2014

GLAMPING

Empresas Tursticas-Tendencias y
Oportunidades de Negocios.

Alumnas: Artero Roberta; Grn

Karen, Mancioni Evelyn, Sols
Mara Cecilia, Timo Agostina,
Urricelqui Magal.
Profesor: Ferrari Olegario.

Introduccin.
Hasta hace un tiempo era comn pensar que el turista amante de la
naturaleza reuniera ciertas caractersticas: le gustaba la aventura, era un
apasionado por el contacto con el entorno paisajstico, y su inters por el
confort era casi nulo; se arreglaba con una buena carpa y una mochila de
igual calidad, las comidas eran ms rsticas y se improvisaban sobre una
fogata precaria, y por las noches descansaba en una bolsa de dormir, sobre el
suelo de una carpa. Los tiempos han cambiado, y las tipologas de viajeros
tambin. Hoy los viajes de este tipo estn impregnados de aventura y
experiencias combinados con pinceladas de confort que ofrecen la
posibilidad de atraer a todo tipo de visitantes, todos los segmentos y edades.
Desde hace unos pocos aos se han puesto en marcha desarrollos que se
encuadran dentro de un revolucionario concepto en materia turstica: el
glamping, la variante ms lujosa del camping que hoy atrae a viajeros de
espritu bohemio y que privilegian el contacto con la naturaleza, pero sin
desatender el lujo. Hoy el concepto se ha expandido por el mundo, y tambin
ha llegado a nuestro pas. Lejos de los convencionalismos, el glamping permite
descubrir una nueva manera de viajar y sumergirse en un ambiente natural de
paz y tranquilidad.
Qu es lo que hace del glamping una experiencia nica?
1. Un entorno privilegiado: generalmente, los glamping se encuentran
enclavados en lugares bellos, algo inaccesible, protegidos o cualquier atributo
que lo convierta en un location genuino en el que cualquier otra forma de
alojamiento tendra difcil cabida.
2. El confort: pensar que el confort de los turistas es clave para su
experiencia.
3. Diseo y valores: diseo, sostenibilidad, smart solution, innovacin,
contribucin al medio ambiente, son algunos de los elementos que consiguen
que mercados tan exclusivos, como por ejemplo, los millennials sientan lo
que buscan al practicar glamping.
4. Experiencial: no ofrecer slo alojamiento sino una experiencia ms
completa que hace a la filosofa del glamping, esta mezcla de gastronoma,
turismo de aventura, naturaleza, lujo, tecnologa, etc.

Las 5 Es del Glamping.

Figura 1

EMOCIN
Dormir al aire libre,
sintiendo los sonidos
de la naturaleza,
perderse en un
lugar recondito o
vivir una nueva
experiencia

ENTORNO

ECOLGICO

La localizacin es
siempre en parajes
naturales, cerca de
un ro, una montaa,
en un desierto, etc.
Siempre enclaves
nicos que ofrecen
una verdadera
evasin del estrs

Se apuesta por
proyectos tursticos
sostenibles, todas las
actividades respetan
los recursos naturales
y culturales de la
zona

ENCANTO
Cautivan la
atencin de turistas
mediante atractivos
naturales, diseo,
comodidades y
servicios

EXCLUSIVO
Es una innovadora
tendencia turstica
mundial, semejante
a un ecoturismo de
alta gama que
ofrece confort,
glamour y porductos
exclusivos en plena
naturaleza

Fuente: Elaboracin propia.

Algunos Datos.
Se estima que en todo el mundo hay 45.000 Glampings, segn
Glampinghub una de las webs lderes de este mercado; el precio medio por
noche ronda los 320 dlares y la media de alojamientos es de 8 unidades. Por
otro lado, el mercado mueve unos 24.000 millones de dlares al ao y la
ocupacin media es de aproximadamente 60%, adems se estima un
crecimiento anual es del 20%.

Mencionado esto, es claro que el glamping es una tendencia en alza a

nivel mundial, si bien actualmente no existen numerosas agencias
especializadas por ser an un mercado poco explorado, todava no se ha
llegado a la consolidacin de un prestigio propio, sin quedar relegado a su
entendimiento como una forma de alojamiento o dependiente de otros tipos
de turismo, como lo son el Ecoturismo o el Turismo Alternativo, por mencionar
algunos.
A continuacin, sealamos algunos de los sitios glamping ms reconocidos
a nivel mundial.
CUADRO 1
Pas/Regin

Sitios Glamping

Argentina

Adventure Domes, Nuestra Tierra EVyT, Ro Arrayanes Glamping,

Geo Glamping Dos Aguas, Misiones Glamping.

Chile

Patagonia Camp, AdventureCamp-Swimmers in the Desert, Los

Baqueanos, Elqui Domos.

Espaa

Lanzarote Retreats, Casa Nube, Casa de Leia, Glamping

Voraparc, Tapiwakan, etc.

Italia

Canonici de San Marco, Fattoria La Prugnola, La Piantata, etc.

Francia

Simply Canvas, Auvergne Naturelle, Lou Pignada, etc.

Australia

Longitud 131, Yulara Ayers Rock, Sal Salis, El Questro, etc.

Reino Unido

Eco Camp UK, Cuckoo Down Farm, Cotswold Bells, Polgreen

Glamping, etc.

Norte
Amrica

Yellowstone Under Canvas, Bar W Guest Ranch, Ridgeback

Lodge, Camp Chama, etc.

frica

Ngoma Safari Lodge, Maraiaba Safari Company, Kasbah

Tomador, Sand River Selous Okuti, etc.

Fuente: Elaboracin propia a partir de http://glamping.com

Justificacin.
Segn la OMT (1995), el turismo comprende las actividades que realizan las
personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno
habitual, por un perodo de tiempo consecutivo inferior a un ao con fines de
ocio, negocios u otros. Es decir, que se considera turismo al conjunto de
relaciones y/o fenmenos que son consecuencia del desplazamiento de las
personas y de estancia temporal fuera de su lugar de residencia, siempre y
cuando su motivacin no sea lucrativa. Este desplazamiento viene dado por
las diferentes motivaciones de las personas de realizar un viaje turstico, que
definir la tipologa del mismo. La motivacin es la razn principal del viaje, y
sin ella no hay viaje.

Frente a las nuevas tendencias, diferenciar la tipologa es la clave de la

segmentacin del mercado, es fundamental para saber qu ofrecerle al
consumidor, conocer sus caractersticas, la necesidad que desea satisfacer, las
expectativas que tiene y la experiencia que anhela vivir. En la actualidad, nos
encontramos frente a un mercado que basa su eleccin en las experiencias: el
turista busca vivir experiencias nicas, diferentes y exclusivas, y surge la misma
como su motivacin primordial por sobre todas las cosas. La aparicin de una
demanda de servicios cada vez ms personalizados, donde el turista disea su
propio tiempo de ocio de una manera individual y donde llega a desvirtuar la
esencia del paquete homogneo original ofrecido por el tour operador,
teniendo as una demanda y oferta cada vez ms diversa y competitiva.
Por todas estas cuestiones creemos que el glamping es una nueva
modalidad turstica. Si bien puede ser entendida como un alojamiento turstico,
ya que de hecho brinda tambin servicio de hospedaje al turista, nosotras
sostenemos que se est instalando en el mundo del turismo como una nueva
modalidad, y esta nueva tendencia responde a la lgica de la creatividad y
las nuevas experiencias, tal como lo demanda el turista actual: a los viajeros les
atraen las nuevas ideas, ya no se conforman con las tpicas vacaciones
predecibles de otros tiempos sino que buscan experiencias; nicas,
exclusivas, y prcticamente irrepetibles. Las personas que desean contratar
este tipo de servicio buscan escapar de su vida real para relajarse en un
ambiente tranquilo y conectar con la naturaleza, por lo tanto, prefieren
actividades al aire libre que deben ser diseadas y organizadas para ellos. Sin
embargo, la parte ms importante de sus vacaciones parece ser el elemento
de unin de la experiencia sin dejar fuera la privacidad total. El glamper
aprecia la libertad y la capacidad de explorar la zona de una manera ntima.
El trmino Glamping hace referencia a dos palabras: el camping y el
glamour. La versatilidad es total: consiste en alojarse en lugares exticos como
casas en los rboles, lujosas carpas, trailers de lujo, carpas indgenas, domos,
etc. La creatividad en este sentido es muy amplia. Esto hace del Glamping un
producto hbrido, esto es la fusin de dos atributos incompatibles entre s, tal
como el camping (asociado con lo econmico) y el glamour (vinculado al
lujo) y cuyo resultado es una oferta especializada y completamente
innovadora, lo que permite el surgimiento de una nueva tendencia turstica
asociada al ecoturismo de alta gama y de esta forma los turistas que lo
practican se encuentran con una alternativa para disfrutar la naturaleza, sin
resignar el lujo, el confort y las comodidades que este ofrece.
A pesar de su novedosa apariencia, esta forma de turismo surge a finales
del siglo XIX con los viajeros pudientes de Europa y Amrica que acampaban
en plena sabana africana sin renunciar a su estilo de vida de lujo. Sin embargo,
para que el glamping se colase en la terminologa viajera hubo que esperar
hasta el siglo XXI. Fue, sobre todo, a partir del ao 2009 cuando desde Estados

Unidos y Gran Bretaa se impulsaron estas exclusivas escapadas. En la

actualidad, este mercado rene a 10 millones de usuarios al ao, tal y como se
confirma desde la web Glamping Hub, el portal de referencia a nivel mundial
de este sector de viajes.
Si bien es un trmino relativamente contemporneo, como sealamos
anteriormente, el glamping no est ligado a ninguna edad en particular,
aunque todos los usuarios comparten una misma motivacin: fundirse en la
naturaleza y explotar temticas ligadas a la ecologa, la sustentabilidad y las
riquezas geogrficas del lugar. No obstante, es de gran importancia
mencionar, que el glamping no slo es naturaleza y lujo, existen una gran
variedad de impulsos que hacen que los glampers, personas que realizan
glamping, elijan esta tipologa de turismo. A partir de diversas redes sociales
como Facebook o Twitter, tambin Blog-Trips dedicados especialmente a esta
modalidad, se han recopilado como motivaciones no menos importantes que
las mencionadas, los servicios de alta calidad ofrecidos, la aventura, la
recreacin, las necesidades de distincin, la privacidad, el respeto por la
ecologa y una de las ms importantes, las experiencias memorables.
El glamping no es un mero alojamiento. As como un crucero, consolidado
como una modalidad turstica, es un medio de transporte que adems ofrece
todas las caractersticas de un hotel resort; y un tren, consolidado como
tipologa de turismo, es tambin un medio de transporte que permite conocer
diferentes lugares tursticos del mundo; el glamping surge como una forma de
alojamiento, pero ofrece mucho ms, principalmente por la originalidad de las
habitaciones, por las caractersticas de los lugares en los que se emplazan, por
las actividades que ofrecen, y por las experiencias que all se pueden vivir.
En este sentido, se puede decir entonces que el glamping posee
determinados rasgos que lo diferencian de otros tipos de turismo. Entre estas
particularidades, las principales que lo describen son: su conexin con el lujo,
la naturaleza (ya que se desenvuelve en reas cercanas o inmersas a la
naturaleza virgen, y es una prctica que respeta al medio ambiente) y la
calidad (debido a que brinda alta calidad de servicios). De manera ms
detallada, se han identificado otros atributos que caracterizan y que le dan
forma a esta nueva modalidad, de los cuales se pueden mencionar el mero
hecho de que se encuentra atravesado por un turismo activo, de aventura y
tambin por turismo rural; brinda recreacin y bienestar; es ideal para escapar
de la rutina diaria; ofrece privacidad para aquellas personas que desean viajar
en pareja pero tambin es una prctica destinada a familias; es ecoamigable; conecta personas y promete experiencias memorables y distintas a
la que ofrece resto de la oferta; y al mismo tiempo, as como existen
consideraciones en relacin a que el turista debe pagar un precio elevado
para disfrutar esta vivencia, tambin hay fuentes que aseguran que su precio
es ms asequible que el de un hotel.

Asimismo, el lujo que implica la prctica del glamping permite la

introduccin de nuevas tecnologas (smart solution) que usualmente se
encuentran apartadas cuando se trata de hacer camping, esto permite atraer
a nuevas tipologas de turistas muy importantes y que se encuentran en
constante crecimiento como son los millenials. Estos turistas no estn dispuestos
a resignar el uso de su iPhone, el diseo y el confort son elementos que buscan
al hospedarse, por lo que el glamping se ofrece para ellos como un tipo de
turismo a medida.
Por todo ello, de la misma forma en la que el turista actual busca nuevas
experiencias, nosotras tambin buscamos lo mismo, y aceptamos el desafo de
poder demostrar, no slo mediante paralelismos, que el glamping se est
consolidando como una nueva modalidad de turismo.

Agencias de Viajes.
Proveedores- Tour Operadores.
Un mejor conocimiento del mercado puede llevar al Glamping a una
mayor adaptacin a la oferta y de esta forma a conseguir ventajas
competitivas. Dicho esto, mencionamos algunos de los Tour Operadores de
mayor importancia que se encargan de promover esta nueva tipologa, ellos
son:

SELECTCAMP: Es una agencia especializada en el camping de alta

gama, su trayectoria en cuanto al Glamping se basa en la aplicacin
de un toque distintivo mediante la asistencia individualizada, lo que
permite a los clientes elegir la opcin que mejor se adapte y responda a
sus expectativas y deseos. Promueve los sitios Glamping ms conocidos
de pases como Croacia, Espaa, Francia, Italia y Holanda.
EUROCAMP: Es una agencia dedicada a todo tipo de camping, hace
un perodo breve de tiempo que inici su incursin en la novedosa
combinacin de camping y lujo y en su promocin. Ofrece viajes y
paquetes individualizados a sitios con formato Glamping a destinos
como Alemania, Austria, Espaa, Francia, Italia, Holanda, Luxemburgo,
Reino Unido y Suiza.
GO 4 CAMP: Es tambin una agencia especializada en el camping y
todas las tipologas que lo suceden, ofrece viajes a pases con destinos
de formato Glamping como Austria, Croacia, Eslovenia, Francia e Italia.

Por otro lado, existen Plataformas de Reservas Online de nivel internacional

que promocionan el Glamping, permitiendo que los usuarios naveguen en
busca de sitios que ofrecen esta tipologa y puedan acceder a comentarios
de turistas que los han utilizado con anterioridad. Algunas de ellas son
TripAdvisor y HolidayCheck.de.

POR ARGENTINA
En la Argentina la oferta es an limitada, pero el inters de los turistas est
en crecimiento. "El 90% de nuestros clientes son extranjeros. El inters de los
argentinos est creciendo pero no tiene un costo accesible porque el confort
es alto y lograrlo en el medio de la nada no es barato y los precios a veces
ahuyentan a los locales", explic Billy Zeballos, dueo de Adventure Domes, el
glamping en El Calafate, pionero en este tipo de experiencia en nuestro pas.
En cuanto al pblico, Zeballos cuenta que el promedio de edades est entre
30 y 50 aos y que hay muchas familias locales. "Es gente que puede pagar
una diferencia. No son mochileros", dice.
En el sur de nuestro pas, nace la propuesta de Adventure Domes en el
Parque Nacional Los Glaciares. El objetivo de este emprendimiento es vivir la
experiencia de estar rodeado de naturaleza virgen, y disfrutarla con un mnimo
de impacto ambiental.
Adventure Domes cuenta con una serie de domos o carpas situadas frente
al Glaciar Perito Moreno, en la pennsula Las Colonias. La propuesta de
Adventure Domes ofrece, no slo alojamiento en carpas de lujo, sino tambin
contacto con el mundo de los glaciares, a travs de un programa El Calafate
- 3 das/2 noches, que tambin posibilita conocer el Glaciar Perito Moreno, y
la flora y fauna del lugar, adems de navegar por el brazo oeste del Lago
Argentino. Este programa tambin incluye pensin completa con comidas
tpicas de la regin (como cordero patagnico, papas de campo y frutos del
bosque) que se desarrollan en tiendas especialmente acondicionadas para
tales fines.
En el sur de Mendoza, la empresa Nuestra Tierra EVyT se especializa desde
1996 en programas de turismo aventura como las tpicas cabalgatas por la
cordillera mendocina, y actualmente han incorporado el lujo y el confort a su
oferta, con su nueva alternativa el Guatana Camp, aunque sin moverse de su
eje, que es la vivencia en s de las cabalgatas y el contacto del turista con el
entorno natural. El Guatana Camp es un emprendimiento familiar de glamping
que se encuentra en el medio de la cordillera de los Andes, a 2400 metros de
altura, sobre una playa de arena volcnica, y frente a un tendido rocoso
gigantesco. No se puede llegar hasta l en auto, sino que se llega a caballo
desde un pequeo paraje llamado Las Loicas, que se ubica a unas 6 horas del
complejo Guatana Camp.
El programa full Los Andes a caballo: una experiencia inolvidable para tus
cinco sentidos que ofrece Nuestra Tierra es de seis das de duracin, y las
tarifas van desde US$ 1.050 por persona (carpa cudruple) hasta US$ 1.625
(carpa single). El programa contempla un recorrido a caballo distinto para
cada da que dura entre 6 y 7 horas, en el cual el visitante disfruta de

extraordinario paisajes en plena Cordillera. Por otro lado, el programa cuenta

con actividades nocturnas como las tpicamente denominadas fogn. Las
salidas son regulares, de sbado a jueves, y admiten un mximo de 14
pasajeros. Sin embargo, el complejo les ofrece a las agencias de viajes la
posibilidad de armar programas privados de jueves a domingo, como por
ejemplo programas de escapadas romnticas o aventureros que buscan
nuevas experiencias.
CHILE, PIONERO DEL GLAMPING EN SUDAMERICA
Desde Chile, situado a orillas del Lago Toro y frente al Parque Nacional
Torres del Paine, se halla Patagonia Camp, un glamping con todo el lujo y el
confort en medio del extraordinario bosque de lengas. En este caso la
propuesta tambin se complementa con excursiones y una fina gastronoma.
Ofrecen diferentes programas de estada como Bed & Breakfast, All Inclusive
regular y All Inclusive privado, todos con traslados incluidos desde Punta
Arenas, Puerto Natales y Cerro Castillo. Los programas van de dos a cinco
noches, con pensin completa, bar libre, guas bilinges y entrada al Parque
Nacional Torres del Paine, adems de una gran variedad de excursiones que
van desde caminatas, cabalgatas y pesca, hasta navegacin al Glaciar Grey.
El precio del programa All Inclusive privado para enero 2015 ronda los $55.000,
una habitacin, para dos personas.
Segn explica Mariana Ramrez, gerente general, en los ltimos dos aos
creci 51% la cantidad de argentinos que eligen Patagonia Camp.
Al norte de Chile, sobre el desierto de Atacama, surge a comienzos de 2010
una empresa turstica dedicada especialmente al turismo de glamping, los
pioneros en Sudamrica. Cabe destacar que la empresa, llamada
AdventureCamp Swimmers in the Desert, recibi en 2012 una mencin
honrosa de empresa ms sustentable por la Federacin de empresas de
turismo de Chile. AdventurCamp ha logrado posicionar al desierto de
Atacama como un destino exclusivo de Chile y Amrica del Sur dentro del
turismo de experiencia-lujo y en el mbito del glamping. Actualmente, la
empresa ofrece programas especiales como Private Camp, Desert Night,
Regular Camp, Dinner & Stars y Uyuni, y tambin ofrece programas
corporativos destinados a empresas que desean regalar a sus empleados
experiencias nicas.
FRICA, LOS ORGENES DEL GLAMPING
Como ya se ha mencionado anteriormente, los principios del glamping
surgen en aquellas campaas de safaris a travs de la sabana africana
donde, quienes realizaban esta prctica, se alojaban en grandes carpas con

todas las amenities requeridas por su afn de no resignar aquel lujo al que
estaban acostumbrados.
Sin embargo, la situacin actual con el bola est desfavoreciendo esta
prctica en el sector oeste africano, pero que gracias a la grandeza de este
continente, puede ser amortiguado en la zona sur y zona este africana que
est preparada para recibir a todos aquellos glampers que se ven frustrados
por no poder visitar las zonas ms afectadas a causa de este virus. As lo
explica el blog de la agencia de viajes Enkosi frica, oriunda de Andorra y
especializada en safaris en el frica Austral, por medio de una infografa para
que este brote de bola no desaliente a aquellos aventureros a realizar su viaje
por el frica Austral y del Este.
Enkosi frica ofrece a sus potenciales clientes gran variedad de paquetes
donde la experiencia glamping y la aventura de los safaris son los platos fuertes
a disposicin. Visitas a diversos Parques Nacionales, excursiones en 4x4, viajes
en avioneta, paseos en canoa por ros africanos, comida tnica y gourmet,
excursiones nocturnas en plena naturaleza salvaje. Pueden mencionarse
incontables actividades que esta agencia propone al turista para que en su
viaje ya no juegue el rol de espectador, sino que se transforme en un ranger.
Asimismo esta agencia no se limita a ofrecer paquetes estandarizados,
tambin invitan al armado de un viaje a medida, de la mano de expertos que
poseen gran experiencia en el sector.
Otra de las propuestas se puede hallar en el tour operador Topo Safaris,
cuyos orgenes provienen de Espaa pero que se encuentra emplazado en
Kenia. Topo Safaris cumple con la premisa principal del glamping: la
exclusividad. No ofrece ningn tipo de paquete armado, sino que cada viaje
que el turista realiza es nico y hecho a medida (for fight a la demanda). Su
especializacin son los safaris de la vieja escuela, cuidado hasta el ms
mnimo detalle, acompaados de los mejores guas locales, vehculos para la
ocasin y los alojamientos de la mejor calidad en plena naturaleza, entre los
cuales los tented camps se destacan por su diseo que recuerdan
constantemente al aventurero la riqueza de la cultura africana.
En este sentido, la experiencia glamping da un giro de 180, el viajero ya no
es ms un turista, es un aventurero dispuesto a afrontar los desafos que la
naturaleza le pueden presentar. Estas dos propuestas son slo la punta del
iceberg; el glamping se encuentra muy desarrollado en el continente africano
y no quedan dudas que gracias a su vasto territorio an queda mucho por
descubrir.

EUROPA, GRAN AUGE

Aunque el glamping se encuentra an en pleno auge, Europa es el
continente en donde ms se ha desarrollado este formato turstico; con Gran
Bretaa a la cabeza seguido por Francia, Espaa y Portugal.

EL GLAMPING CONSOLIDADO EN REINO UNIDO

Como ya se ha mencionado en varias oportunidades, el camping con

glamour es una tendencia cada vez ms demanda por turistas aventureros
amantes de la naturaleza y el aire libre, pero que buscan un alojamiento en la
inmensidad del campo.
Es as como, en el Reino Unido, el glamping se ha mostrado como una
reconocida tendencia de viaje durante muchos aos, y actualmente contina
creciendo tanto en popularidad como en inventario. Sus destinos, abocados a
esta nueva forma de turismo, proponen una manera nica de experimentar la
histrica y encantadora Campia Inglesa, sin sacrificar el lujo. All, ellos ofrecen
una gran variedad de alojamientos destinados al Glamping, como tiendas de
campaa, tipis, yurtas y ms.
El glamping o camping glamoroso tiene un mercado bien afianzado en
Inglaterra, donde sta prctica ya es muy comn y est mejor asentada en
aquellos turistas que disfrutan del camping pero no quieren resignar a las
comodidades que les otorga su hogar. Estos campings ya son elementos
indispensables, se podra decir un must, de los paisajes ingleses. Esta tipologa
de aventura forma parte de la cultura anglosajona y una certera constancia
de ello es la variada y nutrida oferta disponible, que va desde los tradicionales
sitios de campamento para carpas o casas rodantes, hasta los espectaculares
glampings.
Aprovechando la tendencia de esta modalidad, el operador turstico
britnico Canvas Holidays, que acta en toda Europa y que fue la primer
compaa en ofrecer paquetes de vacaciones de camping, ha expandido su
gama de productos incorporando alojamientos glamping como tiendas de
campaa lujosas, y tambin ha sumado pequeas casas de campo para
satisfacer los deseos de los turistas ms exigentes, que anhelan la experiencia
de vida al aire libre pero con todas las comodidades posibles, y que prefieren
albergarse en estos alojamientos y no en una tienda, a pesar de que ellas
cumplan con el mismo confort y lujo; siendo esta oferta atravesada y
fusionada con otros tipos de turismo, como turismo histrico y turismo de vinos,
logrando as una oferta de glamping netamente hbrida.
A diferencia de otros viajes y paquetes tursticos, Canvas se adapta
individualmente de acuerdo a los deseos y preferencias de cada turista, quien

tiene total libertad y flexibilidad en la eleccin de las fechas, la duracin y las

diferentes opciones de viaje. El mismo puede partir cualquier da de la semana
en el momento de su eleccin, tomar cualquier ferry, permanecer el tiempo
que desee de 3 a 21 noches, tener unas simples vacaciones o unas multi
destino, ir directamente al lugar de destino o hacer paradas en el trayecto, y/o
viajar en auto propio o en avin -debiendo aclarar que la compaa no ofrece
transporte areo ni realiza reservaciones de vuelos, quedando relegada esta
tarea al turista- hacia los diferentes destinos glamping que ofrece. De todas
maneras, si el turista lo prefiere, la empresa cuenta tambin con paquetes ya
armados.
Adems, brinda un amplio abanico de actividades tanto para adultos
como para nios y servicios extras como alquiler de autos, paradas nocturnas,
asistencia del auto en la ruta y traslado al aeropuerto. Por ltimo, en su pgina
online brinda la posibilidad al cliente de poder consultar la disponibilidad del
sitio de campamento y del alojamiento.
Por otro lado, se ve la necesidad de dejar asentado que, de acuerdo a la
bsqueda y relevamiento que se ha hecho sobre diferentes agencias de viajes
y tour operadores especializados en esta temtica en Gran Bretaa, los
mismos son prcticamente escasos, pudindose observar que, por el contrario,
es enorme la cantidad de empresas britnicas de glamping que poseen una
plataforma en internet presentando un sistema de reservas y ofreciendo
paquetes ya armados que incluyen estada, actividades para hacer en el sitio,
comidas y una innumerable cantidad de servicios extras.
En este sentido, el sitio web de viajes britnico Go Glamping fue el primero
de su tipo dedicado a esta tendencia, considerando necesario aclarar que los
servicios ofrecidos se concentran principalmente en Gran Bretaa, pero
tambin toma en cuenta a otras regiones del mundo, ofreciendo un sinfn de
sitios y albergues glamping, cada uno con su descripcin, las caractersticas
del tipo de alojamiento, si poseen o no reas y/o amenities compartidas,
actividades para hacer, tarifas y recomendaciones, entre otras. De esta
manera, el turista puede elegir el campamento que prefiera y armarse su
propio paquete en relacin a sus deseos, gustos y preferencias.
Por otro lado, entre otros sitios webs britnicos relacionados a la
comercializacin de esta tipologa se encuentran Glamping UK, el cual opera
en todo el Reino Unido y Europa y con dems sitios de camping glamorosos,
ofreciendo variados paquetes de entre 2-4 noches, y llamativos descuentos de
ventas de ltimo minuto, al igual que la compaa Canopy & Stars, pero que a
diferencia de la anterior, esta solo trabaja en Gran Bretaa, Francia, Irlanda,
Portugal y Espaa.

 ESPAA
Si bien esta prctica est comenzando y no est muy extendida, por lo
novedoso y el alto presupuesto que conlleva, ya hay agencias de viajes en
Espaa especializadas en este tipo de experiencias exclusivas. Una de ellas es
la agencia de turismo NUBA: Viajes a medida y en privado, y organiza este tipo
de viajes en frica, Sudamrica e Indonesia. En su pgina web ofrece una
gran variedad de paquetes tursticos, discriminadas por continentes; el
programa ms popular es Mitos africanos en Bostwana y Cataras Victoria, en
frica.
TravelBird es una agencia de viajes online holandesa que desde octubre de
2013 tiene presencia en Espaa, especializada en ofertas inspiradoras basadas
en escapadas. Entre sus tpicos se destacan paquetes de Sol y Playa,
escapadas romnticas, ciudades Europeas, Wellnes & Spa y, en lo que a
nuestro tema respecta, el apartado Exclusive, en el cual ofrece una gran
variedad de paquetes de lujo dentro de los cuales se enmarca un programa
de glamping, en uno de los destinos elegidos por los glampers, Gales, Reino
Unido. El paquete incluye alojamiento por 2 noches en una tipi, con opcin de
alquiler de canoas para excursiones en el Rio Wye; no incluye transporte ni
traslados y tiene un valor de 100 Euros aproximadamente para 6 personas.
Normalmente son viajes a medida, en los que el cliente decide qu quiere
hacer y se organiza todo segn sus deseos, en la agencia de viajes preparan el
paquete completo.

Alojamientos.
Tipos.
Segn un estudio realizado por el Jesolo International Club Camping, el
Glamping al lograr la combinacin armnica perfecta entre las instalaciones y
los servicios de lujo con la oferta del camping, permite que aquellos nocampistas sean atrados por esta tendencia y as puedan disfrutar y
experimentar la naturaleza al mismo tiempo que mantienen las comodidades
de un viaje premium y se conectan con las culturas locales de los destinos.
Como cualquier otra tipologa de turismo, abarca un gran abanico de gustos,
tendencias, modalidades de los clientes que se ven reflejadas en los tipos de
servicios que los mismos sitios Glamping ofrecen, adecundolos a la oferta
general pero ms particularmente tendiente hacia una oferta personalizada.
En forma general, todos los alojamientos dedicados al Glamping se
encuentran adaptados con instalaciones, servicios bsicos y servicios
complementarios de un alojamiento de cuatro o cinco estrellas; esto es camas
king-size con colchones de alta densidad, ropa blanca, abrigo de cama,
pulmones, mesas de luz, muebles antiguos o contemporneos, bao privado,

algunos van ms all ofreciendo servicios complementarios que van desde

mayordomos, choferes y guas personales, hasta excursiones de aventura
(actividades de montaa, lacustres, etc.), actividades de relax (spa, masajes,
naturalistas) y dems.
Lo que vara en los mismos es la forma de expresin utilizada para generar
el hbrido del lujo, la aventura, la naturaleza, etc.; a continuacin se exponen
las distintas modalidades de alojamientos dedicados al Glamping.
Yurtas
Son tiendas de campaa utilizadas como casa o habitacin, que tienen
una antigedad de por lo menos 2.500 aos; eran utilizadas por los nmades
mongoles en Asia Central, quienes se trasladaban constantemente, por lo que
requeran una vivienda que pueda ser transportada fcilmente siguiendo los
rebaos al ritmo de la naturaleza.
En sus inicios se encontraba formada por una cubierta gruesa, ptima para
soportar las condiciones climticas que se presentaran, con una estructura de
madera y tejidos colgantes con grandes aperturas para el ingreso. Con el paso
del tiempo las mismas fueron convirtindose en ms ligeras, mviles y fciles de
armar y actualmente, tienen una estructura con un techo ms bajo, el antes
denominado tuga o fuego sobre el suelo se ha cambiado por estufas
cerradas, las entradas de telas colgantes por puertas o semi-puertas. Esto
quiere decir que se han ido re-adaptado constantemente a las necesidades y
gustos de sus usuarios, logrando finalmente un confort moderno.
En la dcada del 70 comienzan a expandirse por Europa, Estados Unidos y
ahora en Amrica del Sur, siendo los pioneros de esta tendencia Chile y
Argentina. Hay sitios especializados en su venta, por ejemplo una de las
empresas ms reconocidas por su armado y distribucin en Europa es Mogol
Yurts, quienes en su sitio web muestran las distintas tiendas y los precios
actualizados de su construccin; en Amrica del Sur se encuentran Yurtas Chile
en el pas homnimo y Glamping Pasin Verde en Argentina.
En cuanto al Glamping especficamente, las yurtas se encuentran
completamente equipadas para brindarle al usuario una experiencia
totalmente confortable, siguiendo sus necesidades y gustos, cada una con un
valor agregado que permite a quienes los utilicen vivir experiencias nicas,
personalizadas e inigualables.

Tipis
Su nombre, proveniente del trmino Lakota significa lugar para vivir, son
refugios naturales en forma cnica que eran utilizados originalmente por los
pueblos indgenas nmades de Estados Unidos, inicialmente eran construidos
con pieles de animales (bisonte-bfalo) y palos de madera.
Son refugios duraderos, que se adaptan a las condiciones climticas al ser
clidos y abrigados en invierno, frescos durante el verano e impermeables en
caso de lluvias; su mxima ventaja es ser una vivienda porttil fcilmente
desarmable, transportable y montable en cualquier parte, siguiendo con la
vida nmade de sus ocupantes. Antiguamente, se les daba la forma cnica
para permitir el desarrollo de tareas cotidianas en forma simple, una abertura

en la cpula extraa el humo de la hoguera, regulaba la luz y mantena

renovado el aire. En la actualidad, por el contrario la forma sigue simplemente
la estructura original para emular los primeros tipis y se encuentran totalmente
equipados.
Hay varias empresas a nivel mundial que se encargan de su construccin,
venta y/o alquiler, algunas de las ms reconocidas son Nomades Tipi Makers
en Estados Unidos, precursores del negocio de la construccin y venta desde
1970, y Tipiwakan en Espaa. Ambos construyen tipis estereotipados, aunque
se han incluido las opciones de Crear tu Propio Tipi o Tipis Especiales,
pudiendo el comprador tener libertad de eleccin en aspectos como tamao
(5 mts; 5.5 mts o 7 mts.), partes y materiales, pintura y suelos.

Tiendas de Lujo
Probablemente sean las instalaciones dedicadas al Glamping ms
caractersticas de la modalidad, ya que surgi con los traslados de los antiguos
reyes, emperadores y viajeros de las clases pudientes que acampaban en
plena sabana africana pero sin renunciar a los lujos a los que se encontraban
acostumbrados.
Entre las ms reconocidas, encontramos las tiendas de lujo africanas
ubicadas en el medio de la sabana en predios gigantescos, pero sin perder el
lujo y el confort que los usuarios buscan en ellas, algunas de las instalaciones
dedicadas al Glamping ofrecen paseo en globo de aire caliente, kayak, tiro
con arco, paseos por la naturaleza. El establecimiento Savora Mara Game
Camp, uno de los ms exclusivos de frica ofrece una mirada privilegiada y
privada sobre la Gran Migracin de Masai Mara, que es un increble
fenmeno de migracin natural. Otro ejemplo de tienda de lujo se da en India,
siguiendo el estilo maharaj, con coloridas marquesinas, telas delicadas,
alfombras decoradas, ornamentos, palos de oro, sumado a la excelente
atencin personalizada para cada glamper, mayordomos, masajistas,
naturalistas, choferes y guas, disponibles las 24 horas. Sus caractersticas ms
destacadas son la exclusividad y la intimidad, as como tambin la originalidad
de lo ofrecido; algunos de los ms conocidos en India son The Dune Eco
Village & Spa en Chennai o The Mandala en Goa.

Domos
Las casas-domo son populares gracias a sus ventajas relacionadas a la
eco-sustentabilidad, su rpida construccin, estructura resistente a los sismos,
un uso de energa menor y la conservacin de la temperatura. Su desarrollo
como un tipo residencial es relativamente nuevo y moderno, aunque
anteriormente ya eran utilizados para otro tipo de actividades.
El concepto original surge de los igls utilizados por los esquimales, en la
actualidad la gama de materiales que pueden implementarse para su
construccin es muy amplia, como as tambin la manera de edificarlos o
decorarlos. La forma estndar de los mismos se basa en la estabilidad,
realizados en forma de copa invertida, tienen una pared nica y curva que se
cierra arriba en el centro, formando el techo.
En relacin al Glamping, las construcciones pueden variar tanto en los
gustos como expectativas de los clientes. En Chile, en destinos Glamping como
Magma Lodge o Elqui Domos las cpulas geodsicas estn construidas con
tubos de aluminio y cubiertas de vinilo en forma de tetraedro, adems de
ofrecer el servicio de alojamiento, se combinan actividades como treking,
canopy y pesca. El primero basa su estada en la experiencia de conocer los
ms de 2.000 volcanes del pas, y el segundo se diferencia del resto de los
Glamping del mundo al ser el primer sitio astronmico del hemisferio sur
combinado con alojamiento, ofreciendo la opcin de visualizar los astros
desde el domo mismo; una vez ms las experiencias, aquellas que juegan el
papel diferenciador y funcionan como ventajas competitivas, son las que
caracterizan al Glamping. En Argentina, especficamente en Adventure Domes
Patagonia la estructura del domo permite una gran resistencia al viento, estn
protegidos con tela de PVC y los suelos son de madera.

Caractersticas.
Existen diferentes glampings segn la demanda a la que apuntan; diseo e
imagen, arquitectura y ambientacin, servicios y amenities, son los rasgos
caractersticos de estos emprendimientos. Tambin la calidez, el encanto del
entorno, la tranquilidad, hacen de los alojamientos de glamping una
experiencia nica que merece ser disfrutada.
Principales caractersticas relacionadas al cuidado del ambiente:

Alojamiento construido a baja escala y con pocas plazas.

Diseo sustentable integrado al entorno.
Construidos
con
tcnicas
arquitectnicas
ambientalmente
amigables.
Debe causar bajo impacto ambiental.
Su emplazamiento no debe intervenir con los hbitos de la fauna.
Empleo de energas alternativas (elica, solar)
Lograr armona con el entorno en el diseo, la arquitectura y las
pautas culturales.

Comodidades y Servicios.
Los complejos de glamping ofrecen desayunos y paquetes de pensin
completa, en los cuales es comn encontrar comida orgnica y tpica del
lugar. Adems cuentan con piletas, deck solrium, jacuzzi, sauna, spa,
hidromasaje y gabinetes de terapias holsticas, parques con parrillas y juegos,
tiendas de meditacin y yoga, canchas de tenis, paddle y campos de golf.
Tambin cuentan con restaurant-comedor, lavandera y servicio de WiFi. En
territorio americano hay alternativas que incluyen hasta mayordomo. Adems
los itinerarios siempre incluyen actividades complementarias como trekking,
escalada, kayak, rafting, cabalgatas, senderismo, mountain-bike, piragismo,
rafting y safaris.
Los domos, las tiendas, las yurtas, todos estn dotados de comodidades
similares a las de un hotel de lujo, con la gran ventaja de que se pueden
trasladar e instalar en cualquier parte. Hay habitaciones simples, dobles,
familiares, para fumadores y no fumadores. Cuentan con camas, veladores,
livings, terrazas, baos, y todo lo necesario para que los turistas disfruten del
entorno sin esfuerzos adicionales y bajo un modelo de sustentabilidad.

Adems, muchas de las habitaciones estn ambientadas con alfombras

persas, muebles finos, artculos de decoracin de lujo, todo esto segn el tipo
de tienda que sea, y el lugar en el que est enclavado.
Comodidades que podemos encontrar en las habitaciones
Los glamping, como cualquier hotel de lujo, tambin cuentan con servicio
a la habitacin y servicio de mucama.
Camas de agua
Sommier
Caja fuerte
Ropa blanca
Calefaccin
Ventilador
Frigobar
Plancha para ropa
Muebles lujosos y una terraza privada
Led TV y cable
Reproductor DVD + pelculas
Toallas, jabones y shampoo
Edredones de pluma
Algunas de las propuestas de glamping poseen hogares a lea
Amenities, secretos para una operacin exitosa
Los "amenities" o amenidades son aquellos detalles o servicios extras que se
ofrecen a los huspedes y que van ms all de lo que ellos esperan recibir;
detalles que harn que su alojamiento sea una experiencia diferente y se
destaque del resto.
Agregan valor y sensacin de calidad
Ayudan a construir la imagen de su emprendimiento
Se convertirn en una herramienta ms de promocin
El secreto de un emprendimiento exitoso es lograr algo que sea distintivo y
le de carcter y personalidad al lugar. Ya nadie se sorprende al encontrar
shampoo o acondicionador. Hoy los huspedes desean encontrar una
presentacin ms atractiva: jabones artesanales, sales de bao aromticas,
gel de bao de vinoterapia, entre otras. Los glampings suelen sorprender a sus
huspedes ofrecindoles scones o medialunas recin horneados, una copa de
vino al atardecer, un licor casero, fruta fresca de estacin o alguna merienda
regional.
Estas son algunas de los amenities que suelen ofrecer los glampings:
colonias, cremas y aceites para el cuerpo, costureros, pantuflas y batas, sales
de bao, gel de ducha y perlas de inmersin, secador de cabello. Tambin,

bombones, chocolates o caramelos, licores caseros, mermeladas regionales,

frutas o snacks, paquetes de hierbas regionales para el te, juegos de mesa y
entretenimientos para los das de lluvia, paraguas, libros, peridicos, entre
otros.
COMODIDADES EN ADVENTURE DOMES, Santa Cruz, Patagonia Argentina.
Habitaciones: Las habitaciones son de estilo domo, equipadas con dos
camas de madera de 1 plaza y colchones de resortes de la misma calidad
que un hotel 5 estrellas. La ropa de cama que se ofrece son sabanas de
algodn, frazadas de polar y edredn de pluma. Tambin tienen mesas de luz
con velas. El ambiente es espacioso y muy clido.

Los Baos: Estn construidos sobre un sistema deck, pensado para

trasladar sin dejar huellas. La caracterstica ms llamativa es que estn
construidos de madera y chapa como las antiguas viviendas patagnicas. Son
dos baos, que cuentan con duchas y el agua utilizada es bombeada
directamente del Lago Argentino.
Tambin cuentan con un domo restaurant y sala de estar, donde sirven
comidas regionales. Las fotos muestran las vistas desde los domos:

COMODIDADES EN DOS AGUAS, Capilla del Monte, Crdoba

Experiencias en Armona
Este complejo brinda hospedaje, comidas, clase de yoga, mediacin
guiada y actividades culturales y artsticas de autores locales. Adicionalmente
ofrecen caminatas a travs de senderos de bosque autctono serrano, paseos
en bicicleta, masajes y visitas a sitios naturales.
Un detalle importante es cmo el Complejo Dos Aguas se promociona en
su pgina web: Dos Aguas: cabaas, glamping y experiencias, ellos se
venden como espacio privilegiado que ofrece sosiego y tranquilidad; sus
estructuras no intervienen con el entorno natural, y brindan encanto y confort.
Y mediante su marketing te sumerge en las experiencias y las sensaciones. Ellos
ofrecen al turista:
Calidez, en los ambientes, en cada detalle pensado, en el entorno y en
un recibimiento y atencin personalizada. Estilo eclctico que converge los
colores de nuestras tradiciones, materiales restaurados y reciclados, y el
mobiliario que denota a los viajeros del mundo.
Sensaciones, pensamos y creamos experiencias, con el fin de generar
buenos momentos. Combinando, lugares, naturaleza y recorridos especiales,
con costumbres de este espacio particular de la tierra.

Vista de los domos por dentro

Vista del paisaje de la zona

Servicios:

Piscina

Amplio Living

Deck solarium

Calefaccin

Parrillas individuales

Cmodos placares

Parque amplio

TV Color con servicio de cable

WiFi zone

Reproductor DVD - Pelculas

Cocina equipada
Servicio de mucama y
ropa blanca

Infantiles
Mesa de luz con veladores
Heladera frigo-bar

Entre las amenities que ofrece el lugar, se destacan las bolsitas de hierbas
regionales para la elaboracin de mate o t.
El glamping tambin ofrece espacios de juegos y recreacin, espacios
para meditar, aleros de masajes al aire libre, canchas de tenis y paddle,
alquiler de bicicletas, cabalgatas y caas de pesca.

COMODIDADES EN GUATANA CAMP, Los Andes, Mendoza

Es un glamping con todas las comodidades en el medio de los Andes al
cual se llega a caballo y desde el cual se recorre cabalgando durante seis
das distintos lugares en plena Cordillera.
Grupo electrgeno, calefaccin y agua caliente
3 Carpas dobles (matrimonial o doble twin) y 2 carpas para cuatro personas,
con camas de madera,
edredones
de
pluma,
mesas de luz con velador,
ropa de cama y amenities,
baulera, alfombra, sillas y
lavamanos incorporado.
1 Carpa comedor / sala
de estar con mesas y
sillones
de
madera
totalmente equipada.
1 Cabaa hecha con
piedras
que
funciona
como cocina y despensa.
1 Carpa ducha con 4
duchas con agua caliente.
2 Carpas baos con inodoro y bidet.

Glampings en el Mundo.
EcoCamp Patagonia- Torres del Paine

Este Glamping se encuentra en el corazn del Parque Nacional Torres del

Paine, en la Patagonia chilena. Ofrece alojamiento de primera con tecnologa
verde, excursiones por el parque, una zona Ecocamp Community Dome y
Ecocamp Yoga Dome. Cuenta con 48 plazas divididas en cuatro categoras
de Domos.

13 Standard Domes: poseen 10m, cuentan con una cama matrimonial,

una ventana en el techo para ver las estrellas, no poseen calefaccin ni
electricidad pero si mantas trmicas y bao compartido. Estos domos
son utilizados para los programas de trekking.

Si viajas solo, Ecocamp Patagonia ofrece la posibilidad de compartir el

domo con otro viajero. Esto surge con el fin de mantener los nmeros de
domos al mnimo y preservar el ambiente tanto como sea posible. El husped
tiene el derecho a pagar el precio completo del domo para evitar
compartirlo.

Baos compartidos, son utilizados por los clientes alojados en los Standard
Domes, con el fin de minimizar el impacto ambiental en la zona, el consumo
de agua y calefaccin y la recogida de residuos. Son grandes y cmodos,
divididos por gneros. Ambos estn equipados con ducha, agua caliente y un
amplio espacio para secar ropa y las toallas se proporcionan en la llegada.

25 Superior Dome: 23 mt, cuenta con una cama Queen-size o dos

camas individuales, un calentador de propano, un bao privado y
electricidad limitada.

8 Suite Domes: 28m,

cada suite tiene dos
camas individuales o
una King-size, una
terraza privada, un
bao privado con
calentador
de
propano
y
una
estufa a lea de
emisin moderada.
La electricidad es
limitada dentro de
estos domos, no se
permite secador de
cabello
pero
las
tablets, smarphones,
notebooks
y
cmaras se pueden
cargar.

2 Suite Dome Lofts: 37mt,

poseen una planta alta
donde se encuentra el
desvn y otra baja con
cuatro camas individuales
o dos individuales y una
King-size,
una
terraza
abierta, cmodos sofs
para la lectura y el
descanso, estufa a lea
de emisin moderada,
bao
completo
con
calentador de propano y
la
electricidad
es
moderada.

Ecocamp
Community
Dome, est compuesto por
tres domos que se encuentran
interconectados,
el
restaurante y buffet donde los
excursionistas
desayunan,
almuerzan y cenan. Es el lugar
de encuentro donde los
turistas
comparten
sus
experiencias del da y el ms
pequeo el domo-biblioteca
donde la persona puede
relajarse, leer un libro o marcar
la ruta del prximo recorrido.
Tambin cuentan con un bar
donde el husped puede
tomar un aperitivo antes de la cena. Todos estos domos estn equipados con
una estufa a lea de baja emisin y se conectan con los dormitorios a travs
de pasarelas de madera elevadas.
Finalmente
el
EcoCamp
Yoga dome como todos los
domos
de
EcoCamp,
se
construye de manera respetuosa
con
el
medio
ambiente,
construido sobre una plataforma
elevada de madera con el fin de
no perturbar la vegetacin
subyacente. Las ventanas del
domo aseguran el calor natural y
la iluminacin, fundindose con
el entorno natural que lo rodea.
Los huspedes tienen la
opcin de realizar ejercicios de
estiramiento y elongacin antes de iniciar sus actividades por la maana bien
temprano, como as tambin a la vuelta de las excursiones. Se ofrecen dos
fusiones del yoga como son el Hatha Yoga y el Kundalini Yoga. Este domo, los
sbados por la noche es sede de la danza, donde un instructor ofrece clases
de bailes rabes y africanos.

Yurt Holidays Portugal

Este Glamping se encuentra ubicado en las montaas del centro de
Portugal, prximo a la ciudad de Coimbra. Entre los olivos, viedos y rboles
frutales en medio de los bosques naturales y las colinas se encuentran las
fabulosas yurtas que este glamping ofrece al turista. Yurt Holidays Portugal es
un refugio ecolgico nico.
Cuentan con solo dos Yurtas con un estilo elegante vintage, cada una con
su propio bao y energa solar. En ambas yurtas, el agua fra siempre est
disponible.

Castao Yurta: posee una

cama King-size con espacio
para aadir dos camas twinsize. Fuera de la yurta posee su
propio bao privado, con
ducha de agua caliente,
lavamanos
e
inodoro
ecolgico, se proporcionan
tambin jabones artesanales
hechos de aceite de oliva.
Dispone de ropa blanca. Se
encuentra
adornada
con
alfombras, muebles antiguos y sillas para relajarse. Cuenta con luces de
lectura y energa suficiente para cargar una notebook o smartphone.

Apple
Tree
Yurta:
tiene
capacidad
para
cuatro
personas, una cama King-size
en la zona principal y en la
parte adjunta una cama
individual o dos. Fuera de la
yurta posee su bao privado.
Dispone de ropa blanca.
Apple Tree Yurta, posee su
propio panel solar en 12volts.

La estada en cualquiera de las dos yurtas incluye un desayuno continental

con productos locales. El almuerzo y cena estn disponibles para llevar con
previo aviso. Quienes contraten este servicio tienen a su disposicin bicicletas
para recorrer la zona, y pueden disfrutar de una siesta en las hamacas
paraguayas bajo los olivos.

Chiawa Camp & Viejo Mondoro- Zambia

En el corazn de Lower Zambezi National Park se encuentra el fabuloso
glamping ms importante de Zambia. En medio de la sabana africana, los
turistas pueden alojarse en las tiendas de lujo del glamping-safari con vista al
espectacular Zambezi y su grandiosa fauna. Las tiendas se encuentran
divididas en dos zonas, Chiawa Camp y Old Mondoro.

Chiawa Camp: a orillas del rio Zambezi, bajo los rboles, el

campamento tiene una vista privilegiada del corazn del Parque
Nacional. Ofrece un saln/bar con terraza y mirador al Rio Zambezi,
comedor al aire libre, y piscina con deck.

Todas las tiendas tienen

Pisos de madera y terrazas.

Instalaciones de lujo.
Wi-Fi.
Iluminacin.
Agua fra y caliente.
Bao completo.
Camas sper king-size con sabanas de algodn egipcio

Las mismas estn distribuidas en:

Safari Carp I-VI: cuentan con camas de tamao sper King con
sabanas egipcias y un enorme mosquitero, un lujoso y cmodo
mobiliario de la zona, y sofs. Bao en suite con duchas interiores y
exteriores con amenidades Molton Brown.

Safari Carp VI-VIII: estas dos tiendas tienen una cubierta con techo de
paja porque son reflejadas por el sol toda la tarde. Poseen bao
privado y decoracin de lujo.
Safari Carpa IX: cuenta con la mejor ubicacin, es el ms exclusivo y
cercano a la naturaleza, es el ms adecuado para los recin casado y
parejas aventureras.

Old Mondoro:

Este es el glamping-safari ms ntimo y privado del parque, ofrece solo 8

plazas. Con vista a un laberinto de islas habitadas por hipoptamos y rboles
de Acacia, es tal vez el lugar ms hermoso del Parque Nacional Lower
zambezi.
Las
tiendas
que ofrece esta
zona del parque
son perfectamente
confeccionadas
con
tela
y
materiales
naturales,
se
puede percibir una
sensacin
de
espacio abierto y
aventurero.
Las
tiendan
cuentas
con persianas de
lona que ruedan
hacia abajo y aseguran la intimidad. Cada una tiene una cama King-size o
dos camas twin, con mosquitero y ropa de cama de algodn egipcio.
Proporcionan ropa de bao, amenidades, iluminacin 24hs suministrado por un

sistema de energa verde, bao privado con agua fra y caliente, y jacuzzi.
Cada habitacin dispone de una terraza de madera con sombra completa
con un sof-cama cmodo para la relajacin.
Ambas zonas cuentan con servicio de mucama, y pensin completa.
Quienes visiten Chiawa Camp & Viejo Mondoro- Zambia tienen durante el da
y la noche infinitas actividades que el complejo ofrece por la sabana africana,
con guas especializados y la mayor seguridad.
Yellowstone Under Canvas
En la puerta de Yellowstone National Park, se encuentra este fabuloso
glamping donde podes vivir una de las experiencias ms impresionantes. Entre
los sonidos y olores de la naturaleza uno de los lugares ms espectaculares del
planeta.
Yellowstone Under Canvas ofrece una lujosa experiencia en glamping en
sus Tiendas-Safari o bien en un fabuloso Tipi.

Tiendas-Safari: ubicadas sobre

un piso de madera, cuentan con
capacidad para 2 adultos y 2
nios tiene una cama King-size y
2 twin, cunas camp y ropa
blanca.
Se
encuentran
adornadas con alfombras, sillas
de safari, perchero, cmoda,
mesa de noche, linterna y estufa
a lea. Poseen bao privado
continuo a la tienda con ducha
con agua caliente y fra, inodoro
y productos de spa.
Cada
tienda tiene un patio privado equipado con sillas y una mesa.

Tienda-Safari Suite: es la opcin

ms lujosa, con bao privado
dentro de la tienda con ducha y
baera con patas. Cuenta con
un ala donde se encuentran los
dormitorios, una sala con un
sof-cama y la decoracin ms
lujosa. Su ubicacin es apartada
para preservar la privacidad y
con una vista privilegiada.

Tipi: adecuados para

hasta 4 personas se
encuentran totalmente
equipados para pasar
una estada cmoda y
asequible.
Cuentan
con
catres
con
colchn,
bolsas
de
dormir,
almohadas,
mantas, toallas, sillas de
safari, una pequea
mesa y una linterna. El
bao se encuentra muy
prximo y totalmente
equipado con agua
caliente,
duchas
inodoro y productos de
spa.

Transporte
El sistema turstico de Leiper (1990) afirma que el turismo es un sistema
abierto compuesto por 5 elementos que se encuentran en interaccin
constante en un medio ambiente. Estos elementos son:

Un elemento dinmico: se trata del turista, quien adopta la decisin

de viajar y que genera un movimiento motivado por determinados
atractivos.
Un elemento econmico: ya que el turismo es una actividad
econmica, genera riqueza y redistribucin de la misma.
Tres elementos geogrficos: la ciudad de origen, la ruta y el destino.

Segn Burkart y Medlik (1981) el transporte no slo es el medio para llegar a

un determinado lugar, sino que es tambin un medio para desplazarse en el
destino. El incremento del turismo es consecuencia de los avances
tecnolgicos dedicados especficamente al transporte, ya que por definicin
el turismo implica el desplazamiento entre un punto y otro; al mismo tiempo, el
aumento de la calidad de los transportes se debe a la creciente demanda de
turismo. El sistema de transporte est compuesto por un medio (rutas areas,
martimas, ros, carreteras, autopistas, lneas de ferrocarril, etc.), un vehculo
(areos, autobuses, automviles, trenes, traccin a sangre, veleros, cruceros,
etc.) y las terminales de los destinos (aeropuertos, helipuertos, estaciones de
tren, estaciones de mnibus, puertos, etc.), los cuales deben estar coordinados
en perfecta armona para el mximo disfrute del turista. De hecho, no importa

cuntos atractivos posea un destino, si el sistema de transporte y dems

productos complementarios no estn adecuados, dicho destino jams podr
desarrollarse.1
Respecto a la tipologa de turista que consume Glamping, la calidad del
transporte y la experiencia que pueda brindarle sern de suma importancia
para definir el lugar de destino, tanto en facilidad para llegar al mismo como
en servicios complementarios relacionados con el transporte (excursiones).
Cuando uno quiere irse a acampar por lo general se encuentra con una
gran variedad de obstculos: qu llevar, cmo cargar todo el campamento,
cmo armar la carpa. Cuando las personas se van de Glamping esas
cuestiones cambian, ya no hace falta preocuparse por ello, pues alguien ms
se encarga de absolutamente todo. Es por esto que la tendencia facilita al
turista a transportarse libremente al destino, sin complicaciones ni cargas, ms
que su propio equipaje.
Asimismo, muchos de estos destinos son tan exclusivos que llegar a ellos
puede ser toda una odisea. En casos como en el continente africano, es
necesario llegar a determinados sitios Glamping por medio de avioneta,
camionetas 4x4, catamaranes, etc.
Argentina
Especficamente en nuestro pas, Adventure Domes, ubicado en una
pennsula paradisaca, rodeado del Parque Nacional Los Glaciares y el Glaciar
Perito Moreno, posee programas con transporte incluido desde El Calafate.
Una vez que se arriba a la ciudad, un vehculo recoge al turista en el
aeropuerto de El Calafate para llevarlo al sitio Glamping (50 Km), cruzando por
la villa turstica; y por la tarde del ltimo da del programa, se realiza el traslado
del turista al Aeropuerto de El Calafate. Los transportes que utiliza son de
primera calidad, incluyendo Mini Bus para 14 personas equipado con
comodidades ejecutivas; pero cuando el clima es desfavorable y se complica
el ingreso al Adventure Domes, utilizan vehculos 4x4, al igual para cuando se
debe salir en cualquier momento del campamento.
Por otro lado, Guatana Camp, instalado en el corazn de la cordillera de
los Andes a 2.400 msnm y a 6 horas de caballo desde las Loicas (Provincia de
Mendoza, Argentina) donde termina la ruta de vehculos, ofrece una
expedicin a caballo al corazn de los Andes llegando hasta la frontera
chilena donde se pueden apreciar grandes arenales, extensiones de ceniza
volcnica, cascadas, la vida de los baqueanos de la zona, sus caballos, sus
cabras, y un ritmo de vida bien ajeno al de las ciudades. De la nica manera
en que se puede acceder al campamento es por medio de caballos -quienes
son los que llevan a los turistas- y mulas -las cuales se encargan de cargar con
1

Sancho (1998).

bolsos con elementos como efectos personales y muda de ropa de aquellos

turistas-. Se arriba a Malarge en auto o bus, incluyendo el traslado hacia el
hotel, en el cual se pasar la primer noche. Al otro da, temprano por la
maana, se realiza el traslado hacia Las Loicas (105 km- 2.30 hs), en donde en
los corrales est esperando el baqueano, quien selecciona los caballos y
ayuda a alistar las cargas, para poder llegar al Guatana Camp, en un tiempo
aproximado de 6 hs de cabalgata. Durante el desarrollo del programa, las
diferentes excursiones que se realizan tambin son en caballo, dando la
posibilidad de brindar a los turistas interesados en esta novedosa propuesta
una experiencia inolvidable y llena de aventura. Finalmente, en el ltimo da
del programa, segn hacia donde se regresa, se prev el traslado de los jinetes
hacia la Terminal de mnibus.
Chile
El sitio Patagonia Camp especializado en Glamping en la Patagonia
chilena ofrece diversas excursiones a realizar, si bien en su mayora se trata de
trekking y caminatas (transporte por medio de la fuerza propia y de variadas
dificultades), se encuentran otros casos; como por ejemplo una salida de da
completo en un entorno virgen como el de Laguna Azul, que para llegar se
precisa viajar dos horas en 4x4 para poder disfrutar de la belleza que la
naturaleza ofrece; tambin podemos encontrar programas especiales de
carreras de ciclismo, donde se incluyen traslados desde Punta Arenas a
Patagonia Camp (ida y vuelta), alojamiento, comidas y bar abierto, comidas
especiales para ciclistas, traslados hasta el punto de partida de la carrera y
desde el punto de finalizacin, cerrando el programa con unos masajes
descontracturantes; excursiones de pesca en kayak en Laguna Bonita;
cabalgatas por el Ro Serrano que luego de un par de horas a caballo se
podr ver el impresionante Macizo del Paine; navegaciones a los Glaciares
Serranos y Balmaceda.
Por otra parte, Montaa Expediciones es una empresa de Turismo Aventura
y Actividades Outdoors para Empresas, que enfoca sus actividades
principalmente en el Cajn del Maipo (Chile) y durante todo el ao; cuyo
objetivo es fortalecer equipos de trabajo, mejorar la comunicacin entre sus
integrantes, favorecer la integracin y motivacin dentro de la empresa con
actividades dinmicas y novedosas al aire libre o en un saln pero dentro de
un medio totalmente natural. En los programas que brinda est todo incluido,
incluyendo tambin transporte desde San Jos de Maipo. Entre una de las
muchas propuestas que ofrece, se encuentra la de vivir la experiencia de
alojarse en un campamento basado en el concepto del Glamping, el Camp
Estero El Sauce, al que se accede a travs de una cabalgata de dos horas
aproximadamente en las cercanas del pueblo de San Jos de Maipo.

Mxico
En Mxico, el Caribbean Moon Glamping Lodge se ubica en el rea de
Tulum, conocido como la Riviera Maya, en la reserva ecolgica Sian KaAn
(Puerta del Cielo), Patrimonio de la Humanidad declarada por la UNESCO,
frente al segundo arrecife ms grande del mundo. Esta empresa ofrece
propuestas de alojamiento que forman parte de paquetes con todo incluido
diseado para adultos activos y adolescentes. Estas opciones incluyen tiendas
de lujo decoradas de manera exclusiva en un esquema monocromtico con
muebles en perfecta armona y un sinfn de servicios tambin lujosos,
incluyendo alquiler de autos, y servicios especiales como traslados vip desde el
Aeropuerto de Cancn hacia Tulm, especficamente a la Reserva, en yate,
en el que el turista puede disfrutar de un viaje de dos horas aproximadamente
de duracin por el pasado mstico de la cultura maya de Tulum, nica ruina
maya ubicada a la orilla del Mar Caribe, en la cima de un acantilado.
Espaa
En Espaa, Glamping Voraparc ofrece actividades dentro del Parque
Nacional Aigestortes que incluyen deportes aventura como el kayaking,
rafting, cabalgatas, entre otros, as como excursiones en 4x4 en camino al
Parque. El sitio Casa Nube pone a disposicin del turista glamper actividades al
aire libre como mountain bike y cabalgatas a caballo y pony (este ltimo
disponible slo para los ms chicos).
Ms precisamente en Aiges, en la regin de Alicante, Espaa, el
Glamping Awa Natura ofrece cuatro tiendas safari o de campaa en donde
poder vivir esta experiencia. Ubicado en la montaa y cercano al mar, el
campamento se extiende sobre tres hectreas arboleadas de pinos y olivos; y
entre los servicios que ofrece en sus programas es la posibilidad de transporte
al aeropuerto en combi y tambin la opcin de poder alquiler autos para que
los turistas se desplacen libremente por la regin.
Australia
En Ningaloo Reef, Australia, la pgina web enfocada en Glamping de Sal
Salis nos muestra la variada carta de actividades a realizar en este destino de
sol y playa del oeste australiano, entre las que podemos destacar la gran
actividad marina, pudiendo el turista practicar snorkel y tener un encuentro
cercano con tiburones ballena (entre abril y julio) transportados por medio de
una lancha totalmente equipada que ofrece la opcin de tomar un kayak y
ver cmo pasan debajo de uno; otra actividad que se puede realizar son los
safaris de pesca, en el que los glampers se dirigen mar adentro en lancha para
disponerse a realizar una pesca deportiva por distintos puntos del arrecife.

Noruega
Este fro pas nrdico, tambin ofrece diferentes y variadas opciones en
camping con glamour, pudindose llegar a los diferentes destinos Glamping
por medio de avin, ferry y tambin en auto, existiendo adems la posibilidad
de alquilar uno, aunque no se han encontrado programas ya armados con
transporte incluido a este tipo de campamentos glamorosos. De todos modos,
el Canvas Hotel en Telemark ofrece diez yurtas de estilo mongol con decks de
madera y camas muy cmodas, en donde se puede combinar das llenos de
accin realizando excursiones en bicicletas de montaa, pero adems,
sesiones en sauna y nados en el lago ubicado en sus cercanas. Por otra parte,
el Halvorseth Camping, a 100 km al este de Oslo, es otra muy buena
propuesta, en donde se ofrece la posibilidad de realizar actividades como
paseos en parapente o safaris de avistajes de alces.
Una de las cuestiones para destacar en este apartado es que se ha notado
que un producto que se incluye en esta modalidad de hacer turismo, es la
caravana y/o auto-caravana, tratndose de una faceta completamente
hbrida ya que se genera un mix entre transporte y alojamiento.
A pesar de que en Argentina a todos estos tipos de vehculos recreativos se
los denominan utilizando un concepto general como motor-homes o
casillas/casas rodantes, lo cierto es que se pueden encontrar importantes
diferencias que hacen a los distintos tipos de este medio de transporte, por lo
que se crey conveniente utilizar los conceptos de caravana y auto-caravana
y tomar una determinada clasificacin para no caer en la generalidad del
trmino, la cual se detallar posteriormente.
De esta manera, la caravana o auto-caravana puede ser considerado
como un alojamiento perteneciente a esta modalidad turstica nicamente si
se encuentra preparado especficamente para ello, percibiendo una
diferencia abismal si se lo compara con una casilla rodante tradicional que se
puede encontrar en cualquier camping.
En este sentido, se puede decir que una de las grandes ventajas de la
caravana o auto-caravana es que el turista puede improvisar hasta el ltimo
momento y cambiar de lugar o de destino si no le convence a dnde ha
llegado; pudiendo observarse que este medio de transporte, en definitiva,
brinda libertad, independencia y disfrute en primer plano de la naturaleza.
La diferencia que se encuentra entre las dos es que la caravana va
enganchada como un remolque al coche (las ms famosas son las Airstream
metalizadas, pero tambin se estn las roulotte Cowley) y, por el contrario, la
auto-caravana, como su nombre indica, es un slo vehculo.
Es as como, dentro de lo que son las auto-caravanas, se pueden encontrar
propuestas variadas:

La Camper tipo la California de VW, que es una evolucin de la

conocida Kombi, Transporter o Bulli-VW, una furgoneta adaptada por
Westfalia con cocina y camas, verstil y fcil de estacionar y acampar,
pero un tanto incmoda en comparacin con otras. Es la tpica de
deportistas (surfers y montaistas especficamente).
La Auto-caravana, las cuales van montadas en vehculos industriales de
serie, generalmente de 2, 4 o incluso 6 plazas, muy cmodos y
confortables, fciles de conducir y altamente equipadas.
Las Motorhome o auto-caravanas integrales, que son las autnticas
casas rodantes y que se venden a un precio bastante alto, no siendo
tan accesibles.

La caravana Airstream americana, smbolo del sueo americano de los aos

50-60, comenz a fabricarse en 1934.

La Transporter T1 de Volkswagen, convertida en Camper por la empresa

Westfalia, nacida en 1950.

Auto-caravana moderna.

El motorhome o auto-caravana integral, una autntica casa mvil de lujo.

Restauracin
En lo que respecta al servicio de restauracin en esta modalidad turstica,
una de las tendencias que estn a la vanguardia es la de ofrecerle al turista
glamper una combinacin entre lo criollo y lo gourmet, en donde se destacan

los sabores autnticos y locales; as como la cocina orgnica, en donde se

privilegia lo nativo.
El retorno a una cocina ms natural, sumado a un movimiento slow,
acompaan los principios de esta corriente. Un almuerzo sencillo estilo
glamping en Reino Unido constara, por ejemplo, de una seleccin de quesos
franceses, panificados gourmet, foie grs (un manjar francs, que consiste en
un tipo de pasta de carne como un pat- hecha del hgado de ganso o de
pato), frutas tropicales y champagne; y, por otro lado, en Tailandia se podra
disfrutar de una cena gourmet con cubiertos de plata y vajilla de porcelana
bajo el cielo nocturno.
En este sentido, se cree necesario conceptualizar la palabra gourmet o
aproximarse a una definicin sobre en qu consiste este tipo de comida, ya
que estas nociones pueden ser muy escuchadas a diario, y no tener una idea
certera de las mismas.
De esta manera, gourmet es una idea cultural relacionada a la
gastronoma de la buena comida y del buen beber, haciendo referencia a
aquellas delicias comestibles y bebibles. Esa palabra proviene del francs
gourmand que a su vez viene de gout (la cual significa gusto/sabor en
francs), definida por las antiguas enciclopedias como amor refinado y sin
control por la comida; teniendo por otro lado a la palabra met, que
significa plato de comida. Generalmente, este concepto es asociado a
productos finos, es decir, de lujo y alta gama, y a estilos de vida donde se
disfrutan de buenos vinos, champagne espumante, foie grs con trufas -previo
a un snack de pistachos de Irn- y Caviar Sevruga. Pero, actualmente, lo
gourmet se asocia a productos elaborados finos y lujosos, empaquetados en
llamativos envases orientados a paladares exquisitos. Tambin, el significado
de gourmet se relaciona con aquella cocina que usa ingredientes raros o
mezclas exticas, dirigida a personas con los paladares ms exigentes, como
ya se hizo mencin anteriormente. Los productos gourmet son elaboraciones
realizadas con ingredientes seleccionados, utilizando buenas prcticas de
higiene, manteniendo al mximo sus cualidades sensoriales (sabor, textura, olor
y aspecto visual) elaboradas por personas idneas y que dominan el
preparado especfico para posteriormente ser consumido por alguien que
aprecie la calidad y la buena comida. La comida gourmet tiene en cuenta
tanto el aspecto de hacer la receta y su elaboracin como la presentacin. En
cuanto a este tipo de productos, no son slo aquellos ms caros y exclusivos,
sino que, si las prcticas y elaboraciones respetan lo anteriormente
mencionado, todo producto puede ser gourmet.
Por otra parte, el servicio de desayuno que generalmente brinda este tipo
de turismo, el cual es considerado el ms importante y el que siempre se
incluye tanto en los regmenes de media pensin como de pensin completa,

es similar al que ofrecen los alojamientos convencionales como pueden ser los
hoteles, con la diferencia de que en un campamento glamping, el turista tiene
la posibilidad de desayunar inmerso en la naturaleza pura, al aire libre. Entre
ellos, bsicamente existen tres tipos de desayuno con variaciones para cada
pas o regin:
Desayuno continental: incluye caf o t, leche, tostadas o pan con
manteca y mermelada y jugo.
Desayuno americano: incluye caf o t, leche, tostadas o pan,
manteca, mermeladas, medialunas, facturas, scons, huevos, cereales,
yogurt y frutas.
Desayuno buffet: es una mesa de servicio libre donde se disponen todos
los alimentos y bebidas adems de la vajilla y cubiertos y el husped se
sirve libremente.
El desayuno de los nios: el campamento puede disponer y
acondicionar un sector para que los nios desayunen ms cmodos y
sus padres ms tranquilos.
Otra de las cuestiones importantes en cuanto a restauracin se trata, es la
tendencia a la innovacin que se est percibiendo en el llamado arte
culinario, o simplemente gastronoma, tanto en lo que es en la elaboracin de
comidas y productos en donde los chefs se animan a conjugar un sinfn de
ingredientes, texturas y sabores, como en su presentacin. De esta manera,
una simple propuesta que se podra implementar en la presentacin de
desayunos glampings en los que incluyan originales tortas elaboradas con
frutas y frutos exticos y otras tradicionales que presenten un toque de
innovacin en cuanto a los ingredientes que la componen, es la
implementacin de sealadores y/o cartelitos dispuestos arriba de las
diferentes tartas y tortas con los datos del lugar y su correspondiente receta.

Desayuno Glamping Americano.

Desayunos Glamping.

Almuerzo en un Campamento Glamping de Canad.

Cena Gourmet servida en un Campamento Glamping de la Columbia

Britnica, Canad.

Plato y Presentacin Gourmet en un Campamento Glamping en Per.

Restauracin en Adventure Domes, Patagonia, Argentina.

Adventure Domes cuenta con un cocinero experimentado en cocina

patagnica al aire libre, quien lleva ms de 20 aos cocinando en diversos
lugares de la Patagonia.
De esta manera, los desayunos que ofrece son de gran variedad,
consistiendo en tostadas con pan casero, mermeladas caseras hechas con
frutos de la zona, budines, galletas surtidas, huevos revueltos, jugos de naranja,
yogurt, cereales, caf de filtro y t.
Los almuerzos-viandas son preparadas a gusto por el turista, pudiendo
elegir tanto un sndwich con jamn cocido, tomate, lechuga, queso,
matambre casero preparado en el Adventure Domes, rodajas de peceto,
cebollas, morrones, huevos duros, agua mineral, fruta, barras de cereales,
frutas secas, alfajores y galletas baadas en chocolate; como un asado de
cordero al asador y bifes de chorizo (400 gr.), acompaados con distintas
variedades de ensaladas y con vinos de distintas cepas, entre ellas Malbec y
Cabernet. Todo esto pensado para que el turista glamper disfrute de un
excelente da al aire libre, rodeado de pura naturaleza, escuchando a las aves
y disfrutando de la tranquilidad y paz del lugar.
En cuanto a las cenas que ofrece Adventure Domes, estn ideadas y
elaboradas para que despus de un largo da de excusiones y paseos, llegue
el momento de relax. Las cenas se componen de sopa de verduras y un plato
principal, que puede ser un cordero patagnico, acompaado de verduras
cocidas en aceite de oliva, papas de campo y distintas ensaladas; por
supuesto, acompaadas de exquisitos vinos a eleccin del visitante.
Otras de las propuestas que ofrece Adventure Domes en cuanto a platos
elaborados, es el famoso bife argentino (bife de chorizo), cocinado a las
brasas y acompaado de un salteado de cebollas y ensaladas. Y, para
aquellos que no consumen carnes, se ofrecen platos de pastas (tallarines,
ravioles o sorrentinos) con salsa roja o tambin acompaados de diferentes
verduras salteadas en aceite de oliva. Por otra parte, esta empresa tambin
ha pensado en brindar distintos tipos de guisos tpicos de la regin para
disfrutar en las noches fras, como un buen guiso de lentejas con panceta
ahumada, chorizo colorado, papas, zanahorias y dems especias.
Los postres, dependiendo de la poca del ao, pueden ser frutos frescos
como frutillas y frambuesas, ensaladas de frutas, y sabrosas tartas frutales,
acompaado de un buen t o caf. Adems, a modo de detalle, para antes
de descansar se ofrece disfrutar, en el fogn o dentro del domo, de una

variedad de bebidas, entre ellas un licor del fruto calafate elaborado en el

lugar.

Elaboracin de diferentes comidas en Adventure Domes.

Restauracin en diferentes campamentos glamping, Chile.
En Chile, Patagonia Camp ofrece servicio de restaurant, en el que
combina productos de la regin como cordero o merluza del sur con frutas y
verduras frescas de estacin. El campamento cuenta con un quincho en
donde se puede disfrutar de un asado al palo en el que se cocina a fuego
lento un cordero Magallnico.
Por su parte, "Tierra Atacama Hotel & Spa" ofrece una experiencia de ecoturismo y glamping en el altiplano del desierto de Atacama, en el que se
brinda servicio de restaurant que incluye una extensa lista de vinos, algunos de
ellos orgnicos, y el bar sirve diferentes variedades de tragos entre ellos
adaptaciones, como el pisco sour con chile, jengibre o mango.
El Tour Operador chileno Turismo Milodon ofrece un programa en un
campamento glamping en San Pedro de Atacama, ubicado en pleno
desierto, en el que ofrece cocina gourmet con esencias atacameas, vinos
premium Casas del Bosque, agua IceSwan, bebidas espirituosas Premium, y
almuerzos en travesa; adems de contar con un chef, dos asistentes, un bar
tender y tres camareros en sala. En el Da 1, se brinda un coctel con
champagne, jugos, bebidas y aperitivos en el traslado hacia San Pedro de
Atacama; luego, ya en la localidad, se ofrece el almuerzo con un men de
comida chilena y, finalmente, una vez que se llega al campamento glamping
se realiza un coctel de bienvenida y brindis, y un men degustacin con 8
tiempos (es decir, un men en el que se sirven 8 platos, elegidos por el chef). En
el Da 2, se ofrece un desayuno continental, almuerzo gourmet en travesa con
vista a los volcanes, por la tarde/noche un coctel y asado criollo y,
posteriormente, se deleita a los turistas con licores desde el fogn central. El
ltimo da, el Da 3, tambin se brinda un desayuno continental y un almuerzo
en el campamento.
En algunos otros sitios glamping con los que cuenta Chile tambin ofrecen
platos con mariscos, cordero y carne de ternera de la regin, cervezas

artesanales, vinos chilenos y la oportunidad de degustar de un asado

patagn tradicional de cordero a las brasas.
Restauracin en La Cepa, Venezuela.
La Cepa Glamping-Vinos-Aventuras es el primer glamping de Venezuela,
que ya cuenta con dos aos y medio de experiencia atendiendo, entre
muchas otras, las necesidades alimenticias de sus huspedes, quienes llegan
especialmente para conocer y probar la gastronoma local.
En este sentido, las propuestas que ofrece son desayunos bien criollos, que
incluyen arepas (una especie de tortilla hecha de masa de maz molido o de
harina de maz pre-cocida) acompaadas de caraotas (granos comestibles
similares a los porotos), carne esmechada (conocida como en tiritas), queso
criollo rallado, cuajada, queso a la plancha, pollo esmechado, jamn, huevo
revuelto, perico (revuelto con tomates, cebollas e ciboulette), bananas fritas,
pico e gallo (una salsa tradicional), manteca, el tpico suero venezolano y
picante de la casa (otro tipo de salsa); siempre acompaados de caf negro
artesanal y jugos naturales. El detalle que ellos suman es que, para aquellos
que se alojan por ms de una noche, nunca se les sirven o repiten platos con
las mismas guarniciones o acompaamientos que se les sirvieron los das
anteriores, a menos que el husped as lo desee.

Arepas venezolanas, infaltables en este tipo de desayunos criollos.

En cuanto a los almuerzos, se brindan solo previa reservacin, los cuales
tambin poseen ese toque criollo. Los mismos pueden incluir desde una sopa
de gallina hasta carnes de cerdo, de res, corderos y aves en diferentes
mtodos de coccin, teniendo como plato estrella el lechn asado en el
cajn chino (un tipo de coccin lenta, por medio de radiacin de calor),
siempre acompaados de vegetales y hortalizas cultivadas en la zona, y de
bebidas como papeln con limn (tpica bebida refrescante venezolana,
variante de la limonada) o jugos naturales.

Almuerzo.

Lechn Asado en Caja China.

En referencia a las cenas que ofrecen, las mismas se dividen en dos tipos,
las cuales se diferencian segn el servicio de hospedaje que se contrate. De
esta manera, la cena que acompaa al hospedaje normal, se caracteriza por
el uso de verduras y ensaladas de diferentes variedades servidas con distintos
tipo de carnes en diferentes presentaciones, en donde tambin han
incorporado el uso de tostadas mexicanas con variados acompaamientos, o
calzone realizado en horno de lea, siempre acompaado de bebidas
naturales fras o calientes y brindando la opcin de poder hacerlo con un
buen vino de mesa. Por otro lado, las cenas que acompaan el servicio de
Noche Romntica se conforman de tres platos, empezando con el
ofrecimiento de un buen vino y como entrada una crema de verduras hecha
all mismo, teniendo como plato emblemtico una variedad de carnes
acompaadas de purs de papas o bananas, con diferentes salsas y para
finalizar, los huspedes pueden disfrutar de un postre criollo; destacando que
todos los platos se sirven con una excelente presentacin gourmet, a la luz de
las velas, en un ambiente romntico especialmente pensado para parejas.
Otros datos interesantes que los turistas que quieran visitar este
campamento glamping deben tener en cuenta con respecto a estos aspectos
es que en caso de que los nios no se adapten al men que ofrece La
Cepa, los huspedes deben llevar los ingredientes necesarios para prepararle
las diferentes comidas a las que estn acostumbrados, pero no se permite que
cocinen en la posada, sino que se las elabora el chef; asimismo el lugar no
cuenta con parrillas como para que los huspedes puedan elaborar su
comida.

Opiniones de Turistas Glampers en cuanto a Restauracin. 2

Aunque an no se ha hecho mencin a ello, lo cierto es que se pueden
identificar dos tipos de turistas glampers: los que se alojan en campamentos o
complejos glamping y los que viajan en las -ya mencionadas- caravanas. En
este sentido, uno de los factores que motiva a las personas a elegir este tipo de
vacaciones, identificado por estos dos tipos de glampers, es la necesidad de
disfrutar de buena comida y tambin bebidas. Ya que, de acuerdo a la
investigacin realizada por Sakov, K. L. (2013) en su tesis de maestra, este
tipo de turistas siempre conectan el glamping con comida de calidad.
Se podra decir que los glampers que viajan en caravanas ven el lujo en los
pequeos detalles, como puede ser en la comida. De esta manera, Erika
explica lo que es importante para ella mientras realiza glamping en su
caravana:
De esta manera estoy garantizada de una cama cmoda y hermosa,
sin bichos, y de las comidas que ms me gustan. Soy muy particular en
cuanto a los gustos, me encanta el caf cubano. En algunos pequeos
pueblos, no sirven este tipo de caf. Pero tengo la oportunidad de hacer
mi caf cubano en mi cocina. As que de alguna manera creo que soy
demasiado particular.
-ErikaComo puede deducirse, su caf cubano, su cmoda cama y la comida
sabrosa son sus elementos de lujo, los que necesita y considera importantes
para y durante su viaje, por ello es que el glamping le permite cumplir con
estas necesidades especiales muy fcilmente. Si ella se alojara en hoteles
desconocidos en pequeos pueblos, seguramente no haya certeza de que
encuentre esas cosas all.
En este sentido, Deb, un glamper que tambin viaja en caravana, describe
sus hbitos alimenticios mientras realiza glamping, de esta manera:
Hacer glamping tambin significa disfrutar de vinos finos, tragos, bebidas
interesantes, y comidas interesantes, en lugar de hamburguesas y
salchichas que uno cocina en la parrilla. Creamos comidas
extraordinarias, y la compartimos.
Deb-

Opiniones de glampers entrevistados, extradas de la tesis de maestra Glamping - Nature served on

silver platter de Katarna Leci Sakov (junio, 2013).

Segn Sakov, K. L. (2013), Deb explica que los glampers que viajan en
caravanas se centran en experimentar recetas especiales y realizar mix de
bebidas. Ellos no quieren comer comida barata y ordinaria, sino disfrutar de
buena comida en hermosos platos y beber vino en una buena copa. Para los
glampers, la cena es una ocasin para socializar, compartir recetas, probar
diferentes platos y para inspirar a los dems. De esta manera, Jen destaca
cmo el glamping la motiv a ser una mejor cocinera:
En la maana ella (haciendo referencia a su amiga glamper) sirvi un
cobbler de moras (un plato tradicional de los Estados Unidos, que suele
ser como un postre consistente en un relleno de frutas) y era exquisito.
Eso fue como tener el cielo en una cuchara. Yo estaba muy inspirada.
Me fui directamente a casa y le dije a mi familia: Voy a comprar un
horno holands de campamento (una olla de hierro fundido), y voy a
aprender a cocinar. Y he aprendido a cocinar, porque de eso se
trataba.
Jen-

En este caso, como explica Sakov, K. L. (2013), el glamping cambi los

hbitos de Jen y la anim y motiv a cocinar comida de calidad,
demostrando que es posible comer con estilo tambin viajando en caravanas;
y para ella, ahora, la buena comida es un deber en sus viajes glamping.
Se pudo ver que a los glampers que viajan en caravanas les encanta la
buena comida, pero tambin comparten esta pasin con los glampers que se
alojan en estos campamentos glamorosos. Sin embargo, mientras los primeros
cocinan esos platos especiales por s mismos, los segundos prefieren tener un
chef gourmet con ellos. De este modo, Katherine describe su experiencia en
un campamento glamping:
Uno de los aspectos favoritos de nuestro glamping fue el rea del
comedor, el cual era muy clido, tena una mitad al aire libre y la otra
mitad estaba cubierta para las comidas diarias. [...] El chef que estaba en
el lugar, un joven proveniente del estado de Montana, poda improvisar
cualquier cosa en su cocina de tamao completo. Mis platos favoritos
fueron la ensalada de lomo de alce a la parrilla con hongos del lugar,
patas de codorniz rostizadas a la cacerola con salsa de trufas negras, y la
Panna Cotta (un postre tradicional de la cocina italiana, similar a un flan)
elaborada con buttermilk de campo (suero de manteca que es utilizado
en pastelera, muy comn en Estados Unidos). Me di cuenta de que no
como as de bien incluso cuando vacaciono en los tradicionales resorts o
complejos tursticos.
Katherine-

Consideraciones Finales
A nivel mundial, el glamping es, actualmente, una de las tendencias con
mayor potencial de desarrollo en el mercado turstico. Este hecho propone la
convergencia de dos conceptos histricamente incompatibles como lo son el
camping y el confort; y por eso estamos en condiciones de afirmar que el
glamping hace alusin a un nuevo fenmeno que lleg para cambiar la
dinmica del desarrollo turstico, la hibridez tan mencionada en el mundo del
turismo. En este sentido, la versatilidad es total: los destinos de glamping son
tan variados como sus tipos de alojamiento, y constituye una opcin de
turismo ecolgico, rustico, glamoroso, de alta gama, activo, de aventura,
siempre en lugares exticos y enclaves nicos.
La calidez, el encanto del entorno, la tranquilidad, el diseo y la imagen, los
detalles, la personalizacin; y por otro lado, el lujo, el confort, atencin
personalizada, privacidad, comida gourmet; todo hace referencia a las dos
grandes tendencias que marcaron el fin del siglo XX y los inicios del siglo XXI: la
globalizacin y la lugarizacin. En trminos generales, la primera tendencia, se
caracteriza por la estandarizacin del consumo y la generalizacin de los
mismos usos, modas, estilos o prcticas que hacen que se extienda un mismo
estilo de vida en todo el mundo, los mismos hoteles, oferta turstica similar,
internet y comunicaciones (que implica un turista ms informado, y tambin un
turistas que no puede viajar sin internet), el turismo all inclusive, etc. La otra, la
lugarizacin, es totalmente lo opuesto a la homogeneizacin que promueve la
globalizacin y, por el contrario, busca la identidad local y potencia lo
autctono, lo nativo, lo natural y lo singular. Frente a la globalizacin pareciera
que el hombre busca en lo pequeo, en lo ntimo y en lo natural la identidad
perdida por la estandarizacin de los estilos de vida. Y mucho tiene que ver
esto con que en la actualidad el mercado turstico est basando su bsqueda
en las experiencias: el turista busca vivir experiencias nicas, diferentes y
exclusivas, y se constituyen as como la motivacin primordial para la
realizacin del viaje. Consideramos que la aparicin, hace ya algn tiempo,
de una demanda de servicios cada vez ms personalizada, (donde el turista
disea su propio itinerario de una manera individual y que hasta llega a
desvirtuar la esencia del paquete homogneo ofrecido por el tour operador)
potencia an ms el desarrollo del glamping, el cual puede propiciar una
demanda y oferta cada vez ms diversa y competitiva.
Dicho todo esto, sostenemos que el glamping, se est consolidando en el
mundo del turismo como una nueva modalidad, y esta nueva tendencia
responde a la lgica de la creatividad y las nuevas experiencias, tal como lo
demanda el turista actual. Y, aunque en la Argentina la oferta es an limitada,
el inters de los turistas est en crecimiento. Quiz en nuestro pas la idea
todava no ha sido instaurada como una tipologa turstica y quiz tambin
quede mucho por recorrer hasta lograrlo; pero consideramos que puede ser

una gran alternativa de negocio (y ms teniendo en cuenta los lugares nicos

que tenemos en nuestro pas, lo cual no significa mercantilizar la naturaleza) si
se lograra seguir los pasos de frica, Inglaterra y Espaa, en donde el glamping
s es un tipo de turismo, donde los turistas buscan disfrutar, por ejemplo, de la
experiencia de seguir las migraciones de los animales y elijen el glamping para
hacerlo realidad.
Por ltimo, pensamos que muchos son los ejes comunicacionales
propuestos por el INPROTUR, que conciernen actualmente a la oferta de
Glamping a nivel nacional, principalmente las acciones desarrolladas en base
al lema experiencias: alta gama, escapadas naturales, imperdibles,
escenarios de fotografa y gastronoma. Claramente se podra tener en cuenta
al glamping, por ejemplo, como producto turstico dentro de una oferta
integral con la gastronoma, teniendo en cuenta que el turismo gastronmico
promete ser uno de los pilares de la marca pas Argentina. Esta combinacin
podra beneficiar al glamping y llevarlo hacia su reconocimiento y
posicionamiento dentro de la oferta turstica del pas, y por otro lado, le brinda
valor agregado a una gastronoma considerada componente clave de la
cultura nacional.

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