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DEPARTAMENTO DE
CIENCIAS BSICAS
LABORATORIO DE QUMICA
MANUAL DE
PRACTICAS
Laboratorio de Qumica
SAC-1331
FECHA DE ELABORACION:
Agosto 2014
HORAS PRCTICA:
PRERREQUISITOS:
S/R
RECOMENDACIONES:
Bsico
M.C. Moiss Fuentes Rodrguez
problemas cotidianos, as como, desarrolle investigacin y tratar de solucionar a los problemas con
el que se enfrentara el mundo.
CRITERIOS DE EVALUACION
Participar en clase mediante preguntas y/o respuestas relacionadas con la prctica.
Realizar las investigaciones que complementan la prctica realizada en el laboratorio.
Asistir, realizar y aprobar los reportes de laboratorio con calificacin aprobatoria 7 (siete), para tener
derecho a examen, que corresponde al 10 % de la calificacin total.
TEMA
PRACTICA NO. 1
PAG
Presentacin de laboratorio,
material y hojas de seguridad
PRACTICA NO. 2
Espectros atmicos
12
PRACTICA NO. 3
15
PRACTICA NO. 4
19
PRACTICA NO. 5
Reacciones qumicas
23
PRACTICA NO. 6
28
PRACTICA NO. 7
Clculo estequiomtrico
37
PRACTICA NO. 8
Disoluciones
41
PRACTICA NO. 1
PRESENTACIN DE LABORATORIO MATERIAL Y HOJAS DE SEGURIDAD
OBJETIVO
El alumno al trmino de la prctica.
1. Conocer e identificar las instalaciones y funcionamiento del laboratorio.
2. Habilitar los procedimientos y tcnicas de los materiales usados en cada una de las
prcticas.
3. Considerar la actitud y conducta que se debe observar en el laboratorio.
4. Distinguir las caractersticas de las sustancias qumicas y las medidas de prevencin,
basndose en sus hojas de seguridad.
CONOCIMIENTOS PREVIOS
Recipientes de vidrio de diversos tipos y capacidades.
Hojas de seguridad de diferentes reactivos.
INTRODUCCION
El laboratorio es el espacio en donde se realizan las
prcticas experimentales y en que el alumno adquiere
conocimientos, habilidades en la instalacin y
funcionamiento de los aparatos, instrumentos, reactivos
y las tcnicas ms apropiadas para su empleo.
En dicho espacio deben observarse una serie de
normas que garanticen los mejores resultados, as
como la seguridad dentro del mismo.
Lo anterior hace posible una experiencia prctica, tanto
visual como dactilar de la materia.
Durante el desarrollo de las prcticas se asocian elementos de peligro y estos se evitan poniendo
atencin estricta del cumplimiento de normas de seguridad que enseguida se enumeran.
1. Nunca realizar actividades no autorizadas.
2. Cuando existan dudas sobre el desarrollo experimental que el alumno realizar, se deber
notificar al asesor y/o al profesor responsable.
3. Revisar que se encuentre el material completo y en ptimas condiciones para realizar su
prctica. En caso de que falte un reactivo deber notificarse al profesor del laboratorio.
4. Antes de iniciar la prctica revisar cuidadosamente la instalacin del equipo, as como haber
realizado la lectura de su prctica y no tener ninguna duda sobre su realizacin.
5. No jugar con los reactivos y seguir las indicaciones sobre el empleo de los mismos, ya que
las sustancias pueden ser txicas, inflamables o corrosivas.
b). Inserte el tubo cuidadosamente tomando muy de cerca el tapn e introducirlo dndole
movimiento de rotacin (protjase con una franela). Nunca empuje la varilla para meterla
directamente o muy alejada del tapn.
c). Esta misma tcnica se aplica para la insercin de termmetros y embudos de seguridad.
d). Para remover el tubo de vidrio insertado en un tapn, hgalo lubricando las partes en
contacto y luego haciendo girar el tubo con mucho cuidado.
21. El laboratorio deber contar con extintor, botiqun, lava ojos, regadera de presin y carteles
preventivos as como el reglamento para el uso de laboratorios.
EQUIPO PERSONAL
bata de laboratorio de algodn
guantes de ltex (de preferencia desechables)
gafas de proteccin
MATERIAL
Hojas de seguridad
1 gradilla
1 pipeta
1 mechero Bunsen
1 tripie
1 tela de asbesto
3 vasos de precipitados (100 mL)
1 tubo de ensaye
1 pinza para tubo de ensaye
3 pipetas 2 x (1.5 mL) y (10 mL)
1 perilla de hule
1 agitador de vidrio
REACTIVOS
----PROCEDIMIENTO
1. Conocer las normas de laboratorio.
2. Identificar material de laboratorio de uso comn.
CUESTIONARIO
1. Buscar las hojas de seguridad de las siguientes sustancias:
a) Gas txico (Cl2)
b) Lquido txico (H2SO4)
7
BIBLIOGRAFIA
Qumica, La Ciencia Central, T.L.Brown.1998 Prentice Hall Hispanoamericana. 1152 Pgs.
Qumica General. Chang, Raymond.1999.Mxico.Mc Graw Hill.995 Pgs.
PRACTICA NO. 2
ESPECTROS ATMICOS
OBJETIVO
Diferenciar a los elementos qumicos por sus espectros caractersticos (coloracin) y su relacin con
su estructura atmica, as como su importancia en el ambiente.
CONOCIMIENTOS PREVIOS
Partculas fundamentales de la materia.
Rayos catdicos
Teora ondulatoria clsica de la luz
Teora cuntica
Radiaciones electromagnticas
Espectro electromagntico
INTRODUCCION
Elemento qumico: Es la sustancia constituida por tomos de igual nmero atmico (Z). Espectro:
Deriva del latn Spectrum, imgen, aparicin. Este concepto tiene varios significados ligeramente
diferentes, el ms importante est relacionado con nuestro curso, que se refiere a la interaccin de la
radiacin electromagntica con la materia. Se define al espectro, como una representacin grfica (o
fotogrfica) de la distribucin de la intensidad de la radiacin electromagntica, emitida o absorbida
por una muestra de sustancia, en funcin de su longitud de onda (o frecuencia) de la radiacin.
Los espectros son de 2 clases: espectros de emisin y espectros de absorcin.
Los espectros de emisin se dividen en:
a). Espectros continuos.
EQUIPO PERSONAL
bata
guantes de ltex (de preferencia
desechables)
gafas de proteccin
MATERIAL
1 lpiz
1 asa bacteriolgica
1 mechero o fuente de flama
REACTIVOS
cido clorhdrico
Sulfato cprico
Cloruro de calcio
Cloruro de estroncio
Cloruro de bario
Cloruro de potasio
Cloruro de litio
Cloruro de sodio
HCl
Cu2(SO4)3
CaCl2
SrCl2
BaCl2
KCl
LiCl
NaCl
PROCEDIMIENTO.
I.
4. Proceder a lavar la punta de grafito con cido clorhdrico (HCl) 1:1 y ponerlo a la flama del
mechero hasta que no de coloracin.
5. Lavar la punta del lpiz con abundante agua.
6. Repetir el punto 1, y haga lo mismo con todas las sustancias que se le presenten.
7. Anote los resultados en el siguiente cuadro.
8. Repita el proceso anterior una vez ms.
SUSTANCIA
COLOR
OBSERVACIONES
CUESTIONARIO
1. Investigar los intervalos de frecuencia y longitudes de onda en la que se localiza la regin
visible del espectro electromagntico.
2. Investigue el espectro caracterstico de 3 contaminantes de la atmsfera.
3. Cmo se produce un espectro de emisin continua?
4. Cmo se produce un espectro de absorcin?
5. Segn la ecuacin de Planck E = h . Cul es el color de la radiacin luminosa de mayor
energa y cual de menor energa?
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
Qumica, La Ciencia Central, T.L.Brown.1998 Prentice Hall Hispanoamericana. 1152 Pgs.
Qumica General. Chang, Raymond.1999.Mxico.Mc Graw Hill.995 Pgs.
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PRACTICA NO. 3
TABLA PERIODICA Y PROPIEDADES PERIODICAS DE LOS ELEMENTOS
OBJETIVO
Comprender las diferentes formas de cmo se interprete la estructura de la tabla peridica.
Deducir las propiedades peridicas de los elementos en funcin a su ubicacin en la tabla peridica.
Generar estrategias para los residuos qumicos producidos, as como para su prevencin, control y
confinamiento de los mismos.
CONOCIMIENTOS PREVIOS
Elementos y compuestos qumicos
Nmero y masa atmica
Istopo e isbaro
Anfoterismo
Capa y electrones de valencia
Nmeros Cunticos
Configuraciones electrnicas
INTRODUCCION
La ley peridica, estable que las propiedades de los elementos estn directamente relacionadas con
sus configuraciones electrnicas;
los elementos que poseen
configuraciones electrnicas
semejantes, tienen propiedades
semejantes.
En el sistema peridico, los
elementos estn colocados en
orden creciente de su nmero
atmico (Z), as como tambin en
periodos o niveles de energa, en
posicin horizontal, y en grupos o
familias en posicin vertical al
cuerpo principal de la tabla peridica. Los elementos del mismo grupo poseen configuracin
electrnica semejante en capa de valencia, lo que explica por que tienen propiedades anlogas. Los
elementos representativos llenan el subnivel s (Grupos I y II), o el subnivel p (grupos IIIA al VIIIA),
los elementos de transicin llenan el subnivel d, y finalmente los elementos de la serie de
lantnidos y los actnidos llenan el subnivel f.
El sistema peridico se puede usar para distintos fines, como por ejemplo, es til para relacionar las
propiedades de los tomos a escala atmica.
Algunas de estas propiedades son el radio atmico, energa de ionizacin, afinidad electrnica,
electronegatividad, etc.
Un patrn evidente, son los elementos metlicos que aparecen agrupados a la izquierda de la tabla
peridica. Los elementos metlicos estn separados de los elementos no metlicos por una lnea
12
diagonal, que va al lado derecho de la tabla peridica (inicia con la familia IIIA y el segundo periodo
hasta la familia VIIA del sptimo periodo)
El conocer el manejo de la tabla peridica nos facilita el prever la reactividad de los elementos, el
tipo de enlace, la estructura molecular, el comportamiento qumico y fsico de las sustancias, etc.
EQUIPO PERSONAL
bata
guantes de ltex (de preferencia desechables)
gafas de proteccin
MATERIAL
2 vidrios de reloj (60 mm. de dimetro)
3 tubos de ensaye (5 mL)
1 cucharilla de combustin
1 mechero de Bunsen
1 tela de asbesto
1 tripie
4 tubos de ensaye
1 gradilla
1 agitador de vidrio
1 Lupa
1 Piceta
REACTIVOS
Sodio
Potasio
Calcio
Magnesio
Azufre en polvo
Cloruro de sodio
Bromuro de sodio
Yoduro de sodio
Solucin de nitrato de plata
10 %
Solucin de carbonato de sodio 5 %
Na2CO3
Na
K
Ca
Mg
S
NaCl
NaBr
NaI
AgNO3 sol
sol
SEGURIDAD. El sodio y el potasio no deben tocarse directamente, en caso de que esto ocurra
lvese con solucin de carbonato de sodio al 5 %.
13
PROCEDIMIENTO|
PARTE UNO
1. Llene un tubo de ensaye de 5 mL hasta la mitad aproximadamente, con agua destilada
(H2Odes) a temperatura ambiente.
2. Con la esptula tome un pedazo de sodio (Na) aproximadamente de 0.1 g, agrguelo al
tubo de ensaye y cubra el mismo con un vidrio de reloj. Tome el tiempo transcurrido para
efectuarse la reaccin.
3. Cuando la reaccin haya terminado, humedezca 2 trozos de papel tornasol, 1 rojo y otro
azul e introdzcalos en el tubo de ensaye y anote sus observaciones.
4. Repita el experimento con potasio (K), calcio (Ca), magnesio (Mg); usando trozos de
aproximadamente 0.1 g.
PARTE DOS
1. Coloque en una cucharilla de combustin un trozo de magnesio (Mg), y acrquelo a la
flama del mechero.
2. Coloque el residuo formado por la combustin dentro de un vaso de precipitados y
agrguele 3 mL de agua caliente (H2O).
3. Djese enfriar, humedecer dos trozos de papel tornasol, uno rojo y otro azul. Anote sus
observaciones.
PARTE TRES
1. Coloque las sustancias anteriores en tubos de ensaye, cloruro de sodio (NaCl), bromuro de
sodio (NaBr) y yoduro de sodio (NaI) y agrguele aproximadamente 2 mL de agua a cada tubo
y 5 gotas de solucin de nitrato de plata 10 % (AgNO3)sol. Anote sus observaciones.
PARTE CUATRO
1. Coloque en una cucharilla de combustin, azufre (S) en polvo y caliente hasta fusin.
2. Introdzcala en un vaso de precipitados y tape con un vidrio de reloj hasta que solidifique
nuevamente en azufre.
3. Saque la cucharilla y agrguele 10 mL de agua caliente (H2O des), djese enfriar.
4. Humedezca con la solucin anterior 2 trozos de papel tornasol uno rojo y otro azul. Anotar
observaciones.
Nota: Este apartado debe realizarse forzosamente en la campana de extraccin
CUESTIONARIO.
1. Para la parte uno Qu elemento presento la reaccin ms violenta?
Qu coloracin dio con el papel tornasol? Cules sustancias dan esa coloracin?. Escribir
las reacciones qumicas.
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BIBLIOGRAFIA
Qumica, La Ciencia Central, T.L.Brown.1998 Prentice Hall Hispanoamericana. 1152 Pgs.
Qumica General. Chang, Raymond.1999.Mxico.Mc Graw Hill.995 Pgs.
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PRACTICA NO. 4
EL ENLACE QUIMICO Y SUS MANIFESTACIONES.
OBJETIVO
Relaciona el tipo de enlace presente en una sustancia con las propiedades que manifiesta.
CONOCIMIENTOS PREVIOS
Propiedades fsicas y qumicas de los elementos y sus compuestos.
Corriente elctrica.
INTRODUCCION
El tipo de enlace existente entre tomos determina en forma definitiva las propiedades que
manifiestan unas sustancias ante otras sustancias y formas de energa.
El enlace inico o electrovalente brinda a las sustancias las siguientes propiedades: Puntos de
fusin y ebullicin elevados, buena conductividad elctrica en solucin o en estado lquido,
estructura cristalina, dureza relativamente alta acompaada de fragilidad ante impactos, baja
conductividad trmica.
Los compuestos en cuyas
molculas existen enlaces
covalentes presentan propiedades
fsicas diferentes a las de los
compuestos inicos, esto se debe
a que las fuerzas de atraccin
interatmicas son menores.
Las caractersticas importantes de
la mayora de las sustancias
covalentes son: puntos de fusin y
ebullicin bajos en las sustancias
de bajo peso molecular aunque
variables en las sustancias con
elevado peso molecular, baja
conductividad trmica y elctrica, estructura amorfa y poca dureza.
EQUIPO PERSONAL
bata
guantes de ltex (de preferencia desechables)
gafas de proteccin
MATERIAL
1 microscopio
1 mechero Bunsen
1 tripie
1 tela de asbesto
4 vasos de precipitados 100 mL
16
4 tubos de ensaye 5 mL
1 agitador de vidrio
1 termmetro
1 pinza para crisol
1 parrilla elctrica
3 crisoles de porcelana
REACTIVOS
Cloruro de sodio
Bromuro de potasio
Agua destilada
Alcohol etlico
Parafina (slida)
Poliestireno
NaCl
KBr
H2Odes
CH3CH2OH
CnH2n+2
-[CH C6 H5 = CH2]-
PROCEDIMIENTO
I.
CRISTALINIDAD.
Observe al microscopio o con una lupa cristales de cloruro de sodio (NaCl), bromuro de
sodio (NaBr), una porcin de parafina (CnH2n+2) y otra de poliestireno -[CH C6 H5 = CH2].
Anote sus observaciones.
II.
PUNTO DE FUSION.
1. Colocar en un crisol de porcelana 1 g de cloruro de sodio (NaCl).
2. Calentar bajo la accin de la flama del mechero Bunsen.
3. Realice el mismo procedimiento para bromuro de sodio (NaBr), una porcin de parafina
(CnH2n+2) y otra de poliestireno -[CH C6 H5 = CH2]-. Anote sus observaciones.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
III.
PUNTO DE EBULLICION
En un vaso de precipitados colocar 20 mL de agua (H2O).
Colocar el vaso de precipitados a la flama del mechero sobre el tripie.
Colocar el termmetro y determinar el punto de ebullicin.
Repetir el procedimiento para el alcohol etlico (CH3CH2OH) y parafina (CnH2n+2)
Anote sus observaciones. Nota: Para el alcohol emplear parrilla elctrica.
IV.
CONDUCTIVIDAD TERMICA
Llenar un tubo de ensaye con el cloruro de sodio (NaCl), comprimirlo con ayuda de un
agitador de vidrio.
Utilizando un tapn monohoradado introduzca el termmetro 2 cm. dentro del cloruro de
sodio (NaCl).
Sujetado a un soporte universal en forma horizontal, con la ayuda de pinzas, calentar el
fondo del tubo, registrando la temperatura cada minuto.
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Efectuar este mismo procedimiento con el agua (H2O), alcohol etlico (CH3CH2OH) y
parafina (CnH2n+2). Anotar sus observaciones.
Nota: Tener cuidado que la zona de calentamiento se encuentre en la parte superior para
evitar la formacin de corrientes de conveccin y que el tapn tenga un pequeo orificio
(en el caso de lquidos) para que la dilatacin de la sustancia no rompa el tubo.
1.
2.
1.
V.
DUREZA
Tome una porcin de parafina (CnH2n+2) y ryela con el agitador de vidrio.
Repita la operacin con el cloruro de sodio (NaCl) y el poliestireno [CHC6H5=CH2]-.
Anote sus observaciones.
VI.
CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
Preparar la extensin elctrica como muestra la figura.
1. Clavija o fuente de energa
2. socket con foco
3. Cable cortado y pelado
4. Interruptor de encendido
5. Clavos unidos al cable, pero separados
entre si.
2.
3.
4.
5.
CUESTIONARIO
De acuerdo a sus anotaciones, llene la siguiente tabla y concluir cuales sustancias presentan enlace
inico y cuales presentan enlace covalente.
Sustancia
Cristalinidad
Conduccin
trmica
Punto
de
Punto de
ebullicin
Dureza
Conductividad
elctrica
Enlace
18
fusin
Cloruro de
sodio
Bromuro de
sodio
Alcohol
Agua
destilada
Parafina
Poliestireno
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
Qumica, La Ciencia Central, T.L.Brown.1998 Prentice Hall Hispanoamericana. 1152 Pgs.
Qumica General. Chang, Raymond.1999.Mxico.Mc Graw Hill.995 Pgs.
PRACTICA NO. 5
REACCIONES QUIMICAS
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OBJETIVO
Analizar las diferentes formas en las que se transforma la materia.
Comprobar que se cumple la Ley de la Conservacin de la Materia.
Identificar las sustancias que impactan al ambiente.
CONOCIMIENTOS PREVIOS
Smbolo de los elementos
Tabla peridica
Valencia y nmero de oxidacin
Nomenclatura y notacin qumica de compuestos inorgnicos
Leyes estequiomtricas
Pesos formulares
Hojas de seguridad de las sustancias
INTRODUCCION
Ecuacin Qumica. Es la simbologa para representar una reaccin qumica, escribindose los
reaccionantes a la izquierda mientras que los productos se colocan a la derecha: ambos extremos
de la ecuacin qumica se separan por medio de un signo de igualdad o por medio de una flecha.
2H2 + O2
2 H2O
Reaccin Qumica. Es un proceso en el que se rompen y/o establecen enlaces qumicos. Como
resultado del proceso se genera un conjunto de sustancias qumicas nuevas, llamadas productos, a
partir de un conjunto de materiales originales llamados reaccionantes.
2H2 + O2
Reaccionantes
2 H2O
Producto
De acuerdo a la energa que se requiere para llevarse acabo el proceso se le puede agrupar como
reacciones exotrmicas aquellas que liberan energa calorfica como producto de la reaccin y
reacciones endotrmicas las cuales absorben energa calorfica como resultado de la interaccin
de los reaccionantes. O bien podemos clasificarlas de acuerdo a su manera de reaccionar con otras
sustancias.
Reacciones de unin o sntesis. Dos o ms reactivos se combinan para formar un producto.
Na2 + 3H2
2 NaH3
2 H2 O + O 2
20
FeCl2 + H2
H2S + 2 NaF
Reacciones de neutralizacin. Son aquellas en las cuales reacciona una especie cida con una
especie bsica, anulando sus propiedades.
HCl + KOH
KCl
H2O
Reacciones de xido-reduccin. Son aquellas en las cuales una sustancia pierde electrones
(oxida) y la otra gana electrones (reduce) como interaccin entre molculas. As a la sustancia
oxidada se le denomina agente reductor a la que se reduce se le conoce como agente oxidante.
SO32- + H+ + MnO4-
EQUIPO PERSONAL
bata
guantes de ltex (de preferencia desechables)
gafas de proteccin
MATERIAL
1 tubo de ensaye (5 mL)
1 balanza granataria
1 soporte universal
1 arillo metlico
1 tela de asbesto
1 pinzas para bureta
1 matraz Erlenmeyer (100 mL)
1 tapn monohoradado para tubo de ensaye
3 vasos de precipitados (100 mL)
2 pipetas graduadas (10 mL)
1 perilla de hule o jeringa
1 pinza para tubo de ensaye
1 vidrio de reloj (60 mm de dimetro)
2 vasos de precipitados (50 mL)
1 pizeta con agua
1 agitador de vidrio
21
Fe
HgO
Zn
Cu
HNO3
HCl
AgNO3 sol
SEGURIDAD: Cuando trabaje con cidos use siempre el equipo apropiado (googles, campana
de extraccin y guantes). Al terminar la practica, lvese las manos.
PROCEDIMIENTO
I.
REACCION DE SINTESIS
1. Con unas pinzas tome un granulo o tira de magnesio (Mg) o en su defecto en una
cucharilla de combustin coloque 0.1 g de limadura de hierro (Fe) y somtala a la accin del
fuego, detenga la reaccin cuando el magnesio realice una llama blanca, en el caso del hierro
cuando se de color rojo.
II.
1.
1.
2.
3.
REACCION DE DESCOMPOSICION
REACCION DE DESPLAZAMIENTO
En 1 tubo de ensaye, agregue una pizca de zinc (Zn), conectamos el tapn monohoradado
al tubo de ensayo, e introducimos la manguera en el tapn, terminado este paso llenamos
una jeringa con 2 mL de cido sulfrico (H2SO4).
Introducimos el extremo que est libre, dentro de un vaso de precipitados que contenga 100
mL de agua (H2O)des.
Terminada esta etapa le inyectamos el cido sulfrico (H2SO4) a travs del tapn
monohoradado y recogemos el desprendido en el vaso de precipitados, por desplazamiento
de agua (cuba hidroneumtica). Anote sus observaciones
IV.
1.
1.
2.
REACCION DE OXIDO-REDUCCION
CUESTIONARIO.
1. Explique porque es necesario calentar para que se verifique una reaccin qumica.
2. En cada una de las reacciones qumicas realizadas Cules son las caractersticas de los
reactantes y de los productos? Qu observaciones caractersticas de cada una de las
reacciones realizadas obtuvo? Explique
3. Escriba las reacciones qumicas que se efectuaron.
4. Investigue algunas aplicaciones de las reacciones de oxido-reduccin.
5. En caso de que hubiera ocurrido, si la masa de los reactantes y de los productos variaron,
explique el porqu de dicha variacin.
6. Qu importancia tiene en la Industria Qumica el balanceo de la ecuacin qumica?
7. Resuelva los siguientes problemas.
a). Calcule la composicin porcentual del nitrato de plata (AgNO3) y del bisulfito de sodio
(NaHSO3).
b). En el laboratorio se realizo que para formar el sulfuro se combin 1 gramo de metal (Fe) con
0.6 g de azufre (S). Calcular el porcentaje del metal presente en el sulfuro.
c). Si se hace reaccionar oxgeno (O2) con hierro (Fe) a alta temperatura se obtiene xido
frrico (Fe2O3) Cuntos gramos de xido frrico se obtienen si reaccionan 14 gramos de
oxigeno?
8. Conteste de la pregunta 7 los incisos b) y c) Cul es el reactivo limitante? Y Cul es el
reactivo en exceso?
9. Complete y balance las siguientes ecuaciones e identifique los productos de reaccin.
Clasifquelas de acuerdo a las definiciones que se manejaron en la introduccin de la prctica.
a). BaCl2 + Na2CO3
b). Zn(OH)2 + H2SO4
c). CaO + H2O
d). MgCO3
e). KMnO4 + HCl
MnCl2 + KCl + Cl2 + H2O
10. Basndose en las hojas de seguridad de las sustancias MSDS, comente algunas medidas
de seguridad sobre su almacenaje, uso y el posible tratamiento que se le pudiera dar en el
laboratorio para eliminar el impacto al medio ambiente de las sustancias utilizadas y obtenidas
en cada una de las reacciones qumicas.
23
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
Qumica, La Ciencia Central, T.L.Brown.1998 Prentice Hall Hispanoamericana. 1152 Pgs.
Qumica General. Chang, Raymond.1999.Mxico.Mc Graw Hill.995 Pgs.
PRACTICA NO. 6
24
xido de sodio
Al2O3
xido de aluminio
Pero si el elemento que forma el xido tuviera dos o ms estados de oxidacin la nomenclatura
debera permitir dejar en claro con que estado de oxidacin est actuando dicho elemento, al formar
cada xido. Y as ocurre.
Para nombrarlos se antepone la palabra XIDO.
Seguido por: Raiz del Nombre del Elemento + Terminacin OSO o ICO. Ejemplos:
FeO
CuO
SO2
xido ferroso
xido cprico
xido sulfuroso
Terminacin OSO: indica que el elemento est usando el menor estado de oxidacin.
Terminacin ICO: indica que el elemento est usando el mayor estado de oxidacin.
Pero si el elemento que forma el xido tuviera
dos o ms estados de oxidacin la nomenclatura
cambia. Por ejemplo:
Concretamente el caso del Cl, Br e I
Terminacin OSO: cuando el elemento usa
alguno de los dos menores estados de
oxidacin.
25
Frmula
Cl2O
xido hipocloroso
Cl2O3
xido cloroso
Cl2O5
xido clrico
Cl2O7
xido perclrico
NOMENCLATURA DE HIDRXIDOS
Se reemplaza la palabra XIDO por la palabra HIDRXIDO. Ejemplo:
el:
Al2O3
FeO
d origen al:
xido de aluminio
xido ferroso
Al(OH)3
Fe(OH)2
hidrxido de aluminio
hidrxido ferroso
NOMENCLATURA DE OXOCIDOS
Se reemplaza la palabra XIDO por la palabra CIDO. Ejemplo:
el:
N2O3
SO3
xido sulfrico
xido nitroso
d origen al:
H2SO4
HNO2
cido sulfrico
cido nitroso
EQUIPO PERSONAL
bata
guantes de ltex (de preferencia desechables)
gafas de proteccin
MATERIAL
1 Cucharilla de combustin
1 Vaso de precipitados (250 mL)
2 Matraces Erlenmeyer (125 mL)
1 Tapn de hule
1 Pipeta graduada (10 mL)
1 Tela de asbesto
26
1 Mechero
1 Agitador
1 Tubo de ensaye
1 Tripie
1 Papel tornasol
1 encendedor o cerillos
REACTIVOS
Magnesio
Azufre en polvo
Agua destilada
Solucin de Fenolftalena 0.1 %
Mg
S
H2Odes
C20H14O4 sol
PROCEDIMIENTO
I.
1. Calentar a la flama del mechero un trozo de alambre de magnesio (Mg), hasta combustin,
retirarlo y colocarlo en un matraz. Anote sus observaciones.
II.
1. En un tubo de ensaye se deposita un poco de azufre (S) en polvo y se coloca sobre la flama
del mechero.
2. A la vez este tubo de ensaye se conecta a otro tubo de ensaye (el cual contiene un poco de
agua H2Odes aproximadamente 5 mL) a travs de una manguera. Burbuje el agua hasta la
desaparicin total de burbujas. Anote sus observaciones.
III.
OBTENCION DE UN HIDROXIDO.
27
CUESTIONARIO.
1.
2.
3.
4.
5.
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
Qumica, La Ciencia Central, T.L.Brown.1998 Prentice Hall Hispanoamericana. 1152 Pgs.
Qumica General. Chang, Raymond.1999.Mxico.Mc Graw Hill.995 Pgs.
PRACTICA NO. 7
28
CALCULO ESTEQUIOMETRICO
OBJETIVO.
a) Investigar la estequiometra de una reaccin para obtener cloruro de plomo.
CONOCIMIENTOS PREVIOS
Balanceo de reacciones
Rendimiento
Nomenclatura
INTRODUCCION
REGLAS PARA ESTABLECER Y BALANCEAR LAS ECUACIONES REDOX
1. Anotar la ecuacin.
P + HNO3 + H2O
H3PO4 + NO
H3P5+O4 + N2+O
P0 - 5 eN5+ + 3 e-
P5+
N2+
3
5
PROC. OXIDACION
PROC. REDUCCION
4. Encontrar los coeficientes para ello multiplicar cada semireaccin por un factor apropiado, de tal
forma que:
Reductor
Oxidante
3P0 - 15 e5N5+ + 15 e-
3P5+
5N2+
OXIDACION
REDUCCION
3 H3PO4 + 5NO
bata
guantes de ltex (de preferencia desechables)
gafas de proteccin
MATERIALES
1 vaso de precipitados (100 mL)
1 embudo buchner
20 cm. de manguera
1 vidrio de reloj (90 mm de dimetro)
1 piceta
1 agitador de vidrio
1 pipeta (10 mL)
1 balanza granataria
1 papel filtro
1 matraz kitasato
1 espatula
Nota: Armar el siguiente equipo con el matraz kitasato, la manguera, el embudo buchner y el
papel filtro.
Recortar el papel filtro al dimetro interior del embudo colocarlo, y verificando que el vaco es
bueno, es decir que tiene succin.
Se vierte el contenido del vaso de precipitados sobre el papel filtro, en caso de que se tenga
un remanente de producto, lavar el vaso de precipitados perfectamente con una agitacin,
cuando la mayor cantidad de slido se encuentre en la solucin acuosa, esta se agrega al
embudo. (El procedimiento puede repetirse varias veces para que se asegure un buen
rendimiento en la obtencin del producto)
REACTIVOS
30
Agua destilada
Cloruro de sodio
Solucin de nitrato de plomo al 5 %
H2O des.
NaCl
PbNO3 sol
PROCEDIMIENTO
1. Pesar 0.5 g. de cloruro de sodio (NaCl) en el vidrio de reloj y aadir 10 mL de agua destilada
H2O des., disolver completamente con el agitador de vidrio.
2. A la solucin anterior agregar 10 mL de solucin de nitrato de plomo al 5 % (PbNO3) y
observar.
3. Agregar un poco mas de solucin de nitrato de plomo al 5 % (PbNO3) aproximadamente 1 mL.
4. Pesar el papel filtro y anotar su peso.
5. Separar el precipitado por filtracin al vaco.
6. Colocar el papel con el precipitado en un vidrio de reloj, dejando secar por algunos minutos,
cuidando que no el viento, no difunda nuestro producto.
El peso del precipitado se encuentra por diferencia con el peso del papel.
Peso del producto = Peso de papel filtro con producto seco - Peso de papel filtro
CUESTIONARIO
1. Escribir la relacin de obtencin de cloruro de plomo (PbCl2 ) que se obtiene si el subproducto
es nitrato de sodio (Na2NO3).
2. Realizar los clculos estequiomtricos para determinar el rendimiento en porcentaje (comparar
rendimiento terico y real)
3. Si hubo cambio (prdida o ganancia) de cloruro de plomo (PbCl2) Cmo se podra mejorar el
rendimiento?
4. Explique porque no se obtiene el rendimiento esperado.
5. Calcular el rendimiento terico para la siguiente ecuacin:
Cu + HNO3
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
Qumica, La Ciencia Central, T.L.Brown.1998 Prentice Hall Hispanoamericana. 1152 Pgs.
Qumica General. Chang, Raymond.1999.Mxico.Mc Graw Hill.995 Pgs.
PRACTICA. NO. 8
31
DISOLUCIONES
OBJETIVO.
Habilitar en la preparacin de disoluciones en unidades de concentracin fsicas y qumicas, para el
desempeo en el rea de laboratorios qumicos, as como el control de la generacin de residuos
que impacten el ambiente.
CONOCIMIENTOS PREVIOS.
Elementos
Compuestos
Mol
INTRODUCCION
Una disolucin (del latn disolutio) es una
mezcla homognea, a nivel molecular de una o
ms especies qumicas que no reaccionan
entre s; cuyos componentes se encuentran en
proporcin que vara entre ciertos lmites.
Toda disolucin est formada por una fase
dispersa llamada soluto y un medio dispersante
denominado disolvente. Tambin se define
disolvente como la sustancia que existe en
mayor cantidad que el soluto en la disolucin.
Si ambos, soluto y disolvente, existen en igual
cantidad (como un 50% de etanol y 50% de
agua en una disolucin), la sustancia que es ms frecuentemente utilizada como disolvente es la
que se designa como tal (en este caso, el agua).
Molaridad
La molaridad (M) es el nmero de moles de soluto por litro de disolucin. Por ejemplo, si se
disuelven 0,5 moles de soluto en 100 mL de disolucin, se tiene una concentracin de ese soluto de
5,0 M (5,0 molar). Para preparar una disolucin de esta concentracin normalmente se disuelve
primero el soluto en un volumen menor, por ejemplo 30 mL, y se traslada esa disolucin a un matraz
aforado, para despus rellenarlo con ms disolvente hasta los 100 mL.
Es el mtodo ms comn de expresar la concentracin en qumica. Sin embargo, tiene el
inconveniente de que el volumen cambia con la temperatura.
Molalidad
La molalidad (m) es el nmero de moles de soluto por kilogramo de disolvente. Para preparar
disoluciones de una determinada molalidad en un soluto, no se emplea un matraz aforado como en
32
el caso de la molaridad, sino que se puede hacer en un vaso de precipitados y pesando con una
balanza analtica.
Es menos empleada que la molaridad, aunque puede medirse con mayor precisin y adems no
importan en este caso los cambios de temperatura. (El mol o molcula gramo es la unidad bsica del
Sistema Internacional de Unidades que mide la cantidad de sustancia; se representa con el smbolo
mol. Es la cantidad de sustancia de un sistema que contiene la misma cantidad de partculas que
tomos hay en 0,012 kg de carbono 12).
Normalidad
La normalidad (N) es el nmero de equivalentes (n) de soluto (st) por litro de disolucin (sc).
La normalidad depende de la reaccin que tiene lugar. Por eso hay, para una misma solucin,
distintas normalidades.
EQUIPO PERSONAL
bata
guantes de ltex (de preferencia desechables)
gafas de proteccin
MATERIALES
3 pipetas (10 mL)
1 perilla de hule o jeringa
6 tubos de ensaye (5 mL)
1 gradilla para tubos de ensaye
1 probeta (100 mL)
3 vasos de precipitado (100 mL)
1 bureta (50 mL)
1 agitador de vidrio
1 piceta
1 soporte universal
REACTIVOS
cido sulfrico
H2SO4 sol
Hidrxido de sodio
NaOH sol
Solucin de
C20H14O4
fenolftalena al 0.1 %
Agua destilada
H2Odes
sol
PROCEDIMIENTO
1. El grupo deber de asociarse en equipos para realizar las siguientes diluciones.
Un equipo prepara una solucin de NaOH 0.2 N para 100 mL
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CUESTIONARIO
1. Realizar los clculos para las disoluciones en unidades fsicas y qumicas.
2. Escriba las reacciones qumicas de neutralizacin realizadas en la titulacin.
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
Qumica, La Ciencia Central, T.L.Brown.1998 Prentice Hall Hispanoamericana. 1152 Pgs.
Qumica General. Chang, Raymond.1999.Mxico.Mc Graw Hill.995 Pgs.
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Pese 2.04 g de biftalato de potasio (C8H5KO4) en un vidrio de reloj e introdzcalo con la ayuda de
un embudo y de un frasco lavador, en un matraz de aforacin de 100mL que contenga
aproximadamente 30mL de agua destilada; disuelva el soluto y complete a volumen; homogenice la
solucin.
Deposite en un Matraz Erlenmeyer de 250mL, 25mL de la solucin preparada de biftalato de
potasio (C8H5KO4); agregue tres gotas de solucin de fenolftalena 1 % (C20H14O4 sol); lave una
bureta con agua destilada H2O des; para el enjuague final, utilice aproximadamente 5 mL de la
solucin preparada de NaOH y adicione la base al Matraz Erlenmeyer que contiene el biftalato de
potasio (C8H5KO4) hasta que una gota de la base coloree la solucin de rosa plido que persista por
lo menos 30 segundos.
Informe la normalidad a partir del promedio de tres valoraciones con biftalato de potasio
(C8H5KO4) que no difieran en ms de 0.2mL de volumen gastado. Almacene la solucin de NaOH;
anote su concentracin y fecha de valoracin y resrvela para la siguiente prctica.
La concentracin la obtiene con la siguiente frmula:
g. de biftalato de potasio
Peso molecular de biftalato de potasio
agita vigorosamente hasta que desaparezca la turbidez existente, y, finalmente complete hasta
100 mL con mas agua destilada (H2O)des
4. Preparacin de solucin de nitrato de plomo 5 % (PbNO3) sol
Pesar 0.5g de nitrato de plomo (PbNO3) , teniendo cuidado de que no se esparza el slido,
virtalo en un matraz de aforacin de 100 mL, al que se le hayan agregado con anterioridad
aproximadamente 30 mL de agua destilada (H2O)des. Despus de haber agregado el slido
agita vigorosamente hasta que desaparezca la turbidez existente, y, finalmente complete hasta
100 mL con mas agua destilada (H2O)des
5. Preparacin de solucin de sulfato de cobre (II) 1 % (CuSO4) sol
Pesar 0.1 g de sulfato de cobre (II) (CuSO4) , teniendo cuidado de que no se esparza el slido,
virtalo en un matraz de aforacin de 100 mL, al que se le hayan agregado con anterioridad
aproximadamente 30 mL de agua destilada (H2O)des. Despus de haber agregado el slido
agita vigorosamente hasta que desaparezca la turbidez existente, y, finalmente complete hasta
100 mL con mas agua destilada (H2O)des
6. Preparacin de solucin de acetato de plomo 3 % (Pb(OOCCH3)2) sol
Pesar 0.3 g de acetato de plomo (Pb(OOCCH3)2) , teniendo cuidado de que no se esparza el
slido, virtalo en un matraz de aforacin de 100 mL, al que se le hayan agregado con
anterioridad aproximadamente 30 mL de agua destilada (H2O)des. Despus de haber agregado
el slido agita vigorosamente hasta que desaparezca la turbidez existente, y, finalmente
complete hasta 100 mL con mas agua destilada (H2O)des
7. Preparacin de solucin de carbonato de sodio 5 % (Na2CO3) sol
Pesar 0.5 g de carbonato de sodio (Na2CO3) , teniendo cuidado de que no se esparza el slido,
virtalo en un matraz de aforacin de 100 mL, al que se le hayan agregado con anterioridad
aproximadamente 30 mL de agua destilada (H2O)des. Despus de haber agregado el slido
agita vigorosamente hasta que desaparezca la turbidez existente, y, finalmente complete hasta
100 mL con mas agua destilada (H2O)des
agite vigorosamente hasta que desaparezca la turbidez existente, y, finalmente complete hasta
100 mL con mas agua destilada (H2O)des
9. Preparacin de solucin de cido ntrico 1:1 (HNO3) sol
Mida 50 mL de cido ntrico (HNO3) , teniendo cuidado de que no se derrame el lquido,
virtalo en un matraz de aforacin de 100 mL, al que se le hayan agregado con anterioridad
aproximadamente 30 mL de agua destilada (H2O)des. Despus de haber agregado el lquido
agite vigorosamente hasta que desaparezca la turbidez existente, y, finalmente complete hasta
100 mL con mas agua destilada (H2O)des
10. Preparacin de solucin de cido actico 1:1 (CH3COOH) sol
Mida 50 mL de cido actico (CH3COOH) , teniendo cuidado de que no se derrame el lquido,
virtalo en un matraz de aforacin de 100 mL, al que se le hayan agregado con anterioridad
aproximadamente 30 mL de agua destilada (H2O)des. Despus de haber agregado el lquido
agite vigorosamente hasta que desaparezca la turbidez existente, y, finalmente complete hasta
100 mL con mas agua destilada (H2O)des
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