UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL
VISITA TECNICA A LA ASERRADERA
EL TREBOL S.A.C

INDICE:

I.

DATOS GENERALES DE LA VISITA--------------------------------------------------- 3

II.

DATOS GENERALES DEL ASERRADERO-------------------------------------------- 3

III.

ESTRUCTURA ORGANIZATIVA------------------------------------------------------- 6

IV.

PROCESO DE ASERRIO----------------------------------------------------------------- 9
1. INSTALACIONES-------------------------------------------------------------------- 9
2. MAQUINARIAS, MATERIALES Y EQUIPOS---------------------------------- 11
3. DESCRIPCIN DEL PROCESO--------------------------------------------------- 12
4. FLUJOGRAMA DE PROCESOS-------------------------------------------------- 13

V.

OBSERVACIONES---------------------------------------------------------------------------15
VI.

CONCLUSIONES------------------------------------------------------------------------- 15

VII.

ANEXOS---------------------------------------------------------------------------------- 16

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INTRODUCCIN

Un aserradero es una instalacin industrial o artesanal dedicada al aserrado de madera.

Los aserraderos son industrias de primera transformacin de la madera; proveen de
productos semi-acabados que generalmente son destinados a una industria de segunda
transformacin (carpintera, ebanistera, construccin, etc.) encargada de fabricar objetos
o partes de objetos de consumo.
En esta oportunidad, hemos realizado una visita tcnica a una empresa aserradora
TRBOL S.A., con el objetivo de conocer a profundidad los distintos procesos que se
llevan a cabo dentro de un aserradero, adems del funcionamiento general de la empresa.
En el presente informe se har una descripcin de la empresa, se detallar cada proceso
que se realice en la misma, adems analizaremos las posibles deficiencias que se
puedan haber encontrado y a su vez propondremos algunas soluciones.

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INFORME TCNICO ASERRADERO

TREBOL S.A.
I. DATOS GENERALES DE LA VISITA
Datos Generales de la visita
1.- Persona que nos atendi

2.- Da y hora de la visita

Sr. Juan Burga

(Propietario de la empresa)

20/11/2010

II. DATOS GENERALES DE LA ASERRADERA:

1.- Nombre
Aserradero Trebol S.A.
2.- Ubicacin:
Av. Prolongacin Miraflores #2017- Trujillo

10.00 am

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3.- Naturaleza de la Empresa:

La aserradera TREBOL S.A.C tiene como actividad industrial el procesamiento y
comercializacin de la madera, son intermediarios entre el producto inicial y el
terminado.
Son 3 tipos de madera principalmente los cuales comercializan con el mercado: el
tornillo, la copaiba y la mohena, existiendo tambin otros tipos pero en menor
proporcin a comparacin de estos.
Desde hace ao el gobierno instauro una ley de proteccin de la Caoba y Cedro,
por lo que no se comercializa con ella, la empresa cuenta actualmente con 15
operarios y se trabaja de lunes a sbado de 8:00 am a 6:00 pm.
Las medidas de seguridad estn dadas a los trabajadores pero les resulta incmodo
utilizar el material adecuado, por el mismo trabajo que realizan con los residuos
como viruta y aserrn que se obtienen al cepillar o cortar, son llevados a las granjas
(criadero de pollos bebes)que con el tiempo se transforma en abono
as tambin la empresa TRUPAL compra esos residuos para la fabricacin de
aglomerado.
El proceso es un proceso continuo, y la etapa media o la que ms demora (cuello
de botella) es la etapa del terminado (buscarle la medida) y el acabado, cortes o
detalles a pedido del cliente

VISIN:
Al 2,011, ser reconocidos como una empresa lder en el sector de la industria de la
madera a nivel nacional e internacional, logrando la plena satisfaccin del cliente,
conservacin del medio ambiente y con un personal comprometido a su logro.

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MISIN:
Producir y comercializar madera de calidad con tecnologa de punta e insumos
amigables con el medio ambiente.

POLTICA DE CALIDAD:
Proporcionar a nuestros clientes productos de calidad que cumplan con sus
requerimientos. Implementando un sistema administrativo y un plan de marketing
agresivo para elevar las ventas y captar cada vez ms clientes.

OBJETIVOS DE CALIDAD

Incrementar en un 10% la calidad de nuestros productos, hasta diciembre del

2011.

Elevar nuestras ventas en un 20% a diciembre del 2,011.

Captar un 10% de nuevos clientes a diciembre del 2,011.

4.- Propietario y Administracin:

Propietario: Sr Juan Burga

5.- rea de Aserradero

El rea que posee el aserradero es de 2800m2 cuya rea de produccin ocupa
2500m2 y el resto son sus areas administrativas.

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6.- N de empleados y obreros

La empresa cuenta actualmente con 15 operarios.

III. ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

La estructura orgnica de la empresa Curtiembre EL TREBOL S.A. se encuentra
conformada de la siguiente manera:
UNIDAD ORGANICA DE ALTA DIRECCION:
o Junta General De Accionista

UNIDAD ORGANICA DE DIRECCION:

o Gerencia General

UNIDADES ORGANICAS DE APOYO:

o Contador
o Secretaria

UNIDAD ORGANICA DE SUBDIRECCIN:

o Administrador

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UNIDADES ORGANICAS DE LINEA:

o Departamento De Recursos Humanos

o Departamento De Planta
- Seccin descarga
- Seccin corte
- Seccin cepillado
- Departamento De Mantenimiento

o Departamento De Comercializacin
- Seccin ventas
- Seccin cobranzas
- Seccin almacn

o Departamento De Logstica
- Seccin compras
- Seccin almacn stock

o Departamento De Contabilidad
- Seccin costos

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ORGANIGRAMA FUNCIONAL EL TREBOL S.A.

JUNTA GENERAL
DE ACCIONISTAS

GRENCIA
GENERAL

ASESOR
LEGAL

CONTADOR

COMIT DE
CALIDAD

DPTO DE
RR.HH.

DPTO DE
PLANTA

SECRETARIA

DPTO DE
MANTENIMIENT
O

DPTO
COMERCIALIZA
CION

DPTO DE
LOGISTICA

DPTO
CONTABILIDA
D
SECCION
COSTOS

SECCION
DESCARGA

SECCION
VENTAS

SECCION
COMPRAS

SECC.
CORTE

SECCION
COBRANZAS

SECCION
ALMAC.-STOC

SECCION
CEPILLADO

SECCION
ALMACEN

SECCION
ACABADO

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IV. PROCESO PRODUCTIVO :

1.- Instalaciones

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2.- Maquinarias, Materiales y Equipos

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3.- Descripcin del proceso:

MATERIA PRIMA:
Se recibe semanalmente cantidades aproximadas de madera (pies)como:
o 14710 tornillo
o 11500 capirona
o 12000 copaiba
PRODUCCION:
Entre 800-1200 pies de madera diario (todas los tipos de madera)
PROCESO DE PRODUCCION:
1. DESCARGA: llegan en cuartones( cuya ancho, largo y espeso se miden en pies y
pulgadas)es aqu donde el carpintero o constructor busca su medida y hace el
pedido que ser atendido por la maderera en el lapso de tiempo establecido
2. CORTE: parte mas importante donde pasa por la cierra cinta maquina principal le
da el ancho o medida a la madera y funciona a 48hp)
3. CEPILLADO: donde se obtiene la viruta y luego pasa por:
o el disco(saca el ancho)
o despuntadora (cuadra la madera)
o galorpa o perfilada(perfila la madera)
-

luego pasa por la cinta(calado)

tupi(rebaja o moldura)

escopladora(hace orificios a la madera)

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4.- Flujograma de Procesos

A) FLUJOGRAMA GENERAL DEL PROCESO DE PRODUCCION EN LA ASERRADERA EL

TREBOL S.A.C
RECEPCION Y
DESCARGA

CORTE O
TABLEADO

CEPILLADO

DESPUNTADO

DISCO

PERFILADO

CALADO

REBAJADO

ESCOPLADO

ACABADO

DISTRIBUCION Y
COMERCIO

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5.- Flujograma Grafico:

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V. OBSERVACIONES:

Las observaciones que el grupo puede realizar son:

La aserradera EL TREBOL S.A.C presenta una produccin en serie, motivo

por el cual los trabajadores de la empresa tienen sumo cuidado al momento
de realizar cada etapa del proceso ya que una falla en ellas implica el
retraso total de la manufactura.

El rea administrativa es muy reducida, poco ventilada.

La aserradera

cuenta con la adecuada sealizacin para facilitar el

recorrido y tambin con las medidas de seguridad establecidas.

El personal se encuentra adecuadamente capacitado para realizar visitas en

su proceso productivo y facilitar informacin a quienes lo requieran.

A pesar de que la empresa le brinda a los trabajadores el material de

cuidado necesario ste por decisin propia opta por dejar de lado las
medidas de seguridad argumentando que se les es difcil trabajar con estas
indumentarias puestas, lo que acarrea un riesgo para ellos mismos y para la
empresa.

VI. CONCLUSIONES:

El proceso de produccin de la aserradera EL TREBOL S.A.C cumple con las

normas estndares de produccin para lograr un buen proceso
productivo; con diversos diseos, acabados, exigencias de clientes, que
logren cubrir la demanda del mercado tanto regional, nacional como
extranjero.

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FOTOS GENERALES DE LA VISITA:

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