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INGENIERA CIVIL

TENSION SUPERFICIAL Y CAPILARIDAD

I.
1.
2.

OBJETIVOS:

Determinar la tensin superficial del agua.

Calcular la presin complementaria en un tubo capilar

II. FUNDAMENTO TEORICO

1. TENSIN SUPERFICIAL
El valor de la tensin superficial en una pelculas de un lquido se define como la razn de la fuerza superficial a la
longitud a lo largo de la cual actan.
Para un anillo que se extrae de un recipiente con agua, como muestra la fig.1. La longitud total de adherencia es igual
a la suma de la circunferencia externa ms la circunferencia

Para el agua-aire (20C) es 72.8 x 10

-3

N/m

Para el anillo extrado del agua hace contacto tanto por la

circunferencia interior y exterior, de modo que:

2. PRESION COMPLEMENTARIA
Cuando un lquido moja la superficie del tubo capilar, el liquido asciende por el tubo hasta que la fuerza neta que
acta sobre el liquido debido a la tensin superficial quede equilibrada con el peso del propio liquido.

FSICA II

TENSIN SUPERFICIAL

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III.

MATERIALES

Anillo circular
Dinammetro
Calibrador vernier
Vaso precipitado
Agua y alcohol
Tubo de vidrio de
diferentes dimetros

IV.

PROCEDIMIENTO:

A. TENSIN SUPERFICIAL

1. Determine el radio interior y exterior del anillo circular.

2. Sujete el anillo al dinammetro a cero cuando el anillo no est sumergido en el agua.
3. Determine la fuerza que marca el dinammetro, exactamente antes que el anillo se libere del liquido, luego
halle la tensin superficial del agua. Halle su porcentaje de error.
4. Repita para agua con detergente.
B. PRESIN COMPLEMENTARIA
1.
2.
3.
4.

Tome un tubo capilar y determine su dimetro.

Introdzcalo en agua contenida en un recipiente.
Determine la altura de desnivel del liquido al interior del tubo capilar.
Repita con otros tubos de diferente diametro.

V. DATOS EXPERIMENTALES

T.I
Lquido
Agua

FSICA II

Rint. (m)
0.0316

Rext. (m)
0.0339

F(N)
0.03

(N/m)
0.07289

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Tubo

VI.

capilar

Radio
del tubo

Altura de
desnivel

0.4mm

17.5 mm

0,6 mm

16.7 mm

0,8 mm

11.9 mm

1,2 mm

6.5 mm

MANEJO DE DATOS

A. TENSIN SUPERFICIAL
1. Con los datos de la T.I., halle la tensin superficial del agua y alcohol. Halle su porcentaje de error.

Lquido
Agua

Rint. (m)
0.0316

Rext. (m)
0.0339

F = 0.14 N
F = 0.17 N
F= F F = 0.17 0.14 = 0.03 N
Hallando

Comparando con el valor terico que biene a ser:

El % de error seria:

2. Para agua con detergente, de acuerdo a su resultado explique si el detergente aumenta o debilita la tensin
superficial del agua.
OJO:
Con estos datos obtenidos en una prctica
anteriormente

realizada

se

obtiene

lo

siguiente:

W = 0,055 N

W = 0,05 N

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Tenemos que la fuerza para que exactamente el anillo se libere del lquido (F) es la diferencia de W y W (peso del
anillo), F = W W = 0,02, y la tensin superficial es:

Notamos que al agregar detergente la resistencia del agua para que el anillo se desprenda es menor que cuando esta
sin detergente.
El detergente es una sustancia que disminuye la atraccin de las molculas de agua entre s en la superficie de los
lquidos, y por tanto tambin disminuye la tensin superficial. Este tipo de sustancias se denominan tenso activas.
CONCLUSIN: Mientras ms detergente se agrega la tensin superficial disminuye
B. PRESIN COMPLEMENTARIA
1. Con los resultados obtenidos calcule la presin complementaria y explique su resultado.

Tubo
capilar

Diametro
del tubo

Altura de
desnivel

0.4mm

17.5 mm

h: altura (en metros)

0,6 mm

16.7 mm

r: radio ( Diametro/2)

0,8 mm

11.9 mm

1,2 mm

6.5 mm

Pc: Presin complementaria

: Densidad del agua (1000 Kg/m3)
g: gravedad (9.81 m/s2)

Sabemos que:

Despejando y e igualando tenemos:

Para el tubo capilar de radio de 0,2 mm. la altura alcanzada del agua dentro del fue capilar fue
h = 17.5 mm. Calculamos entonces la presin complementaria con la ecuacin obtenida anteriormente .

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) (

Para el tubo capilar de radio de 0.3 mm. la altura alcanzada del agua dentro del fue capilar fue h = 16.7 mm.
Calculamos entonces la presin complementaria con la ecuacin obtenida anteriormente.

) (

Para el tubo capilar de radio de 0.4 mm. la altura alcanzada del agua dentro del fue capilar fue h = 11.9 mm.
Calculamos entonces la presin complementaria con la ecuacin obtenida anteriormente .

) (

Para el tubo capilar de radio de 0.6 mm. la altura alcanzada del agua dentro del fue capilar fue h = 6.5 mm.
Calculamos entonces la presin complementaria con la ecuacin obtenida anteriormente.

) (

La presin complementaria disminuye cuando el radio del tubo capilar es cada vez menor.
2. Halle el coeficiente de tensin superficial considerando ngulo de contacto cero. Explique sus resultados.
Para el ngulo de contacto cero el agua la moja completamente
Para hallar el coeficiente de tensin superficial despejamos

de la ecuacin.

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Y asi hallamos para cada radio y la mostramos en la siguiente tabla:

n

Radio (m)

Altura (h) (m)

Presin
Complementaria(N/m2)

(N/m)

0.2x10-3

17.5x10-3

171.675

0.0172

0.3x10

-3

-3

163.827

0.0246

0.4x10-3

11.9 x10-3

116.739

0.0233

-3

-3

63.765

0.0191

0.6x10

16.7 x10
6.5 x10

Hacer la grfica de Pc vs D. Explique:

Presion Complementaria

PC VS R
200
150

100
50
0
0

Radio

En la grafica observamos los ejes X e Y funcionan como dos asntotas, ya que a un menor radio (cuando tiende a
cero), la presin complementaria es mucho mayor, y si hay mayor presin complementaria hay mayor altura alcanzada
por el agua.
De esto se desprende que a mayor radio y menor presin complementaria menor altura alcanzada por el agua.

VII.

CUESTIONARIO

1. Qu relacin hay entre la capilaridad y la tensin superficial?

La capilaridad en cierto modo es consecuencia de la tensin superficial de un lquido.
El fenmeno de la capilaridad es el ascenso o descenso de un lquido en un tubo de pequeo dimetro (tubo capilar), o
en un medio poroso (por ej. un suelo), debido a la accin de la tensin superficial del lquido sobre la superficie del
slido.
Este fenmeno es una excepcin a la ley hidrosttica de los vasos comunicantes, segn la cual una masa de lquido
tiene el mismo nivel en todos los puntos; el efecto se produce de forma ms marcada en tubos capilares, es decir,
tubos de dimetro muy pequeo.
La capilaridad, o accin capilar, depende de las fuerzas creadas por la tensin superficial y por el mojado de las
paredes del tubo. Si las fuerzas de adhesin del lquido al slido (mojado) superan a las fuerzas de cohesin dentro
del lquido (tensin superficial), la superficie del lquido ser cncava y el lquido subir por el tubo, es decir,
ascender por encima del nivel hidrosttico.
Este efecto ocurre por ejemplo con agua en tubos de vidrio limpios. Si las fuerzas de cohesin superan a las fuerzas
de adhesin, la superficie del lquido ser convexa y el lquido caer por debajo del nivel hidrosttico. As sucede por

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ejemplo con agua en tubos de vidrio grasientos (donde la adhesin es pequea) o con mercurio en tubos de vidrio
limpios (donde la cohesin es grande).

2. Exprese la diferencia entre fuerzas de adhesin y cohesin

De una manera general y sencilla llamamos cohesin
molecular a la fuerza de atraccin que ejercen entre
molculas del mismo tipo y llamamos adhesin
molecular a la fuerza de atraccin entre molculas de
diferente tipo. Entonces en el caso de los tubos

s,

capilares del experimento la cohesin se dara solo entre

las molculas de agua y solo entre las molculas que
constituyen el tubo; la adhesin en cambio se da entre las
molculas de agua y las del objeto la cual hace que el agua
suba o descienda por ello

3. En las plantas, el agua se transporta hasta la punta de la planta a travs de tubo de xilema muy delgados,
cuyo dimetro puede ser hasta 4x10-6m. Hasta que altura ascender el agua dentro de esos vasos por
accin capilar? Considere ngulo de contacto cero.
Para resolver lo que se nos pide utilizaremos las siguientes formulas ya
conocidas:

= 72.8x10-3N/m
c = 0
= 1000 Kg/m3
g = 9.81 m/s2
r = 2x10-6
h=?
Pc = N/m2
Utilizamos la 1ra formula; reemplazando se obtiene:
Pc = 72800 N/m2
Ahora utilizamos la 2da formula:
h = 7.42 m

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Cuando una molcula de agua penetra en una planta por su raz comienza un viaje cuyo destino est en las hojas,
muchas veces situadas a varias decenas de metros de altura, a travs de la infinidad de canales que forman el xilema
vegetal.
Esta altura que nos sali es solo 7.42 metros y se podra decir que el agua no llega a la copa de los rboles, pero
existe una teora que es la mas aceptable: la teora coheso-adheso-evapo-transpiratoria y fue propuesta en 1894 por
Henry Horatio Dixon (1869-1953) y John Joly (1857-1933).

VIII.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:

Debemos tener en cuenta en ambos experimentos que son fenmenos de superficie por lo cual se debe tomar
muy en cuenta las impuresas en los materiales utilizados. Ya produciran cambios en los resultados obtenidos un
ejemplo claro de esta variacin es que si los capilares estubiran cubiertas todo con aceite el agua en lugar de
ascender deciende lo cual estos resultados son completamente diferentes.
Evaluamos para diferentes mediciones de dimetro y se concluye que a medida que el dimetro disminuye la
altura aumentara.
A travs del grfico se llego a la conclusin de que cada vez que la Presin Complementaria aumenta el radio
disminuir notablemente.
Tambin se pudo ver que el radio es inversamente proporcional a la altura, pues si hay poca altura hay mayor
radio, menor dimetro mayor altura.
Se puede percibir que entre mayor sea el rea de nuestra figura geomtrica (aro) mayor ser la fuerza ejercida
para romper la pelcula, tambin que entre mayor sea la fuerza de cohesin del fluido, mayor cantidad de
distancia y fuerza sern necesarias para romperla pelcula.
IX. BIBLIOGRAFA:

Goldember

P. Skires

Fsica Experimental

P. Solar y Negro

Fsica Experimental, Mxico.

http://html.rincondelvago.com/tension-superficial_4.html
http://centros5.pntic.mec.es/ies.victoria.kent/Rincon-C/Curiosid2/rc-106/rc-106.htm
http://carlosvirtual.wordpress.com/2008/04/20/tension-superficial-del-agua/
http://es.wikipedia.org/wiki/Tensin_superficial
http://fisica1011tutor.blogspot.com/2010/03/cohesion-adhesion-tension-superficial-y.html

FSICA II

Fsica Experimental, Vol I, Ed. Latinoamericana, Mxico 1972.

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