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NOVIEMBRE/ 2014
CHOAPAL RESTREPO
PRESENTACION
al
tercer
semestre
del
Programa
De
Formacin
CONTENIDO
1. PRESENTACIN
2. QU MEJORAS REALIZAR EN EL PROYECTO DE CODORNICES PARA
SU SOSTENIBILIDAD?
2.1 ADECUACIN DEL GALPN
2.1.1 GUA #1
2.2 ADECUACIN Y REPOSICIN DE JAULAS
2.3 ARREGLO DE COMEDEROS Y BEBEDEROS
2.2.1 GUA # 2
3. ARTICULACIN DE PROYECTOS
Para ello se proponen un plan de prctica correspondiente a las metas que se quieren
alcanzar representadas en el siguiente cuadro:
METAS
PLAN ACADEMICO
ACTIVIDAD
1.Arreglo de jaulas
FUNCIONAMIENTO
EL GALPON DE LAS
CODORNIZES
AVANCES Y/O
TRAYECTORIA
APORTES POR
PENDIENTE PARA EL
MEJORAR
2015
3.compra de codornices
4.elaboracion de la
enramada para la
codornaza
Se escoge el lugar, se
organiza y se cerca.
Falta
entechar,
y
empezar la produccin
del compostaje.
Cerramiento, tratamiento
hormigas arrieras apoyado
con Lorsban
Delegacin
de
responsabilidades
(nios),
para
sostenibilidad
del
proyecto
de
codornices
y
produccin
de
la
codornaza
*Pendiente:
la
desinfeccin del galpn,
*compra de codornices.
*Adecuar engramada Y el
tratamiento
de
la
codornaza (compostaje)
*delegar
responsabilidades
a
padres y nios
* gestionar para la venta
de huevos de codorniz.
3. produccin de codornaza
PRODUCCION DE
CODORNAZA Y
HUEVOS
1.delegacion de actividades
(padres y nios)
Se realiz el mejoramiento
de la ronda con gallinaza,
META CUMPLIDA
PARCIALMENTE.
COMERCIALIZACION
DE LA PRODUCCION
DE LOS HUEVOS DE
CODORNIZ
2.comercializacion de los
huevos
META NO CUMPLIDA.
Para lograr una buena crianza la eleccin del lugar es lo ms importante. Le aconsejamos
reacondicionar lugares o aprovechar espacios que antes tuvieron otro uso. Resultan ideales los
tinglados con posibilidades de cerramiento, galpones o habitaciones. Cuando se instala el
cobertizo de alojamiento, deben tenerse en cuenta ciertas condiciones de luminosidad, ventilacin
y humedad.
Recordar: El reflejo de la luz del sol estimula la fijacin de calcio en los huevos.
El terreno para ubicar la granja debe estar lo ms alejado posible de casas de habitacin, de otras
granjas y de futuros centros urbansticos, tursticos, etc., para evitar, entre otras cosas, el contagio
de enfermedades entre animales y hacia el ser humano.
En todo momento es necesario disponer de electricidad y de una buena fuente de agua potable,
para llenar las necesidades fisiolgicas de las aves y de la limpieza de los galpones y equipo.
El tipo y calidad de construccin de un galpn, depende de las condiciones climticas del lugar, de
la finalidad de la produccin y de los medios econmicos con que se cuente.
El galpn debe ser construido en lugares secos, terrenos bien drenados, y preferiblemente en sitios
donde el sol penetre varias horas durante el da y est protegido de fuertes corrientes de viento.
Para el buen funcionamiento de la granja es necesario que los galpones tengan amplios aleros,
especialmente en zonas hmedas; buena ventilacin, acondicionamiento para los bebederos,
comederos, nidos, luz elctrica, fuente permanente de agua potable y una buena cubierta de piso.
La construccin ideal de un galpn debe tener un zcalo o pared de bloques de concreto con un
mnimo de 60 a 80 cm de altura, sobre el cual se coloca los horcones de madera o "perlings" de
1,20 m; para una altura total de 1,80 m, desde el piso hasta la solera. El espacio abierto de la
pared se forra con malla metlica (tipo cicln o soldada), con huecos de unos 2,5 cm.
El piso de tierra se puede apelmazar y ser utilizado en esta forma, aunque por razones sanitarias
es preferible chorrear una capa con concreto, de un espesor (5 a 6 cm) que no se quiebre con
facilidad y dure muchos aos, y que adems permita efectuar una buena lavada. El material ms
recomendable para la cubierta del techo es el zinc corrugado, por su mayor durabilidad y facilidad
de colocacin; no obstante se puede usar cualquier otro producto como tejas de barro,
fibrocemento, etc.
El tipo de galpn se debe ajustar a la actividad (crianza/desarrollo o crianza/produccin de huevos)
y al nmero de animales que se desea tener. Cuando el galpn tiene ms de seis metros de
ancho, se recomienda el techo de dos aguas, para que no sea muy alto y porque le brinda mayor
proteccin al impedir la entrada de lluvia y viento.
Las dimensiones del galpn dependen bsicamente del nmero de animales que se desee tener,
de la topografa del terreno y de los materiales disponibles. Si no se tienen los conocimientos
bsicos de construccin, es mejor consultar con algn tcnico o constructor, quien le pueda dibujar
el plano del galpn y hacer el presupuesto respectivo. Lo lgico en todo caso, es que no haya
desperdicio de materiales, como cortar lo menos posible la madera, perlings o las lminas de zinc.
Hay que tratar de utilizar la mayora de los materiales en las mismas dimensiones en que se
comercializan. En zonas de clima caliente se deben alojar unas cinco gallinas por metro cuadrado,
mientras que en clima fro se puede tener una densidad de seis o siete aves por metro cuadrado.
GUIA #1
GRADO CUARTO Y QUINTO
PROYECTO DE PRODUCCION CODORNAZA
Qu se de las codornices?
OBSERVO Y ANALIZO
4. Qu es una codorniz?
-
caractersticas
Cantidad
Estado
Recomendaciones para
sostenibilidad y produccin
TRABAJO EN MI CUADERNO
mi compromiso
Investigo
Consulto con mis vecinos
codornaza.
Galpones
Los galpones para codornices se deben construir teniendo en cuenta la temperatura de la
zona donde se van a instalar. Preferiblemente deben tener las siguientes caractersticas:
CUARTO PERIODO
DOCENTE ACOMPAANTE: YOLANDA GALN
COORDINADOR DE PRACTICA: SAL ROMERO
DOCENTES EN FORMACIN: YARLEIDY VSQUEZ
Nombre del Estudiante: ___________________________ Fecha: ______
Lectura Individual:
SABIAS QUE:
Antes de que colon llegara a Amrica e incluso hasta estos das los indios,
utilizaban algunas plantas para curar enfermedades, y realizar rituales.
Adems que con ellas, las flores y los frutos rendan tributo a los dioses.
Trabajo Grupal:
1. Indaga con tus compaeros Qu productos se utilizan para el cuidado
de las plantas?
2. De qu manera podramos hacer?
3. Qu herramientas utilizas en tu casa y comunidad para el cuidado de
las plantas?
4. Qu informacin considera que debera ir en el rincn de las
codornices?
5. Dibuja 10 plantas que veas y conozcas, nombrndolas y describiendo su
beneficio.
6. Realiza un anuncio publicitario, para sus compaeros incentivando a el
cuidado de las plantas.
7. Resuelvo los siguientes problemas:
1. si tenemos 120 codornices que producen 240 huevos diarios cada uno con
valor de $100 cul sera el costo de los huevos?
18
12
10
Realizar en casa:
1. Realice una cartelera explicando la importancia de las plantas; y
diseo una propuesta para la siembra de rboles en la escuela.
2. Pregunto a mi familia, quien nos puede colaborar para la construccin
de la enrama, y asi poder llevar el proceso de la codornaza
3. Que normas debemos tener en cuenta para el mantenimiento del
galpn, diseo 10
4. Investigue la historia, o el recorrido que ha tenido el proyecto;
teniendo en cuenta ao inicio, numero de estudiantes que lo
empezaron, quien lo diriga; entre otras cosas.
Lectura Individual:
Trabajo Grupal:
1. participo con mis dems compaeros de la escuela en la limpieza, lijada y
pintada de los bebederos y los comederos para las codornices.
2. Dibujo y nombre otros rboles y plantas q me gustara tener en mi
escuela.
3. Participo activamente en las actividades que van a exponer mis
compaeros.
Realizar en casa:
5. explico las propuestas que planteas para la reforestacin en la
escuela.
6. Pregunto a mi familia, quien nos puede colaborar para la construccin
de la enramada en mi escuela.
7. Investigue la historia de mi escuela y del trabajo q se ha venido
haciendo con las codornices.
ARTICULACIN DE PROYECTOS
GRADO
GUAS
Que se
de las
codornic
es?
TERCERO,
CUARTO
Y QUINTO
EN MARCHA
CON
NUESTRO
PROYECTO
TRANSICI
NY
PRIMERO
proyecto
,
producci
n de
codorna
za
EVIDENCIAS
OBSERVACION
ES
Se desarrollla primera
gua, dividida en tres
partes; la primera gua
se realiza con el fin de
recapitular la salida a
Caney alto a observar
el
proyecto
de
codornices, y tener en
cuenta el criterio de
observacin de los
nios;
adems
se
realiza un recuento de
lo que se encuentra en
la escuela para la
sostenibilidad
del
proyecto, se planea la
Adecuacin
del
galpn
de
las
codornices.
Que el
agua no
se lleve
nuestra
escuela!
DISEAR Y CONSTRUIR
EN MI ESCUELA
Se
realiza
reconstruccin de la
cerca de la ronda del
cao, y mantenimiento
de las plantas, abono
con las propiedades de
la codornaza (se elige
el lugar y se empieza a
adecuar), trasplant y
reorganizacin.
Se
inicia
el
Mantenimiento
del
jardn
y
plantas
alrededor del cao
Choapal
Se adecua el galpn,
se realiza respectivo
lavado y se adecuan
loas
cortinas,
se
organiza la jaula con
los
bebederos
y
comederos para recibir
las codornices, falto
adecuar el lugar para la
desinfeccin
y
la
desinfeccin del lugar,
por lo tanto se realiza
adecuacin del galpn.