Talle Ix

UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZAN
FACULTAD DE INGENIERA CIVIL Y ARQUITECTURA
DEDICATORIA
El presente trabajo de investigacin, va con todo cario a nuestros padres, hermanos, e hijos; quienes nos
apoyaron constantemente, con su amor, su moral para alcanzar nuestros objetivos trazados.

AGRADECIMIENTO
A DIOS, por habernos dado la vida, a nuestros padres por sus cuidados, a los Profesores de la Universidad
Hermilio Valdizan por brindarnos sus conocimientos y a todos los que me apoyaron para realizar esta
investigacin a nivel de tesis.
A nuestro asesor Arq. , por su acertada asesora en la culminacin de este trabajo de investigacin.

CAPITULO I
GENERALIDADES:
1.1 TITULO DEL PROBLEMA
1.2 ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
1.2.1 A NIVEL INTERNACIONAL
1.2.2 A NIVEL NACIONAL
1.2.3 A NIVEL REGIONAL
1.2.4 A NIVEL LOCAL
1.3 DESCRIPCION DEL PROBLEMA
1.4 FORMULACION DEL PROBLEMA
1.2.1 PROBLEMA GENERAL
1.2.2 PROBLEMAS ESPECIFICOS
1.5 OBJETIVOS
1.5.1 OBJETIVO GENERAL
1.5.2 OBJETIVO ESPECIFICOS
1.6 JUSTIFICACIN E IMPORTACIA
1.6.1 JUSTIFICACION PRELIMITAR
1.6.2 JUSTIFICACIN AVANZADA
1.7 LIMITACIONES
1.7.1 TIEMPO
1.7.2 RECURSOS ECONOMICOS
1.7.3 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
CAPITULO II
MARCO TEORICO
2.1 REVISIN BIBLIOGRAFICA
2.1.1 LEYES Y NORMAS
2.1.2 LIBROS Y REVISTAS Y ARTICULOS
2.1.3 TESIS TRABAJOS DE INVESTIGACIN
2.1.4 SITIOS WEB
2.1.5 REFERENTES CONSTRUIDAS
2.2 CONCEPTOS FUNDAMENTALES
2.3 DEFINICIN DE TRMINOS BASICOS
2.4 FUNDAMENTACIN TEORICA
2.4.1 DIAGNOSTICO DE CENTRO POBLADO DE CASTILLO GRANDE
2.4.2 DESARROLLO SOSTENIBLE
CAPITULO III
3

HIPOTESIS, VARIABLES, INDICADORES Y DEFINICIONES OPERACIONALES

3.1 HIPOTESIS GENERAL Y ESPECIFICA
3.1.1 HIPOTESIS GENERAL
3.1.2 HIPOTESIS ESPECIFICA
3.2 SISTEMA DE VARIABLES-DIMENSIONES,FAVTORES E INDICADORES
3.2.1 VARIABLES INDEPENDIENTES
3.2.2 VARIABLES DEPENDIENTES
3.2.3 INDICADORES
3.3 DEFINICIONES O OPERACIONALES DE VARIABLES DIMENSIONES E INDICADORES
CAPITULO IV
TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACIN
4.1
4.2
4.3
4.4
TIPO DE INVESTIGACION
NIVEL DE INVESTGACION
ESQUEMA DE INVESTIGACION
ESQUEMA DE LA PROPUESTA
4.4.1 ANAISIS DE LA POBLACIN
4.4.2 RELACIN DE FUNCIONES
4.4.3 COBERTURA DE ESTUDIO
4.4.4 POBLACIN Y MUESTRA
4.4.5 CRITERIOS GENERALES
CAPITULO V
INTERPRETACION DE RESULTADOS
5.1 POBLACION
CAPITULO VI
ESTUDIO DE MERCADO Y TECNICO
6.1 OFERTA
6.2 DEMANDA

CAPITULO I
1.1 TITULO DEL PROBLEMA
1.2 ANTECEDENTES:
1.2.1 A NIVEL INTERNACIONAL:
Los orgenes ms remotos de los centros comerciales se los encuentra en el gora griega, el foro romano o el bazar
oriental; en la Amrica colonial, estaran en los mercados al menudeo en las plazas de las ciudades y pueblos
.Luego, la idea fue tomando cuerpo en la segunda mitad del siglo XIX, cuando nacieron
en las principales ciudades europeas -e impresionaron por sus audaces construcciones frreas- la Galleria Vittorio
Emmanuele II en Miln (1865-1877), la Kaisergalerie en Berln (1871-1873, destruida en 1944) o el afamado almacn
por departamentos GUMen Mosc (1888-1893).
Los primeros precursores de los centros comerciales modernos aparecieron en los Estados Unidos ya en la primera
mitad del siglo XX, aunque no hay seguridad en sealar cual edificio fue el primer centro comercial del mundo.
GASSER (1960) menciona el "Roland Park" de Baltimore, construido en 1907, que tena un grupo de locales
comerciales en una lnea, con un parqueadero enfrente y avisos comerciales comunes. Otros autores como BECK
(1978) se refieren al "Country Club Plaza Center" al sur de Kansas City que se construy en 1923 y que por primera
vez fue planeado, construido y administrado como un conjunto, fundndose con base en un anlisis preliminar de
mercado.
Sin embargo, tal como se los entiende ahora, los tambin llamados malls o plazas comerciales, datan de los aos
50, luego de la Segunda Guerra Mundial, y su definicin ha ido evolucionando hasta ahora. Los estudios tcnicos
coinciden en que el primer centro comercial grande al estilo moderno fue el Northgate Center, construido en 1950 en
los suburbios de Seattle (Estados Unidos). Fue diseado por Victor Gruen, considerado el "padre" de los centros
comerciales modernos. El Northgate Center fue el primer centro con un pasillo central (mall) y un almacn ancla que
se ubic al extremo del centro comercial. El centro ofreci todo "bajo un techo" y permiti hacer compras
independientemente del clima o de los problemas de parqueo. Poco despus se inaugur otro centro parecido en la
ciudad de Houston (HELMS 1992). HELMS nota en este respecto que originalmente la funcin del centro comercial
climatizado era evitar fluctuaciones en los negocios a consecuencia de las temporadas. Por lo tanto, no sorprende
que esta forma de centro comercial apareciera por primera vez en las metrpolis del norte continental y del hmedo
sur de los Estados Unidos. A partir de los aos 50, sobre todo a partir de 1960, la moda de los centros comerciales
procedente de Amrica del Norte lleg a otros continentes, entre ellos el sudamericano.

1) TITAN PLAZA CENTRO COMERCIAL

AO DE ANTECEDENTE: 2012
UBICACIN: BOGOTA-COLOMBIA
El proyecto fue diseado para brindar a los bogotanos no slo una oferta comercial nica en el pas, y un lugar de
entretenimiento y esparcimiento, sino un centro comercial sostenible que transformara urbansticamente el sector.
Titn Plaza fue diseado para generar una experiencia nica en sus visitantes. La firma americana de arquitectos
RTKL estructur el concepto arquitectnico inspirado en la idea de crear un oasis urbano en medio de Bogot.
Dentro de una ciudad que vive en constante movimiento, creyeron que era prioritario crear espacios verdes donde la
gente se pudiera reunir para relajarse y disfrutar de un ambiente muy natural.
De esta manera, los colores y los diseos fueron inspirados en arte Colombiano tradicional, pero reinterpretados de
una manera fresca y moderna.
El diseo grfico se divide en cuatro temas: Follaje, Flora, Fruta y Fauna. Este lenguaje est tejido dentro de todos
los elementos interiores dndole a cada rea una expresin original y dinmica. Bajo el concepto de centro comercial
amigable con el medio ambiente, se hizo un diseo bioclimtico que regula la energa. Titn Plaza es el primer centro
comercial en tener una cubierta verde.
As mismo, pensando en el bienestar de los visitantes se dise el Titn Drive, concepto innovador al estilo de los
lobbys de recibo de los hoteles en todo el mundo, que permite a quien llega en su vehculo entrar con ste hasta la
zona de tiendas y all entregarlo al Valet Parking, o dejar sus pasajeros y dirigirse al estacionamiento del Centro
Comercial, o sencillamente tomar un taxi de manera segura y cmoda, como se hace confortablemente en edificios
que cuentan con una zona exclusiva para estos efectos. Titn Plaza es el primer centro comercial en contar con un
Drive, el cual est construido con un material especial, que atrapa el dixido de carbono liberado por los carros, por
lo que las personas podrn esperar su vehculo o un taxi en un espacio ambientalmente limpio.
El centro comercial Titn tiene:
Cuatro pisos
Tuvo una inversin de $780.000 millones
Cuenta con una plaza de eventos con palcos
38 escaleras elctricas distribuidas en todo el establecimiento
Cines
Supermercado
Tiendas por departamentos
Una terraza de comidas
Un centro de negocios donde se ubican oficinas en siete pisos. 2 Tiene 170.000 m de construccin, 54.000 m
de rea comercial y 13.000 m de centro de negocios, para un total de 237.500 m.4

Fachada: Drive, el cual est construido con un material especial, que atrapa el dixido de carbono liberado por
los carros
Comentario: El centro comercial titan plaza aborda un punto importante el cual el proyecto en el centro poblado de
castillo grande debe tener en cuenta, el buscar un diseo sostenible creando espacios verdes. Otro punto que se
utiliz en Titan plaza fue el diseo grfico que se dividi en cuatro temas: Follaje, Flora, Fruta y Fauna buscando
una unidad con el entorno del lugar.
2)
CENTRO COMERCIAL SOSTENIBLE SEVILLA, HOTEL, OFICINAS, CLINICA

AO DEL ANTECEDENTE: 2013
UBICACIN: ESPAA
Centro comercial sostenible que incorpora conceptos sostenibles como el uso de prgolas vegetales, colectores
solares trmicos y fotovoltaicos, cubiertas ajardinadas y un sistema de fachada vegetal.
La configuracin espacial se enmarca relacionando las zonas atreves de circulaciones verticales y horizontales
tratando de aprovechar los componentes naturales para el proyecto.
Comentario: lo resaltante de este proyecto se resume en dos palabras ``fenmeno integral`` es decir en el sentido
de que no asume el rol de ser solo un hecho arquitectnico, sino abarca otros aspectos funcionales segn el rol de
actividades.
7

1.2.2. A NIVEL NACIONAL:

Los primeros centros comerciales en el Per surgen en la dcada de 1960, impulsados por el crecimiento
demogrco y econmico concentrado en Lima Metropolitana. De esta forma nacen el centro comercial Risso
(1960)y Arenales (1970), los que generaron un boom del consumo masivo sobre la base de conglomerados en una
sola manzana. Posteriormente, en los aos ochenta, con la inauguracin de los centros comerciales Plaza San
Miguel, Camino Real y Molicentro, se consolida esta nueva propuesta de formatos comerciales en la capital. Sin
embargo, el desconocimiento de la sociedad emergente, los problemas poltico-econmicos, las limitaciones
tecnolgicas y el terrorismo ocasionaron el fracaso de ello. Todo ello condujo a que en los inicios de la dcada de
1990 el sector se estancara; ms adelante, en 1997 se inicia el desarrollo sostenido con la inauguracin del Jockey
Plaza Shopping Center. Este centro comercial se constituy en un modelo de gestin con buenos resultados, digno
de ser imitado. As surgieron Megaplaza Norte (2002), Primavera Park & Plaza (2001), y en el 2007 diversos centros
comerciales en provincias. Sin embargo, el nmero de ellos an es limitado en el pas porque, segn la Asociacin
de Centros Comerciales del Per (Accep), esta cifra asciende a solo 16 centros, con una penetracin del 12% (El
Comercio, 2008). Sin embargo, actualmente el Per es considerado un importante mercado potencial, y uno de los
pases ms atractivos para la inversin extranjera directa. En este rubro, la ampliacin del comercio minorista y los
centros comerciales surgieron de la mano con el mejoramiento de la economa. En Los centros comerciales en Lima
Metropolitana y el Callao. A la luz de la historia y las tendencias por periodos, la evolucin de los centros comerciales
en Lima Metropolitana se ha dado de la forma que muestra el cuadro 1-2 (VER ANEXOS). En las dcadas anteriores
a la apertura al mercado (antes de 1990), el crecimiento del sector y la construccin de centros comerciales fueron
prcticamente nulas: por ese entonces, Lima solo contaba con ocho centros. La dcada de 1990 se inicia con la
recuperacin econmica, as como la apertura al mercado internacional y el control de la inacin producto de la
globalizacin. Estos hechos permitieron el incremento de las importaciones y la promocin del consumo masivo
reforzado por propagandas audaces a travs de los medios de comunicacin. Al mismo tiempo se acentu el inters
por el entretenimiento (cines, bares y discotecas), inversiones en franquicias de comida rpida, todo ello unido al
aumento en la utilizacin de tarjetas de crdito. Estos elementos volcaron nuevamente la atencin al consumidor
peruano, con la consiguiente recuperacin de algunos centros comerciales gracias a nuevas inversiones en este
rubro para la penetracin comercial. Fue as como en los ltimos aos los proyectos de inversin comercial se
concretaron, con lo que. Sin embargo, la aglomeracin de ofertantes en las zonas de Lima Moderna y Lima Centro
oblig a los inversionistas a buscar nuevas plazas de desarrollo y clientes potenciales sobre la base de la
investigacin de mercados, donde se determin que las zonas de Lima Norte, Lima Este, Lima Sur y Lima Moderna
mostraban ndices atractivos llegaron a ocupar gran parte de la capital con numerosos centros comerciales. Los
inversionistas se vieron obligados nuevamente a buscar otras plazas de desarrollo y enfocaron sus inversiones en
provincias para descentralizar la oferta.
1) OPEN PLAZA PUCALLPA
AO DE ANTECEDENTE: 2013
UBICACIN: PUCALLPA
La cadena de centros comerciales Open Plaza inici la construccin del Open Plaza Pucallpa con una inversin de
US$ 60 millones, siendo as el primer centro comercial ubicado en la selva del Per. Contar con una tienda por
departamentos Saga Falabella , un hipermercado Tottus y una tienda del hogar y construccin Sodimac.

Tambin tendr un complejo de seis salas de cines de la cadena Cinpolis , zona de juegos infantiles como Coney
Park , patio de comidas y restaurantes, servicios bancarios, entre otros. Adems, contar con 280 estacionamientos
y se proyecta ms de 500 mil de visitas mensuales. Durante su etapa de construccin generar 1.500 puestos de
trabajo de manera directa e indirecta, y una vez que el centro comercial entre en funcionamiento se requerirn de
1.000 trabajadores de la zona.
Comentario: El proyecto debe comprometerse cumplir objetivos bsicos, se tiene una propuesta que responde al
problema principal generar trabajo para la poblacin de la zona.
2) COMPLEJO COMERCIAL PLAZA DE FLORES

AO DEL ANTECEDENTE: JULIO DEL 2012
INVESTIGACIN REALIZADA POR: DANIELA DE LOS RIOS FLURY
LUGAR: LIMA.
El terreno a intervenir se encuentra en el distrito de Barranco, provincia de Lima, capital del Per. Limita al norte con
el distrito de Miraflores, al este con el distrito de Santiago de Surco al sur con el distrito de Chorrillos.La zona del
proyecto es el lmite interdistrital entre Miraflores, Barranco y Surco. El terreno se encuentra en el distrito de
Barranco, que no solo actualmente si no siempre ha sido concebido como un rea residual de la ciudad, ya que no
se ha concebido dentro de la trama urbana, sino que ha aparecido de la creacin de calles y avenidas que lo
circundan. La realizacin del proyecto en este terreno permite adems recuperar la memoria colectiva del lugar.
Todos los limeos conocen lo que era el mercado de flores de Barranco, que actualmente ha sido desalojado.
Comentario: Lo resaltante de este proyecto es la integracin de la zona con los 3 distritos que la conforman:
Miraflores, Barranco y Surco al resto de la trama urbana mediante creacin de espacio pblico principalmente.
Pero busca una propuesta que responde al problema principal. De sumar nuevas infraestructuras y nuevos
servicios, ellos obtenidos a travs de un estudio y a superar las condiciones actuales en infraestructura de servicio
comercial, para generar movimiento comercial.
La propuesta arquitectnica dar solucin a aspectos como climtico, formal y funcional, para brindar a los usuarios
y vendedores, confort, higiene y seguridad.
1.2.3. A NIVEL REGIONAL:
Desde hace 10 aos, la ciudad de Hunuco empez un proceso de crecimiento y transformacin con la llegada de
instituciones financieras que permitieron el desarrollo econmico de la zona. Actualmente, las inversiones tambin
estn dirigidas al desarrollo de pequeos comercios, restaurantes y hoteles; lo cual incentiva la presencia
del turismo, comercio y exposicin de la ciudad como lugar importante de visita para el turista (interno y externo) e
inversionistas.
El 21 de marzo del 2012 se inici la construccin de lo que ser el primer centro comercial en Hunuco. De esta
manera, Real Plaza se convierte en el primer mall. Sobre este tema Rafael Dasso, gerente general de Real
Plaza agreg Hunuco es una ciudad con potencial de crecimiento interesante por sus niveles de exportacin, que
son cada ao mayores y por su ubicacin estratgica; convirtindose en un eje de conexin entre la Selva Central
y Lima. En la actualidad la construccin del centro comercial el OPEN PLAZA La cadena de centros comerciales,
del grupo Falabella es el segundo mall que albergar Hunuco, ya que Real Plaza (del grupo Intercorp) fue el
primero en poner su bandera en diciembre del 2012.
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1) REAL PLAZA HUANUCO

AO DEL ANTECEDENTE: JULIO DEL 2012
LUGAR: HUANUCI
Iniciaron operaciones en Hunuco con una inversin de S/. 56 millones de soles. Con la construccin de Real Plaza
Hunuco se otorgar mejor calidad de vida, modernidad y trabajo a la poblacin huanuquea.
Para el diseo del Mall, que contar con dos niveles comerciales, se tiene considerado la presencia de Oechsle,
Supermercado Plaza Vea, Cineplanet con 6 salas de cine, un patio de comidas con 8 restaurantes y capacidad para
550 personas, discoteca, locales financieros y de servicios, juegos para nios y estacionamiento para ms de 200
vehculos. Adems albergar a 32 tiendas entre las que se encuentran Topitop, Doit, Inkafarma, Bembos, Claro, etc.
que permitirn potenciar la oferta comercial.
Comentario: El real plaza HUANUCO nos ayuda a tener conocimiento de la capacidad de personas que puede tener
un proyecto en relacin a la cantidad de poblacin que esta ciudad tiene.
1.2.3. A NIVEL LOCAL:
El problema urbano arquitectnico del centro poblado de castillo grande en cuanto al tema del comercio, nos indica
que este ha existido desde que el comercio se ha desarrollado en la misma, dado que; no cuenta con espacios
apropiados y es por esto, que es necesario dotar al centro poblado castillo grande de un espacio para el comercio
acorde a las exigencias del desarrollo de la comunidad complementado por otras actividades de carcter comercial,
cultural y turstica que se integren en un solo cuerpo y que formen un nuevo concepto.
As mismo el centro poblado de castillo grande no presenta espacios integradores que brinden condiciones de
hbitat y confort, necesarias para promocionar la diversidad sociocultural y medioambiental. Por lo que se plantea
este Proyecto Arquitectnico Sostenible con las que se puedan mitigar los impactos ambientales, para lograr un
desarrollo social, econmico y ambiental para una mejora de calidad de vida del centro poblado de castillo grande.
El proyecto se llevara a cabo dentro del casco urbano. La finalidad del proyecto es la de dotar al comercio y otras
actividades que se desarrollan de forma efectiva en el lugar, en espacios diseados para cada tipo de actividad
comercial, cultural, donde, tanto los jvenes como el pblico en general de la localidad, as como; la gente de las
poblaciones aledaas acudan a este sitio a realizar sus actividades de consumo recreacin.
1.3 DESCRIPCION DEL PROBLEMA
En el centro poblado de castillo grande desde su fundacin, siempre ha contenido la actividad comercial comercio
como parte de la vida diaria de sus habitantes sin tener en cuenta el desarrollo demogrfico que se estaba dando en
el lugar. Cuenta con una poblacin de 7389
Este crecimiento trajo consigo la mala estructuracin del centro poblado de castillo grande, siendo este, unos de los
puntos de mayor vulnerabilidad en la zona.
Se diagnosticaron los siguientes problemas en diversos sectores:
En el Sector Comercio:
En el sector de comercio se ha observado que la ciudad de castillo grande no cuenta con un mercado de
ninguna naturaleza solo existen bodegas vecinales. A pesar de que la ciudad tiene un crecimiento
10

acelerado y el plan urbano de la provincia de tingo mara ya tiene planificado grandes extensiones de
terreno
Falta de infraestructura comercial
Limitada diversidad de productos
El crecimiento del comercio informal
En el Sector turstico y recreacin:
Falta de promocin y difusin, historia y turismo.

Falta de Espacios de recreacin, ya que ms de la mitad de la poblacin recurre a la Plaza de del centro
poblado de recreacin como espacio de recreacin pasiva y un turismo de aventura.
Falta de infraestructura deportiva.
La limitada oferta de ambientes en establecimientos culturales (biblioteca, museo, auditorio, sala de
exhibicin) de la institucin que brindan estos servicios (carencia de infraestructura).
En el Sector Ambiental:
Falta de concientizacin con el medio ambiente ya que casi nadie recicla, reutiliza y reduce sus residuos, la
mayora de la poblacin espera que pase el recolector de basura.
El uso excesivo de fumigadores, tales como el aerosol que es 50 veces ms contaminante que el dixido de
carbono, por lo tanto se hace un gran dao al medio ambiente.
- Vulnerabilidad:
En cuanto a vulnerabilidad se apreci que la poblacin de centro poblado castillo grande, la existencia
constantemente de deslizamientos de taludes, barro slido.
Presencia de vulnerabilidad geogrfica, ya que existe presencia de desprendimientos, derrumbes, etc. en
zonas de alta pendiente.
-Vulnerabilidad ambiental:
Se pudo apreciar contaminacin en las calles y sequias , haciendo que este ltimo afecte el potencial
hdrico de la localidad de castillo grande se vea afectado por la presencia de estos factores contaminantes
Vulnerabilidad Social:
El factor pobreza es un condicionante de toda ciudad y el centro poblado de castillo grande no es la
excepcin, se apreci un gran porcentaje de viviendas precarias tanto en las partes altas como baja , la
inclusin social es otro factor que condiciona ya que no todos tienen las misma posibilidades y beneficios
que brinda la sociedad.
-Vulnerabilidad Socioeconmica:
Se apreci que la poblacin de castillo grande es participe en cuanto a la actividad comercial informal a
mayor escala. La poblacin de castillo grande se dedica a la actividad comercial, formal e informal, en
locales no aptos para realizar un servicio de calidad.
1.4 FORMULACION DEL PROBLEMA
1.4.1 PROBLEMA GENERAL
De qu manera el PROYECTO ARQUITECTONICO DE UN COMPLEJO COMERCIAL, SOCIAL, CULTURAL,
TURISTICO SOSTENIBLE mejora la calidad de vida, en el CENTRO POBLADO DE CASTILLO GRANDE - TINGO
MARIA-2014?
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1.4.2 PROBLEMAS ESPECIFICOS
Qu actividades culturales, comerciales, tursticas debe contar el proyecto complejo comercial para
contribuir a mejorar la calidad de vida?
Qu actividades culturales, comerciales, tursticas debe contar el proyecto complejo comercial para
contribuir a la sostenibilidad.
1.5 OBJETIVOS
1.5.1 OBJETIVO GENERAL
Desarrollar el proyecto arquitectnico de un COMPLEJO COMERCIAL, SOCIAL, CULTURAL, TURISTICO
SOSTENIBLE para mejora la calidad de vida, en el CENTRO POBLADO DE CASTILLO GRANDE - TINGO MARIA2014-2024.
1.6.2 OBJETIVO ESPECIFICOS.

Plantear actividades culturales, comerciales, y tursticos, para mejorar la calidad de vida
Proponer un modelo arquitectnico para contribuir a la sostenibilidad relacionado con la rentabilidad.
1.6 JUSTIFICACION
El presente estudio se justifica, por ilustrarnos en forma realista acerca de la problemtica actual de la localidad de
castillo grande; proponiendo consideraciones a tener en cuenta para solucionar los problemas existentes, as mismo
de dotarnos de informacin requerido con relacin a los sectores culturales, comerciales y tursticos en el marco del
desarrollo de la inclusin social.
La importancia de la investigacin est fundamentada por las siguientes razones:
Relevancia Cientfica: Por cuanto nos ofrece un nuevo conocimiento acerca de un complejo comercial, el
cual no ha sido investigado y presentan carencias de estudios en la zona de castillo grande, situacin que de alguna
u otra manera nos motiva a realizar una investigacin de esta ndole.
Relevancia Social: tiene como importancia la integracin de la inclusin social de la localidad mediante un
modelo de construccin el cual implica dar soluciones a los problemas humanos en el contexto de castillo grande
Relevancia Acadmica: La presente investigacin conducir a resultados que puedan ser compartidos con
aquellos profesionales interesados en la temtica, que a travs de sus propias investigaciones puedan incluso
profundizar, mejorar o reorientar esta propuesta a temas relacionados.
1.7 LIMITACIONES
POBLACION: 9174 HAB EN EL AREA DE INFLUENCIA INTERNA
HAB EN EL AREA DE INFLUENCIA EXTERNA
12

CAPITULO II
MARCO TEORICO
2.1 REVISIN BIBLIOGRAFICA
2.1.1 LEYES Y NORMAS
Las leyes que tendremos a continuacin sern aplicadas en el planteamiento del modelo arquitectnico
convenientemente segn los requerimientos que necesite.
Reglamento Nacional de Edificaciones

Norma 0.70 comercio
Aspectos generales. (Ver anexos)
Normas legales 135 el peruano
Martes 23 de mayo de 2011(Ver anexos)
Normas legales 136 el peruano
Martes 23 de mayo de 2011(Ver anexos)
2.1.2
LIBROS Y REVISTAS Y ARTICULOS
MINI PLAZAS: URBAN DETALLIS

Criterios de diseo para la interaccin social El diseo de los espacios pblicos se basa en concebir el mejor
acomodamiento posible para las personas y en conseguir una ptima configuracin destinada a ofrecer un lugar de
ocio, un remanso para la contemplacin y el descanso o enclave idneo de una reunin.(1)
Para poder moverse fcilmente y con confianza, para poder permanecer en las ciudades y las zonas residenciales,
poder disfrutar de los espacios, los edificios y la vida callejera, y poder encontrarse y reunirse con otras personas,
Es necesario que hayan las condiciones deseables para las actividades exteriores necesarias, opcionales y
recreativas y, dentro de todo las sociales para los proyectos de buenas ciudades y edificios actuales, tal y como lo
era en el pasado. (2)
Comentario: Para realizar este tipo de proyecto orientado a un mercado, utilizamos mucho el espacio pblico como
espacio vinculador entre otros espacios. La poblacin de castillo grande va estar separado por el exterior y es
proyecto que busca un vnculo con la poblacin, el libro orienta al investigador buscar una relacin del entorno
urbano con el proyecto buscando espacios sociales, pblicos, recreativos de manera saludable.
2.1.3
TESIS TRABAJOS DE INVESTIGACIN
2.1.3.1 TESIS A NIVEL LOCAL

En la poblacin de castillo grande no se muestra un estudio a nivel tesis ni otra investigacin hecha para poder ser
usada como orientacin a la investigacin
13

2.1.3.2 TESIS A NIVEL PROVINCIAL

TESIS DE LA UNIVERSIDA UNIVERSIDAD AGRARIA DE LA SELVA:
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------(1)MINI PLAZAS: URBAN DETALLIS PAG 56
TTULO DE PROYECTO:
El impacto del financiamiento en el crecimiento de las MYPES comerciales en el Distrito de Rupa Rupa elaborado
por Huamn Ramrez, Cesar A., Mucha Huaman, Walter, Silva Ros.
Fecha Inicio: 02/01/2013 Fecha Trmino: 31/12/2014
Resolucin/Acuerdo: RESOLUCIN N 035/2013-D-FCEA1
Comentario: Esta tesis orienta a evaluar el impacto financiero en el crecimiento comercial el distrito de rupa rupa
ayuda a la investigacin a proponer una infraestructura que ayude a la calidad de vida de las persona es decir al
orientar a la poblacin en busca de crecimiento empresarial e inversin buscaran una forma ms elaborada de
invertir y por lo tanto conlleva a un orden urbano rompiendo la informalidad del comercio ambulatorio y desordenado
que se est viendo en la poblacin de castillo grande.
2.1.4
SITIOS WEB:
Historia de los centros comerciales de Lima

http://blog.pucp.edu.pe/item/97154/historia-de-los-centros-comerciales-de-lima-1
Si revisamos el concepto histricamente, la primera generacin de centros comerciales en Lima apareci en 1960,
con la apertura de Risso y San Isidro (tambin llamado Todos), impulsados por el crecimiento demogrfico y
econmico concentrado en Lima metropolitana. La segunda generacin, ya ms modernos o americanizados,
fueronHiguereta (1976), Plaza San Miguel (1976), Arenales (1979) y Camino Real (1980); los epgonos de este
segundo grupo fueron Plaza Camacho y Molicentro y, en cierta medida, Caminos del Inca y El Polo, imitadores del
modelo Camino Real.
Definicin de comercio
es.wikipedia.org/wiki/comercio
Se denomina comercio a la actividad socioeconmica consistente en la compra y venta de bienes, bien sea para su
uso, para su venta o para su transformacin. Es el cambio o transaccin de algo a cambio de otra cosa de igual
valor.
Tipos de comercio
Principios de Diseo Urbano Ambiental, M. Schjetnan, J. Calvillo, M. Peniche.
Edificio comercial: Construccin en donde la planta baja se destina a locales comerciales o bancos y las plantas
superiores pertenecen a oficinas, el stano se utiliza generalmente para estacionamiento.
Avenida comercial: Espacio vial amplio e importante en el que se establece todo tipo de comercios a los que se
llegan en automvil por su amplitud y porque los comercios cuentan con estacionamiento propio.
14

Plazas comerciales: Agrupacin de tiendas departamentales a la que se integran pequeos comercios; se unen
por medio de circulaciones internas que desembocan en plazas, que es el elemento caracterstico y sirve de
descanso.
Comercio de ciudad: Es aquel al que acuden desde cualquier punto de la ciudad. Una zona comercial o grupos
de comercios de zona y de barrio pueden llegar a tener influencia a nivel de toda la ciudad. Este comercio abarca: El
comercio especializado y departamental.
Comercio especializado: Joyera, ropa, instrumentos musicales, etc. Son tiendas que por su especializacin tiene
influencia en toda la ciudad.
Comercio departamental: Son tiendas que tienen artculos de todo tipo, sin especializarse en uno de ellos.
Pasaje comercial: Espacio cubierto que cruza una manzana de calle acalle, y cuenta con dos o ms accesos; su
interior se divide en locales comerciales.
2.1.5 REFERENTES CONSTRUIDAS
A NIVEL INTERNACIONAL
1) AGORA MALL
Ubicacin: Santo Domingo, Distrito Nacional, R. Dominicana
Es el primer centro comercial en el Caribe en proceso de certificacin Green Building (Edificio Verde) bajo
los parmetros de diseo sostenible Leadership in Energy and Environmental Design (LEED) desarrollado por US
Green Building Council (USGBC). GORA Mall Agora Mall cuenta con un impresionante diseo arquitectnico;
mostrando versatilidad en un juego de alturas, formas que denotan movimiento, texturas e iluminacin de
vanguardia; colocando la ciudad de Santo Domingo en un estandarte comercial al nivel de pases ms desarrollados.
La red elctrica en este lugar es conocido por los cortes, lo que requiere un diseo que ofrece 100% de energa de
reserva al edificio para apoyar los sistemas de ventilacin y de seguridad de vida y proporcionar energa a todas las
tiendas al por menor de gama alta.
GORA Mall 75% de materiales que estaban en el terreno fueron reciclados: asfalto, concreto, paredes, tierra. 10%
de los materiales usados durante la construccin eran reciclados: paredes divisorias de drywall, porcelanato,
estructura de acero, vidrio. Se removieron 250 mil metros cbicos de materiales a razn de 150 camiones de bote
diarios. El material extrado de este proceso fue usado como relleno en algunos proyectos de la ciudad, entre ellos
Merca Santo Domingo y el Parque Temtico del Ayuntamiento del Distrito Nacional. A tono con el concepto verde se
ha implementado en AGORA un programa de reciclaje para clasificar por color los residuos del centro y
aprovecharlos. La escala es la siguiente:
- Gris: papel y plstico
- Blanco: aceite vegetal
- Verde: ordinarios no aprovechables (papel de bao, foam, cigarrillos, etc.)
Con el fin de hacer frente a los requerimientos de energa de reserva y espacio limitado, los generadores se
encuentran en las reas subterrneas de escape y sistemas de agua de refrigeracin hbilmente dirigidas al nivel del
techo y ocultos a la vista . El suministro de aire se enruta utilizando un sistema de conductos subterrneos impulsado
por un grupo de abanicos en lnea, y el aire de salida se elimina a travs de conductos de aire estratgicamente
ubicadas ocultos a la vista y alimentados por los abanicos.
-
El techado parcialmente de vidrio, que filtra el calor y los rayos ultravioleta. Segn estadsticas en Estados
Unidos, esto se traduce en ahorro energtico del 12 al 20%, 40% de consumo hdrico, en comparacin con
15

un edificio convencional de acuerdo a las normas norteamericanas. As tambin se incrementan del dos al
16% la productividad de los empleados y usuarios del mall, gracias a la mayor cantidad de luz natural,
vistas al exterior y calidad de aire.
-
tecnologas para el ahorro de agua, poniendo como ejemplo el uso, en los baos, de aparatos sin agua y
fluxmetros inteligentes, que producen un 40% de ahorro en el consumo del agua, versus el uso de
aparatos convencionales.
Sistema Guiado de Parqueos Electrnico con sensores de ocupacin, que orientar a los usuarios y les
indicar la disponibilidad y ubicacin exacta, en tiempo real, de los 1,800 estacionamientos distribuidos en
cada uno de los niveles, facilitando as la circulacin y flujo del trfico. Contribuyendo al ahorro de tiempo y
combustible.
REUTILIZACIN DE MATERIALES:
Madera certificada verde reutilizada como pasamanos.
Desperdicio de aceros para nivelacin de vaciado.
Uso de foam en el diseo de hormign aligerado.
Uso de materiales regionales, como concreto.
Comentario: El centro comercial mall Agora presenta un diseo sostenible donde el 75% de materiales que
estaban en el terreno fueron reciclados: asfalto, concreto, paredes, tierra. 10% de los materiales usados durante la
construccin eran reciclados, tambin aborda puntos importantes como el manejo estructural la cual es importante
para la sustentabilidad a futuro. De tal modo se debe tener conocimiento de materiales y elementos constructivos de
la zona en estudio, que podran ser empleados en el diseo estructural del proyecto del centro comercial en el centro
poblado de castillo grande.
2) MALL DEL SUR
Ubicacin: Ecuador
Mall del Sur es uno de los centros comerciales ms grandes de la ciudad de Guayaquil, Ecuador. El complejo se
desarroll con la inversin conjunta de Corporacin Favorita y Grupo Romero y fue inaugurado al pblico el 28 de
octubre de 2004.
El centro comercial posee 62.000 metros cuadrados de construccin y cuenta con 127 locales comerciales, 27 islas,
un patio de comidas y siete salas de cine de la cadena Cinemark.5 El costo de construccin del complejo alcanz los
30 millones de dlares. Entre los atractivos del mall estn los locales comerciales que se ubican en la fachada del
mismo.
Un estudio realizado por Ipsa Group en 2011 determin que Mall del Sur es el segundo centro comercial ms
visitado de la ciudad con un 25% de afluencia, detrs slo de Mall del Sol. El estudio determin que recibe alrededor
de 1,3 millones de personas al mes, cifra que llega a 1,6 millones en poca alta. Hasta el ao 2007, su patio de
comidas era visitado por un aproximado mensual de 400.000 personas
rea total: 30.000 m.
rea de construccin: 62.000 m.
rea de parqueo: 1.200 vehculos.
16

Nmero de locales: 127

Comentario: Anlisis entre la relacin del rea construida y fluencia de personas al mes, nos puede dar un alcance
de la frecuencia de personas por mes segn rea total y nmero de locales.
A NIVEL NACIONAL
1) PLAZA DEL SOL DE HUACHO
Ubicacin: Huacho
Plaza del Sol / Norte Chico tiene una rea construida de 30,103 m2, Con una inversin de US$19 millones,
Multimercados Zonales inaugur el ltimo viernes el centro comercial Plaza del Sol Norte Chico, frente a las playas
de Huacho, el cual generar alrededor de 1,500 puestos de trabajo, directos e indirectos, lo que fortalecer la
economa de dicha zona del Per.
Se espera la visita permanente de la poblacin de Huacho, Chancay, Huaura, Huaral, Supe, Vgueta y
Barranca. Se estima que en promedio el centro comercial recibir en promedio 550,000 visitas al mes y 750,000 en
los meses de campaa alta (mayo, julio y diciembre), en su primer ao de apertura. Asimismo, se prev que slo en
2011 alcanzar ventas por US$50 millones.
Plaza del Sol Norte Chico cuenta con un hipermercado Plaza Vea, una zona financiera y de grandes restaurantes.
Adems tiene un amplio espacio de entretenimiento liderado por Coney Park. Asimismo, el pblico asistente podr
elegir entre una gran variedad de comidas que ofrecern KFC, Pizza Hut, China Town, Norky's, Frescos, Palermo y
Ache Cuba, todos reunidos en un patio de comidas. Igualmente, en Plaza del Sol el pblico contar con tiendas de
moda y accesorios como Topy Top, tiendas de calzados, de equipos electrnicos, electrodomsticos, pticas,
farmacias. Tambin una playa de estacionamiento, con capacidad para 140 vehculos.
En una primera etapa, Plaza del Sol Norte Chico se ha construido sobre un terreno de 16,250 metros cuadrados. La
construccin de la segunda etapa comprende el ingreso de una tienda por departamentos Estilos, de 3,000 metros
cuadrados, la cual se concretar en los prximos cinco meses.
17

Comentario: Plaza del sol de huacho es un ejemplo de un multimercado zonal por el rea de terreno este presenta 2
niveles con un capacidad de 140 vehculos, presentamos las imgenes de las plantas por tener conocimiento de
espacios en su zonificacin.
A NIVEL REGIONAL
Real Plaza el primer mall que iniciaro operaciones en Hunuco con una inversin de S/. 56 millones de soles.
Para el diseo del Mall, que contar con dos niveles comerciales, se tiene considerado la presencia de Oechsle,
Supermercado Plaza Vea, Cineplanet con 6 salas de cine, un patio de comidas con 8 restaurantes y capacidad para
550 personas, discoteca, locales financieros y de servicios, juegos para nios y estacionamiento para ms de 200
vehculos. Adems albergar a 32 tiendas entre las que se encuentran Topitop, Doit, Inkafarma, Bembos, Claro, etc.
que permitirn potenciar la oferta comercial.
2.2 CONCEPTOS FUNDAMENTALES
LA ARQUITECTURA SOSTENIBLE:
Es aqulla que tiene en cuenta el medio ambiente y que valora cuando proyecta los edificios la eficiencia de los
materiales y de la estructura de construccin, los procesos de edificacin, el urbanismo y el impacto que los edificios
tienen en la naturaleza y en la sociedad. Pretende fomentar la eficiencia energtica para que esas edificaciones no
generen un gasto innecesario de energa, aprovechen los recursos de su entorno para el funcionamiento de sus
sistemas y no tengan ningn impacto en el medio ambiente
LA ARQUITECTURA SUSTENTABLE:
El concepto de sustentabilidad ha sido definido a lo largo de una serie de importantes congresos mundiales y
engloba no slo la construccin, sino toda la actividad humana. Segn el diccionario de la Real Academia
Espaola, sustentable significa que se puede sustentar o defender con razones. En nuestro contexto el trmino
sustentable es mucho ms complejo pero empecemos por decir que se encuentra extremamente ligado al concepto
de desarrollo sustentable. La definicin formulada por la Comisin Mundial de Ambiente y Desarrollo (World
18

Comisin on Enviroment and Development) dice ser el desarrollo que satisface las necesidades del presente, sin
comprometer la capacidad para que las futuras generaciones puedan satisfacer sus propias necesidades.
A su vez, la sustentabilidad est definida por tres pilares que se retroalimentan: el social, el econmico y el
ambiental. Cada uno de estos pilares debe estar en igualdad de condiciones, fomentando un modelo de crecimiento
sin exclusin (social), equitativo (econmico) y que resguarde los recursos naturales (ambiental). Entonces, el
desarrollo sustentable debe contemplar una superacin de la idea de desarrollo entendido como crecimiento
econmico desmedido; debe tener en cuenta la incorporacin de nuevas variables y dimensiones a la idea de
desarrollo.
En esta direccin apunta el modelo de arquitectura sustentable que pretendemos incorporar, teniendo en cuenta los
siguientes puntos:
Utilizacin de los recursos ambientales de manera sostenible, planificando acciones a largo plazo.
Atencin preferentemente a las necesidades del conjunto de la poblacin, incluyendo las generaciones futuras.
Utilizacin creativa de la variedad natural y la variedad cultural. A nivel de los objetivos sociales, de los bienes
con que satisfacerlos y de las tcnicas con que producirlos.
Ubicacin prioritaria de la problemtica del consumo y de las tecnologas como reas vitales de decisin.
Enfatizar lo regional, lo local, la diversidad, la adaptabilidad, la complementariedad, como valores opuestos a la
centralizacin y homogeneizacin que puja este mundo globalizado.
CALIDAD DE VIDA
La Calidad de Vida se define en trminos generales como el bienestar, felicidad y satisfaccin de un individuo, que le
otorga a ste cierta capacidad de actuacin, funcionamiento o sensacin positiva de su vida. Su realizacin es muy
subjetiva, ya que se ve directamente influida por la personalidad y el entorno en el que vive y se desarrolla el
individuo. Segn la OMS, la calidad de vida es "la percepcin que un individuo tiene de su lugar en la existencia, en
el contexto de la cultura y del sistema de valores en los que vive y en relacin con sus objetivos, sus expectativas,
sus normas, sus inquietudes. Se trata de un concepto muy amplio que est influido de modo complejo por la salud
fsica del sujeto, su estado psicolgico, su nivel de independencia, sus relaciones sociales, as como su relacin con
los elementos esenciales de su entorno".
COMERCIO
Es el flujo, de productos o servicios, originado entre productor y consumidor. Habitualmente el comercio se realiza
en un lugar fsico (el Mercado Central, un supermercado, un banco, una sala de cine).
CONFORT
Es aquello que produce bienestar y comodidades. Cualquier sensacin agradable o desagradable que sienta el ser
humano le impide concentrarse en lo que tiene que hacer. La mejor sensacin global durante la actividad es la de no
sentir nada, indiferencia frente al ambiente.
2.3 DEFINICIN DE TRMINOS BSICOS
COMERCIO INFORMAL .- Actividad comercial que se realiza fuera de las normas establecidas , Este comercio tiene
la particularidad de desarrollarse en la va pblica, recibiendo la denominacin de comercio ambulatorio, esto
responde a una red compleja de relaciones de oferta-demanda con un determinado radio de influencia.
19

TOTAL POBLACIN SEN LOS NIVELES DE POBREZA- CENTRO POBLADO DE CASTILLO GRANDE- SISFOH
MAYO 2014
CENTRO COMERCIAL.- Local destinado a albergar la actividad de venta e intercambio de productos; en l se

agrupa un nmero determinado de establecimientos comerciales y servicios comunes tales como la administracin ,
cafetera, etc.
ESTABLECIMIENTO.- Unidad fsico-econmico de una o ms lneas de actividad definidas, la unin de
establecimientos en distinto grado conforman el centro comercial.
ASOCIACION DE COMERCIANTES.- Institucin que agrupa a un grupo de comerciantes informales o ambulantes
de un espacio definido.
GALERIA.- Agrupamiento de establecimientos comerciales siguiendo un patrn de asentamiento lineal en uno o
varios ejes.
EJE COMERCIAL.- Es una va vehicular o peatonal, que se ubica dentro de la ciudad, donde se caracteriza porque
en ella se desarrolla todo tipo de actividades comerciales y otras afines a esta.
SEVICIOS COMERCIALES.- Son grupos financieros y tcnicos que facilitan el desarrollo de las actividades
comerciales, comprendiendo: servicios financieros, seguros , Inmobiliarios y servicios profesionales.
COMPLEJO COMERCIAL: Conjunto de edificaciones independientes constituido por locales comerciales y/o tiendas
por departamento, zonas para recreacin activa o pasiva, servicios comunales, oficinas y otros.
TIENDA POR DEPARTAMENTOS: Edificacin de gran tamao orientada a la comercializacin especializada de gran
diversidad de bienes.
GALERIA COMERCIAL: Edificacin compuesta por locales comerciales de pequeas dimensiones organizados
en corredores interiores o exteriores.
CONJUNTO DE TIENDAS: Edificacin compuesta por varios locales comerciales independientes que forman parte
de una sola edificacin.
TIENDAS: Edificacin independizada, de uno o ms niveles, que puede o no formar parte de otra edificacin,
orientada a la comercializacin de un tipo de bienes o servicios.
COSTO: Precio o cantidad que cuesta algo
BENEFICIO: Bien que se hace o se recibe, diferencia entre los ingresos resultantes de la venta de los y los gastos
que ocasiona su produccin.
2.4 FUNDAMENTACIN TEORICA
2.4.1 DIAGNOSTICO DE CENTRO POBLADO DE CASTILLO GRANDE
2.4.1.1 ASPECTOS ECONOMICOS
2.4.1.1 POBREZA:
En el centro poblado de castillo grande se considera que la principal actividad productiva es la agricultura, entonces
se puede concluir que las unidades productivas agrcolas impactan en la capacidad productiva y en las condiciones
de vida del productor y su familia. En tal sentido, para fomentar el desarrollo productivo en las zonas rurales (y por
ende en la actividad agrcola) se requiere disear polticas que fomenten la expansin de la dotacin y de la calidad
de los activos pblicos de su poblacin
20

POBRES
EXTREMOS
NIVEL DE POBREZA
POBRES
NO POBRES
POBLACIN
3112
3775
2287
33.92
41.15
24.93
100.00
TOTAL
POBLACIN
9174
PORCENTAJE
(%)
FUENTE: SISFOH MPLP- 2012
Comentario: En el centro poblado de castillo grande el 33.92% son pobres extremos, un 41.15 % pobres y un
24.93% no pobres el nivel de pobreza es relativamente alta considerando que las principales actividades productiva
es la agrcola, la cual es el sustento para la mayor parte de la poblacin.
2.4.1.2 COMERCIO:
En el aspecto comercial, castillo grande no cuenta con un mercado de productos, el comercio por tal motivo recae en
las bodegas, negocios familiares y comerciantes ambulatorios. Los comercios ms usados en en el centro castillo
grande son locales comerciales entre los que se encuentran locutorios y bodegas, En lo que respecta a comercio
vecinal existe gran demanda de Restaurantes, En el comercio especializado no presenta pero si hay ms demanda
dentro de su contexto el servicio de recreo turstico.
SITUACION LEGAL DE LAS BODEGAS EXISTENTES
Situacin
FORMAL
Porcentaje%
5%
INFORMAL
95%
| FUENTE: Municipalidad del centro poblado de Castillo Grande
SITUACION LEGAL DE LAS BODEGAS EXISTENTES:

La mayor parte de la situacin legal de estas bodegas, son informales en un 95% incluyndose a los comerciantes
ambulatorios y el 5% opera de manera legal, la situacin de estas bodegas se ve reflejados en bodegas o viviendas
taller (infraestructura en la que se sitan
Comentario: En la zona urbana se observa un crecimiento desordenado del sector terciario (comercio y de
servicios), cuya expresin ms notoria es el crecimiento del sector informal, que se convierte en la alternativa ms
emergente con respecto a los problemas del desempleo y subempleo.
21

CALIDAD DE COMERCIO
50.00
40.85
40.00
33.66
30.00
16.01
20.00
9.48
10.00
0.00
BUENO
REGULAR
MALO
MUY MALO
FUENTE: MUNICPALIDAD DEL CENTRO POBLADO DE CASTILLO GRANDE
En el centro poblado de castillo grande existe mayor porcentaje de comercio del tipo local, en su mayora pequeas
tienes y bodegas teniendo una calidad de comercio malo por la variedad de recursos que este no brinda, no cuenta
con comercio especializado, motivo por el cual 70% de las amas de casa prefiere viajar hasta el mercado de Tingo
Mara, para comprar productos de su uso diario, por la oferta que les brinda y la variedad en el servicio.(5)
POBLACIN ECONOMICAMENTE ACTIVA (PEA):
La PEA agrcola es la ms representativa en el centro poblado de castillo grande llegando a significar el 15.30%, se
dedica a la agricultura de subsistencia, debido a su bajo nivel de conocimiento de nuevas tecnologas (maquinaria);
el sector comercial (formal e informal) el comercio informal es el que ms se ha incrementado pero en todo este
sector a un 8.03% de la PEA, el sector servicios (telecomunicaciones, recreos tursticos, etc.).
SECTOR EN LA QUE LABORAN
SECTOR EN LA QUE LABORA - CENTRO POBLADO DE CASTILLO GRANDE- SISFOH MAYO 2012
OCUPACIN
AGRICOLA
PECUARIA
POBLACIN
1404
115
15.30
1.25
FORESTAL
18
0.20
PESQUERA
MINERA
ARTES
ANAL
COMERCIAL
SERVICIOS
ESTADO
GOBIERN
O
OTROS
370
390
215
6653
0.01
0.01
0.08
8.03
PORCENTA
JE (%)
4.25
100.00
2.34
TOTAL
DE
POBLAC
IN
72.52
9174
Segn la ocupacin de la poblacin en el centro poblado de castillo grande se tiene un 25.08% como trabajadores
dependientes asalariados; 20.94% trabajadores independientes y un 14.72% de toda la poblacin la cual es
preocupante ya que en la gran mayora de estas personas migran en busca de mejorar su calidad de vida
22

OCUPACIN DE LA POBLACIN
TOTAL DE POBLACIN SEGN LA OCUPACIN DEL ULTIMO MES - CENTRO POBLADO DE CASTILLO GRANDE- SISFOH MAYO 2012
OCUPACIN
TRABAJ
ADOR
DEPEND
IENTE
ASALARI
ADO
TRABAJAD
OR
INDEPEND
IENTE
EMPLEAD
OR
SERVICIO
DOMESTI
CO
DESEMP
LEADO
QUEHA
CERES
DEL
HOGAR
JUBILADOS
TRABAJAD
OR
FAMILIAR
NO
REMUNER
ADO
ESTUDIA
NTES
SIN
ACTIVI
DAD
POBLACIN
2301
1921
38
237
356
1186
13
66
1706
1350
25.08
20.94
0.41
2.58
3.88
12.93
0.14
0.72
18.60
14.72
PORCENTAJ
E (%)
100.00
TOTAL
DE
POBLACI
N
9174
Comentario: en el centro poblado de castillo grande Se observa tambin que el tipo de empleo de la mayora de
las madres con un 12% es de trabajadora del hogar, la cual tambin deberan realizar otros tipos de actividades
distintas a la que est acostumbrada y as incorporarse en la actividad econmica, con mayor dinamismo al
mercado laboral
2.4.1.3 AGRICULTURA
El centro poblado de castillo grande cuentan con un rea cultivable de 7,670 Ha. dentro de los productos
agropecuarios destacan: cacao, caf, pltano y papaya, asimismo se destaca el cultivo de la coca que luego es
comercializado de forma ilcita. . Existe una prctica de empleo de fertilizantes sintticos y orgnicos en el sector
agrcola.
La estructura agrcola actual en el centro poblado de castillo grande se basa en dos modalidades: el sistema
integral; y el monocultivo. Su nivel tecnolgico est determinado por el uso rotatorio del suelo y ausencia de
tecnologas innovadoras del manejo agronmico. Se clasifica a la actividad agrcola en cultivos permanentes, semi
permanentes y transitorios y/o rotatorios.
Otros cultivos importantes de la zona son el maz amarillo duro, el arroz cscara, frjol grano verde, la yuca y el palto;
el flujo comercial agrcola est destinado al principal centro comercial que es la ciudad de Tingo Mara.
23

INDICADORES DE PRODUCION
INDICADORES
% DE PRODUCCIN DEL
TOTAL DE PRODUCTOS DE
CASTILLO GRANDE
PLATANO
40
MAIZ AMARILLO DURO
25
CAFE
20
CACAO
10
OTROS
FUENTE:-PIGARS
Los cultivos permanentes representa el 30% y semipermanentes representa el 40% dichos cultivos son los ms
incidentes, con respecto a los cultivos transitorios representa el 25%. El cacao y caf son los productos de banderas
a nivel de la distrito , tambin son los ms promovidos dentro de la cartera de inversin, a nivel de cultivos semi
permanentes y transitorios como el pltano y los otros cultivos son menos representativos pero de gran incidencia en
la generacin de empleo y la seguridad alimentaria.
2.5 DESAROOLLO SOSTENIBLE

Modelo de relacin entre la costumbre de compras y el comercio informal.
Compras de
los
consumidores
+
+
Cost umbre de
comprar en el cent ro
Comercio
Informal
Mayor variedad
y cantidad
Crecim iento del
com ercio
informal
24

Esto implica que el comercio informal est alimentado por la costumbre de compras de los consumidores. Dicha
costumbre implica mayor presencia del comercio semifijo, es decir que cada vez es mayor el nmero de
comerciantes de esa clasificacin, con una gran amplitud, profundidad y una gran inconsistencia de la mezcla de
productos; todo originado por la costumbre de compras hacia el distrito de rupa rupa.
El comercio informal se fortalece por la misma costumbre de la gente de comprar en ese tipo de lugares y otro
factor el de viajar hasta el distrito de rupa rupa .
Modelo de hbitos de compra y su impacto en el crecimiento del comercio informal
Resistencia al
cam bio de
hbitos
+
Costumbre de
compra r en el centro
Comercio
informal
Concurrencia de los
consumidores
Comodidad y
conveniencia
para el cliente
+ Surtido y variedad
Mayor amplitud y
profundidad de la
mezcla de productos
Esa misma costumbre de la gente hace que el comercio informal, y al no encontrar variedad de productos viaja
hasta el distrito de rupa rupa. Finalmente originan la incomodidad para el consumidor quien si encontrara todo en un
lugar ms cercano cambiara su costumbre.
Todo ello requiere entonces de una gran participacin de los involucrados en la situacin bajo estudio para que se
adquieran nuevas propiedades emergentes del sistema de comercio y abasto en el centro poblado de castillo grande
.
25

Involucrados:
Gobierno Municipal
Comerciantes fijos y semifijos
Consumidores
Inversionistas del complejo comercial
Sociedad
Proveedores mayoristas
Productores
Productores
Gobierno
Munic ipal
Proveedores
Mayoristas
Consumidores
Complejo
com ercial
Sociedad
Comerciantes fijos y
semifijos
Invers ionistas del complejo
Todos ellos juegan un papel decisivo en el xito del complejo comercial tanto el gobierno municipal al ejercer
influencia y coercitividad para lograr la regularizacin del comercio a travs de nuevos ordenamientos legales con
un alto grado de obligatoriedad para restringir el comercio semifijo en la zona centro de la ciudad. Con ello se
logra dar un mejor servicio a la sociedad en cuanto a esttica, oportunidad, mejores precios, servicios y productos
y sobre todo reducir drsticamente el comercio informal.
Por otro lado los inversionistas del complejo deben ofrecer a sus clientes puntos bsicos de calidad en el
servicio para hacerlo atractivo como son:
Tiempo: se refiere al tiempo que debe esperar un cliente entre que llega y es completamente atendido.
26

Oportunidad: que realmente est lo que el cliente desea comprar y en las condiciones que desea y en
el tiempo justo.
Totalidad: Que el cliente encuentre todo lo que busca y ms de forma de darle una satisfaccin plena.
Cortesa: Hacer sentir importante al cliente y agradable su estancia.
Consistencia: Entregarle al cliente todos los servicios en la misma forma siempre
Accesibilidad y conveniencia: Hacer que el cliente acceda con facilidad a l complejo comercial,
brindndole transporte continuo y seguridad.
Precisin: llevar a cabo el servicio correctamente desde la primera vez.
Sensibilidad: tener personal capacitado para reaccionar con rapidez a problemas inesperados para
satisfacer al cliente.
Podemos observar que la relacin entre la alta calidad en el servicio y los mejores precios lo que genera ms
satisfaccin y una mayor conveniencia en el cliente para con ello atraer clientes.
Vale la pena aclarar que esta estrategia est dirigida a todos los visitantes del complejo, pues, aunque no sean
clientes o solo compren un helado, son clientes potenciales y promotores del proyecto.
Alta calidad en el
servicio
Mas satisfaccin
Atraccin
de clientes
Mejores precios
Mayor c onveniencia
El proyecto PROYECTO ARQUITECTONICO DE UN COMPLEJO COMERCIAL, SOCIAL, CULTURAL,

TURISTICO SOSTENIBLE PARA MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA, EN EL CENTRO POBLADO DE
CASTILLO GRANDE - TINGO MARIA-2014-2024
Sin duda alguna generar alrededor de 400 empleos entre directos e indirectos; se considera que se crearn
aproximadamente 200 empleos directos, es decir que prestarn sus servicios en el complejo comercial, dichos
empleos van desde trabajadores operativos para maniobras de carga y descarga, hasta profesionales en diversos
campos de la ciencia para el funcionamiento de las micro y pequeas empresas y en los negocios de servicios que
se pretende se establezcan en el complejo tales como contabilidad, administracin, etc.
Ente esta oportunidad se puede considerar la generacin de empleos para los 356 desempleados la cual tendra que
capacitarse, siendo una gran oportunidad para la poblacin.
27

Se debe considerar que los 200 empleos directos no son exclusivamente para altos niveles de escolaridad, dichos
empleos consideran a todos los que pretendidamente se emplearn en el complejo, siendo, desde niveles de
desempleados sin estudios hasta profesionales.
Los empleos indirectos generados por el complejo comercial, aproximadamente 200, son producto de los servicios
de transporte, alimentacin, y servicios varios, los cuales dan origen a servicios complementarios como talleres
mecnicos, servicios de lavado, refaccionarias. Y por otro lado los servicios alimentarios generan el empleo familiar,
y mayores volmenes de ventas para quienes proveen los materiales para los alimentos.
28

ANEXOS
29

ANTECEDENTES A NIVEL NACIONAL:

Cuadro 1-2: CENTROS COMERCIALES (1960-1989)
CENTROS
COMERCIALES
APERTURA
DISTRITO
C.C TODOS
1960
SAN ISIDRO
C.C RISSO
1960
LINCE
C.C SAN MIGUEL
1969
SAN MIGUEL
C.C CAMACHO
1970
CAMACHO
C.C MOLICENTRO
1978
LA MOLINA
C.C ARENALES
1979
SANTA BEATRIZ(CERCADO)
C.C EL POLO
1980
SANTIAGO DE SURCO
C.C CAMINO REAL
1980
SAN ISIDRO
REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES

NORMA A.070
COMERCIO
CAPITULO I
ASPECTOS GENERALES
Artculo 1.- Se denomina edificacin comercial a aquella destinada a desarrollar actividades cuya finalidad es la
comercializacin de bienes o servicios.
La presente norma se complementa con las normas de los Reglamentos especficos que para determinadas
edificaciones comerciales han expedido los Sectores correspondientes.
Las edificaciones comerciales que tienen normas especficas son:
Establecimientos de Venta de Combustible y Estaciones de Servicio-Ministerio de Energa y Minas- MEM
Establecimientos de Hospedaje y Restaurantes- Ministerio de Industria, Turismo, Integracin y Negociaciones
Comerciales Internacionales -MITINCI
Establecimientos para expendio de Comidas y Bebidas- Ministerio de Salud-MS
Mercados de Abastos-Ministerio de Salud.
Artculo 2.- Estn comprendidas dentro de los alcances de la presente norma los siguientes tipos de edificaciones
Locales comerciales
- Tienda.- Edificacin independizada, de uno o ms niveles, que puede o no formar parte de otra edificacin,
orientada a la comercializacin de un tipo de bienes o servicios;
- Conjunto de tiendas.- Edificacin compuesta por varios locales comerciales independientes que forman parte de
una sola edificacin.
- Galera comercial.- Edificacin compuesta por locales comerciales de pequeas dimensiones organizados en
corredores interiores o exteriores.
30

- Tienda por departamentos.- Edificacin de gran tamao destinada a la comercializacin de gran diversidad de
bienes.
- Centro Comercial.- Edificacin constituida por un conjunto de locales comerciales y/o tiendas por departamentos
y/u oficinas, organizados dentro de un plan integral, destinada a la compra-venta de bienes y/o prestaciones de
servicios, recreacin y/o esparcimiento.
- Complejo Comercial.- Conjunto de edificaciones independientes constituido por locales comerciales y/o tiendas por
departamentos, zonas para recreacin activa o pasiva, servicios comunales, oficinas, etc.,
Restaurantes
- Restaurante.- Edificacin destinada a la comercializacin de comida preparada.
- Cafetera.- Edificacin destinada a la comercializacin de comida de baja complejidad de elaboracin y de bebidas.
- Bar.- Edificacin destinada a la comercializacin de bebidas alcohlicas y complementos para su consumo dentro
del local.
Grifos y gas centros
- Grifos o Establecimientos de venta de combustibles.- Edificacin destinada a la comercializacin exclusiva de
combustibles lquidos.
- Estaciones de Servicio.- Edificacin destinada a la comercializacin de combustibles lquidos y de bienes y
servicios para vehculos automotores. Complementariamente pueden contar con tiendas para la venta de bienes de
consumo y/o servicios a las personas.
- Gasocentros.- Edificacin destinada a la comercializacin de Gas Licuado de Petrleo (GLP) o Gas natural
comprimido (GNC) y de bienes y servicios para vehculos automotores. Complementariamente pueden contar con
tiendas para la venta de bienes de consumo y/o servicios a las personas.
CAPITULO II
CONDICIONES DE HABITABILIDAD Y FUNCIONALIDAD
Artculo 3.- Los proyectos de centros comerciales, complejos comerciales, mercados mayoristas, supermercados,
mercados minoristas, estaciones de servicio y gasocentros debern contar con un estudio de impacto vial que
proponga una solucin que resuelva el acceso y salida de vehculos sin afectar el funcionamiento de las vas desde
las que se accede.
Artculo 4.- Las edificaciones comerciales debern contar con iluminacin natural o artificial, que garantice la clara
visibilidad de los productos que se expenden, sin alterar sus condiciones naturales.
Artculo 5.- Las edificaciones comerciales debern contar con ventilacin natural o artificial. La ventilacin natural
podr ser cenital o mediante vanos a patios o zonas abiertas. El rea mnima de los vanos que abren deber ser
superior al 10% del rea del ambiente que ventilan.
Artculo 6.- Las edificaciones comerciales debern contar con sistemas de deteccin y extincin de incendios, as
como condiciones de seguridad de acuerdo con lo establecido en la Norma A-130: Requisitos de Seguridad.
Artculo 7.- El nmero de personas de una edificacin comercial se determinar de acuerdo con la siguiente tabla,
en base al rea de exposicin de productos y/o con acceso al pblico:
Tienda independiente
Salas de juegos, casinos
Gimnasios
Galera comercial
31
5.0 m2 por persona

2.0 m2 por persona
4.5 m2 por persona
2.0 m2 por persona

Tienda por departamentos
3.0 m2 por persona
LOCALES CON ASIENTOS FIJOS
NMERO DE ASIENTOS
Mercados Mayoristas
Supermercado
Mercados Minorista
Restaurantes (rea de mesas)
Discotecas
Patios de comida (rea de mesas)
Bares
Tiendas
reas de servicio (cocinas)
5.0 m2 por persona

2.5 m2 por persona
2.0 m2 por persona
1.5 m2 por persona
1.0 m2 por persona
1.5 m2 por persona
1,0 m2 por persona
5.0 m2 por persona
10.0 m2 por persona
Los casos no expresamente mencionados considerarn el uso semejante. En caso de edificaciones con dos o ms
tipologas se calcular el nmero de ocupantes correspondiente a cada rea segn su uso. Cuando en una misma
rea se contemplen usos diferentes deber considerarse el nmero de ocupantes ms exigente.
Articulo 8.- La altura libre mnima de piso terminado a cielo raso en las edificaciones comerciales ser de 3.00 m.
CAPITULO III
CARACTERISTICAS DE LOS COMPONENTES
Artculo 9.- Los accesos a las edificaciones comerciales debern contar con al menos un ingreso accesible para
personas con discapacidad, y a partir de 1,000 m2 techados, con ingresos diferenciados para pblico y para
mercadera.
Artculo 10.- Las dimensiones de los vanos para la instalacin de puertas de acceso, comunicacin y salida debern
calcularse segn el uso de los ambientes a los que dan acceso y al tipo de usuario que las emplear, cumpliendo los
siguientes requisitos:
a) La altura mnima ser de 2.10 m.
b) Los anchos mnimos de los vanos en que instalarn puertas sern:
NORMAS LEGALES 135 El Peruano

Martes 23 de mayo de 2011
Ingreso principal
Dependencias interiores
Servicios higinicos
Servicios higinicos para discapacitados
1.00 m
0.90 m
0.80 m
0.90 m.
Cuando las puertas de salida, sean requeridas como puertas de evacuacin debern cumplir con lo establecido en la
Norma A.130
Artculo 11.- Cualquier puerta que provea acceso hacia la azotea, deber disponer de mecanismos de apertura a
presin, en el sentido de la evacuacin.
32

Artculo 12.- El ancho de los pasajes de circulacin de pblico depender de la longitud del pasaje desde la salida
ms cercana, el nmero de personas en la edificacin, y la profundidad de las tiendas o puestos a los que se accede
desde el pasaje. El ancho mnimo de los pasajes ser de 2.40 m. los mismos que deben permanecer libres de
objetos, mobiliario, mercadera o cualquier obstculo. Los pasajes principales debern tener un ancho mnimo de
3.00 m.
Los pasajes de circulacin pblica deben estar intercomunicados entre s mediante circulaciones verticales,
escaleras y/o ascensores.
Artculo 13.- El material de acabado de los pisos exteriores deber ser antideslizante. Los pisos en mercados, sern
de material impermeable, antideslizante y liso, fciles de limpiar y se les dar pendiente de por lo menos 1.5% hacia
las canaletas o sumideros de desage.
Artculo 14.- Las diferencias de nivel debern contar adicionalmente a las escaleras con medios mecnicos o con
rampas con una pendiente segn lo establecido en la norma A.010.
Artculo 15.- Los locales comerciales tendrn un rea mnima de 6.00 m2. Sin incluir depsitos ni servicios
higinicos, con un frente mnimo de 2.40 m y un ancho de puerta de 1.20 m. y una altura mnima de 3.00 m.
Artculo 16.- Los puestos de comercializacin en los mercados se construirn de material no inflamable, las
superficies que estn en contacto directo con el alimento debern ser fciles de limpiar y desinfectar. El diseo de las
instalaciones ser apropiado para la exhibicin y la comercializacin de alimentos en forma inocua; considerar una
zona de depsito para almacenar mercadera ligera; requerir de instalaciones elctricas y sanitarias en caso que lo
exija la actividad comercial a desarrollar. La distribucin de las secciones ser por tipo de producto.
Las reas mnimas de los puestos de acuerdo a las actividades comerciales a desarrollar en el mercado sern:
Carnes, pescado y productos perecibles
6 m2
Abarrotes, mercera y cocina
8 m2
Otros productos
6 m2
Artculo 17.- El rea de elaboracin de alimentos, ser con pisos de material no absorbente, resistentes,
antideslizantes, no atacables por los productos empleados en su limpieza y de materiales que permitan su
mantenimiento en adecuadas condiciones de higiene. Sern fciles de limpiar y tendrn una inclinacin suficiente
hacia los sumideros que permita la evacuacin de agua y otros lquidos. Las paredes tendrn superficies lisas, no
absorbentes y revestidas de material o pintura que permitan ser lavados sin deterioro. Los techos estarn
construidos de forma que no acumule polvo ni vapores de condensacin, de fcil limpieza y siempre estarn en
condiciones que eviten contaminacin a los productos.
CAPITULO IV
DOTACIN DE SERVICIOS
Artculo 19.- Los ambientes para servicios higinicos debern contar con sumideros de dimensiones suficientes
como para permitir la evacuacin de agua en caso de aniegos accidentales. La distancia entre los servicios
higinicos y el espacio ms lejano donde pueda existir una persona, no puede ser mayor de 50 m. medidos
horizontalmente, ni puede haber ms de un piso entre ellos en sentido vertical.
Artculo 20.- Las edificaciones para tiendas independientes y tiendas por departamentos, centros comerciales y
complejos comerciales, estarn provistas de servicios sanitarios para empleados, segn lo que se establece a
continuacin:
33

136 NORMAS LEGALES El Peruano

Martes 23 de mayo de 2011
Nmero de empleados
De 1 a 6 empleados
De 7 a 25 empleados
De 26 a 75 empleados
Por cada 100 empleados adicionales
Hombres
1L, 1u, 1I
1L, 1u, 1I
2L, 2u, 2I
3L, 3u, 3I
1L, 1u, 1I
Mujeres
1L,1I
2L, 2I
3L, 3I
1L,1I
El nmero de empleados ser el establecido para el funcionamiento de la edificacin. Adicionalmente a los servicios
sanitarios para los empleados se proveern servicios sanitarios para el pblico en base al clculo del nmero de
ocupantes segn el artculo 7 de esta norma, segn lo siguiente:
Nmero de personas
De 0 a 20 personas (pblico)
De 21 a 50 personas (publico
De 51 a 200 personas (publico)
Por cada 100 personas (publico)
L = lavatorio, u= urinario, I = Inodoro
Hombres
No requiere
1L,1u,1l
1L,1u,1l
1L,1u,1I
Mujeres
No requiere
1L, 1I
1L,1I
Artculo 21.- Las edificaciones para restaurantes estarn provistas de servicios sanitarios para empleados, segn lo
que se establece a continuacin, considerando 10 m2 por persona:
Nmero de empleados
Hombres
Mujeres
De 1 a 5 empleados
1L, 1u, 1I
1L,1I
De 6 a 20 empleados
1L, 1u, 1I
1L,1I
2L, 2u, 2I
2L, 2I
3L, 3u, 3I
3L, 3I
1L, 1u, 1I
1L,1I
Adicionalmente a los servicios sanitarios para los empleados se proveern servicios sanitarios para el pblico, en
base al clculo del nmero de ocupantes segn el artculo 7 de esta norma, segn lo siguiente:
Nmero de personas
Por cada 150 personas adicionales
Hombres
No requiere
1L,1u,1l
2L,2u,2I
1L,1u,1l
Mujeres
No requiere
1L, 1I
2L,2I
1L,1I
Artculo 22.- Las edificaciones para mercados estarn provistas de servicios sanitarios para empleados, segn lo
que se establece a continuacin, considerando 10 m2 por persona:
Nmero de empleados
34
Hombres
Mujeres

De 1 a 5 empleados
De 6 a 20 empleados
1L, 1u, 1I
1L, 1u, 1I
2L, 2u, 2I
3L, 3u, 3I
1L, 1u, 1I
1L,1I
1L,1I
2L, 2I
3L, 3I
1L,1I
Adicionalmente a los servicios sanitarios para los empleados se proveern servicios sanitarios para el pblico en
base al clculo del nmero de ocupantes segn el artculo 7 de esta norma, segn lo siguiente:
Nmero de personas
Hombres
Mujeres
De 0 a 50 personas (pblico)
No requiere
No requiere
1L, 1u, 1I
1L, 1I
2L, 2u, 2l
2L, 2I
3L, 3u, 3I
3L, 3I
Por cada 300 personas adicionales
1L,1u,1l
1L,1I
Articulo 23.- Los servicios higinicos para personas con discapacidad sern obligatorios a partir de la exigencia de
contar con tres artefactos por servicio, siendo uno de ellos accesibles a personas con discapacidad En caso se
proponga servicios separados exclusivos para personas con discapacidad sin diferenciacin de sexo, este deber
ser adicional al nmero de aparatos exigible segn las tablas indicadas en los artculos precedentes.
Artculo 24.- Las edificaciones comerciales debern tener estacionamientos dentro del predio sobre el que se
edifica.
El nmero mnimo de estacionamientos ser el siguiente:
Para personal
Para pblico
Tienda independiente
1 est. cada 6 pers
1 est. cada 10 pers
Tienda por departamentos
1 est. cada 5 pers
1 est cada 10 pers
Centro Comercial.1 est. cada 5 pers
1 est cada 10 pers
Complejo Comercial.1 est cada 10 pers
1 est cada 10 pers
Locales de asientos fijos
1 est. cada 15 asientos
Mercados Mayoristas.1 est cada 10 pers
1 est cada 10 pers
Supermercado.1 est cada 10 pers
1 est cada 10 pers
Mercados Minorista.1 est cada 20 pers
1 est cada 20 pers
Restaurante
1 est cada 10 pers
1 est cada 10 pers
Cuando no sea posible tener el nmero de estacionamientos requerido dentro del predio, por tratarse de
remodelaciones de edificios construidos al amparo de normas que han perdido su vigencia o por encontrarse en
zonas monumentales, se podr proveer los espacios de estacionamiento en predios cercanos segn lo que norme la
Municipalidad distrital en la que se encuentre la edificacin. Deber proveerse espacios de estacionamiento
accesibles para los vehculos que transportan o son conducidos por personas con discapacidad, cuyas dimensiones
mnimas sern de 3.80 m. de ancho x 5.00 m. de profundidad, a razn de 1 cada 50 estacionamientos requeridos.
Su ubicacin ser la ms cercana al ingreso y salida de personas, debiendo existir una ruta accesible.
Articulo 25.- En las edificaciones comerciales donde se haya establecido ingresos diferenciados para personas y
para mercadera, la entrega y recepcin de esta deber efectuarse dentro del lote, para lo cual deber existir un patio
de maniobras para vehculos de carga acorde con las demandas de recepcin de mercadera.
35

Deber proveerse un mnimo de espacios para estacionamiento de vehculos de carga de acuerdo al anlisis de las
necesidades del establecimiento. En caso de no contarse con dicho anlisis se empelar la siguiente tabla:
De 1 a 500 m2 de rea techada
1 estacionamiento
De 501 a 1,500 m2 de rea techada
2 estacionamientos
De 1,500 a 3,000 m2 de rea techada
3 estacionamientos
Ms de 3,000 m2 de rea techada
4 estacionamientos
Artculo 26.- En los mercados minoristas y supermercados se considerar espacios para depsito de mercadera,
cuya rea ser como mnimo el 25% del rea de venta, entendida como la suma de las reas de los puestos de
venta, las reas para la exposicin de los productos y las reas que ocupan las circulaciones abiertas al pblico.
Se proveer de cmaras frigorficas para Carnes y Pescados. La dimensin de la Cmara frigorfica de Carnes
permitir un volumen de 0.02 m3 por m2 de rea de venta. La dimensin de la Cmara frigorfica de Pescado
permitir un volumen mnimo de 0.06 m3 por m2 de rea de venta: La dimensin de la cmara fra de para productos
diversos con una capacidad de 0.03 m3 por m2 de rea de venta.
Articulo 27.- Se proveer un ambiente para basura de destinar un rea mnima de 0.03 m2 por m2 de rea de
venta, con un rea mnima de 6 m2.Adicionalmente se deber prever un rea para lavado de recipientes de basura,
estacionamiento de vehculo recolector de basura, etc.
Los mercados mayoristas y minoristas debern contar con un laboratorio de control de calidad de los alimentos.
36

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