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UNIVERSIDAD TCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS Y DE LA SALUD


CARRERA DE BIOQUMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos Garca MSc.


Alumno: Bastidas Guerrero Tania Lorena
Curso: Quinto
Paralelo: A
Grupo N 4
Fecha de Elaboracin de la Prctica: Lunes 22 de septiembre del 2014
Fecha de Presentacin de la Prctica: Lunes 29 de septiembre del 2014

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PRCTICA N 16
Ttulo de la Prctica: Intoxicacin por cido sulfrico
Animal de Experimentacin: Rata.
Va de Administracin: Intraperitonial
OBJETIVOS DE LA PRCTICA
1. Observar la reaccin que presenta el cobayo ante la Intoxicacin por aluminio.
2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que acta el
toxico.
3. Adquirir la destreza para realizar y reconocer la positividad de las reacciones de
identificacin
MATERIALES
Panema
Cronmetro
Equipo de diseccin
Bistur
Vaso de precipitacin
Erlenmeyer
Equipo de destilacin.
Tubos de ensayo
Pipetas
Guantes de ltex
Mascarilla
Mandil
Jeringuilla 10cc
50 perlas de vidrio

SUSTANCIAS
15 ml de cido Sulfrico (H2SO4)
4g Clorato de potasio (KClO3)
25 ml cido clorhdrico (HCl)
concentrado
Cloruro de bario (BaCl2)
Permanganato de potasio
(KMnO4)
Azcar
Papel filtro
Nicotina

Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis

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PROCEDIMIENTO
1.
2.
3.
4.

Limpiar el mesn de trabajo.


Colocamos la rata en la panema.
Tener todos los materiales a utilizar listos.
Administramos a la rata, 15 ml de cido sulfrico 98% por va intraperitoneal y
anotamos el tiempo.
5. Observamos los efectos que produce en la rata.
6. Procedimos a la apertura de la rata con la ayuda del bistur.
7. Observamos el estado de las vsceras.
8. En un vaso de precipitacin recolectamos la sangre y colocando las vsceras
(picadas lo ms finas posibles).
9. El contenido del vaso anterior lo pasamos al baln para proceder a la destilacin.
10. Armamos correctamente el equipo de destilacin (mtodo de soxhleth),
asegurando que no existan fugas que conlleven a prdidas del destilado.
11. Adicionamos a las vsceras las 50 perlas de vidrio, 2g de KClO3 y 25 ml de HCl
concentrado.
12. Llevamos a bao mara por 30 minutos con agitacin regular.
13. A los 5 minutos que se cumpla el tiempo establecido aadir 2 g ms de KClO3.
14. Una vez finalizado el Bao Mara, dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar
las reacciones de reconocimiento.
15. Una vez terminada la prctica se limpia todo el material y el rea utilizada.
REACCIONES DE RECONICIMIENTO
1. Con el cloruro de bario: produce un precipitado blanco purulento de sulfato de
bario.
2. Con el permanganato de potasio y luego cloruro de bario, forma un
precipitado de sulfato de bario, color violeta por el permanganato.
3. Con el Rodizonato de Bario, Rodizonato de sodio y cloruro de bario, el cido
sulfrico produce la decoloracin roja del rodizonato.
4. Si la muestra contiene cido sulfrico debe producir la carbonizacin del azcar
al ponerla en contacto con la muestra.
5. Al poner en contacto con la muestra una tira de papel filtro, este debe
ennegrecerse y tomarse quebredizo, por lo cual se rompe fcilmente.
6. Con la veratrina (alcaloide), da una gama de colores, verde, azul, violeta y
finalmente rojo-pardo.

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GRFICOS:

Txico a administrar

Triturar las vsceras

Filtrar

Administracin a la
rata

Agregar clorato de
potasio

Observacin de los
sntomas

Llevar a Bao Mara


por 30 min.

Obtencin del filtrado

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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN MEDIOS BIOLGICOS


1. CON EL CLORURO DE BARIO: (debe originar: blanco purulento).
ANTES

Coloracin amarilla

DESPUS

Precipitado blanco purulento


Reaccin (+) Caracterstica

2. CON EL PERMANGATATO DE POTASIO: (debe originar un:color violeta)


ANTES

Coloracin amarilla

DESPUS

Color violeta
Reaccin (+) No Caracterstica

4. CON EL AZCAR: (debe originar: Carbonizacin del azcar)


ANTES

Coloracin amarilla

DESPUS

Carbonizacin del azcar


Reaccin (+) Caracterstica

Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis

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5. CON LA TIRA DE PAPEL FILTRO: (debe ennegrecerse y tomarse quebradizo)

ANTES

Coloracin amarilla

DESPUS

No produce ennegrecimiento

Reaccin (-)
6. CON EL ALCALOIDE (nicotina): (debe originar una gama de colores, verde, azul,
violeta y finalmente rojo-pardo).
ANTES

Coloracin amarilla

DESPUS

Separacin de fases
Reaccin (+) No Caracterstica

OBSERVACIONES
08:00am = administracin.
08:01am= dolor.
08:02am = hemorragia gstrica.
08:04am= deceso
Hemos observado que al administrar cido sulfrico por va intraperitoneal la rata
present sntomas como dificultad para dolor intenso, hemorragia gstrica hasta que lo
llevaron a la muerte de la misma.
CONCLUSION
Al trmino de esta prctica podemos darnos cuenta que el cido sulfrico al 98% es una
sustancia txica, al observar los trastornos que le ocasionaron al animal hasta que lo
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llev a la muerte del mismo indicndonos que es lo que nos puede ocurrir a los
humanos en caso de ingesta.
RECOMENDACIONES
Realizar la asepsia del rea a trabajar.
Utilizar el equipo de proteccin adecuado: bata de laboratorio, guantes,
mascarilla.
Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.
Utilizar la cmara de gases para realizar las pruebas y evitamos as
intoxicaciones.
Al someter calor en el tubo de ensayo para las reacciones, realizarlo de lado y
que no est alguna persona en esa direccin, ya que puede haber salpicadura del
toxico.
CUESTIONARIO
1. Describa el proceso de fabricacin del cido sulfrico
Fabricacin de Acido Sulfrico
La fabricacin de cido sulfrico involucra tres pasos bsicos:
Generacin de anhdrido sulfuroso (SO2).
Conversin de SO2 a anhdrido sulfrico (SO3).(SO2).
Absorcin del anhdrido sulfrico (SO3) en una solucin de agua para
formar el cido sulfrico (H2SO4).
Generacin de Anhdrido Sulfuroso
En las fundiciones esto se logra durante los procesos de fusin de minerales sulfurados.
La reaccin general que describe este proceso se representa de la siguiente forma:
S + O ---> SO2
Conversin de SO2 a SO3
En esta etapa el SO2 reacciona con oxgeno en presencia de una sustancia que cataliza
la reaccin en condiciones apropiadas de temperatura. Este proceso esta descrito por la
siguiente reaccin:
SO2 + 1/2 O2 ---> SO3
Absorcin del Anhdrido Sulfrico
En esta etapa el SO3 producido es puesto en contacto con una solucin acuosa de cido
sulfrico, de este modo el SO3 es absorbido por el agua aumentando la concentracin
de cido. La siguiente ecuacin describe la reaccin qumica:
SO3 + H2O ---> H2SO4
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2. Seale los efectos del cido sulfrico en el organismo


Inhalacin: La inhalacin produce efectos dainos en las membranas mucosas y tracto
respiratorio superior. Los sntomas son irritacin de la nariz y garganta y respiracin
dificultosa. Puede causar edema pulmonar, una emergencia mdica.
Ingestin: Corrosivo. La ingestin puede producir quemaduras severas en la boca,
garganta y estmago, conduciendo a la muerte. Puede causar dolor de garganta, vmitos
y diarrea. Despus de la ingestin o contacto con la piel se puede esperar colapso
circulatorio con piel hmeda, pulso dbil y rpido, respiracin superficial y orina
escasa. El choque circulatorio es a menudo la causa inmediata de muerte.
Contacto con la Piel: Corrosivo. Pueden ocurrir sntomas de enrojecimiento, dolor y
quemaduras severas. Despus del contacto con la piel o la ingestin, puede ocurrir
colapso circulatorio con piel fra, pulso dbil y rpido, respiraciones superficiales y
orina escasa. La causa inmediata de muerte es frecuentemente el choque circulatorio.
Contacto con los Ojos: Corrosivo. El contacto puede causar visin borrosa,
enrojecimiento, dolor y severas quemaduras tisulares. Puede causar ceguera.
Exposicin Crnica: La exposicin por largo tiempo a las neblinas o vapores puede
causar daos dentales. La exposicin crnica a la neblina conteniendo cido sulfrico
representa un peligro de cncer.
Empeoramiento de las Condiciones Existentes: Las personas que tengan trastornos de
la piel o problemas de los ojos o funcin respiratoria obstaculizada preexistentes pueden
tener mayor susceptibilidad a afectacin por los efectos de la substancia.
3. Seale los usos del cido sulfrico
Es muy fuerte y corrosivo para la vida de los materiales estructurales.
Posee Pto. de ebullicin alto y se puede emplear para producir cidos voltiles
como HCl y HCN.
Es un agente oxidante suave. No se puede usar para preparar HBr o HI.
Concentrado y en caliente disuelve al Cu.
Es deshidratante.
El cido sulfrico es capaz de disolver grandes cantidades de trixido de azufre,
produciendo varios grados de oleum. Cuando estas soluciones (cido sulfricoxido sulfrico) es mezclado con agua, el oxido se combina con agua, formando
mas cido sulfrico.
Los dos ltimos grados son incoloros y prcticamente libres de impurezas metlicas y
otras.
Usos relevantes identificados:
Fabricacin de otros cidos, fertilizantes, explosivos, pinturas, lacas y barnices.
Agente de decapado de metales.
Fabricacin de dixido de cloro (agente blanqueante en la fabricacin de papel).
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Regulador del pH en diversas fabricaciones de productos tanto orgnicos como


inorgnicos.
Fabricacin de fertilizantes.
Galvanoplastia.
Produccin de sales inorgnicas. Refino de aceites y grasas.
GLOSARIO
1. Purulento: formado de pus o que lo contiene
2. Veratrina: es un alcaloide derivado de esteroides de la familia de
las Liliaceae que acta como una neurotoxina al inhibir la inactivacin de
los canales de sodio
3. Alcaloide: metabolitos secundarios de las plantas sintetizados, generalmente, a
partir de aminocidos, que tienen en comn su hidrosolubilidad a pH cido y su
solubilidad en solventes orgnicos a pH alcalino.
4. Hemorragia gstrica: Se entiende por hemorragia digestiva, la prdida de
sangre que se origina en cualquier segmento del tubo digestivo, desde el esfago
hasta el ano. Puede ser alta o baja; la alta es aqulla que se produce sobre el
ngulo de Treitz, y la baja, la que tiene su origen bajo l.
5. Colapso circulatorio: Sndrome que se caracteriza por postracin extrema,
pulso muy pequeo y rpido, cada de la tensin arterial sistlica, sudoracin
profusa, enfriamiento de las extremidades y cianosis; en ocasiones est
acompaada de dilatacin pupilar y prdida de conciencia. Es de brusca
aparicin y suele relacionarse con una prdida del tono basal de la pared de los
vasos, retorno insuficiente de sangre al corazn y un brusco desfallecimiento
cardaco.
BIBLIOGRAFA
Toxicologa Mdica Dr. Phil, Dr. Med. H. Funher. Editorial Cientfico-Mdico.
Madrid. Espaa
WEBGRAFA

http://www.indec.cl/man_asp.html
http://www.dorwil.com.ar/msds/Sulfurico95-98.pdf
http://www.textoscientificos.com/sulfurico/introduccin
http://www.oppac.es/fds/Acido%20sulfurico%2099.pdf
AUTORIA
Bioq. Farm. Carlos Garca MSc.

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FIRMA

________________________
Tania Bastidas

ANEXOS:

Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis

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AM Ecological: Efecto del uso de cido sulfrico y cido hmico sobre las
propiedades del suelo y crecimiento de palto
Oscar Seguel, Ing. Agr., Dr., Paola Fernndez, Lic. Agr.
Introduccin
En Chile, el sector productor de palta (Persea americana Mill.) es uno de los rubros
frutcolas que mayor desarrollo ha presentado en la ltima dcada, alcanzando una
superficie plantada de 36.387 ha (CIREN, 2011). Sin embargo, este crecimiento se ha
logrado incorporando terrenos de muy baja productividad o con gradientes de pendiente
elevados (Ferreyra et al., 2001). Como parte de la tecnologa de suelos, se ha recurrido
a la construccin de camellones, que corresponde a una acumulacin del material en la
sobre hilera de plantacin, lo que le otorga al suelo una profundidad efectiva mayor,
dando a las races un volumen suficiente para explorar y para que el agua drene de
forma normal.
No existe pleno acuerdo respecto al impacto que el uso de camellones tiene sobre la
degradacin del suelo (Gardiazbal, 2003; Youlton, 2005; Corts, 2011), pero uno de
los principales problemas es el asentamiento, con una prdida de poros gruesos, lo que
resulta en una baja permeabilidad al agua y aumento de la escorrenta. Para subsanar
esto es necesario recurrir a algn tipo de enmienda.
En suelos con presencia de Carbonatos se ha recurrido al uso de cido Sulfrico, el que
aumenta la disponibilidad de hierro debido a la disminucin del pH (Gardiazbal,
2004); como efecto anexo, existe una solubilizacin del Ca+2, el cual promueve la
floculacin y estructuracin del suelo, favoreciendo la infiltracin y la permeabilidad
del agua (Hussain et al., 2001). Sin embargo, su uso puede producir un aumento de
conductividad elctrica a niveles perjudiciales para la planta (Ferreyra et al., 1998), y
se ha comprobado que el uso de cidos fuertes afectan negativamente la biologa del
suelo (Mara y Horan, 2003).
Como alternativa, resulta ms recomendable el uso de un cido de naturaleza orgnica,
el cual permitira mantener la funcionalidad fsica del suelo por una reactivacin
microbiolgica de ste. Diversas fuentes de cidos orgnicos han sido utilizadas con
xito en la restauracin fsica del suelo (Barzegar et al., 2002; Corts, 2011), pero a su
vez no seran tan eficientes en mejorar las propiedades qumicas en comparacin con el
cido sulfrico.
Mediante la presente investigacin se evalu el efecto de dos fuentes cidas diferentes
(cido sulfrico y cido hmico) sobre las propiedades de un suelo acondicionado en
forma de camellones. En particular se contrast el efecto del cido sulfrico con el
cido hmico POW Humus WSG 85%, determinando los cambios que ocurren en el
suelo y cmo afectan el desarrollo de plantas nuevas.
El estudio se realiz en el Huerto California, Comuna de Quillota, Regin de Valparaso,
a partir de Septiembre del ao 2011. La analtica de suelos se realiz en la Facultad de
Ciencias Agronmicas de la Universidad de Chile. El sitio del ensayo corresponde a
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un sector de 90 m de largo por 90 m de ancho, con camellones (1,5 m de alto y 2 m de


ancho) construidos el ao 2004 en sentido de la pendiente, establecindose 3
subunidades con riegoindependiente. Debido a la muerte de plantas por dficit hdrico,
dos de las subunidades cuentan con un replante (julio de 2011) con individuos de 1 ao
de edad, variedad Hass injertados sobre Nabal, en un marco de 3m x 3m, y una
subunidad permaneci sin rboles pero altamente enmalezado, permitiendo establecer
tres tratamientos:

T0: Testigo enmalezado, ningn tipo de enmienda y sin rboles.


T1: cido sulfrico (H2SO4, 98%) en dosis de 250 L ha-1.
T2: cido hmico (POW Humus, WSG 85%) en dosis de 30 kg ha-1.
El sitio posee un 30% de pendiente, con un suelo de clases texturales francas gruesas y
sin presencia de carbonatos; el suelo, antes de ser modificado, posee una profundidad
efectiva que vara entre 40 y 70 cm. Se cuenta con riego por micro aspersin, a travs
del cual se aplicaron 50 L ha-1 de H2SO4 en los meses de octubre, noviembre, diciembre,
febrero y marzo (parcializado en 2 riegos cada vez) para el caso del T1, y 30 kg ha-1 de
POW Humus aplicados en una dosis nica en octubre de 2011. El testigo recibi riegos
espordicos durante el periodo de estudio. Cada tratamiento cont con 3 repeticiones,
definidas por una unidad experimental de tres plantas jvenes consecutivas y con vigor
similar, seleccionadas al azar dentro de las subunidades de riego.
Para el caso de las propiedades qumicas, en noviembre de 2011 se realiz un muestreo
de suelos a profundidades de 0-20 y 20-40 cm, evaluando pH en agua, Conductividad
elctrica y Carbono orgnico por calcinacin. Para el caso de las propiedades fsicas,
en noviembre de 2011 y febrero de 2012 se tomaron muestras a profundidades de 0-10,
10-30 y 30-60 cm, evaluando densidad aparente y retencin de agua (a partir de la cual
se deriv la distribucin de tamao de poros), mientras que en terreno se evalu la
velocidad de infiltracin y la resistencia a la penetracin. Adems, en las plantas de
cada unidad experimental se evalu el dimetro basal del tronco a una altura de 10 cm
sobre el suelo y el largo del brote principal en los meses de julio, noviembre y enero.
Resultados
El Cuadro 1 presenta los resultados de los anlisis qumicos a partir del muestreo
realizado un mes despus de la aplicacin de POW Humus y una dosis acumulada de
100 L de H2SO4 ha-1.
Cuadro 1. Propiedades qumicas al cabo de un mes de iniciados los tratamientos. A la
derecha, comportamiento comparativo de distintos cultivos en funcin de la salinidad,
de acuerdo a Oster (1995).

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Los niveles de pH y materia orgnica (MO) no se vieron alterados en forma importante


por los tratamientos, aunque en el testigo el pH tiende a ser ms bajo y homogneo en el
perfil, pero siempre dentro del rango neutro. Por su parte, la Conductividad elctrica
(CE), al corresponder a un suelo sin carbonatos, se mantiene en un nivel no salino; sin
embargo, en el testigo presenta niveles altos, considerando que el palto es una de las
especies ms sensibles a la salinidad. De acuerdo a la figura anexa al Cuadro 1, niveles
de 1 dS m-1 pueden generar prdidas de hasta un 25% de rendimiento, aunque
dependiendo de la variedad, el umbral a partir del cual se generaran reducciones de
rendimiento vara entre 0,7 y 1,3 dS m-1.
En cuanto a las propiedades fsicas, la densidad aparente no present tendencias claras
entre tratamientos y tiempos de evaluacin, mantenindose en el rango de 1,3 a 1,5 Mg
m-3 dentro de los primeros 30 cm, esperables para la clase textural franco arenosa
(Casanova et al., 2008), y aumentando gradualmente en profundidad. Sin embargo, la
distribucin de tamao de poros present cambios importantes, resultados que se
muestran en la Figura 1.
Figura 1. Valores promedio de poros de gruesos (arriba) y de agua aprovechable
(abajo) para los distintos tratamientos evaluados 30 das (izquierda) y 90 das
(derecha) posterior al inicio de las aplicaciones de enmiendas. La lnea punteada
indica el ptimo de poros gruesos para frutales.

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Los poros de drenaje rpido (>50 mm) son necesarios para el intercambio de aire dentro
del suelo y para el drenaje del exceso de agua, siendo necesario un mnimo de 15% de
poros de este tamao para la adecuada aireacin del sistema radical del palto. En este
sentido, el cido hmico present un efecto inmediato, con un incremento de estos
poros a los 30 das de aplicar el producto; sin embargo, su persistencia fue corta,
desapareciendo el efecto a los 90 das. Por su parte, el H2SO4 no present un efecto
significativo, mantenindose bajo 15% incluso con dosis acumuladas de 200 L ha-1 al
cabo de 90 das. La evolucin del testigo responde a las variaciones estacionales, en las
que el secado en la poca estival genera agrietamientos en superficie, favoreciendo la
generacin de poros gruesos.
La retencin de agua no present diferencias entre tratamientos al cabo de 30 das de
iniciado el ensayo, pero la dinmica de humificacin de tejidos de malezas (races finas
principalmente) a salidas de primavera, provoc un incremento de poros de este rango
en el tratamiento testigo, dada su condicin particular de alto nivel de cobertura con
malezas anuales; este efecto ya haba sido descrito para el caso del uso de coberturas
vegetales en sistemas de produccin frutal (Baginsky et al., 2010). El tratamiento con
H2SO4 mantuvo un nivel constante y acorde a clases texturales medias, mientras que el
POW Humus present un incremento significativo del agua aprovechable bajo 30 cm de
profundidad, asegurando una alta disponibilidad de agua dentro de la zona de races. Sin
embargo, la distribucin de tamao de poros no tuvo relacin con la continuidad del
sistema poroso (Cuadro 2).

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Cuadro 2. Valores de velocidad de infiltracin (VI) estabilizada en los dos tiempos de


evaluacin.

Si bien el tratamiento con H2SO4 aument la tasa de infiltracin al cabo de 90 das,


mientras que los otros tratamientos la disminuyeron, todos los valores se presentaron en
niveles altos a muy altos (Casanova et al., 2008), no siendo una limitante para un riego
de alto caudal, como lo es la micro aspersin. Es necesario considerar que al cabo de 90
das existe un efecto acumulado de las aplicaciones sucesivas de H2SO4, mientras que
POW Humus fue aplicado una nica vez al inicio del ensayo, favoreciendo una buena
tasa de infiltracin de agua al cabo de 30 das. Finalmente, la resistencia a la
penetracin reflej un efecto claro en profundidad y entre tratamientos (Figura 2).
Figura 2. Valores de resistencia mecnica medidos con un penetrmetro de punta
cnica 24 horas despus de un riego. La lnea punteada denota el valor crtico
sealado por Taylor y Brar (1991).

Los niveles de resistencia mecnica se encuentran elevados, presentando el


H2SO4 restricciones severas al enraizamiento a partir de los 30 a 40 cm de profundidad.
El descenso de la resistencia del testigo al da 90 del ensayo se debi a que las
mediciones se realizaron en la zona mojada por la prueba de infiltracin, por lo que el
suelo se encontraba con mayor humedad que la de capacidad de campo (definida por las
24 horas despus del riego); de no haber sido as, se hubiese mantenido la tendencia de
la medicin a los 30 das, con valores mucho mayores a los otros tratamientos y con
dificultad de penetracin bajo 50 cm. Los resultados no son tan restrictivos en el
tratamiento con POW Humus, que gener valores menores a 2MPa hasta los 50 cm de
profundidad, mantenindose estables en el tiempo.

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Finalmente, la Figura 3 presenta los resultados obtenidos en las plantas.


Figura 3. A la izquierda, crecimiento del brote (figura llena) y del permetro basal
(figura vaca) de las plantas de un ao. Se presentan las lneas de ajuste con las tasas
de cambio. A la derecha, incremento relativo en el perodo noviembre 2011 enero
2012.

Teniendo en cuenta que los tratamientos no presentaron diferencias en sus propiedades


qumicas, el mayor desarrollo de las plantas alcanzada en el tratamiento con POW
Humus respondera a una condicin fsica del suelo ms favorable y equilibrada en
profundidad, resultando en tasas de elongacin del brote que duplican al tratamiento con
H2SO4 (0,206 versus 0,095 cm/da). De este modo, POW Humus constituye una buena
alternativa para mejorar el potencial productivo en sistemas frutales.
Conclusiones

El cido Hmico POW Humus posee un efecto positivo sobre las propiedades fsicas
del suelo en el corto y mediano plazo, en comparacin con el cido Sulfrico,
destacando el aumento de la porosidad gruesa y la retencin de agua, junto con la
disminucin de la resistencia a la penetracin.
Por el riesgo de transporte, la salud de los operadores, la corrosin de los equipos de
riego y la prdida de biologa en suelos de fertilidad dbil, no se justifica el cido
Sulfrico en suelos sin carbonatos.
El desarrollo de las plantas se vio favorecido por un ambiente que potencia un suelo
vivo (cido hmico) versus un ambiente que deteriora su biologa (cido sulfrico).

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