04 Ejemplo 1 PDF

TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012
Gestin del EPCM para la Ampliacin de la Planta

Cervecera Arequipa Proyecto F12
REV B.
Tabla 2.2
Informacin de los Interesados
No.
Interesado
Cargo en la Organizacin
Empresa
MFC
Consultores
S.A.C.
MFC
Consultores
S.A.C.
Compaa
Cervecera
Arequipa S.A.
Rol en el Proyecto
Informacin de
Contacto
Carlos Zambrano
Ricardo Zapata
Director de Proyectos
Jos Carlos Mendoza
lvaro Castro
Jefe de Ingeniera
Compaa
Cervecera
Arequipa S.A.
Responsable de aprobar y
revisar la Ingeniera
acastro@cca.com
Vctor Siles
Gerente de Planta
Compaa
Cervecera
Arequipa S.A.
Persona consultada para el

desarrollo de la Ingeniera
vsiles@cca.com
Gerente de Seguridad Industrial
Compaa
Cervecera
Arequipa S.A.

aechevarria@cca.com
lotiniano@cca.com
Director
Sponsor del proyecto
czambrano@mfc.com
Gerente del proyecto
rzapata@mfc.com
Gerente del proyecto
jcmendoza@cca.com
Alfonso Echeverra
Luis Otiniano
Gerente de Mantenimiento
Compaa
Cervecera
Arequipa S.A.

Juan Chicoma
Jefe de rea de permisos
Municipalidad
de Arequipa
Otorga permisos
jchicoma@maqp.com.pe
10 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012
REV B.

Ministerio de la Produccin
Control y cumplimiento de
normas del Sector
Leonardo Moya
Sindicato de Construccin Civil
Asegurar derechos de
trabajadores
lmoya@gmail.com
12
Vctor Montalvo
Sindicato de trabajadores de la
Planta Cervecera
Compaa
Cervecera
Arequipa S.A.
Asegurar derechos de
trabajadores
vmontalbo@cca.com
13
Adrin Castellanos
Jefe del rea 1
Compaa
Cervecera
Arequipa S.A.
Apoyo durante la ejecucin del

proyecto
acastilla@cca.com
Apoyo durante la ejecucin del

proyecto
colivos@cca.com
10
Csar Ramos
11
cramos@minprod.com.pe
14
Catalino Olivos
Jefe del rea 2
Compaa
Cervecera
Arequipa S.A.
15
Juan Luis Velsquez
Jefe de Procura
Compaa
Cervecera
Arequipa S.A.
Persona consultada durante la

gestin de la procura
jvela@cca.com
Equipos y
Maquinarias
S.A.
Provee equipos y maquinarias
pvelez@eqymaq.com
16
Paula Velezmoro
Proveedores de Equipos y
Maquinarias
17
Leandro Carrasco
Contratista Elctrico
Contratistas
Elctricos S.A.
Responsable de la ejecucin
de la parte elctrica
lparra@electricistas.com
18
Enrique Moral
Contratista Mecnico
Contratistas
Mecnicos S.A.
de la parte mecnico
emoral@mecnicos.com
19
Francisco Moreno
Contratista Civil
Contratistas
Civiles S.A.
de la parte mecnico
fmoreno@mecnicos.com
11 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012

2.1.
REV B.
Evaluacin de la Informacin de los Interesados

Para realizar la evaluacin de los interesados se levantar la informacin de
sus principales requerimientos en las entrevistas que se lleven a cabo. De
sta manera se tendrn mapeados sus requerimientos al inicio y a lo largo del
desarrollo del proyecto. Se clasificar a los interesados en dos categoras de
manera que se facilite la identificacin de los mismos:
Interno: Aquel interesado que forme parte del equipo del proyecto o
que pertenezca a la Compaa Cervecera Arequipa S.A. o a la
Consultora MFC S.A.C.
Externo: Aquel interesado que no forme parte del equipo del proyecto
ni de la Compaa Cervecera Arequipa S.A. o a la Consultora MFC
S.A.C.
Una vez clasificados se debe definir el nivel de influencia que tiene cada
interesado en el proyecto. Los niveles se definirn de la siguiente manera:
Alta Influencia: Aquel interesado con alto nivel de poder e influencia ya

que forma parte del proyecto. Tambin pueden formar parte del
Comit de Control de Cambios.
Influencia Media: Aquel interesado con bajo nivel del poder y alto nivel
de influencia sobre el proyecto. Puede o no formar parte del equipo de
gestin de proyectos. Los que no forman parte del equipo ejercern su
influencia externamente.
Baja Influencia: Interesados con bajo nivel de poder e influencia. Slo

participan en el proyecto pero no participan en la gestin del mismo.
Son ejecutores de tareas y actividades.
12 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012

REV B.
Tabla 2.3
Evaluacin de la Informacin de los Interesados
No.
Interesado
Principales Requerimientos
Tipo de
Interesado
Influencia en el Proyecto
Fase en el Proyecto de
mayor Participacin
Director MFC
Consultores S.A.C
Lograr un margen del 10 % como

mnimo cumpliendo con el tiempo
establecido para el proyecto.
Interno
Alto
La mayor participacin
del Sponsor del Proyecto
por
parte
de
la
Consultora MFC S.A.C
ser durante la fase de
Inicio y Cierre.
MFC Consultores
S.A.C.
Cumplir con los objetivos de

alcance, tiempo, costo y calidad
establecidos para el proyecto.
Interno
Alto
Participa en todas la
fases del proyecto desde
el Inicio hasta el Cierre.
Compaa Cervecera
Arequipa S.A.
Asegurar el cumplimiento del

alcance
definido,
tiempo
establecido
y
presupuesto
aprobado para el proyecto.
Interno
Alto
Participa en todas la
fases del proyecto desde
el Inicio hasta el Cierre.
Jefe de Ingeniera
Compaa Cervecera
Arequipa S.A.
Integracin del desarrollo de la

Ingeniera con la infraestructura
existente de la Planta.
Interno
Alto
Participa en las fases de

Inicio,
Ejecucin
y
Cierre.
Gerente de Planta
Compaa Cervecera
Arequipa S.A.
Ejecucin del proyecto para

incrementar la capacidad de
produccin en un 30% sin afectar
la operatividad de la planta.
Ejecucin del proyecto en el plazo
establecido.
Interno
Alto

Inicio,
Ejecucin
y
Cierre.
13 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012

Gerente de
Seguridad Industrial
Compaa Cervecera
S.A.
Gerente de
Mantenimiento de
Compaa Cervecera
Arequipa S.A.
Jefe del rea de

Cocimiento de
Compaa Cervecera
Arequipa S.A.
Jefe del rea de

Planta de Fuerza de
Compaa Cervecera
Arequipa S.A.
10
Jefe de Procura de
Compaa Cervecera
Arequipa S.A.
11
Residente de
Contratistas
Elctricos S.A.
12
Residente de
Contratistas
Mecnicos S.A.
Desarrollo de la Ingeniera y
ejecucin del proyecto de acuerdo
a los lineamientos de Seguridad
establecidos.
Desarrollo de la Ingeniera y
procura con equipos disponibles en
el mercado local y supervisin de la
construccin de acuerdo a los
lineamientos proporcionados para
el proyecto.
Desarrollo
de
la
Ingeniera
optimizando espacio y utilizando
equipos de ltima generacin.
Ejecucin del proyecto sin afectar
Desarrollo
de
la
Ingeniera
optimizando espacio y utilizando
equipos de ltima generacin.
Ejecucin del proyecto sin afectar
Adquisicin de equipos y servicios
de
acuerdo
a
proveedores
aprobados.
Planos de detalle aprobados por la
planta cervecera.
Facilidades para trabajar dentro de
la planta.
planta cervecera.
la planta.
REV B.
Interno
Alto

Inicio, Ejecucin y Cierre
del Proyecto.
Interno
Alto
Participa durante la fase

de Inicio, Planificacin y
Cierre del Proyecto.
Interno
Medio

Interno
Medio

Interno
Medio

de Inicio, Ejecucin y
Cierre de adquisiciones.
Externo
Baja

de Ejecucin y Cierre del
Proyecto.
Externo
Baja

Proyecto.
14 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012

13
Residente de
Contratistas Civiles
S.A.
14
Proveedores de
Equipos y
Maquinarias
15
Jefe del rea de

permisos de la
Municipalidad de
Arequipa
16

planta cervecera.
la planta.
Informacin
con
las
especificaciones de los equipos y
maquinarias para el proyecto.
Acuerdos en tiempo de entrega.
REV B.
Externo
Baja

Proyecto.
Externo
Baja

de ejecucin y Cierre de
adquisiciones.
Presentacin
del
expediente
tcnico del proyecto para poder
otorgar la licencia.
Externo
Baja

de Inicio.
Ministerio de la
Produccin
Presentacin
del
tcnico del proyecto.
Externo
Baja

de Inicio.
17
Sindicato de
Construccin Civil
Cumplimiento con los derechos de

los trabajadores que pertenecen al
rubro de construccin civil.
Externo
Baja

de
ejecucin
del
proyecto.
18
Dirigente de Sindicato
de Compaa
los trabajadores que pertenecen a
Cervecera Arequipa
la empresa.
S.A.
Externo
Baja

de
ejecucin
del
proyecto.
expediente
15 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012

2.2.
REV B.
Matriz de Anlisis de los Interesados

Para el anlisis de los interesados se debe definir el nivel de participacin que
tienen en el proyecto por lo que se han establecido cinco niveles en donde:
Nivel 1, sern los interesados que no tengan o tengan una

participacin mnima en el proyecto.
Nivel 2, sern los interesados que tengan una participacin leve en el

proyecto.
Nivel 3, sern los interesados que tengan una participacin media en

el proyecto.
Nivel 4, sern los interesados que tengan una participacin grande en

el proyecto.
Nivel 5,
sern
los
interesados que
tengan un
participacin
indispensable en el proyecto.
Una vez definido el nivel de participacin de cada interesado, nos podremos
servir del anlisis para monitorear el cumplimiento con los requerimientos de
alto nivel a lo largo del proyecto.
Antes de iniciar la ejecucin del proyecto, se debe evaluar el impacto que
tendra el no cumplir con los requerimientos de cada interesado y luego definir
cul es la estrategia que se debe seguir de manera que se consiga el apoyo
de los interesados.
16 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012

REV B.
Tabla 2.4
Matriz de Anlisis de los Interesados
No.
Interesado
Director MFC
Consultores S.A.C
Director de
Proyectos MFC
Consultores S.A.C
Nivel de
Participacin
Evaluacin del Impacto de no

Cumplir con sus Requerimientos
Estrategia Potencial para Conseguir su Apoyo en

el Proyecto
De no cumplir con su requerimiento

principal el proyecto no podra ser
considerado exitoso. Se pone en riesgo
la reputacin del equipo del proyecto y
su capacidad de manejar proyectos de
esta magnitud por lo que podran ser
reasignados a proyectos de menor
envergadura.
Desarrollar el proyecto de acuerdo a lo establecido

en el alcance y segn el cronograma planificado.
Llevar un estricto control del cumplimiento de las
actividades plasmadas en el cronograma y de los
entregables que aparecen en el EDT. Llevar un
control semanal de lo avanzado versus lo
presupuestado para asegurar que lo ejecutado no
exceda lo asignado a cada partida presupuestal. De
existir alguna solicitud de cambo, gestionarla de
acuerdo a lo establecido en la poltica para control de
cambios. Una vez aprobado el cambio se debe
notificar a los interesados del proyecto de la
aprobacin y el impacto que esta solicitud tiene en la
ejecucin del proyecto en trminos de alcance, costo
y tiempo.
Establecer un adecuado control y seguimiento de las

De no cumplir con su requerimiento el actividades del cronograma. Cumplimiento con la
proyecto sera considerado como un entrega de los paquetes de trabajo establecidos en el
fracaso.
EDT. Elaborar medidas de aseguramiento de Calidad
para el proyecto.
17 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012

Director de
Proyectos
Compaa
Cervecera Arequipa
S.A.
Jefe de Ingeniera
Compaa
Cervecera Arequipa
S.A.
Gerente de Planta
Compaa
Cervecera Arequipa
S.A.
REV B.
De no cumplir con sus requerimientos

principales en trminos de presupuesto
aprobado y tiempo, se tendra que
contar con el debido sustento de los
adicionales aprobados y firmados por
l, adems de las notificaciones de
cambio con toda la informacin de los
impactos en costo y tiempo de los
cambios que se puedan haber
solicitado durante la ejecucin del
proyecto
y
hayan
afectado
al
presupuesto
contractual
o
al
cronograma del proyecto.
La estrategia con el Gerente de Proyectos de la

Planta Cementera ser la de mantener una
comunicacin constante con l. Adems se
establecern reuniones semanales para presentarle
los avances del proyecto y exponer las solicitudes de
cambio recibidas durante la semana con el impacto
que tendran en el proyecto en caso se aprueben. Al
finalizar la reunin se redactara un Acta con un
resumen de los avances presentados y los
principales acuerdos y se enviara a los interesados
del proyecto que participan en l.
De no cumplir con su requerimiento

principal, no se lograra la aprobacin
de la Ingeniera de detalle desarrollada
para el proyecto.
Programar una visita a la planta cervecera una vez

entregados los planos existentes de manera que se
tome como referencia lo observado en la inspeccin
al momento de elaborar los planos.
Llevar un control de adquisiciones de maquinaria y

materiales para asegurar que sean los especificados.
De no haber cumplido con sus Comparar las especificaciones de lo que se va a
requerimientos en cuanto a las comprar con los lineamientos dados por el Gerente
especificaciones de diseo, adquisicin de Planta en la etapa de Planificacin.
de materiales y maquinarias, no
Ejercer una supervisin constante de la ejecucin del
podremos entregar el proyecto.
proyecto para asegurar el cumplimiento de los
lineamientos.
18 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012

Gerente de
Seguridad Industrial
Compaa
Cervecera S.A.
REV B.
De suceder algn accidente podra

ocasionar un impacto econmico
negativo ya que tendramos que cubrir Asegurar la presencia de un prevencioncita en la
los gastos en que se incurra producto obra. Dictar charlas de Seguridad al personal antes
del accidente. De ser un accidente fatal, del inicio de la jornada de trabajo.
se podran paralizar las obras afectando
la fecha de finalizacin del proyecto.
De no haber cumplido con sus

requerimientos en cuanto a las
especificaciones de materiales y
maquinarias e infraestructura, no
podremos entregar el proyecto.
Llevar un control de adquisiciones de maquinaria y

materiales para asegurar que sean los especificados.
Comparar las especificaciones de lo que se va a
comprar con los lineamientos dados por el Gerente
de Planta en la etapa de Planificacin.
Ejercer una supervisin constante de la ejecucin del
proyecto para asegurar el cumplimiento de los planos
aprobados.

Revisar con ellos los avances de los planos en la
requerimientos
en
cuanto
a
etapa de diseo de manera que aseguremos que las
optimizacin
de
espacio,
no
soluciones de espacio planteadas cumplan con lo
conseguiremos la aprobacin de los
requerido.
planos.
Gerente de
Mantenimiento de
Compaa
Cervecera Arequipa
S.A.
Jefe del rea de

Cocimiento de
Compaa
Cervecera Arequipa
S.A.
Jefe del rea de

Planta de Fuerza de
Compaa
Cervecera Arequipa
S.A.

Revisar con ellos los avances de los planos en la
requerimientos
en
cuanto
a
etapa de diseo de manera que aseguremos que las
optimizacin
de
espacio,
no
soluciones de espacio planteadas cumplan con lo
conseguiremos la aprobacin de los
requerido.
planos.
10
Jefe de Procura de
Compaa
Cervecera Arequipa
De no haber cumplido con sus Asegurar que los proveedores a los que se invite
requerimientos en cuando a licitar con sean los que la planta cervecera ha aprobado.
los proveedores pre aprobados, no se
19 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012

S.A.
REV B.
podr desarrollar la etapa de procura de

equipos y servicios a tiempo.
11
Residente de
Contratistas
Elctricos S.A.
12
Residente de
Contratistas
Mecnicos S.A.
13
Residente de
Contratistas Civiles
S.A.
14
Proveedores de
Equipos y
Maquinarias
Cumplir con entregar los planos aprobados por la

planta cervecera a tiempo y pactar las facilidades
en cuanto a planos aprobados y
necesarias con el gerente de planta y jefes de las
facilidades para trabajar se tendrn
reas de Cocimiento y Fuerza de manera que no se
atrasos en el cronograma.
presenten inconvenientes.
De cumplir con la entrega de
especificaciones se presentarn atrasos
en las colocaciones de rdenes de Coordinar con tiempo la entrega de las
compra impactando directamente los especificaciones para colocar las rdenes de compra
tiempos establecidos en el cronograma. y pactar los tiempos de entrega para incluirlos en el
cronograma con una holgura de 1 semana.
De no aclarar los tiempos de entrega, el
cronograma se vera afectado.
20 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012
REV B.

o Compra de pasajes, alojamiento y viticos durante

las visitas
Los requerimientos de soporte y capacitacin
identificados en el proyecto son los siguientes:
Requerimientos de
Soporte y Capacitacin
1.
Se capacitarn a los ingenieros supervisores en las

normas y estndares de la Consultora MFC.
2.
Se capacitarn a los ingenieros civiles en el software

SAP para realizar modelamientos
3.
Se capacitarn a los dibujantes en el diseo 3D, por

medio del Auto CAD 2012
Las asunciones identificados en el proyecto son los

siguientes:
Asunciones
1.
Planos existentes
actualizados.
de
la
planta
cervecera
2.
Zona de trabajo libre previo inicio de obras.
3.
Inicio de la ingeniera de acuerdo a lo planificado
4.
Proveedores cumplirn con el cronograma de

entregas.
Las restricciones identificados en el proyecto son los

siguientes:
1.
Tiempo para el desarrollo de la ingeniera y ejecucin

de la obra no mayor a 12 meses.
2.
No exceder el presupuesto de US$ 1500,000.00
3.
No afectar el funcionamiento de la planta cervecera

durante la ejecucin de la obra.
Restricciones
4.1.3.
Matriz de Trazabilidad
Se tendrn las siguientes matrices de trazabilidad de los requerimientos:

Tabla 4.4
Nomenclatura de los Interesados
PUCP-PMBOK
NOMENCLATURA DE LOS INTERESADOS
5.1.3.1
HOJA 2
Interesado
Nomenclatura
Director MFC Consultores S.A.C
DMFC
Director de Proyectos MFC Consultores S.A.C.
DPMC
Director de Proyectos Compaa Cervecera Arequipa S.A.
DPCC
Jefe de Ingeniera Compaa Cervecera Arequipa S.A.
JICC
35 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012
REV B.

Gerente de Planta Compaa Cervecera Arequipa S.A.
GPCC
Gerente de Seguridad Industrial Compaa Cervecera S.A.
GSCC
Gerente de Mantenimiento de Compaa Cervecera

Arequipa S.A.
GMCC
Jefe del rea de Cocimiento de Compaa Cervecera

Arequipa S.A.
JACC
Jefe del rea de Planta de Fuerza de Compaa Cervecera

Arequipa S.A.
JPFC
Jefe de Procura de Compaa Cervecera Arequipa S.A.
JPCC
Residente de Contratistas Elctricos S.A.
RCEL
Residente de Contratistas Mecnicos S.A.
RCME
Residente de Contratistas Civiles S.A.
RCCI
Proveedores de Equipos y Maquinarias
PEMQ
Jefe del rea de permisos de la Municipalidad de Arequipa
JPMA
Ministerio de la Produccin
MINP
Sindicato de Construccin Civil
SCCI
Dirigente de Sindicato de Compaa Cervecera Arequipa

S.A.
DSCA
Tabla 4.5
Componentes del Desglose del Producto
Cdigo
Descripcin
DP1
Gestin del Proyecto
DP2
Desarrollo de la Ingeniera de Detalle para el rea de

Cocimiento
DP3
Desarrollo de la Ingeniera de Detalle para el rea de

Planta de Fuerza
DP4
Gestin de la Procura para el rea de Cocimiento
DP5
Gestin de la Procura para el rea de Planta de Fuerza
DP6
Supervisin
Cocimiento
DP7
Supervisin de la construccin en el rea de Planta de

fuerza
de la
Construccin
en el rea
de
36 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012
REV B.

Tabla 4.6
Objetivos y Necesidades del Producto
Cdigo
N1
N2
N3
N4
Necesidad
Rentabilizar el proyecto.
Lograr que el proyecto sea considerado exitoso cumpliendo con los
objetivos de la triple restriccin.
Asegurar que el proyecto se desarrolle completamente en el tiempo
establecido y con el presupuesto aprobado o menor.
Que se logre compatibilizar el diseo para la ampliacin con la
infraestructura existente.
N5
Incrementar la capacidad de produccin de la planta sin afectar la

operatividad de la misma.
N6
Cumplir con los lineamientos de Seguridad de la Planta Cervecera.
N7
N8
N9
N10
N11
N12
Desarrollar la Ingeniera considerando la compra de equipos y

maquinarias disponibles en el mercado local.
Supervisar el proceso constructivo para asegurar el cumplimiento de
los lineamientos brindados para tal fin.
Optimizacin de espacios en el desarrollo de la Ingeniera.
Desarrollar la Ingeniera considerando la compra de equipos de ltima
generacin.
Licitar los equipos y servicios con los proveedores aprobados por la
Planta Cervecera.
Planos de detalle aprobados por cliente previo inicio de la ejecucin de
obras.
N13
Contar con las facilidades necesarias para trabajar dentro de la planta.
N14
Contar con las especificaciones de equipos y materiales.
N15
Entrega de expediente tcnico a la Municipalidad a tiempo.
N16
Puestos de trabajo para personal de construccin civil.
N17
Permitir el desarrollo normal de las tareas de los trabajadores de la

planta cervecera.
O1
Desarrollar dos juegos de planos civiles, mecnicos y elctricos

para la ampliacin de las reas de Cocimiento y Planta de
Fuerza de la Planta Cervecera Arequipa
O2
Conseguir al menos tres proveedores para llevar a cabo cada

una de las licitaciones correspondientes a equipos, materiales y
servicios de terceros (contratistas civiles, mecnicos y
electricistas).
O3
Realizar la supervisin de la obra asegurando el cumplimiento

del cronograma de obra y validando los avances contra las
valorizaciones presentadas semanalmente.
O4
Realizar la ingeniera, procura y gestin de la construccin para

la ampliacin de la planta cervecera en 12 meses segn lo
establecido en el cronograma del proyecto.
O5
Realizar la ampliacin de la planta

presupuesto meta de 1000,000 dlares.
cervecera con
un
37 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012

REV B.
Tabla 4.7
Requerimientos vs Atributo de Requerimiento
PUCP-PMBOK
5.1.3.1
MATRIZ DE TRAZABILIDAD DE REQUERIMIENTOS
HOJA 1
Requerimientos
Producto
Lograr un margen del 10 % como mnimo cumpliendo con el tiempo

establecido para el proyecto.
Cumplir con los objetivos de alcance, tiempo, costo y calidad
establecidos para el proyecto.
Asegurar el cumplimiento del alcance definido, tiempo establecido y
presupuesto aprobado para el proyecto.
Integracin del desarrollo de la Ingeniera con la infraestructura
existente de la Planta.
Proyecto
Funcional
No
Funcional
Calidad
Regla
del
Negocio
Prioridad
Complejidad
Restriccin
Criterio de
Aceptacin
Alta
Alta
DPMC
Alta
Alta
DPMC
Alta
Alta
DPCC
JICC
DPMC
DPMC/GSCC
Estado
Responsable
Alta
Media
Alta
Alta
Alta
Media
Alta
Baja
DPMC/JICC
Alta
Media
DPMC/JICC
Adquisicin de equipos y servicios de acuerdo a proveedores

aprobados.
Alta
Baja
DPMC/JPCC
Planos de detalle aprobados por la planta cervecera.

Facilidades para trabajar dentro de la planta.
Alta
Baja
DPMC/GPCC
JACC/JPCC
Informacin con las especificaciones de los equipos y maquinarias

para el proyecto. Acuerdos en tiempo de entrega.
Alta
Baja
DPMC/JPCC
GMCC
Alta
Baja
DPCC
Alta
Baja
Ejecucin del proyecto para incrementar la capacidad de produccin

en un 30% sin afectar la operatividad de la planta.
Ejecucin del proyecto en el plazo establecido.
Desarrollo de la Ingeniera y ejecucin del proyecto de acuerdo a los
lineamientos de Seguridad establecidos.
Desarrollo de la Ingeniera y procura con equipos disponibles en el
mercado local y supervisin de la construccin de acuerdo a los
lineamientos proporcionados para el proyecto.
Desarrollo de la Ingeniera optimizando espacio, con equipos de
ltima generacin. Ejecucin del proyecto sin afectar la operatividad
de la planta.
Presentacin del expediente tcnico del proyecto para poder otorgar

la licencia.
Cumplimiento con los derechos de los trabajadores que pertenecen al

rubro de construccin civil.
X
X
X
X
X
RCCI
38 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012
REV B.

Tabla 4.8
Requerimientos vs Objetivos, Necesidades, Desglose y Enunciado del Producto
PUCP-PMBOK
5.1.3.1
HOJA 2
NECESIDADES
REQUERIMIENTOS
Lograr un margen del 10 % como mnimo cumpliendo con el tiempo establecido
para el proyecto.
Cumplir con los objetivos de alcance, tiempo, costo y calidad establecidos para el
proyecto.
Asegurar el cumplimiento del alcance definido, tiempo establecido y presupuesto
aprobado para el proyecto.
Integracin del desarrollo de la Ingeniera con la infraestructura existente de la
Planta.
Ejecucin del proyecto para incrementar la capacidad de produccin en un 30%
sin afectar la operatividad de la planta.
Desarrollo de la Ingeniera y ejecucin del proyecto de acuerdo a los lineamientos
de Seguridad establecidos.
Desarrollo de la Ingeniera y procura con equipos disponibles en el mercado local
y supervisin de la construccin de acuerdo a los lineamientos proporcionados
para el proyecto.
Desarrollo de la Ingeniera optimizando espacio, con equipos de ltima
generacin. Ejecucin del proyecto sin afectar la operatividad de la planta.
N1
N2
x
x
N3
N4
N5
N6
x
x
N9
N10
N11
N12
N13
N14
N15
x
x
N16
N17
O1
O2
O3
O4
O5
x
x
x
x
x
X
x
x
Planos de detalle aprobados por la planta cervecera.

Informacin con las especificaciones de los equipos y maquinarias para el
proyecto.
x
x
x
x
x
x
Cumplimiento con los derechos de los trabajadores que pertenecen al rubro de

construccin civil.
Cumplimiento con los derechos de los trabajadores que pertenecen a la empresa.
N8
Adquisicin de equipos y servicios de acuerdo a proveedores aprobados.
Presentacin del expediente tcnico del proyecto para poder otorgar la licencia.
N7
39 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012
REV B.

Tabla 4.9
Requerimientos vs Componentes de la EDT
PUCP-PMBOK
5.1.3.1
HOJA 3
1.3.4
1.3.3.2
1.3.3.1
1.3.3
1.3.2.2
1.3.2.1
1.3.2
1.3.1.3
1.3.1
1.3
1.2.3.3
1.2.3.2
1.2.3.1
1.2.3
1.2.2.4
1.2.2.3
1.2.2.2
1.2.2.1
1.3.1.2
Desarrollo de la Ingeniera y procura con

equipos disponibles en el mercado local y
supervisin de la construccin de acuerdo a los
lineamientos proporcionados para el proyecto.
x
Adquisicin de equipos y servicios de acuerdo a

proveedores aprobados.
Planos de detalle aprobados por la planta
cervecera.
1.2.2
Integracin del desarrollo de la Ingeniera con la

infraestructura existente de la Planta.
Desarrollo de la Ingeniera optimizando espacio,

con equipos de ltima generacin. Ejecucin del
proyecto sin afectar la operatividad de la planta.
1.2.1
1.2
1.1.5.1
1.1.5
1.1.4.2
1.1.4.1
1.1.4
1.1.3.1
1.1.3
1.1.2.8
1.1.2.7
1.1.2.6
1.1.2.5
1.1.2.4
1.1.2.3
1.1.2.2
1.1.2.1
1.1.2
1.1.1.2
1.1.1
Asegurar el cumplimiento del alcance definido,

tiempo establecido y presupuesto aprobado
para el proyecto.
Desarrollo de la Ingeniera y ejecucin del

proyecto de acuerdo a los lineamientos de
Seguridad establecidos.
Cumplir con los objetivos de alcance, tiempo,

costo y calidad establecidos para el proyecto.
Ejecucin del proyecto para incrementar la

capacidad de produccin en un 30% sin afectar
1.3.1.1
Lograr un margen del 10 % como mnimo

cumpliendo con el tiempo establecido para el
proyecto.
1.1
REQUERIMIENTOS
1.1.1.1
COMPONENTES DE LA EDT
40 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012

REV B.
Informacin con las especificaciones de los

equipos y maquinarias para el proyecto.
Presentacin del expediente tcnico
proyecto para poder otorgar la licencia.
del
Cumplimiento con los derechos de los

trabajadores que pertenecen al rubro de
construccin civil.

trabajadores que pertenecen a la empresa.
los
41 | P g i n a
TRABAJO INTEGRADOR
MAYO 2012
REV B.

Tabla 4.10
Requerimientos vs Componentes del Desglose del Producto
MATRIZ DE TRAZABILIDAD
Requerimiento
Lograr un margen del 10 % como mnimo

cumpliendo con el tiempo establecido para el
proyecto.
Cumplir con los objetivos de alcance, tiempo,
costo y calidad establecidos para el proyecto.
Asegurar el cumplimiento del alcance definido,
tiempo establecido y presupuesto aprobado
para el proyecto.
Integracin del desarrollo de la Ingeniera con
la infraestructura existente de la Planta.
Ejecucin del proyecto para sin afectar la
operatividad de la planta.
Ejecucin del proyecto en el plazo
establecido.
Desarrollo de la Ingeniera y ejecucin del
proyecto de acuerdo a los lineamientos de
Seguridad establecidos.
Desarrollo de la Ingeniera y procura con
equipos disponibles en el mercado local y
supervisin de la construccin de acuerdo a
los lineamientos proporcionados para el
proyecto.
Desarrollo de la Ingeniera optimizando
espacio y utilizando equipos de ltima
generacin.
Ejecucin del proyecto sin afectar la
operatividad de la planta.
Adquisicin de equipos y servicios de acuerdo
a proveedores aprobados.
Planos de detalle aprobados por la planta
cervecera.
Informacin con las especificaciones de los
equipos y maquinarias para el proyecto.
Presentacin del expediente tcnico del
proyecto para poder otorgar la licencia.
Presentacin del expediente tcnico del
proyecto.
DP1
DP2
DP3
DP4
DP5
DP6
DP7
42 | P g i n a

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TRABAJO INTEGRADOR

Gestin del EPCM para la Ampliacin de la Planta

Jos Carlos Mendoza

Persona consultada para el

Gerente de Seguridad Industrial

Persona consultada para el

Sponsor del proyecto

Gerente del proyecto

Gerente del proyecto

Persona consultada para el

Jefe de rea de permisos

Gestin del EPCM para la Ampliacin de la Planta

Sindicato de Construccin Civil

Jefe del rea 1

Apoyo durante la ejecucin del

Apoyo durante la ejecucin del

Jefe del rea 2

Juan Luis Velsquez

Persona consultada durante la

Provee equipos y maquinarias

Gestin del EPCM para la Ampliacin de la Planta

Evaluacin de la Informacin de los Interesados

Alta Influencia: Aquel interesado con alto nivel de poder e influencia ya

Baja Influencia: Interesados con bajo nivel de poder e influencia. Slo

Gestin del EPCM para la Ampliacin de la Planta

Lograr un margen del 10 % como

Cumplir con los objetivos de

Asegurar el cumplimiento del

Integracin del desarrollo de la

Participa en las fases de

Ejecucin del proyecto para

Participa en las fases de

Gestin del EPCM para la Ampliacin de la Planta

Jefe del rea de

Jefe del rea de

Participa en las fases de

Participa durante la fase

Participa durante la fase

Participa durante la fase

Participa durante la fase

Participa durante la fase

Participa durante la fase

Gestin del EPCM para la Ampliacin de la Planta

Jefe del rea de

Planos de detalle aprobados por la

Participa durante la fase

Participa durante la fase

Participa durante la fase

Participa durante la fase

Cumplimiento con los derechos de

Participa durante la fase

Participa durante la fase

Gestin del EPCM para la Ampliacin de la Planta

Matriz de Anlisis de los Interesados

Nivel 1, sern los interesados que no tengan o tengan una

Nivel 2, sern los interesados que tengan una participacin leve en el

Nivel 3, sern los interesados que tengan una participacin media en

Nivel 4, sern los interesados que tengan una participacin grande en

Gestin del EPCM para la Ampliacin de la Planta

Evaluacin del Impacto de no

Estrategia Potencial para Conseguir su Apoyo en

De no cumplir con su requerimiento

Desarrollar el proyecto de acuerdo a lo establecido