Proyecto Final

Carola Gonzlez Rebolledo

Qumica
Instituto IACC
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Desarrollo

1.- Estimada profesora mi opcin es el compuesto qumico inorgnico , Nitrato de

calcio.

Definicin del Nitrato de calcio : tambin llamado Norgessalpeter ( salitre noruego), es

el compuesto inorgnico con formula Ca(NO3)2, es una sal incolora que absorbe la
humedad del aire y se encuentra comnmente como tetrahidratado, se utiliza
principalmente, como component de fertilizantes.
Es el fertilizante ms usado como fuente de calcio, Aporta el 26% de CaO y 15,5% de
Nitrgeno. El Nitrato de Calcio tiene una gran solubilidad, se puede disolver del hasta
1.100 gramos por litro de agua( Wikipedia la enciclopedia libre).

2.- Proceso industrial: Como el calcio es un componente nutriente que mejora la

calidad y la produccin de una planta, es fcilmente absorbida por ella, por lo que, es
soluble al agua, los componentes que posee son efectivos nutrientes, libre de
cualquier elemento, que pueda perjudicar el proceso de crecimiento y evolucin de una
planta, puede ser mezclado con otros componentes que puedan ayudar a mejorar el
procedimiento de una planta.( Comnmente, el nitrato de calcio es utilizado para
fertilizaciones en procesos de vegetales en general).
El procedimiento, consiste en poner, una cucharadita de nitrato de calcio a cada planta
de verdura, ya sea tomates, lechugas u otros vegetales que se hayan escogidos,

dispersandolo por los contornos de la planta con mucho cuidado para que el fertilizante
no toque el tallo ni la corona, para evitar que se queme , esperamos dos semanas ,
ms o menos y volvemos a realizer la misma operacin, se roca en las plantas para
que este fertilizante trabaje de manera rpida. Por segunda vez, se reparte el
fertilizante alrededor de la planta mas menos unos 200 gr.
Para terminar, se agrega el nitrato de calcio en la planta del vegetal a eleccin y a
medida que vallan evolucionando estos vegetales ,se va aplicando el fertilizante.
Este proceso se repite alrededor de cuatro a seis semanas, dependiendo del
crecimiento de cada planta.
Es muy significativo recalcar que la condicin ambiental, puede alterar tambin, asi
como lo hacen otros compuestos, el proceso evolutivo de una planta o cualquier
vegetal.

3.- Reaccin qumica: Explique mediante, al menos una reaccin qumica, la

participacin del compuesto en el proceso industrial descrito. Escriba la reaccin
qumica debidamente balanceada
La absorcin de calcio en las plantas es de manera pausada y no requiere de ms
fuente de energa, que la fuente natural. El calcio se enva
a la panta a travs del xilema, que es un conjunto de vasos leosos de las plantas a
travs de los cuales pasa la savia bruta , es un tejido de tipo conductor que est
encargado de transportar las materias primas absorbidas por la raz de una planta
hasta las hojas junto con el agua. Por lo tanto, la absorcin del calcio est
directamente relacionada con la cantidad de transpiracin de la planta. Las condiciones
de humedad fras y muy altas a veces en un nivel bajo de transpiracin pueden causar

imperfeccin del calcio. El incremento de sal del suelo, tambin podra causar
deficiencia de calcio, al disminur la absorcin de agua por la planta. Dado que la
movilidad del calcio en las plantas es limitada, la deficiencia de calcio aparece en las
hojas ms jvenes y en la fruta porque tienen una tasa de transpiracin muy baja.
Entonces, es necesario tener un suministro constante de calcio para un crecimiento
eficaz y continuo.
Nitrato de Calcio: para la fabricacin del Nitrato de Calcio se requiere nitrgeno y
carbono de calcio en las plantas de amoniaco y cido ntrico, lo que permite
autoabastecerse con las fuentes de nitrgeno requeridas para la fabricacin del Nitrato
de Calcio con respecto al carbono de calcio.

4.- Importancia de estequiometria: Explique, cul es la importancia en los procesos

industriales, de trabajar con el balance de ecuaciones. Ejemplifique su respuesta con la
reaccin qumica del proceso industrial mencionado.
Es muy valioso trabajar con ecuaciones en cada proceso, porque , esta material que
estamos analizando, puede sufrir distintos cambios, ya sean, fsicos, as tambin como,
qumicos.
Los cambios fsicos se deben fundamentalmente, a las alteraciones en los cambios de
estado, mezclas, disoluciones y la separacin que se forman entren las sustancias
y los cambios qumicos se refieren al cambio que altera la naturaleza de las
sustancias. La reaccin qumica se manifiesta por medio de una ecuacin qumica,
esta se adapta o estabiliza en el proceso.

5.- Estados de oxidacin: Calcule los estados de oxidacin de todos los tomos que
componen el compuesto qumico.

Nitrato de calcio, Ca (NO3) 2

Calcio (Ca) tiene estado de oxidacin de +2,

Nitrgeno (N) tiene estado de oxidacin de +5
Oxgeno (O), tiene estado de oxidacin de -2

6. Situaciones de riesgo: Describa dos situaciones de riesgos posibles, que se

presentan en el proceso industrial descrito.
Los riesgos que pudieran presentarse en el proceso de la evolucin de una planta son
los siguientes:

a.- El nitrato de calcio es un abono nitrogenado, los grandes derrames pueden causar
impactos negativos tales como, la eutrofizacin de las aguas superficiales, esto
significa que se acumulan los residuos orgnicos, as se puede contaminar el proceso
de evolucin de una planta.
Asimismo se debe evitar riesgos de reactividad controlando el proceso ya que
reacciona con humedad por lo que se recomienda realizar el proceso bajo condiciones

normales de presin y temperatura, tambin se debe evitar el contacto y el

almacenamiento con otros compuestos que posean cidos Fuertes.

b.- A nivel fsico, el nitrato de calcio puede causar los siguientes efectos negativos a la
salud del trabajador:
Contacto con la piel: Causa irritacin.
Contacto con los ojos: Causa irritacin y lagrimeo de los ojos.
Por Inhalacin: Causa irritacin en las vas tracto respiratorias.
Ingestin. Puede causar irritacin gastrointestinal, nuseas y vmito.

7.- Medidas de seguridad: Explique la(s) medidas de seguridad en la industria,

asociada(s) a las situaciones de riesgo descritas anteriormente. El proceso de
fertilizacin, como la mayora de todos los procesos, est expuesto a contaminantes
higinicos, debido a que, est en contacto con el medio ambiente y a sustancias que en
contacto con la piel producen daos.
Para esto, las medidas preventivas seran las siguientes:

a) Recomendaciones tcnicas:
Usar siempre proteccin personal as sea corta la exposicin o la actividad que se
realice con el producto. Leer las instrucciones de la etiqueta antes de ocupar.
Precauciones a tomar: no comer ni beber mientras se manipula el producto,
cambiarse de ropa una vez terminada la jornada de trabajo, lavarse con abundante
agua y jabn.

Recomendaciones sobre la manipulacin segura, especficas: no exponer el

producto a altas temperaturas y humedad. No aplicar el producto contra el viento.
Condiciones de almacenamiento: almacenar en un lugar seguro, fresco y seco en
su envase original y cerrado, que posea una buena ventilacin en cualquier
momento. Lejos de fuentes de calor y daos fsicos. Rotular los recipientes
adecuadamente y mantenerlos bien cerrados. Evite almacenar sobre pisos de
maderas, separa de los materiales incompatibles, combustibles, orgnicos u otros
materiales fcilmente oxidables.
Embalajes recomendados y no adecuados: son recomendados aquellos que
permitan mantener aislados del medio ambiente y humedad. Los recipientes de este
material pueden ser peligrosos cuando estn vacos ya que retienen residuos de
productos (polvos, slidos); observar todas las advertencias y precauciones que
figuran en el producto.

b) Recomendaciones fsicas:
En caso de contacto accidental con el producto, proceder de acuerdo con
inhalacin: saque a la persona del lugar de la exposicin. Llamar a un mdico
inmediatamente.
Contacto con la piel

Mi conclucin:

Consiste en comentar el proceso de elavoracin de una planta o vegetal con nitrato de

calcio , eleg este componente inorgnico porque me enter que puedes usarlo como
fertilizante y cultivar de manera natural esas verduras que consumes a diario, junto
con tu familia, en tu propio hogar.
Como futura prevencionista, aprend que debo tener cuidados necesarios para la
elavoracin de este Proyecto, tales como:
-

Todos los implementos necesarios para la manipulacion de las sustancias

qumicas, como guantes, lentes de proteccin, mascarillas, medidas ( para medir
cantidades), etc.

8.- Conclusin: Escriba una conclusin referida al proceso industrial explicado y a la

importancia de los procesos qumicos involucrados.
Si bien el proceso de elaboracin de una planta o vegetal con el nitrato de calcio y
proceso de fertilizante, no es un proceso industrial, si requiere de higiene y seguridad,
ya que, se trabaja con compuestos inorgnicos y nutrientes tiles para la vida de una
planta.
En este caso, se utiliz el nitrato de calcio, pero no es el nico compuesto inorgnico
que sirve para el proceso de fertilizacin de una planta, existe tambin el uso de, nitrato
de potasio, sulfato de potasio, fosfato monoamnico, sulfato de magnesio, entre otros.
Es importante tener conocimiento sobre los procesos qumicos, ya que como vimos
anteriormente todo proceso tiene cambios en sus estados. Por otro lado, podemos
decir que sin los procesos qumicos difcilmente podran existir una explicacin para la
fusin o elaboracin de sustancias

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asegrese de incluir todas las citas bibliogrficas a las que se haya referido en el mismo.
Ejemplo de un peridico:
Lee, H. W. (2005). Los factores que influyen en los expatriados. Journal of American Academy of
Business, 6(2), 273-279. Consultado el 29 de enero de 2009, del banco de datos
ProQuest.
Ejemplo de un texto:
McShane, S. L., & Von Glinow, M. (2004). Organizational behavior: Emerging realities for the
workplace. New York: The McGraw-Hill Companies.
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