Sesin 1

Propiedades de los fluidos

Curso: Ingeniera de Procesos
Sesin 1
Propiedades de los fluidos
Prof. Segundo A. Vsquez Llanos
Competencia
El alumno conoce las principales propiedades de los fluidos
que se utilizan en el transporte de fluidos para resolver
diversos problemas que se presentan en la industria.
Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
Competencia
El alumno conoce las principales propiedades de los fluidos
que se utilizan en el transporte de fluidos para resolver
diversos problemas que se presentan en la industria.
Prof. Segundo A. Vsquez Llanos
Introduccin
Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
Prof. Segundo A. Vsquez Llanos
Es la ciencia que estudia el comportamiento de los fluidos en
reposo o en movimiento y la interaccin de estos con slidos o
con otros fluidos en las fronteras.
Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
Mecnica de Fluidos
Fluidos
Cuerpos que tienen la propiedad de
adaptarse a la forma del recipiente que
los contiene. A esta propiedad se le da el
nombre de fluidez.
Fluido, es cualquier sustancia que tiene
la capacidad de fluir.
Flujo: Se mide en volumen o en masa por
tiempo.
Cuerpos que tienen la propiedad de
adaptarse a la forma del recipiente que
los contiene. A esta propiedad se le da el
nombre de fluidez.
Fluido, es cualquier sustancia que tiene
la capacidad de fluir.
Flujo: Se mide en volumen o en masa por
tiempo.
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Presin (P)
Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
Propiedades de los Fluidos
P man = PabsPatm
P vac = PatmPabs
P abs = Pman + Patm
De Bourdon
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Medida de la cantidad de energa de un cuerpo
Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
Temperatura
T( F ) = 1,8 T(C ) + 32
T( C) = T( K ) + 273.15
T( F) = T( R ) + 460
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Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
Densidad,
La densidad de los gases depende de la T y P de operacin.
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slugs/pie
3

aire
= 1.293 kg/m
3
a 0C,
agua
= 1000 kg/m
3
a 4C, 1 atm.
Densidad relativa o peso especfico o gravedad especfica,
sg
Es la relacin entre el peso especfico del cuerpo
y el peso especfico de la sustancia de referencia.
Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
fluido fluido fluido
referencia referencia referencia
*g
DensidadRelativa=sg= =
*g

aire
= 1.293 kg/m
3
a 0C,
agua
= 1000 kg/m
3
a 4C, 1 atm.
Volumen especfico, v
Es el inverso de la densidad y se define como el volumen
ocupado por la unidad de masa del fluido.
V 1
=
m

m
3
/kg, pie
3
/lb
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Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
Peso especfico,
Se le llama peso especfico a la relacin entre el peso de una
sustancia y su volumen.
P m*g
= = *g
V V
kN/m
3
, lb
f
/pie
3
Viscosidad
Es la medida de su resistencia al movimiento. Entre ms
viscoso sea un fluido ms difcil es hacer que ste fluya, o lo
hace de manera muy despacio. Entre menos viscoso sea un
fluido ms rpido y fcilmente fluye.
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Viscosidad
Es la medida de su resistencia al movimiento. Entre ms
viscoso sea un fluido ms difcil es hacer que ste fluya, o lo
hace de manera muy despacio. Entre menos viscoso sea un
fluido ms rpido y fcilmente fluye.
Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
=
*
y

y
=
y

: Viscosidad dinmica o viscosidad absoluta

: N.s/m
2
, Pa.s, kg/m.s, lb.s/pie
2
, slug/pie.s
poise = dina.s/cm
2
= g/cm.s = 0.1 Pa.s
centipoise = poise/100 = 0.001 Pa.s = 1.0 mPa.s
v: Viscosidad cinemtica
v: m
2
/s, pie
2
/s
centistoke = stoke/100 = 1*10
-6
m
2
/s = 1 mm
2
/s

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Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
Al aumentar T la viscosidad de todo lquido disminuye, la
viscosidad de todo gas aumenta.
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Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
Tensin superficial
Es la energa requerida para aumentar el rea superficial de un
lquido en una unidad de rea (longitud del permetro de esa
superficie).
F
=
2*L
F
=
2*L
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Fluidos Newtonianos y no
Newtonianos
nLW1CnlAnCS nC nLW1CnlAnCS
A una LemperaLura fl[a
su vlscosldad no
cambla y esLa se
manLlene consLanLe
lnfluyen oLros facLores a
parLe de la LemperaLura,
por lo LanLo su vlscosldad
es varlable.
Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
A una LemperaLura fl[a
su vlscosldad no
cambla y esLa se
manLlene consLanLe
lnfluyen oLros facLores a
parLe de la LemperaLura,
por lo LanLo su vlscosldad
es varlable.
Ejemplo de estos fluidos en la vida diaria son la pasta de
diente y la salsa de tomate, a los cuales se les debe aplicar
una fuerza inicial para que comiencen a fluir.
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Comportamiento Reolgico de los Fluidos

Fluido Newtoniano
Dilatante
Espesa con el
esfuerzo cortante
Plstico Ideal
Bingham Pendiente =
Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
dV/dy
Pseudoplstico
Adelgaza con el
esfuerzo cortante
Fluido Newtoniano: es directamente proporcional a dv/dy
Fluido No Newtoniano: no es proporcional a dv/dy. La viscosidad no
es constante ().
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Aplicaciones
1 Un lquido tiene un peso especfico relativo de 1,2. Calcular la
densidad relativa, el peso especfico (N/m
3
) y su densidad.
2 Si un barril de petrleo tiene un volumen de 159 L y pesado en
bscula con su contenedor pes 1500 N en tanto que el peso
del contenedor es de 100 N determinar la densidad de dicho
petrleo, en kg/m, y cuanto vale su densidad relativa.
3 La densidad del vinagre es de 1080 kg/m
3
. Calcule su peso
especfico y gravedad especfica.
4 Convierta una medicin de viscosidad dinmica de 4500 cP en
Pa.s y lb.s/pie
2
.
5 Un lodo tiene una densidad relativa de 1,4; cul ser la presin
a una profundidad de 10 m?
6 Para medir el nivel de lquido en un tanque se mide la presin
en el fondo del mismo. Si el fluido tiene una densidad relativa de
0,8 y la presin manomtrica medida en el fondo es de 7,84
N/cm
2
, cul es el nivel de lquido?
1 Un lquido tiene un peso especfico relativo de 1,2. Calcular la
densidad relativa, el peso especfico (N/m
3
) y su densidad.
2 Si un barril de petrleo tiene un volumen de 159 L y pesado en
bscula con su contenedor pes 1500 N en tanto que el peso
del contenedor es de 100 N determinar la densidad de dicho
petrleo, en kg/m, y cuanto vale su densidad relativa.
3 La densidad del vinagre es de 1080 kg/m
3
. Calcule su peso
especfico y gravedad especfica.
4 Convierta una medicin de viscosidad dinmica de 4500 cP en
Pa.s y lb.s/pie
2
.
5 Un lodo tiene una densidad relativa de 1,4; cul ser la presin
a una profundidad de 10 m?
6 Para medir el nivel de lquido en un tanque se mide la presin
en el fondo del mismo. Si el fluido tiene una densidad relativa de
0,8 y la presin manomtrica medida en el fondo es de 7,84
N/cm
2
, cul es el nivel de lquido?
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ECUACIN DE CONTINUIDAD
D1, m1 D2, m2
Consideraciones:
Flujo de 1 a 2 constante
La cantidad de fluido que pasa por cualquiera seccin del tubo 1 2 es
constante
Si no se retira o agrega fluido entonces el fluido m
1
= m
2
en un tiempo
determinado
Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
Consideraciones:
Flujo de 1 a 2 constante
La cantidad de fluido que pasa por cualquiera seccin del tubo 1 2 es
constante
Si no se retira o agrega fluido entonces el fluido m
1
= m
2
en un tiempo
determinado
m =
*A *V
1 1 1 2 2 2
* A * V = * A * V
1 2
= =c t e
1 1 2 2
A*V=A *V Q=A*V
1 2
Q =Q
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7 Una tubera de 180 mm de dimetro transporta agua a razn
de 0.09 m
3
/s. La tubera se ramifica en dos de menor
dimetro tal y como lo muestra la figura. Si la velocidad en el
conducto de 60 mm de dimetro es de 15 m/s, cual ser la
velocidad en la tubera de 120 mm de dimetro.
Aplicaciones
Prof. Segundo A. Vsquez Llanos
8 En la figura, los dimetros interiores del conducto en las
secciones 1 y 2 son de 50 mm y 100 mm, respectivamente.
En la seccin 1 fluye agua a 70 C con velocidad promedio
de 8 m/s, calcule lo siguiente: velocidad en la seccin 2, flujo
volumtrico, flujo en peso y flujo msico.
Aplicaciones
Prof. Segundo A. Vsquez Llanos
h
A
h
L
h
R
h
L
Bomba
Vlvula
Turbina
Codo
ECUACIN DE ENERGIA MECANICA
Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
h
A
= Energa aadida o agregada al fluido por una bomba u otro dispositivo
h
R
= Energa retirada o removida del fluido mediante un dispositivo
mecnico, por ejemplo una turbina
h
L
= Perdidas de energa por parte del fluido por efecto de friccin o por
presencia de vlvulas, conectores, y rugosidad de tuberas
Bomba
2 2
1 1 2 2
1 A R L 2
v P v P
z + + + h -h -h =z + +
2*g
2 *g
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9 Una tubera horizontal conduce aceite cuya gravedad especifica
es de 0.83. Si dos instrumentos indican lecturas de presin de
74.6 psig y 62.2 psig, respectivamente, calcule la perdida de
energa entre ellos.
10 De un deposito grande fluye agua a razn de 1.20 pie
3
/s por un
sistema de tubera, como se aprecia en la figura. Calcule la
cantidad total de energa que se pierde en el sistema debido a
la vlvula, codos, entrada de tubera y friccin del fluido.
Aplicaciones
9 Una tubera horizontal conduce aceite cuya gravedad especifica
es de 0.83. Si dos instrumentos indican lecturas de presin de
74.6 psig y 62.2 psig, respectivamente, calcule la perdida de
energa entre ellos.
10 De un deposito grande fluye agua a razn de 1.20 pie
3
/s por un
sistema de tubera, como se aprecia en la figura. Calcule la
cantidad total de energa que se pierde en el sistema debido a
la vlvula, codos, entrada de tubera y friccin del fluido.
Primera Sesin: Propiedades de los Fluidos
1. Robert L. Mott, "Mecnica de fluidos", Pearson Education,
6ta ed., 2006, Mxico.
2. Frank M. White, "Mecnica de fluidos", McGraw - Hill, 6ta
edicin, 2008, Mxico.
3. http://es.scribd.com/doc/918776/Propiedades-de-los-Fluidos
4. http://proyectolaboratorio.wikispaces.com/fluidos+newtonian
os
5. http://www.uruguayeduca.edu.uy/Userfiles/P0001/File/P%C3
%B3ster_Fluidos_Ex%C3%B3ticos.pdf
6. http://es.scribd.com/doc/4891921/PERDIDAS-DARCY
7. http://es.easycalculation.com/physics/fluid-mechanics/fluid-
mechanics.php
Bibliografa
1. Robert L. Mott, "Mecnica de fluidos", Pearson Education,
6ta ed., 2006, Mxico.
2. Frank M. White, "Mecnica de fluidos", McGraw - Hill, 6ta
edicin, 2008, Mxico.
3. http://es.scribd.com/doc/918776/Propiedades-de-los-Fluidos
4. http://proyectolaboratorio.wikispaces.com/fluidos+newtonian
os
5. http://www.uruguayeduca.edu.uy/Userfiles/P0001/File/P%C3
%B3ster_Fluidos_Ex%C3%B3ticos.pdf
6. http://es.scribd.com/doc/4891921/PERDIDAS-DARCY
7. http://es.easycalculation.com/physics/fluid-mechanics/fluid-
mechanics.php
Prof. Segundo A. Vsquez Llanos