BOCACHICO CARACTERSTICAS DE LOS POLICULTIVOS La piscicultura es una actividad agrcola que puede mejorar profundamente los sistemas agropecuarios ya existentes. Por ejemplo, puede incrementar la disponibilidad de agua para otros cultivos o los ingresos de la granja cuando los cultivos se llevan a cabo en el estanque mismo. Por otra parte, la piscicultura puede tambin beneficiarse de los productos agrcolas secundarios generados por otras actividades, ya que stos pueden ser usados para incrementar la calidad del plancton, que es el alimento natural de los peces. A cambio, el manejo de una granja pisccola integrada implica el respeto de ciertos estndares. OBJETIVO l principal objetivo de los policultivos es aprovec!ar todos los niveles tr"ficos del estanque y aprovec!ar al mximo el alimento concentrado, adems aprovec!ar tambin que el bocac!ico se alimenta de los organismos descomponedores de la materia orgnica lo que permite que los niveles de oxigeno sean mas estables. UBICACIN DEL PROYECTO l proyecto se desarrollar en la finca #La $$$$$$%, ubicada en el &il"metro nueve '(), en la troncal del caribe, entre la ciudad de *arrranquilla y +ienaga. PARMETROS TCNICOS DEL POLICULTIVO l proyecto consiste en la construcci"n de cinco ',) estanques para el levante y engorde de -ilapia .oja y *ocac!ico, los cuales contaran con las siguientes dimensiones/ stanque 0 123 m 3 stanque 3 0344 m 3
stanque 2 524 m 3
stanque 1 234 m 3 stanque , 56,
m 3 Para un rea total de 23,6 m 3 , los cuales contaran con una profundidad promedio de 0,, m los que nos permitir obtener un volumen total de agua de 177,., m 2 , estos estanques sern abastecidos por agua proveniente del +a8o +larn. Los factores fsico9 qumico del policultivo se deben manejar dentro de los siguientes rangos/ -emperatura del agua/ 3, y 24 :+ p;/ entre 5,, y 7,, <xigeno =isuelto/ 1 y ( ppm +omo el proyecto cuenta con un gran volumen de agua para reali>ar recambios de agua diarios !asta del 34? de volumen total del proyecto podemos manejar una densidad de siembra mayor. @e espera tambin una mortalidad aproximada del 24? y de acuerdo a estudios tcnicos el Aactor de +onversi"n Alimenticia es de 3/0. Por todo lo anterior se sembraran 5 tilapias y 3 bocac!icos por metro cuadrado 'm 3 ), para un total de 7 peces por metro cuadrado, la que incrementaremos a 04 peces para reajustar los peces que se perdern por la alta mortalidad. l proyecto contara con un motor '$$$$$$$$$), adems de las respectivas instalaciones y conexiones de llenado y sostenimiento de los volBmenes de agua de los estanques, contara tambin con una peque8a bodega de insumo, alambre para el encerramiento, filtros de protecci"n y mallas para evitar la depredaci"n por pjaros. @e proyectan fertili>aciones y desinfecciones de los estanque con cal viva y cal apagada, adems se utili>aran abonos orgnicos 'Porquina>a y gallina>a) e inorgnicos 'Crea y superfosfato), para el incremento del alimento natural. @e reali>aran mediciones peri"dicas de los parmetros fsico D qumicos por lo que el proyecto necesitara la adquisici"n de un equipo ;A+;. l peso final de cosec!a estar entre 2,4 y 144 gramos, el cual se espera entre los seis '5) y oc!o '7) meses por lo que se obtendrn 0.22 cosec!as anualmente. PRESUPUESTO N COMPONENTE/ACTIVIDAD UN CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL 0 +onstrucci"n de stanques 3 Enstalaci"n -uberas 2 ncerramiento 1 Fallas de Protecci"n , Fotor 5 +ombustibles 6 -ransporte 7 Fano de <bra ( Peces peces 23,64 04 Alimento Gg 0,(,( 00 Ensumos 'fertili>antesHAbonos) 03 quipo ;A+; 02 Asesoria -cnica 01 Iastos Administrativos 0, Fateriales de Fantenimiento 05 Empuestos 06 Emprevistos 07 0(
Los clculos reali>ados son en base a una producci"n de 6(6(.5, &ilogramos de pescado en un lapso de tiempo de oc!o meses. l valor del &ilogramo de pescado se encuentra alrededor de 2544 pesos lo que arrojara una producci"n de 37J635.614.