De qu trata la qumica orgnica?

La qumica orgnica o qumica del carbono es la rama de la qumica

que estudia una clase numerosa de molculas que contienen carbono
formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrgeno y
otros heterotomos, tambin conocidos como compuestos orgnicos.
Friedrich Whler es conocido como el padre de la qumica orgnica.
El trmino orgnico procede de la relacin existente entre estos
compuestos y los procesos vitales, sin embargo, existen muchos
compuestos estudiados por la qumica orgnica que no estn
presentes en los seres vivos, mientras que numerosos compuestos
inorgnicos forman parte de procesos vitales bsicos, sales minerales,
metales como el hierro que se encuentra presente en la
hemoglobina
Qu son los compuestos orgnicos?
Los compuestos orgnicos son todas las especies qumicas que en su
composicin contienen el elemento carbono y, usualmente, elementos
tales como el Oxgeno (O), Hidrgeno (H), Fsforo (F), Cloro (CL),
Yodo (I) y nitrgeno (N), con la excepcin del anhdrido carbnico, los
carbonatos y los cianuros. Estos compuestos se denominan molculas
orgnicas. Algunos compuestos del carbono, carburos, los carbonatos
y los xidos de carbono, no son molculas orgnicas.
Importancia tecnolgica, ambiental y social de los compuestos
qumicos
Importancia Tecnolgica: su importancia tecnolgica es bsicamente
la creacin y el descubrimiento de nuevos compuestos orgnicos
desconocidos. Utilizados para producir productos sintticos
provechosos para el hombre.
Importancia Social: su importancia social est en la mejora de la
calidad de vida que le proporcionan al hombre, tanto por darle ms
comodidades con la ropa y la vivienda, como por el uso de
medicamentos, tambin por la fuente de empleo que genera en las
industrias.
Importancia Ambiental: su importancia en este mbito se puede
apreciar en que algunos productos sintticos no son biodegradables
por lo cual persisten en el ambiente como agentes contaminadores del
ambiente, agua y suelo.
Caractersticas de los compuestos orgnicos
Son Combustibles
Poco Densos
Electro conductores
Poco Hidrosolubles
Pueden ser de origen natural u origen sinttico
Tienen carbono
Casi siempre tienen hidrogeno
Componen la materia viva
Su enlace ms fuerte en covalente
Presentan isomera
Existen ms de 4 millones
Presentan concatenacin
Caractersticas del carbono
El carbono es un elemento notable por varias razones. Sus formas
alotrpicas incluyen, sorprendentemente, una de las sustancias ms
blandas (el grafito) y la ms dura (el diamante) y, desde el punto de
vista econmico, es de los materiales ms baratos (carbn) y uno de
los ms caros (diamante). Ms an, presenta una gran afinidad para
enlazarse qumicamente con otros tomos pequeos, incluyendo otros
tomos de carbono con los que puede formar largas cadenas, y su
pequeo radio atmico le permite formar enlaces mltiples.


Tipos de enlaces
Enlace inico: este enlace se da con la atraccin electroesttica de
tomos que poseen cargas elctricas cuyos signos son contrarios.
Para que se realice este enlace, necesariamente uno de los elementos
debe cederle electrones a otro. Generalmente, los enlaces inicos se
dan entre un metal que cede electrones y un no metal. El primero es
electropositivo y el segundo electronegativo. Estos enlaces se
caracterizan por poseer elevados puntos de ebullicin y fusin, suelen
ser solubles y, en soluciones acuosas o fundidos, conducen
electricidad aunque no en estado slido
Enlace covalente: a diferencia de los enlaces inicos, los covalentes
se establece a partir del compartimiento, entre dos o varios tomos, de
electrones y no de su transferencia. De esta manera, los tomos se
unen por medio de los electrones ubicados en las ltimas rbitas.
Suele establecerse entre elementos gaseosos no metales. Existen dos
tipos de sustancias covalentes: las redes y las sustancias covalentes
moleculares. Las redes se caracterizan por ser aislantes, slidas,
duras y las temperaturas de ebullicin y fusin son muy altas. Las
sustancias, en cambio, son blandas, aislantes del calor y de la
corriente elctrica, sus temperaturas de ebullicin y fusin son bajas y
pueden encontrarse en estado slido, lquido o gaseoso.
Qu es la electronegatividad y cmo influye en la formacin de
compuestos?
La electronegatividad es la medida de la capacidad de un tomo para
atraer a los electrones, cuando forma un enlace qumico en una
molcula. Si la diferencia de electronegatividades es muy grande, el
carcter inico ser mayor, mientras que si es pequea, ser ms
covalente. Pero adems, tambin ayuda en cuestiones de reactividad,
porque en un enlace covalente, el par de electrones compartido que lo
forma estar tanto ms desplazado hacia el elemento que tiene mayor
electronegatividad, lo cual te permite saber qu parte de la molcula
ser ms reactiva frente a ataques de nuclefilos (como las bases) o
electrfilos (como los cidos).