Innovacin

Eco. Francisco Alvarado Choy

Mayo, 2014
Francisco Alvarado Choy, 2014.
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cualquier medio, total o parcialmente, sin
permiso expreso del autor

Francisco Alvarado Choy, 2014

Contenidos

Marco Terico

Innovacin
Proyectos

Anlisis de problemas
Anlisis de objetivos
Marco lgico
Caso prctico
Consideraciones generales: Gestin de
Proyectos
Revisin de bases y formatos FINCYT
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IDEA - EMPRENDIMIENTO

EMPRESA
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EMPRENDIMIENTO INNOVACIN
BIEN
SERVICIO

VALOR

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Innovacin

Qu es la innovacin?
http://www.youtube.com/watch?v=JqkaKcFGr8
http://www.youtube.com/watch?v=m2EuvrKt
Pe0
http://www.youtube.com/watch?v=SWqZJT89
xzI&list=PLC3A676A51AD6C7CB

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MARCO TERICO

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Innovacin y Emprendimiento
Henry Ford
1863 -1947
Inventor y Hombre de Negocios

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Innovacin (Manual de Oslo)

Una Innovacin es la introduccin de un
nuevo o significativamente mejorado
producto (bien o servicio), de un proceso,
de un nuevo mtodo de comercializacin, o
de un nuevo mtodo organizativo, en las
prcticas internas de la empresa, la
organizacin del lugar del trabajo o las
relaciones exteriores.
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Definiciones de Innovate Per

Innovacin: Innovar es crear valor a travs de la

transformacin de ideas o conocimientos en nuevos
bienes
o
servicios,
procesos,
mtodos
de
comercializacin o mtodos organizacionales.
Toda innovacin involucra la implementacin de algo
valorado por el mercado y la sociedad. En otras
palabras, para que haya innovacin los cambios
introducidos deben traducirse en alguna mejora
concreta, valorada por los consumidores y que se
traducen en una colocacin exitosa en el mercado.

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Innovacin Productiva
Pueden o no dar origen a una patente, y se pueden clasificar
atendiendo a su originalidad en:
Radicales,
cuando se refieren a aplicaciones
fundamentalmente nuevas de una tecnologa, o
combinacin original de tecnologas conocidas que dan
lugar a productos o procesos completamente nuevos.
(ejemplo Compact Disk).
Incrementales o de mejora, son aquellas que se refieren a
mejoras que se realizan dentro de la estructura existente
y que no modifican sustancialmente la capacidad
competitiva de la empresa a largo plazo.
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INNOVACIN EN
PRODUCTOS
TIPOS DE INNOVACIN

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INNOVACIN DE PRODUCTOS

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Innovaciones en Producto
el mbito MYPE y Rural

La experiencia de:

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AGROTUR S.R.L.
Contribucin de la tecnologa
Haciendo uso de un solo equipo, se permite mejorar el
proceso de lavado y seleccin del grano de caf (con el
mtodo tradicional primero se debe lavar y luego seleccionar
el caf haciendo uso de equipos adicionales) lo que
incrementa el rendimiento en calidad y cantidad del grano.

Idea de negocio
El negocio consiste en fabricar y vender el tanque
seleccionador de caf a los productores organizados en
asociaciones o cooperativas, as como a los productores no
asociados en el distrito de San Ignacio, Cajamarca. Venta:
42 Tanques

Impacto
652 productores mejoran en un 90% el rendimiento de
caf
(90% de granos sin defecto)
652 productores incrementan en 25% sus ingresos por
venta
del caf
03 empleos permanentes y 05 empleos temporales
generados
Proyecto RAMP PER - Ing. Urphy Vsquez

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ANTOLN FERNNDEZ
Picadora de forraje
Innovadores RAMP
Antoln Fernndez

Regin
Puno

Descripcin de la tecnologa
La picadora de forraje tiene las siguientes partes:
1.Tolva de ingreso.
2. Direccionador o expulsador del producto picado.
3. Mesa o soporte que lleva un regulador de tensado para el motor
4. Poleas de transmisin.
5. Motor de combustin gasolinera de 8 HP.

Se procede a encender el motor hasta llegar al punto de operacin.

Una vez encendido se introduce el material a picar poco a poco por la tolva de entrada.
El material picado es expulsado de automticamente a una bolsa o sobre una lona de recojo, para luego proceder al
almacenamiento.
Caractersticas

Ing. Urphy Vsquez

La capacidad de picado para avena es de 817 kg/h, la capacidad de

picado para paja es de 735 kg/h y para el picado mixto (avena y paja)
es de 773 kg/h
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INGENIMED
RAMP PER - Ing. Urphy Vsquez

Contribucin de la tecnologa
Equipo de fototerapia para el tratamiento de la ictericia
neonatal NEOLED el cual consiste en la emisin de
luz azul que permite reducir los niveles de bilirrubina en
la sangre. La luz azul es ms efectiva para el
tratamiento de la ictericia debido al menor tiempo de
tratamiento requerido.

Idea de negocio
El negocio consiste en ofrecer un equipo de fototerapia de aplicacin exclusivamente clnica. Su
distribucin est orientada a clientes especficos como hospitales y clnicas mediante la venta directa e
indirecta a travs de distribuidores. Adicionalmente el producto ser ofrecido a empresas que realicen
donaciones a centros de salud pblicos.

Impacto
1104 neonatos tratados anualmente en los hospitales de la regin Cusco
23 hospitales de la regin mejoran su tecnologa de tratamiento
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01 empleo permanente y 03 empleos temporales generados

Innovacin en Instituciones:
Los Centros de Innovacin Tecnolgica
CITE
http://cites.produce.gob.pe/cites/

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CITE Logstica GS1- Per

Per

Forma parte de GS1 Global Standards One

con sede en Bruselas, Blgica.
Presencia mundial en ms de 140 pases y
cuyos estndares son utilizados en ms de 1
milln de empresas alrededor del mundo.
Servicios de asesora y consultora,
capacitacin especializada, certificaciones
logsticas y soluciones de trazabilidad.
Acreditado en el 2006 como CITE Logstica,
con el objetivo de apoyar y facilitar la
implementacin
de
mejores
prcticas
logsticas y estndares globales con especial
nfasis en las empresas PyMEs del pas.
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Innovacin en los servicios

CITE Logstica

PROTecnologa de Trazabilidad.
Norma ISO 22005 (trazabilidad) y NTP 399.315:2009
Adaptacin
y desarrollo de experiencias exitosas en
asociaciones de productores de hierbas aromticas (Arequipa),
olivo (Tacna), panela y caf (Piura).
Primera certificacin de trazabilidad en el Per: CEPICAFE.

PROTecnologa de Mejores Prcticas Logsticas.

Proyecto FOMIN BID Buenas Prcticas Logsticas en PyMEs
agroindustriales de Ica y Tacna, con CITEagroindustrial
Tacna, el CITEvid y OTCIT. Participan 34 PyMEs.
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Resultados
Conocimiento y metodologa
para implementar las MPL en
PyMEs de manera que cumplan
con la NTP 399.315:2009.
13 las empresas obtuvieron las
certificacin en MPL.
7
recibieron la certificacin
internacional Global Traceability
Conformance (GTC).
Validacin del PROTecnologa
de MPL.
Premio en Asamblea Anual del
2009 de GS1 Global - Chile.
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INNOVACIN EN
PROCESOS
TIPOS DE INNOVACIN

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INNOVACIN EN PROCESOS

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Implantacin de

5S - KAIZEN
Productos
Encurtidos S.A.
Innovacin en proceso

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Almacn
de
Productos
ALMACN
Terminados
Antes
AHORRO

Despus
AHORRO

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Proceso Productivo
PRODUCCIN
Lnea de Etiquetado
Antes
AHORRO

Despus
AHORRO

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Proceso Productivo
Lnea de Llenado
Antes
AHORRO

Despus
AHORRO

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Bodega Sotelo

Tradicin familiar 1912.

Bodega de vinos y pisco
Ica
3 Primeros lugares - Primer
Festival
y
Concurso
Nacional Ciudad de Lima
2002, Pisco puro, acholado
y mosto verde.
3 Segundos lugares - XII
Concurso Nacional Pisco
Lima 2005, Pisco aromtico,
acholado y quebranta.

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Innovacin en el Proceso
Bodega Sotelo

Implementacin de las BPL,

alcance:
cadena
de
abastecimiento del pisco y vinos
- recepcin de materias primas
hasta el despacho a clientes.
Auditora
GS1
Per:
Cumplimiento de los requisitos
de la NTP 399.315 con mencin
en el mdulo de distribucin.
Implementacin de trazabilidad:
norma ISO 22005 (trazabilidad).

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Resultados

Gestin eficiente de su almacn, inventarios

y el proceso de envasado, generando una
mejor planificacin de su proceso de
embotellamiento en funcin de las
demandas y necesidades de stock.
Al inicio: Demora en atender un pedido en
Lima entre 1.5 - 2 das (perdidas de
oportunidades comerciales)
Hoy: Poltica de tiempo de entrega, si un
pedido ingresa antes del medio da, es
atendido en el transcurso del mismo da.
Ampliacin de mercados como proveedor
de servicios de catering.
Exportacin a Blgica: Pisco 100% trazable.
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INNOVACIN EN
MARKETING
TIPOS DE INNOVACIN

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INNOVACIN EN
MARKETING
RUTA DEL PISCO

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INNOVACIN EN
MARKETING

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INNOVACIN EN
MODELO DE NEGOCIO
(ORGANIZACIONAL)
TIPOS DE INNOVACIN

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Apple ha desarrollo un modelo de negocio

que entrega una experiencia en la que cada
cliente disea a su medida. Miles de empresas
co crean para el cliente de Apple.

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INNOVACIN EN
MODELO DE NEGOCIO

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INNOVACIN EN
MODELO DE NEGOCIO

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Circo del Sol

Una verdadera fiesta de experiencias para todos

nuestros sentidos. Un concepto innovador que
revolucion el mundo del entretenimiento.
Guy Lalibert, sostiene que lo que hizo fue a partir de
tomar una forma de arte envejecida y que la gente se
haba olvidado y consiguientemente crea que no se
le poda ofrecer algo distinto a lo que conocan y fue
entonces cuando se creo un concepto creativo propio,
en donde en cada espectculo se ofrece una
propuesta de valor nica, diferente y especial para
que acrbatas, bailarines y atletas, exhiban sus
destrezas
En 1984 nace el Cirque du Soleil.
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Circo del Sol

Per:
90
mil
espectadores
19
millones
de
nuevos
soles.

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CONCEPTOS
VINCULADOS A LA
INNOVACIN

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Investigacin y Desarrollo:
I+D (Manual de Oslo, 2005)
Trabajos de creacin emprendidos de
manera sistemtica con el fin de aumentar la
suma de conocimientos, incluidos el
conocimiento del hombre, la cultura y la
sociedad, as como la utilizacin de la esta
suma de conocimientos para concebir
nuevas aplicaciones.

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Transferencia y adaptacin
tecnolgica:

Proceso por el cual los resultados de las investigaciones en

centros de investigacin privados o pblicos se transfieren y
adaptan a las empresas para incorporarlos directamente en los
procesos productivos.
Adaptar es innovar, es por eso que parte importante de las
innovaciones no son originadas dentro de las empresas. A
menudo, stas provienen de transferencias tecnolgicas, es
decir, de la adaptacin y aplicacin local de innovaciones
desarrolladas en otros pases, o de la adopcin y adaptacin
de conocimientos, prcticas y tcnicas desarrolladas en otras
empresas o industrias.
De ah que las actividades de difusin y transferencia
tecnolgica puedan ser
una fuente de innovacin tan
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importante como lo son las innovaciones desarrolladas dentro

CREATIVIDAD

I+D

Comercializacin

Proyectos Fincyt

EMPRENDIMIENTO

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Innovacin

Economa basada en el
Conocimiento

Innovacin + Emprendimiento = $$$ Valor

Innovacin Tecnolgica + Emprendimiento +

Mercados globales + Velocidad (escalamiento)
= Ganancias Extraordinarias $$$$

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INNOVAR

La innovacin puede generar monopolios

temporales (Ilusin del Emprendedor):
Ocanos Azules

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Gestin de la innovacin
La gestin de la Innovacin es la organizacin y
direccin de los recursos tanto humanos como
econmicos, con el fin de aumentar la creacin
de nuevos conocimientos, la generacin de ideas
tcnicas que permitan obtener nuevos productos,
procesos y servicios o mejorar los ya existentes, y
la transferencia de esas mismas ideas a las fases
de produccin, distribucin y uso.
http://www.navarrainnova.com/pdf/2008/8pasos.pdf
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Modelo de gestin de la
Innovacin

Fuente: Agencia Navarra de Innovacin. 2008

http://www.navarrainnova.com/pdf/2008/8pasos.pdf
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Innovacin - Tendencias

Innovacin abierta

http://www.youtube.com/watch?v=dAFpcjbNOEY

Green Innovation

http://www.youtube.com/watch?v=M5YXqnav1IM
http://www.youtube.com/watch?v=gPB1rTkPei4
http://www.youtube.com/watch?v=UzgVFoXlvLY
Empresas innovadoras:
http://www.youtube.com/watch?v=Px7rQ5X5sJg

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Gestin de la Tecnologa

Conjunto de funciones que intentan mantener y

mejorar la posicin competitiva de la empresa
mediante la utilizacin de la tecnologa.
Funciones:
Inventariar
Vigilar
Evaluar
Enriquecer
Optimizar
Proteger
2003 Tecnologa e innovacin en la empresa. Escorsa Valls. UPC. Barcelona
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GRACIAS

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