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OBJETIVO Y ALCANCE

Establecer los procedimientos que se deben seguir para llevar a cabo el ensayo de prueba
de jarras; aplica para los tratamientos de agua para elaboracin y servicios.

POLITICAS Y NORMAS GENERALES

2.1 Para el ensayo se debe disponer de agua cruda, bien sea procedente de fuente
subterrnea (pozo) o fuente superficial (ro Bogot), para el tratamiento de agua para
elaboracin y/o servicios.
2.2 El personal encargado del proceso debe estar debidamente capacitado y entrenado
para realizar las actividades descritas en el presente documento.
2.3 Teniendo en cuenta que las condiciones ambientales, como son temperatura, humedad
relativa, polvo, vibraciones, etc. en el rea de trabajo, no exceden los valores mximos
recomendados por los fabricantes en los catlogos de los equipos e instrumentos para su
funcionamiento, stas condiciones no se consideran influyentes en el ensayo prueba de
jarras

DESCRIPCIN DEL PROCEDIMIENTO

PROCEDIMIENTO
Para realizar la prueba se necesita:
EQUIPOS E INSTRUMENTOS DE LABORATORIO
Agitador de paletas (floculador, mnimo de cuatro puestos)

REACTIVOS Y MATERIALES

Coagulante
Floculante
Cal o agente alcalinizante
Carbn Activado
Jarras
Jeringas de 1, 5 y 10 mL o pipetas graduadas

3.1 PREPARACIN DE REACTIVOS

Solucin de Coagulante: Tome un ml de polmero coagulante y complete a 100 ml con
agua en un baln aforado, o su equivalente en concentracin (concentracin al 1%). Para
este caso cada centmetro de una jeringa equivale a 10 ppm, cuando son llevados a un vaso
de precipitado de 1.000 ml
Nota. Cuando se prepare coagulante o floculante para la prueba de jarras se debe utilizar
agua para servicios.
Solucin de Floculante: Tome un gramo de floculante y dilyalo en 1.000 ml de agua o
su equivalente en concentracin (concentracin al 0,1%). Cada centmetro de una jeringa
equivale a una ppm, cuando son llevados a un vaso de precipitado de 1.000 ml
Lechada de Cal: Tome un gramo de cal y elabore una lechada con 100 ml de agua. Cada
centmetro de una jeringa equivale a 10 ppm, llevados a un vaso de precipitado de 1.000 ml
Lechada de Carbn Activado: Tome un gramo de Carbn activado en polvo y elabore
una suspensin con 100 ml de agua. Cada centmetro de una jeringa equivale a 10 ppm,
llevados a un vaso de precipitado de 1.000 ml
3.2 PLAN DE MUESTREO
Teniendo en cuenta que en el proceso de tratamiento de agua, se garantiza
homogeneizacin de las muestras de agua cruda, no se determina un plan de muestreo sino
que se asume que una muestra es representativa y por lo tanto suficiente para realizar la
prueba de jarras.
3.3 TOMA Y PREPARACIN DE MUESTRAS
En la determinacin del ensayo de jarras, el Operador de Planta de Aguas, debe tomar la
muestra de agua cruda del tomamuestras instalado en la bomba que se encuentre
encendida bombeando agua del tanque de almacenamiento de agua cruda al clarificador,
utilizando un recipiente limpio. El volumen de la muestra por cada vaso de precipitado es de
1.000 ml.
Las muestras de agua que provienen del pozo, deben desgasificarse, transvasndola en
varias ocasiones de un recipiente a otro.
El ensayo se debe realizar cuando se arranque la planta, cuando sta se halla encontrado
parada por ms de veinticuatro (24) horas, una vez por semana y/o cuando varen las
especificaciones de hierro, color y turbiedad en el agua clarificada, con el fin de corroborar la
dosificacin de productos qumicos y de ste modo optimizar el tratamiento de clarificacin
de aguas.
3.4 REALIZACIN

Para garantizar la confiabilidad de los resultados en la determinacin del ensayo de prueba

de jarras se deben ejecutar sistemticamente los siguientes pasos:
Evale los parmetros de calidad del agua cruda, determinando pH, alcalinidad total,
dureza total, color, hierro y turbiedad
Desgasifique el agua cruda si proviene de pozo, trasvasndola en varias ocasiones de un
recipiente a otro
Llene con agua cruda las jarras de 1.000 cc y mntelas sobre el equipo de Jarras
Prenda el equipo y colquelo a una velocidad de 120 r.p.m. (Revoluciones Por Minuto)
Nota. Solo en el agua cruda para elaboracion se adiciona cal en todas las jarras, antes de
aplicar el coagulante siempre y cuando la alcalinidad este fuera de parmetros .
Tome las cantidades de coagulante previamente medidas en las jeringas y aplique el
contenido de stas en cada una de las jarras, introduciendo las jeringas en el vrtice,
buscando el punto ptimo de agitacin de la paleta del equipo dentro de la jarra. (Estas se
deben aplicar al mismo tiempo en todas las jarras), agite a 120 r.p.m. por un minuto.
Nota. Establezca las dosificaciones a aplicar en cada jarra dependiendo las caractersticas
iniciales del agua, para lograr un buen barrido del flor que se forme.
Baje la velocidad de agitacin a 40 r.p.m., agregue inmediatamente despus las
cantidades de floculante y deje agitar por tres minutos
Disminuya la velocidad de agitacin a 7 r.p.m. durante cinco minutos
Suspenda la agitacin
Observe con detenimiento durante todo el ensayo, el comportamiento de cada una de las
jarras, con el fin de evaluar el tiempo de formacin, tamao de floc formado, la velocidad de
precipitacin, brillo y la transparencia del agua, y as dar la Calificacin Willcom a cada Jarra,
como se ve en el anexo No. 1
Deje pasar mnimo unos 15 minutos, tome una alcuota de agua del sobrenadante de 100
cc, de cada una de las jarras, y determine en cada jarra color y turbiedad. Los anlisis de
pH, hierro y alcalinidad total, se evaluarn solo a las dos mejores jarras de acuerdo a la
calificacin Willcom y al criterio del responsable por ejecutar el ensayo, conforme a las
normas de instrucciones:
Anote los resultados y las observaciones correspondientes
Nota. Si no se logra encontrar las condiciones adecuadas, repita el ensayo variando las
dosificaciones de los productos qumicos, hasta lograr la mejor dosificacin.

3.5 REPORTE DE RESULTADOS

Los resultados de la determinacin del ensayo de prueba de jarras, se deben registrar en el
formato Prueba de Jarras.
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ANEXOS

ANEXO No. 1: CALIFICACIN WILLCOM

La calificacin Willcom establece los siguientes valores para las jarras segn el resultado:
CALIFICACIN

RESULTADO DE LA JARRA
No hay formacin de floc

0
Floc pequeo, no hay sedimentacin
2
Floc pequeo, lenta sedimentacin
4
Floc mediano, lenta sedimentacin
6

Floc mediano, rpida formacin, buena

8
sedimentacin
Floc grande, rpida formacin, buena
10
sedimentacin
Insfopal. Ministerio de Salud