IV RESULTADOS Y DISCUSIONES

La corrosin es un proceso electroqumico que, generalmente, consiste en dos o ms reacciones

parciales. En las zonas andicas tiene lugar la disolucin del metal y en las zonas catdicas ocurren
reacciones como la reduccin de oxgeno y la evolucin del hidrgeno. La inhibicin de la
corrosin se puede dar si una de estas reacciones se puede parar o reducir la velocidad.

Figura 1. Sulfato de cobre

Figura 3. Muestras de hojalata

sumergidas en la solucin

figura 2. Acidificando la muestra

Figura 4. Efectos de la corrosin en

las muestras de hojalata

En la figura 2. Podemos observar la acidificacin con cido clorhdrico, el cual va a dar un apoyo
corrosivo al sulfato de cobre y acelerar la misma. Segn Sidney (2001), el cido clorhdrico es ms
activo que el sulfrico y ataca a la mayora de los metales y aleaciones comunes, aun en
concentraciones relativamente bajas. Los factores que explican su alta corrosividad son las sales

que forman al reaccionar con los metales son muy solubles, tiene poca tendencia a producir sales
insolubles y su ion cloruro es de gran movilidad.
La actividad del cido clorhdrico aumenta con la aireacin, temperatura elevada e impurezas
oxidantes que puedan contener.
En la figura 3, podemos observar las tapas de la hojalata sumergidas y el proceso de corrosin
acelerado a la cual estn sometindose para determinar los factores que einfluyen en la corrosin
de los mismos. Segn Palmieri menciona lo siguiente:
Los principales factores que afectan la degradacin de la hojalata son: 1) la composicin del acero
base y, en particular, su contenido de algunos elementos tales como azufre y fsforo; 2) la
aleacin Fe/Sn en la interfaz, especialmente su forma de cristalizacin y continuidad (Zumelzu y
Cabezas, 1996); 3) la capa de estao libre, su espesor, uniformidad, forma de cristalizacin,
continuidad y tamao de grano (cuanto menor es este, menor la resistencia a la corrosin
(Palmieri et al., 2004); y 4) el pre-tratamiento de pasivacin y posterior aplicacin de un
recubrimiento orgnico (Doherty y Sykes, 2008).
Por otra parte, las caractersticas del producto en contacto constituyen otro factor importante en
la degradacin de la hojalata. Entre ellas, la acidez y el tipo de cido que la provoca son, tal vez, las
ms significativas debido a su agresividad. Asimismo, la velocidad del proceso corrosivo es
afectada por la viscosidad del producto (si sta es alta, dificulta la difusin inica y con ello le pone
un lmite a aqulla); por su parte, la presencia de oxgeno y/u otras sustancias oxidantes, de
complejantes como polifosfatos o taninos y la de nitratos o azufre influyen negativamente ya que
lo aceleran (Huang et al., 2006).
En la figura 4, las muestras de hojalata que ya fueron sometidas al tratamiento de corrosin
acelerado, dan a conocer que las hojalatas que tuvieron mayores raspones, cortes y que no
estuvieron uniformes presentan mayor corrosin en comparacin con las hojalatas limpias, nuevas
y uniformes.
La falta de continuidad de las capas metlicas permite que el producto envasado entre en
contacto con los distintos metales constituyentes de la hojalata, con la consiguiente formacin de
pilas galvnicas, actuando el propio alimento como medio electroltico; la presencia de la aleacin
soldante utilizada en la costura lateral del envase convencional de tres piezas, as como el
barnizado de la hojalata, con la conductividad inica o electrnica propia de la pelcula de barniz,
contribuyen adicionalmente a la formacin de pilas galvnicas.
Por otra parte, la corrosin externa de envases de hojalata que contienen productos alimenticios,
aunque menos frecuente y comparativamente menos peligrosa que la corrosin interna, es otro
factor que merece ser investigado ya que los consumidores exigen no slo productos de calidad
sino tambin envases con buena apariencia (Montanari et al., 2000).

V. CONCLUSIONES
- se evalu la corrosin de envases de hojalata corroborando que las hojalatas con raspones,
cortes, con pelculas de estao desgastadas son las que ms les afecto el proceso de corrosin.
- se conoci que existen otros factores que determinan la corrosin de la hojalata como son : ) la
composicin del acero base y, en particular, su contenido de algunos elementos tales como azufre
y fsforo; 2) la aleacin Fe/Sn en la interfaz, especialmente su forma de cristalizacin y
continuidad; 3) la capa de estao libre, su espesor, uniformidad, forma de cristalizacin,
continuidad y tamao de grano ; y el pre-tratamiento de pasivacin y posterior aplicacin de un
recubrimiento orgnico.
VI. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
-

Zumelzu, E. y C. Cabezas; Desempeo de hojalatas de colada y recocido continuo en

ambientes agresivos, Jornadas SAM-CONAMET-AAS 2001. Misiones-Argentina. 659-666
(2001).
Palmieri, A., A. Montanari y G. Fasanaro; De-tinning corrosion of cans filled with tomato
products, Corr. Engineer. Sci. and Technol.: 39(3), 198-208 (2004).

Doherty, M. y J.M. Sykes; A quantitative study of blister growth on lacquered food cans by
scanning acoustic microscopy, Corros. Sci.: 50, 2755-2772 (2008).

Huang, Q.X., L. Jiang y D. Li; Effect of black plate on corrosion resistance of T5 tinplate, J.
Iron and Steel Research Intern.: 13(2), 59-64 (2006).