Carlos Alberto da Silveira

Resumo - Oviscosmetro Brookfield, frequentemente disponvel em laboratrios de controle de qualidade,

pode ser usado com vantagens na caracterizao reolgica de fludos Newtonianos eno-Newtonianos. A
atual disponibilidade de sistemas de medida operacionais amplia ainda mais sua faixa de utilizao.
necessrio, contudo, ouso de mtodos de clculo que transformam os resultados fornecidos diretamente
pelo aparelho em grandezas reolgicas adequadas.
41
lb
lb
O
pseudoplstico
fluido de Casson
la
la
dilatante
newtoniana
a) variar avelocidade de rotao Nde um sistema sensor,
b) determinar ogradiente de velocidade y= dv/dy corres-
pondente aesta rotao.
c) calcular aviscosidade correspondente.
As tcnicas descritas a seguir sero divididas, para
maior facilidade de compreenso, em trs categorias:
a) Estado Estacionrio ("steady-state") com sensores de
disco (tambm chamados de "standard");
b) Estado Estacionrio com sensores tipo cilindros concn-
tricos;
cl Relaxao de mola (com sensores de disco, somente).
FUNDAMENTOS TERICOS
1: Estado Estacionrio com sensores "standard" de disco:
So os sensores que acompanham todo viscosmetro

COMUNICA
Carlos Alberto da Silveira - Diviso Pesquisa Bsica- Tintas Coral S/A
Polmeros: Cincia eTecnologia - Nov/Dez-91
Uso do Viscosmetro Brookfield
em Determinaes Reolgicas
INTRODUO
oviscosmetro Brookfield , sem dvida, um dos instru-
mentos mais utilizados mundialmente na medida de visco-
sidade. Devido a seu custo, modesto em relao a outros
viscosmetros de velocidade varivel, encontra grande apli-
cao nos laboratrios de controle de qualidade das inds-
trias qumicas, alimentcias ede cosmticos, entre outras.
Apesar de sua relativa simpl icidade, este aparelho
pode realizar estudos reolgicos bastante avanados. Gra-
as aplicao de tcnicas de clculo relativamente re-
centes [1,2,3]. possvel a determinao dos gradientes
de velocidade correspondentes auma srie de valores de
rotao N(rpm) e construir-se assim a curva viscosidade
(11) em funo de ynecessria caracterizao reolgica
de um fluido. Neste tipo de grfico, um fluido Newtoniano
apresentar-se- como uma reta paralela ao eixo das abcis-
sas (fig. 1a), enquanto que um fluidono-Newtoniano obe-
decer aum outro tipo de curva (fig. 1b, 1ce1dI.
Oviscosmetro Brookfield, alm de seu custo relativa-
mente reduzido, oferece ainda uma srie de vantagens,
como por exemplo:
- Alta sensibilidade da mola sensora de torque (sobretu-
do nos modelos LVT eRVT);
- Disponibilidade de sistemas concntricos opcionais,
alm dos sistemas de disco "standard" fornecidos junto
com oaparelho;
- Os novos modelos digitais permitem oregistro grfico
de medidas esua apresentao direta, oque elimina ouso
de tabelas eclculos de converso.
De forma geral, oproblema das determinaes reolgi-
cas utilizando oviscosmetro Brookfield consiste em uma
srie de tcnicas que permitem:
(3)
11 =11a/k (5)
Os valores corrigidos 11 eyso levados aum grfico log-
log, que servir para a caracterizao reolgica do fluido
em estudo.
Alm do mtodo acima exposto, descrito por Pierce (1),
tambm empregado omtodo de Mitschka (2), que apesar
de utilizar uma tcnica matemtica diferente, conduz are-
sultados prximos.
Brookfield. Teoricamente podem ser considerados como
um disco girando em torno de seu centro, imerso em um
fluido infinito (isto , o recipiente que o contm deve ser
suficientemente grande para que suas paredes no interfi-
ram na medida). Nestas condies, verifica-se [1] que o
gradiente de velocidade corrigido para escoamento no-
Newtoniano dado por:
Y= 4. n. N/(60.K) (1)
onde K=fator de correo de gradiente de velocidade, da-
do por:
K=dIn 'tI dIn y= dIn SI dIn N (2)
em que 't =tenso de cisalhamento, MPa (ou dinas/cm
2
)
S=leitura na escala do aparelho
Se ofluido em questo Newtoniano, K=1.
Caso disponhamos de valores de viscosidade apa-
rente (isto , aquela fornecida diretamente pelo apare-
lho) etabelados em funo da rotao N, Kpode ser cal-
culado por:
K=[1 +d In11a/d In N]-'
Uma aproximao satisfatria de Kdada por:
K=[1 +(In11 ai+l - ln 11 ai)/(ln Ni+1 -In N
i
)]" (4)
onde (Nj, 111) e(N
j
+l' 11j +1) so dois pontos experimen-
tais consecutivos, obtidos fazendo-se variar N conforme
as velocidades disponveis no aparelho (0,5 - 1,0 - 2,5 - 5-
10 - 20 - 50 -100 rpm, para omodelo RVT) eregistrando-se
as viscosidades aparentes 11a indicadas pelo aparelho.
Como Kcalculado para cada intervalo [Nj, Nj+1], admite-
se que oltimo y ser corrigido com o Kcalculado no in-
tervalo anterior.
As viscosidades corrigidas 11 sero obtidas apartir dos
11a por:
2: Estado Estacionrio com Sensores Cilindros Concntri-
cos:
Apesar de osistema de cilindros concntricos para me-
didas de viscosidade poder ser descrito de forma bastante
aprofundada [3,4], podemos dizer, de forma simplificada,
que aviscosidade e ogradiente de velocidade so deter-
minados em tal sistema atravs das equaes:
Ya =M. N (6)
't=A. S (7)
e11a ='tI Ya (8)
onde MeAso constantes do aparelho, Sovalor liao
na escala (geralmente em porcentagem do torque mximo
mensurvel no aparelho) e't a tenso do cisalhamento
(em MPa ou dinas/cm
2
). Aequao 8nada mais do que a
equao de Newton da viscosidade.
Oclculo do gradiente de velocidade Ya a partir da
42
constante M do aparelho vlido somente para fluidos
newtonianos. Como no sistema cilindrico yvaria dentro do
espao anular entre os cilindros em funo da distncia ao
eixo do sensor, aviscosidade de um fluido no-Newtonia-
no tambm ir variar de acordo com esta distncia. Neste
caso, necessrio introduzir uma correo que possibilite
oclculo de y na superfcie do cilindro interno.
Esta correo aplicada da seguinte forma:
Y=Ya/k' (9)
e K' =(1- s2)/[n. (1- S2)] (10)
emque s=Ri/R
e
(11)
e n=dlny/dln't=dlnN/dlnS (12)
Se ofluido obedece chamada 'lei das Potncias"
y=k't
n
(13)
en uma constante, passvel de ser calculada atravs
de regresso linear logartmica dos dados de Se N. Se o
fludo em estudo for Newtoniano, n=1eK' =1.
Finalmente, tendo-se ofator de correo K' pode-se calcu-
lar aviscosidade corrigida 11 combinando-se as equaes
7e8:
11=A.S/Y (14)
Novamente, ogrfico 10911 . logypara vrios valores de
Nservir para caracterizar ocomportamento reolgico de
fluidos.
3: Relaxao de Mola com Sensores de Disco:
Esta tcnica, descrita inicialmente por Patton [5] em
1966 eadaptada por Smith [6] em 1982, permite aexten-
so da faixa de gradientes de velocidade explorvel pelo
viscosmetro Brookfield at valores muito baixos (tipica-
mente da ordem de 0,01 S"). Esta faixa de valores interes-
sa aos fabricantes de revestimentos, pois est relaciona-
da com importantes caractersticas reolgicas de tintas
(nivelamento, escorrimento e sedimentao). Este mto-
do baseia-se na variao contnua da velocidade de rota-
o do sensor provocada pela tenso da mola medidora
de torque do aparelho, com omotor desligado. Em termos
prticos, ooperador gira manualmente osensor at apo-
sio, de mximo torque (100% na escala) e solta-o, ao
mesmo tempo que aciona um cronmetro (nos modelos di-
gitais, que so providos de sada analgica para registra-
dor grfico x-t, dispensada amedida de tempo). Enquan-
to aleitura Sda escala vai se deslocando com otempo, a
velocidade de rotao N(proporcional a dS/dt) tambm
vai diminuindo gradualmente, tendendo azero. Desta for-
ma, consegue-se obter velocidades de rotao baixssi-
mas, que convertidas agradientes de velocidade do va-
lores na faixa de 0,01 a0,2 S" (para os sistemas de disco).
Existe, contudo, anecessidade de considerar ainrcia dos
sensores, que poder causar um erro (sobretudo no incio
da curva de relaxao).
No caso dos sistemas de disco, tambm deve-se calcu-
lar ofator de correo Kpara cada ponto tomado na curva
de relaxao. Contudo, devido relativa complexidade dos
clculos envolvidos, estes no sero descritos no presente
trabalho.
Polmeros: Cincia eTecnologia - Nov/Dez-91
log vlse,cP
5,------------------,

CONCLUSO:
Como vimos
. .
aCima, o VISCO-
smetro Brookfield
um aparelho de
custo bastante
acessvel. que
pode ser utilizado
com vantagens na
caracterizao
reolgica precisa
de fluidos. Para
tal, recomend-
vel (mas no indis-
pensvel) o uso
dos sistemas ciln-
dricos atualmente
disponveis. Suge-
re-se tambm o
emprego de pro-
gramas de compu-
tador para efetuar
o grande nmero
de clculos envol-
vidos nas corre-
es necessrias.
2
2
o ST-STATE-2
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS:
* STEDY-STATE 2
1 - PIERCE, P. E., Journal of Paint Technology, 43, n 557
(Jun 1971) p. 35
2- MITSCHKA, P., Real. Acta, 21, (1982) p. 207
3 - PAnON, T. C., "Paint Flow and Pigment Dispersion",
2nd ed., John Wiley (1979)
4 .. Contraves Industrial Products Ltda., "Measurement of
Rheological Properties"
5.. PAnON, T. C., Journal of Paint Technology, 38 (1966). n
502,p.656
6.. SMITH, R. E., JCT. 54, n694 (Nov. 1982) p. 21
(newtoniana) corresponde ao valor constante do rtulo do
produto. Deve-se ressaltar que, apesar de conhecer-se a
priori a natureza newtoniana deste material. o procedi-
mento eos clculos utilizados foram exatamente os mes-
mos aplicados aos fluidos no-newtonianos.
3) Atinta ltex testada mostrou uma queda acentuada
de viscosidade com ogradiente de velocidade, oque aca-
racteriza como um fluido pseudoplstico. Podemos con-
cluir tambm que otratamento prvio adotado (diluio e
cisalhamento) praticamente eliminou o valor de escoa-
mento ("Yield value") normalmente existente neste tipo de
produto. Isto favorece onivelamento aps aaplicao, me-
lhorando portanto
o aspecto final da
pintura.
x
o
log G VEL,s-1
o
log G VEL,s-1
x CIL CONCENTR
+ STEADY-STATE 1
-,
LEO DE SILlCONE
grfico log G VEL x log vise
-1
TINTALATEX
grfico log GVEL x log vise
- LITERATURA
o RELAXAO
RELAXAO-' + RELAXAO-2 * ST-STATE-'
x ST-STATE-3 CIL CONC-' CIL CONC-2
5 log VISC,cP
3 '--------'-----'-----'-------'
-2
4,5 .
3,5
2'-------------------'
-2
:
41.. ,; .. .. I

.................................................. "" ..
3 ""0""
lC04.
Esta tcnica tambm aplicvel aos sistemas de cilin-
dros concntricos. necessrio, contudo, dispor-se de um
sistema adequado para medir precisamente baixas ten-
ses de cisalhamento, como por exemplo oAdaptador UL
da Brookfield.
EXEMPLOS DE MEDIDAS REALIZADAS
As tcnicas descritas neste trabalho foram aplicadas a
diversos fluidos Newtonianos e no-Newtonianos, fixan-
do-se atemperatura a25
Q
C. Os clculos necessrios foram
efetuados em microcomputador, atravs de programas es-
critos em BASIC. Apresentamos aseguir duas curvas que
demonstram a uti-
lidade destes m-
todos na caracteri- Fig. 2
zao reolgica de
fluidos:
a) leo de silicone
(padro Brookfield
para aferio de
viscosmetros, com
viscosidade indica-
da no rtulo 11950
cP). Este um flui-
do tipicamente
Newtoniana, no
qual a viscosidade
no deve apresen-
tar variao com o
gradiente de velo-
cidade
b) Tinta ltex, pre- Fig. 3
viamente diluda
com 15% de seu
peso em gua e
agitada por 1minu-
to a 750 rpm com
agitador tipo disco
Cowles. Este trata-
mento teve por ob-
jetivo simular as
condies de apli-
cao da tinta, a
qual o pintor nor-
malmente dilui previamente ecisalha atravs do pincelou
rolo.
Os resultados obtidos nos dois casos so descritos res-
pectivamente nas figuras 2e3. Devemos observar que:
1) Todas as medidas, apesar de realizadas empregando
diferentes mtodos, produziram resultados bastante coe-
rentes; as curvas obtidas so praticamente contnuas, com
uma disperso de pontos relativamente pequeno. Aparte
da curva determinada por relaxao superpe-se parte
obtida no estado estacionrio, oque comprova avalidade
dos clculos efetuados.
2) A viscosidade determinada para o leo de silicone
Polmeros: Cincia eTecnologia - Nov/Dez-91
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