Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
DE CAJAMARCA
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA HIDRULICA
MECANICA DE FLUIDOS
TENSION SUPERFICIAL
CURSO:
TEMA:
ALUMNO:
MECANICA DE FLUIDOS
TENSION SUPERFICIAL
CASAS OCAS, Gabiel
GALLARDO NOVOA, Luis A.
ISLPICO ROJAS, PALERMO
HERRERA FLORES , EDUARDO
CICLO: VI
UNC
INTRODUCCIN
2
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
I. OBJETIVOS
3
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
[2]
4
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
5
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
UNC
7
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
8
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
Bureta graduada de 50 ml
Soporte universal
9
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
Vernier
10
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
11
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
5. Llenar la bureta con el lquido de tal modo que le permita hacer dos marcas en
un volumen aproximado de 15 ml, manteniendo cerrada la llave de paso.
6. Colocar el vaso precipitado para recibir el lquido que sale de la bureta
7. Abrir la llave de paso y contar el numero N de gotas para este volumen (15 ml).
Repita el proceso por lo menos 4 veces para un volumen de 5ml y luego
multiplicar por 3.
8. Repetir los pasos del 3 al 7 para el otro lquido y completar la tabla.
Radio (cm)
N de gotas promedio
0.042 cm.
268 gotas
12
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
V. RESULTADOS
Coeficiente de tensin superficial ():
=
Dnde:
p= densidad del lquido = 1 g/cm3
13
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
VI. CONCLUSIONES
Se observ cualitativamente la formacin de las gotas. Se pudo notar que
cuando un lquido con cierta tensin superficial (en esta caso agua) sale
lentamente del extremo del extremo vertical de la bureta, la tensin superficial
impide que el lquido salga inmediatamente de la bureta.
Se determin el coeficiente de tensin superficial del agua mediante el mtodo
experimental de Rayleigh, utilizando la frmula: =
; observndose que
VII. SUGERENCIAS
Antes de iniciar la parte experimental se debe de tener todos los materiales
disponibles y el lugar de trabajo debera de estar exento de materiales ajenos a
la experiencia a realizar.
Al momento del descenso de las gotas es preferible regular la velocidad con la
que estas irn cayendo para no tener dificultades a la hora del conteo y el
margen de error sea mnimo.
Es recomendable que antes de iniciar la actividad se debera tener un
conocimiento terico acerca del tema del cual se va a realizar la parte
experimental.
14
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
VIII. CUESTIONARIO
1. Variara el tamao de las gotas del lquido usado en la experiencia si la
temperatura aumentara?
Si ya que en general, la tensin superficial disminuye con la temperatura, ya
que las fuerzas de cohesin disminuyen al aumentar la agitacin trmica. La
influencia del medio exterior se debe a que las molculas del medio ejercen
acciones atractivas sobre las molculas situadas en la superficie del lquido,
contrarrestando las acciones de las molculas del lquido.
La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido, del medio que le
rodea y de la temperatura
Tensin superficial de los lquidos a 20C
Lquido
Aceite de oliva
Agua
Alcohol etlico
Benceno
Glicerina
Petrleo
g (10-3 N/m)
33.06
72.8
22.8
29.0
59.4
26.0
Dnde:
= variacin de presin
= coeficiente de tensin superficial; experimentalmente se obtuvo el
valor de: 171.838 g/s2.
r = radio = 0.042 cm.
Reemplazando datos:
15
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
Dnde:
: Coeficiente de la tensin superficial.
l: Densidad del lquido.
g: Gravedad
V: Volumen de la gota.
16
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
N: Nmero de gotas.
R: Radio del tubo capital o bureta.
El coeficiente de tensin superficial tambin relacionado con LA VISCOSIDAD
ya que la frmula anteriormente presentada est relacionada con el volumen:
Demostraremos lo siguiente:
Reemplazando V en la viscosidad n:
17
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
IX. BIBLIOGRAFA
Jos Juvenal Ramrez Martin; Marco Vinicio Tovar Padilla: Tensin superficial
(19 de diciembre del 2007).
Juan Pablo Torres Papaqui; Departamento de Astronoma Universidad de
Guanajuato: tensin superficial (Mxico).
Manual de Fsica, Koshkin N. I. , Shirkvich M. G.. Editorial Mir (1975)
18
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
X. ANEXOS
Fsica/Fenmenos superficiales de los lquidos/Tensin superficial
En fsica se denomina tensin superficialal
fenmeno por el cual la superficie de un
lquido tiende a comportarse como si fuera
una delgada pelcula elstica. Este efecto
permite
a
algunos
insectos,
como
elzapatero (Hydrometra
stagnorum),
desplazarse por la superficie del agua sin
hundirse. La tensin superficial (una
manifestacin de las fuerzas intermoleculares
en los lquidos), junto a las fuerzas que se
dan entre los lquidos y las superficies slidas que entran en contacto con ellos, da
lugar a la capilaridad, por ejemplo.
A nivel microscpico, la tensin superficial se debe a que las fuerzas que afectan a
cada molcula son diferentes en el interior del lquido y en la superficie. As, en el seno
de un lquido cada molcula est sometida a fuerzas de atraccin que en promedio se
anulan. Esto permite que la molcula tenga una energa bastante baja. Sin embargo,
en la superficie hay una fuerza neta hacia el interior del lquido. Rigurosamente, si en
el exterior del lquido se tiene un gas, existir una mnima fuerza atractiva hacia el
exterior, aunque en la realidad esta fuerza es despreciable debido a la gran diferencia
de densidad es entre el lquido y el gas.
La tensin superficial tiene como principal efecto la tendencia del lquido a disminuir en
lo posible su superficie para un volumen dado,
de aqu que un lquido en ausencia de
gravedad adopte la forma esfrica, que es la
que tiene menor relacin rea/volumen.
Energticamente, las molculas situadas en la
superficie tiene una mayor energa promedio
que las situadas en el interior, por lo tanto la
tendencia del sistema ser a disminuir la
energa total, y ello se logra disminuyendo el
nmero de molculas situadas en la superficie,
de ah la reduccin de rea hasta el mnimo
posible.
19
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
Propiedades
20
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
El valor de depende de la magnitud de las fuerzas intermoleculares en el
seno del lquido. De esta forma, cuanto mayor sean las fuerzas de cohesin del
lquido, mayor ser su tensin superficial. Podemos ilustrar este ejemplo
considerando tres lquidos: hexano, agua y mercurio. En el caso del hexano,
las fuerzas intermoleculares son de tipo fuerzas de Van der Waals. El agua,
aparte de la de Van der Waals tiene interacciones de puente de hidrgeno, de
mayor intensidad, y el mercurio est sometido al enlace metlico, la ms
intensa de las tres. As, la de cada lquido crece del hexano al mercurio.
Para un lquido dado, el valor de disminuye con la temperatura, debido al
aumento de la agitacin trmica, lo que redunda en una menor intensidad
efectiva de las fuerzas intermoleculares. El valor de tiende a cero conforme la
temperatura se aproxima a la temperatura crtica Tc del compuesto. En este
punto, el lquido es indistinguible del vapor, formndose una fase continua
donde no existe una superficie definida entre ambos.
Tensoactividad
Se denomina tensoactividad al fenmeno por el cual una sustancia reduce la tensin
superficial al disolverse en agua u otra solucin acuosa. Su frmula es 2 Pi*D*Y = F;
donde:
D = Dimetro
Y = Tensin Superficial
F = Fuerza
21
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
22
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
23
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
24
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
25
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
26
TENSIN SUPERFICIAL
UNC
27
TENSIN SUPERFICIAL