Formato - Guia Ilac Lbmepa - Versión Noviembre 2014

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente-ECAPMA

Programa: Ingeniera Ambiental
LABORATORIO BALANCE MSICO Y ENERGTICO-LBEPA

Prof: Jairo Granados., MSc
PRCTICA 1
BALANCE MSICO EN REACIONES QUMICAS DE PRECIPITACIN
INTEGRANTES DEL GRUPO

(Nombre /apellidos,cdigo,E-mail)
PROFESOR: DIRECTOR DE CURSO

(Nombre/apellidos,E.mail)
CEAD:________
PROGRAMA:_________
FECHA:____________


RESUMEN
(Redactar en mximo 10 lneas, en un solo texto: Qu se hizo, cmo se
desarroll, qu resultados se encontraron, cmo se interpretaron estos
resultados, qu se concluy):
PALABRAS CLAVES(Escribir 5):
ABSTRACT
(This text is based on that described in the above summary)
(Paragraph 5 lines)
Key Words: (Write 5)


INTRODUCCIN
(Se debe escribir en 18 lneas, Inclur breve revisin de literatura)
Consultar los siguientes link para tener informacin de apoyo)
http://univirtual.utp.edu.co/pandora/recursos/1000/1213/1213.pdf
1. FUNDAMENTACIN TERICA
1.1 MAPA CONCEPTUAL (Con base en los conceptos indicados en el cuadro
elaboren un mapa conceptual en este espacio)
CONCEPTOS
CONCEPTOS
Masa(m)
Peso molecular
Reactantes(r)
Reaccin Qumica
Ley de conservacin
Constante del Producto de solubildad
Productos(p)
Cromato de plomo
K2CrO4
Lavoisier
Cromato de potasio
Nitrato de Plomo
Nitrato de Potasio
Ecuacin balanceada
525g
Flujo msico
Entradas
Salidas
PbCrO4
KNO3
Pb(NO3)2


1.2 A partir de una revisin detallada de los videos relacionados con balance
Msico, mostrados en los siguientes link:
https://www.youtube.com/watch?v=00xf7ifFxWo
https://www.youtube.com/watch?v=FHhONAPTbPI
https://www.youtube.com/watch?v=OouU2SZJG-U
En este espacio, deben elaborar un diagrama de flujo que integre los conceptos
expuestos.
2. MATERIALES Y MTODOS
completar los siguientes cuadros
2.1 LISTA DE MATERIALES Y EQUIPOS
Cuadro 1.lista de materiales y equipos utilizados en la prctica
Aplicacin
Material equipo
Capacidad y
(Operacin
Fotografa Real
(marca)
Precisin
unitaria)
Balanza analtica Ohaus
Pesada
(Gravimetra)
210g;
0,0001g
2.2 LISTA DE REACTIVOS UTILIZADOS(Completar el cuadro)


Cuadro 2.Reactivos utilizados en la prctica
Peso Molecular
Reactivo(nombre)
Frmula molecular
(g/ mol)
Concentracin
Cromato de Potasio
2.3 PROCEDIMIENTOS (Completar el cuadro)

Cuadro 3.Tcnicas analticas utilizadas en la prctica 1
Variable evaluada
Operacin Unitaria
Precipitado
Secado
Masa de productos
Gravimetra
2.3.1 Teniendo en cuenta el procedimiento descrito en el protocolo de

prcticas de laboratorio, construr un Flujograma de
los procesos
desarrollados ( en Word : hacer click en insertar, formas y diagrama de flujo)


3. RESULTADOS Y DISCUSIN
3.1 TABLA DE DATOS (Inclur aqu la enviada al profesor)
3.2 CLCULOS
3.2.1 Ecuacin Qumica balanceada, desarrollada en el proceso (completar)
3.2.2 Ecuacin Balance de materia:
3.2.3 Diagrama del flujo msico en el proceso:
NeutralizacinRe
accin Qumica
de
Precipitacin
C
Figura 1: Diagrama del flujo msico y las corrientes de entradas y salidas en el proceso
con reaccin qumica


3.2.4 Clculos de flujos msicos en entradas y salidas del proceso
(mostrarlos en este espacio)
3.3 TABLAS DE RESULTADOS (Completar)

Tabla 2. Balance msico de entradas y salidas en la reaccin de preciptacin
Corriente
Entradas
Masa (g)
K2CrO4
0,10
Pb(NO3)2
0,35
Salidas
Masa (g)
PbCrO4
*W2 - W1
2KNO3
H2O
Suma
Reactivos
0,45
Productos
*W1: Peso papel filtro vaco y seco; W2: Peso papel filtro con la masa de
productos de la reaccin
3.3.1 GRFICAS
En diagramas de barras, deben mostrar los resultados obtenidos
3.4DISCUSIN DE RESULTADOS


*EN ESTE ESPACIO SE DEBE REALIZAR UN ANLISIS INTERPRETATIVO Y
COMPARATIVO DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS,TRATANDO DE
CONFRONTAR LOS VALORES CON LA FUNDAMENTACIN TERICA Y CON
LA LITERATURA*
4.CONCLUSIONES
(Escribir mnimo cinco)
*ESTAS SE DERIVAN OBLIGATORIAMENTE DE LA DISCUSIN

DE RESULTADOS
5. BIBLIOGRAFA
*UTILIZADA Y CONSULTADA,MNIMO 5 REFERENCIAS EN

NORMAS APA


7. ANEXOS
7.1 DIAGRAMA UVE HEURSTICO DE LA PRCTICA
*ELABORARLO DE ACUERDO AL EJEMPLO MOSTRADO EN LA PARTE

INFERIOR
Figura 3.Ejemplo prctico de un diagrama UVE, aplicado a un evento de laboratorio


DIMENSIN CONCEPTUAL
DIMENSIN METODOLOGICA
2. PREGUNTA
CENTRAL
Prof: Jairo Granados.,
MSc
5 TEORIAS TCA y colisiones
10. CONCLUSIN
1. Se cumpli la Ley de Michaellis
Describen el comportamiento cinticomolecular de la enzima fosfatasa
sobre los enlaces qcos del
glicerofosfato (sustrato).
4. PRINCIPIOS Michaellis-Menten
Establece relacin entre V de reaccin
y la Concentracin del sustrato.
2. Cul es el valor de la constante de Michaellis, la velocidad Mxima y el coeficiente de correlacin ( r ), de la

cintica estudiada?
ENZIMA FOSFATASA
Km
V mx
r
Acta
sobre el
cumple
GLICERO
FOSFATO
relaciona
[s|
GLICEROL
1/b
0.01
[S|
7. TRANSFORMACION DE DATOS (Clculos)
H3PO4
1/[S|
10
Se calcula KM y V max; as
20
K M = m / b = 0.0102/0.9873 = 0.0103
50
V max = 1 / b = 1 / 0.9873
= 1.012 umol/min100
es
[S|
es
0.5
Hallar: 1/[S| y 1/V (doble recproca

Por Regresin lineal se obtiene
b = 0.9873 min/umol; m= 0.0102; R = 0.999
Puede
ser
V max
3.03
V = 1.012 [S|/0.0103 + [S|
Interaccin
produce
as
0.0103 M
1.012 umol/min
0.999
200 1/[S|
CINETICA MICHAELLIANA
9. INTERPRETACION y DISCUSION:
La Km equivale a una concent. De 0.0103 mol de
glicerofosfato por cada litro de solucin.
La grfica de la doble recproca present una
correlacin lineal altamente significativa (p<0.01).
3 Cual es la ecuacin
de Michaellis de este 8.TABLA de RESULTADOS 7. GRAFICAS
V
experimento?
VARIABLE
VALOR
1/V
3 CONCEPTOS
V max [S|
V = -------------K M + [S|
La cintica de la fosfatasa cumpli la Ley

de M-M, debido a la alta correlacin lineal
entre los recprocos de [s | y la V.
en este experimento? Porqu?
Donde
aparece
200
1/V
1.09
1.20
1.49
2.00
3.03
6. REGISTRO DE DATOS
K
es
m/b
Caracterizacin enzimtica
de una fosfatasa, que acta
sobre el glicero-fosfato.
1. ACONTECIMIENTO
10
[S| (mol/lt)
0.100
0.050
0.020
0.010
0.005
(umol/min)
0.910
0.830
0.670
0.500
0.330
pH = 7.0
T = 37


11

Programa. Ingeniera Ambiental

PRCTICA 2
BALANCE MSICO EN PROCESOS DE MEZCLA, SIN REACCIN QUMICA
RESUMEN
ABSTRACT
(Paragraph 5 lines)
12


INTRODUCCIN
http://iqtma.cps.unizar.es//components/com_docman/dl2.php?archive=0&file
=VGVtYV8yX0JNX3Npbl9SUV9lbl9FRV9fMjAxNF8yMDE1X0ZJUS5wZGY=
https://juanrodriguezc.files.wordpress.com/2012/03/clase-4-unidad-i1.pdf
1.FUNDAMENTACIN TERICA
1.1 MAPA CONCEPTUAL (Con base en los conceptos indicados en el cuadro
elaboren un mapa conceptual en este espacio)
CONCEPTOS
CONCEPTOS
Solucin homognea
Mezcla
Componentes
Agua
Binaria
Acetona
H3C-CO-CH3
Alcohol Etlico
Soluto
Solvente
Densidad
H3C-CH2-OH
Ecuacin de Balance
Entradas
Masa
Corrientes
Salidas
Flujos
13


1.2 A partir de la revisin detallada de los videos relacionados con balance
msico sin reaccin Qumica , mostrados en los siguientes link:
https://www.youtube.com/watch?v=QvPYxYskM-I
https://www.youtube.com/watch?v=LphqqF0iD6Q
https://www.youtube.com/watch?v=9yIMHIWtV6A
En este espacio, deben elaborar un diagrama de flujo que integre los
procedimientos expuestos.
completar los siguientes cuadros:
2.1 LISTA DE MATERIALES Y EQUIPOS UTILIZADOS
Aplicacin
Material equipo
Capacidad y
(Operacin
Fotografa Real
(marca)
Precisin
unitaria)
Pesada
(Gravimetra)
210g;
0,0001g
2.2 LISTA DE REACTIVOS UTILIZADOS(Completar el cuadro)
Reactivo (nombre)

Peso Molecular
Frmula Molecular
(g/mol)
Alcohol Etlco
14
Concentracin



Cuadro 6.Tcnicas analticas desarrolladas para las variables evaluadas
Proceso
Operacin Unitaria
2.3.2 Teniendo en cuenta el procedimiento descrito en el protocolo de

prcticas de laboratorio, construr un Diagrama de Flujo de los procesos
desarrollados ( en Word : hacer click en insertar, formas y diagrama de flujo)
3.1 TABLAS DE DATOS
3.1 TABLA DE DATOS (Inclur aqu la enviada al profesor)
3.2 CLCULOS
3.2.1 Ecuacin Balance de materia (Completar)
3.2.3 Diagrama del flujo msico en el proceso (Elaborarlo aqu)
15




Tabla 2. Balance msico de entradas y salidas en el proceso de mezclado
Corriente
Entradas
Masa (g)
Salidas
Masa (g)
A
B
C
D
E
Suma
Reactivos
Productos
3.3.1 GRFICAS
En diagramas de barras, deben mostrar los resultados obtenidos
16


3.4DISCUSIN DE RESULTADOS
COMPARATIVO DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS,TRATANDO DE
LA LITERATURA*
4.CONCLUSIONES
(Escribir mnimo cinco)
*ESTAS SE DERIVAN OBLIGATORIAMENTE DE LA DISCUSIN

DE RESULTADOS
5. BIBLIOGRAFA
*UTILIZADA Y CONSULTADA,MNIMO 5 REFERENCIAS EN

NORMAS APA
17


PRCTICA 3
BALANCE MSICO Y ENERGTICO EN REACCIN DE NEUTRALIZACIN
RESUMEN
ABSTRACT
(Paragraph 5 lines)
18


INTRODUCCIN
http://www.cec.uchile.cl/~leherrer/iq651/Apunte1/Fisicoqapu01.htm
1. FUNDAMENTACIN TERICA
1.1 MAPA CONCEPTUAL (Con base en los conceptos mostrados, elaboren
un mapa conceptual, en este espacio)
CONCEPTOS
CONCEPTOS
Entalpa
Termodinmica
NaOH
Disolucin
Entradas
Agua
Q=
Proceso Isobrico
Calor
Kcal; KJ
Sistema Termodinmico
Exotrmica
Presin constante
Neutralizacin
Endotrmica
H2SO4
HProductos -
HReactantes
Calores de Formacin
Propiedad
Temperatura
Hsn< 0
Hsn>0
Salidas
Reactantes
Productos
19


Balance
Energa
Masa
Flujos
1.3 Con base en la revisin detallada de los videos relacionados con el

balance msico y energtico en reacciones Qumicos, en los siguientes link:
https://www.youtube.com/watch?v=OouU2SZJG-U
https://www.youtube.com/watch?v=lG3EO6SzqcM
https://www.youtube.com/watch?v=Y6pBAJoYWMM
Deben elaborar un diagrama de flujo que integre los temas relacionados all.
2.1 LISTA DE MATERIALES Y EQUIPOS UTILIZADOS (completar el cuadro)
Aplicacin
Material equipo
Capacidad y
(Operacin
Fotografa Real
(marca)
Precisin
Unitaria)
Pesada
(Gravimetra)
210g;
0,0001g
2.2 LISTA DE REACTIVOS UTILIZADOS (Completar el cuadro)
20


Peso Molecular
Reactivo(nombre)
Frmula Molecular
(g/mol)
concentracin
Hidrxido de sodio
cido sulfrico

Cuadro 3.Tcnicas analticas utilizadas en el anlisis fisicoqumico de suelos
Procedimiento
Operacin Unitaria
Calorimetra
Gravimetra
2.3.2 Diagrama de Flujo de los procedimientos desarrollados que puede

inclur : Video fotografas que sustentan los procesos desarrollados ( en
Word : hacer click en insertar ,formas y diagrama de flujo)
3.1 TABLAS DE DATOS
Inclur aqu las enviadas al profesor
21


3.2 CLCULOS
3.2.1 Ecuacin Qumica balanceada, desarrollada en el proceso (completar)
H2SO4 (ac)
NaOH(ac)
3.2.2 Ecuacin Balance de materia:
3.2.3 Diagrama del flujo msico en el proceso (Completar)
B
Pb(NO3)2
K2CrO4
Reaccin Qumica
2KNO3
D
de
E
H2O
PbCrO4
C
Figura 2: Diagrama de flujo msico y Energtico de las corrientes (entradas; salidas)
dadas en el proceso de reaccin qumica de Neutralzacin
22


3.2.5 Clculos de flujos Energticos en entradas y salidas del proceso
Tener en cuenta lo siguiente:
H
Donde:
(g)
Ce= Calor especfico del material estructural del recipiente, donde se realiz la
reaccin(Cvidrio= 0,20 cal/g.C)
= masa de la mezcla de productos de la reaccin (m=V.d)

V=Volumen (mL); d= densidad (g/mL)
Cp=Calor especfico a presin constante, de la solucin acuosa de los productos

(0,994 cal/g.C)
Para calor de reactantes y productos, por favor consultar la entalpa de
formacin (
) de cada sustancia, en las respectivas tablas
termodinmicas y luego multiplicar este valor por la masa(m) nmero de
moles(n) utilizado en la reaccin qumica, es decir:
23



Tabla 3. Balance msico y energtico de entradas y salidas en la reaccin de
Neutralizacin
Corriente
Entradas
Masa (g)
Energa
(Kcal)
Salidas
Masa (g)
Energa
(Kcal)
A
B
C
D
E
Suma
Reactivos
Productos
3.3.1 GRFICAS
3.4 . DISCUSIN DE RESULTADOS

COMPARATIVO DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS, TRATANDO DE
LA LITERATURA*
24


4. CONCLUSIONES
(Escribir mnimo Cinco)
ESTAS SE DERIVAN DE LA DISCUSIN DE RESULTADOS
5. BIBLIOGRAFA
(UTILIZADA Y CONSULTADA, MNIMO 6 REFERENCIAS EN NORMAS APA)
6. ANEXOS
DIAGRAMA UVE HEURSTICO DE LA PRCTICA
*ELABORARLO DE ACUERDO AL EJEMPLO ANTERIOR
25


26

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INTEGRANTES DEL GRUPO

PROFESOR: DIRECTOR DE CURSO

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PALABRAS CLAVES(Escribir 5):

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Constante del Producto de solubildad

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Balanza analtica Ohaus

2.2 LISTA DE REACTIVOS UTILIZADOS(Completar el cuadro)

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2.3 PROCEDIMIENTOS (Completar el cuadro)

2.3.1 Teniendo en cuenta el procedimiento descrito en el protocolo de

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

LABORATORIO BALANCE MSICO Y ENERGTICO-LBEPA

3.2.2 Ecuacin Balance de materia:

3.2.3 Diagrama del flujo msico en el proceso:

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3.3 TABLAS DE RESULTADOS (Completar)

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

LABORATORIO BALANCE MSICO Y ENERGTICO-LBEPA

*ESTAS SE DERIVAN OBLIGATORIAMENTE DE LA DISCUSIN

*UTILIZADA Y CONSULTADA,MNIMO 5 REFERENCIAS EN

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

LABORATORIO BALANCE MSICO Y ENERGTICO-LBEPA

*ELABORARLO DE ACUERDO AL EJEMPLO MOSTRADO EN LA PARTE

Figura 3.Ejemplo prctico de un diagrama UVE, aplicado a un evento de laboratorio

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2. Cul es el valor de la constante de Michaellis, la velocidad Mxima y el coeficiente de correlacin ( r ), de la

7. TRANSFORMACION DE DATOS (Clculos)

Hallar: 1/[S| y 1/V (doble recproca

V = 1.012 [S|/0.0103 + [S|

La cintica de la fosfatasa cumpli la Ley

en este experimento? Porqu?

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

LABORATORIO BALANCE MSICO Y ENERGTICO-LBEPA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

LABORATORIO BALANCE MSICO Y ENERGTICO-LBEPA

PALABRAS CLAVES(Escribir 5):

Key Words: (Write 5)

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

LABORATORIO BALANCE MSICO Y ENERGTICO-LBEPA

Balanza analtica Ohaus

2.2 LISTA DE REACTIVOS UTILIZADOS(Completar el cuadro)

Cuadro 5.Reactivos utilizados en la prctica

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

LABORATORIO BALANCE MSICO Y ENERGTICO-LBEPA

2.3 PROCEDIMIENTOS (Completar el cuadro)

2.3.2 Teniendo en cuenta el procedimiento descrito en el protocolo de

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

LABORATORIO BALANCE MSICO Y ENERGTICO-LBEPA

3.2.4 Clculos de flujos msicos en entradas y salidas del proceso