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Las artesanas son el principal atractivo del municipio de Tonal, Jalisco,

destacando la fabricacin de alfarera y cermica en diferentes piezas como


platos, platones, jarros, cntaros, cazuelas, ollas, maceteros, floreros, piezas en
miniatura, figuras decorativas, entre otras. Desgraciadamente hoy en da es ms
comn la venta de una gran gama de productos importados, principalmente de
China, a bajos precios pero de mala calidad; la venta de productos piratas es
tambin uno de los aspectos que han causado controversia. Esto ocasiona una
competitividad extrema y se vuelve necesario transformar los procesos
productivos como tambin los mismos productos
Tonal es el municipio de Jalisco que se distingue por producir artesanas tpicas
de la regin; esta actividad est organizada en pequeos talleres familiares que
solo trabajan con los sistemas manuales y tcnicas tradicionales, esto permite que
los productos elaborados contengan un alto valor cultural, artstico y turstico. Las
actividades artesanales principales son la alfarera, papel mach, figuras de hierro
forjado, vidrio soplado, muebles, pinturas, etc.
De acuerdo con Arias (2000), la habilidad manual de la gente del municipio
influy en esta temprana diversificacin de la artesana y, al mismo tiempo, recre
la capacidad de los tonaltecas para adaptarse a la demanda variada de
mercados nacionales, ms tarde tambin internacionales, que exigen y
promueven cambios incesantes en el entorno empresarial

La fabricacin de artesanas representa un recurso econmico para los millones


de artesanos que viven de ella y que, por medio de cooperativas y sociedades,
exportan sus productos a pases miembros de la Unin Europea, Canad y
Estados Unidos, por citar algunos. Segn registros del INI-CONAPO, en el 2011
existe un total de 33.730.210 indgenas en Mxico. El 43,6% de esta poblacin de
artesanos indgenas recibe diariamente un ingreso de 2 salarios mnimos
aproximadamente, mientras que el resto de la poblacin est por debajo de los 2
salarios mnimos.
Del total de poblacin indgena, 9.348.109 (28,7%) dedican su vida a actividades
del sector secundario, por lo que la produccin artesanal en Mxico representa
una pequea porcin de la economa global. Esto se debe a la realidad que vive
el sector artesanal; actualmente las posibilidades de acceso a la educacin son
bajas para estas personas y la falta de innovacin en mecanismos de produccin,
distribucin y visin de vida de los artesanos retrasa el crecimiento de este sector
manufacturero.
Actualmente diversas instituciones pblicas, sean de orden federal, estatal o
municipal, se encuentran inmersas en esta problemtica para fomentar,
promover y organizar la actividad artesanal.

Las principales causas por las que el sector artesanal se ha mantenido con un
perfil bajo y cada vez ms disminuido, son las siguientes:
a) Falta de una poltica gubernamental en materia artesanal bien definida,
b) Falta de innovacin,
c) Falta de inversin,
d) Ausencia de criterios oportunos de produccin,
e) Falta de estmulos fiscales,
f) No existe un modelo de produccin artesanal que permita reproducirse por s
mismo y en condiciones diferentes. Recordemos que las condiciones de trabajo y
las materias primas son diferentes en las diferentes regiones del pas.

Revista OIKOS ao 16, N 33, junio de 2012El Directorio del Censo Artesanal en
Tonal 2009
los problemas dentro de las pequeas empresas son: falta de habilidades y
conocimientos de negocios especficos; cambio en las condiciones econmicas;
poco capital inicial para el desembolso para comenzar el comercio, e
incapacidad para aceptar el cambio.

El municipio de Tonal representa el 0,21% de la superficie total de Jalisco.


Colinda al Norte con los municipios de Guadalajara y Zapotlanejo, al Este con el
municipio de Zapotlanejo, al Sur con los municipios de Juan Acatln y El Salto, y al
Oeste con los municipios de El Salto, Tlaquepaque y Guadalajara. Cuenta con
una poblacin total de 337.149 habitantes (INEGI, 2010).
Cuadro 1- Produccin de bienes a base de minerales no metlicos en Jalisco.
Industria

Unidades
Personal
econmicas
Ocupado
Alfarera y cermica.
1.339
5.314
Fabricacin de materiales de arcilla para la
1.259
3.783
construccin
Fabricacin de productos de vidrio
179
4.123
Fabricacin de cemento, cal, yeso y otros
720
7.258
minerales no metlicos
Total
3.497
20.478
Industria manufacturera de Jalisco
27.784
325.616
rama representa el 38,29% del total de unidades econmicas en el Estado. En lo
referente a personal ocupado, constituye el 25,95%. En unidades econmicas, la
rama ocupa el primer lugar frente a las dems del subsector, mientras que en el
aspecto del personal ocupado se encuentra apenas por debajo de la rama de

fabricacin de cemento, cal y otros productos, que cuenta con el 35,44% del
total del subsector en este rubro (cuadro 1).
Cuadro 2 - Productos minerales no metlicos.
Municipios ZMG
Unidades
Personal ocupado
econmicas
Guadalajara
238
2.210
Zapopan
275
2.496
Tonal
1.327
5.410
Tlaquepaque
447
2.894
Total
2.287
13.010
Tonal cuenta con el 58,02% de las unidades econmicas del subsector
manufacturero correspondiente a los productos minerales no metlicos en la Zona
Metropolitana de Guadalajara (ZMG), proporcionando empleo al 41,58% del total
de personal ocupado en el subsector (cuadro 2). Lo anterior deja a relucir el peso
econmico del municipio sobre los dems que integran la ZMG, en lo que se
refiere a la fabricacin de productos minerales no metlicos, por la abundancia
de sus unidades econmicas en este rubro, entre las que, evidentemente, las
artesanas tienen un papel preponderante.
En Tonal, la industria manufacturera cuenta con el 9,40% de las unidades
econmicas con respecto al total estatal. De los subsectores, el de productos
minerales no metlicos tiene el mayor peso especfico dentro de la industria, al
contar con el 50,80% de las unidades econmicas de la industria y con el 49,13%
del personal ocupado a nivel municipal (cuadro 3). Se evidencia, de esta
manera, la importancia de la produccin de este tipo de bienes en la industria de
la regin.
Cuadro 3 - Industria Manufacturera, Tonal, Jalisco.

Industria
Alimentos bebidas y tabaco
Textiles, prendas de vestir e
industria del cuero
Madera y productos de madera
Papel, productos de papel,
imprenta y editoriales
Sustancias qumicas derivadas
del petrleo, caucho y plstico
Productos
minerales
no
metlicos
Industria metlica bsica
Productos metlicos, maquinaria

Unidades
Econmicas
402
110

Personal Ocupado

257
57

1.215
239

54

197

1.327

6.716

13
354

54
1.307

1.566
815

y equipo
Otras industrias manufactureras
38
209
Total
2.612
11.012
Los artesanos estn conscientes de que el mantener la tradicin en la produccin
de sus bienes es una necesidad que deben cumplir para preservar a las artesanas
como un legado que les han dejado sus antepasados y que, durante tanto
tiempo, ha colocado a Tonal en un lugar privilegiado, tanto a nivel nacional
como internacional.
Sin embargo, tambin hay una necesidad enorme de estar a la vanguardia en los
requerimientos del mercado, debido a los cambios que presenta el mundo con la
globalizacin. Por lo que el aspecto de la innovacin, inevitablemente se
constituye como un factor estratgico que les ayudar a adecuar sus procesos
productivos y a modificar sus lneas de produccin conforme a la demanda del
mercado, orillando con esto al mantenimiento de su competitividad en el entorno
en el que se desenvuelven.

Cmo citar este artculo:


Salcedo, F.; Vargas, J. y Martnez, M. (2013). Innovacin como ventaja
competitiva en las empresas artesanales en Tonal, Jalisco, Oikos N 33,
39 51, Escuela de Administracin y Economa, Universidad Catlica Silva
Henrquez (UCSH), Santiago de Chile.
[http://bibliotecadigital.ucsh.cl:90/]

Nez, B. (2000). Tonal, una aproximacin a su estudio. El Colegio de


Jalisco, Mxico. P. 129-152.
Arias, P. (2000). De villa alfarera a ciudad dividida. En Miranda Beatriz
Nez (coord.), Tonal, una aproximacin a su estudio. El Colegio de
Jalisco, Mxico.
Moctezuma, Y. P. (2001). La subversin de lo indgena en las fronteras de la
tradicin popular. En Tonal: Artesana y tradicin, Estudios Jaliscienses,
No. 44:18-39.

En esta primera aproximacin al objeto de estudio, se visualiz la existencia


de una
problemtica latente en la trascendencia y estabilidad de las
organizaciones artesanales.
De aqu parte la importancia de rescatar el contexto histrico situacional
en el que estn

insertas las organizaciones.

Se dice que la artesana como tal est perdiendo su valor simblico


porque no se conoce
la carga histrica que lo identifica culturalmente,

En este estudio hay tres elementos que forman coyunturas en donde se


relaciona el
contexto situacional, las polticas culturales y las significaciones de las
familias de artesanos
ante estos factores de cambio. Por tanto el artesano es visto como creador
de sus prcticas y
capaz de resignificar sus apropiaciones tradicionales conforme a los
contextos polticos y
situacionales que demanden su poca.
En estas investigaciones, las organizaciones sociales se siguen planteando
desde las
familias y su taller artesanal, y no tanto a las organizaciones gremiales que
forman los
productores de artesana.
un artesano que est en vas de abandonar su oficio por los nuevos
tratados econmicos de
intercambio de mercanca que permiten entrar al pas la artesana china,
dejando a este sector
desprovisto de competitividad en los precios y otras veces en la calidad de
sus productos.
Este tipo de artesano argumenta que no les queda ms que producir en
serie lo que se vende
y no arriesgarse a realizar nuevos diseos por el riesgo a que no lo
compren.
se concibe al artesano
como un ser no solamente reproductor de prcticas tradicionales
significativas y
mecnicamente aprendidas, sino ahora el artesano es representado como
un ente creador, un

ser que est en crisis porque est unido al contexto histrico-social de su


pas y ste
determina su supervivencia y su vivencia, segn sea el caso.

Capitalismo Por tanto el artesano est ligado a su artesana ya no desde el


mbito del valor simblico, sino que ahora pesa ms (segn la mirada de
este investigador) el valor econmico y mercantil que se le de al objeto
artesanal.

Es importante sealar que las nuevas dinmicas de la globalizacin, las


tecnologas ycambios continuos de nuestro mundo actual caracterizados
por los flujos de informacin
Las concepciones de produccin de artesana mexicana, especialmente
las que se refieren a las producciones de los indgenas, son la mayora de
los casos parciales, discriminatorias y perifricas. Para valorar
adecuadamente esa produccin como una
expresin cultural es indispensable observarla y reflexionar a partir de sus
condiciones histricas concretas de produccin y desarrollo y concebirlas
como un
hecho integral multidimensional con orgenes diversos e implicaciones
econmicas,
antropolgicas, histricas y artsticas (Novelo, 2002:165)

Las problemticas del artesanado y sus nuevas organizaciones referentes al


trabajo
capitalista artesanal, fueron presentndose a finales de los setentas y
principios de los
noventa, los cuales daban una fuerte tendencia a cambiar las
metodologas, ya que para
poder ver al artesano, ya no bastaba slo ver al objeto artesanal sino al
artesano mismo
imbricado en las problemticas que demandaban la poca.

El primer referente emprico de inters para la investigacin es la ubicacin


del espacio
territorial; Tonal. La seleccin de este municipio fue por la importancia
que tiene el

territorio tonalteca dentro de la produccin artesanal a nivel Jalisco y en el


pas, las razones
se basan, primeramente porque de acuerdo a la informacin del Instituto
de la Artesana
Jalisciense (2005), es el municipio donde se concentra el grueso de los
artesanos que
existen en la zona metropolitana de Guadalajara, tal estadstica se
muestra en la siguiente
tabla en la cual se hace la comparacin entre municipios cercanos a la
metrpoli.
Tabla 2. Tabla de la poblacin artesanal segn el Instituto de la Artesana
Jalisciense en el
2005
Tonal 2 mil 53
Tlaquepaque 772
Guadalajara 336
Zapopan 216
Tlajomulco 79
El subsuelo de Tonal es rico en arcilla, que constituye la materia prima de
la alfarera
tradicional.
Otra de las razones es por la riqueza cultural de este municipio, ya que lo
constituye una
poblacin con antecedentes indgenas con una historia particular que los
identifica como
artesanos y alfareros

Tonal fue erigido Ayuntamiento en el ao de 1823 y cuenta con escudo


de armas desde
el ao de 1985 mismo que fue realizado por el Sr. Rogelio Contreras.
Actualmente es
reconocido mundialmente por su produccin de cermica donde hay una
gran variedad de
tcnicas para producirla, tales como el barro bruido, el barro vidriado,
barro natural, barro
petatillo, barro bandera, barro policromado y desde la dcada de los
sesenta del siglo XX,
alta temperatura. En este municipio, la cermica de ms tradicin y ms
famosa es la

bruida, ya que se distingue por sus decorados, brillos y por su frescura


(Aceves 1991:54).
Adems que la produccin de objetos artesanales vara destacando la
loza, los nacimientos y
los jarrones. Se distinguen por los elementos mticos, religiosos y de la vida
cotidiana que se
plasman de generacin en generacin.

En 1968, el artesano Jos Bernab Campechano, ganador del Premio Jalisco en el ramo de
artesana en 1964, inaugur la Unin de Artesanos. Con el liderazgo al frente de esta
unin,
logr que las autoridades estatales y nacionales otorgaran apoyos y recursos de todo tipo a
los productores alfareros con el fin de que no desapareciera esta actividad y lograr
fortalecer
al sector. Esta Unin contina vigente hasta la fecha

Dijo que prcticamente las artesanas de barro bandera, decorada con colores verde y
blanco, ya no se fabrican en Tonal, y especific que en diez o 15 aos podra ya no haber
talleres de cermica en Tonal; una de las competencias principales en este ltimo rubro es
China. http://www.sitiosfuente.info/economia/4228-podrian-desaparecer-algunasartesanias-de-barro-de-tonala.html

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