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www.embalagemmarca.com.br
Filmes de
última geração
contribuem para
as soluções de
maior nobreza em
6 22
Reportagem
Entrevista: vinhos redacao@embalagemmarca.com.br
João cesar Para enfrentar as Flávio Palhares
rando marcas estrangeiras, flavio@embalagemmarca.com.br
Guilherme Kamio
diretor-presidente do vinícolas nacionais guma@embalagemmarca.com.br
Inpev, fala dos avanços melhoram a qualidade Leandro Haberli
na reciclagem de do produto e suas leandro@embalagemmarca.com.br
10
Diretor de Arte
estratégia Carlos Gustavo Curado
arte@embalagemmarca.com.br
Rede de entrega de pra-
tos prontos quer crescer Administração
Marcos Palhares (Diretor de Marketing)
com embalagem de Eunice Fruet (Diretora Financeira)
papel-cartão
12
Departamento Comercial
comercial@embalagemmarca.com.br
making of Wagner Ferreira
Doriana procura Circulação e Assinaturas
28
diferenciar-se da luxo Marcella de Freitas Monteiro
concorrência usando Potencial de artigos assinaturas@embalagemmarca.com.br
Assinatura anual: R$ 60,00
rótulos auto-adesivos de prestígio é bom
no Brasil e motiva Público-Alvo
aplicados nas tampas EmbalagemMarca é dirigida a profissionais que
eventos especiais ocupam cargos técnicos, de direção, gerência
e supervisão em empresas fornecedoras, con
35
vertedoras e usuárias de embalagens para
equipamentos alimentos, bebidas, cosméticos, medicamen
Máquina especial tos, materiais de limpeza e home service, bem
como prestadores de serviços relacionados
permite aplicação com a cadeia de embalagem.
de selos higiênicos
em latas de bebidas Tiragem desta edição
16
7 500 exemplares
36
Filiada ao
capa: flexíveis materiais
Maiores barreiras e A Cerpa lança
elementos inteligentes sua marca em
potencializam os garrafa de
benefícios das PEN e reabre
Impressa em papel da Ripasa – 0800-113257
embalagens flexíveis polêmica na Image Art 145 g/m2 (capa)
área de
cervejas e Image Mate 115 g/m2 (miolo)
40
memória
Grupo Bunge dá Impressão: Congraf – (11) 5563-3466
exemplo de ação no
foto de capa gentilmente cedida pela wipak
combate à amnésia
empresarial no país EmbalagemMarca é uma publicação
mensal da Bloco de Comunicação Ltda.
Rua Arcílio Martins, 53 • Chácara Santo
Antonio - CEP 04718-040 • São Paulo, SP
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Temos dois processos de lavagem. Um é a É claro que toda essa operação tem um cus
tríplice lavagem, e o outro é a lavagem sob to. O interessante é a maneira que adotamos
pressão. A tríplice lavagem é feita manual para calcular a contribuição de cada um dos
mente, pelo próprio agricultor, logo após o associados. Como lidamos com resíduos
momento do consumo do defensivo. Como sólidos, estabelecemos um critério de pesa
o nome diz, a idéia é lavar três vezes a emba gem. Em linhas gerais, a idéia é abater a
lagem para que não fique nenhum resíduo contribuição dos fabricantes que dão prefe
do produto que estava acondicionado. A rência a embalagens ambientalmente ami
lavagem sob pressão também deve ser feita gáveis. É uma fórmula que visa antes de
pelo agricultor, porém usando um pulveriza tudo estimular a reciclagem das embala
dor, que pode ser o mesmo que ele utilizou gens dos defensivos agrícolas: quanto mais
para aplicar o defensivo na plantação. Em recicla, menos paga.
Ganhando o jantar
Rede de entrega de pratos prontos usa embalagem para crescer
C
hegar em casa depois de uma “A idéia foi aumentar a participação do
exaustiva jornada, e comer algo jantar em nosso faturamento, oferecendo
saudável e saboroso, sem se pri opções mais leves que os sanduíches”, sin
var de outras atividades para tetiza Alexandre Sambra, diretor da empre
preparar a própria refeição. Com sa, acrescentando que o forte da GrandVille
Boxprint Grupograf
semelhante discurso, os fabricantes de pratos www.boxprint.com.br
é a entrega em empresas e escritórios, espe
prontos conquistaram fiéis consumidores, a (51) 598-1311 cialmente no horário do almoço. Para expan
ponto de hoje haver gente que não vive sem dir as entregas domiciliares, as embalagens,
GrandVille
um forno de microondas e um bom estoque www.grandelivery.com.br cartuchos de papel cartão impressos pela
de comida preparada no freezer. Explorando 0800 7040335 Box Print Grupograf, com design da agên
o mesmo apelo, se difundiram no mercado cia Packing, parecem ter sido uma espécie
Packing
alimentício outras oportunidades, sobretudo www.paking.com.br de pedra filosofal. “Graças à praticidade
no campo da entrega de refeições. Ocorre (11) 3064-9822 ocasionada pela embalagem, as vendas da
que o apelo de vendas aí nem sempre foi a linha GrandVille Grill cresceram mais de
Ripasa
opção por uma comida saudável. www.ripasa.com.br 20%”, comenta Alexandre.
Entre as exceções que têm surgido a 0800 160606
essa regra, a GrandVille, rede paulistana de Papel cartão especial
entrega de sanduíches e refeições, lançou Contando com divisões que asseguram o
uma nova estratégia no mercado de entre acondicionamento de alimentos quentes e
gas, apoiada em alimentos saudáveis e prá frios sem troca de temperatura, o cartucho é
ticas embalagens, especialmente criadas feito com o papel cartão Ice Card, fornecido
para acondicionar as novidades. Vendida pela Ripasa. Um dos novos produtos da
sob a grife GrandVille Grill, a nova linha é empresa, o Ice Card tem na sua matéria-pri
composta por quatro tipos de carnes grelha ma aditivos especiais. No caso das embala
das – steak, picanha, salmão e chester. gens da GrandVille, as paredes internas são
Todos os pratos são acompanhados de sala tratadas pela processo de extrusão na origem,
da, e têm em mira consumidores interessa isto é, o papel recebe polietileno líquido em
dos em fazer uma ceia de fácil digestão. sua superfície, de modo a assegurar barreira
contra gordura e umidade. Esse método foi
studio ag
Mais destaque
Doriana usa auto-adesivo para se diferenciar nas gôndolas
N
ão muito tempo atrás, as cam Unilever Bestfoods consumidores – neste último ponto, as
panhas publicitárias de marga (19) 3869-9948 empresas defendem que as embalagens
rinas pareciam estar entre as Prodesmaq retangulares facilitam a disposição dos
mais cobiçadas na pauta das (19) 3876-9300 itens na porta das geladeiras. Também se
www.prodesmaq.com.br
agências de propaganda, con estabeleceram, ao que tudo indica para
figurando algo parelho ao que se tem visto Dixie Toga ficar, os hoje onipresentes lacres feitos de
na propalada guerra das cervejas. Mesmo (11) 6982-9497 filmes metalizados, para garantir assepsia e
www.dixietoga.com.br
sem ter perdido fôlego de investir em inviolabilidade.
publicidade, os fabricantes de margarinas,
salvaguardados por um mercado consumi Preocupação com o visual
dor vigoroso, onde se movimentam mais Flanqueando essa verdadeira corrida por
de 820 milhões de reais ao ano, parecem praticidade e segurança, os fabricantes de
ter gradualmente despertado para a impor margarinas passaram a apostar muito mais
tância de um outro canal de comunicação fichas no visual de seus produtos. No
com seus consumidores: a embalagem. campo da diferenciação nas gôndolas, o
Pelos serviços já prestados, os outrora recente check-up a que foi submetida a
simplórios potinhos de polipropileno (PP) linha de margarinas diferenciadas da
podem ser tão eficientes na ampliação de Doriana, marca controlada pela Unilever
fatias de mercado e no fortalecimento de Bestfoods, dá uma boa idéia de como a
marcas quanto campanhas maciças de TV preocupação dos fabricantes quanto à
e rádio. Os consideráveis investimentos apresentação de seus produtos nas gôndo
em pesquisa e desenvolvimento atrelados las pode ser revertida em progressão de
às inovações mais recentes nas embala mind share e, claro, aumento de vendas.
gens de margarina comprovam em certa Para ampliar os 15% de mercado que
medida essa reformulada percepção. garantem à marca Doriana a liderança do
Consolidaram-se nesse mercado, por Na linha da Doriana, setor, a Unilever buscou distância do que
exemplo, os potes retangulares, em substi apenas a margarina detectou como uma “confusão de marcas”
tuição aos de forma arredondada, numa comum (Cremosa) nas prateleiras refrigeradas de margarinas.
não adotou o rótulo
mudança empreendida para dinamizar a auto-adesivo
A empresa lançou, em junho de 2002, as
exposição da marca nas gôndolas e novas embalagens da linha de produtos
simplificar a estocagem do segmentados, se guiando
produto na casa dos por um briefing sucinto:
foto: divulgação
fotos: studio ag
de-venda. Para isso, bem mais de uma
alternativa foi analisada antes de se che
gar à opção definitiva.
Diversas alternativas
“Sabíamos que teríamos de mudar o logo e
o padrão de cores, mas ainda não tínhamos
definido o processo produtivo em si das
novas embalagens”, conta Edelcio Forato
ri, gerente de desenvolvimento de embala
gens da Unilever Bestfoods. A primeira
opção investigada foi o in-mold label,
método que consiste em inserir um rótulo
no molde no momento da injeção ou do
sopro da embalagem. “Em função da exce
lente qualidade de impressão, atraente fle
xibilidade gráfica e alto impacto na gôndo
la, o in-mold label é o sonho de qualquer A maior qualidade gráfica do rótulo auto-adesivo (em cima)
em relação à impressão feita na tampa foi decisiva para a
marca de margarina”, define o gerente de Doriana adotá-la em sua linha de margarinas diferenciadas
embalagens da Unilever Bestfoods. Porém,
prossegue Foratori, o alto custo desse tipo
de solução impediu sua adoção na família dutivas da Dixie-Toga, fornecedora das
Doriana. “Além disso, o lead time (prazo embalagens plásticas. Tudo foi resolvido
de entrega do material) era longo demais depois de análises laboriosas. “O processo
para viabilizarmos essa alternativa.” todo levou mais de um ano”, recorda
No outro extremo da equação custo x Foratori.
sofisticação, a Unilever passou a analisar os
benefícios e desvantagens do processo de Quebra de paradigmas
pré-impressão das tampas. “Essa solução Além de ousar com a adoção dos rótulos,
apresenta baixo custo”, aponta Foratori. a Unilever mexeu num dos equities mais
“Porém, também há limitação gráfica, má fortes das embalagens de margarinas: a
fixação da tinta, descentralização da impres cor. O gerente de desenvolvimento de
são e baixo contraste.” Sem mitigar a busca embalagens da empresa lembra que o
por destaque na gôndola, a pré-impressão amarelo-pastel foi durante muito tempo
também foi preterida, de modo que apenas explorado pela maior parte dos fabrican
três processos de acabamento remanesciam tes por remeter à cor do próprio produto.
no leque de alternativas da Unilever: lami A empresa decidiu, então, usar cores mais
nação, tampa colorida com impressão e tam vivas para se diferenciar dos concorren
pa colorida com rótulo auto-adesivo. tes. E também lançou uma nova versão
A escolha recaiu sobre a terceira opção. do produto (Oliva), que se somou às
Além de ter sido tomada em função do outras quatro já existentes (Cremosa,
custo razoável e do bom acabamento grá Fibra e Cálcio, Yofresh e Liht). Dessas,
fico, a decisão foi balizada pelo caráter apenas a Cremosa manteve a impressão
inovador, já que até então nenhuma marca feita diretamente sobre a tampa. “Não
de margarina do mercado brasileiro havia temos dados para definir se a mudança de
lançado mão de soluções auto-adesivas. embalagens aumentou nossas vendas”,
“Porém, tivemos que gerenciar os entra diz Foratori. “Mas o fato de nossos con
ves logísticos que surgiram de início”, correntes terem corrido para reformular
conta Foratori. A dificuldade era operacio suas embalagens prova que, hoje, quem
nalizar a aplicação dos rótulos, produzi não se mexe perde mercado”, conclui
dos pela Prodesmaq, junto às linhas pro ele.
De última geração
Materiais sofisticados reforçam apelos das embalagens flexíveis
Por Guilherme Kamio
P
or algum tempo, no início de Tais premissas vêm desenhando um
sua disseminação nas gôndolas, caminho que parece inevitável para o setor
as embalagens plásticas flexí de flexíveis, o de obtenção de embalagens
veis eram vistas por muitos cada vez mais sofisticadas. “Soluções de
como meros envoltórios econô alto valor agregado são uma real tendên
micos, suportes para se imprimirem marcas cia”, afirma Sérgio Hamilton Angelucci,
comerciais que fossem ao varejo com um diretor comercial da Embalagens Flexíveis
mínimo de dignidade. Esse estigma já foi Diadema. A idéia é também encampada
soterrado há bom tempo. Agora, novas tec por Nélson Fazenda, diretor geral da Itap
nologias e desenvolvimentos estão tratando Bemis, outra grande convertedora nacio
de colocar mais pás de terra sobre ele. nal. “Há uma oportunidade grande no ofe
Em vista das crescentes exigências dos recimento de soluções de maior valor”, ele
fabricantes de bens de consumo frente ao diz. “Embora as flexíveis tenham sofrido
aumento da competitividade, hoje não se reajustes no ano passado, seu peso no cus
espera menos das flexíveis que um verda to total dos produtos caiu, pois os outros
deiro papel de curinga: elas devem ser insumos produtivos subiram muito mais.”
cativantes no ponto-de-venda, colaborar Concorrem, para esse rumo à obtenção
como nunca com processos logísticos, ser de flexíveis mais nobres, especialmente os
recicláveis na medida do possível e, sobre aperfeiçoamentos de última geração que
tudo, estender ao máximo a shelf life dos vêm sendo divulgados pelos fornecedores
produtos acondicionados, diminuindo de filmes plásticos. Sem deixar de escorar
encalhes e maximizando o faturamento. a obrigação de promover um visual atrati
vo, eles estão apresentando níveis progres
sivamente superiores de efetividade nas
barreiras a agentes deteriorantes.
XXXX
Saltos em barreira
fotos: divulgação
(XX)
www É o caso das especialidades da belga
UCB Films, que iniciou há dois anos
suas vendas no Brasil. Sua família Pro
pafilm, por exemplo, aglutina filmes
de polipropileno bi-orientado
(BOPP) que, revestidos com
PVDC (copolímero de cloreto
de vinila e cloreto de vinilideno)
ou acrílico, aumentam a shelf
life e garantem barreira à
umidade, ao oxigênio e à
migração de aromas. E, por
terem baixa temperatura
de selagem (65oC), pro
movem altas velocidades
de empacotamento.
Já a linha Propafoil destaca fil
mes metalizados de alto brilho, forneci
Sapiência salutar
Filme
A Wipak, aliás, fornece outro interessante Barrox, da
exemplo de que, além das altas barreiras, a Rexor, leva
tecnologia em filmes está se movimentan laminação de
EVOH para
do – e já com frutos consistentes – para aumentar
levar os pouches e outros sistemas de proteção
embalagem a reclamarem seu status de que, num futuro breve, embalagens flexí
embalagens inteligentes, com comprova veis de alta tecnologia até dispensem o uso
das propriedades ativas. de conservantes nos alimentos.
Nesse campo, a empresa está oferecen Quem também tem apresentado resul
do ao mercado europeu seu filme Combi tados providenciais nessa área é a Cryo
therm, um coextrudado de náilon com vac, com sua segunda geração de filmes da
camada selante em poliolefina, que ofere família OS, que possuem uma camada eli
ce altíssima barreira e, ao mesmo tempo, minadora de oxigênio coextrudada à sua
possui propriedades de eliminação do oxi estrutura. O OS 1000, por exemplo, ren
gênio residual do interior das embalagens deu um aumento de 50% na shelf life da
(oxygen scavenger). “Além dos filmes de linha de massas Buitoni, da Nestlé ameri
varredura de oxigênio, estamos em pleno cana, acondicionada em bandejas com fil
desenvolvimento de filmes antimicrobio mes-tampa. Como a ação do scavenger é
lógicos e que indicam esterilização”, conta ativada por luz ultravioleta, que pode ser
Astrid Reinke. Segundo ela, é possível acoplada na linha de embalagem do con
Filme Oxyshield,
da Wipak, absorve Solventless,
oxigênio do interior
das embalagens o caminho natural
Embora dificilmente notado por quem não é do
ramo, um outro campo vem mostrando grande
evolução, contribuindo para a obtenção de
Coim embalagens flexíveis de maior qualidade: o de
(19) 3876-3600 adesivos para laminação. Os últimos desenvol
www.coimbrasil.com.br vimentos dos principais fornecedores desses
Cryovac
insumos têm mostrado como nunca respostas
(11) 3833-2831 aos requisitos do mercado de conversão:
vertedor ou do fabricante, a Cryovac deno
www.cryovac.com.br menores custos aliados a uma maior cadência
mina a tecnologia como de absorvedora
de produção, maior eficiência e aumento da
furtiva (stealth) de oxigênio. Embalagens Flexíveis Diadema
segurança da embalagem. Tais driven forces
(11) 4066-7833
Diz a Cryovac que o OS 1000 não se têm impulsionado a propagação dos adesivos
www.embalagensdiadema.com.br
limita a aplicações como camada de fecha solventless, ou seja, livres de solventes, que
mento de bandejas para produtos frescos Exxon Mobil Films ultimamente vêm sacudindo a área de lamina
(11) 3291-8500
em atmosfera modificada, como carnes, www.oppfilms.com
ção.
queijos e massas. Por não requerer umida De diferencial competitivo, a laminação solven
de como ativador do processo de elimina Henkel tless está passando a ser praticamente uma
(11) 3848-2300 obrigação nas grandes linhas de conversão. As
ção do oxigênio, alimentos secos, como www.henkel.com.br
cafés, amendoins e snacks também podem razões são simples. Com tempo de cura reduzi
ser contemplados, e em sistemas flexíveis Itap Bemis do, ela reduz a possibilidade de migração de
(11) 5506-2200 monômeros livres e a contaminação de alimen
como pouches e flow-packs. De acordo www.itapbemis.com tos acondicionados, uma preocupação crescen
com a subsidiária brasileira da Cryovac,
Kraton
te no mundo. “Ademais, ela implica em máqui
há a possibilidade de estudos para a imple nas de custo menor e com gasto de energia
(11) 3486-3262
mentação do sistema no Brasil. www.kraton.com.br reduzido, reverte em ganhos na maquinabilida
Comum a todos os casos é a esperança de, exige menor gramatura do adesivo aplicado
dos fornecedores de que se espalhe entre Polo
(11) 3706-8201
e é ecologicamente correta, pois não há lança
os usuários a percepção dos benefícios www.poloind.com.br mento de solventes no ambiente”, resume José
dessas soluções high-end, mesmo que Antônio Castro Filho, gerente de adesivos da
Rexor
sejam para aplicações em nichos específi Henkel, que brande uma ampla liderança no for
www.rexor.com
cos. “Temos interesse em apresentar esse necimento desses adesivos no mercado nacio
tipo de novidade, e uma estabilização do Rohm and Haas nal. “É uma tecnologia de ponta que atende
(11) 5185-9000 hoje todos os requisitos exigidos na laminação
câmbio em patamares mais razoáveis favo www.rohmhaas.com de embalagens flexíveis.”
recerá nossa intenção”, diz Sergio Ange
Nos balcões concorrentes, a análise é similar. A
lucci, diretor comercial da Embalagens Terphane
(11) 5503-3960 italiana Coim, com apenas dois anos no merca
Flexíveis Diadema. Evidentemente, se o www.terphane.com.br do de laminação de flexíveis no Brasil, também
panorama macroeconômico contribuir, acredita haver potencial para ganhar mercado
quem sair na frente sem dúvida alguma Ticona
(11) 5683-7500
com a tecnologia solventless. Para isso, está
será beneficiado. www.ticona-us.com lançando mão de um recurso de vulto: neste
mês começa a operar em sua planta de Vinhedo
UCB Films (SP) uma laminadora piloto, que possibilitará
(11) 3038-0802
www.ucb-group.com
aos clientes convertedores a realização de tes
tes de laminação, evitando que eles tenham de
Wipak Walsrode parar as suas próprias linhas.
www.wipak.com “Todo o crescimento de mercado nos próximos
cinco ou dez anos deve estar ligado ao solven
tless”, faz coro José Paulo Victorio, gerente
regional de adesivos e selantes para flexíveis
da Rohm and Haas, outro participante da seara
Filme OS 1000, da de adesivos. É por isso que, segundo ele, sua
Cryovac, aumentou empresa tem dedicado atenção à linha especial
shelf life das massas
Buitoni em 50% Mor-Free ELM, de monômero residual baixíssi
mo, para atender às legislações mais rígidas.
20 – embalagemmarca • fev 2003
vinhos
Não só o conteúdo
Contra importados, vinhos nacionais melhoram também o visual
Por Leandro Haberli
S
e a rolha de cortiça continua modernos, atraentes cartuchos celulósi
sendo considerada por som cos como embalagens secundárias e até
meliers, enologistas ou sim novos formatos e tamanhos de garrafas.
ples apreciadores um acessó Ocupando o terceiro lugar no ranking
rio insubstituível nas garrafas brasileiro de bebidas alcoólicas, atrás ape
de vinhos, basicamente por preservar nas da cerveja e da cachaça, e com uma
melhor as características da bebida do taxa de crescimento superior a 3% ao ano,
que fechamentos feitos de outros mate o mercado de vinhos parece mesmo ter
riais, os demais itens dessas embalagens eleito a embalagem como uma ferramenta
mudam e evoluem sem parar. Para de aumento de participação. Ainda que
enfrentar a crescente concorrência de restritas às marcas populares, novas alter
vinhos de mesa importados, as vinícolas nativas de acondicionamento, como latas
nacionais buscam, ao mesmo tempo em metálicas e caixas cartonadas, também
que melhoram a qualidade de seus pro reforçam essa impressão. Independente
studio ag
Dobradinha criativa
Nome forte do mercado de vinhos finos, a
Vinícola Miolo dá uma boa medida de
como a procura por diferenciação nas
gôndolas vem abrindo boas possibilidades
para as empresas de embalagens. Com
origens que remontam ao final do século
XIX, a Miolo possui hoje trinta hectares
de terras cultivadas no Brasil (a maior
parte no Vale dos Vinhedos, região da
Serra Gaúcha), e dá vazão a constantes
lançamentos. Um dos mais recentes, o
Terranova Cabernet Sauvignon/Shiraz
Safra 2001, inovou duplamente no que
diz respeito às suas embalagens. Além de
estrear no mercado brasileiro inéditas gar-
rafas de 500 ml – capacidade situada entre
as tradicionais embalagens de 750 ml, e a
1/2 garrafa de 375ml –, o produto conso
lidou o conceito de “rótulos verticais”.
Mais altos e estreitos do que os tradi
cionais, esses rótulos agregam outros pro
studio ag
S
e ainda há quem relute em simples fato de que o Brasil ocupa o quarto
entender que no Brasil o mer lugar no ranking mundial da perfumaria de
cado de embalagens e de arti luxo, atrás apenas dos Estados Unidos, da
gos de luxo – ou de prestígio, França e da Alemanha. Com crise ou não,
como também são conhecidos 10% da população do país não deixam de
– é grande e promissor, talvez seja o caso de comprar – e não apenas o essencial, mas
perguntar-se: por que vem aumentando a artigos de griffe e de alto valor agregado.
olhos vistos o número de acontecimentos São 17 milhões de consumidores de alto
direcionados a essa área no país? Para os nível, mais do que as populações de alguns
próximos meses, estão programados nada países europeus. No entanto, a atração de tal
menos de quatro eventos ligados ao seg mercado potencial não chega a tornar claro
mento: exatamente na seqüência (dias 8 e 9 o porquê da realização de eventos à primei
e 10 e 11 de abril próximo) serão realizados ra vista tão parecidos quanto o LuxeShow e
o LuxeShow Latin America 2003 e o Luxe o LuxePack. Aí, a explicação está na origem
Pack, ambos em São Paulo. Logo em segui de ambos e no enfoque dado a cada um.
da, no âmbito da HBA South America, em
maio, e da Fispal, em junho, haverá áreas Sem acordo
reservadas a empresas atuantes em segmen O LuxePack Brasil, que repete no país a fór
tos relacionados a embalagens e produtos mula do LuxePack Mônaco, este já com
requintados. Uma característica comum a quinze edições realizadas, ocorreu pela pri
todos é que são eventos de negócios, ou meira vez no Brasil, com grande sucesso, no
“business to business” (B2B). ano passado. Acontece que suas organiza
Tal movimentação se justificaria pelo doras, a designer Renata Aschcar e a espe
cialista em marke
ting Ana Maria
Fuentes, diretoras da
Cosmetics Comuni
Concepções cação e Marketing,
artísticas dos
dizem não ter conse
espaços dos
dois eventos guido alcançar com
voltados para o os prom ot or es
luxo programa- daquele evento con
dos para abril
dições satisfatórias
ADESIVOS
SEM SOLVENTES
PARA LAMINAÇÃO
O uso de adesivos sem solventes está cau
sando uma verdadeira revolução na indús
tria de embalagens.
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que ele esteja seguro para o contato indireto com alimentos? ce, os quais combinam tempos de cura comercialmente
aceitáveis com relação à performance física e segurança ao
A concentração de isocianato monomérico livre parece ser alimento. A excelente performance dos poliuretanos em
um fator óbvio, mas o mecanismo de cura é realmente de combinação com os métodos de teste estabelecidos são
maior influência. O mecanismo de cura somente trabalha fatores importantes para a funcionalidade de uma embala
adequadamente em combinação com a proporção de mis gem flexível em conformidade com a estrutura diretiva
tura recomendada. Outros fatores são, por exemplo, a umi 89/109/EEC, que exige que nenhum componente que possa
dade especialmente sob as condições de laminação, a tem trazer perigo para a saúde humana seja transferido para o
peratura sob a qual a bobina recém laminada é estocada, alimento.
as propriedades de barreira do filme selante e até mesmo Alternativas são os sistemas de adesivos mistos de isocia
do tipo de camada externa do filme. natos alifático/aromático ou puro isocianato alifático. Cor
Para a cura de um adesivo numa situação ideal a perfor rentemente em desenvolvimento estão os sistemas de ade
mance do laminado e a segurança para contato indireto sivos não baseados em isocianatos, assim como os siste
com alimentos são alcançadas ao mesmo tempo. mas com cura por feixe de elétrons (electron-beam) e por
cura UV. Como mencionado anteriormente, também para
Existemdiferençasentreadesivosparalaminaçãopoliuretânicos? sistemas alternativos componentes migratórios devem ser
considerados e determinados previamente ao contato do
Para estruturas de baixa e média performance filme/filme e laminado com alimento. Em adição à introdução destes
filme/folha de alumínio laminados com adesivos isentos de sistemas no mercado, métodos de teste práticos e valida
solvente (“solventfree”) de primeira e segunda geração a dos para impurezas de baixo peso molecular são necessá
resistência física do laminado é quase sempre atingida rios.
antes que o adesivo esteja livre de aminas migratórias
potenciais. Já quinze anos atrás a Henkel introduziu a ter Não devemos esquecer de mencionar que
ceira geração de adesivos solventfree, o que reduziu dra as mesmas considerações com relação
maticamente o tempo de cura com relação a aminas à cura e à segurança dos alimentos
migratórias potenciais. Melhoria de igual porte é represen aplicam-se igualmente para siste
tada nos anos recentes pelos adesivos da quarta geração, mas de adesivos PUR contendo
baseada na redução nas quantidades de isocianato mono solventes (solventbased), mas
mérico livre em relação aos sistemas da terceira geração. sistemas baseados na mesma
Ambos sistemas são aplicados a 70-80ºC e requerem pré- química como os adesivos sol
aquecimento da porção-NCO prévio ao uso na operação ventfree de laminação de segun
de conversão. da geração não existem. Como
Se olharmos para as necessidades globais de mercado descrito para adesivos solvent
para adesivos solventfree para embalagens flexíveis, os free, hoje existem disponíveis ade
convertedores estão principalmente interessados em siste sivos de dois componentes solvent
mas de ampla gama de aplicação, fáceis de manusear, com based com mecanismos de
bom desempenho em máquina e cura rápida com respeito cura padrão e modificado.
à performance física e segurança para o alimento. Os
esforços sustentáveis de pesquisa e desenvolvimento da
Henkel resultaram na introdução no mercado de adesivos
solventfree para laminação universais, que combinam a fácil
manipulação da segunda geração de adesivos solventfree Visão em microscópio infra-
com tempos de cura mais curtos para segurança no conta vermelho e aplicação sem solvente
to indireto com alimentos. Já está com produção local na
América do Sul o adesivo Henkel Liofol 9526/9727, um típi
co adesivo de baixa viscosidade com comportamento
migratório de um adesivo solventfree universal superando
em performance todos os sistemas de segunda geração
concorrentes com respeito à segurança. Hoje, somente a
Henkel pode oferecer uma linha completa de adesivos
poliuretânicos solventfree para lami
nação de terceira geração, quarta
geração e universal modificados base
isocianato aromático para estruturas
filme/filme e filme/folha de alumínio
de baixa, média e até alta performan
equipamentos
Prazer protegido
Latinhas com selos higiênicos estréiam no mercado nacional
U
m acessório que promete soter
Os selos, de alumínio,
rar a imagem que as latas carre são aplicados com cola
gam de serem embalagens inse atóxica, depois de
guras para o consumo direto esterilização do topo
está estreando no Brasil. Trata-
se de selos higiênicos de alumínio para reco
brir o topo das latinhas e livrá-lo de possíveis
contaminações até a chegada ao consumidor.
Os “preservativos” já podem ser vistos nas
latas das cervejas Crystal e Itaipava, marcas
da cervejaria fluminense Petrópolis.
A implementação da solução pela Petró
polis está sendo possível graças à máquina
studio ag
Ousadia da Cerpa
Cervejaria paraense faz barulho ao lançar produto em garrafa de PEN
E
m meados de janeiro, a Cerpa Cerpa em garrafa
– Cervejaria Paraense, deu um de PEN retornável
e tampa pull-up:
passo ousado. Substituiu sua novidade no mercado
linha de cerveja em latas de brasileiro de cervejas
alumínio, com capacidade de
355ml, por garrafas retornáveis, importa
das, de PEN (polietileno naftalato) monoca
mada, na inusitada medida de 390ml. Ape
sar de a cervejaria não informar qual era a
participação das latas no seu mix de emba
lagens (inexpressiva, ao que se sabe), a
mudança não deixa de ser inovadora. É a
primeira cervejaria no Brasil que se aventu
ra a usar garrafas plásticas para uma linha
regular de produtos.
A Cerpa ousou também ao apostar no
sistema de fechamento pull-up, importado Petainer Lidköping AB da Suécia, fornece
do Japão. A vantagem dessa tampa, mais dora, via Alemanha, da garrafa usada pela
cara que a tradicional crown, seria proteger Cerpa, informa que, em testes de laborató
completamente a boca da garrafa, garan rio, o vasilhame agüenta de vinte a 25 reuti
tindo a higiene no consumo direto da lizações, sendo “impossível traduzir esses
embalagem. A empresa garante que a cer números para a vida real, pois nunca se sabe
veja chegará ao consumidor final pelo como o consumidor irá manusear a garra
mesmo preço das latinhas, e com sua qua fa”.
lidade inalterada.
Segundo declarações da diretora da Cer “A lata é retornável”
pa, Jutta Seibel, publicadas no jornal Gazeta Obviamente, os materiais hoje hegemôni
Mercantil de 5 de fevereiro de 2003 e con cos no mercado brasileiro de cerveja têm
firmadas por telefone pelo gerente de mar opiniões opostas às da Cerpa. Mauro More
keting da empresa, José Ibrahim Dahas, “o no, diretor de marketing e desenvolvimento
futuro do mercado de cervejas será a garrafa de negócios da Alcan, ressalta que o alumí
PEN”. Mais que isso, a executiva acredita nio tem forte apelo de reciclagem e pode ser
que “cedo ou tarde a garrafa de vidro sumi reciclado infinitas vezes. “Não por menos, o
rá de fabricação”. A Cerpa diz que a sua índice de reciclagem de latas para bebidas
nova garrafa possui as mesmas proprieda no Brasil supera os 85%”, lembra. Recor
des da embalagem de vidro e que não rendo a certa flexibilidade léxica, o executi
absorve cheiros de substâncias estranhas, vo considera que “a lata é ‘retornável’,
caso venha a ser utilizada para outro fim porque se transforma em uma nova lata
que não acondicionar cerveja. repetidas vezes”.
Finalmente, a empresa apresenta como Moreno também questiona a afirmação
vantagem adicional os benefícios ecológi de que o futuro do mercado de cerveja é a
fotos: divulgação
cos da nova embalagem, que resistiria a até garrafa de PEN. “Embalagem moderna é
cinqüenta ciclos de uso. Isso reduziria o aquela que tem alta proteção a luz e a gases,
volume de lixo composto pelas garrafas com custo de transporte baixo, que não cause
descartadas. Contudo, a própria Rexam problemas ambientais e que gere receita sufi
studio ag
zenar as garrafas vazias estão cada vez mais
escassos, seja nos pontos-de-venda, nos pon
tos-de-dose ou nas casas das pessoas.”
“Diferenciação é o futuro”
Por sua vez, Lucien Belmonte, superinten va reciclagem. No entanto, deve-se registrar
dente da Abividro – Associação Técnica que existe estrutura no país para reciclá-los,
Brasileira das Indústrias Automáticas de e que os índices de reciclagem de ambos os
Vidro, entende que “não faz sentido” afir materiais não são desprezíveis.
mar que a garrafa de vidro desaparecerá do A controvérsia pode ir mais longe quando
mercado de cerveja. “No mundo todo, o se recorda que mesmo em países como a Ale
vidro tem mostrado ser o material mais manha – onde o debate sobre o impacto das
apropriado para melhorar a imagem de embalagens no ambiente é avançadíssimo e a
marca e recuperar as margens da indústria legislação estabelece que uma alta proporção
Segmentação como através de ações de segmentação e diferen das embalagens de bebidas seja retornável –,
forma de melhorar ciação, como nos casos da Skol Beats e do não há consenso sobre o fato de que as garra
imagem e recuperar
mercado de ices”, explica. fas descartáveis sejam necessariamente piores
margens da indús-
tria Belmonte rebate os argumentos de defe para o meio natural. A Análise do Ciclo de
sa da garrafa plástica pela Cerpa . “A expe Vida de cada tipo de embalagem (que leva em
riência brasileira e a internacional mostram consideração aspectos como o consumo de
que a retornabilidade só funciona com energia, o transporte e o processo de lavagem
vidro”, ele defende. “Não há segurança, das garrafas retornadas) demonstra que, em
higiene ou lavagem correta para o plástico, algumas circunstâncias, o vasilhame descartá
que precisa passar por um detector de chei vel pode ser ambientalmente mais amigável
ros (sniffer), cuja regulagem pode impedir que o retornável.
que certos odores, como urina e gasolina,
sejam identificados.” Quanto à reciclabili Ver para crer
dade, o superintende da Abividro observa Quanto ao futuro dos recipientes para cer
que, “no final de sua vida útil, as garrafas vejas no Brasil não é fácil apostar com a
retornáveis de vidro podem ser recicladas e Cerpa na garrafa plástica, levando em conta
transformadas em garrafas novamente, pois a pífia trajetória dessa embalagem, criada
o material é 100% reciclável”. E pergunta: nos anos 90 justamente com o objetivo de
“E o PEN? O que acontece com as garrafas conquistar o mercado cervejeiro no planeta
que não puderem ser reaproveitadas?” inteiro. A garrafa de PEN não conseguiu,
Ante a informação de que a Rexam desde então, muitos adeptos no mundo.
Abividro
Petainer diz possuir tecnologia de recicla Ulf Dackemark, da Rexam Petainer,
www.abividro.org.br
(11) 3255-3033 gem garrafa-para-garrafa na Europa, Bel informa que a empresa paraense é a primei
monte observa que isso não é garantia, ao ra nas Américas a adotar essa solução de
Alcan
www.alcan.com.br
menos no Brasil, de que as embalagens serão embalagem. Antes dela, a Carlsberg, na
(11) 5503-0722 realmente recicladas. De fato, a Cerpa não Dinamarca (com uma garrafa de 380ml), e
soube informar se as embalagens que esgo um pool de cervejarias na Noruega (com
Cerpa
www.cerpa.com.br
tarem seu ciclo serão enviadas de volta à uma garrafa de 1,25 litro) haviam optado
(91) 216-7272 Europa para serem transformadas em novas pela embalagem de PEN. Mas o preço da
garrafas. Da mesma forma, a realidade de resina, segundo a própria Rexam Petainer,
Rexam Petainer Lidköping AB
www.rexam.com/petainer que latas de aço e alumínio e de garrafas de ainda é muito alto e tem impedido a utiliza
+46 510 54 56 00 vidro são recicláveis não garante a sua efeti ção generalizada do recipiente plástico.
Facas Especiais
Janela
Setor
Alimentício
Relevo Seco
Rótulos Setor Farmacêutico Estojos e Berços
raf ao seu alcance
Chapado Ouro
PP
Laminação BO
Tecnologia,
Criatividade,
Qualidade,
Atendimento P
Personal Care Promocionais ersonalizado,
Bons Pre ço s
memória
D
entre as muitas deficiências quase 120 anos de história, com informa
que o Brasil exibe, a falta de ções e imagens à disposição de pesquisado
memória ocupa lugar de des res, estudantes, jornalistas, professores, pro
taque. A amnésia é especial fissionais de comunicação e, claro, de fun
mente aguda (e crônica) no cionários das empresas do grupo Moinho
que se refere à história industrial e comer Santista e associadas (Sanbra, Serrana,
cial do país. Quando se encontram exem Manah, Seara ,Tintas Coral e outras).
plares de produtos e equipamentos do
passado, são peças avulsas ou de coleções 550 000 imagens
particulares. Também se vêem “antigüi Com apoio de especialistas em História,
dades” decorando moradias e casas de Ciências Sociais e Arquivologia, a Funda
lazer de diretores, ex-diretores e outros ção Bunge investiu num minucioso trabalho
executivos de empresas centenárias. Mas de resgate da documentação, nas diversas
nem tudo é tão ruim. unidades industriais do grupo espalhadas
De algum tempo para cá, notam-se aqui pelo Brasil. “Nessa fase”, conta Carlo Lova
e ali sinais de que ocorre uma mudança de telli, vice-presidente do Grupo Bunge e um
atitude que poderá dar início a um resgate dos principais incentivadores do Centro de
necessário. A Fundação Bunge, do Grupo Memória, “foi fundamental a colaboração
Bunge (ex-Moinho Santista S/A), tem posi dos funcionários mais antigos, que se empe
ção exemplar nessa direção. A entidade nharam em buscar fotos e publicações para
fotos: ivson
mantém em São Paulo o Centro de Memó fazer as primeiras doações para o acervo”.
ria Bunge, dotado de um acervo que reúne Ele próprio doou um relógio de ponto data
Nossa contribuição
Desde seu lançamento, em junho de 1999, EmbalagemMarca procurou contribuir, na
medida de suas possibilidades, para o resgate da memória das embalagens e das mar
cas. Para isso, criou a seção Almanaque, publicada desde então, regularmente, na
última página de cada edição. Trata-se de uma das seções de maior índice de leitura
da revista. Atendendo a sugestões e pedidos de crescente número de leitores, acaba de
ser lançada uma edição especial do Almanaque, reproduzindo várias daquelas páginas
(veja anúncio na página 3 desta revista).
centro de memória bunge
amnésia empresarial
Fundação Bunge, mantém em São Paulo vasta documentação histórica
do dos primórdios do século passado. pelo Centro de Memória registra as mudan
O Centro de Memória Bunge conta com ças de costumes, técnicas e processos indus
cerca de 550 000 imagens catalogadas triais; a evolução do design, do marketing e
(fotografias, negativos, slides, cromos e da propaganda”. A propósito, além de
ilustrações), 2 700 peças de audiovisual e material impresso e de exemplares raros de
30 000 metros lineares de documentos tex embalagens de produtos de consumo que
tuais. Um detalhe importante é que esse Centro de Memória Bunge levavam as marcas de empresas do grupo,
acervo é tratado de maneira profissional, (11) 3741-6718 estão à disposição dos pesquisadores grava
sob a coordenação da historiadora Raquel centrodememoria@bunge.com.br ções de antigos jingles feitos quando o
www.fundacaobunge.org.br
Freitas, apoiada por três assistentes. Na sala rádio era, até a chegada da TV, o único
de processamento técnico, a documentação meio eletrônico de comunicação de massa.
é tratada e catalogada segundo normas Montado em 1955 com o nome de Fun
internacionais de preservação e arquivísti dação Moinho Santista, como parte de
ca. Já a sala de reserva técnica é equipada comemoração do cinqüentenário do Moi
com arquivos deslizantes, em ambiente cli nho Santista, o Centro de Memória Bunge
matizado e com iluminação especial, que está instalado desde agosto do ano passado
garantem a preservação dos documentos. em modernas instalações no andar térreo do
Centro Empresarial de São Paulo. Nesse
Evolução do design espaço, a parte aberta ao público dispõe de
Os primeiros registros do acervo remontam Embalagens hall para exposições permanentes, auditório
históricas das
a 1887, lembra Carlo Lovatelli. Entre outros para divulgação do acervo audiovisual e
margarinas
documentos raros, ali se encontram a cópia Delícia e Primor integração de funcionários. Tem ainda uma
manuscrita do alvará de funcionamento do sala de consulentes, onde os interes
Moinho Fluminense, no Rio de Janei sados em fazer pes
ro, concedido pela Princesa Isabel, e quisas contam com
registros em livros e recursos audiovi
fotos de visitas do suais e um Guia do
presidente Getúlio Acervo informatiza
Vargas a unidades do, além do a-poio
industriais do grupo. da equipe técnica.
Lovatelli observa que Visitas devem ser
“o acervo mantido agendadas.
Reestruturação na Alcoa
A área de embalagens da Alcoa Alumínio acaba de ser reestrutu
rada em duas unidades de negócio distintas: tampas e embala
gens PET. No Brasil, a área de tampas será comandada por Sér
gio Nascimento e a de embalagens PET por Ricardo Vaz. Segun
do a Alcoa, o objetivo das mudanças é tornar as áreas de negó
cio mais dinâmicas, oferecendo aos clientes da empresa mais
agilidade no atendimento. Em 2002, o faturamento da divisão de
embalagens, que emprega 460 pessoas, foi de 130 milhões de
dólares. O portfólio do segmento PET é composto de pré-formas
e garrafas para refrigerantes, óleos comestíveis e produtos de
limpeza, entre outros. No segmento de tampas (foto), o mix de
produtos engloba tampas para refrigerantes, águas e sucos (diâmetro de 28mm); chás, isotônicos e sucos (38mm); tam
pas para óleos; e o modelo Sport Lok, de 28mm, para água mineral e isotônicos. (11) 4195-3727 • www.alcoa.com.br
fotos: divulgação
Transparência e modernidade foram usadas pela
Gad’Design no desenvolvimento das embalagens
e do merchandising para ponto-de-venda dos
produtos da operadora de telefonia móvel OI. A
aplicação desses conceitos pode ser vista na
embalagem do mais recente lançamento da OI, o
telefone celular OI Xuxa. O aparelho, ligado à
apresentadora loira, é vendido em um estojo de
polipropileno, com um visor em poliestireno cris
tal, que recebe a letra “x” em serigrafia. No interior
há um berço
termo-formado
para acomo
dar o telefo
ne. O estojo
é produzido
nas cores
laranja, verde
e lilás.
Parmalat lança
Glór ia reformula linha segunda geração
A Glória, adquirida pela Parmalat em o Doce de Leite têm cores fortes e de sucos
2001, está reformulando toda sua vibrantes. O leite em pó instantâneo, A Parmalat lançou em janeiro sua
linha de produtos, composta por lei primeiro do mercado brasileiro, lan nova linha de sucos e chás Santàl,
tes em pó, leite condensado, creme çado em 1957, prioriza o apelo sau batizada de “Segunda Geração San
de leite e doces prontos. As embala dável. Na embalagem do leite inte tàl”.
gens da Glória, há 45 anos no mer gral aparece um café da manhã Responsável pela reformulação de
cado, também estão de cara nova. O reforçado, com pães, queijos e sucos, todas as embalagens da linha, a
logotipo foi modernizado, sem per e na do leite semidesnatado o desta 100% Design investiu em dois gran
der as características. A lata do cre que é para frutas e torradas. A ver des diferenciais: formato e conceito
me de leite mostra o produto caindo são desnatada do leite em pó mostra gráfico.
sobre pedaços de morango. Para o na lata uma família reunida. Nas O formato prisma, adotado para as
embalagens Tetra Pak, é inédito no
leite condensado, a embalagem traz regiões Norte e Nordeste, o leite em
segmento. A solução gráfica,
a foto de um pudim de leite, e na pó em sachês de 200g deixa de lado
segundo a assessoria de imprensa
versão light, uma torta de frutas. A a sub-marca Íntegro para ter a mar
da Parmalat, explora todas as sen
linha Festa (brigadeiro, cajuzinho, ca Glória. O projeto gráfico é da
sações da fruta.
beijinho e doce de leite com coco) e Narita Design.
Outra novidade foi a criação das
latas Santàl, para as quais foi esten
dido o mesmo conceito gráfico.
A 100% Design também desenvol
veu uma estratégia de arquitetura
para a marca Santàl, que ganhou
mais evidência na embalagem.
Foi reservada uma área do lay-out
exclusiva para a marca. Desta for
ma, o conjunto Parmalat/Santàl/
Rosácea passou a estar sempre
junto, como ícone de identidade
desse segmento de produto.