2010

1 de enero de 2010

Laboratorio de Fsica II

TENSIN SUPERFICIAL-MTODO DE RAYLEIGH

TENSIN SUPERFICIAL-MTODO DE RAYLEIGH

Integrantes:
Avila Vela Katherine
Estefanero Carpio Cinthia
Gonzalez Medina Michael
Trujillo Palomino Sara
Vega Ponte Edwin

09170062
09170069
0917
09170088
09130109

Laboratorio N 4 TENSION SUPERFICIAL- Mtodo de Rayleigh

INTRODUCCIN
A muchas personas, al menos una vez en su vida, se le ha roto un termmetro de
mercurio, hecho lamentable un poco por su valor y otro tanto por lo costoso que es
juntar las pelotitas que forma el material sobre la superficie en que se derram
(aunque ms de uno disfruta jugando con ellas).
Pero, alguien alguna vez se pregunt porqu esta sustancia forma esas bolillitas?
Esto sucede debido a la tensin superficial, una propiedad especfica de la materia que
consiste en que existe una fuerza que ejerce el lquido sobre la superficie.
Correcto. Pero,
Existe alguna forma de medirla?, se puede decir que una sustancia tiene mayor
tensin superficial que otra?, cmo se demuestra?, tiene alguna utilidad?
Estas preguntas son las que se intentaran responder y comprobar a lo largo de este
trabajo, son las que demuestran la necesidad de ir ms all de los conocimientos que
por obligacin debemos poseer.

Laboratorio N 4 TENSION SUPERFICIAL- Mtodo de Rayleigh

OBJETIVO
Determinar el coeficiente de tensin superficial de los lquidos, utilizando el mtodo de
Rayleigh

EQUIPOS Y MATERIALES
1 Soporte Universal
1 bureta de 1mm de dimetro externo
1 vaso precipitado
1 Clamp
1 Termmetro analgico / digital
Lquidos: agua, alcohol, ron

Laboratorio N 4 TENSION SUPERFICIAL- Mtodo de Rayleigh

FUNDAMENTO TERICO
Tensin

Superficial,

La

superficie de un lquido se
comporta en numerosos casos
como una membrana estirada. El
conocido ejemplo de la gota de
agua que se forma lentamente en
el extremo de un tubo de vidrio.
En este caso, el agua se acumula
como si la recogiese una membrana invisible, hasta alcanzar un tamao definido, luego
se desprende en forma de gota esfrica.
Capilaridad, Elevacin o depresin de la superficie de un lquido en la zona de
contacto con un slido, por ejemplo, en las paredes de un tubo. Este fenmeno es una
excepcin a la ley hidrosttica de los vasos comunicantes, segn la cual una masa de
lquido tiene el mismo nivel en todos los puntos; el efecto se produce de forma ms
marcada en tubos capilares ( del latn capillus, pelo, cabello), es decir , tubos de
dimetro muy pequeo. La capilaridad, o accin capilar, depende de las fuerzas creadas
por la tensin superficial y por el mojado de las paredes del tubo. Si las fuerzas de
adhesin del lquido al slido (mojado), superan a las fuerzas de cohesin dentro del
lquido (tensin superficial), la superficie del lquido ser cncava y el lquido subir
por el tubo, es decir, ascender por encima del nivel hidrosttico.

Coeficiente de Tensin Superficial, El coeficiente de tensin superficial de un

lquido se define como el trabajo que debe realizarse para llevar molculas en
nmero suficiente desde el interior del lquido hasta la superficie para crear una
nueva unidad de superficie. Es una fuerza aplicada a la unidad de longitud del
borde de la pelcula superficial de lquido:

Laboratorio N 4 TENSION SUPERFICIAL- Mtodo de Rayleigh

a = F/L

F= Fuerza perpendicular a la longitud

L= Longitud del borde de la pelcula superficial del lquido
a= Coeficiente de tensin superficial
Para nuestro caso relacionamos la ecuacin anterior de la siguiente manera:
F = mg

L = 2 R

Obteniendo:
a = mg/ 2 R
R= radio de la punta de la bureta
m = masa de la gota
Mediante el mtodo de Rayleigh se puede hacer un clculo ms exacto del coeficiente
de tensin de un lquido:
a = 5 mg / 19R

Se tomar la masa como:

m= Vp / N
N= nmero de gotas

Laboratorio N 4 TENSION SUPERFICIAL- Mtodo de Rayleigh

Por lo tanto :
a = ( 5 V pg) / 19 NR

Un mtodo sencillo para realizar medidas relativas de la tensin superficial se basa en

el mtodo de Tate (la formacin de gotas.
Fundamentos fsicos:

La aplicacin de esta ley nos permite realizar medidas relativas

de la tensin superficial. Sabiendo la tensin superficial del
agua podemos medir la tensin superficial del lquido
problema.
Llenamos un cuenta gotas de agua cuya tensin superficial es
, y dejamos caer un nmero n de gotas sobre el platillo de
una balanza, medimos su masa m.
Llenamos el mismo cuenta gotas con un lquido cuya tensin superficial es desconocida
, dejamos caer el mismo nmero n de gotas sobre el platillo de la balanza y medimos
su masa m.

La ley de Tate nos dice que se deber cumplir la relacin

El lquido de referencia es el agua destilada cuya tensin superficial es 0.0728 N/m

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Valores para diferentes materiales

Ejemplos de tensin superficial:
Tabla de tensin superficial de lquidos a 20 C

Material

Tensin Superficial / (10-3 N/m)

Acetona

23,70

Benceno

28,85

Tetracloruro de Carbono

26,95

Acetato de etilo

23,9

Alcohol etlico

22,75

ter etlico

17,01

Hexano

18,43

Metanol

22,61

Tolueno

28,5

Agua

72,75

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EXPERIMENTO
Montaje
Montamos el equipo tal como muestra el diseo experimental de la figura.

Nota 1: Dimetro externo de la boquilla de la bureta =1mm

Nota 2: Para asegurar su buen funcionamiento, la bureta debe estar limpia.

Qu es tensin superficial?
Una condicin existente en la superficie libre de un lquido, semejante a las
propiedades de una membrana elstica bajo tensin.

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V.- DATOS Y RESULTADOS

A temperatura ambiente:
T= 23,7 c
H2O

ALCOHOL

RON/MEZCLA

V(ml) N(#gotas) (g/cm) V(ml) N(#gotas) (g/cm) V(ml) N(#gotas)

H20 Alcohol mezcla

LIQUIDO

(g/cm)

0,98

64

0.930

140

0.875

139

0,16

0.068

0.065

0,98

73

0.930

120

0.875

134

0,14

0.080

0.067

0,98

60

0.930

135

0.875

140

0,17

0.071

0.064

promedio

0,98

65,67

0.930

131.67

0.875

137.67 0.156 0.073

Se tiene que:

= ( ). ( ). ( )

De donde:

V= volumen

N = # de gotas

= densidad

R = radio externo de la punta de la bureta

= coeficiente de tensin superficial del liquido

g = gravedad (9,81 m/ )
(DATO: el dimetro de la boquilla de la bureta =1mm)

0.0653

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Resolviendo:

Para el agua

Para el tramo 1:
= 0,98 g/

N = 64

g = 9,81 m/

V = 2 ml

R = 0,5mm

=?

= ( ). (
=

).(

) =

0,16

0,16

Para el tramo 2:
= 0,98 g/
V = 2 ml

= ( ). (
=

g = 9,81 m/

N = 73
R = 0,5mm

).(

=?

) =

0,14

0,14

Para el tramo 3:
= 0,98 g/
V = 2 ml

= ( ). (
=

g = 9,81 m/

N = 60
R = 0,5mm

). (

=?

) =

0,17

0,17

1
0

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Para el alcohol

Para el tramo 1:
= 0,930 g/

N = 140

g = 9,81 m/

V = 2 ml

R = 0,5mm

=?

= ( ). (
=

).(

) =

0,068

0,068

Para el tramo 2:
= 0,930 g/
V = 2 ml

= ( ). (
=

N = 120

g = 9,81 m/

R = 0,5mm

=?

).(

) =

0,080

0,080

Para el tramo 3:
= 0,930 g/
V = 2 ml

= ( ). (
=

N = 135

g = 9,81 m/

R = 0,5mm

=?

). (

) =

0,071

0,071

1
1

Laboratorio N 4 TENSION SUPERFICIAL- Mtodo de Rayleigh

Para el ron/mezcla

Para el tramo 1:
= 0,875 g/

N = 139

g = 9,81 m/

V = 2 ml

R = 0,5mm

=?

= ( ). (
=

).(

) =

0,065

0,065

Para el tramo 2:
= 0,875 g/
V = 2 ml

= ( ). (
=

N = 134

g = 9,81 m/

R = 0,5mm

=?

).(

) =

0,067

0,067

Para el tramo 3:
= 0,875 g/
V = 2 ml

= ( ). (
=

N = 140

g = 9,81 m/

R = 0,5mm

=?

). (

) =

0,064

0,064

1
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Laboratorio N 4 TENSION SUPERFICIAL- Mtodo de Rayleigh

AUTO EVALUACION
1.- Influye la Tensin Superficial en los fenmenos Capilares?

La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido, del medio que le rodea y de
la temperatura. La influencia del medio exterior se comprende ya que las molculas del
medio ejercen acciones atractivas sobre las molculas situadas en la superficie del
lquido, contrarrestando las acciones de las molculas del lquido.

Cuando un lquido asciende por un tubo capilar y moja las paredes del tubo, forma un menisco
cncavo en la superficie lquido-aire en virtud de una diferencia de presin entre el lquido
contenido en el recipiente y la presin del lquido en el interior del capilar. Esta diferencia de
presin provoca un ascenso del lquido en el interior del capilar que se detiene en el momento
en que las presiones son iguales, es decir la presin hidrosttica de la columna de lquido en el
capilar y la presin fuera del mismo
Por tanto, mientras ms suba el lquido por el capilar, la diferencia de presiones es mayor y por
lo tanto mayor es el valor de la tensin superficial del lquido. Esto estn representado en la
ecuacin de Young-Laplace

donde se observa que la tensin superficial depende directamente de la diferencia de presiones

mientras que el radio del capilar la afecta inversamente.
Otros fenmenos que influyen en el ascenso o descenso del lquido por un capilar es el valor
relativo de las fuerzas de cohesin entre las molculas de un mismo lquido y las fuerzas de
adhesin entre el lquido y las paredes del tubo. Estas fuerzas determinan el ngulo de contacto
que forma el lquido con las paredes del tubo. S este ngulo es pequeo se dice que el lquido
moja la superficie y se forma entonces un menisco cncavo.

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Laboratorio N 4 TENSION SUPERFICIAL- Mtodo de Rayleigh

2.- Depende la Tensin Superficial de la temperatura?

En general, la tensin superficial disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesin
disminuyen al aumentar la agitacin trmica.
Para un lquido dado, el valor de la tension superfisial disminuye con la temperatura, debido al
aumento de la agitacin trmica, lo que redunda en una menor intensidad efectiva de las
fuerzas intermoleculares. El valor de tiende a cero conforme la temperatura se aproxima a la
temperatura crtica Tc del compuesto. En este punto, el lquido es indistinguible del vapor,
formndose una fase continua donde no existe una superficie definida entre ambos .Tambin
hemos podido determinar que a veces la tensin superficial depende de la naturaleza que el
lquido tenga.
3.- Cundo ser igual a cero?
Segn las experiencias de los Fisicoqumicos Ramsay y Shields, han comprobado que la tensin
superficial se anula a los 6C antes de la temperatura crtica. Esto ltimo est de acuerdo con
el criterio que el punto crtico es mas bien una regin que un punto, pues la superficie de
separacin lquido-vapor se nota que desaparece unos cuantos grados antes de la temperatura
en la que el lquido deja de existir como tal.
4.- El Coeficiente de Tensin Superficial, cmo depende de la densidad?

(5)(V )( )( g)
(19)( N )(r )

5.- Cmo estn relacionados el Coeficiente de Tensin Superficial con la Viscosidad?

La resistencia de un lquido a fluir se llama viscosidad. Los lquidos con baja viscosidad son
fluidos y fluyen fcilmente. Los lquidos con alta viscosidad son espesos y pegajosos. La
viscosidad de la mayora de los lquidos se ve afectada por la temperatura.
Sean

: viscosidad de un lquido

: coeficiente de Tensin Superficial

F: fuerza originada por la Tensin Superficial de un lquido

S: rea de la superficie del lquido
Y se sabe adems que:

L: longitud del lquido.

L(F)
...........(m)
V(A)

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Laboratorio N 4 TENSION SUPERFICIAL- Mtodo de Rayleigh

Pero tambin se sabe que:

L ................(n)

Pero el rea del cuerpo es igual a: L2 entonces, la ecuacin (m) quedara como:

F ( L)
V ( L 2)

F
V ( L)

..........(K)

Reemplazando (k) y (n) en (m), tendremos:

D cinco ejemplos de la aplicacin prctica de la Tensin Superficial, en la prctica de la tcnica

y la ciencia.

- La Tensin Superficial se manifiesta de una manera clara y evidente en las lminas lquidas, es
decir, en pelculas muy delgadas, por ejemplo en las de agua jabonosa. Si se hace una pompa
de jabn y se la deja suspendida del tubo que ha servido para producirla, se observa que poco
a poco va reducindose el tamao de la misma; es decir, que tiende a ocupar una superficie lo
ms pequea posible. La llama de una buja, puesta al otro extremo del tubo, sufre una
desviacin por la atraccin del aire que impulsa la pompa y que puede llegar a apagarla.

- Un aro metlico puede sostener a una pelcula de agua jabonosa, y si en sta se deja una
hebra de algodn en forma de bucle, previamente humedecida por la solucin de jabn, este
bucle toma la forma indefinida y caprichos. Si la pelcula de jabn dentro del bucle, toma sta
en seguida la forma circular y aunque se intente deformarlo, mientras no se rompa el resto de
la pelcula, recupera la forma circular. Esto se debe a que primero la Tensin Superficial del
lquido actuaba igualmente por los dos lados del algodn, mientras que en el otro acta slo
por fuera y al ser igual en todas las partes del hilo, lo estira dndole la forma de circunferencia.

- Como tercer ejemplo tenemos las experiencias de Plateau con lminas de agua jabonosa, se
prepara armazones de alambres como la representada en la Figura (3), y se introducen en una
vasija que contenga agua de jabn (agregando un poco de glicerina para dar consistencia), al

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sacarlas lentamente se ve que la solucin se ha adherido las aristas hacia el interior y all forma
una superficie cbica. Sumada toda la superficie ocupada por la solucin es menor que la
representada por las seis caras del cubo. Del mismo modo se ve que una armazn formada por
los dos crculos que se cortan perpendicularmente, la solucin no forma una superficie
esfrica, sino dos lminas circulares adaptadas a aquellos que dejan entre s un espacio
lenticular. Es muy interesante el estudio de estas armazones de las distintas formas derivadas
de la Tensin Superficial.

- Otro ejemplo: un alfiler puede por la tensin de la superficie lquida, flotar sobre la superficie
del agua a pesar de ser la densidad del acero mucho mayor de la del agua, y cuando el alfiler
cae al fondo se observa que cae con la punta hacia abajo, porque perfora esta especie de
pelcula donde se ejerce la Tensin Superficial. A esta misma causa obedece el que ciertos
insectos pueden pasear sobre la superficie del agua.

- El ltimo ejemplo es el de la experiencia realizada en el laboratorio llamado Cuentagotas, en

el cual si se hecha en un tubo de pequeo dimetro un lquido cuya Tensin Superficial
deseamos conocer, aparece entonces en su extremo una gota que se va engrosando como si
fuese sostenida por un saco elstico, hasta que su peso es bastante grande y cerrndose los
bordes de contacto con el tubo se rompe y cae.

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CONCLUSIONES
La tensin superficial suele representarse mediante la letra . Sus unidades son de Nm-1=Jm-2
depende de la naturaleza de las dos fases puestas en contacto que, en general, ser un
lquido y un slido. As, la tensin superficial ser igual por ejemplo para agua en contacto con
su vapor, agua en contacto con un gas inerte o agua en contacto con un slido, al cual podr
mojar o no debido a las diferencias entre las fuerzas cohesivas (dentro del lquido) y las
adhesivas (lquido-superficie).
-

El estudio de la Tensin Superficial es muy importante porque de sta dependen

algunos fenmenos tales como la mojabilidad de los slidos por los lquidos, as como
la elevacin capilar de los lquidos.

depende de la naturaleza de las dos fases puestas en contacto que, en general, ser
un lquido y un slido. As, la tensin superficial ser igual por ejemplo para agua en
contacto con su vapor, agua en contacto con un gas inerte o agua en contacto con un
slido, al cual podr mojar o no debido a las diferencias entre las fuerzas cohesivas
(dentro del lquido) y las adhesivas (lquido-superficie).

El valor de depende de la magnitud de las fuerzas intermoleculares en el seno del lquido. De

esta forma, cuanto mayor sean las fuerzas de cohesin del lquido, mayor ser su tensin
superficial. Podemos ilustrar este ejemplo considerando tres lquidos: hexano, agua y
mercurio. En el caso del hexano, las fuerzas intermoleculares son de tipo fuerzas de Van der
Waals. El agua, aparte de la de Van der Waals tiene interacciones de puente de hidrgeno, de
mayor intensidad, y el mercurio est sometido al enlace metlico, la ms intensa de las tres.
As, la de cada lquido crece del hexano al mercurio.
Podemos notar que la tensin superficial del agua es mucho mayor a la del alcohol etlico,
generalmente la tensin superficial de los lquidos orgnicos es mayor a la de los lquidos
inorgnicos.

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BIBLIOGRAFA

G. Pons Muzzo Fisicoqumica Ed. Universo

Pg. 236-328

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