PRCTICA NO.

03
DIAGRAMA DE FASES DE UNA MEZCLA BINARIA IDEAL

OBJETIVO

Determinar el comportamiento de una mezcla ideal

COMPETENCIAS ESPECFICAS

Aplicar el comportamiento de una solucin binaria miscible a un problema real para
determinar la composicin de la mezcla en el punto azeotrpico.

INTRODUCCIN

El comportamiento de una mezcla binaria A - B es diferente, y depende de las
propiedades fisicoqumicas de cada constituyente que interviene en la mezcla
binaria. Dicho comportamiento lo podemos observar mediante la destilacin de una
mezcla binaria y la construccin de un diagrama de temperatura o presin contra
concentracin o fraccin molar.
Como a una temperatura dada el vapor sobre una solucin es ms rico en el
componente ms voltil de la solucin, sta se desplaza en composicin hacia el
constituyente menos voltil, eliminando su vapor. Si condensamos el vapor y
removemos los nuevos vapores formados sobre el condensador, los nuevos vapores
sern mucho ms ricos en el constituyente ms voltil de las soluciones de las cuales
procede.
En la prctica es ms conveniente llevar a cabo una destilacin a presin constante
que a temperatura constante. A una presin de confinamiento dada una solucin de
composicin definida hervir a una temperatura a la cual su presin de vapor total es
la misma que la presin de confinamiento. Si designamos por P a esta ltima presin,
la condicin para ebullicin se escribir as: P = PA + PB as a una presin
atmosfrica una solucin hervir a la temperatura en que la presin total de vapor se
hace igual a 760 mm de Hg.


RELACIN CON LOS TEMAS Y SUBTEMAS DEL
PROGRAMA

Esta prctica est relacionado con el tema 1.3 diagramas de equilibrio de fases
relacionado con los principios y leyes del equilibrio fsico.

MATERIAL Y REACTIVOS NECESARIOS

Un mantillo de calentamiento para matraz de 500 ml.
Un regulador de temperatura.
Un matraz baln fondo redondo de dos o tres bocas de 500 ml.
24/40
Un refrigerante recto de con salidas y entradas esmerilada
24/40
Un codo de cristal de extremos esmerilados 24/40
Una conexin esmerilada 24/40 de tres vas. Dos
soportes universal. Dos pinzas de 3 dedos. Dos
nueces de sujecin
Un termmetro de cristal de 20
o
C a 110
o
C
Dos metros de tubo de ltex.






















Un tapn para soportar el termmetro
Un tapn para la boca de toma de muestra.
Una bureta de 25 ml. Pipeta de 10 ml. Perilla
de 3 vias
Veinte viales de 20 ml o tubos de ensayo de 10
ml
Capsula de porcelana
Un litro de agua destilada
cido clorhdrico concentrado 300 ml
Hidrxido de sodio 0.4 M
Indicador de Rojo de Metilo 20 ml.

METODOLOGA

1. Colocar en el matraz de destilacin 200 ml del agua y 80 ml. cido
clorhdrico
concentrado.
2. Armar el equipo de destilacin con ayuda del
facilitador.
3. Marcar diez tubos de ensayo con V
1
hasta V
10
y otros diez como
L
1
hasta L
10
.
4. Una vez armado el equipo y mezclada la solucin agua - cido clorhdrico
conectar el mantillo de calentamiento y regular la temperatura.
5. Anotar la temperatura de inicio, T
1
al momento que cae la primera gota de
destilado y el tiempo, y colectar 5 ml destilado en el tubo de ensayo V
1

6. Desconectar el suministro la de corriente y cuando deje de hervir, que debe
coincidir con la toma de los 5 ml de destilado, quitar el termmetro y con una pipeta
con perilla de succin de tres vas extraer 5 ml del lquido del matraz y colocarlo en
el tubo de ensayo marcado como L
1
.
7. Agregar al matraz de destilacin 10 ml de cido clorhdrico concentrado y
volver a armar para repetir los ltimos tres pasos: tomar la T
2
y sacar las muestras
V
2
y L
2
.
8. Se repite cuatro veces el mismo procedimiento pero en vez de agregar 10 ml
de cido clorhdrico se le agrega 15 ml, en cada operacin para sacar T
3
, T
4
, T
5
,
T
6
, V
3,
V
4
, V
5
, V
6
y L
3
, L
4
, L
5
, L
6
.
9. Por ltimo se repite el mismo procedimiento para obtener de T
7
a T
10
, V
7
a
V
10
y L
7
a L
10
.pero agregando 10 ml de cido clorhdrico concentrado despus de
cada separacin.
10. Anotar la presin baromtrica.
11. Determinar la concentracin de cido clorhdrico en los vapores y lquidos,
tomando en cada determinacin de ml de muestra y titularlo con una solucin
de hidrxido de sodio 0.4 M y como indicar rojo de metilo.
12. Investigar y aplicar las recomendaciones de seguridad e higiene y
procedimiento de desactivacin de todos los deshechos y reactivos utilizado en la
prctica a travs de las hojas de seguridad.
13. CALCULOS
Realizar los clculos de concentracin de cido clorhdrico en todas las
muestras de lquido y vapor tomadas.
Hacer una grfica de temperatura contra fraccin mol de destilado y lquido y
marcar claramente la curva de vapor y de lquido.
Indicar la composicin del azetropo a la condiciones de trabajo.
Reportar comentarios y experiencias adquiridas en la prctica.
14. Investigar y aplicar las recomendaciones de seguridad e higiene y
procedimiento de desactivacin de todos los deshechos y reactivos utilizado en
la prctica a travs de las hojas de seguridad.

SUGERENCIAS DIDCTICAS.

Investigar los temas de presin de vapor de una solucin ideal, presin de vapor de
los pares lquidos reales, diagramas de punto de ebullicin de mezclas miscibles y
destilacin de soluciones binarias miscibles.
Trabajo en equipo, planear el trabajo, hacer un diagrama de flujo de las actividades,
asesora del facilitador en la instalacin del equipo, leer y aplicar el reglamento del
laboratorio, as como aplicar las medidas de seguridad en el laboratorio y la
proteccin al ambiente mediante el buen tratamiento y disposicin de los residuos
peligrosos.
El facilitador debe conocer disciplina que est bajo su responsabilidad, para poder
desarrollar la capacidad del alumno y coordinar adecuadamente los trabajos. Mostrar
flexibilidad en el seguimiento del proceso formativo, propiciar actividades de
bsqueda, fomentar actividades grupales, facilitar el contacto directo con materiales y
equipos, desarrollar aprendizajes que propicien la aplicacin de conceptos y relacionar
los contenidos de la asignatura con la seguridad e higiene y el cuidado del medio
ambiente.

REPORTE DEL ALUMNO

Tabla con los datos de concentracin obtenidos de las titulaciones y fraccin mol de
cada uno los lquidos y vapores de las muestras tomadas.
Grfica (fraccin mol, temperatura) donde se vea con claridad el comportamiento de
la fase L y V, y el punto azeotrpico,
Tambin reportar el % de cido clorhdrico, en la mezcla residual en el punto
azeotrpico.
Reportar la disposicin o procedimiento de desactivacin de los residuos
peligrosos

BIBLIOGRAFIA PRELIMINAR

Shoemarker, D. P. et. Al. (1997) Experiments In Physical Chemistry, Ed.
McGraw Hill
Smith J. M. y Van Ness H. C. Abbot (1994) Introduccin a la Ingeniera Qumica Ed.
McGraw Hill.
Maron and Prutton (1983) Fundamentos de Fisicoqumica, Ed.
Limusa
Daniels; R. A. Alberty (1972) Experimentos de Fisicoqumica Ed.
McGraw Hill
Frederick A. Bettelheim, (1971) Fisicoqumica experimental Ed. Finlandia,
Sauders