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Setembro, 2003
Sugestes para
Implantao de
Sistemas Silvipastoris
84
ISSN 0104-9046
Setembro, 2003
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
Centro de Pesquisa Agroflorestal do Acre
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento
Documentos 84
Rio Branco, AC
2003
Embrapa 2003
Autores
Apresentao
Os sistemas de implantao de lavouras tradicionalmente utilizados na Amaznia
resultam no uso das reas desmatadas para o plantio de culturas anuais, nos primeiros
anos, sendo convertidas em pastagem quando h diminuio da fertilidade do solo e
infestao de plantas daninhas, ou se transformando em capoeiras para uso futuro, o
que compromete a sustentabilidade da atividade agrcola nessa regio.
Na atividade pecuria h uma tendncia eliminao das rvores para formao das
pastagens, resultando em ecossistemas homogneos (monocultivos) em substituio s
florestas, que so extremamente diversificadas, chegando a possuir 200 espcies
arbreas por hectare.
Os sistemas silvipastoris despontam como alternativa promissora, por serem mais
diversificados e potencialmente mais produtivos e sustentveis que os sistemas
pecurios tradicionais. Consistem em sistemas de produo nos quais rvores e
arbustos so mantidos ou cultivados em reas de pastagem, isto , rvores so
plantadas na pastagem ou o pastejo ocorre em plantaes florestais ou frutferas.
Este documento fornece princpios gerais, sistematizando e reunindo informaes
para capacitar, estimular tcnicos e produtores rurais e conscientiz-los da
importncia de implantar sistemas silvipastoris em suas propriedades, de maneira que
possam obter as vantagens que esses sistemas podem proporcionar, do ponto de vista
social, econmico e ambiental.
Ivandir Soares Campos
Chefe-Geral da Embrapa Acre
Sumrio
Introduo ......................................................................................................................... 9
Por que Implantar Sistemas Silvipastoris? ............................................................. 11
Etapas da Implantao de Sistemas Silvipastoris ............................................... 14
Escolha das Espcies ................................................................................................ 14
Formas de Implantao............................................................................................ 16
Ocasies para Implantao .................................................................................... 20
Preparo do Solo .......................................................................................................... 21
Coleta de Sementes, Preparo das Mudas e poca de Plantio .................... 22
Plantio das Mudas ...................................................................................................... 22
Manejo do Sistema .................................................................................................... 23
Tratos Culturais e Silviculturais ........................................................................... 25
Consideraes Finais ....................................................................................................... 26
Referncias Bibliogrficas ............................................................................................ 27
Introduo
A maioria das reas desmatadas na Amaznia utilizada durante os primeiros anos
para o plantio de culturas anuais, sendo convertida em pastagem quando h diminuio
da fertilidade do solo e infestao de plantas daninhas, o que torna a atividade
agrcola economicamente invivel.
Em geral, existe pouca preocupao com a presena de rvores nas pastagens
formadas na regio. O resultado disso a criao de ecossistemas homogneos
(monocultivos) em substituio s florestas, que so ecossistemas extremamente
diversificados, chegando a possuir 200 espcies arbreas por hectare.
As condies climticas na Regio Amaznica so altamente favorveis ao
desenvolvimento das forrageiras e, portanto, formao de pastagens, mas tambm
ao desenvolvimento de pragas e doenas e ao surgimento de plantas daninhas,
problemas que podem prejudicar a atividade pecuria.
O surgimento de plantas no-forrageiras (plantas daninhas) depende da criao de
espaos livres na pastagem, seja pelo manejo inadequado (superpastejo,
principalmente), uso do fogo, queda da fertilidade do solo, ou pela presso de outros
fatores, tais como o ataque das cigarrinhas-das-pastagens em reas formadas com
braquiarinha (Brachiaria decumbens) e, mais recentemente, a sndrome da morte do
capim brizanto (Brachiaria brizantha cv. Marandu), causada pela pouca adaptao
dessa gramnea a solos sujeitos ao encharcamento. Cerca de 60% das pastagens
cultivadas na regio esto degradadas ou em processo de degradao em decorrncia
desses fatores.
Outro problema da pecuria tradicional da Regio Amaznica, praticada em
pastagens homogneas com pequena presena de rvores, que as condies
climticas caracterizadas por temperatura e umidade relativa do ar elevadas, o ano
inteiro, fazem com que animais com maior grau de sangue europeu (principalmente
gado de leite) sofram forte estresse trmico e apresentem baixo desempenho
produtivo e reprodutivo.
Alm disso, como em grande parte dos projetos de assentamento, as reas desmatadas
j ultrapassaram o limite destinado reserva legal, necessrio repor a vegetao,
via reflorestamento. Nesse processo as reas de pastagem so as mais visadas. A
finalidade recuperar a fertilidade do solo e regularizar os cursos de gua, bem
como aumentar a biodiversidade, na tentativa de restabelecer um cenrio prximo ao
ambiente natural.
Verifica-se, portanto, que existe a necessidade de adequar os sistemas de produo
pecurios da regio s condies ecolgicas locais. Para isso, faz-se necessrio
utilizar tecnologias que permitam ao produtor aumentar a produtividade e melhorar o
uso da terra nas reas de pastagens j existentes, de forma ambientalmente correta.
Atualmente, o ideal da pesquisa cientfica definir sistemas de produo mais
sustentveis, que conciliem benefcios ambientais, econmicos e sociais.
Os sistemas silvipastoris despontam como alternativa promissora, por serem mais
diversificados e potencialmente mais produtivos e sustentveis que os sistemas
pecurios tradicionais. Consistem em sistemas de produo nos quais rvores e
arbustos so mantidos ou cultivados em reas de pastagem, isto , rvores so
plantadas na pastagem ou o pastejo ocorre em plantaes florestais ou frutferas.
As rvores consorciadas com as pastagens podem fornecer tanto servios (sombra
para o gado, fixao de nitrognio, melhoria na ciclagem de nutrientes, reduo da
eroso do solo, proteo de nascentes, entre outros) quanto produtos (madeira,
frutos, forragem, leos, resinas, etc.), cooperando para minimizar as implicaes
ecolgicas negativas da implantao das pastagens homogneas e com o aumento da
sustentabilidade.
Para que o produtor rural alcance maior nvel de sustentabilidade em sua
propriedade, necessrio conhecer melhor as vantagens oferecidas pelos sistemas
silvipastoris, as formas e as etapas de implantao, bem como as espcies, os arranjos
e o manejo desse sistema. O presente documento aborda esses aspectos baseado em
uma reviso de diversas publicaes sobre o tema, na experincia dos autores e de
pequenos produtores do Ramal Sapucaia, Km 55 da BR 317, Municpio de Senador
Guiomard, AC, onde foi desenvolvido o projeto Recuperao de Pastagens
Degradadas com Sistemas Silvipastoris no Projeto Pedro Peixoto, Acre.
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Fig. 2. Constatao do verde mais escuro no capim que cresce debaixo da copa de
rvores de baginha, demonstrando sua maior riqueza em protena.
4) Suplementao Natural
Fig. 3. Bovinos e ovinos se alimentando dos frutos dispersados sob a copa de uma
rvore de baginha.
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Vale ressaltar que algumas espcies listadas pelos produtores (Tabela 1) podem apresentar
desvantagens. Cedro, mogno e cerejeira eventualmente so atacados por pragas que
provocam a bifurcao e prejudicam a formao do fuste. A mangueira pode causar
sombra excessiva, no permitindo a formao do pasto sob a copa. Outras ainda podem
apresentar crescimento lento, dependendo das condies do solo ou da prpria gentica
da espcie. fato que se deve verificar e identificar as espcies mais adequadas e que
promovam os melhores benefcios para o sistema.
As caractersticas desejveis das rvores que podem ser utilizadas na formao de
sistemas silvipastoris so:
Formas de Implantao
Os modelos de sistemas silvipastoris dependero dos objetivos do produtor. No caso
de maior interesse na criao de gado, o nmero de rvores por hectare ser menor;
caso contrrio, se a finalidade principal for a madeira ou outro produto, o nmero de
rvores ser maior.
A implantao pode ser feita por meio do plantio de sementes, mudas ou estacas,
dependendo do modo de reproduo e crescimento da espcie e do mtodo de
formao do sistema. Sugerem-se seis mtodos para formar um sistema silvipastoril:
1) Plantio em Linha Simples
As rvores so dispostas em espaamentos regulares entre as linhas e entre plantas
em cada linha de plantio. Atualmente, esto sendo testados em reas de produtores os
espaamentos 5 x 10 m, 10 x 10 m e 5 x 20 m.
No caso de reas com relevo mais acentuado, as rvores devem ser plantadas em nvel,
cortando a declividade do terreno. Em reas mais planas, deve-se fazer o plantio no
sentido lesteoeste (Fig. 5), de onde o sol nasce para onde o sol se pe, permitindo a
passagem ampla de luz, o que facilitar o desenvolvimento do capim nas entrelinhas.
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Leste
Oeste
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Preparo do Solo
O preparo do solo para o plantio das mudas das rvores uma etapa fundamental para
o sucesso na implantao do sistema. No caso de reas de reforma, seguem-se as
recomendaes normais de arao e gradagem.
O preparo da cova tambm muito importante, uma vez que proporcionar o
crescimento mais rpido das razes e, conseqentemente, da parte area das mudas.
Quanto mais rpido o crescimento da muda, melhor para evitar os danos causados pelo
gado.
As covas devero ter as dimenses de 40 x 40 x 40 cm (largura x comprimento x
profundidade). A abertura pode ser feita manualmente ou por meio de uma broca
acoplada a um trator (Fig. 12). Neste caso, recomenda-se desfazer com o cavador ou
faco a superfcie vertical interna da cova (parede da cova), que pode ficar
compactada e impedir a penetrao de razes, principalmente em solos preparados
enquanto midos.
Fig. 12. Abertura de covas para plantio de mudas de forma manual com cavador (A)
e com broca acoplada ao trator (B).
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Terra de baixo
Terra de cima
Terra
+
Esterco
Bacia feita com
a terra de baixo
Manejo do Sistema
O manejo do sistema na implantao consiste basicamente em facilitar o crescimento
das mudas o mais rpido possvel, para evitar ou minimizar os danos causados pelos
animais.
Quando o plantio das rvores feito por ocasio da integrao lavoura-pecuria, a
ausncia de pastejo durante a fase de lavoura evita a necessidade de proteo das
mudas.
No caso de implantao de sistemas silvipastoris, a partir de pastagens j formadas,
pode ser necessrio o isolamento da rea at que as rvores tenham altura e
dimetro suficientes para no serem danificadas.
Os produtores que no dispem de pasto suficiente para isolar a rea, devem buscar
medidas de proteo das mudas que permitam a convivncia com o gado. Alguns
mtodos j foram propostos. Um deles o emprego de gradis de madeira (Fig. 15),
bambu ou cercados com arame farpado.
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Outro mtodo de proteo sugerido pelos produtores seria fincar trs piquetes de
madeira ao redor das mudas, para desviar o caminho dos animais e evitar o pisoteio.
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Consideraes Finais
No futuro, a pecuria na Amaznia dever estar embasada no aumento da
produtividade, adotando-se novas tecnologias para otimizar a utilizao das reas j
existentes e poupar o desmatamento de novas reas de floresta para formao de
pastagens.
Atualmente, a pecuria a atividade econmica do setor primrio que mais gera
renda na regio e pode continuar sendo uma alternativa produtiva, vivel e
competitiva para os criadores de gado, cooperando, assim, para o desenvolvimento
regional.
As pesquisas em sistemas silvipastoris no Acre so recentes. Por conseguinte, existem
lacunas de conhecimentos do complexo soloplantaanimal e suas interaes na
regio tropical que precisam ser preenchidas.
O produtor que tomar a iniciativa de implantar sistemas silvipastoris estar
visualizando as vantagens da adoo da tecnologia sobre o sistema tradicional de
criao de gado em pastagens sem a presena de rvores e/ou arbustos. Essa
percepo importante, pois, somente assim ser possvel ao produtor lograr xito,
uma vez que estar convencido dos ganhos adicionais que o novo sistema de criao
poder lhe proporcionar.
Por meio do monitoramento a longo prazo, ser possvel uma avaliao mais segura da
sustentabilidade dos sistemas silvipastoris, aos quais devem estar ancorados slidos
critrios de produtividade, adaptabilidade, adotabilidade e rendimento financeiro,
aliados aos benefcios ecolgicos e sociais.
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