Resultados

Tabla 1. Absorbancias muestra de sangre

Equipo
1
2
3
4
5
6
7

Donador
Aideth
Eduardo
Josue
Edith
Luis
Joselin
Roberto

Abs. ug Pb/dL
0.456
9.00
0.358
7.16
0.256
5.25
0.215
4.49
0.234
4.84
0.307
6.21
0.239
4.94

Tabla 2. Determinacin de Pb en vasijas de

barro. *pp- precipitado
Equipo
1
2
3
4
5
6
7
pH C
8
10
10
9
10
10

pH
A

Observaciones

Sin pp*
5
Sin pp
6
Sin pp
6
Sin pp
7
Sin pp
6
Sin pp
6
Sin pp
Observaciones
Sin pp
Sin pp
Sin pp
Sin pp
Sin pp
Sin pp
Sin pp

pH
B
4
1
2
4
4
2
1

interferencias debido a la presencia de materia

orgnica y convertir los metales a una forma en
que se puedan analizar (generalmente el metal
puro).La digestin se llev a cabo con cido
ntrico, ya que es adecuado para la extraccin
de diversos metales en este caso plomo,
adems de que los nitratos proporcionan una
buena matriz para las determinaciones
mediante espectrometra, sin embargo algunas
muestras necesitan de la adicin de diferentes
cidos fuertes tales como el cido perclrico,
cido sulfrico o cido clorhdrico para producir
una digestin cida lo suficientemente agresiva
para lograr una digestin completa.

Una vez realizada la digestin la muestra se

Observaciones trat con ditizona en cloroformo esto para que
la ditizona forme un complejo con el plomo de
Sin pp
color naranja. La conservacin de la fase acuosa
Sin pp
es porque ah es donde se encuentra el
Sin pp
complejo plomo ditizona.
Sin pp
Sin pp
Sin pp
Sin pp

Anlisis de resultados
La muestra de sangre fue sometida a la tcnica
de digestin acida que en esencia, es la solucin
completa de los analitos y la descomposicin
total de la muestra evitando la prdida o
contaminacin de la sustancia de inters. Los
mtodos de digestin se usan para reducir

La adicin de la solucin de amonio lleva el pH a

11para obtener una solucin de Pb(OH)2 que se
lee en el espectro fotmetro dndonos una
lectura de la cantidad de plomo en la muestra.
De acuerdo a los resultados obtenidos y en base
a la NORMA Oficial Mexicana NOM-199-SSA12000 donde indica que el nivel mximo de
plomo en sangre es de 25ug/dL ninguna de las
muestras presento niveles peligrosos de este

metal pesado por lo que no corren peligro de

intoxicacin alguna.
Las vasijas de barro en Mxico elaboradas de
manera artesanal son esmaltadas o vidriadas
con esmaltes hechos con base de plomo por lo
que al contacto con cidos dbiles de la comida
el plomo puede ser extrado del esmalte y
depositado en los alimentos.
Las vasija de barro se someti a ebullicin con
agua y HCl 1N dejando ebullir 30 minutos.
Pasado el lapso se tom 1mL de esta muestra
agregndole HNO3 y NaSO4. La muestra se
Trata con HNO3 para formal una sal inorgnica
y soluble Nitrato de plomo que al estar en
contacto con la solucin de yoduro de potasio el
plomo forma un precipitado color amarillento
que es el yoduro de plomo. Pero en ninguna
muestra se obtuvo precipitado por lo que el
esmalte de las vasijas analizadas no contena
cantidad de plomo considerable.
Reacciones.

2KI (aq) + Pb(NO3)2 (aq)

PbI2 (s)

2 KNO3 (aq) +