a Via Campesina, o conceito de

agroecologia vai alm dos princpios ecolgico-produtivos. Alm deles, incorpora a sua viso agroecolgica outros princpios e metas sociais, culturais e polticas. Nesta viso, por exemplo, no existe por incompatibilidade um latifndio
Introduo
27
e das corporaes transnacionais. No por acaso chamado e sem mentira

de modelo da morte, termo que ultrapassa o mbito agrcola e invade os
aspectos econmicos, sociais, culturais e at afetivos da sociedade humana.
Por outro lado, em ntido contraste, encontra-se o modelo campons agroecolgico: o das zonas rurais com rvores, camponeses, famlias e comunidades que trabalham com a biodiversidade e produzem alimentos sadios para
populaes locais e nacionais. Por isso, chamado modelo da vida. Porque
est a favor da vida e a protege, em todos os sentidos.
A vocao da agricultura camponesa e familiar produzir alimentos. Em
qualquer pas do mundo, o setor campons e de agricultura familiar est subrepresentado na posse da terra, mas sobre-representado na produo de alimentos. Ou seja, embora os camponeses possuam muito menos da metade das
terras, produzem mais da metade dos alimentos, em todos os pases.
agroecolgico, ou uma plantao agroecolgica que produza agrocombustveis

para automveis, em vez de alimentos e produtos para seres humanos.
Portanto, para ns, a agroecologia um pilar fundamental na construo da
soberania e da segurana alimentar.
Agricultura ecolgica. simplesmente uma agricultura que no atenta contra o
meio ambiente e que utiliza prticas agroecolgicas em lugar de agrotxicos.
Prticas agroecolgicas. So prticas como controle biolgico, associao de
cultivos e integrao de cultivos pecuria, compostagem etc. Permitem produzir
sem uso ou com menor uso de agrotxicos.
Integrao agroecolgica. A integrao agroecolgica vai alm de simplesmente
substituir um grupo de produtos qumicos por uma srie de prticas e insumos alternativos e no txicos. No se trata apenas de substituir. Os sistemas mais complexos
e integrados, por exemplo, incorporam de maneira planejada culturas, rvores, animais etc., o que permite gerar interaes e sinergias entre os prprios componentes
do agroecossistema. Tambm permite que suas necessidades de manuteno: fertilidade do solo, manejo das populaes de pragas etc. sejam autossubsidiadas. O
resultado aparece nos altos nveis de produtividade total por unidade de rea, com
dependncia mnima de insumos externos, estabilidade produtiva e cada vez menos
necessidade de mo de obra e de investimentos (Monzote et al., 2001).
28
Introduo
Ao contrrio, com suas monoculturas industrializadas, a vocao nica do

agronegcio produzir exportaes e agrocombustveis, alimento de contas
bancrias e de automveis, alheios por completo aos seres humanos.
O problema que o crescimento do modelo da morte o agronegcio ,
em quase todos os pases, est deslocando a agricultura camponesa e familiar,
e destruindo a capacidade produtora de alimentos de nossos pases. No existe hoje nenhum pas onde o agronegcio produza a maior parte dos alimentos consumidos pela populao local. E essa uma das causas da atual crise
alimentar global.
Frente a esta situao, as organizaes camponesas do mundo, reunidas na
Via Campesina, esperam que os povos e naes retomem o controle de suas
agriculturas e da produo de alimentos; ou seja, que seja exercida a soberania
alimentar, da qual a agroecologia parte fundamental.
Na luta pela soberania alimentar, as organizaes camponesas enfrentam a
necessidade de apropriarem-se dos processos produtivos, o que est associado
em muitos casos a uma busca de autonomia. Neste processo, ficou cada vez
mais claro que no s a apropriao o que se requer, mas, tambm, a transformao, para abandonar enfim a dependncia dos insumos txicos produzidos pelas empresas transnacionais e, desse modo, deixar de atentar contra a
sade das pessoas e do meio ambiente.
Protagonistas de seu prprio destino
Hoje, a grande maioria das organizaes membros da Via Campesina, em

todos os continentes, j dispe (ou est em vias de dispor) de processos internos para promover e facilitar a transio agroecolgica entre suas bases.
Nesse preciso momento, existe uma busca generalizada de metodologias para
orientar estes processos.
Nos mtodos verticalistas da extenso agrcola convencional nos servios
pblicos, nas casas comerciais e tambm em muitos projetos, o tcnico o
sujeito ativo, o sabe tudo do processo. Este mtodo tcnico centrista no est
muito de acordo com uma filosofia poltica e de organizao que busca pr a
famlia camponesa como sujeito ativo e ator central na transformao de sua
realidade e de seu prprio destino. Tampouco ajuda muito a promover o enfoque agroecolgico, pois este depende da aplicao de princpios e no de
receitas , segundo a realidade local de cada estabelecimento rural campons
e de cada cooperativa; isto , exige criatividade, conhecimento, inovao e
inteligncia camponesa. Os mtodos verticais autolimitam-se pelo nmero
29
Introduo
de tcnicos e, tambm, pelo

nmero de famlias que cada
tcnico pode atender.
Por isso, chegou-se concluso de que as organizaes
camponesas necessitam de
metodologias libertadoras, que
permitam s pessoas assumir o
controle de seus processos produtivos e serem protagonistas
de seu destino. Mtodos que
estimulem processos dinmicos e criativos. Da mesma forma, devem promover a capacidade de ao coletiva e de
mobilizao, necessrias tanto
para a apropriao e transformao da produo, como para
o desafio da luta poltica.
No mtodo de Campons a
Campons (CAC), o protagonista o campons ou a camponesa, no o tcnico. E isto
o fundamental ainda que
no seja o nico segredo de
seu xito, pois, como se diz no
campo: o campons acredita mais no que faz outro campons, do que no que diz um
tcnico. Finalmente, o mtodo de CAC um processo dinamizador, que ao adotar seu
prprio ritmo, vai muito alm
e em menor tempo do que os
mtodos verticais.
O MACAC, e este livro, so
mais processos sociais do que
A Via Campesina e a ANAP

A ANAP membro da Via Campesina
(www.viacampesina.org), a aliana global
de organizaes de camponeses, agricultores familiares, trabalhadores, mulheres
e jovens do campo, povos indgenas e povos sem terra.
Atualmente, a ANAP tambm coordena a Comisso Internacional de Trabalho
da Via Campesina sobre Agricultura Camponesa Sustentvel. A razo de ser desta
Comisso elaborar as estratgias de resistncia e defesa da agricultura camponesa e familiar. Encarrega-se, tambm, da
construo local e nacional de alternativas
reais, no modelo da soberania alimentar,
fator necessrio para defender o modelo
campons no mundo inteiro.
Uma tarefa particularmente importante da Comisso estabelecer as bases
para gerar sinergias entre os vrios esforos das organizaes membros da Via
Campesina, em sua luta por promover um
modelo tecnolgico baseado nos princpios da agroecologia e nos saberes tradicionais de camponeses e indgenas. Parte
desta tarefa consiste em documentar e sistematizar as melhores experincias agroe
colgicas das organizaes membros da
Via Campesina, a fim de socializ-las e facilitar um processo de aprendizagem horizontal entre organizaes e pases.
Este livro representa o primeiro nmero de uma srie projetada dessas documentaes e sistematizaes. Por isso,
no apenas se insere na realidade cubana,
como, e ainda mais, na realidade camponesa global.
30
Introduo
Soberania alimentar
As organizaes camponesas
do mundo, que fazem parte da Via
Campesina, propem a soberania
alimentar como sada para a crise sistmica em que se encontra o
mundo. A soberania alimentar o
direito de cada povo de definir suas
prprias polticas agropecurias e,
em matria de alimentao, de proteger e regulamentar a produo
agropecuria nacional e o mercado
interno, a fim de alcanar metas de
desenvolvimento humano sustentvel.
Nas condies atuais do mercado mundial de alimentos, hoje, mais
do que nunca, necessrio proteger
a capacidade produtiva nacional e
isol-la das tendncias no mercado
global de aumento de preos, pois
na grande maioria dos casos este
aumento no beneficia os produtores camponeses, e sim as empresas
que especulam com os alimentos.
No modelo de soberania alimentar, especifica-se que os alimentos devem ser produzidos mediante
sistemas de produo diversificados,
agroecolgicos e com base comunitria e camponesa. Para conseguir e
preservar a soberania alimentar dos
povos e garantir sua segurana alimentar , os governos devem adotar e aplicar polticas que fomentem
uma produo nacional sustentvel,
baseada na produo familiar camponesa, em vez do modelo industrial, de altos insumos e orientado
para a exportao.
O papel da agroecologia fundamental na soberania alimentar,
pois preciso romper o vnculo
existente entre o preo do petrleo
e o dos alimentos. Por isso, exige-se
tambm a Reforma Agrria e a proteo aos mercados nacionais dos
efeitos do mercado internacional.
Em setembro de 2001, realizouse, no Palcio das Convenes em
Havana, o Frum Mundial sobre Soberania Alimentar, que foi um marco na histria do MACAC em Cuba.
Durante o Frum, falou-se dos xitos do Movimento, cuja influncia
ficou registrada no documento de
concluses. No ato de encerramento, foram condecorados 20 camponeses promotores, iniciadores
do MACAC, diante de centenas de
delegados e delegadas da Amrica
Latina e do mundo.
No encerramento, o comandante Fidel Castro fez um discurso. Pouco depois, passou trs dias reunido
com presidentes das cooperativas
da ANAP de todo o pas, discutindo
com eles temas que deram lugar
a vrias das polticas cubanas que
aplainaram o caminho para o futuro
desenvolvimento do MACAC.
Introduo
31
tecnologias. A verdade que no faltam, realmente, mtodos agroecolgicos

para produzir alimentos. So muitos e muito bons os mtodos disponveis. O
problema que, na maioria dos casos, sua ampla disseminao e adoo vem-se limitadas por carncias metodolgicas. O que o mtodo de Campons
a Campons oferece so solues para essas carncias, precisamente.
Campons a Campons em Cuba: um farol agroecolgico
Cuba oferece um exemplo, um farol que ilumina o caminho para processos sociais e produtivos necessrios. A maneira como Cuba e sobretudo suas
famlias camponesas organizadas na ANAP enfrentou uma crise profunda,
com o Movimento Agroecolgico de Campons a Campons (MACAC),
oferece abundantes lies a outros pases e organizaes que esto buscando a sada para situaes de vida ou morte em que se encontram suas bases
camponesas.
A metodologia de CAC no foi inventada em Cuba nem na Amrica
Central (embora tenha vindo de l para Cuba). No mundo inteiro, a famlia camponesa sempre fez experincias com diferentes mtodos de plantio e
de produo, compartilhando depois o conhecimento resultante com os vizinhos. Foi a modernizao brutal com o despojamento e o deslocamento
do saber local e tradicional que acompanharam a Revoluo Verde que
gerou um deslocamento do saber tradicional pelo pensamento e prticas da
modernidade, assim como o virtual abandono de muitas tradies importantes de cultivo. Por sorte, sempre sobreviveram alguns conhecimentos remanescentes e memrias coletivas. sobre eles que se constroem os mtodos de
CAC.
O mtodo de CAC chegou a Cuba em 1997, depois de duas dcadas de xito, sobretudo na Guatemala, Mxico, Honduras e Nicargua (Holt Gimnez,
2008). No entanto, foi em Cuba que o CAC obteve maior aceitao. Em toda
a Amrica Central, o mtodo chegou a cerca de 30 mil famlias ao longo de
30 anos, enquanto em Cuba conseguiu chegar a mais de 100 mil famlias em
apenas uma dcada. A pergunta , ento: por que cresceu mais, e mais rpido,
em Cuba? Como se ver neste livro, a resposta complexa, mas est relacionada com a maior intencionalidade e urgncia que a ANAP e Cuba atriburam ao CAC, devido necessidade sentida pelo pas inteiro. Tambm tem a
ver com o grau de organicidade que existe na ANAP: de fato, a ANAP organizou Campons a Campons em Cuba de maneira mais sistemtica e talvez
menos espontnea do que nos demais pases. E talvez o fator mais importante
32
Introduo
de seu impressionante crescimento em Cuba seja o fato de neste pas ter se

transformado em Movimento, no seio da ANAP.
Em sua dcada de vida em Cuba, o CAC foi tambm fortemente marcado
por valores como socialismo, resistncia, luta, autonomia, solidariedade e cooperao horizontal e, ainda, por conceitos como ecologia e meio ambiente.
Os valores ecolgicos do MACAC, por exemplo, aparecem claramente em
sua crtica contundente aos impactos da Revoluo Verde e em sua construo consciente de alternativas.
Por tudo isso, o MACAC , sem dvida, uma verdadeira inspirao para
as organizaes camponesas do mundo.
Este livro
Para elaborar este livro formou-se uma equipe internacional de quatro autores, sendo dois membros da ANAP: um do prprio MACAC e uma professora do Centro Nacional de Capacitao Niceto Prez. E, ainda, por um
agroeclogo da Comisso de Agricultura Sustentvel da Via Campesina
Internacional, que vive no Mxico, e por uma professora e agroecloga,
tcnico-militante do Movimento Sem Terra (MST) do Brasil e membro da
Coordenao do Instituto Universitrio Latino-americano de Agroecologia
Paulo Freire (IALA), instituto este que coadministrado pela Via Campesina
na Venezuela. A equipe reviu toda a documentao e as estatsticas sobre o
MACAC existentes na ANAP. Tambm buscou informao complementar
em outras instituies cubanas. Por ltimo, realizou duas viagens nacionais
para facilitar o contato direto com famlias camponesas de 13 das 14 provncias do pas. Durante estas viagens realizaram-se oficinas participativas,
visitas a estabelecimentos rurais camponeses, intercmbios com produtores,
reunies com a Direo da ANAP em suas diferentes instncias, alm de entrevistas com aliados e outros atores nacionais.
Uma das razes fundamentais deste livro e do esforo de documentao
e de sistematizao de experincias que representou propiciar lies teis
para outras organizaes camponesas em outros pases.
Espera-se tambm que esta histria analtica seja til ANAP, e a Cuba,
para avaliar o caminho percorrido at hoje. nosso desejo que a informao
aqui reunida seja levada em conta quando forem tomadas as decises importantes da conjuntura atual, tanto sobre o rumo futuro e o aperfeioamento
do MACAC dentro e fora da ANAP, como sobre o futuro da agricultura no
pas. Assim, este livro constitui uma contribuio batalha de ideias, em
Introduo
33
Feira de Biodiversidade. Projeto de Fitomelhoramento Participativo. Provncia de

Pinar del Ro.
Cuba e no mundo, sobre como as sociedades devem organizar a produo de

seus alimentos.
Este livro representa ainda uma parada no caminho, necessria para analisar as experincias e resultados alcanados e, a partir da, contar com um
instrumento de trabalho para projetar o futuro. Sistematizar facilita o intercmbio de conhecimentos, ao mesmo tempo em que possibilita aprender com
as experincias de outros e formar um conhecimento novo, construdo por
todos. Assim, pois, torna-se imprescindvel dispor deste conhecimento para
o bem de todos. a forma mais humana e til de contribuir para o mundo
melhor com o qual sonhamos e pelo qual lutamos. o que pretende este
trabalho.
CAPTULO 1
Processo de transformao
da agricultura cubana
Herana colonial Capital estadunidense Revoluo
e Reforma Agrria Auge e declnio da Revoluo Verde
Razes da agricultura cubana
istoricamente, at antes da Revoluo de cujas luzes e sombras sobre o agro cubano far-se- um inventrio mais adiante o modelo
e a prtica agrcola cubana eram o resultado de duas circunstncias
particulares: a herana colonial e a chegada do capital norte-americano. As
duas condies derivaram posteriormente para formas tpicas de explorao
capitalista da terra.
Durante a Conquista, a colonizao e o saque da populao originria propiciaram a formao de grandes propriedades agrrias dedicadas inicialmente
pecuria. Depois, aproveitando o trabalho escravo, estas propriedades transformaram-se em plantaes para a produo aucareira e de caf. No melhor
dos casos, a terra foi entregue a pessoas pobres para o estabelecimento de chcaras e stios dedicados produo de alimentos.
Desta forma, os latifndios coexistiram com as pequenas posses dentro
deles. Os pequenos proprietrios resultantes desta convivncia formaram o
campesinato cubano, massa submetida desde ento a relaes de produo
capitalista com componentes feudais de renda e parceria, concomitantes
34
Captulo 1: Processo de transformao da agricultura cubana
35
falta de direitos e de segurana sobre a terra. Afinal de contas e ao longo desta etapa, o trabalho dos camponeses constituiu a principal fonte de sustento
alimentar das vilas fundadas. Alm disso, o campesinato participava tambm
com certo peso da produo de cana-de-acar e do incipiente comrcio
de fumo e caf, que sustentavam economicamente a colnia. Nessas condies permaneceu o agro cubano at finais do sculo 19. At que finalmente,
chegou a independncia. No entanto, ainda que livre do domnio europeu,
de fato, Cuba ainda estava longe de ser verdadeiramente independente. A
partir da interveno dos Estados Unidos na guerra de independncia cubana, a dependncia da ilha desse pas foi aumentando. No de estranhar,
pois, que a posterior ocupao estadunidense durante quatro anos instaurasse
uma repblica burguesa mediatizada. Menos ainda que isso selasse, em detrimento de Cuba, o estabelecimento de relaes capitalistas tpicas de um pas
dependente.
Posse da terra. Latifndios. Capital norte-americano
No final da dcada de 1950, o latifndio j ocupava as maiores extenses

e as melhores terras do pas. S 9,4% dos proprietrios possuam mais de 73%
da terra, enquanto que 25% das terras agrcolas do pas estavam em mos do
capital estrangeiro. Por outro lado, 90% dos pequenos proprietrios contavam com apenas pouco mais de 26% da rea (Nova, 2001) e, destes, 85% trabalhava a terra em condies de arrendamento, parceria ou posse a ttulo precrio (Regalado, 1979 e Castro, 1953). Articulados com grandes interesses
agroexportadores, o latifndio e o domnio da economia agropecuria por
parte da oligarquia nacional e do capital estrangeiro impuseram-se, fundamentalmente, na produo de cana-de-acar, de fumo e na pecuria. O carter extensivo e sazonal do modelo monoprodutor agrcola gerou um exrcito
de mais de 600 mil trabalhadores rurais vtimas do desemprego e do subemprego emprego sazonal , chegando a representar, em 1958, 33,5% da fora
de trabalho ativa (Castro, 1953 e Nova, 2001). O campo cubano mostrava
indicadores sociais precrios. O analfabetismo nas zonas rurais ultrapassava
41%. Quanto s moradias camponesas, 85% delas estava em mau estado. A
alimentao era deficiente para 96% da populao rural. A cobertura de sade se expressava em dois indicadores eloquentes: taxa de mortalidade infantil
de 60 por cada mil nascidos e uma esperana de vida de apenas 61,8 anos. Por
outro lado, a expanso acelerada das plantaes de cana e fumo, assim como
da pecuria, acabou com as matas nativas, reduzindo a cobertura florestal a
36
13% da superfcie do pas. As monoculturas de cana, fumo e caf assim como

as pastagens, cuja produo destinava-se principalmente exportao para
os Estados Unidos, ocupavam mais de 80% das terras exploradas. Este fenmeno agravou o subdesenvolvimento da economia agrcola, repercutindo de
forma negativa na qualidade dos solos, na reduo da cobertura florestal e na
disponibilidade de gua.
A agricultura camponesa
A outra face do mundo rural cubano antes de 1959 eram as condies

do campesinato, que sofria a excluso, a falta de direitos e uma permanente
ameaa de despejo: sequelas e complementos do latifndio. As estatsticas da
poca registram 143 mil estabelecimentos camponeses com menos de 64 ha;
e destas, mais de 70% com menos de 24 ha (Regalado, 1979). Por outra parte, a presena do capitalismo ainda em fase de expanso no meio rural fez
com que mais de 85% das pequenas exploraes camponesas no tivessem direito de propriedade sobre a terra. As condies de explorao e de excluso
derivadas desta circunstncia evidenciavam-se nas seguintes variantes:
arrendamento: pagamento peridico de uma quantia de dinheiro.
subarrendamento: quando o anterior se fazia em um estabelecimento
agrcola j arrendado.
parceria: pagamento peridico em espcie de uma quantidade da
produo.
partidrios (tambm chamados parceiros): aqueles que pagavam uma
renda com uma parte da colheita e compartilhavam com o representante legal as instalaes produtivas do estabelecimento agrcola.
precariedade: ocupao e uso da terra sem nenhum amparo legal; nesta circunstncia se encontrava 8,6% do total dos estabelecimentos
agrcolas.
Para o campesinato, a ausncia do direito de propriedade e de segurana sobre a posse da terra esteve sempre intrinsecamente ligada ameaa de despejo,
assim como destruio de moradias, instalaes e cultivos, prticas comuns
no tempo que durava a ocupao violenta da fazenda. No perodo que vai de
1898 a 1959, segundo relata Antero Regalado (1979) em As lutas camponesas
em Cuba, cerca de 40 mil famlias camponesas foram afetadas por esta prtica,
ligada aos interesses gefagos de latifundirios e companhias estadunidenses.
37
Acresce que o crdito para o campons era concedido por agiotas e comerciantes em condio de hipoteca e com juros de at 50%. A comercializao,
por sua vez, era feita por mascates ou intermedirios, ou pelo prprio sistema
de colonato com o proprietrio da terra ou com o centro de capital agroindustrial ou comercial. Exposto a tais prticas, o campons estava impedido de
participar em condies de igualdade, tanto da definio dos preos, como da
qualidade e condies de venda.
Na agricultura camponesa caracterizada no perodo anterior Revoluo
pelo pouco uso de tecnologia moderna, devido a fatores como falta de apoio
financeiro e de assistncia tcnica , prevaleciam ainda, por sorte como
se ver adiante , algumas prticas tradicioQuadro 1.1. Prticas agroecolgicas em uso
nais de manejo como
antes de 1959
as que aparecem no
Controle manual de pragas.
Quadro 1.1
Trao animal.
A crtica situao
Uso de tabaco e pau de fumo.
em que viviam os cam Caldas.
Conservao de sementes.
poneses cubanos por
Incorporao de resduos de colheita ao solo.
causa das injustias do
Semeadura segundo as fases da lua.
latifndio denuncia Diversidade de animais e cultivos.
das por Fidel Castro
Uso de esterco como adubo.
(1953) em sua declara Cercas vivas.
o de defesa A hist Biodiversidade.
ria me absolver , as Associao de cultivos.
sim como a esperana
Cultivo mnimo.
de melhorar suas con Quarentena animal.
dies de vida, levaFonte: Entrevista coletiva com promotores (produtores),
ram-nos a oferecer sua
facilitadores e coordenadores do MACAC, Oficina de
ajuda aos revolucionSistematizao, Santa Clara, 25 de novembro de 2008.
rios na Sierra Maestra
e a simpatizar com os
jovens rebeldes.
Reforma Agrria: Gnese das transformaes
Apenas quatro meses depois da vitria revolucionria, em 17 de maio de

1959, foi promulgada a Lei de Reforma Agrria, que acabou com o latifndio,
entregou a propriedade da terra a mais de 100 mil agricultores camponeses
38
Identificados com a Revoluo

Frente situao
precria em que viviam
os camponeses e os trabalhadores, que juntos
compartilhvamos
a
pobreza e a excluso, todos sonhvamos com as
mudanas que melhorariam nossa situao.
Quando ouvimos falar
do assalto ao Moncada
Fidel Castro, na promulgao da Lei de Reforma Agrria,
em La Plata, Sierra Madre, em 17 de maio de 1959.
e da luta de Fidel Castro
na serra, rapidamente
nos identificamos e comeamos a lutar com uma nica aspirao: ter a possibilidade de um posto de trabalho durante o ano inteiro, onde (se) ganhasse honestamente para comprar o po de cada dia.
Heriberto de Armas Prez
Lder e ex dirigente campons, atualmente aposentado
que nela trabalhavam sem serem donos e resgatou para o patrimnio nacional
centenas de milhares de hectares de terra. Esta lei recebeu um amplo apoio
dos camponeses, operrios, estudantes e de todo o povo cubano, em geral.
A radicalizao da luta poltica, frente aos ataques dos remanescentes da
oligarquia derrotada e de seus cmplices, dentro e fora do pas, levou aplicao de uma Segunda Lei de Reforma Agrria, promulgada em 3 de outubro
de 1963. Esta lei:
Eliminou radical e definitivamente o latifndio e a explorao da terra.
Reduziu a 67 ha o limite mximo da posse e nacionalizou resgatou para
o patrimnio nacional 1,2 milhes de hectares.
Fortaleceu o setor agropecurio estatal, que passou a deter 70% das terras
agrcolas do pas.
Definiu dois pilares do desenvolvimento agrcola da nao: o setor estatal
e o setor campons.
39
Perodo de diversificao do agro nacional e autossuficincia

alimentar 1959-1965.
No perodo de 1959-1965, estimulado pela nacionalizao e pelo exerccio da soberania sobre os recursos do pas, junto com a aplicao da Reforma
Agrria, o novo governo revolucionrio empreendeu um programa de desenvolvimento econmico que partiu do fomento industrial e da diversificao
da agricultura nacional.
Mais de 1,2 milhes de hectares passaram a ser exploradas por 100 mil famlias camponesas que, favorecidas pela poltica de apoio material e tcnico
da Reforma Agrria e apoiadas em sistemas produtivos diversificados, obtiveram um elevado aproveitamento.
Quase a metade (40%) das terras nacionalizadas passou a ser explorada
com ajuda de 400 mil trabalhadores agrcolas, os quais passaram a ter, assim,
emprego permanente e devidamente remunerado, adquirindo um maior sentido de pertena. Estes fatores incidiram significativamente na elevao do
aproveitamento da terra, na produtividade e na produo agrcola.
Entre 1959 e 1960, o governo revolucionrio investiu 286,4 milhes de pesos no setor agrcola. Ao mesmo tempo, implantou amplos programas de desenvolvimento, entre os quais destacou-se o programa denominado Vontade
Hidrulica, que possibilitou multiplicar por 100 durante os primeiros 15
anos da Revoluo a capacidade de gua represada para diversos fins. A
consequncia foi que a superfcie beneficiada com irrigao cresceu 3,6 vezes,
segundo consta do Relatrio do Primeiro Congresso do Partido Comunista de
Cuba, realizado em 1975.
As transformaes realizadas no setor agrcola e a nova viso quanto ao
desenvolvimento da agricultura vinculada pela primeira vez aos interesses
nacionais , apoiadas pelas massas populares de operrios e camponeses, propiciaram os seguintes resultados:
A produo agrcola cresceu, entre 1959 e 1960: arroz, 28%; milho,
26%; feijo, 39%; batata, 21%, e tomate, 108%. Por sua vez, entre
1958 e 1961, comparadas com a dcada de 1950, incrementaram-se as
produes da indstria que usa matrias-primas agrcolas: acar, 16%,
e fumo, 14% (Rodrguez, 1990).
A diversificao estendeu-se para a pecuria com resultados muito animadores nos anos seguintes. O rebanho bovino cresceu 75%, chegando a 7 milhes de cabeas em 1967. Por sua vez, o desenvolvimento
40
avcola propiciou um aumento de seis vezes na produo de ovos; de

quatro, na carne de ave; e de trs na carne de porco.
Em 1975, o mencionado Congresso do Partido avaliou que durante os
primeiros 15 anos de Revoluo a superfcie cultivada duplicara. Por
sua vez, as reas plantadas com ctricos cresceram nove vezes e as de
arroz, 4,6 vezes.
Como se deduz destes exemplos, foi um perodo que iniciou uma espcie de ruptura com o modelo colonial capitalista pr-revolucionrio
e, ademais, estabeleceu as bases para as transformaes da agricultura
cubana que hoje se realizam quanto a sua diversificao e, tambm, visando aumentar a segurana e a soberania alimentar da populao.
Formas estruturais de produo
Na dcada de 1960, a agricultura cubana experimentou profundas transformaes estruturais. Por um lado, nos antigos latifndios formaram-se grandes empresas estatais, com alto nvel de especializao e extenses variadas,
segundo o tipo de atividade e a regio. Por outro, como resultado da Reforma
Agrria, os pequenos produtores obtiveram e lhes foi assegurada de forma
definitiva a propriedade da terra, abrindo-se para eles a possibilidade de
criar cooperativas que prevalecem at hoje , como uma nova forma de organizao da produo.
No setor campons, inicialmente, criaram-se as Associaes Camponesas,
formas associativas simples, a fim de obter representao poltica e social e
receber orientaes. Paralelamente, formaram-se tambm as Cooperativas de
Crditos e Servios (CCS), com o objetivo de socializar a tramitao dos
principais servios para a produo. Nas CCS cada famlia tem sua prpria
propriedade, que explora individualmente.
Na segunda metade da dcada de 1970, iniciou-se a formao das
Cooperativas de Produo Agropecuria (CPA), consideradas uma entidade
econmica socialista constituda pela terra e outros bens trazidos pelos agricultores pequenos, que se unem assim para cultivar a terra. Estas cooperativas
contriburam para forjar valores como o coletivismo e a cooperao, em apogeu no movimento campons cubano. Isto significa que, nas CPA, todas as
reas so trabalhadas coletivamente.
Em 1989, 78% da superfcie cultivada estava em mos do Estado; 10% pertencia s CPA e os 12% restantes, s CCS e aos camponeses individuais. As
grandes empresas estatais e as Cooperativas de Produo Agropecuria eram
41
A maquinaria agrcola elevou o nmero de colheitadeiras e tratores durante o apogeu da Revoluo

Verde, em mdia de 2,4 unidades por cada 100 hectares de cultivo.
consideradas o suporte fundamental da agricultura convencional, enquanto

as famlias camponesas, apesar da grande influncia do modelo convencional,
conservavam formas tradicionais de produo, as quais incluam elementos
de sustentabilidade.
Esplendor da Revoluo Verde em Cuba
Os anos 1970 e 1980 foram marcados pelo brilho da mal denominada

Revoluo Verde; ou seja, pela introduo massiva de tratores, colheitadeiras,
fertilizantes qumicos, pesticidas, irrigao em grande escala, sementes hbridas e uma nfase renovada nas grandes extenses de monocultura. Esta poca
coincidiu com as profundas transformaes que ocorreram na sociedade cubana como resultado da vitria revolucionria. O sentido destas transformaes
era alcanar a justia social e o bem estar material, sobre uma plataforma que
assentava o desenvolvimento econmico do pas em sua base agropecuria,
o que pressups elevar as bases tecnolgicas no que se refere a mecanizao e
industrializao. Por outro lado, o carter popular e progressista do processo
42
revolucionrio provocou a hostilidade do poderoso vizinho do norte. Abriuse assim a alternativa para a nascente revoluo de estabelecer relaes polticas e comerciais com o ento bloco socialista, integrado por pases mais
desenvolvidos industrialmente. Estes pases utilizavam em sua agricultura o
modelo convencional, razo pela qual propuseram ilha especializar a produo e o comrcio, no quadro da diviso internacional estabelecida por acordo
mtuo.
Tudo isso favoreceu a implantao em Cuba do modelo intensivo de alta
especializao e dependncia, tpico da Revoluo Verde, que afetou sobremaneira as principais zonas agrcolas e as formas econmicas de produo
agropecuria (empresas estatais e cooperativas camponesas). A complicada
dependncia da agricultura nacional cubana nesse perodo corroborada pelos dados fornecidos pelo Ministrio da Agricultura (Oxfam, junho de 2001),
que comprovam o emprego anual de mais de 17 mil toneladas de herbicidas
e pesticidas, junto a 1,3 milhes de toneladas de fertilizantes qumicos, para
alcanar mdias que superavam 192 kg por hectare neste ltimo indicador.
Ademais, importavam-se mais de 600 mil toneladas de concentrados alimentcios para a pecuria, ao mesmo tempo em que as mquinas agrcolas elevaram seu potencial de colheitadeiras e tratores, numa mdia de 2,4 unidades
por cada 100 hectares de cultivo.
A Revoluo Verde comea a declinar
Por meio da Revoluo Verde, Cuba obteve crescimento de sua produo

agrcola. No obstante, ao analisar o comportamento da agricultura nessa
poca, pode se observar que, apesar dos grandes investimentos realizados no
setor agropecurio naqueles anos (25,7% do total de investimentos do pas
no perodo 1959-1988), os resultados obtidos no correspondem. Rodrguez
(1990) alinhou alguns argumentos de carter econmico que obrigam a refletir sobre os efeitos do modelo convencional proposto pela Revoluo Verde:
As taxas mdias de crescimento anual do valor bruto da produo agropecuria
comportaram-se como segue, com relao ao crescimento da economia nacional
(em porcentagem):
Perodo 1962-1970: a economia cresceu 3,6%, enquanto o setor agropecurio crescia 3,4%.
Perodo 1971-1980: a economia cresceu 5,2%, e o setor agropecurio,
2,6%.
43
Perodo 1981-1985 (o perodo de maior auge econmico no perodo

avaliado): a economia cresceu a um ritmo de 6,7%, enquanto a resposta
do setor agropecurio foi a mais baixa dos perodos analisados: s 1,7%.
A explicao para o fato que o modelo convencional proposto pela
Revoluo Verde foi extremamente caro, em termos de investimentos e insumos importados.
Outro elemento considerado por Rodrguez o comportamento da fora
de trabalho do setor agropecurio, cuja proporo diminuiu de 30 para 18,3%
na estrutura de emprego do pas. Esta reduo coincidiu com os 15 anos de
maior auge da Revoluo Verde, o que se justifica pelos nveis de mecanizao empregados neste modelo, somados criao de vagas em outros ramos.
O fato, no entanto, que este comportamento gera preocupao com relao ao futuro da fora de trabalho agrcola, sobretudo, por sua relao com os
processos de migrao do campo para a cidade, fenmeno contemporneo de
carter crnico em mbito mundial, que acarreta um sem-nmero de consequncias econmicas e sociais.
Talvez o aspecto
mais duro tenha sido
que os resultados produtivos da Revoluo
Verde s conseguiram
manter-se durante os
primeiros anos. Em
meados dos anos 1980,
muitos cultivos j tinham atingido seu pico Figura 1.1 Rendimento do arroz em Cuba durante a Revoluo
ou rendimento mxi- Verde (1975-1990). Fonte: FAOSTAT (dados da FAO).
mo. O que aconteceu
depois foi o nivelamento e mesmo a baixa da produtividade, como mostra a
Figura 1.1, com o exemplo da cultura do arroz.
Como se observa no Quadro 1.2, durante o perodo da Revoluo Verde
em Cuba, o rendimento da cultura do arroz j tinha chegado a seu pico no
princpio dos anos 1980, e vinha em franco descenso desde antes do Perodo
Especial. Isto deve ser atribudo aos efeitos cumulativos da degradao do
solo provocada pelo uso intensivo de agroqumicos e maquinaria pesada, e
aos problemas de rebrote de pragas resistentes aos herbicidas. por isso que
44
este modelo gera um retorno decrescente em termos tanto de produo como

de rentabilidade (Rosset et al., 2000).
Outros cultivos com incidncia na dieta dos cubanos (tubrculos, hortalias, arroz e feijo) tambm comearam a manifestar baixos ndices de crescimento assim como instabilidade em seus nveis de produo.
Outras consequncias do modelo convencional
O uso excessivo de pesticidas e fertilizantes sintticos provocou um crescente desequilbrio dos ecossistemas no campo, em detrimento dos fatores
naturais. Um exemplo disso foi a eliminao de muitos organismos benficos, inimigos naturais, necessrios para o controle de pragas. O resultado?
O aparecimento contnuo de novas pragas e a ineficincia no controle das
j conhecidas. Este desequilbrio dos sistemas agrcolas transformou-os em
nicho propcio proliferao de pragas, o que provocou efeitos devastadores nas principais culturas do agro cubano. Algumas destas pragas foram
resultantes do prprio desequilbrio e outras, das agresses biolgicas dos
Estados Unidos contra a ilha. Aqui, uma lista das que foram consideradas
mais terrveis:
A ferrugem da cana (1978) devastou a variedade B43-62 (Barbados), que
ocupava 34% da rea total plantada com esta cultura, o que obrigou a substitu-la por outras variedades de menor rendimento agrcola e industrial. As
afetaes pela doena provocaram perdas de um milho e meio de toneladas
de acar naquela safra. A isto somaram-se as perdas econmicas devidas
substituio de 2.876,15 ha. O mofo azul do tabaco (1979) deixou um
saldo de perdas econmicas de vrias dezenas de milhes de dlares.
Em 1997 introduziram o Thrips palmi, que afetou vrios dos principais cultivos alimentcios, ocasionando grandes perdas para a agricultura e a economia nacional.
Mas a agricultura convencional deixou tambm outras sequelas, no menos negativas, nos ecossistemas. Os ndices de afetao mostram que, com
relao superfcie agrcola total, 43,3% dos solos sofreu eroso e 23,9%,
compactao; 14,1% apresentava um grau elevado de salinizao e 24,8%,
de acidez; 44,8% apresentava baixa fertilidade. Tudo isso junto fazia com que
76.8% dos solos da ilha fossem classificados como pouco ou muito pouco produtivos (Instituto de Solos, 2001).
A agricultura camponesa e o fim da Revoluo Verde
45
Apesar do auge que teve a Revoluo Verde em Cuba desde a dcada de

1960 at a de 1980, as famlias camponesas com 12% da superfcie agrcola nacional em seu poder mantiveram prticas agrcolas tradicionais e demonstraram uma maior conservao de seus sistemas; particularmente, no
extremo ocidental, centro e oriente do pas. O direito assegurado terra, o
respeito a sua identidade social e cultural, o elevado nvel escolar e tcnico,
a capacidade de organizar-se ao amparo da lei e a viabilidade de obteno de
crditos acessveis, seguros agropecurios e comercializao da produo contriburam para formar um campesinato com um elevado sentido de pertena
e de responsabilidade social e ambiental, identificado com sua condio de
classe e seu papel na sociedade.
A conformao dos sistemas em geral diversificados e a manuteno de
prticas como o uso de trao animal, as fontes alternativas de energia, a associao e rotao de culturas, a produo de sementes, o uso de esterco como
adubo e outras formas de integrao animal nas fazendas, foram circunstncias que possibilitaram resistir ao impacto que viria nos anos 1990, assim
como assegurar rpidos crescimentos da produo para aliviar a crise alimentar e favorecer, mais adiante, o avano do Movimento Agroecolgico.
A ttulo de reflexo, pode-se afirmar que a vulnerabilidade do sistema de
altos insumos na agricultura cubana ficou clara quando, em 1990, o pas entrou no chamado Perodo Especial. Foi justamente nesse momento que as
prticas tradicionais de produo camponesa e os resultados de alguns centros
de pesquisa desempenharam um papel significativo para a produo agropecuria do pas.
Foi uma etapa em que a inteligncia e a criatividade de camponeses, operrios, tcnicos e profissionais do setor foram postas prova, em prol da sustentabilidade agrcola.
CAPTULO 2
Antecedentes imediatos do Campons a

Campons: incio do perodo especial (1990-1997)
Colapso do bloco socialista Perodo Especial Cincia e tradio
Substituio de insumos Novas formas de organizao
Necessidade de uma metodologia social.
A necessidade nos obrigou a

tomar conscincia.
Orlando Lugo Fonte,
Presidente da ANAP
A dependncia do exterior (crnica de uma crise anunciada)
No final dos anos 1980, o panorama resultante da monocultura agroexportadora era explcito: Cuba importava 48% dos fertilizantes e 82% dos pesticidas. Alm disso, muitos componentes destes fertilizantes agrcolas formulados
no pas tambm procediam do exterior. Acrescente-se a isso o fato de as importaes diretas de alimentos representarem aproximadamente 57% do total
das calorias da dieta das famlias cubanas.
Desde os anos 1960 at os anos 1980, os acordos comerciais favorveis
com o bloco socialista propiciaram o estabelecimento de fluxos de exportaes e importaes agrcolas com marcada tendncia especializao.
46
Captulo 2: Antecedentes imediatos do Campons a Campons
47
Devido aos termos favorveis de intercmbio, a produo de acar para

exportao era muito mais rentvel, em termos econmicos, que a produo de alimentos.
At meados dos anos 1980, a flutuao dos preos internacionais no
representava maiores problemas para o pas. O comrcio cubano com a
Unio Sovitica representava 70% de seu comrcio total, sendo outros
15% com o resto do bloco socialista. Os recursos obtidos com essas exportaes eram utilizados para comprar agroqumicos, combustveis para a
agricultura e outros fins, assim como alimentos para a populao. Tudo, a
preos razoveis.
Quando, no final de 1989 e 1990, desapareceram as relaes comerciais
com os pases do Leste europeu e os Estados Unidos endureceram o bloqueio,
Cuba submergiu na crise econmica. Imediatamente reduziram-se as importaes de petrleo a 53%, as de trigo e outros gros para consumo humano
caram mais de 50%, e outros alimentos diminuram ainda mais.
A agricultura cubana enfrentou uma queda de mais de 80% na disponibilidade de fertilizantes e pesticidas. Mas, ao mesmo tempo, enfrentou o desafio
de incrementar drstica e urgentemente a produo nacional de alimentos,
para substituir as importaes (Rosset e Benjamin, 1994; Rosset, 1997).
Claro que as consequncias da monocultura no se manifestaram do dia
para a noite. J estavam ali. O que aconteceu com a queda do bloco socialista
foi simplesmente que as consequncias da dependncia, antes ocultas pelos
acordos favorveis a Cuba, por fim se revelaram. Foi como abrir os olhos de
repente e descobrir que o traje brilhante da Revoluo Verde fra, desde o
princpio, confeccionado com retalhos.
Perodo Especial: resgate da agricultura camponesa e avanos

cientficos
Em 1991, em resposta crise econmica e alimentar, o governo declarou

o Perodo Especial em tempo de paz que, basicamente, ps o pas em um
programa de austeridade, com um estilo de economia de tempo de guerra. O
objetivo primordial era conservar as conquistas polticas e sociais alcanadas
com a Revoluo. Em resposta crise, e no contexto do Perodo Especial, o
povo cubano apressou-se em desenvolver e implementar alternativas econmicas, sociais e produtivas, para fazer frente s necessidades, sem o luxo das
importaes. Austeridade total.
Entre as medidas especiais estavam:
48
Captulo 2: Antecedentes imediatos do campons a campons
Descentralizao da produo, sobretudo do setor que estava em mos

das grandes empresas estatais.
Busca de novas formas de organizao e de estmulo da fora de trabalho nas entidades cooperativas.
Uma nova fase de transformao agrria, com distribuio de terras em
usufruto gratuito, a fim de recuperar produes de interesse da economia nacional e o autoabastecimento familiar, o que, por sua vez, estimulou o retorno ao campo.
Maiores incentivos comercializao de produtos alimentcios provenientes do campo, mediante crescentes estmulos em preos.
Flexibilizao do mercado, com a ampliao das opes de venda para
os produtores de alimentos, incluindo o mercado de livre oferta.
Desenvolver as capacidades do imenso capital humano criado pela
Revoluo, em busca de solues e inovaes tecnolgicas para um
modelo de produo agrcola mais sustentvel.
Estas disposies especiais foram retomadas por todas as instituies e setores da sociedade cubana, sendo que a Associao Nacional de Agricultores
Pequenos (ANAP) adotou diversas linhas de trabalho, entre as quais vale
enumerar as seguintes:
1. Manter e continuar incrementando as reservas de alimentos, animais reprodutivos e sementes em mos das cooperativas e das famlias
camponesas.
2. Elaborar planos para o uso massivo da trao animal e apoio s iniciativas e inovaes camponesas, a fim de que com seus prprios meios
construssem implementos e outras ferramentas manuais e de trao
animal.
3. Intensificar o uso dos moinhos de vento, biogs, carneiros hidrulicos
e outros meios que possibilitassem economizar combustvel.
4. Intensificar o trabalho para que cada entidade de produo garantisse
seu autoconsumo e no comprasse aqueles produtos que pudessem provir da roa prpria, como contribuio adicional colocao de produtos no mercado local e nacional.
5. Produzir alimentos alternativos para os animais, com a inteno de
substituir as raes importadas. Com este fim, organizou um plano de
alimentao para os animais em cada lugar.
O Que a
ANAP?
A Associao Nacional de Agricultores
Pequenos de Cuba
(ANAP) foi fundada em
17 de maio de 1961, no
segundo aniversrio da
Reforma Agrria. Surgiu como continuadora
das tradies de luta do
campesinato e mesmo
como fruto do processo
transformador empreAssembleia de associados. Provncia de Las Tunas.
endido pelos cubanos
dois anos antes.
No mbito social, a ANAP trabalha constantemente pela elevao dos nveis
de escolaridade, pela instruo tcnica e profissional das pessoas do campo, com
resultados que hoje chegam a nveis mnimos de 9 srie e dispe de uma fora
qualificada de 43.596 camponeses 13% do total de associados , o que significa
uma cobertura de 11 pessoas com qualificao por cada cooperativa.
Entre suas principais conquistas esto:
Fomento de uma estrutura organizativa e orgnica capaz de vencer o isolamento e a fragmentao organizacional e suas sequelas de individualismo gerados no campesinato durante sculos de excluso.
Representao de seus associados junto aos rgos mximos do Estado
e a outras organizaes sociais, em todas as instncias administrativas e
polticas do pas.
Consolidao de sua estrutura de base. A organizao abrange todas as
zonas geogrficas, pois estruturou-se de acordo com a diviso poltico-administrativa de Cuba, para possibilitar a representatividade e a articulao
do trabalho nas diferentes instncias.
Melhoria de sua participao na produo de alimentos e outras culturas
de interesse para a economia nacional.
Manuteno da estabilidade de sua populao associada durante quase
50 anos alm de praticamente duplic-la nos ltimos 20 anos.
49
50
6. Aplicar medidas de controle biolgico contra as pragas.

7. Desenvolver mais o cultivo de plantas medicinais para uso de pessoas
e animais.
8. Implementar um plano rigoroso de reflorestamento.
9. Implementar processos de diversificao mediante o fomento da criao de pequenos animais, produo intensiva de hortalias, popularizao do cultivo de arroz e desenvolvimento dos pomares.
10. Promover novas formas de organizao, descentralizao e estmulo ao
trabalho coletivo nas CPA.
11. Fortalecer as capacidades de incidncia, gesto e prestao de servios
nas CCS.
Portanto, os camponeses cubanos enfrentaram a tarefa fundamental que
foi a recuperao das
prticas produtivas tradicionais, pois estas
Quadro 2.1. Prticas agroecolgicas no
no dependiam de insuincio do Perodo Especial (1990-1997)
mos externos. Algumas
Adubos orgnicos (excremento de galidessas prticas tpicas
nhas, bagao de cana).
da poca constam do
Biofertilizantes.
Quadro 2.1.
Controles biolgicos (biopesticidas).
A cincia, uma
aliada
Com a reduo de insumos qumicos instrumentalizou-se sua substituio por produtos

locais e, na maioria dos
casos, biolgicos. Dessa
forma, ocorreu uma interao positiva entre
o resgate da agricultura
camponesa e os avanos
tecnolgicos
alternativos provenientes dos
institutos de pesquisa.
Raes, pastos e forrageiras alternativas

para alimentar os animais.
Cultivo de variedades resistentes e incio
do resgate de variedades tradicionais de
cultivos e raas tradicionais de animais.
Fortalecimento do uso de trao animal e
inovao de implementos alternativos.
Conservao de alimentos por via artesanal.
Diversificao dos estabelecimentos rurais
e dos sistemas de produo.
Resgate dos moinhos de vento e difuso
do carneiro hidrulico.
Fonte: Entrevista coletiva com promotores (produtores),

facilitadores e coordenadores do MACAC, Oficina de
Sistematizao, Santa Clara, 25 de novembro de 2008.
ACIMA: produtos e meios biolgicos produzidos por camponesas e camponeses.

ABAIXO: uma fonte de energia alternativa foi o biogs.
51
52
Torna-se
necessrio
destacar aqui o papel relevante da ento nova gerao de cientistas cubanos
(Rosset, 1999) que, sendo crtica do modelo empregado pela Revoluo
Verde e diante da deteriorao que previa, vislumbrou outras opes para
fazer-lhe frente, tais como
o Manejo Integrado de
Pragas (MIP). Desde muito
antes do Perodo Especial,
graas promoo, a partir
dos centros de pesquisa naProduo de Meios Biolgicos em um CREE. Provncia de
Matanzas
cional e boa assimilao
pelos camponeses, iniciouse em Cuba o MIP, que no mais que a integrao de todas as tticas possveis para prevenir ou reduzir afetaes por pragas, buscando mant-las em
nveis inferiores ao limiar econmico.
O MIP revolucionou a luta contra as pragas, porque implicou em utilizar
os pesticidas apenas como ltimo recurso depois que todos os demais mtodos disponveis tivessem fracassado, segundo o nvel das populaes e dos
danos. Tambm favoreceu a integrao das atividades culturais, o melhoramento gentico e o consrcio de cultivos, entre outras prticas agronmicas.
Depois, o fomento luta biolgica viabilizou-se com a construo de 276
Centros de Reproduo de Entomfagos e Entomopatgenos (CREE), laboratrios especializados na produo de meios biolgicos. O programa foi
acompanhado por um processo de divulgao sobre seus benefcios e os requisitos para sua aplicao.
Graas a este trabalho, ampliou-se rapidamente a produo e uso de controles biolgicos de pragas e doenas nos cultivos, assim como os biofertilizantes produzidos na base de frmulas microbianas. O que, por sua vez, significou uma nova rodada de investimentos nos CREE.
No obstante, at a tecnologia mais ecolgica daquela poca tinha
debilidades.
53
Assumir o desafio da substituio de insumos
O esforo de Cuba por transformar a agricultura concentrou-se, nesta primeira fase, na substituio de insumos (Rosset, 2001), como biopesticidas e
biofertilizantes, pois so menos nocivos que os produtos qumicos, embora
tenham que ser adquiridos fora da propriedade.
Quadro 2.2 Fortalezas e debilidades de diferentes enfoques na
agricultura
Aspecto
Agricultura
industrial
convencional
Agroecologia
Insumos
Potentes
Mais fracos
Sinergias
Ausentes
Potentes
Capacidade para
recuperar recursos
degradados
S oferece insumos
para mascarar
problemas
Alta
Mas, se h crticas a fazer, que a substituio de insumos no aproveita

bem as vantagens da agroecologia, pois no rompe a lgica do uso intensivo
de insumos e da dependncia, como ficou demonstrado pela espordica interrupo da produo de meios biolgicos nos CREE, devido a cortes de energia
eltrica, falta de meios de cultivo ou de inculo etc. (Rosset e Moore, 1998).
No h dvida que para controlar uma praga melhor usar uma bactria
incuaproduzida localmente ainda que fora da propriedade , do que usar
um pesticida altamente txico e importado. Melhor um biofertilizante microbiano do que um adubo qumico. Estes insumos alternativos reduzem os graus
de contaminao, de toxicidade para os seres humanos e os danos aos ecossistemas. Alm do mais, produzi-los no custa muito, em divisas. Mas, ainda
assim, no resolvem os problemas estruturais do agroecossistema, como a
falta de agrobiodiversidade funcional e de matria orgnica. Em outras palavras, mantm-se intacta a lgica da monocultura. como uma Revoluo
Verde, mas sem insumos txicos.
Estes insumos, ainda que bons, no so to potentes quanto a seus efeitos visveis e imediatos como os agrotxicos que substituem. Sobretudo, os
insumos no so uma nfase do enfoque agroecolgico, que reside, isso sim,
54
Uso de fontes de energia alternativa, carneiro hidrulico. Provncia de Sancti Spritus.
nas potentes interaes e sinergias que se obtm nos sistemas realmente integrados. Os exemplos so muitos: uma cultura associada pode desestimular
as pragas de outra cultura consorciada, tornando desnecessrio qualquer inseticida qumico ou biolgico; ou, uma boa fixao biolgica de nitrognio e
solubilizao de fsforo no solo vivo reduzir a necessidade de aplicar adubos
qumicos ou orgnicos etc.
Restaurar a integrao plena e o bom funcionamento dos agroecossistemas
toma tempo e requer conhecimento. No entanto, a substituio de insumos
tem sua utilidade, pois usar um insumo em lugar de outro bom para responder a uma situao de emergncia, como ocorreu em Cuba diante do colapso
comercial e da crise alimentar.
Durante o Perodo Especial, a substituio de insumos facilitou ganhar o
tempo de que o pas precisava por muitas razes; entre elas, repensar suas estruturas e sistemas de produo. Enfim, foi graas combinao de tradio e
modernidade que Cuba, as famlias cubanas e sua Revoluo conseguiram sobreviver aos anos mais difceis, no comeo do Perodo Especial. Talvez as pessoas no tenham comido tanto como antes. Mas comeram. E j em meados
de 1995, a maioria dos cubanos no enfrentava redues drsticas no abastecimento bsico de alimentos.
No entanto, como se ver nos captulos seguintes, o Movimento
Agroecolgico retomou nos anos posteriores e com fora a necessidade da
integrao agroecolgica.
A trao animal: regresso ao futuro?
55
Os primeiros anos do Perodo Especial foram marcados por mudanas na

tecnologia de produo. Talvez uma das mais notveis tenha sido o resgate
generalizado da trao animal, diante da impossibilidade de manter o alto nvel de mecanizao da agricultura cubana. Cuba chegara a ser um dos pases
mais mecanizados do continente; mas, durante o Perodo Especial, tornou-se
necessrio aumentar a produo de alimentos quase sem tratores (Arcadio e
Ponce, 2001). Isso foi possvel graas a uma poltica estatal apoiada naquela
parte do campesinato que no abandonara a junta de bois.
Assim, foram montadas escolas para os que lidam com gado (pees), para
que os professores camponeses ensinassem a todos como usar os bois para preparar e cultivar a terra, no que efetivamente transformou-se em um programa
nacional de resgate cultural. Em 1989, chegou-se cifra de 280.888 animais domesticados para este fim, a que se somou uma utilizao mais ampla dos equinos
nas tarefas agrcolas e para o transporte de produtos, insumos e pessoal.
Por sua vez, o Instituto de Pesquisas de Mecanizao Agropecuria (IIMA
na sigla em espanhol) reorientou sua pesquisa para o desenvolvimento de
implementos alternativos para uso na trao animal. Um exemplo foi o
Verdadeiros
jardins
Vamos nos esquecer,
neste programa, de tratores e combustvel. Ainda que os tivssemos em
quantidades suficientes,
o conceito consiste em
execut-lo fundamentalmente com bois, pois so
propriedades pequenas;
alis, um nmero crescente de produtores vem trabalhando desse modo com excelentes resultados. Visitei alguns e pude comprovar que transformaram as terras
em que trabalham em verdadeiros jardins, aproveitando cada palmo de terreno.
Fragmento do discurso pronunciado pelo presidente Ral Castro Ruz, no Terceiro
Perodo Ordinrio de Sesses da VII Legislatura da Assembleia Nacional do Poder Popular, em 1 de agosto de 2009.
56
Uso de bois com implemento resultante da inovao camponesa.

Propriedade Los Velsquez, Provncia de Las Tunas.
desenvolvimento de um novo tipo de arado, chamado Multiarado, que

serve para roar, cruzar, sulcar, plantar e aporcar; e, alm disso, com ajuda
de diferentes equipamentos, pode ser utilizado para semear, cobrir e outras tarefas. A este trabalho somou-se a experimentao camponesa, que
contribuiu com invenes e solues para mltiplos problemas em todas
as regies do pas. De fato, naquela poca, os camponeses cubanos fizeram
da necessidade, virtude. A desvantagem de no poder contar com os tratores transformou-se em fora, pois surgiu uma crtica incisiva ao excesso de
mecanizao e seus impactos negativos na sustentabilidade, razo pela qual
surgiu uma escola de pensamento que valorizava as vantagens da trao animal (Arcadio e Ponce, 2001).
Retorno ao campo
Uma combinao de fatores favoreceu a volta das pessoas para o campo e

sua incorporao agricultura ou reincorporao, no caso de indivduos e
famlias de ascendncia camponesa foi facilitada pelas novas polticas estatais. Cuba passou, de um perodo de migrao em massa do campo para a
cidade, a uma poca mais estvel, com tendncia para um saldo positivo em
relao ao retorno ao campo. Pequeno, porm real.
57
O Estado favoreceu este processo a partir de 1994, mediante a entrega de

terras em usufruto a mais de 140 mil famlias, principalmente para incrementar a produo de alimentos e de outras culturas de interesse econmico para
o pas, como fumo, caf e cacau.
Por outro lado, nos anos de escassez alimentar, comia-se melhor no campo. A crise econmica que afetava o emprego urbano, somada aos preos de
colheita mais flexveis e em muitos casos mais altos, significava que mesmo
um profissional liberal da cidade podia melhorar seu nvel de vida ao transformar-se em agricultor.
Alm do mais, o enfoque agroecolgico da agricultura tem o efeito de
reduzir a monotonia do trabalho agrcola tpica da monocultura industrial , abrindo caminho para uma agricultura que cativa a imaginao,
que conquista a mente e a criatividade das pessoas. Assim, a agricultura
transformou-se em um ofcio interessante e bem remunerado que levou
reintegrao da famlia camponesa propriedade rural e incorporao de
jovens interessados e interessadas nas novas perspectivas e em horizontes
mais auspiciosos.
Foi uma poca em que o povo cubano aumentou seu esprito de resistncia,
disposto a suportar a escassez e as dificuldades e a seguir em frente. O fortalecimento dos valores socialistas, o fato de compartilhar os problemas e pensar
coletivamente as solues, foram aspectos que marcaram este perodo.
Como se v, a necessidade obrigou a utilizar prticas mais ecolgicas. Mas, depois, foi a prpria sociedade que descobriu que era isso o que se devia fazer, com
ou sem crise. Cresceu a crtica ambiental e social Revoluo Verde e a seus impactos, e floresceram os valores ambientalistas. Foi neste perodo que se originaram importantes mudanas, reforando a poltica ambiental da Revoluo.
Frente crise, mudanas nas formas de organizao
Com a substituio de insumos, a trao animal e o retorno parcial ao

campo, Cuba sobreviveu a uma das pocas mais difceis de sua histria. No
setor campons, favorecido por sua memria coletiva acerca de como os pais
e avs produziam, antes da Revoluo Verde, verificou-se em pouco tempo
uma recuperao produtiva mais rpida do que em outras formas de produo.
Esta tendncia foi mais ntida e rpida nos estabelecimentos dos produtores
individuais das Cooperativas de Crditos e Servios (CCS), e mais lenta e
menos completa nas Cooperativas de Produo Agropecuria (CPA); pior
ainda nas grandes empresas estatais.
58
Uma das causas dessa lentido na recuperao produtiva das CPA e das
empresas estatais foi a forma de organizao e de estmulo ao trabalho. Nas
empresas estatais e nas CPA, os trabalhadores organizaram-se em brigadas
que trabalhavam em qualquer rea ou atividade, de acordo com as decises
da direo da entidade. Em troca, eram remunerados de acordo com o cumprimento das normas de trabalho. Nessas condies, o trabalhador no podia experimentar a satisfao de uma boa colheita como resultado de seu
prprio trabalho. Esta desvinculao transformou-se em alienao ou apatia,
provocando baixa produtividade do trabalho e, em consequncia, dos plantios (Rosset, 1997; Rosset e Benjamin, 1994). Para elevar a produtividade e
lograr uma recuperao mais rpida nas fazendas estatais e nas CPA, implantou-se um novo conceito, denominado Vinculao do homem rea e aos
resultados finais. O que significava vincular a pessoa a uma rea especfica e
a remunerao do trabalhador aos resultados de seu trabalho, medidos estes,
geralmente, pelo rendimento e pela rentabilidade da rea a que estava vinculado. Ao aplicar este conceito, a ANAP injetou nas CPA um dos segredos
do xito das CCS: a vinculao do homem a sua terra, mtodo que propiciou,
tambm, uma vinculao maior da famlia s formas coletivas de trabalho.
Enquanto isso, o setor estatal constitudo por grandes empresas no se
mostrou capaz de promover a transformao tecnolgica. Em geral, manteve
um atraso produtivo na nova situao. Por isso, no final de 1993, iniciou-se
um processo de fracionamento da maioria das empresas estatais em unidades
de manejo menores, adotando-se novos conceitos: as Unidades Bsicas de
Produo Cooperativa (UBPC). As UBPC so estruturas de produo baseadas em formas cooperativas de funcionamento, na base da propriedade estatal da terra, entregue em usufruto gratuito. Os outros meios de produo, tais
como as construes, as mquinas, os animais, equipamentos de irrigao,
ferramentas etc., passaram a ser propriedade das UBPC (Martin, 2001).
O resultado das UBPC tem sido varivel at hoje e no o tema deste livro. No entanto, sua criao pode ser considerada evidncia da necessidade
de manejar reas menores e de aplicar modalidades de organizao adequadas,
para lograr a compatibilidade com tcnicas de produo mais sustentveis.
Em 1995, a ANAP tomou a deciso de fortalecer as CCS, ampliando suas
direes, dotando-as de equipamentos administrativos, meios e plenas faculdades para a prestao de servios aos scios, o que implicou num processo de
capacitao para seus dirigentes. Se a vinculao nas CPA significou injetar
nelas o melhor das CCS, o fortalecimento das CCS foi algo como injetar-lhes
59
o melhor das CPA (maior capacidade de gesto e de administrao, bens coletivos etc.).
As CCS fortalecidas aumentaram a produo e cresceram
constantemente em nmero de
associados, devido incorporao de familiares e dos novos
possuidores usufruturios. Por
isso, sem dvida, as CCS mostraram-se as unidades mais estveis e de mais rpida recuperao produtiva nas condies
de crise.
Recursos metodolgicos durante a transio

tecnolgica
As mudanas tecnolgicas
na agricultura cubana durante este perodo caracterizaramse por uma mescla de mtodos
clssicos de extenso agrcola e
de projetos aos quais foram inFerando Dorin Infante; CCS Jos Mart, Perico,
Matanzas.
corporados a iniciativa camponesa individual, um movimento de cientistas que buscava gerar tecnologias mais ecolgicas e uma srie de
medidas do Estado no plano das polticas setoriais.
Quando chegou 1997, alguns camponeses individuais j possuam sistemas
de produo altamente integrados e agroecolgicos, mas a grande maioria dos
agricultores cubanos estava ainda em um ou outro ponto intermedirio entre
uma Revoluo Verde em plena decadncia e a implementao no muito
sistemtica de diversos elementos da substituio de insumos.
A ANAP percebeu a necessidade de que mais famlias adotassem prticas
agroecolgicas. Foi justamente naquele momento, quando se evidenciou a carncia metodolgica para responder s novas necessidades, que a ANAP descobriu o mtodo de Campons a Campons em outros pases e o levou a Cuba.
CAPTULO 3
Incio da metodologia Campons a Campons

em Cuba (1997-2000)
Chegada do Campons a Campons a Cuba Metodologia
Comunicao horizontal Princpios e atividades
Chega a Cuba uma metodologia de trabalho diferente
o final da etapa anterior, ficou evidente em Cuba que o caminho

para sair de maneira definitiva da crise alimentar era a agroecologia,
pois vrios de seus elementos j estavam sendo praticados, em maior
ou menor escala. No entanto, faltava uma metodologia para generalizar sua
disseminao. Em diversos pases do mundo e o caso de Cuba no muito
diferente , notou-se que a divulgao da agroecologia por meio do extensionismo clssico, do tcnico para o campons, limita-se fundamentalmente ao nmero de tcnicos permitido pelo oramento das instituies. Isto ,
este mtodo no desencadeia nenhum processo autocataltico entre o campesinato. Pelo contrrio, no mtodo de Campons a Campons (CAC), o
60
Captulo 3: Incio da metodologia Campons a Campons em Cuba (1997-2000)
61
protagonista o campons ou a camponesa, e no o tcnico (Holt Gimnez,

2008). O que constitui o mais fundamental (embora no o nico) segredo de
seu xito, pois, como se diz na roa: o campons acredita mais no que faz outro campons do que no que diz um tcnico.
Finalmente, trata-se de um processo dinamizador, que adota seu prprio ritmo e vai muito mais longe em menos tempo do que a assistncia dos tcnicos.
O CAC tem mais a ver com os processos sociais do que com as tecnologias.
A verdade que so muitos e muito bons os mtodos agroecolgicos disponveis para a produo de alimentos. O problema que, na maioria dos casos,
sua ampla disseminao e adoo ficam limitadas por carncias metodolgicas que terminam por transformar-se em um problema, para o qual o CAC
oferece solues.
A metodologia do CAC no foi inventada em Cuba. No mundo inteiro e
ao longo da histria, a famlia camponesa fez experincias com diferentes mtodos de plantio e produo, para depois compartilhar de vizinho a vizinho o
conhecimento resultante. Foi a modernizao brutal por meio do despojo
e deslocamento do conhecimento local e tradicional que acompanharam a
Revoluo Verde que gerou um ruptura entre o conhecimento tradicional e
o moderno, assim como o virtual abandono de muitas tradies importantes
de cultivo. Por sorte, sempre restaram conhecimentos remanescentes e memrias coletivas, e com base nestes elementos que so construdos os mtodos do CAC.
Na Guatemala, Mxico e Honduras, o CAC se desenvolveu margem
das organizaes camponesas nacionais. Seu caldo de cultivo foi a comunidade camponesa indgena; e sua base, as organizaes comunitrias locais.
Graas a isso, sua cobertura nas organizaes de base comunitria cresceu
rapidamente. Mas, alm desses limites no aconteceu a mesma coisa, pois
no havia estruturas organizativas que fossem alm de uma ou algumas comunidades ou municpios. Pelo contrrio, na Nicargua, o CAC cresceu
mais rapidamente do que nos casos anteriores; em boa parte, devido ao
maior grau de organicidade e de mobilizao da base camponesa, fruto da
Revoluo Sandinista, mas tambm porque foi adotado por uma organizao camponesa de carter nacional: a Unio Nacional de Agricultores e
Pecuaristas (UNAG na sigla em espanhol) (Holt Gimnez, 2008; Vsquez
Zeledn e Rivas Espinoza, 2006.)
O mtodo CAC chegou a Cuba por volta de 1997. No entanto, sua repercusso foi maior ainda do que na Nicargua. E, mais: somando-se todas
62
Captulo 3: Incio da metodologia campons a campons em Cuba (1997-2000)
as experincias, na Amrica
Central o CAC chegou a 30
mil famlias ao longo de 30
anos. Em Cuba atingiu mais
de 100 mil famlias em apenas uma dcada. Por que
cresceu mais e com maior
rapidez em Cuba? Como se
ver neste e nos prximos
captulos, a resposta complexa, mas est relacionada
maior intencionalidade e
urgncia que Cuba atribuiu
ao CAC. E tambm porque
a ANAP organizou o CAC
em Cuba de maneira mais
sistemtica e, talvez, menos
espontnea. A ANAP pode-se dizer agregou mtodos adicionais caixa de
ferramentas de Campons
a Campons, alm de refinar outros.
Arrancada do CAC
As relaes da ANAP
com organizaes camponesas e indgenas do Mxico,
da Amrica Central e do
Caribe, os frutferos intercmbios com personalidades
que estudam a agricultura
sustentvel e a cooperao
internacional, facilitaram
a consolidao de uma viso agroecolgica utilizando uma nova metodologia.
Chegou para ficar

Sei que desde 1993 alguns cooperativados da ANAP comearam a fazer intercmbios espordicos com atores do Programa
de Campons a Campons do Mxico e da
Nicargua, sem que tenham chegado a compromissos e aes de desenvolvimento. No
vero de 1995, recebemos na ANAP os companheiros Bairon Corrales e Marcial Lpez,
dirigentes da Associao Nacional de Agricultores e Pecuaristas (UNAG) da Nicargua,
que vieram trocar impresses com a ANAP
sobre as potencialidades do Programa Campons a Campons para com novos mtodos
chegar de forma rpida a uma agricultura
mais sustentvel. Na visita convidaram-nos
para participar do VI Encontro Regional de
Campons a Campons que devia realizar-se
em Honduras, em novembro de 1995.
A Direo da ANAP aceitou o convite e
decidiu indicar-me para representar a organizao camponesa cubana e conhecer as
experincias que seriam relatadas no evento.
Na data indicada parti para participar do Encontro, estando prevista uma passagem pela
Nicargua, onde eu receberia o visto. Estando em Mangua, a Embaixada de Honduras
no me deu o visto. No pude ir ao Encontro,
razo pela qual decidi enviar-lhes uma carta,
expondo a situao, assim como o interesse
e a disposio de conhecer e poder utilizar
em meu pas as experincias que seriam analisadas no Encontro.
O representante da equipe tcnica do
CAC da UNAG no Encontro leu o documento
e, num ato de solidariedade com nosso pas,
decidiu-se sediar em Cuba o VII Encontro, o
Intercmbio entre Provncias no incio do CAC. Provncias de Villa

Clara, Cienfuegos e Sancti Spritus.
que foi devidamente comunicado Direo da ANAP, que comeou imediatamente os preparativos para a exitosa realizao do evento.
Empreguei na Nicargua os dias planejados para o Encontro, fazendo visitas,
ocasio em que pude conhecer vrias experincias, trocar ideias com facilitadores, promotores e com a equipe tcnica da UNAG; tive tambm a oportunidade de
conhecer Enrique Kolmans, assessor que trabalhava em funo do Programa de
Campons a Campons na Nicargua.
Por fim, entre 18 e 23 de novembro de 1996, realizou-se no Centro Nacional de
Capacitao Niceto Prez, em Gira de Melena, provncia de Havana, o VII Encontro Regional de Campons a Campons, com a participao de quase 90 delegados
da Amrica Central, Mxico e Caribe, uma representao de camponeses e cooperativados cubanos pertencentes ANAP e outros atores interessados.
No Encontro, a ANAP foi eleita membro da Comisso de Contato e Acompanhamento do Movimento de Campons a Campons, rgo permanente do Programa, que trabalhava entre um e outro encontro, deciso que implicou para a
ANAP na necessidade de participar de vrias atividades de intercmbio e contato
que nos serviram para aprender muito mais sobre o assunto.
Propositalmente, o escritrio de Cooperao Internacional da ANAP, uma vez
terminado o Encontro, comeou a formular um projeto para a implementao
da agroecologia e da metodologia de Campons a Campons; este projeto foi
63
64
finalizado no comeo de 1997, e depois

de apresentado, teve seu financiamento
aprovado pela ONG alem Po Para o
Mundo.
Mostrou-se de grande importncia
que tenhamos previsto no projeto, alm
dos recursos financeiros, assessoria para
formao das equipes de facilitao do
processo, mediante a introduo da metodologia de Campons a Campons.
Previa-se desenvolver o projeto inicialmente na provncia de Villa Clara, localizada na regio central de Cuba, com
a perspectiva de estend-lo s provncias
prximas de Cienfuegos e Sancti Spritus;
esta localizao viabilizaria tambm futuros passos para a extenso do programa a
outras regies.
J em novembro de 1997, convocamos a primeira oficina de preparao da
equipe de facilitao, com a participao
dos futuros facilitadores, de quadros da
ANAP na provncia e no pas. Serviram
como facilitadores da oficina, Enrique Kolmans, Jairo Restrepo y Marcial Lpez.
Assim comeou, h mais de uma dcada, a concretizao de uma ideia que
no princpio pareceu-nos estranha, que
depois interiorizamos, transmitimos a
muitos companheiros e que hoje j se estendeu por todo o pas. E, como dizemos
em bom cubano: chegou para ficar.
Leonardo Chirino Gonzlez
Quadro da ANAP e fundador do
Programa Campons a Campons,
ANAP-Cuba.
Da nova perspectiva, a ANAP

lanou Campons a Campons
em 1997, com um projeto financiado pela ONG alem
Po para o Mundo, na provncia central de Villa Clara.
Seu principal propsito era
formar
metodologicamente
os recursos humanos necessrios para desenvolver o programa, mediante a identificao dos principais atores, a
determinao de suas funes
e capacitao.
A partir de 1999, o projeto estendeu-se gradualmente para o resto do pas, com o
apoio financeiro de outras organizaes, como a Oxfam e o
Centro Catlico Francs para
o Desenvolvimento (CCFD).
Devido aos resultados e alcance do programa, este processo
criou as condies para que,
dois anos depois, o CAC se
transformasse em Movimento
Nacional.
As aes iniciais centraram-se na formao e capacitao das equipes de facilitao e
promoo, que aprendiam os
aspectos essenciais da metodologia Campons a Campons e,
tambm, como planejar, monitorar e avaliar a marcha do processo, concebido inicialmente
em trs etapas fundamentais:
65
1. Problematizao: baseada, sobretudo, no diagnstico rural

participativo.
2. Experimentao: prova e adaptao das prticas aprendidas s condies particulares das roas.
3. Promoo e multiplicao de prticas: objetivo do programa Campons
a Campons.
Assim, na experincia cubana, a metodologia do CAC foi concebida como o sistema de mtodos, procedimentos e tcnicas que facilitam o
Passo frente
O CAC chegou
quando eu era instrutor
da ANAP, no municpio
de Ciego de vila. Naquele momento no
existiam os coordenadores municipais, razo
pela qual desempenhei
a funo de facilitador
municipal.
Meu trabalho consistia em visitar diretaIntercmbio entre promotores: aprendendo com o exemplo
mente a base produtiva
prtico. Provncia de Holgun
das CPA e CCS; assim,
dispus-me a selecionar um facilitador em cada organismo de base do municpio.
Com eles realizamos uma oficina de capacitao, tendo conseguido que se entusiasmassem e identificassem vrios promotores por cada organismo de base.
Quando a gente falava com eles, no entendiam muito bem, mas iam em frente e, tendo espao nas Assembleias Gerais, expunham suas experincias, o que deu
um grande resultado, porque j no era um quadro que lhes falava, e sim um promotor ou produtor como os demais.
Julio A. Infante Snchez, facilitador
Municpio de Ciego de vila
66
desencadeamento de processos
de intercmbio e de aprendizaQuadro 3.1. Prticas agroecolgigem entre os camponeses(as) e
cas em auge durante este perodo
suas famlias, assim como entre
(1997-2000).
dirigentes, tcnicos, pesquisado Trnsito da substituio de insures e outros atores relacionados.
mos para a agroecologia
O objetivo era envolver e com Descentralizao da produo
prometer os atores interessados
agropecuria
na transformao da agricultura
Diagnstico Rpido Participatipara um modelo cada vez mais
vo (DRP)
sustentvel, por meio da anlise
Integrao lavoura-pecuria
e das projees no prprio cen Aplicao de adubos orgnicos
rio produtivo e de uma perspecti Consrcios de culturas (policulva muito mais participativa.
tivos)
Plantio de alimentos para aniPor sua vez, nos dilogos e
mais (Leucaena, King grass etc.)
assessorias promovidos pela or Plantas medicinais
ganizao alem Po para o
Incio dos viveiros
Mundo, dos quais a ANAP par Agricultura urbana e organopticipou e que ficaram compennicos (cultivo em estufas)
diados no livro Construindo processos de Campons a Campons
Fonte: Entrevista coletiva com promotores
(produtores), facilitadores e coordenadores
(Kohlmans, 2006), foi definida
do MACAC, Oficina de Sistematizao,
a metodologia de Campons a
Santa Clara, 25 de novembro de 2008.
Campons como uma forma de
promoo e melhoria dos sistemas produtivos, para permitirlhes alcanar maiores ndices de
sustentabilidade, partindo do princpio de que a participao e o empoderamento de seus prprios atores so elementos intrnsecos ao desenvolvimento sustentvel, que se concentra na iniciativa e no protagonismo de
camponeses e camponesas. No h dvida que esta metodologia mostrouse um instrumento simples, que conseguiu dinamizar a transmisso horizontal e a socializao do conhecimento e as boas prticas, de uns camponeses para outros. E, tambm, envolveu adequadamente em condies de
igual participao tcnicos, pesquisadores e dirigentes, o que propiciou
um dilogo de saberes com um sentido mais profundo de pertena e mais
compromisso social.
67
A prtica, poder
fundamental
O fato que os tcnicos

sados da universidade no
tm conhecimento prtico
nem metodologia de trabalho e de comunicao com os
camponeses. A metodologia
do CAC veio para mudar tudo
isso. O campons se convence
com a prtica.
Intercmbio entre Provncias no incio do CAC.

Provncias de Villa Clara, Cienfuegos e Sancti
Spritus.
Amaury Ramos, promotor

Jimaguay, provncia de Camagey
Comunicao horizontal versus extensionismo clssico
Uma anlise superficial pode nos levar a separar ou reduzir a importncia

do vnculo existente entre os mtodos para difuso do conhecimento e as tecnologias que correspondem a um modelo ou outro de agricultura. O modelo
convencional orientado para o mercado e os lucros, baseado em receitas e
pacotes tecnolgicos projetados para todos e para todos os lugares, alheio a
problemas ambientais e de sustentabilidade coerente com o mtodo de
carter linear vertical, desvinculado das necessidades, elementos culturais e
conhecimentos locais.
Ao contrrio, difuso de um modelo sustentvel, ajustado s possibilidades e necessidades locais, e que parta de dentro das famlias e comunidades
, correspondem mtodos participativos que levam em conta necessidades,
cultura e condies do meio ambiente e que, ao mesmo tempo, desencadeiam
o protagonismo e o compromisso camponeses. Eis a a base do xito da metodologia Campons a Campons: descobrir, reconhecer, aproveitar e socializar
o rico acervo de conhecimentos das famlias e comunidades agrcolas, ligado
a suas condies histricas concretas e a sua prpria identidade. Isto , este
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mtodo demonstra uma preocupao maior com as dimenses social, econmica, ecolgica e cultural do trabalho campons.
Na concepo clssica do extensionismo, o objetivo dos tcnicos era mudar
os conhecimentos dos camponeses pelos conhecimentos que pretendiam divulgar, tornando assim a educao uma espcie de prtica de domesticao.
Por outro lado e segundo Paulo Freire (1973) , a verdadeira fonte do conhecimento desenvolve-se no confronto com o mundo. Foi isso exatamente
o que ocorreu nas jornadas de intercmbio de experincias, encontros, visitas
e demais atividades que se realizaram em funo do contedo da metodologia
do CAC. A comunicao entre iguais possibilitou gerar conhecimentos entre
os participantes, para com isso chegar a uma ao transformadora da realidade. Portanto, o conhecimento resultante foi social, porque as pessoas atuaram
relacionando-se umas com as outras.
A figura 3.1 mostra a diferena essencial entre a metodologia do extensionismo clssico e a do CAC. Na primeira, os protagonistas do processo de
gerao e trans- Figura 3.1. Extensionismo clssico versus Campons a campons.
ferncia de tecnologia so os
Extensionismo clssico
Campons a campons
pesquisadores e
os tcnicos exPesquisadores desenvolvem
Um campons j tem uma
determinada tecnologia
soluo ou inova uma
tensionistas. O
soluo
para um problema
campons ou a
que
comum
entre outros
famlia campoPem prova no campo
camponeses
nesa um ator
passivo na quase totalidade do
Pem prova em
processo, pois s
algumas roas
Transforma-se em promotor
no final se lhe
desta prtica nova ou
permite
uma
recuperada
Extensionistas montam
ao: adotar ou
lotes demonstrativos, dias
rejeitar a tecnode campo e fazem visitas de
logia proposta.
assistncia tcnica
Realizam-se intercmbios
Fica excluda do
onde outros(as) visitam
processo toda
sua roa para aprender
a
capacidade
A famlia camponesa adota
ou onde ele visita outros
inovadora dos
ou rejeita a tecnologia
para ensinar
camponeses.
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Muitas vezes investem-se enormes somas para gerar tecnologias que nunca so adotadas. Em troca, uma interveno camponesa oportuna no incio
do processo teria podido indicar a incompatibilidade dessa tecnologia com
a realidade. Ao contrrio deste exemplo, com a metodologia do CAC, os
camponeses e camponesas tm o papel principal no processo que , portanto,
muito mais dinmico e eficiente. Cabe esclarecer aqui que o CAC no exclui
os tcnicos nem os pesquisadores. Pelo contrrio, os primeiros devem facilitar
o processo de intercmbio e comunicar os resultados obtidos pelos pesquisadores nas capacitaes que do aos promotores. No entanto, embora no os
exclua como participantes, sim, exige deles uma mentalidade diferente, atitudes diferentes, pois j no so os donos da verdade, e sim participantes com
papis definidos.
Princpios que regem o programa de Campons a Campons
A implantao da agroecologia implicou na necessria transformao

de tcnicas e no desenvolvimento de muitos e novos conceitos. Numerosas
experincias de Campons a Campons coincidiram quanto necessidade de trabalhar com base em um programa que integrasse os elementos
metodolgicos aos tecnolgicos. Para isso, o desenvolvimento da metodologia do CAC, desde sua chegada a Cuba, fundamentou-se em cinco
princpios:
1. Comear devagar e em pequena escala.
Este princpio facilita a avaliao, a reflexo e a retificao de erros, assim
como diminui a magnitude dos possveis riscos. Contribui para que os camponeses possam participar mais e administrar melhor seu trabalho na roa.
Vista-me devagar que estou com pressa.
2. Limitar a introduo de tecnologias.

No necessrio introduzir muitas tcnicas agroecolgicas ao mesmo tempo. mais rpido dominar uma a uma as inovaes, consolidando-as e integrando-as pouco a pouco.
Deve-se comear por aquelas tcnicas que enfrentam e resolvem os maiores problemas produtivos e que ao mesmo tempo tm os menores custos iniciais, so fceis de realizar e levam de maneira mais rpida a um resultado.
Depois pode-se continuar com outras tcnicas mais complexas. Mais vale uma
ideia na cabea de cem, do que cem ideias na cabea de um.
70
3. Obter xito rpido e identificvel.

O entusiasmo gerador de novas ideias e as vitrias obtidas so o estmulo
mais eficaz. Este princpio busca ser o motor moral na construo e reconhecimento dos progressos do trabalho cotidiano.
A palavra convence, mas o exemplo arrasta.
4. Experimentar em pequena escala.
Experimentar no outra coisa seno pr prova, comprovar, adaptar e
adotar, a partir das necessidades, uma nova tcnica ou soluo. Graas a este
princpio, o campons transforma-se em um ativo experimentador e inovador
e a roa, em permanente e rico laboratrio. Permite comprovar as tecnologias
que servem ou no. Este princpio nos afasta, definitivamente, das receitas
genricas e dos pacotes tecnolgicos planejados para todos e para todos os lugares. Proporciona segurana e confiana na tecnologia.
preciso engatinhar antes de caminhar.
5. Desenvolver um efeito multiplicador.
A multiplicao entre e pelos prprios camponeses dos resultados e experincias obtidas a nica forma de poder chegar extenso e massificao
deste sistema de produo, a fim de obter um impacto real no meio ambiente;
e de fazer com que seus resultados favoream a economia. Na medida em que
os camponeses transformam-se em multiplicadores adquirem mais destreza na
produo e na comunicao. O ensino permite conhecer um tema em profundidade; grande parte deste ensino reside no exemplo vivo, comunicado de
campons a campons. Quando o campons v, ele acredita.
Principais atividades da metodologia de Campons a Campons
As caractersticas participativas da metodologia de Campons a Campons

e a tradio e hbitos da ANAP na promoo agroecolgica esto baseadas
em atividades onde se usam diferentes ferramentas:
A seguir, uma lista das atividades mais comumente utilizadas:
Assembleia de Associados
Na cooperativa, a Assembleia de Associados uma atividade sistemtica
que possibilita realizar mltiplas atividades do processo: a aproximao metodolgica e a organizao de promoo. Na Assembleia apresenta-se e aprovase o facilitador e identificam-se os camponeses que viro a ser promotores, os
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Instrumentos na metodologia
de Campons a Campons
Os instrumentos podem ser usados
em diferentes atividades (intercmbios de
experincias e encontros, por exemplo)
e com distintos fins: motivar, animar ou
chamar reflexo. O uso dos instrumentos possibilita desenvolver o trabalho de
promoo em um ambiente motivador e,
tambm, conseguir maior compreenso.
A roa
o instrumento bsico e o suporte para
realizar a experimentao. Ela demonstra e convence sobre os resultados de
cada experincia.
Os testemunhos
So asseveraes feitas pelo promotor
ou outro campons sobre a soluo de
um problema ou a obteno de um resultado na implementao da agricultura ecolgica. Tm um inestimvel valor
didtico, devido fora da palavra e da
honra camponesas.
As demonstraes didticas
Trata-se de um tipo de instrumento que
serve para demonstrar, de maneira visual e prtica, um processo negativo ou
positivo. A demonstrao deve ser sempre acompanhada de uma explicao e
do debate entre os presentes.
Exibio de produtos / sementes /
materiais / inovaes
Usa-se nos intercmbios de experincias e
nos encontros. Tanto visitantes como visitados gostam de apresentar seus produtos,
suas sementes, materiais e inovaes. Gostam de explicar como chegaram a elas e de

debater critrios sobre seus resultados.
Dinmicas de animao
Servem para melhorar o nimo dos participantes em reunies e oficinas. Tambm ajudam a entender melhor os temas
expostos. Podem ser jogos ou atividades
com certo contedo de comicidade, mas
sempre resguardando o respeito pessoa e s formas de atuao do indivduo
e/ou da comunidade.
Poesias e canes
Podem ser utilizadas em diferentes oportunidades; em espaos intermedirios nos
encontros e oficinas, por exemplo. Seus
objetivos so animar os participantes,
expor de forma amena alguns conceitos
e, sobretudo, despertar e integrar ao processo de promoo, a espiritualidade e o
talento das pessoas e da comunidade.
Sociodramas
Consistem em apresentaes teatrais
que exibem situaes problemticas
e suas solues por meio de prticas e
conceitos da prpria metodologia e da
agricultura sustentvel.
Outros
Utilizam-se tambm outros instrumentos fotografias, audiovisuais, mapas,
desenhos, cartazes etc. , segundo a
disponibilidade e as condies do lugar
onde se faz o trabalho de promoo.
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Visita de intercmbio entre atores do MACAC. Provncia de Havana.
quais estabelecem compromissos, identificam e incentivam publicamente as

melhores experincias. Esta atividade constitui a expresso prtica da viabilidade de utilizar as estruturas da ANAP como suporte fundamental para o
trabalho de promoo produtiva agroecolgica.
Oficinas
So atividades de que participam os atores do CAC. Seu objetivo socializar as experincias e construir coletivamente novos conhecimentos. Por
seu contedo, podem ser metodolgicas (para preparar promotores, facilitadores e coordenadores quanto aos elementos da metodologia de Campons a
Campons) ou tecnolgicas, para o intercmbio de experincias sobre o resultado de uma prtica ou experincia. Estas ltimas, em sua maioria, acontecem na roa do prprio promotor, que ensina as prticas que j utiliza com
xito.
Diagnstico Rpido Participativo (DRP)
O diagnstico a atividade que permite revelar os problemas presentes
na roa que afetam ou limitam a produo. Com esta atividade pretende-se
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determinar o problema principal, descobrir as causas que o provocam e os recursos de que se dispe ou que podem ser gerados na prpria roa para resolv-los. A partir da explicitao dos problemas, determina-se a ao a realizar,
comeando pelas de mais amplo e rpido impacto e de menor custo e risco, o
que se conhece como tcnica chave.
O DRP um princpio e uma atividade estratgica na metodologia, porque
desperta o esprito crtico e construtivo da realidade, estimula a experimentao camponesa e em ltima instncia acaba com as receitas e pacotes
tecnolgicos.
As visitas
As visitas constituem uma prtica natural e comum entre camponeses.
Ocorrem tanto formal como informalmente, para conhecer os resultados de
alguma atividade em particular. Sua promoo e organizao so de mximo
interesse para o CAC.
Intercmbios
Os intercmbios consistem na realizao de visitas entre camponeses, promotores e cooperativas, para conhecer na prtica as experincias e melhorias
obtidas por outros camponeses e promotores. Faz parte do processo de motivao e socializao do conhecimento, assim como do compromisso para sua
aplicao em outras roas.
Dinmicas de animao nas oficinas. Provncia de Guantnamo.
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Encontros
Realizam-se geralmente nas instncias de zona, municpio, provncia e
pas. Participam deles promotores, facilitadores, coordenadores e outros atores e aliados, com o objetivo comum de fazer agricultura ecolgica. um espao para dar a conhecer experincias, articular aes e traar pautas.
Considerao final da primeira etapa do Campons a

Campons
Empregar novos mtodos e romper assim a primazia da orientao verticalista que caracterizava o extensionismo clssico, foi um desafio. No entanto,
no fim, os resultados alcanados pelo CAC foram alm da simples aplicao
de uma prtica, pois contribuam para integrar e criar novos conhecimentos,
assim como para o desenvolvimento de uma nova conscincia camponesa.
Esta nova viso se explicita no esclarecimento feito em uma apostila metodolgica publicada durante a etapa inicial do processo:
A ideia de remediar a aguda escassez de recursos no deve desvirtuar a
projeo estratgica da agroecologia. No se trata de estabelecer um modelo
conjuntural de substituio de insumos (trocar um fertilizante qumico por
um orgnico, trocar um inseticida qumico por um meio biolgico ou um
preparado vegetal). Consiste em estabelecer um modelo sustentvel que, mediante condies, processos e ciclos produtivos semelhantes aos da natureza,
seja capaz de conservar os recursos naturais, aproveitar, regenerar e produzir
em si por si mesmo os recursos disponveis ou que se possam obter em cada
roa, diminuindo a dependncia externa de cada campons, de cada cooperativa e do pas; sendo ademais um fator estratgico para assegurar nossa independncia e as conquistas alcanadas. (B. Machn, 2001)
CAPTULO 4
Nasce um movimento nacional

(2000-2003)
Movimento poltico Estrutura da ANAP e sua importncia na
converso do CAC em Movimento Nacional Cinco passos da
metodologia CAC Uma nova figura: o coordenador
Espero que, dentro de muito poucos anos,

este Movimento transforme-se em um
grande exrcito de homens e mulheres em
funo da alimentao do povo.
Orlando Lugo Fonte
Presidente da ANAP
o decorrer do ano 2000 foi ficando claro o xito obtido com o mtodo de Campons a Campons nas provncias de Cienfuegos e Sancti
Spritus, assim como seu incio promissor nas provncias de Holgun,
Ciego de vila, Matanzas e Havana. No entanto, como disse Orlando Lugo
Fonte, presidente da ANAP, devido dependncia de financiamento externo, avanava a passos frustrantes por sua lentido , em face da urgncia
nacional de produzir mais alimentos sem insumos importados, pois a economia do pas no esperava, a alimentao do povo no esperava, a segurana
alimentar no esperava. Como se v, a urgncia no paciente. Mas a impacincia, neste caso, trouxe mais de uma coisa boa.
O comeo de um Movimento Nacional
Em fevereiro de 2001 realizou-se o Primeiro Encontro Nacional do

Programa Agroecolgico de Campons a Campons, com a participao de
75
76
Captulo 4: Nasce um movimento nacional (2000-2003)
cerca de 200 promotores, facilitadores e dirigentes da ANAP, provenientes

de oito provncias do pas. Naquela ocasio, Lugo Fonte lanou a ideia talvez crucial para o xito do CAC em Cuba de transformar a promoo agroecolgica em Movimento estratgico:
O Movimento de vanguarda de nossa organizao tem que ser o Movimento
dos camponeses promotores da produo. Queremos mil promotores.
Efetivamente, que sejam mil promotores produtores. Mas, quando tivermos esses mil, que tenhamos mil camponeses mais aspirando a promotores, e que isto
seja uma constante
dos companheiros
que vo entrando no
Movimento. E que
este Movimento, em
um perodo relativamente curto, possa
transformar-se em
milhares de homens
e mulheres trabalhando por esta nobre ideia.
A partir desse
momento, a Direo
da ANAP estabe- Exrcito produtor.
leceu como misso
do agora chamado Movimento Agroecolgico de Campons a Campons
(MACAC), seu desenvolvimento por meio da estrutura da ANAP, como
via para conservar e transformar a agricultura cubana camponesa em um modelo sustentvel.
Diferentemente, por exemplo, da UNAG na Nicargua, a ANAP assumiu
a promoo e facilitao do novo Movimento e da agreocologia como tarefa
orgnica em cada nvel e estrutura, e de cada quadro e funcionrio de toda
a organizao. O que incluiu, sem dvida, a maioria dos gastos, pondo em
segundo plano a contribuio das agncias estrangeiras. Com relao a isso,
dizia Lugo Fonte:
(...) se no consegussemos financiamento externo, o Movimento
Agroecolgico em Cuba ia se desenvolver com nossos prprios recursos, ainda que tenhamos muito poucos No tnhamos oramento: eram condies
Estruturas produtivas
e organizativas da ANAP
A ANAP tem seus fundamentos funcionais e a materializao de seus objetivos produtivos e sociais nas organizaes de base, cuja estrutura de acordo
com as formas de propriedade, de trabalho e de distribuio de resultados est
composta de duas formas: Cooperativas de Produo Agropecuria, baseadas no
trabalho coletivo; e Cooperativas de Crditos e Servios, integradas por camponeses que possuem terras e se associam para receber servios como a tramitao
de crditos, seguros agropecurios e comercializao. As funes e atribuies
das cooperativas so reconhecidas pela Lei 95 de Cooperativas, segundo a qual:
A Cooperativa de Produo Agropecuria (CPA) uma entidade econmica
que representa uma forma avanada e eficiente de produo socialista, com personalidade jurdica e patrimnio prprios, constitudos pela terra e outros bens
trazidos pelos camponeses, para obter uma produo agropecuria sustentvel,
de maneira coletiva.
A Cooperativa de Crditos e Servios (CCS) a associao voluntria de famlias camponesas individuais que tm a propriedade ou usufruto de suas respectivas terras e demais meios de produo, assim como da produo que obtm. uma forma de cooperao agrria mediante a qual tramita e se viabiliza
a assistncia tcnica, financeira e material fornecida pelo Estado para aumentar
a produo dos camponeses e facilitar a comercializao de seus produtos. Tem
personalidade jurdica prpria e responde por seus atos com seu patrimnio.
Cada famlia tem sua roa de maneira individual.
Nos ltimos anos, a ANAP promoveu o fortalecimento das CCS, dotandoas dos meios e do pessoal indispensvel para elevar sua capacidade de gesto
e, com isso, melhorar os servios e a ateno integral a seus associados. Estas
entidades recebem o nome de Cooperativas de Crditos e Servios Fortalecidas
(CCSF).
O rgo superior de direo de todas estas cooperativas a Assembleia Geral. integrada por todos os membros e se rene de forma ordinria todos os
meses. A Assembleia elege mediante voto secreto e direto o Presidente e demais
membros da Junta Diretora, que se encarregam da direo poltica, econmica
e administrativa, assim como dos aspectos sociais e culturais. A esta Junta Diretora est subordinado um Conselho Administrativo, designado para exercer as
funes correspondentes a prestao de servios, abastecimento de insumos,
comercializao e controle contbil.
77
78
terrveis do ponto de vista econmico e financeiro, e eu disse ao ministro da

Agricultura: voc pe um e eu ponho outro, em nvel de provncia [Hoje]
ns mesmos pagamos todos esses quadros [do Movimento Agroecolgico].
Aqui fundamental entender o meio de cultivo que a Associao
Nacional de Agricultores Pequenos de Cuba ofereceu como incubadora de
um Movimento que conseguiu penetrar at o groto mais remoto da ilha. A
ANAP a nica organizao das famlias camponesas cubanas, o que possibilitou o desencadeamento de processos de massa de alcance nacional, tendo
sido como, alis, ainda um instrumento de grande influncia educativa,
orientadora e mobilizadora das famlias camponesas.
A misso histrica da organizao consiste em apoiar a poltica agrria
da Revoluo e, ao mesmo tempo, promover a participao e insero do
campesinato no contexto da economia e da sociedade cubana, a partir de
sua representatividade social e de sua contribuio produtiva. O trabalho de
organizao est entre as tarefas mais importantes e sua existncia o resultado de um processo de incorporao e organizao gradual do campesinato,
regido pelo princpio do voluntarismo e promovido a partir das estruturas
de base. Seu caminhar foi longo. Transitou desde formas simples de cooperao, como a ajuda mtua e estruturas fundamentadas em princpios da
Estrutura Nacional da ANAP

O rgo mximo de direo da ANAP
o Congresso Nacional, que elege um
Comit; este, por sua vez, elege um Bir
Executivo, rgos permanentes de direo durante o tempo entre um e outro
Congresso, encarregados de cumprir e
fazer cumprir os delineamentos, acordos
e decises adotados. No final de cada perodo de mandato, prestam contas de sua
gesto ante os rgos que os elegeram.
O Congresso precedido por Assem
bleias nas provncias, municpios e organizaes de base. A composio dos r-
gos executivos eleitos nestas instncias

adequada s necessidades do trabalho
em cada regio.
Para assumir o amplo espectro de
funes, os Birs Executivos distribuem
por esferas o contedo do trabalho, da
seguinte forma:
A presidncia. Alm de direo
mxima e representao, atende diretamente a cooperao internacional e o
Movimento Agroecolgico.
A vice-presidncia. Encarrega-se de
substituir eventualmente o presidente
79
associao (Associaes Camponesas), at formas intermedirias de cooperao (Cooperativas de Crditos e Servios) e formas coletivas de produo
(Cooperativas de Produo Agropecuria), baseadas na socializao da terra,
dos meios de produo, do trabalho e da distribuio de seus resultados.
O profundo trabalho ideolgico da ANAP tem dado frutos tangveis na
conscincia de cada campons e camponesa, cuja viso de mundo ultrapassa
hoje os limites do prprio lote para chegar a um elevado sentido de responsabilidade social: a alimentao do povo e a proteo do meio ambiente. Por
meio de sua organizao na ANAP, a famlia camponesa cubana desenvolveu
sentimentos e valores como cooperao, coletivismo, solidariedade e internacionalismo, que so bsicos e correspondem aos da sociedade cubana.
No princpio do novo milnio, a ANAP j lograra um alto grado de organicidade entre as bases camponesas, quase sem igual no mundo, com uma
estrutura bem desenvolvida em assembleias e juntas diretoras das cooperativas, escritrios municipais e provinciais, alm da presena de um elevado
nmero de quadros surgidos da prpria massa camponesa com formao
poltico-ideolgica, valores socialistas e ambientais e conhecimentos tcnicos. Na verdade, esta militncia dentro da organizao j tinha experincia
em fomento e conduo de outros movimentos em suas prprias bases (por
e, tambm, atende a assessoria jurdica,

os assuntos econmicos e o desenvolvimento da informtica.
Esfera de organizao e administrao. Cuida do registro de associados,
do funcionamento interno, da poltica
de quadros, da emulao socialista, do
trabalho com os jovens, a mulher e a estratgia de gnero, e da coordenao e
realizao de aes com outras organizaes de massas. Ao mesmo tempo,
responsvel pela administrao interna
dos recursos materiais e financeiros da
organizao.
Esfera de educao e trabalho poltico e ideolgico. Apia os programas
de sade e educao desenvolvidos

pelos correspondentes ministrios e
instituies do governo nas zonas rurais. Cuida tambm da preveno social,
da recreao, do esporte e do resgate e
preservao das expresses de cultura
camponesa. Tambm realiza as funes
relacionadas conservao do patrimnio histrico, divulgao por meio dos
meios de comunicao de massa e da
formao dos quadros da organizao.
Esfera agroalimentar. Encarrega-se
junto com os Ministrios da Agricultura e da Indstria Aucareira de atender
aos programas produtivos e ao desenvolvimento da cincia e da tcnica.
80
exemplo, no movimento de ativistas fitossanitrios, nos anos 1980). Ou seja,

j contava com uma metodologia de trabalho de base na organizao. Com
todas estas condies a seu favor, era claro que a ANAP estava pronta para
lanar e articular o programa CAC como um Movimento Nacional de grande
alcance. Em abril de 2001, o Escritrio Nacional da ANAP aprovou novos
elementos para a projeo estratgica do MACAC:
1. Continuar a utilizar a metodologia Campons a Campons, assim
como continuar a desenvolver o processo de capacitao, a fim de lograr uma maior sensibilizao e conscientizao de todos os atores sobre a necessidade da agroecologia.
2. Conservar tudo o que h de positivo na cultura produtiva tradicional
camponesa. Mas, alm disso, aplicar e multiplicar de forma adequada
as conquistas da cincia cubana em matria de sustentabilidade e cuidado com o meio ambiente.
3. Conseguir que os diferentes nveis da estrutura da ANAP ajam de forma plena e efetiva como suportes funcionais e mobilizadores no processo, com a colaborao dos ministrios, organismos e instituies.
4. Medir sistematicamente os resultados e impactos das melhorias na produo, para monitorar o avano, alcance e contribuies do programa CAC.
Aproveitar a estrutura da ANAP
Neste salto essencialmente poltico de passar de programa a Movimento,

trs foram os componentes fundamentais. Em primeiro lugar, percebeu-se a
importncia de dar um passo adiante, para transformar-se de uma experincia de carter tcnico em um processo social de formao, capacitao e
organizao da base camponesa , utilizando a estrutura de uma organizao
nacional. O segundo fator foi expandir este processo partindo dos recursos e
condies locais, tanto no mbito da roa como no da estrutura organizacional. Por ltimo, o terceiro componente foi a contnua experimentao em nvel de lote, pois este j era a base fundamental para a formao, o intercmbio
entre os produtores e a garantia da produo de alimentos.
No processo de expanso para as provncias de Holgun, Ciego de vila,
Matanzas e Havana, assim como no perodo de implementao da metodologia nas provncias de Cienfuegos e Sancti Spritus (1997-2000), a capacitao e a multiplicao de prticas desenvolveram-se a partir da valorizao e
do resgate das prticas j existentes nestas provncias, assim como da divulgao e socializao das melhores prticas camponesas das duas primeiras.
81
Por que um movimento poltico?

Lugo Fonte reiterou
que se fala aqui de um Movimento poltico, porque
abrange experincias que
vo alm da produo. E
tambm um movimento
de massas acrescentou
Orlando Peate, vice-presidente da ANAP , porque
incorpora todo o campesinato. E insiste este ltimo:
Coordenador com promotores durante uma atividade
E tambm poltico,
do MACAC. Provncia de Villa Clara.
porque contm os princpios econmicos, sociais e
ticos exigidos para cumprir esse dever patritico nmero um do campesinato, que
produzir para o povo. E essa tarefa to importante, to decisiva que no pode estar
alheia estrutura de base, municipal e nacional da ANAP, deve fazer parte das anlises
peridicas que fazemos em nossas assembleias e reunies de juntas diretoras, independentemente de que algumas cooperativas, por seu desenvolvimento econmico e
resultados, possa dispor de um companheiro que se responsabilize por esta tarefa.
Entre as iniciativas da ANAP, so de interesse a criao e o funcionamento dos grupos de trabalho do Movimento nos municpios, nas provncias e
na Direo Nacional. Estes grupos de trabalho so formados para organizar e
coordenar o Movimento Agroecolgico a partir da prpria estrutura e instncias da ANAP. So integrados por dirigentes da organizao camponesa e por
coordenadores, facilitadores e promotores que representam todos os nveis
da estrutura da organizao e do Movimento. E tambm, por intermdio dos
coordenadores, participam outros organismos interessados no tema da agroecologia, coordenados pelo presidente da ANAP; estes se renem com uma
periodicidade estabelecida segundo a instncia a que pertencem.
Por outro lado, por meio de programas conjuntos, o grupo gestor nacional organizou jornadas de formao e de capacitao nas novas provncias. Um dos espaos fundamentais foi o Centro Nacional de Capacitao
Niceto Prez, da ANAP, onde foi dada formao aos quadros dirigentes
82
Centro Nacional de Capacitao

Niceto Prez
Centro Nacional de Capacitao da ANAP. Provncia de Havana.
A ctedra de Agroecologia do Centro Nacional de Capacitao Niceto Prez

(CNC), da ANAP, foi criada em novembro de 1996, depois da realizao, em Cuba,
do VII Encontro Regional de Campons a Campons e justamente alguns meses
antes do incio do projeto na provncia de Villa Clara. Os professores apoiaram, em
sua fase inicial, realizando oficinas metodolgicas e tecnolgicas.
Como foi possvel perceber em outros captulos deste livro, desde o comeo,
tanto os membros como os dirigentes da organizao se apropriaram dos princpios da metodologia de Campons a Campons. Por isso, foi o interesse dos prprios estudantes que chegavam ao Centro Nacional de Capacitao que provocou
a incluso da Agroecologia e Agricultura Sustentvel nos programas de classe. Outra demonstrao da vinculao da escola com o CAC foi a organizao da Primeira
Graduao em Agroecologia e Agricultura Sustentvel, mediante a coordenao da
Direo de Campons a Campons, a Universidade Agrria de Havana e a Ctedra
de Agroecologia da escola. Nesse curso de graduao, que se realizou em 1999, em
tempo integral no CNC, formaram-se facilitadores e dirigentes de CAC nas diferentes provncias. A este curso sucederam-se outros trs: um na provncia de Havana e
dois em Sancti Spritus, na modalidade a distncia. Estes cursos permitiram diplomar 109 quadros do setor que de uma ou outra maneira vinculam-se ao CAC.
preciso dizer que, nos cursos de Poltica Ambiental oferecidos pela escola a
todos os dirigentes da ANAP, esto includos alm dos temas de meio ambiente
e legislao ambiental a agroecologia e a metodologia do CAC, o que

facilita uma melhor compreenso e
contribui para o carter de massa do
programa agroecolgico.
Por sua localizao, a escola colaborou com a Direo do MACAC
de Havana, formando sua equipe de
coordenadores municipais, dando
apoio em oficinas tecnolgicas em
diferentes regies e produzindo material bibliogrfico.
Em fevereiro de 2009 a escola
organizou uma oficina para os coordenadores provinciais e de todos os municpios. Com base nesta
experincia, decidiu-se projetar uma
dentro dos vrios cursos de formao de quadros da escola destinada
a formar, de maneira integral, diferentes atores do MACAC. Este curso
j foi planejado e aprovado pelo Bir
Nacional da organizao e ser includo no plano de cursos do CNC para
maio de 2010.
Alm deste significativo trabalho
em mbito nacional, como demonstrao de solidariedade, o Centro
Nacional de Capacitao Niceto Prez contribuiu para a formao de
camponeses(as) e lderes agrrios
de outros pases irmos da Amrica Latina e do Caribe, dando cursos
terico-prticos sobre a sustentabilidade da agricultura camponesa, nos
quais inclui o tema Metodologia de
Campons a Campons e so feitas
visitas a diferentes promotores agroecolgicos.
83
acerca dos debates da agroecologia e

da metodologia do CAC. Esta capacitao contribuiu para elevar o nvel de
conhecimento e de sensibilizao dos
dirigentes da organizao e dos tomadores de decises nos espaos de intercmbio, o que permitiu uma identificao com a metodologia e com o
Movimento agroecolgico, fortalecendo-o e criando as condies para seu
progresso.
No mbito das cooperativas, a dinmica de capacitao desenvolveu-se
a partir das oficinas e intercmbios organizados pelos facilitadores e executados pelos promotores, com os grupos de
camponeses com os quais, por afinidade
e proximidade j vinham trabalhando.
Durante este perodo, algumas cooperativas avanaram na construo de um
programa de trabalho. Mas, em outros
espaos, a capacitao desenvolveu-se
principalmente por meio de intercmbios, sem formalismo algum pelo meio.
Foi nesta poca que foram introduzidos em Cuba os Cinco passos da metodologia CAC e agregou-se um novo ator
metodologia alm do promotor e do
facilitador que j eram parte do CAC
desde suas origens centro-americanas: o
coordenador.
O aparecimento da figura do coordenador foi um dos elementos chave que
permitiu um crescimento geogrfico
mais rpido do CAC em Cuba do que
em outros pases. Atualmente, o coordenador permite realizar intercmbios
84
Carter de massas
Taller con promotores, facilitadores y

coordinadores. Provincia Granma.
Massificar utilizar todos os mtodos e formas possveis para impulsionar

e multiplicar qualquer tarefa. Difundir as
prticas agroecolgicas de camponeses,
promotores, mediante a capacitao em
oficinas, seminrios ou palestras nas roas. Fazer as prticas aprendendo. Fazendo nas escolas, com as crianas, no bairro,
com a comunidade, e que estes transmitam a palavra camponesa ao homem ou
mulher mais prximos a necessidade
de fazer um grande movimento regional,
municipal, nacional. Que se consolidem
organizadamente as tcnicas; demonstrar que tm algo de bom praticando-o,
experimentando-o na roa. Que no fique nada por ensinar aos outros; que todos possamos aprender e ensinar, segundo nossas responsabilidades.
Reflexo individual. Oficina de Granma
entre lugares distantes, assim

como racionalizar e dirigir as capacitaes para onde tero mais
efeito. Com a inovao cubana,
neste perodo, o quadro dos atores principais do MCAC ficou
constitudo do seguinte modo:
- Camponeses e camponesas.
Constituem o grupo meta do
Movimento. So atrados gradual
e voluntariamente mediante
mtodos de CAC sendo estimulados segundo o grau de implementao agroecolgica em suas
respectivas roas.
- Promotor. o ator bsico.
Trata-se de um campons da prpria cooperativa com bons resultados produtivos, a partir de prticas
agroecolgicas. No remunerado
por seu trabalho como promotor.
Surge como consequncia do processo. identificado pelos demais
participantes, quando se destaca
por seu interesse e compromisso,
por sua vocao de servio comunidade, natureza e ao meio
ambiente. Sua formao completa-se ao ser dotado de elementos
metodolgicos, sobretudo a educao popular para desenvolver a
promoo agroecolgica.
- Facilitador. uma pessoa da
prpria cooperativa e/ou contratado por ela, designada em funo de requisitos como vocao,
capacidade de comunicao e
85
Cinco passos da metodologia CAC

Uma experincia que orientou a
promoo da agricultura ecolgica foi
o estabelecimento de um sistema de
passos ou etapas que organizaram o
processo formativo dos coordenadores,
facilitadores e promotores. Este sistema foi retomado e adaptado s condies de Cuba a partir do Programa de
Intercmbio, Dilogo e Assessoria em
Agricultura Sustentvel e Segurana Alimentar (PIDAASSA), apoiado pela ONG
Po para o Mundo, junto com a ANAP.
Os passos so dados mediante oficinas
com os seguintes nomes e contedos:
1. Iniciando o caminho.
Comea-se a metodologia nas roas com
o diagnstico rpido dos problemas chave, para em seguida estabelecer prioridades e identificar as melhorias que possam
ser chaves para iniciar as mudanas.
2. Intercmbio de experincias.
Realiza-se o intercmbio de conhecimentos entre um grupo de camponeses
e um promotor que provavelmente j tinha solues para o problema daqueles,
porque as experimentou em sua roa.
Aqueles que esto com o problema comeam a experimentao em pequena
escala, para comprovar se a tcnica do
promotor funciona tambm em suas
prprias roas. Observam os xitos e estabelecem compromissos. importante
a reciprocidade e a continuidade depois
do intercmbio.
3. Ferramentas metodolgicas.
Capacitao para facilitadores e promotores. O conhecimento destas ferramentas permitir utiliz-los em diferentes atividades: oficinas, intercmbios,
jornadas de capacitao e/ou visitas a
roas de outros agricultores.
4. Oficina sobre tcnicas agroecolgicas.
Alm das tcnicas chave, necessrio
experimentar outras tecnologias para
garantir que funcionem e dem bons
resultados, at dispor de um maior espectro de tecnologias. H alguns promotores que se animam eles mesmos a
experimentar e inovar.
Passo intermedirio: Intercmbio
entre promotores. Este um espao em
que os promotores trabalham mltiplos
aspectos (autoavaliao, planejamento,
acompanhamento, organizao e intercmbio de conhecimentos, entre outros).
So espaos para debater temas de interesse. Aqui se recomenda organizar exposies sobre os temas em questo.
5. Encontro para o reforo geral.
Faz-se uma reviso de todo o processo, a fim de analisar conquistas e dificuldades, identificando as prioridades
seguintes.
Todos estes passos tm como eixos
transversais a equidade de gnero, a
agricultura sustentvel e a segurana
alimentar.
86
tempo disponvel para trabalhar. Nas condies de Cuba, trabalha sob as ordens de sua cooperativa, para facilitar o processo de promoo e multiplicao de prticas da agricultura ecolgica. Para tanto, utiliza os princpios, atividades e instrumentos da metodologia de Campons a Campons. A maioria
dos facilitadores trabalha de forma voluntria e alguns so remunerados pela
prpria cooperativa.
- Coordenador. um quadro da prpria organizao camponesa. Conta com
qualificaes tcnicas e est capacitado para auxiliar as direes da ANAP na
composio dos grupos de trabalho do MACAC, nos municpios, provncias
e na instncia nacional, em resposta s necessidades que podero ser atendidas pelo Movimento.
No Quadro 4.1 so explicadas com mais detalhe as funes do promotor,
do facilitador e do coordenador.
1. Dinmica de animao. Instrumento do MACAC. Provncia de
Guantnamo.
2. Na roa agroecolgica, os animais vivem em harmonia. Provncia de
Camagey.
3. Expresses culturais camponesas. Conjunto musical integrado por mulheres camponesas de Valle Caujer. Provncia de Guantnamo.
4. Abrigos construdos para os animais em roa vinculada rea de uma
CPA. Provncia de Holgun.
5. As crianas motivam e participam das atividades do MACAC. Provncia
Cidade de Havana.
6. A diversidade de espcies animais contribui para a sustentabilidade do
estabelecimento rural campons.
7. Dinmica de animao. Instrumento do MACAC. Provncia de Sancti
Spritus.
8. A famlia integrada aos trabalhos do estabelecimento. Provncia de
Sancti Spritus.
9. Demonstrao prtica da importncia da cobertura do solo. Provncia
de Villa Clara.
10. Promotor Enrique Rivas mostrando experincia na roa. Provncia
Granma.
11. Painel Campons no 1 Encontro Internacional de Agroecologia.
Havana, 2007.
12. Intercmbio entre produtores. Fazenda El Entanto. Provncia Granma
87
13. Promotor Omar Gonzles fala de suas experincias em oficina de sistematizao. Provncia de Matanzas.
14. Divulgao dos produtos e meios biolgicos utilizados.
15. Visita de intercmbio na roa do promotor Pablo. Provncia de Sancti
Spritus.
16. Plantio de abacaxi em curvas de nvel construdas pelo produtor com
o equipamento A. Provncia de Villa Clara.
17. A Revista ANAP, meio utilizado para divulgar a agroecologia e as atividades do MACAC.
18. Integrao agricultura e pecuria. Provncia Granma.
19. Biogs, fonte de energia alternativa. Provncia de Matanzas.
20. Alimentao animal com recursos do prprio estabelecimento.
Provncia de Sancti Spritus.
21. Atividade cultural de crianas em oficina do MACAC. Provncia de
Holgun.
22. Consrcio de culturas.
Provncia Ciego de vila.
23. O comandante Fidel
Quadro 4.1. Prticas agroecolgicas no
Castro no encerramento do
auge durante este perodo (2000-2003).
1 Encontro Nacional de presidentes de cooperativas. 3 de
Adubos verdes
junho de 1998.
Curvas de nvel
Plantio em terraos
24. Consrcio de culturas.
Preparados vegetais para pragas
Provncia de Havana.
Breve relato de avanos

neste perodo
Os avanos alcanados na
implantao da agroecologia at 2001 possibilitaram
Direo da ANAP adotar novas decises que, por sua vez,
abriram uma nova etapa de
desenvolvimento. Tambm
foram considerados outros
componentes metodolgicos
e organizativos.
Reduo do uso de meios biolgicos

Incremento da biodiversidade
Desenvolvimento de viveiros
Diversificao com rvores frutferas
Diversificao das reas plantadas com
cana-de-acar
Auge da rvore de Nm
Incremento do uso de fontes alternativas de energia

(produtores), facilitadores e coordenadores do
MACAC, Oficina de Sistematizao, Santa Clara,
25 de novembro de 2008.
88
Caractersticas de promotores,
facilitadores e coordenadores
PROMOTOR/A
Funo
Participar da capacitao tcnica e metodolgica, utilizando a metodologia Campons a Campons.

Experimentar prticas agroecolgicas em sua prpria roa, utilizando os resultados como
instrumento metodolgico
Compartilhar conhecimentos e recursos
Promover as experincias obtidas
Qualidades
Ter uma atitude aberta para criar, desenvolver e apropriar-se de novas tcnicas
Ser lder produtivo; experimentador em sua roa que ensina com seu exemplo
Disposio para realizar o intercmbio de experincias
Ser empreendedor e promover essa qualidade entre os camponeses
Fortalezas
Capacidade de mobilizao dada pela ANAP

Apoio tcnico e institucional
Garantia de posse da terra
Liberdade na tomada de decises
Limites
Influncia da agricultura convencional

No diferencia perfeitamente os produtos de origem agroecolgica dos convencionais
Desafos
Obter reconhecimento social do promotor comunitrio para os produtos agroecolgicos

Obter certificao para a produo orgnica
Maior intercmbio institucional
Aumentar o intercmbio com outras regies
Estimular o interesse pela agroecologia
FACILITADOR/A
Funo
Planejar a capacitao segundo as necessidades

Preparar eficientemente as oficinas
Propiciar a integrao de institutos, roas e cooperativas nas atividades de capacitao
Acompanhar o trabalho das CPA, CCS, dos camponeses e de seus familiares com a agroecologia.
Qualidades
Estar aberto ao dilogo

Desenvolver e incentivar relaes de igualdade com os(as) agricultores(as) Trata todo mundo sem
diferena de gnero ou condio
Possuir aptido e disposio para cumprir suas funes
Desenvolver o trabalho de modo que seja o campons promotor quem desempenhe o papel ativo
no processo

Fortalezas
Apoio das direes das cooperativas

Apia-se no Movimento do Frum de Cincia e Tcnica
Proximidade e apoio tcnico de institutos de pesquisa e organizaes
Trabalho em equipe
Limites
Assume outras tarefas, relegando a segundo plano as que tm relao com o MACAC
Alguns quadros no do prioridade agroecologia
Insuficincia de alguns meios para a capacitao e o intercmbio
Desafos
Conseguir que at a ltima roa da cooperativa seja agroecolgica
89
COORDENADOR/A
Funo
Elaborar planos de atividades e de capacitao

Coordenar e facilitar aes para implementar as estratgias; em especial, aquelas relacionadas com
a capacitao de atores internos e internos e a promoo de prticas agroecolgicas
Coordenar as tarefas do Movimento Agroecolgico na estrutura da ANAP
Assessorar as direes da ANAP nas tarefas relacionadas com o Movimento
Coordenar as atividades programadas no municpio para serem desenvolvidas nas CPA e CCS
Dar capacitao metodolgica a promotores e facilitadores
Buscar e organizar o apoio logstico
Coordenar a participao de atores nas atividades do Movimento
Coordenar a participao da imprensa na divulgao do Movimento
Manter atualizadas a informao e as estatsticas
Coordenar intercmbios entre as cooperativas
Qualidades
Ter nvel tcnico adequado

Possuir vocao para a agroecologia
Ser bom comunicador
Fortalezas
Apia-se na estrutura da ANAP

Vnculos com rgos aliados
As capacitaes recebidas
Participao nos grupos de trabalho
Limites
Dificuldade de mobilidade
Resistncia de alguns tomadores de decises de rgos relacionados atividade agrcola
Insuficincia de materiais didticos e bibliogrficos
Desafos
Continuar capacitando os quadros que tomam as decises, os facilitadores e os promotores, assim

como as instituies aliadas
Ampliar os espaos de debate com rgos relacionados atividade agrcola
Fortalecer o vnculo com os rgos aliados para obter mais sinergia e cooperao no uso dos recursos
Melhorar a qualidade da divulgao dos resultados do Movimento assim como das melhores prticas.
Fonte: Trabalho de grupo sobre os atores da metodologia, com facilitadores e coordenadores

do MACAC, Oficina de Sistematizao, Cidade de Havana, 27 de novembro de 2008.
Fazendo uma sntese dos componentes organizativos nos quais a ANAP

avanou durante este perodo, esto:
1. Sobretudo, a deciso de transformar-se em Movimento.
2. Os bons resultados das provncias que iniciaram o processo e sua extenso gradual a outras regies e, em perspectiva, a todo o pas.
3. A elaborao da estratgia nacional de promoo e implantao.
4. A insero do trabalho agroecolgico na estrutura organizativa da ANAP, o que
levou a criar e desenvolver grupos nas instncias municipal, provincial e nacional.
5. A criao de um novo ator no Movimento: o coordenador, encarregado
de coordenar o trabalho dos grupos e atender multiplicidade de funes e
contedos de trabalho do Movimento. A deciso permitiu selecionar e situar
coordenadores em todas as provncias, depois do que foi dada sequncia a este
trabalho nos 154 municpios do pas onde se desenvolvia o processo.
90
6. O apadrinhamento por parte das provncias que acumularam mais experincia quelas que iniciam o processo.
7. Foram estabelecidos cinco passos para a implementao da agroecologia, correspondentes ao avano gradual do processo e aos diferentes nveis de
resposta nas regies ou de uma cooperativa para outra.
8. Publicao de boletins e utilizao de meios de comunicao locais e
nacionais.
9. O fortalecimento com aliados. Acordos de trabalho conjunto so feitos com
alguns ministrios (MINAG: Ministrio da Agricultura, MINAZ: Ministrio
do Acar, CITMA: Ministrio de Cincia, Tecnologia e Meio Ambiente) e
convnios com universidades, centros de pesquisa e outras instituies.
10. A cooperao internacional com organizaes no governamentais,
como a Oxfam, o Centro Catlico Francs e Po Para o Mundo, que forneceram e facilitaram alm dos recursos financeiros iniciais um conjunto de
assessorias, intercmbios e processos de sistematizao.
11. O Frum de Cincia e Tcnica, promovido a partir da estrutura dos
governos em cada instncia. Propiciou a generalizao das experincias e dos
trabalhos do Movimento.
Concluses deste perodo
Este perodo marcou a diviso de guas do programa Campons a Campons

em Cuba. Com sua estrutura anterior, amparado pela cooperao internacional, o programa teria crescido de maneira lenta e limitada. Mas a situao de
crise em Cuba no permitia o luxo de avanar pausadamente; de modo que a
ANAP decidiu cortar a dependncia soltar as rdeas do CAC , transformando o programa em Movimento entre as bases camponesas da organizao. Esta
deciso marcou o ponto de inflexo: a partir dali o Movimento Agroecolgico
de Campons a Campons (MACAC) cresceu rapidamente em cada canto
do pas. Isto constituiu a maior diferena entre a experincia cubana e a da
Amrica Central. Por isso cresceu mais e com maior velocidade em Cuba.
Foram tambm cruciais as vantagens que oferecia a ANAP como incubadora
de um Movimento de massas: possua um alto grau de organicidade nas bases
e um grande nmero de quadros com alto nvel ideolgico. Quando a ANAP
assumiu o Movimento como tarefa orgnica financiado em grande parte com
recursos prprios ps para trabalhar toda a sua estrutura com o mesmo fim.
Durante este perodo foram importantes para a acelerao do Movimento
a adoo dos cinco passos metodolgicos importados da Amrica Central, somados s inovaes cubanas, como a figura do coordenador.
CAPTULO 5
Entre furaces e crises mundiais: O movimento no

perodo atual (2004-2009)
Cresce o Movimento Inovaes metodolgicas:
experincia de Banes e classificao de roas Avanos nas CPA
Resilincia de roas agroecolgicas frente aos furaces
Criatividade camponesa Formao e capacitao.
Influncia do MACAC e da agroecologia
Movimento Agroecolgico de Campons a Campons (MACAC)

comeou a crescer num ritmo muito mais acelerado a partir de 2004.
Naquele tempo conseguiu consolidar vrios elementos: o grau de integrao agroecolgica observada em nvel de cada roa; os avanos na metodologia de processos sociais; a produo e a reduo do uso de agrotxicos,
assim como slidas alianas com outros atores sociais cubanos.
Na Figura 5.1 pode-se notar que o nmero de famlias plenamente incorporadas ao MACAC chegou hoje a 110 mil e o nmero de camponeses
promotores aumentou de 1,6 mil antes da transformao em Movimento
(2002) para 11.935 em 2008. Tambm o nmero de facilitadores subiu de
menos de 500 a mais de trs mil; e o de coordenadores, de 14 para 170, no
mesmo perodo. Muitas vezes argumenta-se que o avano cubano em matria
de agroecologia deve-se, sobretudo, ao estado de necessidade que caracterizou
o Perodo Especial. No entanto, como se observa, o maior nmero de pessoas que ingressaram no MACAC, durante os anos de melhoria da situao
91
92
Captulo 5: Entre furaces e crises mundiais: O movimento no perodo atual (2004-2009)
Figura 5.1 Crescimento do

nmero de famlias campone
sas, promotores, facilitadores
e coordenadores, entre 1998
e 2008, no Movimento de
Campons a Campons.
preciso notar que as escalas so
diferentes. Fonte: Compndio
de Informaes do Movimento
Agroecolgico. ANAP.
93
econmica, evidencia o dinamismo do Movimento e do convencimento que

a agroecologia est obtendo.
importante assinalar que a disseminao e adoo de prticas agroecolgicas e, portanto, da influncia do
MACAC, vo alm
das roas das famlias
pertencentes
ao Movimento. A
Figura 5.2 mostra
ndices de entre 46
e 72% da rea camponesa, e entre 38 e
Figura 5.2. Porcentagem da rea total da agricultura camponesa
e do total de roas camponesas, em Cuba, que utilizam
91% do nmero de
determinadas prticas agroecolgicas. Fonte: Estatstica do
roas camponesas de
Movimento Agroecolgico da ANAP.
todo o pas, em que
so utilizadas prticas agroecolgicas. As famlias membros representam apenas um pouco mais da tera parte, mas a influncia do MACAC vai muito
mais longe. Estende-se pelos debates de assembleia nas cooperativas; nas oficinas abertas que oferece; com sua presena nos meios de comunicao; e,
ainda, pela simples
emulao informal
entre campons e
campons.
Por outro lado, ao
longo do perodo de
crises em Cuba (desde 1989), a contribuio relativa do setor
campons produFigura 5.3. Contribuio percentual da agricultura camponesa
para a produo nacional total em diversas linhas, e proporo da
o total nacional de
superfcie agrcola nacional na agricultura camponesa, em 1989 e
alimentos foi aumenem 2008. Fonte: Estatstica da Esfera Agroalimentar da ANAP.
tando, como se observa na Figura 5.3. Esta contribuio no se explica apenas porque aumentou
sua rea, mas tambm porque aumentou sua produtividade. Mas, alm disso,
no maior apenas em termos relativos comparada com as outras formas de
posse da terra em Cuba , como tambm representa um incremento absoluto
94
nas quantidades produzidas, como se observa na Figura 5.4.

A Figura 5.4 mostra a dinmica da
produo camponesa durante as ltimas
Figura 5.4. Dinmica de crescimento da produo camponesa
comercializada (1998=100). Fonte: Estatsticas das Esferas de
duas dcadas, meOrganizao e Agroalimentar. ANAP.
dida que transitou
por um processo de
*A produo de 2008 foi drasticamente afetada por ciclones.
profundas mudanas
**Os dados de 2009 baseiam-se em projees do Plano de Plantio.
No entanto, na data de encerramento, as entregas eram superiores
no sentido da agris projees do Plano e, portanto, a cifra conservadora.
cultura ecolgica.
Destacam-se ali etapas por que passou e os impactos que sofreu em diferentes anos considerados
como momentos crticos:
1988. Produo recorde durante a etapa de agricultura convencional.
1994. Queda da produo como resultado da brusca escassez de insumos convencionais. Vulnerabilidade da Revoluo Verde.
1997. Etapa de substituio de insumos. Comea a implementao da
alternativa agroecolgica em algumas regies.
2002. Transformao agroecolgica em todo o pas (movimento nacional). Comea a ser superada a etapa de substituio de insumos.
2006 e 2007. Avano da alternativa agroecolgica em condies normais.
2008. O pas foi arrasado por trs furaces, mas a agricultura camponesa mostrou ndices de resilincia: sua produo baixou apenas 13%
com relao ao ano anterior.
2009. O setor apresenta um crescimento produtivo acima do estimado
no Plano de Plantio.
No h dvida de que o bom comportamento do setor campons deve-se,
em grande parte, ao xito da agroecologia, pois sua produtividade supera significativamente a dos setores menos agroecolgicos. As vantagens da agroecologia promovida pelo MACAC ficam demonstradas nos resultados produtivos que, por sua vez, economizam no uso de insumos txicos importados. A
Figura 5.5 mostra:
95
Figura 5.5. Dinmica no uso de

agroqumicos (em comparao
com 1988); na produo
de alguns alimentos e no
rendimento da cana, em 1994 e
em 2007.
* rendimento, e no produo,
no caso da cana.
Fontes: Do uso dos agroqumicos:
diagnsticos e questionrios
realizados com promotores e
camponeses na zona e reviso
de compras de insumos em
cooperativas selecionadas da
zona central.
A reduo atual no uso de agroqumicos, em comparao com as doses

aplicadas em 1988, ano de pleno auge da Revoluo Verde.
A queda das produes (1994 foi o ano crtico) como resultado da reduo brusca dos insumos convencionais, que mostrou a vulnerabilidade do sistema convencional da Revoluo Verde.
A recuperao produtiva obtida como resultado da consolidao da
agroecologia.
Como a cana-de-acar, que praticamente mantm-se sob os princpios da Revoluo Verde, tem tendncia contrria e seus rendimentos
diminuem.
Cabe mencionar aqui que a tendncia para baixo do uso de agroqumicos
manteve-se no setor durante os ltimos anos, apesar de um aumento em sua
disponibilidade geral no pas, graas aos acordos com a Venezuela. O setor
que menos voltou a utilizar agroqumicos foi o que obteve aumento de produtividade; alm disso como era de se esperar , sofreu menos o impacto
causado pelas flutuaes na oferta de insumos qumicos relacionadas s altas
e baixas no preo do petrleo.
Tudo isso mostra claramente um Movimento Agroecolgico em pleno
auge, motor de um setor: o campons, que se esforou para alimentar seu pas
e seu povo durante mais de uma dcada de crise, com uma tecnologia no dependente do exterior, fator chave para um pas boqueado. Em Cuba existe um
setor campons que nada contra a corrente do mundo inteiro e enfrenta com
seus bons resultados as mltiplas crises desse mundo.
96
Diversas prticas agroecolgicas.
Generalizar uma experincia para andar mais rpido: a expe

rincia de Banes
Motivada pelos resultados obtidos e diante da necessidade de obter

impactos produtivos e ambientais da forma mais rpida e abrangente, a
Direo da ANAP realizou um anlise crtica que mostrou algumas fragilidades. Entre elas:
A necessidade de avanar ainda mais rpido na implementao
agroecolgica.
97
O efeito multiplicador das prticas introduzidas no correspondia a

suas possibilidades.
A deteco de produtores lderes e, mais tarde, sua capacitao e transformao em promotores era relativamente lenta.
Alta dependncia dos facilitadores.
Pouca utilizao da assembleia e dos mtodos tradicionalmente utilizados pela ANAP.
Na anlise foram consideradas as melhores experincias do pas. Por sua
relevncia e resultados, decidiu-se generalizar a experincia desenvolvida no
municpio de Banes, da provncia de Holgun, baseada na utilizao de um
procedimento rpido, participativo e abrangente, para inventariar no mbito
da cooperativa as diferentes prticas agroecolgicas. A inteno era chegar
a um mtodo para caracterizar e diagnosticar o nvel de implantao agroecolgica em todos os estabelecimentos rurais camponeses, nas cooperativas e
zonas camponesas do pas, no menor tempo possvel, para dirigir os intercmbios para onde fossem mais urgentes, e com os contedos mais apropriados.
(Ver destaque Experincia de Banes).
Para implantar esta experincia, o Grupo Nacional do Movimento
Agroecolgico convocou, no prprio municpio de Banes, uma oficina nacional da qual participaram 122 coordenadores municipais e 14 provinciais.
O encontro teve como objetivo visitar Banes, para conhecer de perto e analisar a experincia desenvolvida ali. Como resultado deste encontro, decidiuse estender o mtodo a todos os municpios do pas.
O mtodo de Banes permitiu identificar de forma sistemtica os problemas
principais de cada estabelecimento agrcola campons e, ao mesmo tempo,
identificar os possveis promotores, aqueles que j detinham as solues para
estes problemas. Em consequncia, o coordenador e os facilitadores puderam
dirigir melhor os intercmbios e capacitaes, para resolver de maneira mais
eficiente os problemas produtivos.
Ali onde se implantou esta metodologia, o avano do MACAC e a obteno de resultados positivos so mais do que evidentes.
Surgida da necessidade, a experincia de Banes foi uma das contribuies
mais enriquecedoras dos cubanos metodologia CAC. Ao tomar as rdeas
do nascente Movimento, o campons tornou-se o forjador de seu prprio
destino.
98
Experincia de Banes
Forma de levar a cabo o processo:
1. Realizao do inventrio de prticas agroecolgicas no mbito de
cooperativa, durante a Assembleia
Geral de Associados.
2. Identificao dos produtores lderes, como base para a formao de
promotores.
3. Determinao do nmero de estabelecimentos a diagnosticar agrupados pela semelhana de seus problemas.
Procedimento para o inventrio
de prticas agroecolgicas nas cooperativas:
- Em um cartaz relacionam-se as prticas agroecolgicas, enumerando
cada uma delas.
- Entrega-se a cada produtor um lpis e um papel onde devem escrever
seu nome e sobrenomes.
- Em seguida, o facilitador ou coordenador municipal explica em que
consiste o procedimento.
- Cada possuidor de terra deve escrever no papel as prticas agroecolgicas que utiliza. Uma vez que
seja explicada e debatida pelos participantes, faz-se o mesmo com cada
uma das prticas enumeradas, at
terminar.
- No final recolhem-se os papis e se
realiza a anlise estatstica.
Depois de realizado o inventrio,

trabalha-se em trs vertentes fundamentais:
1. Consolidar em cada cooperativa
um facilitador ou um ativista agroe
colgico encarregado de controlar,
promover e facilitar os encontros
entre promotores e camponeses, assim como de realizar prticas e fortalecer a capacitao.
2. Continuar a identificao dos
camponeses lderes em todas as organizaes de base, para que sejam
o ncleo do processo de intercmbios, promoo e capacitao, e que
vo se formando como promotores.
3. Elaborar e aplicar o plano de capacitao baseado nas necessidades mais prementes, e um plano de
implantao e multiplicao de prticas em nvel de cooperativa.
4. Estabelecer em cada organizao de base um expediente para o
controle de todos os indicadores de
produo e resultados do Movimento, a saber:
- Controle das prticas agroecolgicas.
- Controle estatstico das produes
agroecolgicas.
- Controle das atividades de capacitao e de promoo com os promotores e camponeses.
99
Trabalho grupal durante a Oficina Nacional sobre a Experincia de Banes, Provncia de Holgun.
Classificao de roas, estmulo funcional
Outro avano metodolgico deste perodo foi a classificao das roas,

para estimular moralmente a famlia produtora e, tambm, para induzir
emulao por parte de outros camponeses. A ideia desta classificao qualificar as roas em uma escala de um a trs, segundo seu grau de transformao
agroecolgica. O produtor ou a famlia que alcana o nvel mximo de
integrao agroecolgica, o 3, sente uma grande satisfao e ganha o respeito
(e a emulao) de sua comunidade e cooperativa. Considerando que as roas
no avanam de maneira uniforme e devido necessidade de instrumentalizar formas de reconhecimento para os diferentes nveis de implantao agroe
colgica, em 2008 foram definidos os indicadores para classificar as roas nas
trs categorias:
100
Categoria 1: Roas que iniciaram o caminho agroecolgico. Requisitos

que devem cumprir:
1. Ter aplicado o Diagnstico Rpido Participativo (DRP) na sua roa.
2. Estar desenvolvendo a tcnica ou alternativa agroecolgica para resolver o problema diagnosticado.
3. Ter outras (1-3 ou mais) prticas agroecolgica em desenvolvimento.
4. Famlia sensibilizada em relao ao Movimento e envolvida com ele
(pode estar se iniciando).
5. Famlia sensibilizada com a problemtica ambiental e produtiva.
6. Compromisso de participao no Movimento na Assembleia Geral,
por parte da famlia ou associado/a.
7. Prtica e/ou resgate de tradies camponesas.
8. Perspectivas de diversificar as plantas e animais da roa.
9. Prtica e/ou disposio para experimentar (experimentao
camponesa).
10. Apresentar potencialidades produtivas e de comercializao com fim
social.
Categoria 2: Roas em transformao no sentido da agroecologia.
Requisitos que devem cumprir:
1. Roas integradas ao processo de intercmbio, experimentao e promoo do Movimento e da metodologia CAC (como receptor/a ou
ator).
2. Crescente biodiversidade e integrao dos componentes produtivos da
roa (integrao de agricultura, criao de animais e reas de mata).
3. Reduo substancial na aplicao de produtos qumicos.
4. Crescente aproveitamento dos recursos gerados pelo estabelecimento
e proporcional reduo da dependncia externa.
5. Compromisso social.
6. Integrao da famlia e do grupo de cooperativados com equidade de
gnero (participao de homens e mulheres de acordo com suas capacidades e condies).
7. Reafirmao da identidade camponesa (social e cultural).
8. Produo eficiente do sistema (econmico).
9. Estabelecimento organizado e funcional.
101
Categoria 3: Roas agroecolgicas. Requisitos que devem cumprir:

1. Elevada conscincia agroecolgica
e domnio conceitual da sustentabilidade e segurana
alimentar com enfoque de gnero.
2. C o m p r o m i s s o
como promotor/a
com o Movimento
Agroecolgico,
com
participao em oficinas e Roa diversificada CPA 26 de julho. Municpio Rafael Freyre.
intercmbios de Provncia de Holgun.
experincias.
3. Diversificao elevada e integrao e uso eficiente dos componentes da
roa (solo, culturas, rvores, animais, gua, sementes, cultura familiar).
4. Produo elevada e suficiente para a famlia e a comercializao local (rendimento por rea comparvel ou superior agricultura
convencional).
5. No realizar prticas agressivas ao entorno (no aplicar produtos qumicos, sementes transgnicas, produtos hormonais, mecanizao excessiva, monoculturas intensivas etc.)
6. Baixa (quase nula) dependncia externa para a produo e manuteno da vida familiar.
7. Garantia de qualidade de vida familiar (famlia, educao, sade,
informao).
8. Participao nas atividades das organizaes de base.
9. Compromisso social (produtos para o mercado local e entidades sociais).
10. Conservao e prtica das tradies culturais camponesas.
11. Revalorizao permanente dos recursos da roa (conservao do solo e
da gua, promoo da fertilidade etc.).
12. Participao da famlia (homens, mulheres, jovens) nas tarefas e decises relativas ao estabelecimento.
Fonte: Normas do Movimento Agroecolgico ANAP.
102
O emprego desta
classificao mostrou-se
adequado, pois os estabelecimentos de categoria 3 obtiveram maiores
valores de produo do
que os estabelecimentos
das categorias inferiores,
tanto por unidade de
rea como por mo de
obra aplicada. Ou seja,
a maior produtividade e
a maior integrao agroecolgica avanam juntas, como se observa na
Figura 5.6.
Figura 5.6. Valores de produo vendida e faturada em 2008 por

ha e por trabalhador de uma amostra de 33 estabelecimentos
com diferentes graus de transformao agroecolgica. Note-se que
estes valores so adicionais a toda a produo para autoconsumo
da famlia e da cooperativa. So de diferentes CCS dos municpios
de Fomento, Cabaiguan, Trinidad, Sancti Spritus e Taguasco, na
provncia de Sancti Spritus. As roas foram classificadas segundo o
grau de integrao agroecolgica, em uma escala de 1 (menor) a 3
(maior). Fonte: Dados das cooperativas.
Avano agroecolgico em Cooperativas de Produo

Agropecuria (CPA)
O avano da agroecologia nas CPA um tema que se debate hoje no

Movimento Agroecolgico. No h dvida de que a transio agroecolgica
avanou com maior velocidade entre as famlias individuais das CCS do que
nos coletivos das CPA. No entanto, existem avanos muito importantes em
muitas CPA.
Nas CPA, a grande maioria das decises passa necessariamente pela
Assembleia, diferentemente das CCS, onde a famlia camponesa decide de
maneira mais independente o que fazer em sua roa. Alm do mais, como j
foi dito, os sistemas internos de organizao do trabalho que prevaleceram em
anos anteriores nas CPA, assim como nas fazendas estatais, baseados em brigadas e sistemas de remunerao que partiam do resultado dirio, foram um
fator limitante para as CPA. Em muitos casos, isto fazia com que seus membros no desenvolvessem um sentido to forte de responsabilidade e pertena
cooperativa. Em poucas palavras: aquele sistema de trabalho no estimulava o entusiasmo do trabalhador pelo que fazia para ganhar a vida.
A ANAP percebeu o problema e, para solucion-lo, projetou um sistema
para vincular o trabalhador rea e aos resultados finais da produo. Assim,
criavam-se condies para fazer agroecologia nesta forma de organizao. Os
103
membros da cooperativa, vinculados a uma rea especfica, tm

Opinies de uma
agora maior autonomia na tomacoordenadora
da de decises referentes a prtimunicipal de Camagey
cas produtivas. No obstante, esta
A agroecologia na CPA um pouco
autonomia continua sendo menor
morosa, mas podem-se obter resultados.
da que tm as famlias pertencenEstes dependem do interesse dos coopetes s CCS.
rativados e da boa vinculao do homem
Neste trabalho, pudemos ob terra: tem que haver motivao para o
servar que o maior avano do
trabalho, ou seja, sentido de pertena.
MACAC nas Cooperativas de
H prticas que caminham melhor
Produo Agropecuria encontranas CPA do que nas CCS; por exemplo, as
se naquelas onde foi mais desencasas de minhocultura.
volvido o vnculo do homem com
a terra. Est claro tambm que,
para obter tais avanos, foi absolutamente imprescindvel o trabalho dos promotores, facilitadores e
coordenadores com a assembleia e
a direo das CPA, mais ainda do
que no caso das CCS.
Outro elemento que permitiu o avano do MACAC nas
CPA foi o nvel de diversificao
Promotora Elisa Perdomo Prez na CCSF
Manuel Ascunce Domnech. Provncia de
que hoje tm estas cooperativas.
Cienfuegos.
Com o propsito de garantir seu
autoconsumo, todas elas desenvolveram um processo de diversificao agrcola e integrao animal, o que resultou em um excelente caldo
de cultura para impulsionar o Movimento Agroecolgico.
A maioria das CPA conta com casas de minhocultura e/ou reas para compostagem, e cultivos associados; algumas mais tm seus viveiros (para obteno de mudas de rvores), reas de organopnicos1 e plantas medicinais, e algumas tm, at, seus prprios CREE.
1 Os organopnicos so cultivos em estufas, mtodo muito difundido em Cuba com culturas delicadas
e afetadas pelo calor, como o caso do tomate, folhosas. No so necessariamente orgnicos como o
termo sugere.
104
O campons aprende mais fazendo

Beltrn e Emma so fundadores
da cooperativa onde trabalharam
durante 17 anos. Esto aposentados
e, desde 2002, trabalham no sistema
de vinculao terra, na CPA 26 de
Julho, do municpio Rafael Freyre, na
provncia de Holgun.
Trata-se de una zona de montanha onde no havia atividade produtiva, com solos totalmente degradados. A primeira coisa que fizeram
foi plantar cercas vivas. Para ajudar
a recuperao do solo, plantaram de
tudo: cana e abacaxi, feijo de porco,
mucuna, feijo-de-corda e crotalria.
Tambm incorporaram esterco das
ovelhas, fazendo compostagem.
Preservaram a mata natural, para
que conservasse o solo e o meio ambiente. Tambm mantiveram as rvores nativas de onde extraem a madeira de que necessitam para algumas
construes e plantaram frutferas e
caf. Tm galinhas, um boi e 180 ovelhas. Para criar as ovelhas usam amoreira, leucaena, Trichanthera gigantea
(nacedero) e outras forrageiras - plan-
tas que fornecem protena ao animal;

tambm construram vrios abrigos
para os animais.
A roa no contava com abastecimento de gua e Beltrn cavou um
pequeno poo em uma parte alta.
Desenvolveu um sistema que funciona por gravidade, desde a montanha
at a casa.
Como promotores, dedicam-se
na roa a ensinar as formas de integrao, assim como prticas que realizam para isso. Nas visitas que recebem dedicam mais tempo ao trabalho
prtico do que conversa: trabalham
com as pessoas que os visitam, incorporando-as s tarefas que realizam
cotidianamente: o campons aprende mais fazendo e vendo os resultados, dizem. E levam sempre um tema
de agroecologia para a assembleia da
cooperativa que se realiza todos os
meses.
Alm do trabalho do casal, seus
quatro filhos tambm trabalham durante as visitas que lhes fazem nos
fins de semana.
Embora a agroecologia nas CPA apresente avanos atualmente, muitos

concordam em que necessrio um desenvolvimento ainda maior de metodologias especficas para catalizar o trabalho nelas.
Resilincia vs. Mudana Climtica
Quase todos os cientistas do mundo que estudam as mudanas climticas

prognosticam cada vez mais eventos climatolgicos extremos, como furaces
e secas. O caso de Cuba excepcional por sua posio geogrfica: situa-se na
105
passagem de furaces, cada vez mais numerosos. Por isso, a resilincia frente a
alteraes climticas um fator particularmente importante na ilha.
Define-se a resilincia como a capacidade de um agroecossistema de manter a produtividade quando est sujeito a uma fora de perturbao. Esta fora
pode consistir em um estresse frequente, acumulativo e previsvel (salinizao, eroso, acumulao de substncias txicas no solo), ou em uma circunstncia imprevisvel (furaces, secas, inundaes, aumento repentino dos preos do petrleo ou dos insumos qumicos, interrupo no fornecimento de
insumos externos etc.).
Estudos realizados por Eric Holt Gimnez (2000 e 2008) demonstraram que
em 1998, depois da passagem do furaco Mitch, as parcelas agroecolgicas da
Amrica Central resistiram ao impacto muito melhor do que as parcelas convencionais. Mesmo quando os danos foram imensos, as parcelas agroecolgicas
conservaram mais camada frtil, umidade e vegetao do que as convencionais.
Alm disso, sofreram menos eroso, deslizamentos e perdas econmicas.
Depois de transcorridos uns 40 dias da passagem do furaco Ike, em Cuba,
em 2008, foi feito, para o presente trabalho, um percurso por diferentes provncias cubanas, particularmente Holgun e Las Tunas, a fim de verificar a
vulnerabilidade das roas agroecolgicas a estes fenmenos, assim como sua
capacidade de recuperao. O resultado desta viagem foi que nas reas plantadas com monoculturas do tipo industrial notava-se, de forma generalizada, uma destruio quase total e escassa recuperao. Em ntido contraste, as
roas agroecolgicas visitadas mostraram claros sinais de uma menor perda
no momento do impacto: em torno de 50%, em contraste com 90 ou 100%
nas monoculturas. Tambm calculou-se uma recuperao produtiva de 80 a
90%, que j era visvel, apenas 40 dias depois da passagem do furaco.
Depois de entrevistar vrias famlias de produtores, conseguimos entender
que esta maior resilincia dos sistemas agroecolgicos so fruto dos seguintes
componentes:
A resistncia fsico-biolgica. Os sistemas agroecolgicos sofrem menos eroso e deslizamentos devido maior utilizao de prticas de conservao de
solos (plantio em curvas de nvel, controle de eroses e voorocas, maior cobertura vegetal do solo etc.). Como consequncia das mltiplas camadas de
vegetao, h tambm menores perdas de colheita.
Por exemplo, observamos sistemas de policulturas agroflorestais compostos
por bananeiras de porte alto e outras de estatura menor, junto com mandioca,
106
milho, feijo, abbora

e tomate. Nestes sistemas e em outros similares , o fenmeno
apenas fez voar a camada ou estrato superior (a bananeira de estatura alta), com danos Figura 5.7. Perdas iniciais do ciclone Ike em roas selecionadas da
muito menores nas ca- CCS Rafael Zaroza, na provncia de Sancti Spritus. As roas foram
classificadas segundo o grau de transformao agroecolgica,
madas vegetativas in- em uma escala de 1 (menor) a 3 (maior). Explica-se no texto a
feriores. Em contraste, classificao. Contrastam-se as perdas de trs roas de categoria 1,
nas plantaes de ba- trs de categoria 2, e quatro de categoria 3, com a perda mdia de
toda a cooperativa. Fonte: Dados da cooperativa e entrevistas.
nana (estatura alta ou
baixa) em monocultura, o furaco derrubou
a totalidade das rvores. Isso explica porque as roas agroecolgicas sofreram um dano inicial no muito maior de 50%, se comparado com as perdas
totais nas monoculturas. Na Figura 5.7 mostra-se o caso das roas de uma
Cooperativa de Crdito e Servios. A tendncia ali foi de uma menor afetao nas roas de categoria 3 (as mais agroecolgicas, segundo o sistema
de classificao explicado anteriormente), onde os danos iniciais do furaco
oscilaram de 30 a 60%, abaixo da mdia da CCS (75%). Note-se que, ainda
assim, o pior caso da CCS no sofreu o dano total que sofreram as grandes
monoculturas dos setores no camponeses.
2. A compensao biolgica. Uma parte da recuperao de produtividade
40 dias depois do furaco deveu-se ao processo de compensao. Por terem
sido cortadas as folhas das rvores mais altas, comeou a entrar maior radiao solar nas camadas vegetativas inferiores, o que provocou um crescimento
compensatrio exuberante das culturas situadas nessas camadas. O aumento
de produo assim obtido compensou em grande parte as perdas das camadas
superiores.
3. A recuperao biolgica. A maior diversidade de camadas vegetais reduziu a velocidade e o impacto do vento. Por isso, os danos sofridos por plantas individuais foram menores, em comparao com as monoculturas, onde
a maioria das plantas morreu. Em consequncia, muitas plantas danificadas
107
A resilincia humana depois

de um furaco.
A imagem demonstra que
apenas 40 dias depois da
passagem do furaco Ike,
os coqueiros, que foram
totalmente
afetados,
j
estavam repostos com novas
mudas. Provncia de Las
Tunas.
mas no mortas mostraram sinais de recuperao biolgica (ex. brotos novos)

depois de 40 dias.
4. A recuperao ou resilincia humana/camponesa.
Nos casos em que a famlia camponesa vive na da roa ou perto dela, notou-se o resultado de seu grande esforo nos dias posteriores ao desastre. Por
exemplo, muitas das rvores de alto porte derrubadas j estavam em p, sustentadas por pedras e paus. Era evidente que muitas destas rvores tinham se
salvado e sobreviveriam. Em contraste, quase no foram vistas evidncias de
recuperao devidas ao humana nas grandes extenses de monoculturas
derrubadas.
108
Na Figura 5.8 observa-se a maior e mais

rpida recuperao das
roas mais agroecolgicas. Neste caso tratava-se de verificar a
resilincia depois de
um ciclone, mas os
camponeses entrevisFigura 5.8. Recuperao mdia dos danos causados pelo ciclone
Ike em roas selecionadas da CCS Rafael Zaroza, na provncia
tados falaram tambm
de Sancti Spritus. As roas foram classificadas segundo seu grau
da maior resistncia
de transformao agroecolgica, em uma escala de 1 (menor)
seca. Segundo o que
a 3 (maior). Explica-se a classificao no texto. Apresenta-se a
recuperao da produo calculada aos 60, 120 e 180 dias depois
disseram, um contedo
do furaco. Fonte: Dados da cooperativa e entrevistas.
maior de matria orgnica no solo e a cobertura vegetal do sistema agroecolgico (que tem como consequncia uma
temperatura inferior do solo), faz com que se conserve melhor a umidade.
Tambm est claro que a no dependncia dos insumos externos garante uma
maior resilincia frente aos choques do mercado e ao bloqueio.
O que fazer para mitigar o dano dos furaces?

Plantar cortinas de vento.

Diversificar sistemas agrcolas.
Intercalar culturas, sobretudo com vrios estratos ou camadas verticais.
Utilizar variedades resistentes a inundaes.
Jogar com ciclos de cultivo e datas de plantio.
Armazenar estrategicamente todos os produtos possveis.
Plantar a mandioca e a batata doce em canteiros.
Selecionar variedades de baixo porte.
Sugestes do promotor Vctor Manuel Proenza Pea
CCSF Ulises Fernndez
Municpio Calixto Garca, Provncia de Holgun
ini e Maria. Assim so conhecidos os produtores da

propriedade Mara Pea,
da CCS Pedro Daz Coello, no
municpio de Gibara, provncia de
Holgun.
Nini tem medalhas de trs misses
DOIS EXEMPLOS
internacionalistas (duas de Angola
DO
QUE FOI DITO
e uma do Congo), entre muitos outros reconhecimentos. Maria tem um
enorme conhecimento de plantas
medicinais.
Receberam a roa h dez anos.
No havia nada, apenas pedras (muitssimas, por todos os lados,
quantidades inacreditveis), marabu (Dichorostachys cinrea) e as
piores plantas daninhas. A roa consistia em um terreno ngreme e
muito rochoso, sem gua com solos muito pobres e baixa fertilidade
natural. Quando receberam o terreno tiveram que tirar 11.029 carretas de pedra dali. Mesmo assim, este campons e esta camponesa
assumiram a tarefa de transformar todo isso. Hoje, por fim v-se
o orgulho deles , conseguiram.
Criaram um sistema agroflorestal: muitos coqueiros, bananeiras,
caf, abacate, nspera, urucum, manga e cacau, entre outros. Muitas
plantas medicinais e temperos, plantas ornamentais e animais em
todo o ptio. Tambm tm cultivos intercalados entre si e, com as
rvores sobretudo bananeiras , muitas associaes: banana com
feijo; abacate, goiaba, tomate, batata doce, melo e amendoim.
Desenhos muito complexos, previstos para possibilitar a entrada da
junta de bois e o manejo da vegetao espontnea. Obtm uma produtividade muito alta de terras que tinham fertilidade muito baixa.
Sua roa mostrou uma impressionante resilincia diante da passagem do furaco Ike, com muita recuperao, apenas 40 dias depois do
Um
parnteses
necessrio
109
110
(Um parnteses necessrio...)
desastre. Mas tiveram que levantar muitas das rvores derrubadas, conseguindo salv-las sustentando-as com pedras e madeiras. E as rvores
sobreviveram.
Nini tambm promotor do MACAC. Gosta de transmitir suas
experincias sobre o uso de esterco, composto e barreiras (que muitos j adotaram). Alm disso, cuida de um crculo de Interesse, organizado na escola primria de sua comunidade, onde realiza um belo
trabalho de formao vocacional das crianas para a agricultura e a
agroecologia.
Outro exemplo de resilincia foi visto na propriedade Los
Velsquez, na CCSF Gerardo Antonio, de Las Tunas, com uma rea
de 16 ha, solos de baixa fertilidade, deficincia em gua e uma alta
diversidade.
Nesta roa dedicam-se produo de frutferas: ctricos, coco,
goiaba, abacate. Mas tambm plantam feijo, mandioca, batata
doce, hortalias e outras espcies consorciadas com as frutferas.
Tm, tambm, doze cabeas de gado, equinos, caprinos, paves e
mais de cem galinhas. Usam cercas vivas e audes para conservar o solo; no utilizam trator porque compacta: todas as tarefas
so realizadas com trao animal. Apesar dos danos provocados
pelo furaco Ike a esta roa, 40 dias depois observou-se nas plantaes de ctricos uma grande regenerao, tanto de frutos como
de folhagem.
Depois de compartilhar estas experincias com os promotores
citados, ressalta-se a importncia da resilincia humana, que pode
ser definida como a capacidade de aes humanas para a recuperao diante dos fenmenos climatolgicos. No entanto, o conceito
quase insuficiente para descrever a disposio, a coragem, a consagrao e o esprito de sacrifcio mostrado por estes excelentes
produtores que imediatamente dedicaram-se tarefa de recuperar
suas roas.
Opinies de
Maria e Nini
Uma vantagem a associao de culturas: Se no sai uma
coisa, sai outra. Sempre h algo
para comer, no importa o que
acontea. Na roa avanamos
cada vez mais fazendo cada vez
menos. Ou seja, ao criar um sistema agroecolgico, o prprio
funcionamento do sistema faz
com que se necessite cada vez
menos mo de obra. Por exemplo, h muitos inimigos naturais
na roa. Uns anulam os outros e
as culturas se desenvolvem.
Opinio do promotor Ilso Velsquez,

da Fazenda
Los Velsquez
Nunca me senti derrotado
nem sou derrotista. Quando
amanheceu, e eu fui para fora
quando pude sair, e vi o arvoredo, no me amedrontei. Precisava ver toda a plantao: 111
mil cocos no cho. Precisava
ver o cho: no havia espao
para caminhar. Mas quando
olhei para cima disse para mim
mesmo: ele me deixou (o furaco) a metade da laranja; isso
basta para eu me recuperar.
111
A experimentao e inovao
camponesas: valiosa ferramenta
J se disse em outro lugar que uma

das grandes fortalezas do povo cubano
sua capacidade para fazer da necessidade, vantagem. Sua criatividade, sua
busca permanente de solues rpidas e
duradouras foram postas prova uma infinidade de vezes ao longo de sua histria
recente. E o povo deu a volta por cima.
Tradicionalmente, o campesinato
foi sempre um grande experimentador.
Realiza com frequncia pequenas experincias, seja com uma nova variedade, um novo produto biolgico ou
um substrato orgnico. O propsito
sempre melhorar sua produo ou buscar soluo para os problemas de seu
estabelecimento.
Como j vimos, a agroecologia inseriu-se no contexto cubano em um dos
perodos mais difceis, mas ao mesmo
tempo, mais adequados para introduzir
as mudanas necessrias em sua agricultura. No incio da crise, os camponeses
cubanos enfrentavam dois problemas
para manter sua produo agrcola:
A limitao de insumos e recursos de todo tipo, mas sobretudo
os problemas relativos ao sistema
convencional de agricultura.
O problema do meio ambiente,
como resultado do desequilbrio
criado pela monocultura, o abuso da mecanizao e o uso excessivo de produtos qumicos.
112
Arado multipropsito JC21A

Para aliviar o trabalho
mais duro e menos produtivo (a enxada); reduzir
por um lado o esforo fsico e, por outro, aumentar
a produtividade, comecei
a criar o arado multipropsito. E agora, como
voc v, meu arado est
registrado com sua prpria patente.
Promotor Jos A. Casimiro Gonzlez,
CCSF Rolando Reina Ramos, Propriedade
Del Medio, Municpio Taguasco, Provncia de
Sancti Spritus.
Quadro 5.1. Prticas agroecolgicas

muito utilizadas atualmente.
Minhocultura
Conservao de solos
Conservao de sementes, resgate de
variedades e de raas crioulas
Fitomelhoramento campons participativo
Introduo de novas culturas
Fortalecimento das raes crioulas balanceados para alimentar os animais
Maior uso de fontes alternativas de energia
(produtores), facilitadores e coordenadores do
MACAC, Oficina de Sistematizao, Santa Clara,
25 de novembro de 2008.
Arado multipropsito JC21A Fazenda

Del Medio Promotor Jos A. Casimiro
Gonzlez CCS F Rolando Reina Ramos
Municpio de Taguasco Provncia de
Sancti Spritus.
Assim, a necessidade estimulou a experimentao e inovao camponesas, partindo

dos elementos de sustentabilidade de seus sistemas tradicionais. Alm do mais como j
se disse antes , por sua fora
e objetividade, a experimentao camponesa atraiu o interesse de tcnicos e centros de pesquisa que a acompanharam em
sua busca de solues. Na etapa
atual do movimento agroecolgico quando j se fortaleceram a capacitao e os intercmbios entre camponeses ,
possvel encontrar, em todo o
113
Armadilhas para combater insetos com o uso de mel e feromonas sexuais,

elaboradas em diferentes regies com recursos locais e/ou de descarte, frutos
da criatividade. Provncia de Holgun.
pas, numerosos resultados desta experimentao, do engenho e da criatividade camponesa. E para sustentar estas palavras, l vem o exemplo atrs delas.
A propriedade Doa Esther, pertencente CCSF Ulises Fernndez, no municpio de Calixto Garca, Provncia de Holgun, tem 63,75 ha. Dedica-se a
vrias culturas e pecuria. Conta com um promotor: Vctor Manuel Proenza
Pea.
Vctor Manuel uniu-se ANAP em 1969. Junto com sua esposa, comeou naquele momento a trabalhar a roa com as formas tradicionais herdadas
de seus antepassados. Em 1982 foi selecionado como ativista fitossanitrio e
recebeu vrios cursos com conceitos de agricultura convencional, projetada
para o uso de produtos qumicos degradantes do meio ambiente. Em 1989,
tambm, comeou a trabalhar como extensionista agropecurio, em coordenao com institutos de pesquisa. Esta experincia levou-o a conhecer aspectos sobre degradao dos solos, controles biolgicos de pragas e outras prticas sustentveis.
Em parte por isso, foi selecionado no ano 2000 como facilitador agroecolgico em um plano piloto provincial. Finalmente, sua participao em oficinas nacionais e intercmbios permitiram-lhe capacitar-se de forma adequada
e formar parte do grupo assessor provincial. Todos estes fatores possibilitaram
a Vctor Manuel transmitir suas experincias a outros camponeses e, tambm,
p-las em prtica em sua roa. Suas principais conquistas so:
114
Intercmbio de experincias em Valle de los Ingenios, Trinidad, Sancti

Spritus.
A utilizao de controles biolgicos, fundamentalmente a formiga leoa

(Pheidole megacephala frabricio), pois dispe de um aude natural dentro
da roa, experincia que transmitiu a outros lugares e a outros camponeses.
Utiliza-o para controlar o gorgulho da batata doce (Cylas formicarius), mas
tambm fez pesquisas sobre fertilizao com formiga leoa.
A no aplicao de produtos qumicos. Conseguiu um equilbrio, pois no
passado aplicava muitos produtos qumicos e, como resultado, cada vez tinha mais pragas.
Uso de policulturas para manter o equilbrio.
Introduo de novas variedades e tecnologias de produo de tubrculos (batata doce e mandioca), combinadas com o uso de prticas agroecolgicas.
Melhoramento de solos com rotao de culturas, reas de pousio, cultivo mnimo, uso de trao animal e emprego de matria orgnica, fundamentalmente hmus de minhoca e composto.
Resgate e conservao de espcies vegetais e raas animais.
Melhoramento de espcies mediante seleo positiva, no caso do feijo. Tambm tem uma variedade de abbora denominada por ele Doa
Esther, obtida em sua roa mediante cruzamento.
Melhoramento de raas animais mediante cruzamento.
Produo de raes crioulas para alimentao animal.
115
Capacitao e formao de quadros
Muitas foram as conquistas da Revoluo Cubana e, ao falar delas, seria impossvel no fazer referncia educao. A este respeito, disse Fidel Castro: Sempre
pensei que a educao uma das mais nobres e humanas tarefas a que algum
possa dedicar sua vida. Sem ela no h cincia, nem artes, nem letras; no h
nem haver produo, nem economia, nem sade, nem bem estar, qualidade de
vida, nem recreao, autoestima, nem reconhecimento social possvel.
Mostra-se significativo o trabalho educativo das escolas, incluindo temas
relacionados ao amor natureza e ao respeito pelo trabalho agrcola. Este trabalho aparece nas hortas das escolas primrias e creches, com a participao
direta das crianas em atividades agrcolas, para cumprir o princpio martiano
de vinculao estudo-trabalho.
De Cuba a Venezuela, de Campons a Campons

Juntamente com o trabalho realizado pelo MACAC em mbito nacional,
este Movimento destacou-se tambm
por estreitar relaes de intercmbio
com outros pases irmos, como Nicargua, Mxico, Guatemala, Repblica
Dominicana, Haiti, Moambique, Colmbia, Chile, Equador e Brasil.
Foi especial a colaborao com
o povo venezuelano, por meio do
Projeto de Formao Integral para
Camponeses e Povos Indgenas com
Enfoque Agroecolgico, que conta
com 34 quadros da ANAP, incluindo
vrios camponeses professores, que
trabalham permanentemente em 22
estados desse pas irmo, realizando
aes em 205 municpios onde vivem pequenos e mdios produtores
camponeses. Como resultado desta
colaborao, foram criadas 565 turmas agroecolgicas, com uma matr-
cula de 10.744 pessoas, assim como

7 escolas regionais de agroecologia.
Alm disso, continua-se trabalhando
na assessoria do Centro Nacional de
Formao para Camponeses e Povos
Indgenas, no estado de Anzotegui.
A realizao deste projeto facilitou
tambm a preparao em Cuba, sobre
temas de agroecologia, de 641 lderes
camponeses e indgenas venezuelanos, no Centro Nacional de Capacitao Niceto Prez, da ANAP.
E ainda, por parte do MACAC, a
vinculao de seus promotores com
estudantes das escolas formadoras
de tcnicos em ramos agropecurios,
e participantes dos crculos de interesse sobre agricultura nas escolas
primrias, mostram-se teis para assegurar a formao dos futuros tcnicos e quadros da agricultura com
base em princpios agroecolgicos.
116
Sem dvida, o alto grau de escolaridade (9 grau, em mdia) que distingue

o campesinato cubano um elemento que tem favorecido a implantao e o
desenvolvimento da metodologia de Campons a Campons. Este potencial,
somado ao sistema organizativo e capacitao metodolgica por parte da
ANAP, transformou a experincia cubana em uma das que melhores resultados alcanou no campo da agroecologia. Por isso, a ANAP potencializou
a capacitao agroecolgica durante este perodo. Alguns de seus resultados
neste item foram os seguintes:
Curso Poltica Ambiental da Revoluo Cubana e Agricultura
Sustentvel para Dirigentes da ANAP. Desde 1997 at hoje, este programa capacitou 2.386 dirigentes da organizao camponesa.
Elaborao do programa para o curso de preparao de quadros nas organizaes de base da ANAP, dado de setembro de 2003 a junho de
2004, em 188 classes das escolas municipais do Partido. Neste curso
foi includo o tema O quadro anapista, em interao com o meio ambiente e a formao agroecolgica, que contou com material bibliogrfico confeccionado no Centro Nacional de Capacitao Niceto
Prez e permitiu a formao de 5.058 cooperativados.
Cursos sobre agroecologia a 1.762 estudantes da Europa, Amrica
Latina e Caribe.
Curso formador de formadores a 162 coordenadores, que receberam as
ferramentas metodolgicas para reproduzir o curso para 3.031 facilitadores do Movimento Agroecolgico em todo o pas.
Por outro lado, os coordenadores e facilitadores do Movimento Agroecolgico
constituem uma das fontes para a formao de quadros na organizao. Isto ,
iniciam seu trabalho na organizao como atores da metodologia e, mais adiante, decide-se que assumam outras responsabilidades. Aprofundando este aspecto, preciso indagar se constitui uma fora ou uma debilidade.
Em princpio, pode considerar-se uma debilidade, devido ao que representa para a estabilidade do MACAC a formao constante de novos coordenadores e facilitadores. Isto transforma-se em um ciclo no qual, reiteradamente,
o processo se reinicia. No entanto, a dinmica de trabalho destes coordenadores e/ou facilitadores diretamente vinculados aos produtores, a seus
problemas e solues, assim como seu desenvolvimento pessoal ao serem
promovidos a cargos de direo, so fatores que contribuem para fortalecer
117
Opinio de um facilitador da Provncia de Villa Clara

A escola um elo fundamental na preparao das futuras geraes. Se desde cedo
conseguirmos desenvolver
conscincia e cultura ambiental nas crianas, estaremos
conseguindo homens que
lutem pelo meio ambiente e
que vejam na agricultura o
caminho para satisfazer suas
maiores necessidades. preCrculo de Interesse Os guardas do bosque, integrado
ciso transformar o homem
por pioneiros e acompanhado por promotores.
Municpio de Najasa, Provncia de Camaguey.
desde pequeno. Hoje uma
conquista o desenvolvimento nas escolas dos crculos de interesse com enfoque agroecolgico, orientados por
promotores. Devemos continuar aprofundando esta experincia. Sem capacitao
no h bons resultados; necessrio aprender fazendo.
Palavras de Peter
Rossetna provncia
de Holgun
Opinio de uma
facilitadora da
provnciade Havana
Lembro-me do ltimo evento da ACTAF, no Hotel Nacional. Uma coisa que me

impressionou muito no foi apenas o desempenho dos camponeses na mesa redonda. Eu os vi eles e elas em todas as
sees de trabalho, tomando notas como
loucos, como se fossem estudantes fazendo sua tese de doutorado. E perguntas e
comentrios, como qualquer cientista,
sem vergonha nenhuma. Isso foi lindo,
lindo, lindo: ali, junto com os grandes professores e pesquisadores e tudo, grandes
autoridades. Foi lindssimo.
O trabalho de capacitao
deve dar-se entre as geraes.
Devido ao envelhecimento da
populao e necessidade de intercmbio de saberes, e porque se
pode com um enfoque holstico
humanista trabalhar gnero,
meio ambiente, cultura do direito
e biotica, que o que assegura o
desenvolvimento humano e sustentvel. Trabalhar com todas as
geraes, porque juntos estamos
construindo um mundo melhor.
118
o Movimento, devido ao nvel de compromisso que adquiriram no percurso.

Seu conhecimento e experincia no processo transformam-nos, a partir de
suas novas responsabilidades, em excelentes divulgadores do Movimento.
Concluses
O perodo atual do MACAC em Cuba de auge e consolidao. Isto se

observa nos dados de seu crescimento, resultados produtivos, contribuio
para a alimentao do pas e do povo, e na no dependncia de insumos txicos e importados. Este auge e este xito explicam-se por diversos fatores,
sendo o mais importante deles sua transformao em movimento de massas.
A isso podem ser acrescentados os refinamentos na metodologia, como o mtodo de Banes e a classificao das roas, assim como, tambm, o avano
embora mais lento do MACAC nas CPA.
A maior resilincia biolgica e humana dos sistemas agroecolgicos aos
embates dos ciclones , sem dvida, outro fator importante. E tambm, a
constante capacidade inovadora e experimentadora do campesinato, dono de
uma criatividade liberada pelo Movimento.
Finalmente, a capacitao e formao de quadros por meio do Movimento,
ainda que, de certa maneira, uma faca de dois gumes, fortaleceu-o.
CAPTULO 6
A famlia camponesa e a agroecologia

Diversificao de papis mediante prticas agroecolgicas
A substituio de geraes Leis e garantias para a mulher cubana
Movimento Agroecolgico: buscando a equidade de gnero
Isso 10% agroecologia e 90% a famlia na pequena propriedade rural.

Jos Antonio Casimiro Gonzlez,
campons, promotor da CCS Rolando
Reina. Sancti Spritus.
Crise da famlia camponesa
No mundo inteiro, a famlia camponesa est em crise. Por um lado, a realidade econmica do campo e a penria do trabalho agrcola fazem com que,
na maioria dos pases, a juventude no veja futuro no campo, e termine por
integrar-se aos fluxos migratrios para a cidade ou para outros pases.
Por outro lado, o machismo, a desigualdade entre homens e mulheres e
a violncia domstica afetam a qualidade de vida, no apenas das mulheres,
mas de toda a famlia. A agricultura convencional do tipo promovido pela
Revoluo Verde baseada como est na monocultura, nos insumos qumicos
e na mecanizao, oferece poucos papis aos membros da famlia, exceo feita
ao homem. o homem que maneja as mquinas, que aplica os agrotxicos e
que recebe os ganhos do cultivo nico. O que termina por reforar seu poder na
unidade familiar. Portanto, muitas vezes ele, exclusivamente, que decide tudo
no seio da famlia. Aos demais, resta apenas o papel de coadjuvantes.
119
120
Captulo 6: A famlia camponesa e a agroecologia
Em Cuba, por meio do MACAC, a agroecologia est conseguindo incidir

de maneira positiva sobre essas tendncias. Aumenta e diversifica os ganhos,
alm de gerar uma diversidade de papis para toda a famlia extensa. Alm
disso, com ajuda da Estratgia de Gnero promovida pela ANAP, combate o
machismo e o patriarcado, em suma, o poder exclusivo do homem na unidade familiar.
A diversificao agroecolgica diversifica os papis
Um elemento fundamental nos princpios que o MACAC promove a diversificao do lote. Em vez de uma nica cultura, a fazenda agroecolgica tem
Compromisso da Via Campesina

Todas as formas de violncia que
as mulheres enfrentam em nossas sociedades entre elas, a fsica, a econmica, a social, o machismo, as diferenas culturais e de poder tambm
esto presentes nas comunidades
rurais e, portanto, em nossas organizaes. Isto, alm de constituir uma
enorme fonte de injustia, tambm
limita o alcance de nossas lutas. Reconhecemos a ntima relao entre o capitalismo, o patriarcado, o machismo
e o neoliberalismo, em prejuzo das
camponesas do mundo. Ns, todos
e todas, mulheres e homens da Via
Campesina, comprometemo-nos de
forma responsvel a construir novas
e melhores relaes humanas entre
homens e mulheres, como parte necessria da construo das novas sociedades a que aspiramos. Por isso,
na 5 Conferncia tomamos a deciso de romper o silncio e lanamos
a campanha da Via Campesina Pelo
Fim da Violncia Contra as Mulheres.

Comprometemo-nos novamente, e
com mais empenho, com a meta de
alcanar a complexa, mas necessria
paridade de gnero real, em todos
os espaos e instncias de participao, anlise, debate e decises da
Via Campesina. Fortaleceremos o
intercmbio, a coordenao e a solidariedade entre as mulheres de nossas regies. Reconhecemos o papel
central da mulher na agricultura de
autossuficincia alimentar, e a relao
especial das mulheres com a terra, a
vida e as sementes. Se no vencermos
a violncia contra as mulheres dentro
de nosso movimento, no avanaremos em nossas lutas. E se no construirmos novas relaes de gnero,
no poderemos construir uma nova
sociedade.
Declarao de Maputo (19 a 22 de outubro
de 2008) 5 conferncia da Via Campesina.
Maputo, Moambique.
mltiplos cultivos anuais e

perenes, muitas vezes semeados em policultivos e sistemas agroflorestais. Tem
plantas medicinais, ornamentais e de condimentos;
diversidade de animais, s
vezes piscicultura, rvores
frutferas, compostagem e
produo de hmus de minhoca, reas de mata etc.
Na transio da monocultura para a propriedade diversificada,
observou-se
uma tendncia a (re)incorporar os distintos membros
da famlia camponesa nas
diferentes tarefas e papis
cuja necessidade torna-se
patente. Tambm foi observada uma tendncia (re)
integrao da famlia na
propriedade (retorno de vrios de seus membros), relacionada diversificao
de papis, porque permite
que os diferentes membros
tenham cada qual seu papel e, talvez, at um ganho
independente.
O Quadro 6.1 consiste
em listas de papis e tarefas em propriedades agroecolgicas diversificadas,
elaboradas por um grupo de
camponeses e camponesas
participantes de uma oficina
121
Quadro 6.1. Papis e tarefas dos membros

da famlia camponesa extensa em fazendas
agroecolgicas diversificadas. Elaborado
por participantes da Oficina de Santa Clara.
Mulheres:
1. Enxertos.
2. Conservao de alimentos.
3. Criao de aves e animais domsticos.
4. Seleo e conservao de sementes.
5. Minhocultura.
6. Produo de composto.
7. Semear e cuidar das plantas medicinais, ornamentais e condimentos.
8. Colher frutas.
9. Semear hortalias e a horta familiar.
10. Preparao e uso de preparados orgnicos.
11. Artesanatos.
12. Agricultura de quintal.
13. Repassar entusiasmo a todos os membros da
famlia.
Homens:
1. Compostagem.
2. Conservao dos solos.
3. Conservao de sementes.
4. Manejo de animais.
5. Elaborar e aplicar adubos orgnicos.
6. Uso de meios biolgicos e de preparados vegetais.
7. Uso de trao animal.
8. Plantio de cercas vivas.
9. Plantio de cultivos associados e de cultivos diversos.
10. Incorporao de matria orgnica.
11. Criar centros de criao de minhocas.
12. Fazer os trabalhos mais pesados.
13. Reflorestar.
14. Adubos verdes.
15. Cultivo de hortalias.
Jovens:
1. Aprender com a experincia de pais e idosos.
2. Elaborao de composto.
122
(Quadro 6.1...)
3.
Trabalhos rotineiros da propriedade, orientados pelos pais.

4. Cuidar dos animais.
5. Plantam.
6. Ajudam na aplicao prtica da teoria aprendida.
7. Comercializao.
8. Trao animal.
9. Plantio de rvores frutferas e para madeira.
10. Criao de abelhas.
11. Produo de mudas de frutferas em viveiros
e enxertos.
12. Ajuda na colheita.
Crianas:
1. Selecionar material para compostagem.
2. Alimentar e cuidar da minhocultura.
5. Crculos de interesse.
6. Plantas ornamentais.
7. Criar pombas.
8. Alimentar e cuidar dos animais.
9. Cuidar das hortalias.
10. Estudar na escola.
11. Controle de pragas com armadilhas.
12. Plantar rvores.
Idosos:
1. Transmitir experincias aos demais e orientar os jovens.
3. Cuidar das rvores frutferas.
4. Preparar alimentos para os animais.
6. Tarefas que exijam menos esforo fsico.
7. Regam o composto.
8. Plantar ervas medicinais.
9. Plantar para autoconsumo.
10. Cuidar dos coelhos e das galinhas.
11. Cuidar das crianas.
12. Confeccionar instrumentos e ferramentas.
em Santa Clara. Nota-se,

ali, uma certa superposio
de papis. Isso se deve a que
em muitas ocasies, a tarefa
de um jovem em uma famlia, pode ser a de um idoso
em outra. Em algumas viagens pela zona rural, observamos que as mulheres,
alm de se responsabilizarem pelos animais, semeiam
certas plantas e hortalias
no quintal; e, muitas vezes,
tambm se encarregam da
minhocultura, chegando a
organizar pequenos coletivos de minhocultura com
suas vizinhas. Por outro
lado, comum que os e as
jovens tenham seus prprios
projetos; por exemplo, a
criao de certos animais
com os quais pensam obter
renda. Ou os idosos, que s
vezes mantm seus pomares ou fazem e vendem suas
conservas. Todas estas oportunidades nas propriedades
com prticas agroecolgicas
incentivam a integrao da
famlia camponesa extensa.
Ao mesmo tempo, o poder
do homem em sua famlia
fica mais reduzido, quando
comparado com o que ocorre nas propriedades dedicadas monocultura.
Motivao
As cooperativas devem
ver como um investimento esse jovem que est se
formando, e no deixar
isso apenas a cargo do Estado. Devem participar da
seleo, motivar os filhos
de camponeses para que
optem pelas especialidades agropecurias e depois
juntem-se a sua famlia para
trabalhar.
Orlando Lugo Fonte
Presidente nacional da ANAP
123
Promotores:
Augusto
Rodrguez
e Joaqun
Rodrguez
Stio: La Josefa
Municpio: Najasa
Provncia:
Camagey
Tem 20,3 ha diversificados, mais de 100 espcies de

rvores, das quais 8 exticas e 4 em perigo de extino,
jardim de plantas ornamentais com variedades de
orqudeas resgatadas e aves exticas. A rea foi
aberta pelo av em 1930 e seu pai, um campons
pesquisador, continuou; quando morreu, seus filhos
assumiram a propriedade e continuaram o trabalho
com a formiga leoa, iniciado pelo av quando eram
crianas.
Seis pessoas vivem de sua propriedade. A distribuio de tarefas feita entre a prpria famlia; todos os membros contribuem. A esposa e a irm limpam hortalias e currais, fazem a colheita, cuidam das bananeiras e dos animais e preparam a merenda. Enquanto o sobrinho cuida do gado, o av ajuda
com as hortalias. A av tambm ajuda, supervisionando tudo. Amaury conclui satisfeito: a terra tem sido o meio da reunificao da famlia.
Substituio de geraes: necessidade vital
A escassez e o aspecto rotineiro do trabalho agrcola so mais significativos na monocultura convencional, onde so terrveis as condies de trabalho: o calor sufocante do sol direto, a poeira levantada do solo descoberto
entre as leiras e o enjoo provocado pelo cheiro dos fertilizantes e pesticidas
qumicos. Se somarmos a isso a tendncia a seguir receitas produtivas, em
vez de usar a criatividade, o trabalho torna-se pouco atraente para os jovens
de ambos os sexos.
Ao contrrio, a propriedade agroecolgica tem sombra, a temperatura
frequentemente agradvel e no h poeira, pois o solo est coberto de
124
Histria de duas famlias

que voltaram para o campo
incoporar-lhes matria orgnica de
Amaury Ramos, de 32 anos, foi traseus prprios animais deu muito bom
balhador da Estao Experimental de
resultado.
Pastagens e Forrageiras de Camaguey,
Atualmente trabalha como proonde trabalhou no projeto Integrao
motor do MACAC; participa de inpecuria-agricultura com base agroetercmbios de experincias e de
colgica. Depois de uns anos ali, deoficinas, ocupando-se do tema da procidiu sair para aplicar o que aprendera
duo de sementes. Sua rea sofreu
no estabelecimento rural de seu sogro,
as consequncias do furaco Ike, em
onde diversificou seus cultivos e criou
2008, mas seus cultivos mostraram-se
um modelo de sistema agroecolgico.
muito resistentes. Amaury considera
No ano 2000 mudou-se para Jique a integrao de pecuria agriculmaguay, na provncia de Camagey,
tura leva sustentabilidade.
para uma rea infestada de marabu
Declara: meu objetivo final ali(Dichorostachys cinrea) e outras planmentar a famlia com a prpria protas daninhas. Para ele, foi muito difcil
duo da terra e, depois, levar sade
comear devido falta de recursos
populao. Acho que estou chegando
econmicos. Ainda assim, perseverou.
l. Vendo leite e hortalias para escoComeou por arrancar as ervas danilas, creches e para o lar maternal. Meu
nhas, perfurou um poo, construiu um
stio como uma escola.
pequeno aude e uma casa simples
para morar. Depois semeou
dois hectares de pasto que
mais tarde ampliou para 2,5 e
que, agora, so cinco e plantou para alimentar sua famlia.
Sua propriedade chamase La Esperanza e pertence
CCS-F 26 de Julho. Foi progredindo a cada ano. Tendo apenas algumas cabeas no incio,
foi agregando mais animais
de raas resistentes; pratica
tambm a piscicultura, com
Famlia de Amaury Ramos, vinculada ao Movimento
tilpias. Os solos de La EspeAgroecolgico. Provncia de Camagey
ranza eram muito pobres, mas
Fala Jos Antonio Casimiro Gonzlez, da CCS Rolando Reina, Municpio de Taguasco, Provncia de Sancti
Spritus
Em 12 de junho de 1993 chegamos a esta rea para ver se consegua
mos nos adaptar. Tnhamos apenas
ns mesmos: minha esposa, eu e dois
filhos, menina e menino, de 12 e 11
anos. Passei aqui meus primeiros anos
de vida com meus avs e esta era a
melhor recomendao. Tinha uma noo do que era o campo desde criana:
brincar, montar a cavalo e ajudar em
algumas coisas.
Na propriedade no havia o que
fazer. Estava totalmente degradada,
sem cercas nem arados para lavrar. A
casa estava em muito mau estado; fazia muitos anos que ningum morava
nela e no havia luz eltrica. Naquele
tempo era meu pai que cultivava a terra, de forma convencional, monocultura do fumo, fundamentalmente.
Meu av tinha me dado um pedao de terra e eu, no fim de dois anos,
tinha feito milagres com duas galhinhas, uma vaca e uma porca. E meu pai
j tinha se convencido de que o que eu
pensava era possvel. Fiquei ento com
uma responsabilidade enorme: uma
rea superexplorada durante 53 anos
consecutivos com a monocultura do
fumo, sem barreiras de conteno nem
cercas infraestrutura zero.
O panorama visto da distncia de
12 anos era aterrorizante, mas tinha
naquele momento tanta motivao
125
que percebo que descobri coisas que

me alegra compartilhar com todos. O
primeiro choque que tive foi com as
cercas: no existia nenhuma. Sem recursos, sem arame, decidimos cercar a
propriedade com uma planta espinhosa que, em espanhol, chama-se pia de
ratn (Bromelia pinguin l.). Mas, naquela zona no havia essa cultura e tive
que traz-la de muito longe. Sob crticas e tudo o mais, cercamos e pouco
a pouco fomos produzindo a bromelia
ns mesmos. Comecei fazendo o que
sempre se fizera de forma convencional: tratores, motores, agroqumicos.
Realmente cheguei a alcanar altas
produes em determinados cultivos;
mas tambm havia muita degradao,
contaminao, eroso, dependncia de
insumos, e nesse sistema eu necessitava de mo de obra, que muito cara
e rara. Por tudo isso, tive que comear
a mudar e a procurar outras formas.
Comecei a fazer isso, mas ningum me
compreendia.
Em 4 de abril de 2001 visitei a
rea do Movimento Agroecolgico da
ANAP, com un grupo de especialistas
em agricultura. Era o que estava me
faltando. At ento pensava que estava sozinho. Que eu era a nica pessoa
que tinha atrao pelo campo. Que estava isolado com todas as minhas loucuras Mas aquele encontro me convenceu de que h muitos loucos e que
esto loucos para dar, ensinar, transmitir e fazer compreender que possvel
praticar a agricultura em Cuba de um
modo que seja melhor para todos.
126
Acho que o que mais me motivou

foi receber tanto reconhecimento por
parte daqueles que sabem mais. Eu
estava no caminho certo, e o que me
faltava estava ali. Se no fosse aquele
Movimento nada disso teria me acontecido. Conseguiram envolver-me e
decidi, j com base mais tcnica, continuar minhas pesquisas junto com
a cincia mais justa para produzir alimentos: a agroecologia.
No meio disso tudo, e cada vez
com mais experincia, fomos percebendo que tudo que estamos dizendo
muito, mas muito mesmo mais srio
do que a gente possa imaginar. A agro-
ecologia, de verdade, busca criar uma

cadeia que continua fazendo maravilhas. Sinceramente, tudo quanto dizem
os cientistas e pesquisadores est certo: possvel praticar agricultura sem
produtos qumicos, sem dependncia
do mercado, sem importar fertilizantes, com pouca gua; de forma honrada, humana e decente, sem contaminar, sem degradar, melhorando o meio
ambiente. Mas a verdadeira agroecologia, o mximo, o que permanente e
contnuo, tem que ser adquirido como
cultura desde criana, e acho que isso
s pode ser oferecido pela famlia. (Casimiro, 2007)
adubo verde, mulch (serragem, restos de madeira, palha, conchas, folhas,

casca de arroz etc.) e cultivos associados. Nenhum cheiro qumico. Mas,
alm disso, o trabalho cativa a imaginao, envolve cabea e criatividade.
Em nossas viagens e entrevistas encontramos muitas pessoas fascinadas e
at obcecadas com a agroecologia. Vrios jovens, moas e rapazes, declararam ter permanecido no campo devido ao aspecto interessante e criativo
de seu trabalho.
Assim, a presena da juventude garantia da substituio de geraes e
da continuidade do processo de transformaes agroecolgicas empreendido
pela ANAP. Ao terminar 2008, por exemplo, a organizao tem entre seus
associados 20.526 camponeses com menos de 30 anos (Fonte: ANAP), o que
representa 6,2% do total de associados e garante continuidade, ainda que,
sem dvida, seja necessrio um aumento ainda maior.
Claro que no caso de muitas famlias camponesas, quando o dono da terra se associa, dada sua representatividade, alguns membros, mesmo podendo
comparecer, satisfazem-se com a presena do dono nas assembleias e demais
atividades. Mesmo assim, a potencialidade de participao dos jovens poderia
ser maior. O prprio Movimento Agroecolgico atesta isso, pois devido a seu
127
carter de ampla e permanente promoo desde as famlias at a cooperativa,

e devido s novas opes que oferece, possibilitou que a absoro de jovens
ultrapassasse em muitos casos 25% dos participantes, como promotores, facilitadores e camponeses participantes.
A ANAP promove, ainda, outras formas de participao da juventude;
entre elas, as Brigadas Juvenis Camponesas, que agrupam a juventude para
a realizao de inmeras atividades de capacitao e recreao. No final de
2008, a organizao contava com mais de mil brigadas, integradas por 9.225
jovens. E, ainda, junto ao Ministrio de Educao, organizaes juvenis e
estudantis realizam atividades como palestras em centros de educao pruniversitrios, politcnicos e universidades; visitas a propriedades rurais e intercmbios com camponeses, para assim motivar os jovens para a escolha de
carreiras agropecurias.
Ficou demonstrado que os(as) mais jovens esto mais abertos(as) para
enfrentar mudanas e o uso de novas prticas. A contribuio da juventude
para o Movimento Agroecolgico perceptvel. H muitos promotores(as)
e facilitadores(as) jovens que contribuem muito com suas iniciativas, entusiasmo e criatividade; que so originais e intervm nas atividades. Ou
seja, a agroecologia um conceito cujas prticas requerem participao
ativa para pesquisar, experimentar, resgatar e criar e, por isso, compreensvel que cative a inquietao e a imaginao dos e das mais jovens.
Por isso, no de se estranhar que contribua para interessar e reter a juventude no campo.
Mulheres em Cuba, na ANAP e no MACAC
Desde a vitria da Revoluo, o tema da igualdade da mulher est entre

as prioridades do poder revolucionrio e das organizaes sociais, inclusive
da ANAP, por sua relao direta com a mulher camponesa. A materializao
dessa prioridade por parte do governo cubano se explicita em um conjunto de
leis que referendam os direitos da mulher:
As duas Leis de Reforma Agrria outorgam o direito terra e igualdade
de condies a mulheres e homens. Por uma casualidade ou coincidncia histrica, o primeiro ttulo de propriedade foi dado a uma mulher.
O Cdigo de Famlia, que entrou em vigor em 8 de maro de 1975, estabelece entre outros pontos a igualdade jurdica absoluta da mulher e do homem no casamento.
128
A Constituio da Repblica, que entrou em vigor em 24 de fevereiro

de 1976, declara a proteo do Estado famlia, maternidade e ao
casamento. No artigo 43 deste documento est especificado que a mulher goza de iguais direitos que o homem no plano econmico, poltico, social e familiar. Alm disso, o Estado proporciona condies para
garantir sua incluso no trabalho social e cria condies propcias para
o princpio da igualdade.
A Lei da Maternidade estabelece o direito de licena retribuida s mulheres trabalhadoras gestantes, para assegurar e facilitar o atendimento
mdico durante a gravidez (autorizada e retribuda), o descanso anterior e posterior ao parto e amamentao e o cuidado de seus filhos at
cumprirem o primeiro ano de vida.
A Lei de Cooperativas reconhece iguais direitos a homens e mulheres.
So inumerveis os progressos obtidos no que se refere igualdade de gnero. Atestam-no os seguintes dados, de 2007: a participao da mulher cubana
representa 46% da fora de trabalho do pas, 66 % da capacidade tcnica e
profissional; 55,5 % dos mdicos, 70,1% do corpo docente, 71% dos juzes e
52,2% dos colaboradores da sade no exterior.
O prprio Fidel Castro afirmou que dar igualdade de oportunidades no
basta para alcanar a justia desejada. necessrio promover aes que, no
caso da mulher, vo alm de espaos de participao ou do desenvolvimento individual, pois devem romper a herana discriminatria do machismo
nos espaos privados da famlia e do lar e se estendem aos mbitos pblicos
da sociedade, em esferas vitais, como a participao e a tomada de decises,
entre outras.
No obstante, apesar das condies de igualdade e dos avanos sociais de
que desfrutam as mulheres cubanas, a incluso de camponesas como associadas a organizaes de base da ANAP baixa. Calcula-se que atualmente,
apenas 11,41% dos associados so mulheres, enquanto 47% da populao na
zona rural feminina.
Hoje, a camponesa e cooperativada que j tem conscincia de seu papel na
produo, ainda tem que alcanar um nvel de compreenso sobre aspectos
vinculados a tradies e hbitos que no caminham de acordo com os avanos sociais: seu papel na famlia, na vida matrimonial, na educao sexual, na
sade e em outros aspectos (Navarro, B. 2007).
129
Opinio de Rafael Santiesteban, presidente da

ANAP na provncia de Holgun
O Movimento contribuiu para aumentar o
protagonismo da mulher,
e sua presena nas atividades sociais maior. A
participao das mulheres nas oficinas que se
realizam nas propriedade
de promotores e promotoras representava um
problema difcil de resolver e hoje obteve-se sua
A necessria incorporao das mulheres ao Movimiento, .
presena, fato que mostra a ruptura de muitas das barreiras impostas pelo machismo nos primeiros anos.
s vezes, quando se fala de agricultura sustentvel, no se considera o papel
desempenhado pela mulher em sua casa, na criao de aves, conservao da horta,
participao nas colheitas e prticas que beneficiam o solo. Geralmente, a esposa
de um promotor agroecolgico tambm realiza prticas agroecolgicas e contribui para que a que a fazenda seja cada vez mais um sistema fechado.
As promotoras do Movimento Agroecolgico do CAC esto estreitamente vinculadas ao Projeto de Conservao de Alimentos por Mtodos Artesanais, com metodologia Mulher a Mulher, que contribui para a sustentabilidade e d resposta s
necessidades da famlia camponesa.
A pesar dos xitos obtidos, no nos sentimos satisfeitos com os nveis de promotoras e facilitadoras, pois ainda no so suficientes. Para tanto, trabalha-se por
meio da capacitao, da diversificao de empregos, propiciando os conceitos para
sensibilizar o enfoque de gnero, realizando atividades de intercmbio para lograr a
comunicao entre elas e enfrentar o espao familiar semeando novas condutas.
Em nossas cooperativas temos muitos jovens e mulheres. Para falar das mulheres, atualmente temos presentes como associadas da organizao mais de 2.500,
assim como mais de 2.300 jovens com menos de 30 anos. O trabalho no se realiza
apenas com jovens e mulheres das cooperativas. Desenvolve-se com outras mulheres e jovens que fazem parte da comunidade, a cooperativa que tem um papel
aglutinador, as coordenaes, os demais fatores e a participao ativa de todos;
isto , alm da mulher associada, incorpora-se a esposa do cooperativado, do campons e outras mulheres e jovens que vivem na zona rural.
130
Migdalia da CCS Sabino Pupo em Caadn, Banes. Reconstroem sua propriedade agroecolgica
familiar depois do furaco.
Por estas razes, a ANAP pretende resolver trs questes fundamentais da

problemtica que vive a mulher camponesa:
1. O sentido de justia implcito no tema da equidade entre mulheres e
homens.
2. A necessria incluso da mulher como ente econmico e social plenamente
ativo.
3. Abranger em sua ateno poltica e social o universo da mulher
camponesa.
Para cumprir estes propsitos, desde 2005 trabalha na implementao de
uma Estratgia de Gnero, cujo objetivo principal , textualmente: alcanar
uma maior participao de

mulheres nas CPA e nas
CCS, assim como fortalecer
seu papel, incrementando
sua participao nos diferentes nveis de direo e tomada de decises. Isso implica na definio de objetivos
especficos e de tarefas que
j possibilitam apenas trs
anos depois de sua implementao avaliar um amplo espectro de resultados e
de perspectivas no trabalho.
131
Reflexo de um facilitador
da provncia de Ciego de
vila
A mulher ajuda muito no desenvolvimento das prticas agroecolgicas, pois
organiza de forma consecutiva e lgica os
trabalhos realizados diariamente e prev
rapidamente situaes que possam se apresentar. mais susceptvel e entusiasta para
aplicar uma nova tcnica. Com seu dinamismo exige e dirige as tarefas a realizar. capaz de sensibilizar todo o ncleo familiar e
divulgar entre jovens e outros camponeses
a agroecologia.
Pretende-se fortalecer
o papel da mulher ao
incrementar sua participao nos diferentes nveis de direo. Hoje, as mulheres j representam 31% dos dirigentes da organizao.
Criao da ctedra de gnero no Centro Nacional de Capacitao
Niceto Prez.
Fortalecer as relaes de trabalho com a Federao de Mulheres
Cubanas (FMC) e manter os planos conjuntos desenvolvidos durante
muitos anos, com experincias notveis. Exemplo: a formao de brigadas de trabalho denominadas FMC-ANAP.
Trabalhar com as universidades, particularmente com as Ctedras da
Mulher ali existentes.
Aproveitar a cooperao internacional. Atualmente, a Oxfam apoia a
realizao de algumas experincias piloto para capacitao e formao
no tema gnero.
Desenvolver um amplo programa de atividades de sensibilizao e capacitao em todas as cooperativas, municpios e provncias que se
encerre anualmente com um balano nacional das atividades relacionadas com o tema gnero.
Seleo e capacitao de 4.500 ativistas de gnero nas cooperativas e
municpios do pas.
132
Comentava Orlando Lugo Fonte, presidente da ANAP, na entrevista realizada durante este processo de sistematizao:
Resta-nos muito por fazer nesta questo. No h dvida que a transformao
que vamos proporcionar s famlias camponesas ao praticar com realismo puro a
atividade de gnero, ajudar muito a desenvolver o nvel e a qualidade de vida das
famlias. No a mesma coisa, em uma famlia, a mulher ser uma escrava que deve
fazer tudo, e a famlia assumir compartilhar o trabalho, as crticas, as opinies.
aqui que a famlia adquire um melhor nvel e qualidade de vida. Isso o que buscamos com a estratgia de gnero: ir melhorando a qualidade de vida das famlias
camponesas.
O tema gnero constitui, portanto, um dos eixos transversais do processo que o MACAC estimulou. Cabe mencionar aqui, que o MACAC
segundo Lugo Fonte o modelo de Movimento no qual se baseia
a Estratgia de Gnero. Ou seja, procura-se transformar as relaes de
gnero fomentando um movimento interno na ANAP, o qual deve ser
composto por ativistas femininos e masculinos, similar estrutura do
MACAC.
A situao de gnero no Movimento Agroecolgico complexa. Por um
lado, a diversificao promovida construiu espaos de participao e poder
para a mulher camponesa, tanto dentro de sua famlia como do Movimento.
Passaram a existir, por exemplo, funes de promoo, facilitao e coordenao, postos ocupados por algumas mulheres; no entanto, a participao da
mulher nestes espaos ainda est bem longe de ser igualitria, como se observa na Tabela 6.1.
Tabela 6.1. Composio atual por sexo na estrutura do MACAC
Por outro lado, a participao da mulher para implementar tcnicas agroe

colgicas louvvel. As mulheres destacam-se muitssimo, no apenas nas
disciplinas tecnolgicas, como tambm nas de sistematizao das responsabilidades que assumem. Alm disso, obtiveram-se melhores resultados quando
as mulheres participam de determinadas prticas e tecnologias que lhes so
mais acessveis, para sincronizar sua tarefa agroecolgica com a teia de papis
que desempenham na organizao familiar e da propriedade. Por exemplo:
133
Desenvolvimento da minhocultura.
Diversificao da propriedade em matria de hortas, pomares, floricultura e criao de pequenos animais.
Conservao dos alimentos e demais atividades referentes ao perodo
posterior colheita.
Seleo e conservao de sementes.
Direo administrativa da propriedade ou da cooperativa.
Vigilncia da propriedade e de seus bens.
Mantm e garantem com muito gosto as necessidades estticas e a
ordem da propriedade.
Administram melhor a gua e a lenha.
So mais ativas no conhecimento das condies meteorolgicas, assim
como no que se refere a pragas e medidas preventivas.
Cuidam da sade e conhecem e fomentam a medicina tradicional.
Desempenham a tarefa fundamental para formar a vocao, os hbitos
e as aptides dos futuros agricultores.
Fonte: Oficinas de gnero realizadas pela ANAP.
Nas CPA, muitas destas prticas constituem fontes de emprego em atividades econmicas que se adequam s possibilidades da mulher e que, em
geral, so mais bem remuneradas, como a produo de hortalias, flores,
frutas e a elaborao artesanal de alimentos, graas qual agregam valor
produo.
Algumas perspectivas para o futuro
No mundo rural de todos os pases enfrentamos a desintegrao e a atomizao da famlia camponesa. A monocultura tradicional no oferece papis interessantes ou remunerativos para a juventude e demais membros da
famlia, com exceo do homem, o menino, e isso refora o patriarcado.
Pelo contrrio, a diversificao agroecolgica promovida pelo MACAC diversifica, no s a produo, como tambm os papis da famlia inteira, e o
trabalho agrcola torna-se mais interessante e agradvel, pois cativa a imaginao e oferece oportunidades para todos os membros da famlia. Como
resultado, maior nmero de jovens permanecem no campo e outros membros da famlia extensa voltam a reunir-se na propriedade. O que, sem dvida, contribui para garantir a substituio de geraes e reduzir o patriarcado
na unidade familiar.
134
Tudo isso complementado pela ambiciosa Estratgia de Gnero da ANAP,

transversal na estrutura do Movimento Agroecolgico. O prprio MACAC
oferece oportunidades novas para as mulheres, como promotoras, facilitadoras e coordenadoras. No obstante, ainda falta muito para alcanar a paridade
de gnero. Vale lembrar que se trata de um Movimento ainda jovem. Assim
como as pessoas, antes de correr, aprendem a caminhar, ser a equidade real
de gnero que permitir limpar o caminho para nossa caminhada.
CAPTULO 7
Outros fatores para avanar rpido

Polticas e programas promovidos pelo Estado Outros programas
da ANAP Meios de comunicao Vrios aliados
Isto 10 por cento agroecologia e

90 por cento agricultura familiar.
Jos Antonio Casimiro Gonzlez
Campesino promotor
CCS Rolando Reina, Sancti Spritus
Programas nacionais
evido premissa de unidade que sustenta seu sistema poltico, uma especificidade cubana a concepo da ANAP que considera aliados organizaes e/ou instituies que pesquisam e promovem a agricultura sustentvel em seu prprio contexto. Desde seu incio, o Movimento Agroecolgico
beneficiou-se de um grupo de programas nacionais e de polticas do Estado que
facilitaram sua rpida evoluo, contribuindo significativamente para as conquistas alcanadas posteriormente. A seguir, uma lista destes programas:
Plano Turquino nas zonas montanhosas. Comeou justamente em 2
de junho de 1987, como programa estratgico que, alm de servir ao
desenvolvimento econmico, levou em conta sua interrelao com o
desenvolvimento social, a elevao do nvel de vida da populao e a
proteo ao meio ambiente, para interromper a migrao das zonas rurais para as cidades.
135
136
Captulo 7: Outros fatores para avanar rpido
Programa Nacional de Produo de Meios Biolgicos. Foi aprovado em 1988 para construir uma rede de Centros de Reproduo de
Entomfagos e Entomopatgenos (CREE) nas reas de produo agrcola, com a misso de produzir (ou reproduzir) organismos (bactrias,
fungos, insetos) que quando liberados tm um comportamento eficiente como inimigos naturais ou biorreguladores de pragas.
Programa Nacional de Trao Animal. Iniciou-se na dcada de 1990,
com dois objetivos. Primeiro: reduzir os ndices de sacrifcio para incrementar a quantidade de animais de trabalho. E, segundo: fomentar a pesquisa e o desenvolvimento de implementos de trao animal,
destinados inicialmente a substituir o dficit de tratores e, mais tarde,
como elemento de potencializao e humanizao do trabalho.
Programa Nacional de Produo de Matria Orgnica. Comeou
tambm no incio dos anos 1990, com o objetivo de produzir adubos
orgnicos como uma soluo estratgica para o dficit de fertilizantes
qumicos e, tambm, como uma alternativa para melhorar e conservar
os solos.
Movimento Frum de Cincia e Tcnica. Surgiu em 1981, convocado
pelos governos de cada instncia. Seu objetivo era o fomento da inovao operria e camponesa e a generalizao de resultados desde a base
at o mbito nacional. Para a ANAP, a realizao do Frum constituiu um excelente espao para apresentar os resultados do Movimento
Agroecolgico e difundir as experincias relevantes em todo o pas.
Programa Cultivo Popular de Arroz. O arroz um dos alimentos
principais na dieta cubana. Como consequncia da crise econmica
dos anos 1990, surgiu de forma espontnea a produo popular de arroz, que consistiu em semear o cereal em pequenos lotes para garantir o
consumo familiar e vender os excedentes de produo. Isso contribuiu
tambm para a diversificao dos sistemas agrcolas. A ANAP definiu
metas concretas para o programa em 2009: selecionar, capacitar e dotar dos meios indispensveis 500 produtores que assegurem a semente
que ser utilizada nas reas necessrias, a fim de produzir 400 mil toneladas de arroz de vrzea.
137
Programa Nacional de Agricultura Urbana. Comeou em 1994 com

o objetivo de produzir alimentos diversos, sadios e frescos, em reas
urbanas ou periurbanas, antes improdutivas. Incluiu o fomento de hbitos produtivos nos quintais e jardins das casas. Alm disso, envolve todas as cooperativas que esto nas reas periurbanas. O programa
conta com 28 subprogramas destinados a assegurar a diversificao e a
sustentabilidade (exemplo: adubao orgnica, sementes, hortalias e
temperos frescos, frutferas, arroz etc.). Esta produo se realiza na base
de prticas orgnicas, com um uso racional de recursos locais. Alguns
de seus principias resultados so: a utilizao de reas ociosas, a criao
de vagas permanentes para mais de 350 mil pessoas e o crescimento
acelerado da produo de hortalias, de 480 mil toneladas em 1994
para mais de 4,2 milhes de toneladas em 2006 (Orientaes para os
Subprogramas da Agricultura Urbana 2008-2010).
Programa Nacional de Melhoramento e Conservao de Solos. Foi
pensado com o objetivo de aplicar medidas de conservao de solos,
assim como correes orgnicas para melhorar a fertilidade e desenvolver programas de capacitao para o pessoal responsvel pela atividade
nas unidades produtivas.
Programa Nacional de Luta contra a Desertificao e a Seca. Criado
na dcada de 1990, para desenvolver aes destinadas a lutar contra a
desertificao e a mitigar os efeitos da seca. Responde Conveno da
ONU e forma parte da Estratgia Ambiental Nacional.
Programa Florestal Nacional. Apoia-se legalmente na Lei Florestal
e recebe o apoio financeiro do Fundo Nacional de Desenvolvimento
Florestal (FONADEF), que assume os custos no que se refere proteo e fomento de plantaes florestais. Alm disso, estimula com um
bnus de 30%, adicional aos custos. Seu objetivo apoiar o desenvolvimento florestal em todo o territrio nacional.
A poltica ambiental
A proteo ao meio ambiente um preceito constitucional estabelecido na

Carta Magna aprovada em 1976, que reforou a poltica ambiental da Revoluo
e criou as bases para as importantes mudanas realizadas, fundamentalmente,
138
depois da participao de Cuba na Cpula do Rio, em 1992. Em 1994 foi

criado o Ministrio de Cincia, Tecnologia e Meio Ambiente. Em 1997 foi
elaborada e posta em prtica a Estratgia Ambiental Nacional, com o objetivo de indicar as vias idneas para preservar e desenvolver as conquistas
ambientais da Revoluo,
assim como superar os erros
e insuficincias detectadas e
Reflexo de um
identificar os principais profacilitadorda provncia
blemas do meio ambiente
de Ciego de vila
no pas. Isso estabeleceu as
A integrao que o MACAC conseguiu
bases para alcanar as mecom diferentes instituies que de alguma
tas de um desenvolvimento
maneira trabalham pela sustentabilidade
econmico e social sustendas produes agropecurias, foi muito
tvel. Naquele perodo foimportante e teve como referncia, prinram promulgadas importancipalmente como modelo metodolgico,
tes leis para a proteo do
o delineado para este Movimento. Esta
meio ambiente em Cuba,
integrao das associaes, universidades,
como a Lei 81 de Proteo
escolas de capacitao e pessoas responsao Meio Ambiente e outros
veis pelos programas de agricultura sustentvel que se vincularam ao trabalho com os
decretos cujos preceitos, em
camponeses para apoiar e nutrir-se deles,
conjunto, tm incidncia
foi um paradigma.
favorvel nos propsitos da
Agroecologia.
Redimensionamento e diversificao
no setor da cana-de-acar
O fim do comrcio com os pases da Europa do Leste e os baixos preos do

acar no mercado mundial propiciaram um processo de redimensionamento
da monocultura da cana, que se iniciou em abril de 2002 e durou at dezembro de 2007. Foi denominado Tarefa lvaro Reinoso, em homenagem ao sbio cubano. Durante este processo, em 2005, foram definidas misses para o
Ministrio do Acar (MINAZ), como segue:
1. Produo de cana que garanta o acar para satisfazer as necessidades do consumo nacional mais um excedente para cumprir
compromissos.
139
2. Produo de alimentos de origem agropecuria que progressivamente

elevem o nvel e a qualidade de vida da populao. Com o desenvolvimento dos programas agropecurios e florestais, a partir do processo
de reestruturao, conseguir a ocupao total da rea liberada de cana
para propiciar a produo de tubrculos, hortalias e temperos frescos, carne de vaca e de porco, e com sua insero nos programas de
reflorestamento executados no pas o plantio de rvores frutferas e
madeirveis.
3. Diversificao da produo para satisfazer as necessidades alimentares
da populao.
A entrega de terras em usufruto
A tendncia mundial com relao quantidade de agricultores diminui

a cada dia. No entanto, o setor campons cubano experimentou um aumento das pessoas que realizam atividades agrcolas nos ltimos 20 anos, o
que resultado de uma poltica de Estado para entrega de terras ociosas em
usufruto permanente e gratuito a pessoas naturais e jurdicas que tenham
interesse e possibilidade de explor-las. O objetivo primordial incrementar a produo de alimentos e apoiar determinados cultivos de interesse
econmico. Mas houve tambm resultados na soluo de outros problemas atuais: h maior uso produtivo do solo como recurso natural, abriramse inmeros postos de trabalho, a tendncia migratria para as cidades foi
revertida, houve integrao da famlia ao processo produtivo, assim como
resgate de valores culturais. Tudo isso propicia a elevao dos ndices de
sustentabilidade da economia cubana e favorece a implantao da agricultura ecolgica.
Outros programas da ANAP e de seus aliados
Conservao de gros em silos metlicos.

Devido importncia estratgica de conservar as sementes e considerando a
tradio camponesa de produzir e conservar sua semente, a ANAP criou um programa para a conservao de gros em silos metlicos, que se estendeu com rapidez
entre os produtores, devido a sua efetividade e baixos custos. Atualmente, o setor
tem trinta e cinco oficinas de fabricao artesanal de silos metlicos nas prprias cooperativas, tendo sido produzidos 10.610 unidades com uma capacidade de armazenagem de 8.516 t de gros. Atualmente, trabalha-se para ampliar a quantidade
de oficinas em todas as provncias do pas.
140
Conservao de alimentos por mtodos artesanais.

A ANAP desenvolve tambm um projeto de conservao e transformao de
alimentos por mtodos artesanais. Representa um resgate da tradio camponesa
que fortalece a segurana alimentar, na base de recursos locais.
Programa de Melhoramento Participativo de Plantas (MPP).
desenvolvido pelo Instituto Nacional de Cincias Agrcolas (INCA) e trabalha com organizaes de base da ANAP de diferentes regies do pas. Este programa promove o desenvolvimento comunitrio endgeno, por meio da participao
e protagonismo dos camponeses na seleo, multiplicao, intercmbio e conservao de variedades de plantas, o que contribui para resgate de variedades tradicionais e adaptadas s diferentes regies do pas. Esta tarefa dos agricultores torna-se possvel mediante vrios instrumentos pedaggicos, entre eles as Feiras de
Agrobiodiversidade.
Aproveitar os meios de comunicao
Os meios de comunicao locais e nacionais de Cuba (rdio e televiso) desempenharam um importante papel na divulgao da agroecologia.
Durante o ano de 2008 foram transmitidos em todo o pas 14.292 programas
radiofnicos camponeses e 491 programas de televiso foram gravados em cooperativas. Ambos os espaos so aproveitados pelo MACAC para divulgar
suas atividades, as melhores experincias camponesas e entrevistas com promotores destacados, por exemplo.
Quanto imprensa, em primeiro lugar deve-se mencionar o rgo de divulgao da organizao, a Revista ANAP, distribuda em todas as organizaes de base e debatida nas assembleias gerais de associados. Este material
um excelente meio para divulgar as atividades do Movimento e promover as
experincias de sucesso. Destaca-se, tambm, o papel dos demais rgos de
imprensa nacionais e provinciais, pois regularmente publicam experincias
no campo da agricultura sustentvel.
No entanto, preciso dizer que o aproveitamento deste potencial de divulgao no uniforme em todas as provncias, pois depende em parte da
iniciativa de cada lugar.
Diversos aliados
Como foi possvel verificar, existe a percepo generalizada de que

as relaes de trabalho com os ministrios e instituies diretamente
141
Imprensa
O papel da imprensa no Movimento Agroecolgico de Campons

a Campons de grande importncia,
pois o canal para divulgar resultados,
expor reflexes e emitir opinies.
Em meu trabalho jornalstico tive
a possibilidade de entrevistar produtores que conseguiram aumentos em
seus rendimentos a partir de tcnicas
como a minhocultura, a elaborao

de composto e o cultivo de plantas
como Mucuna pruriens (mucuna)
considerado uma adubao verde ,
e outras tcnicas destinadas a combater pragas.
Atualmente, a partir das demandas por aumento da produo de
alimentos, fica muito difcil falar das
tarefas que se levam a cabo com este
objetivo sem fazer referncia aplicao dos meios agroecolgicos.
Amado Rodrguez Lpez

Jornalista convidado para a Oficina de Sistematizao
Ciego de vila
relacionados aos propsitos do Movimento Agroecolgico constituem uma

fortaleza.
A seguir, uma lista desses rgos e instituies:
1. Ministrio da Agricultura (MINAG).
Diretoria de Solos.
Diretoria de Sade Vegetal.
2. Ministrio do Acar (MINAZ).
3. Ministrio de Cincia, Tecnologia e Meio Ambiente (CITMA).
4. Associao Cubana de Tcnicos Agrcolas e Florestais (ACTAF).
5. Associao Cubana de Produo Animal (ACPA).
142
6. Universidades.
7. Fundao da Natureza e do Homem Antonio Nez Jimnez.
8. Movimento de Agricultura Urbana.
9. Diversos institutos de pesquisa e suas dependncias em cada
provncia:
Instituto de Investigaes de Pastos e Forragens (IIPF).
Instituto de Pesquisas de Mecanizao Agrcola (IIMA).
Instituto de Pesquisas Fundamentais da Agricultura Tropical
(INIFAT).
Instituto de Solos (IS).
Instituto de Tubrculos Tropicais (INIVIT na sigla em espanhol).
Instituto de Pesquisas de Sanidade Vegetal (INISAV).
Instituto de Pesquisas de Irrigao e Drenagem (IIRD).
Instituto Nacional de Cincias Agrcolas (INCA).
Instituto de Cincia Animal (ICA).
Instituto Nacional de Pesquisas da Cana-de-Acar (INICA).
Em sntese, uma parte do xito do MACAC em Cuba reside em que a
ANAP soube construir uma poltica de alianas. Pde aproveitar e influenciar polticas e programas promovidos pelo Estado, e trabalhar com uma variedade de atores externos, sem jamais abrir mo do protagonismo do campesinato. Alm disso, mantm e criou outros programas, com efeitos sinergticos,
dentro da prpria organizao.
Por ltimo, cabe mencionar que soube explorar de maneira eficaz as possibilidades multiplicadoras dos meios de comunicao.
CAPTULO 8
Concluses: a terra est ali,
no h outro remdio seno faz-la produzir
A terra est a, aqui esto os cubanos, veremos se trabalharemos ou no, se produziremos ou no, se cumpriremos ou no nossa palavra! No questo de gritar Ptria
ou Morte, abaixo o imperialismo, o bloqueio nos golpeia, e
a terra a, esperando por nosso suor. Apesar de que os calores esto cada vez maiores, no h outro remdio seno
faz-la produzir.
Cada vez que falamos do assunto, aparecem os
funcionrios do Ministrio de Agricultura com uma lista
interminvel de milhes de pesos ou divisas solicitados
para a tarefa a realizar.
E se no aparece um saquinho plstico, no se pode
plantar. No sei com que diabos nossos avs plantavam
as rvores, e a esto, e aqui estamos ns, comendo as
mangas que eles plantaram.
Ral Castro Ruz, presidente de Cuba,
em 26 de julho de 2009.
A soluo est em nossas mos
Ao finalizar este trabalho de sistematizao de uma dcada do programa

Campons a Campons em Cuba, est claro para ns, autores, que Cuba j
tem em suas mos a resposta para o problema da alimentao. Comparada
com o custo dos insumos importados e a instabilidade dos ndices de produo da agricultura convencional de monocultura estilo Revoluo Verde ,
143
144
Captulo 8: Concluses
a produo camponesa de alimentos por meio de sistemas com alto grado de

integrao agroecolgica :
Muito mais frutfera por hectare, por trabalhador e por quantidade de investimento econmico, sobretudo em divisas.
Mais estvel, pois apresenta maior resistncia aos embates das mudanas
climticas sobretudo s secas e aos furaces , e uma recuperao mais rpida e completa dos danos sofridos.
Mais resistente aos embates econmicos e polticos: na medida em que
no depende de insumos importados, a produo no afetada pelo bloqueio
nem pelas altas e baixas provocadas pela flutuao do preo do petrleo.
Alm disso, no atenta contra a sade humana nem contra o meio ambiente, nem com agrotxicos nem com transgnicos. Pelo contrrio, produz
alimentos sadios, em harmonia com a natureza.
Por outro lado, o MACAC um movimento de massas em pleno auge,
como demonstram as cifras e grficos apresentados no captulo 5 deste livro,
com mais de 100 mil famlias incorporadas e um setor campons cada vez
mais interessado na agroecologia, como mostra a Tabela 8.1, onde aparece a
quantidade de atividades realizadas s em 2008.
Tabela 8.1 Atividades realizadas pelo Movimento Agroecolgico de Campons a Campons (MACAC)
em 2008.
Atividades
Quantidade
Participantes
Diagnstico de cooperativas (Mtodo de Banes)
3.035
190.940
Diagnstico rpido participativo de

estabelecimentos rurais (DRP)
19.650
110.124
Oficinas para o desenvolvimento de tecnologias

agroecolgicas
8.650
121.100
Oficinas metodolgicas
3.922
47.064
Assembleias mensais com anlise de projeo

agroecolgica
21.233
1.816.317
Atividades pelo Dia da Agroecologia (21 de

setembro)
3.700
92.500
Encontros municipais de promotores e

facilitadores
262
9.171
Encontros provinciais
14
980
Total de atividades
60.455
2.388.196
Fonte: Compndio de Informaes do Movimento Agroecolgico. ANAP.
145
A soberania alimentar urgente
Dados os altos e volteis preos dos alimentos no mercado internacional e o bloqueio econmico estadunidense, parece cada vez mais bvio que
Cuba tem que transitar para a autossuficincia. Como disse Ral Castro em
26 de julho deste ano (2009), um assunto de segurana nacional produzir
os produtos que do neste pas, e com os quais gastamos bilhes de dlares, e
no exagero, trazendo-os de outros pases.
Em outras palavras, para sobreviver, Cuba deve alcanar sua soberania
alimentar. Mas sua produo no ser soberana nem segura se depender de
volumes e valores crescentes de insumos importados. E por isso que a agroecologia tem uma resposta a oferecer, quando situa a verdadeira soberania alimentar ao alcance do povo e de seu pas.
Experincias e lies a considerar

As experincias obtidas ao aplicar-se a metodologia de Campons a Campons
em Cuba possibilitaram definir alguns princpios e lies. Vale a pena consider-los,
tanto na continuidade do processo em Cuba, como em outras realidades. A seguir,
uma lista:

Partir das necessidades sentidas pelos agricultores.

Integrar o programa a outras aes ou interesses que respondam a objetivos
similares e que estejam presentes na comunidade, na regio ou no pas.
Articular as aes com outros atores interessados e consider-los aliados. de primordial interesse continuar utilizando a metodologia de Campons a Campons.
Trabalhar os programas com base nos recursos disponveis em cada lugar,
tanto humanos como materiais, a fim de reduzir, na medida do possvel, a dependncia de recursos e atores externos. Esta a principal forma de garantir
a sustentabilidade. Para isso, tambm imprescindvel que a organizao determine e planeje os recursos necessrios, assim como as fontes e formas de
obteno.
Comear pelas solues mais simples: deixar o mais complexo e caro para depois.
Avanar gradual e diferenciadamente, segundo as necessidades e as possibilidades de cada famlia, de cada cooperativa e/ou de cada comunidade.
Resgatar, valorizar, reconhecer e promover o conhecimento local, buscando
harmoniz-lo com o conhecimento cientfico-tcnico.
146
Respeitar a cultura e os costumes da famlia e da localidade.

Considerar a famlia o centro e o objetivo principal do processo de implantao, assim como a importncia de que esteja vivendo na roa.
Promover e dar espao ao protagonismo campons, para propiciar constantemente a apropriao dos resultados por parte do campesinato e demais atores.
Atuar em favor de relaes de gnero equitativas, o que coloca a necessidade
de promover uma maior participao da mulher na agroecologia, utilizando
esta ltima para melhorar a situao da mulher.
Assegurar a horizontalidade nas relaes dos diferentes atores e conjugar elementos horizontais e verticais no trabalho de facilitao, assim como na transmisso do conhecimento e das melhores experincias. Em todo momento, o
protagonismo campons deve ser preservado.
Evitar desde o comeo do processo o desequilbrio entre o tecnolgico, que
tende a avanar mais rapidamente, e o metodolgico, que inicialmente tende
a ficar para trs.
Identificar os lderes locais, para dar-lhes formao metodolgica e agroecolgica.
Evitar a gerao de problemas por protagonismos indevidos. Por exemplo, que
determinados camponeses transformem-se em tcnicos com atitudes de donos da verdade e que alguns estabelecimentos se convertam em vitrines de
exibio para todos e em todo momento.
Selecionar o pessoal de facilitao e coordenao por sua vocao e capacidades no mbito de dinmicas sociais sendo, de preferncia, da prpria cooperativa, comunidade ou municpio.
Aproveitar as relaes naturais e informais existentes na comunidade (lderes,
vocaes afins, pontos de reunio, afluxos de populao, estruturas de base
histricas), para organizar a estrutura de promoo e a capacitao na base.
Valer-se das estruturas de base. A participao e o apoio de seus dirigentes
imprescindvel.
Adquirir o conhecimento terico e desenvolv-lo na prtica, o que torna efetivo o processo por meio de dois enfoques: aprender fazendo e ao reflexo
ao melhorada.
Ensinar com o exemplo do prprio resultado e mediante tcnicas agroecolgicas amenas, harmoniosas e compreensveis, propiciadas pelos prprios componentes da metodologia de CAC.
Tirar o menos possvel o promotor de seu contexto promocional (sua roa).
Evitar que os promotores se desgastem com papis, grficos, relatrios, estatsticas desnecessrias e tudo o que possa desestimul-lo.
indispensvel desenvolver aes de planejamento, monitoramento e avaliao, com carter participativo.
147
At agora, o que dificultara o avano da agroecologia como opo vivel

para lograr a soberania e a segurana alimentar, fra a dificuldade de disseminar
um modo de fazer as coisas aplicando princpios (e no receitas), que seriam
utilizados segundo a realidade e os recursos locais especficos de cada lugar.
A questo era, precisamente, enfrentar o problema com metodologias
convencionais de extensionismo verticalista. Mtodos nos quais o tcnico
(que geralmente conhece pouco a realidade local) o dono da verdade, com
pacotes j prontos dos insumos que recomenda. Esses mtodos impedem o
processo inovador e criativo das famlias camponesas, que so e deveriam
ser em todo momento as verdadeiras conhecedoras e artfices de sua prpria realidade. Esse problema foi superado, em Cuba, graas metodologia de
Campons a Campons.
Mas a ilha foi alm, transformando o CAC em um movimento de massas,
respaldado pela estrutura organizativa da ANAP. Assim, pois, a massa camponesa do pas j detm instrumentos e habilidades para a construo e o intercmbio coletivo do conhecimento, assim como para a apropriao e transformao de sua realidade, em processos verdadeiramente Freireanos. Isto , o
campons e a camponesa cubanos j esto no processo de armar-se com o que
necessrio para cumprir o dever revolucionrio de alimentar seu povo.
Esta preparao do campesinato cubano foi possvel graas a uma combinao da metodologia compartilhada com a Amrica Central (CAC) e as
inovaes nela introduzidas em Cuba, assim como tambm graas s vantagens particulares que se tm em Cuba devido a sua posio poltica. Como
disse em sua reflexo um quadro da ANAP, durante uma oficina realizada na
provncia de Granma:
Outra reflexo importante e que, ainda que cotidiana, preciso comentar, a existncia de uma Lei de Reforma Agrria em
Cuba. A distribuio da terra, o fato de que o campons seja o
dono de sua terra, o faz pensar em melhor-la. Que os camponeses
e a cooperativa sejam donos da terra e dos meios, algo que facilita o processo.
Outra questo a tradio camponesa. H conhecimentos, hbitos e prticas tradicionais de produo que existiam antes deste Movimento; isto tem facilitado o xito e a funcionalidade da
metodologia.
importante destacar que as condies de Cuba facilitaram que
o Movimento pegasse. No foi assim em outros pases. s vezes
148
os camponeses de outros pases tm que comer a semente. Aqui o

campons no est desprotegido: transitou de uma agricultura convencional para a agroecolgica sem nenhum problema, devido ao
apoio do Estado.
Projees futuras
do MACAC em Cuba
As transformaes operadas na agricultura camponesa cubana durante as ltimas duas dcadas, assim como os acordos adotados pelos Encontros MACAC, o
acompanhamento do Grupo de Trabalho, e as estratgias e linhas traadas pela
ANAP, fundamentam a projeo futura do MACAC em Cuba, sendo suas principais
diretrizes:

Continuar o processo de incorporao das famlias camponesas ao MACAC,

com ateno s novas famlias que se incorporam atividade agrcola. Fazer o
mesmo com as CPA e, ao mesmo tempo, influir em todos os atores que incidem
nas UBPC.
Continuar fortalecendo a metodologia de CAC, conjugando as atividades, os
mtodos e papis dos atores do MACAC e da ANAP, para consolidar a variante
metodolgica cubana. Dar ateno especial a metodologias para as CPA e que
possam servir s UBPC.
Consolidar o propsito de que a agroecologia seja o fator decisivo para alcanar aumentos da produo que garantam a segurana e a soberania alimentar
do pas.
Continuar avanando nos propsitos de conservao e uso racional dos recursos naturais dos agroecossistemas.
Manter o propsito de contnua elevao dos ndices de produo total nos
sistemas de produo, para recapitalizar as economias agrcolas com enfoque
na sustentabilidade. Fazer isso utilizando os conceitos de: diversificao, integrao agroecolgica, reduo de custos, eficincia da fora de trabalho, qualidade, valor agregado, e funcionalidade.
Aperfeioar o trabalho de divulgao e publicao do contedo do Movimento, fazendo um uso mais amplo dos meios de comunicao de massa, inclusive
dos digitais. Sistematizar a coleta de dados econmicos e produtivos desagregados por setores e modelos de produo. Atender publicao de resultados,
estudos de caso, experincias na implantao de tecnologias.
149
A partir de interesses mtuos, estreitar os intercmbios de experincias e aes

de capacitao e cooperao com organizaes camponesas, de mulheres do
campo e de povos indgenas de outros pases, articulados na Via Campesina.
Lograr uma integrao maior no eixo transversal de gnero do MACAC com a
Estratgia de Gnero que a ANAP desenvolve, a fim de motivar e melhorar a
participao de mulheres como atoras do Movimento.
Instituir o MACAC como suporte cientfico-tcnico-metodolgico do desenvolvimento sustentvel no setor cooperativo e campons, por meio de:
Maior consolidao do trabalho com instituies cientficas, universidades e
ministrios.
Reforo dos encontros e espaos de debate sobre as experincias no desenvolvimento da agricultura.
Reorientar a requalificao da fora tcnica do setor, voltando-a para a sustentabilidade, a agroecologia e a metodologia CAC.
Dar maior ateno tcnica e fundamentao cientfica e econmica a um grupo de tecnologias agroecolgicas, mediante estudos conjuntos com outras
instituies e elaborar programas de promoo e de sistematizao com base
nos mesmos.
queles que no ainda no acreditam na agroecologia...
Parece paradoxal que no mundo atual, pressionado por um consumismo ilimitado, gerador de uma crise sistmica que afeta todos os pases,
sejam muitos os que ainda no acreditem em alternativas sustentveis
como a agroecologia e apostem em continuar com a variante agrcola do
insumismo.
preocupante que muitas destas pessoas ocupem responsabilidades pblicas e optem pelas decises aparentemente mais fceis. Oxal a sucinta lista de
argumentos, a seguir, leve-os, pelo menos, a refletir:
O contexto ambiental atual caracteriza-se pela ntida influncia das
mudanas climticas, com a incidncia cada vez mais frequente de
desastres naturais e desequilbrios nos agroecossistemas. Os sistemas
agroecolgicos resistem melhor e so muito mais resilientes aos embates das mudanas climticas.
O esgotamento dos recursos naturais, em geral, e a degradao dos solos, que afeta 70% da superfcie agrcola cubana, exigem mudanas nos
150
A agricultura urbana uma importante aliada do Movimento.
modelos de produo. S a agroecologia capaz de restaurar a fertilidade dos solos degradados.

Esto comprovados os efeitos danosos dos agroqumicos para a sade.
E a sociedade tem cada vez tem mais conhecimento disso e demanda
alimentos mais limpos. A agroecologia no utiliza agrotxicos.
O aumento do preo dos alimentos no mercado internacional, assim
como o dos insumos e outros meios imprescindveis para o desenvolvimento da agricultura convencional, obrigam a considerar a alternativa
de um modelo agrcola menos dependente. Devido ao brutal bloqueio
econmico imposto a Cuba, as condies adicionalmente difceis para
a economia e a agricultura cubanas, assim como a perene ameaa de
piora das mesmas, propem maiores desafios em matria de sustentabilidade. A agroecologia no depende de importaes. soberana.
151
Asociacin de cultivos. Provincia Habana.
Mesmo sob condies econmicas e climatolgicas adversas, os camponeses cubanos que se basearam na agroecologia apresentam hoje os
maiores ndices de produtividade e de sustentabilidade do pas, demonstrados nos grficos apresentados no captulo 5. A agroecologia
produz mais com menos (divisas, insumos, investimentos).
Tomadores de decises: um chamado reflexo
A despeito dos problemas existentes e dos resultados demonstrados pela

agroecologia, muitos quadros cubanos responsveis pela tomada de decises
continuam apostando no sistema de agricultura de altos insumos. Isso, mesmo apesar do prprio presidente ter posto o dedo na ferida, como se viu na
citao que inicia este captulo.
Nas oficinas que realizamos com a base camponesa da ANAP por todo o
pas, os produtores disseram mais de uma vez que as principais ameaas que
enfrentam so, por um lado, a dificuldade de convencer os tomadores de decises alguns dos quais continuam sonhando com uma agricultura estilo industrial, grande consumidora de insumos, dependente, cara e destrutiva e,
por outro, as espordicas importaes de agrotxicos e a promoo de pacotes
tecnolgicos.
152
Cremos que hora de refletir profundamente sobre os diferentes modelos

de produo que temos ao alcance da mo.
Contribuio para a batalha de ideias e com outros pases
Com este modesto trabalho de resumo das experincias do Movimento

Agroecolgico de Campons a Campons em Cuba, esperamos contribuir
com a reflexo e a batalha de ideias na ilha, e tambm com as outras organizaes camponesas e indgenas que compem a Via Campesina Internacional
em todo o mundo. Elas tambm esto envolvidas na luta por (re)apropriar-se
de seus sistemas produtivos e transform-los. Esperamos que esta sistematizao lhes sirva de fonte de ideias e de inspirao: a inspirao da revoluo
agroecolgica forjada por um povo campons que resiste ao imperialismo e
produz para seu povo aquilo de que o povo necessita.
Globalizemos a luta!
Globalizemos a esperana!
Palavra de ordem da Via Campesina

Revolução Agroecológica

Caricato da

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REVOLUO AGROECOLGICA

Braulio Machn Sosa, Adiln Mara Roque Jaime,

Braulio Machn Sosa: Asociacin Nacional de Agricultores Pequeos (ANAP-Cuba).

Peter Michael Rosset: Comisin de Agricultura Campesina Sostenible, La Va Campesina

CUANDO EL CAMPESINO VE, HACE FE

o chegar ao feliz trmino deste trabalho de sistematizao, os autores

A ONG Po para o Mundo (PPM) e o Comit Catlico Contra a Fome

Globalizemos a Luta! Globalizemos a Esperana!

onsidero o presente trabalho de sistematizao das experincias surgidas

a deciso de vencer tendo como principal arma a frrea unidade do povo e de

mulher do campo e os fez donos e

ste livro chega em um momento mais do que importante, necessrio na

Prlogo da Via Campesina

Prlogo da Via Campesina

us-los em cada bioma, em cada sistema

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testemunhos e elogios foram complementados com a formulao de desafios

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