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PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIN DE UNA NUEVA LNEA DE NEGOCIO PARA LA

PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE SUSTRATOS ORGNICOS A PARTIR DE


SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA FORESTAL (ASERRN, VIRUTAS Y CORTEZA)

Asesor:

SANDRA MARIA LEIVA BUSTILLO


Cdigo 2008-12890

UNIVERSIDAD DE LA SABANA
Instituto de Post Grados
Especializacin en Gerencia en Produccin y Operaciones
Chia Septiembre 2009.

PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIN DE UNA NUEVA LNEA DE NEGOCIO PARA LA


PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE SUSTRATOS ORGNICOS A PARTIR DE
SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA FORESTAL (ASERRN, VIRUTAS Y CORTEZA)

SANDRA MARIA LEIVA BUSTILLO

Trabajo de Grado presentado como requisito parcial para optar al Ttulo de


ESPECIALISTA EN GERENCIA DE OPERACIONES Y PRODUCCIN

Director: Dr Francisco Zuiga

UNIVERSIDAD DE LA SABANA
Instituto de Post Grados
Especializacin en Gerencia en Produccin y Operaciones
Chia Octubre 2009.

Especializacin en Gerencia de Operaciones.


Sandra Leiva Bustillo

INTRODUCCION

RESUMEN EJECUTIVO

1.

SELECCIN DE LA IDEA DE NEGOCIO

2.

ANLISIS DEL ENTORNO

2.1. ANLISIS MACROECONMICO


2.2. ANLISIS DEL SECTOR.
2.2.1. INFORMACIN GENERAL DEL SECTOR FORESTAL Y DE LA PALMA

9
11
13

3.

18

ESTUDIO DE MERCADO

3.1. OBJETIVOS
3.2. ANTECEDENTES
3.3. ANLISIS DE MERCADO
3.3.1. MERCADO OBJETIVO.
3.3.2. ESTRUCTURA DEL MERCADO
3.3.3. MERCADO POTENCIAL
3.3.4. MERCADO EXTERNO
3.4. PERFIL DE CONSUMIDOR
3.5. ANLISIS DE LA COMPETENCIA
3.5.1. PRODUCTOS SUSTITUTOS
3.5.2. COMERCIALIZACIN DE LOS PRODUCTOS SUSTITUTOS
3.5.3. PRECIOS DE LOS PRODUCTOS SUSTITUTOS EN EL MERCADO
3.6. ESTRATEGIA DE DE MERCADO
3.6.1. CONCEPTO DEL PRODUCTO O SERVICIO
3.6.2. ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIN
3.6.3. ESTRATEGIAS DE PRECIO
3.7. ESTRATEGIAS DE PROMOCIN
3.8. ESTRATEGIAS DE SERVICIO.
3.9. ESTRATEGIAS DE APROVISIONAMIENTO.

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29
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33
34
35

4.

36

ESTUDIO TECNICO

4.1. FICHA TCNICA DEL PRODUCTO.


4.2. DESARROLLO DEL PROCESO.
4.3. NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS
4.3.1. EQUIPOS.
4.3.2. INSUMOS
4.4. PLAN DE PRODUCCIN.
4.5. PLAN DE COMPRAS Y ADQUISICIN DE INSUMOS.
4.6. INFRAESTRUCTURA.
4.6.1. PLANTA DE COMPOSTAJE

36
38
42
42
42
42
44
45
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Especializacin en Gerencia de Operaciones.


Sandra Leiva Bustillo

4.6.2.
5.
5.1.
5.2.
5.3.

INSTALACIONES ADMINISTRATIVAS

ESTUDIO ADMINISTRATIVO
ESTRATEGIA ORGANIZACIONAL
LA ORGANIZACIN
ASPECTOS SOCIALES

46
47
47
48
50

6.

ESTUDIO LEGAL

51

7.

ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO

54

7.1. ACTIVOS FIJOS.


7.2. INVERSIN EN CAPITAL DE TRABAJO.
7.3. PRESUPUESTO DE INGRESOS
7.4. PRESUPUESTO DE PERSONAL.
7.5. ANLISIS DE COSTOS
7.6. ANLISIS FINANCIERO
7.6.2. ESTADO DE RESULTADOS
7.6.3. BALANCE GENERAL
7.6.4. FLUJO DE CAJA LIBRE
7.6.5. EVALUACIN DEL PROYECTO.
7.6.6. IMPACTO DE LA LNEA DE NEGOCIO DENTRO DE LA EMPRESA.
7.7. ANLISIS DE RIESGOS.

54
54
54
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58
58
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59
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CONSIDERACIONES FINALES

62

BIBLIOGRAFIA

63

ANEXOS

65

ANEXO 1. SELECCIN DE LA IDEA DE NEGOCIO.

65

ANEXO 2. FORMATO DE ENCUESTAS PARA INVESTIGACIN DE MERCADO PARA LA


COMERCIALIZACIN DE SUSTRATOS PARA VIVEROS.

77

ANEXO 3. PRODUCCIN Y VENTA DE FERTILIZANTES (ADJUNTO)

79

ANEXO 4. PLANO DE PLANTA DE COMPOSTAJE

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Especializacin en Gerencia de Operaciones.


Sandra Leiva Bustillo

INDICE DE TABLAS
TABLA 1. Matriz de Evolucin de las principales Variables Macroeconmicas

TABLA 2. Matriz de Factores Econmicos

10

TABLA 3. Matriz de Factores Polticos


10
TABLA 4. Matriz de Evolucin de las principales Variables Sectoriales:
Fuerzas de Cambio
11
TABLA 5. Matriz de Caractersticas Econmicas Dominantes en el Sector
12
TABLA 6. Caractersticas de Competencia
12
TABLA 7. Matriz de Factores Culturales y Demogrficos
12
TABLA 8. Produccin y venta de fertilizantes y acondicionadores orgnicos aos 2006.
20
TABLA 9. rea plantada por ncleo. Periodo 2002 2005
24
TABLA 10. Tamao Potencial del mercado mundial de compost
25
TABLA 11. Estimacin de potencial de crecimiento para el mercado mundial de compost 26
TABLA 12. Costos de produccin para una pila de compost.
28
TABLA 13. Precio promedio de compost en el mercado Europeo de acuerdo a cada sector 29
del mercado.
TABLA 14. Posibles Distribuidores para el sustrato orgnico
31
TABLA. 15. Presupuesto de Promocin y Comunicacin
34
TABLA 16. Plan de ventas sustrato orgnicos
35
TABLA 17. Composicin del Compost
36
TABLA 18. Plan de Produccin para los cinco primeros aos
43
TABLA 19. Plan de compras y adquisicin de insumos
44
TABLA 20. Anlisis DOFA para la lnea de negocio produccin de compostaje
47
TABLA 21. Normatividad que rige la produccin y comercializacin de compost
52
TABLA 22. Activos fijos a adquirir para el montaje de la lnea de negocio de compost
54
TABLA 23. Presupuesto de ingresos. Lnea de produccin de compost
55
TABLA 24. Presupuesto de personal. Lnea de produccin de compost
56
TABLA 25. Anlisis de costos para produccin de compost
57
TABLA 26. Flujo de caja lnea de negocio Compost.
57
TABLA 27. Estado de Resultados para lnea de negocio Compost.
TABLA 28. Balance General para lnea de negocio Compost.
58
TABLA 29. Flujo de caja Libre lnea de negocio Compost.
58
TABLA 30. Otros Indicadores de anlisis para evaluacin de lnea de negocio
Compost
59
TABLA 31. Principales Indicadores Financieros de Reforestadora de la
Costa al ao 2008. Fuente Benchmark.
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INTRODUCCION
La industria de la madera en todo el mundo produce una gran cantidad de
residuos y subproductos que bien manejados ofrecen mayores ventajas a la
sociedad y al ambiente. El compost producido a partir de sustrato, aserrn o virutas
es un insumo agrcola valioso que puede mejorar la condicin del suelo y reduce
la necesidad de fertilizantes qumicos. A pesar de estas calidades, la venta de
compost vegetal sigue siendo un desafo y algunos productores han fracasado en
el intento.
Reforestadora de la Costa, es una empresa con ms de 25 aos de experiencia
en el Sector forestal con aproximadamente 6.000 ha de plantacin de especies
valiosas y la transformacin de la madera. Buscando siempre ajustarse a los
criterios del desarrollo sostenible la empresa ha observado la necesidad de hacer
mejor uso de los subproductos y residuos obtenidos durante el proceso de
transformacin de la materia prima en una industria cada vez ms creciente,
logrando con esto aumentar la eficiencia de los procesos, disminucin de costos y
la generacin de nuevos ingresos a partir de la integracin de nuevos productos
en su cadena productiva.
En Colombia ninguna empresa forestal ha involucrado dentro de su lnea de
productos la produccin tcnica y comercializacin de sustratos orgnicos a partir
del compostaje de los residuos y productos generados en la transformacin de la
madera, especficamente a partir de aserrn, corteza, y viruta. Bajo el escenario de
produccin actual donde cada da se da ms nfasis a la produccin limpia y
tecnificada en todas las industrias, es muy probable que en pocos aos Colombia
cuente con una demanda de sustratos orgnicos importante producto de la
necesidad sentida de aprovechar mejor los recursos y materias primas utilizadas
as como reducir la contaminacin al ambiente. Considerando este potencial
mercado es que se planteo la necesidad de elaborar un Plan de Negocios que
permitiera generar los elementos para la toma de decisiones en torno a la
viabilidad de abrir una nueva lnea de productos y negocios que permita
comercializar sustratos orgnicos con condiciones y estndares de calidad
apropiados para posicionarse competitivamente en el mercado.
Para la elaboracin de este plan de trabajo se utilizo como gua la metodologa de
Fondo Emprender considerada como una herramienta para describir, documentar
y analizar todos los lineamientos a tener en cuenta para poner este negocio en
marcha. En el proceso de realizacin de este documento se analiza el entorno de
la actividad empresarial y se evalan los resultados que se obtendrn al iniciar
este negocio. Se definen las variables involucradas en el proyecto y se incluye la
asignacin ptima de recursos para garantizar la viabilidad del negocio.
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RESUMEN EJECUTIVO
Reforestadora de la Costa S.A. (Refocosta S.A.), es una empresa del Grupo
VALOREM S.A., fue constituida el 24 de diciembre de 1.980 en respuesta a las
crecientes necesidades de conservacin del medio ambiente y desarrollo forestal
colombiano. La empresa lleva a cabo actividades de siembra, cultivo,
procesamiento y comercializacin de productos maderables para el mercado
nacional e internacional. Consciente de su responsabilidad con el ambiente y de la
necesidad de utilizar y hacer uso eficiente de los recursos naturales una de sus
preocupaciones ms grandes es disminuir la emisin de residuos a travs de la
incorporacin de productos derivados a la cadena productiva.
El compost se presenta como una de stas soluciones tcnicas para tratar los
residuos orgnicos, permitiendo su reutilizacin como fertilizante o sustrato
orgnico. Desde el punto de vista ambiental evita la extraccin de tierra de hoja de
las laderas cordilleranas y a su vez alarga la vida til de los vertederos, y desde el
punto de vista econmico podra disminuir los costos de produccin y aplicacin
de fertilizantes para la produccin de material vegetal y plantaciones comerciales.
Actualmente en el proyecto forestal la Gloria propiedad de Refocosta S.A, se
obtienen cerca de 540 m3 mensuales de residuos y subproductos del proceso de
aserrado y remanufacturado de la madera por lo cual se encontr latente una
oportunidad para desarrollar un tratamiento adecuado de los residuos y
subproductos que se generan a nivel industrial en la transformacin de los
recursos forestales y crear una nueva lnea de negocio atractiva para invertir.
El desarrollo de esta lnea de negocio esta enfocado principalmente a atender las
necesidades de sustrato y/o fertilizantes orgnicos para la produccin de material
vegetal y mantenimiento de plantaciones en empresas reforestadoras, viveros, el
sector palmero y ganadero los cuales han venido cada da teniendo limitaciones
para adquirir este recurso tanto por disponibilidad de material de calidad en las
zonas de operacin como por las polticas ambientales que han impuesto
restricciones al uso de material orgnico de fuentes no renovables o que puedan
alterar ecosistemas sensibles.
Considerando que el transporte de insumos es una de las actividades que mas
afectan el costo del proceso de produccin vegetal se dar nfasis en este
proyecto a satisfacer la demanda de la regin Caribe especficamente los
departamentos de Cesar, Magdalena y Atlntico y Crdoba, de esta forma se
aspira llegar a precios competitivos al usuario final.

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Segn el estudio de mercado y demanda, se estima un volumen anual requerido


de sustrato para viveros, productores de palma y reforestadores en la regin
Caribe de 93.229 metros cbicos anuales. Actualmente, reporta el Instituto
Colombiano Agropecuario las ventas de compost a nivel nacional equivalen a
54.944 metros cbicos anuales. Segn lo anterior, se concluye que existe un
40% del mercado sin atender.
De acuerdo con la oferta de materia prima para el proceso del compost el presente
plan de produccin y ventas inicia el primer ao con 2.028 m3 y aumenta hasta
llegar a un volumen de 3.720m3 al quinto ao.
Para cumplir este objetivo se necesita una inversin inicial de $ 50.257.929 los
cuales sern aportados en su totalidad por Refocosta S.A.
Bajo los supuestos establecidos la lnea de negocio brinda a la empresa una
garanta de resultados positivos a cinco aos. Al evaluar el anlisis de flujo de caja
libre, se proyecta una tasa de retorno TIR del (165%), es decir los flujos del
proyecto son capaces de recuperar la inversin inicial y generar una alta
rentabilidad. Esto es muy superior al 20% esperado por la organizacin y por lo
tanto el proyecto es econmicamente viable.
Con un resultado de $ 380.791.697, el Indicador de Valor Presente Neto
complementa los argumentos para satisfacer las expectativas del inversionista y
optar por establecer la lnea de negocio de produccin de compost.
El balance entre ingresos y egresos calculados a lo largo del tiempo garantizan
resultados positivos en la generacin de un producto innovador y necesario para
un pas con un sector agrcola necesitado de tecnologa y productividad. Esta
razn da pie para contemplar sin alarma la creacin de una planta de compostaje
como la evaluada en este documento sobre todo considerando que el mercado
potencial es amplio y esta deficientemente atendido por lo cual no existe riesgo
latente de competencia empresarial.
No existen riesgos asociados a controlar y competir por acceder a la materia prima
ya que esta se produce como un subproducto dentro de un proceso industrial
desarrollado al interior de la compaa como es el de la transformacin de la
madera.
De ser necesario implementar el mecanismo de distribucin con terceros el riesgo
ms importante es que se presenten mezclas con otros productos de distinto
origen que afecten la calidad del producto y resulte comprometida la reputacin de
la empresa y el cumplimiento de estndares y los certificados de calidad y de buen
manejo forestal que actualmente aplican. En este sentido la compaa debe
priorizar sus esfuerzos en desarrollar ventas directas y/o definir protocolos
estrictos de seguimiento y cadena de custodia para la venta por medio de
distribuidores.
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1. SELECCIN DE LA IDEA DE NEGOCIO


Refocosta es conciente de su responsabilidad con el ambiente y de la necesidad
de utilizar y hacer uso eficiente de los recursos naturales por lo cual una de sus
preocupaciones ms grandes es disminuir la emisin de residuos a travs de la
incorporacin de productos derivados a la cadena productiva. Actualmente en el
proyecto forestal la Gloria, se obtienen cerca de 540 m3 mensuales de residuos y
subproductos del proceso de aserrado y remanufacturado de la madera.
El compost se presenta como una de stas soluciones tcnicas para tratar los
residuos orgnicos, permitiendo su reutilizacin como fertilizante o sustrato
orgnico. Desde el punto de vista ambiental evita la extraccin de tierra de hoja de
las laderas cordilleranas y a su vez alarga la vida til de los vertederos, y desde el
punto de vista econmico podra disminuir los costos de produccin y aplicacin
de fertilizantes para la produccin de material vegetal y plantaciones comerciales.
Uno de los principales problemas a los que se enfrenta un productor de plantas es
a disponer de una gran cantidad de sustrato de buena calidad, que permita un
adecuado desarrollo del material vegetal. Los costos de produccin implicados en
la utilizacin de mezclas de suelo y tierra de hojas son cada vez ms elevados
para los viveros, adems se debe tener en cuenta que el suelo es un recurso que
toma aos en formarse, por lo que la extraccin de estos materiales provoca
considerables daos ecolgicos.
El tipo de sustrato que se use afecta al desarrollo de la plntula, incluido su
sistema radical (Pawuk, 1981; Landis et al., 1990). Distintos materiales son
utilizados como medios de crecimiento, ejemplo de ello son: suelo superficial,
arena, compost, turba, aserrn, vermiculita, algunos materiales sintticos, etc. o
mezclas de ellos (Tinus y Mc Donald, 1979; Pawuk, 1981; Hartmann y Kester,
1989). Algunos desechos de madera frescos pueden ser utilizados directamente
como sustratos, pero no es aconsejable ya que tienen un alto contenido de
sustancias txicas para las plantas, como fenoles, resinas, terpenos y taninos, por
lo que para ser utilizados como sustrato, necesariamente deben ser sometidos a
compostaje (Hartmann y Kester, 1989).
El compost es una excelente alternativa, no slo por las buenas condiciones que
posee, sino que tambin debido a que para su fabricacin se utilizan desechos, los
que pueden ser conseguidos a bajos costos, disminuyendo el volumen de basura
que tantos problemas atrae.
La comunidad mundial est muy preocupada por el uso sostenible de los recursos
naturales por parte de las generaciones presentes y futuras, y por la calidad del
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medio ambiente. Tiende a crearse una tica ambiental; se habla, por ejemplo,
cada vez ms, de usar sin abusar, los recursos, de no forzarlos, de reutilizarlos, de
hacer ms con menos.
Las dimensiones sociales, econmicas y ambientales potencialmente importantes,
ya que abren nuevas perspectivas para el uso sostenible de los recursos
forestales. En lo econmico, una metodologa para obtener productos de alta
demanda para la agricultura, como sustratos, biofertilizante a partir de fuentes no
tradicionales, constituye un avance importante sobre todo considerando el
incremento sustancial del precio de los fertilizantes y la necesidad tambin cada
vez ms creciente de aumentar la productividad de los cultivos con el uso de estos
elementos.
En el aspecto ambiental estas transformaciones ofrecen una buena salida para el
follaje excesivo que se acumula en el bosque y los grandes volmenes de aserrn
que se amontonan en los aserraderos como un subproducto de la elaboracin
primaria de la madera. El compost tiene variados usos en el medio e incluso
puede tener beneficios comparativos con los productos sustitutos. Es usado como
fertilizante formando un producto con un alto contenido de nutrientes, que incluso
presente concentraciones superiores a las del suelo natural, mejorando la
capacidad productora del suelo (Santibez, 2002) y adems puede aumentar la
efectividad de los fertilizantes qumicos (FAO, 1977).
Al eliminar el aserrn de una forma racional, se contribuye a disminuir los efectos
contaminantes relacionados con la emisin de dixido de carbono a la atmsfera,
as como a reducir los riesgos de incendio y la proliferacin de enfermedades.
Desde el punto de vista social, cuando se obtengan los productos mencionados,
ser posible la generacin de nuevos empleos en la zona de influencia del
proyecto as como se lograr elevar la formacin de valores con relacin a la
explotacin racional de los recursos naturales.
Con lo mencionado anteriormente y luego de evaluar diferentes opciones de
negocio (Ver anexo 1), se encontr latente una oportunidad para desarrollar un
tratamiento adecuado de los residuos y subproductos que se generan a nivel
industrial en la transformacin de los recursos forestales y crear una alternativa de
negocio atractiva para invertir. El alcance final de esta tesis es plantear una
evaluacin de proyecto de una planta de compostaje que trabaje con los residuos
y subproductos del proceso de transformacin de la madera. Sin embargo, de
resultar viable su estructuracin, la intencin de Reforestadora de la Costa es dar
continuidad a la idea e implementarla, creando una lnea de negocio que, adems
de generar empleos directos e ingresos, brinde una solucin ambiental para el
proceso industrial a largo plazo.

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2. ANLISIS DEL ENTORNO


Para determinar la viabilidad del proyecto, es indispensable conocer el entorno y
las variables econmicas que determinan o pueden incidir en obtener los
resultados esperados. A continuacin se presenta un anlisis Macro y
Microeconomico del entorno actual sobre el cual se definir la lnea de negocio.
2.1. Anlisis Macroeconmico
TABLA 1. Matriz de Evolucin de las principales Variables Macroeconmicas
2005

2006

2007

2008

2009

P.I.B.

$ Miles de Millones
% CRTO. ANUAL
PIB/PER CPITA ( u.s.$ )

335,539
6
3,562

383,323
7
4,090

431,839
8
5,045

481,729
4
4,979

519,372
2
5,049

41
10

42
12

43
10

43
10

44
10

5
2

5
6

6
1

8
9

6
3

10

2,284
-4

2,239
-2

2,015
-10

2,244
11

2,350
5

1,387
20,818
19,341
1
14,625
-2

-47
23,930
23,976
-0
15,104
-1

-719
29,381
30,100
-0
20,601
-1

-600
32,000
32,600
-0
23,660
-2

-1,000
3,000
31,000
-0
22,000
-2

POBLACION
Millones hts.
Desempleo urb. %

INFLACION
I.P.C. % Anual
I.P.P. % Anual

TASAS DE INTERES (fin de ao)


D.T.F.

TASA DE CAMBIO (fin de ao)


$ por U.S.$
Devaluacin %

BALANZA DE PAGOS
Balanza comercial ( us$. Mllones)
Exportaciones( us$. Mllones)
Importaciones( us$. Mllones)
Balanza comercial ( % del PIB)
Reservas Internacionales ( us$. Mllones)
Dficit Fiscal ( % del PIB)

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TABLA 2. Matriz de Factores Econmicos


FACTOR CLAVE
Acceso al Crdito
Tasas de Inters
Tasa de Inflacin
Devaluacin
Dficit Fiscal
Crecimiento de la Economa (P.I.B.)
Desempleo
Precio del Petrleo
Orden pblico
Estabilidad Poltico - Econmica
Clima general de los Negocios
Legislacin forestal

PONDERACIN (1)

0.1
0
0
0
0
0.3
0
0
0
0.2
0.2
0.2

TOTAL

CLASIFICACIN (2)

1
0
0
0
0
2
1
0
1
1
1
-1
1

RESULTADO

0.1
0
0
0
0
0.6
0
0
0
0.2
0.2
-0.2
6

0.9

TABLA 3. Matriz de Factores Polticos


FACTOR CLAVE

PONDERACIN (1)

CLASIFICACION (2)

RESULTADO

Poblacin Total

0.4
0.1
0.1
0.1
0.1
0
0.2

1
1
1
0
1
0
-1

0.4
0.1
0.1
0
0.1
0
-0.2
0

Tasa de Crecimiento de la Poblacin


Estructura de la Poblacin - Edad y Sexo
Estratificacin Socio Econmica
Ingreso Per Capita
Esperanza de vida al nacer
Nivel Educativo
Otro
TOTAL

0.5

Hasta el ao 2007 la economa Colombiana vena creciendo promisoriamente y no


se vislumbraban sntomas de recesin que afectar el los ingresos de los
colombianos y las estadsticas de produccin. Hoy tras la crisis financiera de
Estados Unidos las expectativas de crecimiento han virado y se ha declarado que
el pas entro en recesin industrial, se espera que para los prximos meses
contine la volatilidad en los mercados internacionales, tratndose de ajustar a
unos nuevos niveles de negociacin sin que se presenten
posiciones
especulativas pronunciadas; en cuanto al petrleo y sus derivados, se espera que

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contine la tendencia bajista ya que las demandas se han reducido por no ser un
buen refugio para los inversionistas.
Sin embargo lo anterior, la economa colombiana y el sector financiero se
encuentra mejor preparado para afrontar una crisis mundial en comparacin con
finales de los 90s; no solo se ha fortalecido la regulacin financiera sino que
medidas tomadas por el Gobierno y el Banco de la Repblica durante el 2007 y
2008 ahora sirven de proteccin para el sistema financiero y los ahorradores. En lo
que respecta al panorama para el ao 2009, ste no resulta muy alentador, pues
continuar la desaceleracin de la economa mundial y de la colombiana. Los
puntos centrales para el ao 2009 son las tasas de inters, el dficit fiscal, la
balanza comercial y el sector financiero. En lo que respecta al comportamiento de
la tasa de inters de Banco de la Repblica, se esperan descensos moderados
durante el 2009, el actual nivel de 10% brinda un margen de maniobra al banco
central para mover las tasas, desde luego todo depender del comportamiento de
la inflacin, no obstante se espera que en el 2009 sta retome su senda bajista
aunque probablemente por encima del 5%.
2.2. Anlisis del Sector.
En este trabajo se utiliza un enfoque de mercados segmentados para el sector
agropecuario el cual constituye en nichos de mayor demanda para el producto que
se pretende comercializar.
Debido a la falta de estadsticas para los subsectores se analizar el entorno
econmico del sector agropecuario y posteriormente se har nfasis en la
informacin especifica.
TABLA 4. Matriz de Evolucin de las principales Variables Sectoriales:
Fuerzas de Cambio
FACTOR CLAVE
P.I.B. General
P.I.B. Sector

2005

2006

2007

87,727,925
11,421,896

93,730,891
11,683,208

100,777,524
11,984,431

12,511,000

24,424,000

13,107,000

1,130,087,000

1,467,784,000

1,435,485,000

2,112,000

84,265,000

82,279,000

3,923,439,000

4,717,963,000

4,900,287,000

Numero de Empresas
Total / Trabajadores /
Ventas
Prom. / Utilidades / Empresa
Patrimonio

2008

104,304,737
12,443,435
623

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TABLA 5. Matriz de Caractersticas Econmicas Dominantes en el Sector

FACTOR CLAVE

PONDERACIN (1)

CLASIFICACION (2)

RESULTADO

Tamao y Crecimiento del Mercado

0.5

Esfera de Accin Geogrfica

Facilidad de Ingreso y/o Salida

0
0.1
0.1
0.1
0.2
0
0

0
1
1
1
1
0
0

0
0.1
0.1
0.1
0.2
0
0

Cambio Tecnolgico
Economas de Escala
Diferenciacin de Productos
Accin del Estado
Acceso a la Informacin
Otra
TOTAL

1.5

CLASIFICACION (2)

RESULTADO

TABLA 6. Caractersticas de Competencia


FACTOR CLAVE
Rivalidad entre Empresas
Productos Sustitutos
Proveedores
Nuevos Rivales
Mercado
Precio

PONDERACIN (1)

0
0.5
0.1
0.1
0.1
0.2

TOTAL

0
-1
1
-1
1
-1
1

0
-0.5
0.1
-0.1
0.1
-0.2
-1

-0.6

TABLA 7. Matriz de Factores Culturales y Demogrficos

FACTOR CLAVE
Poblacin Total
Tasa de Crecimiento de la Poblacin
Estructura de la Poblacin - Edad y Sexo
Estratificacin Socio Econmica
Nivel Educativo
TOTAL

PONDERACIN (1)

0.2
0.2
0.2
0.2
0.2

CLASIFICACION (2)

1
1
1
1
-1
1

RESULTADO

0.2
0.2
0.2
0.2
-0.2
0.6

La desaceleracin de la economa colombiana, que ya est mostrando algunos


indicios, repercutir indiscutiblemente en la demanda interna agrcola, lo que
combinado con un incremento en los costos de produccin como resultante de los
altos precios internos de los combustibles, los altos precios internacionales de los

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agroqumicos y la devaluacin del peso, podra llevar al traste el crecimiento del


sector agropecuario. Sin embargo al anterior panorama surge algo positivo y es que,
desde ya hace algn tiempo, Colombia se embarc en una agricultura de cultivos
permanentes como palma, cacao, caucho, entre otros, que por ser de largo plazo las
proyecciones financieras incluyen crisis y bonanzas.
Considerando que la produccin y venta de sustrato estar focalizada al sector
forestal y de la palma y los productores de plantas forestales representan una
oportunidad de inversin, ya que lo que se plante hoy se cosechar en los prximos
10 a 20 aos, cuando la crisis ya debera estar totalmente superada lo que genera
tranquilidad para los inversionistas se espera que la crisis mundial no afecte el sector
de intereses y por tanto la viabilidad del negocio propuesto.
Sin embargo lo anterior es importante trabajar en aquellos factores que paralelos a la
crisis pueden afectar la estabilidad del negocio, especialmente lo que tiene que ver
con los factores culturales y demogrficos ya que estos se consideran sensibles para
el xito del proyecto especialmente en lo que respecta a disponibilidad de mano de
obra capacitada que tenga las competencias para sacar adelante los procesos
productivos con eficacia y eficiencia y la necesidad de trabajar en estrategias de
diferenciacin que permitan posicionar el producto en mercados exigentes en
trminos de calidad muy por encima de lo que la competencia y los productos podran
ofrecer.
2.2.1. Informacin General del Sector Forestal y de la Palma
El sector forestal en cuyo anlisis se tendrn en cuenta no solo aquellas empresas
constituidas para el establecimiento de plantaciones si no tambin aquellos intereses
particulares de personas que desean establecer sus propios cultivos ya sea con fines
de produccin o de conservacin los cuales han contribuido afianzar este sector como
uno de los de mayor potencial dentro de los renglones econmicos del pas.
La silvicultura comprende todas las operaciones necesarias para regenerar, cosechar
y proteger los bosques, as como para recolectar sus productos. Se estima que su
produccin (comercial) representa el 0,4% del PIB mundial, siendo la madera el
producto forestal ms importante.
La produccin de madera puede hacerse a partir de la explotacin de bosque natural
o de plantaciones forestales. Cuando se hace a partir de estas ltimas, se identifican
las siguientes actividades genricas: Determinacin del uso de la madera, Seleccin
de especies, Recoleccin de semillas, Construccin del vivero de rboles (seleccin
de planta), Siembra o plantacin (preparacin del terreno para reforestar, trazado,
ahoyado), Manejo silvicultural de la plantacin (mantenimiento: limpia, poda,
entresaque, troceado y desrame, etc.) y finalmente, Produccin de madera en pie
(despus de 15 o 20 aos).

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De aqu en adelante la madera obtenida se destina a los diferentes usos,


conformndose distintos encadenamientos dependiendo de los bienes finales que se
proyecte producir.
Debido a la gran variedad de productos que se obtienen de la madera, se presenta un
elevado nmero de encadenamientos y subsectores a lo largo de la Cadena Forestal
Madera siendo el ms representativo y estudiado el de la transformacin industrial
de la madera como por ejemplo el aserrado de la madera.

Con relacin a los cambios que ha tenido el sector madero en los ltimos aos, a
pesar de la precariedad de las estadsticas oficiales se ha notado una transformacin
significativa de la composicin de la demanda, a favor de las plantaciones forestales.
De hecho, algunas industrias que hasta mediados de la dcada 1990 2000 fueron
consumidores de maderas de bosques naturales, en la actualidad se abastecen en su
totalidad o en buena proporcin de cultivos forestales como por ejemplo el caso de la
industria de la pulpa y papel, la de tableros y las inmunizadoras.
La tendencia de la demanda seguir siendo creciente durante los prximos aos si se
considera que los mercados internacionales, especialmente de la unin Europea,
estn exigiendo que los embalajes y las estibas en que se enven las mercancas,
deben ser de maderas cultivadas o provenientes de bosques naturales con manejo
certificado de los cuales no hay en Colombia. Por otra parte una lnea de muebles
cuya demanda viene creciendo en ms del 25% anual es la de muebles RTA (Ready
to assembly) los cuales se procesan principalmente de maderas cultivadas.
El mercado de productos forestales tiene una magnitud considerable, ocupa hoy en
da el tercer lugar en el mundo, despus del petrleo y el gas, con un valor anual de
transacciones que se aproxima a los US$ 80 billones. Este mercado se encuentra
altamente concentrado en los pases desarrollados, tanto en la produccin como en el
consumo, sin embargo durante los ltimos aos la estructura de la oferta ha
presentado ciertos cambios significativos, pases tradicionalmente productores como
Canad y Estados Unidos han cedido frente a nuevos pases como Nueva Zelanda,
Brasil y Chile.
El principal mercado de la Cadena, tanto de madera como de muebles y dems
artculos es Estados Unidos, concentra alrededor del 30% de las importaciones de
madera y 36% de las importaciones de muebles. A nivel regional, tambin sobresalen
los mercados de muebles en Mxico, Venezuela y Chile.
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Colombia participa marginalmente tanto en el mercado de maderas como en el de sus


productos. Al igual que en el resto del mundo en Colombia confluyen la explotacin
de las plantaciones comerciales con la de los bosques naturales, aunque el
abastecimiento de madera se basa principalmente en la explotacin poco ordenada e
incontrolada de los bosques naturales, situacin favorecida por la falta de regulacin
en el sector. La explotacin de los bosques naturales en el pas se caracteriza por la
presencia de bajos rendimientos por hectrea y deficiencias en la calidad, situacin
que lo aleja de una participacin competitiva en el mercado internacional.
Pese a lo anterior, en el sector forestal colombiano existe un alto potencial de
desarrollo, gracias a que existen las condiciones naturales que brindan ventajas
comparativas tanto para establecer plantaciones forestales, como para aplicar un
adecuado manejo silvicultural a los bosques naturales productivos. El pas cuenta con
vastas reas de vocacin forestal distribuidas en varios pisos altitudinales donde es
factible el establecimiento de una amplia gama de especies gracias a ventajas en
clima, calidad de suelos, valor de la tierra y costo de la mano de obra. Gracias a estas
ventajas, los cultivos de especies aptas tardan la mitad del tiempo de lo que tardaran
en otros pases, como Chile, para crecer y ser productivas.
Segn proyecciones de la FAO, se prev que en el futuro la mayor demanda de
madera se atender mediante las plantaciones forestales debido a presiones
ambientalistas que han hecho que los esfuerzos a nivel mundial estn seriamente
encaminados a reducir la extraccin de madera en los bosques naturales, mejorar las
prcticas de extraccin, reducir las actividades forestales ilegales y fortalecer la
ordenacin forestal comunitaria.
De ah la tendencia mundial relativamente reciente a aumentar las plantaciones y a
depender de ellas en mayor medida como fuente de madera industrial. Asia es la
regin lder en este fenmeno pues el 62% de las plantaciones forestales del mundo
se encuentran situadas en esta regin. Le siguen de lejos Europa con el 17%,
Amrica del Norte y Central con el 9% y Amrica del sur con apenas un 6%.
El sector productos de silvicultura y extraccin de madera en Colombia representa el
0,2% del PIB nacional y el 1,2% del PIB agropecuario, silvicultura, caza y pesca,
manifestando un escaso desarrollo frente a las otras actividades del agro. En
Colombia, las plantaciones forestales con fines industriales se encuentran localizadas
en las reas de influencia de las industrias de pulpa, tableros aglomerados e
inmunizacin en Cauca, Valle, Quindo, Risaralda, Caldas, Tolima, Antioquia,
Cundinamarca, Boyac, Bolvar y Magdalena. Adems, importantes extensiones para
el futuro desarrollo forestal e industrial estn localizadas en el Piedemonte de los
Llanos Orientales, en Vichada y en la Costa Atlntica, donde se han realizado
significativas inversiones en los ltimos aos.

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Sector de la Palma
La palma de aceite es en la actualidad el cultivo de mayor crecimiento en Colombia,
abastece la mayor parte del mercado nacional de aceites y grasas, y ha mantenido
una presencia importante dentro de los rubros de exportacin. Las ventajas
comparativas de este cultivo tropical en Colombia, sus tendencias de desarrollo en el
pas y el dinamismo de los mercados nacionales e internacionales de grasas y
aceites, as como los biocombustibles, determinan un potencial de crecimiento de
esta oleaginosa muy favorable para el pas.
La palma de aceite se siembra en 42 pases, si bien se concentra en los pases
asiticos, en donde Malasia e Indonesia responden por el 84% de la produccin
mundial. Colombia es el quinto pas productor despus de Nigeria y Tailandia, sin
embargo, su produccin es muy pequea al compararla con los pases asiticos, si se
tiene en cuenta que tan solo alcanza el 2% de la produccin mundial.
La palma de aceite ocupaba 303 mil hectreas en 2006, de las cuales 181 mil (56%)
se encontraban en etapa productiva. En Colombia, el rea sembrada en palma de
aceite durante el periodo 1996 2006 se increment en 123%, al pasar de 134 mil
hectreas a 303 mil hectreas, con un crecimiento promedio anual del 8,5%. Por su
parte, durante 2002 y 2006 el rea sembrada aument 62%, pasando de 185 mil
hectreas a 303 mil hectreas, con un crecimiento promedio anual de 12,2%. Sin
embargo, se trata de una superficie notablemente inferior a la de los principales
pases productores.
El pronstico de produccin de aceite de palma en Colombia para 2008 es de
898.359 toneladas, 16,9% superior a la produccin esperada para 2007. En cuanto a
la almendra de palma se espera que la produccin sea de 211.024 toneladas, 18,7%
ms que la cifra esperada para el presente ao. Se estima que el rea en produccin
para 2008 llegue a 234.506 hectreas. En cuanto al mercado, el hecho ms
significativo ser la entrada en produccin de 5 nuevas plantas de biodiesel de palma,
2 durante el primer semestre y 3 durante el segundo. Se espera que este mercado
absorba cerca de 165.200 toneladas de aceite de palma, y que las ventas de este al
mercado tradicional lleguen aproximadamente a 454.700 toneladas.
En cuanto a las reas potenciales de expansin del cultivo, de acuerdo con un
estudio de uso potencial del suelo para el desarrollo del cultivo de la palma de aceite
en Colombia, realizado por el Centro de Investigacin en Palma de Aceite
(CENIPALMA) y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR), en el pas
existen 3,5 millones de hectreas potencialmente aptas segn criterios
edafoclimticos, exclusivamente. Asimismo, el 82% del rea potencial se encuentra
en los siguientes diez departamentos: Meta, Casanare, Magdalena, Cesar, Antioquia,
Bolvar, Crdoba, Santander, La Guajira y Norte de Santander. Aprovechando este
potencial, este gobierno se propone incrementar el rea sembrada de 303 mil has en
2006, a mnimo 422 mil has en el 2010. Actualmente, el cultivo de la palma de aceite
est localizado en 78 municipios del pas y genera alrededor de 104 mil empleos
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directos e indirectos, constituyendo una de las alternativas ms promisorias de


produccin agropecuaria, de generacin de empleo y de ocupacin legal, pacfica y
estable del territorio para muchas regiones de clima clido en Colombia. El consumo
mundial de aceites y grasas creci a una tasa promedio anual de 4,7% durante el
periodo 2002 2006, mientras que en Colombia creci a una tasa promedio anual del
3,3%. Por su parte, el consumo per cpita mundial de aceites y grasas creci a una
tasa promedio anual de 3,7%, mientras en Colombia creci a una tasa promedio
anual de 2,2%, durante el mismo periodo. No obstante, el consumo per cpita
mundial de aceites y grasas, en el ao 2006, fue muy similar al de Colombia,
situndose en 22,7 kg y 21,9 Kg. respectivamente. Por su parte, el consumo mundial
de aceite de palma creci a una tasa promedio anual de 9,2%, durante el periodo
2002 2006, mientras que en Colombia creci a una tasa promedio anual del 3,8%.
As mismo, el consumo per. cpita mundial de aceite de palma creci a una tasa
promedio anual de 7,9%, mientras en Colombia creci a una tasa promedio anual de
2,7%, durante el mismo periodo. Sin embargo, el consumo per. cpita mundial de
aceite de palma fue 5,5 Kg., en el ao 2006, es decir, la mitad del alcanzado por
Colombia que fue de 11,5 kg. Este hecho sugiere que las oportunidades de
crecimiento del mercado interno tradicional de grasas y aceites es limitado y las
posibilidades de ampliacin de la demanda interna por aceite de palma estara
determinada por la sustitucin de otros aceites de origen vegetal.
La agroindustria colombiana de la palma de aceite representa la principal fuente de
abastecimiento de materias primas para la fabricacin de aceites y grasas
comestibles, jabones y otros aceites vegetales utilizados en diversos segmentos de la
industria nacional.
El mercado de biodiesel, que comienza a emerger en Colombia, representa una
alternativa nueva de ampliacin del mercado interno y externo para la produccin
nacional de aceite de palma y por ende para el crecimiento de plantaciones. La
produccin exportable proyectada para el ao 2007 de 250.000 toneladas de aceite
de palma, alcanza de manera holgada para satisfacer la demanda local de biodiesel
con una mezcla del 5%, tal como se ha establecido, y an quedara un volumen para
vender en el exterior. Sin embargo, con la superficie cultivada actualmente y la
produccin que de ella habr de obtenerse al finalizar la presente dcada, ser
posible satisfacer un porcentaje de mezcla de biodiesel superior, sin afectar el
mercado tradicional.
De acuerdo a los anlisis anteriores se evidencia en los dos sectores, la creciente
necesidad de fortalecer la competitividad operativa del pas, ampliando la oferta de
plantaciones, modernizando la industria, implementando mejores practicas dentro de
los procesos productivos que permitan reducir los costos de operacin y la capacidad
operativa de los reforestadores y cultivadores de palma.

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3. ESTUDIO DE MERCADO
En este parte, se muestran detalladamente las caractersticas del compost y la
comparacin con productos competidores en el mercado, un anlisis de los clientes y
zonas a los que se piensa llegar con este, un sealamiento de la competencia y sus
principales caractersticas y un dimensionamiento final del mercado al que se quiere
dirigir toda la estrategia de mercadeo que se desarrollar ms adelante.
3.1. Objetivos
a. Objetivo General:
Identificar el mercado del sustrato para viveros y compost producido a partir de la
utilizacin de subproductos y residuos del proceso industrial de aserrado e
inmunizado de madera.
b. Objetivos Especficos.

Integrar a la cadena productiva los subproductos del proceso de aserrado


y hacer ms eficiente el uso del recurso madera.

Investigar la disposicin de los productores de plantas a la utilizacin de


sustratos producidos a partir del compostaje de corteza y aserrn.

Identificar la demanda potencial para sustratos y compost producido a


partir de corteza y aserrn.

Disminuir la cantidad de residuos producidos durante los procesos


industriales realizados en Refocosta.

3.2. Antecedentes
En algunos pases, la eliminacin de los residuos de la industria forestal, en especial
follaje y residuos madereros, puede constituir un problema. Estas materias, no
obstante, son muy susceptibles de ser utilizadas de una forma ecolgica y econmica
en la produccin de energa y de innumerables productos de alta demanda social.
Compost es la mezcla de todos los desechos vegetales y animales con el objetivo de
que experimenten la descomposicin microbiana mediante fermentacin,
convirtindose en un tiempo prudencial en lo que se conoce como mantillo o humus.

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En la agricultura son numerosos los reportes cientficos acerca de la utilizacin del


aserrn y la corteza de pino en la elaboracin de compost para la fertilizacin orgnica
y el mejoramiento de los suelos en diferentes pases.
En Chile un grupo de investigadores estudiaron el comportamiento de mezclas sueloaserrn-ceniza y comprobaron la posibilidad de utilizacin de estos residuos como
mejoradores de la fertilidad de los suelos, ya que las mezclas producen un
incremento en el nivel de elementos nutritivos (Crez,1990).
En Espaa se reporta la utilizacin de corteza de pino, de la cual han sido extrados
los fenoles para la obtencin de adhesivos, con fines agrcolas, ya que por sus
propiedades fsicas y qumicas impide el desarrollo de hierbas indeseables (Lpez,
1993).
Investigadores norteamericanos refieren efectos positivos de la corteza de pino
pulverizada para el incremento de las poblaciones de hongos en el suelo (KokalisBurelle, 1994).
En Portugal un grupo de investigadores demostr la efectividad de la corteza de pino
y eucalipto como sustitutos de la zeolita en calidad de intercambiadores inicos
vegetales para la fertilizacin del suelo, compostada con otros compuestos (Guedes
de Carvalho, 1994).
En Cuba tambin se han realizado trabajos encaminados a demostrar la efectividad
de estos residuos forestales con fines agrcolas. En el Instituto de Investigaciones
Forestales, por ejemplo, obtuvieron un abono orgnico a partir de residuos boscosos,
cepas microbiolgicas y agentes qumicos (Harewood, 1989). Otras alternativas de
uso de los residuos forestales madereros, estn relacionadas con su utilizacin como
fuente de energa, como la obtencin de biogs, de carbn activado y etanol
combustible.
Todos estos ejemplos de empleo de la biomasa muestran la fuerte conexin entre la
agricultura por un lado y la produccin y utilizacin descentralizadas de grandes
cantidades de residuos.
3.3. Anlisis de mercado
3.3.1. Mercado objetivo.
El desarrollo de esta lnea de negocio esta enfocado principalmente a atender las
necesidades de sustrato y/o fertilizantes orgnicos para la produccin de material
vegetal y mantenimiento de plantaciones en empresas reforestadoras, viveros, el
sector palmero y ganadero los cuales han venido cada da teniendo limitaciones para
adquirir este recurso tanto por disponibilidad de material de calidad en las zonas de
operacin como por las polticas ambientales que han impuesto restricciones al uso

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de material orgnico de fuentes no renovables o que puedan alterar ecosistemas


sensibles.
Considerando que el transporte insumos es una de las actividades que mas afectan el
costo de uso del proceso de produccin vegetal se dar nfasis en este proyecto a
estudiar la demanda de la regin Caribe especficamente los departamentos de
Cesar, Magdalena y Atlntico y Crdoba de esta forma se aspira llegar a precios
competitivos al usuario final.
3.3.2. Estructura del mercado
Mercado Interno
El mercado de compost y sustratos orgnicos no ha sido muy documentado en
Colombia. Como punto de referencia ms importante se tienen las cifras de
produccin y venta de fertilizantes orgnicos tabulados por el Instituto Colombiano
Agropecuario ICA las cuales se relacionan a continuacin:

TABLA 8. Produccin y venta de fertilizantes y acondicionadores orgnicos


aos 2006.
Clase

Fuente

Compost
Gallinazas
Humus
Acondicionador rganico
Lombricomp
de suelos
NPL + Vina
Poliacrilami
Turba
Total

Ventas (toneladas)
54.944
9.862
55
667
4
1.871
67.403

Fuente: Instituto Colombiana Agropecuario ICA. Ao 2006.


De acuerdo con la tabla anterior es posible vender en Colombia 54.944 toneladas
anuales de compost.
3.3.3. Mercado Potencial
El mercado potencial abarca los que quieren o tiene necesidad del sustrato pero no lo
usan, saben sobre l pero no se convencen de sus ventajas; los que estn
comprando sustratos a un competidor; y los que todava utilizan productos de
competicin tales como abono de la vaca o fertilizante artificial.
Considerando los sectores objetivos se procedi a determinar el mercado potencial
de sustrato orgnico y compost.

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Para el caso de viveristas se utilizaron datos primarios. Estos se obtuvieron utilizando


como tcnica de investigacin la entrevista telefnica para la cual se desarroll un
cuestionario como instrumento de trabajo (Anexo 2) usado para conocer las opiniones
y percepciones de los productores con relacin a la disponibilidad de adquirir sustrato
de corteza y compost como sustituto de tierra negra, o turba as como fertilizantes
qumicos. La entrevista telefnica fue seleccionada como tcnica para recoger la
informacin toda vez que hizo ms activa la recopilacin de datos y la falta de
respuesta a cuestionarios enviados va correo electrnico.
En el estudio se obtuvo informacin directamente de los viveristas de plantas o
administradores de fincas con el fin de conocer sus proveedores del medio de cultivo
y hacer una comparacin entre el medio que se usa comercialmente con el que
proporcionara el sustrato a partir de corteza y aserrn, determinando la disponibilidad
de uso. Tambin se determinaron diferencias de costos de utilizar mezclas
comerciales y el propuesto como alternativa.
Se tomaron como referencia 34 viveros localizados en la zona objetivo. Para el
desarrollo de encuestas se defini el tamao de la muestra aplicando la siguiente
formula:

n=

Z2 x P x Q x N
E2 (N - 1) + Z2 x P x Q

Donde:
n = Nmero de elementos de la muestra.
N = Nmero de elementos del universo.
P/Q = Probabilidades con las que se presenta el fenmeno.
Z2 = Valor crtico correspondiente al nivel de confianza elegido; siempre se opera con
valor sigma 2, luego Z = 2.
E = Margen de error permitido (a determinar por el director del estudio).
Cuando el valor de P y de Q no se conoce, o cuando la encuesta se realiza sobre
diferentes aspectos en los que estos valores pueden ser diferentes, es conveniente
tomar el caso ms favorable, es decir, aquel que necesite el mximo tamao de la
muestra, lo cual ocurre para P = Q = 50, luego, P = 50 y Q = 50.

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Para nuestro caso:


N
n=

22 x 50 x 50 x 34
42 (34 - 1) + 2 2 x 50 x 50 x 50

= 32 viveros

De acuerdo con los resultados de las encuestas se pudo establecer que el 100% de
los viveros producen menos de 200.000 plntulas al ao. Igualmente El 100% de los
productores usa como contenedor la bolsa y un 90% uso dentro de la mezcla de
sustrato tierra negra con alto contenido de materia orgnica. En promedio cada
viverista consume 250 metros cbicos de sustrato al ao lo que arroja una demanda
total de este grupo de inters de 8.750 m3.
De igual manera, se encontr que el 32% de los productores no hace ningn tipo de
acondicionamiento al producto.
En cuanto al precio de compra se determino que cerca del 40% de los productores
pagan entre $180.000 y $400.000 pesos un viaje de tierra, es decir entre $36.000 y
$80.000 el metro cbico. El 60% no tiene claro el costo del sustrato por que recurren
a fuentes cercanas de material lo que segn ellos les representa un valor mnimo.
El 100% de los productores manifest actitud positiva frente a la idea de probar y
adquirir un sustrato que le pueda mejorar la calidad de las plntulas, sea de fcil
adquisicin y cuyo costo sea inferior o igual al usado actualmente.
Para determinar el mercado potencial en el sector de los Reforestadores y el sector
de Palmeros se recurri a informacin segundaria obtenida a partir de consultas en
Internet, revisin bibliografa entre otras.
Para establecer los metros cbicos de compost o sustrato se parti de la produccin
anual estimada de plntulas y de las expectativas de crecimiento de cada uno de los
sectores objetivo de acuerdo a las cifras reportadas por las entidades gremiales que
los representan o estudios especficos de instituciones de origen gubernamental
como el Ministerio de Agricultura y Desarrollo rural.
En cuanto al sector de la palma se determino que en la actualidad existen 316.402
hectreas plantadas, de las cuales cerca de 100.000 se encuentran en la zona Norte
del Pas, es decir la zona objetivo. Teniendo en cuenta las expectativas de
crecimiento que tiene este sector entorno al crecimiento de la demanda alimentara
pero sobre todo a las posibilidades de producir Biodisel,
los palmicultores
colombianos se han trazado una meta ambiciosa, cuyos principales elementos son:

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Sandra Leiva Bustillo

- Multiplicar en siete veces la produccin, pasando de 500.000 toneladas en 1999 a


cerca de 3,5 millones en el 2020.
- Incrementar la productividad por hectrea de 3,9 toneladas de aceite en 1999 a 5,5
toneladas en el 2020.
- Crecer el rea sembrada a 743.000 en el 2020, con una tasa de crecimiento del 8%
anual, teniendo en cuenta que en Colombia hay 3,5 millones de hectreas de tierras
aptas para el cultivo de la palma de aceite.
- Crecer en exportaciones de aceite de palma, pasando del 24% de la produccin
nacional en 2001 al 78% en el 2020.
Corroborando la tasa de crecimiento a la fecha desde el ao 2000 al ao 2008 se
estima que el sector palmero a partir de una base de 100.000 ha en la zona objetivo y
tasa de crecimiento del 8% anual demandar la produccin de cerca de 1.600.000
plntulas para lo cual se necesitar paralelamente cerca de 80.480 metros cbicos de
sustrato.
Para el Sector Reforestador se tomaron en cuenta las estadsticas y metas
consignadas en el Plan Nacional de desarrollo Forestal en el que se define como
meta el crecimiento de las plantaciones forestales para el ao 2020 a 1.200.000
hectreas. Estas metas se ven detalladas igualmente en el Plan Nacional para el
periodo 2006 2010 de desarrollo en el cual se declara la promocin al Fondo de
Inversin Forestal para canalizar recursos al establecimiento y aprovechamiento de
plantaciones forestales. Para ello se cuenta con los recursos destinados por Finagro
para la reforestacin comercial, que permitiran establecer 40.000 hectreas de
plantaciones comerciales en especies como la teca, melina, acacia, eucalipto, en los
prximos cinco aos. As mismo, se fortalecer El Certificado de Incentivo Forestal
con mayores recursos durante el prximo cuatrienio . Con los recursos del Fondo, de
la cooperacin tcnica y financiera internacional, las inversiones privadas y el CIF, se
contribuir a la ampliacin de 141.613hectreas de base forestal para fines
comerciales, pasando de 218.284 hectreas en 2006 a 359.897 hectreas en 2010.

23

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Grafica 2. Hectreas establecidas en plantaciones comerciales. Serie Histrica.


Fuente: Miniesterio de Agricultura. Informe de Gestin 2006.
Respecto al rea plantada por ncleo en los ltimos aos se cuenta con la siguiente
informacin:
TABLA 9. rea plantada por ncleo. Periodo 2002 2005
NCLEO

Especies

MAGDALENA BAJO Roble, Melina, Teca,


SECO
Eucalipto

2002

2003

2004

2005

ha

ha

ha

ha

Total
ha

1,658

1,810

2,200

1,337

7,005

20%

CORDOBA

Roble, Acacia,
Ceiba, Teca

3,278

1,865

1,627

4,528

11,298

32%

ANTIOQUIA

Pino, Roble, Cedro,


Aliso

3,935

2,556

1,460

1,032

8,983

25%

CALDAS

Aliso, Nogal, Pino,


Teca

884

776

850

2,012

4,522

13%

130

21

1,150

1,301

4%

700

1,785

2,485

7%

7,137

6,858

11,844

35,594

SANTANDER
ORINOQUIA
TOTAL

Pino, Aliso, Frijolito


Pino, eucalipto,
Melina
9,755

Con base en estas cifras y asumiendo que para el ncleo de inters de este proyecto
(Magdalena y Crdoba) se mantenga la tendencia de crecimiento por ao es decir
4.500 ha en promedio, se procedi a calcular la demanda de produccin de plntulas
y por ende de sustrato anual usando para ello la siguiente formula:

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Demanda de sustrato anual= N *A* V


Donde:
N= Densidad de siembra por hectrea
A= rea a plantar por ao
V= Volumen de sustrato requerido por planta (contenedor estndar 8 * 16 cm.).
De acuerdo con esto la demanda de sustrato anual para el establecimiento de
plantaciones ser:
Demanda de sustrato anual= 1111 *4500*0.0008m3
Demanda de sustrato anual = 3.999 m3
En resumen, teniendo en cuenta la estimacin de volumen anual requerido de
sustrato para viveros, productores de palma y reforestadores en la regin Caribe se
consolida una demanda potencial de 93.229 metros cbicos.
3.3.4. Mercado Externo
A nivel internacional se considera que el potencial para el uso del compost es enorme
y poco actualizado. El departamento de Suelos de La universidad de Wisconsin
clasifico y estimo la demanda posible por segmento del mercado:
TABLA 10. Tamao Potencial del mercado mundial de compost

Segmento del mercado


Agricultura
Silvicultura
Produccin Cesped
Jardines Particulares
Viveros
Tierra Negra
Paisajistas
Coberturas de Relleno

Tamao Potencial
millones m3
684
80
15
6
0.7
2.8
1.5
0.5

Penetracin al mercado estimada


%
<2
<1
<1
80
1 - 50
<5
<20
<5

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TABLA 11. Estimacin de potencial de crecimiento para el mercado


mundial de compost
Segmento del mercado
Agricultura
Medios de crecimeinto
Promotores de suelo
Jardineria
Campos de Golf
Cesped para deportes
Manejo de terraples
Regeneracin
Otros
Total

Linea - Base
2006
1,032
39
257
212
3
28
227
142
165
2,105

Crecimiento Potencial
2010
2020
1,903
3,021
92
368
328
535
271
441
3
6
35
57
232
232
210
210
3,074
4,870

3.4. Perfil de Consumidor


El mercado para el sustrato orgnico y compost es diverso, extendindose por
cultivadores con demandas grandes estacinales a los jardineros domsticos que
desean comprar una cantidad pequea pero constante de este producto a lo largo de
todo el ao.
Los clientes se pueden dividir en segmentos segn: ocupacin (granjeros, viveros,
jardineros etc.); localizacin (rural/urbana); poder adquisitivo/capacidad de pagar
(granjas grandes del cultivo comercial contra productores rurales de menores
recursos); frecuencia de la compra del estircol vegetal (frecuente, perenne,
estacional); escala de la demanda: mercados del volumen que exigen grandes
cantidades pero que no quieren pagar precios altos; mercados del valor que podran
pagar precios altos ms pero que requieren volumen.
3.5. Anlisis de la competencia
Los competidores estn representados por los otros sectores que ofrecen el compost
u otros productos utilizado en una manera similar, tal como tierra vegetal, abono o
fertilizante. Los productos de competicin tpicos para el sustrato producido a partir de
corteza y/o compost son: topsoils frtiles minados y transportados al usuario final
(turba, suelo rojo etc.); fertilizantes qumicos; residuos animales (abono del pollo,
estircol etc. de la vaca); basura municipal cruda; lodo fecal humano (de retretes de
hoyo y de los tanques spticos) y aguas residuales lodo; basura alimento-rica de la
transformacin industrial (torta de neem, cervecera y basura de la destilera); y
material descompuesto minado del terrapln. En Colombia existen 6.165 productos
registrados entre fertilizantes y acondicionadores de suelos de los cuales solo el 2%
corresponden a productos orgnicos Ver anexo 3.
3.5.1. Productos sustitutos
Dentro de los productos sustitutos se cuentan entre los ms importantes:

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Arena, Muy utilizada para la produccin de material vegetal, generalmente extrada de


canteras cercanas a los viveros.
Cascarilla de arroz. Obtenida como subproductos en los molinos, preferiblemente se
debe tratar antes de ser usada ya que contiene muchos microorganismos que pueden
posteriormente afectar las plantas a producir.
Fibra de coco, desecho de la industria alimentara de procesado de coco, se obtiene
principalmente en zonas tropicales. Son las fibras entrelazadas que se raspan en la
cscara de coco cuando se limpia. Tiene mayor estabilidad fsica que la turba (igual
que el substrato forestal y el compost), buena porosidad, pero puede tener una alta
salinidad perjudicial. En otros pases como Brasil se constituye como el sustrato ms
utilizado para la produccin en viveros de gran escala.
Turba, La Turba, propiamente dicha, procedente de turberas, es la descomposicin
de materiales orgnicos por efecto del agua, lo que la dota de fertilizante a bases de
sales minerales, muy ilimitado, pero con la ventaja de tener una gran retencin de
humedad (humus orgnico vegetal), la diferencia fundamental es el proceso de
fermentacin, la turba procede de una fermentacin de varios cientos de aos, por no
decir en algunos casos miles, desde la desaparicin de grandes extensiones de
bosques procedentes del periodo carbonfero, que quedaron sepultados y convertidos
en cinagas anegadas de agua mezcla de turba rubia y negra al 50%, tal como se
envasa Comercialmente. La principal desventaja de este producto frente al compost
es que no se produce en el pas por lo cual su precio de venta es ms alto,
Otros medios que se utilizan en menor proporcin en mezclas para sustratos son la
Vermiculita y perlita.
3.5.2. Comercializacin de los productos sustitutos
La venta de productos sustitutos esta concentrada principalmente en dos tipos de
comercializadores, los primeros se constituyen en casas comerciales de gran
reconocimiento con sedes en varios lugares del pas las cuales estn muy
posicionadas como proveedores de insumos para el agro. Atienden sus ventas y
promocionan sus productos ya sea en sus centros de comercializacin, va telefnica
o a travs de pginas de Internet.
Por estar debidamente registradas antes las entidades que controlan estos procesos
en el pas, sus productos ofrecen la garanta y la calidad necesaria para el uso
industrial. Su fortaleza radica principalmente en que representan marcas reconocidas
y tiene la infraestructura necesaria para penetrar con mayor contundencia en el
mercado, sin embargo la mayora de estos proveedores concentran sus ventas en
otro tipo de productos razn por la cual no han desarrollado totalmente su capacidad
de mercadeo de sustratos orgnicos.

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El segundo grupo de comercializadores se constituyen en aquellos productores


locales que hacen venta directa de los sustratos. La mayora de ellos no esta en
capacidad de vender volmenes altos ni puede ofrecer calidad y homogeneidad en
sus productos. Tampoco estn registrados formalmente como comercializadores o
productores de sustratos.
3.5.3. Precios de los productos sustitutos en el mercado
Para efectos de este estudio se tienen en cuenta los productos de mayor uso y
comercio en el pas:
Precio de venta de la turba
MARCA
PREMIER

Origen
CANADA

PINDSTRUP

DINAMARCA

REFERENCIA
PROMIX
TURBA PINSTRU
SEEDING
ORANGE PLUS

PRESENT. (L.)
200
320
300
300

$ / LITRO

$ / KILO
500
302
330
330

3,030
1,611
1,982
1,982

Costo y Precio de venta de compost.


De acuerdo con Garca (2000) menciona que en el proceso de produccin se pueden
obtener valores de reduccin de materiales desde el 12% hasta valores superiores al
50% dependiendo de los materiales de partida para la produccin del compost, con el
30% de perdidas se obtiene un valor de $126.2, el cual es el costo que representa
producir un kilogramo de compost promedio.
TABLA 12. Costos de produccin para una pila de compost

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Los gastos realmente efectuados por el productor son los materiales que
necesariamente tienen que adquirir en el mercado como gallinaza, cal agrcola, miel
de purga, levadura. Adicionalmente el productor asume el costo de la mano de obra
empleada durante el proceso que puede ser ejecutada por el productor o en su
defecto pagar una persona que realice dicha labor. Los costos de produccin del
compost son altos, teniendo en cuenta que se aproximan al valor sugerido por Gmez
(2000), para la venta es de $150/Kg.)
Para abonos orgnicos (productos con un contenido de N, P, K mayor o igual al 4%)
(Restrepo, 1996 y Bongcam, 2003) mencionan que los precios de los abonos de
sntesis qumica comparados con los precios del compost son bajos (relacin
aproximada de 1:10). Sin embargo, para el caso de este estudio, la relacin obtenida
fue de 1:7.5 (7.5 bultos de compost, por cada bulto de fertilizante qumico). Segn
Gmez et al. (2000), en el mercado el precio de venta del compost oscila entre
130.000 $/m3 y 200.000 $/m3. En el mercado Externo se tiene como referencia el
mayor consumidor de compost en el mundo que es el mercado Europeo.
TABLA 13. Precio promedio de compost en el mercado Europeo de acuerdo a
cada sector del mercado.
Segmento del mercado
Agricultura
Horticultura
Jardineria
Mezclas de suelo
Recuperacin de suelos
Cultivo de huertos
exportacin

Rango del mercado (%)


45- 78
3 - 15
6 - 20
10 - 15
2 - 10
12 - 20
6- 7

Precio (/t)
0 - 28
1 - 29
5 - 30
5 -15
1-2
5 - 320
-

Fuente : Europan Compost Network

3.6. Estrategia de de Mercado


3.6.1. Concepto del Producto o Servicio
Compost es la mezcla de todos los desechos vegetales y animales con el objetivo de
que experimenten la descomposicin microbiana mediante fermentacin,
convirtindose en un tiempo prudencial en lo que se conoce como mantillo o humus.
El compost es una excelente alternativa para la produccin de material vegetal, no
slo por las buenas condiciones que posee, sino que tambin debido a que para su
fabricacin se utilizan desechos, los que pueden ser conseguidos a bajos costos,
disminuyendo el volumen de basura que tantos problemas atrae.
Algunas materias primas que pueden ser utilizadas en la fabricacin de compost son:

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- Desechos orgnicos domsticos o de jardn (cscaras, hojas, pasto, papel, etc.)


- Ramas, hojas y corteza de rboles provenientes de reas verdes.
- Desechos orgnicos de cultivos o agroindustria (paja, cscaras, rastrojos, etc.)
- Aserrn, viruta, corteza provenientes de la industria forestal.
- Fecas y urea del ganado.

Empaque. El empaque a utilizar buscara proteger el producto y hacer muy


eficiente el producto, sin embargo dependiendo de las facilidades de transporte
que tenga el cliente se podr comercializar a granel. Entre los empaques a
utilizar se tienen:
a. Sacos. Sacos de 50 Kg de capacidad.
b. Big Bag. Bolsas de 1 m3 de capacidad para el empaque y entrega
de sustrato de corteza molida y compostada.
c. Bolsas de polietileno perforada para hortalizas
d. Bolsas caseras para jardinera
e. Sistema de riego por goteo (alianza Irriplast)

a. Venta al granel

b . Empaque en Big Bag

3.6.2. Estrategias de Distribucin


Inicialmente, el compost se distribuir de la siguiente forma:

Comercializacin y ventas directas al por mayor en el sitio de produccin. En la


actualidad Refocosta cuenta con la infraestructura necesaria para atender
ventas directas en el proyecto la Gloria.
Comercializacin del producto al granel en los puntos de venta propios
Refocenter ubicados en la Bogot y Barranquilla. Posible venta del producto a
granel para usos de jardinera o consumo del hogar, en los centros de
distribucin que actualmente comercializan madera de
Refocosta y/o
comercializan productos relacionados con el agro como fertilizantes, semillas
forestales etc. Entre los de mayor inters para la empresa se tienen:

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TABLA 14. Posibles Distribuidores para el sustrato orgnico


Empresa
Direccin y Telfono
Home center Bogot (Norte, Suba, Cll
- Sodimac
80, El Dorado, Sur y
Soacha)
Home centry Bogot (Norte, Pepe
Sierra, Las Amricas y
Cll 13)
Almacenes
Bogot
xito
Villavicencio
Carulla
Bogot (43 Almacenes)
Vivero
Bogot. Transv. 96 No.
70 A -85. CC Diverplaza.
Local 242. 2529510
Villavicencio
Av
40
Transv.
33.
CC
Unicentro. 6676445
Agrocampo
Av.
Caracas
73-53
Ltda.
Bogot.
Lnea
018000911298
El semillero
Direccin: Calle 70A
No.14A-45
Bogot
Colombia
Diabonos
Carrera 49 # 61 sur
540 Parque de Bodegas
la Regional. Sabaneta,
Antioquia.
574)
3780378.
diabonos@diabonos.com
- www.diabonos.com
Ambientes,
Cl 87 No. 7-52 Of 402
diseos
y Bogot. 2362840
jardines
Geoambiente 312 583 99 56

Rafael
Sierra
Semicol
Sede Teusaquillo: Calle
34
19-36
Bogot,
Colombia. Tel (57) 1
2851029. Fax (57) 1
2455216

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El margen de distribucin propuesto esta acorde a las polticas de venta de la


empresa establecida para los productos de la madera, el cual se ha definido en un
25% veinticinco por ciento.
3.6.3. Estrategias de Precio
Considerando que este tipo de productos ya se encuentra disponible en cadenas de
almacenes y adicionalmente es viable su venta a travs de distribuidores autorizados,
la estrategia de precios contempla las siguientes acciones:

Verificacin permanente de los precios de la competencia


Promociones y reduccin del precio en un 10% por demanda superior a una
tonelada del producto.
Garantizar oferta constante y calidad controlable.

Calculo del precio venta:

Gastos Globales
Cantidad * (1 Margen de Utilidad)

Donde:
Gastos Globales/ m3 = Costos produccin + Gastos de administracin
Gastos Globales/ m3 = $36067 + 44.959
Gastos Globales/ m3 = $81.027
Margen de Utilidad = 35%
Precio de Venta:

$81.027
= ~ $125.000
(1 0.35)

El precio de venta propuesto es de $125.000 por metro cbico. De acuerdo con el


anlisis de precios de la competencia el producto se situara en el promedio de los
productos disponibles por lo cual se necesitar una estrategia de venta agresiva que
permita dar a conocer claramente al cliente la superioridad del producto en trminos
de calidad y control de proceso de produccin lo cual obviamente se reflejara en una
ventaja para el cliente.

Punto de Equilibrio. El punto de equilibrio corresponde al mnimo nivel de


ventas del producto en el que la empresa no obtiene ni perdidas ni
ganancias, para hallar este nivel es necesario conocer los costos variables,
los costos fijos y el precio de venta.
32

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A continuacin se encuentra la formula para hallar el punto de equilibrio:

Punto de Equilibrio:

Costos Fijos
Precio de Venta unitario Costo variables
unitario

$ $ 11.180.887
Punto de Equilibrio:
= 139m3
$125.000 $ 44.959

Condiciones de Pago. El pago ser de contado, contra entrega del producto. No


se podr dar crdito puesto que los costos en los que se incurren para la
prestacin del servicio se deben pagar de manera inmediata. Adicionalmente
debido a que las ventas se consideran puntuales durante el ao dentro el
mercado objetivo, se debe eliminar el riesgo de
establecer relaciones
comerciales y polticas de crdito con clientes de poca fidelidad.

Riesgo cambiario. Este tem es irrelevante para nuestro producto ya que los
salarios, insumos, y dems implementos necesarios para la produccin del
compost provienen de fuentes nacionales.
Tcticas para enfrentar guerra de precios. Para afrontar una posible guerra de
precios en el mercado se consideraran la siguiente estrategia:

Disminucin del margen bruto


Diferenciacin del producto con servicios acompaantes como asesorias en la
produccin de material vegetal y la venta de semilla forestal.
3.7. Estrategias de Promocin
Se prev la presentacin del producto a nivel local, regional y nacional, haciendo uso
de vitrinas propias y distribuidores, asistencia a ferias empresariales, participacin en
seminarios tcnicos sobre produccin de material vegetal con una presentacin que
realce las bondades de los producto, como la produccin orgnica, sus mltiples usos
y propiedades.
Divulgacin de la informacin tcnica y elaboracin de catalogo virtual disponible en
la pagina corporativa de Refocosta.
33

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Para promover el producto en los sectores de inters se difundir la informacin en


las revistas especializadas como Fedepalma, El Mueble y la Madera, Seccin Tierras
y Ganados etc. Se usaran estos medios por que son los que prioritariamente
consultan y los clientes potenciales adicionalmente el costo del servicio prestado es
menor respecto a otro tipo de medios de comunicacin como la televisin y el radio.
Por ltimo se realizarn visitas a las empresas del sector de inters en las cuales se
entregaran muestras gratis del producto y se propondrn ensayos de prueba en la
produccin del material vegetal con el fin de demostrar las ventajas del sustrato
orgnico frente a los usados localmente.
TABLA. 15. Presupuesto de Promocin y Comunicacin
Concepto
Participacin
seminarios

Valor
en $3.000.000

Publicacin
$2.000.000
informacin
revistas
especializadas
Participacin en $6.000.000
Ferias
empresariales

Elaboracin
$500.000
catalogo
y
publicacin
Internet
pgina
Refocosta.
Total
$11.500.000

Observacin
Dos
al
ao.
Incluye viticos y
derechos
de
stand
Publicacin aviso
cuarto pagina

Incluye
alquiler
estn con mnima
rea. Precio por
metro cuadrado
$300.000
Incluye
horas
tcnico Refocosta

3.8. Estrategias de Servicio.

Asesoria Tcnica Pre y Post venta. Con el fin de garantizar el correcto


uso del sustrato se designar personal tcnico de Refocosta para atencin al
cliente y asesora en temas de produccin de material vegetal y adecuacin de
los sustratos ofertados.

Cotizacin y suministro del transporte a sitio definitivo para venta del


producto al por mayor.

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Suministro de guas tcnicas para el correcto uso del producto.

3.9. Estrategias de Aprovisionamiento.


La materia prima requerida para la produccin del sustrato se obtiene
permanentemente como resultado del proceso de transformacin industrial para el
aserrado e inmunizado de madera. Para conocer la oferta y coordinar el suministro
de materia prima se mantendr permanente comunicacin con la Divisin
Maderas. Se disear un mecanismo que permita determinar con la mejor
precisin posible el tipo de residuo a obtener (corteza, aserrn, viruta) y las
cantidad ofertadas por mes.
3.10.

Proyeccin de Ventas

Una vez se logr posicionar el producto en el mercado, la proyeccin de ventas esta


limitada por la oferta de materia prima entendida como los subproductos que se
generan en los procesos industriales de la madera en la empresa. Durante el primer
ao se estima creciente luego completar el proceso de divulgacin y promocin del
producto as como validar su uso en las reas de produccin de material vegetal en el
sector de inters.
TABLA 16. Plan de ventas sustrato orgnicos.
Mes
Volumen (m3)
Precio unitario
Ingresos

Mes
Volumen
Precio
unitario
Ingresos

Enero

Febrero

Marzo

$125.000
12,00,000

$125.000
15,168,000

$125.000
15,168,000

Abril
96
$125.000
12,00,000

Mayo
96
$125.000
12,00,000

Junio
96
$125.000
12,00,000

Julio
270
$125.000

Agosto
270
$125.000

Septiembre
270
$125.000

Octubre
310
$125.000

Noviembre
310
$125.000

Diciembre
310
$125.000

Total
2.028

$33,750,000

$33,750,000

$33,750,000

$38,750,000

$38,750,000

$38,750,000

253,500,000

A partir del mes diez, luego de iniciado el proceso de venta y para los prximos cinco
aos se estima vender la totalidad de la capacidad de produccin por mes, es decir
310m3, o cual generara un ingreso mensual de $38.7500.000. Segn el
comportamiento de la demanda a futuro se explorarar la compra de materia prima
procedente de aserraderos ubicados en la regin de inters.

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4. ESTUDIO TECNICO
A continuacin se desarrollar el captulo correspondiente al anlisis tcnico del
producto y de la planta, se abarcar todo el diseo de la produccin y el diseo de las
instalaciones, teniendo en cuenta todas las herramientas disponibles y de uso
obligatorio para esta importantsima seccin del plan de negocios.
4.1. Ficha tcnica del producto.
El compostaje es posiblemente la tcnica ms antigua de tratamiento de residuos que
conoce el hombre, que, debido al auge que actualmente se presenta en cuanto a la
solucin de la problemtica ambiental, ha encontrado una mayor popularizacin y un
mayor estudio. Esto ha permitido acelerar su proceso que ha pasado de estar entre
seis meses a dos aos, a un mximo de cuatro meses de acuerdo con la tecnologa
utilizada. El producto del compostaje (compost) contiene humus, que es en s el factor
nutritivo del suelo, por lo que se convierte en un producto ms valioso que los
estircoles u otros residuos orgnicos.
TABLA 17. Composicin del Compost.
Componentes
Humedad
Nitrgeno total
Carbono orgnico
Materia orgnica
Materia orgnica
Fsforo total
Potasio total
Hierro total

Compost (%)
30
0.46
5.6
9.8
28
0.32
0.21
2.8

El sustrato producido a partir de subproductos de la industria forestal es un material


ampliamente utilizado desde hace algunos aos a nivel mundial. Su denominacin no
responde a un producto concreto. Se emplean cortezas, aserrn, o virutas de distintas
especies de rboles e incluye la corteza interna (floema vivo) y la corteza externa
(ritidoma). El proceso habitual de estabilizacin de las cortezas es el compostaje,
mediante el cual se eliminan sustancias fitotxicas (fenoles) y se ajusta la relacin
C/N, muy elevada en la corteza fresca. Otro tratamiento posible consiste en la
estabilizacin trmica del material, mediante un proceso industrial que somete a la
corteza a alta temperatura durante un perodo corto de tiempo, esta transformacin
elimina as las sustancias fitotxicas y proporciona al material adecuadas propiedades
fsicas a la vez que asegura propiedades homogneas y reproducibles. Se les
atribuye a las cortezas compostadas propiedades supresivas del crecimiento de
determinados patgenos vegetales, particularmente hongos. En general,
proporcionan excelentes resultados aunque su aceptacin en el mercado ha elevado
su coste, sobre todo cuando los tratamientos son adecuados y las propiedades
correctas.

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Las principales especificaciones tcnicas que el compost debe tener sern


analizadas, basadas en su composicin al final del proceso productivo. La apariencia
del compost se puede apreciar en aspectos como el contenido de agua, que debe
estar entre el 30% y el 35% sobre el contenido total del producto; la presencia de
materias inertes, donde no existen lmites para porcentajes de lastre (materia
inorgnica) pero deben llevarse al mnimo posible, y el tamao del grano, cuyo ideal
es que el 90% del material pase por una criba de 25mm de luz. De este tamao en
adelante todo es conveniente. En ocasiones, por encargo, se puede trabajar ms
grande, dependiendo de las necesidades del cliente.
El total de materia orgnica ha de constituir por lo menos el 25% de la sustancia seca,
aunque es deseable tener un mayor porcentaje de esta. Por otro lado, el estado de
madurez determina la forma en que el compost va a actuar sobre el suelo y sobre las
plantas. Este se valora mediante el autocalentamiento (donde la temperatura del
producto terminado no debe presentar elevaciones ni cambios bruscos mientras se
encuentre almacenado) y por la composicin de la materia orgnica, que se
determina mediante cromatografa sobre papel y con un espectrofotmetro,
procurando que sea inactivo en su terminacin.
La relacin que existe entre el carbono y el nitrgeno (relacin C/N), elementos
presentes en el compost, debe estar entre 10/1 y 20/1 (10 partes de carbono por una
parte de nitrgeno).
Los consumos unitarios de materia prima con respecto a la produccin final de
compostaje se basan en una relacin de 1.7:1; es decir que por cada 1.7 toneladas
de residuos orgnicos se obtiene 1 tonelada de compost.
Los factores de calidad que debe tener el compost cuando ya est terminado son las
siguientes:
El compost debe estar exento de grmenes patgenos, huevos de insectos e
incluso de semillas de malas hierbas. As mismo, el compost debe estar exento de
restos de vidrio, cermica y plsticos. Tambin debe estar perfectamente fermentado,
es decir, maduro y equilibrado, eliminando riesgos para la agricultura. Finalmente, el
compost debe ser homogneo y tener una granulometra fina. Debe ser rico en
materia orgnica y contener el mximo de nutrientes Por ltimo elemento dentro de
las caractersticas del producto es la poltica de inventario de producto en proceso
cuya organizacin es de 15 semanas para la primera tanda de producto. De ah en
adelante se tendr slo inventario de producto en proceso correspondiente a cuatro
semanas, ya que cada semana se tendr producto terminado.

37

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a) Propiedades fsicas:
Elevada capacidad de retencin de agua fcilmente disponible.
Suficiente suministro de aire.
Distribucin del tamao de las partculas que mantenga las condiciones
anteriores.
Baja densidad aparente.
Elevada porosidad.
Estructura estable, que impida la contraccin (o hinchazn del medio).
b) Propiedades qumicas: Publicidad
Baja o apreciable capacidad de intercambio catinico, dependiendo de que la
fertirrigacin se aplique permanentemente o de modo intermitente,
respectivamente.
Suficiente nivel de nutrientes asimilables.
Baja salinidad.
Elevada capacidad tampn y capacidad para mantener constante el pH.
Mnima velocidad de descomposicin.
c) Otras propiedades.
Libre de semillas de malas hierbas, nematodos y otros patgenos y sustancias
fitotxicas.
Reproductividad y disponibilidad.
Bajo coste.
Fcil de mezclar.
Fcil de desinfectar y estabilidad frente a la desinfeccin.
Resistencia a cambios externos fsicos, qumicos y ambientales.
4.2. Desarrollo del proceso.
Como dice Arroyave1, el compostaje es un proceso natural y bioxidativo, en el que
intervienen numerosos y variados microorganismos aerobios que requieren una
humedad adecuada y sustratos orgnicos heterogneos en estado slido, implica el
paso por una etapa termfila dando al final como producto de los procesos de
degradacin de dixido de carbono, agua y minerales, como tambin una materia
orgnica estable, libre de patgenos y disponible para ser utilizada en la agricultura
como abono acondicionador de suelos si que cause fenmenos adversos.

ARROYAVE S., M.; VAHOS M., D. Evaluacin del proceso de compostaje producido en un tanque bio reactor
piloto por medio de bioaumentacin. Universidad Nacional de Colombia. Medelln, 1999. s.p

38

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Fases del proceso del compostaje.


Jaramillo2, enuncia cuatro (4) fases descritas durante el proceso del compostaje, las
cuales se describen a continuacin:
Mesfila: es la primera fase y se caracteriza por la presencia de bacterias y hongos,
siendo las primeras quienes inician al proceso por su gran tamao; ellas se
multiplican y consumen los carbohidratos ms fcilmente degradables, produciendo
un aumento en la temperatura desde la del ambiente a ms o menos 40 grados
centgrados.
Termfila: en sta fase la temperatura sube de 40 a 60grados centgrados,
desaparecen los organismos mesofilos, mueren las malas hierbas, e inician la
degradacin los organismos termfilos. En los seis (6) primeros das la temperatura
debe llegar y mantenerse a ms de de 40 grados centgrados a efecto de reduccin o
supresin de patgenos al hombre y a las plantas de cultivo. A temperaturas muy
altas, muchos microorganismos importantes para el proceso mueren y otros no
crecen por estar esporulados. En sta etapa se degradan ceras, protenas y
hemicelulosas y, escasamente la lignina y la celulosa; tambin se desarrollan en
stas condiciones numerosas bacterias formadoras de esporas y actinomicetos.
Enfriamiento: la temperatura disminuye desde la ms alta alcanzada durante el
proceso hasta llegar a la del ambiente, se va consumiendo el material fcilmente
degradable, desaparecen los hongos termfilos y el proceso contina gracias a los
organismos esporulados y actinomicetos. Cuando se inicia la etapa de enfriamiento,
los hongos termfilos que resistieron en las zonas menos calientes del proceso
realizan la degradacin de la celulosa.
Maduracin: la maduracin puede considerarse como complemento final de las
fases que ocurren durante el proceso de fermentacin disminuyendo la actividad
metablica. El producto permanece ms o menos 20 das en sta fase.

El proceso de produccin de la planta se resume a continuacin y se encuentra


dividido en reas de proceso. Las actividades de Disposicin de Residuos, Volteo de
Pilas y Recoleccin de Compost se subcontratarn con el rea de servicios de
maquinaria de la compaa, la cual cuenta con maquinaria disponible, de esta forma
se evita la adquisicin de nuevos equipos.
Acopio
Este proceso comienza desde el arribo de los tractores con planchones llenos de
aserrn y residuos del proceso de aserrado procedentes de la planta industrial
ubicada en el proyecto la Gloria.
Dependiendo del tipo de residuo, aserrn, viruta o corteza molida, los planchones se
descargaran manualmente en pilas alineadas en sitios previamente determinados
para tal fin.
2

15JARAMILLO, Marisol. Primer simposio sobre biofbricas: Biologa y aplicaciones de la clula cultivada.
Medelln, Marzo, 2005, p. 3-7.

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Compostaje y Volteo.
Para este proceso se tiene destinada la superficie ms extensa. La disposicin de los
residuos se hace en pilas de 2m de ancho por 50 m de largo y 1.5 m de alto, las
cuales deben ser volteadas semanalmente. Este volteo se har por medio de
retroexcavadoras de pala frontal, las cuales estn manejadas por un operario, y
tienen una capacidad de proceso de 50m3/hora.
Para el correcto funcionamiento de esta parte de las instalaciones, el piso debe estar
previamente compactado, de forma que sea uniforme y con una pendiente de 1.5%,
para felicitar que los lixiviados sean movidos por escorrenta hacia el foso de
disposicin. Lo anterior hace parte de la cotizacin para la preparacin del terreno.

Incorporacin de microrganismos y urea.

Con el fin de acelerar el proceso de compostaje y garantizar que el producto final


tenga las caractersticas deseadas se le deben adicionar los siguientes elementos:
a. Urea: 8 kilogramos por metro cbico, diluidos en 2.000 litros de agua.
b. Arcilla: Hasta un mximo de 5% del volumen de la pila.
c. Solucin madre microorganismos eficientes 9 Litros por metros cbico. Aplicar los
das el 1, 6, 12 despus de armada la pila a compostar.
d. Ceniza: Mximo 10% en volumen.
Para la aplicacin de la arcilla:
Si la pila tiene humedad entre el 45 y 50%, la arcilla se debe agregar durante el
proceso de armado. Si la humedad es mas alta no se debe agregar la arcilla hasta
que la humedad se estabilice en ese rango.
No aplique agua mientras la arcilla no se haya mezclado con todos los materiales,
para evitar que se formen terrones de arcilla en la pila.
Las primeras volteadas del material de la pila deben hacerse en direcciones
opuestas. Una vez la arcilla se ha mezclado homogneamente, se debe aplicar agua
para llevar la pila al nivel de humedad deseado.
Suministrar riego hasta obtener la humedad deseada de 45 a 50 %, si la humedad
esta por debajo del 45% la pila se debe voltear y adicionarle agua.
Primera inoculacin de la pila con EM
El material a compostar debe inocularse inicialmente con EM cuando tanto la
humedad como la temperatura se hayan estabilizado, para que el proceso de fijacin
de nitrgeno se potencie. Es importante inocular lo ms pronto posible despus de

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iniciar la pila de manera que cada especie de microorganismos tenga la misma


oportunidad de multiplicarse.

Monitoreo del proceso de compostaje.

La velocidad de compostaje est directamente relacionada con el manejo de las


variables CO2, temperatura y humedad.
El CO2 debe mantenerse por debajo del 10%, aunque al inicio de la fase de
descomposicin pueden presentarse lecturas de 15 20%. Si el CO2 excede del
10%, la pila debe voltearse. El CO2 debe medirse antes y despus del volteo de la
pila.
La temperatura durante la etapa de descomposicin debe mantenerse entre 45 - 65
grados centgrados. El calor es necesario para eliminar patgenos y semillas de
malezas. Si la temperatura excede los 65 grados centgrados la pila debe voltearse.
La temperatura debe medirse antes y despus del volteo de la pila.
Medicin de la Humedad: Destape una seccin de la pila. Haga un hueco de 15 a 30
centmetros de profundidad y extraiga una muestra representativa. Forme una bola o
masa con el compost de 3 a 4 cm. de dimetro. Si al comprimirla entre los dedos, se
desmorona, le falta humedad. Si por el contrario, escurre agua tiene exceso de
humedad.
Recoleccin
Es el proceso mediante el cual, despus de transcurridas las catorce semanas del
proceso
Fermentativo, se recogen los residuos en dos volquetas de 9m3 y una
retroexcavadora. La
volqueta, una vez llena, dispone el compost en el rea de empaque para su
manipulacin, con el objetivo de hacerlo presentable al pblico. Este proceso, al igual
que los dos anteriores, ser subcontratado.
Empaque
El empaque como tal se realiza mediante bolsas de polipropileno de 50kg o big bag.
dependiendo de la solicitud del cliente.
Almacenamiento
Despus de realizado el empaque, los bultos se disponen sobre estibas de madera
que son llevadas a la bodega de almacenamiento mediante el uso de un
montacargas.

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4.3. Necesidades y Requerimientos


4.3.1. Equipos.

Tractor de 40 caballos de fuerza


Gndola para transporte de materia prima (mnimo de 4 m3)
Retroexcavadora para volteo de material. Capacidad 50m3/hora
Motobomba para riego.

Todos los equipos sern alquilados al centro de maquinaria que actualmente


presta este tipo de servicios a las dems reas operativas de la empresa
Reforestadora de la Costa. Los mantenimientos de la maquinaria y equipo
correspondientes a procesos subcontratados no son de inters para la realizacin
de este trabajo, pues se asume un contrato de cumplimiento de responsabilidades
en el cual el subcontratista opere con libertad en este sentido mientras que cumpla
con los volmenes estipulados de produccin en stas reas. Los operarios de las
mquinas tendrn cada uno la proteccin corporal necesaria para el desarrollo de
las funciones con la maquinaria. Por otro lado, se utilizarn, adicionalmente al
diseo original de la mquina, diseos que permitan una proteccin extra para el
trabajador.
4.3.2. Insumos

Materia prima: Aserrn o virutas de madera: Entre 100 y 120 m3 semanales.


Urea: 8 kilos por cada metro cbico de materia prima
Microorganismos eficientes. 9 Litros por metros cbico. Aplicar los das el 1, 6,
12 despus de armada la pila a compostar.
Ceniza: Mximo 10% en volumen. A producir
Arcilla: 5% del volumen a compostar mensual

4.4. Plan de Produccin.


Considerando que el proceso de compostaje dura aproximadamente 3 meses, solo
hasta el mes cuatro se contar con producto terminado, lo cual es acorde con el plan
de ventas. A continuacin se presenta el plan de produccin:

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TABLA 18. Plan de Produccin para los cinco primeros aos.


Plan
de Primer Trimestre
Segundo trimestre
produccin
Mes Mes Mes Mes 1 Mes 2 Mes 3
1
2
3
Volumen ventas
(m3)
Ingreso
de
materia
prima
(m3)
Produccin
de
Microorganismos
(litros)
Producto
Terminado (m3)
Plan
produccin

Mes 1

Mes 2

Mes 3

96

96

96

270

270

270

160

160

160

450

450

450

520

520

520

4.320 4.320 4.320 12.150 12.150 12.150 14.040 14.040 14.040

96

de Cuarto Trimestre

Volumen ventas
(m3)
Inventario
materia
prima
(m3)
Produccin
de
Microorganismos
Producto
Terminado (m3)

Tercer trimestre

96

96

270

270

270

Total
Primer
ao

Segundo Tercer
ao
ao

Cuarto
ao

Quinto
ao

Mes 1

Mes 2

Mes 3

310

310

310

2028

3100

3100

3100

3100

520

520

520

4.950

6.240

6.240

6.240

6.240

14.040 14.040 14.040 133.650 168.480

168.480 168.480 168.480

310

3100

310

310

2028

3100

3100

3100

43

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4.5. Plan de Compras y adquisicin de insumos.


El plan de compras para lnea de produccin de compostaje se ajustar al
procedimiento existente dentro de la empresa, el cual tiene como objetivo
abastecerse oportunamente de los insumos requeridos para los diferentes procesos
de produccin sin manejar inventarios excesivos. A continuacin se detalla los
criterios y requerimientos de compras para cada insumo:
TABLA 19. Plan de compras y adquisicin de insumos.

Insumo
Aserrn y viruta

Criterio - procedimiento
Abastecimiento diario. Los residuos
del proceso de aserrado y
remanufactura de la madera
(aserrn y viruta) sern llevados
diariamente al rea de compostaje

Microorganismos Compra nica al inicio del proyecto


Eficientes
de solucin madre.
Los
dems
requeridos
se
producirn en el proyecto.
Tanques
para Compra de tanques de 1.000 litros
produccin
de al inicio del proyecto para
Microorganismos produccin de solucin madre
Cenizas
Se incinerarn residuos de madera
y se producirn la cantidad de
cenizas requeridas
Arcilla
Obtencin en inmediaciones del
proyecto
con
uso
de
retroexcavadora, suelo capa B.
Urea
Elaboracin de solicitud de compra
y entrega al rea de compras con
un mes de anterioridad
Elaboracin de cotizaciones
Seleccin
de
cotizacin
y
aprobacin de compra.
Elaboracin de orden de compra
para el cliente.
Compra del insumo
Ingreso del insumo al almacn

Cantidad
Aproximadamente
23
metros cbicos diarios.
516 m3 mensuales.

10 litros
madre

de

solucin

4 tanques de 1.000 litros


cada uno
20
metros
mensuales

cbicos

20
metros
mensuales.

cbicos

3.200 kilos mensuales

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4.6. Infraestructura.
4.6.1. Planta de Compostaje
La planta se estructur con los datos mencionados en el plan de produccin, pues se
debe tener en cuenta que es preferible tener espacio para crecer que mantener una
restriccin de espacio que evite la futura expansin de la empresa.
Se inici por calcular el ptimo del lote de compostaje, para lo cual era necesario
conocer las dimensiones de pilas de compostaje ms utilizadas. Hay mucha variedad
de stas, pero se opt por manejar la pila que tuviese mayor altura para ahorrar lo
ms posible en el rea de la planta. As se lleg a la pila de 50 metros de largo x 2
metros de ancho x 1.5 metros de alto, que tiene un volumen real de 187m3 y una
ocupacin de rea de 100 metros cuadrados.
Teniendo en cuenta que el compostaje de aserrn dura tres meses, se debe tener en
proceso una cantidad tres veces mayor para asegurar que mensualmente se tenga la
disponibilidad de producto final planificado.
Entre pila y pila es ideal que se maneje un espacio de 4 metros de longitud para
aireacin y paso de personal y maquinaria, as se obtiene que al mes considerando
la cantidad de material que debe estar en proceso de compostaje y el rea requerida
para maniobra de personal y maquinaria (200m2) se debe contar mensualmente con
un rea total de 5.200 metros cuadrados. (Anexo 4) Plano de ubicacin y distribucin
de compostaje
Luego, al trabajar conjuntamente una sensibilizacin del nmero ideal de filas de pilas
se llego a la conclusin que deberan ser 12. Es decir, la distancia a lo ancho se
medira tomando 6 metros de la pila, 6 metros contiguos de la zona de volteo, y
carretera para la disposicin y sistema de volteo. La carretera se estableci en 4
metros. Con estos datos se obtuvo un ancho de 192 metros, pero si se tienen en
cuenta carreteras auxiliares en los extremos de la planta, se obtienen 200 metros.
Ahora, debe existir un sistema de acceso a las doce filas, y lo mejor es
perpendicularmente a estas, por lo cual con el clculo anterior del campo de
compostaje se obtuvo el ancho de la planta como tal.
Teniendo en cuenta entonces esta carretera de acceso que debe ser de doble va, se
suman ocho metros ms de longitud a la planta.
Contigua al rea de compostaje se encuentra el rea de empaque y almacenamiento.
La zona de almacenamiento debe estar diseada para albergar la totalidad de la
produccin de compost, teniendo en cuenta el crecimiento, en caso de presentarse
una contingencia. Con estas premisas, y procurando un almacenamiento lo ms
vertical que sea posible para manejarse en estibas y con un montacargas, se lleg a
un ancho de 20 metros.
45

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4.6.2. Instalaciones administrativas


Teniendo en cuenta que la lnea de negocio de produccin de compostaje se
desarrollar paralela a las actividades productivas principales de la empresa
reforestadora de la Costa en el proyecto la Gloria, no ser necesario construir
instalaciones adicionales para ubicar la sede administrativa del rea de compostaje.

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5. ESTUDIO ADMINISTRATIVO
5.1. Estrategia Organizacional
Para poder inferir estrategias que permitan desarrollar exitosamente el negocio se
desarrollo un anlisis DOFA donde se evidencia las oportunidades y retos a superar
en su implementacin.
TABLA 20. Anlisis DOFA para la lnea de negocio produccin de compostaje
Oportunidades

Amenazas

Fortalezas

Debilidade Impacto
s
Alto Med Alto
io

Tendencia del agro a la


utilizacin del producto
Demanda Superior a la
Oferta
Tendencia
de
los
productores
a
usar
productos amigables con
el medio ambiente
Competidor directo con
bajos ndices de calidad
y poca actividad
promocional

X
X
X

Cultura
de
los
clientes tendiente a
la
utilizacin
de
estircol animal

Precio de venta
bajo de
otros compost

X
Producto
buena
calidad y
amplia
utilizacin

de
X
de

La empresa
no
es
reconocida
en esta lnea
de negocio

47

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A partir de esta tabla se ve que existen varias oportunidades para el negocio que
dependeran de una fuerte estrategia de promocin, en donde se informe al cliente
sobre la existencia del producto y se le incentive a comprarlo, haciendo mucho
nfasis en la buena calidad del mismo y sus efectos en la fertilidad del suelo, se debe
cuidar el buen nombre de la empresa desde el comienzo de las operaciones para
poder obtener recordacin a futuro. Los precios de la competencia hacen que se deba
ser bastante competitivo al respecto y esto resulta ser una barrera de entrada al
mercado; por ello, se debe hacer nfasis en la calidad del producto y hacer conciente
al cliente del ahorro que este le genera al mantener y aumentar la productividad de su
suelo. En un mediano plazo, la competitividad del producto tiende a aumentar.
5.2. La Organizacin
La lnea de negocio estar constituida dentro del rgimen que actualmente cobija a
Reforestadora de la Costa y ser regida por todas las polticas salariales, de
contratacin, de gestin humana y de responsabilidad que tiene la empresa.
El organigrama propuesto para esta lnea de negocio de produccin de compostaje a
partir de subproductos de la madera ser el siguiente:

Gerente de
Operaciones

Ingeniero de Produccin
de material Vegetal

Tcnico de
produccin

Operario de produccin y
Control de calidad

Operario de almacn y
despachos

Grafica 3 Organigrama propuesto para la lnea de negocio.

La produccin de compostaje se integrar a los administrativos y operativos de la


compaa por lo cual se regir por las polticas y procedimientos de compras, gestin
humana, manejo de inventarios, administracin de recursos y reportes de resultados
definidos en marco del Sistema de Gestin de Calidad y Sistema de Control
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Administrativo y Certificacin de Manejo Forestal Sostenible, dentro de los estndares


de de excelencia para el desarrollo sostenible de la compaa.
Gerente de Operaciones.
Dentro del proyecto la Gloria, el Gerente de operaciones es la persona responsable
por la gestin integral de todos los procesos productivos. Con una asignacin del 20%
de su tiempo, se desempear principalmente en las reas de planeacin estratgica
y control administrativo y financiero del funcionamiento y los resultados del negocio.
El salario asignado para este cargo es $3.500.000 mensuales

Ingeniero de Produccin de material Vegetal.

La lnea de compostaje se articular a el proceso de produccin de material vegetal


desarrollado en el proyecto la Gloria y compartirn algunos recursos humanos. Con
una asignacin del 40% de su tiempo actual, el Ingeniero jefe de esta rea estar a
cargo del control de todo el proceso de produccin de la planta, el estricto control de
calidad en todas las etapas del proceso productivo y la bsqueda de nuevas y
novedosas formas de produccin y maquinaria en desarrollo, con el fin de tener una
mayor eficiencia y eficacia en toda la lnea de negocio para una excelente
productividad en todas sus fases.
El salario asignado para este cargo es de $1.800.000 mensuales

Tcnico de Produccin.

Ser preferiblemente un tcnico SENA experto en manejo de residuos y


conocimientos de qumica y compostaje, desempear las funciones de control de
calidad de los residuos despus de la segregacin y del proceso de compostaje como
tal en las pilas estticas. Tiene responsabilidades de control de informacin para el
anlisis, e informes.
El salario bsico asignado para este cargo es de $800.000 mensuales.
Operario de Produccin y control de Calidad.
Estar encargado de la recepcin de la materia prima, la disposicin del material en la
planta y mantener hmedas por medio de riego manual las pilas en proceso de
compostaje y producir los microorganismos requeridos para el compostaje del aserrn.
Su ocupacin en este proyecto es de tiempo completo, su asignacin salarial ser de
$550.000 mensuales

Operario de almacn y despachos.

Se encargar de manejar una tolva de empaque que contiene un "dispensador" de


material orgnico con la funcin principal de abrir las bolsas de polipropileno y activar
la mquina dispensadora. Luego tendr que sellar la bolsa por medio de una
cosedora que opera manualmente.

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Adicionalmente tendr funciones de control de inventarios de insumos y producto


terminado. Su ocupacin en este proyecto es de tiempo completo, su asignacin a
este salarial ser de $550.000 mensuales.

Vendedor.

Para promover y asegurar el cumplimiento del plan de ventas, se contratar un


vendedor de tiempo completo desde el inicio del proyecto el cual tendr a su cargo
ejecutar el programa de divulgacin y publicidad de esta lnea de negocio. La
asignacin salarial ser de $1.800.000
5.3. Aspectos Sociales
El proyecto traer para la localidad en la que sea ubicado cerca de 3 empleos
directos que en su mayora vivan cerca de las instalaciones de la planta. La idea es
hacer vinculaciones a largo plazo en las que los trabajadores puedan aprender y
crecer profesionalmente, con lo cual la empresa tambin ganar teniendo mejores
equipos de trabajo.
Para la ubicacin de la planta se utilizar un lote en el que no se encuentren
asentamientos urbanos cercanos para que no haya un rechazo por parte de la
comunidad por olores u otro tipo de contingencias que se pudieran presentar.
Este proyecto, por ser de carcter novedoso y con fines ecolgicos, traer para su
ubicacin una imagen de vanguardia e innovacin tecnolgica. Atraer la atencin de
inversionistas y movimientos sociales para el desarrollo y la concientizacin
ambiental.

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6. ESTUDIO LEGAL
Reforestadora de la Costa S.A. (Refocosta S.A.), es una empresa del Grupo
VALOREM S.A., fue constituida el 24 de diciembre de 1.980 en respuesta a las
crecientes necesidades de conservacin del medio ambiente y desarrollo forestal
colombiano. La empresa lleva a cabo actividades de siembra, cultivo, procesamiento
y comercializacin de productos maderables para el mercado nacional e
internacional.
Buscando siempre ajustarse a los criterios del desarrollo sostenible la empresa ha
observado la necesidad de hacer mejor uso de los subproductos y residuos obtenidos
durante el proceso de transformacin de la materia prima en una industria cada vez
ms creciente, logrando con esto aumentar la eficiencia de los procesos, disminucin
de costos y la generacin de nuevos ingresos a partir de la integracin de nuevos
productos en su cadena productiva.
Considerando lo anterior se planteo la necesidad de elaborar un Plan de Negocios
que permitiera generar los elementos para la toma de decisiones en torno a la
viabilidad de abrir una nueva lnea de productos y negocios que permita comercializar
sustratos orgnicos a partir de los subproductos de la madera, con condiciones y
estndares de calidad apropiados para posicionarse competitivamente en el mercado.
Para la creacin de esta unidad de negocio dentro de la compaa, se requiere que el
proyecto sea presentado y evaluado por el comit de gerencia incluyendo
Presidencia, Direccin financiera, y Direccin forestal.
Para comercializar este tipo de sustratos, la reglamentacin correspondiente a
permisos de se encuentra conglomerada en el decreto 150 del ICA en el cual se dan
los lineamientos de calidad y bioseguridad para todos los insumos agrcolas. En el
momento se encuentra en anlisis para presentar al Congreso de la Repblica una
norma conjunta entre el ICA y el Ministerio de Ambiente que pretende reglamentar
todo lo relacionado con la produccin, calidad, especificaciones tcnicas y de
operacin para insumos agrcolas de origen orgnico.
El Codex Alimentarius de la Comunidad Europea establece ciertos criterios de
contaminacin mxima permitida en un producto de categora insumo para el agro.
Con base en esta norma se estructuran las leyes colombianas al respecto, pues los
productos agrcolas que se exporten a Europa en los aos siguientes se regirn por
esa reglamentacin.
Actualmente se encuentra en discusin una normatividad basada en el anteriormente
mencionado Codex Alimentarius al interior del Ministerio del Medio Ambiente, la cual
51

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tratar sobre el uso de residuos slidos como enmiendas de suelos y bioinsumos. Lo


que se pretende es establecer estndares de calidad para mantener unos niveles de
contaminacin mnimos. Aunque esta norma no salga, la planta de produccin de
igual manera tendr un tratamiento adecuado de segregacin y obligar a su
proveedor a hacer una separacin en la fuente para mantener un estndar en la
calidad del producto y manejar un nivel adecuado de contaminacin (tendiendo a
cero).
A continuacin se hace una descripcin de la normatividad que enmarca las
generalidades de tratamiento de residuos.
TABLA 21. Normatividad que rige la produccin y comercializacin de
compost
Norma
Ley 9 de 1979

Generalidades
Esta ley determina y regula las descargas y disposicin de
los residuos
Slidos, as como su impacto en la salud de la poblacin.
plantea que si la empresa responsable de la recoleccin d
hacer en un establecimiento debido a volumen, ubicaci
obligacin de este ltimo hacer el transporte de los mismo
tercero para ello siempre y cuando cumpla con las mnimas
Decreto 2811 de En cuanto a residuos, desechos y basuras, contiene
1974 (Cdigo
normas donde se
Nacional
de estipula que se deben utilizar los mejores mtodos de
Recursos
acuerdo a los
Naturales
avances de la ciencia y tecnologa para su tratamiento y
renovables y de
disposicin final
Proteccin
al
Medio
Ambiente)
Ley 99 de 1993
Determina las funciones del Ministerio del Medio
Ambiente, IDEAM e IGAC en cuanto a la proteccin de los
recursos naturales y el medio
ambiente y proveer los recursos para la recuperacin de
los mismos, as como de programas preventivos y
correctivos con el mismo fin.
Decreto 2104 de Este Decreto regula actividades como almacenamiento,
1983
recoleccin,
transporte, disposicin sanitaria y dems aspectos
relacionados con las
basuras, cualquiera sea la actividad o el lugar de
generacin. Tambin
clasifica la prestacin del servicio de aseo en dos
modalidades: servicio ordinario (basuras domiciliarias) y

52

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servicio
especial
(basuras
patolgicas,
txicas,
combustibles, inflamables, explosivas, radioactivas y
volatizables)
En la actualidad Refocosta esta certificada por el estndar ISO 9001 y FSC de
certificacin de manejo sostenible. Por lo cual la reglamentacin que aplica para el
proceso y comercializacin del producto esta hoy en da en aplicacin al interior de la
empresa y en sus relaciones con terceros.

53

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7. ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO


7.1. Activos Fijos.
El desarrollo del proceso productivo de compostaje esta planeado para ejecutarse
principalmente con equipos arrendados, reduciendo la inversin de activos fijos
solamente a la adquisicin de un equipo para el control y medicin de Co2 y
temperatura en las pilas una motobomba y materiales como carretillas, tanques para
la produccin de microorganismos y mangueras.
TABLA 22. Activos fijos a adquirir para el montaje de la lnea de negocio de
compost
Concepto
Medidor de CO2
Carretillas
Tanques plsticos
Mangueras
Y
Motobomba150 m
Total

Cantidad
1
4
2
2

Valor Unitario
$2.500.000
$150.000
$1.200.000
$1.000.000

Valor total
$2.500.000
$600.000
$2.400.000
$3.000.000
$8.500.000

Para adquirir estos recursos se tiene previsto recurrir a recursos propios producto
de las ventas y ganancias de otras actividades productivas de la empresa.
7.2. Inversin en Capital de Trabajo.
Dada que la materia prima se genera como un subproducto de un proceso industrial
desarrollado en la empresa no hay necesidad de dedicar capital de trabajo para
generar inventarios. Sin embargo para efectos de validar este ejercicio, se utilizara un
capital de trabajo estipulado para atender los costos de produccin de los primeros
meses mientras se generan ventas efectivas.
7.3. Presupuesto de Ingresos
La tabla 23, que se muestra a continuacin, recoge la informacin detallada de las
ventas con los respectivos efectos tributarios.

54

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TABLA 23. Presupuesto de ingresos. Lnea de produccin de compost.


Concepto
Volumen de ventas (m3)
Precio de ventas unitario
Ventas brutas
Iva (16%)
Retefuente (3.5%)
Ventas Netas
Ventas al contado

Ao 1
$
$
$
$
$
$

2.028
125.000
253.500.000
40.560.000
8.872.500
285.187.500
285.187.500

Presupuesto de Ingresos
Ao 2
Ao 3
3.720
3.720
$
130.000 $
135.200
$
483.600.000 $
502.944.000
$
77.376.000 $
80.471.040
$
16.926.000 $
17.603.040
$
544.050.000 $
565.812.000
$
544.050.000 $
565.812.000

Ao 4
$
$
$
$
$
$

Ao 5

3.720
140.608
523.061.760
83.689.882
18.307.162
588.444.480
588.444.480

$
$
$
$
$
$

3.720
146.232
543.984.230
87.037.477
19.039.448
611.982.259
611.982.259

7.4. Presupuesto de Personal.


La lnea produccin de compostaje tendr en su nmina 5 empleados algunos de
ellos con ocupacin de tiempo completo como el tcnico de produccin los operarios
de produccin y despachos. Otros empleados tendrn responsabilidades compartidas
con otras reas de la empresa por lo cual de acuerdo a la asignacin de tiempo se
distribuir su salario a este centro de produccin.

TABLA 24. Presupuesto de personal. Lnea de produccin de compost


Concepto
Sueldo basico
auxilio de transporte
Cesanta
Intereses sobre cesantia
Prima semestral
Vacaciones
Sena
ICBF
Comcaja
Pensiones
Salud
Riegos profesionales
Fondo de solidadirad
Total

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

Ao 1
4,410,000
8,500
374,850
47,984
374,850
198,450
66,150
149,952
199,935
507,150
374,850
116,890
2,738
6,832,300.00

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

Ao 2
4,674,600
9,010
397,341
50,864
397,341
210,357
70,119
158,949
211,931
537,579
397,341
123,904
2,903
7,242,238.00

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

Ao 3
4,955,076
9,551
421,181
53,915
421,181
222,978
74,326
168,486
224,647
569,834
421,181
131,338
3,077
7,676,772.28

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

Ao 4
5,252,381
10,124
446,452
57,150
446,452
236,357
78,786
178,595
238,126
604,024
446,452
139,218
3,262
8,137,378.62

$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$

Ao 5
5,567,523
10,731
473,239
60,579
473,239
250,539
83,513
189,310
252,414
640,265
473,239
147,571
3,457
8,625,621.33

55

Especializacin en Gerencia de Operaciones.


Sandra Leiva Bustillo

7.5. Anlisis de Costos


En la Tabla 25 se muestra la separacin ao por ao de los costos fijos y de los
costos variables, y se muestra el valor del costo total anual.
TABLA 25. Anlisis de costos para produccin de compost
CONCEPTO
Ventas (Unidades)
Costo Total
Costo Unitario

AO 1
AO 2
AO 3
AO 4
AO 5
2028
3720
3720
3720
3720
$ 192.983.071 $ 268.143.188 $ 278.802.916 $ 289.889.032 $ 301.418.593
$
95.159 $
72.082 $
74.947 $
77.927 $
81.027
$
$
$
-

Costos Fijos
Costo Fijo Unitario

$ 114.929.200 $ 119.460.368 $ 124.172.783 $ 129.073.694 $ 134.170.642


$
56.671 $
32.113 $
33.380 $
34.697 $
36.067

Menos Costos de Personal


Operario
Gerente operaciones
Ingeniero de Produccin vegetal
Tecnico en produccin
Vendedor
Gastos de publicidad

550.000
3.500.000
1.800.000
800.000
1800000
$ 11.500.000

Arriendo oficinas
Arriendo terrenos

$
$

Depreciacin
Insumos varios
(tanques. Carretillas
etc)
Medidor de Co2
Motobomba

$
$
$
$

900.000
1.800.000

Factor
1,53
1,53
1,53
1,53
1,53
0,1

20% $
5% $
$

$
$
$

5.000.000
2.500.000
750.000

Kg
m3
m3
m3

Arrendamiento de Equipos
Retroexcavadora
Gondola
Tractor + Remolque

$
$
$
$

2.174.400 $
5.653.440 $
9.439,94
1.650.000 $

2.181.600 $
5.672.160 $
9.471,19
1.650.000 $

2.188.800
5.690.880
9.502,45
1.650.000

5,0

12.000,00 Cantidad
1.500
8,00
2.500
1,00
15.000
1,00
6.000
1,00

95.000
3.000
30.000

2.167.200 $
5.634.720 $
9.408,68
1.650.000 $

5,0

$
$
$

$
$
$
$

2.160.000 $
5.616.000 $
17.201,18
1.650.000 $

5,0

Costos Variables
Costo Variable Unitario
Insumos
Cal Dolomita
Empaque
Microorganismos
Materia prima

$ 113.279.200 $ 117.810.368 $ 122.522.783 $ 127.423.694 $ 132.520.642


$ 20.196.000 $ 20.263.320 $ 20.330.640 $ 20.397.960 $ 20.465.280
$ 12.852.000 $ 12.894.840 $ 12.937.680 $ 12.980.520 $ 13.023.360
$ 13.219.200 $ 13.263.264 $ 13.307.328 $ 13.351.392 $ 13.395.456
$ 14.688.000 $ 14.736.960 $ 14.785.920 $ 14.834.880 $ 14.883.840
$ 33.048.000 $ 33.158.160 $ 33.268.320 $ 33.378.480 $ 33.488.640
$ 11.500.000 $ 11.538.333 $ 11.576.667 $ 11.615.000 $ 11.653.333

78.053.871 $ 148.682.820 $ 154.630.133 $ 160.815.338 $ 167.247.952


38.488 $
39.969 $
41.567 $
43.230 $
44.959
71.994.000 $ 137.342.400 $ 142.836.096 $ 148.549.540 $ 154.491.521

5.953.369 $

11.340.420 $

11.794.037 $

12.265.798 $

12.756.430

50,00
32,00
32,00

7.6. Anlisis Financiero


7.6.1. Flujo de Caja. A continuacin se presenta el flujo de caja anual para el
proyecto durante un periodo de cinco aos.

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TABLA 26. Flujo de caja lnea de negocio Compost.


Concepto
Caja Inicial
Mas ingresos por ventas
Total Ingresos
Menos Inversiones en activos
Menos Egresos por compra de insumos y
materia prima
Menos egresos por mano de obra
Menos Egresos por costos
arrendamientos maquinaria
Menos Egresos por gastos de administracin
Menos Egresos por gastos de ventas
Menos Egresos por Impuestos
Menos Dividendos
Total Egresos
Neto Disponible

Ao 0
Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao5
$ 50.257.929 $ 42.007.929 $ 104.281.360 $ 305.571.156 $ 325.475.224 $ 346.369.425
$
$ 253.500.000 $ 483.600.000 $ 502.944.000 $ 523.061.760 $ 543.984.230
$ 50.257.929 $ 295.507.929 $ 587.881.360 $ 808.515.156 $ 848.536.984 $ 890.353.656
$
8.250.000
$

71.994.000 $ 137.342.400 $ 142.836.096 $ 148.549.540 $ 154.491.521


34884000,0
35000280,0
35116560,0
35232840,0
35349120,0

11340420,0
11794036,8
12265798,3
33.960.024 $ 34.072.848 $ 34.185.672
44.696.493 $ 44.844.987 $ 44.993.480
19.970.587 $ 72.471.426 $ 76.767.726
$ 141.903.978 $ 150.172.502
$
8.250.000 $ 191.226.569 $ 282.310.205 $ 483.039.932 $ 502.167.558
$ 42.007.929 $ 104.281.360 $ 305.571.156 $ 325.475.224 $ 346.369.425
$
$

5953368,8
33.847.200 $
44.548.000 $
$

12756430,2
$ 34.298.496
$ 45.141.973
$ 81.240.862
$ 158.780.981
$ 522.059.383
$ 368.294.272

En el flujo de caja se observa la necesidad de iniciar con un saldo de $42.007,929


para iniciar la operacin del negocio. Las ventas por ser de contado generan un
beneficio al flujo de efectivo as como los supuestos mencionados a lo largo del plan
de produccin, con base a los cuales se asume la venta de la totalidad de la
produccin de compost, de lo extenso que resulta el mercado, la caja sufre una
elevacin muy importante a partir del segundo ao de operacin.
La liquidez del negocio se mantiene en una muy buena situacin con la inversin
inicial realizada y a partir del ao 3 se generan dividendos para el inversionista
superiores 140.000.000 anuales.
7.6.2. Estado de Resultados
TABLA 27. Estado de Resultados para lnea de negocio Compost.
Estado de Resultados
Ao 1
Ao 2
Ao 3
253.500.000 $ 483.600.000 $ 502.944.000
112.831.369 $ 183.683.100 $ 189.746.693
1.650.000 $
1.650.000 $
1.650.000
139.018.631 $ 298.266.900 $ 311.547.307
55%
62%
62%

Ao 4
Ao 5
$ 523.061.760 $ 543.984.230
$ 196.048.178 $ 202.597.072
$
1.650.000 $
1.650.000
$ 325.363.582 $ 339.737.159
62%
62%

Ventas Netas
Costo de ventas
Depreciacin
Utilidad Bruta

$
$
$
$

Gastos de Operacin
Gastos de administracin
Gastos de Ventas
Total Gastos de Operacin
Utilidad Operacional

$
$
$
$

33.847.200
44.548.000
78.395.200
60.623.431
24%

Impuesto sobre la renta (33%)


Utilidad Neta

$
$

EBITDA

20.005.732 $ 72.471.426 $ 76.767.726 $ 81.240.862 $ 85.897.908


40.617.699 $ 147.138.956 $ 155.861.747 $ 164.943.568 $ 174.398.782
16%
30%
31%
32%
32%
82.279.164 $ 293.731.809 $ 311.047.198 $ 329.075.292 $ 347.844.597

$ 33.960.024
$ 44.696.493
$ 78.656.517
$ 219.610.383
45%

$ 34.072.848
$ 44.844.987
$ 78.917.835
$ 232.629.473
46%

$ 34.185.672
$ 44.993.480
$ 79.179.152
$ 246.184.430
47%

$ 34.298.496
$ 45.141.973
$ 79.440.469
$ 260.296.689
48%

57

Especializacin en Gerencia de Operaciones.


Sandra Leiva Bustillo

Los resultados del plan de negocios son positivos desde el primer ao de operacin.
El producto tiene un excelente margen (55%) que se mantiene para el periodo en
evaluacin lo que permite cubrir los gastos de operacin.
7.6.3. Balance General
TABLA 28. Balance general para lnea de negocio Compost.
Balance General
Ao 1
Ao 2

Ao 0

Ao 3

Ao 4

Ao 5

Activo
Corriente
Cajas y bancos

Activos Fijos
Total Activos fijos

$
$

42.007.929 $ 104.281.360 $ 305.536.011 $ 325.440.079 $ 346.334.280 $ 368.259.127


$
$
$
$
$
8.250.000 $
6.600.000 $
4.950.000 $
3.300.000 $
1.650.000 $
8.250.000 $
6.600.000 $
4.950.000 $
3.300.000 $
1.650.000 $
-

Total Activos

50.257.929 $ 110.881.360 $ 310.486.011 $ 328.740.079 $ 347.984.280 $ 368.259.127

Pasivo
Pasivo Corriente
Cuentas por pagar proveedores
Impuesto de rentas por pagar
Total Pasivo corriente

$
$

Pasivos a Largo Plazo

Total Pasivos

Patrimonio
Capital
Reserva Legal Acumulada
Utilidades Retenidas
Utilidades del Ejercicio

50.257.929 $

20.005.732 $
20.005.732 $
-

20.005.732 $

72.471.426 $
72.471.426 $
-

72.471.426 $

50.257.929 $ 50.257.929
$
4.061.770
$ 36.555.929
40.617.699 $ 147.138.956

76.767.726 $
76.767.726 $
-

76.767.726 $

$ 50.257.929
$ 18.775.666
$ 27.077.012
$ 155.861.747

81.240.862 $
81.240.862 $
-

81.240.862 $

$ 50.257.929
$ 34.361.840
$ 17.180.081
$ 164.943.568

85.897.908
85.897.908
85.897.908

$ 50.257.929
$ 34.361.840
$ 23.342.669
$ 174.398.782

Total Patrimonio

50.257.929 $

90.875.628 $ 238.014.584 $ 251.972.353 $ 266.743.418 $ 282.361.220

Pasivo + Patrimonio

50.257.929 $ 110.881.360 $ 310.486.011 $ 328.740.079 $ 347.984.280 $ 368.259.127

7.6.4. Flujo de Caja Libre


TABLA 29. Flujo de caja Libre lnea de negocio Compost.
Concepto
Utilidad Despues de Impuestos

Ao 0

Ao 1
Ao 2
Ao 3
Ao 4
Ao 5
$ 40.617.699 $ 147.138.956 $ 155.861.747 $ 164.943.568 $ 174.398.782

Mas depreciacin
$ 1.650.000 $ 1.650.000 $ 1.650.000 $
1.650.000 $ 1.650.000
Mas o Menos variacin en Capital de trabajo o inversiones
Flujo de caja libre
$ -50.257.929 $ 42.267.699 $ 148.788.956 $ 157.511.747 $ 166.593.568 $ 176.048.782

58

Especializacin en Gerencia de Operaciones.


Sandra Leiva Bustillo

7.6.5. Evaluacin del Proyecto.


Bajo los supuestos considerados en este proyecto, la evaluacin del anlisis de flujo
de caja libre, se proyecta una tasa de retorno TIR del 165% es decir los flujos del
proyecto son capaces de recuperar la inversin inicial de $50.257.929 y generar una
rentabilidad. Estoy es muy superior al 20% esperado por la organizacin y por lo tanto
el proyecto es econmicamente viable.
El Valor Presente Neto es de $ $ 380.791.697 lo que indica que al cabo de cinco aos
la inversin realizada se recupera ampliamente.
A partir del estado de resultado, flujo de caja y del balance general se obtuvieron los
siguientes indicadores:

TABLA 30. Otros Indicadores de anlisis para evaluacin de lnea de negocio


Compost.
Indicador
Razn de Liquidez

Ao 0

Capital de trabajo neto


Rendimiento de los activos

Rendimiento en capital

Ao 1

Ao 2
5,21

42.007.929 $

Ao 3
4,22

Ao 4
4,24

Ao 5
4,26

4,29

84.275.628 $ 233.064.584 $ 248.672.353 $ 265.093.418 $ 282.361.220


0,37
0,47
0,47
0,47
0,47
0,45

0,62

0,62

0,62

0,62

Los resultados anteriores indican que la implementacin de lnea de negocio de


compostaje dentro de la empresa reforestadora de la Costa, generar una liquidez
importante que le permite asumir sus pasivos e impactar positivamente el flujo de la
caja para la compaa.
La inversin hecha en activos y en capital de trabajo se esta revertiendo en utilidades
y en todo momento la nueva lnea de negocios puede asumir sus obligaciones. La
empresa tiene una razn promedio corriente de 4.44, esto quiere decir que por cada
peso que la lnea de negocio adeuda en el corto plazo, cuenta con 4.44 para
respaldar esa obligacin. Igual comportamiento refleja el capital neto de trabajo en
que siempre se generan excedentes luego de descontar los pasivos corrientes.

7.6.6. Impacto de la Lnea de Negocio Dentro de la Empresa.


Para Evaluar el impacto de la nueva lnea de Negocio dentro de la empresa se
consideran los principales indicadores de la compaa:

59

Especializacin en Gerencia de Operaciones.


Sandra Leiva Bustillo

TABLA 31. Principales Indicadores Financieros de Reforestadora de la Costa al


ao 2008. Fuente Benchmark.
Indicadores (cifras en millones de pesos)
Tamao
Ventas
Activos
Utilidad
Patrimonio
Dinamica
CrecimientoenVentas
CrecimientoenActivos
CrecimientoenUtilidades
CrecimientodelPatrimonio
Rentabilidad
RentabilidadsobreVentas
RentabilidadsobreActivos
RentabilidadsobrePatrimonio
UtilidadOperativaVentas(Rentabilidadoperativa)
Liquidez
RaznCorriente
PruebaAcida
CapitaldeTrabajo
Otros
RentabilidadBruta
OtrosIngresosUtilidadNeta
PasivoCorrientePasivoTotal

2008

2007

2006

2005

2004

2003

10591
150896
-9388
124021

10910
150172
-8325
102848

11909
125931
-5131
95223

10282
115484
-3639
91301

11043
155955
-305
135367

9590
157390
-1075
131308

-2.93
0.48
-12.77
20.59

-8.39
19.25
-62.24
8.01

15.82
9.05
-41.00
4.30

-6.89
-25.95
-1093.62
-32.55

15.16
-0.91
71.65
3.09

0
12.14
47.40
10.44

-88.65
-6.22
-7.57
-66.78

-76.31
-5.54
-8.09
-39.81

-43.09
-4.07
-5.39
-29.63

-35.39
-3.15
-3.99
-33.43

-2.76
-0.20
-0.23
-3.07

-11.21
-0.68
-0.82
2.09

1.64
0.40
4418

2.08
0.89
6448

0.93
0.29
-605

0.98
0.31
-116

1.14
0.54
752

0.19
0.15
-10542

12.90
-1.13
25.54

23.20
-1.31
12.62

32.57
-2.32
26.96

27.48
-2.83
26.27

35.94
-36.22
26.54

23.42
-8.92
50.01

Para evaluar los indicadores, se debe tener presente que Reforestadora de la Costa,
es una empresa cuya actividad principal es el establecimiento de plantaciones
forestales de especies de tardo crecimiento, por lo tanto la inversin y rentabilidad
real del negocio solo se ve en el largo plazo. Teniendo presente que la compaa an
se encuentra en etapa improductiva, se concluye que la incorporacin de la lnea de
negocio de compost impactar positivamente los resultados de la compaa al
transferir dividendos al negocio principal a partir del ao 3 de su implementacin
generando recursos adicionales para reinvertir en el activo forestal o en su capacidad
de transformacin.

7.7. Anlisis de riesgos.


Considerando que el mercado potencial es tan grande y esta tan deficientemente
atendido la venta del compost no depende de factores de competencia empresarial.
Esta razn da pie para contemplar sin alarma la creacin de otras plantas de
compostaje como la evaluada en este documento.
No existen riesgos asociados a controlar y competir por acceder a la materia prima ya
que esta se produce como un subproducto dentro de un proceso industrial
desarrollado al interior de la compaa como es el de la transformacin de la madera.

60

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En caso de no generarse ventas de acuerdo al plan presentado, por ser el compost


un producto no perecedero, no se corren riesgos de prdida de producto y de la
inversin. Como la mayora de los costos son variables y compartidos con otras reas
dentro de la compaa una disminucin de las metas de produccin seria manejable y
los costos fijos podran redistribuirse al interior de la empresa, sin causar efectos
sociales o perdidas importantes para la compaa.
De ser necesario implementar el mecanismo de distribucin con terceros el riesgo
ms importante es que se presenten mezclas con otros productos de distinto origen
que afecten la calidad del producto y se vea comprometida la reputacin de la
empresa as como afectar el cumplimiento de estndares y los certificados de calidad
y de buen manejo forestal que actualmente aplican. En este sentido la compaa
debe priorizar sus esfuerzos en desarrollar ventas directas y/o definir protocolos
estrictos de seguimiento y cadena de custodia para la venta por medio de
distribuidores.

61

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CONSIDERACIONES FINALES

Los resultados obtenidos en los anlisis financieros muestran que el negocio


es atractivo en las condiciones propuestas.

Para Refocosta implementar la lnea de negocio de produccin y


comercializacin de compost a partir de subproductos de la madera representa
una oportunidad para aprovechar mejor sus recursos, valorar mejor el activo y
disminuir el impacto ambiental que generan sus actividades productivas.

El mercado potencial es tan grande en tamao que la venta del compost no


depende de factores de competencia empresarial. Esta razn da pie para
contemplar sin alarma la creacin de otras plantas de compostaje.

El crecimiento de la planta esta limitado al crecimiento de la planta industrial y


de transformacin de madera. Se debe evaluar la posibilidad de acceder a
otras fuentes s de abastecimiento que justifiquen su utilizacin en el proyecto.

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BIBLIOGRAFIA

CAROLINA ALEJANDRA CRDOVA MOLINA. Estudio De Factibilidad TcnicoEconmica Para Instalar Una Planta De Compostaje, Utilizando Desechos Vegetales
Urbanos. Tesis. Universidad De Chile Facultad De Ciencias Forestales. 2006.
FEDEPALMA Anuario estadstico 2008. Sistema De Informacin Sectorial. S I S.
LISA M. BRINES WASHINGTON STATE DEPARTMENT OF AGRICULTURE
ORGANIC FOOD PROGRAM MARKETING COMPOST TO CERTIFIED ORGANIC
GROWERS. - WORC Annual Conference December 11, 2008.

JOS PABLO URIBE LPEZ. Plan de negocios para la creacin de una planta de

procesamiento de residuos slidos urbanos para la produccin de compost:


viabilidad para tres ubicaciones en la ciudad de Bogot y sus alrededores. Tesis.
Universidad Javeriana 2004.
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL OBSERVATORIO
AGROCADENAS COLOMBIA La Cadena Forestal Y Madera En Colombia. Una
Mirada Global De Su Estructura Y Dinmica. 1991-2005.. Marzo de 2005.
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL. Estadsticas
agropecuarias: evaluacin municipal Colombia. EDICUNDI, Gobernacin de
Cundinamarca. Secretara de Agricultura y Desarrollo Rural. Unidad Regional de
Planificacin Agropecuaria, Bogot. 2001.
SWISS AGENCY FOR DEVELOPMENT AND COOPERATION (SDC) AND THE
SWISS NATIONAL CENTRE FOR COMPETENCE IN RESEARCH (NCCR) NORTHSOUTH Marketing Compost. A Guide for Compost Producers in Low and MiddleIncome Countries. Jonathan Rouse, Silke Rothenberger, Chris Zurbrgg.. Ao 2008.
UNIVERSITY OF WISCONSIN DEPARTMENT OF SOIL SCIENCE. Destino Final de
Compost y Marketing. Leslie Cooperband
BANCO DE LA REPUBLICA DE COLOMBIA. Boletn de cifras semestrales.
http://www.banrep.gov.co/informes-economicos/index.html
http://www.sigob.gov.co/met/meta.hist.aspx?m=156

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www.infoagro.com
http://www.dane.gov.co/daneweb_V09/

64

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ANEXOS

Anexo 1. Seleccin de la Idea de Negocio.


Dentro del proceso de justificacin de este trabajo se evaluaron sistemticamente
diferentes ideas de Negocio con el fin analizar si frente a otras opciones la produccin
y comercializacin de sustratos se perfilaba como la oportunidad de negocio con
mayor probabilidad de xito.
Para la evaluacin metdica de la informacin se utilizo la Gua Para la Bsqueda
Sistemtica de Oportunidades de Negocio de German Fracica Naranjo en su versin
corregida por Francisco Ziga.
1. Generacin de Ideas
1.1. Desde el entorno Personal

Problemas

Identifique tres (3) problemas. Seleccione el que mayor inters le cause. Genere para
este ltimo tres (3) alternativas de solucin susceptibles de convertirse en actividades
empresariales que a usted le interesara realizar y con las cuales se comprometera
como Proyecto de Vida.

PROBLEMAS
1.Dentro del proceso de produccin y
transformacin
de
madera
en
Refocosta se generan una cantidad
importante de subproductos y residuos
que hoy en da elevan los costos de la
operacin y generan inconvenientes
para su disposicin final

SOLUCIONES
1.Incorporar los residuos slidos a
diferentes procesos con el fin de que
convertirlos en subproductos como por
ejemplo sustrato para compost
2. Generar una oportunidad de negocio a
partir del manejo de residuos de tal
forma que se disminuyan los costos de la
operacin y se generen nuevos ingresos
3.Apropiar tecnologa para el manejo de
residuos y la utilizacin de subproductos
del bosque
2. La comunidad juvenil y adolescente 1.Establecer una sede social donde los
de Puerto Boyac invierte su tiempo jvenes y adolescentes del municipio de
libre en actividades que generan malos Puerto Boyac y alrededores puedan
comportamientos y costumbres.
distraerse sanamente.
2.Promover las practicas deportivas
3. Promover el desarrollo de programas
de recreacin y sano esparcimiento.

65

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3. El parque automotor y banco de


Maquinara existente en la zona de
trabajo de Refocosta S.A es deficiente y
poco confiable

1.
Crear un banco de maquinara
independiente que suministre y permita
suplir en
tiempo oportuno y
competitivamente
los
equipos
y
maquinas utilizadas en proyecto de
Reforestacin
2.
Establecer
un
programa
de
Mantenimiento de maquinaria para
garantizar el buen funcionamiento de los
equipos
3. Reemplazar los equipos poco
eficientes por equipos nuevos.

Deseos

Identifique tres (3) deseos. Seleccione el que mayor inters le cause. Genere para
este ltimo tres (3) alternativas de solucin susceptibles de convertirse en actividades
empresariales que a usted le interesara realizar y con las cuales se comprometera
como Proyecto de Vida.
DESEOS
1. Desarrollar un negocio para la venta
de libros papelera, revistas trascripcin
de trabajos, elaboracin de planos
fotocopiado etc.
2.
Promover hbitos de vida
saludables.

SOLUCIONES
1.Determinar inversin necesaria para su
establecimiento
2.Contactar y desarrollar proveedores
3. Seleccionar personal capacitado
1 Implementacin de Rutinas de ejercicio
2. Determinar inversin necesario para el
establecimiento de una .Sala de belleza ,
cosmetologa y Spa
3. Determinar hbitos
balanceada con expertos

de

nutricin

3. Tener un Bar-Libro- Restaurante con 1.Hacer inversin para abrir un Barcomida italiana
restaurante de comida Italiana
2.Contratar un cheft experto en comida
italiana
3.Aprender a administrar restaurantes y
preparar especialidades de la comida
italiana

Necesidades

Identifique tres (3) necesidades. Seleccione la que mayor inters le cause. Genere
para esta ltima tres (3) alternativas de solucin susceptibles de convertirse en

66

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actividades empresariales que a usted le interesara realizar y con las cuales se


comprometera como Proyecto de Vida.

NECESIDADES
SOLUCIONES
1. Lavadero de carros porttiles. Donde 1.Adquirir equipos porttiles para el
usted lo necesite.
lavado de carros mientras las personas
hacen
sus
actividades
normales
(trabajan, duermen, estudian)
2.Implementar un programa de lavado de
carros a domicilio con uso de agua
eficiente
3.
2. Aprendizaje del Idioma Ingles como 1.Establecer y dotar un sitio para la
segunda
Lengua
para
personas enseanza del idioma ingles en forma
interesadas en Puerto Boyac
interactiva
2.Contratar profesores ojala extranjeros
que tengan disponibilidad para ensear y
trabajar fuera de la ciudad
3.Promover el aprendizaje del idioma
ingles a travs de club se conversacin,
pelculas etc.
3. Tener personal capacitado y con los 1. Crear una empresa para suministrar
requisitos legales para su contratacin fuerza de trabajo y mano de obra a
en labores operativas para proyectos empresas de reforestacin cumpliendo
de reforestacin
con todos los requisitos legales de
contratacin
2. Capacitar al personal en distintas
actividades tcnicas
3.
A esta altura tiene nueve (9) ideas de negocio, cada una susceptible de convertirse
en oportunidad de negocio.
1.2. Desde lo que otros proponen
Ahora, recurra a literatura, documentos, revistas especializadas de negocios, pginas
Web u otros. Haga una lista con las -para usted- seis (6) ms interesantes ideas de
negocio encontradas y con las cuales -usted percibe- es posible constituir con cada
una, una actividad empresarial que a usted le interesara realizar y con la cual se
comprometera como Proyecto de Vida; claro est, ajustada a las realidades de
mercado que se requiera.

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Lstelas en cualquier orden, dando a cada una un nombre activo (p.ej.: comida para
perros, almohadas de pluma, accesorios para automviles, servicio para pacientes
odontolgicos, etc.) y una descripcin bsica que permita comprender en qu
consiste o cmo y para qu el producto o servicio que se ofrecera (para cada
ejemplo anterior: ... una pasta nutritiva enlatada hecha a base de cereales de alto
contenido energtico; ... hechas a base de deshechos de gallinero tecnolgicamente
tratados; ... bompers y spoilers decorativos elaborados en fibra de carbono; ... pliza
de seguro contra prdida de prtesis y mal reparaciones dentales). Identifique con
precisin la fuente de donde obtiene cada idea.

IDEA
#
1.

2.

3.

4.

5.

6.

NOMBRE

DESCRIPCION

FUENTE

Turismo
Ecolgico

Establecer una sede para Familiar


ecoturismo en la regin del
Magdalena Medio
Distribuidora de Distribucin y venta de madera Familiar
madera
rolliza rolliza
proveniente
de
para cercas y plantaciones forestales.
construccin
Importar
y Comprar ropa de marca y Sugerencia
amigo
comercializar
venderla en el pas a precios que vive de un
ropa y calzado de mas favorables que en los negocio similar
marca
centro comerciales
Importar
Comprar aparatos electrnicos Sugerencia
amigo
electrodomsticos de ltima generacin y buena que vive de un
y tecnologa
calidad a bajo costo en el negocio similar
extranjero e importarlos para
venta interna
Venta
y Crear una empresa para la Sugerencia persona
confeccin
de confeccin de ropa interior que tiene un negocio
Ropa Interior al femenina a y comercializarla
similar
por mayor
Crear
una Asesorar
a
empresas
y Compaeros
de
empresa
proyectos de reforestacin que trabajo
especializada en tengan aspiraciones de aplicar
la asesoria para a bonos y beneficios por
la en proyectos captura de CO2
de reforestacin
aplicacin
de
proyectos MDL y
futuras venta de
acciones
por
captura de CO2

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1.3. Desde lo que previamente se le ha ocurrido o se ha propuesto


Ahora, especifique tres (3) ideas ms; de esas que se le han pasado por la cabeza,
en las que cree creer y hasta de pronto est decidido a poner en marcha. Indique
como fuente cmo lleg a usted la idea.
IDEA
#
1.

2.

3.

NOMBRE

DESCRIPCION

FUENTE

Pastelera,
repostera
Heladera Fina

La comunidad de Puerto
Boyac, no cuenta con un sitio
social donde las personas
puedan disfrutar de pastelera,
heladera y postrera fina
Establecer una instaladora
profesional de sonido para
carros
Establecer una cooperativa
para el establecimiento de
fuentes semilleras
de alta
calidad y la produccin y
comercializacin de semillas y
plantas forestales

Observacin directa

Instaladora
de
Sonido
Profesional
Establecimiento
de
fuentes
semilleras,
distribucin
de
semillas
forestales
y
produccin
de
plntulas
forestales

Familiar
Conocimiento
del
negocio y del rea
Experiencia
personal,
observacin directa

1.4. Ideas a Evaluar


Ya tiene estn definidas las diez y ocho (18) ideas de negocio; Qu hacer con ellas?
Transcribir en la siguiente matriz, en cualquier orden, las diez y ocho (18) ideas dando
a cada una de las nueve (9) primeras logradas un nombre y una descripcin como ya
se hizo con las ltimas nueve (9) A partir de ahora, el nmero que d a cada idea
facilitar su posterior manejo en otras tablas que se elaborarn.

Nmero
de
la NOMBRE
DESCRIPCION
Idea
1.
Produccin
y Aprovechar la materia prima remanente que sale de
comercializacin
los procesos de transformacin de madera
de compost y
(aserrn + corteza + pulpa) , los cuales hoy se
sustrato a partir
consideran residuos pero que pueden llegar a
de la corteza,
transformacin en productos de alto valor

69

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2.

3.

4.

5.

6.
7.

8.

aserrn
y
subproductos
originados en la
transformacin
de la madera
Club Sede Social.
Disear y construir una sede social con escenarios
deportivos, piscinas, saln de juegos y fiestas
con el fin de promover actividades de
recreacin sana para la comunidad juvenil de
puerto Boyac.
Parque Automotor Suministro y alquiler de maquinaria para la
y
banco de
preparacin de tierras y mantenimiento de
maquinaria
plantaciones
Libros, Impresin, Negocio bien ubicado para la venta y distribucin de
y Diseo
papelera, artculos de oficina, libros etc con
variedad de stock y de marcas, rapidez y
cumplimiento en la entrega, tienda virtual para
ventas online o en lnea, entrega a domicilio o
en planta, y variedad en los medios de pago .
Spa Center.
Spa Center propone una variada combinacin de
servicios con el nico objetivo de que el
cliente disfrute de momentos de armona y
equilibrio. Programas termales, tratamientos
corporales y faciales, masajes teraputicos.,
aerbicos, esttica etc La idea de montar un
spa urbano donde las personas puedan ir
descansar y relajarse despus de una dura
jornada .
3. Bar Restaurante Establecer un bar restaurante con la especialidad de
comida italiana
Lavado de carros a El servicio de lavado de vehculos en el parking, se
domicilio.
realiza por medio de mquinas, equipos o
carros de lavado mviles, que funcionan de
manera autnoma, esto es, que no necesitan
estar conectadas a ninguna fuente de
alimentacin de energa ni de agua, es decir
que son carros de lavado autosuficientes y
autnomos para lavar los vehculos y
necesitan un solo operador o empleado para
realizar el lavado ecolgico y a mano, el cual
utiliza productos de limpieza biodegradables
para realizar la tarea
Enseando Ingles
Establecer una academia de Ingles en el municipio
de Puerto Boyac donde no existe ninguna entidad
especializada en la la enseanza de este idioma

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9.

Tortas postres
helados

y Servir dulces y cafs tpicos y finos a precios


competitivos ofreciendo una alta calidad de
servicio, en un local situado en el municipio de
Puerto Boyaca, y que sea confortable para el
encuentro de jvenes y adultos.
Adems, prestar un servicio altamente profesional
suministrando productos de pastelera al
sector de la Restauracin y a la gran
distribucin.

10.

Ecoturismo

Consolidacin de una empresa ejemplar que explote


los recursos naturales de la zona de una
manera sustentable, es decir, considerando
aspectos
ambientales,
econmicos
y
socioculturales del desarrollo turstico.
Prestar los servicios eco tursticos por paquetes de
personas incluyendo Hospedaje rstico,
canotaje, caminatas ecolgicas, ciclo paseo,
Pesca deportiva, Restaurante etc.

11.

12.
13.

14.

15.
16.

17.

Distribuidora
de Establecer puntos de distribucin de madera rolliza
madera rolliza para
proveniente de plantaciones forestales para
cercas
y
abastecer el mercado de polines, cercas y
construccin
varas de construccin en la zona del
Magdalena Medio
Importacin
de Importar ropa de marcar para comercializar en el
ropa de marca
pas a precios competitivos
Importar
Importar electrodomsticos y aparatos de ltima
electrodomsticos
tecnologa para comercializar a precios
y tecnologa
competitivos
Confeccin
y Establecer una empresa para la confeccin y venta
venta de Ropa de ropa interior femenina al por mayor a precios
Interior
al
por competitivos
mayor
Asesorias
Crear una empresa de asesoria de proyectos de
especializadas
reforestacin,
Suministro
de Empresa de suministro de personal para actividades
personal
especificas para el establecimiento de
plantaciones.
Instaladora
de Establecer una empresa para instalar sonido
Sonido Profesional
profesional
en
carros
con
las
recomendaciones de personal experto y
acreditado por la IASCA

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18.

Material Forestal y Crear una empresa comercializadora de material


gentica
forestal reproductivo (plantas y semillas)
garantizado la calidad gentica y fsica de los
mismas

1.5. Anlisis de las ideas de Negocio

1.5.1. Evaluacin de las ideas

Con base en todas las diez y ocho (18) ideas iniciamos la bsqueda de la mejor
oportunidad de negocio que alguna o algunas de ellas nos puedan ofrecer.
Una oportunidad de negocio no es otra cosa que una idea de negocio presentada en
tres dimensiones: El Empresario, El Mercado y La Empresa.

1.5.2. Calificacin de las ideas


La metodologa utilizada en esta seccin nos permitir pasar de las ideas de negocio
a las oportunidades. Muchas de las ideas de la lista original no alcanzarn a
conformarse como oportunidades y por consiguiente sern suprimidas de la lista y no
se les tendr en cuenta para el desarrollo de los anlisis posteriores.
Para realizar este estudio se trabajo con el siguiente CUADRO que consta de tres
etapas de elaboracin:
CUADRO
IDEAS

EMPRESARIO
A

Produccin
y
comercializacin
de compost y
sustrato a partir
de la corteza,
aserrn
y
subproductos
originados en la
transformacin
de la madera
Club Sede Social. 3

MERCADO

EMPRESA

TOTAL

2.8

1.7

72

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Parque
Automotor
banco
maquinaria

y
2
de

2.5

Libros, Impresin,
3
y Diseo

2.1

Spa Center.

1.7

Bar Restaurante

2.6

Lavado de carros
1
a domicilio.

1.6

Enseando Ingles 1

1.5

Tortas postres y
3
helados

2.1

Ecoturismo

1.8

Distribuidora de
madera
rolliza
3
para cercas y
construccin

2.6

Importacin
de
3
ropa de marca

2.1

Importar
electrodomsticos 3
y tecnologa

2.1

Confeccin
y
venta de Ropa
3
Interior al por
mayor

Asesorias
especializadas

2.6

2.1

2.3

Produccin
y
venta
Material
3
Forestal
y
gentica

2.7

Suministro
personal

de

Instaladora
Sonido
Profesional

de

73

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1 Etapa.
En la primera columna de la izquierda del cuadro se ubican todas las ideas de
negocio a evaluar, en el orden en que las registraron en la Matriz Descripcin (Para
facilitar el ingreso de informacin ponga la tabla en una hoja horizontal).
2 Etapa.
Hace la evaluacin de cada idea de negocio segn las dimensiones del empresario,
el mercado y la empresa. Estas evaluaciones estn conformadas por dos niveles de
realizacin:
- Primer Nivel: Es una reflexin que se efecta sobre los atributos definidos para el
empresario, el mercado y la empresa (Ver ms adelante). Es importante considerar
que la evaluacin aqu propuesta es de carcter cualitativo y que su objetivo
fundamental es el de propiciar la reflexin de los potenciales empresarios con
respecto a las variables consideradas.
- Segundo Nivel: Despus de realizada la reflexin se debe evaluar cada idea de
negocio con respecto a los factores propuestos para cada dimensin, mediante el uso
de la siguiente escala de medicin:
0:
1:
2:
3:

Significa ausencia total de la cualidad evaluada


Para los casos en que hay una presencia de la cualidad evaluada
por debajo del promedio general
Presencia promedio de la cualidad evaluada
Alta presencia de la cualidad evaluada

3 Etapa.
Despus de evaluadas todas las ideas de negocio se totalizan sus puntuaciones y se
seleccionan como oportunidades aquellas que lograron los mayores puntajes. En la
prctica se seleccionan entre dos a cinco oportunidades. Vamos a seleccionar tres.

1.5.3. Evaluacin de las tres posibles oportunidades


Se calculo el promedio aritmtico para cada una de las diez y ocho (18). Se
Determino entonces cules son las tres (3) ideas que tienen el mayor puntaje y por
tanto, podran ser, cualquiera de ellas, su oportunidad de negocio. Se tuvo en cuenta
que los resultados no son absolutos y que por tanto, tambin, se consideran los
elementos subjetivos personales que le permitan confirmar que cualquiera de ellas
puede convertirse en su Plan de Vida Empresarial.
Posibles oportunidades seleccionadas:

Produccin y comercializacin de compost y sustrato a partir de la corteza,


aserrn y subproductos originados en la transformacin de la madera.
Distribuidora de madera rolliza para cercas y construccin.
Produccin y venta Material Forestal y gentica

74

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1.6. Enfoque de la Oportunidad

Con las oportunidades detectadas en la evaluacin anterior se procedi a


seleccionar una oportunidad de negocio permite concentrar esfuerzos y recursos para
desarrollar el Plan de Negocio y que en ltimas, permitir tomar la decisin de
montar la empresa que se pretende.
El enfoque de la oportunidad se realiza con tres propsitos fundamentalmente:
1.
Seleccionar la oportunidad de negocio ms atractiva, entre las oportunidades
disponibles.
2. Efectuar una aproximacin, lo ms cercana posible, a la empresa que deseamos
montar en la realidad.
3.
Preparar los trminos de referencia bsicos de cada oportunidad para la
elaboracin del Plan de Negocio.
El enfoque de la oportunidad se realiza mediante el Anlisis Cuantitativo y el Anlisis
Cualitativo para las tres (3) oportunidades estructuradas anteriormente.

1.7. Oportunidad Seleccionada


Luego de analizar las diferentes ideas y oportunidades de negocio se decido
seleccionar Plan de Negocio: Creacin de Una Nueva Lnea de Negocio Para la
Produccin y Comercializacin de Sustratos Orgnicos a Partir de
Subproductos de la Industria Forestal (aserrn, virutas y corteza).
En conclusin Las razones que motivaron y justificaron el desarrollo de este plan de
negocio fueron:
En Colombia ninguna empresa forestal ha involucrado dentro de su lnea de
productos la produccin tcnica y comercializacin de sustratos orgnicos a partir del
compostaje de los residuos y productos generados en la transformacin de la
madera, especficamente a partir de aserrn, corteza, y viruta. Bajo el escenario de
produccin actual donde cada da se da ms nfasis a la produccin limpia y
tecnificada en todas las industrias, es muy probable que en pocos aos Colombia
cuente con una demanda de sustratos orgnicos importante producto de la necesidad
sentida de aprovechar mejor los recursos y materias primas utilizadas as como
reducir la contaminacin al ambiente. Considerando este potencial mercado es que
se planteo la necesidad de elaborar un Plan de Negocios en este tema que permitiera
generar los elementos para la toma de decisiones en torno a la viabilidad de abrir una
nueva lnea de productos y negocios que permita comercializar sustratos orgnicos
75

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con condiciones y estndares


competitivamente en el mercado.

de

calidad

apropiados

para

posicionarse

Refocosta es conciente de su responsabilidad con el ambiente y de la necesidad de


utilizar y hacer uso eficiente de los recursos naturales por lo cual una de sus
preocupaciones ms grandes es disminuir la emisin de residuos a travs de la
incorporacin de productos derivados a la cadena productiva.
Refocosta una empresa slida que cuenta con recursos que garantizaran la
ejecucin de este proyecto en el corto plazo.
Se pretende aprovechar el acompaamiento de la Universidad de La Sabana en la
elaboracin de este plan de Negocios de tal forma que se realice un anlisis concreto
y certero de la posibilidad y opciones que tendra la empresa al ingresar
competitivamente al mercado y ventas de sustratos orgnicos.

76

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Sandra Leiva Bustillo

ANEXO 2. Formato de Encuestas Para Investigacin de Mercado para la


comercializacin de sustratos para viveros.

1. Cuantos invernaderos posee en su finca para la produccin de las plantas?


Nro de umbrculos Dimensin

Uso

2. Qu Variedades de plantas produjo durante el ao 2008?


Variedad

Cantidad

Uso

3. Que mtodo de produccin utiliza

Sexual
Asexual

4. Que contenedor y tipo de sustrato


utiliza?____________________________________

5. Cuales empresas le proveen la mezcla para sustrato que utiliza para su


produccin?
a.________________________
b.________________________
6. Favor de Especificar los componentes principales de dicha mezcla comercial
a.___________________________
b.___________________________
c.___________________________
d.___________________________
e.___________________________
7 De donde proviene la mezcla que usted utiliza en su produccin?____________

77

Especializacin en Gerencia de Operaciones.


Sandra Leiva Bustillo

8. La mezcla utilizada en la produccin de las plntulas en su negocio es la misma


para
todas las variedades de plantas?
S _________ No_________
9. Si la respuesta es Si mencione en qu cambia la mezcla_______________
__________________________________________________________________

10. Cunto es la medida estndar del empaque de la mezcla que usted compra y su
precio?
11. Cuntas veces al ao realiza la compra regular de la mezcla?_____________
12. Si a usted se le ofreciera otro componente substituto para sustrato, el cual le
reducira
el costo de produccin, estara dispuesto a ponerlo a prueba?
Si_________ No_________
13 a. Si su respuesta es No mencione el por qu: ______________________
14 Ha escuchado con anterioridad el uso de la corteza o aserrn compostado para
produccin de material vegetal?
Si_________ No__________
15. Alguna vez ha utilizado la corteza o aserrn compostado dentro de la mezcla
para el sustrato de su produccin?
Si___________ No___________

16. Estara interesado en probar en probar la corteza o aserrn compostado como


parte del sustrato para la produccin?
Si___________ No___________

78

Especializacin en Gerencia de Operaciones.


Sandra Leiva Bustillo

ANEXO 3. Produccin y venta de fertilizantes (adjunto)

79

Especializacin en Gerencia de Operaciones.


Sandra Leiva Bustillo

ANEXO 4.Planta de Compostaje de Subproductos de madera Proyecto la Gloria


Diagramo: Nelson Parra
Sistema de Informacin Forestal

Fecha: 19 de Julio de 2009

rea Total 5.200 m2

Reforestadora de la Costa S.A

Zona de transito
8 metros

3 metros

3 metros

3 metros

3 metros

3 metros

10 metros

3 metros

4 metros

4 metros

4 metros

4 metros

4 metros

200 m3

200 m3

200 m3

200 m3

200 m3

200 m3

Zona para
expansin
Zona de transito

Zona de transito

Zona de transito

Zona de transito

Zona de transito

Zona de transito

metros

Zona de transito

4 metros

m
e
t
r
o
s

200 m3

80

Zona de transito

5
0

5 metros

Pilas de Compostaje
52 metros
52 metros

Zona de transito
65 metros

Zona de
almacn
e insumos

80

Especializacin en Gerencia de Operaciones.


Sandra Leiva Bustillo

81

No.

VARIABLES

NOMBRE DEL
POSTGRADO
TTULO DEL
PROYECTO

2
3

AUTOR(es)

AO Y MES
NOMBRE DEL
ASESOR(a)

6
7

9
10

11

14
15
16

DESCRIPCIN DE LA VARIABLE
Gerencia de Operaciones Y produccin
PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIN DE UNA NUEVA LNEA DE NEGOCIO PARA
LA PRODUCCIN Y COMERCIALIZACIN DE SUSTRATOS ORGNICOS A PARTIR DE
SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA FORESTAL (ASERRN, VIRUTAS Y CORTEZA)
Leiva Bustillo Sandra Maria
Octubre 2009

Francisco Zuiga
En Reforestadora de la Costa, se encontr latente una oportunidad para desarrollar un
tratamiento adecuado de los residuos y subproductos que se generan a nivel industrial en la
DESCRIPCIN transformacin de los recursos forestales y crear una alternativa de negocio atractiva para
O ABSTRACT invertir. El alcance final de esta tesis es plantear una evaluacin de proyecto de una planta
de compostaje que trabaje con los residuos y subproductos del proceso de transformacin de
la madera
PALABRAS
CLAVES O
DESCRIPTORE
S
SECTOR
ECONMICO
AL QUE
PERTENECE
EL PROYECTO
TIPO DE
INVESTIGACI
N

Se extraen del marco terico o conceptual del proyecto. En algunos casos se pueden obtener del TESAUROS de
la Universidad o de la UNESCO.

Sector Manufacuctura
Plan de negocio.

OBJETIVO
GENERAL

Identificar la viabilidad de una Nueva linea de Negocio en Reforestadora de la Costa para la


produccin y comercializacin de compost a partir de subproductos de la madera.

Integrar a la cadena productiva los subproductos del proceso de aserrado y hacer


ms eficiente el uso del recurso madera. Investigar la disposicin de los productores de
plantas a la utilizacin de sustratos producidos a partir del compostaje de corteza y aserrn.
OBJETIVOS
ESPECFICOS
Identificar la demanda potencial para sustratos y compost producido a partir de corteza y
aserrn.
Disminuir la cantidad de residuos producidos durante los procesos industriales
realizados en Refocosta.
METODOLOG
A
CONCLUSIONE
S
RECOMENDAC
IONES
CDIGO DE LA
BIBLIOTECA

Informacin de mercados, encuestas, informacin segundaria


Se escriben solo aquellas que aparecen al final del documento.
Aunque es un campo opcional, se deben incluir si el proyecto lo amerita.
No aplica para usted.

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