Polihidroxialcanoatos: (Phas)

POLIHIDROXIALCANOATOS (PHAs)
Los PHA son polmeros biodegradables, producidos por algunos microorganismos

como material de reserva de carbono y energa, que son almacenados
formando grnulos de naturaleza hidrofbica, rodeados por una monocapa de
fosfolpidos y por protenas implicadas en el metabolismo del polmero (Granule
associated proteins GAPs).
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Los PHAs se clasifican en dos tipos principales: los PHAs de cadena corta (scl-PHA),
compuestos por monmeros con 4 5 tomos de carbono; y los de cadena
media (mcl-PHA), constituidos por monmeros con 6-14 tomos de carbono.
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FUNCIONES EN LA COMUNIDAD MICROBIANA
Los PHAs se han relacionado con la adaptacin y supervivencia en nichos

ecolgicos muy competitivos en los que las condiciones nutricionales son
altamente cambiantes, como suelos y rizsfera. La capacidad de acumular PHA
ha sido relacionada tambin con la resistencia a diferentes tipos de estrs
ambiental: incluyendo fro y calor, radiaciones UV, desecacin, presin osmtica,
y diferentes solventes y compuestos qumicos.
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SNTESIS Y DEGRADACIN
Los procesos de sntesis y de degradacin intracelular de los PHAs se encuentran

formando parte de un ciclo continuo. Las tres enzimas clase en el ciclo del PHA en
Pseudomonas putida KT2442 son la polimerasa, encargada de sintetizar el
polmero utilizando 3-hidroxiacil-CoAs (RHA-CoAs), la despolimerasa intracelular,
que libera los monmeros que forman el polmero (RHAs) y la acil-CoA sintetasa 1,
que activa los RHAs liberados en la despolimerizacin a RHA-CoAs, susceptibles
de ser reincorporados a la sntesis del polmero.
Las rutas de biosntesis de los PHAs difieren en funcin del microorganismo

estudiado, dando lugar a la acumulacin de polmeros de tipo scl-PHA o mclPHA. El scl-PHA ms abundante en bacterias y el ms estudiado es el poli-(3hidroxibutirato) (PHB), cuya ruta se ha investigado en Ralstonia eutropha H16
(Cupriavidus necator H16).
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MICROORGANISMOS PRODUCTORES DE PHA

Las bacterias usadas en la produccin de PHAs pueden ser dividas en dos grupos
basados en las condiciones de cultivo requeridas para la sntesis de polmero. El
primer grupo de bacterias requiere la limitacin de un nutriente esencial como
nitrgeno, fsforo, magnesio, potasio, oxgeno o azufre; dentro de este grupo se
encuentran R. eutropha, Protomonas extorquens y Pseudomonas sp. El segundo
grupo no requiere limitacin de nutrientes ya que acumula el polmero durante la
fase de crecimiento; dentro de este grupo cabe mencionar A. vinelandii,
Alcaligenes latus y E. coli recombinante.
GENES INVOLUCRADOS EN EL METABOLISMO DE LOS PHA
Los genes relacionados con la biosntesis de PHA suelen estar agrupados en el
genoma bacteriano. En Ralstonia eutropha (Cupriavidus necator) los genes
involucrados en la produccin de PHB han sido estudiados en detalle (Figura I-4).
Dichos genes estn organizados en el opern phaCABR. El gen phaC codifica la
PHA polimerasa (o sintasa), phaA codifica la -ceto-tiolasa, phaB codifica una
acetoacetil-CoA reductasa dependiente de NADP y phaR que codifica un
regulador.
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PRODUCCIN INDUSTRIAL DE PHA
Entre los diferentes polmeros de PHA se ha centrado un inters por sus

propiedades como material termoplstico y su biodegradabilidad, pero slo unos
pocos han sido destinados a la produccin de bioplsticos a gran escala como el
polihidroxibutirato P(3HB), polihidroxibutirato-co-3-hidroxivalerato (P(3HB-co-3HV))
y PHA de cadena media (mcl-(PHA)).
Las rutas centrales del metabolismo, para la produccin de PHA a partir de

diferentes residuos usados comnmente a nivel mundial se describen en la
siguiente figura, en donde se observa la relacin entre el metabolismo del glicerol
y de los cidos grasos, principales componentes de los residuos generados en la
produccin de biodiesel, y el metabolismo central del PHA. Esta unin se realiza
por va del gliceraldehdo 3-fosfato o cido lctico para el glicerol y para los
cidos grasos directamente por el Acetil CoA, intermediario clave para la sntesis
del polmero.
APLICACIONES
Las propiedades del material y su aplicacin varan dependiendo de la
composicin del monmero. El PHB es resistente al agua, la radiacin ultravioleta
y es impermeable al oxgeno. El tiempo estimado para la degradacin del PHB
vara de algunos meses a aos. El polihidroxbutirato (PHB) es el ms conocido y
caracterizado; sin embargo, el co-polmero

polihidroxivalerato (PHV) es ms flexible y resistente.
que
contiene
PHB
Empleado potencial sustituto de los plsticos convencionales, al ser un

biopolmero termoplstico de origen renovable, biodegradable y biocompatible.
En la biomedicina, en la generacin de materiales de sutura, implantes o sistemas
de liberacin de frmacos.
La principal desventaja reside en el mayor costo de produccin de los mismos
frente a los plsticos de origen petroqumico.
LITERATURA CONSULTADA:
Banacore, Anala; Martnez, Guadalupe; Saravia, Vernica. Produccin de

polihidroxialcanoatos (PHA) por Bacillus sp. utilizando glicerol como fuente de
carbono. Pp: 9.
Becerra Jimnez, Mnica Liliana. 2013. Produccin de un polmero tipo
polihidroxialcanoato (PHA) empleando residuos de la produccin de biodiesel.
[Tesis Doctoral]. Universidad Nacional de Colombia. Pp: 129.
Bentez Burraco, Antonio. 2005. Avances recientes en biotecnologa vegetal e
ingeniera gentica de plantas. Editorial Revert. Espaa. Pg. 91.
Catone, Mariela Vernica. 2013. Identificacin y anlisis de los genes asociados al
metabolismo de polihidroxialcanoatos en Pseudomonas extremaustralis. [Tesis
Doctoral]. Universidad de Buenos Aires. Pp: 170.
Franco-Correa, M., Gmez-Mndez, D., Castro-Medina, N., & Rendn-Ruiz, M.
2009. Polihidroxialcanoatos en actinomicetos nativos de suelos colombianos.
Revista Peruana de Biologa, 16(1), Pp: 115-118.
Martnez Lpez, Virginia. 2013. Catabolismo de los Polihidroxialcanoatos en la
bacteria depredadora Bdellovibrio bacteriovorus: aplicaciones biotecnolgicas
y diseo de nuevos sistemas para la extraccin de bioplstico en cultivos
bacterianos. [Tesis Doctoral]. Universidad Complutense de Madrid. Pp: 111
Ortuo Snchez, Manuel. 2005. La cara oculta de alimentos y cosmticos.
Ediciones AIYANA. Pg. 19.
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UNIVERSIDAD AUTNOMA
DE NUEVO LEN
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS
BIOTECNOLOGA INDUSTRIAL
DRA. KATIUSHKA REVALO NIO
POLIHIDROXIALCANOATOS NEMATOLOGA Y
HELMINTOLOGA
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TERESA BRIONES MARTNEZ

MATRCULA: 1510877
GRUPO: 2671
04 DE ABRIL10 DE NOVIEMBRE DEL 2014
SAN NICOLS DE LOS GARZA, NUEVO LEN.
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Los PHA son polmeros biodegradables, producidos por algunos microorganismos

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Los PHAs se han relacionado con la adaptacin y supervivencia en nichos

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Los procesos de sntesis y de degradacin intracelular de los PHAs se encuentran

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MICROORGANISMOS PRODUCTORES DE PHA

PRODUCCIN INDUSTRIAL DE PHA

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Entre los diferentes polmeros de PHA se ha centrado un inters por sus

Las rutas centrales del metabolismo, para la produccin de PHA a partir de

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caracterizado; sin embargo, el co-polmero

Empleado potencial sustituto de los plsticos convencionales, al ser un

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Banacore, Anala; Martnez, Guadalupe; Saravia, Vernica. Produccin de

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TERESA BRIONES MARTNEZ

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