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TERMOGNICOS
Uma Publicao Instituto Ana Paula Pujol Ltda ME. Copyright 2014
NDICE
Introduo
Termognese
12
UCPs e termognese
17
Substncias Termognicas
22
Concluso
31
Referncias
33
INTRODUO
1
Atualmente a mdia
apela para a propagao
de padres de beleza e
modelos estticos, contribuindo
para
uma
rdua busca coletiva
pelo corpo perfeito.
2
O desejo de um corpo
magro contribui para o
uso
de
suplementos
nutricionais que propem
o emagrecimento e reduo de gordura corporal,
incluindo substncias denominadas
termognicas.
3
A propaganda macia
e o lanamento de
suplementos
com
promessas de efeitos
rpidos e eficazes
estimulam o consumo
abusivo destes produtos pela populao
que deseja efeitos
milagrosos.
INTRODUO
Os termognicos so substncias que, por meio
de diversos mecanismos , podem ser
coadjuvantes na reduo de gordura corporal.
PANORAMA
40%
PANORAMA
As indstrias de suplementos dietticos vem
mostrando expanso, segundo a Associao
Brasileira dos Fabricantes de Suplementos
(Brasnutri),
Alguns conceitos
importantes:
Caloria uma unidade de medida de energia
Alguns conceitos
importantes:
3
Esse processo libera energia, e essa
quantidade de energia liberada
precisamente requerida para a grande
maioria das necessidades biolgicas.
O QUE
TERMOGNESE?
O termo termognese corresponde
energia na forma de calor gerada ao nvel
dos tecidos vivos.
A termognese um mecanismo do
organismo para manter a temperatura
corporal regulada (homeotermia).
10
TERMOGNESE
A termognese subdividida em:
termognese obrigatria (ou metablica) e
termognese facultativa (ou induzida).
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TERMOGNESE
Termognese obrigatria:
todo
o
calor/energia
produzido(a)
no
organismo,
estando este em viglia ou
repouso, na temperatura ambiente
e em jejum de pelo menos 12h.
conhecido como a energia da Taxa
Metablica Basal (TMB).
Termognese facultativa
a dissipao de energia na forma de
calor, em resposta a estmulos
externos, como frio, atividade fsica e
dieta (efeito trmico dos alimentos).
Ocorre pela ativao do Sistema
Nervoso Simptico (SNS), sendo todo
o calor produzido alm da TMB.
12
2
Marrom: responsvel principalmente
pela
homeotermia/termognese,
protegendo contra o frio. Est
presente em grande proporo no
corpo de recm-nascidos. Com o
passar do tempo, esse tecido vai
reduzindo at que na vida adulta ele
se apresenta em pequena quantidade.
Branco:
encontrado de forma
generalizada no corpo, incluindo tecido
subcutneo e no envolvimento dos
rgos. A funo deste tecido adiposo
fornecer proteo mecnica e tambm
isolamento trmico. Hoje conhecido
tambm como um tecido endcrino
(liberao de alguns hormnios). Ele se
desenvolve
tambm
como
um
armazenador de energia.
13
3
Bege: Atualmente as pesquisas mostraram que o
tecido
adiposo
branco
pode
adquirir
caractersticas
do
tecido
marrom,
desenvolvendo-se assim o tecido bege, atuando
na termognese. Os fatores que ativam o
desenvolvimento desse tecido so: frio,
estimulao simptica, alguns medicamento
como tiazolidinedionas (tratamento do diabetes)
e o hormnio irisina, advindo da atividade fsica.
O QUE LIPLISE?
A liplise a quebra do
triglicerdeo em 3 molculas
de cidos graxos e 1 de
glicerol.
regulada por uma variedade
de hormnios lipolticos tais
como
as
catecolaminas
(adrenalina e noradrenalina),
leptina e hormnios relacionados funo tireoidiana,
como o hormnio liberador de
tireotrofina T3.
14
15
LIPLISE
A estimulao da liplise ocorre por
meio do estmulo de receptores betaadrenrgicos, ligados a protenas Gs,
alvo das catecolaminas.
Voc sabia?
A insulina e uma enzima chamada
fosfodiesterase podem bloquear a
ativao da protena quinase A,
bloqueando o estimulo da LSH.
ESQUEMA DE LIPLISE
7
Beta oxidao
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Estimulao -adrenrgica
Ligao do hormnio ao receptor
protenas Gs
cataliza a converso de
fosfodiesterase
Liberao de glicerol e
de cidos graxos
liplise do TGL
PROTENAS DESACLOPADORAS
TRANSMEMBRANA (UCPS)
A ativao ou at a inibio de UCPs outro ponto chave do processo da
termognese, estimulando a liberao energtica na mitocndria.
Hormnios da tireoide
Exposio ao frio
Dieta hipercalrica
Catecolaminas
Leptina
Atividade fsica
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UCPs e a termognese
18
A
termognese
obrigatria
est
associada ineficincia termodinmica
intrnseca mitocondrial, derivada da
presena de protenas desacopladoras
(UCPs - uncoupling proteins).
Curiosidades
A UCP1 foi a primeira encontrada no
tecido adiposo marrom.
Posteriormente, foram encontradas a
UCP2, presente em vrios tecidos,
incluindo tecido adiposo branco e a
UCP3, encontrada somente no msculo,
sendo esta a mais relacionada com a
termognese facultativa.
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MECANISMOS
Conhea os principais mecanismos envolvidos
na induo da termognese
Como estimular a
termognese?
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1) Ativando o sistema nervoso simptico (SNS) que produz hormnios estimulantes da liplise,
as catecolaminas.
2) Ativando a liplise dos triglicerdeos armazenados nos adipcitos por meio do(a):
Inibio da fosfodiesterase;
Inibio da catecolmetiltransferase;
Estmulo do AMPc.
3) Estimulando a glicogenlise;
4) Expondo ao frio;
5) Regulando genes associados liplise;
6) Induzindo a sntese de ATP nas mitocndrias;
SUBSTNCIAS
TERMOGNICAS
22
23
SUBSTNCIAS
TERMOGNICAS
Coleus
forskohlii/
Forskolin
24
SUBSTNCIAS
TERMOGNICAS
Undaria
pinnatifida
Fucoxantina
Referncias: 7,27
25
SUBSTNCIAS
TERMOGNICAS
Citrus
Aurantium
Laranja
amarga
Referncias: 21,30,35,37
SUBSTNCIAS
TERMOGNICAS
Capsicum
annuum
Pimenta
26
SUBSTNCIAS
TERMOGNICAS
Camellia
sinensis
Ch verde
27
Apresenta atividade lipoltica por ser estimulador betaadrenrgico e aumentar a liberao de catecolaminas ativando
o SNS, alm de inibir a catecolmetiltransferase e aumentar o
AMPc por meio da inibio de fosfodiesterase. A substncia
ativa de destaque a epigalocatequina galato (EGCG) que
potencializada com a cafena.
Forma farmacutica: extrato seco padronizado a 80% de
polifenis
Dose usual: 500 a 1000 mg
Dose mxima: 1000 mg
Efeitos adversos/contraindicao: nervosismo, insnia e taquicardia. Os
taninos podem provocar molstias gstricas, nuseas e vmitos,
principalmente em infuses concentradas. contraindicado o uso em
pacientes que possuam gastrite, lceras gastroduodenais, ansiedade,
insnia, taquicardia e aumento da presso arterial sistlica. A presena de
taninos no ch tambm pode interferir a absoro do ferro ou com as
atividades de enzimas digestivas.
Referncias: 11,17,18,35,39
SUBSTNCIAS
TERMOGNICAS
Carthamus
Tinctorius
leo de
Crtamo
28
Referncias: 16,24,38
SUBSTNCIAS
TERMOGNICAS
Cafena
29
30
Especialmente
COMPLEXO B
Para obter a eficincia dos
termognicos necessrio o consumo
adequado de vitaminas do complexo B.
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CONSIDERAES FINAIS
Vrias substncias e suplementos alimentares so divulgados na mdia
como termognicos, porm poucas substncias possuem evidncias
cientficas na contribuio ao aumento do gasto energtico e oxidao
lipdica. At o momento, somente as substncias apresentadas neste ebook demonstraram ser eficazes em humanos para induo da
termognese por distintos mecanismos.
De qualquer forma, ainda necessita-se de mais estudos duplo cego,
randomizados e controlados em humanos que avaliem o efeito destas
substncias termognicas no metabolismo lipdico, bem como os efeitos
colaterais decorrentes da administrao em longo prazo.
Os termognicos podem agir como agentes funcionais que podem
contribuir para o balano energtico negativo e preveno da obesidade.
Mas, por possurem baixa contribuio sobre o gasto energtico total
fundamental que em programas de gesto de peso, a dieta adequada e
prtica de atividade fsica sejam realizadas em paralelo.
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