Las propiedades de la nuez y sus efectos

sobre el cerebro

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Las nueces son uno de los frutos secos que ms me gusta: son ampliamente utilizadas en postres y ensaladas,
como por ejemplo, en los deliciosos brownies. Sin duda alguna, existen numerosas propiedades de la nuez y sus
efectos sobre el cerebro la hacen preferida entre estudiantes y personas mayores.

Propiedades de la nuez
La nuez tiene mltiples propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo: para empezar, ayuda a la circulacin
sangunea, evitando la coagulacin y la formacin de trombos en las venas y arterias. Adems, es antiinflamatoria y
antialrgica, ideal para los problemas hepticos y para disolver clculos.
No solo eso, sino que tambin ayuda a orinar, previene el mal funcionamiento del sistema inmune, reduce el
colesterol y mejora la sntesis de protenas. Adems, las nueces ayudan areducir la presin arterial. Estos frutos
secos son ricos en antioxidantes, que nos protegen del ataque constante de radicales libres, que entre otras cosas,
aceleran el envejecimiento y actan en la generacin de enfermedades.

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Este delicioso fruto contiene tambin vitamina E, una vitamina muy importante en el cuidado de la piel, no slo para
devolverle su belleza sino para prevenirla de ataque externos que la puedan daar. Nos ayuda a generar enzimas
esenciales,

Consumir nueces nos evita enfermedades cardacas, accidentes

cerebrovasculares,

cncer

de

mama,

coln

prstata,

enfermedades neurolgicas,

Los efectos de la nuez sobre el cerebro

Te ha parado a pensar lo similares que son las nueces con el
aspecto de nuestro cerebro? No solo eso, la forma en que se
desarrolla una nuez es muy similar a la forma en la que se desarrolla nuestro cerebro.
De esta forma, los nutrientes de la nuez son ms fciles de absorber por el cerebro. Estos nutrientes son muy
importantes para el correcto desarrollo del sistema nervioso, y utilizados a menudo en los procesos que lleva a
cabo el cerebro.
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La nuez es un alimento rico en caloras -provenientes de las grasas y las protenas-. Tambin son ricos en cidos
grasos esenciales, especialmente el linoleico, de forma que no harn dao al sistema cardiovascular, sino que
tambin puede reducir la cantidad de lpidos en sangre y el colesterol. Las nueces son excelentes en calidad y
cantidad de protenas, en fibra, vitaminas y minerales.
Todos estas caractersticas de la nuez permiten proteger la salud del cerebro de los recin nacidos, mejorar el
rendimiento cognitivo en adultos y prevenir el deterioro del mismo, mejorando la memoria y el lenguaje.