LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL

SESIN 1.

QUIMICA GENERAL

Tutor de Curso Asignado

FERNANDO ARENAS GIL

Estudiantes:
BIBIANA MARIA ZAPATA VELASQUEZ
Cd. 32.256.964
VIVIANA AREIZA GALEANO
COD: 32.155.412
ROCIO NORALBA URRUTIA
COD: 69.007.575
LEYDA VELEZ RODRIGUEZ
COD: 32.092.244
DISNERY SANCHEZ CALDERON
COD: 32.142.668

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CEAD MEDELLIN 12 DE OCTUBRE DE 2014

INTRODUCCION.

La qumica tiene un gran componente experimental, por lo tanto se hace

necesario el espacio prctico que permita desarrollar habilidades y
competencias dirigidas a la aplicacin de lo que se considera terico y que
finalmente permitir el estudio real de distintos conceptos de la qumica dentro
del laboratorio.

OBJETIVOS.
General.
Complementar el aprendizaje de aspectos vistos en teora dentro del
laboratorio, con el fin de aplicar el conocimiento e interiorizarlo de manera
quesea significativo y que plasme el desarrollo de un pensamiento cientfico a
partir dela ganancia de competencias dentro de la prctica.

Especficos.
Desarrollar el informe de laboratorio el cual busca manifestar lo que se
logr en clase frente a las actividades realizadas de diferentes
conceptos en qumica. Apropiarse de habilidades de anlisis y observacin quepermiten el
desarrollo de un pensamiento cientfico y crtico Conocer los diversos equipos y materiales que se utilizan enun
laboratorio de qumica, as como tambin las normas de seguridad y de
manejo de los mismos Familiarizarse con la medicin de volmenes, masas y el clculo de
densidades de algunos lquidos y slidos-

PRACTICA No. 1 RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO

Y NORMAS DE SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL LABORATORIO.
P ARTE I RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO

PROBETA GRADUADA
Probeta, instrumento de laboratorio que se utiliza, sobre todo en anlisis
qumico, para contener o medir volmenes de lquidos de una forma aproximada.
Es un recipiente cilndrico de vidrio con una base ancha, que generalmente lleva en
la parte superior un pico para verter el lquido con mayor facilidad.
PIPETA VOLUMETRICA
Pipeta, instrumento de laboratorio que se utiliza para medir o transvasar
pequeas cantidades de lquido. Es un tubo de vidrio abierto por ambos
extremos y ms ancho en su parte central. Su extremo inferior, terminado en
punta, se introduce en el lquido; al succionar por su extremo superior, el
lquido asciende por la pipeta.
MATRAZ DE ERLENMEYER
Son matraces de paredes rectas, muy usados para las valoraciones. Se
pueden calentar directamente sobre la rejilla

TRPODE
Se utiliza como soporte para calentar distintos recipientes; sobre la
plataforma del trpode se coloca una malla metlica para que la llama no d
directamente sobre el vidrio y se difunda mejor el calor. Este trpode puede
utilizarse por uno de alambre, que t puedes elaborar.
REJILLA
La rejilla material de laboratorio de metal que puede estar o no, cubierto con
un crculo de asbesto; Se usa para proteger el fuego directo el material de
vidrio que va a sufrir calentamiento. Se suelen colocar encima del mechero,
apoyadas en un aro sujeto al soporte. Sobre ellas se coloca el matraz o
recipiente que queremos calentar, evitando as que la llama le d
directamente.
VARILLA DE AGITACIN
La varilla de agitacin es de vidrio. Se utiliza para agitar las disoluciones con
varillas huecas, mediante su calentamiento con el mechero y posterior
estiramiento, se consiguen capilares. Hay que tener cuidado con el vidrio
caliente, ya que por su aspecto no se diferencia del fro y se pueden producir
quemaduras.
GRADILLA
Pueden ser de metal, madera o platico. Se utilizan para sostener los tubos
de ensayo.

BALANZA
Es un instrumento utilizado para medir las masas de los cuerpos. La balanza
clsica se compone de una barra metlica llamada cruz, provista de tres
prismas de acero llamados cuchillos. Sobre las aristas de los cuchillos de las
extremidades se cuelgan los platillos. El central descansa sobre una columna
vertical.
TUBOS DE ENSAYO
Son cilindros de vidrio cerrados por uno de sus extremos que se emplean
para
calentar, disolver o hacer reaccionar pequeas cantidades de
sustancias. Los hay de vidrio ordinario y de PIREX. Estos ltimos son los
que se deben utilizar cuando se necesita calentar.

VASOS DE PRECIPITADO
Tienen un campo de aplicacin muy extenso: se usan para preparar,
disolver o calentar sustancias. Junto con el matraz, la probeta y los tubos de
ensayo constituyen lo que se llama en el laboratorio Material de vidrio de
uso general.
EMBUDOS
Se emplean para filtrar sustancias liquidas o simplemente para trasvasarlas
de un recipiente a otro. En el laboratorio se utilizan embudos de diversos
materiales: vidrio ordinario, PIREX, plstico o porcelana, segn el tipo
aplicacin que se les vaya a dar. Los embudos de plstico presentan la
ventaja de ser los ms econmicos y duraderos, pero no se pueden utilizar
siempre porque son muchos los lquidos que atacan al plstico.
PINZAS PARA TUBOS DE ENSAYO
Son instrumentos en forma de tenacillas que sirven para sujetar los tubos de
ensayo; pueden ser de madera o metlicas.
ESCOBILLA
Se utiliza para la limpieza del material de laboratorio.

TERMMETRO
El termmetro es un instrumento u operador tcnico que fue inventado y
fabricado para poder medir la temperatura.

LUPA
Es una lente biconvexa montada en un soporte circular que, dependiendo de
su diseo, y muy comnmente, del uso especfico en cierta rea de trabajo o
investigacin, puede o no tener un mango para facilitar su manejo. El uso
primordial de la lupa es el de ampliar pequeas zonas para obtener una
mejor visualizacin, por ejemplo, para leer, o ver algn objeto.

VIDRIO DE RELOJ
Lmina de vidrio cncavo-convexo que se emplea para pesar los slidos y
como recipiente para recoger un precipitado slido de cualquier experiencia
que se introducir en un desecador o bien en una estufa.
DINAMMETRO
Instrumento inventado y fabricado que sirve para medir fuerzas. Fue
inventado por Isaac Newton y no debe confundirse con la balanza,
instrumento utilizado para medir masas.
Normalmente, un dinammetro basa su funcionamiento en un resorte que
sigue la Ley de Hooke, siendo las deformaciones proporcionales a la fuerza
aplicada.

DENSMETRO
Es un instrumento que sirve para determinar la densidad relativa de los
lquidos. Tpicamente est hecho de vidrio y consiste en un cilindro y un
bulbo pesado para que flote derecho. El lquido se vierte en una jarra alta, y
el hidrmetro gradualmente se baja hasta que flote libremente.

GOTERO O GOTARIO
Un cuentagotas o gotero es un tubo hueco terminado en su parte inferior en
forma cnica y cerrado por la parte superior por una perilla o dedal de goma.
Se utiliza para trasvasar pequeas cantidades de lquido vertindolo gota a
gota.
TUBO REFRIGERANTE
Es un aparato de laboratorio de vidrio, que se usa para condensar los
vapores que se desprenden del baln de destilacin, por medio de un lquido
refrigerante que circula por este. El lquido refrigerante tiene que estar
constantemente circulando para as poder tener una temperatura en la cual
se pueda condensar el lquido.

P ARTE II NORMAS DE SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL LABORATORIO.

En los laboratorios de Qumica se trabajan con sustancias potencialmente
peligrosas, en ese caso es necesario tomar precauciones para evitar
accidentes.
Algunas normas importantes son:
1-Traer bata para cuando nos toque laboratorio.
2-No comer en el laboratorio
3-No manipular material ningn material sin autorizacin del profesor.
4- Aclarar con el profesor las dudas y mantenerle informado de cualquier hecho
que ocurra.
5- Antes de empezar una prctica debes conocer y entender los procesos que
vas a realizar.
6- Evita los desplazamientos innecesarios y nunca corras.
7- Mantn silencio y procura estar concentrado en lo que haces.
8- Coloca los aparatos y reactivos lejos del borde de la mesa.
9-No pipetees nunca lquidos corrosivos o venenosos.
10-Mantn las sustancias inflamables lejos de las llamas de los mecheros, y no
las calientes o destiles directamente con el mechero.
11-Nunca mires por la boca de los tubos de ensayo o matraces cuando se est
realizando una reaccin, en previsin de salpicaduras.
12-En general, todos los productos deben mezclarse en pequeas cantidades y
despacio.
13-Si por descuido tocas o te cae algn producto, lvate con abundante agua la
zona afectada, y comuncalo al profesor.
14-Utiliza la campana en las prcticas donde se desprendan gases venenosos.
15-Tira los residuos slidos a la papelera.
16-Abre el grifo antes de tirar por la pila los restos de una reaccin o reactivo.
17-Al acabar, deja limpio y seco el material y puesto de trabajo.

18- En caso de contacto de los ojos con algn reactivo, remtase

inmediatamente al lavaojos, acercando los ojos a las salidas de agua de ste y
presionando la palanca.
19- Asegrese de conocer la ubicacin de los extintores existentes en el recinto
y su manejo.
20-No se deben calentar sustancias en utensilios de vidrio averiados o en mal
estado.
21-Infrmese sobre los peligros de fuego, explosin e intoxicacin de las
sustancias utilizadas en los experimentos.
22- Toda reaccin en la cual se desprendan vapores que irriten la piel, txicas
o de olor desagradable, debe efectuarse en un rea bien ventilada.
23- Siempre que necesite encender el mechero recuerde lo siguiente: Encienda
un fsforo aproximndolo a la boca del mechero, luego abra lentamente la llave
del mechero graduando la llama de acuerdo a lo requerido, al terminar cierre
correctamente la llave.
24- No dejar el mechero encendido y sin prestarle atencin.

PRACTICA No. 2 - MEDICIN

DE PROPIEDADES FSICAS DE LOS ESTADOS SLIDO

Y LQUIDO

FORMA DE TRABAJO.
En grupos colaborativos de mximo cuatro estudiantes.
PROCEDIMIENTO.
PARTE I - LQUIDOS

1.

Pese una probeta limpia y seca en una balanza de precisin con

aproximacin a 0.01g Registre la masa pesada.

2.

Aada 5mL de agua usando una de las pipetas y vuelva a pesar la probeta
(teniendo cuidado de no derramar el lquido por la parte exterior de las
paredes).
PRECAUCIN: Use siempre la misma pipeta para cada lquido con el fin
de no contaminarlos entre s.

3.

Repita el procedimiento incrementando el volumen en fracciones de 5mL

cada vez hasta completar 25mL. Es necesario que a cada fraccin de
volumen aadido, el conjunto sea pesado. El ltimo peso ser para el
volumen de 25mL.

4.

Vaci y limpie la probeta. Repita el procedimiento anterior con el etanol y la

glicerina. No olvide registrar cada uno de los pesos obtenidos.

5.

Registre sus datos en una tabla como la siguiente para cada uno de los
lquidos ensayados.

Tabla 1. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos Agua.

masa de la
Masa de la
Volumen
probeta
probeta
del lquido
ms lquido
vaca (g)
(mL)
(g)

Lquido

Agua

masa del
lquido (g)

Relacin
masa/volumen
(g/mL)
Densidad

114,8
5
4,79
119,05
10
9,04
123,99
15
13,98
128,81
20
18,8
133,72
25
23,71
Densidad promedio

110,01 g

0,95
0,94
0,93
0,94
0,94
0,94

Resultados obtenidos - lquidos agua

masa de la probeta mas lquido (g)

Volumen del lquido (mL)

masa del liquido (g)

Relacin masa/volumen (g/mL) Densidad

160
140
120

128.81

114.8

123.99

133.72

119.05

20

15

25

10

100
80
60
40
20
0
1

23.71

18.8
0.94

13.98
0.93

9.04
0.94

4.79
0.95

0.94
5

Grfica 1. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos Agua.

Tabla 2. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos alcohol.

Masa de
la
Probeta
vaca
(g)

Lquido

Alcohol
110.01g

Masa de
Masa del
la probeta
lquido
+ liquido
(g)
(g)
113.96g
117.39g
120.96g
125.20g
129.30g

Volumen
del
lquido
(mL)

Relacin masa /
volumen
(g/mL)
(Densidad)

5mL
10mL
15mL
20mL
25mL

0.79g/mL
0.73g/mL
0.73g/mL
0.75g/mL
0.77g/mL

3.95g
7.38g
10.95g
15.19g
19.29g

Densidad promedio

0.75g/mL

Resultados obtenidos - lquidos alcohol

140
120

masa de la probeta mas lquido (g)

masa del liquido (g)

Volumen del lquido (mL)

Relacin masa/volumen (g/mL) Densidad

129.30
125.20

113.96

117.39

120.96

10

15

100
80
60
40
20
0

3.95

0.79
1

7.38

0.73
2

10.95

0.73
3

25

20

19.29

15.19
0.77

0.75
4

Grfica 2. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos Alcohol.

Tabla 3. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos glicerina.

Masa de
la
Probeta
vaca
(g)

Lquido

110.01g

Glicerina

Masa de
Masa del
la probeta
lquido
+ liquido
(g)
(g)
116.89g
122.49g
128.09g
133.85g
139.78g

6.69g
12.48g
18.08g
23.84g
29.77g

Volumen
del
lquido
(mL)

Relacin masa /
volumen
(g/mL)
(Densidad)

5mL
10mL
15mL
20mL
25mL

1.31g/mL
1.24g/mL
1.20g/mL
1.19g/mL
1.19g/mL

Densidad promedio

1.22g/mL

Resultados obtenidos - lquidos glicerina

160
140
120
100
80
60
40
20
0

masa de la probeta mas lquido (g)

masa del liquido (g)

Volumen del lquido (mL)

Relacin masa/volumen (g/mL) Densidad

133.85

116.89

128.09

139.78

122.49

23.84

6.69

18.08

29.77

12.48
5

1.31
1

10

1.24
2

15

1.20
3

25

20
1.19

1.19
4

Grfica 3. Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos Glicerina.

PARTE II - SLIDOS
Se medir el volumen de varios slidos irregulares por desplazamiento de un
volumen de agua tomado previamente.
1. Coloque 40mL de agua en una probeta graduada de 100mL. Registre el
volumen de agua con precisin de 0,1mL
2. Pese la probeta con agua. Registre el peso. Deje la probeta en la balanza.
3. Con la probeta en la balanza agregue muestras del metal (de cada uno por
separado) de tal forma que el volumen incremente en ms de 2 mL. Repita
el procedimiento hasta completar cuatro pesadas y sus respectivos cuatro
volmenes. Registre las masas y volmenes en la tabla 3, (figura 1).
4. Repita el procedimiento anterior para cada uno de los dems metales.

Figura 1. Procedimiento para la determinacin de la densidad de un slido irregular.

5. Registre sus datos en una tabla como la siguiente para cada uno de los
slidos ensayados:
6. Grafique los resultados: volumen vs. masa, de la misma manera como hizo
para los lquidos. Haga un grfico para cada slido.
7. Determine la pendiente de cada una de las grficas de los slidos. Compare
la pendiente del grfico de cada metal con la densidad promedio hallada por
la relacin masa / volumen.
CLCULOS
1.

Busque las densidades tericas de las sustancias trabajadas, comprelas

con la densidad promedio obtenida en la tabla y con la densidad
experimental obtenida en la grfica (pendiente del grfico), para cada una
de las sustancias ensayadas (lquidos y slidos). Aplique las frmulas
para hallar error absoluto y relativo.

2.

Qu puede concluir de lo anterior, si se presenta una variacin muy

amplia entre los datos experimentales y los tericos?

Tabla 4. Resultados obtenidos experimentalmente para slidos Metal.

Masa
Masa
Volumen Volumen
Masa
Masa/
Volumen
probeta
del
del
Volumen
Slido del agua probeta agua +
+ agua
+
agua
metal
metal
metal
(g/ cm3)
(cm3)
+ metal
3
3
(g)
(cm )
(cm )
(g)
Densidad
(g)
40
148,72
41,5
1.5
160,93 12.20
8.1
40
148.90
41.8
1.8
161.10 12.20
6.7
40
148.99
41.9
1.9
161.20 12.20
6.4
40
148.70
41.1
1.3
160.92 12.20
9.3
Metal
Densidad promedio

7.62

Pendiente del grfico = (Y/X)

Resultados obtenidos - slidos metal

Volumen del agua (cm3)

Masa probeta + agua (g)

Volumen agua + metal (cm3)

Volumen del metal (cm3)

Masa probeta + agua + metal (g)

Masa del metal (g)

Masa/volumen (cm3/g)
200
160.93

161.10

161.20

160.92

148.72

148.90

148.99

148.7

40

40

40

40

150

100

50

41.5
12.20
8.1

1.5
1

41.8
12.20
6.7

1.80
2

41.9
12.20
6.4

1.9
3

41.1
12.20
9.3

1.3
4

Grfica 4. Resultados obtenidos experimentalmente para slidos - metal.

Resultados obtenidos - slidos metal

700
600
500
400
300
200
100
0
Metal

Grfica 5. Resultados obtenidos experimentalmente para slidos - metal.

PRACTICA No. 3 - LEY DE CHARLES

Teora sobre gases ideales y las leyes de los gases

FORMA DE TRABAJO.
En grupos colaborativos de mximo tres estudiantes.
PROCEDIMIENTO.
1. Realice el siguiente montaje de la figura 2.
2. Llene en partes con agua el vaso de precipitados de 250 y a la mitad el
de 500mL
3. Tape hermticamente el tubo de ensayo, verifique que no queden escapes
en la manguera de lo contrario el experimento no tendr resultados
positivos
4. Llene una probeta de 100mL con agua casi hasta su totalidad, invirtala
sobre el vaso de precipitados de 500mL, registre la cantidad de aire
atrapado
5. Inicie el calentamiento, controle las variables: temperatura y volumen de
aire en la probeta.
6. Complete la tabla 5, con los datos que recoja.
7. Finalice la experiencia cuando llegue a temperatura constante (punto de
ebullicin del agua).

Diseo: LQ. Rodrguez, Johny 2008

Figura 2. Montaje prctica 3

Tabla 5. Resultados experimentales obtenidos en la prctica 3

Temperatura
Lectura
1
2
n

70
93

343
366

Volumen de
aire en la
probeta
22
29

400
350
300
250
200
150
100
50
0
Lectura

Temperatura

Volumen de aire
en la probeta

Grfica 6. Resultados experimentales obtenidos en la prctica 3

PRECAUCIN
El termmetro solo debe tocar el lquido (agua), de lo contrario la lectura de la
temperatura ser errnea.
CLCULOS
1. Construya en un grfico que presente la relacin temperatura absoluta (K)
vs. Volumen (cm3), con los datos de temperatura en el eje de las X.
2. Calcule por extrapolacin el volumen del gas a una temperatura de cero
absoluto.

PRACTICA No. 4 SOLUCIONES

CONOCIMIENTOS PREVIOS PARA EL DESARROLLO DE LA PRCTICA.

Clculos para determinar concentracin de una solucin utilizando diferentes

unidades.
Clculos para diluir una solucin.

FORMA DE TRABAJO.
En grupos colaborativos de mximo tres estudiantes.

PROCEDIMIENTO.
1. Preparacin de una solucin de NaCl en %p/p (peso/peso)
El tutor indica el peso y la concentracin de la solucin que debe prepara cada
grupo.
Ejemplo. Preparar 100 g de una solucin al 10% p/p
En un vaso de precipitados seco tome 10g de NaCl. Retrelo de la balanza y
agregue 90 g de agua (90 Ml). Homogenice con un agitador de vidrio. Registre
sus observaciones.
Por qu 90 g de agua son igual a 90 Ml de agua?

2. Preparacin de una solucin de NaCl en % p/v (peso-volumen)

Peso inicial Beaker

Beaker con solucin
Solucin sola
Beaker con sal
Sal

(g)
110,15
135,48
25,33
110,44
0,29

CONCLUSIONES.

Los materiales, utensilios e implementos del Laboratorio

de Qumica revisten gran importancia, porque son ellos los que nos
ayudan a llevar a cabos nuestras prcticas. Por esta razn es
importantsimo conocer sus nombres, usos y caractersticas para su fcil
identificacin y uso.
Debemos familiarizarnos con ellos para obtener el adecuado xito en las
infinitas experiencias en laboratorio.
Un laboratorio de qumica no es un sitio peligroso si el experimentador
es prudente y sigue todas las instrucciones con el mayor cuidado
posible.
Al observar nuestra tabla de resultados pudimos concluir que al variar el
volumen del lquido, la masa del vaso ms el lquido, vari en forma
directamente proporcional.
Otra conclusin que extrajimos de la experiencia fue que al variar el
volumen del lquido, la masa del lquido tambin vario en forma
directamente proporcional.

BIBLIOGRAFA.

http://66.165.175.240/campus04_20142/mod/resource/view.php?id=1603
http://66.165.175.240/campus04_20142/mod/resource/view.php?id=1599
http://66.165.175.240/campus04_20142/mod/resource/view.php?id=1601
http://66.165.175.240/campus04_20142/mod/resource/view.php?id=1602