Anuario 2011 PDF

ANUARIO ESTADSTICO DE
ACUACULTURA Y PESCA

2011

Anuario Estadstico de Acuacultura y Pesca

Publicacin anual. Primera edicin consta de 250 ejemplares. Integra estadstica bsica
relevante en materia de acuacultura y pesca, relativa a los principales aspectos econmicos y
sociales. Su objetivo principal es difundir informacin general de consulta y est dirigida a
todo tipo de usuarios, tales como funcionarios pblicos de los diferentes niveles de
administracin pblica federal y estatal; acadmicos e investigadores; medios de
comunicacin; instituciones de los sectores pblico y social, empresarios, productores, otros.

SI REQUIERE INFORMACIN MS DETALLADA DE ESTA EDICIN, FAVOR DE
COMUNICARSE A:
Comisin Nacional de Acuacultura y Pesca
Direccin General de Planeacin, Programacin y Evaluacin
Direccin de Evaluacin y Programas Estratgicos.
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2011,
Comisin Nacional de Acuacultura y Pesca
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Anuario Estadstico de Acuacultura y Pesca
Edicin 2011

Impreso en Mxico

DIRECTORIO

SECRETARA DE AGRICULTURA, GANADERA, DESARROLLO RURAL,
PESCA Y ALIMENTACIN

Francisco Javier Mayorga Castaeda
SECRETARIO

Mariano Ruz-Funes Macedo
SUBSECRETARIO DE AGRICULTURA

Ignacio Rivera Rodrguez
SUBSECRETARIO DE DESARROLLO RURAL

Ernesto Fernndez Arias
SUBSECRETARIO DE ALIMENTACIN Y COMPETITIVIDAD

Ramn Corral vila
COMISIONADO NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA

Hctor Gutirrez Ahumada
COORDINADOR GENERAL DE OPERACIN Y ESTRATEGIA INSTITUCIONAL

Jos Guadalupe Trujillo Jimnez
DIRECTOR GENERAL DE PLANEACIN, PROGRAMACIN Y EVALUACIN

Vctor Manuel Arriaga Haro
DIRECTOR GENERAL DE ORGANIZACIN Y FOMENTO

Rigoberto Garca Soto
DIRECTOR GENERAL DE INSPECCIN Y VIGILANCIA

Jos Manuel Soto Lpez
DIRECCIN GENERAL DE INFRAESTRUCTURA

Aldo Gerardo Padilla Pestao
DIRECTOR GENERAL DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUCOLA

Cornelio Montao Cadena
DIRECTOR DE COMUNICACIN SOCIAL

Ral Villaseor Talavera
DIRECTOR GENERAL ADJUNTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUCOLA

ndice
Introduccin

Captulo I. Fichas Estadsticas

Introduccin

1.1 Fichas estadsticas por especie
13

17
1.1.1 Ficha estadstica abuln, 2002 - 2011. 19
1.1.2 Ficha estadstica almeja, 2002 - 2011. 20
1.1.3 Ficha estadstica tnidos, 2002 - 2011. 21
1.1.4 Ficha estadstica calamar, 2002 - 2011. 22
1.1.5 Ficha estadstica camarn, 2002 - 2011. 23
1.1.6 Ficha estadstica carpa, 2002 - 2011. 24
1.1.7 Ficha estadstica erizo, 2002 - 2011. 25
1.1.8 Ficha estadstica guachinango, 2002 - 2011. 26
1.1.9 Ficha estadstica jaiba, 2002 - 2011. 27
1.1.10 Ficha estadstica langosta, 2002 - 2011. 28
1.1.11 Ficha estadstica langostino, 2002 - 2011. 29
1.1.12 Ficha estadstica lisa, 2002 - 2011. 30
1.1.13 Ficha estadstica mero, 2002 - 2011. 31
1.1.14 Ficha estadstica mojarra, 2002 - 2011. 32
1.1.15 Ficha estadstica ostin, 2002 - 2011. 33
1.1.16 Ficha estadstica pulpo, 2002 - 2011. 34
1.1.17 Ficha estadstica robalo, 2002 - 2011. 35
1.1.18 Ficha estadstica sardina, 2002 - 2011. 36
1.1.19 Ficha estadstica sierra, 2002 - 2011. 37
1.1.20 Ficha estadstica tiburn y cazn, 2002 - 2011. 38
1.1.21 Ficha estadstica trucha, 2002 - 2011. 39

1.2 Fichas estadsticas por entidad federativa

1.2.1 Ficha estadstica Aguascalientes, 2002 - 2011. 41
1.2.2 Ficha estadstica Baja California, 2002 - 2011. 43
1.2.3 Ficha estadstica Baja California Sur, 2002 - 2011. 45
1.2.4 Ficha estadstica Campeche, 2002 - 2011. 47
1.2.5 Ficha estadstica Coahuila, 2002 - 2011. 49
1.2.6 Ficha estadstica Colima, 2002 - 2011. 51
1.2.7 Ficha estadstica Chiapas, 2002 - 2011. 53
1.2.8 Ficha estadstica Chihuahua, 2002 - 2011. 55
1.2.9 Ficha estadstica Durango, 2002 - 2011. 57
1.2.10 Ficha estadstica Guanajuato, 2002 - 2011. 59
1.2.11 Ficha estadstica Guerrero, 2002 - 2011. 61
1.2.12 Ficha estadstica Hidalgo, 2002 - 2011. 63
1.2.13 Ficha estadstica Jalisco, 2002 - 2011. 65
1.2.14 Ficha estadstica Estado de Mxico, 2002 - 2011. 67
1.2.15 Ficha estadstica Michoacn, 2002 - 2011. 69
1.2.16 Ficha estadstica Morelos, 2002 - 2011. 71
1.2.17 Ficha estadstica Nayarit, 2002 - 2011. 73
1.2.18 Ficha estadstica Nuevo Len, 2002 - 2011. 75
1.2.19 Ficha estadstica Oaxaca, 2002 - 2011. 77
1.2.20 Ficha estadstica Puebla, 2002 - 2011. 79
1.2.21 Ficha estadstica Quertaro, 2002 - 2011. 81
1.2.22 Ficha estadstica Quintana Roo, 2002 - 2011. 83
1.2.23 Ficha estadstica San Luis Potos, 2002 - 2011. 85
1.2.24 Ficha estadstica Sinaloa, 2002 - 2011. 87
1.2.25 Ficha estadstica Sonora, 2002 - 2011. 89
1.2.26 Ficha estadstica Tabasco, 2002 - 2011. 91
1.2.27 Ficha estadstica Tamaulipas, 2002 - 2011. 93
1.2.28 Ficha estadstica Tlaxcala, 2002 - 2011. 95
1.2.29 Ficha estadstica Veracruz, 2002 - 2011. 97
1.2.30 Ficha estadstica Yucatn, 2002 - 2011. 99
1.2.31 Ficha estadstica Zacatecas, 2002 - 2011. 101

Captulo II. Produccin Pesquera

Introduccin

2.1 Estadsticas Generales
105
2.1.1 Volumen de la produccin pesquera nacional en peso desembarcado y vivo, segn destino y principales
especies, 2011.
107
2.1.2 Volumen de la produccin pesquera en peso desembarcado por litoral, segn destino y principales
especies, 2011.
108
2.1.3
Volumen de la produccin pesquera en peso vivo por litoral, segn destino y principales especies, 2011.
109
2.1.4 Participacin de las principales especies en el volumen de la produccin pesquera nacional en peso vivo,
2011.
110
2.1.5
Volumen de la produccin pesquera en peso desembarcado y vivo, segn litoral y entidad federativa, 2011.
111
2.1.6 Participacin de las entidades en el volumen de la produccin pesquera nacional en peso vivo, segn
litoral y volumen, 2011.
112
2.1.7 Participacin de las entidades en el volumen de la produccin pesquera nacional en peso vivo, segn
volumen, 2011.
113
2.1.8 Volumen y valor de la produccin pesquera nacional en peso desembarcado, segn destino y principales
especies, 2011.
114
2.1.9
Participacin de las principales especies en el valor total de la produccin pesquera nacional, 2011.
115
2.1.10 Volumen y valor de la produccin pesquera nacional en peso desembarcado, segn entidad federativa,
2011.
116
2.1.11 Participacin de las entidades en el valor total de la produccin pesquera nacional, segn litoral y entidad
federativa, 2011.
117
2.1.12 Participacin de las entidades en el valor total de la produccin pesquera nacional, 2011. 118
2.1.13 Volumen de la produccin de camarn en peso desembarcado, por origen y entidad federativa, 2011. 119
2.1.14 Volumen de la produccin de camarn en peso vivo, por origen y entidad federativa, 2011. 119
2.1.15 Serie histrica de la produccin de camarn en peso desembarcado, segn origen, 2001 - 2011. 120
2.1.16 Serie histrica de la produccin de camarn en peso vivo, segn origen, 2001 - 2011. 120

2.2 Informacin desagregada por entidad, especie y mes
2.2.1 Volumen de la produccin pesquera en peso desembarcado de las entidades con litoral en el Pacfico,
segn destino y principales especies, 2011.
121
2.2.2 Volumen de la produccin pesquera en peso desembarcado de las entidades con litoral en el Golfo de
Mxico y Caribe, segn destino y principales especies, 2011.
122
2.2.3 Volumen de la produccin pesquera en peso desembarcado de las entidades sin litoral, segn destino y
principales especies, 2011.
123
2.2.4 Volumen de la produccin pesquera en peso vivo de las entidades con litoral en el Pacfico, segn destino
y principales especies, 2011.
124
2.2.5 Volumen de la produccin pesquera en peso vivo de las entidades con litoral en el Golfo de Mxico y
Caribe, segn destino y principales especies, 2011.
125
2.2.6 Volumen de la produccin pesquera en peso vivo de las entidades sin litoral, segn destino y principales
especies, 2011.
126
2.2.7 Volumen de la produccin pesquera mensual en peso desembarcado, segn destino y principales
especies, 2011.
127
2.2.8 Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn destino y principales especies, 2011. 128
2.2.9 Volumen de la produccin pesquera mensual en peso desembarcado, segn litoral y entidad federativa,
2011.
129
2.2.10 Volumen de la produccin mensual en peso vivo, segn litoral y entidad federativa, 2011. 130
2.2.11 Valor de la produccin pesquera de las entidades con litoral en el Pacfico, segn destino y principales
especies, 2011.
131
2.2.12 Valor de la produccin pesquera de las entidades con litoral en el Golfo de Mxico y Caribe, segn destino
y principales especies, 2011.
132
2.2.13 Valor de la produccin pesquera de las entidades sin litoral, segn destino y principales especies, 2011. 133

2.3 Acuacultura
2.3.1 Volumen de la produccin de acuacultura en peso vivo, por modalidad de cultivo, segn principales
especies, 2011.
134
2.3.2 Participacin de la acuacultura en la produccin pesquera nacional en peso vivo, por especie segn
volumen, 2011.
134
2.3.3 Volumen de la produccin pesquera de acuacultura en peso vivo, por principales especies, segn litoral y
entidad Federativa, 2011.
135
2.3.4 Participacin de la acuacultura en el volumen de la produccin pesquera nacional en peso vivo segn
litoral y volumen, 2011.
136
2.3.5 Volumen y valor de la produccin pesquera de acuacultura, segn principales especies, 2011. 137
2.3.6 Participacin de la acuacultura en el valor produccin pesquera nacional, 2011. 137
2.3.7 Valor de la produccin pesquera de acuacultura, por principales especies, segn litoral y entidad
federativa, 2011.
138
2.3.8 Participacin de la acuacultura en el valor de la produccin pesquera nacional, segn litoral y entidad
federativa, 2011.
139

2.4 Series histricas generales
2.4.1 Volumen de la produccin pesquera nacional en el periodo, 1954 - 2011. 140
2.4.2 Volumen de la produccin pesquera nacional en peso desembarcado, segn principales, pesqueras,
1947 - 2011.
141
2.4.3 Volumen de la produccin pesquera nacional en peso vivo, por origen, grupo biolgico y tipo de agua,
1989 - 2011.
142
2.4.4 Volumen de la produccin pesquera nacional en peso vivo por destino, en el periodo 1984 - 2011. 143
2.4.5 Serie histrica de la produccin pesquera nacional en peso vivo, segn principales especies, 2002 - 2011. 144
2.4.6 Serie histrica de la produccin pesquera nacional en peso vivo, segn litoral y entidad federativa, 2002 -
2011.
145
2.4.7 Volumen de la produccin de acuacultura en peso vivo, segn principales especies, 1992 - 2011. 146
2.4.8 Volumen de la produccin de acuacultura en peso vivo, segn litoral y entidad federativa, 2002 - 2011. 147
2.4.9 Serie histrica del valor de la produccin pesquera segn destino y principales especies, 2006 - 2011. 148
2.4.10 Serie histrica del valor de la produccin pesquera segn entidad federativa, 2006 - 2011. 149

2.5 Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo por entidad federativa
2.5.1 Baja California. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies,
2011.
150
2.5.2 Baja California Sur. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales
especies, 2011.
151
2.5.3 Colima. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 152
2.5.4 Chiapas. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 153
2.5.5 Guerrero. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 154
2.5.6 Jalisco. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 155
2.5.7 Michoacn. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 156
2.5.8 Nayarit. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 157
2.5.9 Oaxaca. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 158
2.5.10 Sinaloa. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 159
2.5.11 Sonora. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 160
2.5.12 Campeche. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 161
2.5.13 Quintana Roo. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies,
2011.
162
2.5.14 Tabasco. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 163
2.5.15 Tamaulipas. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 164
2.5.16 Veracruz. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 165
2.5.17 Yucatn. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 166
2.5.18 Aguascalientes. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies,
2011.
167
2.5.19 Coahuila. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 167
2.5.20 Chihuahua. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 167
2.5.21 Durango. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 167
2.5.22 Guanajuato. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 168

2.5.23 Hidalgo. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 168
2.5.24 Estado de Mxico. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies,
2011.
168
2.5.25 Morelos. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 169
2.5.26 Nuevo Len. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies,
2011.
169
2.5.27 Puebla. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 169
2.5.28 Quertaro. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 170
2.5.29 San Luis Potos. Volumen de la produccin pesquero en peso vivo, segn principales especies, 2011. 170
2.5.30 Tlaxcala. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 170
2.5.31 Zacatecas. Volumen de la produccin pesquera mensual en peso vivo, segn principales especies, 2011. 170

Captulo III. Industrializacin

Introduccin

3.1 Industria Pesquera Nacional
173
3.1.1

Volumen de la produccin pesquera, materia prima procesada y produccin obtenida por procesos, segn
litoral y entidad federativa, 2011.
175
3.1.2

Volumen de la materia prima procesada y produccin obtenida en la industria pesquera por proceso,
segn principales especies y productos, 2011.

176
3.2 Procesos Industriales
3.2.1 Volumen de la materia prima procesada y produccin obtenida en las plantas congeladoras por
principales especies, segn litoral y entidad federativa, 2011.
177
3.2.2 Volumen de la materia prima procesada y produccin obtenida en las plantas enlatadoras, por principales
especies, segn litoral y entidad federativa, 2011.
178
3.2.3 Volumen de la materia prima procesada y produccin obtenida en las plantas reductoras, por principales
especies, segn litoral y entidad federativa, 2011.
178
3.2.4 Volumen de la materia prima procesada y produccin obtenida en las plantas de otros procesos, por
principales especies y productos, segn litoral y entidad federativa, 2011.

179
3.3 Series Histricas
3.3.1 Volumen de la produccin pesquera, materia prima procesada y produccin industrial pesquera, por
proceso 1983 - 2011.
180
3.3.2 Serie histrica del volumen de materia prima procesada y produccin obtenida en la industria pesquera,
segn principales especies, 2002 - 2011.
181
3.3.3 Volumen de los principales productos pesqueros industrializados, 1983 - 2011. 182
Captulo IV. Comercializacin y Consumo

Introduccin

4.1 Comercializacin y Consumo

185
4.1.1 Balanza comercial de productos pesqueros, 2011. 187
4.1.2 Volumen y valor de las exportaciones por presentacin y pas de destino, 2011. 188
4.1.3 Volumen y valor de las importaciones por presentacin y pas de origen, 2011. 189
4.1.4 Balanza comercial por principales productos pesqueros, 1987 - 2011. 190
4.1.5 Balanza comercial por principales productos pesqueros, 2002 - 2011. 191
4.1.6 Volumen y valor de las exportaciones de atn y similares por presentacin y pas de destino, 2011. 192
4.1.7 Volumen y valor de las exportaciones de camarn por presentacin y pas de destino, 2011. 193
4.1.8 Volumen y valor de las exportaciones de langosta por presentacin y pas de destino, 2011. 193
4.1.9 Volumen y valor de las importaciones de bacalao por presentacin y pas de origen, 2011. 193
4.1.10 Volumen y valor de las importaciones de grasas y aceites por presentacin y pas de origen, 2011. 194
4.1.11 Volumen y valor de las importaciones de harinas de pescado por presentacin y pas de origen, 2011. 194
4.1.12 Volumen y valor de las importaciones destinadas a la acuacultura y comercio de peces ornamentales por
pas de origen, 2011.
194

4.2 Disponibilidad de Productos Pesqueros

4.2.1 Disponibilidad de productos pesqueros, segn proceso, 2011. 195
4.2.2 Disponibilidad de productos pesqueros, segn especie y presentacin, 2011. 195
4.2.3 Disponibilidad interna de los principales productos pesqueros, 1988 - 2011. 196

4.3 Consumo

4.3.1 Consumo nacional aparente por destino, 2011. 197
4.3.2 Consumo nacional aparente y per - cpita de productos pesqueros, segn destino y principales especies,
2011.
197
4.3.3 Consumo nacional aparente y per - cpita de productos pesqueros, 2000 - 2011. 198
4.3.4 Consumo nacional aparente total y per - cpita de productos pesqueros comestibles, 1961 2011a/. 199

4.4. Precios

4.4.1 Precio promedio al mayoreo y menudeo de productos pesqueros comercializados en el Distrito Federal,
segn presentacin y especie, 2011.
200
4.4.2 Precio promedio al mayoreo de los productos pesqueros comercializados en el Distrito Federal, segn
presentacin y especie, 2001 2011a/.
201
4.4.3 Precio promedio al menudeo de los productos pesqueros comercializados en el Distrito Federal, segn
presentacin y especie, 2001 - 2011a/.
202

Captulo V. Factores de Produccin

Introduccin

5.1 Embarcaciones

205
5.1.1 Embarcaciones registradas por principales pesqueras, segn litoral y entidad federativa, 2011. 207
5.1.2 Embarcaciones camaroneras por principales caractersticas, segn litoral y entidad federativa, 2011. 208
5.1.3 Embarcaciones atuneras por principales caractersticas, segn litoral y entidad federativa, 2011. 209
5.1.4 Embarcaciones sardinera - anchoveteras por principales caractersticas, segn litoral y entidad federativa,
2011.
209
5.1.5 Embarcaciones escameras por principales caractersticas, segn litoral y entidad federativa, 2011. 210
5.1.6 Embarcaciones pesqueras registradas por principales pesqueras, 1971 - 2011. 211
5.1.7 Embarcaciones camaroneras registradas por litoral y entidad federativa, 1982 - 2010. 212

5.2 Infraestructura
5.2.1

Longitud de atraque de los puertos pesqueros nacionales por tipo de pesquera, litoral Pacfico, segn
entidad y puerto, 2011.
213
5.2.2 Longitud de atraque de los puertos pesqueros nacionales por tipo de pesquera, litoral Golfo y Caribe,
segn entidad y puerto, 2011.
214
5.2.3 Industria pesquera por proceso, segn litoral y entidad federativa, reportadas hasta el 2011. 215
5.2.4 Produccin de cras, alevines, huevos y postlarvas en Centros Acucolas de SAGARPA, por especie,
segn litoral y entidad federativa, 2011.
216
5.2.5 Unidades de produccin acucolas camaroneras, espacio destinado a la produccin por litoral, entidad y
sistema de cultivo, 2011.
217
5.2.6 Espacio disponible para engorda de unidades de produccin acucola a nivel nacional por especie y tipo
de instalacin de cultivo, 2011.
218
5.2.7 Espacio disponible para engorda de unidades de produccin acucola, por litoral y entidad federativa,
2011.
219
5.2.8 Empresas pesqueras registradas segn tipo de actividades por litoral y entidad federativa, 2011. 220

5.3 Poblacin Pesquera
5.3.1 Poblacin registrada en la captura y acuacultura, segn litoral y entidad federativa, 2011/e. 221
5.3.2 Poblacin registrada en la captura y acuacultura, segn litoral y entidad federativa, 2001 2011/ 222
5.3.3 Sociedades cooperativas de produccin pesquera registradas por tipo de actividad, segn litoral y entidad
federativa, 2011.
223
5.3.4 Otras formas de organizacin social (OFOS) registradas por tipo, segn litoral y entidad federativa, 2011. 224
5.3.5 Organizaciones sociales pesqueras registradas y su membresa, segn litoral y entidad federativa, 2011/e. 225

5.4 Financiamiento
5.4.1 Financiamiento al sector pesquero, 2011. 226
5.4.2 Financiamiento al sector pesquero por Fira, 2011. 227
5.4.3 Financiamiento al sector pesquero por Fira - Fopesca, 2002 - 2011. 228
5.4.4 Financiamiento al sector pesquero por Fira - Fopesca por entidad federativa, 2002 - 2011. 229

Captulo VI. Normatividad

Introduccin

6.1 Normas Oficiales Mexicanas

233

6.1.1 Comit Consultivo Nacional de Normalizacin de Pesca Responsable Administracin de Pesqueras 235
6.1.2 Comit Consultivo Nacional de Normalizacin de Pesca Responsable Sanidad Acucola 241
6.1.3 Principales Normas Oficiales Mexicanas relativas al sector pesquero: Secretara de Salud y Secretara del
Medio Ambiente y Recursos Naturales.

241
6.2 Vedas
6.2.1 Especies, pocas y zonas de veda permanentes 242
6.2.2 Especies, pocas y zonas de veda temporales en el Ocano Pacfico 244
6.2.3 Especies, pocas y zonas de veda temporales en el Golfo de Mxico y Mar Caribe 245
6.2.4 Especies, pocas y zonas de veda en aguas interiores 246
6.2.5 Especies, pocas y zonas de veda temporales y permanentes de camarn en el Ocano Pacfico, Golfo
de Mxico y Mar Caribe
247

Captulo VII. Estadsticas Internacionales

Introduccin

7.1 Actividad Pesquera

251
7.1.1 Produccin pesquera mundial por fases segn principales pases, 2009. 253

7.2 Produccin Pesquera
7.2.1 Produccin pesquera, mundial por origen, 1971 - 2010. 254
7.2.2 Produccin pesquera mundial por origen, grupo biolgico y tipo de agua, segn principales pases, 2010. 255
7.2.3 Produccin pesquera mundial en peso vivo, segn principales pases, 2001 - 2010. 256
7.2.4 Produccin mundial de camarn silvestre, segn principales pases, 2001 - 2010. 257
7.2.5 Produccin mundial de tnidos, segn principales pases, 2001 - 2010. 2586
7.2.6 Produccin mundial de sardina, anchoveta y similares, segn principales pases, 2001 - 2010. 259
7.2.7 Produccin mundial de tiburn y cazn, segn principales pases, 2001 - 2010. 260

7.3 Acuacultura
7.3.1 Produccin mundial de especies cultivadas, segn principales pases, 2001 - 2010. 261
7.3.2 Produccin mundial de camarn cultivado, segn principales pases, 2001 - 2010. 262

7.4 Industria Pesquera
7.4.1 Volumen de produccin en la industria pesquera mundial, segn principales pases, 2000 - 2009. 263
7.4.2 Produccin mundial de camarn congelado, segn principales pases, 2000 - 2009. 264

7.5 Comercio de Productos Pesqueros
7.5.1 Volumen de la exportacin mundial de productos pesqueros, segn principales pases, 2000 - 2009. 265
7.5.2 Volumen de la exportacin mundial de camarn congelado, segn principales pases, 2000 - 2009. 266
7.5.3 Valor de la exportacin mundial de productos pesqueros, segn principales pases, 2000 - 2009. 267
7.5.4 Valor de la exportacin mundial de camarn congelado, segn principales pases, 2000 - 2009. 268
7.5.5 Volumen de la importacin mundial de productos pesqueros, segn principales pases, 2000 - 2009. 269
7.5.6 Valor de la importacin mundial de productos pesqueros, segn principales pases, 2000 - 2009. 270
7.5.7 Balanza comercial de los principales pases exportadores de productos pesqueros, 2000 - 2009. 271

7.6 Consumo Aparente
7.6.1 Consumo aparente total y per - cpita en los principales pases pesqueros, 2009. 272
7.6.2 Consumo mundial aparente de productos pesqueros, segn principales pases, 2000 - 2009. 273
7.6.3 Consumo per - cpita de productos pesqueros, segn principales pases, 2000 - 2009. 274

Glosario 293

Anexo 296

Captulo VIII. Programas y Apoyos

Introduccin

8.1 Motores

277
8.1.1 Distribucin de la inversin del proyecto de modernizacin de embarcaciones menores, 2010 - 2011. 279
8.1.2 Tabla de resultados del proyecto de modernizacin de embarcaciones menores, 2010 - 2011. 280

8.2 Activos
8.2.1 Distribucin de la inversin del programa de apoyo a la inversin en equipamiento e infraestructura,
modalidad 1. Componente: pesca, 2010 - 2011.
281
modalidad 1. Componente: acuacultura, 2010 - 2011.
282
modalidad 1. Componente: acuacultura y pesca, 2010 - 2011.
283
8.2.4 Programa de apoyo a la inversin en equipamiento e infraestructura, modalidad 1. Componente:
acuacultura y pesca, 2010 - 2011.
284
8.2.5 Serie histrica de inversin en el programa de retiro voluntario de embarcaciones camaroneras, 2006 -
2011.
285
8.2.6 Resultados del programa de retiro voluntario de embarcaciones camaroneras, 2006 - 2011. 285
8.2.7 Inversin del proyecto de infraestructura elctrica para zonas acucolas, pieza, 2010 - 2011. 286
8.2.8 Resultados del proyecto de infraestructura elctrica para zonas acucolas, pieza, 2010 - 2011. 286
8.2.9 Distribucin de la inversin en el programa de infraestructura pesquera, 2010 - 2011. 287
8.2.10 Rehabilitacin de sistemas lagunarios, tabla de montos de inversin y resultados, 2010 - 2011. 288

8.3 Pesca deportiva
8.3.1 Nmero de permisos y monto recaudado por entidad federativa, 2011. 289
8.3.2 Nmero de permisos por tipo y categora, 2011. 290
8.3.3 Serie de permisos de pesca deportiva vendidos va Internet, 2011. 290
8.3.4 Serie histrica de montos recaudados por permisos de pesca deportiva segn entidad federativa,
2006 - 2011.
291

Introduccin

La Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin (SAGARPA), tiene como uno de sus propsitos
esenciales difundir en forma confiable y oportuna los principales indicadores de la actividad pesquera en Mxico, los cuales son
indispensables para conocer el comportamiento y evolucin de la explotacin, conservacin e industrializacin de la flora y fauna
acutica del pas.

La SAGARPA a travs del desarrollo y actualizacin de su infraestructura informtica y el rediseo de los sistemas estadsticos,
aunado a la automatizacin en sus procesos, propicia las condiciones necesarias para la generacin de informacin estadstica
actual y confiable, que permite conocer los fenmenos que comprende la pesca en su conjunto.

Para la integracin de este documento, fue necesaria una cercana vinculacin entre las Delegaciones Federales, las oficinas de la
SAGARPA y los rganos Centrales de la Secretara, quienes llevaron a cabo la tarea de recopilar e integrar la informacin
estadstica emanada de los diferentes agentes que participan activamente en este sector.

La coordinacin entre la Direccin de Planeacin Programacin y Evaluacin y las Direcciones Generales de la CONAPESCA ha
sido fundamental en la elaboracin de este documento, ya que permiti explotar de la mejor manera la informacin contenida en el
Registro Nacional de la Pesca, en los avisos de arribo y de cosecha, en permisos y concesiones, as como la correspondiente a
plantas industriales e infraestructura.

El Anuario Estadstico de Pesca 2011 es una herramienta til e importante para la administracin de pesqueras, as como para la
definicin y evaluacin de la poltica pesquera, al ampliar la cobertura temtica de las estadsticas sectoriales, presentar la
informacin con diferentes niveles de agregacin e incluir datos de todos los subsectores de la actividad. Asimismo, su difusin y
promocin hacia el sector pblico y privado, Universidades e Institutos de Investigacin y pblico en general, apoya la planeacin
de actividades y la toma de decisiones por parte de los involucrados e interesados en la pesca.

Agradecemos al Banco de Mxico, a la Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO), a las
Instituciones Gubernamentales y de Investigacin, as como al sector productivo pesquero por su apoyo, la valiosa colaboracin y
la indispensable informacin que hizo posible la integracin de este documento.

Con el fin de observar correspondencia con anuarios anteriores y facilitar la consulta de su contenido, el Anuario Estadstico de
Acuacultura y Pesca 2011 se integra con los siguientes apartados de informacin:

Captulo 1.- Hace referencia a resmenes de fichas estadsticas de pesca y acuacultura por especie y entidad.

Captulo 2.- Concentra informacin sobre los volmenes de produccin obtenidos en la fase primaria de la actividad en sus dos
vertientes: captura y acuacultura. Las variables utilizadas son: produccin por principales especies, destino de consumo, litoral y
entidad federativa, as como el valor de lo explotado o cultivado a precios de productor (precio en playa y/o primera mano). Al final
se incorpora un conjunto de cuadros con series histricas de produccin, desglosadas por principales pesqueras, litorales y
entidades.

Captulo 3.- Presenta estadsticas sobre la transformacin o industrializacin de productos pesqueros. Sus indicadores ms
representativos se refieren a materia prima procesada y produccin obtenida, desagregndola por entidad federativa y principales
procesos de produccin, es decir, congelado, enlatado, reduccin (elaboracin de harina de pescado y aceites) y otros procesos.

13

Captulo 4.- Contiene las estadsticas sobre la fase de comercializacin y consumo de los productos provenientes de la pesca:
disponibilidad, consumo (aparente y per cpita), precios y balanza comercial pesquera, incluyendo series histricas sobre estos
indicadores.

Captulo 5.- Da a conocer informacin acerca de los principales activos disponibles en el sector, esto es, flota, planta industrial,
instalaciones portuarias, granjas acucolas comerciales y centros de acuacultura. De igual manera, aparecen las cifras de los
empleos generados por la actividad, las organizaciones sociales pesqueras y su membresa, como tambin los crditos otorgados
al sector por la banca de desarrollo.

Captulo 6.- Resume informacin sobre las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) vigentes y proyectos de NOM que conciernen a la
actividad pesquera, as como de las vedas que se aplican en las diferentes pesqueras.

Captulo 7.- Hace un compendio de las principales variables de la actividad pesquera mundial, en el que se puede apreciar la
destacada participacin de Mxico.

Captulo 8.- Refiere los programas y apoyos que se realizan por parte de la CONAPESCA en beneficio del sector pesquero.

La estructura del Anuario concluye con la presentacin del anexo el cual comprende el glosario de trminos y la lista de las
especies que integran cada una de las pesqueras para las cuales se registra informacin desagregada.

Es oportuno sealar que, con el propsito de mantener peridicamente informado al sector pesquero, se elaboran diferentes
herramientas estadsticas que se encuentran en la pgina web www.conapesca.sagarpa.gob.mx.

Nota:
La mayor parte de los cuadros que se presentan en este Anuario Estadstico de Pesca 2011 fueron elaborados en la Direccin de General de Planeacin, Programacin
y Evaluacin con informacin agregada por la misma. Los datos que se incluyen en las series histricas tienen como fuente los anuarios de los aos que se indican.
Slo se especifica la fuente en los casos en que sta sea diferente, o que el cuadro haya sido elaborado por la citada Direccin General en colaboracin con otra rea.
14

CAPTULO I. INTRODUCCIN

La pesca en Mxico constituye una fuente importante de
alimentos no slo a nivel nacional sino tambin a nivel
mundial, as como el apoyo en la generacin de empleos,
recreacin, comercio y bienestar econmico para el pas,
tomando en cuenta que ha sido una actividad muy productiva
en el pasado, con un adecuado ordenamiento y legislacin
siendo til para generaciones presentes y con los principios
de sostenibilidad pensando en las generaciones futuras.

En nuestro pas la pesca se lleva a cabo de forma
responsable, por la importancia que esta tiene en los
sectores econmico, social, cultural y ambiental.

Con la finalidad de reducir la pesca a un nivel sostenible se
realizan estudios constantes para examinar la capacidad de
las flotas pesqueras en relacin con el rendimiento sostenible
de los recursos pesqueros; se ha aumentado la asistencia en
las entidades con vas de desarrollo para respaldar su labor
de conservacin y
ordenamiento de la
pesca y fomento de
la acuacultura; se
est alentando a las
entidades a que
sigan promoviendo
una acuacultura
sustentable como
factor importante que
contribuye a la
seguridad alimentaria no slo mexicana, sino tambin
mundial; se han intensificado las consultas sobre pesca con
el sector privado y organizaciones no gubernamentales; y se
han aplicado las disposiciones de la legislacin internacional
sobre pesca que se recogen en la Convencin de las
Naciones Unidas sobre el Derecho del Mar (FAO).

Durante muchos aos en Mxico, la pesca se consider una
actividad casi de autoconsumo y la que se comercializaba
tena como su principal destino el mercado de Estados
Unidos. A partir de 1970 la actividad comenz a
diversificarse y su desarrollo logr ser notable encontrando
un mercado ms amplio e inclusive comercializndose dentro
del mismo territorio nacional.

Antes se consideraba que la riqueza de los recursos
acuticos era un don ilimitado de la naturaleza. Sin embargo,
el desarrollo de los conocimientos y la evolucin dinmica
de las pesqueras despus de la Segunda Guerra Mundial,
han hecho desvanecer este mito para constatar que los
recursos acuticos, aun siendo renovables, son limitados y
tienen que someterse a una ordenacin adecuada si se
desea que su contribucin al bienestar nutricional,
econmico y social de la creciente poblacin mundial sea
sostenible (FAO).

De esta manera, en esta seccin se presenta una resea
histrica de las principales especies pesqueras que se
producen en Mxico, as como una visin desde la
perspectiva del sector pesca para cada una de las entidades;
todo esto resumido en fichas estadsticas con la finalidad de
agilizar el anlisis de los datos.

Mxico posee una extensin territorial de 1,964,375 km
2
, con
una superficie continental de 1,959,248 km
2
y una insular de
5,127 km
2
. Tambin ostenta gran variedad de sistemas
costeros y marinos dentro de sus aguas territoriales: 12,500
km
2
de superficie de lagunas costeras y esteros y 6,500 km
2

de aguas interiores como lagos, lagunas, represas y ros.
Adems de la extensin de sus litorales: 629,925 hectreas
al litoral del Pacfico y 647,979 hectreas al litoral del Golfo
de Mxico y el Mar Caribe, lo que le confiere un gran
potencial. pesquero (INEGI).

Para elaborar este compendio de fichas estadsticas se ha
utilizado informacin desagregada a partir de los Anuarios
Estadsticos de Acuacultura y Pesca considerando las
variables de volumen y valor as como informacin obtenida
del Instituto Nacional de Estadstica y Geografa (INEGI).
17

1.1 FICHAS ESTADSTICAS POR ESPECIE
FICHA ESTADSTICA ABULN 2002 - 2011. 1.1.1
ABULON
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 519 607 647 665 697 709 744 675 778 464
BAJA CALIFORNIA SUR 349 388 394 438 468 496 502 434 547 326
BAJA CALIFORNIA 170 219 253 226 229 213 243 240 231 138
2010 2011 VOL DIF %
778 464 -314 -40.37
90,431 70,768 -19,663 -21.74
CAPTURA
(PESO VIVO EN
TONELADAS)
424 -128,368 -99.67
- 40 40 -
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE ABULN
VARIABLE
VOLUMEN
(PESO VIVO EN TONELADAS)
VALOR
(MILES DE PESOS)
ACUACULTURA
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE ABULN (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
128,792
5
1
9

6
0
7

6
4
7

6
6
5

6
9
7

7
0
9

7
4
4

6
7
5

7
7
8

4
6
4

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE ABULN
2002-2011
El Abuln por su volumen se encuentra posicionado en el lugar
49 de la produccin pesquera en Mxico; mientras que, por su
valor lo encontramos en el lugar 26. La tasa media de
crecimiento anual de la produccin en los ltimos 10 aos es
de -1.12%. Se encuentra en el lugar nmero 15 de las
especies pesqueras exportadas, siendo Estados Unidos de
Amrica su principal destino.
19
FICHA ESTADSTICA ALMEJA 2002 - 2011. 1.1.2
ALMEJA
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 14,824 13,007 19,911 25,342 27,930 24,617 28,276 17,448 27,900 27,680
BAJA CALIFORNIA SUR 12,397 9,569 15,311 19,257 21,716 18,724 20,948 9,101 20,268 15,533
SONORA - 374 660 157 84 120 607 2,094 1,679 6,950
VERACRUZ 1,606 1,666 1,543 2,259 2,796 2,413 3,240 2,629 2,299 2,545
BAJA CALIFORNIA 339 340 620 1,108 1,494 1,466 1,524 1,404 1,641 1,535
SINALOA 18 890 1,500 1,734 1,287 1,450 1,637 1,970 1,858 968
TABASCO 79 38 173 349 361 396 155 108 64 62
NAYARIT - 20 23 38 22 - 23 48 57 50
GUERRERO 18 69 26 432 151 21 105 74 27 31
TAMAULIPAS 4 9 3 6 4 4 3 5 6 6
OTRAS * 362 32 52 2 14 24 33 16 1 0
*MICHOACN
2010 2011 VOL DIF %
27,900 27,680 -220 -0.79
242,450 242,189 -261 -0.11
27,900 27,332 -568 -2.04
- 349 349 -
ACUACULTURA
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE ALMEJA (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE ALMEJA
VOLUMEN
VALOR
(MILES DE PESOS)
VARIABLE
CAPTURA
1
4
,
8
2
4

1
3
,
0
0
7

1
9
,
9
1
1

2
5
,
3
4
2

2
7
,
9
3
0

2
4
,
6
1
7

2
8
,
2
7
6

1
7
,
4
4
8

2
7
,
9
0
0

2
7
,
6
8
0

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE ALMEJA
2002-2011
La Almeja por su volumen se encuentra posicionada en el
lugar 8 de la produccin pesquera en Mxico; sin embargo,
por su valor, la encontramos en el lugar 14. La tasa media de
de 6.44%. Se encuentra en el lugar nmero 6 de las especies
pesqueras exportadas, siendo Estados Unidos de Amrica y
China sus principales destinos.
20
FICHA ESTADSTICA TNIDOS 2002 - 2011. 1.1.3
TUNIDOS
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 162,319 189,270 141,877 156,231 110,298 139,065 127,974 129,420 130,800 133,426
SINALOA 93,400 93,730 82,247 88,661 64,244 101,385 86,123 79,570 71,802 81,424
COLIMA 30,712 31,851 25,691 33,378 18,016 15,046 18,142 18,186 28,803 27,704
CHIAPAS 13,367 15,730 10,854 7,878 8,020 6,896 9,382 20,075 18,559 12,125
BAJA CALIFORNIA 13,821 18,043 11,908 13,551 12,493 9,246 8,099 5,962 6,127 6,780
VERACRUZ 1,910 2,296 2,110 1,915 1,909 1,614 1,320 1,738 1,700 1,904
NAYARIT 19 42 66 38 16 9 13 34 46 1,149
OAXACA 1,215 1,949 1,729 1,266 899 797 417 725 1,232 632
CAMPECHE 172 70 82 57 90 97 292 298 512 470
BAJA CALIFORNIA SUR 4,894 19,559 5,604 7,772 3,729 3,371 3,401 1,713 721 443
OTRAS* 2,807 6,000 1,586 1,716 882 605 785 1,117 1,300 796
*GUERRERO, JALISCO, MICHOACN, QUINTANA ROO, SONORA, TABASCO, TAMAULIPAS Y YUCATN.
VARIABLE 2010 2011 VOL DIF %
VOLUMEN
133,426 2,626 2.01
VALOR
(MILES DE PESOS)
1,388,534 142,238 11.41
CAPTURA
129,737 945 0.73
ACUACULTURA
3,689 1,681 83.73
128,792
2,008
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE TNIDOS (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
**BAJO EL NOMBRE DE TNIDOS SE AGRUPAN LAS ESPECIES DE ATN, BARRILETE Y BONITO. A PARTIR DEL ANUARIO DE 1995 SE DEJ DE AGRUPAR AL JUREL COMO
PARTE DE ELLOS.
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE TNIDOS
130,800
1,246,296
1
6
2
,
3
1
9

1
8
9
,
2
7
0

1
4
1
,
8
7
7

1
5
6
,
2
3
1

1
1
0
,
2
9
8

1
3
9
,
0
6
5

1
2
7
,
9
7
4

1
2
9
,
4
2
0

1
3
0
,
8
0
0

1
3
3
,
4
2
6

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE TNIDOS
2002-2011
Los Tnidos por su volumen se encuentran posicionados en el
por su valor, lo encontramos en el lugar 2. La tasa media de
de -1.94%. En las exportaciones se encuentra en el lugar
nmero 4 de las especies pesqueras, siendo Espaa, Estados
Unidos de Amrica y Guatemala sus principales destinos.
21
FICHA ESTADSTICA CALAMAR 2002 - 2011. 1.1.4
CALAMAR
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 115,954 97,453 87,337 53,486 65,729 57,694 84,480 57,847 66,490 34,973
BAJA CALIFORNIA 4 9 3 72 554 415 6,266 3,824 11,718 15,098
SONORA 49,995 52,969 35,967 14,663 14,328 13,064 26,216 26,916 12,384 9,811
SINALOA 1,769 961 1,632 1,720 1,349 2,186 1,865 2,515 3,484 1,364
TAMAULIPAS 13 22 19 10 41 34 17 19 11 29
CAMPECHE 9 8 5 3 6 2 3 6 2 21
VERACRUZ 36 27 19 11 23 23 21 9 5 13
COLIMA 5 9 12 4 1 3 3 1 2 9
OAXACA 5 21 11 4 0 1 0 3 5 7
OTRAS* 6 177 51 1 3 5 0 1 2 0
* GUERRERO, NAYARIT, QUINTANA ROO E YUCATN.
2010 2011 VOL DIF %
66,490 34,973 -31,517 -47.40
161,011 168,879 7,868 4.89
66,490 34,973 -31,517 -47.40
VALOR
(MILES DE PESOS)
CAPTURA
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE CALAMAR
VARIABLE
VOLUMEN
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE CALAMAR (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
1
1
5
,
9
5
4

9
7
,
4
5
3

8
7
,
3
3
7

5
3
,
4
8
6

6
5
,
7
2
9

5
7
,
6
9
4

8
4
,
4
8
0

5
7
,
8
4
7

6
6
,
4
9
0

3
4
,
9
7
3

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE CALAMAR
2002-2011
El Calamar por su volumen se encuentra posicionado en el lugar 7 de la
produccin pesquera en Mxico; y su valor, lo encontramos en el lugar 17.
La tasa media de crecimiento anual de la produccin en los ltimos 10
aos es de -11.30%, an as es importante considerar que es una especie
de capturas intermitentes debido a los diversos factores que existen para
su desarrollo y reproduccin. En las exportaciones se encuentra en el
lugar nmero 8 de las especies pesqueras, siendo China, Filipinas y
Corea sus principales destinos.
22
FICHA ESTADSTICA CAMARN 2002 - 2011. 1.1.5
CAMARON
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 100,486 123,905 125,576 158,266 177,377 184,695 196,289 196,456 167,015 184,123
SINALOA 38,003 38,431 32,727 45,764 60,076 66,255 60,441 55,838 59,498 79,020
SONORA 28,232 40,643 53,441 67,179 78,598 78,405 96,557 101,045 58,447 52,424
NAYARIT 5,776 10,529 8,480 8,645 8,148 8,611 9,567 8,645 9,114 16,255
TAMAULIPAS 11,804 15,530 13,366 20,062 13,437 14,459 13,497 11,801 16,182 11,618
CAMPECHE 4,887 6,040 4,222 2,730 3,050 4,044 3,611 6,121 8,155 7,995
BAJA CALIFORNIA SUR 974 1,118 1,990 3,504 5,013 4,765 4,264 4,464 6,150 6,946
CHIAPAS 2,838 2,810 2,405 2,134 1,427 1,990 1,911 1,842 1,724 2,460
VERACRUZ 2,520 2,664 2,381 2,389 2,605 2,036 2,037 2,086 2,479 1,829
OAXACA 2,197 2,256 1,899 2,026 1,405 1,184 1,342 1,683 1,767 1,694
OTRAS* 3,254 3,884 4,664 3,834 3,618 2,945 3,062 2,931 3,498 3,882
* BAJA CALIFORNIA, COLIMA, GUERRERO, JALISCO, QUINTANA ROO, TABASCO Y YUCATN.
2010 2011 VOL DIF %
VOLUMEN
167,015 184,123 17,108 10.24
VALOR
(MILES DE PESOS)
6,744,121 7,696,814 952,692 14.13
CAPTURA
62,404 74,308 11,905 19.08
ACUACULTURA
104,612 109,815 5,204 4.97
VARIABLE
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE CAMARN (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE CAMARN
33,156 35,201 31,043
37,034
42,748
50,690
44,261 42,187 38,158 42,950
21,477
26,342
22,256
31,191 23,323
22,217
21,827
20,987 24,245
31,359
45,853
62,361
72,277
90,041
111,306
111,787
130,201
133,282
104,612
109,815
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE CAMARN
2002-2011
MAR ABIERTO ESTEROS Y BAHAS CULTIVOS
El Camarn por su volumen se encuentra posicionado en el
de 6.24%, lo cual se debe al crecimiento de la actividad
acucola de dicha especie. En las exportaciones se
encuentra en el lugar nmero 1 de las especies pesqueras,
siendo Estados Unidos de Amrica, Japn y Francia sus
principales destinos.
23
FICHA ESTADSTICA CARPA 2002 - 2011. 1.1.6
CARPA
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 28,126 28,060 27,978 26,609 26,682 25,972 28,017 26,659 30,241 23,507
MXICO 4,160 4,319 5,954 4,496 4,735 5,115 5,762 6,437 6,976 7,224
HIDALGO 3,569 4,423 3,906 3,394 3,959 3,463 3,906 3,759 4,132 3,715
TAMAULIPAS 1,457 2,464 2,627 2,869 2,438 1,940 1,781 1,307 3,246 1,962
JALISCO 1,846 1,186 1,019 2,171 1,849 2,777 3,123 3,156 4,076 1,766
DURANGO 761 1,004 977 900 897 900 897 897 707 1,381
GUANAJUATO 2,246 1,471 1,385 1,225 1,042 1,139 1,370 1,303 1,185 1,171
VERACRUZ 1,677 1,227 1,306 950 721 507 945 1,597 1,671 1,110
MICHOACN 3,545 2,886 3,069 2,799 3,201 2,845 2,894 732 754 925
TABASCO 1,409 1,407 858 766 861 1,267 1,077 1,050 1,025 908
OTRAS* 7,455 7,673 6,877 7,039 6,979 6,020 6,260 6,421 6,470 3,345
2010 2011 VOL DIF %
30,241 23,507 -6,733 -22.27
331,209 391,403 60,194 18.17
6,010 4,979 -1,031 -17.15
24,231 18,528 -5,702 -23.53
VOLUMEN
VALOR
(MILES DE PESOS)
CAPTURA
ACUACULTURA
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE CARPA (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE CARPA
VARIABLE
*AGUASCALIENTES, BAJA CALIFORNIA, BAJA CALIFORNIA SUR, CAMPECHE, CHIAPAS, CHIHUAHUA, COAHUILA, GUERRERO, NAYARIT, NUEVO LEN, OAXACA,
QUERTARO, SAN LUIS POTOS, SINALOA, SONORA, TLAXCALA Y ZACATECAS.
5,642 5,871 5,647 5,145
4,178 4,174 3,860 4,040
6,010
4,979
22,484 22,189 22,331
21,465
22,504
21,798
24,157
22,620
24,231
18,528
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE CARPA
2002-2011
CAPTURA CULTIVO
30.73
15.80
8.35 7.51
MXICO HIDALGO TAMAULIPAS JALISCO
PARTICIPACIN PORCENTUAL DE LA PRODUCCIN
DE CARPA EN LAS PRINCIPALES ENTIDADES
2011
La Carpa por su volumen se encuentra posicionada en el lugar 11
de la produccin pesquera en Mxico; sin embargo, por su valor, la
encontramos en el lugar 8. La tasa media de crecimiento anual de
la produccin en los ltimos 10 aos es de -1.78%. Es la especie
con ms historia en la acuacultura de Mxico, se encuentra
ampliamente distribuida en el territorio nacional dada su gran
adaptabilidad y capacidad reproductiva.
24
FICHA ESTADSTICA ERIZO 2002 - 2011. 1.1.7
ERIZO
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 2,068 1,829 1,917 1,967 1,620 1,774 2,046 2,686 3,372 2,964
BAJA CALIFORNIA 2,068 1,812 1,856 1,910 1,587 1,763 2,039 2,686 3,372 2,964
BAJA CALIFORNIA SUR - 17 61 58 33 11 7 - - -
2010 2011 VOL DIF %
3,372 2,964 -408 -12.10
107,262 114,375 7,113 6.63
3,372 2,964 -408 -12.10
VOLUMEN
VALOR
(MILES DE PESOS)
CAPTURA
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE ERIZO
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE ERIZO (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
VARIABLE
2
,
0
6
8

1
,
8
2
9

1
,
9
1
7

1
,
9
6
7

1
,
6
2
0

1
,
7
7
4

2
,
0
4
6

2
,
6
8
6

3
,
3
7
2

2
,
9
6
4

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE ERIZO
2002-2011
El Erizo por su volumen se encuentra posicionado en el lugar 35 de la
produccin pesquera en Mxico; sin embargo, por su valor, lo
encontramos en el lugar 21. La tasa media de crecimiento anual de la
produccin en los ltimos 10 aos es de 3.67%. En las exportaciones
se encuentra en el lugar nmero 12 de las especies pesqueras, siendo
Estados Unidos de Amrica seguido de Japn, sus principales
destinos.
25
FICHA ESTADSTICA GUACHINANGO 2002 - 2011. 1.1.8
GUACHINANGO
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 6,299 6,966 7,405 7,431 7,032 7,546 6,114 6,701 8,175 6,206
BAJA CALIFORNIA SUR 930 720 634 840 871 632 561 612 1,014 826
TABASCO 1,055 987 999 1,169 1,020 1,227 1,042 856 973 750
GUERRERO 355 459 399 512 581 448 609 741 478 656
OAXACA 872 1,196 1,023 821 802 874 533 515 756 640
VERACRUZ 176 204 287 306 260 314 298 474 616 561
TAMAULIPAS 312 464 587 726 501 406 303 441 739 492
YUCATN 506 502 495 541 552 577 438 462 525 439
CAMPECHE 508 478 540 418 240 311 452 606 681 435
JALISCO 403 547 826 605 724 1,220 680 700 803 423
OTRAS* 1,182 1,409 1,615 1,493 1,481 1,536 1,199 1,295 1,590 985
* BAJA CALIFORNIA, CHIAPAS, COLIMA, NAYARIT, MICHOACN, SONORA Y QUINTANA ROO.
8,175 6,206 -1,969 -24.08
357,199 253,689 -103,510 -28.98
8,175 6,206 -1,969 -24.08
CAPTURA
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE GUACHINANGO (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
VALOR
(MILES DE PESOS)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE GUACHINANGO
VOLUMEN
6
,
2
9
9

6
,
9
6
6

7
,
4
0
5

7
,
4
3
1

7
,
0
3
2

7
,
5
4
6

6
,
1
1
4

6
,
7
0
1

8
,
1
7
5

6
,
2
0
6

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE GUACHINANGO
2002-2011
El Guachinango por su volumen se encuentra
posicionado en el lugar 26 de la produccin pesquera en
Mxico; sin embargo, por su valor, lo encontramos en el
lugar 11 La tasa media de crecimiento anual de la
produccin en los ltimos 10 aos es de -0.15%.
26
FICHA ESTADSTICA JAIBA 2002 - 2011. 1.1.9
JAIBA
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 15,960 16,976 19,273 20,460 24,133 26,127 28,064 20,605 22,817 20,262
SINALOA 3,119 1,890 2,980 5,460 9,775 10,406 13,071 6,499 6,226 6,107
SONORA 3,745 3,119 3,519 3,496 2,989 4,296 3,921 4,766 4,052 4,073
VERACRUZ 2,493 2,800 3,088 2,968 3,286 4,068 3,756 2,797 3,558 3,511
TAMAULIPAS 1,647 2,875 3,530 3,351 2,233 2,653 3,026 2,493 4,516 3,282
CAMPECHE 2,398 3,522 3,275 2,197 3,167 2,193 1,642 1,594 2,180 1,534
TABASCO 1,505 1,647 1,783 1,748 1,657 1,223 1,253 986 1,342 1,155
CHIAPAS 390 539 488 660 301 402 571 453 131 117
OAXACA 109 56 54 49 67 45 53 28 46 86
*OTROS 269 414 321 224 329 223 171 176 205 127
* BAJA CALIFORNIA, COLIMA, GUERRERO, JALISCO, MICHOACN, NAYARIT, QUINTANA ROO E YUCATN.
2010 2011 VOL DIF %
22,817 20,262 -2,554 -11.19
251,964 238,252 -13,712 -5.44
22,817 20,262 -2,554 -11.19
CAPTURA
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE JAIBA (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE JAIBA
VARIABLE
VOLUMEN
VALOR
(MILES DE PESOS)
1
5
,
9
6
0

1
6
,
9
7
6

1
9
,
2
7
3

2
0
,
4
6
0

2
4
,
1
3
3

2
6
,
1
2
7

2
8
,
0
6
4

2
0
,
6
0
5

2
2
,
8
1
7

2
0
,
2
6
2

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE JAIBA
2002-2011
La Jaiba por su volumen se encuentra posicionada en el lugar
12 de la produccin pesquera en Mxico; sin embargo, por su
valor, lo encontramos en el lugar 15. La tasa media de
de 2.42%.
27
FICHA ESTADSTICA LANGOSTA 2002 - 2011. 1.1.10
LANGOSTA
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 2,998 2,970 2,541 2,513 2,433 2,215 2,587 2,325 3,260 3,228
BAJA CALIFORNIA 241 315 232 222 284 207 359 361 439 559
QUINTANA ROO 479 416 431 408 370 324 324 232 528 373
YUCATN 590 402 356 359 217 287 207 185 378 238
JALISCO 11 12 21 45 30 75 61 59 69 52
MICHOACN 30 27 35 24 23 37 77 48 25 47
NAYARIT 43 47 77 20 1 10 11 9 4 23
SINALOA 19 22 22 37 30 58 41 16 41 23
OAXACA 16 10 7 14 2 5 2 5 6 4
16 28 15 21 16 7 6 19 10 2
*GUERRERO, SONORA Y VERACRUZ.
2010 2011 VOL DIF %
3,260 3,228 -32 -0.99
430,678 481,248 50,569 11.74
3,260 3,228 -32 -0.99
VOLUMEN
VALOR
(MILES DE PESOS)
CAPTURA
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE LANGOSTA (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE LANGOSTA
VARIABLE
*OTROS
2
,
9
9
8

2
,
9
7
0

2
,
5
4
1

2
,
5
1
3

2
,
4
3
3

2
,
2
1
5

2
,
5
8
7

2
,
3
2
5

3
,
2
6
0

3
,
2
2
8

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE LANGOSTA
2002-2011
La Langosta por su volumen se encuentra posicionada en el
lugar 34 de la produccin pesquera en Mxico; por su valor,
la encontramos en el lugar 6. La tasa media de crecimiento
anual de la produccin en los ltimos 10 aos es de 0.74%.
En las exportaciones se encuentra en el lugar nmero 3 de
las especies pesqueras, siendo Estados Unidos de Amrica,
Hong Kong y China sus principales destinos.
28
FICHA ESTADSTICA LANGOSTINO 2002 - 2011. 1.1.11
LANGOSTINO
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 3,080 3,294 4,033 3,677 3,317 3,228 3,047 2,213 2,803 2,945
TABASCO 979 1,101 1,330 1,301 1,262 1,003 1,065 565 887 1,509
VERACRUZ 1,743 1,752 1,814 1,856 1,616 1,585 1,511 1,219 1,210 1,091
GUERRERO 116 149 173 242 239 218 174 268 265 185
CAMPECHE 79 69 70 60 56 60 60 40 76 57
COLIMA 42 36 217 27 12 17 17 17 34 23
NAYARIT 8 82 63 46 28 3 106 30 37 23
JALISCO 10 11 35 27 22 24 17 6 15 12
SINALOA 2 3 187 4 2 221 - 3 15 10
TAMAULIPAS 58 48 75 52 41 35 58 27 27 9
*OTROS 44 43 69 63 38 61 38 39 238 25
* BAJA CALIFORNIA, CHIAPAS, MXICO, MICHOACN, MORELOS, OAXACA, SAN LUIS POTOS Y SONORA.
2010 2011 VOL DIF %
2,803 2,945 141 5.05
145,737 152,635 6,898 4.73
2,778 2,927 149 5.36
26 18 -8 -29.42
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE LANGOSTINO (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
ACUACULTURA
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE LANGOSTINO
VARIABLE
VOLUMEN
VALOR
(MILES DE PESOS)
CAPTURA
3
,
0
8
0

3
,
2
9
4

4
,
0
3
3

3
,
6
7
7

3
,
3
1
7

3
,
2
2
8

3
,
0
4
7

2
,
2
1
3

2
,
8
0
3

2
,
9
4
5

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE LANGOSTINO
2002-2011
El Langostino por su volumen se encuentra posicionado en el lugar
valor, lo encontramos en el lugar 18. La tasa media de crecimiento
anual de la produccin en los ltimos 10 aos es de -0.45%, lo
cual se debe a la falta de infraestructura en los centros acucolas y
laboratorios. Por otro lado, los productores han optado por
desarrollar otro tipo de especies ms rentables.
29
FICHA ESTADSTICA LISA 2002 - 2011. 1.1.12
LISA
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 8,446 9,220 9,609 9,476 8,264 7,983 7,886 8,980 9,079 7,311
TAMAULIPAS 3,080 3,851 4,169 3,860 2,635 2,697 2,626 3,856 3,543 2,528
SINALOA 2,190 1,590 2,146 1,752 2,194 1,880 1,852 1,788 2,969 1,799
NAYARIT 640 741 654 640 760 757 602 780 265 814
TABASCO 577 796 554 686 475 564 565 495 481 503
VERACRUZ 379 355 391 538 641 230 564 391 379 403
GUERRERO 153 127 184 297 244 245 183 221 215 295
CAMPECHE 270 351 296 163 144 168 117 187 194 213
SONORA 338 283 209 237 192 169 216 299 229 122
OTRAS* 591 638 533 781 572 762 725 447 260 226
*BAJA CALIFORNIA, CHIAPAS, COLIMA, JALISCO, MICHOACN, OAXACA, QUINTANA ROO Y YUCATN.
VOLUMEN
9,079 7,311 -1,768 -19.48
VALOR
(MILES DE PESOS)
59,879 59,661 -218 -0.36
CAPTURA
9,079 7,311 -1,768 -19.48
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE LISA
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE LISA (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
8
,
4
4
6

9
,
2
2
0

9
,
6
0
9

9
,
4
7
6

8
,
2
6
4

7
,
9
8
3

7
,
8
8
6

8
,
9
8
0

9
,
0
7
9

7
,
3
1
1

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE LISA
2002-2011
La Lisa por su volumen se encuentra posicionada en el lugar 22
de la produccin pesquera en Mxico; sin embargo, por su
valor, la encontramos en el lugar 31. La tasa media de
crecimiento anual de la produccin en los ltimos 10 aos es de
-1.43%.
30
FICHA ESTADSTICA MERO 2002 - 2011. 1.1.13
MERO
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 11,697 9,405 9,095 10,922 9,495 12,956 12,377 12,742 11,099 8,792
YUCATN 9,100 6,475 6,076 7,606 6,073 9,460 9,762 10,356 8,728 6,839
QUINTANA ROO 743 799 681 670 729 1,091 933 961 864 617
TABASCO 471 564 732 997 1,138 1,077 892 586 546 587
VERACRUZ 692 804 1,025 1,022 1,002 654 104 190 252 122
CAMPECHE 300 284 94 124 78 75 109 141 166 106
TAMAULIPAS 136 155 172 196 142 152 106 68 112 63
CHIAPAS 44 49 49 40 32 38 76 67 34 49
MICHOACN 8 7 5 3 4 10 17 16 15 19
OTRAS* 44 75 73 79 59 61 39 46 65 38
*BAJA CALIFORNIA, COLIMA, GUERRERO, JALISCO, NAYARIT, OAXACA, SINALOA Y SONORA.
VOLUMEN
11,099 8,792 -2,306 -20.78
VALOR
(MILES DE PESOS)
267,714 253,606 -14,108 -5.27
CAPTURA
11,099 8,792 -2,306 -20.78
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE MERO (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE MERO
1
1
,
6
9
7

9
,
4
0
5

9
,
0
9
5

1
0
,
9
2
2

9
,
4
9
5

1
2
,
9
5
6

1
2
,
3
7
7

1
2
,
7
4
2

1
1
,
0
9
9

8
,
7
9
2

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE MERO
2002-2011
El Mero por su volumen se encuentra posicionado en el lugar
valor, lo encontramos en el lugar 12. La tasa media de
de -2.81%.
31
FICHA ESTADSTICA MOJARRA 2002 - 2011. 1.1.14
MOJARRA
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 65,826 67,180 73,919 74,184 74,246 85,072 74,874 77,009 81,250 75,927
VERACRUZ 19,836 17,580 16,829 14,216 12,804 15,185 13,142 13,523 14,839 11,561
CHIAPAS 1,751 1,393 2,315 4,468 2,809 4,921 4,988 7,011 6,236 9,231
JALISCO 2,607 2,890 3,860 5,582 6,807 9,706 7,731 8,098 9,732 7,677
TAMAULIPAS 1,366 1,330 3,387 5,936 5,651 4,547 4,390 5,774 9,245 6,675
MICHOACN 12,339 13,758 16,581 14,240 14,854 14,884 12,725 9,129 5,824 6,597
SINALOA 6,188 5,983 5,214 5,393 5,903 7,243 7,500 6,974 9,192 6,335
NAYARIT 3,360 5,945 5,687 6,251 6,057 6,753 6,292 6,809 7,048 6,107
HIDALGO 680 735 1,626 1,894 1,776 2,339 2,318 2,392 2,141 4,538
TABASCO 7,290 5,715 6,150 4,530 4,759 6,335 3,774 3,972 3,082 3,487
OTRAS* 10,408 11,851 12,270 11,674 12,826 13,159 12,012 13,326 13,910 13,720
*RESTO DEL PAS
VOLUMEN
81,250 75,927 -5,323 -6.55
VALOR
(MILES DE PESOS)
1,121,268 1,146,990 25,722 2.29
CAPTURA
4,264 4,792 528 12.38
ACUACULTURA
76,986 71,135 -5,851 -7.60
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE MOJARRA (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE MOJARRA
6
1
,
7
5
1
6
1
,
5
1
6
6
7
,
8
3
9
6
7
,
9
9
3
6
9
,
2
1
4
7
3
,
5
8
0
7
1
,
0
1
8
7
3
,
3
7
3
7
6
,
9
8
6
7
1
,
1
3
5
4,074 5,664
6,080
6,191 5,032
11,492
3,856
3,636
4,264
4,792
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE MOJARRA
2002-2011
ACUACULTURA CAPTURA
La Mojarra por su volumen se encuentra posicionada en el
por su valor, lo encontramos en el lugar 3. La tasa media
de crecimiento anual de la produccin en los ltimos 10
aos es de 1.44%.
32
FICHA ESTADSTICA OSTIN 2002 - 2011. 1.1.15
OSTION
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 51,339 50,219 48,293 46,108 46,762 50,264 44,452 42,250 50,715 46,851
VERACRUZ 24,877 24,451 21,653 24,382 21,383 24,198 21,759 19,942 26,328 27,298
TABASCO 20,814 20,765 21,456 16,391 19,600 20,053 17,173 16,171 16,908 12,998
NAYARIT 1,259 763 4 997 905 1,120 1,423 1,418 1,085 2,071
TAMAULIPAS 1,251 1,031 769 849 2,047 1,154 1,214 1,863 1,865 1,478
BAJA CALIFORNIA 306 619 878 968 718 932 1,077 1,005 1,633 1,157
GUERRERO 125 238 - 184 183 149 233 295 417 462
CAMPECHE 1,166 1,069 860 971 687 544 325 317 479 349
OAXACA 122 51 1,270 91 60 138 104 115 94 182
OTRAS* 909 744 585 410 589 1,241 532 486 1,089 282
*JALISCO, MICHOACN, SINALOA Y SONORA.
VOLUMEN
50,715 46,851 -3,864 -7.62
VALOR
(MILES DE PESOS)
195,536 245,238 49,702 25.42
CAPTURA
3,105 3,094 -11 -0.35
ACUACULTURA
47,611 43,757 -3,853 -8.09
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE OSTIN (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE OSTIN
5
1
,
3
3
9

5
0
,
2
1
9

4
8
,
2
9
3

4
6
,
1
0
8

4
6
,
7
6
2

5
0
,
2
6
4

4
4
,
4
5
2

4
2
,
2
5
0

5
0
,
7
1
5

4
6
,
8
5
1

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE OSTIN
2002-2011
El Ostin por su volumen se encuentra posicionado en el lugar 6 de
la produccin pesquera en Mxico; sin embargo, por su valor, lo
encontramos en el lugar 13. La tasa media de crecimiento anual de
la produccin en los ltimos 10 aos es de -0.91%. En las
exportaciones se encuentra en el lugar nmero 16 de las especies
pesqueras, siendo Estados Unidos de Amrica su principal destino.
33
FICHA ESTADSTICA PULPO 2002 - 2011. 1.1.16
PULPO
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 16,693 16,757 25,441 10,677 27,153 19,733 12,521 25,680 23,167 27,541
YUCATN 10,143 10,892 18,289 5,668 19,147 12,347 5,801 19,730 16,108 19,196
CAMPECHE 5,747 4,613 5,663 4,098 6,807 6,211 5,254 4,011 5,718 6,309
QUINTANA ROO 55 122 233 88 206 120 184 649 86 646
JALISCO 281 284 460 185 281 375 237 201 206 224
BAJA CALIFORNIA 131 292 186 121 117 173 192 181 208 168
SONORA 82 145 238 116 139 96 204 213 110 154
VERACRUZ 73 85 85 64 48 52 116 74 73 115
GUERRERO 57 60 43 69 88 92 156 190 121 94
OTRAS* 117 109 136 96 84 82 99 88 86 90
*COLIMA, MICHOACN, NAYARIT Y OAXACA.
VOLUMEN
23,167 27,541 4,373 18.88
VALOR
(MILES DE PESOS)
557,370 868,350 310,980 55.79
CAPTURA
23,167 27,541 4,373 18.88
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE PULPO (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE PULPO
1
6
,
6
9
3

1
6
,
7
5
7

2
5
,
4
4
1

1
0
,
6
7
7

2
7
,
1
5
3

1
9
,
7
3
3

1
2
,
5
2
1

2
5
,
6
8
0

2
3
,
1
6
7

2
7
,
5
4
1

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE PULPO
2002-2011
El Pulpo por su volumen se encuentra posicionado en el
crecimiento anual de la produccin en los ltimos 10 aos
es de 5.13%. En las exportaciones se encuentra en el lugar
nmero 2 de las especies pesqueras, siendo Italia y Espaa
sus principales destinos.
34
FICHA ESTADSTICA ROBALO 2002 - 2011. 1.1.17
ROBALO

ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 7,601 9,750 8,439 8,313 8,751 9,269 8,034 8,069 8,476 7,147
CAMPECHE 3,167 3,860 2,204 2,017 1,922 1,904 2,227 2,597 3,175 2,027
VERACRUZ 1,252 1,409 1,569 1,567 2,088 1,821 1,555 1,467 1,525 1,707
TABASCO 2,128 2,890 2,831 2,880 2,946 3,311 2,158 1,712 1,661 1,649
NAYARIT 303 749 779 664 655 798 822 1,016 520 503
CHIAPAS 135 146 183 174 132 287 181 218 204 207
SINALOA 55 70 128 261 218 331 288 296 326 188
OAXACA 113 168 177 207 162 140 113 105 158 168
YUCATN 72 104 120 115 111 122 148 92 145 135
QUINTANA ROO 175 108 138 62 168 212 148 176 198 129
OTRAS* 201 246 310 366 349 344 394 390 564 434
*BAJA CALIFORNIA, BAJA CALIFORNIA SUR, COLIMA, GUERRERO, JALISCO, MICHOACN, SAN LUIS POTOS, SONORA, TAMAULIPAS E YUCATN.
VOLUMEN
8,476 7,147 -1,329 -15.68
VALOR
(MILES DE PESOS)
357,436 304,228 -53,208 -14.89
CAPTURA
8,476 7,146 -1,330 -15.69
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE ROBALO (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE ROBALO
7
,
6
0
1

9
,
7
5
0

8
,
4
3
9

8
,
3
1
3

8
,
7
5
1

9
,
2
6
9

8
,
0
3
4

8
,
0
6
9

8
,
4
7
6

7
,
1
4
7

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE ROBALO
2002-2011
El Robalo por su volumen se encuentra posicionado
en el lugar 23 de la produccin pesquera en Mxico;
sin embargo, por su valor, lo encontramos en el
lugar 10. La tasa media de crecimiento anual de la
produccin en los ltimos 10 aos es de -0.61%.
35
FICHA ESTADSTICA SARDINA 2002 - 2011. 1.1.18
SARDINA
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 625,149 574,733 488,837 521,592 607,110 685,743 815,520 872,640 629,811 684,132
SONORA 409,017 393,536 304,572 317,149 371,137 429,075 572,350 623,184 404,684 382,016
SINALOA 80,680 53,736 67,098 74,143 96,198 119,215 96,706 120,522 90,069 139,437
BAJA CALIFORNIA 58,994 51,941 53,219 66,387 67,543 43,479 77,565 64,856 65,912 81,590
CHIAPAS - - 1 - - - - - - 618
VERACRUZ 173 249 159 213 149 98 42 67 46 37
COLIMA 3 3 4 7 8 7 9 8 21 9
OAXACA 1 1 16 2 1 - 2 - 6 8
QUINTANA ROO - 2 - - - - - 1 - 3
OTRAS* - 395 1 - - 27 - 1 10 1
*GUERRERO
VOLUMEN
629,811 684,132 54,321 8.62
VALOR
(MILES DE PESOS)
699,577 521,437 -178,140 -25.46
CAPTURA
629,811 684,132 54,321 8.62
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE SARDINA (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE SARDINA
6
2
5
,
1
4
9

5
7
4
,
7
3
3

4
8
8
,
8
3
7

5
2
1
,
5
9
2

6
0
7
,
1
1
0

6
8
5
,
7
4
3

8
1
5
,
5
2
0

8
7
2
,
6
4
0

6
2
9
,
8
1
1

6
8
4
,
1
3
2

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE SARDINA
2002-2011
La Sardina por su volumen se encuentra posicionada
en el lugar 1 de la produccin pesquera en Mxico; sin
embargo, por su valor, la encontramos en el lugar 5. La
tasa media de crecimiento anual de la produccin en
los ltimos 10 aos es de 0.91%.
36
FICHA ESTADSTICA SIERRA 2002 - 2011. 1.1.19
SIERRA
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 10,938 12,547 12,218 13,311 10,433 12,617 14,070 13,756 17,950 13,259
SONORA 1,983 2,539 2,615 3,562 2,977 2,980 2,611 2,796 3,833 3,457
BAJA CALIFORNIA 80 82 90 146 159 510 1,310 1,454 2,372 1,896
VERACRUZ 2,073 1,880 2,136 1,623 1,285 1,909 2,013 2,015 2,254 1,726
CAMPECHE 1,838 2,762 2,320 2,484 1,609 1,654 1,963 1,832 2,840 1,532
SINALOA 923 995 669 1,135 955 1,375 969 1,056 1,432 1,017
TABASCO 1,095 1,772 1,381 1,355 820 636 1,368 808 768 819
TAMAULIPAS 1,082 663 1,076 894 780 1,149 1,408 1,144 1,326 760
NAYARIT 574 380 386 285 295 335 596 453 575 444
OTRAS* 895 1,034 1,259 1,490 1,125 1,326 1,371 1,324 1,561 1,180
*CHIAPAS, COLIMA, GUERRERO, JALISCO, MICHOACN, OAXACA, YUCATN Y QUINTANA ROO.
VOLUMEN
17,950 13,259 -4,691 -26.14
VALOR
(MILES DE PESOS)
255,037 191,207 -63,830 -25.03
CAPTURA
17,950 13,259 -4,691 -26.14
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE SIERRA (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE SIERRA
1
0
,
9
3
8

1
2
,
5
4
7

1
2
,
2
1
8

1
3
,
3
1
1

1
0
,
4
3
3

1
2
,
6
1
7

1
4
,
0
7
0

1
3
,
7
5
6

1
7
,
9
5
0

1
3
,
2
5
9

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE SIERRA
2002-2011
La Sierra por su volumen se encuentra posicionada en el lugar
valor, la encontramos en el lugar 16. La tasa media de
crecimiento anual de la produccin en los ltimos 10 aos es de
1.94%.
37
FICHA ESTADSTICA TIBURN Y CAZN 2002 - 2011. 1.1.20
TIBURON Y CAZON
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 24,383 26,611 29,580 26,948 23,204 27,049 22,876 26,807 29,775 23,866
SINALOA 948 4,050 4,510 5,218 5,478 7,483 4,755 5,569 5,596 5,027
BAJA CALIFORNIA 3,506 4,163 4,460 2,830 2,880 3,481 3,854 4,475 3,926 3,223
CHIAPAS 1,689 4,010 4,909 4,349 2,796 2,578 3,044 3,723 3,048 1,750
OAXACA 136 2,098 2,840 1,697 1,679 1,402 801 1,431 3,531 1,595
NAYARIT 48 843 950 632 549 525 722 1,169 1,029 1,594
TAMAULIPAS 1,156 1,787 2,101 1,836 1,180 1,381 1,344 1,366 2,063 1,305
SONORA 4,692 1,483 1,914 1,621 1,735 3,271 1,982 2,265 1,483 1,169
TABASCO 445 586 419 538 543 559 618 474 567 803
OTRAS* 9,254 4,720 4,807 5,211 4,367 3,751 3,137 3,552 3,373 2,835
*CAMPECHE, COLIMA, GUERRERO, JALISCO, MICHOACN, QUINTANA ROO, VERACRUZ E YUCATN.
VOLUMEN
29,775 23,866 -5,908 -19.84
VALOR
(MILES DE PESOS)
427,046 326,193 -100,853 -23.62
CAPTURA
29,775 23,866 -5,908 -19.84
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE TIBURN Y CAZN (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE TIBURN Y CAZN
2
4
,
3
8
3

2
6
,
6
1
1

2
9
,
5
8
0

2
6
,
9
4
8

2
3
,
2
0
4

2
7
,
0
4
9

2
2
,
8
7
6

2
6
,
8
0
7

2
9
,
7
7
5

2
3
,
8
6
6

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE TIBURN Y CAZN
2002-2011
El Tiburn y Cazn por su volumen se encuentran
posicionados en el lugar 10 de la produccin pesquera en
Mxico; sin embargo, por su valor, los encontramos en el lugar
9. La tasa media de crecimiento anual de la produccin en los
ltimos 10 aos es de -0.21%.
38
FICHA ESTADSTICA TRUCHA 2002 - 2011. 1.1.21
TRUCHA
ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 7,099 7,727 9,289 7,963 6,829 6,137 6,878 7,969 9,212 10,486
MXICO 2,014 2,177 3,119 2,289 2,580 2,827 3,003 3,713 3,046 3,786
PUEBLA 747 861 831 866 864 793 902 919 1,094 3,284
TAMAULIPAS 1,496 1,894 2,189 2,065 1,035 1,053 1,197 1,186 1,407 1,052
VERACRUZ 66 34 2 5 13 6 686 640 905 872
HIDALGO 218 186 104 84 121 118 141 272 737 406
DURANGO 202 168 152 160 232 160 213 758 1,182 400
MICHOACN 104 192 249 285 342 248 450 337 473 393
CHIHUAHUA 87 95 99 124 61 166 176 41 230 195
TABASCO - 277 139 130 122 118 87 71 62 57
OTRAS* 2,167 1,843 2,405 1,954 1,460 647 24 32 75 40
*CAMPECHE, CHIAPAS, GUANAJUATO, JALISCO, MORELOS, NAYARIT, QUERTARO Y TLAXCALA.

VOLUMEN
9,212 10,486 1,274 13.83
VALOR
(MILES DE PESOS)
389,579 427,041 37,462 9.62
CAPTURA
2,293 2,006 -287 -12.52
ACUACULTURA
6,919 8,480 1,561 22.56
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE TRUCHA (PESO VIVO EN TONELADAS 2002-2011)
COMPARATIVO DE LA PRODUCCIN DE TRUCHA
7
,
0
9
9

7
,
7
2
7

9
,
2
8
9

7
,
9
6
3

6
,
8
2
9

6
,
1
3
7

6
,
8
7
8

7
,
9
6
9

9
,
2
1
2

1
0
,
4
8
6

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE TRUCHA
2002-2011
La Trucha por su volumen se encuentra posicionada en el
lugar 17 de la produccin pesquera en Mxico; sin
embargo, por su valor lo encontramos en el lugar 7. La
tasa media de crecimiento anual de la produccin en los
ltimos 10 aos es de 3.98 %.
39

1.1 FICHAS ESTADSTICAS POR ENTIDAD
FICHA ESTADSTICA AGUASCALIENTES 2002 - 2011. 1.2.1
CAPITAL POBLACIN
MUNICIPIOS APORTACIN AL PIB NACIONAL
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
0 0
MOJARRA
CARPA
BAGRE
LOBINA
Aguascalientes
1,184,996 habitantes, el 1.0% del total del
pas.
11 1.10%
5,618 km
2
, el 0.3% del
territorio nacional.
No cuenta con litoral.
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN PESQUERA DE LA ENTIDAD (PESO VIVO EN TONELADAS)
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 370 507 509 587 573 529 521 487 464 59
MOJARRA 175 223 249 362 335 298 306 291 268 35
CARPA 109 156 154 202 214 195
LOBINA 40 62 45 11
183 168 170 11
BAGRE 45 65 60 12 14
10 6 5 4 5 3
31 29 24 20 10
POR SU PRODUCCIN ESTA ENTIDAD OCUPA A NIVEL NACIONAL EL LUGAR: 31
PRINCIPALES ESPECIES DE LA ENTIDAD
ESPECIE 2010 2011 DIF DIF %
TOTAL 464 59 -404 -87.22
268 35 -233 -86.84
170 11 -159 -93.52
20 10 -10 -51.07
5 3 -2 -34.06
MOJARRA
59.57%
CARPA
18.62%
BAGRE
16.61%
LOBINA
5.19%
PARTICIPACIN EN LA PRODUCCIN DE LAS
3
7
0
5
0
7
5
0
9
5
8
7
5
7
3
5
2
9
5
2
1

4
8
7
4
6
4
5
9
0
.
0
2
%
0
.
0
3
%
0
.
0
3
%
0
.
0
4
%
0
.
0
4
%
0
.
0
3
%
0
.
0
3
%
0
.
0
3
%
0
.
0
3
%
0
.
0
0
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
PRODUCCIN PESQUERA DE LA ENTIDAD Y SU PARTICIPACIN PORCENTUAL A NIVEL NACIONAL
2002-2011
PRODUCCIN DE AGUASCALIENTES PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
41
FICHA ESTADSTICA AGUASCALIENTES 2002 - 2011. 1.2.1
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
24
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
14
90
EMBARCACIONES
MAYORES:
-
PLANTAS PESQUERAS:
-
FACTORES DE LA PRODUCCIN
AO 2011
POBLACIN DE
PESCADORES:
UBICACIN DE OFICINAS Y SUBDELEGACIONES DE PESCA
EN LA ENTIDAD
POR SU VALOR EN LA PRODUCCIN ESTA ENTIDAD OCUPA A NIVEL NACIONAL EL LUGAR: 31
3,435
4,756
3,261
7,091
6,601 7,443
8,150
6,966
9,451
1,518
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
SERIE HISTRICA DEL VALOR DE LA PRODUCCIN
2002-2011
(MILES DE PESOS)
42
FICHA ESTADSTICA BAJA CALIFORNIA 2002 - 2011. 1.2.2
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
491 418 1,972 5,847 1,936 4,788 1,149
POR SU PRODUCCIN ESTA ENTIDAD OCUPA A NIVEL NACIONAL EL LUGAR:
13.66
65,912
TOTAL
TIBURN Y CAZN
ALGAS
ESPECIE 2010
3,926 3,223 -703
OTRAS 41,013 38,335
-17.90
119,320
15,098 3,380
12,814
4,475 2,880 4,163 4,460 2,830
4
15,832 20,984
1,763 2,039 2,686 3,372
2,835 3,641
14,633 14,896
1,910
ANCHOVETA
DIF %
2,598
2,068
3,640 3,048 -592 -16.27
81,590 15,678 23.79
28.85
6,127 6,780
11,718
34,126
135,619
TNIDOS 13,821 18,044 11,908 13,551 12,493
653 10.65
SARDINA
CALAMAR
TNIDOS
2,648
TIBURN Y CAZN 3,506
ALGAS 2,396 3,781
2011
135,619 16,299
DIF
1,856 1,812
CALAMAR 4 9 3 72
2009 2006
64,856
TOTAL 122,293 118,503 120,358 108,090 104,274
67,543 SARDINA 58,994 51,941 53,219 66,387
415 6,266 3,824 554
ERIZO
Mexicali
3,155,070 habitantes, el 2.8% del total
del pas.
5 2.71%
104,944 119,320 82,061 117,768
2004 2005
71,446 km
2
, el 3.6% del territorio
nacional.
Cuenta con 880 km de litorales en el
Ocano Pacfico y 675 km en el Golfo
de California, lo que representa el
13.41% del total nacional.
2002 2003 2007 2008
65,912
2010 2011
6,127 5,962 8,099 6,780
3,223
3,048
2,964
2,042
20,874
9,246
43,479
1,587
81,590
15,098
16,102 12,155
11,718
77,565
2,787 3,035
3,481 3,854 3,926
3,640 3,358
1
2
2
,
2
9
3
1
1
8
,
5
0
3
1
2
0
,
3
5
8
1
0
8
,
0
9
0
1
0
4
,
2
7
4
8
2
,
0
6
1
1
1
7
,
7
6
8
1
0
4
,
9
4
4
1
1
9
,
3
2
0
1
3
5
,
6
1
9
7
.
8
7
%
7
.
5
7
%
8
.
1
1
%
7
.
4
1
%
6
.
8
1
%
5
.
0
7
%
6
.
7
5
%
5
.
9
4
%
7
.
3
7
%
8
.
1
7
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE BAJA CALIFORNIA PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
SARDINA
74.35%
CALAMAR
13.76%
TNIDOS
6.18%
TIBURN Y
CAZN
2.94%
ALGAS
2.78%
43
FICHA ESTADSTICA BAJA CALIFORNIA 2002 - 2011. 1.2.2
ENERGTICOS:
FACTORES DE LA PRODUCCIN 2010 2011 DIF
-76.13
406 -7,820 -95.06
NMERO DE TARJETAS 507 121 -386
POBLACIN DE
PESCADORES:
DIF %
AO 2011 GASOLINA RIBEREA
APOYO EN MILES DE PESOS 8,226
-95.06
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
8,776
NMERO DE TARJETAS 81
4,113 APOYO EN MILES DE LITROS
-6.17 76 -5
APOYO EN MILES DE PESOS 79,694
138
38,345 -1,502 -3.77
20 EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
1,708
UNIDADES DE PRODUCCIN
ACUCOLA:
APOYO EN MILES DE LITROS 39,847
PLANTAS PESQUERAS:
76,298 -3,395 -4.26 256
203 -3,910
574,911
1,190,070
940,385
887,610
1,027,615
725,656
798,901 804,006
831,675
1,019,565
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
44
FICHA ESTADSTICA BAJA CALIFORNIA SUR 2002 - 2011. 1.2.3
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
SARDINA
ALMEJA
CALAMAR
CAMARN
TIBURN Y CAZN
80,414
179,589 185,314 200,065 185,903 143,489
63,766 63,691 72,074 93,843 68,846 64,001 69,062
151,186 TOTAL 190,943 184,679 173,430
20,268
La Paz
637,026 habitantes, el 0.5% del total del
pas.
5 0.60%
73,922 km
2
nacional.
Baja California Sur cuenta con 2,705 km
de litorales, lo que representa el 23.33%
del total nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
15,533
188,693
SARDINA 76,281 74,869
4,264 4,464 6,150
CALAMAR 64,112 43,250 49,619 36,998 49,425 24,555 38,877 41,961 50,090
CAMARN 974 1,118 1,990 3,504 5,013 4,765
ALGAS 2,805 3,123 2,849 2,648
TIBURN Y CAZN 2,509 2,871 2,670 3,015
2,982 2,077 1,571 1,794 1,872
2,618 2,618 2,782 5,159 1,997
1,759 1,459
1,042 1,374 1,731 2,479 2,658
OTRAS 29,354 46,874 34,852 48,088
LANGOSTA 1,554 1,688 1,345 1,363
JUREL 957 1,317 1,029 1,023
TOTAL 188,693 151,186 -37,507 -19.88
69,062 80,414 11,351 16.44
6,150 6,946 796 12.94
5,159 4,565 -593 -11.50
20,268 15,533 -4,735 -23.36
38,877 8,621 -30,256 -77.82
8,621
6,946
4,565
2,024
1,907
1,828
29,347
ALMEJA 12,397 9,569 15,311 19,257 21,716 18,724 20,948 9,101
29,605 33,501 34,337 32,923 42,888
1,203 1,498 1,391
SARDINA
69.27%
ALMEJA
13.38%
CALAMAR
7.43%
CAMARN
5.98%
TIBURN Y
CAZN
3.93%
1
9
0
,
9
4
3
1
8
4
,
6
7
9
1
7
3
,
4
3
0
1
7
9
,
5
8
9
1
8
5
,
3
1
4
2
0
0
,
0
6
5
1
8
5
,
9
0
3
1
4
3
,
4
8
9
1
8
8
,
6
9
3
1
5
1
,
1
8
6
1
2
.
2
8
%
1
1
.
8
0
%
1
1
.
6
9
%
1
2
.
3
2
%
1
2
.
1
0
%
1
2
.
3
7
%
1
0
.
6
5
%
8
.
1
2
%
1
1
.
6
5
%
9
.
1
0
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE BAJA CALIFORNIA SUR PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
45
FICHA ESTADSTICA BAJA CALIFORNIA SUR 2002 - 2011. 1.2.3
ENERGTICOS:
FACTORES DE LA PRODUCCIN 2010 2011 DIF DIF %
POBLACIN DE
PESCADORES:
8,180
NMERO DE TARJETAS 1,262 684 -578 -45.80
APOYO EN MILES DE PESOS 19,723 5,218 -14,505 -73.55
APOYO EN MILES DE LITROS
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
NMERO DE TARJETAS 21 20 -1 -4.76
-73.55 9,861 2,609 -7,253
61 APOYO EN MILES DE PESOS 10,119 8,047 -2,072 -20.48
26
38
EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
2,939
ACUCOLA:
APOYO EN MILES DE LITROS 5,059 4,023 -1,036 -20.48
PLANTAS PESQUERAS:
641,983
749,561
785,874 876,165
1,005,914
890,484
994,121
1,137,583
1,298,226
1,206,470
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
46
FICHA ESTADSTICA CAMPECHE 2002 - 2011. 1.2.4
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
CAMARN
PULPO
JUREL
CARACOL
ROBALO
5,718 6,309
3,911 5,460 6,937 JUREL 2,659 3,369 3,375 3,808 2,873 3,456 4,572
PULPO 5,747 4,613 5,663 4,098 6,807 6,211 5,254 4,011
43,226
2,180
7,995
JAIBA 2,398 3,522 3,275 2,197 3,167 2,193 1,642 1,594
CARACOL 5,992 5,497 7,045 6,091 5,957 5,815
CAMARN 4,887 6,040 4,222 3,050
Campeche
822,441 habitantes, el 0.7% del total del
pas.
11 5.16%
57,924 km
2
nacional.
Campeche cuenta con 523 km de
Litorales, lo que representa el 4.51% del
total nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
4,044 3,611 6,121 8,155
TOTAL 51,726 56,888 52,745 45,532 43,877 42,163 37,606 39,651 54,533
2,730
2,815 3,178 4,435 2,873
SIERRA 1,838 2,762 2,320 2,484
ROBALO 3,167 3,860 2,204 2,017
1,609 1,654 1,963 1,832 2,840
1,904 2,227 2,597 3,175 1,922 2,027
1,532
21,093
OTRAS 25,038 27,225 24,642 22,107 18,493 16,886 16,183 14,857
1,534
16,383
5,718 6,309 591 10.34
6,937 4,572 -2,364 -34.08
TOTAL 54,533 43,226 -11,307 -20.73
8,155 7,995 -160 -1.96
4,435 2,873 -1,562 -35.21
3,175 2,027 -1,148 -36.17
CAMARN
33.63% PULPO
26.53%
JUREL
19.23%
CARACOL
12.08% ROBALO
8.52%
5
1
,
7
2
6
5
6
,
8
8
8
5
2
,
7
4
5
4
5
,
5
3
2
4
3
,
8
7
6
4
2
,
1
6
3
3
7
,
6
0
6
3
9
,
6
5
1
5
4
,
5
3
3
4
3
,
2
2
6
3
.
3
3
%
3
.
6
4
%
3
.
5
6
%
3
.
1
2
%
2
.
8
6
%
2
.
6
1
%
2
.
1
5
%
2
.
2
4
%
3
.
3
7
%
2
.
6
0
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE CAMPECHE PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
47
FICHA ESTADSTICA CAMPECHE 2002 - 2011. 1.2.4
ENERGTICOS: FACTORES DE LA PRODUCCIN 2010 2011 DIF DIF %
-31.01
11,012 APOYO EN MILES DE LITROS 14,212 9,804 -4,408 -31.01
POBLACIN DE
PESCADORES:
NMERO DE TARJETAS 2,184 1,815 -369 -16.90
APOYO EN MILES DE PESOS 28,423 19,608 -8,815
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
44
35 EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
3,647
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
PLANTAS PESQUERAS:
741,392
873,419
580,430
547,171
639,096
622,008 605,656
737,908
973,836
1,046,087
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
48
FICHA ESTADSTICA COAHUILA 2002 - 2011. 1.2.5
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
CARPA
MOJARRA
BAGRE
Saltillo
pas.
38 3.11%
151,563 km
2
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
926 1,361
CARPA 853 1,303 850 706 588 511 651 602 583
TOTAL 1,089 1,624 1,112 1,015 1,008 827 942 854
854
133 183
BAGRE 92 191 108 97 96 69 78 75 102 168
MOJARRA 23 28 50 122 258 172 123 115
14 -
OTRAS 79 74 86 83 57 74 88 47 94 156
LOBINA 42 28 18 7 9 1 2 14
TOTAL 926 1,361 435 46.93
583 854 271 46.60
133 183 50 37.33
102 168 65 63.79
CARPA
70.89%
MOJARRA
15.19%
BAGRE
13.92%
1
,
0
8
9
1
,
6
2
4
1
,
1
1
2
1
,
0
1
5
1
,
0
0
8
8
2
7
9
4
2
8
5
4
9
2
6
1
,
3
6
1
0
.
0
7
%
0
.
1
0
%
0
.
0
8
%
0
.
0
7
%
0
.
0
7
%
0
.
0
5
%
0
.
0
5
%
0
.
0
5
%
0
.
0
6
%
0
.
0
8
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE COAHUILA PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
49
FICHA ESTADSTICA COAHUILA 2002 - 2011. 1.2.5
28
AO 2011
POBLACIN DE
PESCADORES:
EN LA ENTIDAD
85
34
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
-
EMBARCACIONES
MAYORES:
-
PLANTAS PESQUERAS:
1
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
POR SU VALOR EN LA PRODUCCIN ESTA ENTIDAD OCUPA A NIVEL NACIONAL EL LUGAR:
9,450
11,939
8,775
11,345
6,941
5,392
5,996 6,863
12,280
13,472
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2012
(MILES DE PESOS)
50
FICHA ESTADSTICA COLIMA 2002 - 2011. 1.2.6
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
TNIDOS
CAMARN
TIBURN Y CAZN
MOJARRA
JUREL
408 794
PARGO 101 130 127 101 63 79 67 56 121 110
TIBURN Y CAZN 1,331 979 935 827 535 668 680 652
193 432
1,327 1,203
277
CAMARN 277 401 608 665 904 1,023 953 1,184
JUREL 204 237 277 237 151 284 146 131
308 345 1,739
432 345 -86 -20.01
309 277 -32 -10.40
1,327 1,203 -123 -9.29
408 794 386 94.56
TOTAL 34,988 32,487 -2,501 -7.15
28,803 27,704 -1,099 -3.82
59
309
OTRAS 4,389 4,312 5,181 3,163 2,425 2,813 2,496 2,450 3,448
SIERRA 111 86 114 199 147 106
1,994
MOJARRA 389 297 842 548 322
66 114 140
34,988 32,487
TNIDOS 30,712 31,850 25,691 33,378 18,016 15,046 18,142 18,186 28,803 27,704
TOTAL 37,515 38,292 33,775 39,118 22,563 21,758 22,858 22,966
Colima 650,555 habitantes, el 0.6% del total del pas.
10 0.56%
5,625 km
2
nacional.
Colima cuenta con 139 km de litorales, lo que
representa el 1.2% del total nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TNIDOS
91.36%
CAMARN
3.97%
TIBURN Y
CAZN
2.62%
MOJARRA
1.14%
JUREL
0.91%
3
7
,
5
1
5
3
8
,
2
9
2
3
3
,
7
7
5
3
9
,
1
1
8
2
2
,
5
6
3
2
1
,
7
5
8
2
2
,
8
5
8
2
2
,
9
6
6
3
4
,
9
8
8
3
2
,
4
8
7
2
.
4
1
%
2
.
4
5
%
2
.
2
8
%
2
.
6
8
%
1
.
4
7
%
1
.
3
5
%
1
.
3
1
%
1
.
3
0
%
2
.
1
6
%
1
.
9
6
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE COLIMA PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
51
FICHA ESTADSTICA COLIMA 2002 - 2011. 1.2.6
ENERGTICOS:
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
-68.06
2,209 APOYO EN MILES DE LITROS 436 139 -296
79
3
EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
369
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
APOYO EN MILES DE LITROS 8,504 7,789 -715 -8.41
PLANTAS PESQUERAS:
-68.06
POBLACIN DE
PESCADORES:
APOYO EN MILES DE PESOS 871 278 -593
308,033
314,420
313,787
337,374
247,371
262,040
249,548 252,998
367,954
344,063
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
52
FICHA ESTADSTICA CHIAPAS 2002 - 2011. 1.2.7
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
TNIDOS
MOJARRA
CAMARN
TIBURN Y CAZN
BAGRE
1,911 1,842 1,724 2,460
2,578 3,044 3,723 3,048 1,750
SIERRA 326 337 453 394
BAGRE 263 225 909
26,306 19,082 21,780 25,045 37,415
Tuxtla Gutirrez
del pas.
118 1.83%
73,289 km
2
nacional.
Chiapas cuenta con 256 km de litorales,
lo que representa el 2.2% del total
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
33,715 29,873
TNIDOS 13,367 15,730 1,058 7,878 8,020 6,896 9,382 20,075 18,559 12,125
TOTAL 28,663 30,500 27,977
4,988 7,011 6,236 9,231
TIBURN Y CAZN 4,692 4,010 4,909 4,349 2,796
MOJARRA 1,751 1,393 2,315 4,468 2,809 4,921
CAMARN 2,838 2,810 2,405 2,134 1,427 1,990
894
184 256 315 298 305 227
951 1,002 636 591 402 629
OTRAS 5,291 5,849 15,745 6,015
ROBALO 135 146 183 174
3,085 3,899 4,088 3,610 3,049 3,470
287 315 218 204 207 132
TOTAL 33,715 29,873 -3,843 -11.40
18,559 12,125 -6,434 -34.67
3,048 1,750 -1,298 -42.58
591 402 -188 -31.90
6,236 9,231 2,995 48.02
1,724 2,460 736 42.72
TNIDOS
46.69%
MOJARRA
35.55%
CAMARN
9.47%
TIBURN Y
CAZN
6.74%
BAGRE
1.55%
2
8
,
6
6
3
3
0
,
5
0
0
2
7
,
9
7
7
2
6
,
3
0
6
1
9
,
0
8
2
2
1
,
7
8
0
2
5
,
0
4
5
3
7
,
4
1
5
3
3
,
7
1
5
2
9
,
8
7
3
1
.
8
4
%
1
.
9
5
%
1
.
8
9
%
1
.
8
0
%
1
.
2
5
%
1
.
3
5
%
1
.
4
3
%
2
.
1
2
%
2
.
0
8
%
1
.
8
0
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE CHIAPAS PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
53
FICHA ESTADSTICA CHIAPAS 2002 - 2011. 1.2.7
ENERGTICOS:
POBLACIN DE
PESCADORES:
NMERO DE TARJETAS 1,312 1,249 -63 -4.80
APOYO EN MILES DE PESOS
12,060 9,450 -2,610 -21.64
25 APOYO EN MILES DE PESOS 962 1,192 230 23.92
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
NMERO DE TARJETAS 3 3 - -
EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
6,977
ACUCOLA:
101
APOYO EN MILES DE LITROS 481 596 115 23.92
PLANTAS PESQUERAS:
5
408,065
419,584
351,247
358,196
400,163
359,664
372,211
473,243
445,532 446,646
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
54
FICHA ESTADSTICA CHIHUAHUA 2002 - 2011. 1.2.8
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
CARPA
TRUCHA
MOJARRA
BAGRE
LOBINA
TRUCHA 87 95 99 124 61 166 176 41 230 195
823 758
136 173 MOJARRA 105 120 120 132 155 183 143 113
320 331
708 637 814 734 571
Chihuahua
pas.
67 2.97%
247,455 km
2
, el 12.6% del
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
292 308
TOTAL 673 681 650
83 72 113 99 BAGRE 59 69 68 52 74 97
CARPA 398 372 345 379 334 345
19
CHARAL 1 1 - 1
LOBINA 22 25 17 21
1 2 - 0 - -
21 12 14 14 11
230 195 -35 -15.19
173 136 -37 -21.36
TOTAL 823 758 -65 -7.91
292 308 16 5.44
113 99 -14 -12.79
14 19 5 39.93
CARPA
40.69%
TRUCHA
25.79%
MOJARRA
17.96%
BAGRE
13.03%
LOBINA
2.54%
6
7
3
6
8
1
6
5
0
7
0
8
6
3
7
8
1
4
7
3
4
5
7
1
8
2
3
7
5
8
0
.
0
4
%
0
.
0
4
%
0
.
0
4
%
0
.
0
5
%
0
.
0
4
%
0
.
0
5
%
0
.
0
4
%
0
.
0
3
%
0
.
0
5
%
0
.
0
5
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE CHIHUAHUA PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
55
FICHA ESTADSTICA CHIHUAHUA 2002 - 2011. 1.2.8
AO 2011
POBLACIN DE
PESCADORES:
EN LA ENTIDAD
1,280
338
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
204
EMBARCACIONES
MAYORES:
-
PLANTAS PESQUERAS:
1
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
6,751
9,532
6,988
12,348
8,261
8,725
15,172
7,403
16,577
22,042
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
56
FICHA ESTADSTICA DURANGO 2002 - 2011. 1.2.9
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
MOJARRA
CARPA
BAGRE
TRUCHA
LOBINA
3,440 3,887 3,440 3,868 4,413
Victoria de Durango
pas.
39 1.25%
123,451 km
2
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
3,852
CARPA 761 1,004 977 900 897 900 897 897 707
TOTAL 2,748 3,943 3,765 4,873
890 890 579
BAGRE 400 778 759 567 717 567
2,005
386
468
233
MOJARRA 784 1,008 909 720 890 720
717 717 426
506 OTRAS 570
341 337 530 588
400
1,381
530 588 588 452
812 783 563
1,182 TRUCHA - - - 160 232 160 213 758
426 468 42 9.91
TOTAL 3,852 4,873 1,021 26.49
579 2,005 1,426 246.12
1,182 400 -783 -66.19
452 386 -66
LOBINA 232
-14.65
562 563 562 562
707 1,381 674 95.41
MOJARRA
43.21%
CARPA
29.76%
BAGRE
10.10%
TRUCHA
8.62%
LOBINA
8.32%
2
,
7
4
8
3
,
9
4
3
3
,
7
6
5
3
,
4
4
0
3
,
8
8
7
3
,
4
4
0
3
,
8
6
8
4
,
4
1
3
3
,
8
5
2
4
,
8
7
3
0
.
1
8
%
0
.
2
5
%
0
.
2
5
%
0
.
2
4
%
0
.
2
5
%
0
.
2
1
%
0
.
2
2
%
0
.
2
5
%
0
.
2
4
%
0
.
2
9
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2001-2010
PRODUCCIN DE DURANGO PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
57
FICHA ESTADSTICA DURANGO 2002 - 2011. 1.2.9
303
PLANTAS PESQUERAS:
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
-
EMBARCACIONES
MAYORES:
-
-
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
AO 2011
POBLACIN DE
PESCADORES:
EN LA ENTIDAD
758
43,139
63,614
69,100
71,998
94,477 70,156
87,069
84,486
138,846
114,439
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
58
FICHA ESTADSTICA GUANAJUATO 2002 - 2011.
1.2.10
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
CARPA
MOJARRA
CHARAL
BAGRE
LOBINA
OTRAS
CARPA
MOJARRA
CHARAL
BAGRE
LOBINA
1,171 2,246 1,471 1,385 1,225 1,042 1,139 1,370 1,303 1,185
12 10 -2 -20.12
8 7 -1 -13.51
1,327 1,025 -301 -22.72
335 372 36 10.89
TOTAL 3,055 2,856 -199 -6.52
1,185 1,171 -13 -1.13
10
7
272
22
82 74 109 107 108 88 122 261 189
10 10 8
260 367 34 335
9 5 5
1,042 1,055 916 954 962 1,130 1,476 1,327
3,891 2,888 2,939 3,003 3,091
1,227
2,604 2,383 2,458
Guanajuato
del pas.
46 3.93%
30,608 km
2
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL
3,055 2,856
1,025
8 4 7 5 5 5 6 7 12
320 287 375 341 270 372
8 10 9
CARPA
45.32%
MOJARRA
39.67%
CHARAL
14.38%
BAGRE
0.38%
LOBINA
0.26%
3
,
8
9
1
2
,
8
8
8
2
,
9
3
9
2
,
6
0
4
2
,
3
8
3
2
,
4
5
8
3
,
0
0
3
3
,
0
9
1
3
,
0
5
5
2
,
8
5
6
0
.
2
5
%
0
.
1
8
%
0
.
2
0
%
0
.
1
8
%
0
.
1
6
%
0
.
1
5
%
0
.
1
7
%
0
.
1
7
%
0
.
1
9
%
0
.
1
7
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE GUANAJUATO PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
59
FICHA ESTADSTICA GUANAJUATO 2002 - 2011.
1.2.10
1,617
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
-
EMBARCACIONES
MAYORES:
-
1
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
AO 2011
POBLACIN DE
PESCADORES:
EN LA ENTIDAD
4,043
PLANTAS PESQUERAS:
32,529
24,898
17,470
23,759
24,787
26,065 28,435
28,825
29,116
25,451
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
60
FICHA ESTADSTICA GUERRERO 2002 - 2011.
1.2.11
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
417 462 45 10.86
447 450 3 0.57
478 656 179 37.40
491 635 144 29.23
TOTAL 7,515 8,954 1,439 19.15
1,500 1,168 -331 -22.10
4,966
3,427
OTRAS 1,869 2,615 2,623 3,897 3,356 3,108 3,685 4,295
218 174 268 265
149 233
GUACHINANGO
295 417 183
203
149 173 242
OSTIN 125 238 171 184
239
BANDERA 210
7,486 9,131
276 433 462 460
537 447
448 609 741 478
1,998 1,820 1,796 1,924
7,644 7,448 6,675
109 217 179
7,515
581
Chilpancingo de los Bravo.
pas.
81 1.49%
63,621 km
2
nacional.
Guerrero cuenta con 485 km de litorales,
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
8,954
491
1,168
MOJARRA
GUACHINANGO
649
1,500
TOTAL 4,183 6,153 5,590
323 423 490 452
MOJARRA 1,257 2,020 1,351 1,816
355 459 399 512
635
432
656
450
462
JUREL 218 357 309 422 416 301 463
CHARAL 33 39 131
185
CHARAL
JUREL
OSTIN
LANGOSTINO 116
MOJARRA
34.64%
GUACHINANGO
19.47%
JUREL
18.83%
OSTIN
13.71%
CHARAL
13.35%
PARTICIPACIN EN LA PRODUCCIN DE LAS PRINCIPALES
ESPECIES DE LA ENTIDAD
4
,
1
8
3
6
,
1
5
3
5
,
5
9
0
7
,
6
4
4
7
,
4
4
8
6
,
6
7
5
7
,
4
8
6
9
,
1
3
1
7
,
5
1
5
8
,
9
5
4
0
.
2
7
%
0
.
3
9
%
0
.
3
8
%
0
.
5
2
%
0
.
4
9
%
0
.
4
1
%
0
.
4
3
%
0
.
5
2
%
0
.
4
6
%
0
.
5
4
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE GUERRERO PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
61
FICHA ESTADSTICA GUERRERO 2002 - 2011.
1.2.11
ENERGTICOS:
1
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
4,744
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
474
EMBARCACIONES
MAYORES:
EN LA ENTIDAD
8
17,078 APOYO EN MILES DE LITROS 636 126 -510 -80.16
1,273 253 -1,020 -80.16
DIF %
POBLACIN DE
PESCADORES:
NMERO DE TARJETAS ACTIVAS 188 87 -101 -53.72
PLANTAS PESQUERAS:
APOYO EN MILES DE LITROS 421 - -421 -100.00
DIESEL MARINO
NMERO DE TARJETAS ACTIVAS 2 - -2 -100.00
APOYO EN MILES DE PESOS 842 - -842 -100.00
51,658
83,873 69,854
105,379
117,050
117,442
136,343
170,677
132,999
150,663
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
62
FICHA ESTADSTICA HIDALGO 2002 - 2011. 1.2.12
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
5,408 5,909 5,965 6,434 6,514
Pachuca de Soto.
del pas.
84 1.55%
20,846 km
2
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
4,538
BAGRE 5 5 2 5 32 27
7,086 8,758
CARPA 3,569 4,423 3,906 3,394 3,959 3,463 3,906 3,759 4,132
TOTAL 4,543 5,401 5,660
2,318 2,392 2,141
TRUCHA 218 186 104 84 121
MOJARRA 680 735 1,626 1,894 1,776 2,339
38 64 43
118 141 272 737 406
59
16
24 OTRAS 71 52 22 31
LOBINA - - - -
21 17 30 26 29
- - 1 4 -
TOTAL 7,086 8,758 1,672 23.60
2,141 4,538 2,397 111.98
43 59 16 36.54
4 16 12 288.95
4,132 3,715 -417 -10.09
737 406 -331 -44.91
3,715
MOJARRA
CARPA
TRUCHA
BAGRE
LOBINA
MOJARRA
51.96%
CARPA
42.53%
TRUCHA
4.65%
BAGRE
0.68%
LOBINA
0.19%
4
,
5
4
3
5
,
4
0
1
5
,
6
6
0
5
,
4
0
8
5
,
9
0
9
5
,
9
6
5
6
,
4
3
4
6
,
5
1
4
7
,
0
8
6
8
,
7
5
8
0
.
2
9
%
0
.
3
5
%
0
.
3
8
%
0
.
3
7
%
0
.
3
9
%
0
.
3
7
%
0
.
3
7
%
0
.
3
7
%
0
.
4
4
%
0
.
5
3
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE HIDALGO PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
63
FICHA ESTADSTICA HIDALGO 2002 - 2011. 1.2.12
ENERGTICOS:
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
208
EMBARCACIONES
MAYORES:
EN LA ENTIDAD
-
-69.32
963 APOYO EN MILES DE LITROS 637 195 -441 -69.32
POBLACIN DE
PESCADORES:
-
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
385
APOYO EN MILES DE PESOS 1,274 391 -883
PLANTAS PESQUERAS:
DIF %
44,382
46,608
49,494
63,319
54,451
65,229
67,987 69,067
115,549
167,990
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
64
FICHA ESTADSTICA JALISCO 2002 - 2011. 1.2.13
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
844 371 -474 -56.12
657 269 -388 -59.05
4,076 1,766 -2,310 -56.67
803 423 -381 -47.40
TOTAL 21,122 14,454 -6,668 -31.57
9,732 7,677 -2,055 -21.12
8,311 4,066 4,309 3,525
375 237 201 206 224
3,123 3,156 4,076 1,766 CARPA 1,846 1,186 1,019 2,171 1,849 2,777
Guadalajara
pas.
125 6.29%
78,599 km
2
nacional.
Jalisco cuenta con 342 km de litorales, lo
que representa el 2.94% del total nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
844 371
MOJARRA
CARPA
GUACHINANGO
907
269
OTRAS 5,040 5,710 7,400 6,820
284 460
307 200
762 506 488 657
185
6,536
281
9,924
700 803 423
SIERRA 124 159 239 300
PARGO 182 218 469 366
CHARAL 568 297 280 532 927
378
PULPO 281
715 677
17,810 26,233 21,761 17,779
9,732 7,677
TOTAL 11,050 11,291 14,553
MOJARRA 2,607 2,890 3,860 5,582 6,807 9,706
21,122 14,454
7,731 8,098
16,562
CHARAL
PARGO
GUACHINANGO 403 547 826 605 724
561 458 393 493
1,220 680
MOJARRA
73.07%
CARPA
16.82%
GUACHINANGO
4.02%
CHARAL
3.53%
PARGO
2.56%
1
1
,
0
5
0
1
1
,
2
9
1
1
4
,
5
5
3
1
6
,
5
6
2
1
7
,
8
1
0
2
6
,
2
3
3
2
1
,
7
6
1
1
7
,
7
7
9
2
1
,
1
2
2
1
4
,
4
5
4
0
.
7
1
%
0
.
7
2
%
0
.
9
8
%
1
.
1
4
%
1
.
1
6
%
1
.
6
2
%
1
.
2
5
%
1
.
0
1
%
1
.
3
0
%
0
.
8
7
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE JALISCO PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
65
FICHA ESTADSTICA JALISCO 2002 - 2011. 1.2.13
ENERGTICOS:
EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
2,938
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
448
APOYO EN MILES DE LITROS 1,140 800 -340 -29.82
PLANTAS PESQUERAS:
3
1 APOYO EN MILES DE PESOS 2,280 1,600 -680 -29.82
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
NMERO DE TARJETAS ACTIVAS 1 1 - -
11,591 8,883 -2,708 -23.36
DIF %
POBLACIN DE
PESCADORES:
NMERO DE TARJETAS ACTIVAS 1,421 1,378 -43 -3.03
92,543
142,742
156,294
178,309
202,588
518,963
362,018
199,772
286,142
195,249
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
66
FICHA ESTADSTICA ESTADO DE MXICO 2002 - 2011. 1.2.14
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
Toluca de Lerdo
del pas.
16 26.65%
1,485 km
2
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
11,635 12,611
CARPA 4,160 4,319 5,954 4,496 4,735 5,115 5,762 6,437 6,976
TOTAL 6,740 7,347 10,242 7,493 7,989 8,919 9,897 11,606
7,224
559 656 925 972
3,003 3,713 3,046
MOJARRA 526 556 775 400 457
TRUCHA 2,014 2,177 3,119 2,289 2,580 2,827
53 13 - BAGRE 3 5 11 13
330 365 414 CHARAL 3 203 272 203 196 303
5 8 8 17 20
82 69
LANGOSTINO 10 11 15 18
23 25
13 79 96 188
6 8 7 7 0
414 464 50 12.05
3,046 3,786 740 24.30
972 1,033 61 6.25
CHARAL
LOBINA
LOBINA 9 15 15
20 22 2 10.38
TOTAL
3.57
OTRAS 14 61
11,635 12,611 975
3,786
1,033
464
22
16
-
66
20
MOJARRA
8.38
6,976 7,224 249 CARPA
TRUCHA
86
CARPA
57.66%
TRUCHA
30.22%
MOJARRA
8.24%
CHARAL
3.70%
LOBINA
0.17%
6
,
7
4
0
7
,
3
4
7
1
0
,
2
4
2
7
,
4
9
3
7
,
9
8
9
8
,
9
1
9
9
,
8
9
7
1
1
,
6
0
6
1
1
,
6
3
5
1
2
,
6
1
1
0
.
4
3
%
0
.
4
7
%
0
.
6
9
%
0
.
5
1
%
0
.
5
2
%
0
.
5
5
%
0
.
5
7
%
0
.
6
6
%
0
.
7
2
%
0
.
7
6
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DEL ESTADO DE MXICO PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
67
FICHA ESTADSTICA ESTADO DE MXICO 2002 - 2011. 1.2.14
2,169
751
EMBARCACIONES
MAYORES:
-
PLANTAS PESQUERAS:
5
AO 2011
POBLACIN DE
PESCADORES: EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
123
ACUCOLA:
104,812
123,383
90,528
114,637
153,678 183,149
187,408
277,900
285,980
476,118
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
68
FICHA ESTADSTICA MICHOACN 2002 - 2011. 1.2.15
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
MOJARRA
CARPA
BAGRE
CHARAL
GUACHINANGO
321 397 77 23.91
199 221 22 11.17
754 925 171 22.61
306 412 106 34.70
TOTAL 13,061 10,833 -2,227 -17.05
5,824 6,597 773 13.27
3,841 3,295 3,512 1,303 5,425
95 86 87 92 108
OTRAS 4,035 4,589 5,260 4,563
PARGO 47 86 74 83
118 140
291 396 199 285
BAGRE 109 167 289 310 306
323
187 124 109 127
16,581 14,240 14,854 14,884 12,725 9,129 5,824
TOTAL 21,871 22,824 26,508 23,010 23,998 22,727 20,901 12,283 13,061
Morelia
pas.
113 2.41%
58,643 km
2
nacional.
Michoacn cuenta con 247 km de litorales,
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
6,597
10,833
MOJARRA 12,339 13,758
925
397
412
221
CARPA 3,545 2,886 3,069 2,799 3,201 2,845
237 398 441
321
GUACHINANGO 289 242 302
2,894 732 754
251
160
120
2,000
786 577 1,187 767 909 308
295
CHARAL 1,381 964
SIERRA 126 132 147
MOJARRA
77.13%
CARPA
10.81%
BAGRE
4.82%
CHARAL
4.65%
GUACHINANGO
2.59%
2
1
,
8
7
1
2
2
,
8
2
4
2
6
,
5
0
8
2
3
,
0
1
0
2
3
,
9
9
8
2
2
,
7
2
7
2
0
,
9
0
1
1
2
,
2
8
3
1
3
,
0
6
1
1
0
,
8
3
3
1
.
4
1
%
1
.
4
6
%
1
.
7
9
%
1
.
5
8
%
1
.
5
7
%
1
.
4
0
%
1
.
2
0
%
0
.
6
9
%
0
.
8
1
%
0
.
6
5
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2001-2010
PRODUCCIN DE MICHOACN PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
69
FICHA ESTADSTICA MICHOACN 2002 - 2011. 1.2.15
ENERGTICOS:
10
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
3,171
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
367
EMBARCACIONES
MAYORES: UBICACIN DE OFICINAS Y SUBDELEGACIONES DE PESCA
EN LA ENTIDAD 1
PLANTAS PESQUERAS:
11,931 APOYO EN MILES DE LITROS 2,131 1,439 -692 -32.48
4,263 2,878 -1,384 -32.48
DIF %
POBLACIN DE
PESCADORES:
153,153
201,330
225,128
167,073
216,462
256,709
204,274
120,618
199,189
137,603
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
70
FICHA ESTADSTICA MORELOS 2002 - 2011. 1.2.16
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
MOJARRA
BAGRE
TRUCHA
LOBINA
250 678 728
Cuernavaca
pas.
33 1.11%
4,893 km
2
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
13 18 6
1,165 1,658
MOJARRA 485 482 497 522 389 161 580 622 932 991
TOTAL 516 540 552
32 28
613 488
LOBINA 15 25 24 35 40
BAGRE 8 18 20 40 41 43
6 32 TRUCHA 3 8 3 3 0 3 7 11
25 36
26 35 161
36 33 32 15 -

OTRAS 5

624 7 8
25 36 11 42.46
32 6 -26 -81.59
TOTAL 1,165 1,658 493 42.33
932 991 60 6.40
15 - -15 -100.00
MOJARRA
95.93%
BAGRE
3.51%
TRUCHA
0.56%
5
1
6
5
4
0
5
5
2
6
1
3
4
8
8
2
5
0
6
7
8
7
2
8
1
,
1
6
51
,
6
5
8
0
.
0
3
%
0
.
0
3
%
0
.
0
4
%
0
.
0
4
%
0
.
0
3
%
0
.
0
2
%
0
.
0
4
%
0
.
0
4
%
0
.
0
7
%
0
.
1
0
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE MORELOS PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
71
FICHA ESTADSTICA MORELOS 2002 - 2011. 1.2.16
191
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
284
EMBARCACIONES
MAYORES:
-
PLANTAS PESQUERAS:
-
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
AO 2011
POBLACIN DE
PESCADORES:
EN LA ENTIDAD
5,097
8,738
11,184
14,692
21,481
17,987
4,642
36,891
51,657
65,449 67,952
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
72
FICHA ESTADSTICA NAYARIT 2002 - 2011. 1.2.17
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
1,029 1,594 565 54.89
1,182 1,569 387 32.72
7,048 6,107 -941 -13.35
1,085 2,071 986 90.86
TOTAL 27,043 37,869 10,826 40.03
9,114 16,255 7,141 78.35
1,085
10,832 9,555 6,746 6,320
599
255 285 217 241
722 1,169 1,029
580 742 1,182
587 573 451
6,232 8,630 7,471 7,073
402
6,251 6,057
392
1,120 1,423 1,418
319 522 473 589 359 545
CAMARN 5,776 10,529 8,480 8,645 8,148 8,611
TIBURN Y CAZN 795 843 950 632 549 525
OSTIN 1,259 763 1,270 997 905
MOJARRA 3,360 5,945 5,687
1,569
2,071
1,594
37,869
9,114 16,255
6,107
TOTAL 19,353 30,276 27,262
6,753
9,567 8,645
6,292 6,809 7,048
24,596 22,765 26,828 26,644 26,624 27,043
BANDERA
Tepic
pas.
20 0.59%
27,815 km
2
, el 1.4% del
Nayarit cuenta con 300 km de litorales, lo que
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
554
323
9,397
CAMARN
MOJARRA
OSTIN
TIBURN Y CAZN
BANDERA
PARGO 152 255 274 666
GUACHINANGO 502 334 376 298
OTRAS 7,189
CAMARN
58.90%
MOJARRA
22.13%
OSTIN
7.51%
TIBURN Y
CAZN
5.78%
BANDERA
5.68%
1
9
,
3
5
3
3
0
,
2
7
6
2
7
,
2
6
2
2
4
,
5
9
6
2
2
,
7
6
5
2
6
,
8
2
8
2
6
,
6
4
4
2
6
,
6
2
4
2
7
,
0
4
3
3
7
,
8
6
9
1
.
2
5
%
1
.
9
3
%
1
.
8
4
%
1
.
6
9
%
1
.
4
9
%
1
.
6
6
%
1
.
5
3
%
1
.
5
1
%
1
.
6
7
%
2
.
2
8
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE NAYARIT PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
73
FICHA ESTADSTICA NAYARIT 2002 - 2011. 1.2.17
ENERGTICOS:
EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
3,278
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
406
APOYO EN MILES DE LITROS 1,324 406 -918 -69.33
PLANTAS PESQUERAS:
1
24 APOYO EN MILES DE PESOS 2,647 812 -1,835 -69.33
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
5,959 2,652 -3,307 -55.50
DIF %
POBLACIN DE
PESCADORES:
320,421
562,873
527,815
416,515
428,782
529,580
551,938 553,521 557,326
933,721
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
74
FICHA ESTADSTICA NUEVO LEN 2002 - 2011. 1.2.18
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
Monterrey
pas.
51 7.50%
64,220 km
2
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
125 149
MOJARRA 40 58 53 40 41 26 44 44 60 77
TOTAL 167 216 174 116 99 84 110 110
- 19
17 17 34 23 BAGRE 11 29 32 25 11 10
CARPA 31 42 34 31 31 34
OTRAS 85 87 55

31 31 1 1.81
34 23 -11 -33.39
32 32
2011 DIF DIF %

16 16 20 16 14
31 31
MOJARRA
CARPA
BAGRE
TOTAL 125 149 25 19.77
60 77 17 28.16
ESPECIE 2010

MOJARRA
58.88%
CARPA
23.82%
BAGRE
17.31%
1
6
7
2
1
6
1
7
4
1
1
6
9
9
8
41
1
0
1
1
0
1
2
5
1
4
9
0
.
0
1
%
0
.
0
1
%
0
.
0
1
%
0
.
0
1
%
0
.
0
1
%
0
.
0
1
%
0
.
0
1
%
0
.
0
1
%
0
.
0
1
%
0
.
0
1
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2012
PRODUCCIN DE NUEVO LEN PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
75
FICHA ESTADSTICA NUEVO LEN 2002 - 2011. 1.2.18
EN LA ENTIDAD
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
18
EMBARCACIONES
MAYORES:
-
PLANTAS PESQUERAS:
-
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
AO 2011
POBLACIN DE
PESCADORES:
637
13
1,689
2,874
2,364
2,906
1,234 1,030
1,301 1,312
3,009
3,683
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
76
FICHA ESTADSTICA OAXACA 2002 - 2011. 1.2.19
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
1,694 -73 -4.13 CAMARN
756 640 -116 -15.29
1,232 632 -599 -48.67
3,531 1,595 -1,936 -54.83
1,522 1,246 -276 -18.11
3,249 3,698 3,360
333 223 210 305 358 256
623
1,452 1,088 991 1,522 1,246
1,326 980
1,584
899 797
802
417 725 1,232 632
874 533 515 756 640
1,595
TOTAL 11,012 14,957 15,909
1,342 1,683 1,767 1,694 1,184
14,168 12,461 11,953 8,450 9,587 13,568 10,148
3,531 1,679 1,402 801 1,431
CAMARN 2,197 2,026 1,405
Oaxaca de Jurez. 3,801,962 habitantes, el 3.4% del total del pas.
570 1.55%
93,793 km
2
, el 4.8% del
Oaxaca cuenta con 598 km de litorales, lo que
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2,256 1,899
JUREL 873
TIBURN Y CAZN
JUREL
GUACHINANGO
TNIDOS
TIBURN Y CAZN 948 2,098
TNIDOS 1,215 1,949
TOTAL 13,568 10,148 -3,420 -25.21
1,767
1,729
GUACHINANGO 872 1,196 1,023
OTRAS 3,927 4,613 5,168
PARGO
2,840 1,697
MOJARRA 776 1,187 1,230 1,100
1,261 1,600 1,537
884 782 759
1,266
821
5,455
204 397 420 265
4,509 4,931 3,162
CAMARN
29.17%
TIBURN Y
CAZN
27.47%
JUREL
21.46%
GUACHINANGO
11.02%
TNIDOS
10.89%
1
1
,
0
1
2
1
4
,
9
5
7
1
5
,
9
0
9
1
4
,
1
6
8
1
2
,
4
6
1
1
1
,
9
5
3
8
,
4
5
0
9
,
5
8
7
1
3
,
5
6
8
1
0
,
1
4
8
0
.
7
1
%
0
.
9
6
%
1
.
0
7
%
0
.
9
7
%
0
.
8
1
%
0
.
7
4
%
0
.
4
8
%
0
.
5
4
%
0
.
8
4
%
0
.
6
1
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE OAXACA PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
77
FICHA ESTADSTICA OAXACA 2002 - 2011. 1.2.19
ENERGTICOS:
EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
5,090
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
402
PLANTAS PESQUERAS:
14
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
17,635 APOYO EN MILES DE LITROS 2,298 476 -1,823 -79.31
4,596 951 -3,645 -79.31
DIF %
POBLACIN DE
PESCADORES:
177,259
224,399
216,220
195,785
205,461 219,132
161,765
187,707
282,528
191,131
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
78
FICHA ESTADSTICA PUEBLA 2002 - 2011. 1.2.20
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
LOBINA
5,290 5,284 4,332 5,332
LOBINA 18 22 22 23 23 24
CARPA 3,722 3,660 3,489 3,618 3,616 3,148 3,602
Heroica Puebla de Zaragoza.
del pas.
217 3.39%
34,290 km
2
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 5,236 5,300 5,104
902 919 1,094 793
5,345 4,653
MOJARRA 696 715 715 748 746
TRUCHA 756 861 831 866 864
331 769 783 843 65
-
3,349
-
3,284
3,584 2,657
OTRAS 44 42 47 35 35
24 24 24
-
35 35 35 35
843 65 -778 -92.27
2,657 - -2,657 -100.00
TOTAL 4,653 3,349 -1,304 -28.03
1,094 3,284 2,190 200.18 TRUCHA
MOJARRA
CARPA
24 - -24 -100.00
TRUCHA
98.05%
MOJARRA
1.95%
5
,
2
3
6
5
,
3
0
0
5
,
1
0
4
5
,
2
9
0
5
,
2
8
4
4
,
3
3
2
5
,
3
3
2
5
,
3
4
5
4
,
6
5
3
3
,
3
4
9
0
.
3
4
%
0
.
3
4
%
0
.
3
4
%
0
.
3
6
%
0
.
3
4
%
0
.
2
7
%
0
.
3
1
%
0
.
3
0
%
0
.
2
9
%
0
.
2
0
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE PUEBLA PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
79
FICHA ESTADSTICA PUEBLA 2002 - 2011. 1.2.20
AO 2011
POBLACIN DE
PESCADORES:
EN LA ENTIDAD
351
125
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
229
EMBARCACIONES
MAYORES:
-
PLANTAS PESQUERAS:
2
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
67,102
73,810
100,015
99,296
67,757
65,635
72,367
123,849
126,733
120,395
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
80
FICHA ESTADSTICA QUERTARO 2002 - 2011. 1.2.21
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
OTRAS
MOJARRA
CARPA
TRUCHA
BAGRE 2 2 -1 -30.65
198
431 687
16 21 5 33.78
TOTAL 685 680 -5 -0.72
503 700
518
481 685
198 138 -60 -30.10
10.42
122
3 2 2
6 6 4 16
4
134 167 188 149 136
486 648
Santiago de Quertaro.
pas.
18 1.86%
11,684 km
2
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
879 795
28
TRUCHA 4
1 - 0
469 518 49
680 TOTAL 779 642 794
BAGRE 1
138
21
2
663 360 307 469 MOJARRA 457
1
4 3 7 9
CARPA 317 255
2 - 9 0 - 0 - 0 0 0
MOJARRA
76.32%
CARPA
20.36%
TRUCHA
3.06%
BAGRE
0.25%
7
7
9
7
0
0
8
7
9
6
4
27
9
4
7
9
5
5
0
3

4
8
1
6
8
5
6
8
0
0
.
0
5
%
0
.
0
4
%
0
.
0
6
%
0
.
0
4
%
0
.
0
5
%
0
.
0
5
%
0
.
0
3
%
0
.
0
3
%
0
.
0
4
%
0
.
0
4
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE QUERTARO PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
81
FICHA ESTADSTICA QUERTARO 2002 - 2011. 1.2.21
ENERGTICOS: 2010 2011 DIF
-
-
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
97
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
PLANTAS PESQUERAS:
-
EMBARCACIONES
MAYORES:
EN LA ENTIDAD
-57.88
730 APOYO EN MILES DE LITROS 260 110 -151 -57.88
POBLACIN DE
PESCADORES:
APOYO EN MILES DE PESOS 520 219 -301
DIF %
8,967
7,639
10,144
11,082
8,751
10,141
6,955
7,775
13,554
16,105
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
82
FICHA ESTADSTICA QUINTANA ROO 2002 - 2011. 1.2.22
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
LANGOSTA
TIBURN Y CAZN
122 55 PULPO
1,732
PULPO
MERO
TOTAL 4,269 4,828 560 13.11
256
165
194 208 155 130 101 219
160
271
232
86 649 184 120 206 88 233
258 329 448
528
165 612 335
324
PETO
LANGOSTA 479 416 431 408 370 324
137 146 PARGO
4,526
617
Chetumal
pas.
8 1.41%
42,361 km
2
nacional (sin incluir Isla Cozumel e
Isla Mujeres).
Quintana Roo cuenta con 865 km de
litorales, lo que representa el 7.46% del
total nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
3,794
992 174 467 368
373
CAMARN
1,640
287 136
4,269 4,828
MERO 743 799 681 670 729 1,091 933 961 864
TOTAL 3,376 4,107 4,294 3,569 4,423 4,242
451 TIBURN Y CAZN 112 195 285 360 378 326
1,826 1,844 1,526 1,806 1,739 1,525 1,542
134 220 178 144 153
OTRAS
37
256 276 20 7.62
86 646 560 649.86
864 617 -247 -28.55
528 373 -156 -29.45
276
117
163
646
1,645
448 992 544 121.53 CAMARN
CAMARN
34.16%
PULPO
22.24%
MERO
21.26%
LANGOSTA
12.84%
TIBURN Y
CAZN
9.50%
3
,
3
7
6
4
,
1
0
7
4
,
2
9
4
3
,
5
6
9
4
,
4
2
3
4
,
2
4
2
3
,
7
9
4
4
,
5
2
6
4
,
2
6
9
4
,
8
2
8
0
.
2
2
%
0
.
2
6
%
0
.
2
9
%
0
.
2
4
%
0
.
2
9
%
0
.
2
6
%
0
.
2
2
%
0
.
2
6
%
0
.
2
6
%
0
.
2
9
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE QUINTANA ROO PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
83
FICHA ESTADSTICA QUINTANA ROO 2002 - 2011. 1.2.22
ENERGTICOS: FACTORES DE LA PRODUCCIN 2010 2011 DIF DIF %
1,640 APOYO EN MILES DE LITROS 1,583 608 -975 -61.58
POBLACIN DE
PESCADORES:
APOYO EN MILES DE PESOS 3,165 1,216 -1,949
-61.58
-
13
EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
499
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
PLANTAS PESQUERAS:
56 APOYO EN MILES DE PESOS 4,308 4,110 -197 -4.58
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
118,551
127,454
133,290
125,143
155,476
143,828 144,097 145,205
181,993
194,818
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
84
FICHA ESTADSTICA SAN LUIS POTOS 2002 - 2011. 1.2.23
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN
ESPECIE
MOJARRA
CARPA
BAGRE
LANGOSTINO
0
1
8
527
72
1,048
4 8 4 109.62
677 527 -151 -22.25
190 72 -118 -62.23
TOTAL 1,559 1,655 96 6.16
688 1048 360
243 688
TOTAL 375 177 378 323 1,046 851 369 369
1 0 1 1 0
2 1 1 0 1
OTRAS 1 - 0 1
ROBALO 2 3 2 3
San Luis Potos
del pas.
58 1.91%
60,983 km
2
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
8 8 4
466 47 47 677
68 68 190
CARPA 324 111 162 258 716
BAGRE 20 25 60 29 39 72
LANGOSTINO 10 12 12 9 11 31
1,559 1,655
MOJARRA 18 26 142 24 278 279 243
52.38
MOJARRA
63.34%
CARPA
31.84%
BAGRE
4.33%
LANGOSTINO
0.50%
3
7
5
1
7
7
3
7
8
3
2
3
1
,
0
4
6
8
5
1
3
6
9

3
6
9
1
,
5
5
9
1
,
6
5
5
0
.
0
2
%
0
.
0
1
%
0
.
0
3
%
0
.
0
2
%
0
.
0
7
%
0
.
0
5
%
0
.
0
2
%
0
.
0
2
%
0
.
1
0
%
0
.
1
0
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE SAN LUIS POTOS PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
85
FICHA ESTADSTICA SAN LUIS POTOS 2002 - 2011. 1.2.23
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
109
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
55
390
EMBARCACIONES
MAYORES:
-
PLANTAS PESQUERAS:
-
AO 2011
POBLACIN DE
PESCADORES:
EN LA ENTIDAD
3,696
2,449
3,271 3,905
13,138
9,710
8,710 8,480
18,945
15,738
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
86
FICHA ESTADSTICA SINALOA 2002 - 2011. 1.2.24
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
5,596
2009
300,482
120,522
79,570
55,838
6,974
6,499
5,569
2011 2010
276,388
90,069
71,802
59,498
9,192
6,226
81,424
6,335
79,020
2007
119,215
101,385
66,255
7,243
86,123
60,441
7,500
2008
296,750
10,406
7,483
2,186
22,996
249,164 265,295
Culiacn
del pas.
18 2.11%
57,377 km
2
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006
Cuenta con 640 km de litorales, lo que
MOJARRA 6,188 5,983 5,214 5,393 5,903
SARDINA 80,680 53,736 67,098 74,143 96,198 139,437
TOTAL 258,252 233,256 231,123 337,864
96,706
339,848
CAMARN 38,003 38,431 32,727 45,764 60,076
TNIDOS 93,401 93,729 82,247 88,661 64,244
TIBURN Y CAZN 2,604 4,050 4,510 5,218
JAIBA 3,119 1,890 2,980 5,460
5,478 5,027
6,107 9,775 13,071
4,755
OTRAS 32,488 34,476 34,715 22,807
CALAMAR 1,769 961 1,632 1,720
22,272 19,151
1,364 1,349
25,675
1,865
26,287
2,515 3,484
30,522
TOTAL 276,388 337,864 61,475 22.24
90,069 139,437 49,368 54.81 SARDINA
9,192 6,335 -2,857 -31.08
6,226 6,107 -119 -1.91
71,802 81,424 9,622 13.40
59,498 79,020 19,521 32.81
TNIDOS
CAMARN
MOJARRA
JAIBA
SARDINA
44.65%
TNIDOS
26.07%
CAMARN
25.30%
MOJARRA
2.03%
JAIBA
1.96%
2
5
8
,
2
5
2
2
3
3
,
2
5
6
2
3
1
,
1
2
3
2
4
9
,
1
6
4
2
6
5
,
2
9
5
3
3
9
,
8
4
8
2
9
6
,
7
5
0
3
0
0
,
4
8
2
2
7
6
,
3
8
8
3
3
7
,
8
6
4
1
6
.
6
1
%
1
4
.
9
0
%
1
5
.
5
8
%
1
7
.
0
9
%
1
7
.
3
2
%
2
1
.
0
1
%
1
7
.
0
0
%
1
6
.
9
9
%
1
7
.
0
6
%
2
0
.
3
5
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE SINALOA PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
87
FICHA ESTADSTICA SINALOA 2002 - 2011. 1.2.24
ENERGTICOS:
POBLACIN DE
PESCADORES:
NMERO DE TARJETAS 5,989 4,916 -1,073 -17.92
84,596 59,045 -25,551 -30.20
309,680 -20,872
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
727
PLANTAS PESQUERAS:
60
EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
9,177
-6.31
759 APOYO EN MILES DE PESOS 330,552
2,933,813
2,746,388 2,409,821
2,964,208
3,323,706
4,067,569
3,828,799
3,499,602 3,568,867
4,415,358
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
88
FICHA ESTADSTICA SONORA 2002 - 2011. 1.2.25
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
6,559 ANCHOVETA - 2,507 6,252 9,178 47,242 3,207 8,093 2,799
TOTAL 561,166 610,706 49,541 8.83
404,684 382,016 -22,668 -5.60 SARDINA
4,905 299
2,977
44,985 OTRAS 40,000 43,933 54,003 40,217
SIERRA 1,983 2,539 2,615 3,562
29,082 26,770 29,696 42,199 60,197
2,980 2,611 2,796 3,833
CORVINA 3,164 2,780 271 189
2,989 4,296 3,921 4,766
3,245 3,534 4,619
6,104
13,064 26,216 26,916 12,384
JAIBA 3,745 3,119 3,519 3,496 4,052
CAMARN 28,232 40,643 53,441 67,179 78,598 78,405
701 55
808,380
Hermosillo
del pas.
72 2.57%
179,503 km
2
nacional.
Sonora cuenta con 1,208 km de litorales,
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
561,166 610,706 TOTAL 538,878 546,964 472,361
58,447 52,424 -6,023 -10.31 CAMARN
467,418 553,288 563,875 743,680
MACARELA 2,742 4,938 11,721 11,786 6,637 2,834
SARDINA 409,017 393,536 304,572 317,149 371,137 429,075 572,351
6,104 13,304 7,200 117.95
12,384 9,811 -2,573 -20.78
MACARELA
CALAMAR
382,016
96,655
52,424
13,304
9,811
4,073
3,982
3,457
ANCHOVETA 6,559 96,655 90,096 1,373.57
623,184 404,684
96,557 101,045 58,447
CALAMAR 49,995 52,969 35,967 14,663 14,328
SARDINA
68.93%
ANCHOVETA
17.44%
CAMARN
9.46%
MACARELA
2.40%
CALAMAR
1.77%
5
3
8
,
8
7
8
5
4
6
,
9
6
4
4
7
2
,
3
6
1
4
6
7
,
4
1
8
5
5
3
,
2
8
8
5
6
3
,
8
7
5
7
4
3
,
6
8
0
8
0
8
,
3
8
0
5
6
1
,
1
6
6
6
1
0
,
7
0
6
3
4
.
6
7
%
3
4
.
9
5
%
3
1
.
8
5
%
3
2
.
0
5
%
3
6
.
1
3
%
3
4
.
8
6
%
4
2
.
6
1
%
4
5
.
7
2
%
3
4
.
6
4
%
3
6
.
7
8
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE SONORA PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
89
FICHA ESTADSTICA SONORA 2002 - 2011. 1.2.25
ENERGTICOS:
EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
2,815
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
134
PLANTAS PESQUERAS:
53
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
25,350 8,170 -17,181 -67.77
POBLACIN DE
PESCADORES:
2,722,632 2,674,591
3,201,403
3,737,489
4,505,772
3,760,770
4,847,817
5,037,168
3,402,922
3,102,913
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
90
FICHA ESTADSTICA TABASCO 2002 - 2011. 1.2.26
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
JAIBA
2,400 2,621
405 13.14
221 9.20
1,223 1,253 1,342
13,072
2,111
2,158 1,712 1,661
986
12,413
PETO 1,973
2,400
1,226 1,843 1,352
2,861 2,917 2,006
2,880 2,946
1,247 1,199
12,998
56,135 56,025
20,814 17,173 20,765 21,456 16,171
47,307 50,692 52,346 45,544 38,754
16,391 19,600 20,053
40,773 37,998
16,908
Villahermosa
pas.
17 3.70%
24,738 km
2
nacional.
Tabasco cuenta con 184 km de litorales, lo
que representa el 1.58% del total nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 54,100
OSTIN
5,715 6,150
1,649
3,972 3,082 3,487
2,621
1,726 2,300 2,041 905 1,511 2,003 1,292 1,308 2,190
1,155
3,774
1,660
6,335
2,124 1,631
4,530 4,759
MOJARRA
BANDERA
OTRAS 15,489 17,951 17,268 15,629 14,780 16,556 15,860 11,742
2,128 3,311
JUREL 1,355
ROBALO
BANDERA
3,487
1,657
MOJARRA 7,290
-6.81
16,908 12,998 -3,910 -23.12 OSTIN
3,545 3,662
1,647 1,748 1,783
1,779 1,378
2,859
2,890 2,831
37,998 -2,776
JUREL
ROBALO
TOTAL 40,773
1,505
1,660 2,111 451 27.16
1,661 1,649 -13 -0.76
3,082
OSTIN
56.85%
MOJARRA
15.25%
BANDERA
11.46%
JUREL
9.23%
ROBALO
7.21%
5
4
,
1
0
0
5
6
,
1
3
5
5
6
,
0
2
5
4
7
,
3
0
7
5
0
,
6
9
2
5
2
,
3
4
6
4
5
,
5
4
4
3
8
,
7
5
4
4
0
,
7
7
3
3
7
,
9
9
8
3
.
4
8
%
3
.
5
9
%
3
.
7
8
%
3
.
2
4
%
3
.
3
1
%
3
.
2
4
%
2
.
6
1
%
2
.
1
9
%
2
.
5
2
%
2
.
2
9
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE TABASCO PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
91
FICHA ESTADSTICA TABASCO 2002 - 2011. 1.2.26
ENERGTICOS: DIF % FACTORES DE LA PRODUCCIN 2010 2011
12,221 10,035 -2,186 -17.89
24,442 20,070 -4,372 -17.89
18,236 APOYO EN MILES DE LITROS
POBLACIN DE
PESCADORES:
NMERO DE TARJETAS 2,855
206
PLANTAS PESQUERAS:
2
EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
6,986
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
7,046 5,892 -1,154 -16.37
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
46 APOYO EN MILES DE PESOS
2,602 -253 -8.86
DIF
473,671
598,463
576,654
604,804
675,097
739,137
570,351
428,317
456,110
534,590
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
92
FICHA ESTADSTICA TAMAULIPAS 2002 - 2011. 1.2.27
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
LISA
CARPA
CARPA 1,457 2,464 2,627 2,869 2,438 1,940
OSTIN 1,251 1,031 769 849
TOTAL 57,745 38,902 -18,843
57,745 38,902
3,026 2,493 4,516 3,282
CAMARN
MOJARRA
JAIBA
LISA 3,080 3,851 4,169 3,860 2,635
JAIBA 1,647
13,497 11,801
56,988 43,132 41,756 41,297 41,642
Ciudad Victoria
pas.
43 3.10%
80,175 km
2
nacional.
Tamaulipas cuenta con 458 km de litorales,
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
16,182 11,618
TOTAL 38,011 47,620 51,943
4,390 5,774 9,245 6,675 MOJARRA 1,366 1,330 3,387 5,936 5,651 4,547
CAMARN 11,804 15,530 13,366 20,062 13,437 14,459
2,875 3,530 3,351 2,233 2,653
1,781 1,307 3,246 1,962
2,697 2,626 3,856 3,543 2,528
1,088
1,154 1,214 1,863 1,865 1,478 2,047
OTRAS 16,536 19,980 22,702 18,566
BAGRE 870 559 1,392 1,494
13,472 13,060 13,651 13,787 17,669 10,273
1,244 1,112 760 1,479 1,219
-32.63
16,182 11,618 -4,565 -28.21
3,543 2,528 -1,015 -28.65
3,246 1,962 -1,284 -39.56
9,245 6,675 -2,571 -27.80
4,516 3,282 -1,234 -27.33
CAMARN
44.57%
MOJARRA
25.61%
JAIBA
12.59%
LISA
9.70%
CARPA
7.53%
3
8
,
0
1
1
4
7
,
6
2
0
5
1
,
9
4
3
5
6
,
9
8
8
4
3
,
1
3
2
4
1
,
7
5
6
4
1
,
2
9
7
4
1
,
6
4
2
5
7
,
7
4
5
3
8
,
9
0
2
2
.
4
5
%
3
.
0
4
%
3
.
5
0
%
3
.
9
1
%
2
.
8
2
%
2
.
5
8
%
2
.
3
7
%
2
.
3
6
%
3
.
5
6
%
2
.
3
4
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE TAMAULIPAS PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
93
FICHA ESTADSTICA TAMAULIPAS 2002 - 2011. 1.2.27
ENERGTICOS:
14,362 -7,267 -33.60
DIF %
POBLACIN DE
PESCADORES:
-2,247 -5.35
PLANTAS PESQUERAS:
36
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
EN LA ENTIDAD
6,662
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
106
APOYO EN MILES DE LITROS 41,980 39,734
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
21,629
809,493
936,405
1,016,111 1,079,553
855,018
929,298 916,120
803,748
1,111,721
770,150
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
94
FICHA ESTADSTICA TLAXCALA 2002 - 2011. 1.2.28
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
CARPA
MOJARRA
CHARAL
TRUCHA
30 77
12 13 1 10.29
6 3 -3 -48.16
TOTAL 608 457 -151 -24.80
506
10 7 7
408 -98 -19.37
2 3 3 6 3
3
TRUCHA - - - - 3
CHARAL 2 - - - 5
MOJARRA 1 - - - 11
12 8
77
389
430 443 334 506 416 447
608
33 42 38
339 346
416 447
13 8
Tlaxcala de Xicohtncatl.
del pas.
60 0.54%
5,618 km
2
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
457
-47 -60.80
430 470 389 414
OTRAS 0 - - - 8 7
CARPA 361 408
30
13
TOTAL 364
CARPA
89.87%
MOJARRA
6.61% CHARAL
2.81%
TRUCHA
0.71%
3
6
4
4
1
6
4
4
7
4
3
0
4
7
0
3
8
9
4
1
4

3
8
9
6
0
8
4
5
7
0
.
0
2
%
0
.
0
3
%
0
.
0
3
%
0
.
0
3
%
0
.
0
3
%
0
.
0
2
%
0
.
0
2
%
0
.
0
2
%
0
.
0
4
%
0
.
0
3
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE TLAXCALA PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
95
FICHA ESTADSTICA TLAXCALA 2002 - 2011. 1.2.28
35
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
72
EMBARCACIONES
MAYORES:
-
PLANTAS PESQUERAS:
1
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
UBICACIN DE OFICINAS Y SUBDELEGACIONES DE PESCA AO 2011
EN LA ENTIDAD DE TLAXCALA
POBLACIN DE
PESCADORES:
241
4,846
6,482
7,606
7,093
6,566
11,457
12,297
11,780
11,134
13,456
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
96
FICHA ESTADSTICA VERACRUZ 2002 - 2011. CUADRO 1.2.29
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
TOTAL 91,218
48,516 43,690
79,268 -11,949 -13.10
LEBRANCHA 5,628 3,934
JAIBA 2,493 2,800
OTRAS 46,529 47,103
JUREL 2,202 2,609
91,218 79,268
3,609 2,890 2,823 3,705 3,113 2,768 4,037 3,527
21,759 19,942
95,033 88,988 92,614 81,157 76,154
Xalapa-Enrquez
pas.
212 4.72%
71,820 km
2
nacional.
Veracruz de Ignacio de la Llave cuenta con
745 km de litorales, lo que representa el
6.42% del total nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
MOJARRA 19,836 17,580 16,829 14,216 12,804
26,328 27,298
TOTAL 105,691 102,807 100,443
13,142 13,523 14,839 11,561 15,185
OSTIN 24,877 24,451 21,653 24,382 21,383 24,198
4,068 3,756 2,797 3,558 3,511
CAMARN 2,520 2,664 2,381 2,389 2,605 2,036 2,037 2,086 2,479
3,088 2,968 3,286
2,825 2,240
ALMEJA 1,606 1,666 1,543 2,259
40,876 38,871
2,417
2,796
32,321 30,414 35,363 26,503
2,138 1,789 1,996 2,315 2,493
2,413 3,240 2,629 2,299 2,545
1,829
26,328 27,298 971 3.69 OSTIN
3,558 3,511 -47 -1.31
MOJARRA
LEBRANCHA
JAIBA
2,299 2,545 247 10.73
14,839 11,561 -3,278 -22.09
4,037 3,527 -510 -12.63
ALMEJA
OSTIN
56.35%
MOJARRA
23.87%
LEBRANCHA
7.28%
JAIBA
7.25%
ALMEJA
5.25%
1
0
5
,
6
9
1
1
0
2
,
8
0
7
1
0
0
,
4
4
3
9
5
,
0
3
3
8
8
,
9
8
8
9
2
,
6
1
4
8
1
,
1
5
7
7
6
,
1
5
4
9
1
,
2
1
8
7
9
,
2
6
8
6
.
8
0
%
6
.
5
7
%
6
.
7
7
%
6
.
5
2
%
5
.
8
1
%
5
.
7
3
%
4
.
6
5
%
4
.
3
1
%
5
.
6
3
%
4
.
7
7
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE VERACRUZ PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
97
FICHA ESTADSTICA VERACRUZ 2002 - 2011. CUADRO 1.2.29
ENERGTICOS:
GASOLINA RIBEREA
NMERO DE TARJETAS 2,535 1,454 -1,081 -42.64
19,061 8,406 -10,656 -55.90
POBLACIN DE
PESCADORES:
AO 2011
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
9,342
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
2,156
APOYO EN MILES DE LITROS 12,931 19,475 6,544 50.60
PLANTAS PESQUERAS:
40
EN LA ENTIDAD DE VERACRUZ
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
1,098,937
1,075,048
933,461
990,770
1,210,721
1,304,117
1,047,215 1,032,069
1,142,081
1,063,051
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
98
FICHA ESTADSTICA YUCATN 2002 - 2011. 1.2.30
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
PULPO
MERO
RUBIA Y VILLAJAIBA
PARGO
166
238
526
439
447
6,839
PETO
5,577
396 526 130 32.98
625 447 -178 -28.50
8,728 6,839 -1,890 -21.65
1,484 1,538 53 3.60
TOTAL 36,120 34,965 -1,156 -3.20
16,108 19,196 3,088 19.17
5,832 4,222 4,810 4,384 7,557
172 145 71 319 223
OTRAS 5,586 6,643 7,015 6,934
CORVINA 333 401 418 340
218 287 207 185 378 LANGOSTA 590 402 356 359
508 358 396
577 438 462 525
9,762 10,356 8,728
GUACHINANGO 506 502 495 541 552
MERO 9,100 6,475 6,076 7,606 6,073 9,460
PETO 360 578 613 551 236 189
PARGO 311 462 297 383 301 343
347 392 625
36,120 34,965
PULPO 10,143 10,892 18,289 5,668 19,147 12,347 5,801 19,730 16,108
TOTAL 28,406 28,067 34,799 23,685 33,750 29,106 23,933 37,274
Mrida
pas.
106 1.40%
39,612 km
2
, el 2.0% del
Yucatn cuenta con 342 km de litoral, lo que
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
19,196
RUBIA Y VILLAJAIBA 1,477 1,712 1,240 1,304 1,168 1,510 1,914 1,336 1,484 1,538
PULPO
67.25%
MERO
23.96%
RUBIA Y
VILLAJAIBA
5.39%
PARGO
1.84%
PETO
1.57%
2
8
,
4
0
6
2
8
,
0
6
7
3
4
,
7
9
9
2
3
,
6
8
5
3
3
,
7
5
0
2
9
,
1
0
6
2
3
,
9
3
33
7
,
2
7
4
3
6
,
1
2
0
3
4
,
9
6
5
1
.
8
3
%
1
.
7
9
%
2
.
3
5
%
1
.
6
2
%
2
.
2
0
%
1
.
8
0
%
1
.
3
7
%
2
.
1
1
%
2
.
2
3
%
2
.
1
1
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
PRODUCCIN DE YUCATN PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
99
FICHA ESTADSTICA YUCATN 2002 - 2011. 1.2.30
ENERGTICOS:
4,981
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
44
PLANTAS PESQUERAS:
35
EN LA ENTIDAD
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
EMBARCACIONES
MAYORES:
DIESEL MARINO
15,093 3,971 -11,122 -73.69
DIF %
POBLACIN DE
PESCADORES:
NMERO DE TARJETAS 1,294 597 -697 -53.86
609,527 607,101
777,868
488,645
842,126
745,191
531,158
809,326
789,842
924,035
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
100
FICHA ESTADSTICA ZACATECAS 2002 - 2011. 1.2.31
CAPITAL POBLACIN
EXTENSIN LITORAL
ESPECIE
MOJARRA
CARPA
BAGRE
LOBINA
422
25
12
-
- 1 0 - OTROS - 1 0 -
12 0 0.26 12
0.06
30 -5 -17.22
TOTAL 2,106 2,069 -37 -1.77
1,642 -32 -1.97 1,610
422
25
422 0
-
12 10 12
24 22 22 30
16
419 410 422 436
28 40 19 20 22
CARPA 540 619 476 380 396
LOBINA 16 18 10 17 14
BAGRE
2,106 2,069
MOJARRA 999 1,229 1,206 1,329 1,368 1,505 1,586 1,587 1,642
TOTAL 1,583 1,907 1,710
1,610
1,747 1,800 1,980 2,040 2,029
Zacatecas
pas.
58 0.91%
75,539 km
2
nacional.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
MOJARRA
77.81%
CARPA
20.40%
BAGRE
1.21%
LOBINA
0.58%
1
,
5
8
3
1
,
9
0
7
1
,
7
1
0
1
,
7
4
7
1
,
8
0
0
1
,
9
8
0
2
,
0
4
0
2
,
0
2
9
2
,
1
0
6
2
,
0
6
9
0
.
1
0
%
0
.
1
2
%
0
.
1
2
%
0
.
1
2
%
0
.
1
2
%
0
.
1
2
%
0
.
1
2
%
0
.
1
1
%
0
.
1
3
%
0
.
1
2
%
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
PRODUCCIN PESQUERA DE LA ENTIDAD Y SU PARTICIPACIN PORCENTUAL A NIVEL NACIONAL 2002-
2011
PRODUCCIN DE ZACATECAS PARTICIPACIN PORCENTUAL NACIONAL
101
FICHA ESTADSTICA ZACATECAS 2002 - 2011. 1.2.31
EN LA ENTIDAD
29
489
EMBARCACIONES
MAYORES:
-
PLANTAS PESQUERAS:
1
AO 2011
POBLACIN DE
PESCADORES:
EMBARCACIONES
RIBEREAS:
171
UNIDADES DE
PRODUCCIN ACUCOLA:
14,123
20,068
34,209
35,003
18,175
21,601
23,034
24,345
31,596
51,249
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
2002-2011
(MILES DE PESOS)
102

CAPTULO II. INTRODUCCIN

Mxico cuanta con 11,592 kilmetros de costas, de los
cuales 73% corresponden al Litoral del Pacfico y 27%
comprende al Golfo de Mxico, Mar Caribe e Islas; su
plataforma continental es de aproximadamente 394,603 km,
siendo mayor en el Golfo de Mxico; adems cuenta con
12,500 km de lagunas costeras y esteros disponiendo de
6,500 km de aguas interiores, tales como: lagos, lagunas,
represas y ros. En 1976 se estableci el rgimen de 200
millas nuticas de Zona Econmica Exclusiva, quedando
bajo jurisdiccin nacional 2,946,885 m de regin marina
nacional.

En el ao 2011, el volumen de la produccin pesquera
registrada en peso desembarcado asciende a 1,660 mil
toneladas en peso vivo. Siendo Sonora y Sinaloa, las
entidades con mayor produccin pesquera con una
participacin del 37% y 20% respectivamente, seguidas por
la Baja California Sur con un 9% y la Baja California con un
8%.

CAPTURA

En el presente ao, la captura contribuyo con 1,398 mil
toneladas de equivale al 84.17% de la produccin pesquera
total. Su produccin promedio de los ltimos diez aos es de
1.4 millones de toneladas, siendo los aos de 2002, 2003,
2007, 2010 y 2011 donde se han registrado altas
producciones de captura.

Durante el periodo de 2008 y 2009, se reportaron capturas
histricas del orden de las 1,745 mil y 1,768 mil toneladas
respectivamente, lo cual se debi a la alta produccin de
sardina.

ACUACULTURA

La acuacultura ha permitido al hombre, la posibilidad de
cultivar especies acuticas mdiate diversas tcnicas,
factores y actividades. Ayudando as al desarrollo econmico
y comercial del pas.

Durante los ltimos diez aos, esta actividad presenta una
tasa de crecimiento promedio de 3.44%. Para el ao 2011,
su volumen es de 15.83% de la produccin pesquera
nacional. En esta actividad, tenemos como principal especie
acucola al Camarn con una participacin de 42%,
equivalente a 110 mil toneladas.

Actualmente se est trabajando en tecnologa e investigacin
para diversificar la produccin acucola de otras especies,
tales como: botete, pargo, mojarra, etc.

105

2.1 ESTADSTICAS GENERALES
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL EN PESO DESEMBARCADO Y VIVO,
SEGN DESTINO Y PRINCIPALES ESPECIES, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.1.1
PESO DESEMBARCADO PESO VIVO
TOTAL 1,507,179 1,660,475
CONSUMO HUMANO DIRECTO 1,122,600 1,212,082
ABULN 257 464
ALMEJA 26,512 27,680
ANCHOVETA 26,228 30,397
ATN 109,491 109,969
BAGRE 4,310 4,434
BANDERA 6,875 7,053
BAQUETA 362 374
BARRILETE 14,153 14,155
BERRUGATA 11,310 11,386
BESUGO 595 600
BONITO 9,298 9,302
CABRILLA 5,519 5,925
CALAMAR 34,523 34,973
CAMARN 165,636 184,123
CARACOL 2,615 7,901
CARPA 23,186 23,507
CAZN 4,128 4,422
CHARAL 3,008 3,381
CINTILLA 2,089 2,089
CORVINA 7,491 7,923
ERIZO 2,941 2,964
ESMEDREGAL 1,401 1,446
GUACHINANGO 6,067 6,206
JAIBA 20,096 20,262
JUREL 14,278 14,323
LANGOSTA 3,134 3,228
LANGOSTINO 2,945 2,945
LENGUADO 2,806 2,937
LISA 7,258 7,311
LOBINA 1,043 1,095
MACARELA 16,663 16,663
MERO Y SIMILARES 8,070 8,792
MOJARRA 73,167 75,927
OSTIN 44,910 46,851
PMPANO 735 742
PARGO 4,085 4,272
PEPINO DE MAR 2,034 2,034
PETO 3,747 3,784
PIERNA 1,377 1,481
PULPO 25,598 27,541
RAYA Y SIMILARES 6,742 7,716
ROBALO 6,953 7,147
RONCO 2,768 2,799
RUBIA Y VILLAJAIBA 1,818 1,966
RUBIO 2,060 2,165
SARDINA 273,655 317,435
SIERRA 13,236 13,259
TIBURN 17,799 19,445
TRUCHA 10,482 10,486
OTRAS 45,915 47,563
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 37,254 37,254
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 381,267 441,389
ANCHOVETA INDUSTRIAL 58,985 68,422
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 6,164 6,270
SARDINA INDUSTRIAL 316,118 366,697
USO INDUSTRIAL 3,311 7,004
ALGAS MARINAS 1,168 5,072
SARGAZO DE MAR 337 649
OTRAS 1,806 1,283
VOLUMEN
E S P E C I E S
107
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO POR LITORAL,
(TONELADAS)
CUADRO 2.1.2
PACFICO
TOTAL 1,507,179 1,239,018 227,414 40,747
CONSUMO HUMANO DIRECTO 1,122,600 856,685 225,797 40,119
ABULN 257 257 - -
ALMEJA 26,512 23,932 2,580 -
ANCHOVETA 26,228 26,106 123 -
ATN 109,491 108,183 1,307 -
BAGRE 4,310 1,944 1,408 958
BANDERA 6,875 2,711 4,164 -
BAQUETA 362 362 0 -
BARRILETE 14,153 14,144 9 -
BERRUGATA 11,310 11,204 106 -
BESUGO 595 3 591 -
BONITO 9,298 7,910 1,388 -
CABRILLA 5,519 5,469 50 -
CALAMAR 34,523 34,460 63 -
CAMARN 165,636 146,245 19,391 -
CARACOL 2,615 1,635 980 -
CARPA 23,186 3,158 3,988 16,040
CAZN 4,128 2,447 1,681 -
CHARAL 3,008 846 1,308 854
CINTILLA 2,089 14 2,075 -
CORVINA 7,491 6,227 1,264 -
ERIZO 2,941 2,941 - -
ESMEDREGAL 1,401 40 1,361 -
GUACHINANGO 6,067 3,427 2,640 -
JAIBA 20,096 10,692 9,404 -
JUREL 14,278 4,911 9,367 -
LANGOSTA 3,134 2,604 530 -
LANGOSTINO 2,945 271 2,666 8
LEBRANCHA 3,984 226 3,757 -
LENGUADO 2,806 2,714 91 -
LISA 7,258 3,564 3,693 -
LOBINA 1,043 457 107 479
MACARELA 16,663 16,659 4 -
MERO Y SIMILARES 8,070 424 7,646 -
MOJARRA 73,167 37,306 22,910 12,951
OSTIN 44,910 4,142 40,768 -
PMPANO 735 339 395 -
PARGO 4,085 2,656 1,429 -
PEPINO DE MAR 2,034 301 1,732 -
PETO 3,747 - 3,747 -
PIERNA 1,377 1,346 30 -
PULPO 25,598 1,215 24,383 -
RAYA Y SIMILARES 6,742 3,623 3,119 -
ROBALO 6,953 1,330 5,622 0
RONCO 2,768 1,303 1,465 -
RUBIA Y VILLAJAIBA 1,818 67 1,750 -
RUBIO 2,060 1 2,060 -
SARDINA 273,655 273,621 34 -
SIERRA 13,236 8,366 4,869 -
TIBURN 17,799 15,906 1,893 -
TRUCHA 10,482 403 1,979 8,100
OTRAS 45,915 34,124 11,277 514
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 37,254 24,448 12,591 215
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 381,267 380,087 1,180 -
ANCHOVETA INDUSTRIAL 58,985 58,985 - -
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 6,164 4,985 1,180 -
SARDINA INDUSTRIAL 316,118 316,118 - -
USO INDUSTRIAL 3,311 2,246 437 629
ALGAS MARINAS 1,168 1,168 - -
SARGAZO DE MAR 337 337 - -
OTRAS 1,806 741 437 629
E S P E C I E S TOTAL
LITORAL
SIN LITORAL
GOLFO Y CARIBE
108
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO VIVO POR LITORAL,
(TONELADAS)
CUADRO 2.1.3
PACFICO
TOTAL 1,660,475 1,379,995 239,188 41,293
CONSUMO HUMANO DIRECTO 1,212,082 933,845 237,574 40,664
ABULN 464 464 - -
ALMEJA 27,680 25,067 2,613 -
ANCHOVETA 30,397 30,275 123 -
ATN 109,969 108,431 1,538 -
BAGRE 4,434 2,024 1,423 987
BANDERA 7,053 2,839 4,214 -
BAQUETA 374 374 0 -
BARRILETE 14,155 14,146 9 -
BERRUGATA 11,386 11,280 106 -
BESUGO 600 3 597 -
BONITO 9,302 7,910 1,392 -
CABRILLA 5,925 5,873 51 -
CALAMAR 34,973 34,910 63 -
CAMARN 184,123 161,170 22,953 -
CARACOL 7,901 4,562 3,339 -
CARPA 23,507 3,319 3,998 16,191
CAZN 4,422 2,706 1,716 -
CHARAL 3,381 1,218 1,308 855
CINTILLA 2,089 14 2,075 -
CORVINA 7,923 6,589 1,335 -
ERIZO 2,964 2,964 - -
ESMEDREGAL 1,446 42 1,404 -
GUACHINANGO 6,206 3,496 2,711 -
JAIBA 20,262 10,758 9,505 -
JUREL 14,323 4,924 9,398 -
LANGOSTA 3,228 2,617 610 -
LANGOSTINO 2,945 271 2,666 8
LEBRANCHA 3,985 227 3,758 -
LENGUADO 2,937 2,845 91 -
LISA 7,311 3,614 3,697 -
LOBINA 1,095 504 108 483
MACARELA 16,663 16,659 4 -
MERO Y SIMILARES 8,792 458 8,334 -
MOJARRA 75,927 39,542 23,091 13,294
OSTIN 46,851 4,728 42,124 -
PMPANO 742 343 400 -
PARGO 4,272 2,768 1,504 -
PEPINO DE MAR 2,034 301 1,732 -
PETO 3,784 - 3,784 -
PIERNA 1,481 1,447 33 -
PULPO 27,541 1,275 26,266 -
RAYA Y SIMILARES 7,716 4,442 3,274 -
ROBALO 7,147 1,374 5,772 1
RONCO 2,799 1,334 1,466 -
RUBIA Y VILLAJAIBA 1,966 69 1,897 -
RUBIO 2,165 1 2,164 -
SARDINA 317,435 317,396 39 -
SIERRA 13,259 8,371 4,887 -
TIBURN 19,445 17,517 1,928 -
TRUCHA 10,486 403 1,982 8,100
OTRAS 47,563 35,533 11,501 529
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 37,254 24,448 12,591 215
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 441,389 440,116 1,273 -
ANCHOVETA INDUSTRIAL 68,422 68,422 - -
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 6,270 4,997 1,273 -
SARDINA INDUSTRIAL 366,697 366,697 - -
USO INDUSTRIAL 7,004 6,034 341 629
ALGAS MARINAS 5,072 5,072 - -
SARGAZO DE MAR 649 649 - -
OTRAS 1,283 313 341 629
E S P E C I E S TOTAL
GOLFO Y CARIBE
LITORAL
SIN LITORAL
109
PARTICIPACIN DE LAS PRINCIPALES ESPECIES EN EL VOLUMEN
DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL EN PESO VIVO, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.1.4

VOLUMEN % VOLUMEN %
1,660,475 100.00 1,660,475 100.00
1 SARDINA INDUSTRIAL 366,697 22.08 366,697 22.08
2 SARDINA 317,435 19.12 684,132 41.20
3 CAMARN 184,123 11.09 868,255 52.29
4 ATN 109,969 6.62 978,225 58.91
5 MOJARRA 75,927 4.57 1,054,152 63.48
6 ANCHOVETA INDUSTRIAL 68,422 4.12 1,122,575 67.61
7 OTRAS 47,563 2.86 1,170,138 70.47
8 OSTIN 46,851 2.82 1,216,989 73.29
9 OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 37,254 2.24 1,254,243 75.54
10 CALAMAR 34,973 2.11 1,289,216 77.64
11 ANCHOVETA 30,397 1.83 1,319,613 79.47
12 ALMEJA 27,680 1.67 1,347,294 81.14
13 PULPO 27,541 1.66 1,374,834 82.80
14 CARPA 23,507 1.42 1,398,342 84.21
15 JAIBA 20,262 1.22 1,418,604 85.43
16 TIBURN 19,445 1.17 1,438,049 86.60
17 MACARELA 16,663 1.00 1,454,712 87.61
18 JUREL 14,323 0.86 1,469,034 88.47
19 BARRILETE 14,155 0.85 1,483,189 89.32
20 SIERRA 13,259 0.80 1,496,448 90.12
21 BERRUGATA 11,386 0.69 1,507,834 90.81
22 TRUCHA 10,486 0.63 1,518,320 91.44
23 BONITO 9,302 0.56 1,527,622 92.00
24 MERO Y SIMILARES 8,792 0.53 1,536,414 92.53
25 CORVINA 7,923 0.48 1,544,338 93.01
26 CARACOL 7,901 0.48 1,552,238 93.48
27 RAYA Y SIMILARES 7,716 0.46 1,559,954 93.95
28 LISA 7,311 0.44 1,567,265 94.39
29 ROBALO 7,147 0.43 1,574,412 94.82
30 BANDERA 7,053 0.42 1,581,465 95.24
31 FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 6,270 0.38 1,587,735 95.62
32 GUACHINANGO 6,206 0.37 1,593,941 95.99
33 CABRILLA 5,925 0.36 1,599,865 96.35
34 ALGAS MARINAS 5,072 0.31 1,604,937 96.66
35 BAGRE 4,434 0.27 1,609,371 96.92
36 CAZN 4,422 0.27 1,613,793 97.19
37 PARGO 4,272 0.26 1,618,065 97.45
38 LEBRANCHA 3,985 0.24 1,622,050 97.69
39 PETO 3,784 0.23 1,625,834 97.91
40 CHARAL 3,381 0.20 1,629,215 98.12
41 LANGOSTA 3,228 0.19 1,632,443 98.31
42 ERIZO 2,964 0.18 1,635,407 98.49
43 LANGOSTINO 2,945 0.18 1,638,352 98.67
44 LENGUADO 2,937 0.18 1,641,288 98.84
45 RONCO 2,799 0.17 1,644,088 99.01
46 RUBIO 2,165 0.13 1,646,252 99.14
47 CINTILLA 2,089 0.13 1,648,341 99.27
48 PEPINO DE MAR 2,034 0.12 1,650,375 99.39
49 RUBIA Y VILLAJAIBA 1,966 0.12 1,652,341 99.51
50 PIERNA 1,481 0.09 1,653,821 99.60
51 ESMEDREGAL 1,446 0.09 1,655,268 99.69
52 OTRAS USO INDUSTRIAL 1,283 0.08 1,656,550 99.76
53 LOBINA 1,095 0.07 1,657,646 99.83
54 PMPANO 742 0.04 1,658,388 99.87
55 SARGAZO DE MAR 649 0.04 1,659,037 99.91
56 BESUGO 600 0.04 1,659,637 99.95
57 ABULN 464 0.03 1,660,102 99.98
58 BAQUETA 374 0.02 1,660,475 100.00
LUGAR
NACIONAL
ESPECIES
PARTICIPACIN PARTICIPACIN ACUMULADA
TOTAL
110
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO Y VIVO,
SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.1.5
TOTAL 1,507,179 1,660,475
LITORAL DEL PACFICO 1,239,018 1,379,995
BAJA CALIFORNIA 119,730 135,619
BAJA CALIFORNIA SUR 133,214 151,186
SONORA 538,763 610,706
SINALOA 306,636 337,864
NAYARIT 36,943 37,869
JALISCO 14,401 14,454
COLIMA 32,249 32,487
MICHOACN 10,187 10,833
GUERRERO 8,171 8,954
OAXACA 9,512 10,148
CHIAPAS 29,211 29,873
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 227,414 239,188
TAMAULIPAS 37,623 38,902
VERACRUZ 77,849 79,268
TABASCO 37,717 37,998
CAMPECHE 38,135 43,226
YUCATN 32,016 34,965
QUINTANA ROO 4,074 4,828
ENTIDADES SIN LITORAL 40,747 41,293
AGUASCALIENTES 59 59
COAHUILA 1,234 1,361
CHIHUAHUA 706 758
DURANGO 4,873 4,873
GUANAJUATO 2,855 2,856
HIDALGO 8,528 8,758
MXICO 12,610 12,611
MORELOS 1,658 1,658
NUEVO LEN 142 149
PUEBLA 3,349 3,349
QUERTARO 675 680
SAN LUIS POTOS 1,533 1,655
TLAXCALA 457 457
ZACATECAS 2,069 2,069
LITORAL Y ENTIDAD
VOLUMEN
PESO DESEMBARCADO PESO VIVO
111

PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES EN EL VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL
EN PESO VIVO, SEGN LITORAL Y VOLUMEN, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.1.6

VOLUMEN % VOLUMEN %
1,660,475 100.00 1,660,475 100.00
LITORAL DEL PACFICO 1,379,995 83.11 1,379,995 83.11
SONORA 610,706 36.78 610,706 36.78
SINALOA 337,864 20.35 948,570 57.13
BAJA CALIFORNIA SUR 151,186 9.10 1,099,756 66.23
BAJA CALIFORNIA 135,619 8.17 1,235,375 74.40
NAYARIT 37,869 2.28 1,273,245 76.68
COLIMA 32,487 1.96 1,305,732 78.64
CHIAPAS 29,873 1.80 1,335,605 80.44
JALISCO 14,454 0.87 1,350,059 81.31
MICHOACN 10,833 0.65 1,360,892 81.96
OAXACA 10,148 0.61 1,371,041 82.57
GUERRERO 8,954 0.54 1,379,995 83.11
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 239,188 14.40 239,188 14.40
VERACRUZ 79,268 4.77 79,268 4.77
CAMPECHE 43,226 2.60 122,494 7.38
TAMAULIPAS 38,902 2.34 161,397 9.72
TABASCO 37,998 2.29 199,395 12.01
YUCATN 34,965 2.11 234,359 14.11
QUINTANA ROO 4,828 0.29 239,188 14.40
ENTIDADES SIN LITORAL 41,293 2.49 41,293 2.49
MXICO 12,611 0.76 12,611 0.76
HIDALGO 8,758 0.53 21,369 1.29
DURANGO 4,873 0.29 26,242 1.58
PUEBLA 3,349 0.20 29,591 1.78
GUANAJUATO 2,856 0.17 32,447 1.95
ZACATECAS 2,069 0.12 34,516 2.08
MORELOS 1,658 0.10 36,174 2.18
SAN LUIS POTOS 1,655 0.10 37,828 2.28
COAHUILA 1,361 0.08 39,189 2.36
CHIHUAHUA 758 0.05 39,947 2.41
QUERTARO 680 0.04 40,627 2.45
TLAXCALA 457 0.03 41,084 2.47
NUEVO LEN 149 0.01 41,233 2.48
AGUASCALIENTES 59 0.00 41,293 2.49
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL NACIONAL
112
PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES EN EL VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL
EN PESO VIVO, SEGN VOLUMEN, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.1.7

VOLUMEN % VOLUMEN %
1,660,475 100.00 1,660,475 100.00
1 SONORA 610,706 36.78 610,706 36.78
2 SINALOA 337,864 20.35 948,570 57.13
3 BAJA CALIFORNIA SUR 151,186 9.10 1,099,756 66.23
4 BAJA CALIFORNIA 135,619 8.17 1,235,375 74.40
5 VERACRUZ 79,268 4.77 1,314,644 79.17
6 CAMPECHE 43,226 2.60 1,357,870 81.78
7 TAMAULIPAS 38,902 2.34 1,396,772 84.12
8 TABASCO 37,998 2.29 1,434,770 86.41
9 NAYARIT 37,869 2.28 1,472,639 88.69
10 YUCATN 34,965 2.11 1,507,604 90.79
11 COLIMA 32,487 1.96 1,540,091 92.75
12 CHIAPAS 29,873 1.80 1,569,964 94.55
13 JALISCO 14,454 0.87 1,584,418 95.42
14 MXICO 12,611 0.76 1,597,029 96.18
15 MICHOACN 10,833 0.65 1,607,862 96.83
16 OAXACA 10,148 0.61 1,618,011 97.44
17 GUERRERO 8,954 0.54 1,626,965 97.98
18 HIDALGO 8,758 0.53 1,635,723 98.51
19 DURANGO 4,873 0.29 1,640,596 98.80
20 QUINTANA ROO 4,828 0.29 1,645,425 99.09
21 PUEBLA 3,349 0.20 1,648,773 99.30
22 GUANAJUATO 2,856 0.17 1,651,629 99.47
23 ZACATECAS 2,069 0.12 1,653,699 99.59
24 MORELOS 1,658 0.10 1,655,356 99.69
25 SAN LUIS POTOS 1,655 0.10 1,657,011 99.79
26 COAHUILA 1,361 0.08 1,658,372 99.87
27 CHIHUAHUA 758 0.05 1,659,129 99.92
28 QUERTARO 680 0.04 1,659,810 99.96
29 TLAXCALA 457 0.03 1,660,267 99.99
30 NUEVO LEN 149 0.01 1,660,416 100.00
31 AGUASCALIENTES 59 0.00 1,660,475 100.00
LUGAR
NACIONAL
ENTIDAD
TOTAL NACIONAL
113
VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL EN PESO DESEMBARCADO,
(TONELADAS-MILES DE PESOS)
CUADRO 2.1.8
DESTINO Y ESPECIES VOLUMEN VALOR 1/
TOTAL 1,507,179 17,785,719
CONSUMO HUMANO DIRECTO 1,122,600 17,374,805
ABULN 257 70,768
ALMEJA 26,512 242,189
ANCHOVETA 26,228 19,113
ATN 109,491 1,205,095
BAGRE 4,310 105,421
BANDERA 6,875 67,833
BAQUETA 362 10,766
BARRILETE 14,153 107,572
BERRUGATA 11,310 107,549
BESUGO 595 11,841
BONITO 9,298 75,867
CABRILLA 5,519 41,365
CALAMAR 34,523 168,879
CAMARN 165,636 7,696,814
CARACOL 2,615 62,127
CARPA 23,186 391,403
CAZN 4,128 69,821
CHARAL 3,008 38,577
CINTILLA 2,089 17,620
CORVINA 7,491 103,526
ERIZO 2,941 114,375
ESMEDREGAL 1,401 34,830
GUACHINANGO 6,067 253,689
JAIBA 20,096 238,252
JUREL 14,278 121,091
LANGOSTA 3,134 481,248
LANGOSTINO 2,945 152,635
LENGUADO 2,806 45,280
LISA 7,258 59,661
LOBINA 1,043 30,603
MACARELA 16,663 17,510
MERO Y SIMILARES 8,070 253,606
MOJARRA 73,167 1,146,990
OSTIN 44,910 245,238
PMPANO 735 17,648
PARGO 4,085 127,605
PEPINO DE MAR 2,034 31,566
PETO 3,747 77,304
PIERNA 1,377 12,601
PULPO 25,598 868,350
RAYA Y SIMILARES 6,742 69,000
ROBALO 6,953 304,228
RONCO 2,768 26,506
RUBIA Y VILLAJAIBA 1,818 46,390
RUBIO 2,060 30,301
SARDINA 273,655 268,776
SIERRA 13,236 191,207
TIBURN 17,799 256,371
TRUCHA 10,482 427,041
OTRAS 45,915 508,844
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 37,254 268,697
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 381,267 354,590
ANCHOVETA INDUSTRIAL 58,985 45,970
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 6,164 55,958
SARDINA INDUSTRIAL 316,118 252,661
USO INDUSTRIAL 3,311 56,324
ALGAS MARINAS 1,168 8,963
SARGAZO DE MAR 337 2,645
OTRAS 1,806 44,716
1/ A PRECIOS DE PLAYA O PRIMERA MANO.
114
PARTICIPACIN DE LAS PRINCIPALES ESPECIES EN EL VALOR TOTAL
DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL, 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 2.1.9
PARTICIPACIN ACUMULADA
VALOR % VALOR %
TOTAL 17,785,719 100.00 17,785,719 100.00
1 CAMARN 7,696,814 43.28 7,696,814 43.28
2 ATN 1,205,095 6.78 8,901,908 50.05
3 MOJARRA 1,146,990 6.45 10,048,899 56.50
4 PULPO 868,350 4.88 10,917,248 61.38
5 OTRAS 508,844 2.86 11,426,092 64.24
6 LANGOSTA 481,248 2.71 11,907,340 66.95
7 TRUCHA 427,041 2.40 12,334,381 69.35
8 CARPA 391,403 2.20 12,725,784 71.55
9 ROBALO 304,228 1.71 13,030,012 73.26
10 SARDINA 268,776 1.51 13,298,788 74.77
11 OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 268,697 1.51 13,567,485 76.28
12 TIBURN 256,371 1.44 13,823,856 77.72
13 GUACHINANGO 253,689 1.43 14,077,545 79.15
14 MERO Y SIMILARES 253,606 1.43 14,331,151 80.58
15 SARDINA INDUSTRIAL 252,661 1.42 14,583,812 82.00
16 OSTIN 245,238 1.38 14,829,049 83.38
17 ALMEJA 242,189 1.36 15,071,238 84.74
18 JAIBA 238,252 1.34 15,309,490 86.08
19 SIERRA 191,207 1.08 15,500,697 87.15
20 CALAMAR 168,879 0.95 15,669,577 88.10
21 LANGOSTINO 152,635 0.86 15,822,211 88.96
22 PARGO 127,605 0.72 15,949,817 89.68
23 JUREL 121,091 0.68 16,070,907 90.36
24 ERIZO 114,375 0.64 16,185,283 91.00
25 BARRILETE 107,572 0.60 16,292,854 91.61
26 BERRUGATA 107,549 0.60 16,400,404 92.21
27 BAGRE 105,421 0.59 16,505,824 92.80
28 CORVINA 103,526 0.58 16,609,350 93.39
29 PETO 77,304 0.43 16,686,655 93.82
30 BONITO 75,867 0.43 16,762,522 94.25
31 ABULN 70,768 0.40 16,833,290 94.64
32 CAZN 69,821 0.39 16,903,111 95.04
33 RAYA Y SIMILARES 69,000 0.39 16,972,111 95.43
34 BANDERA 67,833 0.38 17,039,944 95.81
35 CARACOL 62,127 0.35 17,102,071 96.16
36 LISA 59,661 0.34 17,161,732 96.49
37 FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 55,958 0.31 17,217,690 96.81
38 RUBIA Y VILLAJAIBA 46,390 0.26 17,264,081 97.07
39 ANCHOVETA INDUSTRIAL 45,970 0.26 17,310,051 97.33
40 LENGUADO 45,280 0.25 17,355,331 97.58
41 OTRAS USO INDUSTRIAL 44,716 0.25 17,400,047 97.83
42 CABRILLA 41,365 0.23 17,441,412 98.06
43 CHARAL 38,577 0.22 17,479,989 98.28
44 ESMEDREGAL 34,830 0.20 17,514,819 98.48
45 LEBRANCHA 33,218 0.19 17,548,037 98.66
46 PEPINO DE MAR 31,566 0.18 17,579,603 98.84
47 LOBINA 30,603 0.17 17,610,206 99.01
48 RUBIO 30,301 0.17 17,640,507 99.18
49 RONCO 26,506 0.15 17,667,013 99.33
50 ANCHOVETA 19,113 0.11 17,686,126 99.44
51 PMPANO 17,648 0.10 17,703,773 99.54
52 CINTILLA 17,620 0.10 17,721,393 99.64
53 MACARELA 17,510 0.10 17,738,903 99.74
54 PIERNA 12,601 0.07 17,751,504 99.81
55 BESUGO 11,841 0.07 17,763,345 99.87
56 BAQUETA 10,766 0.06 17,774,111 99.93
57 ALGAS MARINAS 8,963 0.05 17,783,074 99.99
58 SARGAZO DE MAR 2,645 0.01 17,785,719 100.00
PARTICIPACIN
ESPECIES
LUGAR
NACIONAL
115
VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL EN PESO DESEMBARCADO,
SEGN ENTIDAD FEDERATIVA, 2011.
(TONELADAS-MILES DE PESOS)
CUADRO 2.1.10

VOLUMEN VALOR
TOTAL 1,507,179 17,785,719
LITORAL DEL PACFICO 1,239,018 12,143,383
BAJA CALIFORNIA 119,730 1,019,565
BAJA CALIFORNIA SUR 133,214 1,206,470
SONORA 538,763 3,102,913
SINALOA 306,636 4,415,358
NAYARIT 36,943 933,721
JALISCO 14,401 195,249
COLIMA 32,249 344,063
MICHOACN 10,187 137,603
GUERRERO 8,171 150,663
OAXACA 9,512 191,131
CHIAPAS 29,211 446,646
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 227,414 4,532,730
TAMAULIPAS 37,623 770,150
VERACRUZ 77,849 1,063,051
TABASCO 37,717 534,590
CAMPECHE 38,135 1,046,087
YUCATN 32,016 924,035
ENTIDADES SIN LITORAL 40,747 1,109,607
AGUASCALIENTES 59 1,518
CHIHUAHUA 706 22,042
COAHUILA 1,234 13,472
DURANGO 4,873 114,439
GUANAJUATO 2,855 25,451
HIDALGO 8,528 167,990
MXICO 12,610 476,118
MORELOS 1,658 67,952
NUEVO LEN 142 3,683
PUEBLA 3,349 120,395
QUERTARO 675 16,105
SAN LUIS POTOS 1,533 15,738
TLAXCALA 457 13,456
ZACATECAS 2,069 51,249
LITORAL Y ENTIDAD
116
PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES EN EL VALOR TOTAL DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL,
(MILES DE PESOS)
CUADRO 2.1.11
PARTICIPACIN
VALOR % VALOR %
17,785,719 100.00 17,785,719 100.00
LITORAL DEL PACFICO 12,143,383 68.28 12,143,383 68.28
SINALOA 4,415,358 24.83 4,415,358 24.83
SONORA 3,102,913 17.45 7,518,271 42.27
BAJA CALIFORNIA SUR 1,206,470 6.78 8,724,742 49.05
BAJA CALIFORNIA 1,019,565 5.73 9,744,306 54.79
NAYARIT 933,721 5.25 10,678,027 60.04
CHIAPAS 446,646 2.51 11,124,673 62.55
COLIMA 344,063 1.93 11,468,736 64.48
JALISCO 195,249 1.10 11,663,985 65.58
OAXACA 191,131 1.07 11,855,116 66.66
GUERRERO 150,663 0.85 12,005,780 67.50
MICHOACN 137,603 0.77 12,143,383 68.28
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 4,532,730 25.49 4,532,730 25.49
VERACRUZ 1,063,051 5.98 1,063,051 5.98
CAMPECHE 1,046,087 5.88 2,109,137 11.86
YUCATN 924,035 5.20 3,033,172 17.05
TAMAULIPAS 770,150 4.33 3,803,322 21.38
TABASCO 534,590 3.01 4,337,912 24.39
QUINTANA ROO 194,818 1.10 4,532,730 25.49
ENTIDADES SIN LITORAL 1,109,607 6.24 1,109,607 6.24
MXICO 476,118 2.68 476,118 2.68
HIDALGO 167,990 0.94 644,108 3.62
PUEBLA 120,395 0.68 764,502 4.30
DURANGO 114,439 0.64 878,941 4.94
MORELOS 67,952 0.38 946,894 5.32
ZACATECAS 51,249 0.29 998,143 5.61
GUANAJUATO 25,451 0.14 1,023,594 5.76
CHIHUAHUA 22,042 0.12 1,045,636 5.88
QUERTARO 16,105 0.09 1,061,741 5.97
SAN LUIS POTOS 15,738 0.09 1,077,478 6.06
COAHUILA 13,472 0.08 1,090,950 6.13
TLAXCALA 13,456 0.08 1,104,406 6.21
NUEVO LEN 3,683 0.02 1,108,089 6.23
AGUASCALIENTES 1,518 0.01 1,109,607 6.24
LITORAL Y ENTIDAD
PARTICIPACIN ACUMULADA
TOTAL NACIONAL
117
PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES EN EL VALOR TOTAL
(MILES DE PESOS)
CUADRO 2.1.12
VALOR % VALOR %
TOTAL NACIONAL 17,785,719 100.00 17,785,719 100.00
1 SINALOA 4,415,358 24.83 4,415,358 24.83
2 SONORA 3,102,913 17.45 7,518,271 42.27
3 BAJA CALIFORNIA SUR 1,206,470 6.78 8,724,742 49.05
4 VERACRUZ 1,063,051 5.98 9,787,792 55.03
5 CAMPECHE 1,046,087 5.88 10,833,879 60.91
6 BAJA CALIFORNIA 1,019,565 5.73 11,853,444 66.65
7 NAYARIT 933,721 5.25 12,787,164 71.90
8 YUCATN 924,035 5.20 13,711,199 77.09
9 TAMAULIPAS 770,150 4.33 14,481,349 81.42
10 TABASCO 534,590 3.01 15,015,939 84.43
11 MXICO 476,118 2.68 15,492,056 87.10
12 CHIAPAS 446,646 2.51 15,938,703 89.62
13 COLIMA 344,063 1.93 16,282,765 91.55
14 JALISCO 195,249 1.10 16,478,014 92.65
15 QUINTANA ROO 194,818 1.10 16,672,832 93.74
16 OAXACA 191,131 1.07 16,863,964 94.82
17 HIDALGO 167,990 0.94 17,031,954 95.76
18 GUERRERO 150,663 0.85 17,182,617 96.61
19 MICHOACN 137,603 0.77 17,320,220 97.38
20 PUEBLA 120,395 0.68 17,440,615 98.06
21 DURANGO 114,439 0.64 17,555,054 98.70
22 MORELOS 67,952 0.38 17,623,006 99.09
23 ZACATECAS 51,249 0.29 17,674,255 99.37
24 GUANAJUATO 25,451 0.14 17,699,706 99.52
25 CHIHUAHUA 22,042 0.12 17,721,748 99.64
26 QUERTARO 16,105 0.09 17,737,853 99.73
27 SAN LUIS POTOS 15,738 0.09 17,753,591 99.82
28 COAHUILA 13,472 0.08 17,767,062 99.90
29 TLAXCALA 13,456 0.08 17,780,518 99.97
30 NUEVO LEN 3,683 0.02 17,784,201 99.99
31 AGUASCALIENTES 1,518 0.01 17,785,719 100.00
LUGAR
NACIONAL
ENTIDAD
118
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE CAMARN EN PESO DESEMBARCADO,
POR ORIGEN Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.1.13
TOTAL 165,636 29,272 27,393 108,971
LITORAL DEL PACFICO 146,245 17,448 22,690 106,108
BAJA CALIFORNIA 762 465 - 297
BAJA CALIFORNIA SUR 6,186 5 1,052 5,129
SONORA 47,955 4,712 2,570 40,672
SINALOA 70,308 11,197 8,597 50,513
NAYARIT 16,242 49 7,984 8,210
JALISCO 41 - 3 37
COLIMA 1,174 21 3 1,150
GUERRERO 21 - 1 20
OAXACA 1,476 525 951 -
CHIAPAS 2,080 474 1,528 78
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 19,391 11,824 4,703 2,864
TAMAULIPAS 10,782 5,084 3,630 2,068
VERACRUZ 1,758 826 924 7
TABASCO 264 - 128 136
CAMPECHE 5,772 5,303 - 470
YUCATN 184 - - 184
QUINTANA ROO 632 611 22 -
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE CAMARN EN PESO VIVO,
POR ORIGEN Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011.
(TONELADAS)
TOTAL 184,123 42,950 31,359 109,815
LITORAL DEL PACFICO 161,170 27,638 26,646 106,886
BAJA CALIFORNIA 1,100 746 - 354
BAJA CALIFORNIA SUR 6,946 7 1,534 5,405
SONORA 52,424 7,467 4,087 40,870
SINALOA 79,020 17,859 10,427 50,734
NAYARIT 16,255 58 7,987 8,210
JALISCO 45 - 3 42
COLIMA 1,203 29 3 1,172
GUERRERO 23 - 1 22
OAXACA 1,694 719 974 -
CHIAPAS 2,460 754 1,629 78
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 22,953 15,311 4,712 2,930
TAMAULIPAS 11,618 5,918 3,632 2,068
VERACRUZ 1,829 898 924 7
TABASCO 336 - 135 201
CAMPECHE 7,995 7,525 - 470
YUCATN 184 - - 184
QUINTANA ROO 992 970 22 -
LITORAL Y ENTIDAD TOTAL
LITORAL/ENTIDAD TOTAL
MAR ABIERTO ESTEROS Y BAHAS CULTIVO
ORIGEN
ORIGEN
CUADRO 2.1.14
119
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE CAMARN EN PESO DESEMBARCADO,
SEGN ORIGEN, 2001 - 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.1.15
2001 1/ 90,287 25,567 17,255 47,465
2002 86,772 22,830 18,791 45,151
2003 109,685 24,937 23,044 61,704
2004 113,214 21,934 19,475 71,805
2005 142,480 25,430 27,873 89,177
2006 160,100 29,816 19,694 110,591
2007 166,318 36,518 18,300 111,499
2008 179,952 31,400 18,503 130,049
2009 180,954 29,688 18,126 133,140
2010 149,677 27,061 22,128 100,488
2011 165,636 29,272 27,393 108,971
1/ SE CORRIGIERON LOS DOS PRIMEROS SUBTOTALES PORQUE LAS CAPTURAS DECLARADAS EN CAMPECHE PARA ESTEROS Y BAHAS CORRESPONDEN A MAR ABIERTO.

SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN DE CAMARN EN PESO VIVO,
SEGN ORIGEN, 2001 - 2011.
(TONELADAS)
2001 1/ 105,522 37,107 20,401 48,014
2002 100,486 33,156 21,477 45,853
2003 123,905 35,201 26,342 62,361
2004 125,576 31,043 22,256 72,277
2005 158,266 37,034 31,191 90,041
2006 177,377 42,748 23,323 111,306
2007 184,695 50,690 22,217 111,787
2008 196,289 44,261 21,827 130,201
2009 196,456 42,187 20,987 133,282
2010 167,015 38,158 24,245 104,612
2011 184,123 42,950 31,359 109,815
1/ SE CORRIGIERON LOS DOS PRIMEROS SUBTOTALES PORQUE LAS CAPTURAS DECLARADAS EN CAMPECHE PARA ESTEROS Y BAHAS CORRESPONDEN A MAR ABIERTO.
TOTAL
AO TOTAL
ORIGEN
AO
ORIGEN
CUADRO 2.1.16
120
2.2 INFORMACIN DESAGREGADA POR ENTIDAD, ESPECIE Y MES.
CUADRO 2.2.1
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO DE LAS ENTIDADES
CON LITORAL EN EL PACFICO, SEGN DESTINO Y PRINCIPALES ESPECIES, 2011.
(TONELADAS)
TOTAL TOTAL
NACIONAL PACFICO B.C. B.C.S. SON. SIN. NAY. JAL. COL. MICH. GRO. OAX. CHIS.
1,507,179 1,239,018 119,730 133,214 538,763 306,636 36,943 14,401 32,249 10,187 8,171 9,512 29,211
CONSUMO HUMANO DIRECTO 1,122,600 856,685 117,443 130,368 285,636 185,254 36,942 14,400 32,249 10,187 8,149 8,785 27,271
ABULN 257 257 120 137 - - - - - - - - -
ALMEJA 26,512 23,932 1,522 14,661 6,734 944 50 - - 0 21 - -
ANCHOVETA 26,228 26,106 927 - 25,179 - - - - - - - -
ATN 109,491 108,183 6,408 326 1 66,690 133 59 23,574 0 29 279 10,684
BAGRE 4,310 1,944 0 - 142 541 4 128 2 401 152 185 390
BANDERA 6,875 2,711 - 2 6 553 1,464 16 27 9 432 48 154
BAQUETA 362 362 64 23 105 131 10 1 0 0 - 29 -
BARRILETE 14,153 14,144 2 5 - 9,013 968 123 2,225 0 17 350 1,441
BERRUGATA 11,310 11,204 3,485 381 6,307 579 167 27 29 36 4 63 125
BESUGO 595 3 - - - - - - - - - - 3
BONITO 9,298 7,910 124 111 - 5,720 46 3 1,903 - - 2 -
CABRILLA 5,519 5,469 368 5,010 49 5 1 2 2 - 10 8 16
CALAMAR 34,523 34,460 15,091 8,264 9,842 1,247 0 - 9 - - 7 -
CAMARN 165,636 146,245 762 6,186 47,955 70,308 16,242 41 1,174 - 21 1,476 2,080
CARACOL 2,615 1,635 137 253 1,152 32 - - - - 61 0 -
CARPA 23,186 3,158 8 2 159 281 2 1,766 - 859 9 30 42
CAZN 4,128 2,447 77 687 113 371 366 1 5 31 138 640 17
CHARAL 3,008 846 - - - - - 371 - 285 190 - -
CINTILLA 2,089 14 - - - 0 4 1 2 - - 7 -
CORVINA 7,491 6,227 690 724 3,763 522 284 24 11 7 65 91 47
ERIZO 2,941 2,941 2,941 - - - - - - - - - -
ESMEDREGAL 1,401 40 - - - - 9 3 10 - 3 16 -
GUACHINANGO 6,067 3,427 0 821 36 171 297 422 143 214 656 639 27
JAIBA 20,096 10,692 46 270 4,048 6,074 3 26 20 1 0 86 117
JUREL 14,278 4,911 237 1,820 48 74 10 255 277 231 634 1,246 81
LANGOSTA 3,134 2,604 555 1,898 2 23 23 52 - 47 - 4 -
LANGOSTINO 2,945 271 0 - 4 10 23 12 23 4 185 8 0
LEBRANCHA 3,984 226 - - - 8 2 119 22 0 - 12 63
LENGUADO 2,806 2,714 326 828 1,080 404 4 3 2 7 5 51 5
LISA 7,258 3,564 45 407 122 1,756 812 27 16 14 295 23 46
LOBINA 1,043 457 23 - - 390 41 3 - - - - -
MACARELA 16,663 16,659 2,601 616 13,304 139 - - - - - - -
MERO Y SIMILARES 8,070 424 9 321 2 1 9 1 1 18 13 0 49
MOJARRA 73,167 37,306 138 390 901 5,203 5,658 7,642 334 6,173 1,168 611 9,087
OSTIN 44,910 4,142 1,157 568 122 103 1,975 14 - 42 110 51 -
PMPANO 735 339 13 159 1 61 19 7 4 9 60 6 -
PARGO 4,085 2,656 3 373 58 476 516 269 101 109 327 356 66
PEPINO DE MAR 2,034 301 130 160 12 - - - - - - - -
PETO 3,747 - - - - - - - - - - - -
PIERNA 1,377 1,346 0 1,263 50 13 - - - - 1 19 -
PULPO 25,598 1,215 158 503 149 - 25 224 5 13 94 45 -
RAYA Y SIMILARES 6,742 3,623 426 1,184 914 432 100 119 35 42 89 213 70
ROBALO 6,953 1,330 - 10 1 179 482 38 81 43 122 168 206
RONCO 2,768 1,303 14 440 11 71 332 10 45 97 205 78 -
RUBIA Y VILLAJAIBA 1,818 67 - - 32 35 - - - - - - -
RUBIO 2,060 1 - - 1 - - - - - - - -
SARDINA 273,655 273,621 70,094 67,251 136,136 130 - - 8 - 1 1 -
SIERRA 13,236 8,366 1,896 426 3,457 1,014 443 200 59 160 234 249 227
TIBURN 17,799 15,906 2,552 3,812 1,043 3,735 1,271 26 673 24 279 762 1,729
TRUCHA 10,482 403 - - - - 1 8 - 393 - - -
OTRAS 45,915 34,124 3,520 2,314 16,182 4,194 3,768 635 356 161 1,748 922 324
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 37,254 24,448 774 7,763 6,415 3,622 1,376 1,725 1,071 755 771 - 176
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 381,267 380,087 1,095 2,072 252,875 121,382 - - - - 0 726 1,937
ANCHOVETA INDUSTRIAL 58,985 58,985 833 - 58,152 - - - - - - - -
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 6,164 4,985 19 0 1,533 1,308 - - - - - 720 1,404
SARDINA INDUSTRIAL 316,118 316,118 242 2,071 193,191 120,074 - - - - 0 6 533
USO INDUSTRIAL 3,311 2,246 1,192 774 252 0 1 1 0 0 22 1 2
ALGAS MARINAS 1,168 1,168 817 351 - - - - - - - - -
SARGAZO DE MAR 337 337 307 30 - - - - - - - - -
OTRAS 1,806 741 68 393 252 0 1 1 0 0 22 1 2
ENTIDADES
121

VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO DE LAS ENTIDADES CON LITORAL
EN EL GOLFO DE MXICO Y CARIBE, SEGN DESTINO Y PRINCIPALES ESPECIES, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.2.2
TOTAL TOTAL
NACIONAL GOLFO Y CARIBE TAM. VER. TAB. CAM. YUC. Q. ROO.
1,507,179 227,414 37,623 77,849 37,717 38,135 32,016 4,074
1,122,600 225,797 37,259 77,804 37,667 37,594 31,691 3,780
ABULN 257 - - - - - - -
ALMEJA 26,512 2,580 6 2,538 36 - - -
ANCHOVETA 26,228 123 16 57 6 - 43 -
ATN 109,491 1,307 4 1,221 23 - 59 -
BAGRE 4,310 1,408 1,079 238 22 18 48 3
BANDERA 6,875 4,164 6 274 2,621 1,252 8 2
BAQUETA 362 0 - - 0 - - -
BARRILETE 14,153 9 - 9 - - - -
BERRUGATA 11,310 106 1 43 15 46 0 -
BESUGO 595 591 17 321 204 7 43 -
BONITO 9,298 1,388 33 454 370 467 62 1
CABRILLA 5,519 50 1 12 25 0 1 11
CALAMAR 34,523 63 29 13 - 21 - -
CAMARN 165,636 19,391 10,782 1,758 264 5,772 184 632
CARACOL 2,615 980 - 336 27 605 - 12
CARPA 23,186 3,988 1,953 1,110 908 17 - -
CAZN 4,128 1,681 770 152 202 318 194 45
CHARAL 3,008 1,308 - - - 1,308 - -
CINTILLA 2,089 2,075 9 642 1,376 47 - -
CORVINA 7,491 1,264 196 28 67 806 151 16
ERIZO 2,941 - - - - - - -
ESMEDREGAL 1,401 1,361 53 394 468 134 177 134
GUACHINANGO 6,067 2,640 488 556 749 417 399 31
JAIBA 20,096 9,404 3,278 3,510 1,060 1,533 23 -
JUREL 14,278 9,367 48 2,493 2,109 4,554 153 10
LANGOSTA 3,134 530 - - - - 238 293
LANGOSTINO 2,945 2,666 9 1,091 1,509 57 - -
LEBRANCHA 3,984 3,757 104 3,526 - 127 - -
LENGUADO 2,806 91 65 25 0 - - 0
LISA 7,258 3,693 2,528 405 503 211 30 17
LOBINA 1,043 107 103 4 - - - -
MACARELA 16,663 4 4 - - - - -
MERO Y SIMILARES 8,070 7,646 62 121 586 101 6,217 559
MOJARRA 73,167 22,910 6,533 11,561 3,476 1,030 209 101
OSTIN 44,910 40,768 1,288 26,228 12,903 349 - -
PMPANO 735 395 38 207 11 105 10 23
PARGO 4,085 1,429 22 141 236 401 480 150
PEPINO DE MAR 2,034 1,732 - 17 - 632 1,083 -
PETO 3,747 3,747 211 1,843 905 257 415 115
PIERNA 1,377 30 - - 2 - 28 -
PULPO 25,598 24,383 - 115 - 6,210 17,462 595
RAYA Y SIMILARES 6,742 3,119 92 424 1,691 875 37 0
ROBALO 6,953 5,622 125 1,706 1,648 1,903 122 117
RONCO 2,768 1,465 256 815 377 15 1 1
RUBIA Y VILLAJAIBA 1,818 1,750 10 59 193 17 1,398 73
RUBIO 2,060 2,060 16 188 7 755 941 152
SARDINA 273,655 34 - 32 - - - 3
SIERRA 13,236 4,869 760 1,726 819 1,517 41 5
TIBURN 17,799 1,893 529 259 605 104 171 224
TRUCHA 10,482 1,979 1,049 872 57 1 - -
OTRAS 45,915 11,277 913 3,572 1,585 3,501 1,263 443
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 37,254 12,591 3,772 6,708 2 2,097 - 12
381,267 1,180 363 - 0 540 - 276
ANCHOVETA INDUSTRIAL 58,985 - - - - - - -
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 6,164 1,180 363 - 0 540 - 276
SARDINA INDUSTRIAL 316,118 - - - - - - -
3,311 437 0 44 49 1 325 18
ALGAS MARINAS 1,168 - - - - - - -
SARGAZO DE MAR 337 - - - - - - -
OTRAS 1,806 437 0 44 49 1 325 18
USO INDUSTRIAL
DESTINO Y ESPECIE
ENTIDADES
TOTAL
CONSUMO HUMANO DIRECTO
CONSUMO HUMANO INDIRECTO
122
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO DE LAS ENTIDADES SIN LITORAL,
(TONELADAS)
CUADRO 2.2.3
1,507,179 40,747 59 706 1,234 4,873 2,855 8,528 12,610 1,658 142 3,349 675 1,533 457 2,069
CONSUMO HUMANO DIRECTO 1,122,600 40,119 59 706 1,234 4,873 2,855 8,517 12,610 1,042 142 3,349 675 1,533 454 2,069
ABULN 257 - - - - - - - - - - - - - - -
ALMEJA 26,512 - - - - - - - - - - - - - - -
ANCHOVETA 26,228 - - - - - - - - - - - - - - -
ATN 109,491 - - - - - - - - - - - - - - -
BAGRE 4,310 958 10 90 152 468 10 59 16 36 21 - 2 69 - 25
BANDERA 6,875 - - - - - - - - - - - - - - -
BAQUETA 362 - - - - - - - - - - - - - - -
BARRILETE 14,153 - - - - - - - - - - - - - - -
BERRUGATA 11,310 - - - - - - - - - - - - - - -
BESUGO 595 - - - - - - - - - - - - - - -
BONITO 9,298 - - - - - - - - - - - - - - -
CABRILLA 5,519 - - - - - - - - - - - - - - -
CALAMAR 34,523 - - - - - - - - - - - - - - -
CAMARN 165,636 - - - - - - - - - - - - - - -
CARACOL 2,615 - - - - - - - - - - - - - - -
CARPA 23,186 16,040 11 280 774 1,381 1,171 3,708 7,224 - 31 - 138 492 408 422
CAZN 4,128 - - - - - - - - - - - - - - -
CHARAL 3,008 854 - - - - 370 7 464 - - - - - 13 -
CINTILLA 2,089 - - - - - - - - - - - - - - -
CORVINA 7,491 - - - - - - - - - - - - - - -
ERIZO 2,941 - - - - - - - - - - - - - - -
ESMEDREGAL 1,401 - - - - - - - - - - - - - - -
GUACHINANGO 6,067 - - - - - - - - - - - - - - -
JAIBA 20,096 - - - - - - - - - - - - - - -
JUREL 14,278 - - - - - - - - - - - - - - -
LANGOSTA 3,134 - - - - - - - - - - - - - - -
LANGOSTINO 2,945 8 - - - - - - - - - - - 8 - -
LEBRANCHA 3,984 - - - - - - - - - - - - - - -
LENGUADO 2,806 - - - - - - - - - - - - - - -
LISA 7,258 - - - - - - - - - - - - - - -
LOBINA 1,043 479 3 17 - 386 7 15 22 - 17 - - - - 12
MACARELA 16,663 - - - - - - - - - - - - - - -
MERO Y SIMILARES 8,070 - - - - - - - - - - - - - - -
MOJARRA 73,167 12,951 35 124 166 2,005 1,025 4,317 1,033 991 73 65 513 964 30 1,610
OSTIN 44,910 - - - - - - - - - - - - - - -
PMPANO 735 - - - - - - - - - - - - - - -
PARGO 4,085 - - - - - - - - - - - - - - -
PEPINO DE MAR 2,034 - - - - - - - - - - - - - - -
PETO 3,747 - - - - - - - - - - - - - - -
PIERNA 1,377 - - - - - - - - - - - - - - -
PULPO 25,598 - - - - - - - - - - - - - - -
RAYA Y SIMILARES 6,742 - - - - - - - - - - - - - - -
ROBALO 6,953 0 - - - - - - - - - - - 0 - -
RONCO 2,768 - - - - - - - - - - - - - - -
RUBIA Y VILLAJAIBA 1,818 - - - - - - - - - - - - - - -
RUBIO 2,060 - - - - - - - - - - - - - - -
SARDINA 273,655 - - - - - - - - - - - - - - -
SIERRA 13,236 - - - - - - - - - - - - - - -
TIBURN 17,799 - - - - - - - - - - - - - - -
TRUCHA 10,482 8,100 - 195 - 400 - 406 3,786 6 - 3,284 21 - 3 -
OTRAS 45,915 514 - - 142 174 116 5 66 9 - - 2 0 - -
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 37,254 215 - - - 60 155 - - - - - - - - -
381,267 - - - - - - - - - - - - - - -
ANCHOVETA INDUSTRIAL 58,985 - - - - - - - - - - - - - - -
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 6,164 - - - - - - - - - - - - - - -
SARDINA INDUSTRIAL 316,118 - - - - - - - - - - - - - - -
USO INDUSTRIAL 3,311 629 - - - - - 11 - 616 - - - - 3 -
ALGAS MARINAS 1,168 - - - - - - - - - - - - - - -
SARGAZO DE MAR 337 - - - - - - - - - - - - - - -
OTRAS 1,806 629 - - - - - 11 - 616 - - - - 3 -
TOTAL
DESTINO Y ESPECIE
AGS. CHIH.
TOTAL
NACIONAL
TOTAL
ENT. SIN
LITORAL
PUE. QRO. S.L.P. TLAX.
ENTIDADES
COAH. DGO. GTO. HGO. MEX. MOR. ZAC. N.L.
123

VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO VIVO DE LAS ENTIDADES CON LITORAL EN EL PACFICO,
(TONELADAS)
CUADRO 2.2.4
TOTAL TOTAL
1,660,475 1,379,995 135,619 151,186 610,706 337,864 37,869 14,454 32,487 10,833 8,954 10,148 29,873
1,212,082 933,845 130,729 146,373 317,616 197,270 37,869 14,453 32,487 10,833 8,954 9,421 27,838
ABULN 464 464 138 326 - - - - - - - - -
ALMEJA 27,680 25,067 1,535 15,533 6,950 968 50 - - 0 31 - -
ANCHOVETA 30,397 30,275 1,076 - 29,199 - - - - - - - -
ATN 109,969 108,431 6,654 326 1 66,691 133 59 23,575 0 29 279 10,684
BAGRE 4,434 2,024 0 - 142 594 4 128 2 412 152 187 402
BANDERA 7,053 2,839 - 2 6 574 1,569 17 27 9 432 48 154
BAQUETA 374 374 64 25 106 138 11 1 0 0 - 29 -
BARRILETE 14,155 14,146 2 5 - 9,013 970 123 2,225 0 17 351 1,441
BERRUGATA 11,386 11,280 3,485 413 6,309 612 176 27 29 36 4 63 125
BESUGO 600 3 - - - - - - - - - - 3
BONITO 9,302 7,910 124 112 - 5,720 46 3 1,903 - - 2 -
CABRILLA 5,925 5,873 385 5,396 49 5 1 2 2 - 10 8 16
CALAMAR 34,973 34,910 15,098 8,621 9,811 1,364 0 - 9 - - 7 -
CAMARN 184,123 161,170 1,100 6,946 52,424 79,020 16,255 45 1,203 - 23 1,694 2,460
CARACOL 7,901 4,562 476 1,723 1,942 195 - - - - 226 1 -
CARPA 23,507 3,319 8 2 165 350 2 1,766 - 925 9 30 61
CAZN 4,422 2,706 83 702 116 453 450 1 5 35 138 706 17
CHARAL 3,381 1,218 - - - - - 371 - 397 450 - -
CINTILLA 2,089 14 - - - 0 4 1 2 - - 7 -
CORVINA 7,923 6,589 717 784 3,982 554 307 24 11 7 65 91 47
ERIZO 2,964 2,964 2,964 - - - - - - - - - -
ESMEDREGAL 1,446 42 - - - - 10 3 11 - 4 16 -
GUACHINANGO 6,206 3,496 0 826 36 187 323 423 157 221 656 640 27
JAIBA 20,262 10,758 46 271 4,073 6,107 11 26 20 1 0 86 117
JUREL 14,323 4,924 238 1,828 48 74 10 255 277 231 635 1,246 81
LANGOSTA 3,228 2,617 559 1,907 2 23 23 52 - 47 - 4 -
LANGOSTINO 2,945 271 0 - 4 10 23 12 23 4 185 8 0
LEBRANCHA 3,985 227 - - - 8 2 119 22 0 - 12 63
LENGUADO 2,937 2,845 347 907 1,084 430 5 3 2 7 5 51 5
LISA 7,311 3,614 45 407 122 1,799 814 27 16 14 295 23 50
LOBINA 1,095 504 25 - - 430 45 3 - - - - -
MACARELA 16,663 16,659 2,601 616 13,304 139 - - - - - - -
MERO Y SIMILARES 8,792 458 10 353 2 1 10 1 2 19 13 0 49
MOJARRA 75,927 39,542 144 392 922 6,335 6,107 7,677 345 6,597 1,168 623 9,231
OSTIN 46,851 4,728 1,157 573 122 103 2,071 16 - 42 462 182 -
PMPANO 742 343 13 161 1 62 19 7 4 9 60 6 -
PARGO 4,272 2,768 3 398 59 503 554 269 110 120 328 358 66
PEPINO DE MAR 2,034 301 130 160 12 - - - - - - - -
PETO 3,784 - - - - - - - - - - - -
PIERNA 1,481 1,447 0 1,363 50 14 - - - - 1 19 -
PULPO 27,541 1,275 168 545 154 - 27 224 5 13 94 45 -
RAYA Y SIMILARES 7,716 4,442 605 1,268 997 764 137 127 59 45 90 280 70
ROBALO 7,147 1,374 - 11 1 188 503 39 87 47 122 168 207
RONCO 2,799 1,334 15 466 11 73 332 10 45 97 205 79 -
RUBIO 2,165 1 - - 1 - - - - - - - -
SARDINA 317,435 317,396 81,309 78,011 157,915 151 - - 9 - 1 1 -
SIERRA 13,259 8,371 1,896 426 3,457 1,017 444 200 59 160 234 250 227
TIBURN 19,445 17,517 3,140 3,863 1,053 4,575 1,144 26 789 26 279 889 1,734
TRUCHA 10,486 403 - - - - 2 8 - 393 - - -
OTRAS 47,563 35,533 3,594 2,940 16,540 4,368 3,900 636 380 162 1,759 930 324
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 37,254 24,448 774 7,763 6,415 3,622 1,376 1,725 1,071 755 771 - 176
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 441,389 440,116 1,267 2,403 293,090 140,594 - - - - 1 727 2,034
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 6,270 4,997 19 1 1,533 1,308 - - - - - 720 1,416
SARDINA INDUSTRIAL 366,697 366,697 281 2,403 224,101 139,286 - - - - 1 7 618
7,004 6,034 3,623 2,410 0 - - 1 - - - - -
ALGAS MARINAS 5,072 5,072 3,048 2,024 - - - - - - - - -
SARGAZO DE MAR 649 649 509 140 - - - - - - - - -
OTRAS 1,283 313 66 246 0 - - 1 - - - - -
DESTINO Y ESPECIE
ENTIDADES
TOTAL
USO INDUSTRIAL
124
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO VIVO DE LAS ENTIDADES CON LITORAL
(TONELADAS)
CUADRO 2.2.5
TOTAL
NACIONAL TAM. VER. TAB. CAM. YUC. Q. ROO.
1,660,475 239,188 38,902 79,268 37,998 43,226 34,965 4,828
1,212,082 237,574 38,473 79,268 37,982 42,660 34,640 4,551
ABULN 464 - - - - - - -
ALMEJA 27,680 2,613 6 2,545 62 - - -
ANCHOVETA 30,397 123 16 57 6 - 43 -
ATN 109,969 1,538 4 1,441 23 - 69 -
BAGRE 4,434 1,423 1,088 238 23 19 52 3
BANDERA 7,053 4,214 7 274 2,621 1,301 9 2
BAQUETA 374 0 - - 0 - - -
BARRILETE 14,155 9 - 9 - - - -
BERRUGATA 11,386 106 1 43 15 46 0 -
BESUGO 600 597 17 321 204 8 47 -
BONITO 9,302 1,392 33 454 370 470 64 1
CABRILLA 5,925 51 1 12 25 0 1 12
CALAMAR 34,973 63 29 13 - 21 - -
CAMARN 184,123 22,953 11,618 1,829 336 7,995 184 992
CARACOL 7,901 3,339 - 352 31 2,873 - 82
CARPA 23,507 3,998 1,962 1,110 908 18 - -
CAZN 4,422 1,716 774 153 197 329 212 50
CHARAL 3,381 1,308 - - - 1,308 - -
CINTILLA 2,089 2,075 9 642 1,376 47 - -
CORVINA 7,923 1,335 196 28 67 860 166 17
ERIZO 2,964 - - - - - - -
ESMEDREGAL 1,446 1,404 54 396 468 144 195 148
GUACHINANGO 6,206 2,711 492 561 750 435 439 34
JAIBA 20,262 9,505 3,282 3,511 1,155 1,534 23 -
JUREL 14,323 9,398 48 2,493 2,111 4,572 163 11
LANGOSTA 3,228 610 - - - - 238 373
LANGOSTINO 2,945 2,666 9 1,091 1,509 57 - -
LEBRANCHA 3,985 3,758 104 3,527 - 127 - -
LENGUADO 2,937 91 66 25 0 - - 0
LISA 7,311 3,697 2,528 403 503 213 32 19
LOBINA 1,095 108 104 4 - - - -
MACARELA 16,663 4 4 - - - - -
MERO Y SIMILARES 8,792 8,334 63 122 587 106 6,839 617
MOJARRA 75,927 23,091 6,675 11,561 3,487 1,051 213 104
OSTIN 46,851 42,124 1,478 27,298 12,998 349 - -
PMPANO 742 400 38 207 11 108 11 25
PARGO 4,272 1,504 22 142 236 415 526 163
PEPINO DE MAR 2,034 1,732 - 17 - 632 1,083 -
PETO 3,784 3,784 212 1,843 905 260 447 117
PIERNA 1,481 33 - - 2 - 31 -
PULPO 27,541 26,266 - 115 - 6,309 19,196 646
RAYA Y SIMILARES 7,716 3,274 93 458 1,697 978 48 0
ROBALO 7,147 5,772 126 1,707 1,649 2,027 135 129
RONCO 2,799 1,466 256 815 377 15 1 1
RUBIA Y VILLAJAIBA 1,966 1,897 10 59 193 17 1,538 80
RUBIO 2,165 2,164 16 188 7 757 1,029 167
SARDINA 317,435 39 - 37 - - - 3
SIERRA 13,259 4,887 760 1,726 819 1,532 44 5
TIBURN 19,445 1,928 531 282 605 105 179 226
TRUCHA 10,486 1,982 1,052 872 57 1 - -
OTRAS 47,563 11,501 918 3,578 1,588 3,520 1,384 513
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL
37,254 12,591 3,772 6,708 2 2,097 - 12
441,389 1,273 429 - 1 566 - 277
ANCHOVETA INDUSTRIAL 68,422 1,273 429 - 1 566 - 277
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 6,270 - - - - - - -
7,004 341 0 - 15 - 325 0
ALGAS MARINAS 5,072 - - - - - - -
SARGAZO DE MAR 649 - - - - - - -
OTRAS 1,283 341 0 - 15 - 325 0
ENTIDADES
USO INDUSTRIAL
DESTINO Y ESPECIE
TOTAL
GOLFO Y CARIBE
TOTAL
125
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA EN PESO VIVO DE LAS ENTIDADES SIN LITORAL,
(TONELADAS)
CUADRO 2.2.6
1,660,475 41,293 59 758 1,361 4,873 2,856 8,758 12,611 1,658 149 3,349 680 1,655 457 2,069
1,212,082 40,664 59 758 1,361 4,873 2,856 8,747 12,611 1,042 149 3,349 680 1,655 454 2,069
ABULN 464 - - - - - - - - - - - - - - -
ALMEJA 27,680 - - - - - - - - - - - - - - -
ANCHOVETA 30,397 - - - - - - - - - - - - - - -
ATN 109,969 - - - - - - - - - - - - - - -
BAGRE 4,434 987 10 99 168 468 10 59 16 36 23 - 2 72 - 25
BANDERA 7,053 - - - - - - - - - - - - - - -
BAQUETA 374 - - - - - - - - - - - - - - -
BARRILETE 14,155 - - - - - - - - - - - - - - -
BERRUGATA 11,386 - - - - - - - - - - - - - - -
BESUGO 600 - - - - - - - - - - - - - - -
BONITO 9,302 - - - - - - - - - - - - - - -
CABRILLA 5,925 - - - - - - - - - - - - - - -
CALAMAR 34,973 - - - - - - - - - - - - - - -
CAMARN 184,123 - - - - - - - - - - - - - - -
CARACOL 7,901 - - - - - - - - - - - - - - -
CARPA 23,507 16,191 11 308 854 1,381 1,171 3,715 7,224 - 31 - 138 527 408 422
CAZN 4,422 - - - - - - - - - - - - - - -
CHARAL 3,381 855 - - - - 372 7 464 - - - - - 13 -
CINTILLA 2,089 - - - - - - - - - - - - - - -
CORVINA 7,923 - - - - - - - - - - - - - - -
ERIZO 2,964 - - - - - - - - - - - - - - -
ESMEDREGAL 1,446 - - - - - - - - - - - - - - -
GUACHINANGO 6,206 - - - - - - - - - - - - - - -
JAIBA 20,262 - - - - - - - - - - - - - - -
JUREL 14,323 - - - - - - - - - - - - - - -
LANGOSTA 3,228 - - - - - - - - - - - - - - -
LANGOSTINO 2,945 8 - - - - - - - - - - - 8 - -
LEBRANCHA 3,985 - - - - - - - - - - - - - - -
LENGUADO 2,937 - - - - - - - - - - - - - - -
LISA 7,311 - - - - - - - - - - - - - - -
LOBINA 1,095 483 3 19 - 386 7 16 22 - 19 - - - - 12
MACARELA 16,663 - - - - - - - - - - - - - - -
MERO Y SIMILARES 8,792 - - - - - - - - - - - - - - -
MOJARRA 75,927 13,294 35 136 183 2,005 1,025 4,538 1,033 991 77 65 518 1,048 30 1,610
OSTIN 46,851 - - - - - - - - - - - - - - -
PMPANO 742 - - - - - - - - - - - - - - -
PARGO 4,272 - - - - - - - - - - - - - - -
PEPINO DE MAR 2,034 - - - - - - - - - - - - - - -
PETO 3,784 - - - - - - - - - - - - - - -
PIERNA 1,481 - - - - - - - - - - - - - - -
PULPO 27,541 - - - - - - - - - - - - - - -
RAYA Y SIMILARES 7,716 - - - - - - - - - - - - - - -
ROBALO 7,147 1 - - - - - - - - - - - 1 - -
RONCO 2,799 - - - - - - - - - - - - - - -
RUBIO 2,165 - - - - - - - - - - - - - - -
SARDINA 317,435 - - - - - - - - - - - - - - -
SIERRA 13,259 - - - - - - - - - - - - - - -
TIBURN 19,445 - - - - - - - - - - - - - - -
TRUCHA 10,486 8,100 - 195 - 400 - 406 3,786 6 - 3,284 21 - 3 -
OTRAS 47,563 529 - - 156 174 116 6 66 9 - - 2 0 - -
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 37,254 215 - - - 60 155 - - - - - - - - -
441,389 - - - - - - - - - - - - - - -
7,004 629 - - - - - 11 - 616 - - - - 3 -
ALGAS MARINAS 5,072 - - - - - - - - - - - - - - -
SARGAZO DE MAR 649 - - - - - - - - - - - - - - -
OTRAS 1,283 629 - - - - - 11 - 616 - - - - 3 -
QRO. S.L.P. TLAX. ZAC.
TOTAL
NACIONAL
ENTIDADES
AGS. CHIH. COAH. DGO. GTO. HGO. MEX. MOR. N.L. PUE.
TOTAL ENT.
SIN
LITORAL
TOTAL
USO INDUSTRIAL
DESTINO Y ESPECIE
126
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA MENSUAL EN PESO DESEMBARCADO,
(TONELADAS)
CUADRO 2.2.7
TOTAL ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
TOTAL 1,507,179 90,529 78,418 138,553 147,598 159,844 151,407 170,920 123,483 106,720 100,848 115,395 123,462
ABULN 257 15 21 30 36 56 42 12 6 2 3 11 23
ALMEJA 26,512 518 532 947 646 2,874 7,442 4,739 1,722 1,556 1,926 2,666 944
ANCHOVETA 26,228 4,278 476 3,216 12,935 538 115 79 3 4 137 1,972 2,475
ATN 109,491 520 3,644 12,739 12,114 13,147 14,015 10,577 17,104 8,518 4,570 8,354 4,187
BAGRE 4,310 346 437 457 475 264 282 330 268 325 306 339 482
BANDERA 6,875 464 480 610 520 655 621 591 614 491 670 570 588
BAQUETA 362 23 54 49 21 46 47 20 18 14 15 28 27
BARRILETE 14,153 79 406 650 1,329 1,884 1,925 1,670 2,153 1,215 943 1,517 382
BERRUGATA 11,310 219 170 378 2,878 2,709 1,455 707 828 429 483 371 681
BESUGO 595 30 39 47 58 67 61 61 52 38 47 50 45
BONITO 9,298 124 130 118 87 152 147 194 271 3,305 3,442 1,186 141
CABRILLA 5,519 459 358 607 474 453 455 470 561 578 442 310 352
CALAMAR 34,523 1,282 1,248 280 144 3,089 6,838 2,488 3,200 3,468 4,295 4,857 3,333
CAMARN 165,636 3,052 2,943 3,787 1,800 3,511 8,047 21,152 21,139 35,217 34,576 21,317 9,095
CARACOL 2,615 42 81 230 231 331 515 263 480 239 83 63 56
CARPA 23,186 1,350 1,492 1,782 1,884 1,483 1,475 2,114 2,265 2,138 2,198 2,671 2,335
CAZN 4,128 356 363 389 376 404 399 306 233 202 278 421 401
CHARAL 3,008 436 504 885 110 183 119 120 142 123 124 138 126
CINTILLA 2,089 208 220 160 98 178 171 209 203 152 147 141 201
CORVINA 7,491 299 353 2,190 2,282 285 279 325 240 193 358 333 354
ERIZO 2,941 266 216 4 3 - - 354 433 342 514 397 411
ESMEDREGAL 1,401 99 129 165 147 120 115 102 90 175 69 94 95
GUACHINANGO 6,067 530 603 603 458 569 444 447 387 437 489 531 569
JAIBA 20,096 1,103 970 1,314 1,370 1,630 1,753 2,284 3,097 1,751 2,020 1,631 1,171
JUREL 14,278 1,143 1,046 1,477 1,335 1,264 1,319 1,580 1,212 871 852 1,027 1,153
LANGOSTA 3,134 312 235 45 33 24 27 146 80 354 808 555 515
LANGOSTINO 2,945 272 284 263 145 210 221 273 235 222 267 291 261
LEBRANCHA 3,984 936 131 361 238 290 221 205 410 252 275 527 138
LENGUADO 2,806 85 136 165 161 471 589 555 317 76 72 76 103
LISA 7,258 432 473 559 425 526 469 495 584 528 813 1,473 480
LOBINA 1,043 82 94 93 97 76 73 115 46 62 78 126 100
MACARELA 16,663 3,058 65 283 210 1,023 6,270 1,151 131 142 350 2,203 1,777
MERO Y SIMILARES 8,070 692 1,060 250 843 700 991 876 730 594 436 406 491
MOJARRA 73,167 6,235 6,385 6,954 6,809 5,732 4,821 5,936 5,820 6,063 6,235 5,699 6,477
OSTIN 44,910 3,169 3,292 4,804 5,088 3,407 4,113 3,932 3,476 3,231 2,813 3,677 3,906
PMPANO 735 52 83 107 100 57 49 43 60 37 50 50 47
PARGO 4,085 317 312 363 351 447 351 351 370 311 319 290 304
PEPINO DE MAR 2,034 1 2 10 1,147 610 116 95 36 4 0 12 -
PETO 3,747 356 506 406 353 362 252 303 346 251 151 167 294
PIERNA 1,377 109 108 155 148 107 195 88 57 113 132 65 98
PULPO 25,598 666 83 91 93 138 157 167 4,640 4,276 5,537 6,236 3,513
RAYA Y SIMILARES 6,742 349 433 548 463 647 815 750 851 511 433 429 513
ROBALO 6,953 608 567 683 510 589 545 489 521 553 612 609 667
RONCO 2,768 203 221 225 224 248 218 232 238 216 310 204 231
RUBIA Y VILLAJAIBA 1,818 198 227 154 140 140 231 171 187 87 64 86 133
RUBIO 2,060 246 316 300 240 176 166 139 100 81 87 82 128
SARDINA 273,655 18,671 7,046 18,169 27,946 25,307 32,028 45,973 24,620 14,534 11,631 19,401 28,328
SIERRA 13,236 1,165 1,001 1,651 939 2,245 1,671 569 410 354 823 1,321 1,087
TIBURN 17,799 1,464 1,573 1,814 1,531 1,394 1,615 1,562 1,979 1,263 1,293 1,127 1,184
TRUCHA 10,482 514 531 699 721 2,935 846 659 681 604 635 704 952
OTRAS 45,915 2,359 2,836 3,286 14,114 5,939 2,540 2,363 3,248 1,955 2,482 2,251 2,543
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 37,254 2,368 3,491 3,702 3,255 3,138 2,933 3,582 2,961 2,764 2,895 3,076 3,089
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 381,267 28,157 29,809 59,053 39,107 66,772 40,464 48,169 13,348 5,229 1,986 13,031 36,142
ANCHOVETA INDUSTRIAL 58,985 1,504 7,118 26,659 10,789 3,697 - 50 60 - 45 1,423 7,639
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 6,164 399 835 770 83 53 5 7 15 358 1,237 1,287 1,116
SARDINA INDUSTRIAL 316,118 26,254 21,856 31,624 28,235 63,022 40,459 48,112 13,272 4,871 705 10,321 27,387
USO INDUSTRIAL 3,311 211 199 248 355 243 341 335 278 270 273 224 333
ALGAS MARINAS 1,168 23 39 56 56 105 180 144 165 121 154 91 34
SARGAZO DE MAR 337 8 25 25 32 10 30 44 33 44 6 32 48
OTRAS 1,806 180 136 167 267 128 131 147 81 105 113 101 250
DESTINO Y ESPECIE
127
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA MENSUAL EN PESO VIVO,
(TONELADAS)
CUADRO 2.2.8
DESTINO Y ESPECIE TOTAL ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
TOTAL 1,660,475 100,677 86,740 154,714 162,669 177,480 166,158 188,463 132,231 116,186 110,237 126,403 138,517
ABULN 464 15 35 63 80 121 76 24 12 2 3 11 23
ALMEJA 27,680 523 538 1,061 647 3,162 7,852 4,837 1,811 1,650 1,943 2,704 951
ANCHOVETA 30,397 4,960 551 3,730 15,004 614 132 89 3 4 158 2,287 2,866
ATN 109,969 545 3,687 12,776 12,124 13,169 14,051 10,614 17,145 8,570 4,607 8,468 4,213
BAGRE 4,434 358 449 470 487 275 288 338 275 333 323 348 490
BANDERA 7,053 477 492 626 534 670 630 603 638 507 686 584 606
BAQUETA 374 24 54 51 22 48 48 21 19 14 16 29 28
BARRILETE 14,155 79 406 651 1,330 1,884 1,925 1,670 2,153 1,215 943 1,518 382
BERRUGATA 11,386 224 173 384 2,892 2,720 1,463 716 835 432 487 375 686
BESUGO 600 30 39 48 59 67 61 61 53 39 48 51 45
BONITO 9,302 124 130 118 87 152 147 195 271 3,305 3,442 1,187 142
CABRILLA 5,925 499 388 654 510 475 476 510 600 620 475 335 383
CALAMAR 34,973 1,200 1,313 288 144 3,154 6,884 2,582 3,283 3,511 4,292 4,842 3,478
CAMARN 184,123 3,905 3,790 4,891 2,060 3,621 8,362 21,165 21,300 38,773 39,514 24,966 11,776
CARACOL 7,901 102 145 926 1,021 1,298 1,333 1,023 811 496 272 252 222
CARPA 23,507 1,371 1,522 1,837 1,912 1,506 1,492 2,136 2,308 2,160 2,221 2,687 2,354
CAZN 4,422 379 387 412 405 434 426 322 246 219 300 457 435
CHARAL 3,381 520 537 936 112 223 173 171 149 124 126 140 172
CINTILLA 2,089 208 220 160 98 178 171 209 203 152 147 141 201
CORVINA 7,923 317 376 2,351 2,394 299 294 342 255 204 370 349 372
ERIZO 2,964 266 216 4 3 - - 354 433 353 527 397 411
ESMEDREGAL 1,446 103 134 172 151 123 117 104 92 184 70 96 99
GUACHINANGO 6,206 544 619 618 473 583 457 456 396 444 497 540 580
JAIBA 20,262 1,107 972 1,330 1,374 1,650 1,758 2,295 3,115 1,752 2,033 1,686 1,190
JUREL 14,323 1,146 1,050 1,481 1,338 1,266 1,323 1,585 1,216 874 856 1,030 1,157
LANGOSTA 3,228 320 247 47 33 24 27 163 94 366 822 562 522
LANGOSTINO 2,945 272 284 263 145 210 221 273 235 222 267 291 261
LEBRANCHA 3,985 937 132 361 238 290 221 205 410 252 275 527 138
LENGUADO 2,937 88 139 170 169 500 619 585 330 79 74 78 105
LISA 7,311 433 476 570 427 528 471 496 586 544 824 1,476 481
LOBINA 1,095 88 100 99 103 80 76 118 48 65 81 133 104
MACARELA 16,663 3,058 65 283 210 1,023 6,270 1,151 131 142 350 2,203 1,777
MERO Y SIMILARES 8,792 756 1,159 266 918 759 1,080 955 796 647 477 442 537
MOJARRA 75,927 6,468 6,638 7,262 7,077 5,903 4,944 6,138 6,012 6,336 6,475 5,945 6,728
OSTIN 46,851 3,177 3,470 4,820 5,167 3,482 4,113 3,932 3,476 3,854 3,182 4,041 4,136
PMPANO 742 52 84 108 100 58 49 44 60 37 51 51 47
PARGO 4,272 333 324 377 369 466 367 367 389 325 334 303 318
PEPINO DE MAR 2,034 1 2 10 1,147 610 116 95 36 4 0 12 -
PETO 3,784 362 516 409 354 371 252 303 346 252 151 168 300
PIERNA 1,481 119 117 165 159 115 209 96 63 120 141 71 107
PULPO 27,541 728 87 95 97 143 165 173 4,965 4,600 5,938 6,739 3,810
RAYA Y SIMILARES 7,716 400 499 612 557 747 931 868 997 576 476 472 580
ROBALO 7,147 627 584 700 525 605 565 503 538 569 625 623 684
RONCO 2,799 207 223 227 227 250 222 236 240 217 312 206 233
RUBIA Y VILLAJAIBA 1,966 216 247 167 150 150 252 185 203 94 68 91 144
RUBIO 2,165 260 331 315 252 183 175 147 106 84 92 86 133
SARDINA 317,435 21,659 8,173 21,076 32,417 29,354 37,152 53,328 28,559 16,860 13,492 22,506 32,860
SIERRA 13,259 1,165 1,002 1,652 939 2,246 1,671 569 411 355 823 1,328 1,098
TIBURN 19,445 1,600 1,756 1,971 1,684 1,510 1,834 1,691 2,157 1,352 1,404 1,204 1,284
TRUCHA 10,486 514 531 700 721 2,935 846 660 682 604 636 704 953
OTRAS 47,563 2,540 3,004 3,420 14,236 6,045 2,662 2,473 3,427 2,112 2,682 2,322 2,641
37,254 2,368 3,491 3,702 3,255 3,138 2,933 3,582 2,961 2,764 2,895 3,076 3,089
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 441,389 32,605 34,458 68,394 45,360 77,452 46,937 55,875 15,483 6,021 2,120 14,922 41,761
ANCHOVETA INDUSTRIAL 68,422 1,744 8,257 30,925 12,515 4,289 - 58 70 - 52 1,651 8,861
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 6,270 406 848 785 93 57 5 7 17 370 1,251 1,298 1,131
SARDINA INDUSTRIAL 366,697 30,455 25,353 36,683 32,752 73,106 46,933 55,810 15,396 5,650 817 11,973 31,769
USO INDUSTRIAL 7,004 301 373 438 371 611 838 828 870 797 815 340 423
ALGAS MARINAS 5,072 129 235 277 281 535 615 583 770 600 724 207 118
SARGAZO DE MAR 649 9 27 28 36 11 133 143 45 108 14 38 58
OTRAS 1,283 163 111 133 55 65 90 102 55 89 76 95 247
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL
128
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA MENSUAL EN PESO DESEMBARCADO
(TONELADAS)
CUADRO 2.2.9
1,507,179 90,529 78,418 138,553 147,598 159,844 151,407 170,920 123,483 106,720 100,848 115,395 123,462
1,239,018 70,791 59,099 116,040 125,655 138,469 133,054 151,815 99,863 83,073 76,600 87,812 96,746
BAJA CALIFORNIA 119,730 8,955 3,567 4,229 4,158 6,063 8,027 10,590 17,612 14,925 12,478 14,733 14,392
BAJA CALIFORNIA SUR 133,214 6,108 5,169 9,639 12,860 12,993 19,326 17,407 11,311 9,634 11,442 11,266 6,057
SONORA 538,763 30,465 23,674 59,642 71,479 80,003 63,266 83,014 28,560 16,485 8,367 25,049 48,760
SINALOA 306,636 18,160 16,559 28,300 26,853 23,861 33,799 29,046 30,938 30,428 28,068 20,787 19,836
NAYARIT 36,943 1,473 1,551 1,596 1,560 3,349 1,725 2,518 1,601 4,741 8,175 6,256 2,399
JALISCO 14,401 1,336 1,565 1,551 1,304 1,176 786 1,152 962 994 1,165 1,137 1,273
COLIMA 32,249 296 1,971 4,635 2,729 4,256 1,680 3,100 2,960 2,903 2,694 4,647 377
MICHOACN 10,187 1,064 1,028 966 1,192 937 769 790 770 694 663 670 644
GUERRERO 8,171 628 644 584 543 623 546 509 1,670 545 663 596 619
OAXACA 9,512 682 1,063 1,012 725 749 661 765 588 624 985 808 850
CHIAPAS 29,211 1,625 2,306 3,885 2,252 4,460 2,470 2,923 2,891 1,099 1,899 1,862 1,539
227,414 17,909 17,234 19,550 18,668 15,948 15,094 15,384 19,853 20,183 20,833 23,977 22,782
TAMAULIPAS 37,623 2,876 2,892 3,251 2,869 2,728 1,550 2,491 2,626 4,002 4,195 4,407 3,737
VERACRUZ 77,849 6,474 5,500 7,145 7,593 6,845 6,349 6,153 6,360 5,902 6,383 6,010 7,135
TABASCO 37,717 3,065 3,602 3,983 2,896 2,312 3,477 3,660 3,422 2,825 2,010 3,334 3,130
CAMPECHE 38,135 3,384 2,930 4,154 3,262 2,306 2,050 1,392 3,079 3,463 3,545 4,130 4,439
YUCATN 32,016 1,915 2,076 708 1,880 1,591 1,541 1,399 4,099 3,499 4,166 5,345 3,797
QUINTANA ROO 4,074 195 233 308 168 167 126 288 267 493 534 751 543
40,747 1,829 2,085 2,964 3,276 5,426 3,259 3,722 3,767 3,464 3,415 3,607 3,934
AGUASCALIENTES 59 4 7 6 7 3 4 4 6 2 5 6 5
CHIHUAHUA 706 39 53 98 105 68 60 62 53 53 44 40 30
COAHUILA 1,234 101 196 194 132 135 86 49 96 39 50 44 111
DURANGO 4,873 147 172 291 426 473 499 1,003 170 292 426 473 499
GUANAJUATO 2,855 221 253 261 264 278 305 305 275 197 182 164 150
HIDALGO 8,528 264 404 753 680 479 521 799 981 891 799 996 959
MXICO 12,610 578 626 728 959 887 859 787 1,469 1,393 1,371 1,452 1,501
MORELOS 1,658 161 108 96 129 321 112 101 105 119 95 78 231
NUEVO LEN 142 9 8 8 8 12 36 9 10 9 12 9 12
PUEBLA 3,349 74 58 73 96 2,284 249 59 86 57 59 78 176
QUERTARO 675 34 32 48 50 33 39 83 74 110 85 44 43
SAN LUIS POTOS 1,533 136 101 125 128 143 152 151 133 111 104 121 129
TLAXCALA 457 23 23 47 55 47 56 36 43 28 39 34 26
ZACATECAS 2,069 38 44 235 236 263 282 273 265 162 142 67 61
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
LITORAL DEL GOLFO Y
CARIBE
ENTIDADES SIN LITORAL
129

VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA MENSUAL EN PESO VIVO
(TONELADAS)
CUADRO 2.2.10
1,660,475 100,677 86,740 154,714 162,669 177,480 166,158 188,463 132,231 116,186 110,237 126,403 138,517
1,379,995 80,417 66,884 131,413 139,882 155,297 146,776 168,620 107,852 90,608 84,745 97,199 110,302
BAJA CALIFORNIA 135,619 10,276 4,047 4,810 4,686 7,003 9,085 12,377 20,143 17,056 13,760 16,208 16,168
BAJA CALIFORNIA SUR 151,186 6,924 5,962 11,141 15,037 15,231 21,466 19,215 12,649 11,062 13,167 12,485 6,847
SONORA 610,706 34,568 27,141 68,853 80,411 91,032 71,196 93,561 30,588 17,771 9,925 29,132 56,528
SINALOA 337,864 21,209 18,947 31,948 29,135 26,240 36,246 31,435 32,834 32,837 31,267 23,084 22,683
NAYARIT 37,869 1,519 1,628 1,642 1,606 3,375 1,724 2,633 1,682 4,851 8,386 6,342 2,483
JALISCO 14,454 1,336 1,571 1,566 1,317 1,181 788 1,153 966 995 1,169 1,139 1,274
COLIMA 32,487 316 1,999 4,668 2,754 4,265 1,708 3,113 2,975 2,916 2,711 4,667 396
MICHOACN 10,833 1,147 1,098 1,029 1,273 992 807 830 827 733 713 710 674
GUERRERO 8,954 713 846 645 613 700 600 573 1,678 609 665 614 697
OAXACA 10,148 718 1,123 1,097 787 800 676 793 607 668 1,063 879 938
CHIAPAS 29,873 1,692 2,522 4,014 2,263 4,478 2,482 2,937 2,902 1,109 1,919 1,940 1,615
239,188 18,397 17,725 20,271 19,464 16,720 16,084 16,082 20,551 22,058 22,036 25,555 24,246
TAMAULIPAS 38,902 2,918 2,946 3,306 2,907 2,761 1,558 2,513 2,739 4,402 4,451 4,537 3,864
VERACRUZ 79,268 6,504 5,522 7,157 7,607 6,872 6,387 6,177 6,408 6,524 6,527 6,205 7,380
TABASCO 37,998 3,072 3,599 3,986 2,899 2,346 3,514 3,655 3,442 2,825 2,013 3,483 3,163
CAMPECHE 43,226 3,589 3,114 4,721 3,858 2,859 2,809 1,881 3,165 3,922 3,867 4,503 4,938
YUCATN 34,965 2,095 2,266 765 2,005 1,690 1,679 1,525 4,497 3,840 4,577 5,869 4,157
QUINTANA ROO 4,828 218 278 336 188 191 137 332 300 544 601 958 744
41,293 1,863 2,131 3,030 3,324 5,463 3,298 3,761 3,828 3,520 3,456 3,649 3,970
AGUASCALIENTES 59 4 7 6 7 3 4 4 6 2 5 6 5
CHIHUAHUA 758 42 57 104 111 73 65 67 57 57 48 44 33
COAHUILA 1,361 111 215 214 145 149 95 54 106 44 55 49 123
DURANGO 4,873 147 172 291 426 473 499 1,003 170 292 426 473 499
GUANAJUATO 2,856 221 253 262 265 278 305 305 275 198 182 164 150
HIDALGO 8,758 274 420 783 698 485 532 819 1,018 925 820 1,018 968
MXICO 12,611 578 626 728 959 887 859 787 1,469 1,393 1,371 1,452 1,501
MORELOS 1,658 161 108 96 129 321 112 101 105 119 95 78 231
NUEVO LEN 149 10 9 8 9 12 37 10 11 9 13 9 13
PUEBLA 3,349 74 58 73 96 2,284 249 59 86 57 59 78 176
QUERTARO 680 34 32 48 50 33 39 83 74 112 87 45 44
SAN LUIS POTOS 1,655 145 107 135 138 155 166 161 144 121 113 131 140
TLAXCALA 457 23 23 47 55 47 56 36 43 28 39 34 26
ZACATECAS 2,069 38 44 235 236 263 282 273 265 162 142 67 61
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE
130
VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA DE LAS ENTIDADES CON LITORAL
EN EL PACFICO, SEGN DESTINO Y PRINCIPALES ESPECIES, 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 2.2.11
TOTAL TOTAL
TOTAL 17,785,719 12,143,383 1,019,565 1,206,470 3,102,913 4,415,358 933,721 195,249 344,063 137,603 150,663 191,131 446,646
CONSUMO HUMANO DIRECTO 17,374,805 11,781,260 1,008,897 1,197,463 2,886,684 4,313,084 933,715 195,233 344,060 137,602 150,414 184,483 429,626
ABULN 70,768 70,768 34,095 36,673 - - - - - - - - -
ALMEJA 242,189 224,695 36,047 125,474 53,444 8,272 786 - - 3 669 - -
ANCHOVETA 19,113 18,265 614 - 17,651 - - - - - - - -
ATN 1,205,095 1,142,630 340,694 3,268 7 512,629 1,444 405 200,568 2 793 3,559 79,262
BAGRE 105,421 40,648 1 - 1,504 6,378 69 6,278 72 14,702 3,784 1,602 6,258
BANDERA 67,833 26,604 - 11 37 3,277 11,757 238 380 106 6,644 695 3,458
BAQUETA 10,766 10,766 2,330 784 2,867 3,549 357 13 1 1 - 865 -
BARRILETE 107,572 107,444 20 41 - 69,909 7,125 1,183 16,765 1 141 3,568 8,690
BERRUGATA 107,549 106,871 34,956 1,969 59,588 4,618 1,665 418 463 809 79 877 1,429
BESUGO 11,841 84 - - - - - - - - - - 84
BONITO 75,867 64,103 1,577 810 - 46,066 325 80 15,227 - - 17 -
CABRILLA 41,365 40,070 2,680 35,485 1,031 83 21 33 30 - 269 192 247
CALAMAR 168,879 168,099 67,648 29,681 62,637 8,035 1 - 59 - - 38 -
CAMARN 7,696,814 6,734,006 69,428 316,227 2,191,172 3,317,055 594,926 3,677 58,364 - 1,241 61,531 120,383
CARACOL 62,127 31,599 2,617 6,916 19,630 760 - - - - 1,662 14 -
CARPA 391,403 22,152 69 11 737 1,992 17 11,222 - 7,217 103 539 245
CAZN 69,821 43,617 1,114 6,337 1,646 7,962 7,187 19 108 946 4,259 13,684 355
CHARAL 38,577 10,619 - - - - - 4,883 - 4,355 1,381 - -
CINTILLA 17,620 366 - - - 4 144 30 55 - - 132 -
CORVINA 103,526 82,454 9,374 10,114 41,588 9,793 6,557 473 234 139 992 2,186 1,003
ERIZO 114,375 114,375 114,375 - - - - - - - - - -
ESMEDREGAL 34,830 1,370 - - - - 296 118 480 - 96 380 -
GUACHINANGO 253,689 135,984 5 27,902 1,030 5,685 12,872 18,342 7,948 12,134 28,346 20,972 749
JAIBA 238,252 119,123 623 4,054 43,586 67,596 156 595 332 24 14 808 1,333
JUREL 121,091 49,365 2,508 19,159 747 779 88 2,003 1,978 3,119 7,510 10,779 695
LANGOSTA 481,248 384,827 82,924 287,344 212 2,013 2,790 4,782 - 4,431 - 332 -
LANGOSTINO 152,635 13,762 38 - 295 1,111 349 1,411 1,832 389 8,049 252 35
LEBRANCHA 33,218 2,764 - - - 56 32 1,319 364 11 - 147 833
LENGUADO 45,280 43,749 8,764 13,733 13,429 6,823 85 56 43 172 81 515 49
LISA 59,661 32,603 307 1,977 852 10,909 12,603 280 188 252 3,699 515 1,020
LOBINA 30,603 12,460 2,477 - - 9,342 558 83 - - - - -
MACARELA 17,510 17,479 2,677 793 13,842 166 - - - - - - -
MERO Y SIMILARES 253,606 11,543 241 8,659 18 17 375 32 33 632 317 6 1,213
MOJARRA 1,146,990 502,641 1,701 2,225 20,688 77,918 70,307 92,950 7,815 44,894 17,202 11,825 155,115
OSTIN 245,238 74,754 22,497 8,656 3,081 1,383 33,696 342 - 1,168 3,061 871 -
PMPANO 17,648 4,152 92 1,029 10 933 258 159 56 221 1,308 86 -
PARGO 127,605 87,953 42 8,205 1,488 14,414 18,001 9,770 4,858 4,931 12,675 11,605 1,965
PEPINO DE MAR 31,566 11,999 2,640 9,196 163 - - - - - - - -
PETO 77,304 - - - - - - - - - - - -
PIERNA 12,601 12,286 3 11,112 447 141 - - - - 26 557 -
PULPO 868,350 33,789 4,010 10,461 4,904 - 788 7,721 198 499 3,577 1,631 -
RAYA Y SIMILARES 69,000 39,423 5,610 7,951 9,573 8,443 1,232 1,243 565 701 1,331 1,917 856
ROBALO 304,228 47,523 - 247 18 5,120 14,160 1,527 3,716 2,359 5,356 5,370 9,652
RONCO 26,506 14,775 170 2,522 138 555 2,288 192 819 2,133 4,394 1,564 -
RUBIO 30,301 4 - - 4 - - - - - - - -
SARDINA 268,776 268,526 61,763 82,689 123,927 72 - - 68 - 1 6 -
SIERRA 191,207 107,998 22,524 3,978 41,251 11,713 6,347 3,208 1,360 3,976 5,282 4,511 3,846
TIBURN 256,371 228,926 28,030 29,837 10,320 37,101 71,048 331 8,486 606 6,044 10,763 26,360
TRUCHA 427,041 17,961 - - - - 15 591 - 17,355 - - -
OTRAS 508,844 267,688 37,170 27,592 93,534 24,787 43,353 7,132 3,094 4,028 14,172 9,573 3,252
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 268,697 175,043 4,440 54,342 49,287 25,374 9,633 12,092 7,499 5,286 5,856 - 1,235
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 354,590 343,931 605 1,942 215,466 102,273 - - - - 2 6,639 17,005
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 55,958 45,300 176 6 13,938 11,891 - - - - - 6,549 12,741
SARDINA INDUSTRIAL 252,661 252,661 138 1,936 155,850 90,382 - - - - 2 90 4,263
USO INDUSTRIAL 56,324 18,191 10,063 7,066 762 1 6 17 3 1 248 10 16
ALGAS MARINAS 8,963 8,963 6,279 2,684 - - - - - - - - -
SARGAZO DE MAR 2,645 2,645 2,329 317 - - - - - - - - -
OTRAS 44,716 6,584 1,455 4,066 762 1 6 17 3 1 248 10 16
DESTINO Y ESPECIE
ENTIDADES
131
VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA DE LAS ENTIDADES CON LITORAL
(MILES DE PESOS)
CUADRO 2.2.12
TAM. VER. TAB. CAM. YUC. Q. ROO.
17,785,719 4,532,730 770,150 1,063,051 534,590 1,046,087 924,035 194,818
17,374,805 4,516,763 766,842 1,062,758 534,084 1,041,253 919,659 192,168
ABULN 70,768 - - - - - - -
ALMEJA 242,189 17,494 174 17,030 290 - - -
ANCHOVETA 19,113 847 93 493 68 - 194 -
ATN 1,205,095 62,464 41 59,674 501 - 2,248 -
BAGRE 105,421 29,725 25,776 3,243 205 184 299 19
BANDERA 67,833 41,229 64 2,795 27,566 10,727 59 18
BAQUETA 10,766 0 - - 0 - - -
BARRILETE 107,572 128 - 128 - - - -
BERRUGATA 107,549 678 7 266 131 273 1 -
BESUGO 11,841 11,757 309 5,677 4,832 172 767 -
BONITO 75,867 11,765 334 5,298 2,131 3,431 562 8
CABRILLA 41,365 1,295 21 244 456 9 23 541
CALAMAR 168,879 780 255 94 - 432 - -
CAMARN 7,696,814 962,808 479,182 115,431 11,361 321,051 8,983 26,800
CARACOL 62,127 30,528 - 6,478 266 21,870 - 1,915
CARPA 391,403 29,103 13,806 6,300 8,826 172 - -
CAZN 69,821 26,205 10,329 2,661 3,820 5,699 2,781 915
CHARAL 38,577 15,696 - - - 15,696 - -
CINTILLA 17,620 17,254 57 5,962 10,955 280 - -
CORVINA 103,526 21,073 2,348 321 711 14,713 2,638 342
ERIZO 114,375 - - - - - - -
ESMEDREGAL 34,830 33,460 1,243 10,416 11,274 3,839 3,031 3,657
GUACHINANGO 253,689 117,705 21,055 29,113 37,407 17,665 10,746 1,719
JAIBA 238,252 119,129 32,739 55,527 14,337 16,117 408 -
JUREL 121,091 71,725 408 24,779 15,235 30,127 988 187
LANGOSTA 481,248 96,421 - - - - 33,087 63,334
LANGOSTINO 152,635 138,503 392 75,375 61,453 1,284 - -
LEBRANCHA 33,218 30,454 778 28,610 - 1,066 - -
LENGUADO 45,280 1,531 1,163 359 6 - - 3
LISA 59,661 27,058 14,011 6,049 5,087 1,277 224 408
LOBINA 30,603 1,440 1,353 87 - - - -
MACARELA 17,510 31 31 - - - - -
MERO Y SIMILARES 253,606 242,064 3,696 4,023 17,819 3,878 185,773 26,875
MOJARRA 1,146,990 365,439 72,129 187,651 78,774 21,364 3,647 1,874
OSTIN 245,238 170,484 5,152 104,912 51,610 8,810 - -
PMPANO 17,648 13,495 964 8,121 260 2,850 220 1,081
PARGO 127,605 39,652 639 4,424 7,063 11,183 11,538 4,805
PEPINO DE MAR 31,566 19,567 - 115 - 6,677 12,775 -
PETO 77,304 77,304 2,656 44,291 16,357 4,208 7,604 2,188
PIERNA 12,601 315 - - 34 - 281 -
PULPO 868,350 834,561 - 4,234 - 246,339 550,546 33,441
RAYA Y SIMILARES 69,000 29,577 1,009 4,934 15,004 8,361 265 5
ROBALO 304,228 256,688 4,044 78,203 75,936 88,556 4,036 5,913
RONCO 26,506 11,732 1,750 6,873 2,983 105 12 9
RUBIA Y VILLAJAIBA 46,390 45,836 338 1,632 3,710 600 37,293 2,263
RUBIO 30,301 30,297 236 4,391 135 7,739 15,249 2,546
SARDINA 268,776 250 - 235 - - - 15
SIERRA 191,207 83,209 8,669 35,689 15,088 22,924 722 117
TIBURN 256,371 27,446 6,317 4,047 8,746 1,560 2,700 4,076
TRUCHA 427,041 31,189 16,426 14,219 530 13 - -
OTRAS 508,844 227,343 10,448 41,644 23,040 125,322 19,959 6,929
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 268,697 92,031 26,403 50,711 74 14,680 - 162
354,590 10,658 3,305 - 8 4,815 - 2,530
ANCHOVETA INDUSTRIAL 45,970 - - - - - - -
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 55,958 10,658 3,305 - 8 4,815 - 2,530
56,324 5,308 3 293 498 19 4,376 120
ALGAS MARINAS 8,963 - - - - - - -
SARGAZO DE MAR 2,645 - - - - - - -
OTRAS 44,716 5,308 3 293 498 19 4,376 120
TOTAL GOLFO
Y CARIBE
ENTIDADES
USO INDUSTRIAL
DESTINO Y ESPECIE
TOTAL
NACIONAL
TOTAL
132
VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA DE LAS ENTIDADES SIN LITORAL,
(MILES DE PESOS)
CUADRO 2.2.13
17,785,719 1,109,607 1,518 22,042 13,472 114,439 25,451 167,990 476,118 67,952 3,683 120,395 16,105 15,738 13,456 51,249
17,374,805 1,076,782 1,518 22,042 13,472 114,439 25,451 167,542 476,118 35,936 3,683 120,395 16,105 15,738 13,096 51,249
ABULN 70,768 - - - - - - - - - - - - - - -
ALMEJA 242,189 - - - - - - - - - - - - - - -
ANCHOVETA 19,113 - - - - - - - - - - - - - - -
ATN 1,205,095 - - - - - - - - - - - - - - -
BAGRE 105,421 35,047 302 2,879 3,570 16,984 379 4,231 936 1,802 616 - 99 2,573 - 677
BANDERA 67,833 - - - - - - - - - - - - - - -
BAQUETA 10,766 - - - - - - - - - - - - - - -
BARRILETE 107,572 - - - - - - - - - - - - - - -
BERRUGATA 107,549 - - - - - - - - - - - - - - -
BESUGO 11,841 - - - - - - - - - - - - - - -
BONITO 75,867 - - - - - - - - - - - - - - -
CABRILLA 41,365 - - - - - - - - - - - - - - -
CALAMAR 168,879 - - - - - - - - - - - - - - -
CAMARN 7,696,814 - - - - - - - - - - - - - - -
CARACOL 62,127 - - - - - - - - - - - - - - -
CARPA 391,403 340,148 245 3,800 4,720 20,802 9,477 62,272 211,073 - 560 - 2,855 2,808 11,278 10,257
CAZN 69,821 - - - - - - - - - - - - - - -
CHARAL 38,577 12,262 - - - - 2,772 80 9,122 - - - - - 287 -
CINTILLA 17,620 - - - - - - - - - - - - - - -
CORVINA 103,526 - - - - - - - - - - - - - - -
ERIZO 114,375 - - - - - - - - - - - - - - -
ESMEDREGAL 34,830 - - - - - - - - - - - - - - -
GUACHINANGO 253,689 - - - - - - - - - - - - - - -
JAIBA 238,252 - - - - - - - - - - - - - - -
JUREL 121,091 - - - - - - - - - - - - - - -
LANGOSTA 481,248 - - - - - - - - - - - - - - -
LANGOSTINO 152,635 369 - - - - - - - - - - - 369 - -
LEBRANCHA 33,218 - - - - - - - - - - - - - - -
LENGUADO 45,280 - - - - - - - - - - - - - - -
LISA 59,661 - - - - - - - - - - - - - - -
LOBINA 30,603 16,703 98 908 - 13,422 204 302 906 - 538 - - - - 324
MACARELA 17,510 - - - - - - - - - - - - - - -
MERO Y SIMILARES 253,606 - - - - - - - - - - - - - - -
MOJARRA 1,146,990 278,910 872 3,659 3,062 39,360 10,242 78,938 42,149 33,042 1,968 2,633 11,690 9,964 1,340 39,991
OSTIN 245,238 - - - - - - - - - - - - - - -
PMPANO 17,648 - - - - - - - - - - - - - - -
PARGO 127,605 - - - - - - - - - - - - - - -
PEPINO DE MAR 31,566 - - - - - - - - - - - - - - -
PETO 77,304 - - - - - - - - - - - - - - -
PIERNA 12,601 - - - - - - - - - - - - - - -
PULPO 868,350 - - - - - - - - - - - - - - -
RAYA Y SIMILARES 69,000 - - - - - - - - - - - - - - -
ROBALO 304,228 17 - - - - - - - - - - - 17 - -
RONCO 26,506 - - - - - - - - - - - - - - -
RUBIO 30,301 - - - - - - - - - - - - - - -
SARDINA 268,776 - - - - - - - - - - - - - - -
SIERRA 191,207 - - - - - - - - - - - - - - -
TIBURN 256,371 - - - - - - - - - - - - - - -
TRUCHA 427,041 377,891 - 10,796 - 19,685 - 21,686 206,191 396 - 117,762 1,184 - 190 -
OTRAS 508,844 13,812 - - 2,120 3,686 1,254 34 5,739 696 - - 277 6 - -
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 268,697 1,622 - - - 500 1,122 - - - - - - - - -
354,590 - - - - - - - - - - - - - - -
56,324 32,825 - - - - - 448 - 32,016 - - - - 360 -
ALGAS MARINAS 8,963 - - - - - - - - - - - - - - -
SARGAZO DE MAR 2,645 - - - - - - - - - - - - - - -
OTRAS 44,716 32,825 - - - - - 448 - 32,016 - - - - 360 -
ENTIDADES
TOTAL
USO INDUSTRIAL
DESTINO Y ESPECIE
TOTAL
NACIONAL
TOTAL
ENT. SIN
LITORAL
AGS. CHIH. COAH. DGO. GTO. HGO. MEX. MOR. ZAC. N.L. PUE. QRO. S.L.P. TLAX
133

2.3 ACUACULTURA
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE ACUACULTURA EN PESO VIVO, POR MODALIDAD DE CULTIVO,
SEGN PRINCIPALES ESPECIES, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.3.1
1,660,475 262,855 133,713 129,142
CAMARN 184,123 109,815 109,815 -
ATN 109,969 3,689 3,689 -
MOJARRA 75,927 71,135 10,082 61,053
OSTIN 46,851 43,757 1,963 41,794
CARPA 23,507 18,528 627 17,901
TRUCHA 10,486 8,480 5,185 3,295
BAGRE 4,434 2,929 1,407 1,523
CHARAL 3,381 1,226 - 1,226
LANGOSTINO 2,945 18 - 18
LOBINA 1,095 1,044 23 1,021
OTRAS 1,197,755 2,232 922 1,310
%
1,660,475 262,855 15.83
CAMARN 184,123 109,815 59.64
ATN 109,969 3,689 3.35
MOJARRA 75,927 71,135 93.69
OSTIN 46,851 43,757 93.40
CARPA 23,507 18,528 78.82
TRUCHA 10,486 8,480 80.87
BAGRE 4,434 2,929 66.06
CHARAL 3,381 1,226 36.25
LANGOSTINO 2,945 18 0.61
LOBINA 1,095 1,044 95.36
OTRAS 1,197,755 2,232 0.19
ESPECIE
PRODUCCIN
ACUACULTURA
PESQUERA
TOTAL
SISTEMAS PESQUERAS
NACIONAL CONTROLADOS ACUACULTURALES
TOTAL
TOTAL
PARTICIPACIN DE LA ACUACULTURA EN LA PRODUCCIN PESQUERA
NACIONAL EN PESO VIVO, POR ESPECIE, SEGN VOLUMEN 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.3.2
ESPECIE
PRODUCCIN
PARTICIPACIN
PESQUERA NACIONAL ACUACULTURA
134

VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA DE ACUACULTURA EN PESO VIVO,
POR PRINCIPALES ESPECIES, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.3.3
LITORAL/ENTIDAD TOTAL ATN BAGRE CAMARN CARPA CHARAL MOJARRA OTRASa/
TOTAL 262,855 3,689 2,929 109,815 18,528 1,226 18 1,044 71,135 43,757 8,480 2,232
LITORAL DEL PACFICO 156,146 3,689 1,263 106,886 2,337 371 10 457 36,732 3,163 379 860
SINALOA 57,929 - 589 50,734 350 - - 430 5,793 32 - -
SONORA 42,497 - 127 40,870 164 - - - 900 122 - 315
NAYARIT 14,576 - - 8,210 - - - - 4,967 1,399 - -
JALISCO 9,997 - 128 42 1,759 371 10 3 7,671 5 8 1
CHIAPAS 9,111 - - 78 54 - - - 8,979 - - 0
MICHOACN 7,221 - 326 - 10 - - - 6,514 - 371 0
BAJA CALIFORNIA SUR 5,859 - - 5,405 - - - - - 451 - 3
BAJA CALIFORNIA 5,768 3,689 - 354 - - - 23 6 1,154 - 541
COLIMA 1,471 - 2 1,172 - - - - 297 - - -
GUERRERO 1,264 - 91 22 - - - - 1,151 - - -
OAXACA 453 - - - - - - - 453 - - -
LITORAL DEL GOLFO 65,434 - 680 2,930 - - - 104 21,109 40,595 0 16
VERACRUZ 37,831 - - 7 - - - - 10,576 27,247 0 -
TABASCO 16,074 - - 201 - - - - 2,874 12,998 - -
TAMAULIPAS 9,514 - 680 2,068 - - - 104 6,653 - - 10
CAMPECHE 1,761 - - 470 - - - - 936 349 - 6
YUCATN 233 - - 184 - - - - 50 - - -
QUINTANA ROO 20 - - - - - - - 20 - - -
ENTIDADES SIN LITORAL 41,276 - 987 - 16,191 855 8 483 13,294 - 8,100 1,357
MXICO 12,611 - 16 - 7,224 464 - 22 1,033 - 3,786 66
HIDALGO 8,742 - 59 - 3,715 7 - 16 4,538 - 406 -
DURANGO 4,873 - 468 - 1,381 - - 386 2,005 - 400 233
PUEBLA 3,349 - - - - - - - 65 - 3,284 -
GUANAJUATO 2,856 - 10 - 1,171 372 - 7 1,025 - - 272
ZACATECAS 2,069 - 25 - 422 - - 12 1,610 - - -
MORELOS 1,658 - 36 - - - - - 991 - 6 624
SAN LUIS POTOS 1,655 - 72 - 527 - 8 - 1,048 - - 1
COAHUILA 1,361 - 168 - 854 - - - 183 - - 156
CHIHUAHUA 758 - 99 - 308 - - 19 136 - 195 -
QUERTARO 680 - 2 - 138 - - - 518 - 21 2
TLAXCALA 457 - - - 408 13 - - 30 - 3 3
NUEVO LEN 149 - 23 - 31 - - 19 77 - - -
AGUASCALIENTES 59 - 10 - 11 - - 3 35 - - -
a/ INCLUYE ABULN, ALMEJA, CATAN, MEJILLN, RANA, MOJARRA DE AGALLAS AZULES, PECES DE ORNATO Y LANGOSTA DE AGUA DULCE, ENTRE OTROS.
TRUCHA LANGOSTINO LOBINA OSTIN
135

PARTICIPACIN DE LA ACUACULTURA EN EL VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL,
EN PESO VIVO SEGN LITORAL Y VOLUMEN, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.3.4
1,660,475 262,855 15.83
1,379,995 156,146 11.31
SONORA 610,706 42,497 6.96
SINALOA 337,864 57,929 17.15
BAJA CALIFORNIA SUR 151,186 5,859 3.88
BAJA CALIFORNIA 135,619 5,768 4.25
NAYARIT 37,869 14,576 38.49
COLIMA 32,487 1,471 4.53
CHIAPAS 29,873 9,111 30.50
JALISCO 14,454 9,997 69.16
MICHOACN 10,833 7,221 66.66
OAXACA 10,148 453 4.47
GUERRERO 8,954 1,264 14.11
239,188 65,434 27.36
VERACRUZ 79,268 37,831 47.73
CAMPECHE 43,226 1,761 4.07
TAMAULIPAS 38,902 9,514 24.46
TABASCO 37,998 16,074 42.30
YUCATN 34,965 233 0.67
QUINTANA ROO 4,828 20 0.42
41,293 41,276 99.96
MXICO 12,611 12,611 100.00
HIDALGO 8,758 8,742 99.81
DURANGO 4,873 4,873 100.00
PUEBLA 3,349 3,349 100.00
GUANAJUATO 2,856 2,856 100.00
ZACATECAS 2,069 2,069 100.00
MORELOS 1,658 1,658 100.00
SAN LUIS POTOS 1,655 1,655 100.00
COAHUILA 1,361 1,361 100.00
CHIHUAHUA 758 758 100.00
QUERTARO 680 680 100.00
TLAXCALA 457 457 100.00
NUEVO LEN 149 149 100.00
AGUASCALIENTES 59 59 100.00
PRODUCCIN PARTICIPACIN
NACIONAL ACUACULTURA %
PRODUCCIN
TOTAL NACIONAL
LITORAL DEL PACFICO
LITORAL Y ENTIDAD
136
VOLUMEN Y VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA DE ACUACULTURA,
(TONELADAS - MILES DE PESOS)
CUADRO 2.3.5
VALOR
257,509 7,045,152
CAMARN
108,971 4,483,302
MOJARRA
68,438 1,078,101
OSTIN
42,591 219,099
CARPA
18,284 354,417
TRUCHA
8,480 394,754
ATN
3,444 306,277
BAGRE
2,847 86,045
CHARAL
1,224 17,145
LOBINA
996 29,895
LANGOSTINO
18 1,579
OTRAS
2,215 74,539
1/ PESO DESEMBARCADO.
PARTICIPACIN DE LA ACUACULTURA EN EL VALOR
(MILES DE PESOS)
PRODUCCIN DE
ACUACULTURA
17,785,719 7,045,152 39.61
CAMARN 7,696,814 4,483,302 58.25
ATN 1,205,095 306,277 25.42
MOJARRA 1,146,990 1,078,101 93.99
TRUCHA 427,041 394,754 92.44
CARPA 391,403 354,417 90.55
OSTIN 245,238 219,099 89.34
LANGOSTINO 152,635 1,579 1.03
BAGRE 105,421 86,045 81.62
CHARAL 38,577 17,145 44.44
LOBINA 30,603 29,895 97.69
OTRAS 6,345,903 74,539 1.17
PARTICIPACIN
%
VALOR DE LA
CUADRO 2.3.6
TOTAL
ESPECIES
TOTAL
ESPECIES
VOLUMEN1/
VALOR DE LA
PRODUCCIN
NACIONAL
137
VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA DE ACUACULTURA,
POR PRINCIPALES ESPECIES SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 2.3.7
TOTAL ATN BAGRE CAMARN CARPA CHARAL LOBINA MOJARRA OSTIN TRUCHA OTRAS
TOTAL 7,045,152 306,277 86,045 4,483,302 354,417 17,145 1,579 29,895 1,078,101 219,099 394,754 74,539
LITORAL DEL PACFICO 5,281,735 306,277 30,227 4,344,170 14,269 4,883 1,209 11,839 471,974 53,972 16,839 26,075
BAJA CALIFORNIA 361,540 306,277 - 13,834 - - - 2,414 66 22,484 - 16,465
BAJA CALIFORNIA SUR 266,486 - - 258,817 - - - - - 7,619 - 50
SONORA 1,637,296 - 1,289 1,602,222 725 - - - 20,542 3,081 - 9,438
SINALOA 2,126,559 - 6,326 2,034,232 1,992 - - 9,342 73,978 690 - -
NAYARIT 447,578 - - 368,715 - - - - 58,938 19,925 - -
JALISCO 120,671 - 6,276 3,416 11,109 4,883 1,209 83 92,852 174 591 77
COLIMA 64,158 - 68 57,147 - - - - 6,944 - - -
MICHOACN 73,833 - 13,265 - 260 - - - 44,028 - 16,248 32
GUERRERO 21,157 - 3,003 1,203 - - - - 16,951 - - -
OAXACA 9,112 - - - - - - - 9,112 - - -
CHIAPAS 153,344 - - 4,585 183 - - - 148,563 - - 13
654,294 - 20,771 139,132 - - - 1,353 327,218 165,126 24 669
TAMAULIPAS 190,311 - 20,771 96,018 - - - 1,353 71,771 - - 397
VERACRUZ 272,945 - - 437 - - - - 167,777 104,706 24 -
TABASCO 123,443 - - 6,462 - - - - 65,371 51,610 - -
CAMPECHE 56,492 - - 27,232 - - - - 20,178 8,810 - 272
YUCATN 10,369 - - 8,983 - - - - 1,386 - - -
QUINTANA ROO 735 - - - - - - - 735 - - -
ENTIDADES SIN LITORAL 1,109,124 - 35,047 - 340,148 12,262 369 16,703 278,910 - 377,891 47,794
AGUASCALIENTES 1,518 - 302 - 245 - -
98
872 - - -
CHIHUAHUA 22,042 - 2,879 - 3,800 - -
908
3,659 - 10,796 -
COAHUILA 13,472 - 3,570 - 4,720 - - - 3,062 - - 2,120
DURANGO 114,439 - 16,984 - 20,802 - -
13,422
39,360 - 19,685 4,186
GUANAJUATO 25,451 - 379 - 9,477 2,772 -
204
10,242 - - 2,377
HIDALGO 167,507 - 4,231 - 62,272 80 -
302
78,938 - 21,686 -
MXICO 476,118 - 936 - 211,073 9,122 -
906
42,149 - 206,191 5,739
MORELOS 67,952 - 1,802 - - - - - 33,042 - 396 32,712
NUEVO LEN 3,683 - 616 - 560 - -
538
1,968 - - -
PUEBLA 120,395 - - - - - - - 2,633 - 117,762 -
QUERTARO 16,105 - 99 - 2,855 - - - 11,690 - 1,184 277
SAN LUIS POTOS 15,738 - 2,573 - 2,808 - 369 - 9,964 - - 24
TLAXCALA 13,456 - - - 11,278 287 - - 1,340 - 190 360
ZACATECAS 51,249 - 677 - 10,257 - -
324
39,991 - - -
LITORAL Y ENTIDAD LANGOSTINO
LITORAL DEL GOLFO Y
CARIBE
138
PARTICIPACIN DE LA ACUACULTURA EN EL VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL,
(MILES DE PESOS)
CUADRO 2.3.8
VALOR VALOR
NACIONAL
17,785,719 7,045,152 39.61
12,143,383 5,281,735 43.49
SINALOA 4,415,358 2,126,559 48.16
SONORA 3,102,913 1,637,296 52.77
BAJA CALIFORNIA SUR 1,206,470 266,486 22.09
BAJA CALIFORNIA 1,019,565 361,540 35.46
NAYARIT 933,721 447,578 47.93
CHIAPAS 446,646 153,344 34.33
COLIMA 344,063 64,158 18.65
JALISCO 195,249 120,671 61.80
OAXACA 191,131 9,112 4.77
GUERRERO 150,663 21,157 14.04
MICHOACN 137,603 73,833 53.66
4,532,730 654,294 14.43
VERACRUZ 1,063,051 272,945 25.68
TAMAULIPAS 770,150 190,311 24.71
CAMPECHE 1,046,087 56,492 5.40
YUCATN 924,035 10,369 1.12
TABASCO 534,590 123,443 23.09
QUINTANA ROO 194,818 735 0.38
1,109,607 1,109,124 99.96
MXICO 476,118 476,118 100.00
DURANGO 114,439 114,439 100.00
PUEBLA 120,395 120,395 100.00
HIDALGO 167,990 167,507 99.71
MORELOS 67,952 67,952 100.00
ZACATECAS 51,249 51,249 100.00
GUANAJUATO 25,451 25,451 100.00
SAN LUIS POTOS 15,738 15,738 100.00
CHIHUAHUA 22,042 22,042 100.00
QUERTARO 16,105 16,105 100.00
COAHUILA 13,472 13,472 100.00
TLAXCALA 13,456 13,456 100.00
AGUASCALIENTES 1,518 1,518 100.00
NUEVO LEN 3,683 3,683 100.00
LITORAL Y ENTIDAD
PARTICIPACIN
ACUACULTURA
TOTAL NACIONAL
LITORAL DEL PACFICO
LITORAL DEL GOLFO Y
%
139
2.4 SERIES HISTRICAS GENERALES

VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL EN EL PERIODO 1954-2011
(TONELADAS)
CUADRO 2.4.1
AO AO PESO VIVO
1954 N.D. 118,043 1983 1,075,547 926,626
1955 N.D. 119,054 1984 1,134,592 992,694
1956 N.D. 186,299 1985 1,255,888 1,099,046
1957 N.D. 163,186 1986 1,357,000 1,176,859
1958 N.D. 170,473 1987 1,464,841 1,280,882
1959 N.D. 173,359 1988 1,394,843 1,236,886
1960 N.D. 206,370 1989 1,519,882 1,336,416
1961 N.D. 191,403 1990 1,447,143 1,288,510
1962 N.D. 173,093 1991 1,453,276 1,281,623
1963 N.D. 198,546 1992 1,246,425 1,133,657
1964 N.D. 198,034 1993 1,191,600 1,086,768
1965 N.D. 199,799 1994 1,260,019 1,143,467
1966 N.D. 218,753 1995 1,404,384 1,264,557
1967 N.D. 253,588 1996 1,530,023 1,346,957
1968 N.D. 252,646 1997 1,570,586 1,391,282
1969 N.D. 245,218 1998 1,233,292 1,113,349
1970 N.D. 273,511 1999 1,286,107 1,144,263
1971 N.D. 285,654 2000 1,402,938 1,239,039
1972 N.D. 301,890 2001 1,520,938 1,325,785
1973 431,370 358,000 2002 1,554,452 1,354,897
1974 461,000 389,969 2003 1,564,966 1,377,902
1975 535,779 451,330 2004 1,483,220 1,325,135
1976 628,587 524,689 2005 1,458,197 1,301,403
1977 673,870 562,106 2006 1,531,524 1,366,513
1978 818,511 703,501 2007 1,617,664 1,445,762
1979 1,002,925 850,525 2008 1,745,424 1,572,768
1980 1,257,148 1,058,556 2009 1,768,068 1,593,758
1981 1,565,465 1,363,976 2010 1,619,982 1,473,378
1982 1,356,305 1,160,709 2011 1,660,475 1,507,179
PESO VIVO PESO DESEMBARCADO PESO DESEMBARCADO
0
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PRODUCCIN ANUAL EN PESO VIVO
140
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL EN PESO DESEMBARCADO,
SEGN PRINCIPALES PESQUERAS, 1947 - 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.4.2
ALGAS Y
SARGAZOS
1947 122,735 14,939 62,588 973 11,894 4,014 5,666 61 868 1,212 832 1,161 188 18,339
1948 145,125 18,995 70,251 1,363 18,864 4,581 2,476 78 1,066 763 946 1,371 477 23,894
1949 148,486 20,964 75,161 1,638 18,499 3,612 3,139 92 1,540 997 905 1,439 639 19,861
1950 188,630 21,504 109,418 1,619 20,373 5,376 825 180 1,554 790 939 1,376 96 24,580
1951 143,310 20,566 64,683 1,614 22,323 5,533 1,185 128 2,122 1,514 1,595 1,332 353 20,362
1952 109,355 2,792 56,805 1,805 19,318 4,707 552 118 1,802 1,203 1,131 655 199 18,268
1953 118,617 4,773 57,217 1,744 19,671 6,924 965 83 2,757 946 1,753 846 166 20,772
1954 118,043 6,737 46,756 1,544 20,083 7,260 1,123 112 2,466 1,805 1,671 1,154 196 27,136
1955 119,054 8,930 42,100 1,120 25,980 9,319 1,522 174 2,901 1,203 1,857 1,147 59 22,742
1956 186,299 21,474 78,321 1,450 26,966 9,934 1,368 176 3,200 1,979 2,654 1,464 10,429 26,884
1957 163,186 10,776 66,567 1,581 26,631 10,602 1,630 202 3,650 1,605 2,719 1,207 12,069 23,947
1958 170,473 17,108 68,963 1,529 31,457 11,083 1,993 186 3,486 1,478 2,455 1,353 6,339 23,043
1959 173,359 21,419 48,588 1,240 36,229 12,963 2,501 233 3,245 2,141 3,430 1,561 17,344 22,465
1960 206,370 23,327 67,504 1,547 39,776 17,219 2,510 425 4,518 3,101 4,305 1,956 14,488 25,694
1961 191,403 31,751 40,723 1,570 43,225 17,395 2,010 457 4,280 2,630 5,247 2,221 15,521 24,373
1962 173,093 23,405 19,331 1,562 42,141 16,698 3,367 458 4,617 2,982 5,636 2,922 21,221 28,753
1963 199,838 34,045 21,278 1,845 43,137 17,700 2,114 683 4,570 2,240 6,685 3,438 19,385 42,718
1964 198,034 38,770 16,050 1,878 41,110 20,403 2,161 298 4,887 3,121 6,954 4,341 23,495 34,566
1965 199,799 45,026 15,457 1,744 35,515 22,294 2,528 791 5,624 3,393 7,043 5,583 16,948 37,853
1966 218,753 47,980 16,074 1,957 39,660 19,772 3,645 1,099 6,133 4,227 7,553 5,259 23,243 42,151
1967 253,588 62,846 28,497 2,235 42,719 28,532 6,774 1,607 7,032 4,130 4,852 6,513 21,849 36,002
1968 252,646 55,038 19,214 2,507 36,061 24,484 4,812 1,941 7,817 4,607 5,717 7,808 28,229 54,411
1969 245,218 48,527 21,893 2,927 33,680 32,418 5,159 2,151 7,588 4,412 7,670 6,645 27,111 45,037
1970 273,511 59,782 29,021 3,038 42,872 32,764 4,950 1,507 7,572 4,153 8,718 5,562 29,585 43,987
1971 285,654 76,229 13,872 2,998 43,524 28,892 6,283 2,433 8,338 4,933 10,407 6,469 25,188 56,088
1972 301,890 84,538 13,825 5,635 47,117 26,823 6,367 3,677 11,307 5,904 13,942 6,528 30,716 45,511
1973 358,000 110,222 16,701 8,448 46,076 25,556 10,520 1,907 12,177 6,935 11,887 5,276 30,096 72,199
1974 389,969 126,715 18,511 8,008 47,705 26,813 12,139 3,315 10,104 5,527 13,391 5,280 40,272 72,189
1975 451,969 181,656 27,764 11,033 43,786 26,988 11,179 3,551 9,011 6,191 13,015 4,247 31,804 81,744
1976 524,689 237,691 25,368 11,340 47,244 29,226 13,324 4,547 8,960 7,066 10,974 4,409 46,141 78,399
1977 562,106 255,440 25,057 12,353 46,803 27,455 15,509 6,188 9,524 7,291 11,319 5,604 45,585 93,978
1978 703,501 296,063 28,796 16,009 44,002 28,624 19,236 2,359 10,314 9,574 12,541 6,517 32,904 196,562
1979 850,525 373,919 33,603 19,371 48,238 29,395 23,252 6,663 12,733 11,250 10,216 5,940 34,910 241,035
1980 1,058,556 535,159 35,820 27,414 51,726 41,021 23,904 6,509 12,255 13,005 9,928 6,665 25,518 269,632
1981 1,363,976 575,955 73,784 58,379 48,972 39,134 32,253 7,231 15,749 19,126 9,922 14,206 20,762 448,503
1982 1,160,179 534,050 42,582 73,133 52,539 31,660 31,757 6,607 17,916 15,735 9,422 10,656 28,584 305,538
1983 926,626 387,019 40,088 66,785 54,516 28,796 28,061 8,587 12,935 14,788 7,018 7,435 4,845 265,753
1984 992,694 412,801 80,962 71,088 52,454 42,112 30,633 5,834 11,755 18,256 7,852 10,618 20,016 228,313
1985 1,099,046 420,817 94,399 64,318 52,501 42,667 28,969 6,657 11,390 13,520 9,062 8,811 29,570 316,365
1986 1,176,859 480,898 103,673 74,972 48,294 40,116 25,395 9,828 11,359 17,710 8,870 10,894 40,553 304,297
1987 1,280,882 515,210 112,481 82,113 59,888 50,210 23,749 8,404 11,952 17,140 11,563 10,757 37,076 340,339
1988 1,236,886 453,907 129,386 83,942 53,283 56,582 29,144 8,340 11,233 16,629 13,192 9,864 21,708 349,676
1989 1,336,416 496,728 144,385 82,471 56,546 56,213 28,107 13,424 10,747 15,006 10,976 9,304 47,123 365,386
1990 1,288,510 364,477 134,425 90,564 46,585 52,013 34,438 16,379 15,482 15,017 13,278 12,294 51,721 441,837
1991 1,281,623 378,261 129,905 82,105 48,115 38,180 26,190 16,809 13,698 13,157 13,966 12,700 40,136 468,401
1992 1,133,657 225,107 131,913 85,268 49,986 31,176 32,592 17,125 13,727 13,342 13,049 15,780 52,512 452,080
1993 1,086,768 177,934 120,661 88,481 57,579 25,607 33,333 16,984 15,770 15,289 13,531 15,945 51,924 453,730
1994 1,143,467 228,401 128,293 88,551 59,482 35,870 32,238 17,783 13,868 15,812 13,054 12,252 30,338 467,525
1995 1,264,557 319,543 146,726 87,222 67,482 31,821 28,542 19,803 12,785 8,039 12,181 11,246 41,288 477,879
1996 1,346,957 358,112 147,773 91,191 61,235 38,917 29,145 29,450 21,374 18,303 9,744 12,240 26,581 502,892
1997 1,391,282 380,480 168,157 89,900 70,144 42,946 20,859 18,128 18,096 18,902 11,077 9,678 32,851 510,064
1998 1,113,349 302,963 137,888 75,637 71,609 34,661 21,370 16,413 15,818 15,517 10,939 9,217 6,863 394,454
1999 1,144,263 321,867 146,890 71,719 78,234 41,716 22,445 19,161 18,605 16,991 12,056 8,998 25,125 360,456
2000 1,239,039 418,102 120,364 74,734 79,974 51,315 23,349 21,983 16,537 17,827 12,301 8,368 27,713 366,472
2001 1,325,785 495,026 142,400 71,496 90,287 52,273 22,597 20,247 16,425 15,562 9,722 8,799 37,150 343,801
2002 1,354,897 511,628 161,953 63,248 86,772 51,095 21,604 15,751 16,613 14,448 10,766 9,163 23,577 379,787
2003 1,377,902 459,786 188,821 64,293 109,685 49,893 23,080 28,251 17,850 13,671 8,709 10,818 21,989 381,056
2004 1,325,135 408,120 141,384 70,948 113,214 48,139 25,731 23,752 17,938 13,569 8,455 10,912 21,887 421,086
2005 1,301,403 463,438 155,804 70,767 142,480 45,894 23,902 10,112 17,891 12,627 10,143 10,770 1,258 336,317
2006 1,366,513 566,173 110,049 70,823 160,100 46,590 20,363 25,351 14,949 11,402 8,857 10,246 1,079 320,531
2007 1,445,762 594,568 138,777 80,614 166,318 49,981 23,507 18,548 16,696 12,047 11,961 11,672 1,219 319,853
2008 1,572,768 704,485 127,653 71,362 179,952 44,306 20,507 11,917 19,015 11,395 11,364 9,886 1,123 359,803
2009 1,593,758 757,081 129,010 73,777 180,953 41,748 23,829 23,848 17,943 12,223 11,679 11,221 1,504 308,941
2010 1,473,378 552,223 128,270 77,702 149,677 47,541 27,008 21,615 22,478 13,843 10,178 13,623 1,473 407,747
2011 1,507,179 589,773 132,941 73,167 165,636 44,910 21,926 25,598 16,983 11,241 8,070 10,152 1,505 405,277
TNIDOS c/ OSTIN
TIBURN Y
CAZN
PULPO
SIERRA Y
PETO
a/ DURANTE EL PERIODO 1940-1970, COMPRENDE LA CAPTURA DE LA FLOTA EXTRANJERA DESCARGADA EN PUERTOS INTERNACIONALES.
c/ INCLUYE ATN, BARRILETE Y BONITO.
b/ ABARCA LAS ESPECIES DENOMINADAS SARDINA MONTERREY, CRINUDA, JAPONESA, XLAVITA, VIVITA , ANCHOVETA, MACARELA Y PIA, QUE SE DESTINAN A ENLATADO O REDUCCIN.
AO
LISA Y
LEBRANCHA
GUACHINANGO
Y PARGO
MOJARRA OTRAS
SARDINA Y
SIMILARES b/
MERO
PROD.
TOTAL a/
CAMARN
141
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL EN PESO VIVO,
POR ORIGEN, GRUPO BIOLGICO Y TIPO DE AGUA, 1989 - 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.4.3
CAPTURA ANIMAL VEGETAL MARINA DULCE
1989 1,519,882 1,338,185 181,697 1,465,138 54,744 1,406,579 113,303
1990 1,447,143 1,256,206 190,937 1,385,812 61,331 1,313,427 133,716
1991 1,453,276 1,281,868 171,408 1,399,347 53,929 1,325,816 127,460
1992 1,246,425 1,077,029 169,396 1,184,877 61,548 1,118,133 128,292
1993 1,191,600 1,021,404 170,196 1,131,184 60,416 1,059,729 131,871
1994 1,260,019 1,088,630 171,389 1,223,313 36,706 1,135,247 124,772
1995 1,404,384 1,246,810 157,574 1,355,177 49,207 1,257,488 146,896
1996 1,530,023 1,360,812 169,211 1,495,527 34,496 1,377,257 152,766
1997 1,570,586 1,396,708 173,878 1,528,612 41,974 1,429,304 141,282
1998 1,233,292 1,073,511 159,781 1,220,849 12,443 1,109,489 123,803
1999 1,286,107 1,119,771 166,336 1,254,017 32,090 1,166,353 119,754
2000 1,402,938 1,214,780 188,158 1,375,225 27,713 1,286,054 116,884
2001 1,520,938 1,324,215 196,723 1,474,006 46,932 1,425,581 95,357
2002 1,554,452 1,366,967 187,485 1,524,328 30,124 1,437,792 116,660
2003 1,564,966 1,357,190 207,776 1,535,970 28,996 1,424,119 140,847
2004 1,483,220 1,261,554 221,666 1,446,388 36,832 1,362,680 120,540
2005 1,458,197 1,222,352 235,845 1,452,920 5,277 1,308,949 149,247
2006 1,531,524 1,270,494 261,030 1,525,773 5,751 1,387,059 144,465
2007 1,617,664 1,349,892 267,772 1,612,571 5,093 1,455,094 162,570
2008 1,745,424 1,461,799 283,625 1,740,525 4,899 1,571,208 174,216
2009 1,768,068 1,483,049 285,019 1,762,065 6,003 1,634,031 134,037
2010 1,619,982 1,349,265 270,717 1,613,973 6,009 1,469,299 150,684
2011 1,660,475 1,397,620 262,855 1,654,754 5,721 1,528,515 131,960
AO
PRODUCCIN
TOTAL
GRUPO BIOLGICO TIPO DE AGUA ORIGEN
ACUACULTURA
142
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL EN PESO VIVO POR DESTINO, 1984 - 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.4.4
AO TOTAL
1984 1,134,592 784,261 318,139 32,192
1985 1,255,888 836,728 378,875 40,285
1986 1,357,000 816,763 489,882 50,355
1987 1,464,841 897,438 519,605 47,798
1988 1,394,843 906,776 456,628 31,439
1989 1,519,882 935,454 527,697 56,731
1990 1,447,143 1,043,610 340,615 62,918
1991 1,453,276 1,012,961 384,710 55,605
1992 1,246,425 963,114 220,441 62,870
1993 1,191,600 965,900 164,632 61,068
1994 1,260,019 1,005,754 217,116 37,149
1995 1,404,384 1,034,382 320,509 49,493
1996 1,530,023 1,157,668 337,471 34,884
1997 1,570,586 1,173,334 354,934 42,318
1998 1,233,292 959,727 260,902 12,662
1999 1,286,107 989,194 264,250 32,663
2000 1,402,938 1,000,358 367,388 35,192
2001 1,520,938 989,879 482,435 48,624
2002 1,554,452 1,070,841 453,229 30,382
2003 1,564,966 1,137,927 397,390 29,648
2004 1,483,220 1,193,391 252,432 37,397
2005 1,458,197 1,142,990 309,251 5,956
2006 1,531,524 1,044,188 481,171 6,166
2007 1,617,664 1,120,244 491,882 5,538
2008 1,745,424 1,120,033 619,889 5,502
2009 1,768,068 1,112,370 649,254 6,443
2010 1,619,982 1,245,512 367,444 7,026
2011 1,660,475 1,212,082 441,389 7,004
USO
INDUSTRIAL
DIRECTO INDIRECTO
CONSUMO CONSUMO
HUMANO HUMANO
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1400000
1600000
1800000
2000000
1
9
8
4
1
9
8
5
1
9
8
6
1
9
8
7
1
9
8
8
1
9
8
9
1
9
9
0
1
9
9
1
1
9
9
2
1
9
9
3
1
9
9
4
1
9
9
5
1
9
9
6
1
9
9
7
1
9
9
8
1
9
9
9
2
0
0
0
2
0
0
1
2
0
0
2
2
0
0
3
2
0
0
4
2
0
0
5
2
0
0
6
2
0
0
7
2
0
0
8
2
0
0
9
2
0
1
0
2
0
1
1
T
O
N
E
L
A
D
A
S
TENDENCIA DE LA PRODUCCIN ANUAL, SEGN DESTINO
USO INDUSTRIAL CONSUMO HUMANO INDIRECTO CONSUMO HUMANO DIRECTO
143
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL EN PESO VIVO,
SEGN PRINCIPALES ESPECIES, 2002 - 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.4.5
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
1,554,452 1,564,966 1,483,220 1,458,197 1,531,524 1,617,664 1,745,424 1,768,068 1,619,982 1,660,475
ABULN 519 607 647 665 697 709 744 675 778 464
ALGAS 5,201 6,904 15,634 5,246 5,630 4,864 4,606 5,152 5,513 5,072
ALMEJA 14,824 13,007 19,911 25,342 27,930 24,617 28,276 17,448 27,900 27,680
BAGRE 3,547 3,913 5,591 5,333 5,120 5,501 5,520 5,186 5,466 4,434
BANDERA 7,252 7,755 6,893 6,849 6,700 5,899 5,408 5,906 7,644 7,053
CALAMAR 115,954 97,453 87,337 53,486 65,729 57,694 84,480 57,847 66,490 34,973
CAMARN 100,486 123,905 125,576 158,266 177,377 184,695 196,289 196,456 167,015 184,123
CARACOL 9,138 8,913 11,399 10,357 9,575 9,664 6,480 7,778 8,686 7,901
CARPA 28,126 28,060 27,978 26,609 26,682 25,972 28,017 26,659 30,241 23,507
CORVINA 7,910 8,167 5,497 5,417 4,578 8,047 8,132 9,945 10,849 7,923
CHARAL 2,361 1,861 1,851 1,817 2,833 2,479 2,542 2,414 3,552 3,381
ERIZO 2,068 1,829 1,916 1,967 1,620 1,774 2,046 2,687 3,372 2,964
GUACHINANGO 6,299 6,966 7,405 7,431 7,032 7,546 6,114 6,701 8,175 6,206
JAIBA 15,960 16,976 19,273 20,460 24,133 26,127 28,064 20,605 22,817 20,262
JUREL 9,057 11,875 11,736 11,493 11,353 11,615 11,611 15,857 18,875 14,323
LANGOSTA 2,998 2,970 2,552 2,513 2,433 2,215 2,587 2,325 3,260 3,228
LANGOSTINO 3,080 3,294 4,033 3,677 3,317 3,228 3,047 2,213 2,803 2,945
LEBRANCHA 6,081 4,548 4,090 3,286 3,238 4,182 3,588 3,296 4,794 3,985
LISA 8,446 9,220 9,609 9,476 8,264 7,983 7,886 8,980 9,079 7,311
LOBINA 1,098 1,120 1,243 1,417 1,381 1,571 1,495 1,427 1,367 1,095
MACARELA 10,434 11,412 13,453 14,197 8,941 5,894 1,449 226 6,239 16,663
MERO Y SIMILARES 11,697 9,405 9,095 10,922 9,495 12,956 12,377 12,742 11,099 8,792
MOJARRA 65,826 67,180 73,919 74,184 74,246 85,072 74,874 77,009 81,250 75,927
OSTIN 51,339 50,219 48,293 46,108 46,762 50,264 44,452 42,250 50,715 46,851
PARGO 3,228 4,254 787 3,682 3,508 4,456 4,069 4,860 5,894 4,272
PETO 5,720 5,384 5,781 4,636 4,538 4,103 4,976 4,238 4,614 3,784
PULPO 16,693 16,757 25,441 10,677 27,153 19,733 12,521 25,680 23,167 27,541
ROBALO 7,601 9,750 8,439 8,313 8,751 9,269 8,034 8,069 8,476 7,147
RONCO 1,544 1,897 2,104 1,916 2,090 2,141 2,180 2,476 2,726 2,799
SARDINA 625,149 574,733 488,837 521,592 607,110 685,743 815,520 872,640 629,811 684,132
SARGAZO DE MAR 24,923 22,092 21,198 31 121 229 294 662 496 649
SIERRA 10,938 12,547 12,218 13,311 10,433 12,617 14,070 13,756 17,950 13,259
TIBURN Y CAZN 24,383 26,610 29,580 26,948 23,204 27,049 22,876 26,807 29,775 23,866
TRUCHA 7,099 7,727 9,289 7,963 6,829 6,137 6,878 7,969 9,212 10,486
TNIDOS 162,318 189,270 141,877 156,231 110,298 139,065 127,974 129,420 130,800 133,426
OTRAS a/ 175,155 196,386 222,736 196,378 192,421 156,555 155,946 139,708 199,081 232,049
TOTAL
a/ INCLUYE OTRAS Y OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL.
ESPECIE 2010 2011
144
SERIE HISTRICA DE LA PRODUCCIN PESQUERA NACIONAL EN PESO VIVO,
SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2002 - 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.4.6
LITORAL Y ENTIDAD 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 1,554,452 1,564,966 1,483,220 1,458,197 1,531,524 1,617,664 1,745,424 1,768,068 1,619,982 1,660,475
1,244,015 1,237,693 1,148,849 1,155,665 1,234,297 1,323,804 1,477,245 1,493,080 1,296,582 1,379,995
BAJA CALIFORNIA 122,293 118,503 120,358 108,090 104,274 82,061 117,768 104,944 119,320 135,619
SONORA 538,878 546,964 472,361 467,418 553,288 563,875 743,680 808,380 561,166 610,706
SINALOA 258,252 233,256 231,123 249,164 265,295 339,848 296,750 300,482 276,388 337,864
NAYARIT 19,353 30,276 27,262 24,596 22,765 26,828 26,644 26,624 27,043 37,869
JALISCO 11,050 11,291 14,553 16,562 17,810 26,233 21,761 17,779 21,122 14,454
COLIMA 37,515 38,292 33,775 39,118 22,563 21,758 22,858 22,966 34,988 32,487
MICHOACN 21,871 22,824 26,509 23,010 23,998 22,727 20,901 12,283 13,061 10,833
GUERRERO 4,183 6,153 5,590 7,644 7,448 6,675 7,486 9,131 7,515 8,954
OAXACA 11,012 14,957 15,909 14,168 12,461 11,953 8,450 9,587 13,568 10,148
CHIAPAS 28,663 30,500 27,977 26,306 19,082 21,780 25,045 37,415 33,715 29,873
281,309 295,625 300,249 272,114 264,862 262,227 233,333 238,001 284,658 239,188
TAMAULIPAS 38,011 47,620 51,943 56,988 43,132 41,756 41,297 41,642 57,745 38,902
VERACRUZ 105,691 102,807 100,443 95,033 88,988 92,614 81,157 76,154 91,218 79,268
TABASCO 54,100 56,135 56,025 47,307 50,692 52,346 45,544 38,754 40,773 37,998
CAMPECHE 51,726 56,888 52,745 45,532 43,876 42,163 37,606 39,651 54,533 43,226
YUCATN 28,406 28,067 34,799 23,685 33,750 29,106 23,933 37,274 36,120 34,965
QUINTANA ROO 3,376 4,107 4,294 3,569 4,423 4,242 3,794 4,526 4,269 4,828
ENTIDADES SIN LITORAL 29,128 31,648 34,122 30,417 32,366 31,634 34,846 36,987 38,742 41,293
AGUASCALIENTES 425 507 509 587 573 529 521 487 464 59
COAHUILA 1,089 1,624 1,112 1,015 1,008 827 942 854 926 1,361
CHIHUAHUA 673 681 650 708 637 814 734 571 823 758
DURANGO 2,748 3,943 3,765 3,440 3,887 3,440 3,868 4,413 3,852 4,873
GUANAJUATO 3,891 2,888 2,939 2,604 2,383 2,458 3,003 3,091 3,055 2,856
HIDALGO 4,543 5,401 5,660 5,408 5,909 5,965 6,434 6,514 7,086 8,758
MXICO 6,740 7,347 10,242 7,493 7,989 8,919 9,897 11,606 11,635 12,611
MORELOS 516 540 552 613 488 250 678 728 1,165 1,658
NUEVO LEN 167 216 174 116 99 84 110 110 125 149
PUEBLA 5,236 5,300 5,104 5,290 5,284 4,332 5,332 5,345 4,653 3,349
QUERTARO 779 700 879 642 794 795 503 481 685 680
SAN LUIS POTOS 375 177 378 323 1,046 851 369 369 1,559 1,655
TLAXCALA 364 416 447 430 470 389 414 389 608 457
ZACATECAS 1,583 1,907 1,710 1,747 1,800 1,980 2,040 2,029 2,106 2,069
LITORAL DEL PACFICO
LITORAL DEL GOLFO Y
CARIBE
145

VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE ACUACULTURA EN PESO VIVO,
SEGN PRINCIPALES ESPECIES, 1992 - 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.4.7
AO TOTAL ATN BAGRE CARPA CHARAL LOBINA MOJARRA OSTIN TRUCHA OTRASa/
1992 169,396 - 4,219 8,326 28,393 7,498 2,411 1,311 76,964 32,151 1,854 6,269
1993 170,196 - 4,665 11,846 25,173 7,516 4,631 1,407 80,636 25,847 3,353 5,122
1994 b/ 171,389 - 2,606 13,138 18,848 2,665 68 1,470 75,541 33,479 1,966 21,608
1995 157,574 - 2,710 15,867 25,882 2,398 72 962 76,128 30,486 2,659 410
1996 169,211 - 3,282 13,315 29,537 1,281 112 782 79,154 37,776 2,706 1,266
1997 173,878 - 2,816 17,570 24,848 1,330 130 1,006 83,132 40,381 1,512 1,153
1998 159,781 - 2,470 23,749 24,659 878 61 686 70,392 33,486 1,612 1,788
1999 166,336 - 2,440 29,120 22,060 894 51 674 66,330 40,504 2,363 1,900
2000 188,158 - 2,851 33,480 24,240 866 60 638 71,702 49,710 2,622 1,989
2001 196,723 - 2,294 48,014 21,037 841 51 569 68,476 50,565 3,309 1,567
2002 187,525 - 2,317 45,857 22,484 792 28 665 61,751 48,882 3,449 1,295
2003 207,776 - 2,516 62,361 22,189 812 43 848 61,516 48,291 3,734 5,466
2004 224,249 4,193 3,047 72,279 22,331 932 275 865 67,839 46,601 4,572 1,315
2005 235,845 4,535 2,767 90,041 21,465 1,100 81 1,148 67,993 41,701 3,829 1,185
2006 261,030 3,806 2,503 111,306 22,504 1,406 33 1,366 69,214 43,495 4,232 1,165
2007 267,772 2,882 2,801 111,787 21,798 1,483 46 1,234 73,580 46,491 4,345 1,324
2008 283,625 2,923 3,041 130,201 24,157 2,338 24 1,221 71,018 42,148 4,917 1,638
2009 285,019 2,762 3,145 133,282 22,620 1,876 21 1,379 73,373 38,974 6,065 1,522
2010 270,717 2,008 3,384 104,612 24,231 1,806 26 1,354 76,986 47,611 6,919 1,781
2011 262,855 3,689 2,929 109,815 18,528 1,226 18 1,044 71,135 43,757 8,480 2,232
a/ EN 1994 INCLUYE 20,483 TONELADAS ESTIMADAS COMO CAPTURA SIN REGISTRO OFICIAL.
b/ DE 1994 EN ADELANTE SE SEPARA LA CAPTURA SILVESTRE DE LA ACUCOLA
CAMARN LANGOSTINO
146
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN DE ACUACULTURA EN PESO VIVO,
SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2002 - 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 2.4.8
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
187,485 207,775 224,249 235,845 261,030 267,772 283,625 285,019 270,717 262,855
79,582 102,666 115,293 139,755 162,272 163,842 185,554 185,682 155,274 156,146
1,041 5,280 5,432 5,868 4,958 4,405 4,636 4,428 3,829 5,768
491 638 1,293 2,494 4,083 3,696 3,513 3,669 5,077 5,859
20,204 32,574 45,687 57,164 67,852 70,187 82,800 87,168 52,340 42,497
27,723 28,189 23,903 31,061 40,616 41,780 45,917 45,416 50,198 57,929
6,092 10,905 9,001 9,594 9,674 8,387 11,202 11,363 11,397 14,576
4,810 4,450 5,230 8,487 9,723 13,563 11,707 12,086 14,877 9,997
463 407 1,076 966 1,054 2,467 1,126 1,271 1,659 1,471
15,693 16,701 19,661 17,308 18,944 13,163 17,284 10,834 7,546 7,221
1,208 1,941 1,367 1,785 1,923 1,929 1,882 2,105 1,576 1,264
399 612 675 746 915 314 777 619 704 453
1,457 969 1,967 4,281 2,530 3,952 4,710 6,724 6,071 9,111
78,964 73,560 74,891 65,680 66,414 72,310 63,238 62,369 76,788 65,434
4,317 3,499 7,004 7,942 7,751 6,615 6,590 7,226 12,014 9,514
43,993 41,113 36,874 35,709 33,156 38,211 34,338 33,124 41,103 37,831
27,262 25,147 26,513 19,255 23,663 25,751 20,800 19,896 19,835 16,074
1,870 2,007 2,052 1,310 1,617 1,611 1,186 1,852 3,587 1,761
1,522 1,752 2,416 1,441 184 50 270 271 244 233
- 42 32 22 44 71 53 - 4 20
28,938 31,549 34,066 30,410 32,343 31,620 34,832 36,968 38,654 41,276
425 507 509 587 573 529 521 487 464 59
1,089 1,624 1,112 1,015 1,008 827 942 854 926 1,361
673 681 650 708 637 814 734 571 823 758
2,648 3,943 3,765 3,440 3,887 3,440 3,868 4,413 3,852 4,873
3,891 2,888 2,933 2,604 2,383 2,458 3,003 3,091 3,055 2,856
4,533 5,391 5,651 5,400 5,900 5,951 6,420 6,495 7,077 8,742
6,740 7,347 10,241 7,493 7,989 8,919 9,897 11,606 11,557 12,611
516 540 552 613 487 250 678 728 1,165 1,658
98 151 148 116 99 84 110 110 125 149
5,225 5,286 5,091 5,290 5,284 4,332 5,332 5,345 4,653 3,349
779 691 879 642 794 795 503 481 685 680
375 177 378 323 1,046 851 369 369 1,559 1,655
364 416 447 430 458 389 414 389 608 457
1,583 1,907 1,710 1,747 1,800 1,980 2,040 2,029 2,106 2,069
BAJA CALIFORNIA SUR
LITORALES Y ENTIDADES
TOTAL
LITORAL DEL PACFICO
BAJA CALIFORNIA
VERACRUZ
SONORA
SINALOA
NAYARIT
JALISCO
COLIMA
MICHOACN
GUERRERO
OAXACA
CHIAPAS
LITORAL DEL GOLFO Y
CARIBE
TAMAULIPAS
MXICO
TABASCO
CAMPECHE
YUCATN
QUINTANA ROO
AGUASCALIENTES
COAHUILA
CHIHUAHUA
DURANGO
GUANAJUATO
HIDALGO
ZACATECAS
MORELOS
NUEVO LEN
PUEBLA
QUERTARO
SAN LUIS POTOS
TLAXCALA
147
SERIE HISTRICA DEL VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA
SEGN DESTINO Y PRINCIPALES ESPECIES, 2006 - 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 2.4.9
2006 2007 2008 2009 2010 2011
16,588,888 16,681,962 16,884,106 17,104,176 16,907,165 17,785,719
15,395,732 16,308,711 16,467,673 16,587,118 16,530,506 17,374,805
ABULN 106,670 84,614 87,263 81,388 90,431 70,768
ALMEJA 201,608 176,965 223,623 220,118 242,450 242,189
ANCHOVETA 5,237 4,695 2,514 3,517 3,978 19,113
ATN 1,245,137 994,449 1,105,386 1,166,168 1,146,720 1,205,095
BAGRE 96,636 91,194 101,050 75,179 107,781 105,421
BANDERA 59,665 52,118 47,636 50,822 64,282 67,833
BAQUETA 10,841 18,597 17,742 23,368 32,240 10,766
BARRILETE 131,941 188,132 184,876 113,274 68,687 107,572
BERRUGATA 21,599 24,217 27,549 31,755 58,909 107,549
BESUGO 25,968 31,703 18,416 15,761 15,707 11,841
BONITO 20,268 108,342 59,697 75,662 30,890 75,867
CABRILLA 24,609 30,966 33,459 37,945 47,389 41,365
CALAMAR 91,261 85,962 127,669 198,097 161,011 168,879
CAMARN 7,073,433 7,368,913 8,256,617 8,005,070 6,744,121 7,696,814
CARACOL 51,594 49,739 35,672 47,549 52,449 62,127
CARPA 195,553 209,739 206,197 213,004 331,209 391,403
CAZN 62,791 71,108 60,280 89,956 163,189 69,821
CHARAL 21,192 18,951 15,192 17,557 27,871 38,577
CINTILLA 18,829 23,750 29,486 17,106 15,618 17,620
CORVINA 62,090 96,449 88,064 118,695 153,208 103,526
ERIZO 32,436 44,171 101,448 114,673 107,262 114,375
ESMEDREGAL 22,407 23,047 24,203 28,145 34,518 34,830
GUACHINANGO 239,817 275,343 243,281 250,626 357,199 253,689
JAIBA 256,694 275,282 321,683 238,939 251,964 238,252
JUREL 69,188 76,587 79,019 106,409 119,260 121,091
LANGOSTA 230,011 251,288 314,570 290,379 430,678 481,248
LANGOSTINO 154,543 163,809 152,200 120,122 145,737 152,635
LEBRANCHA 20,714 28,545 26,676 27,020 37,148 33,218
LENGUADO 46,445 49,474 51,941 41,644 44,718 45,280
LISA 57,903 60,470 60,820 65,477 59,879 59,661
LOBINA 27,317 28,153 27,701 33,601 35,818 30,603
MACARELA 7,319 4,577 2,863 3,882 11,189 17,510
MERO Y SIMILARES 213,396 302,298 281,954 288,912 267,714 253,606
MOJARRA 810,919 990,843 977,217 1,008,597 1,121,268 1,146,990
OSTIN 183,221 256,299 161,976 165,980 195,536 245,238
PMPANO 11,813 15,181 16,674 19,808 20,711 17,648
PARGO 86,419 116,024 113,907 123,449 165,339 127,605
PEPINO DE MAR 6,548 7,739 8,902 15,649 35,148 31,566
PETO 74,660 74,471 88,905 79,078 86,580 77,304
PIERNA 6,280 7,981 7,061 7,681 12,654 12,601
PULPO 748,481 580,864 369,610 607,635 557,370 868,350
RAYA Y SIMILARES 46,949 58,237 50,515 58,077 62,272 69,000
ROBALO 348,246 369,262 326,413 323,620 357,436 304,228
RONCO 17,100 17,443 17,769 20,650 22,317 26,506
RUBIA Y VILLAJAIBA 36,120 45,487 48,227 34,490 40,477 46,390
RUBIO 24,484 23,293 24,493 27,885 34,644 30,301
SARDINA 115,484 272,505 147,051 225,203 429,410 268,776
SIERRA 122,511 158,247 185,481 187,410 255,037 191,207
TIBURN 180,626 237,686 199,935 244,977 263,857 256,371
TRUCHA 218,454 228,029 250,342 321,904 389,579 427,041
OTRAS 596,201 700,851 442,828 522,852 660,157 508,844
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 856,107 834,620 613,622 380,351 359,491 268,697
1,163,693 345,503 367,421 466,044 301,578 354,590
ANCHOVETA INDUSTRIAL 22,692 2,623 4,268 1,423 4,191 45,970
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 435,504 80,783 33,605 28,097 27,220 55,958
SARDINA INDUSTRIAL 705,497 262,097 329,548 436,524 270,167 252,661
29,464 27,748 49,012 51,015 75,081 56,324
ALGAS MARINAS 6,952 7,286 6,191 7,177 7,808 8,963
SARGAZO DE MAR 330 394 946 1,842 2,201 2,645
OTRAS 22,182 20,067 41,874 41,996 65,073 44,716
VALOR
USO INDUSTRIAL
ESPECIE
TOTAL
148
SERIE HISTRICA DEL VALOR DE LA PRODUCCIN PESQUERA
SEGN ENTIDAD FEDERATIVA, 2006 - 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 2.4.10
2006 2007 2008 2009 2010 2011
16,588,888 16,681,963 16,884,106 17,104,176 16,907,165 17,785,719
LITORAL DEL PACFICO 11,721,551 11,708,009 12,507,736 12,436,894 11,373,361 12,143,383
BAJA CALIFORNIA 1,027,615 725,656 798,901 804,006 831,675 1,019,565
BAJA CALIFORNIA SUR 1,005,914 890,484 994,121 1,137,583 1,298,226 1,206,470
SONORA 4,505,772 3,760,770 4,847,817 5,037,168 3,402,922 3,102,913
SINALOA 3,323,706 4,067,569 3,828,799 3,499,602 3,568,867 4,415,358
NAYARIT 428,782 529,580 551,938 553,521 557,326 933,721
JALISCO 202,588 518,963 362,018 199,772 286,142 195,249
COLIMA 247,371 262,040 249,548 252,998 367,954 344,063
MICHOACN 216,462 256,709 204,274 120,618 199,189 137,603
GUERRERO 117,050 117,442 136,343 170,677 132,999 150,663
OAXACA 246,128 219,132 161,765 187,707 282,528 191,131
CHIAPAS 400,163 359,664 372,211 473,243 445,532 446,646
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 4,384,534 4,483,579 3,814,597 3,956,573 4,655,583 4,532,730
TAMAULIPAS 855,018 929,298 916,120 803,748 1,111,721 770,150
VERACRUZ 1,210,721 1,304,117 1,047,215 1,032,069 1,142,081 1,063,051
TABASCO 675,097 739,137 570,351 428,317 456,110 534,590
CAMPECHE 639,096 622,008 605,656 737,908 973,836 1,046,087
YUCATN 842,126 745,191 531,158 809,326 789,842 924,035
QUINTANA ROO 162,476 143,828 144,097 145,205 181,993 194,818
ENTIDADES SIN LITORAL 482,803 490,375 561,773 710,709 878,221 1,109,607
AGUASCALIENTES 6,593 7,443 8,150 6,966 9,451 1,518
COAHUILA 6,941 5,392 5,996 6,863 12,280 13,472
CHIHUAHUA 8,261 8,725 15,172 7,403 16,577 22,042
DURANGO 94,477 70,156 87,069 84,486 138,846 114,439
GUANAJUATO 24,787 26,065 28,435 28,825 29,116 25,451
HIDALGO 54,451 65,229 67,987 69,067 115,549 167,990
MXICO 153,678 183,149 187,408 277,900 285,980 476,118
MORELOS 17,987 4,642 36,891 51,657 65,449 67,952
NUEVO LEN 1,234 1,030 1,301 1,312 3,009 3,683
PUEBLA 67,757 65,635 72,367 123,849 126,733 120,395
QUERTARO 8,751 10,141 6,955 7,775 13,554 16,105
SAN LUIS POTOS 13,138 9,710 8,710 8,480 18,945 15,738
TLAXCALA 6,566 11,457 12,297 11,780 11,134 13,456
ZACATECAS 18,175 21,601 23,034 24,345 31,596 51,249
VALOR
ESPECIE
TOTAL
149
2.5 VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA MENSUAL EN PESO VIVO POR ENTIDAD FEDERATIVA.
BAJA CALIFORNIA
CUADRO 2.5.1
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC TOTAL
TOTAL 10,276 4,047 4,810 4,686 7,003 9,085 12,377 20,143 17,056 13,760 16,208 16,168 135,619
CONSUMO HUMANO DIRECTO 10,230 3,848 3,956 4,459 6,383 8,667 11,761 19,301 16,526 13,414 16,094 16,091 130,729
ABULN 15 15 10 12 16 26 5 1 2 3 11 23 138
ALMEJA 129 105 123 101 160 166 114 123 130 138 129 118 1,535
ANCHOVETA 207 - - - 497 122 73 - - 156 21 - 1,076
ATN 357 315 762 8 5 374 1 2,759 452 841 661 119 6,654
BAQUETA 7 12 8 5 5 11 6 2 2 6 - 0 64
BARRILETE - - - - - 2 - - - - - - 2
BERRUGATA 49 26 79 1,305 729 279 266 421 110 39 46 135 3,485
BONITO - - 0 0 0 0 0 49 73 0 0 0 124
CABRILLA 25 30 20 19 22 37 96 60 24 21 10 22 385
CALAMAR 4 35 15 1 0 32 181 1,024 3,027 3,974 4,326 2,480 15,098
CAMARN 158 49 58 - - - - 10 72 172 449 132 1,100
CARACOL 1 6 62 78 127 18 42 39 30 33 29 10 476
CARPA - - - - - - - 0 1 3 2 2 8
CAZN 4 1 2 6 4 15 18 17 3 4 5 4 83
CORVINA 15 9 140 148 45 26 40 40 38 149 47 19 717
ERIZO 266 216 4 3 - - 354 433 353 527 397 411 2,964
GUACHINANGO - - - - 0 - - 0 - - - 0 0
JAIBA 0 - 1 1 1 6 23 7 6 1 1 0 46
JUREL 2 1 20 15 71 43 24 14 22 10 14 3 238
LANGOSTA 50 33 - - - - - - 115 164 103 94 559
LANGOSTINO - 0 - - - - - - - - - - 0
LENGUADO 21 28 34 30 35 54 55 39 15 5 11 21 347
LISA 0 2 5 2 0 3 4 6 4 9 9 1 45
LOBINA 0 1 1 1 1 2 2 4 4 6 2 2 25
MACARELA - 13 20 - 14 1,472 342 131 142 - 299 168 2,601
MERO Y SIMILARES 1 1 2 1 0 1 1 2 1 0 0 0 10
MOJARRA 1 2 1 3 2 4 2 15 13 47 23 32 144
OSTIN 86 112 114 111 126 90 75 97 77 109 91 69 1,157
PMPANO 6 0 1 0 0 - - 0 2 - 0 2 13
PARGO 1 - - - - 0 - 1 0 0 0 - 3
PEPINO DE MAR - 2 8 16 25 25 24 26 4 0 - - 130
PIERNA 0 0 - - - - 0 - - - - - 0
PULPO 11 9 13 21 22 33 10 21 6 5 8 10 168
RAYA Y SIMILARES 19 10 21 42 37 94 122 144 54 14 17 30 605
RONCO - - 7 0 0 5 0 2 0 - 0 0 15
SARDINA 7,914 2,024 1,472 1,770 3,286 4,747 9,333 13,231 11,250 6,179 8,751 11,351 81,309
SIERRA 74 23 317 143 666 232 7 6 27 206 127 68 1,896
TIBURN 289 261 250 358 228 262 215 223 179 257 202 414 3,140
OTRAS 438 483 359 258 218 433 252 241 195 251 207 260 3,594
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 80 25 27 - 40 52 72 113 95 86 95 90 774
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 1 114 679 - 308 - 77 70 - 9 7 2 1,267
ANCHOVETA INDUSTRIAL - 114 417 - 308 - 58 70 - - - - 967
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 1 0 0 - - - - - - 9 7 2 19
SARDINA INDUSTRIAL - - 262 - - - 19 - - - - - 281
USO INDUSTRIAL 45 85 175 228 312 418 539 772 530 338 108 75 3,623
ALGAS MARINAS 31 54 144 190 294 335 448 724 417 328 65 18 3,048
SARGAZO DE MAR 9 26 26 33 10 76 85 45 108 5 35 52 509
OTRAS 5 4 5 4 8 6 7 4 5 5 8 5 66
(TONELADAS)
DESTINO/ESPECIE
150

BAJA CALIFORNIA SUR
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.2
6,924 5,962 11,141 15,037 15,231 21,466 19,215 12,649 11,062 13,167 12,485 6,847 151,186
6,798 5,307 10,542 14,590 14,722 20,856 18,785 12,563 10,747 12,566 12,268 6,629 146,373
ABULN - 20 53 68 104 50 19 12 - - - - 326
ALMEJA 161 158 466 173 1,827 5,903 4,198 335 109 288 1,693 222 15,533
ATN 0 37 2 1 1 72 125 68 2 2 13 2 326
BANDERA 1 0 1 0 - - 0 - - - - - 2
BAQUETA 1 2 7 4 2 2 2 2 1 2 1 1 25
BARRILETE - - 0 - - 2 - - - - 3 0 5
BERRUGATA 48 21 28 13 29 56 54 51 16 31 26 41 413
BONITO 1 2 0 0 - 0 13 34 43 16 2 0 112
CABRILLA 468 350 629 478 432 425 402 527 587 437 314 348 5,396
CALAMAR 253 74 48 - 183 3,787 1,327 761 463 293 470 962 8,621
CAMARN 139 126 287 - 126 735 438 742 1,293 1,409 1,394 258 6,946
CARACOL 4 23 260 401 356 72 187 72 214 134 - - 1,723
CARPA - - - - - - - - - - - 2 2
CAZN 85 41 58 70 59 83 80 47 42 42 51 42 702
CORVINA 64 39 55 55 43 63 160 80 48 55 68 54 784
GUACHINANGO 71 100 74 48 118 59 42 47 69 68 57 71 826
JAIBA 14 11 19 13 14 13 14 13 27 50 47 34 271
JUREL 78 32 109 64 51 203 570 235 175 117 94 100 1,828
LANGOSTA 198 134 15 26 11 - - 2 193 584 386 358 1,907
LENGUADO 9 11 20 37 152 233 279 100 25 17 11 14 907
LISA 1 31 29 40 34 7 39 38 60 57 70 1 407
MACARELA 11 34 26 85 107 40 - - - 307 0 5 616
MERO Y SIMILARES 11 6 6 8 19 23 35 66 95 26 31 28 353
MOJARRA 44 38 38 36 30 16 28 45 29 31 32 25 392
OSTIN 43 51 54 70 55 32 60 57 35 30 63 24 573
PMPANO 17 15 27 27 12 9 9 11 5 15 8 6 161
PARGO 26 25 34 34 42 44 39 40 35 33 26 19 398
PEPINO DE MAR - - - - - 88 68 4 - - - - 160
PIERNA 112 112 159 145 103 182 87 58 102 129 67 106 1,363
PULPO 42 38 34 30 34 44 43 71 52 71 59 29 545
RAYA Y SIMILARES 57 17 37 80 164 225 218 179 118 60 68 44 1,268
ROBALO 1 0 1 2 3 0 0 1 0 1 1 0 11
RONCO 44 41 39 54 37 32 53 39 26 32 37 32 466
SARDINA 3,895 2,746 6,731 11,158 9,418 6,804 8,384 6,938 5,609 6,930 6,248 3,150 78,011
SIERRA 32 18 31 35 37 2 113 61 24 13 22 38 426
TIBURN 281 359 318 241 129 234 396 870 432 334 143 127 3,863
OTRAS 230 286 274 320 208 212 316 308 250 277 123 136 2,940
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 356 306 572 772 782 1,102 987 650 568 676 641 352 7,763
5 441 436 350 263 263 216 33 121 177 23 74 2,403
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 0 - 0 - - - - - - - - - 1
SARDINA INDUSTRIAL 5 441 436 350 263 263 216 33 121 177 23 74 2,403
121 214 163 97 247 346 214 53 194 424 193 143 2,410
ALGAS MARINAS 97 181 133 90 241 279 135 46 183 397 142 100 2,024
SARGAZO DE MAR - 1 2 2 1 56 58 - - 9 4 6 140
OTRAS 24 33 28 4 5 11 20 7 11 18 48 37 246
USO INDUSTRIAL
DESTINO/ESPECIE
TOTAL
151
COLIMA
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.3
TOTAL 316 1,999 4,668 2,754 4,265 1,708 3,113 2,975 2,916 2,711 4,667 396 32,487
316 1,999 4,668 2,754 4,265 1,708 3,113 2,975 2,916 2,711 4,667 396 32,487
ATN 1 1,535 4,105 2,102 3,853 1,186 2,385 2,372 1,459 1,253 3,323 1 23,575
BAGRE 0 2 - - - - - 0 0 - - - 2
BANDERA 3 3 3 2 1 3 3 3 2 2 2 1 27
BAQUETA - 0 - - - - - - - - - - 0
BARRILETE 6 96 71 157 43 83 353 157 517 144 596 2 2,225
BERRUGATA 3 3 2 3 2 3 2 3 3 2 2 1 29
BONITO - - - - - - - 53 594 995 262 - 1,903
CABRILLA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - 0 - 2
CALAMAR 1 0 - - - - - 4 4 - - - 9
CAMARN 47 28 100 177 150 103 68 103 84 51 104 187 1,203
CAZN - 2 1 - - 1 0 - - - 0 1 5
CINTILLA - - 0 0 - 0 0 0 0 1 0 0 2
CORVINA 2 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 11
ESMEDREGAL 1 3 1 0 1 0 0 0 1 1 1 0 11
GUACHINANGO 10 10 10 11 9 13 19 21 14 14 13 12 157
JAIBA 2 2 3 3 1 3 2 2 1 1 1 0 20
JUREL 37 30 18 26 11 23 28 18 17 17 27 25 277
LANGOSTINO 1 1 1 1 1 3 6 3 3 2 2 0 23
LEBRANCHA 2 2 3 1 1 1 2 2 2 3 2 2 22
LENGUADO 0 1 0 0 0 0 0 0 0 - 0 0 2
LISA 2 3 1 2 1 1 1 2 2 2 0 - 16
MERO Y SIMILARES 0 0 - - - 0 1 0 0 - 0 - 2
MOJARRA 42 39 41 39 14 33 22 31 21 18 29 16 345
PMPANO - 0 1 0 0 1 0 0 - 0 0 0 4
PARGO 11 12 7 10 7 9 8 11 11 8 10 8 110
PULPO 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 5
RAYA Y SIMILARES 7 8 8 7 3 6 6 5 3 2 3 1 59
ROBALO 7 11 9 9 5 7 6 8 6 7 7 6 87
RONCO 3 3 4 4 3 4 5 4 3 4 5 4 45
SARDINA 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 9
SIERRA 4 10 10 7 4 4 3 3 3 3 3 4 59
TIBURN 76 88 82 56 - 114 51 46 48 68 84 76 789
OTRAS 37 40 29 41 11 47 38 25 21 23 35 33 380
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 10 66 154 91 141 56 103 98 96 89 154 13 1,071
DESTINO/ESPECIE
152
CHIAPAS
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.4
TOTAL 1,692 1,904 4,014 2,263 4,478 2,482 2,937 2,902 1,109 1,919 1,940 1,615 29,873
ATN - 7 1,936 931 2,813 1,068 1,658 1,598 26 604 43 - 10,684
BAGRE 43 73 56 35 20 33 28 26 18 36 21 11 402
BANDERA 12 30 29 6 4 19 10 10 6 14 6 9 154
BARRILETE - 1 109 58 656 266 201 127 1 18 2 2 1,441
BERRUGATA 25 12 5 4 5 3 1 0 3 13 16 38 125
BESUGO 0 - 0 0 1 1 1 0 - - - - 3
CABRILLA - 0 - 2 1 1 2 3 2 2 0 3 16
CAMARN 227 493 398 160 140 77 120 85 130 161 284 187 2,460
CARPA 0 2 18 0 0 0 15 10 5 5 2 4 61
CAZN 1 1 2 0 - 2 5 2 0 0 1 1 17
CORVINA 4 8 3 2 1 3 2 1 1 18 4 1 47
GUACHINANGO 6 2 1 4 7 1 0 1 0 1 0 3 27
JAIBA 16 11 6 4 7 20 14 11 3 9 8 7 117
JUREL 7 1 1 5 - 0 0 - 0 3 0 64 81
LANGOSTINO - - 0 0 0 0 - 0 - - - 0 0
LEBRANCHA 4 6 6 7 5 - 3 7 6 6 8 5 63
LENGUADO - - - 1 4 - - - - - - 0 5
LISA 5 6 10 3 1 6 4 3 2 4 2 4 50
MERO Y SIMILARES 1 1 1 8 3 6 4 4 4 7 6 5 49
MOJARRA 808 538 800 869 685 842 700 830 736 762 910 751 9,231
PARGO 1 3 5 1 4 11 8 6 6 5 8 7 66
RAYA Y SIMILARES 17 11 8 4 3 2 1 1 2 5 7 9 70
ROBALO 19 16 19 24 13 17 17 13 8 27 23 12 207
SIERRA 32 29 27 22 9 9 8 5 13 23 30 21 227
TIBURN 225 173 191 88 66 65 103 118 108 124 251 222 1,734
OTRAS 33 30 27 8 15 20 15 28 17 36 60 33 324
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL 14 21 20 15 14 10 15 12 12 13 14 16 176
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 192 1,047 337 - - - - - - 24 234 201 2,034
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 192 428 337 - - - - - - 24 234 201 1,416
SARDINA INDUSTRIAL - 618 - - - - - - - - - - 618
DESTINO/ESPECIE
153

GUERRERO
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.5
TOTAL 713 846 645 613 700 600 573 1,678 609 665 614 697 8,954
CONSUMO HUMANO DIRECTO 713 846 645 613 700 600 573 1,678 609 665 614 697 8,954
ALMEJA 4 1 2 3 3 5 1 1 2 3 3 5 31
ATN 2 2 3 3 1 4 4 2 0 3 2 2 29
BAGRE 14 12 12 3 2 11 16 30 16 10 16 9 152
BANDERA 36 30 30 32 39 33 31 37 38 40 45 42 432
BARRILETE 0 0 0 1 5 2 0 0 1 5 1 1 17
BERRUGATA 1 1 1 0 0 0 1 0 0 0 - 0 4
CABRILLA 1 1 0 3 1 1 1 1 0 0 1 1 10
CAMARN - 4 - 4 3 - - - - 4 8 - 23
CARACOL 27 19 3 19 22 17 39 9 35 4 3 28 226
CARPA 0 0 1 1 2 1 2 0 0 0 0 1 9
CAZN 10 10 11 7 29 10 6 10 6 25 8 7 138
CHARAL 87 46 76 13 21 57 45 8 7 14 16 62 450
CORVINA 2 5 4 10 6 8 4 2 5 6 5 9 65
ESMEDREGAL 0 - - - 1 1 1 - 0 0 - 0 4
GUACHINANGO 85 62 59 50 52 45 48 44 47 65 39 61 656
JAIBA 0 0 0 - - - - - - - - - 0
JUREL 53 48 43 45 57 54 50 68 51 69 43 54 635
LANGOSTINO 15 15 27 16 23 14 26 1 - 0 34 14 185
LENGUADO 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 5
LISA 17 26 17 32 20 16 16 25 36 39 25 27 295
MERO Y SIMILARES 0 0 0 0 1 3 2 2 1 2 0 0 13
MOJARRA 100 131 105 91 92 69 64 90 93 97 121 115 1,168
OSTIN 14 193 22 64 63 0 0 0 49 17 24 16 462
PMPANO 3 2 1 3 4 6 5 8 8 6 6 8 60
PARGO 31 24 23 22 38 30 26 29 23 36 21 23 328
PIERNA - - 0 1 - 0 - 0 - - - - 1
PULPO 8 8 7 11 13 14 10 7 5 4 3 3 94
RAYA Y SIMILARES 7 8 6 9 7 8 5 12 8 10 3 7 90
ROBALO 15 8 11 7 14 11 11 12 8 13 7 6 122
RONCO 12 15 14 14 12 22 17 21 20 21 18 19 205
SARDINA - 1 - - - - - - - - - - 1
SIERRA 28 20 20 21 18 17 16 13 16 21 16 28 234
TIBURN 19 15 21 19 36 26 17 27 22 36 21 20 279
OTRAS 67 68 70 56 58 63 62 1,066 59 60 68 61 1,759
CONSUMO HUMANO INDIRECTO - - 0 - - - 0 - - - - - 1
SARDINA INDUSTRIAL - - 0 - - - 0 - - - - - 1
DESTINO/ESPECIE
154
JALISCO
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.6
TOTAL 1,336 1,571 1,566 1,317 1,181 788 1,153 966 995 1,169 1,138 1,273 14,453
CONSUMO HUMANO DIRECTO 1,336 1,571 1,566 1,317 1,181 788 1,153 966 995 1,169 1,138 1,273 14,453
ATN 8 6 12 - 6 12 3 1 - 2 2 6 59
BAGRE 1 22 9 26 1 3 6 19 9 15 14 3 128
BANDERA 2 1 1 2 1 1 2 2 0 2 0 3 17
BAQUETA 0 0 - 0 - - - - - - - - 1
BARRILETE 7 7 15 2 10 16 10 10 5 14 8 18 123
BERRUGATA - 2 4 1 4 2 1 - 1 7 3 1 27
BONITO 0 - - - - - - 1 1 1 - - 3
CABRILLA 1 0 - - 1 - - - - - - - 2
CAMARN 8 6 11 - 7 1 - - - 0 3 9 45
CARPA 150 221 162 153 168 97 197 147 120 139 139 74 1,766
CAZN 1 - 0 - - - - - 0 - 0 - 1
CHARAL 125 36 9 33 36 18 18 22 22 13 28 11 371
CINTILLA - - - 0 0 - - - 0 - 0 - 1
CORVINA 3 1 1 1 6 0 3 1 1 5 2 - 24
ESMEDREGAL 0 0 0 0 0 - 0 0 0 - 1 0 3
GUACHINANGO 34 38 44 14 43 38 43 21 32 33 36 48 423
JAIBA 1 1 1 1 1 3 3 3 0 5 3 4 26
JUREL 24 20 37 6 17 32 16 16 10 18 24 34 255
LANGOSTA 9 6 10 1 2 9 1 - - - 5 9 52
LANGOSTINO 0 1 1 1 0 2 2 1 - 0 2 0 12
LEBRANCHA 9 8 13 1 12 12 9 6 2 14 16 18 119
LENGUADO 1 2 0 0 0 - - - - - - - 3
LISA 2 1 1 1 0 0 3 6 1 4 3 4 27
LOBINA - 0 0 0 0 - - 0 1 1 1 0 3
MERO Y SIMILARES 0 0 0 0 0 - - - - 0 - - 1
MOJARRA 657 844 828 855 580 281 542 496 590 663 615 726 7,677
OSTIN 4 4 3 1 1 1 0 0 - - 1 - 16
PMPANO 3 0 1 0 - 0 0 - 1 - 1 1 7
PARGO 27 20 25 10 23 24 27 15 25 24 22 28 269
PULPO 19 15 20 8 22 29 37 24 16 15 8 11 224
RAYA Y SIMILARES 10 9 21 12 16 13 8 8 4 7 10 11 127
ROBALO 3 4 5 2 3 4 6 3 2 2 2 3 39
RONCO 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 10
SIERRA 23 24 39 9 20 19 9 5 5 9 10 28 200
TIBURN 2 3 4 1 2 4 3 1 1 2 1 2 26
TRUCHA 0 1 2 1 0 0 - 0 0 - - 3 8
OTRAS 64 56 88 23 63 67 53 39 27 47 42 67 636
USO INDUSTRIAL - - - - 0 - - - - - 1 0 1
OTRAS - - - - 0 - - - - - 1 0 1
DESTINO/ESPECIE
155

MICHOACN
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.7
TOTAL 1,147 1,098 1,029 1,273 992 807 830 827 733 713 710 674 10,833
CONSUMO HUMANO DIRECTO 1,147 1,098 1,029 1,273 992 807 830 827 733 713 710 674 10,833
ALMEJA 0 - - - - - - - - - - - 0
BAGRE 24 33 43 57 12 30 31 29 32 44 24 53 412
BANDERA 2 1 0 0 1 0 2 2 0 - 0 1 9
BAQUETA 0 - - - - - - - - - - - 0
BARRILETE - - - - 0 - - - - - - - 0
BERRUGATA 2 3 2 2 2 1 3 3 3 5 3 8 36
CARPA 111 103 83 81 60 61 69 133 70 70 44 37 925
CAZN 2 3 2 3 3 4 4 5 4 1 2 2 35
CHARAL 70 55 18 3 107 37 41 26 5 5 11 21 397
CORVINA 0 1 0 1 1 1 0 0 0 1 1 0 7
GUACHINANGO 17 20 21 25 17 19 19 19 15 11 18 19 221
JAIBA 0 0 0 0 0 0 0 0 - - 0 0 1
JUREL 22 24 23 19 15 19 21 15 17 16 18 22 231
LANGOSTA 4 3 2 4 6 8 - - - - 13 8 47
LANGOSTINO 0 0 0 0 0 1 0 - - - 1 1 4
LEBRANCHA - - 0 - - - - - - - - - 0
LENGUADO 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 1 1 7
LISA 1 1 0 1 2 1 1 1 1 2 1 0 14
MERO Y SIMILARES 1 1 - 0 3 8 3 2 0 - - 0 19
MOJARRA 737 672 654 907 586 462 480 445 464 444 410 335 6,597
OSTIN 6 4 3 2 4 - - - 4 4 6 8 42
PMPANO 1 0 1 0 1 1 0 0 1 3 0 1 9
PARGO 9 7 7 13 8 12 15 19 7 6 9 9 120
PULPO 2 1 1 2 3 2 0 - 0 0 0 0 13
RAYA Y SIMILARES 6 4 1 2 4 4 6 4 2 2 4 5 45
ROBALO 3 3 2 2 4 8 7 4 4 3 4 3 47
RONCO 10 7 10 9 7 5 9 7 8 6 12 6 97
SIERRA 15 16 25 18 10 13 14 5 9 8 14 13 160
TIBURN 3 2 2 2 1 3 3 3 1 2 2 3 26
TRUCHA 24 25 21 37 59 57 21 39 29 15 34 32 393
OTRAS 14 15 19 13 14 8 13 11 5 13 18 19 162
DESTINO/ESPECIE
156
NAYARIT
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.8
TOTAL 1,519 1,628 1,642 1,606 3,375 1,724 2,633 1,682 4,851 8,386 6,342 2,483 37,869
ALMEJA 6 5 10 6 6 5 3 1 1 1 2 4 50
ATN 1 1 0 22 - - - - - 45 50 15 133
BAGRE 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 4
BANDERA 95 108 128 118 189 106 93 100 138 205 142 148 1,569
BAQUETA 3 5 1 1 0 0 - - - - 0 1 11
BARRILETE 39 44 38 49 66 81 109 45 62 170 197 71 970
BERRUGATA 11 11 13 16 21 6 6 8 12 32 19 21 176
BONITO - 0 0 0 45 0 0 - 0 0 0 0 46
CABRILLA 0 0 - 0 0 0 - - 0 - 0 - 1
CALAMAR - - 0 - - - - - - - - - 0
CAMARN 254 92 112 103 1,262 428 367 256 2,958 5,505 4,354 563 16,255
CARPA - - - - - - - - 0 - 1 1 2
CAZN 19 22 29 32 45 38 20 24 40 77 46 56 450
CINTILLA - - 0 2 1 0 1 0 0 - - - 4
CORVINA 22 19 28 27 26 20 17 21 26 24 25 54 307
ESMEDREGAL 1 2 1 2 2 0 - 0 0 - 1 1 10
GUACHINANGO 50 49 37 36 33 20 9 11 16 21 22 21 323
JAIBA - - - - 1 1 1 1 2 2 2 1 11
JUREL 1 1 1 0 0 2 0 1 0 1 1 1 10
LANGOSTA 1 1 2 1 4 3 1 1 1 2 2 3 23
LANGOSTINO - 1 3 2 0 1 14 - - - 2 - 23
LEBRANCHA - - 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 2
LENGUADO 1 0 0 0 1 0 0 0 0 1 1 0 5
LISA 41 41 48 33 95 85 54 38 64 161 71 83 814
LOBINA 1 2 0 0 0 0 1 1 1 1 35 2 45
MERO Y SIMILARES 1 0 3 1 1 1 0 1 0 1 1 0 10
MOJARRA 252 465 321 195 236 161 1,160 688 809 756 556 506 6,107
OSTIN 126 116 234 268 359 175 293 35 60 199 74 132 2,071
PMPANO 1 2 2 2 1 1 1 1 2 2 1 1 19
PARGO 39 33 40 52 146 35 21 30 39 44 37 37 554
PULPO 0 0 3 1 2 7 7 6 1 - - - 27
RAYA Y SIMILARES 12 14 25 19 14 3 2 3 3 5 17 20 137
ROBALO 36 28 27 26 38 23 18 21 39 89 80 77 503
RONCO 15 17 19 19 31 18 27 18 32 96 12 29 332
SIERRA 27 25 43 47 35 19 12 9 11 26 70 120 444
TIBURN 100 108 83 110 137 80 41 51 91 202 81 59 1,144
TRUCHA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
OTRAS 253 247 233 293 467 327 233 214 347 620 333 334 3,900
DESTINO/ESPECIE
157
OAXACA
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.9
TOTAL 718 1,123 1,097 787 800 676 793 607 668 1,063 879 938 10,148
CONSUMO HUMANO DIRECTO 691 932 944 786 794 676 790 607 668 1,016 741 777 9,421
ATN 20 2 4 27 50 34 46 27 31 18 15 6 279
BAGRE 21 22 27 14 18 20 14 12 14 13 5 6 187
BANDERA 3 1 1 2 2 5 7 5 7 6 4 6 48
BAQUETA 1 1 1 1 1 3 1 1 2 2 11 4 29
BARRILETE 27 22 23 40 28 34 30 25 16 40 42 26 351
BERRUGATA 5 9 5 5 4 6 7 5 6 6 3 3 63
BONITO 0 - - - - - - - - - 1 1 2
CABRILLA 1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 1 0 8
CALAMAR 0 0 7 - - - - - - 0 0 - 7
CAMARN 58 215 220 14 124 121 95 73 77 321 159 216 1,694
CARACOL - 0 0 - - - - - - 0 - - 1
CARPA - - - - 2 2 7 3 5 4 3 5 30
CAZN 85 88 93 94 58 32 42 36 47 48 59 23 706
CINTILLA - - 0 - - 0 0 0 6 0 - - 7
CORVINA 6 16 6 6 6 6 11 5 11 6 5 6 91
ESMEDREGAL 1 2 2 2 1 2 1 1 2 1 0 1 16
GUACHINANGO 59 59 59 56 55 53 65 41 42 50 55 46 640
JAIBA 4 3 4 2 5 16 12 10 9 11 3 8 86
JUREL 121 117 136 94 112 86 117 65 99 111 95 94 1,246
LANGOSTA 0 0 1 0 0 1 0 - - 0 1 1 4
LANGOSTINO - - - - - - - 6 2 - - - 8
LEBRANCHA - - - - 3 6 1 1 1 0 - - 12
LENGUADO 3 3 1 18 1 6 9 6 1 1 1 2 51
LISA 1 0 1 0 4 3 4 3 2 5 1 0 23
MERO Y SIMILARES - - - - 0 0 0 - 0 - - - 0
MOJARRA 35 89 53 73 60 39 38 58 39 54 36 48 623
OSTIN 6 8 11 31 24 4 1 - 15 51 14 19 182
PMPANO 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1 1 1 6
PARGO 27 34 25 29 29 34 30 34 26 34 33 23 358
PIERNA 2 2 2 2 1 2 2 - 2 2 3 - 19
PULPO 4 4 4 6 8 5 4 2 2 2 1 3 45
RAYA Y SIMILARES 12 10 10 32 18 23 40 31 37 27 24 15 280
ROBALO 7 16 20 10 8 7 12 10 10 20 15 33 168
RONCO 8 5 8 6 10 7 7 6 5 4 7 5 79
SARDINA - - - 0 0 - - 0 0 0 0 - 1
SIERRA 24 23 28 15 14 13 17 12 15 19 34 35 250
TIBURN 94 89 100 128 66 32 61 68 75 71 64 42 889
OTRAS 58 91 89 77 82 73 110 61 61 87 44 97 930
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 27 191 153 1 6 - 4 - - 47 138 161 727
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 27 191 153 - - - 4 - - 47 138 161 720
SARDINA INDUSTRIAL - - - 1 6 - - - - - - - 7
DESTINO/ESPECIE
158
SINALOA
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.10
TOTAL 21,209 18,947 31,948 29,135 26,240 36,246 31,435 32,834 32,837 31,267 23,084 22,683 337,864
3,428 5,910 11,592 14,852 11,971 21,367 16,079 21,106 27,226 30,793 21,348 11,599 197,270
ALMEJA 32 64 47 95 130 139 229 90 23 43 46 30 968
ATN 0 1,697 5,903 8,972 6,305 11,069 6,151 10,140 6,520 1,779 4,270 3,886 66,691
BAGRE 64 52 93 82 39 20 23 15 42 51 63 49 594
BANDERA 50 36 66 75 65 41 43 62 39 33 36 28 574
BAQUETA 8 16 14 10 31 17 3 8 3 2 14 13 138
BARRILETE - 236 395 1,023 1,077 1,440 967 1,788 612 551 667 258 9,013
BERRUGATA 31 33 61 157 122 53 64 40 11 8 13 19 612
BONITO - - - - - - - 28 2,531 2,337 816 8 5,720
CABRILLA 0 1 0 0 1 1 0 - 1 0 0 1 5
CALAMAR 1 29 12 12 359 312 325 296 - - 20 - 1,364
CAMARN 1,226 1,091 1,522 - 162 5,415 5,599 6,152 15,859 24,149 12,857 4,988 79,020
CARACOL 5 2 35 19 44 13 34 21 0 1 12 9 195
CARPA 22 25 77 36 33 21 38 8 25 18 28 20 350
CAZN 32 27 23 37 85 43 10 6 0 2 95 94 453
CINTILLA - - - - - - - - - - - 0 0
CORVINA 51 44 49 95 63 50 33 23 13 27 61 46 554
GUACHINANGO 14 12 18 23 37 17 13 11 3 4 14 21 187
JAIBA 200 224 329 335 612 673 911 1,097 325 578 441 382 6,107
JUREL 1 7 - 2 8 13 0 - 12 4 22 4 74
LANGOSTA 3 2 2 0 1 5 - - - - 6 3 23
LANGOSTINO 0 0 0 1 1 2 5 - 0 - 0 0 10
LEBRANCHA 4 - - - - - - - - - - 5 8
LENGUADO 7 25 27 40 221 89 13 7 - 0 2 1 430
LISA 24 248 295 139 154 83 72 105 95 126 373 85 1,799
LOBINA 60 55 53 47 34 26 26 8 22 19 39 42 430
MACARELA - - - - - - - - - - - 139 139
MERO Y SIMILARES - - - - 0 0 0 - - - - - 1
MOJARRA 625 664 817 636 447 302 206 213 531 538 666 689 6,335
OSTIN 10 1 5 12 17 - 6 0 5 19 17 9 103
PMPANO 4 6 9 6 5 6 5 5 2 4 8 3 62
PARGO 39 45 68 52 44 47 35 34 17 26 56 39 503
PIERNA - 0 - 6 6 1 0 - - - - 1 14
RAYA Y SIMILARES 44 52 65 117 110 106 79 92 12 22 26 39 764
ROBALO 23 18 15 13 8 9 7 6 12 24 30 23 188
RONCO 7 6 9 10 7 4 7 4 2 3 8 6 73
RUBIA Y VILLAJAIBA - 0 1 10 16 8 2 0 - - - - 37
SARDINA - - - - - - 151 - - - - - 151
SIERRA 66 127 176 105 64 75 29 15 8 23 181 147 1,017
TIBURN 381 466 558 475 596 717 489 443 168 62 96 122 4,575
OTRAS 104 157 437 1,893 781 344 191 141 84 81 83 73 4,368
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 17,781 13,037 20,356 14,283 14,268 14,880 15,356 11,727 5,611 474 1,736 11,084 140,594
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 68 64 91 - - - 0 1 82 474 318 208 1,308
SARDINA INDUSTRIAL 17,713 12,973 20,265 14,283 14,268 14,880 15,356 11,727 5,529 - 1,417 10,875 139,286
DESTINO/ESPECIE
159
SONORA
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.11
TOTAL 34,568 27,141 68,853 80,411 91,032 71,196 93,561 30,588 17,771 9,925 29,132 56,528 610,706
20,020 7,617 22,550 49,778 28,482 39,403 53,343 26,950 17,651 8,679 16,582 26,561 317,616
ALMEJA 34 56 239 106 872 1,429 37 992 1,152 1,227 565 242 6,950
ANCHOVETA 4,736 539 3,726 15,000 101 - - - - - 2,262 2,835 29,199
ATN - - - - 0 0 0 - - - - - 1
BAGRE 6 18 14 24 12 5 18 16 17 - 2 10 142
BANDERA - - 3 2 - - - 1 - - - 0 6
BAQUETA 4 19 20 1 9 15 9 6 7 4 3 9 106
BERRUGATA 41 46 175 1,379 1,795 1,048 305 288 254 334 234 410 6,309
CABRILLA - 1 1 3 13 6 3 4 1 10 4 2 49
CALAMAR 938 1,172 203 127 2,611 2,753 750 1,198 - 15 11 33 9,811
CAMARN 438 372 445 - 4 1,080 13,639 12,576 14,519 5,102 2,555 1,693 52,424
CARACOL 45 35 174 44 115 246 59 638 200 72 195 119 1,942
CARPA 2 15 10 28 15 - 32 28 20 - 4 9 165
CAZN 3 2 16 5 23 18 17 6 - 13 4 10 116
CORVINA 5 6 1,904 1,926 25 25 11 4 0 19 20 37 3,982
GUACHINANGO 1 4 2 1 1 3 5 3 9 3 1 3 36
JAIBA 45 60 88 81 113 184 525 1,228 615 631 410 93 4,073
JUREL - 1 3 16 8 6 3 4 3 0 0 4 48
LANGOSTA 0 0 0 - 0 1 - - - - - 1 2
LANGOSTINO - - - - - - - - 3 0 - - 4
LENGUADO 38 61 77 37 83 234 227 176 33 43 22 53 1,084
LISA - 6 5 5 0 12 6 2 0 26 59 - 122
MACARELA 3,046 16 235 125 902 4,758 809 - - 44 1,905 1,464 13,304
MERO Y SIMILARES - - 0 - 0 1 - - - - - - 2
MOJARRA 9 266 277 62 42 5 54 108 39 7 3 51 922
OSTIN 4 8 10 12 10 21 6 14 10 10 12 4 122
PMPANO - - 0 0 0 - - - - - 0 0 1
PARGO 0 2 5 5 4 4 24 3 2 1 3 7 59
PEPINO DE MAR 1 - 2 - 2 - - 7 - - - - 12
PIERNA 4 1 3 5 5 8 - 0 11 10 1 1 50
PULPO 4 3 3 4 31 23 48 25 9 2 0 3 154
RAYA Y SIMILARES 27 34 44 6 96 151 143 225 78 47 42 103 997
ROBALO - - - 1 0 - - - - - - 1 1
RONCO - 1 - - - 6 1 - - - 0 3 11
RUBIA Y VILLAJAIBA - - - 5 - 7 13 6 1 - - - 32
RUBIO - - - - 1 - - - - - - - 1
SARDINA 9,846 3,399 12,867 19,482 16,647 25,595 35,453 8,386 - 382 7,503 18,356 157,915
SIERRA 124 109 407 205 1,070 1,013 168 102 56 48 113 43 3,457
TIBURN 24 38 68 15 82 120 163 162 92 121 107 62 1,053
OTRAS 110 567 800 10,357 3,312 282 288 299 88 54 35 347 16,540
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 14,547 19,523 46,304 30,633 62,550 31,794 40,218 3,638 120 1,246 12,549 29,967 293,090
ANCHOVETA INDUSTRIAL 1,744 8,144 30,508 12,515 3,981 - - - - 52 1,651 8,861 67,456
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 65 59 76 - 1 3 0 2 120 553 367 286 1,533
SARDINA INDUSTRIAL 12,738 11,321 15,720 18,118 58,569 31,790 40,218 3,636 - 641 10,532 20,819 224,101
USO INDUSTRIAL - - - - - - - 0 - - - - 0
OTRAS - - - - - - - 0 - - - - 0
DESTINO/ESPECIE
160
CAMPECHE
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.12
TOTAL 3,589 3,114 4,721 3,858 2,859 2,809 1,881 3,165 3,922 3,867 4,503 4,938 43,226
BAGRE 3 1 2 0 8 4 0 1 0 0 - - 19
BANDERA 64 63 141 118 124 132 95 197 101 93 62 111 1,301
BERRUGATA 3 2 4 2 3 2 1 10 5 2 6 7 46
BESUGO - - 1 0 0 1 0 0 0 3 2 1 8
BONITO 54 22 15 17 40 84 102 39 7 18 29 44 470
CABRILLA - - 0 0 - - 0 - - - - - 0
CALAMAR - - - 0 - - - - 10 1 9 - 21
CAMARN 625 482 849 773 355 88 2 31 1,242 803 1,126 1,620 7,995
CARACOL - - 344 405 569 925 631 - - - - - 2,873
CARPA 1 1 1 1 5 2 1 1 1 2 1 1 18
CAZN 12 12 27 27 51 74 44 34 15 15 11 8 329
CHARAL 191 345 772 - - - - - - - - - 1,308
CINTILLA 18 10 8 1 2 1 2 1 0 1 1 2 47
CORVINA 108 120 119 86 56 66 40 46 41 38 43 98 860
ESMEDREGAL 4 4 8 6 5 9 4 10 86 5 1 2 144
GUACHINANGO 41 30 66 39 33 31 25 26 30 35 28 49 435
JAIBA 180 173 175 158 98 115 53 94 91 89 170 139 1,534
JUREL 594 477 614 455 394 378 277 333 126 167 346 413 4,572
LANGOSTINO 3 9 6 1 2 1 1 3 4 11 10 6 57
LEBRANCHA 21 16 14 3 2 6 5 12 10 12 13 15 127
LISA 19 18 14 10 9 17 13 24 19 15 13 42 213
MERO Y SIMILARES 4 20 10 6 10 13 10 11 8 9 3 1 106
MOJARRA 78 83 95 145 80 61 26 49 82 142 108 102 1,051
OSTIN 32 17 14 39 88 42 11 30 26 50 - - 349
PMPANO 7 17 8 15 7 7 5 23 3 7 2 6 108
PARGO 55 39 53 40 36 35 30 24 26 26 13 37 415
PEPINO DE MAR - - 1 564 68 - - - - - - - 632
PETO 74 47 37 12 6 3 2 7 13 3 10 45 260
PULPO - - - - - - - 1,434 1,175 1,672 1,327 701 6,309
RAYA Y SIMILARES 43 108 185 108 92 86 39 74 66 53 33 91 978
ROBALO 187 168 243 204 200 201 136 186 157 103 104 139 2,027
RONCO 2 2 3 0 2 2 0 1 1 1 1 2 15
RUBIA Y VILLAJAIBA 1 1 1 1 0 0 - 1 1 1 4 4 17
RUBIO 92 118 138 97 87 59 42 25 22 16 13 48 757
SIERRA 463 216 120 44 15 17 10 14 11 9 212 401 1,532
TIBURN 15 17 15 14 9 11 1 2 1 3 9 10 105
TRUCHA 0 - - - - - - 0 - - - - 1
OTRAS 394 273 331 241 224 192 156 261 254 231 505 459 3,520
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 25 40 70 44 39 0 0 3 109 61 71 103 566
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 25 40 70 44 39 0 0 3 109 61 71 103 566
DESTINO/ESPECIE
161
QUINTANA ROO
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.13
TOTAL 218 278 336 188 191 137 332 300 544 601 958 744 4,828
CONSUMO HUMANO DIRECTO 217 266 330 185 187 137 331 300 541 592 827 638 4,551
BAGRE - - 0 0 2 1 0 - 0 0 - - 3
BANDERA - - - - 2 - - - - - - - 2
BONITO 0 0 0 - 0 - - 0 - - - - 1
CABRILLA 2 0 0 0 0 0 1 1 0 2 3 2 12
CAMARN 5 44 20 11 12 2 2 - 13 35 463 384 992
CARACOL - 15 - 7 15 - - - - - - 45 82
CAZN 2 1 10 13 3 2 9 1 3 1 1 4 50
CORVINA 1 2 2 1 2 5 2 1 0 0 0 1 17
ESMEDREGAL 16 12 38 29 14 2 7 1 8 2 9 9 148
GUACHINANGO 2 2 0 1 6 0 9 3 3 3 3 3 34
JUREL 2 0 1 0 0 0 2 0 2 3 - 0 11
LANGOSTA 26 43 4 - - - 86 55 42 55 33 29 373
LENGUADO - - - - - - 0 0 0 0 0 - 0
LISA 3 1 - - - - - 0 - 8 3 4 19
MERO Y SIMILARES 35 32 22 36 42 43 68 58 105 97 50 31 617
MOJARRA 3 2 6 7 4 9 14 12 11 20 10 6 104
PMPANO 1 1 2 1 1 0 1 0 2 1 10 4 25
PARGO 9 6 14 12 14 8 30 5 16 24 13 12 163
PETO 21 27 44 3 4 0 0 0 0 0 6 11 117
PULPO 1 - - - - - 7 108 213 159 119 39 646
RAYA Y SIMILARES - 0 0 - - - - 0 - - - 0 0
ROBALO 17 14 12 8 7 18 8 7 5 5 11 18 129
RONCO - - - - - - - 0 0 0 1 - 1
RUBIA Y VILLAJAIBA 8 6 9 4 9 9 7 5 7 8 5 3 80
RUBIO 20 11 14 9 12 17 26 8 17 14 11 9 167
SARDINA - - - - - - - - - - 3 - 3
SIERRA 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 - 2 5
TIBURN 9 20 98 36 12 11 2 3 9 8 14 3 226
OTRAS 32 19 32 7 24 10 47 32 85 144 60 20 513
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL - 8 - - 0 - 4 - - - - - 12
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 1 12 5 3 5 1 1 - 4 9 131 105 277
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 1 12 5 3 5 1 1 - 4 9 131 105 277
USO INDUSTRIAL 0 0 - - - - - - - - - 0 0
OTRAS 0 0 - - - - - - - - - 0 0
DESTINO/ESPECIE
162
TABASCO
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.14
TOTAL 3,057 3,599 3,986 2,899 2,346 3,514 3,655 3,442 2,825 2,013 3,483 3,163 37,998
3,057 3,599 3,986 2,899 2,346 3,514 3,655 3,442 2,825 2,012 3,483 3,163 37,982
ALMEJA 6 4 5 0 6 29 2 1 6 - 2 1 62
ANCHOVETA 1 1 0 0 0 1 0 1 0 1 0 1 6
ATN 1 0 1 1 0 13 7 - 0 0 0 0 23
BAGRE 3 3 2 0 1 4 2 1 0 2 2 2 23
BANDERA 183 204 199 151 224 249 278 201 157 273 264 239 2,621
BERRUGATA 1 3 2 3 1 1 0 1 0 1 0 0 15
BESUGO 3 9 19 20 31 31 32 18 16 12 10 5 204
BONITO 45 49 56 28 22 41 43 17 13 29 16 13 370
CABRILLA 0 3 3 2 2 2 3 3 4 1 1 1 25
CAMARN 29 22 24 21 40 29 - 15 7 7 88 54 336
CARACOL 2 10 4 2 1 1 7 3 1 0 1 0 31
CARPA 91 53 65 29 72 64 93 95 92 95 82 78 908
CAZN 13 23 27 12 16 21 17 14 18 12 13 11 197
CINTILLA 120 135 108 65 142 130 156 154 93 99 76 99 1,376
CORVINA 10 12 7 6 5 4 3 4 3 3 3 7 67
ESMEDREGAL 26 35 51 44 52 44 48 41 49 25 34 20 468
GUACHINANGO 40 70 99 45 60 48 54 66 57 74 73 62 750
JAIBA 97 93 93 48 81 63 81 83 84 111 161 161 1,155
JUREL 113 154 239 226 276 196 220 200 135 139 117 95 2,111
LANGOSTINO 149 173 145 56 109 117 140 116 109 136 127 132 1,509
LENGUADO 0 0 - 0 - - - 0 - 0 0 0 0
LISA 56 43 53 28 41 26 32 40 37 53 48 46 503
MERO Y SIMILARES 29 58 66 57 70 72 62 62 36 24 27 24 587
MOJARRA 278 320 330 319 384 342 275 277 252 230 228 252 3,487
OSTIN 1,143 1,253 1,530 1,273 - 1,313 1,360 1,312 1,048 10 1,453 1,303 12,998
PMPANO 1 4 2 1 0 1 1 0 - 0 0 0 11
PARGO 12 19 36 22 25 21 18 24 17 14 14 14 236
PETO 118 209 108 85 78 75 83 48 15 17 28 39 905
PIERNA - 1 - - - - - 1 0 - - - 2
RAYA Y SIMILARES 88 158 140 80 152 169 157 162 136 162 159 134 1,697
ROBALO 156 150 163 66 138 130 161 120 144 144 136 142 1,649
RONCO 36 36 30 15 41 29 37 37 29 33 28 26 377
RUBIO 0 3 1 1 0 1 1 - 0 0 0 0 7
SIERRA 66 109 171 64 85 71 54 50 33 27 60 31 819
TIBURN 25 38 69 27 55 59 69 58 57 56 50 41 605
TRUCHA 8 8 7 1 5 2 5 5 5 3 6 4 57
OTRAS 98 117 113 76 112 102 141 191 161 204 156 117 1,588
CONSUMO HUMANO INDIRECTO - - - - - - - - - 1 - - 1
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO - - - - - - - - - 1 - - 1
USO INDUSTRIAL 15 - - - - - - 0 - - - - 15
OTRAS 15 - - - - - - 0 - - - - 15
DESTINO/ESPECIE
163
TAMAULIPAS
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.15
TOTAL 2,918 2,946 3,306 2,907 2,761 1,558 2,513 2,739 4,402 4,451 4,536 3,864 38,902
ALMEJA - - - 1 - - - - - - 5 - 6
ANCHOVETA 2 6 1 3 0 0 0 1 1 0 1 2 16
ATN 0 0 - - - - - - - 0 - 4 4
BAGRE 112 126 121 121 43 54 23 27 96 57 84 225 1,088
BANDERA 1 0 1 0 0 1 - - - 0 1 1 7
BERRUGATA - - 0 - - - - - - - 0 0 1
BESUGO 1 1 1 0 0 0 1 0 0 2 4 6 17
BONITO 2 4 4 4 2 1 1 0 2 5 3 5 33
CABRILLA 0 0 - - - 0 0 - 0 0 0 0 1
CALAMAR 3 2 3 2 1 - - 0 5 7 3 3 29
CAMARN 568 686 660 624 1,058 203 746 1,060 2,187 1,598 947 1,282 11,618
CARPA 232 163 183 173 86 46 72 86 172 236 277 236 1,962
CAZN 80 102 92 66 35 40 21 26 27 46 132 106 774
CINTILLA 0 - 0 - 0 - - 0 0 1 5 2 9
CORVINA 9 16 14 11 6 6 7 17 12 14 59 25 196
ESMEDREGAL 3 8 4 6 2 3 1 1 9 4 6 6 54
GUACHINANGO 27 35 29 23 26 25 29 23 49 55 100 71 492
JAIBA 272 180 365 414 357 292 340 242 263 292 187 78 3,282
JUREL 7 3 6 5 7 1 1 3 5 0 4 8 48
LANGOSTINO 0 0 1 0 0 1 2 1 1 0 1 1 9
LEBRANCHA 22 1 10 1 4 1 1 3 2 5 53 - 104
LENGUADO 8 7 5 3 3 2 1 1 2 3 25 7 66
LISA 238 44 82 118 139 168 207 241 177 250 694 170 2,528
LOBINA 10 19 13 12 1 2 2 10 4 8 11 12 104
MERO Y SIMILARES 5 3 10 4 5 6 4 6 8 6 4 3 63
MACARELA - 1 3 - - - - - - - - - 4
MOJARRA 910 646 715 575 437 234 374 351 418 767 624 624 6,675
OSTIN 40 38 74 74 28 31 67 91 278 334 233 190 1,478
PMPANO 1 3 4 2 0 1 1 3 3 5 7 7 38
PARGO 1 5 3 4 0 0 0 0 2 1 2 3 22
PETO 2 0 6 2 2 18 25 48 65 10 28 4 212
RAYA Y SIMILARES 3 4 9 12 5 5 5 7 11 8 14 11 93
ROBALO 10 5 7 1 4 0 6 6 13 16 42 15 126
RONCO 11 35 26 19 11 14 19 18 23 39 24 18 256
RUBIA Y VILLAJAIBA 0 0 0 0 0 0 - - 1 2 4 2 10
RUBIO 2 2 2 0 1 - 0 0 2 1 4 3 16
SIERRA 32 56 24 18 9 21 13 22 72 135 327 31 760
TIBURN 15 43 58 70 64 50 39 28 32 28 43 60 531
TRUCHA 104 96 170 73 51 49 104 72 59 81 96 99 1,052
OTRAS 161 52 80 61 36 50 44 51 65 70 132 115 918
OTRAS SIN REGISTRO OFICIAL - 499 467 360 323 232 355 281 281 293 318 364 3,772
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 26 53 53 46 13 0 2 12 55 72 33 64 429
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 26 53 53 46 13 0 2 12 55 72 33 64 429
USO INDUSTRIAL - - - - - - - - - 0 0 - 0
OTRAS - - - - - - - - - 0 0 - 0
DESTINO/ESPECIE
164
VERACRUZ
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.16
TOTAL 6,504 5,522 7,157 7,607 6,872 6,387 6,177 6,408 6,524 6,527 6,205 7,380 79,268
ALMEJA 152 146 169 163 158 178 254 267 227 242 260 329 2,545
ANCHOVETA 13 4 2 1 1 1 1 2 4 1 3 24 57
ATN 137 74 40 57 135 215 223 172 76 60 86 167 1,441
BAGRE 11 13 17 18 21 26 23 20 25 23 23 17 238
BANDERA 26 14 20 21 16 42 39 19 19 18 23 17 274
BARRILETE 0 - - 1 0 0 0 0 - 1 1 6 9
BERRUGATA 3 3 3 1 3 2 5 5 8 7 2 1 43
BESUGO 25 29 25 26 30 23 27 30 20 26 26 33 321
BONITO 19 36 41 36 35 19 33 49 42 42 56 46 454
CABRILLA 1 0 0 0 1 3 1 1 1 1 1 1 12
CALAMAR 1 1 1 2 1 0 0 1 1 2 2 1 13
CAMARN 85 80 186 172 173 5 51 197 332 198 149 204 1,829
CARACOL 18 34 45 46 49 40 24 30 17 27 12 11 352
CARPA 71 132 66 119 18 92 80 73 136 89 84 150 1,110
CAZN 14 11 11 10 6 7 6 4 4 9 18 52 153
CINTILLA 69 75 44 30 33 40 50 48 51 45 60 98 642
CORVINA 3 1 2 1 2 2 1 3 3 4 3 3 28
ESMEDREGAL 34 39 42 49 34 33 30 24 21 26 29 34 396
GUACHINANGO 51 54 50 32 41 42 43 36 42 44 65 61 561
JAIBA 275 203 245 309 355 372 316 321 326 254 252 283 3,511
JUREL 75 76 220 344 233 251 227 236 199 179 222 230 2,493
LANGOSTINO 103 83 78 67 72 79 76 97 99 116 113 107 1,091
LEBRANCHA 875 99 315 224 263 195 183 379 228 237 434 94 3,527
LENGUADO 1 2 5 1 1 0 0 1 1 5 3 5 25
LISA 21 5 7 11 21 38 33 52 45 60 99 10 403
LOBINA - 2 - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4
MERO Y SIMILARES 15 11 11 13 18 11 7 9 6 6 5 8 122
MOJARRA 1,254 1,022 971 1,060 849 836 819 965 943 788 726 1,329 11,561
OSTIN 1,663 1,664 2,746 3,209 2,707 2,405 2,053 1,840 2,247 2,349 2,054 2,362 27,298
PMPANO 8 30 43 40 23 17 12 8 8 6 5 8 207
PARGO 13 8 13 9 11 13 15 12 13 13 11 12 142
PEPINO DE MAR - - - - - 3 3 - - - 12 - 17
PETO 87 93 173 238 180 151 192 238 155 119 91 125 1,843
PULPO 8 9 10 13 9 8 8 7 13 8 9 15 115
RAYA Y SIMILARES 47 43 30 17 26 31 25 44 41 54 44 57 458
ROBALO 123 121 155 145 149 115 90 136 162 170 155 185 1,707
RONCO 57 54 57 76 88 74 53 81 67 72 53 81 815
RUBIO 12 14 16 15 11 11 15 15 24 14 19 22 188
SARDINA 2 2 5 6 1 6 7 4 - 0 - 3 37
SIERRA 146 184 209 185 189 145 93 82 50 254 108 83 1,726
TIBURN 24 27 32 36 19 18 16 23 18 24 25 19 282
TRUCHA 77 99 89 50 62 53 72 78 63 57 87 84 872
OTRAS 291 270 354 348 279 289 288 268 262 362 291 278 3,578
DESTINO/ESPECIE
165
YUCATN
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.17
TOTAL 2,095 2,266 765 2,005 1,690 1,679 1,525 4,497 3,840 4,577 5,869 4,156 34,965
CONSUMO HUMANO DIRECTO 2,072 2,236 704 1,997 1,671 1,649 1,507 4,496 3,837 4,577 5,865 4,029 34,640
ANCHOVETA 1 1 1 1 14 8 14 - - - - 4 43
ATN 19 10 8 - - 4 10 5 5 0 2 6 69
BAGRE 2 21 3 6 0 0 15 4 1 - - 0 52
BANDERA 0 0 2 4 2 - 0 - - - 0 - 9
BESUGO 0 0 2 13 5 4 0 5 3 6 9 0 47
BONITO 3 18 2 2 7 2 2 1 - - 3 24 64
CABRILLA 0 - - - 0 0 - - - - 0 0 1
CAMARN 38 - - - 6 75 38 - - - 27 - 184
CAZN 16 42 8 23 18 35 21 13 8 5 9 14 212
CORVINA 11 77 16 19 8 9 6 8 1 1 2 10 166
ESMEDREGAL 15 28 24 14 12 23 12 12 8 6 14 27 195
GUACHINANGO 34 72 48 65 46 42 33 21 15 17 16 30 439
JAIBA 2 9 1 4 3 0 0 4 - - - 0 23
JUREL 10 57 9 16 6 14 29 8 1 3 2 8 163
LANGOSTA 29 25 10 0 - - 75 35 15 17 13 17 238
LISA 1 0 2 1 5 4 6 1 1 2 6 3 32
MERO Y SIMILARES 652 1,025 135 783 586 892 757 573 384 299 315 436 6,839
MOJARRA 13 19 25 40 19 38 14 13 4 3 16 11 213
PMPANO 0 1 2 2 0 0 3 1 0 0 1 1 11
PARGO 35 41 20 51 34 38 42 102 60 40 24 42 526
PEPINO DE MAR - - - 567 516 - - - - - - - 1,083
PETO 59 140 40 14 101 5 1 4 2 1 5 76 447
PIERNA - - - - 0 15 6 3 5 - - - 31
PULPO 629 - - - - - - 3,260 3,110 3,999 5,202 2,997 19,196
RAYA Y SIMILARES 0 8 1 8 1 6 13 6 1 0 0 4 48
ROBALO 19 22 10 5 10 15 19 5 1 2 5 21 135
RONCO 0 - 0 - - 0 0 - - - 0 1 1
RUBIA Y VILLAJAIBA 191 219 131 104 104 209 147 165 67 34 50 116 1,538
RUBIO 133 184 143 131 72 88 63 58 20 46 39 52 1,029
SIERRA 6 12 4 1 1 1 4 6 1 0 2 4 44
TIBURN 19 10 21 7 7 26 21 31 19 6 11 2 179
OTRAS 136 196 36 118 88 94 154 153 105 91 90 124 1,384
USO INDUSTRIAL 23 30 61 8 19 30 18 1 3 - 5 128 325
OTRAS 23 30 61 8 19 30 18 1 3 - 5 128 325
DESTINO/ESPECIE
166
AGUASCALIENTES
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.18
TOTAL 4 7 6 7 3 4 4 6 2 5 6 5 59
CONSUMO HUMANO DIRECTO 4 7 6 7 3 4 4 6 2 5 6 5 59
BAGRE 1 1 1 2 1 1 1 0 0 1 1 1 10
CARPA 1 1 2 2 0 1 1 1 0 1 1 1 11
LOBINA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3
MOJARRA 1 4 3 4 2 2 2 4 2 3 4 4 35
TOTAL 111 215 214 145 149 95 54 106 44 55 49 123 1,361
BAGRE 21 13 6 14 24 10 16 20 10 11 10 14 168
CARPA 66 167 166 106 99 63 21 60 20 26 21 39 854
MOJARRA 15 24 23 13 11 8 10 18 9 12 10 30 183
OTRAS 9 12 18 12 15 14 8 9 6 6 8 39 156
TOTAL 42 57 104 111 73 65 67 57 57 48 44 33 758
BAGRE 5 7 9 7 6 7 13 11 13 8 6 6 99
CARPA 21 23 35 38 31 29 26 23 24 21 22 15 308
LOBINA 2 3 1 - - 0 2 1 2 2 2 2 19
MOJARRA 9 13 15 18 15 14 12 11 9 8 7 6 136
TRUCHA 6 11 43 48 21 16 13 10 9 8 6 3 195
DURANGO
TOTAL 147 172 291 426 473 499 1,003 170 292 426 473 499 4,873
CONSUMO HUMANO DIRECTO 147 172 291 426 473 499 1,003 170 292 426 473 499 4,873
BAGRE 15 17 28 41 45 47 96 16 29 41 45 47 468
CARPA 43 50 83 123 133 140 282 50 83 123 133 140 1,381
LOBINA 11 13 22 34 38 40 81 13 22 34 38 40 386
MOJARRA 61 73 120 178 194 203 408 73 120 178 194 203 2,005
TRUCHA 9 12 24 33 40 44 86 12 24 33 40 44 400
OTRAS 5 6 10 12 18 19 39 6 10 12 18 19 174
DESTINO/ESPECIE
DESTINO/ESPECIE
CHIHUAHUA
DESTINO/ESPECIE
(TONELADAS)
(TONELADAS)
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.19
CUADRO 2.5.20
CUADRO 2.5.21
DESTINO/ESPECIE
COAHUILA
167
GUANAJUATO
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.22
TOTAL 221 253 262 265 278 305 305 275 198 182 164 150 2,856
BAGRE 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 10
CARPA 98 106 106 109 115 127 122 110 76 73 69 60 1,171
CHARAL 26 32 34 35 38 36 39 33 33 30 22 16 372
LOBINA 0 0 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 7
MOJARRA 82 90 94 93 95 111 106 104 71 63 59 58 1,025
OTRAS 4 14 15 13 13 12 18 13 5 4 3 3 116
(TONELADAS)
TOTAL 274 420 783 698 485 532 819 1,018 925 820 1,018 968 8,758
CONSUMO HUMANO DIRECTO 273 419 782 697 484 531 818 1,016 924 819 1,017 968 8,747
BAGRE 0 - 2 2 0 - 5 11 0 - 17 23 59
CARPA 64 48 235 256 104 208 482 426 320 453 712 407 3,715
CHARAL - - - - - 3 - - 2 2 - 1 7
LOBINA 0 1 3 0 - 0 0 4 3 4 0 0 16
MOJARRA 184 346 524 399 348 308 292 554 580 328 273 402 4,538
TRUCHA 23 24 18 41 29 13 39 21 19 33 11 135 406
OTRAS - - - - 3 - - - - - 3 - 6
USO INDUSTRIAL 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 11
OTRAS 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 11
TOTAL 578 626 728 959 887 859 787 1,469 1,393 1,371 1,452 1,501 12,611
CONSUMO HUMANO DIRECTO 578 626 728 959 887 859 787 1,469 1,393 1,371 1,452 1,501 12,611
BAGRE - - - 4 1 1 - 6 1 - 2 2 16
CARPA 320 336 394 511 415 400 403 905 884 752 952 952 7,224
CHARAL 20 22 25 26 21 22 29 60 55 62 61 61 464
LOBINA 1 1 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2 22
MOJARRA 41 44 51 68 61 62 85 130 123 203 84 80 1,033
TRUCHA 192 218 252 343 384 368 263 359 321 344 344 397 3,786
OTRAS 3 4 4 4 3 3 6 8 7 8 8 8 66
CUADRO 2.5.23
DESTINO/ESPECIE
ESTADO DE MXICO
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA MENSUAL EN PESO VIVO, CUADRO 2.5.24
(TONELADAS)
DESTINO/ESPECIE
DESTINO/ESPECIE
HIDALGO
168
MORELOS
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.25
TOTAL 161 108 96 129 321 112 101 105 119 95 78 231 1,658
BAGRE 1 1 1 20 1 1 1 1 2 1 1 1 36
MOJARRA 64 62 56 64 286 67 44 61 48 41 43 153 991
TRUCHA 1 1 1 1 1 1 - 1 1 1 1 1 6
OTRAS 0 0 0 6 1 0 - 0 0 - - - 9
USO INDUSTRIAL 95 43 38 38 32 42 56 42 69 52 33 76 616
OTRAS 95 43 38 38 32 42 56 42 69 52 33 76 616
(TONELADAS)
TOTAL 10 9 8 9 12 37 10 11 9 13 9 13 149
BAGRE 1 1 1 1 4 1 2 2 1 3 1 4 23
CARPA 2 2 3 3 3 3 3 3 2 3 3 2 31
LOBINA 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 19
MOJARRA 5 4 3 4 4 32 3 4 4 6 4 5 77
(TONELADAS)
TOTAL 74 58 73 96 2,284 249 59 86 57 59 78 176 3,349
CONSUMO HUMANO DIRECTO 74 58 73 96 2,284 249 59 86 57 59 78 176 3,349
MOJARRA 4 22 2 2 1 5 2 2 - - - 25 65
TRUCHA 69 36 72 94 2,283 244 57 84 57 59 78 150 3,284
DESTINO/ESPECIE
CUADRO 2.5.27
DESTINO/ESPECIE
NUEVO LEN
DESTINO/ESPECIE
PUEBLA
CUADRO 2.5.26
169
QUERTARO
(TONELADAS)
CUADRO 2.5.28
TOTAL 34 32 48 50 33 39 83 73 112 87 45 43 680
BAGRE 0 0 0 1 1 - - - - 0 - - 2
CARPA 11 11 13 12 11 10 10 10 12 12 12 15 138
MOJARRA 24 21 35 36 21 29 72 63 84 73 31 28 518
TRUCHA 0 1 - 0 0 - 0 0 16 2 2 - 21
OTRAS 0 - 0 - - 0 - 1 - - - 1 2
(TONELADAS)
TOTAL 145 107 135 138 155 166 161 144 121 113 131 140 1,655
BAGRE 5 9 16 5 6 4 3 5 2 2 9 5 72
CARPA 28 31 36 27 30 27 97 46 40 42 56 66 527
LANGOSTINO 0 0 0 0 0 0 0 6 1 0 0 0 8
MOJARRA 112 66 82 107 118 135 61 86 77 69 65 69 1,048
ROBALO 0 0 0 0 0 0 - 0 0 0 0 0 1
OTRAS 0 - - 0 0 - 0 - - 0 0 - 0
(TONELADAS)
TOTAL 23 23 47 55 47 56 36 43 28 39 34 26 457
CARPA 21 18 40 49 43 52 34 42 24 37 26 23 408
CHARAL 1 2 2 2 - - - - 1 1 2 1 13
MOJARRA 1 3 2 3 4 4 1 1 3 0 6 2 30
TRUCHA 0 0 3 0 0 - 0 - - - - 0 3
USO INDUSTRIAL 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3
OTRAS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3
(TONELADAS)
TOTAL 38 44 235 236 263 282 273 265 162 142 67 61 2,069
BAGRE 1 2 4 4 4 3 1 1 2 1 1 1 25
CARPA 16 16 56 55 61 47 51 47 29 17 13 15 422
LOBINA 0 1 2 2 2 1 0 1 1 1 1 1 12
MOJARRA 20 26 173 175 196 231 221 216 130 123 53 45 1,610
DESTINO/ESPECIE
DESTINO/ESPECIE
SAN LUIS POTOS
DESTINO/ESPECIE
TLAXCALA
DESTINO/ESPECIE
ZACATECAS
170

CAPTULO III. INTRODUCCIN

El hombre, con la finalidad de obtener un aprovechamiento
mximo de la materia prima, y facilitar su traslado y atractivo
visual, ha logrado concretar diversos procesos de
industrializacin.

En la industria pesquera actual, el desarrollo ha sido paulatino
pero siempre hacia la alza, se observa que la flota ha
evolucionado siendo cada vez mejores las embarcaciones al
igual que el desarrollo de las instalaciones portuarias, creando
sitios de desembarque y terminales pesqueras; ayudando con
el desarrollo del sector y facilitando cada vez ms los accesos
a la materia prima, situacin que viene a apoyar al desarrollo
de la economa actual.

En este captulo
se plasma la
informacin
relacionada con
los volmenes
de produccin
destinados a la
industria de la
transformacin,
como tambin
las diversas presentaciones en que el producto terminado
llega a los diferentes mercados.

Las estadsticas sobre esta fase de la actividad comprenden
los indicadores
principales para el
anlisis: materia
prima procesada y
produccin obtenida
por especie,
participacin de las
entidades federativas
en los diferentes
procesos industriales, as como el comportamiento de las
lneas de transformacin ms representativas, es decir,
congelado, enlatado, reduccin (fabricacin de harina de
pescado y aceite) y otros procesos de menor relevancia, tanto
para el ao que nos ocupa, como para horizontes cronolgicos
ms amplios. Al igual que en el captulo anterior, la
informacin correspondiente a pescado no empacable se
incluye en el rengln de sardina industrial.

Del total de las unidades econmicas dedicadas a las
actividades de preparacin y envasado de pescados y
mariscos el 61.5% se concentr en los estados de Sonora,
Sinaloa, Nayarit, Baja California y Baja California Sur. Por su
parte, los estados que conforman Oaxaca, Michoacn de
Ocampo, Chiapas, Jalisco y Colima concentraron el 16.7%
de la industria; en Veracruz y Tamaulipas se ubicaron 12.6%
establecimientos, mientras que en Yucatn, Campeche y
Tabasco se localizaron el 9.2% de las unidades econmicas

Los volmenes de la produccin pesquera reportados
para el 2011 fueron de 1,092,58 toneladas de materia
prima procesada, ms del 34% fue de congelado, cerca
del 18% para enlatado donde el atn fue la principal
especie, el 47% aproximadamente para reduccin siendo
la sardina la principal especie y el 1% de otros procesos.
En cuanto a producto terminado este fue de 564,370
toneladas.
En Mxico, esto no es la excepcin. Entre las causas que
han permitido un mayor aprovechamiento de los recursos
pesqueros se encuentran bsicamente la investigacin
realizada en los ocanos y pesqueras, as como la
evolucin de las artes de pesca utilizadas para enfocarse
particularmente en alguna especie y poder explotarla de
una manera sostenible.
173

3.1 INDUSTRIA PESQUERA NACIONAL
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA, MATERIA PRIMA PROCESADA Y PRODUCCIN
OBTENIDA POR PROCESOS, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 3.1.1
M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O.
TOTAL 1,478,485 1,092,518 564,370 366,213 310,339 199,957 104,878 518,730 146,172 7,618 2,981
LITORAL DEL PACFICO 1,238,468 999,168 496,717 290,572 246,588 184,122 101,716 518,598 146,145 5,876 2,269
SONORA 538,763 466,708 207,481 89,776 78,256 64,370 33,789 311,424 94,901 1,138 535
SINALOA 306,636 228,501 132,755 84,886 76,517 54,665 31,292 87,349 24,323 1,600 622
BAJA CALIFORNIA SUR 133,214 108,260 45,935 30,732 23,685 13,803 7,256 62,878 14,626 848 368
BAJA CALIFORNIA 119,730 115,638 54,445 34,779 27,582 28,464 15,368 51,389 11,232 1,006 263
COLIMA 32,249 26,291 16,454 7,064 6,309 15,463 9,499 3,327 553 436 93
CHIAPAS 28,678 15,839 11,147 8,317 6,595 7,357 4,512 - 165 40
NAYARIT 36,940 31,988 24,130 29,371 23,394 - - 2,231 509 386 226
JALISCO 14,401 1,721 1,281 1,657 1,260 - - - 63 20
OAXACA 9,505 2,648 1,959 2,452 1,873 - - - 196 86
MICHOACN 10,182 851 603 844 600 - - - 7 3
GUERRERO 8,169 725 528 694 514 - - - 31 14
227,407 92,877 67,441 75,531 63,705 15,835 3,163 132 27 1,379 547
VERACRUZ 77,849 16,905 7,745 7,408 5,720 9,299 1,963 89 16 110 47
TAMAULIPAS 37,620 18,598 13,965 16,303 13,266 1,315 333 - 979 366
CAMPECHE 38,135 19,270 16,315 19,178 16,273 - - - 91 42
TABASCO 37,717 10,342 4,664 5,020 3,752 5,221 867 - 101 45
YUCATN 32,016 25,537 22,889 25,418 22,840 - - 43 12 76 38
QUINTANA ROO 4,070 2,225 1,863 2,203 1,854 - - - - 22 9
ENTIDADES SIN LITORAL 12,610 473 212 110 47 - - - - 363 165
ESTADO DE MXICO 12,610 473 212 110 47 - - - - 363 165
/1 PESO DESEMBARCADO DE LAS ENTIDADES CON ACTIVIDAD INDUSTRIAL.
LITORAL GOLFO Y
CARIBE
LITORAL Y ENTIDAD
OTROS PROCESOS REDUCCIN ENLATADO CONGELADO TOTAL
PRODUCCIN
/1
310,339
104,878
146,172
2,981
CONGELADO ENLATADO REDUCCIN OTROS PROCESOS
PRODUCCIN OBTENIDA DE LOS PRINCIPALES PROCESOS DE INDUSTRIALIZACIN (TONELADAS)
175
VOLUMEN DE LA MATERIA PRIMA PROCESADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN LA INDUSTRIA PESQUERA
POR PROCESO, SEGN PRINCIPALES ESPECIES Y PRODUCTOS, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 3.1.2
TOTAL 1,092,518 564,370 366,213 310,339 199,957 104,878 518,730 146,172 7,618 2,981
ABULN 176 118 83 68 93 50 - - - -
ALGAS MARINAS 850 245 - - - - - - 850 245
ALMEJA 1,473 705 823 296 650 409 - - - -
ANCHOVETA 84,055 - - - - - 84,055 - - -
CALAMAR 20,724 12,707 20,221 12,605 46 15 - - 457 86
CAMARN 129,222 119,892 127,404 119,014 924 318 - - 894 559
CARACOL 461 326 365 269 96 57 - - - -
DESPERDICIOS 84,806 - - - - - 84,806 - - -
ERIZO 2,201 544 2,201 544 - - - - - -
ESCAMA AHUMADA 1,439 640 - - - - - - 1,439 640
ESCAMA ENTERA 24,301 17,603 24,301 17,603 - - - - - -
ESCAMA FILETEADA 24,649 17,855 24,649 17,855 - - - - - -
ESCAMA FRESCA ENHIELADA 13,754 9,963 13,754 9,963 - - - - - -
ESCAMA REBANADA 12,547 9,089 12,547 9,089 - - - - - -
ESCAMA SECA SALADA 967 358 - - - - - - 967 358
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 1,115 - - - - - 1,115 - - -
JAIBA 9,334 5,861 6,452 4,815 2,847 1,043 - - 35 2
LANGOSTA 3,012 2,689 3,012 2,689 - - - - - -
OSTIN 13,523 1,633 221 26 13,302 1,606 - - - -
PULPO 25,059 24,811 25,059 24,811 - - - - - -
SARDINA Y MACARELA 533,864 124,201 67,171 61,016 120,000 63,184 346,693 - - -
TIBURN Y CAZN 10,829 4,934 9,532 4,294 - - - - 1,298 641
TNIDOS 85,828 57,973 21,077 19,960 61,478 37,767 2,060 - 1,213 246
OTRAS 8,329 6,053 7,343 5,420 521 429 - - 465 204
ACEITE DE PESCADO - 12,935 - - - - - 12,935 - -
HARINA DE PESCADO - 133,237 - - - - - 133,237 - -
ESPECIES
OTROS PROCESOS TOTAL CONGELADO ENLATADO REDUCCIN
176
3.2 PROCESOS INDUSTRIALES
VOLUMEN DE LA MATERIA PRIMA PROCESADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN LAS PLANTAS CONGELADORAS,
(TONELADAS)
CUADRO 3.2.1
M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O.
TOTAL 366,213 310,339 20,221 12,605 127,404 119,014 75,251 54,510 25,059 24,811 9,532 4,294 108,747 95,105
290,572 246,588 20,221 12,605 110,733 103,441 48,331 35,584 1,154 1,143 7,978 3,594 102,154 90,221
SONORA 89,776 78,256 5,778 3,602 36,247 33,860 8,211 5,782 146 145 503 226 38,891 34,640
SINALOA 84,886 76,517 732 456 53,146 49,646 3,395 2,391 - - 1,785 804 25,828 23,220
BAJA CALIFORNIA SUR 30,732 23,685 4,851 3,024 4,675 4,367 8,102 5,706 493 488 1,956 881 10,653 9,218
BAJA CALIFORNIA 34,779 27,582 8,859 5,523 576 538 6,915 6,417 155 153 1,143 515 17,132 14,437
COLIMA 7,064 6,309 - - 905 846 378 266 5 4 294 132 5,483 5,061
CHIAPAS 8,317 6,595 - - 1,572 1,469 3,366 2,370 - - 759 342 2,619 2,414
NAYARIT 29,371 23,394 - - 12,293 11,484 15,696 11,053 - - 712 321 670 537
JALISCO 1,657 1,260 - - 40 38 1,091 769 220 217 11 5 295 232
OAXACA 2,452 1,873 - - 1,122 1,048 452 318 44 44 610 275 224 188
MICHOACN 844 600 - - - 695 490 - - 24 11 125 99
GUERRERO 694 514 - - 156 146 30 21 92 91 181 82 235 175
75,531 63,705 - - 16,671 15,573 26,815 18,884 23,905 23,668 1,554 700 6,587 4,880
VERACRUZ 7,408 5,720 - - 2,153 2,011 2,520 1,775 113 111 179 81 2,444 1,742
TAMAULIPAS 16,303 13,266 - - 8,156 7,619 6,111 4,304 - - 565 254 1,472 1,089
CAMPECHE 19,178 16,273 - - 4,406 4,116 7,305 5,145 6,089 6,028 184 83 1,195 902
TABASCO 5,020 3,752 - - 1,340 1,252 2,657 1,871 - - 351 158 673 471
YUCATN 25,418 22,840 - - 139 130 7,524 5,299 17,120 16,950 159 71 476 389
QUINTANA ROO 2,203 1,854 - - 478 446 698 491 583 578 117 53 327 286
110 47 - - - 105 43 - - - - 6 4
ESTADO DE MXICO 110 47 - - - - 105 43 - - - - 6 4
TOTAL CALAMAR
LITORAL DEL PACFICO
OTRAS CAMARN
TIBURN Y
CAZN
ESCAMA PULPO
LITORAL Y ENTIDAD
LITORAL GOLFO Y
CARIBE
177
VOLUMEN DE LA MATERIA PRIMA PROCESADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN LAS PLANTAS ENLATADORAS,
(TONELADAS)
CUADRO 3.2.2
TOTAL 199,957 104,878 13,302 1,606 120,000 63,184 61,478 37,767 5,178 2,321
184,122 101,716 588 71 120,000 63,184 59,909 36,803 3,626 1,657
SONORA 64,370 33,789 38 5 62,989 33,166 - - 1,342 618
SINALOA 54,665 31,292 8 1 22,124 11,649 31,054 19,077 1,480 565
BAJA CALIFORNIA 28,464 15,368 364 44 22,029 11,599 5,919 3,636 153 89
CHIAPAS 7,357 4,512 - - - - 7,322 4,498 35 14
BAJA CALIFORNIA SUR 13,803 7,256 179 22 12,857 6,770 173 106 594 358
COLIMA 15,463 9,499 - - - - 15,442 9,486 21 12
15,835 3,163 12,714 1,535 - - 1,569 964 1,552 664
VERACRUZ 9,299 1,963 7,347 887 - - 1,233 757 719 318
TABASCO 5,221 867 4,685 566 - - 317 195 219 107
TAMAULIPAS 1,315 333 683 82 - - 19 12 613 239
TOTAL 518,730 2,060 84,055 84,806 1,115 346,693 146,172 12,935 133,237
LITORAL DEL PACFICO 518,598 2,060 83,954 84,806 1,115 346,662 146,145 12,932 133,213
SONORA 311,424 - 83,330 27,535 599 199,960 94,901 9,208 85,692
SINALOA 87,349 - - 16,606 511 70,232 24,323 1,456 22,867
BAJA CALIFORNIA SUR 62,878 - - 22,062 - 40,816 14,626 1,156 13,471
BAJA CALIFORNIA 51,389 8 624 15,097 6 35,654 11,232 963 10,269
COLIMA 3,327 2,053 - 1,274 - - 553 102 452
NAYARIT 2,231 - - 2,231 - - 509 47 463
132 - 100 - - 32 27 4 24
VERACRUZ 89 - 57 - - 32 16 2 13
YUCATN 43 - 43 - - - 12 1 10
LITORAL GOLFO Y
CARIBE
TUNIDOS TOTAL
TOTAL
PRODUCCIN OBTENIDA
OSTIN TNIDOS
ACEITE HARINA
LITORAL GOLFO Y
CARIBE
OTRAS
TOTAL
VOLUMEN DE LA MATERIA PRIMA PROCESADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN LAS PLANTAS REDUCTORAS,
(TONELADAS)
LITORAL DEL PACFICO
LITORAL Y ENTIDAD
SARDINA Y MACARELA
LITORAL Y ENTIDAD
MATERIA PRIMA PROCESADA
SARDINA Y
MACARELA
FAUNA DE
ACOMP.
CUADRO 3.2.3
DESPERDICIOS ANCHOVETA
178
VOLUMEN DE LA MATERIA PRIMA PROCESADA Y PRODUCCIN OBTENIDA EN LAS PLANTAS DE OTROS
PROCESOS, POR PRINCIPALES ESPECIES Y PRODUCTOS, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 3.2.4
M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O.
TOTAL 7,618 2,981 850 245 1,439 640 967 358 1,298 641 3,064 1,097
LITORAL DEL PACFICO 5,876 2,269 850 245 836 397 459 182 940 477 2,791 968
BAJA CALIFORNIA 1,006 263 635 182 - - - - 24 6 347 75
BAJA CALIFORNIA SUR 848 368 215 63 - - 107 35 317 200 209 70
SONORA 1,138 535 - - 320 157 256 111 4 2 559 265
SINALOA 1,600 622 - - 215 88 11 4 247 111 1,127 418
NAYARIT 386 226 - - 183 124 11 8 164 80 28 14
JALISCO 63 20 - - - - 49 14 1 1 13 6
COLIMA 436 93 - - 103 21 10 2 - - 323 69
MICHOACN 7 3 - - - - - - 2 1 5 2
GUERRERO 31 14 - - - - - - 17 8 14 6
OAXACA 196 86 - - 15 7 15 7 161 68 5 3
CHIAPAS 165 40 - - - - - - 3 2 162 38
LITORAL GOLFO Y CARIBE 1,379 547 - - 292 93 456 161 358 164 273 129
TAMAULIPAS 979 366 - - 292 93 450 158 138 61 99 53
VERACRUZ 110 47 - - - - - - 20 9 91 38
TABASCO 101 45 - - - - - - 73 33 27 12
CAMPECHE 91 42 - - - - - - 53 24 38 18
YUCATN 76 38 - - - - - - 61 32 14 6
QUINTANA ROO 22 9 - - - - 6 2 13 6 3 1
ENTIDADES SIN LITORAL 363 165 - - 311 150 52 15 - - - -
ESTADO DE MXICO 363 165 - - 311 150 52 15 - - - -
TIBURN
OTRAS
SECA-SALADA Y CAZN LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL
SARGAZOS AHUMADA
ALGAS Y ESCAMA
179
3.3 SERIES HISTRICAS
VOLUMEN DE LA PRODUCCIN PESQUERA, MATERIA PRIMA PROCESADA Y PRODUCCIN
INDUSTRIAL PESQUERA, POR PROCESO 1983-2011.
(TONELADAS)
CUADRO 3.3.1
1983 926,626 579,839 207,254 139,024 99,701 83,119 37,138 355,419 69,594 2,277 821
1984 992,694 604,832 220,148 140,035 97,790 133,527 58,530 326,023 62,384 5,247 1,444
1985 1,099,046 703,245 253,397 155,884 102,713 139,421 60,750 402,486 88,199 5,454 1,735
1986 1,176,859 717,475 257,943 142,292 99,116 120,399 59,695 449,650 97,748 5,134 1,384
1987 1,280,882 754,846 265,009 147,566 103,590 114,165 55,810 487,349 104,300 5,766 1,309
1988 1,236,886 703,870 257,120 149,451 101,331 121,112 59,372 425,158 94,716 8,149 1,701
1989 1,336,416 767,630 271,101 147,424 106,367 118,028 57,202 493,173 105,664 9,005 1,868
1990 1,288,510 632,940 260,624 183,697 125,071 141,750 69,131 297,523 64,193 9,970 2,229
1991 1,281,623 725,351 298,679 177,645 123,952 188,673 97,144 351,050 75,706 7,983 1,877
1992 1,133,657 584,544 270,373 178,664 123,302 179,907 97,168 219,797 48,139 6,176 1,764
1993 1,086,768 555,582 261,986 202,570 134,070 165,921 87,888 179,967 38,225 7,124 1,803
1994 1,143,467 593,552 272,986 195,207 133,549 157,285 86,680 235,888 50,981 5,172 1,776
1995 1,264,557 728,454 316,759 240,154 164,317 142,602 78,737 340,111 71,915 5,587 1,790
1996 1,346,958 830,451 381,803 292,129 204,274 169,125 97,601 97,601 97,601 6,487 1,880
1997 1,391,282 762,982 401,294 254,861 203,768 200,237 120,647 301,467 73,971 6,417 2,908
1998 1,113,349 631,471 324,574 224,332 169,652 164,210 100,060 237,010 51,962 5,919 2,900
1999 1,144,262 671,083 341,004 223,734 170,112 187,903 112,875 253,162 55,002 6,284 3,015
2000 1,239,040 779,390 373,757 247,903 190,809 182,509 106,057 342,180 73,534 6,798 3,357
2001 1,325,785 900,053 407,212 257,396 198,052 187,158 111,791 448,554 94,114 6,945 3,255
2002 1,354,897 953,839 451,903 273,091 210,006 240,464 147,083 433,392 91,903 6,892 2,911
2003 1,357,190 957,995 472,987 265,585 201,181 204,508 124,731 252,523 64,564 6,587 2,789
2004 1,325,135 940,846 476,764 312,254 268,060 224,028 119,451 395,155 86,587 9,408 2,666
2005 1,278,710 903,922 460,294 317,961 269,244 203,607 110,523 374,429 76,647 7,925 3,880
2006 1,366,513 965,990 491,900 339,794 287,731 217,588 118,112 400,139 81,910 8,469 4,147
2007 1,423,377 974,902 496,900 352,722 296,752 196,407 102,174 418,273 95,141 7,500 2,833
2008 1,548,041 1,098,395 548,105 383,349 320,780 216,188 112,892 491,485 111,660 7,373 2,772
2009 1,567,291 1,148,795 575,468 397,392 336,128 224,045 117,554 519,642 118,788 7,716 2,999
2010 1,446,171 972,710 504,883 381,780 314,197 189,045 98,651 392,779 88,549 9,105 3,487
2011 1,478,485 1,092,518 564,370 366,213 310,339 199,957 104,878 518,730 146,172 7,618 2,981
1/ PESO DESEMBARCADO DE LAS ENTIDADES CON ACTIVIDAD INDUSTRIAL.
AO
ENLATADO REDUCCIN OTROS PROCESOS TOTAL CONGELADO PRODUCCIN
1/
180
SERIE HISTRICA DEL VOLUMEN DE MATERIA PROCESADA Y PRODUCCIN OBTENIDA
EN LA INDUSTRIA PESQUERA SEGN, PRINCIPALES ESPECIES, 2002-2011.
(TONELADAS)
CUADRO 3.3.2
TOTAL 953,839 451,903 957,995 472,987 940,845 476,764 903,922 460,294 965,990 491,900
ABULN 248 172 297 208 284 202 265 177 283 190
ALGAS MARINAS 582 247 993 449 1,165 346 569 166 608 177
ALMEJA 1,516 840 1,460 829 1,423 749 1,324 660 1,415 705
ANCHOVETA 3,316 - 2,340 - 2,298 - 2,137 - 2,284 -
CALAMAR 40,404 27,329 34,362 23,131 37,021 27,987 25,974 18,279 27,758 19,534
CAMARN 64,141 56,759 79,004 69,331 84,862 79,040 108,514 102,169 115,965 109,184
CARACOL 767 566 662 467 653 473 607 414 649 443
DESPERDICIOS 89,326 - 97,559 - 95,808 - 89,110 - 95,229 -
ERIZO 2,752 468 2,415 411 2,599 498 1,916 354 2,048 378
ESCAMA AHUMADA 1,050 585 1,159 641 1,360 495 1,198 495 1,281 529
ESCAMA ENTERA 14,625 11,921 16,725 13,643 18,002 16,529 19,819 18,233 21,180 19,485
ESCAMA FILETEADA 18,048 6,657 19,019 6,986 20,471 8,464 20,102 8,242 21,483 8,808
ESCAMA FRESCA ENHIELADA 8,733 7,692 9,590 8,449 10,322 9,662 11,217 10,504 11,987 11,225
ESCAMA REBANADA 7,000 4,985 8,100 5,765 8,718 6,985 10,234 8,136 10,936 8,694
ESCAMA SECA SALADA 591 309 640 335 751 258 720 258 769 276
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 2,685 - 2,324 - 2,282 - 2,123 - 2,268 -
JAIBA 7,317 4,071 6,271 3,759 6,226 4,043 5,786 3,529 6,183 3,771
LANGOSTA 2,274 1,951 2,333 1,965 2,511 2,381 2,322 2,065 2,482 2,207
OSTIN 1/ 12,597 1,379 12,572 1,487 10,988 1,239 14,217 1,577 15,193 1,685
PULPO 9,881 8,475 10,763 9,160 11,582 11,077 10,577 10,428 11,303 11,144
SARDINA Y MACARELA 506,884 112,574 470,645 115,617 452,694 104,379 410,143 85,771 438,306 91,660
TIBURN Y CAZN 8,690 4,371 10,547 5,264 11,522 5,871 12,363 5,563 13,212 5,945
TNIDOS 137,918 102,291 155,288 113,363 143,565 101,745 139,702 97,268 149,295 103,946
OTRAS 12,494 6,358 12,927 6,581 13,737 7,755 12,982 9,361 13,874 10,004
ACEITE DE PESCADO - 11,441 - 10,709 - 10,890 - 9,645 - 10,307
HARINA DE PESCADO - 80,462 - 74,437 - 75,697 - 67,002 - 71,602
<1/2>
ESPECIES M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O. M.P. P.O.
TOTAL 974,902 496,900 1,098,395 548,105 1,148,795 575,468 972,710 504,883 1,092,518 564,370
ABULN 278 187 294 198 278 186 296 199 176 118
ALGAS MARINAS 689 199 635 183 849 245 832 240 850 245
ALMEJA 1,254 600 1,420 680 843 403 1,372 657 1,473 705
ANCHOVETA 4,334 - 8,336 - 3,458 - 7,094 - 84,055 -
CALAMAR 26,276 16,112 40,981 25,129 27,287 16,732 37,993 23,296 20,724 12,707
CAMARN 127,645 118,363 138,109 128,065 140,531 130,320 116,928 108,461 129,222 119,892
CARACOL 472 336 328 233 438 311 415 295 461 326
DESPERDICIOS 72,693 - 75,771 - 77,245 - 67,533 - 84,806
ERIZO 1,330 328 1,525 377 2,003 495 2,522 623 2,201 544
ESCAMA AHUMADA 1,306 544 1,172 518 1,388 626 1,715 740 1,439 640
ESCAMA ENTERA 21,339 19,091 21,354 19,228 24,779 17,830 28,890 20,891 24,301 17,603
ESCAMA FILETEADA 21,645 8,630 21,660 8,692 25,135 18,086 29,304 21,190 24,649 17,855
ESCAMA FRESCA ENHIELADA 12,077 10,998 12,086 11,077 14,025 10,092 16,351 11,824 13,754 9,963
ESCAMA REBANADA 11,018 8,518 11,026 8,579 12,795 9,207 14,917 10,787 12,547 9,089
ESCAMA SECA SALADA 825 299 784 285 966 357 1,276 468 967 358
FAUNA DE ACOMPAAMIENTO 1,062 - 1,238 - 923 - 879 - 1,115 -
JAIBA 12,101 7,606 13,115 8,210 9,561 6,003 10,307 6,488 9,334 5,861
LANGOSTA 2,043 1,824 2,394 2,138 2,153 1,923 2,945 2,629 3,012 2,689
OSTIN 15,559 1,878 13,752 1,660 13,117 1,584 14,793 1,786 13,523 1,633
PULPO 18,184 18,004 11,684 11,568 23,381 23,149 21,185 20,975 25,059 24,811
SARDINA Y MACARELA 514,489 116,577 619,153 142,248 664,123 150,936 483,108 111,464 533,864 124,201
TIBURN Y CAZN 11,475 5,169 9,943 4,482 11,510 5,214 13,363 6,075 10,829 4,934
TNIDOS 85,746 58,450 80,652 54,911 83,024 56,448 85,279 57,495 85,828 57,973
OTRAS 11,063 8,045 10,981 7,984 8,984 6,534 13,413 9,752 8,329 6,053
ACEITE DE PESCADO - 10,421 - 12,879 - 13,596 - 9,685 - 12,935
HARINA DE PESCADO - 84,721 - 98,781 - 105,192 - 78,864 - 133,237
<2/2>
2006
2010 2011
2005
ESPECIES
2002 2003 2004
2007 2008 2009
181
VOLUMEN DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS PESQUEROS INDUSTRIALIZADOS, 1983-2011.
(TONELADAS)
CUADRO 3.3.3
PRODUCCIN OTROS
TOTAL TIBURN SARDINA Y PRODUCTOS
1/ CAMARN ESCAMA PULPO Y CAZN TNIDOS SIMILARES HARINA ACEITE 2/
1983 207,254 42,043 45,841 3,195 1,613 10,520 24,959 64,244 4,520 10,319
1984 220,148 39,480 45,833 2,882 2,630 22,334 34,147 56,017 6,367 10,458
1985 253,397 40,788 41,220 1,989 2,471 26,097 32,115 78,125 10,074 20,518
1986 257,943 37,794 36,578 4,555 2,053 22,664 34,688 84,019 13,729 21,863
1987 265,009 45,663 37,070 3,573 2,038 17,511 35,567 88,187 16,113 19,287
1988 257,120 39,599 34,678 4,042 3,687 22,972 33,913 81,921 12,795 23,513
1989 271,101 43,709 32,358 7,782 2,838 23,419 29,672 90,412 15,252 25,659
1990 260,624 34,403 50,522 8,379 4,413 21,587 43,486 55,073 9,120 33,641
1991 298,679 36,617 46,292 9,728 3,640 47,317 44,570 65,138 10,568 34,809
1992 270,373 37,971 46,805 8,040 4,170 58,251 36,342 41,842 6,297 30,655
1993 261,986 42,449 50,523 8,932 4,090 48,139 37,412 33,180 5,045 32,216
1994 272,986 45,936 52,044 8,241 4,243 53,913 30,088 44,021 6,960 27,540
1995 316,759 51,554 53,879 9,197 3,378 54,073 21,732 62,165 9,750 51,031
1996 381,803 44,109 54,518 13,641 3,525 51,104 43,918 67,806 10,242 92,940
1997 401,294 41,444 52,948 16,151 3,351 66,543 48,294 63,011 10,960 98,592
1998 324,574 49,754 38,152 10,584 3,505 55,105 40,869 45,434 6,528 74,643
1999 341,004 48,425 31,708 12,034 3,400 57,229 51,461 48,159 6,843 81,745
2000 373,757 51,304 32,402 12,513 3,884 48,921 51,796 64,599 8,935 99,403
2001 407,212 59,108 30,961 10,929 3,633 60,595 46,444 82,236 11,878 101,428
2002 451,903 56,183 31,254 8,465 3,432 71,821 70,841 80,462 11,441 118,004
2003 472,987 68,622 34,846 9,154 4,111 80,354 72,733 74,437 10,709 118,021
2004 476,764 108,228 48,213 11,139 4,812 61,005 55,219 75,697 10,890 101,560
2005 460,294 101,274 45,115 10,424 4,503 63,016 43,639 67,002 9,645 115,676
2006 491,900 108,228 48,213 11,139 4,812 67,343 46,635 71,603 10,307 123,619
2007 496,900 117,425 47,238 18,004 4,603 38,221 59,305 84,721 10,421 116,963
2008 548,105 127,051 47,576 11,568 4,016 35,893 72,365 98,781 12,879 137,975
2009 575,468 129,298 55,215 23,149 4,666 36,885 76,785 105,192 13,596 130,682
2010 504,883 108,461 64,691 20,975 6,075 37,491 56,705 78,864 9,685 121,937
2011 564,370 127,404 54,510 24,811 4,294 37,767 63,184 133,237 12,935 106,229
1/ PRODUCCIN OBTENIDA EN PESO NETO.
2/ COMPRENDE EL RESTO DE PRODUCTOS CONGELADOS, ENLATADOS Y DE OTROS PROCESOS.
HARINAS Y ACEITES ENLATADOS CONGELADOS
AO
182

CAPTULO IV. INTRODUCCIN

Desde la antigedad el consumo de pescado y mariscos ha
sido primordial para mantener una alimentacin sana y rica
en nutrientes bsicos para el hombre. Como en todo proceso
econmico, la comercializacin y consumo de los productos
derivados de la actividad pesquera, representa la ltima fase
del ciclo productivo pesquero.

A lo largo de este capitulo, encontraremos las cifras
estadsticas de la produccin destinada al mercado interno y
la emplazada a la comercializacin en el exterior.

Las estadsticas sobre el mercado nacional hacen
referencia a tres variables principales: disponibilidad de
productos pesqueros segn proceso y presentacin,
consumos (aparente y per-cpita) y precios que tuvieron en
el mercado (mayoreo y menudeo). En referencia al mercado
externo, se dan a conocer las cifras correspondientes a la
balanza comercial del sector pesquero, precisando las
especies principales y los pases con los que se realizaron
transacciones, expresadas en volumen y valor.

Se incluyen series histricas sobre la balanza comercial,
disponibilidad interna, estructura del consumo aparente
(total y per-cpita) y los precios promedio al mayoreo y
menudeo de los principales productos pesqueros
comercializados en el mercado del Distrito Federal.

BALANZA COMERCIAL

En el transcurso del ao
2011, las exportaciones
ascendieron a 1,049
millones de dlares con
371 mil toneladas de
pescados y mariscos en
diversas presentaciones;
mientras que la
importacin de productos
pesqueros alcanzo un valor de 679 millones de dlares y un
volumen de 215 mil toneladas de producto logrando con esto
un saldo positivo de 370 millones de dlares.

La principal especie de exportacin que produce Mxico, es
el camarn, la cual aport el 31% del valor total, siendo
Estados Unidos el principal destino, demandando el producto
en su presentacin de congelado y descabezado. Este ao,
la langosta se situa en la segunda posicin de las principales
especies exportadas por Mxico seguida por el Atn y
similares con un 9% y 8% respectivamente.

En cuanto a las importaciones, Mxico adquiri tilapia con un
22%, procedente principalmente de China, Honduras y
Estados Unidos; resaltando que de China como principal
proveedor de tilapia congelada. Otro grupo de productos
relevantes en las importaciones mexicanas, fue el camarn
con una participacin del 16% en le valor total de las
importaciones.

CONSUMOS

El consumo de productos pesqueros para el 2011 se
distribuy de la siguiente manera:

Para el ao 2011, en Mxico, de la produccin pesquera
total, el 26.58% es para consumo humano indirecto
siendo las plantas reductoras nacionales las encargadas
de convertir principalmente sardina en harina y aceite de
pescado; el 0.42% de la produccin es catalogada como
uso industrial, siendo las algas, el sargazo y algunas
conchas sus principales exponentes; la produccin
restante, el 73%, est dirigida hacia el consumo humano
Consumo aparente
(Toneladas)
1,347,675
Consumo per cpita 12.0 Kg.
Consumo Humano directo 9.3 Kg.
Consumo Humano indirecto 2.7 Kg.
Disponibilidad
(Toneladas)
1,011,648
185

4.1 COMERCIALIZACIN Y CONSUMO
BALANZA COMERCIAL DE PRODUCTOS PESQUEROS, 2011. CUADRO 4.1.1
VOLUMENa/ VALOR
(TON.) (MILES DE DLARES)
369,962
371,491 1,049,256
ABULN 67 2,996
ALGAS Y SARGAZOS 566 2,581
ALMEJA 4,736 38,531
ATN Y SIMILARES 33,438 83,574
CALAMAR 21,405 27,695
CAMARN 33,208 328,244
CRUSTCEOS Y MOLUSCOS EN CONSERVA4/ 221 4,886
GRASAS Y ACEITES 28,760 31,014
HARINA DE PESCADO Y MARISCO 76,796 107,502
JAIBA 3,816 34,839
LANGOSTA 2,312 92,941
PULPO 13,592 107,775
SARDINA Y MACARELA 100,485 36,656
ORGANISMOS ACUTICOS VIVOS5/ 3 1,690
OTROS COMESTIBLES1/ 51,422 146,422
OTROS NO COMESTIBLES2/ 664 1,910
215,299 679,294
ALGAS Y SARGAZOS 406 4,127
ATN Y SIMILARES 41,900 80,312
BACALAO 2,467 20,889
BASA 41,095 103,519
CALAMAR 10,321 17,363
CAMARN 21,803 109,063
CRUSTCEOS Y MOLUSCOS EN CONSERVA 208 1,971
DERIVADOS DE ALGAS3/ 125 2,224
GRASAS Y ACEITES 2,921 18,234
HARINA DE PESCADO Y MARISCO 20,063 44,486
LANGOSTA 28 708
PULPO 152 624
SALMN 4,646 41,024
SARDINA Y MACARELA 2,841 5,823
TILAPIA 48,731 150,822
ORGANISMOS ACUTICOS VIVOS5/ 18 5,633
OTROS COMESTIBLES1/ 16,562 57,843
OTROS NO COMESTIBLES2/ 1,013 14,632
1/ PESCADOS Y MARISCOS EN DIVERSAS PRESENTACIONES.
2/ ANIMALES Y VEGETALES ACUTICOS DIVERSOS, SUBPRODUCTOS O DESECHOS.
3/ AGAR-AGAR, CARRAGENINA Y ALGINATOS.
5/ NO INCLUYE EL VOLUMEN D ELOS PECES DE ORNATO CUYA UNIDAD DE MEDIDA ES LA PIEZA.
NOTA.- SE MODIFIC LA ESTRUCTURA DEL CUADRO PARA MOSTRAR INFORMACIN DETALLADA DE OTROS PRODUCTOS IMPORTANTES, DADA LA
POSIBILIDAD DE RECONOCER EN DETALLE LAS MERCANCAS DECLARADAS EN LOS PEDIMENTOS ADUANALES.
FUENTE: SAGARPA, COMISIN NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA, CON DATOS DE:
FUENTE: SECRETARA DE HACIENDA Y CRDITO PBLICO.
FUENTE: CMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA PESQUERA Y ACUCOLA (CANAINPESCA).
4/ PARTE DE LOS CRUSTCEOS Y MOLUSCOS EN CONSERVA ESTA DESAGREGADO EN LAS ESPECIES DE ABULN, ALMEJA, CALAMAR,
LANGOSTA Y PULPO.
a/ NO INCLUYE EL VOLUMEN DE PECES DE ORNATO, CUYA UNIDAD DE MEDIDA ES LA PIEZA.
IMPORTACIN
C O N C E P T O
SALDO
EXPORTACIN
187
VOLUMEN Y VALOR DE LAS EXPORTACIONES POR PRESENTACIN Y PAS DE DESTINO, 2011.
(TONELADAS Y MILES DE DLARES)
CUADRO 4.1.2
TOTAL 371,491 1,049,256 97,352 591,086 24,949 86,147 4,678 71,205
CRUSTCEOS Y MOLUSCOS
CONGELADOS
68,590 476,497 34,838 333,221 4,857 36,180 448 3,410
CRUSTCEOS Y MOLUSCOS EN
CONSERVA
1,481 28,302 1,378 25,889 - - 35 1,789
DIFERENTES ESTADOS
3,746 22,756 614 9,332 25 166 185 4,279
FRESCOS REFRIGERADOS
7,940 133,640 5,107 74,230 - - 1,619 44,080
DIVERSOS PRODUCTOS
84,701 123,630 27,294 56,003 88 304 1,057 1,271
GRASAS Y ACEITES DE PESCADO 28,760 31,014 4,375 4,568 - - - -
PESCADO CONGELADO 158,260 146,858 7,570 21,624 19,979 49,497 965 1,661
PESCADO FRESCO, REFRIGERADO
O VIVO
14,917 65,128 14,317 60,766 - - 62 93
PESCADO SECO, SALADO O
AHUMADO
1,226 15,768 75 131 0 0 305 14,622
PREPARADOS Y CONSERVAS DE
PESCADO
1,869 5,662 1,783 5,322 - - - -
<1/2>
TOTAL 53,307 66,058 6,826 54,854 184,380 179,905
CONGELADOS
10,681 13,344 6,193 49,612 11,574 40,729
CONSERVA
3 23 65 601
DIFERENTES ESTADOS
1,817 3,008 633 5,242 471 729
1,131 11,953 - - 83 3,377
DIVERSOS PRODUCTOS 17,814 21,871 - - 38,448 44,181
GRASAS Y ACEITES DE PESCADO 60 62 - - 24,325 26,384
PESCADO CONGELADO 21,691 15,650 - - 108,055 58,426
PESCADO FRESCO, REFRIGERADO
O VIVO
- - - - 538 4,270
AHUMADO
111 147 - - 735 869
PESCADO
- - - - 86 340
<2/2>
PRESENTACIN
TOTAL ESTADOS UNIDOS ESPAA HONG KONG
PRESENTACIN
CHINA ITALIA OTROS
VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR
VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR VALOR
VOLUMEN VALOR VOLUMEN
VOLUMEN
VALOR
188
VOLUMEN Y VALOR DE LAS IMPORTACIONES POR PRESENTACIN Y PAS DE ORIGEN, 2011.
CUADRO 4.1.3
TOTAL 215,299 679,294 66,549 233,581 38,219 107,394 41,432 105,477
CONGELADOS 15,704 59,326 2,084 13,496 1,503 6,876 32 437
CONSERVA 9,126 55,967 7,826 45,537 495 3,191 5 60
DIFERENTES ESTADOS 1,542 5,384 620 2,460 160 860 10 37
FRESCOS REFRIGERADOS 6,704 16,515 - - 0 14 - -
DIVERSOS PRODUCTOS 21,913 73,248 303 2,646 15,923 49,864 0 4
GRASAS Y ACEITES DE PESCADO
2,921 18,234 10 107 1,845 2,137 - -
PESCADO CONGELADO 138,824 378,243 51,056 155,593 10,266 20,199 41,385 104,939
PESCADO FRESCO,
REFRIGERADO O VIVO 574 1,273 - - 477 1,058 - -
AHUMADO 2,575 22,424 67 340 20 426 - -
PESCADO 15,417 48,681 4,583 13,403 7,530 22,769 1 1
TOTAL 9,777 54,170 2,509 21,171 56,812 157,502
CONGELADOS
626 1,131 1 42 11,459 37,344
CONSERVA
1 40 - - 799 7,139
DIFERENTES ESTADOS
306 447 - - 445 1,581
- - - - 6,704 16,500
DIVERSOS PRODUCTOS 4,123 12,316 93 1,451 1,471 6,968
GRASAS Y ACEITES DE PESCADO 485 696 39 312 542 14,982
PESCADO CONGELADO 4,076 36,835 69 789 31,971 59,888
PESCADO FRESCO,
REFRIGERADO O VIVO
10 84 2 46 85 86
AHUMADO
149 2,600 2,305 18,530 34 528
PESCADO
2 20 0 1 3,301 12,487
<2/2>
PRESENTACIN
TOTAL CHINA ESTADOS UNIDOS VIETNAM
VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR
<1/2>
PRESENTACIN
CHILE NORUEGA OTROS
VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR
189
BALANZA COMERCIAL POR PRINCIPALES PRODUCTOS PESQUEROS, 1987 - 2011.
(MILES DE DLARES)
CUADRO 4.1.4
CRUSTCEOS Y
MOLUSCOS EN
CONSERVA
1987 579,552 586,582 435,128 57,729 18,513 - 75,212
1988 509,269 545,124 370,836 74,371 18,304 - 81,613
1989 475,364 523,677 338,073 72,967 18,473 - 94,164
1990 388,627 447,394 276,471 55,442 16,168 - 99,313
1991 398,575 454,238 263,450 36,059 15,890 - 138,839
1992 308,747 383,577 205,608 28,570 12,253 - 137,146
1993 315,743 422,788 267,118 23,126 11,921 - 120,623
1994 319,267 468,664 309,261 28,131 21,751 - 109,521
1995 584,314 680,658 442,979 59,032 28,281 - 150,366
1996 693,940 798,073 407,177 66,096 33,507 - 291,293
1997 645,930 783,968 445,682 60,568 25,706 71,432 180,580
1998 541,930 675,824 436,811 56,733 17,259 42,168 122,853
1999 521,233 682,408 453,545 36,257 22,311 48,460 121,835
2000 475,564 659,748 405,078 20,248 29,794 57,258 147,370
2001 532,433 731,304 469,096 25,370 29,228 56,004 151,606
2002 379,606 593,678 260,318 57,568 41,096 55,346 179,350
2003 293,937 548,932 249,796 76,583 39,113 40,390 143,050
2004 235,406 576,754 270,979 83,696 27,632 45,789 148,659
2005 238,974 604,877 315,705 79,289 29,321 29,944 150,618
2006 193,075 679,379 322,436 62,716 35,317 52,123 206,787
2007 325,032 762,122 355,890 84,522 34,330 45,131 242,250
2008 401,557 799,323 353,784 74,835 42,610 51,810 276,285
2009 462,738 741,281 365,011 55,799 17,633 27,164 275,674
2010 195,920 842,880 258,883 89,611 75,571 38,448 380,367
2011 369,962 1,049,256 328,244 83,574 92,941 27,765 516,731
1987 7,030 216 458 295 704 5,357
1988 35,855 5,707 2,510 563 15,328 11,747
1989 48,313 2,601 2,944 3,268 18,281 21,219
1990 58,767 5,937 210 4,380 12,870 35,370
1991 55,663 3,430 8,481 2,518 11,298 29,936
1992 74,830 5,781 6,531 9,532 17,902 35,084
1993 107,045 5,281 8,440 8,308 32,699 52,317
1994 149,397 9,202 10,227 18,394 25,727 85,847
1995 96,344 3,590 6,597 31,072 7,689 47,396
1996 104,133 1,492 5,331 29,223 6,018 62,069
1997 138,038 4,279 8,794 24,897 14,713 85,355
1998 133,894 7,974 7,021 1,055 12,139 105,705
1999 161,175 12,143 9,521 17,907 11,677 109,927
2000 184,184 9,655 8,526 19,547 13,703 132,753
2001 198,871 8,821 14,024 4,124 11,869 160,033
2002 214,072 1,650 14,739 2,064 9,539 186,081
2003 254,995 3,749 11,419 774 8,428 230,625
2004 341,348 40,940 12,569 7,726 18,621 261,493
2005 365,903 29,893 14,531 9,868 18,475 293,136
2006 486,304 43,205 20,434 6,611 13,631 402,423
2007 437,090 52,232 18,929 10,470 15,150 340,309
2008 397,766 68,076 23,353 11,568 11,109 283,660
2009 278,543 17,263 11,701 9,625 6,980 232,974
2010 646,959 79,824 16,779 13,525 13,245 523,587
2011 679,294 80,312 20,889 18,234 44,486 515,374
<1/2>
<2/2>
AO TOTAL
ATN Y
SIMILARES
BACALAO HARINA OTROS
IMPORTACIN
GRASAS Y
ACEITES
AO SALDO TOTAL
ATN Y
SIMILARES
EXPORTACIN
CAMARN LANGOSTA OTROS
190
BALANZA COMERCIAL POR PRINCIPALES PRODUCTOS PESQUEROS, 2002 - 2011.
CUADRO 4.1.5
VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR VOLUMEN VALOR
SALDO 379,606 293,937 235,406 238,974 193,075
EXPORTACIN 213,839 593,679 202,605 548,932 197,344 576,755 126,344 604,877 191,139 679,379
ALGAS Y SARGAZOS 22,409 673 18,539 637 17,406 532 145 125 364 645
ATN Y SIMILARES 22,533 57,568 40,875 76,583 10,158 83,696 21,069 79,289 11,962 62,716
CALAMAR 3/ 14,597 19,125 11,624 18,593 9,536 9,875 4,812 7,407 4,578 3,874
CAMARN 25,521 260,318 26,402 249,796 45,263 270,979 27,981 315,705 35,637 322,436
CRUST. Y MOL. EN CONSERVA 7,259 30,846 11,181 40,390 13,911 45,789 6,840 29,944 6,003 52,128
LANGOSTA 17,436 55,346 2,055 39,113 1,343 27,632 1,430 29,321 1,529 35,317
PULPO 3/ 1,995 41,096 1,994 8,204 8,722 38,322 3,394 14,565 6,634 29,975
SARDINA Y MACARELA 3/ 26,791 92,856 47,827 24,099 23,035 11,759 24,683 14,986 36,796 18,398
ORGS. ACUATS. VIVOS 3/ 92 548 13 110 - 1 33 233 7 255
OTROS COMESTIBLES 46,347 20,760 18,544 78,300 18,120 81,634 19,661 103,089 24,173 106,406
OTROS NO COMESTIBLES 28,859 14,543 23,551 13,107 49,849 6,537 16,296 10,214 63,456 47,230
IMPORTACIN 88,844 214,073 98,423 254,995 162,571 341,349 148,394 365,903 187,053 486,304
ATN Y SIMILARES 601 1,650 1,696 3,749 30,037 40,940 16,020 29,893 32,783 43,205
BACALAO 2,242 14,739 1,586 11,419 1,952 12,569 1,916 14,531 2,278 20,434
CALAMAR 2,110 2,458 2,542 4,168 3,679 5,138 4,315 5,748 5,423 7,857
CAMARN 3/ 7,826 40,652 9,912 49,947 8,940 43,567 13,654 64,621 16,752 82,400
SALMN 3/ 1,200 5,302 1,083 5,243 1,196 5,256 1,289 5,702 5,500 39,403
DERIVADOS DE ALGAS 3/ 4,294 35,043 4,188 33,731 4,961 39,072 3,537 29,455 4,923 39,506
GRASAS Y ACEITES 7,476 2,064 795 774 10,950 7,726 1,324 9,868 985 6,611
HARINA DE PESCADO 15,036 9,539 14,169 8,428 28,337 18,621 28,980 18,475 19,969 13,631
ORGS. ACUATS. VIVOS 3/ 19 2,809 14 2,301 967 2,707 22 3,492 33 4,247
OTROS NO COMESTIBLES 2,135 5,671 2,021 5,633 1,972 5,555 2,478 6,821 2,465 6,984
<1/2>
SALDO 325,032 401,557 462,738 195,920 369,962
EXPORTACIN 189,031 762,122 253,785 799,323 285,535 741,281 249,274 842,880 371,491 1,049,256
ALGAS Y SARGAZOS 196 213 254 356 436 610 470 2,686 566 2,581
ATN Y SIMILARES2/ 22,613 84,522 17,075 74,835 13,366 55,799 29,870 89,611 33,438 83,574
CALAMAR3/ 7,122 6,791 16,677 17,631 10,006 13,044 18,127 19,515 21,405 27,695
CAMARN 40,724 355,890 35,962 353,784 45,416 365,011 26,499 258,883 33,208 328,244
CRUST. Y MOL. EN CONSERVA1/ 8,391 47,315 6,574 51,810 5,039 24,024 7,278 66,778 8,841 81,252
LANGOSTA 1,242 34,330 1,537 42,610 617 17,633 1,654 75,571 2,312 92,941
PULPO3/ 11,528 59,441 2,249 11,809 8,333 30,519 14,827 70,369 13,592 107,775
SARDINA Y MACARELA3/ 33,345 20,834 41,309 27,115 52,047 31,842 33,664 20,498 100,485 36,656
ORGS. ACUATS. VIVOS3/ 1 371 5 1,529 3 1,310 1 1,242 3 1,690
OTROS NO COMESTIBLES 5,326 3,568 6,214 3,890 1,427 1,930 2,353 2,820 664 1,910
IMPORTACIN 163,422 437,090 128,372 397,766 87,193 278,543 215,007 646,959 215,299 679,294
ATN Y SIMILARES 34,917 52,232 36,895 68,076 12,761 17,263 42,014 79,824 41,900 80,312
BACALAO 1,922 18,929 2,649 23,353 1,717 11,701 2,243 16,779 2,467 20,889
CALAMAR 5,911 7,953 5,027 7,701 4,991 8,452 4,836 9,595 10,321 17,363
CAMARN3/ 21,775 91,575 24,570 117,177 19,009 78,297 25,258 115,987 21,803 109,063
SALMN3/ 4,142 28,546 1,130 8,386 2,250 9,241 7,540 46,369 4,646 41,024
DERIVADOS DE ALGAS3/ 4,433 34,346 4,522 38,217 4,683 43,417 5,363 47,161 125 2,224
GRASAS Y ACEITES 1,004 10,470 1,534 11,568 723 9,625 960 13,525 2,921 18,234
HARINA DE PESCADO 16,345 15,150 10,970 11,109 6,917 6,980 9,939 13,245 20,063 44,486
ORGS. ACUATS. VIVOS3/ 6 5,056 10 6,449 12 4,676 9 4,144 18 5,633
OTROS NO COMESTIBLES 1,028 8,534 955 8,389 1,058 10,485 1,554 14,412 1,013 14,632
1/ A PARTIR DE 1996, EL ABULN SE INCLUY EN EL RUBRO CRUSTCEOS Y MOLUSCOS EN CONSERVA. <2/2>
2/ INCLUYE LAS DESCARGAS EN PUERTOS EXTRANGEROS.
2006
C O N C E P T O
2005
2007 2008 2009
2003 2004 2002
3/ A PARTIR DE 1997 SE DESAGREGAN LOS RUBROS DE OTROS COMESTIBLES Y OTROS NO COMESTIBLES PARA DESTACAR ESPECIES Y/O PRODUCTOS CON RELEVANCIA EN EL
COMERCIO EXTERIOR.
C O N C E P T O
2010 2011
191
VOLUMEN Y VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE ATN Y SIMILARES
POR PRESENTACIN Y PAS DE DESTINO, 2011.
CUADRO 4.1.6
33,438 83,574 19,558 48,768 6,787 17,138
1,098 5,192 - - 1,098 5,192
ATNES ALETA AMARILLA 1,098 5,192 - - 1,098 5,192
27,492 67,480 19,558 48,768 911 1,354
ATNES ALETA AMARILLA. RABILES 27,492 67,480 19,558 48,768 911 1,354
4,848 10,903 - - 4,778 10,592
ATNES, LISTADOS Y BONITOS 4,848 10,903 - - 4,778 10,592
5,257 12,414 1,279 3,045 557 2,210
- - - - - -
ATNES ALETA AMARILLA - - - - - -
5,257 12,414 1,263 2,994 504 1,950
ATNES ALETA AMARILLA. RABILES 5,257 12,414 1,263 2,994 504 1,950
- - 16 51 54 260
ATNES, LISTADOS Y BONITOS - - 16 51 54 260
PRESENTACIN / ESPECIE
T O T A L ESPAA ESTADOS UNIDOS
TOTAL
CONGELADOS
PREPARACIONES O CONSERVAS
<2/2>
<1/2>
OTROS
TOTAL
CONGELADOS
PRESENTACIN / ESPECIE
PREPARACIONES O CONSERVAS
GUATEMALA ECUADOR
192
VOLUMEN Y VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE CAMARN
CUADRO 4.1.7
TOTAL 33,208 328,244 31,884 315,821 396 3,747 335 3,166 593 5,510
CONGELADO 33,040 326,929 31,748 314,846 396 3,747 335 3,166 561 5,170
SIN CONGELAR 109 778 109 778 - - - - - -
59 537 27 198 - - - - 32 340
TOTAL 2,312 92,941 1,053 42,454 955 39,470 154 5,779 149 5,238
CONGELADOS 209 6,201 76 2,808 41 966 4 123 87 2,303
FRESCOS REFRIGERADOS 2,103 86,740 977 39,645 914 38,504 150 5,655 62 2,935
OTRAS PRESENTACIONES - - - - - - - - - -
VOLUMEN Y VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE BACALAO
POR PRESENTACIN Y PAS DE ORIGEN, 2011.
2,467 20,889 2,280 17,832 63 1,592 44 821 80 645
.
CONSERVAS 34 251 - - - - 2 20 32 231
2,301 17,975 2,272 17,769 - - - - 28 206
CONGELADOS 132 2,658 8 58 63 1,592 42 801 20 207
DIVERSOS PRODUCTOS 0 5 0 5 - - - - - -
3,166 561 5,170 396 3,747 335 33,040 326,929 31,748 314,846
PRESENTACIN
TOTAL ESTADOS UNIDOS JAPN FRANCIA
CAMARONES, LANGOSTINOS Y
DEMS DECPODOS NATANTIA
OTROS
PREPARADOS O CONSERVADOS
EXCEPTO LOS DE LA FRACCIN
0362302 (REPRODUCTORES,
POSTLARVAS DE CAMARONES
PENEIDOS Y LANGOSTINOS PARA
ACUACULTURA)
CONGELADOS
109 778 109 778 - - - - - -
CUADRO 4.1.9
PRESENTACIN
TOTAL NORUEGA CHILE ESTADOS UNIDOS OTROS
TOTAL
SECOS, SALADOS Y AHUMADOS
59 537 27 198 - - - - 32 340
VOLUMEN Y VALOR DE LAS EXPORTACIONES DE LANGOSTA CUADRO 4.1.8
PRESENTACIN
TOTAL ESTADOS UNIDOS HONG KONG CHINA OTROS
193
VOLUMEN Y VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE GRASAS Y ACEITES

CUADRO 4.1.10
TOTAL 2,921 18,234 315 12,364 1,845 2,137 190 1,598 570 2,135
2,921 18,234 315 12,364 1,845 2,137 190 1,598 570 2,135
TOTAL 20,063 44,486 15,274 37,161 3,732 6,149 504 484 553 691
20,063 44,486 15,274 37,161 3,732 6,149 504 484 553 691
VOLUMEN Y VALOR DE LAS IMPORTACIONES DESTINADAS A LA ACUACULTURA Y COMERCIO
DE PECES ORNAMENTALES POR PAS DE ORIGEN, 2011.
(TONELADAS Y MILES DE DOLARES)
TOTALa/ 18 5,633 8 5,079 0 183 3 133 7 237
- 5,092 - 4,747 - 183 - - - 161
1 8 - - - - - - 1 8
3 205 0 72 - - 3 133 - -
2 211 2 211 - - - - - -
CORALES E
INVERTEBRADOS
13 117 6 49 - - - - 6 68
a/ EL VALOR ES MENOR AL MANIFESTADO EN EL CUADRO 4.1.1. PORQUE SOLO CUBRE LOS ORGANISMOS ACUTICOS VIVOS PARA CULTIVO O VENTA DE ORNATO.
PRESENTACIN
TOTAL SUIZA ESTADOS UNIDOS PER
CHILE COREA OTROS
OTROS
b/ NO SE INCLUYE EL VOLUMEN POR DECLARARSE EN PIEZAS.
PECES ORNAMENTALESb/
PLANTAS VIVAS ACUTICAS,
INCLUDOS SUS BULBOS Y SUS
PARTES, PARA ACUACULTURA.
REPRODUCTORES Y LARVAS DE
OSTIN PARA ACUACULTURA.
HUEVAS FECUNDADAS, SEMILLAS,
LARVAS Y EMBRIONES DE
ESPECIES ACUTICAS, PARA
ACUACULTURA.
HARINA, POLVO Y PLLETS DE
PESCADO E INVERTEBRADOS
ACUTICOS.
GRASAS Y ACEITES DE PESCADO
OTROS
PRESENTACIN
PRODUCTO
T O T A L ESTADOS UNIDOS COLOMBIA CHILE
VOLUMEN Y VALOR DE LAS IMPORTACIONES DE HARINA DE PESCADO CUADRO 4.1.11
CUADRO 4.1.12
TOTAL ESTADOS UNIDOS
194
4.2 DISPONIBILIDAD DE PRODUCTOS PESQUEROS
DISPONIBILIDAD DE PRODUCTOS PESQUEROS SEGN PROCESO, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 4.2.1
CONCEPTO TOTAL FRESCO CONGELADOS ENLATADO
HARINA Y
ACEITE DE
PESCADO
SECO-
SALADO
OTROS
COMESTIBLES
OTROS NO
COMESTIBLES
TOTAL/1 1,011,648 574,743 238,174 126,132 63,599 5,734 1,722 1,544
PRODUCCIN 1,167,840 590,305 310,339 104,878 146,172 4,214 7,013 4,919
IMPORTACIONES 215,299 7,285 154,685 24,604 22,983 2,746 1,783 1,213
EXPORTACIONES 371,491 22,847 226,851 3,350 105,556 1,226 7,074 4,588
DISPONIBILIDAD DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS, SEGN ESPECIE Y PRESENTACIN 2011. CUADRO 4.2.2
(TONELADAS)
ESPECIE TOTAL FRESCO CONGELADO ENLATADO
HARINA Y
ACEITE DE
PESCADO
SECO-
SALADO
OTROS
COMESTIBLES
OTROS NO
COMESTIBLES
TOTAL/1 1,011,648 574,743 238,174 126,132 63,599 5,734 1,722 1,544
ABULN 190 14 83 93 - - - -
CALAMAR 25,189 13,224 11,479 13 - 79 394 -
CAMARN 157,476 66,775 81,236 7,870 - 753 842 -
CARPA 23,189 23,129 58 - - 2 - -
JAIBA 16,296 11,756 4,538 - - 2 - -
LANGOSTA 877 10 867 - - - - -
LISA 7,254 7,201 11 - - 42 - -
MOJARRA 87,311 62,624 24,687 - - - - -
OSTIN 44,065 41,993 217 1,856 - - - -
SARDINA Y MACARELA 127,906 12,214 66,347 49,229 - 15 100 -
TIBURN Y CAZN 24,419 11,226 11,515 - - 1,678 - -
ATN Y SIMILARES 105,297 18,610 20,656 64,866 - 1,165 - -
OTRAS 328,580 305,965 16,482 2,205 - 1,998 386 1,544
HARINA Y ACEITE DE
PESCADO
63,599 - - - 63,599 - - -
FUENTE: SAGARPA, COMISIN NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA, A PARTIR DE REGISTROS PROPIOS Y DATOS DE LA SECRETARA DE HACIENDA Y CRDITO
PBLICO.
1/ SE REFIERE AL PRODUCTO NETO DISPONIBLE, CONSIDERANDO LOS MOVIMIENTOS CON EL EXTERIOR CALCULADOS POR LA METODOLOGA DE NDICES DE
DISPONIBILIDAD DE LOS PRODUCTOS PROPUESTA POR EL SIAP.
1/ SE REFIERE AL PRODUCTO NETO DISPONIBLE, CONSIDERANDO LOS MOVIMIENTOS CON EL EXTERIOR CALCULADOS POR LA METODOLOGA DE NDICES DE
DISPONIBILIDAD DE LOS PRODUCTOS PROPUESTA POR EL SIAP.
195
DISPONIBILIDAD INTERNA DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS PESQUEROS, 1988 - 2011.
(TONELADAS)

CUADRO 4.2.3
REDUCCIN
1988 722,236 21,930 17,935 83,942 50,200 20,709 344,489 23,687 32,871 120,832 5,641
1989 769,857 27,730 21,770 82,471 46,780 21,532 356,109 23,179 29,517 146,527 14,242
1990 918,425 23,037 39,422 90,564 43,053 24,097 508,926 23,849 48,598 94,637 22,242
1991 860,415 24,580 4,095 82,105 27,936 17,660 493,933 47,875 45,417 91,412 25,402
1992 834,430 29,934 6,348 85,268 22,813 22,898 453,341 58,085 35,307 85,458 34,978
1993 856,270 33,094 11,116 88,481 18,918 23,307 440,633 49,862 36,735 119,154 34,970
1994 920,282 27,449 32,141 88,551 28,833 22,263 452,535 55,400 30,741 112,037 70,332
1995 890,008 28,493 4,774 87,222 24,682 20,649 492,304 49,948 17,623 86,451 77,862
1996 864,587 22,253 5,940 91,191 30,783 20,291 447,315 45,275 36,509 70,374 94,656
1997 962,827 29,105 36,745 89,900 31,156 15,972 508,166 62,391 40,113 81,829 67,450
1998 769,399 39,665 35,256 75,637 25,161 15,784 417,919 54,119 35,795 57,933 12,130
1999 806,908 36,287 39,735 70,719 29,082 16,437 417,162 54,315 47,366 76,001 19,804
2000 861,084 44,712 41,957 74,734 36,987 18,551 361,563 44,170 48,818 98,658 90,934
2001 808,828 49,025 42,246 71,496 39,340 22,965 343,737 58,778 41,922 104,148 35,171
2002 890,437 59,928 43,036 63,248 38,848 23,160 434,179 62,043 67,691 87,349 10,955
2003 888,238 80,446 38,617 64,293 37,798 26,976 395,951 75,183 68,413 80,294 20,267
2004 933,823 80,045 37,730 70,948 48,139 30,743 407,819 72,423 71,139 84,767 30,070
2005 998,713 113,399 38,640 77,310 31,917 23,716 482,460 68,497 44,845 94,763 23,165
2006 1,022,081 122,095 28,364 81,042 46,932 25,562 563,224 54,853 36,861 35,823 27,325
2007 1,069,708 133,553 27,731 113,654 49,433 32,531 518,501 49,493 44,502 67,760 32,551
2008 1,016,112 144,859 32,841 94,605 44,777 21,718 524,806 56,304 36,306 17,161 42,735
2009 1,008,668 135,495 25,516 96,290 41,604 23,201 554,862 56,657 40,705 5,412 28,926
2010 1,080,896 132,520 27,477 97,216 43,774 28,231 598,453 61,011 46,185 20,851 25,179
2011 1,011,648 148,011 39,266 87,311 42,210 22,741 473,378 64,866 49,229 63,599 21,037
2/ COMPRENDE EL RESTO DE PRESENTACIONES INCLUYENDO SECO SALADO Y OTROS NO COMESTIBLES.
FRESCOS Y CONGELADOS ENLATADOS
TNIDOS TNIDOS
SARDINA Y
SIMILARES
CAMARN MOJARRA OSTIN
TIBURN
Y CAZN
OTRAS
ESPECIES
OTROS2/ TOTAL1/ AO
HARINA Y
ACEITE
1/ LOS PRODUCTOS FRESCOS SE EXPRESAN EN PESO DESEMBARCADO Y LOS ELABORADOS EN NETO.
196

4.3 CONSUMO
CONSUMO NACIONAL APARENTE POR DESTINO, 2011.
(TONELADAS)
CUADRO 4.3.1
CONSUMO CONSUMO
HUMANO HUMANO
DIRECTO INDIRECTO
T O T A L 1,347,675 1,048,980 298,695 a/
PRODUCCIN 1,503,867 1,122,600 381,267
IMPORTACIONES 215,299 190,897 22,983
EXPORTACIONES 371,491 264,786 105,556
a/ VOLUMEN CALCULADO EN PESO DESEMBARCADO PARA SU COMPARABILIDAD.
b/ NO SE INCLUYE LA PRESENTACIN DE OTROS NO COMESTIBLES.
CONSUMO NACIONAL APARENTE Y PERCPITA DE PRODUCTOS PESQUEROS, CUADRO 4.3.2
APARENTE1/ PERCPITA2/
(TON.) (KG.)
TOTAL 1,347,675 12.00
CONSUMO HUMANO DIRECTO 1,048,980 9.34
ESCAMA 292,681 2.61
SARDINA Y MACARELA 192,673 1.72
CAMARN 154,234 1.37
TNIDOS 141,403 1.26
MOJARRA 73,167 0.65
OSTIN 44,065 0.39
CALAMAR 23,438 0.21
CARPA 23,189 0.21
CRUSTCEOS Y MOLUSCOS 22,778 0.20
TIBURN Y CAZN 22,198 0.20
ALMEJA 21,812 0.19
PULPO 12,158 0.11
SIERRA 12,131 0.11
LISA 7,254 0.06
BAGRE 4,310 0.04
OTROS 1,490 0.01
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 298,695 2.66
1/ SE ESTIMA A PARTIR DEL VOLUMEN CAPTURADO EN PESO DE DESEMBARQUE CONSIDERANDO LOS MOVIMIENTOS DEL EXTERIOR.
2/ LAS CIFRAS DE POBLACIN FUERON PROPORCIONADAS POR INEGI.
DESTINO / ESPECIE
CONSUMO
TOTAL b/ CONCEPTO
197
CONSUMO NACIONAL APARENTE Y PER-CPITA DE PRODUCTOS PESQUEROS, 2000 - 2011. CUADRO 4.3.3
2000 2001 2002 2003 2004 2005
CONSUMO NACIONAL APARENTE (TON.) 1,215,599 1,238,636 1,214,361 1,248,246 1,266,629 1,319,205
CONSUMO HUMANO DIRECTO 796,069 801,633 874,549 954,594 1,057,754 1,045,125
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 419,530 437,003 339,812 293,652 208,875 274,080
CONSUMO PERCPITA (KG./HAB.)1/ 12.46 12.16 11.53 11.98 12.87 12.33
CONSUMO HUMANO DIRECTO 8.16 7.87 8.30 9.16 10.15 9.77
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 4.30 4.29 3.23 2.82 2.72 2.56
<1/2>
2006 2007 2008 2009 2010 2011
CONSUMO NACIONAL APARENTE (TON.) 1,358,866 1,417,290 1,484,629 1,378,703 1,436,687 1,347,675
CONSUMO HUMANO DIRECTO 994,757 1,046,534 1,001,034 885,914 1,186,872 1,048,980
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 364,109 370,756 483,595 492,789 249,815 298,695
CONSUMO PERCPITA (KG./HAB.)1/ 13.16 13.04 13.92 12.81 12.79 12.00
CONSUMO HUMANO DIRECTO 9.63 9.63 9.38 8.23 10.57 9.34
CONSUMO HUMANO INDIRECTO 3.53 3.60 4.53 4.58 2.22 2.66
<2/2>
CONCEPTO
CONSUMOS
CONCEPTO
CONSUMOS
1/ LAS CIFRAS DE POBLACIN FUERON PROPORCIONADAS POR EL INEGI A PARTIR DEL 2003 Y PARA AOS ANTERIORES LA CONAPO.
198
CONSUMO NACIONAL APARENTE TOTAL Y PER-CPITA DE PRODUCTOS
PESQUEROS COMESTIBLES, 1961 - 2011a/.
(TONELADAS)
CUADRO 4.3.4
CONSUMO CONSUMO
NACIONAL PERCPITA
APARENTE (KG./HAB.)
1961 131,217 1,532 46,548 86,201 2.32
1962 129,675 1,503 45,535 85,643 2.24
1963 154,510 1,292 46,810 108,992 2.77
1964 154,483 1,107 41,828 113,762 2.81
1965 161,476 1,426 36,448 126,454 3.03
1966 171,504 1,043 39,156 133,391 3.10
1967 197,667 1,420 38,639 160,448 3.62
1968 194,428 1,432 32,278 163,582 3.59
1969 185,861 896 33,496 153,261 3.26
1970 201,443 3,647 37,885 167,205 3.46
1971 232,074 1,038 41,067 192,045 3.65
1972 241,786 1,281 46,323 196,744 3.74
1973 268,079 1,194 42,633 226,640 4.16
1974 259,166 2,063 38,366 222,863 3.94
1975 293,535 4,978 46,538 251,975 4.30
1976 282,360 1,843 48,474 235,729 4.02
1977 278,579 362 58,260 220,681 3.75
1978 399,786 7,605 68,609 338,782 5.02
1979 462,662 11,205 54,542 419,325 5.95
1980 560,800 12,227 73,515 499,512 7.41
1981 843,199 9,378 76,744 775,833 10.90
1982 664,946 2,690 56,378 611,258 8.37
1983 598,581 510 59,209 539,882 7.20
1984 720,905 685 55,274 666,316 8.68
1985 761,760 2,606 67,760 696,606 8.87
1986 741,362 2,144 111,629 631,877 7.95
1987 825,363 2,012 127,552 699,823 8.62
1988 844,642 9,326 134,810 719,158 8.70
1989 848,312 6,127 121,174 733,265 8.55
1990 961,527 17,081 100,004 878,604 10.83
1991 934,132 16,217 94,306 856,043 10.34
1992 895,010 15,103 53,946 856,167 10.16
1993 900,519 29,091 64,261 865,349 10.00
1994 937,543 34,485 54,496 917,532 10.00
1995 965,758 14,711 138,158 842,311 9.08
1996 1,049,592 16,088 215,735 849,945 9.01
1997 1,072,891 21,716 189,926 904,681 9.56
1998 896,626 37,869 141,579 792,916 8.20
1999 906,572 34,605 147,753 793,424 7.97
2000 915,438 40,865 160,234 796,069 8.16
2001 900,667 51,316 150,350 801,633 7.87
2002 968,222 59,884 153,557 874,549 8.30
2003 1,037,100 78,031 160,537 954,594 9.16
2004 1,091,858 114,390 148,494 1,057,754 10.15
2005 1,042,942 112,053 109,870 1,045,125 9.77
2006 956,523 158,434 120,200 994,757 9.63
2007 1,026,994 138,409 118,869 1,046,534 9.63
2008 1,035,519 162,394 247,571 1,001,034 9.38
2009 1,026,774 63,215 204,075 885,914 8.23
2010 1,152,784 202,545 168,456 1,186,872 10.57
2011 1,122,600 190,897 264,786 1,048,980 9.34
a/ PRODUCTOS DE CONSUMO HUMANO DIRECTO.
AO
PRODUCCIN
NACIONAL
IMPORTACIN EXPORTACIN
199
4.4. PRECIOS
PRECIO PROMEDIO AL MAYOREO Y MENUDEO DE PRODUCTOS PESQUEROS COMERCIALIZADOS
EN EL DISTRITO FEDERAL, SEGN PRESENTACIN Y ESPECIE, 2011.
(PESOS POR KILOGRAMO)
CUADRO 4.4.1
PESCADO FRESCO Y CONGELADO
BAGRE 23.71 32.56
BANDERA 21.32 34.04
CARPA 19.44 27.63
CAZN 47.65 52.29
HUACHINANGO GOLFO 101.96 113.25
HUACHINANGO PACFICO 78.23 94.88
JUREL 23.79 28.44
LISA DEL GOLFO 22.39 27.77
MERO 70.71 80.58
MOJARRA RAYADA 34.85 42.53
MOJARRA TILAPIA GRANDE 32.92 44.01
PMPANO 50.45 63.37
PARGO HABANERO 41.51 51.92
PETO O CARITO 50.12 62.63
ROBALO DEL GOLFO 99.29 109.79
RUBIA O VILLAJAIBA 67.63 72.64
SIERRA DEL GOLFO 43.01 52.20
MARISCOS FRESCOS O CONGELADOS
ALMEJA NEGRA 14.36 20.19
CALAMAR GIGANTE 23.61 38.31
CAMARN PACOTILLA 115.55 137.28
CAMARN GRANDE ENTERO 135.50 171.31
JAIBA EN PULPA 161.56 168.43
JAIBA ENTERA 33.85 47.76
LANGOSTINO 154.38 163.59
PULPO CONGELADO 83.43 97.49
PRESENTACIN Y ESPECIE MAYOREO MENUDEO
FUENTE: SECRETARA DE ECONOMA. SERVICIO NACIONAL DE INFORMACIN E INTEGRACIN DE MERCADOS (SNIIM).
200
PRECIO PROMEDIO AL MAYOREO DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS COMERCIALIZADOS
EN EL DISTRITO FEDERAL, SEGN PRESENTACIN Y ESPECIE, 2001 - 2011a/.
CUADRO 4.4.2
PRESENTACIN Y ESPECIE 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010a/ 2011a/
BAGRE 12.44 12.88 11.66 15.15 14.21 23.64 23.26 25.11 29.32 26.79 23.71
BANDERA 15.35 16.05 18.40 18.95 18.33 20.77 22.67 22.93 20.73 20.06 21.32
CAZN 26.07 26.98 27.60 29.29 26.97 31.77 35.00 36.41 37.34 40.22 47.65
HUACHINANGO DEL GOLFO 64.36 61.07 65.78 69.36 68.15 86.35 85.44 84.16 86.57 92.56 101.96
JUREL 9.29 9.25 9.61 11.03 10.89 13.64 16.39 18.22 17.76 20.37 23.79
LISA DEL GOLFO 8.65 9.17 10.76 10.99 10.35 14.20 18.47 20.14 21.24 20.94 22.39
MERO 47.78 43.46 46.53 48.44 49.51 64.08 71.34 67.07 78.34 74.37 70.71
MOJARRA RAYADA 20.45 19.53 23.41 23.14 23.77 29.94 27.50 28.19 33.26 34.04 34.85
MOJARRA TILAPIA 27.26 23.99 26.21 25.96 25.79 28.47 26.03 32.15 27.47 31.63 32.92
PMPANO 45.17 48.55 47.81 64.86 58.66 56.39 56.52 55.83 59.99 50.46 50.45
PARGO 47.17 41.34 41.44 41.34 45.00 34.12 36.29 44.65 44.65 44.06 41.51
ROBALO DEL GOLFO 69.22 65.63 72.22 74.34 72.96 75.14 89.85 85.84 88.39 88.63 99.29
SIERRA DEL GOLFO 26.83 29.60 25.45 29.78 29.80 39.76 40.42 39.42 44.41 44.92 43.01
ALMEJA NEGRA 6.19 6.02 6.11 6.70 6.11 7.92 10.14 9.89 12.07 15.78 14.36
CALAMAR GIGANTE 6.97 6.36 7.55 10.16 10.20 12.25 14.54 15.50 13.73 18.65 23.61
CAMARN PACOTILLA 117.99 97.73 107.67 104.40 103.39 107.07 101.65 109.48 108.81 107.57 115.55
CAMARN GRANDE ENTERO 156.73 141.08 180.56 146.68 140.91 137.96 110.56 122.22 130.80 146.33 135.50
JAIBA ENTERA 24.53 20.36 22.29 22.68 21.99 28.05 29.56 111.19 34.10 38.17 33.85
JAIBA EN PULPA 107.91 93.25 105.78 98.04 93.73 109.20 107.77 32.25 126.11 164.60 161.56
LANGOSTINO 164.33 133.88 170.78 165.11 152.25 199.25 193.84 198.44 156.58 154.38 154.38
PULPO CONGELADO 30.78 40.39 58.24 58.32 52.09 64.50 79.07 81.47 81.22 83.18 83.43
a/ MERCADOS DE LA VIGA Y LA NUEVA VIGA, D.F.
FUENTE: SECRETARA DE ECONOMA. SISTEMA NACIONAL DE INFORMACIN E INTEGRACIN DE MERCADOS (SNIIM).
201
PRECIO PROMEDIO AL MENUDEO DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS COMERCIALIZADOS
EN EL DISTRITO FEDERAL, SEGN PRESENTACIN Y ESPECIE, 2001 - 2011a/.
CUADRO 4.4.3
PRESENTACIN Y ESPECIE 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010a/ 2011a/
BAGRE S.D. S.D. 29.51 24.98 23.44 24.94 25.90 27.96 34.50 36.80 32.56
BANDERA 20.87 20.61 29.66 23.89 23.11 21.56 35.00 35.40 34.00 27.63 34.04
CAZN 31.01 30.79 35.55 31.63 29.13 32.20 44.25 46.04 48.40 49.33 52.29
HUACHINANGO DEL GOLFO 61.52 71.85 75.46 78.68 77.31 88.80 86.25 84.96 97.50 99.20 113.25
JUREL 12.41 12.34 18.32 13.54 13.37 14.44 26.50 29.47 26.00 29.50 28.44
LISA DEL GOLFO 15.90 12.25 21.06 17.10 16.11 14.90 22.00 23.99 28.40 26.25 27.77
MERO 0.00 54.04 67.20 58.62 59.91 65.49 73.18 68.80 90.00 84.75 80.58
MOJARRA RAYADA 24.54 26.61 SD 23.14 23.77 37.40 33.56 34.40 35.15 42.50 42.53
MOJARRA TILAPIA 11.48 28.00 30.60 28.12 27.94 36.70 36.09 44.58 48.00 42.00 44.01
PMPANO 0.00 56.85 67.35 67.59 61.13 58.17 57.75 57.05 69.60 55.25 63.37
PARGO 37.92 45.16 41.44 44.45 44.45 37.19 41.60 51.18 51.18 53.33 51.92
ROBALO DEL GOLFO 32.08 SD 71.95 88.53 86.89 91.63 92.21 88.09 100.00 98.00 109.79
SIERRA DEL GOLFO 16.25 23.43 37.95 35.50 33.52 46.85 48.00 46.81 56.60 53.60 52.20
ALMEJA NEGRA 7.25 7.25 8.25 9.22 8.41 12.67 10.50 10.24 18.00 26.00 20.19
CALAMAR GIGANTE 10.20 12.00 11.90 11.84 11.89 13.58 15.52 16.54 20.50 28.00 38.31
CAMARN PACOTILLA 81.11 130.63 122.36 109.83 108.76 149.38 120.00 126.24 150.00 150.00 137.28
CAMARN GRANDE ENTERO 156.88 193.16 156.60 180.19 173.10 168.33 172.00 170.14 175.00 185.00 171.31
JAIBA ENTERA 0.00 32.33 29.20 29.39 28.37 38.43 38.00 41.46 41.00 42.40 47.76
JAIBA EN PULPA 0.00 120.45 113.64 128.42 122.78 118.68 125.00 128.96 155.00 171.60 168.43
LANGOSTINO 0.00 190.90 169.68 191.33 176.43 217.50 228.95 229.38 169.20 163.60 163.59
PULPO CONGELADO 16.59 S.D. 66.35 59.53 53.17 68.18 89.90 90.63 140.00 97.20 97.49
a/ MERCADOS DE LA VIGA Y LA NUEVA VIGA, D.F.
FUENTE: SECRETARA DE ECONOMA. SISTEMA NACIONAL DE INFORMACIN E INTEGRACIN DE MERCADOS (SNIIM).
202

CAPTULO V. INTRODUCCIN

Los componentes que reflejan la dimensin y caractersticas
de dichos activos pesqueros comprenden informacin sobre
la flota de altura y
embarcaciones menores,
infraestructura portuaria y
acucola, instalaciones
industriales y empleos
generados y finalmente,
los datos de poblacin
pesquera se enriquecen
con los de sociedades
cooperativas, de otras formas de organizacin social
pesquera y de sus integrantes.

GRANJAS
Actualmente se cuenta con 15 centros acucolas de
SAGARPA que se encargan de la produccin de cras,
alevines, huevos y
postlarvas que producen
ms de 27 millones de
organismos. El espacio
disponible para engorda
de unidades de produccin
acucola es de 9,216
unidades, con una
superficie de 115,207
hectreas, siendo las de camarn, carpa, tilapia y trucha
quienes abarcan el 93% del espacio dedicado a esta
actividad.

EMBARCACIONES
La flota pesquera constituye la herramienta fundamental de
la actividad, hasta el 2011 hay 82,069 embarcaciones
registradas, de las
cuales 3,181 son
de pesca de altura
y 78,888 de pesca
riberea. En la
pesca de altura se
resalta el esfuerzo
pesquero enfocado
en la captura de
camarn con 1,896
unidades con un
tonelaje neto promedio de entre 40 y 80 toneladas, una
eslora promedio de 20 a 25 metros y una antigedad
promedio de ms de 30 aos; de estas embarcaciones el
70% se encuentran registrada en el litoral del Pacfico y el
otro 30% en el litoral del Golfo de Mxico y Mar Caribe.

POBLACIN PESQUERA
Se registraron 271,431 personas que estn relacionadas
con la actividad pesquera, donde 222,744 se dedican a la
captura lo que representa el 82% y el resto, 18% se dedica a
la acuacultura equivalente a 48,687.

INFRAESCTRUCTUA
La infraestructura pesquera es un elemento esencial para la
operacin eficiente del sector, registra importantes avances
en el pas, pues
constantemente se
realizan adecuaciones,
adaptndose a los
dinmicos cambios de
la globalizacin.
Mxico cuenta con
36,762 metros de
longitud para atraque
de embarcaciones, de
los cuales el 62% se encuentra instalado en litoral del Golfo
de Mxico y Mar Caribe y el otro 38% pertenecientes al litoral
del Ocano Pacfico.

Este captulo expresa, en una visin conjunta, las
estadsticas bsicas sobre el acervo de bienes de capital
de que se dispone para explotar y transformar los
recursos naturales de la pesca, as como la composicin
de la fuerza de trabajo sectorial y datos del financiamiento
otorgado al sector pesca por parte de distintas
instituciones bancarias.

Para el ao 2011, el financiamiento al sector pesquero fue
de 4,027 millones de pesos en donde FIRA-FOPESCA
cont con una participacin activa de 3,933 millones de
pesos que se traduce en el 98% de financiamiento al
sector. Otras fuentes estuvieron representadas por
FONAES.
205

5.1 EMBARCACIONES
EMBARCACIONES REGISTRADAS POR PRINCIPALES PESQUERAS,
SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011
(UNIDADES)
CUADRO 5.1.1
TOTAL NACIONAL 82,069 3,181 1,896 138 108 1,039 78,888

LITORAL DEL PACFICO 44,981 1,775 1,326 107 108 234 43,206

BAJA CALIFORNIA 1,964 256 38 58 31 129 1,708
BAJA CALIFORNIA SUR 3,000 61 27 3 7 24 2,939
SONORA 3,331 516 441 1 56 18 2,815
SINALOA 9,936 759 672 39 14 34 9,177
NAYARIT 3,302 24 16 - - 8 3,278
JALISCO 2,939 1 - - - 1 2,938
COLIMA 417 48 31 6 - 11 369
MICHOACN 3,172 1 1 - - - 3,171
GUERRERO 4,752 8 6 - - 2 4,744
OAXACA 5,166 76 69 - - 7 5,090
CHIAPAS 7,002 25 25 - - - 6,977

LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 33,523 1,406 570 31 - 805 32,117
TAMAULIPAS 6,929 267 242 1 - 24 6,662
VERACRUZ 9,458 116 51 20 - 45 9,342
TABASCO 7,032 46 10 - - 36 6,986
CAMPECHE 3,904 257 234 - - 23 3,647
YUCATN 5,645 664 6 10 - 648 4,981
QUINTANA ROO 555 56 27 - - 29 499
ENTIDADES SIN LITORAL 3,565 - - - - - 3,565
AGUASCALIENTES 24 - - - - - 24
COAHUILA 34 - - - - - 34
CHIHUAHUA 338 - - - - - 338
DURANGO 303 - - - - - 303
GUANAJUATO 1,617 - - - - - 1,617
HIDALGO 385 - - - - - 385
MXICO 123 - - - - - 123
MORELOS 191 - - - - - 191
NUEVO LEN 13 - - - - - 13
PUEBLA 125 - - - - - 125
QUERTARO 97 - - - - - 97
SAN LUIS POTOS 109 - - - - - 109
TLAXCALA 35 - - - - - 35
ZACATECAS 171 - - - - - 171
PROYECTO DE ACTUALIZACIN DEL REGISTRO NACIONAL DE PESCA Y ACUACULTURA.
FUENTE: INVENTARIO NACIONAL DE EMBARCACIONES 1997, COMISIN INTERSECRETARIAL DE SEGURIDAD Y VIGILANCIA MARTIMA Y PORTUARIA.
LITORAL O ENTIDAD
PESCA DE ALTURA
1/ INCLUYE 88 EMBARCACIONES ATUNERAS CERQUERAS, 13 VARERAS Y 31 ACONDICIONADAS O MODIFICADAS PARA PALANGRE.
2/ EMBARCACIONES CON ESLORA MENOR O IGUAL A 10 METROS Y CUYA ACTIVIDAD PRINCIPAL ES LA PESCA COMERCIAL.
SARDINA-
ANCHOVETA
ATN 1/ CAMARN SUBTOTAL
TOTAL
ESCAMA
PESCA
RIBEREA 2/
207
EMBARCACIONES CAMARONERAS POR PRINCIPALES CARACTERSTICAS,
SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011
(UNIDADES)
CUADRO 5.1.2

TOTAL 1,896 54 210 792 510 207 123 36 389 1,397 74 3 17 179 439 1,258
LITORAL DEL PACFICO 1,326 27 152 565 367 139 76 24 300 943 59 3 15 131 277 900
BAJA CALIFORNIA 38 1 4 8 24 - 1 1 10 27 - - - - 21 17
BAJA CALIFORNIA SUR 27 3 5 2 13 3 1 1 2 24 - - - 1 13 13
SONORA 441 7 51 151 118 68 46 5 72 341 23 - 6 26 123 286
SINALOA 672 12 62 357 163 58 20 13 182 449 28 3 8 100 93 468
NAYARIT 16 2 4 6 2 2 - 2 6 7 1 - - - 8 8
COLIMA 31 2 3 8 12 1 5 1 6 17 7 - 1 2 9 19
MICHOACN 1 - - 1 - - - - - 1 - - - - - 1
GUERRERO 6 - - 6 - - - - 4 2 - - - - 1 5
OAXACA 69 - 17 18 29 4 1 - 6 63 - - - 1 6 62
CHIAPAS 25 - 6 8 6 3 2 1 12 12 - - - 1 3 21
LITORAL DEL GOLFO Y
CARIBE
570 27 58 227 143 68 47 12 89 454 15 - 2 48 162 358
TAMAULIPAS 242 5 33 96 57 28 23 1 49 185 7 - 2 18 64 158
VERACRUZ 51 - 10 21 13 3 4 - 12 34 5 - - 1 15 35
TABASCO 10 4 2 2 2 - - 4 2 4 - - - 1 6 3
CAMPECHE 234 10 10 103 61 35 15 6 23 202 3 - - 28 66 140
YUCATN 6 2 - 2 1 1 - - 2 4 - - - - 2 4
QUINTANA ROO 27 6 3 3 9 1 5 1 1 25 - - - - 9 18
FUENTE: SAGARPA, COMISIN NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA. DIRECCIN GENERAL DE PLANEACIN, PROGRAMACIN Y EVALUACIN.
TONELAJE NETO (TON.) ESLORA (M.) ANTIGEDAD (AOS)
MAS
DE 100
10-20 20-40 40-60 60-80 80-100 10-15 15-20
MAS
DE 30
0-5 6-10 11-20 21-30 20-25
MAS
DE 25
208
EMBARCACIONES ATUNERAS POR PRINCIPALES CARACTERSTICAS,
(UNIDADES)
CUADRO 5.1.3
LITORAL Y ENTIDAD MAS
DE 750

TOTAL 138 47 44 37 9 46 26 26 29 11 2 1 14 121
LITORAL DEL PACFICO 107 19 42 37 9 18 24 25 29 11 2 1 11 93
BAJA CALIFORNIA 58 13 21 18 6 15 12 11 16 4 - - 2 56
BAJA CALIFORNIA SUR 3 - 3 - - - 3 - - - - - - 3
SONORA 1 - - 1 - - - 1 - - - - - 1
SINALOA 39 6 16 14 3 3 9 11 11 5 2 1 9 27
COLIMA 6 - 2 4 - - - 2 2 2 - - - 6
LITORAL DEL GOLFO Y
CARIBE 31 28 3 - - 28 2 1 - - - - 3 28
TAMAULIPAS 1 1 - - - 1 - - - - - - - 1
VERACRUZ 20 17 3 - - 17 2 1 - - - - 2 18
YUCATN 10 10 - - - 10 - - - - - - 1 9
<1/2>
TOTAL1/ 107 6 13
LITORAL DE PACFICO 107 6 13

BAJA CALIFORNIA 58 4 13
BAJA CALIFORNIA SUR 3 1 -
SONORA 1 - -
SINALOA 39 1 -
COLIMA 6 - -
1/ NO INCLUYEN LAS 31 EMBARCACIONES ATUNERAS ACONDICIONADAS O MODIFICADAS PARA PALANGRE REGISTRADAS EN TAMAULIPAS, VERACRUZ Y YUCATN. <2/2>
EMBARCACIONES SARDINERA-ANCHOVETERAS POR PRINCIPALES CARACTERSTICAS,
(UNIDADES)
LITORAL Y ENTIDAD MAS MAS
DE 100 DE 25
TOTAL 108 10 19 33 22 24 4 11 41 52 - 1 11 28 68
LITORAL DEL PACFICO 108 10 19 33 22 24 4 11 41 52 - 1 11 28 68
BAJA CALIFORNIA 31 7 8 5 9 2 2 8 10 11 - - 7 2 22
BAJA CALIFORNIA SUR 7 1 2 2 - 2 1 1 4 1 - - - 1 6
SONORA 56 2 7 18 11 18 1 2 21 32 - 1 1 21 33
SINALOA 14 - 2 8 2 2 - - 6 8 - - 3 4 7
20-25 0-5 20-40 40-60 80-100 10-15
REGISTRO NACIONAL DE PESCA Y ACUACULTURA.
CUADRO 5.1.4
TOTAL MAS
DE 30
60-80
360-680 MAS DE 680
SARDINERO
CERQUERO PROTOTIPO CERQUERO PROTOTIPO
6-10 11-20
MENOS DE 360
CERQUERO
VARERO
MODIFICADO
TOTAL MAS
DE 70
6-10 11-20 21-30
-
19
1
15-20
0-5 100-400 400-750 15-25 25-40 40-55 55-70
ESLORA (M.) ANTIGEDAD (AOS)
CAPACIDAD DE ACARREO (TON.)

22 32 34
20-100
TONELAJE NETO (TON.)
MAS
DE 20
2
-
6 13
2 3
22 32
13 16
- -
1
34
12
209
EMBARCACIONES ESCAMERAS POR PRINCIPALES CARACTERSTICAS,
(UNIDADES)
CUADRO 5.1.5
TOTAL 1,039 372 394 165 36 32 40 537 340 97 65 1 9 195 425 409

LITORAL DEL PACFICO 234 78 49 39 25 11 32 94 50 38 52 - 5 25 84 120

BAJA CALIFORNIA 129 36 25 25 13 4 26 36 35 22 36 - 1 13 44 71
BAJA CALIFORNIA SUR 24 14 7 1 1 1 - 20 2 2 - - - 2 12 10
SONORA 18 6 4 3 3 - 2 6 6 4 2 - 4 2 5 7
SINALOA 34 10 6 6 7 2 3 12 5 9 8 - - 6 11 17
NAYARIT 8 6 - 1 1 - - 6 - 1 1 - - 1 3 4
JALISCO 1 - - - - 1 - - - - 1 - - - - 1
COLIMA 11 5 1 1 - 3 1 7 - - 4 - - 1 7 3
MICHOACN - - - - - - - - - - - - - - - -
GUERRERO 2 1 1 - - - - 2 - - - - - - - 2
OAXACA 7 - 5 2 - - - 5 2 - - - - - 2 5
CHIAPAS - - - - - - - - - - - - - - - -
LITORAL DEL GOLFO Y
CARIBE 805 294 345 126 11 21 8 443 290 59 13 1 4 170 341 289
TAMAULIPAS 24 9 6 8 - 1 - 12 6 6 - - - 3 9 12
VERACRUZ 45 14 11 3 2 8 7 25 2 10 8 - - 2 22 21
TABASCO 36 19 12 2 - 2 1 27 5 3 1 1 - 12 12 11
CAMPECHE 23 15 5 1 - 2 - 18 3 2 - - - 8 11 4
YUCATN 648 221 299 111 9 8 - 335 272 37 4 - 4 137 274 233
QUINTANA ROO 29 16 12 1 - - - 26 2 1 - - - 8 13 8
21-30
MAS
DE 100
MAS
DE 25
MAS
DE 30
10-20 20-40 40-60 60-80 80-100 5-15 15-20 20-25 0-5 6-10 11-20
210
EMBARCACIONES PESQUERAS REGISTRADAS POR PRINCIPALES PESQUERAS, 1971-2011.
(NMERO DE EMBARCACIONES)
CUADRO 5.1.6
1971 17,091 1,723 1,422 119 66 116 15,368
1972 18,436 1,731 1,504 18 66 143 16,705
1973 20,271 1,933 1,689 23 61 160 18,338
1974 23,235 2,267 2,026 25 76 140 20,968
1975 24,059 2,088 2,111 24 98 155 21,971
1976 25,452 2,513 2,226 30 75 182 22,939
1977 27,069 2,935 2,378 25 92 440 24,134
1978 28,794 3,082 2,474 33 103 472 25,712
1979 30,418 3,224 2,575 34 109 506 27,194
1980 36,041 3,531 2,713 51 123 644 32,510
1981 41,147 3,684 2,865 62 126 631 37,463
1982 43,957 3,708 2,836 70 140 662 40,249
1983 46,196 3,798 2,880 85 141 692 42,398
1984 48,422 3,511 2,627 69 125 690 44,911
1985 51,903 3,472 2,554 79 129 710 48,431
1986 58,292 3,336 2,417 98 125 696 54,956
1987 66,044 3,271 2,387 85 117 682 62,773
1988 69,631 3,223 2,337 84 115 687 66,408
1989 73,686 3,288 2,351 85 118 734 70,398
1990 74,572 3,166 2,285 85 101 695 71,406
1991 74,686 3,216 2,291 81 101 743 71,470
1992 73,603 3,208 2,289 77 97 745 70,395
1993 73,732 3,226 2,319 86 98 723 70,506
1994 74,336 3,406 2,386 92 94 834 70,930
1995 74,903 3,262 2,235 96 81 850 71,641
1996 76,974 3,336 2,260 103 77 896 73,638
1997 105,786 2,979 1,971 100 69 839 102,807
1998 105,795 2,988 1,971 109 69 839 102,807
1999 105,795 2,988 1,971 109 69 839 102,807
2000 106,373 3,566 2,383 123 87 973 102,807
2001 106,425 3,618 2,407 132 89 990 102,807
2002 106,434 3,627 2,412 132 91 992 102,807
2003 106,441 3,634 2,409 131 96 998 102,807
2004 106,449 3,642 2,411 134 94 1,003 102,807
2005 106,301 3,494 2,263 134 94 1,003 102,807
2006 106,240 3,433 2,157 137 104 1,035 102,807
2007 106,205 3,398 2,122 137 104 1,035 102,807
2008 106,205 3,398 2,122 137 104 1,035 102,807
2009 106,107 3,300 2,025 137 104 1,034 102,807
2010 94,111 3,206 1,932 137 104 1,033 90,905
2011 82,069 3,181 1,896 138 108 1,039 78,888
ESCAMA
PESCA
RIBEREA
AO TOTAL
PESCA DE ALTURA
SARDINA
ANCHOVETA
SUBTOTAL CAMARN TNIDOS
211
EMBARCACIONES CAMARONERAS REGISTRADAS POR LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 1982-2011.
(NMERO DE EMBARCACIONES)
CUADRO 5.1.7
1982 2,836 1,657 60 34 712 580 5 1 31 6 8 187 33 1,179 205 158 77 695 18 26
1983 2,880 1,681 64 45 686 588 19 6 37 8 8 186 34 1,199 225 157 76 697 19 25
1984 2,627 1,557 58 38 593 570 24 13 29 8 8 181 35 1,070 205 153 59 590 37 26
1985 2,554 1,551 59 36 611 563 24 13 29 8 7 171 30 1,003 191 138 49 549 39 37
1986 2,417 1,489 53 36 587 532 25 13 29 9 8 170 27 928 194 115 30 516 36 37
1987 2,387 1,510 62 41 595 524 37 13 28 9 9 166 26 877 194 99 31 486 33 34
1988 2,337 1,512 61 38 591 528 44 11 29 9 14 160 27 825 175 97 22 468 33 30
1989 2,351 1,521 66 38 591 529 44 11 29 9 17 160 27 830 175 98 22 472 33 30
1990 2,285 1,552 88 29 602 504 65 13 33 9 25 138 46 733 148 102 31 426 - 26
1991 2,291 1,505 69 21 593 496 54 18 34 10 29 137 44 786 189 108 28 429 1 31
1992 2,289 1,504 69 21 592 496 56 18 34 10 28 136 44 785 184 107 30 432 1 31
1993 2,319 1,509 69 21 596 498 56 18 34 9 28 135 45 810 197 111 30 431 9 32
1994 2,386 1,519 57 26 631 528 34 11 32 10 11 138 41 867 255 94 18 454 13 33
1995 2,235 1,463 47 27 621 549 16 5 30 6 7 129 26 772 240 85 16 390 7 34
1996 2,260 1,475 48 27 616 568 17 5 26 4 7 133 24 785 244 91 17 391 7 35
1997 1,971 */ 1,313 36 16 514 567 11 - 25 - 3 109 32 658 238 56 18 311 4 31
1998 1,971 */ 1,313 36 16 514 567 11 - 25 - 3 109 32 658 238 56 18 311 4 31
1999 1,971 */ 1,313 36 16 514 567 11 - 25 - 3 109 32 658 238 56 18 311 4 31
2000 2,383 1,649 48 25 615 761 18 - 35 - 6 113 28 734 275 71 21 326 6 35
2001 2,407 1,665 41 28 622 775 18 - 35 1 6 104 35 742 290 72 22 316 5 37
2002 2,412 1,674 43 28 625 776 20 - 34 1 7 103 37 738 293 72 20 311 7 35
2003 2,409 1,673 42 28 613 786 21 - 35 1 7 101 39 736 296 72 20 306 7 35
2004 2,411 1,674 43 27 616 785 21 - 35 1 7 101 38 737 293 73 20 309 7 35
2005 2,263 1,594 43 27 568 764 20 - 34 1 7 95 35 669 265 62 18 282 7 35
2006 2,157 1,536 41 27 521 767 20 - 34 1 6 86 33 621 254 62 14 255 6 30
2007 2,122 1,508 41 27 511 752 20 - 34 1 6 83 33
614
258 61 11 248 6 30
2008 2,122 1,508 41 27 511 752 20 - 34 1 6 83 33 614 258 61 11 248 6 30
2009 2,025 1,428 41 27 484 718 18 - 31 1 6 77 25 597 254 59 10 239 6 29
2010 1,932 1,352 38 27 454 682 16 - 31 1 6 72 25 580 248 53 10 235 6 28
2011 1,896 1,352 38 27 441 672 16 - 31 1 6 69 25 570 242 51 10 234 6 27
VER. TAB. CAMP. YUC. Q.R. MICH. CHIS. OAX. SUBTOTAL TAMS. GRO.
AO TOTAL
LITORAL DEL PACFICO LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE
*/ INFORMACIN DEL INVENTARIO NACIONAL DE EMBARCACIONES, QUE SE ACTUALIZ HASTA LA CONCLUSIN DEL PROCESO DE MATRICULACIN.
SUBTOTAL B.C. B.C.S. SON. SIN. NAY. JAL. COL.
212
5.2 INFRAESTRUCTURA
LONGITUD DE ATRAQUE DE LOS PUERTOS PESQUEROS NACIONALES POR TIPO DE PESQUERA,
LITORAL PACFICO, SEGN ENTIDAD Y PUERTO, 2011.
(METROS)
CUADRO 5.2.1
36,762 2,109 3,480 12,183 3,808 15,182
LITORAL DEL PACFICO 14,061 1,965 3,480 7,018 502 1,096
BAJA CALIFORNIA 2,097 667 922 210 285 13
EL SAUZAL 593 - 450 - 143 -
ENSENADA 1,064 577 272 60 142 13
ISLA DE CEDROS 290 90 200 - - -
SAN FELIPE 150 - - 150 - -
BAJA CALIFORNIA SUR 1,382 514 113 60 83 612
ADOLFO LPEZ MATEOS 68 - 68 0 - 0
SAN CARLOS 233 128 45 60 - -
PICHILINGUE 539 386 - - 83 70
SANTA ROSALA 542 - - - - 542
SONORA 4,158 - 1,744 2,197 - 217
PUERTO PEASCO 574 - - 574 - -
PARAJE NUEVO 926 - 926 - - -
GUAYMS 1,764 - 251 1,513 - -
YAVAROS 894 - 567 110 - 217
SINALOA 4,082 289 701 2,988 104 -
TOPOLOBAMPO 820 - 130 586 104 -
LA REFORMA 210 - 95 115 - -
EL CASTILLO 250 - 250 - - -
MAZATLN 2,802 289 226 2,287 -
NAYARIT 249 - - 224 - 25
SAN BLAS 224 - - 224 - -
CHACALA 25 - - - - 25
- - - - - -
JALISCO 40 - - - - 40
BARRA DE NAVIDAD 40 40
COLIMA 627 350 - 277 - -
MANZANILLO 627 350 - 277 - -
GUERRERO 120 - - - - 120
VICENTE GUERRERO 120 - - - - 120
OAXACA 1,071 - - 1,002 - 69
PUERTO ANGEL 69 - - - - 69
SALINA CRUZ 1,002 - - 1,002 - -
CHIAPAS 235 145 - 60 30 -
PUERTO MADERO 235 145 - 60 30 -
FUENTE: SAGARPA, COMISIN NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA. DIRECCIN GENERAL DE INFRAESTRUCTURA.
LITORAL, ENTIDAD Y PUERTO
PESCA DE ALTURA
TOTAL NACIONAL
ATN
SARDINA
ANCHOVETA
CAMARN ESCAMA
PESCA
RIBEREA
TOTAL
213
LONGITUD DE ATRAQUE DE LOS PUERTOS PESQUEROS NACIONALES POR TIPO DE PESQUERA,
LITORAL GOLFO Y CARIBE, SEGN ENTIDAD Y PUERTO, 2011.
(METROS)
CUADRO 5.2.2
ATN
SARDINA
ANCHOVETA
CAMARN ESCAMA
PESCA
RIBEREA
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 22,701 144 - 5,165 3,306 0 14,086
TAMAULIPAS 1,225 - - 580 - 645
EL MEZQUITAL 260 - - - - 260
LA PESCA 141 - - - - 141
TAMPICO 824 - - 580 - 244
VERACRUZ 2,680 144 - 1,023 266 1,247
TAMIAHUA 995 - - 200 - 795
TUXPAN 376 64 - 183 - 129
TECOLUTLA 93 - - - 93 -
NAUTLA 13 - - - - 13
PLAYN DE HORNOS 122 - - - - 122
ALVARADO 1,023 80 - 640 173 130
COATZACOALCOS 58 - - - - 58
TABASCO 2,010 - - 400 94 1,516
SNCHEZ MAGALLANES 606 - - - - 606
CHILTEPEC 86 - - - - 86
FRONTERA 743 - - 400 94 249
BARRA DE SAN PEDRO 575 - - - - 575
CAMPECHE 6,450 - - 2,271 1,406 2,773
CIUDAD DEL CARMEN 2,347 - - 941 1,406 -
ARROYO GRANDE 1,385 - - - - 1,385
LERMA 1,330 - - 1,330 - -
BARRIO DE SAN FRANCISCO 591 - - - - 591
CHAMPOTN 389 - - - - 389
ISLA ARENA 298 - - - - 298
KILA ( LERMA ) 30 - - - - 30
SIETE DE AGOSTO 80 - - - - 80
YUCATN 8,191 - - 611 1,540 6,040
CELESTN 695 - - - 220 475
SISAL 593 - - - - 593
YUKALPETN 1,716 - - - 1,320 396
TELCHAC 648 - - - - 648
DZILAM DE BRAVO 929 - - - - 929
SAN FELIPE 948 - - 551 - 397
RO LAGARTOS 1,375 - - 60 - 1,315
EL CUYO 648 - - - - 648
CHABIHAU 182 - - - - 182
CHUBURNA 457 - - - - 457
QUINTANA ROO 2,145 - - 280 - 1,865
HOLBOX 117 - - - - 117
CHIQUILA 260 - - - - 260
ISLA MUJERES 342 - - - - 342
PUERTO JUREZ 280 - - 280 - -
PUERTO MORELOS 180 - - - - 180
MAJAHUAL 105 - - - - 105
XCALAK 150 - - - - 150
CHETUMAL 76 - - - - 76
PUNTA ALLEN 425 - - - - 425
PUNTA HERRERO 150 - - - - 150
MARIA ELENA 60 - - - - 60
LITORAL, ENTIDAD Y PUERTO TOTAL
PESCA DE ALTURA
FUENTE: SAGARPA, COMISIN NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA. DIRECCIN GENERAL DE INFRAESTRUCTURA.
214
INDUSTRIA PESQUERA POR PROCESO, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA,
REPORTADAS HASTA EL 2011.
CUADRO 5.2.3
O T R O S 1/
NMERO NMERO CAPACIDAD NMERO CAPACIDAD NMERO CAPACIDAD NMERO
DE DE INSTALADA DE INSTALADA DE INSTALADA DE
PLANTAS PLANTAS 2/ (TON/HORA) PLANTAS (TON/HORA) PLANTAS (TON/HORA) PLANTAS
TOTAL 381 641 196 207 52 279 15 145 117
208 550 109 156 35 251 14 143 50
BAJA CALIFORNIA 20 104 5 6 8 67 2 31 5
BAJA CALIFORNIA SUR 38 109 21 24 7 52 2 33 8
SONORA 53 171 38 50 9 69 5 51 1
SINALOA 60 124 41 66 5 46 2 12 12
NAYARIT 1 2 1 2
- - - - -
JALISCO 3 7
- -
1 7
- -
2
COLIMA 3 15 1 2 1 3 1 11
-
MICHOACN 10 8 2 6 1 2
- -
7
GUERRERO 1 -
- - - - - -
1
OAXACA 14 6
- -
2 4 1 2 11
CHIAPAS 5 5
- -
1 2 1 3 3
161 83 84 45 17 27 - - 59
TAMAULIPAS 2/ 36 13 15 6 6 8
- - 15
VERACRUZ 2/ 40 19 36 4 2 4
1 11 1
TABASCO 2 2 1 2
- - - - 1
CAMPECHE 35 18 4 7 6 11
- - 25
YUCATN 35 17 19 17
- - - -
16
QUINTANA ROO 13 14 9 9 3 5
- -
1
12 8 3 6 - - 1 2 8
COAHUILA 1 2 1 2
- - - - -
CHIHUAHUA 1
- - - - - - -
1
GUANAJUATO 1
- - - - - - -
1
DISTRITO FEDERAL 2 2 1 2
- - - -
1
ESTADO DE MXICO 3 4 1 2
- -
1 2 1
PUEBLA 2
- - - - - - -
2
TLAXCALA 1
- - - - - - -
1
ZACATECAS 1
- - - - - - -
1
FUENTE: SAGARPA, COMISIN NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA A PARTIR DE DATOS PROPIOS Y ESTIMACIONES.
LITORAL Y ENTIDAD
T O T A L C O N G E L A D O E N L A T A D O R E D U C C I N
CAPACIDAD
INSTALADA
(TON/HORA)
LITORAL DEL PACFICO
LITORAL DEL GOLFO Y
CARIBE
1/ POR SER PROCESOS EN SU MAYOR PARTE ARTESANALES, NO SE INCLUYE CAPACIDAD INSTALADA.
2/ EN EL PROCESO DE ENLATADO SE CONSIDERAN LAS PLANTAS DE ENVASADO.
215
PRODUCCIN DE CRAS, ALEVINES, HUEVOS Y POSTLARVAS EN CENTROS ACUCOLAS DE SAGARPA
POR ESPECIE, SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011.
(MILES DE ORGANISMOS)
CUADRO 5.2.4
CARPA TILAPIA TRUCHA
15
27,056 3,140 20,090 2,393 1,433
- - - - -
7 8,878 1,004 7,874 - -
SINALOA 2 3,623 - 3,623 - -
NAYARIT - - - - - -
JALISCO - - - - - -
COLIMA 1 2,408 - 2,408 - -
MICHOACN 2 1,004 1,004 - - -
GUERRERO 1 - - - - -
OAXACA 1 1,843 - 1,843 - -
CHIAPAS - - - - - -
- - - - -
2 1,194 - 978 - 216
TAMAULIPAS 1 616 - 400 - 216
VERACRUZ - - - - - -
TABASCO 1 578 - 578 - -
- - - - -
6 9,460 2,349 4,999 1,397 715
AGUASCALIENTES 1 2,279 - 2,270 - 9
COAHUILA 1 3,642 2,237 928 - 477
CHIHUAHUA 1 433 112 92 - 229
DURANGO - - - - - -
GUANAJUATO - - - - - -
HIDALGO - - - - - -
MXICO 1 1,105 - - 1,105 -
MORELOS 1 1,709 - 1,709 - -
PUEBLA 1 292 - - 292 -
QUERTARO - - - - - -
SAN LUIS POTOS - - - - - -
TLAXCALA - - - - - -
ZACATECAS - - - - - -
FUENTE: DIRECCIN GENERAL DE ORGANIZACIN Y FOMENTO.
OTRAS 1/
LITORAL DEL PACFICO
1/ COMPRENDE ESPECIES TALES COMO: BAGRE, CATN Y LOBINA
TOTAL
LITORAL / ENTIDAD
CENTROS
ACUCOLAS
TOTAL
CRAS
216
UNIDADES DE PRODUCCION ACUICOLAS CAMARONERAS, ESPACIO DESTINADO A LA PRODUCCIN POR LITORAL,
ENTIDAD Y SISTEMA DE CULTIVO, 2011.

CUADRO 5.2.5
HA HA HA HA
1,382 71,442 2 3 1,367 71,057 13 383
1,308 70,234 2 3 1,296 69,877 10 355
BAJA CALIFORNIA /1
42 1,267 - - 41 1,266 1 1
BAJA CALIFORNIA SUR/1
5 317 - - 2 250 3 67
SONORA /2
134 19,011 - - 134 19,011 - -
SINALOA/2
628 37,795 - - 625 37,691 3 104
MICHOACN/2
- - - - - - - -
NAYARIT/2
323 8,697 - - 323 8,697 - -
JALISCO/2
13 835 2 3 10 831 1 2
COLIMA/2
9 12 - - 9 12 - -
GUERRERO
91 387 - - 89 206 2 181
CHIAPAS
53 471 - - 53 471 - -
OAXACA
10 1,442 10 1,442 - -
74 1,209 - - 71 1,180 3 29
TAMAULIPAS/2
30 924 - - 29 915 1 9
VERACRUZ/3
- - - - - - - -
TABASCO/4
39 237 - - 38 229 1 8
CAMPECHE
1 1 - - 1 1 - -
YUCATN
4 48 - - 3 36 1 12
FUENTE: SAGARPA, COMISIN NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA,Y SUBDELEGACION DE PESCA:
1/ DIRECCIN GENERAL DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUCOLA DE LA CONAPESCA
2/ COMITS DE SANIDAD DE LA ENTIDAD
3/ PLAN ESTATAL DE DESARROLLO
4/ OIEDRUS DE LA ENTIDAD
LITORAL DEL PACFICO
LITORAL/ENTIDAD
TOTAL
TIPOS DE CULTIVO
EXTENSIVO SEMI-INTENSIVO INTENSIVO
TOTAL NACIONAL
NMERO NMERO NMERO NMERO
217
ESPACIO DISPONIBLE PARA ENGORDA DE UNIDADES DE PRODUCCION ACUCOLA A NIVEL NACIONAL,
POR ESPECIE Y TIPO DE INSTALACIN DE CULTIVO, 2011.
CUADRO 5.2.6
9,216 115,207 598 3,911 7,989 106,446 629 4,850
ABULN 5 45 - - 4 41 1 5
ALMEJA 37 305 16 78 16 221 5 6
ATN 14 1,022 13 958 1 64 - -
BACALAO 2 1 - - - - 2 1
BAGRE 343 2,525 14 68 288 2,171 41 286
BOTETE 4 19 - - - - 4 19
CAMARON 1,382 71,442 2 3 1,367 71,057 13 383
CARACOL DE JARDIN 1 2 - - - - 1 2
CARPA 1,478 15,321 47 472 1,426 14,845 5 4
CHARAL 1 1 - - 1 1
HUACHINANGO 22 144 - - 20 19 2 126
JAIBA 1 1 - - - - 1 1
LANGOSTINO 4 2 - - 4 2 - -
LENGUADO 3 9 - - 3 9 - -
OSTION 126 2,747 5 316 61 1,956 60 475
PECES DE ORNATO 222 110 - - 2 0 220 110
RANA TORO 31 55 - - 23 40 8 15
ROBALO 2 2 - - 2 2 - -
TILAPIA 3,775 14,846 470 1,948 3,156 9,610 149 3,287
TRUCHA 1,414 5,349 7 7 1,393 5,329 14 13
MIXTO MOLUSCOS 4 180 - - 2 167 2 13
MIXTO PECES 320 793 22 53 201 637 97 102
MIXTO VARIOS 25 288 2 9 19 275 4 5
1/ INCLUYE CULTIVOS MIXTOS DE DIVERSAS ESPECIES, ENTRE LAS QUE SE ENCUENTRAN: ABULN, ALMEJA GENEROSA, PEPINO DE MAR Y OSTIN.
2/
TOTAL
INCLUYE CULTIVOS MIXTOS DE DIVERSAS ESPECIES, ENTRE LAS QUE SE ENCUENTRAN: BAGRE , TILAPIA , TRUCHA, LOBINA, CARPA, BOTETE, HUACHINANGO,
PEZ BLANCO, TOSTN, LEPOMES, ORNATO.
3/ INCLUYE CULTIVOS MIXTOS DE DIVERSAS ESPECIES, ENTRE LAS QUE SE ENCUENTRAN: BOTETE, CAMARON, LANGOSTA DE AGUA DULCE, MOJARRA, TILAPIA,
RANA TORO, CAMARON, ORNATO (DIDACTICO).
ESPECIE
TOTAL
TIPOS DE CULTIVO
EXTENSIVO SEMI-INTENSIVO INTENSIVO
NMERO HA NMERO HA NMERO HA NMERO HA
218
ESPACIO DISPONIBLE PARA ENGORDA DE UNIDADES DE PRODUCCION ACUICOLA ,
POR LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011.
CUADRO 5.2.7
LITORAL/ENTIDAD NMERO HECTREAS
TOTAL NACIONAL 9,216 115,207
LITORAL DEL PACFICO 3,302 90,951
BAJA CALIFORNIA 138 5,363
BAJA CALIFORNIA SUR 26 400
SONORA 134 19,011
SINALOA 727 37,992
NAYARIT 406 9,200
JALISCO 448 4,666
COLIMA 79 136
MICHOACN 367 184
GUERRERO 474 11,566
OAXACA 402 1,938
CHIAPAS 101 495
TAMAULIPAS 106 1,330
VERACRUZ 2,156 1,078
TABASCO 206 435
CAMPECHE 44 22
YUCATN 120 468
QUINTANA ROO -
ENTIDADES SIN LITORAL 3,282 20,922
AGUASCALIENTES 14 17
COAHUILA - -
CHIHUAHUA 204 203
DISTRITO FEDERAL - -
DURANGO - -
GUANAJUATO - -
HIDALGO 208 750
ESTADO DE MXICO 2,169 19,006
MORELOS 284 146
NUEVO LEN 18 9
PUEBLA 229 238
QUERTARO - -
SAN LUIS POTOS 55 51
TLAXCALA 72 487
ZACATECAS 29 16
FUENTE: COMITES DE SANIDAD ACUICOLAS Y SUBDELEGACIONES DE PESCA DE LA SAGARPA
* LOS COMITES EN SU FORMATO DE CAPTURA UTILIZAN LA UNIDAD HECTAREA DE FORMA GENERAL
219
EMPRESAS PESQUERAS REGISTRADAS SEGN TIPO DE ACTIVIDADES,
POR LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011.
CUADRO 5.2.8
TOTAL
TOTAL 20,740 8,242 3,714 381 8,403
LITORAL DEL PACFICO 10,468 4,526 1,634 208 4,100
BAJA CALIFORNIA 778 474 82 20 202
BAJA CALIFORNIA SUR 788 597 18 38 135
SONORA 1,291 756 171 53 311
SINALOA 2,210 1,085 568 60 497
NAYARIT 617 254 93 1 269
JALISCO 844 172 118 3 551
COLIMA 336 153 91 3 89
MICHOACN 700 158 123 10 409
GUERRERO 1,051 441 79 1 530
OAXACA 1,092 235 275 14 568
CHIAPAS 761 201 16 5 539
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 5,982 3,604 265 161 1,952
TAMAULIPAS 731 391 39 36 265
VERACRUZ 1,669 848 31 40 750
TABASCO 919 519 91 2 307
CAMPECHE 1,381 988 98 35 260
YUCATN 986 744 3 35 204
QUINTANA ROO 296 114 3 13 166
ENTIDADES SIN LITORAL 4,290 112 1,815 12 2,351
AGUASCALIENTES 40 8 - - 32
COAHUILA 59 5 - 1 53
CHIHUAHUA 112 - - 1 111
DISTRITO FEDERAL 846 5 1 2 838
DURANGO 35 - - - 35
GUANAJUATO 336 35 17 1 283
HIDALGO 448 23 368 - 57
MXICO 1,350 2 891 3 454
MORELOS 453 - 364 - 89
NUEVO LEN 48 - 6 - 42
PUEBLA 202 1 46 2 153
QUERTARO 68 19 11 - 38
SAN LUIS POTOS 111 9 15 - 87
TLAXCALA 160 5 96 1 58
ZACATECAS 22 - - 1 21
/a UNIDADES ECONMICAS ACTIVAS EN EL 2011. EXISTEN 124 UNIDADES ECONMICAS QUE REALIZAN ACTIVIDAD DE CAPTURA Y ACUACULTURA
/b INEGI, DIRECTORIO ESTADSTICO NACIONAL DE UNIDADES ECONMICAS 03/2011
LITORAL Y ENTIDAD ACUACULTURA/a INDUSTRIALIZACIN
FUENTE: SAGARPA, COMISIN NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA. REGISTRO NACIONAL DE PESCA Y ACUACULTURA
COMERCIALIZACIN/b CAPTURA/a
220

5.3 POBLACIN PESQUERA
POBLACIN REGISTRADA EN LA CAPTURA Y ACUACULTURA,
SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011/e.
(NMERO DE PERSONAS)
CUADRO 5.3.1
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL 271,431 222,744 48,687
LITORAL DEL PACFICO 159,192 123,233 35,959
BAJA CALIFORNIA 8,776 7,273 1,503
BAJA CALIFORNIA SUR 8,180 7,897 283
SONORA 12,740 11,281 1,459
SINALOA 36,912 28,995 7,917
NAYARIT 12,784 8,363 4,421
JALISCO 12,231 7,352 4,879
COLIMA 2,209 1,349 860
MICHOACN 11,931 7,935 3,997
GUERRERO 17,078 11,916 5,162
OAXACA 17,635 13,257 4,378
CHIAPAS 18,717 17,618 1,100
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 96,336 90,598 5,738
TAMAULIPAS 18,770 18,539 231
VERACRUZ 29,166 24,466 4,700
TABASCO 18,236 17,787 449
CAMPECHE 11,012 10,917 96
YUCATN 17,512 17,251 262
ENTIDADES SIN LITORAL 15,903 8,913 6,991
AGUASCALIENTES 90 60 30
COAHUILA 85 85 -
CHIHUAHUA 1,280 845 435
DURANGO 758 758 -
GUANAJUATO 4,043 4,043 -
HIDALGO 963 963 -
MXICO 751 308 443
MORELOS 5,097 478 4,620
NUEVO LEN 637 33 605
PUEBLA 351 313 38
QUERTARO 730 243 488
SAN LUIS POTOS 390 273 117
TLAXCALA 241 88 153
ZACATECAS 489 428 62
FUENTE: CONAPESCA.- DIRECCIN GENERAL DE PLANEACIN, PROGRAMACIN Y EVALUACIN.
e/ CIFRAS ESTIMADAS.
SISTEMAS
CONTROLADOS
TOTAL
CAPTURA Y
PESQUERAS
ACUACULTURALES
221
POBLACIN REGISTRADA EN LA CAPTURA Y ACUACULTURA,
SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA 2001-2011 /e.
(NMERO DE PERSONAS)
CUADRO 5.3.2
LITORAL Y ENTIDAD 2001 2002 /e 2003 /e 2004 /e 2005 /e 2006 /e 2007 /e 2008 /e 2009 /e 2010 /e 2011 /e
TOTAL 268,727 268,222 273,187 278,745 279,051 282,938 283,656 273,781 273,266 293,803 271,369
LITORAL DEL PACFICO 149,522 148,389 152,362 155,462 156,093 158,430 159,364 151,682 151,531 171,908 159,192
BAJA CALIFORNIA 6,444 6,237 6,238 6,365 6,183 6,175 6,475 6,241 6,238 6,896 8,776
BAJA CALIFORNIA SUR 11,027 10,529 10,795 11,014 10,914 10,933 11,009 10,928 10,911 8,942 8,180
SONORA 22,638 22,379 23,033 23,502 23,583 23,931 24,317 25,731 25,728 17,511 12,740
SINALOA 39,681 39,371 41,648 42,495 43,453 44,531 44,869 44,758 44,802 43,453 36,912
NAYARIT 10,627 10,675 10,809 11,029 10,978 11,141 11,510 11,283 11,288 11,067 12,784
JALISCO 5,001 4,997 5,096 5,200 5,224 5,298 5,331 4,092 4,080 9,333 12,231
COLIMA 2,281 2,256 2,276 2,322 2,301 2,319 2,386 2,156 2,149 2,350 2,209
MICHOACN 8,527 8,564 8,609 8,785 8,716 8,820 8,704 8,609 8,584 15,639 11,931
GUERRERO 11,071 11,124 11,282 11,512 11,548 11,710 11,377 10,506 10,470 15,366 17,078
OAXACA 13,755 13,769 13,867 14,149 14,097 14,246 13,958 10,958 10,918 17,725 17,635
CHIAPAS 18,470 18,489 18,708 19,089 19,096 19,326 19,428 16,420 16,363 23,627 18,717
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE104,028 104,237 105,197 107,338 107,100 108,353 107,775 106,819 106,455 105,530 96,336
TAMAULIPAS 15,153 15,046 15,262 15,573 15,537 15,703 15,960 15,851 15,801 18,702 18,770
VERACRUZ 32,277 32,566 32,788 33,455 33,371 33,815 33,914 32,882 32,774 34,224 29,166
TABASCO 21,499 21,512 21,734 22,176 22,155 22,407 22,167 22,052 21,974 18,255 18,236
CAMPECHE 12,307 12,297 12,411 12,663 12,634 12,769 12,343 12,591 12,547 15,284 11,012
YUCATN 19,711 19,731 19,890 20,295 20,232 20,454 20,146 20,223 20,151 16,705 17,512
QUINTANA ROO 3,081 3,085 3,112 3,176 3,170 3,205 3,245 3,220 3,208 2,360 1,640
ENTIDADES SIN LITORAL 15,177 15,595 15,627 15,945 15,859 16,155 16,516 15,280 15,280 16,365 15,841
AGUASCALIENTES 140 137 134 137 131 131 140 61 61 90 90
COAHUILA 159 167 156 159 148 149 163 84 84 200 85
CHIHUAHUA 936 967 976 996 948 981 1,046 1,087 1,087 1,320 1,280
DURANGO 1,478 1,433 1,627 1,660 1,706 1,786 1,785 1,013 1,013 758 758
GUANAJUATO 1,424 1,480 1,447 1,477 1,392 1,424 1,535 2,387 2,387 3,535 4,043
HIDALGO 1,980 2,116 1,851 1,889 2,187 2,060 1,992 1,998 1,998 1,653 963
MXICO 1,199 1,244 1,294 1,320 1,242 1,308 1,436 1,356 1,356 5,109 751
MORELOS 1,096 1,054 1,213 1,238 1,193 1,272 1,362 1,366 1,366 932 5,097
NUEVO LEN 34 33 37 38 38 40 40 39 39 61 637
PUEBLA 1,022 1,336 1,171 1,195 1,058 1,135 1,244 1,178 1,178 912 351
QUERTARO 183 184 200 204 211 220 213 175 175 563 730
SAN LUIS POTOS 753 739 755 771 763 772 793 805 805 458 273
TLAXCALA 1,887 1,819 1,852 1,890 1,873 1,877 1,732 1,243 1,243 269 205
ZACATECAS 2,886 2,886 2,913 2,972 2,967 2,999 3,037 2,416 2,416 507 581
FUENTES: COMISIN INTERSECRETARIAL DE SEGURIDAD Y VIGILANCIA MARTIMA Y PORTUARIA, INVENTARIO NACIONAL DE EMBARCACIONES 1997.
FUENTES: REGISTRO NACIONAL DE PESCA (UNIDADES ECONMICAS). ACTUALIZACIN AL AO 2010
/e CIFRAS ESTIMADAS POR LA DIRECCIN GENERAL DE PLANEACIN, PROGRAMACIN Y EVALUACIN CONSIDERANDO LAS UNIDADES ECONMICAS
REGISTRADAS.
222
SOCIEDADES COOPERATIVAS DE PRODUCCIN PESQUERA REGISTRADAS POR TIPO DE ACTIVIDAD,
(NMERO DE COOPERATIVAS)
CUADRO 5.3.3
TOTAL 3,575 261 2,802 377 52 63 20
LITORAL DEL PACFICO 2,316 157 1,784 285 33 47 10
BAJA CALIFORNIA 52 16 26 3 4 2 1
BAJA CALIFORNIA SUR 296 12 258 6 8 10 2
SONORA 360 39 307 9 1 4 -
SINALOA 580 51 346 170 3 5 5
NAYARIT 89 8 64 6 1 9 1
JALISCO 122 - 95 22 - 5 -
COLIMA 51 4 39 3 1 4 -
MICHOACN 77 2 70 4 - 1 -
GUERRERO 409 3 379 22 1 4 -
OAXACA 158 14 94 34 13 2 1
CHIAPAS 122 8 106 6 1 1 -
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 1,155 104 968 60 11 8 4
TAMAULIPAS 75 23 47 1 1 1 2
VERACRUZ 346 11 325 8 1 1 -
TABASCO 332 10 299 21 1 1 -
CAMPECHE 248 29 185 30 1 1 2
YUCATN 108 25 83 - - - -
QUINTANA ROO 46 6 29 - 7 4 -
ENTIDADES SIN LITORAL 104 - 50 32 8 8 6
AGUASCALIENTES 1 - 1 - - - -
COAHUILA 12 - 4 - 1 1 6
CHIHUAHUA 2 - - - 1 1 -
DURANGO - - - - - - -
GUANAJUATO 10 - 10 - - - -
HIDALGO 31 - 13 18 - - -
MXICO 11 - 2 6 1 2 -
NUEVO LEN 4 - - - 1 3 -
PUEBLA 3 - - 3 - - -
QUERTARO 21 - 14 4 3 - -
SAN LUIS POTOS 8 - 5 1 1 1 -
TLAXCALA 1 - 1 - - - -
ZACATECAS - - - - - - -
REGISTRO NACIONAL DE PESCA Y ACUACULTURA
TOTAL
ALTA MAR RIBERA ACUCOLAS
SERVICIOS
TURSTICOS
PESCA
DEPORTIVA
INDUSTRIALES LITORAL Y ENTIDAD
223
OTRAS FORMAS DE ORGANIZACIN SOCIAL (OFOS) REGISTRADAS POR TIPO,
(NMERO DE ORGANIZACIONES)
CUADRO 5.3.4

TOTAL 2,132 256 309 169 168 132 98 372 628
LITORAL DEL PACFICO 1,120 174 179 58 35 32 49 281 312
BAJA CALIFORNIA 116 10 14 - - 1 - 78 13
BAJA CALIFORNIA SUR 56 25 1 - 5 - 9 11 5
SONORA 146 1 1 20 4 1 1 57 61
SINALOA 114 4 6 1 7 3 - 42 51
NAYARIT 119 7 6 1 10 1 38 33 23
JALISCO 175 48 53 - - - - 17 57
COLIMA 28 - - - - - - 11 17
MICHOACN 217 64 83 8 3 - - 21 38
GUERRERO 33 4 4 - 4 - - 2 19
OAXACA 65 2 - 26 - 25 1 7 4
CHIAPAS 51 9 11 2 2 1 - 2 24
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 334 18 16 34 103 - 1 47 115
TAMAULIPAS 46 - 3 - 22 - - 12 9
VERACRUZ 52 10 1 - 20 - - 4 17
TABASCO 92 5 7 33 4 - - 5 38
CAMPECHE 108 3 4 - 37 - - 23 41
YUCATN 32 - 1 - 20 - - 2 9
QUINTANA ROO 4 - - 1 - - 1 1 1
ENTIDADES SIN LITORAL 678 64 114 77 30 100 48 44 201

AGUASCALIENTES 19 1 1 - - - 11 3 3
COAHUILA 2 1 1 - - - - - -
CHIHUAHUA 2 2 - - - - - - -
DURANGO 18 18 - - - - - - -
GUANAJUATO 40 - - - 7 - 12 9 12
HIDALGO 144 24 24 - 11 22 8 15 40
MXICO 270 6 70 63 2 5 1 1 122
MORELOS 88 11 12 - - 42 - 8 15
NUEVO LEN 9 1 1 1 - 2 - 1 3
PUEBLA 7 - 2 3 2 - - - -
QUERTARO 18 - 1 - - 12 - 1 4
SAN LUIS POTOS 33 - 2 6 3 17 - 5 -
TLAXCALA 28 - - 4 5 - 16 1 2
ZACATECAS - - - - - - - - -
FUENTE: SAGARPA. COMISIN NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA.- DIRECCIN GENERAL DE PLANEACIN PROGRAMACIN Y EVALUACIN.
OTRAS FORMAS DE ORGANIZACIN SOCIAL
UNIDADES ECONMICAS ACTIVAS EN EL 2011
UP UPP GS SSS UEE SE SP OTRAS
224
ORGANIZACIONES SOCIALES PESQUERAS REGISTRADAS Y SU MEMBRESA,
SEGN LITORAL Y ENTIDAD FEDERATIVA, 2011/e.
CUADRO 5.3.5
TOTAL 5,707 3,575 2,132 268,207 178,248 89,959
LITORAL DEL PACFICO 3,436 2,316 1,120 181,561 134,567 46,994
BAJA CALIFORNIA 168 52 116 5,900 1,820 4,080
BAJA CALIFORNIA SUR 352 296 56 10,960 10,064 896
SONORA 506 360 146 14,842 10,800 4,042
SINALOA 694 580 114 26,236 24,070 2,166
NAYARIT 208 89 119 16,692 9,790 6,902
JALISCO 297 122 175 8,682 3,782 4,900
COLIMA 79 51 28 4,888 765 4,123
MICHOACN 294 77 217 12,985 3,003 9,982
GUERRERO 442 409 33 49,779 49,489 290
OAXACA 223 158 65 12,953 9,638 3,315
CHIAPAS 173 122 51 17,644 11,346 6,298
LITORAL DEL GOLFO Y CARIBE 1,489 1,155 334 66,500 39,941 26,559
TAMAULIPAS 121 75 46 4,660 3,375 1,285
VERACRUZ 398 346 52 29,068 8,996 20,072
TABASCO 424 332 92 17,544 14,940 2,604
CAMPECHE 356 248 108 7,896 5,952 1,944
YUCATN 140 108 32 4,395 3,780 615
QUINTANA ROO 50 46 4 2,938 2,898 40
ENTIDADES SIN LITORAL 782 104 678 20,146 3,740 16,406

AGUASCALIENTES 20 1 19 262 - 262
COAHUILA 14 12 2 177 156 21
CHIHUAHUA 4 2 2 89 36 53
DURANGO 18 - 18 257 - 257
GUANAJUATO 50 10 40 1,591 310 1,281
HIDALGO 175 31 144 5,153 1,488 3,665
MXICO 281 11 270 6,801 352 6,449
MORELOS 92 4 88 1,401 - 1,401
NUEVO LEN 12 3 9 136 24 112
PUEBLA 28 21 7 2,071 945 1,126
QUERTARO 26 8 18 507 424 83
SAN LUIS POTOS 34 1 33 1,080 5 1,075
TLAXCALA 28 - 28 622 - 622
ZACATECAS - - - - - -
FUENTE: SAGARPA. COMISIN NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA.- DIRECCIN GENERAL DE PLANEACIN PROGRAMACIN Y EVALUACIN.
/e CIFRAS ESTIMADAS
LITORAL Y ENTIDAD
NMERO DE ORGANIZACIONES NMERO DE MIEMBROS
TOTAL TOTAL COOPERATIVAS OFOS COOPERATIVAS OFOS
225

5.4 FINANCIAMIENTO
FINANCIAMIENTO AL SECTOR PESQUERO 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 5.4.1
T O T A L 4,026,701
3,933,441
FONAES 10,758
FINANCIERA RURAL 82,502
LOS DATOS INCLUYEN CRDITOS OTORGADOS POR BANCOS A EMPRESAS Y PRODUCTORES PESQUEROS Y ACUCOLAS.
OTRAS INCLUYE AGUASCALIENTES, CHIHUAHUA, GUANAJUATO, GUERRERO, HIDALGO, MICHOACN,
MORELOS, NUEVO LEN, OAXACA, PUEBLA, QUINTANA ROO, SAN LUIS POTOS, TABASCO, VERACRUZ Y
INSTITUCIN
FIRA-FOPESCA
FUENTE: FIRA-FOPESCA
MONTO
SONORA
28%
SINALOA
24%
JALISCO
16%
COLIMA
10%
NAYARIT
4%
YUCATN
3%
CHIAPAS
3%
BAJA CALIFORNIA
3%
BAJA CALIFORNIA
SUR
3%
MXICO
2%
OTRAS
2%
CAMPECHE
1%
TAMAULIPAS
1%
FINANCIAMIENTO AL SECTOR PESQUERO POR FIRAFOPESCA
POR ENTI!A! FE!ERATI"A
226
FINANCIAMIENTO AL SECTOR PESQUERO POR FIRA 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 5.4.2
T O T A L JUN
TOTAL 3,933,440 164,714 236,541 415,306 408,906 419,368 348,221
AVIO 3,502,802 114,918 183,062 380,619 380,779 365,845 326,748
REFACCIONARIO 430,638 49,796 53,479 34,687 28,127 53,523 21,473
CAPTURA 1/ 1,011,027 64,491 126,060 71,353 51,722 57,917 64,046
PESCA RIBEREA 279,506 12,759 3,748 19,550 3,204 6,352 11,443
PESCA DE ALTURA 731,521 51,732 122,312 51,803 48,518 51,565 52,603
ACUACULTURA 1,796,840 49,330 28,238 186,951 193,599 326,886 214,524
ACUACULTURA 2/ 1,796,840 49,330 28,238 186,951 193,599 326,886 214,524
1,125,574
50,893 82,243 157,002 163,585 34,566 69,651
<1/2>

JUL AGO SEP OCT NOV DIC
TOTAL 377,156 288,832 404,126 308,336 302,751 259,183
AVIO 310,935 274,224 369,299 287,246 286,440 222,687
REFACCIONARIO 66,221 14,608 34,827 21,090 16,311 36,496
CAPTURA 1/ 126,948 77,487 159,264 77,788 92,744 41,207
PESCA RIBEREA 78,984 22,405 94,314 6,127 6,412 14,208
PESCA DE ALTURA 47,964 55,082 64,950 71,661 86,332 26,999
ACUACULTURA 170,179 144,260 145,489 137,177 137,256 62,951
ACUACULTURA 2/ 170,179 144,260 145,489 137,177 137,256 62,951
80,029 67,084 99,372 93,372 72,752 155,025
<2/2>
2/ INCLUYE ABULN, ALMEJA, BAGRE, CAMARN, MEJILLN, OSTIN, TILAPIA Y TRUCHA.
OTRAS ACTIVIDADES
OTRAS ACTIVIDADES
PESQUERAS
C O N C E P T O
C O N C E P T O
1/ INCLUYE CAMARN, ATN, BACALAO, ROBALO, SIERRA, CORVINA, LISA, TIBURN Y CAZN, SARDINA Y ANCHOVETA, GUACHINANGO, PARGO,
OTRAS ESPECIES DE ESCAMA Y PULPO.
PESQUERAS
ENE FEB MAR ABR MAY
227
FINANCIAMIENTO AL SECTOR PESQUERO POR FIRA-FOPESCA 2002 - 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 5.4.3
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 1,583,676 2,816,522 3,040,878 4,143,347 3,690,261 3,154,913 3,283,472 3,331,670 3,407,541 3,933,440
AVO 1,311,054 179,506 2,840,901 3,870,648 3,334,723 2,902,104 3,021,642 2,972,809 2,981,140 3,502,802
REFACCIONARIO 272,622 2,637,016 199,977 272,699 355,538 252,809 261,830 358,861 426,401 430,638
573,143 672,781 1,253,011 1,936,014 1,936,014 1,442,107 1,057,334 896,850 1,034,265 1,011,027
PESCA RIBEREA 154,198 271,534 303,422 354,150 354,150 325,794 329,539 324,448 234,391 279,506
PESCA DE ALTURA 418,945 401,247 949,589 1,581,864 1,581,864 1,116,313 727,795 572,402 799,874 731,521
613,457 661,555 866,555 1,627,848 834,071 1,154,764 1,351,815 1,519,554 1,546,363 1,796,840
ACUACULTURA 2/ 613,457 661,555 866,555 1,627,848 834,071 1,154,764 1,351,815 1,519,554 1,546,363 1,796,840
397,077 230,156 921,282 1,377,467 920,175 558,042 874,325 915,267 826,913 1,125,574
INDUSTRIA 242,473 134,804 585,551 738,089 247,545 297,112 645,370 536,738 225,238 253,701
COMERCIO 154,604 95,352 335,731 639,378 672,630 260,930 228,955 378,529 601,675 871,873
1/ INCLUYE BACALAO, ROBALO, SIERRA, CORVINA, LISA, TIBURN Y CAZN, SARDINA Y ANCHOVETA, GUACHINANGO, PARGO, OTRAS ESPECIES DE ESCAMA
Y PULPO
2/ INCLUYE BAGRE, TILAPIA Y TRUCHA.
FUENTE: FIRA-FOPESCA.
C O N C E P T O
INDUSTRIA Y
COMERCIO
CAPTURA 1/
ACUACULTURA
228
FINANCIAMIENTO AL SECTOR PESQUERO POR FIRA-FOPESCA POR ENTIDAD FEDERATIVA 2002 - 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 5.4.4
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
1,582,864 1,575,424 3,040,878 3,928,023 3,690,262 3,154,912 3,283,399 3,331,669 3,407,541 3,933,439
LITORAL DEL PACFICO 1,412,481 1,315,990 2,564,163 3,617,718 3,373,485 2,871,472 2,939,510 3,061,815 3,108,406 3,585,094
BAJA CALIFORNIA 16,763 79,017 184,680 88,872 117,363 13,294 27,309 37,596 55,269 112,075
SONORA 456,360 402,803 683,213 719,855 543,402 936,240 1,265,732 1,279,254 1,081,471 1,103,072
SINALOA 789,458 618,723 1,280,643 2,097,618 2,277,137 1,114,618 975,779 985,767 907,952 959,624
NAYARIT 35,099 18,373 42,968 115,577 87,641 67,572 83,201 113,719 136,348 144,345
JALISCO 36,661 26,456 95,546 268,375 16,604 200,442 38,472 127,866 419,334 625,164
COLIMA 36,891 128,016 213,602 246,400 230,751 450,177 424,553 281,241 286,804 397,518
MICHOACN 619 10,409 7,293 - 60 250 900 10,486 5,801 16,482
GUERRERO 13 2,110 4,667 7,830 6,265 2,175 7,233 7,327 7,338 4,894
OAXACA 2,095 229 834 - 890 497 575 431 1,199 273
CHIAPAS 9,955 2,721 6,468 2,687 5,616 6,316 10,356 65,377 75,288 122,970
132,339 145,643 285,574 229,376 285,829 266,285 309,939 250,607 262,589 247,559
TAMAULIPAS 23,021 20,134 17,988 16,647 34,247 33,274 34,495 30,620 53,017 32,816
VERACRUZ 1,185 2,332 926 - - - - 2,267 218 11,575
TABASCO 9,442 3,089 3 12,935 430 - 3,318 500 939 10,558
CAMPECHE 2,470 1,060 100,406 109,667 56,752 37,561 31,004 33,486 41,211 45,529
YUCATN 93,690 107,666 149,410 74,874 181,771 190,079 241,122 183,734 166,574 136,304
QUINTANA ROO 2,531 11,362 16,841 15,253 12,629 5,371 - - 630 10,777
38,044 113,791 191,141 80,929 30,948 17,155 33,950 19,247 36,546 100,786
AGUASCALIENTES - 516 2,518 3,000 4,300 - - - 682 444
COAHUILA - - - - - - - - - -
CHIHUAHUA 446 - - - - 300 676 281 2,408 878
DISTRITO FEDERAL - - - - - - - - - -
DURANGO - - - - - - - - - -
GUANAJUATO 232 - - 7,378 14,306 8,788 123 2,400 3,925 13,469
HIDALGO - 1,385 200 - - - 9,600 11,853 10,150 16,913
MXICO 15,521 108,195 188,094 67,885 6,000 5,800 17,000 - 11,500 59,000
MORELOS 1,645 870 300 41 3 2 1 297 2,792 795
NUEVO LEN - - - - 6,278 1,089 54 41 27 12
PUEBLA - - - 2,600 40 1,161 3,992 780 4,427 3,415
QUERTARO - - - - - - - - - -
SAN LUIS POTOS 20,200 2,825 29 25 21 15 9 2 - 3,034
ZACATECAS - - - - - - 2,495 3,593 635 2,826
FUENTE: FIRA-FOPESCA.
ENTIDADES SIN
E N T I D A D
TOTAL
LITORAL DEL GOLFO Y
CARIBE
229

CAPTULO VI. INTRODUCCIN

Diferentes actividades humanas, entre las que se incluye la
pesca, tienen efectos en los ecosistemas marinos.
Preocupan las repercusiones de estas actividades sobre la
capacidad de recuperacin de los ecosistemas, es decir, la
capacidad de seguir sosteniendo y mantener una
comunidad biolgica equilibrada, integrada y adaptable, que
tiene una composicin, diversidad y organizacin funcional
de especies comparable a la de entornos naturales
similares de la regin.

Estas preocupaciones han dado lugar a una demanda social
de una ordenacin pesquera basada en los ecosistemas,
que supone la conservacin de las estructuras, los procesos
y las interacciones de los ecosistemas a travs de prcticas
de utilizacin sostenible. Dado que, a menudo, los
ecosistemas se extienden a travs de diversas
jurisdicciones, existe la frecuente necesidad de cooperacin
entre las autoridades pesqueras. La gran mayora de la
produccin marina
nacional tiene su origen
en ecosistemas
costeros, tales como
esteros, marismas,
bahas poco profundas
y humedales,
manglares, arrecifes de
coral y lechos de algas.
Estos desempean una
funcin importante en
el ciclo vital de muchos
organismos marinos,
entre ellos especies de
peces econmicamente
importantes,
proporcionando zonas
de apareamiento, cra y
alimentacin. El
deterioro de los
ecosistemas costeros a
menudo es resultado de otros usos competitivos de los
recursos, como la reclamacin de tierras, el drenaje, la
construccin costera y el vertido de residuos. Un
planteamiento de la ordenacin pesquera basado en los
ecosistemas ha de tener en cuenta las actividades distintas
de la pesca, por tal motivo se utilizan las Normas Oficiales
Mexicanas en su enfoque Administracin de Pesqueras
as como el trabajo de las autoridades para respetar y vigilar
las temporadas de veda.

La inclusin de las NOM en este documento, tiene la
finalidad de que los interesados tengan conocimiento de los
lineamientos y restricciones bajo los cuales opera la
actividad pesquera.

La exposicin de las normas se organiza segn el Comit
Consultivo Nacional, encargado de su elaboracin y
expedicin, asimismo se distingue a los proyectos de las
normas vigentes publicadas en el Diario Oficial de la
Federacin.

Concerniente a las vedas, se informa sobre todas aquellas
que tuvieron vigencia en algn periodo de 2011, tanto las de
carcter permanente como las temporales, considerando la
pesquera y el rea geogrfica.

Las Normas Oficiales Mexicanas son regulaciones
tcnicas de cumplimiento obligatorio para el sector
pesquero, que establecen reglas, especificaciones,
atributos, directrices, caractersticas o prescripciones
aplicables a la actividad de pesca o acuacultura, mtodos
de produccin u operacin,
incluidas las terminologas, simbologas y etiquetado las
cuales se pueden medir y comprobar.
En el presente captulo se ostenta informacin acerca de
la Normas Oficiales Mexicanas (NOM) vigentes y en
gestacin relacionadas con la actividad pesquera, as
como las vedas establecidas para la proteccin de
diferentes especies.
233

6.1 NORMAS OFICIALES MEXICANAS
COMIT CONSULTIVO NACIONAL DE NORMALIZACIN DE PESCA RESPONSABLE
"ADMINISTRACIN DE PESQUERAS".
CUADRO 6.1.1
CLAVE DE LA NOM TTULO OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIN
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA EN
VIGOR
NOM-001-PESC-1994
Norma Oficial Mexicana NOM-001-PESC-1994, para
regular el aprovechamiento de los recursos pesqueros
en el embalse de la presa "El Cuchillo-Solidaridad",
ubicada en el Municipio de China, Nuevo Len.
Esta Norma tiene por objeto regular las actividades de
pesca en el embalse de la presa "El Cuchillo-Solidaridad",
en el Municipio de China, en el Estado de Nuevo Len, sin
perjuicio de las disposiciones normativas que establezcan
la Comisin Nacional del Agua, la Secretara de Desarrollo
Social y otras autoridades competentes.
Octubre 14,
1994
Octubre 15,
1994
NOM-002-PESC-1993
Norma Oficial Mexicana NOM- 002-PESC-1993, para
ordenar el aprovechamiento de las especies de
camarn en aguas de jurisdiccin federal de los
Estados Unidos Mexicanos.
Esta Norma tiene como propsito garantizar la
conservacin, la preservacin y el ptimo
aprovechamiento de las poblaciones de las distintas
especies de camarn, en los sistemas lagunarios
estuarinos, bahas y aguas marinas de jurisdiccin federal
y es de observancia obligatoria para quienes se dedican al
aprovechamiento de todas las especies de camarn en
aguas marinas y de los sistemas lagunarios estuarinos y
bahas de jurisdiccin federal del Golfo de Mxico y Mar
Caribe, as como del Ocano Pacfico, incluyendo el Golfo
de California.
Diciembre 31,
1993
Enero 1,
1994
MODIFICACIN DE
LA NOM 002-PESC-
1993
ANEXOS
Modificacin de la Norma Oficial Mexicana NOM-002-
PESC-1993, para ordenar el aprovechamiento de las
especies de camarn en aguas de jurisdiccin federal
de los Estados Unidos Mexicanos, publicada el 31 de
diciembre de 1993.
Autorizacin para el uso de las artes de pesca conocidas
como "atarrayas", "suriperas" o "dragonas" y "chinchorros
de lnea" en aguas de los Estados de Sinaloa y Sonora. De
igual forma se establece la obligatoriedad de el uso de
dispositivos excluidores de tortugas (DETs) en redes de
arrastre que se utilicen para las capturas de camarn en
los litorales del Ocano Pacfico, Golfo de Mxico y Mar
Caribe.
Julio 30,
1997
Julio 31,
1997
MODIFICACIN DE
LA NOM 002-PESC-
1993
POR EL QUE SE
ESTABLECE LA
POTENCIA MXIMA
DE MOTORES
FUERA DE BORDA.
PESC-1993, para ordenar el aprovechamiento de las
especies de camarn en aguas de jurisdiccin federal
de los Estados Unidos Mexicanos, publicada el 31 de
diciembre de 1993, para establecer la potencia
nominal mxima de los motores fuera de borda
utilizados por embarcaciones menores.
Autorizacin para el uso de motores fuera de borda en
embarcaciones menores con una potencia nominal
mxima de 115 hp.
Noviembre 28,
2006
Noviembre 29,
2006
Aviso Autorizacin
pesca camarn 7
barbas
Aviso por el que se da a conocer la autorizacin para
la pesca comercial de camarn siete barbas en las
aguas marinas costeras de los Estados de Campeche
y Tabasco.
Autorizacin para la pesca comercial de camarn siete
barbas en las aguas marinas costeras de los Estados de
Campeche y Tabasco.
Noviembre 14,
1997
Noviembre 15,
1997
Aviso Autorizacin de
Charangas Anexos
utilizar charangas como equipos de pesca para la
captura de camarn en los sistemas lagunarios
estuarinos de Tamaulipas y del norte de Veracruz.
Autorizacin para utilizar charangas como equipos de
pesca para la captura de camarn en los sistemas
lagunarios estuarinos de Tamaulipas y del norte de
Veracruz.
Noviembre 21,
1997
Noviembre 22,
1997
Aviso Autorizacin
Magdalena I y
Suripera
utilizar las redes Magdalena I y Suripera, como equipos
de pesca para la captura de camarn en el Sistema
Lagunar Estuarino Baha Magdalena-Almejas, ubicado
en el Estado de Baja California Sur.
Autorizacin para utilizar las redes Magdalena I y Suripera,
como equipos de pesca para la captura de camarn en el
Sistema Lagunar Estuarino Baha Magdalena-Almejas,
ubicado en el estado de Baja California Sur.
Septiembre 7,
2001
Septiembre 8,
2001
NOM-003-PESC-1993
regular el aprovechamiento de las especies de sardina
monterrey, pia, crinuda, bocona, sardina japonesa y
de las especies de anchoveta y macarela con
embarcaciones de cerco, en aguas de jurisdiccin
federal del Ocano Pacfico, incluyendo el Golfo de
California.
Esta Norma define los trminos y condiciones de pesca
para el aprovechamiento ptimo de las especies de
sardina, anchoveta y macarela con red de cerco y es de
observancia obligatoria para quienes se dedican al
aprovechamiento de las especies de sardina, anchoveta y
macarela con embarcaciones de cerco, que operen en
aguas de jurisdiccin federal del Ocano Pacifico
incluyendo el Golfo de California.
Diciembre 31,
1993
Enero 1,
1994
NOM-004-PESC-1993
regular el aprovechamiento de la almeja catarina, en
aguas de jurisdiccin federal de los Estados de Baja
California y Baja California Sur.
para el aprovechamiento ptimo de las especies de almeja
catarina y es de observancia obligatoria para quienes se
dedican al aprovechamiento de las poblaciones naturales
de almeja catarina (Argopecten circularis ), en las aguas
de jurisdiccin federal de los Estados de Baja California y
Baja California Sur, asegurando su permanencia como
recurso pesquero y promoviendo su cultivo y/o semi cultivo
en las reas que correspondan.
Diciembre 21,
1993
Diciembre 22,
1993
<1/6>
235
CUADRO 6.1.1
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA EN
VIGOR
NOM-005-PESC-1993
regular el aprovechamiento de las distintas especies
de abuln en aguas de jurisdiccin federal de la
Pennsula de Baja California.
para el aprovechamiento ptimo de las especies de abuln
aprovechamiento de las poblaciones de abuln existentes
en el medio natural, en las aguas de jurisdiccin federal de
la pennsula de Baja California.
Diciembre 21,
1993
Diciembre 22,
1993
NOM-006-PESC-1993
regular el aprovechamiento de todas las especies de
langosta en las aguas de jurisdiccin federal del Golfo
de Mxico y Mar Caribe, as como del Ocano Pacfico
mexicano, incluyendo el Golfo de California.
Esta Norma Oficial Mexicana es de observancia obligatoria
para las personas que se dedican al aprovechamiento de
todas las especies de langosta en las aguas de
jurisdiccin federal, del Golfo de Mxico y Mar Caribe, as
como del Ocano Pacfico, incluyendo el Golfo de
California.
Diciembre 31,
1993
Enero 1,
1994
MODIFICACIN A LA
NOM-006-PESC-1993
Modificacin a la Norma Oficial Mexicana NOM-006-
PESC-1996, para regular el aprovechamiento de todas
las especies de langosta en las aguas de jurisdiccin
federal del Golfo de Mxico y Mar Caribe, as como del
Ocano Pacfico incluyendo el Golfo de California,
publicada el 31 de diciembre de 1993.
Para la captura de langosta en los Estados de Yucatn y
Quintana Roo, se autorizan diversos mtodos de buceo
con el auxilio de ganchos; adems se establece la talla
mnima de captura para langosta del Caribe en la zona
centro del Estado de Quintana Roo.
Julio 1,
1997
Julio 2,
1997
RESOLUCIN POR
LA QUE SE
MODIFICA LA NOM-
006-PESC-1993
Resolucin por la que se modifica la Norma Oficial
Mexicana NOM-006-PESC-1993, para regular el
aprovechamiento de todas las especies de langosta en
las aguas de jurisdiccin federal del Golfo de Mxico y
Mar Caribe, as como del Ocano Pacfico, incluyendo
el Golfo de California.
Se precisan tallas mnimas de captura para la langosta
pinta y del Caribe; se definen los trminos de longitud
abdominal, longitud cefalotorxica y longitud total para
efectos de medicin.
Agosto 11,
1998
Agosto 12,
1998
MODIFICACIN A LA
NOM-006-PESC-1993
PESC-1993, para regular el aprovechamiento de
todas las especies de langosta en las aguas de
jurisdiccin federal del Golfo de Mxico y Mar Caribe,
as como del Ocano Pacfico, incluyendo el Golfo de
California.
Se establece que los motores fuera de borda para
embarcaciones menores tendrn una potencia mxima de
115 HP;se establecen especificaciones para la
construccin y uso de trampas langosteras; se precisan
las obligaciones para los titulares de permisos y
concesiones; se indica la conformacin de Comits o
Subcomits Regionales;se establece el Captulo para la
Evaluacin de la Conformidad.
Junio 15,
2007
Agosto 14,
2007
MODIFICACIN A LA
NOM-006-PESC-1993
PESC-1993, para regular el aprovechamiento de todas
las especies de langosta en las aguas de jurisdiccin
federal del Golfo de Mxico y Mar Caribe, as como del
Ocano Pacfico, incluyendo el Golfo de California.
Es complementaria de la NOM-006 y modifica la Figura 3.-
Medidas de longitud de cefalotrax y la longitud abdominal
(cola) de la langosta.
Octubre 12,
2009
Octubre 13,
2009
NOM-007-PESC-1993
regular el aprovechamiento de las poblaciones de erizo
rojo en aguas de jurisdiccin federal del Ocano
Pacfico de la costa oeste de Baja California.
para el aprovechamiento ptimo de las especies de erizo
rojo y es de observancia obligatoria para quienes se
dedican al aprovechamiento comercial de las poblaciones
naturales de erizo rojo, en las aguas de jurisdiccin federal
del Ocano Pacfico de la costa de Baja California.
Diciembre 21,
1993
Diciembre 22,
1993
NOM-008-PESC-1993
regular el aprovechamiento de las especies de pulpo
de las aguas de jurisdiccin federal del Golfo de
Mxico y Mar Caribe.
para el aprovechamiento ptimo de las especies de pulpo
aprovechamiento comercial de las especies de pulpo en
las aguas de jurisdiccin federal del Golfo de Mxico y Mar
Caribe.
Diciembre 21,
1993
Diciembre 22,
1993
NOM-009-PESC-1993
Norma Oficial Mexicana NOM-009-PESC-1993, que
establece el procedimiento para determinar las pocas
y zonas de veda para la captura de las diferentes
especies de la flora y fauna acutica, en aguas de
jurisdiccin federal de los Estados Unidos Mexicanos.
Esta Norma especifica el procedimiento para determinar
oportunamente las pocas y zonas de veda para la
captura de las diferentes especies de la flora y fauna
acutica, en aguas de jurisdiccin federal de los Estados
Unidos Mexicanos, a efecto de garantizar la conservacin,
preservacin y aprovechamiento racional de los recursos
pesqueros, y las pocas y zonas de veda que se
determinen con base en esta Norma, sern de carcter
general y de observancia obligatoria para todas las
personas.
Marzo 4,
1994
Marzo 5,
1994
NOM-013-PESC-1994
regular el aprovechamiento de las especies de caracol
en aguas de jurisdiccin federal de los Estados de
Campeche, Quintana Roo y Yucatn.
Esta Norma establece los trminos y condiciones para el
aprovechamiento de las especies de caracol en las aguas
de jurisdiccin federal de los estados de Campeche,
Quintana Roo y Yucatn.
Abril 21,
1995
Abril 22,
1995
NOM-015-PESC-1994
regular la extraccin de las existencias naturales de
ostin en los sistemas lagunarios estuarinos del
Estado de Tabasco.
aprovechamiento de las existencias de ostin
(Crassostrea virginica ) en los sistemas lagunarios
estuarinos del Estado de Tabasco.
Abril 24,
1995
Abril 25,
1995
<2/6>
236
CUADRO 6.1.1
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA EN
VIGOR
NOM-016-PESC-1994
regular la pesca de lisa y liseta o lebrancha en aguas
de jurisdiccin federal del Ocano Pacfico, incluyendo
el Golfo de California, Golfo de Mxico y Mar Caribe.
aprovechamiento de la lisa y liseta en las aguas de
jurisdiccin federal.
Abril 24,
1995
Abril 25,
1995
NOM-017-PESC-1994
regular las actividades de la pesca deportivo-recreativa
en las aguas de jurisdiccin federal de los Estados
Unidos Mexicanos.
adecuado aprovechamiento y conservacin de las
especies de la fauna acutica, mediante actividades de
pesca deportivo-recreativa.
Mayo 9,
1995
Mayo 10,
1995
NOM-023-PESC-1996
regular el aprovechamiento de las especies de tnidos
con embarcaciones palangreras en aguas de
jurisdiccin federal del Golfo de Mxico y Mar Caribe.
Esta Norma tiene como propsito establecer el rgimen de
pesca que garantice un ptimo aprovechamiento de las
existencias de atn aleta amarilla o rabil (Thunnus
albacares ), utilizando barcos equipados con palangre
atunero de deriva en aguas de jurisdiccin federal del
Golfo de Mxico y Mar Caribe, as como la conservacin y
preservacin de ste recurso y de las especies
susceptibles de ser capturadas de manera incidental.
Agosto 4,
1997
Agosto 5,
1997
NOM-024-PESC-1999
regular el aprovechamiento de los recursos pesqueros
en los embalses de la presa Vicente Guerrero, su
derivadora y el canal principal, ubicados en el Estado
de Tamaulipas.
Esta Norma establece regulaciones para el adecuado
aprovechamiento de las especies de la fauna acutica
existente en el embalse de la presa Vicente Guerrero, en
la presa derivadora La Patria es Primero, y en el canal
principal, ubicados en los municipios de Padilla, Gmez,
Casas, Abasolo, Jimnez y Soto la Marina, en el Estado
de Tamaulipas.
Febrero 9,
2000
Abril 10,
2000
NOM-025-PESC-1999
establece regulaciones para el aprovechamiento de los
recursos pesqueros en los embalses de la presa Luis
Donaldo Colosio Murrieta (Huites), ubicada en los
Estados de Sinaloa, Sonora y Chihuahua.
adecuado aprovechamiento de las especies de la fauna
acutica existente en el embalse de la presa Luis Donaldo
Colosio Murrieta (Huites), ubicada en el Municipio de
Choix, Sinaloa, y parcialmente en los estados de Sonora y
Chihuahua.
Febrero 9,
2000
Abril 10,
2000
NOM-026-PESC-1999
establece regulaciones para el aprovechamiento de los
recursos pesqueros en los embalses de la presa
Aguamilpa, ubicada en el Estado de Nayarit.
acutica existente en el embalse de la presa Aguamilpa,
ubicada en los municipios de El Nayar, Tepic, Santa Mara
del Oro y La Yesca, en el Estado de Nayarit.
Febrero 9,
2000
Abril 10,
2000
MODIFICACIN DE
LA NOM-026-PESC-
1999
PESC-1999, que establece regulaciones para el
aprovechamiento de los recursos pesqueros en el
embalse de la presa Aguamilpa, ubicada en el Estado
de Nayarit, publicada el 9 de febrero de 2000.
PESC-1999. Esta modificacin establece horarios para el
tendido de las redes de enmalle y para realizar las
actividades de pesca comercial; adems establece que la
Secretara podr definir los perodos de veda, dando a
conocer con anticipacin los mismos.
Diciembre 12,
2006
Diciembre 13,
2006
MODIFICACIN DE
LA NOM-026-PESC-
1999
PESC-1999, que establece regulaciones para el
aprovechamiento de los recursos pesqueros en el
embalse de la presa Aguamilpa, ubicada en el Estado
de Nayarit, publicada el 9 de febrero de 2000.
PESC-1999. Establece el uso de redes de enmalle de 41/2
pulgadas de luz de malla, con longitud mxima de 100
metros, altura mxima de cinco metros y encabalgado de
30 al 60%.
Marzo 12,
2007
Mayo 11,
2007
NOM-027-PESC-2000
Norma Oficial Mexicana NOM-027-PESC-2000, para la
pesca responsable en la presa Adolfo Lpez Mateos
"El Infiernillo", Michoacn y Guerrero. Especificaciones
para el aprovechamiento de los recursos pesqueros.
acutica existente en el embalse de la presa "El Infiernillo",
ubicada en los lmites de los Estados de Michoacn y
Guerrero, actualmente sujetos a extraccin, incluyendo los
que se encuentran en las reas adyacentes que tienen
condiciones similares a las de la presa.
Octubre 31,
2000
Diciembre 31,
2000
NOM-028-PESC-2000
Anexos 1 y 2
pesca responsable en la presa Ing. Fernando Hiriart
Balderrama (Zimapn), Hidalgo y Quertaro.
Especificaciones para el aprovechamiento de los
recursos pesqueros.
existente en el embalse de la presa "Ing. Fernando Hiriart
Balderrama" (Zimapn), ubicada en los lmites de los
municipios de Tasquillo, Tecozautla y Zimapn, en el
Estado de Hidalgo, y Cadereyta de Montes, en el Estado
de Quertaro.
Octubre 31,
2000
Diciembre 31,
2000
MODIFICACIN DE
LA NOM-028-PESC-
2000
PESC-2000, para la pesca responsable en la presa
Ing. Fernando Hiriart Balderrama (Zimapn), Hidalgo
y Quertaro. especificaciones para el aprovechamiento
de los recursos pesqueros.
Modificacin a la Norma Oficial Mexicana NOM-028-PESC-
2000.Se establecen horarios de trabajo para la
recuperacin de los equipos de pesca, tanto en invierno
como en verano; se establece zona de refugio para
proteger la reproduccin y crecimiento de juveniles.
Abril 3,
2007
Junio 2,
2007
<3/6>
237
CUADRO 6.1.1
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA EN
VIGOR
NOM-029-PESC-2006
pesca responsable de tiburones y rayas.
Especificaciones para su aprovechamiento.
Esta Norma tiene como objetivo inducir el
aprovechamiento sostenible de los tiburones y rayas, as
como contribuir a la conservacin y proteccin de
elasmobranquios y otras especies que son capturadas
incidentalmente.
Febrero 14,
2007
Mayo 15,
2007
NOM-031-PESC-2000
Anexos 1 y 2
la pesca responsable en la presa Jos Lpez Portillo,
ubicada en el Estado de Nuevo Len.
recursos pesqueros.
existente en el embalse de la presa Jos Lpez Portillo
(Cerro Prieto), ubicada en el Municipio de Linares, Nuevo
Len.
Abril 10,
2002
Junio 10,
2002
NOM-032-PESC-2003
pesca responsable en el Lago de Chapala, ubicado en
los Estados de Jalisco y Michoacn. Especificaciones
aprovechamiento de las especies pesqueras de la fauna
acutica existente en el Lago de Chapala.
Junio 1,
2004
Julio 31,
2004
NOM-033-PESC-2001
pesca responsable en el Sistema Lagunar Champayn
y Ro Tames, incluyendo las Lagunas Chairel y La
Escondida, ubicados en el Estado de Tamaulipas.
recursos pesqueros.
aprovechamiento de las especies pesqueras de la fauna
acutica existente en el Sistema Lagunar Champayn y el
ro Tamesi, incluyendo las lagunas Chairel y La Escondida.
Mayo 28,
2004
Julio 28,
2004
NOM-034-PESC-2003
la pesca responsable en el embalse de la Presa
Emilio Portes Gil (San Lorenzo), ubicada en el Estado
De Tamaulipas. Especificaciones para el
aprovechamiento de los recursos pesqueros.
Esta Norma establece regulaciones para el
existentes en el embalse de la presa "Emilio Portes Gil"
(San Lorenzo), ubicada en el Estado de Tamaulipas.
Mayo 27,
2004
Julio 27,
2004
NOM-035-PESC-2004
pesca responsable en el embalse de la presa Jos S.
Noriega (Vaqueras o Mimbres), ubicada en el Estado
de Nuevo Len. Especificaciones para el
existente en el embalse de la Presa "Jos S. Noriega"
(Vaqueras o Mimbres), ubicada en el Municipio de
General Tern, Nuevo Len.
Octubre 11,
2004
Diciembre 11,
2004
NOM-036-PESC-2007
pesca responsable en el Lago de Ptzcuaro, ubicado
en el Estado de Michoacn. Especificaciones para el
Esta Norma Oficial Mexicana, de conformidad con los
objetivos determinados en el artculo 2de la Ley General
de Pesca y Acuacultura Sustentables, establece los
trminos y condiciones para el aprovechamiento de los
recursos pesqueros de la fauna acutica, existentes en el
Lago de Ptzcuaro ubicado en el Estado de Michoacn.
Marzo 2,
2009
Mayo 1,
2009
NOM-037-PESC-2004
NORMA Oficial Mexicana NOM-037-PESC-2004, para
la pesca responsable en el Sistema Lagunar formado
por las humedales del Usumacinta, en los municipios
de Catazaj, Palenque y La Libertad en el Estado de
Chiapas; Jonuta, Emiliano Zapata y Balancn, en el
Estado de Tabasco, y Ciudad del Carmen y Palizadas
en el Estado de Campeche. Especificaciones para el
existentes en el Sistema Lagunar de los Humedales del
Usumacinta, ubicados en los municipios de Catazaj,
Palenque y La Libertad, en el Estado de Chiapas; Emiliano
Zapata, Jonuta y Balancn en el Estado de Tabasco y
Ciudad del Carmen y Palizada en el Estado de Campeche.
Marz 21,
2007
Mayo 21,
2007
MODIFICACIN A LA
NOM-037-PESC-2004
PESC-2004, para la pesca responsable en el Sistema
Lagunar formado por los Humedales del Usumacinta,
en los municipios de Catazaj, Palenque y La Libertad
en el Estado de Chiapas; Jonuta, Emiliano Zapata y
Balancn, en el Estado de Tabasco, y Ciudad del
Carmen y Palizadas en el Estado de Campeche.
recursos pesqueros, publicada el 21 de marzo de
2007, para precisar que las actividades de pesca
deportivo recreativa podrn efectuarse todos los das
de la semana.
Modificacin a la Norma Oficial Mexicana NOM-037-PESC-
2004. En esta modificacin se establece que las
actividades de pesca deportivo-recreativa podrn
efectuarse cualquier da de la semana, segn horario que
se seala.
Mayo 29,
2007
Julio 28,
2007
NOM-039-PESC-2003
pesca responsable de jaiba en aguas de jurisdiccin
federal del litoral del Ocano Pacfico.
Esta Norma tiene por objeto establecer los trminos y
condiciones para el aprovechamiento de las especies de
jaiba existentes en el litoral del Ocano Pacfico,
incluyendo el Golfo de California.
Julio 26,
2006
Septiembre
25, 2006
NOM-041-PESC-2003
pesca responsable en el lago de Catemaco, ubicado
en el Estado de Veracruz. Especificaciones para el
existentes en el Lago de Catemaco, ubicado en el
Municipio de Catemaco, en el Estado de Veracruz.
Marzo 15,
2007
Mayo 14,
2007
<4/6>
238
CUADRO 6.1.1
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA EN
VIGOR
NOM-042-PESC-2003
pesca responsable en el embalse de la presa Falcn
en el Estado de Tamaulipas. Especificaciones para el
La Norma Oficial Mexicana NOM-042-PESC-2003
establece regulaciones para el aprovechamiento
responsable de las especies de la fauna ctica existentes
en el embalse de la presa "Falcn" en el Estado de
Tamaulipas.
Julio 19,
2006
Septiembre
19, 2006
NOM-043-PESC-2003
la pesca responsable en el embalse de la presa "Marte
R. Gmez", en el Estado de Tamaulipas.
recursos pesqueros.
responsable de las especies de la fauna ctica existentes
en el embalse de la presa "Marte R. Gmez" en el Estado
de Tamaulipas.
Julio 20,
2006
Septiembre
20, 2006
NOM-044-PESC-2004
pesca responsable en el embalse de la presa La
Boquilla, en el Estado de Chihuahua. Especificaciones
responsable de las especies de fauna acutica existentes
en la presa "La Boquilla" del Estado de Chihuahua.
Septiembre 11,
2006
Noviembre 10,
2006
NOM-045-PESC-2007
la pesca pesca responsable para ordenar el
aprovechamiento de la especie de cangrejo moro
(Menippe mercenaria ), en las aguas de jurisdiccin
federal del Esatdo de Campeche. Especificaciones
para su aprovechamiento.
La NOM-045-PESC-2007 establece los trminos y
condiciones para el aprovechamiento de la especie
cangrejo moro (Menippe mercenaria ) en las aguas de
jurisdiccin federal del Estado de Campeche.
Septiembre 30,
2010
Noviembre 29,
2010
NOM-046-PESC-2005
pesca responsable en el embalse de la presa "La
Amistad" en el Estado de Coahuila. Especificaciones
en la presa "La Amistad" del Estado de Coahuila.
Julio 21,
2006
Septiembre
21, 2006
NOM-048-PESC-2007
NORMA Oficial Mexicana NOM-048-PESC-2007, para
la pesca responsable en el embalse de la presa Miguel
Alemn, ubicada en el Estado de Mxico.
recursos pesqueros.
establece los trminos y condiciones para el
aprovechamiento de los recursos pesqueros de la fauna
acutica existentes en el embalse de la presa Miguel
Alemn, ubicada en el Estado de Mxico.
Marzo 4,
2009
Mayo 3,
2009
NOM-050-PESC-2004
pesca responsable en el embalse del lago
Tecocomulco en el Estado de Hidalgo.
recursos pesqueros.
en el lago Tecocomulco del Estado de Hidalgo.
Agosto 14,
2006
Octubre 14,
2006
NOM-051-PESC-2005
la pesca responsable en el embalse de la presa
"Venustiano Carranza", en el Estado de Coahuila.
recursos pesqueros.
en el embalse de la presa "Venustiano Carranza" en el
Estado de Coahuila.
Diciembre 27,
2006
Febrero 25,
2007
NOM-061-PESC-2006
Norma Oficial Mexicana NOM-061-PESC-2006,
especificaciones tcnicas de los excluidores de
tortugas marinas utilizados por la flota de arrastre
camaronera en aguas de jurisdiccin federal de los
Estados Unidos Mexicanos.
establece especificaciones tcnicas que deben cumplir los
dispositivos excluidores de tortugas marinas (DET's) de
tipo rgido que se instalen en las redes de arrastre
utilizadas en las operaciones de pesca comercial y
didctica de camarn, que se realicen en aguas de
jurisdiccin federal, con el objeto de contribuir a la
proteccin de las poblaciones de tortugas marinas y
disminuir su captura incidental.
Enero 22,
2007
Marzo 23,
2007
NOM-062-PESC-2007
utilizacin del sistema de localizacin y monitoreo
satelital de embarcaciones pesqueras.
La Norma Oficial Mexicana NOM-062-PESC-2007 tiene
como propsito contribuir a un aprovechamiento
sustentable de los recursos pesqueros y marinos, a travs
de un mayor control de las operaciones de las
embarcaciones pesqueras nacionales, mediante el uso
del Sistema de Localizacin y Monitoreo Satelital. Es de
observancia obligatoria para los concesionarios y
permisionarios que realicen actividades de pesca, excepto
deportivo-recreativa, en embarcaciones pesqueras con
motor estacionario (intraborda), potencia nominal superior
a 80 Hp (caballos de fuerza), con cubierta corrida y eslora
superior a 10.5 metros, que operen en aguas de
jurisdiccin federal del Ocano Pacfico, Golfo de Mxico y
Mar Caribe, dentro de la Zona Econmica Exclusiva, as
como para aquellas embarcaciones de bandera mexicana
que realicen actividades de pesca en Alta Mar.
Abril 24,
2008
Junio 23,
2008
<5/6>
239
CUADRO 6.1.1
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA EN
VIGOR
NOM-063-PESC-2005
pesca responsable de curvina golfina (Cynoscion
othonopterus ) en aguas de jurisdiccin federal del Alto
Golfo de California y Delta del Ro Colorado.
La Norma Oficial Mexicana NOM-063-PESC-2005 tiene
por objeto establecer los trminos y condiciones para el
aprovechamiento de la curvina golfina existente en la
Reserva de la Bisfera Alto Golfo de California y Delta del
Ro Colorado, conformando un marco de actuacin para
los agentes productivos.
Agosto 16,
2007
Octubre 15,
2007
NOM-065-PESC-2007
regular el aprovechamiento de las especies de mero y
especies asociadas, en aguas de Jurisdiccin Federal
del litoral del Golfo de Mxico y Mar Caribe
La Norma Oficial Mexicana NOM-065-PESC-2007, de
conformidad con los objetivos determinados en el artculo
2de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables,
establece los trminos y condiciones para el
aprovechamiento de los recursos pesqueros de las
especies de Mero y Especies Asociadas, en aguas de
jurisdiccin federal del Litoral del Golfo de Mxico y Mar
Caribe.
Marzo 24,
2009
Mayo 23,
2009
NOM-070-PESC-2008
pesca responsable en el embalse de la presa La
Mueca, ubicada en el Estado de San Luis Potos.
recursos pesqueros.
La NOM-070-PESC-2008, de conformidad con los
objetivos determinados en el artculo 2de la Ley General
de Pesca y Acuacultura Sustentables, establece los
trminos y condiciones para el aprovechamiento de los
recursos pesqueros de la fauna acutica existentes en el
embalse de la presa La Mueca, ubicada en el Estado de
San Luis Potos.
Julio 23,
2009
Septiembre 1,
2009
<6/6>
240
SANIDAD ACUCOLA.
CUADRO 6.1.2
SECRETARA DE SALUD.
CLAVE DE LA NOM
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA EN
VIGOR
NOM-129-SSA1-1995
Diciembre 10,
1997
Mayo 2,
1998
SECRETARA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES.
CLAVE DE LA NOM
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA EN
VIGOR
NOM-022-SEMARNAT-
2003
Abril 10,
2003
Julio 9,
2003
NOM-024-SEMARNAT-
1993
Norma Oficial Mexicana NOM-024-SEMARNAT-1993, establece medidas para la proteccin de las especies de
totoaba y vaquita en aguas de jurisdiccin federal del Golfo de California.
Junio 29,
1994
Agosto 28,
1994
NOM-001-SEMARNAT-
1996
Norma Oficial Mexicana NOM-001-SEMARNAT-1996, lmites mximos permisibles de contaminantes en las
descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales. (Aclaracin D.O.F. 30-abril-1997).
Enero 6,
1997
Marzo 7,
1997
Norma Oficial Mexicana NOM-129-SSA1-1995, bienes y servicios. Productos de la pesca: secos-salados,
ahumados, moluscos cefalpodos y gasterpodos frescos-refrigerados y congelados.
TTULO
Norma Oficial Mexicana NOM-022-SEMARNAT-2003, especificaciones para la preservacin, aprovechamiento
sustentable y restauracin de los humedales costeros en zonas de manglar. (acuerdo que adiciona la
especificacin 4.43 d.o.f. 07-mayo-2004).
NOM-059-SEMARNAT-
2010
Norma Oficial Mexicana NOM-059-SEMARNAT-2010, proteccin ambiental-especies nativas de Mxico de flora
y fauna silvestres-categoras de riesgo y especificaciones para su inclusin, exclusin o cambio-lista de
especies en riesgo.
Diciembre 30,
2010
Marzo 1,
2011
NOM-032-SSA1-1993
Norma Oficial Mexicana NOM-032-SSA1-1993, bienes y servicios. Productos de la pesca. Moluscos Bivalvos
en conserva. Especificaciones sanitarias.
Marzo 6,
1995
Abril 5,
1995
NOM-128-SSA1-1994
Norma Oficial Mexicana NOM-128-SSA1-1994, bienes y servicios. Que establece la aplicacin de un sistema
de anlisis de riesgo y control de puntos crticos en la planta industrial procesadora de productos de la pesca.
Junio 12,
1996
Diciembre 1,
1997
NOM-030-SSA1-1993
Norma Oficial Mexicana NOM-030-SSA1-1993, bienes y servicios. Productos de la pesca. Crustceos en
conserva. Especificaciones sanitarias.
Enero 31,
1995
Marzo 3,
1995
NOM-031-SSA1-1993
Norma Oficial Mexicana NOM-031-SSA1-1993, bienes y servicios. Productos de la pesca. Moluscos Bivalvos
frescos-refrigerados y congelados. Especificaciones sanitarias.
Marzo 6,
1995
Marzo 7,
1996
NOM-028-SSA1-1993
Norma Oficial Mexicana NOM-028-SSA1-1993, bienes y servicios. Productos de la pesca. Pescados en
conserva. Especificaciones sanitarias.
Marzo 3,
1995
Abril 3,
1995
NOM-029-SSA1-1993
Norma Oficial Mexicana NOM-029-SSA1-1993, bienes y servicios. Productos de la pesca. Crustceos frescos-
refrigerados y congelados. Especificaciones sanitarias.
Febrero 27,
1995
Marzo 29,
1995
PRINCIPALES NORMAS OFICIALES MEXICANAS RELATIVAS AL SECTOR PESQUERO DE OTRAS
DEPENDENCIAS.
CUADRO 6.1.3
TTULO
NOM-027-SSA1-1993
Norma Oficial Mexicana NOM-027-SSA1-1993, bienes y servicios. Productos de la pesca. Pescados fresco-
refrigerados y congelados. Especificaciones sanitarias.
Marzo 3,
1995
Abril 3,
1995
NOM-011-PESC-1993
regular la aplicacin de cuarentenas, a efecto de
prevenir la introduccin y dispersin de enfermedades
certificables y notificables, en la importacin y
movilizacin de organismos acuticos vivos en
cualesquiera de sus fases de desarrollo, destinados a
la acuacultura y ornato en los Estados Unidos
Mexicanos.
Esta Norma define los trminos y condiciones para la
aplicacin de cuarentenas, a efecto de prevenir la
introduccin y diseminacin de enfermedades
certificables y notificables, en la importacin de
organismos acuticos vivos destinados a la
acuacultura y ornato en los Estadios Unidos
Mexicanos.
Agosto 16,
1994
Agosto 17,
1994
NOM-030-PESC-2000
Norma Oficial Mexicana NOM-030-PESC-2000,
requisitos para determinar la presencia de
enfermedades virales de crustceos acuticos vivos,
muertos, sus productos o subproductos en cualquier
presentacin y artemia (Artemia spp ), para su
introduccin al territorio nacional y movilizacin en el
mismo.
Esta Norma Oficial Mexicana tiene por objeto
establecer los requisitos para determinar la presencia
de enfermedades virales de crustceos acuticos
vivos, muertos, sus productos o subproductos en
cualquier presentacin y Artemia (Artemia spp .), para
su introduccin al territorio nacional y movilizacin en
el mismo.
Enero 23,
2002
Marzo 23,
2002
FECHA DE
PUBLICACIN
FECHA DE
ENTRADA EN
VIGOR
NOM-010-PESC-1993
establece los requisitos sanitarios para la importacin
de organismos acuticos vivos en cualquiera de sus
fases de desarrollo, destinados a la acuacultura u
ornato en el territorio nacional.
Esta Norma tiene por objeto establecer los requisitos
sanitarios para organismos acuticos vivos en
cualquiera de sus fases de desarrollo, sujetos a su
aplicacin, a fin de minimizar los riesgos de introducir y
dispersar algn agente causal de enfermedad.
Agosto 16,
1994
Agosto 17,
1994
241
6.2 VEDAS
ESPECIES, POCAS Y ZONAS DE VEDA PERMANENTE. CUADRO 6.2.1
BALLENAS
Ballena azul. Balaenoptera musculus
Ballena de aleta. Balaenoptera physalus
Ballena de esperma. Physeter catodon**
Ballena gris. Eschrichtius robustus
Ballena jorobada. Megaptera novaeangliae
Ballena piloto. Globicephala macrorhynchus
CARACOLES
Caracol blanco o rosado Strombus gigas 26-jul-88* Indefinido
Caracol chactel Pleuroploca gigantea
Caracol chirita Busycom sp Aguas de jurisdiccin federal del Estado de Yucatn.
Caracol lanceta Strombus costatus
Caracol tomburro Xancus sp
CORAL BLANDO Plexaura homomalla
DELFINES
Delfn comn. Delphinus delphis 11-jun-93* Indefinido
Delfn nariz de botella. Tursiops truncatus
ELEFANTE MARINO Macrorhinus angustirostris
Y FOCA FINA Arctocephalus townsendii
LOBO MARINO Zalophus californianus
MANAT Trichechus manatus
MANJA
MANTARRAYA Manta birostris
Mobula japonica
Mobula lucasana
PEZ PERRITO DEL Cyprinodon macularis
DESIERTO DE SONORA
PICUDOS
Marlin azul. Makaira nigricans
Marlin blanco. Kajikia albida (antes Tetrapturus albidus )
Marlin negro. Makaira indica
Marlin rayado. Kajikia audax (antes Tetrapturus audax )
Pez aguja corta. Tetrapturus angustirostris
Pez espada. Xiphias gladius
Pez vela. Istiophorus platypterus
* PERODOS VLIDOS HASTA NUEVO AVISO.
<1/2>
11-jun-93* Indefinido
17-mar-94* indefinido
D. O. F. 08-ENE-44
D. O. F. 16-MAR-94
11-ene-44* Indefinido
Ro Colorado.
Indefinido
D. O. F. 10-JUN-93
D. O. F. 24-ABR-33
D. O. F. 16-MAR-94
24-abr-33* Indefinido
D. O. F. 10-JUN-93
D. O. F. 05-NOV-74
D. O. F. 16-MAR-94
6-nov-74*
Aguas de jurisdiccin federal del Mar Caribe.
D. O. F. 10-JUN-93
D. O. F. 26-OCT-81
D. O. F. 16-MAR-94
27-oct-81* Indefinido
Franja perimetral de 12 millas nuticas (Mar Territorial)
alrededor de las Islas San Benedicto, Clarin, Roca Partida
y Socorro (Archipilago Revillagigedo), as como de la Isla
Guadalupe.
Ro Colorado.
Zona A: Un polgono contiguo a la franja costera de 50
millas ubicado entre los paralelos de los 20y 28N. y los
meridianos 110y 117O.
Zona B: Un polgono contiguo a la franja costera de 50
millas ubicado entre el paralelo 13N. y el lmite de la
Z.E.E. entre Mxico y Guatemala y los meridianos 97y 93
O.
D.O.F. 16-MAR-94
D. O. F. 25-MAR-94
26/03/1994* Indefinido
D. O. F. 10-JUN-93
Ro Colorado.
En todas las aguas de jurisdiccin federal de los Estados
Unidos Mexicanos.
Ro Colorado.
En la Repblica Mexicana.
Alevines de diferentes especies de peces
Aguas interiores y marinas de jurisdiccin federal del
Estado de Veracruz.
D.O.F. 16-MAR-94
E S P E C I E R E A INICIO TRMINO
242
ESPECIES, POCAS Y ZONAS DE VEDA PERMANENTE. CUADRO 6.2.1
TORTUGAS AGUA DULCE
Crucilla, tres lomos Staurotypus salvini Tabasco, Chiapas y Oaxaca.
Guao, quao, tres lomos Staurotypus triporcatus Veracruz, Tabasco, Campeche, Chiapas y Oaxaca.
o galpao.
Jicotea, icotea, tortuga Pseudemys scripta ornata
pinta, tortuga de ro o
pecho de carey.
Tortuga blanca. Trionyx ater Coahuila.
Tortuga blanca Dermatemys mawei
aplanada.
Tortuga de cuatro Terrapene coahuila Coahuila.
cinegas.
TORTUGAS MARINAS
Tortuga blanca o verde. Lepidochelys mydas
Tortuga cahuama, perica Caretta caretta
Tortuga cahuama o caballera Caretta caretta caretta
Tortuga jabalina o perica. Caretta caretta gigas
Tortuga de carey. Eretmochelys imbricata
Tortuga de carey. Eretmochelys imbricata
imbricata y Eretmochelys
imbricata bissa.
Tortuga golfina. Lepidochelys olivacea
Tortuga lad o de cuero. Dermochelys coriacea
Tortuga lora o bastarda. Lepidochelys kempi
Tortuga prieta, sacacillo Chelonia agassizi
Tortuga lad o de cuero. Dermochelys coriacea
coriacea
Tortuga lad, machincuepo, Dermochelys coriacea
Tinglada, siete filos o schlegelii
garapachi.
TOTOABA Cynoscion macdonaldi
VAQUITA MARINA Phocoena sinus
* PERODOS VLIDOS HASTA NUEVO AVISO. <2/2>
Reserva de la Bisfera Alto Golfo de California y Delta del Ro Colorado.
D. O. F. 10-JUN-93
Aguas de jurisdiccin federal del Golfo de Mxico y Mar
Caribe, aguas del Ocano Pacfico incluyendo el Golfo de
California.
D. O. F. 31-MAY-90
D. O. F. 16-MAR-94
Aguas del Golfo de California, desde la desembocadura del
Ro Colorado hasta la desembocadura del Ro Fuerte, Sin.,
en la costa oriental, y del Ro Colorado a Baha
Concepcin, B.C.S. en la costa occidental.
02-ago-75* Indefinido
D. O. F. 01-AGO-75
D. O. F. 16-MAR-94
02-oct-85* Indefinido
Tamaulipas, Veracruz, Tabasco, Campeche, Yucatn,
Sonora, Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Colima, Guerrero, Oaxaca
y Chiapas.
Veracruz, Tabasco, Campeche, Yucatn, Quintana Roo y
Chiapas.
D. O. F. 01-OCT-85
D. O. F. 16-MAR-94
E S P E C I E R E A INICIO TRMINO
243
ESPECIES, POCAS Y ZONAS DE VEDA TEMPORAL EN EL OCEANO PACFICO. CUADRO 6.2.2
R E A INICIO TRMINO
ABULONES
Abuln amarillo Haliotis corrugata
Abuln azul Haliotis fulgens
Abuln chino Haliotis sorenseni
Abuln negro Haliotis cracherodii
Abuln rojo Haliotis rufescens
ALMEJA CATARINA Argopecten circularis 15-dic* 31-mar*
ATN 00:00 Hs 24:00 Hs
(Embarcaciones que utilizan redes de cerco)
Atn aleta amarilla Thunnus albacares 18-nov-2011* 18-ene-2012*
Atn ojo grande Thunnus obesus 18-nov-2012* 18-ene-2013*
Atn aleta azul o
Patudo
Thunnus thynnus orientalis
18-nov-2013* 18-ene-2014*
Barrilete Katsuwonus pelamis
00:00 Hs 24:00 Hs
29-sep-11* 29-oct-11*
29-sep-12* 29-oct-12*
29-sep-13* 29-oct-13*
CURVINA GOLFINA Cynoscion othonopterus 1-may* 31-ago*
ERIZO ROJO
01-mar* 30-jun*
LANGOSTAS
Langosta azul Panulirus inflatus
Langosta roja Panulirus interruptus
Langosta verde Panulirus gracilis
Langosta azul Panulirus inflatus
Langosta verde Panulirus gracilis
Langosta insular Panulirus penicillatus
LISETA Mugil curema
LISA
OSTIONES
Ostin de placer Crassostrea cortiziensis Golfo de California y las aguas del Ocano Pacfico que limitan con el Estado de Nayarit. 15-jul* 15-nov*
Ostin de roca Crassostrea iridiscens Litorales de Sinaloa hasta Chiapas, con excepcin de Jalisco. 01-jun* 31-ago*
Ostin de roca Crassostrea iridescens Litorales de Jalisco 23-may-2011** 1-sep-2012**
* PERODOS VLIDOS PARA CADA AO, HASTA NUEVO AVISO.
** EL PERIODO APLICA NICAMENTE PARA LAS TEMPORADAS 2011-2012.
b) Aguas litorales de Colima, Michoacn, Guerrero, Oaxaca y Chiapas.
01-abr* 30-jun*
15-may* 15-jul* b) Aguas litorales de Colima, Michoacn, Guerrero, Oaxaca y Chiapas.
30-nov*
31-dic*
31-dic*
01-sep* 31-ene*
Mugil cephalus a) Aguas litorales de los Estados de Baja California, Baja California Sur, Sonora, Sinaloa,
Nayarit y Jalisco.
Zona comprendida entre los 96y 110Oeste y los 4 Norte y 3Sur, dentro del Ocano
Pacfico Oriental.
Nota: Las embarcaciones de cerco de bandera mexicana con capacidad de acarreo de entre
182 y 272 toneladas mtricas, tendrn derecho a efectuar un viaje de pesca de hasta 30 das
en perodo de veda, siempre y cuando lleven un observador cientfico a bordo durante ese
viaje. D. O. F. 21-SEP-11
En aguas marinas y estuarinas de jurisdiccin federal de la Reserva de la Biosfera del Alto
Golfo de California y Delta del Ro Colorado. D. O. F. 25-AGO-05
Strongylocentrotus
franciscanus
Aguas de jurisdiccin federal del Ocano Pacfico,delimitadas entre la lnea fronteriza con los
Estados Unidos de Amrica y el paralelo 28 grados 30 minutos de latitud norte.
D. O. F. 16-MAR-94
16-may* 15-nov*
01-jul* 30-oct*
1-dic* 31-ene*
D. O. F. 16-MAR-94
D. O. F. 16-MAR-94
D. O. F. 23-MAY-11
I. En las aguas de jurisdiccin federal del O. Pacfico comprendidas desde la lnea
internacional con EUA hasta una lnea imaginaria trazada entre el punto ubicado en la orilla
Norte del arroyo "El Tordillo", a los 2720' 00" de latitud No rte y 11429' 00" de longitud
Oeste, pasando por el bajo de "nueve brazas", localizado a una distancia aproximadamente
28 millas al Oeste del arroyo "El Tordillo", que se encuentra a los 2718' 00" de latitud Norte y
11456' 30" de longitud Oeste, lnea que se prolonga a partir de este punto con direccin
Oeste hasta los lmites de la Z. E. E. M., quedando incluidos todos los caladeros de langosta
ubicados en esta regin.
II. En las aguas de jurisdiccin federal del O. Pacfico, comprendidas desde la lnea
imaginaria indicada en la fraccin anterior, hasta una lnea imaginaria trazada con direccin
Oeste desde el punto conocido como la "Boca de la Soledad" localizado en 2516' 30" de
latitud Norte y 11208' 30" de longitud Oeste.
III. En las aguas de jurisdiccin federal del O. Pacfico, comprendidas desde una lnea
imaginaria trazada con direccin Oeste, desde el punto conocido como la "Boca de la
Soledad" localizado en 2616'30" de latitud Norte y 11208' 30" de longitud Oeste, hasta el
punto conocido como Cabo San Lucas en el extremo sur de B.C., incluyendo la franja de 0 a
100 brazas de profundidad dentro del Golfo de California a lo largo de la costa oriental de la
pennsula de B.C.
Aguas de jurisdiccin federal del Golfo de California, dentro de una franja comprendida entre
las 0 y 100 brazas de profundidad, a lo largo de los litorales de Sonora y Sinaloa, as como en
las aguas de jurisdiccin federal del Ocano Pacfico, desde Nayarit hasta el Estado de
Chiapas, en la frontera con la Repblica de Guatemala.
D. O. F. 31-AGO-05
a) Aguas litorales de los Estados de Baja California, Baja California Sur, Sonora, Sinaloa,
Nayarit y Jalisco.
16-feb* 15-sep*
01-mar*
30-sep*
D. O. F. 16-MAR-94
1-nov* 31-dic*
Zona IV: Desde Punta Holcomb hacia el S.E. hasta la desembocadura del Arroyo Conejo,
B.C.S.
D. O. F. 16-MAR-94
Baja California y Baja California Sur.
D. O. F. 16-MAR-94
D. O. F. 21-SEP-2011
E S P E C I E
Zona I: Desde lnea divisoria con EUA hasta Punta Malarrimo, B.C.S.
Zona II: Desde Punta Malarrimo, hasta el punto localizado a 2709 N. y 11413 O.
Zona III: Desde el primer tercio N.O., de Baha Asuncin, B.C.S. hacia el S.E., hasta Punta
Holcomb.
01-jul*
01-ago*
01-ago*
244
ESPECIES, POCAS Y ZONAS DE VEDA TEMPORAL EN EL GOLFO DE MXICO Y MAR CARIBE. CUADRO 6.2.3
R E A INICIO TRMINO
BOBO Joturus sp 01-oct* 15-dic*
CARACOLES
Caracol blanco Strombus gigas 01-mayo* 31-oct*
Caracol lanceta Strombus costatus
Caracol tomburro Xancus sp.
Caracol chivita Busycom sp.
Caracol chactel Pleuroploca gigantea
Caracol blanco o rosado Strombus gigas Aguas de jurisdiccin federal del Estado de Quintana Roo:
Banco Chinchorro-Primer perodo
1-feb* ltimo da feb*
Banco Chinchorro-Segundo perodo
1-may*
30-nov*
Banco Cozumel 14-feb-09 14-feb-12
Todas las especies de caracol Aguas de jurisdiccin federal del Estado de Campeche. 1-ene* 14-mar*
(Dos perodos) 16-jul* 31-dic*
LANGOSTAS
Langosta del caribe. Panulirus argus
Langosta pinta. Panulirus guttatus 01-mar* 30-jun*
Langosta verde. Panulirus laevicauda.
LISA Mugil cephalus 1-dic* 31-dic*
LISETA Mugil curema
1-feb* 28-feb*
MERO
Mero rojo Epinephelus morio 15-Feb* 15-Mar*
y dems especies
OSTIN
Crassostrea virginica 15-abr* 31-may*
15-sep* 31-Oct*
PEPINO DE MAR
Isostichopus badionotus 23-may-11* 31-dic-11*
Isostichopus badionotus
Holothuria floridana
Astichopus multifidus
PULPO
Octopus maya
Aguas de jurisdiccin federal de Campeche, Yucatn y Quintana Roo,
para Octopus maya (pulpo rojo).
En la zona marina frente a la Pennsula de Yucatn.** 16-ene-11** 31-jul-11**
ROBALO BLANCO Centropomus spp 15-may* 30-jun*
Y ROBALO PRIETO
01-jul* 15-ago*
** Pulpo paton en la zona marina frente a la Pennsula de Yucatn, slo en 2011.
a) Desde la Barra de Soto la Marina, Tamps. hasta la Barra de
Chachalacas, Ver.
b) Desde la Barra de Chachalacas, Ver, hasta la Barra de Tonal ubicada
en los lmites de los Estados de Veracruz y Tabasco.
D. O. F. 16-MAR-94
D. O. F. 19-DIC-11
16-dic* 31-jul*
Aguas de jurisdiccin federal de Campeche, Yucatn y Quintana Roo,
para Octopus vulgaris (pulpo patn); pesca slo permitida a
profundidades mayores a los 25 metros. Octopus vulgaris
D.O.F. 16-MAR-94
D.O.F. 16-DIC-10
Aguas marinas de jurisdiccin federal del Golfo de Mxico y Mar Caribe,
frente a los Estados de Campeche, Yucatn y Quintana Roo, desde la
desembocadura del Ro San Pedro entre Tabasco y Campeche, y desde
este punto siguiendo una lnea imaginaria con rumbo al norte trazada
sobre los 9228' 16" de longitud Oeste, hasta el lmite de la ZE E y que
contina hasta la frontera con Belice.
D. O. F. 14-FEB-07
D. O. F. 20-ABR-09
D. O. F. 23-MAY-11
Aguas de jurisdiccin federal frente a la costa de la Pennsula de Yucatn
en los Estados de Campeche, Yucatn y Quintana Roo
20-dic-11* 31-ene-12*
Aguas de jurisdiccion federal de los sistemas lagunarios-estuarinos del
Estado de Tabasco (dos perodos en el ao).
Aguas de jurisdiccin federal frente a las costas de la Pennsula de
Yucatn
Segundo perodo: Aguas del Golfo de Mxico en el litoral del Estado de
Tamaulipas y en la zona norte del Estado de Veracruz de Ro Tuxpan y la
Laguna de Tampamachoco, hasta el Ro Pnuco.
D. O. F. 16-MAR-94
E S P E C I E
Aguas marinas de jurisdiccin federal del Estado de Veracruz.
D. O. F. 8-ENE-44
D. O. F. 16-MAR-94
Aguas de jurisdiccin federal del Estado de Quintana Roo:
D. O. F. 16-MAR-94
D.O.F. 13-FEB-09
D. O. F. 6-MAYO-08
Aguas de jurisdiccin federal del Golfo de Mxico y Mar Caribe que
colindan con los litorales de los Estados de Yucatn y Quintana Roo.
D. O. F. 16-MAR-94
Primer perodo: Aguas del Golfo de Mxico en el litoral del Estado de
Tamaulipas y en la zona norte del Estado de Veracruz de Ro Tuxpan y la
Laguna de Tampamachoco, hasta el Ro Pnuco.
245
ESPECIES, POCAS Y ZONAS DE VEDA EN AGUAS INTERIORES. CUADRO 6.2.4
R E A INICIO TRMINO
BAGRE Ictalurus dugessi Lago de Chapala en Jalisco y Michoacn. 01-may* 31-ago*
Ictalurus punctatus Embalses del Estado de Chihuahua 02-abr* 25-jun*
Ictalurus furcatus
CHARAL Chirostoma chapalae 01-mar* 30-abr*
LANGOSTINO Macrobrachium americanum 01-ago* 31-oct*
Macrobrachium tenellum
PESCADO BLANCO Chirostoma sphyraena 01-feb* 31-mar*
LOBINA Micropterus salmoides 10-mar* 25-jun*
TODAS LAS ESPECIES DE PECES

** EXCLUSIVAMENTE PARA EL AO 2011, EN LA PRESA ZIMAPAN.
Embalse de la Presa " Zimapn" ubicado en los lmites de
Hidalgo y Quertaro. La pesca deportivo-recreativa de lobina
negra (Micropterus salmoides) en este embalse podr continuar
realizndose en la modalidad de "captura-liberacin".**
D.O.F. 11-MAR-11
1-mar* 30-jun*
24-abr-11** 26-jun-11**
D.O.F. 31-MAR-10
Lago de Chapala en Jalisco y Michoacn, exceptuando la
condicin de veda para la operacin de los "ranchos charaleros".
En aguas continentales de la vertiente del Ocano Pacfico.
Aguas de jurisdiccin federal del Lago de Chapala ubicado en
Jalisco y Michoacn.
Aguas continentales de jurisdiccin federal de los embalses del
Estado de Chihuahua.
Embalse de las Presas "Aguamilpa" y "El Cajn", en Nayarit. La
pesca deportivo-recreativa de lobina negra (Micropterus
salmoides) en estos embalses podr continuar realizndose en la
modalidad de "captura-liberacin".
15-dic*
E S P E C I E
BOBO Joturus sp. Aguas interiores de jurisdiccin federal del Estado de Veracruz. 01-oct*
246
ESPECIES, POCAS Y ZONAS DE VEDA TEMPORALES Y PERMANENTES DE CAMARN
EN EL OCANO PACFICO Y GOLFO DE MXICO Y MAR CARIBE.
CUADRO 6.2.5
CAMARONES
OCANO PACFICO
ZONA MARINA (Emb.mayores)
Camarn blanco Litopenaeus vannamei 00:00 hrs.
Camarn azul Litopenaeus stylirostris 23-Mar-11*
Camarn caf Farfantepenaeus
californiensis 06:00 hs.
Camarn blanco del sur Litopenaeus occidentalis 20-Sep-11*
Camarn cristal Farfantepenaeus brevirostris
Camarn siete barbas del Pacfico Xiphopenaeus riveti
Camarn de roca Sycionia disdorsalis
Camarn de roca Sicyonia penicillata
Camarn zebra Trachypenaeus faoe
Camarn rojo real Pleoticus robustus 06:00 hs.
Camarn botaln Trachypenaeus pacificus 27-Sep-11*
ESTEROS, MARISMAS Y BAHAS (Emb. Menores)
Camarn blanco Litopenaeus vannamei 00:00 hrs.
Camarn azul Litopenaeus stylirostris 23-03-11*
Camarn caf Farfantepenaeus 06:00 hs.
californiensis 7-Sep-11*
06:00 hs.
15-Sep-11*
D. O. F. 23-
MAR-2011
D. O. F. 6-
SEP-2011
CAMARONES
GOLFO DE MEXICO Y MAR CARIBE*
ZONA MARINA (Emb. mayores):
Camarn caf Farfantepenaeus aztecus 19:30 hrs. 24:00 hrs.
Camarn blanco Litopenaeus setiferus 1-Mayo-11* 15-Ago-11*
Camarn rosado Farfantepenaeus duorarum
Camarn rojo Farfantepenaeus brasiliensis
Camarn de roca Sicyonia brevirostris
Camarn sinttico Trachypenaeus similis
II. Aguas marinas comprendidas desde la desembocadura del Ro Coatzacoalcos,
en Veracruz, a partir del lmite geogrfico sealado en el prrafo anterior, hasta los
lmites con Belice, exceptuando las aguas marinas de la franja costera frente a los
estados de Campeche y Tabasco, para la pesca de camarn siete barbas
(Xiphopenaeus kroyeri ) con embarcaciones menores.
19:30 hrs.
20-Mayo-11*
24:00 hrs.
31-Oct-11*
Camarn siete barbas Xiphopenaeus kroyeri
III. Franja costera frente a los estados de Campeche y Tabasco, para la pesquera
de camarn siete barbas (Xiphopenaeus kroyeri ) con embarcaciones menores.
19:30 hrs.
1-Mayo-11*
24:00 hrs.
30-Sep-11*
Camarn caf Farfantepenaeus aztecus 19:30 hrs. 24:00 hrs.
Camarn blanco Litopenaeus setiferus
25-Mayo-11*
9-Jul-11*
Camarn rosado Farfantepenaeus duorarum
Camarn de roca Sycionia brevirostris
Camarn sinttico Trachypenaeus similis II. Sistemas lagunarios estuarinos del Estado de Tabasco. 19:30 hrs. 24:00 hrs.
Camarn sinttico Trachypenaeus constrictus 1-Mayo-11* 30-Sep-11*
ESPECIE
CAMARONES
GOLFO DE MEXICO Y MAR CARIBE
Camarn rosado Farfantepenaeus duorarum 1-Mayo-99** indefinido
Camarn caf Farfantepenaeus aztecus
Camarn blanco Litopenaeus setiferus
Camarn de roca Sicyonia brevirostris
Aguas de la Laguna de Trminos, Campeche y sus bocas que la comunican con
el mar.
05-nov-
1996**
indefinido
Camarn sinttico Trachypenaeus similis
Camarn sinttico Trachypenaeus constrictus
Aguas de jurisdiccin federal de los sistemas lagunarios estuarinos de los estados
de Campeche, Quintana Roo y Yucatn.
24-sep-
1997**
indefinido

* PERODOS VLIDOS UNICAMENTE EN 2011.
** PERODOS VLIDOS HASTA NUEVO AVISO.
Franja marina costera de cero a quince millas a partir de la linea de costa, desde
Isla Aguada, Campeche, hasta los lmites con Belice, excepto los caladeros de
Contoy. D. O. F. 30-ABR-10
D. O. F. 4-NOV-96
D. O. F. 23-SEP-97
I. Desde la desembocadura del Ro Bravo, en Tamaulipas, hasta la
desembocadura del Ro Coatzacoalcos, en Veracruz siguiendo una lnea imaginaria
con rumbo al Norte, trazada sobre el meridiano de los 9424 d e longitud Oeste,
que se prolonga hasta el lmite de la Zona Econmica Exclusiva de los Estados
Unidos Mexicanos.
ESTEROS Y LAGUNAS COSTERAS (Emb. Menores):
I. Sistemas lagunarios estuarinos del Golfo de Mxico desde la desembocadura del
Ro Bravo, Tamaulipas, hasta la desembocadura del Ro Coatzacoalcos, Veracruz.
D. O. F. 28-ABR-11
VEDA PERMANENTE
R E A INICIO TRMINO
Sistema lagunar Huizache-Caimanero y Chametla en el Municipio de El Rosario,
Sin.
VEDA TEMPORAL
E S P E C I E
2011
R E A INICIO TRMINO
Aguas marinas de jurisdiccin federal del Ocano Pacfico, incluyendo el Golfo de
California.
Aguas del Ocano Pacfico, incluyendo el Golfo de California, desde la frontera con
los EUA hasta el lmite sur de Nayarit en el paralelo de los 2040' N; incluyendo la
Zona de Amortiguamiento de la Reserva de la Bisfera y Delta del Ro Colorado.
Se excepta franja marina de las 5 a las 13 brazas de profundidad, desde
Mazatln hacia el oeste por el paralelo de los 2311' N hasta e l lmite sur de
Nayarit, en el paralelo de los 2040' N.
Aguas marinas del Ocano Pacfico, desde el lmite sur de Nayarit hasta el lmite
con Guatemala, as como la franja de las 5 a las 13 brazas de profundidad, desde
Mazatln hacia el oeste por el paralelo de los 2311' N hasta e l lmite sur de
Nayarit, en el paralelo de los 2040' N.
Sistemas lagunarios estuarinos, marismas y bahas de los Estados de Baja
California Sur, Sonora, Sinaloa y Nayarit.
Sistemas lagunarios estuarinos, marismas y bahas de los Estados de Sonora,
Sinaloa hasta el limite norte de la Baha de Ceuta; sistemas lagunarios estuarinos
de Escuinapa; los ubicados en Nayarit, Jalisco, Colima y BCS.
247

CAPTULO VII. INTRODUCCIN

Con el propsito de identificar la situacin relativa de Mxico
en el contexto pesquero mundial, se presentan en este
captulo datos estadsticos de los principales pases
pesqueros.

Atendiendo a esta premisa, se presentan un conjunto de
cuadros estadsticos referidos a captura, acuacultura,
industria, comercializacin y consumo, as como informacin
acerca de la poblacin y flota pesquera, elaboradas con
base en las ltimas publicaciones disponibles editadas por la
FAO.

Cifras de la FAO del 2010 sitan a Mxico en el lugar 17 de
la produccin a nivel global, lo que representa un 0.95% del
total mundial.

En el contexto mundial, el camarn es una de las especies
ms cotizadas; encontrndose Mxico situado en la posicin
No. 10 para la captura del crustceo. Otro aspecto
importante es la produccin de tnidos, en donde Mxico se
encuentra en la posicin 12. Adems de tener presencia en
la produccin de especies con gran valor comercial, tambin
representa una fuerte competencia en la captura de sardina,
especie de menor valor pero ms abundante, pues se
encuentra posicionado en el lugar No. 6, despus de Per,
Chile y Noruega.

Tomando en cuenta los grandes avances que se han dado
en el Pas con relacin a la acuacultura, incluyendo el
desarrollo tecnolgico, Mxico ocupa la posicin No. 29.
Mxico posee un gran potencial para la satisfaccin de su
seguridad alimentaria y el desarrollo rural, tanto a nivel local
como regional, mediante la generacin de alimento para
autoconsumo y para la comercializacin de los excedentes,
as como aprovechando su vasta diversidad y disponibilidad
de zonas hidrolgicas en todo el pas. De los registros
mostrados por la FAO, Mxico retrocedi 3 posiciones del
2009 al 2010, seal de que la aceleracin mostrada en el
subsector de acuacultura no se encuentra al nivel de otros
pases del mundo que han venido creciendo en esta
actividad.

Es importante resaltar que, debido a la diferencia de
criterios de clasificacin en ciertas categoras, las cifras
correspondientes a Mxico pueden presentar ligeras
variaciones respecto a las publicadas en los documentos
fuente.

A pesar de que Mxico se ubica en la posicin No. 17 en el
ranking mundial, se observa como disminuye lugares
cuando se habla de industrializacin, seal de que se est
generando materia prima en nuestro pas pero a diferencia
de otros pases no se le est dando un valor agregado a
esa produccin.
251

7.1 ACTIVIDAD PESQUERA
PRODUCCIN PESQUERA MUNDIAL POR FASES, SEGN PRINCIPALES PASES, 2009.
CUADRO 7.1.1
TOTAL 165,284 43,656 32,540 96,692 33,686 101,095 166,430 24.41
CHINA 60,475 6,550 2,936 10,473 3,727 5,103 61,266 44.86
INDONESIA 9,833 1,233 841 2,349 253 235 9,245 38.94
INDIA 7,866 823 689 2,029 28 65 7,204 5.96
PER 6,964 3,714 2,214 2,218 63 80 4,814 167.35
JAPN 5,477 3,023 497 1,629 2,590 13,509 7,570 59.82
FILIPINAS 5,084 565 181 583 273 203 5,176 56.44
ESTADOS UNIDOS 5,008 1,869 1,316 4,225 2,360 13,992 6,053 19.67
VIETNAM 4,880 517 825 4,312 223 433 4,277 49.22
CHILE 4,703 1,763 1,430 3,703 78 132 3,351 197.63
RUSIA 3,956 931 1,426 2,325 1,030 2,006 3,560 24.89
MYANMAR 3,545 756 325 483 3 7 3,223 67.72
NORUEGA 3,495 1,372 2,581 7,107 842 1,190 1,756 363.28
TAILANDIA 3,313 3,093 1,733 6,249 1,586 2,026 3,166 46.09
REP. DE COREA 3,202 591 619 1,444 1,179 2,724 3,762 78.44
BANGLADESH 2,886 83 89 517 20 22 2,817 19.16
MALASIA 1,875 213 257 657 412 684 2,029 72.59
MXICO/a 1,768 575 286 741 87 279 1,379 12.81
BRASIL 1,251 166 41 210 248 728 1,457 7.54
CANAD 1,201 452 614 3,263 483 2,045 1,071 31.79
ESPAA 1,185 1,059 1,053 3,179 1,576 5,931 1,708 37.42
MARRUECOS 1,177 591 531 1,579 58 116 704 22.26
ISLANDIA 1,170 580 679 1,739 59 78 550 1,740.03
EGIPTO 1,093 42 5 14 250 476 1,338 16.78
TAIWN 1,061 335 682 1,563 466 825 844 36.52
ARGENTINA 875 129 491 1,148 33 100 418 10.43
DINAMARCA 812 1,888 1,203 4,002 1,293 2,819 902 163.17
REINO UNIDO 770 608 704 2,141 898 3,630 964 15.58
NIGERIA 751 338 26 101 1,234 871 1,959 12.68
COREA (REP.DEMOCRATICA) 713 24 58 60 22 94 677 27.92
ECUADOR 704 614 503 1,612 206 233 408 28.57
RESTO DEL MUNDO 18,191 9,163 7,706 25,034 12,107 40,457 21,507 10.34
FUENTE: FAO: FISHSTAT VER 2.3 CON DATOS ACTUALIZADOS HASTA 2009 (http://www.fao.org/fishery/statistics/software/fishstat/es).
*/ PESO VIVO.
**/ PESO NETO.
***/ PROMEDIO MUNDIAL.
PRODUCCIN* **COMERCIO INTERNACIONAL
IMPORTACIN
a/ DATOS ANUARIO ESTADSTICO DE ACUACULTURA Y PESCA 2010.
PRIMARIA
MIL. TON.
INDUSTRIAL
MIL. TON. MIL. TON.
EXPORTACIN
MILL. DLS. MIL. TON. MILL. DLS.
MIL. TON.
*CONSUMO APARENTE
KG / HAB.
PERCPITA TOTAL PAS
253
7.2 PRODUCCIN PESQUERA
PRODUCCIN PESQUERA MUNDIAL POR ORIGEN, 1971 - 2010.
(MILLONES DE TONELADAS PESO VIVO)
CUADRO 7.2.1
AO
1971 66 60 6
1972 62 56 6
1973 63 57 6
1974 67 61 6
1975 66 60 6
1976 70 64 6
1977 69 63 6
1978 71 65 6
1979 71 65 6
1980 72 66 6
1981 75 68 7
1982 77 69 8
1983 78 69 9
1984 84 74 10
1985 86 75 11
1986 93 81 12
1987 100 87 13
1988 100 86 14
1989 102 88 14
1990 99 84 15
1991 98 83 15
1992 101 85 16
1993 104 87 17
1994 112 93 19
1995 116 95 21
1996 120 98 22
1997 122 97 25
1998 117 91 26
1999 126 98 28
2000 127 99 28
2001 143 120 23
2002 146 123 23
2003 147 112 35
2004 155 118 37
2005 155 118 37
2006 160 119 41
2007 158 118 40
2008 159 116 43
2009 165 115 50
2010 170 133 37
1/ CAPTURA Y CULTIVO DE ORGANISMOS ACUTICOS EN PESO VIVO. A PARTIR DE 1970 SE EXCLUYEN LOS MAMFEROS Y VEGETALES.
FUENTE: F.A.O. ANUARIO ESTADSTICAS DE PESCA, 2000. VOL.90/2. CAPTURAS.
FUENTE: F.A.O. ANUARIO ESTADSTICAS DE PESCA, 2000. VOL. 90/2. PRODUCCIN DE ACUICULTURA.
FUENTE: F.A.O. FISHSTATJ VER 2.0.0 CON DATOS ACTUALIZADOS HASTA 2010.
TOTAL1/
PRODUCCIN
DULCES
AMBIENTE
AGUAS
MARINAS
AGUAS
254
PRODUCCIN PESQUERA MUNDIAL POR ORGEN, GRUPO BIOLGICO Y TIPO DE AGUA,
SEGN PRINCIPALES PASES, 2010.
(MILES DE TONELADAS PESO VIVO)
CUADRO 7.2.2
P A S
TOTAL 170,059 91,116 78,943 150,166 19,893 115,587 54,472
CHINA 63,495 15,666 47,830 52,156 11,339 36,592 26,903
INDONESIA 11,674 5,396 6,278 7,756 3,918 9,067 2,607
JAPN 5,300 4,148 1,151 4,770 529 5,220 80
ESTADOS UNIDOS 5,244 4,748 495 5,235 9 4,550 694
FILIPINAS 5,162 2,616 2,546 3,360 1,802 4,364 798
INDIA 9,348 4,695 4,653 9,344 4 3,273 6,075
PER 4,354 4,265 89 4,350 4 4,279 75
RUSIA 4,202 4,081 121 4,195 7 3,822 380
CHILE 3,762 3,048 713 3,381 381 3,724 37
NORUEGA 3,689 2,681 1,008 3,689 - 3,688 1
VIETNAM 5,131 2,424 2,707 5,096 35 2,435 2,696
MYANMAR 3,914 3,063 851 3,914 0 2,090 1,824
REP. DE COREA 3,124 1,747 1,377 2,209 915 3,091 32
TAILANDIA 3,145 1,859 1,286 3,145 - 1,905 1,240
MALASIA 2,019 1,438 581 1,812 208 1,771 248
BANGLADESH 3,035 1,727 1,309 3,035 - 607 2,428
MXICO/a 1,620 1,349 271 1,614 6 1,469 151
ESPAA 1,221 969 252 1,221 0 1,196 25
CANAD 1,193 1,032 161 1,156 38 1,158 35
EGIPTO 1,305 385 920 1,305 - 121 1,183
MARRUECOS 1,145 1,144 2 1,138 7 1,137 8
ISLANDIA 1,087 1,082 5 1,066 21 1,084 3
TAIWN 1,167 852 315 1,162 5 956 211
BRASIL 1,266 785 480 1,265 1 553 713
DINAMARCA 868 828 40 868 - 842 26
ARGENTINA 821 818 3 821 - 797 24
REINO UNIDO 814 613 201 814 - 799 15
SUDFRICA 712 707 5 697 15 639 73
COREA (REP.DEMOCRATICA) 713 205 508 269 444 705 9
COLOMBIA 728 647 80 728 - 71 657
RESTO DEL MUNDO 18,803 16,098 2,705 18,598 205 13,582 5,221
1/ CAPTURA Y CULTIVO DE ANIMALES Y VEGETALES EN PESO VIVO.
2/ LA CLASIFICACIN SE HACE EN BASE A LA CARACTERSTICAS DEL HBITAT DE LAS ESPECIES.
FUENTE: F.A.O. FISHSTATJ VER 2.0.0 CON DATOS ACTUALIZADOS HASTA 2010.
OTROS MARINAS DULCE
ORIGEN GRUPO BIOLGICO TIPO DE AGUA2/
MUNDIAL1/
PRODUCCIN
CAPTURA CULTIVO ANIMALES
255
PRODUCCIN PESQUERA MUNDIAL EN PESO VIVO, SEGN PRINCIPALES PASES, 2001 - 2010.
CUADRO 7.2.3
PAS 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
TOTAL 142,872 146,450 146,846 155,613 157,531 159,897 158,109 160,651 164,191 170,059
CHINA 51,006 53,427 55,737 58,599 60,631 62,713 56,161 57,827 60,475 63,495
INDONESIA 5,354 5,516 5,920 6,120 6,513 6,989 8,082 8,821 9,827 11,674
JAPN 6,139 5,875 6,085 5,689 5,433 5,526 5,610 5,553 5,208 5,300
ESTADOS UNIDOS 5,461 5,482 5,533 5,602 5,397 5,331 5,684 5,089 5,008 5,244
FILIPINAS 3,173 3,373 3,618 3,936 4,145 4,414 4,718 4,972 5,083 5,162
INDIA 5,937 5,933 6,034 6,190 6,324 6,983 7,308 7,584 7,845 9,348
PER 7,999 8,783 6,108 9,634 9,421 7,049 7,261 7,420 6,964 4,354
RUSIA 3,747 3,389 3,429 3,110 3,356 3,456 3,601 3,527 3,956 4,202
CHILE 4,663 5,134 4,525 5,994 5,454 5,310 4,996 4,810 4,703 3,762
NORUEGA 3,373 3,474 3,287 3,310 3,203 3,110 3,358 3,276 3,495 3,689
VIETNAM 2,333 2,531 2,824 3,108 3,397 3,647 4,333 4,594 4,842 5,131
MYANMAR 1,309 1,474 1,596 1,987 2,217 2,218 2,840 3,169 3,545 3,914
REP. DE COREA 2,674 2,476 2,488 2,537 2,712 3,043 3,276 3,353 3,200 3,124
TAILANDIA 3,648 3,797 3,914 4,100 3,743 4,162 3,899 3,873 3,164 3,145
MALASIA 1,416 1,464 1,483 1,542 1,424 1,499 1,599 1,755 1,873 2,019
BANGLADESH 1,781 1,890 1,998 2,102 2,216 2,329 2,440 2,563 2,886 3,035
MXICO/a 1,521 1,554 1,565 1,483 1,458 1,531 1,618 1,745 1,768 1,620
ESPAA 1,419 1,152 1,169 1,104 1,071 1,243 1,090 1,166 1,172 1,221
CANAD 1,209 1,250 1,281 1,338 1,256 1,245 1,392 1,310 1,161 1,193
EGIPTO 772 801 876 865 889 971 1,008 1,068 1,080 1,305
MARRUECOS 1,095 905 898 909 948 881 894 1,006 1,174 1,145
ISLANDIA 2,005 2,148 2,009 1,758 1,690 1,356 1,426 1,312 1,170 1,087
TAIWN 1,318 1,390 1,499 1,308 1,325 1,283 1,500 1,347 1,061 1,167
BRASIL 934 998 990 1,016 1,008 1,051 1,075 1,065 1,248 1,266
DINAMARCA 1,552 1,474 1,074 1,133 950 905 684 726 812 868
ARGENTINA 951 960 918 948 934 1,185 1,000 1,002 873 821
REINO UNIDO 912 869 817 860 842 796 794 775 770 814
SUDFRICA 819 844 878 953 856 659 732 702 554 712
COREA (REP.DEMOCRATICA) 714 713 713 713 713 713 713 713 713 713
COLOMBIA 908 722 747 784 784 1,152 864 715 592 728
RESTO DEL MUNDO 16,730 16,651 16,833 16,881 17,220 17,147 18,154 17,812 17,968 18,803
FUENTE: F.A.O. FISHSTATJ VER 2.0.0 CON DATOS ACTUALIZADOS HASTA 2010, DEBIDO A ESTO PUEDEN PRESENTAR VARIACIONES CON RESPECTO A LO REPORTADO
EN AOS ANTERIORES.
256
PRODUCCIN MUNDIAL TOTAL DE CAMARN SILVESTRE SEGN PRINCIPALES PASES, 2001 - 2010.
CUADRO 7.2.4
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
TOTAL 2,852 2,872 3,623 3,578 3,513 3,598 3,614 3,459 3,490 3,462
CHINA 776 776 1,483 1,492 1,510 1,538 1,510 1,400 1,448 1,424
INDIA 329 401 417 369 375 370 390 425 380 331
INDONESIA 275 252 250 254 218 236 269 242 247 238
CANAD 130 139 146 179 170 179 188 167 139 165
VIETNAM 94 95 103 107 108 109 111 113 139 147
GROENLANDIA 86 106 85 137 147 149 140 145 132 124
ESTADOS UNIDOS 147 144 142 140 118 145 105 116 137 117
MALASIA 77 76 73 79 53 62 72 81 91 116
ARGENTINA 79 52 53 27 8 45 48 48 54 72
MXICO/a 58 55 62 53 68 66 73 67 63 62
TAILANDIA 85 81 80 72 79 74 63 55 54 55
FILIPINAS 49 47 47 47 46 47 46 49 49 47
BRASIL 32 32 38 39 44 44 42 43 46 44
MYANMAR 23 22 22 21 20 28 30 33 37 41
REP. DE COREA 31 34 31 19 21 27 39 29 25 31
NORUEGA 65 69 66 59 48 39 37 31 27 22
PAKISTN 25 23 24 25 19 18 18 18 20 22
AUSTRALIA 27 26 23 24 20 20 17 20 20 22
NIGERIA 20 30 28 23 29 28 22 13 21 21
PER 6 4 4 7 10 12 14 16 18 20
GUYANA 27 21 23 19 18 19 19 17 18 19
PASES BAJOS 14 11 15 15 16 16 16 15 19 19
ALEMANIA 13 16 16 19 23 19 16 18 17 18
JAPN 27 27 25 24 24 23 24 22 19 18
ITALIA 9 9 9 7 18 18 13 12 14 15
RESTO DEL MUNDO 348 325 359 322 304 266 289 264 256 249
*DATOS FISHTAT PUEDEN VARIAR CON LO REPORTADO EN EL ANUARIOS DEBIDO A LA CLASIFICACIN PROPUESTA POR LA FAO.
EN AOS ANTERIORES.
PAS
257
PRODUCCIN MUNDIAL DE TNIDOS, SEGN PRINCIPALES PASES, 2001 - 2010.
CUADRO 7.2.5
P A S 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
TOTAL 4,495 4,794 4,948 4,857 5,038 5,059 4,964 4,969 5,022 4,937
INDONESIA 576 596 564 597 561 620 725 761 727 719
JAPN 573 570 585 483 537 496 548 536 486 498
FILIPINAS 218 247 308 323 363 391 434 486 463 428
TAIWN 460 502 446 461 411 376 403 329 331 336
REP. DE COREA 231 258 229 231 252 289 294 281 320 312
ESPAA 258 278 308 277 288 315 208 257 253 260
ESTADOS UNIDOS 150 155 113 101 80 95 95 136 204 241
PAPA NUEVA GUINEA 93 125 160 225 235 233 230 206 213 208
ECUADOR 146 137 194 161 212 203 153 204 188 154
SRI LANKA 95 93 110 113 72 93 110 114 124 151
IRN 94 100 118 136 155 181 130 116 135 135
MXICO/a 142 161 189 141 156 110 139 128 129 131
CHINA 35 38 83 64 86 98 93 99 125 98
FRANCIA 143 163 174 166 165 143 101 103 92 89
SEYCHELLES 45 55 80 94 102 86 58 62 74 81
PANAM 20 30 44 70 87 107 91 96 87 77
GHANA 89 66 65 63 82 52 68 64 66 75
MALDIVAS 105 139 131 135 156 163 121 113 90 74
INDIA 40 48 47 48 49 62 71 65 65 68
MALASIA 56 64 55 43 44 55 53 66 57 58
ISLAS MARSHALL 36 39 38 47 56 42 59 33 44 57
VANUATU 34 40 54 76 85 77 81 50 55 44
VENEZUELA 136 139 114 82 66 57 54 58 57 43
TAILANDIA 88 95 101 117 131 132 111 41 46 38
COLOMBIA 28 33 63 29 39 41 42 48 47 37
PAKISTN 14 12 13 13 15 16 16 17 19 31
PER 6 8 12 7 15 25 14 48 36 28
BRASIL 41 33 29 32 36 30 33 26 29 27
YEMEN 32 34 30 39 35 29 25 22 24 26
MICRONESIA 18 21 31 28 28 11 15 19 21 24
RESTO DEL MUNDO 498 515 458 455 440 431 389 383 415 390
PARA EL AO 2004 SE REORDEN LA CLASIFICACIN DE LOS TNIDOS CON DATOS ACTUALIZADOS DEL MISMO AO, ESPECFICAMENTE PARA TNIDOS DE LA FAMILIA
ESCOMBRIDAE QUE INCLUYEN; ATUNES VERDADEROS, ATN ALETA AZUL, ATN ALETA NEGRA, ATN BLANCO, ATN ROJO DEL SUR, ATN TONGOL, BACORETA,
BACORETA ORIENTAL, BARRILETE NEGRO, BONITO DEL ATLANTICO, BONITO DEL PACFICO ORIENTAL, BONITO MONO, LISTADO, PATUDO, RABIL, POR LO QUE LAS
CIFRAS PUEDEN VARIAR CON RESPECTO A LO REPORTADO EN AOS ANTERIORES.
EN AOS ANTERIORES.
258
PRODUCCIN MUNDIAL DE SARDINA, ANCHOVETA Y SIMILARES, SEGN PRINCIPALES PASES, 2001 - 2010.
CUADRO 7.2.6
PAS 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
TOTAL 20,444 22,100 18,663 22,902 22,220 19,077 19,933 20,256 19,984 17,097
PER 6,565 8,127 5,370 8,820 8,666 5,939 6,165 6,265 5,945 3,482
CHILE 1,216 1,911 1,152 2,240 1,853 1,501 1,746 1,981 1,889 1,537
NORUEGA 594 576 566 618 750 722 898 1,032 1,082 936
ESTADOS UNIDOS 1,035 1,003 932 894 801 825 916 829 850 852
MARRUECOS 813 708 678 653 638 553 538 667 807 849
MXICO/a 495 515 460 408 463 566 595 815 873 630
CHINA 1,257 1,198 1,284 1,120 1,073 1,055 997 842 678 757
INDIA 505 430 443 432 422 438 506 555 557 553
JAPN 572 584 689 630 483 558 573 501 513 549
INDONESIA 530 538 512 455 486 558 587 559 581 544
FILIPINAS 402 329 326 353 417 385 401 455 561 540
RUSIA 494 423 416 385 427 467 467 438 496 536
SUDFRICA 535 529 591 611 558 394 440 421 309 418
TURQUA 331 384 313 358 165 293 418 309 288 314
REP. DE COREA 283 239 255 203 258 279 250 312 247 276
DINAMARCA 400 354 378 419 497 324 262 232 287 265
ISLANDIA 179 224 250 225 261 291 320 371 331 254
TAILANDIA 303 295 292 296 297 277 251 246 250 241
SENEGAL 245 211 282 276 252 216 256 269 250 228
MAURITANIA 34 39 48 62 84 41 70 51 110 171
CANAD 223 220 229 208 193 183 180 152 168 159
SUECIA 215 176 163 180 215 206 200 190 158 154
PASES BAJOS 213 204 245 232 235 165 115 136 136 144
FINLANDIA 99 93 73 88 85 99 114 108 114 118
NIGERIA 93 94 101 97 96 109 103 100 105 106
SIERRA LEONA 35 45 44 69 75 75 69 106 104 104
LETONIA 86 86 83 86 102 100 102 104 99 100
REINO UNIDO 97 88 101 103 138 122 110 106 89 98
GHANA 166 140 183 167 117 138 62 83 86 96
ISLAS FEROE 35 35 30 50 74 73 65 78 95 95
RESTO DEL MUNDO 2,397 2,303 2,174 2,164 2,036 2,124 2,155 1,943 1,924 1,991
EN AOS ANTERIORES.
259
PRODUCCIN MUNDIAL DE TIBURN Y CAZN, SEGN PRINCIPALES PASES, 2001 - 2010.
CUADRO 7.2.7
PAS 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
TOTAL 601 607 608 564 518 510 549 496 497 503
ESPAA 57 52 51 42 34 37 43 43 50 68
INDIA 68 67 64 80 61 66 103 87 80 62
INDONESIA 66 57 58 51 43 56 57 44 46 46
MXICO/a 23 22 23 26 24 20 24 24 27 30
TAIWN 42 43 65 43 45 49 49 41 29 24
PORTUGAL 11 11 13 9 13 14 17 16 16 18
ARGENTINA 14 11 13 12 13 15 15 17 15 15
BRASIL 15 14 14 13 15 11 12 13 14 14
JAPN 23 28 21 19 21 18 16 17 15 14
NIGERIA 7 7 9 6 9 8 9 9 11 13
YEMEN 7 9 11 12 13 13 12 6 9 12
NUEVA ZELANDA 12 13 10 9 11 11 11 9 10 11
FRANCIA 15 12 11 12 11 11 11 10 11 11
IRN 9 8 12 13 14 14 12 10 10 10
ESTADOS UNIDOS 7 8 7 6 5 7 7 8 9 9
PER 9 11 6 8 9 7 6 5 7 9
LIBIA 0 0 0 0 0 0 0 0 9 8
SRI LANKA 29 33 33 27 8 8 4 4 5 8
MALASIA 9 8 9 8 9 7 8 7 7 7
AUSTRALIA 9 9 10 11 11 9 8 9 8 7
SENEGAL 7 7 6 6 6 7 6 4 4 6
VENEZUELA 3 6 9 14 8 5 6 6 6 6
MADAGASCAR 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6
ECUADOR 3 2 1 1 1 2 4 6 5 6
OMN 4 4 6 6 5 6 5 5 5 5
GHANA 2 2 1 1 4 1 1 4 5 5
COSTA RICA 10 9 12 5 5 5 5 5 5 5
PAKISTN 27 27 19 19 12 11 8 8 6 5
BANGLADESH 0 0 0 0 0 0 0 5 4 4
TANZANA 2 2 2 2 2 2 2 3 3 4
RESTO DEL MUNDO 107 120 108 97 99 85 82 65 61 56
EN AOS ANTERIORES.
PARA ESTE AO EN LA CLASIFICACIN DE TIBURN Y CAZN SE INCLUY TODAS LAS ESPECIES PERTENENCIENTES A LAS SIGUIENTES FAMILIAS :
HETERODNOTIDAE, HEXANCHIDAE, ECHINORHINIDAE, ALOPIDAE, CETORHINIDAE, LAMNIDAE, TRIAKIDAE, CARCHARINIIDAE, SPHYRNIDAE, TOMNDO COMO BASE LA
EDICIN DEL FILTRO DEL FISHSTAT, POR TAL RAZON LAS CIFRAS PUEDEN VARIAR CON RESPECTO A LAS REPORTADAS EN EL 2004.
260
7.3 ACUACULTURA
PRODUCCIN MUNDIAL DE ESPECIES CULTIVADAS, SEGN PRINCIPALES PASES, 2001 - 2010.
CUADRO 7.3.1
PAIS 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
TOTAL 44,330 47,385 50,319 54,587 57,834 61,400 64,954 68,850 73,091 78,943
CHINA 29,869 31,862 33,664 35,942 37,615 39,359 41,173 42,670 45,279 47,830
INDONESIA 1,077 1,137 1,229 1,469 2,124 2,479 3,137 3,855 4,713 6,278
INDIA 2,121 2,189 2,317 2,804 2,973 3,183 3,115 3,856 3,799 4,653
VIETNAM 608 728 968 1,229 1,467 1,694 2,123 2,498 2,590 2,707
FILIPINAS 1,220 1,338 1,449 1,717 1,896 2,092 2,215 2,408 2,477 2,546
REP. DE COREA 668 794 840 953 1,058 1,279 1,399 1,395 1,332 1,377
BANGLADESH 713 787 857 915 882 892 946 1,006 1,064 1,309
TAILANDIA 814 955 1,064 1,260 1,304 1,354 1,370 1,331 1,417 1,286
JAPN 1,312 1,385 1,302 1,261 1,254 1,224 1,284 1,187 1,243 1,151
NORUEGA 511 551 584 637 662 712 842 848 962 1,008
EGIPTO 343 376 445 472 540 595 636 694 705 920
MYANMAR 121 190 252 400 485 575 605 675 778 851
CHILE 632 617 607 696 739 832 806 871 881 713
MALASIA 177 184 192 202 216 228 258 354 472 581
COREA (REP.DEMOCRATICA) 508 508 508 508 508 508 508 508 508 508
ESTADOS UNIDOS 480 499 546 608 514 519 525 500 480 495
BRASIL 206 248 273 270 258 272 289 366 416 480
TAIWN 313 347 364 327 307 316 325 331 291 315
ECUADOR 58 78 95 109 139 170 171 172 218 272
MXICO/a 197 188 208 224 236 261 268 283 285 271
ESPAA 309 255 268 294 219 293 282 250 267 252
FRANCIA 252 252 240 242 245 237 237 238 234 225
IRN 63 77 92 104 112 129 159 155 180 220
REINO UNIDO 171 179 182 207 173 172 174 179 179 201
NIGERIA 24 31 31 44 56 85 85 143 153 201
TURQUA 67 61 80 94 120 129 141 153 160 168
CANAD 153 172 168 145 155 171 153 152 154 161
ITALIA 218 184 192 118 181 173 179 149 162 153
PAKISTN 58 67 73 77 81 122 130 135 138 140
ZANZBAR 82 112 95 72 74 77 85 108 103 125
RESTO DEL MUNDO 986 1,033 1,136 1,188 1,242 1,266 1,334 1,382 1,450 1,546
EN AOS ANTERIORES.
261
PRODUCCIN MUNDIAL DE CAMARN CULTIVADO, SEGN PRINCIPALES PASES, 2001 - 2010.
CUADRO 7.3.2
P A S 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
TOTAL 1,311 1,467 2,051 2,365 2,668 3,112 3,295 3,400 3,532 3,788
CHINA 267 337 688 814 892 1,080 1,266 1,268 1,333 1,448
TAILANDIA 280 265 331 360 401 494 523 507 575 567
VIETNAM 150 181 232 276 327 349 377 381 411 479
INDONESIA 149 160 191 239 280 340 330 408 337 379
ECUADOR 45 64 77 90 119 149 150 150 179 223
INDIA 103 115 113 133 143 144 108 87 104 112
MXICO/a 48 46 46 62 90 111 112 130 133 105
MALASIA 27 26 26 31 33 35 35 51 69 87
BRASIL 40 60 90 76 63 65 65 70 65 69
FILIPINAS 42 37 37 38 40 41 43 50 54 56
BANGLADESH 55 56 57 58 63 65 64 67 72 51
MYANMAR 5 6 19 30 49 49 48 48 46 46
GUATEMALA 3 5 4 4 7 13 14 16 14 22
ARABIA SAUDITA 4 5 9 9 11 12 15 18 21 21
NICARAGUA 6 6 7 8 10 11 11 15 17 17
PER 1 3 3 5 8 9 12 13 13 14
VENEZUELA 11 12 14 23 18 21 18 16 10 13
COLOMBIA 12 14 17 18 19 22 20 18 18 13
HONDURAS 11 13 17 18 21 27 26 27 15 11
TAIWN 9 10 14 13 15 13 12 12 9 9
IRN 8 6 7 9 4 6 3 4 5 7
PANAM 2 3 6 7 7 8 8 8 6 6
AUSTRALIA 3 4 3 4 3 4 3 3 4 5
BELICE 4 4 10 11 11 7 2 2 4 4
MADAGASCAR 5 7 7 6 7 8 8 8 3 4
SRI LANKA 4 3 3 2 2 2 4 2 4 3
COSTA RICA 2 4 5 5 6 6 5 5 4 3
CUBA 1 2 1 0 2 4 4 4 3 3
REP. DE COREA 2 1 2 2 1 2 1 2 2 3
JAPN 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
RESTO DEL MUNDO 9 11 12 13 15 12 7 7 0 7
EN AOS ANTERIORES.
262
7.4 INDUSTRIA PESQUERA
VOLUMEN DE PRODUCCIN EN LA INDUSTRIA PESQUERA MUNDIAL,
SEGN PRINCIPALES PASES, 2000 - 2009.
(MILES DE TONELADAS DE PRODUCTO TERMINADO NETO)
CUADRO 7.4.1
PAS 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
TOTAL 40,586 39,825 38,993 39,161 41,475 42,989 42,140 42,536 44,505 43,656
CHINA 3,625 3,514 3,257 3,664 4,370 5,280 5,240 6,003 7,150 6,550
PER 5,775 4,352 3,790 3,143 4,492 4,641 3,509 3,528 3,824 3,714
TAILANDIA 2,256 2,434 2,506 2,806 2,744 2,885 3,143 3,026 3,084 3,093
JAPN 3,831 3,727 3,703 3,552 3,582 3,493 3,436 3,257 3,150 3,023
DINAMARCA 1,873 2,082 2,098 2,099 1,982 1,879 1,929 1,803 1,726 1,888
ESTADOS UNIDOS 1,849 1,965 2,064 1,998 1,990 2,035 2,140 1,996 1,984 1,869
CHILE 2,018 1,929 1,993 1,825 2,216 2,191 1,892 1,931 1,811 1,763
ALEMANIA 1,329 1,203 1,247 1,232 1,224 1,306 1,323 1,352 1,351 1,550
NORUEGA 1,508 1,396 1,477 1,494 1,372 1,290 1,216 1,337 1,312 1,372
INDONESIA 1,047 1,129 1,104 1,129 1,069 1,122 1,174 1,150 1,210 1,233
ESPAA 1,084 1,098 1,088 1,124 1,138 1,117 1,097 1,118 1,127 1,059
RUSIA 660 736 622 638 616 948 914 982 1,100 931
FRANCIA 912 863 865 863 902 888 910 913 856 826
INDIA 642 554 631 667 638 734 790 817 771 823
MYANMAR 264 294 317 341 401 507 508 659 692 756
ECUADOR 361 414 447 553 580 598 661 551 635 614
REINO UNIDO 713 747 671 690 653 632 643 622 620 608
MARRUECOS 222 324 284 373 351 438 462 400 516 591
REP. DE COREA 461 468 438 430 507 513 509 455 575 591
ISLANDIA 1,058 1,130 1,119 1,162 1,061 852 619 569 646 580
FILIPINAS 556 538 548 541 541 487 496 510 581 565
ITALIA 459 488 491 469 519 522 548 546 532 536
VIETNAM 237 280 293 294 363 388 485 491 540 517
POLONIA 329 336 334 344 418 406 459 482 522 500
PASES BAJOS 454 452 456 476 451 456 440 419 439 457
CANAD 524 570 550 536 530 508 545 473 475 452
MXICO/a 374 407 456 473 477 460 492 497 548 575
NIGERIA 103 82 87 105 107 106 256 329 242 338
TAIWN 391 372 324 331 343 346 318 287 290 335
SUECIA 261 259 243 265 231 232 225 256 300 261
RESTO DEL MUNDO 5,412 5,681 5,488 5,543 5,611 5,729 5,762 5,777 5,895 5,690
EN AOS ANTERIORES (SE CONSIDERARN TODAS LA PRESENTACIONES MENOS PRODUCTOS FRESCOS Y REFRIGERADOS).
263
PRODUCCIN MUNDIAL DE CAMARN CONGELADO, SEGN PRINCIPALES PASES, 2000 - 2009.
CUADRO 7.4.2
PAS 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
TOTAL 1,091 1,149 1,201 1,323 1,417 1,497 1,560 1,625 1,563 1,621
TAILANDIA 141 140 95 115 120 160 165 170 191 215
VIETNAM 67 93 115 125 170 185 200 214 200 200
ECUADOR 34 44 45 52 66 90 117 125 124 134
CHINA 67 67 62 93 91 72 42 50 52 128
INDIA 80 44 91 91 116 149 126 169 160 127
MXICO/a 51 59 56 69 79 102 109 118 127 129
INDONESIA 98 109 105 116 114 121 135 110 116 100
ESTADOS UNIDOS 115 107 103 102 100 95 105 94 84 95
CANAD 27 42 63 63 77 76 83 93 70 72
BANGLADESH 29 30 30 37 43 47 43 65 50 56
ARGENTINA 33 62 52 47 28 7 35 45 46 54
ESPAA 23 23 27 37 42 48 43 45 44 51
GROENLANDIA 37 39 55 57 54 60 52 49 46 43
HONDURAS 5 1 3 3 20 22 28 19 16 21
MYANMAR 12 20 22 23 23 24 23 23 21 18
NICARAGUA 8 6 6 8 8 10 11 11 13 16
ISLANDIA 24 27 31 31 30 22 20 15 14 12
PAKISTN 15 15 11 11 13 12 11 11 11 11
GUYANA 7 12 10 12 10 9 9 10 10 10
MADAGASCAR 13 13 15 14 14 12 11 12 12 9
REP. DE COREA 5 4 3 3 3 2 2 5 8 8
VENEZUELA 17 11 11 12 21 16 9 15 15 8
FILIPINAS 12 12 14 15 12 10 13 8 11 8
RUSIA 31 17 12 10 10 8 8 9 9 8
ISLAS FEROE 7 11 8 7 4 3 4 6 9 8
PANAM 6 7 7 7 7 7 8 10 7 7
ARABIA SAUDITA 2 2 2 2 2 6 6 8 9 7
MARRUECOS 9 7 7 5 3 5 5 6 6 7
BRASIL 13 23 40 61 54 45 34 17 11 6
MOZAMBIQUE 10 13 10 12 11 12 11 10 10 6
RESTO DEL MUNDO 92 91 92 83 74 59 92 83 62 43
EN AOS ANTERIORES.
264
7.5 COMERCIO DE PRODUCTOS PESQUEROS
VOLUMEN DE LA EXPORTACIN MUNDIAL DE PRODUCTOS PESQUEROS, SEGN PRINCIPALES PASES, 2000 - 2009.
CUADRO 7.5.1
PAS 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
TOTAL 26,338 27,528 27,436 28,073 29,661 31,000 31,307 31,664 32,204 32,540
CHINA 1,515 1,929 2,057 2,082 2,397 2,545 2,990 3,036 2,949 2,936
NORUEGA 2,101 2,008 2,101 2,140 1,981 1,996 1,878 2,167 2,341 2,581
PER 2,916 2,462 1,856 1,721 2,273 2,530 2,008 1,963 2,262 2,214
TAILANDIA 1,162 1,250 1,281 1,440 1,436 1,571 1,744 1,824 1,755 1,733
CHILE 1,109 1,371 1,202 1,252 1,309 1,584 1,385 1,406 1,349 1,430
RUSIA 1,215 1,245 1,290 1,232 1,251 1,404 1,399 1,363 1,426 1,426
ESTADOS UNIDOS 1,182 1,439 1,356 1,313 1,498 1,588 1,518 1,487 1,374 1,316
DINAMARCA 1,265 1,272 1,273 1,220 1,262 1,151 1,153 1,038 1,103 1,203
ESPAA 802 924 818 861 866 923 922 968 968 1,053
ALEMANIA 647 657 676 656 700 738 738 842 848 864
PASES BAJOS 721 743 791 924 1,048 1,097 992 962 859 856
INDONESIA 490 458 539 830 882 825 885 814 868 841
VIETNAM 303 514 607 525 625 668 889 890 1,056 825
REINO UNIDO 675 700 627 687 679 687 630 661 626 704
INDIA 503 467 523 409 476 554 610 489 461 689
TAIWN 698 689 730 706 671 679 640 744 633 682
ISLANDIA 731 792 814 819 846 768 676 629 707 679
REP. DE COREA 533 435 430 423 403 407 364 533 583 619
CANAD 527 576 643 653 704 718 718 686 644 614
SUECIA 307 297 276 309 357 397 474 472 510 560
MARRUECOS 331 373 355 335 276 356 427 409 485 531
ECUADOR 264 304 272 326 314 374 459 478 481 503
JAPN 222 313 306 365 424 468 593 611 518 497
ARGENTINA 539 452 450 486 494 494 628 541 566 491
NAMIBIA 411 342 364 342 328 285 431 351 374 360
FRANCIA 481 443 407 483 516 424 438 422 442 359
MYANMAR 117 145 202 213 205 279 271 259 352 325
MXICO/a 207 189 224 215 204 146 132 201 200 286
NUEVA ZELANDIA 287 282 323 303 340 336 323 317 283 290
ISLAS FEROE 321 362 352 416 360 303 293 388 329 283
RESTO DEL MUNDO 3,756 4,096 4,292 4,388 4,535 4,706 4,700 4,715 4,852 4,791
FUENTE: FISH STAT CON DATOS ACTUALIZADOS HASTA 2009, DEBIDO A ESTO PUEDEN PRESENTAR VARIACIONES CON RESPECTO A LO REPORTADO EN AOS
ANTERIORES.
265
VOLUMEN DE LA EXPORTACIN MUNDIAL DE CAMARN CONGELADO, SEGN PRINCIPALES PASES, 2000 - 2009.
CUADRO 7.5.2
PAIS 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
TOTAL 1,136 1,241 1,304 1,452 1,546 1,627 1,697 1,671 1,631 1,715
TAILANDIA 136 135 93 113 117 151 164 169 190 206
VIETNAM 67 92 113 150 168 184 200 214 197 192
ECUADOR 34 44 45 52 66 90 117 125 124 134
CHINA 67 67 62 92 91 72 42 50 52 128
INDIA 128 139 166 159 147 166 144 122 121 127
INDONESIA 98 109 105 116 114 121 135 113 115 100
CANAD 27 42 63 63 77 76 83 92 69 72
DINAMARCA 67 61 76 81 112 121 121 89 83 71
BANGLADESH 29 33 29 33 40 38 43 65 59 56
ARGENTINA 33 62 52 47 27 7 39 45 43 52
MALASIA 13 12 22 18 43 48 40 49 55 47
MXICO/a 33 39 24 25 45 28 36 40 35 45
GROENLANDIA 37 39 45 57 54 60 52 35 36 43
PASES BAJOS 22 17 18 23 29 30 27 31 29 43
BLGICA 14 16 20 27 30 32 40 43 48 38
ESPAA 11 16 22 19 20 15 19 28 21 28
NIGERIA 2 2 2 1 3 6 16 19 18 24
HONDURAS 10 12 15 18 21 22 28 19 16 22
MYANMAR 16 19 21 23 23 24 23 23 21 18
COLOMBIA 10 12 12 13 13 17 17 16 17 17
NICARAGUA 7 5 5 8 10 11 11 12 12 14
GUYANA 12 16 12 6 6 15 15 21 22 13
GUATEMALA 3 2 7 10 9 5 12 15 15 13
ISLANDIA 3 3 5 3 4 1 2 1 14 12
REINO UNIDO 20 21 24 24 21 18 17 15 13 12
PER 1 1 3 3 5 7 8 10 10 12
ARABIA SAUDITA 0 0 0 5 4 6 6 8 9 10
FRANCIA 9 9 7 11 13 13 13 13 9 9
REP. DE COREA 1 1 5 5 2 5 12 9 9 9
MADAGASCAR 2 12 15 6 6 11 11 12 10 8
RESTO DEL MUNDO 224 202 214 241 229 225 203 168 157 140
FUENTE: FISH STAT CON DATOS ACTUALIZADOS HASTA 2009.
266
VALOR DE LA EXPORTACIN MUNDIAL DE PRODUCTOS PESQUEROS,
(MILLONES DE DLARES)
CUADRO 7.5.3
PAS 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
TOTAL 55,815 56,600 58,693 64,296 71,855 79,074 86,493 94,051 102,599 96,692
CHINA 3,706 4,106 4,601 5,362 6,780 7,674 9,150 9,451 10,357 10,473
NORUEGA 3,550 3,385 3,601 3,669 4,171 4,922 5,544 6,290 6,994 7,107
TAILANDIA 4,384 4,075 3,713 3,943 4,079 4,503 5,275 5,722 6,548 6,249
VIETNAM 1,484 1,823 2,045 2,203 2,450 2,765 3,380 3,790 4,559 4,312
ESTADOS UNIDOS 3,119 3,380 3,319 3,458 3,693 4,287 4,190 4,499 4,533 4,225
DINAMARCA 2,766 2,671 2,884 3,228 3,577 3,695 3,999 4,145 4,620 4,002
CHILE 1,858 2,007 1,922 2,195 2,547 3,043 3,639 3,770 4,027 3,703
CANAD 2,835 2,812 3,061 3,318 3,507 3,615 3,683 3,732 3,730 3,263
ESPAA 1,615 1,837 1,903 2,242 2,582 2,603 2,872 3,266 3,502 3,179
PASES BAJOS 1,352 1,427 1,813 2,196 2,468 2,838 2,827 3,300 3,414 3,162
ALEMANIA 1,111 1,044 1,171 1,292 1,431 1,518 1,844 2,295 2,497 2,391
INDONESIA 1,610 1,560 1,517 1,580 1,736 1,846 2,020 2,171 2,601 2,349
RUSIA 1,525 1,554 1,426 1,486 1,528 1,954 2,129 2,375 2,632 2,325
PER 1,129 1,214 1,068 1,033 1,389 1,636 1,773 1,967 2,438 2,218
REINO UNIDO 1,270 1,325 1,364 1,684 1,834 1,890 1,960 2,230 2,145 2,141
SUECIA 476 473 528 709 927 1,185 1,560 1,667 1,917 2,046
INDIA 1,418 1,250 1,424 1,311 1,412 1,598 1,769 1,679 1,632 2,029
ISLANDIA 1,237 1,280 1,438 1,521 1,783 1,794 1,823 2,035 2,103 1,739
JAPN 832 795 818 952 1,112 1,291 1,457 1,704 1,745 1,629
FRANCIA 1,109 1,032 1,104 1,346 1,544 1,601 1,692 1,953 2,038 1,624
ECUADOR 588 668 701 782 763 1,005 1,338 1,401 1,757 1,612
MARRUECOS 976 874 964 1,014 832 1,094 1,266 1,410 1,729 1,579
TAIWN 1,763 1,810 1,612 1,291 1,806 1,644 1,433 1,634 1,558 1,563
REP. DE COREA 1,491 1,255 1,141 1,105 1,248 1,154 1,051 1,186 1,398 1,444
ARGENTINA 806 891 714 885 818 804 1,249 1,104 1,311 1,148
POLONIA 243 247 254 314 440 634 816 961 1,180 1,110
BLGICA 479 526 576 771 883 975 1,158 1,214 1,285 1,080
NUEVA ZELANDIA 667 640 712 705 843 886 876 923 897 906
AUSTRALIA 1,006 904 902 898 922 946 940 948 956 830
MXICO/a 660 731 594 549 577 605 679 762 799 741
RESTO DEL MUNDO 8,748 9,002 9,806 11,253 12,173 13,071 13,102 14,465 15,698 14,511
267
VALOR DE LA EXPORTACIN MUNDIAL DE CAMARN CONGELADO,
(MILLONES DE DLARES)
CUADRO 7.5.4
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
8,501 8,088 7,462 8,454 8,547 9,231 9,654 9,672 10,009 9,876
TAILANDIA 1,474 1,198 774 841 782 906 1,054 1,081 1,257 1,328
VIETNAM 654 620 676 921 1,033 1,129 1,226 1,372 1,301 1,278
INDIA 897 799 889 825 768 853 869 791 751 736
CHINA 310 281 273 406 410 327 188 182 236 733
INDONESIA 931 879 784 786 770 804 940 792 823 694
ECUADOR 272 280 251 276 319 446 588 597 674 653
BANGLADESH 309 332 272 299 341 544 397 564 464 425
MXICO/a 184 199 214 255 341 366 486 437 344 365
ARGENTINA 247 376 250 381 214 84 371 289 381 322
BLGICA 123 124 143 196 223 226 294 331 367 273
PASES BAJOS 108 119 115 153 182 183 182 208 199 254
DINAMARCA 201 155 187 219 284 340 348 294 346 250
CANAD 119 123 232 258 239 275 271 291 260 246
MALASIA 81 75 143 92 244 274 230 283 309 241
ESPAA 92 127 137 175 177 126 164 204 188 207
HONDURAS 148 175 79 224 100 109 127 88 84 97
NIGERIA 11 10 14 14 24 52 41 45 68 96
MYANMAR 91 104 94 105 114 114 102 115 110 89
GROENLANDIA 97 87 82 123 96 103 90 66 83 88
FRANCIA 84 85 63 110 129 118 116 120 93 85
MARRUECOS 38 37 38 41 38 65 72 89 90 82
REINO UNIDO 120 118 135 129 124 113 108 107 86 80
ISLANDIA 9 7 11 8 14 5 7 7 107 79
MADAGASCAR 11 88 116 34 26 96 100 123 109 78
PER 7 8 15 17 25 39 47 55 63 63
COLOMBIA 88 80 68 64 55 74 73 65 79 62
RUSIA 56 37 35 36 39 41 39 47 56 59
ALEMANIA 32 28 39 41 47 39 40 49 60 55
MOZAMBIQUE 91 90 112 76 92 71 86 62 62 53
FILIPINAS 141 118 119 100 91 80 77 71 65 52
RESTO DEL MUNDO 1,473 1,328 1,101 1,250 1,207 1,229 920 847 894 755
TOTAL
PAS
268
VOLUMEN DE LA IMPORTACIN MUNDIAL DE PRODUCTOS PESQUEROS,
CUADRO 7.5.5
PAS 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
TOTAL 26,513 27,954 28,090 28,574 30,289 31,938 33,397 34,101 33,641 33,686
CHINA 2,514 2,280 2,484 2,324 2,977 3,651 3,313 3,453 3,873 3,727
JAPN 3,540 3,727 3,816 3,210 3,479 3,336 3,146 2,883 2,760 2,590
ESTADOS UNIDOS 1,826 1,905 2,068 2,240 2,300 2,358 2,461 2,421 2,385 2,360
TAILANDIA 814 978 1,006 1,079 1,241 1,445 1,471 1,407 1,534 1,586
ESPAA 1,373 1,533 1,458 1,612 1,560 1,583 1,657 1,683 1,588 1,576
DINAMARCA 1,301 1,312 1,401 1,603 1,425 1,336 1,377 1,431 1,243 1,293
ALEMANIA 1,154 1,068 1,076 1,050 1,029 1,114 1,159 1,187 1,147 1,279
NIGERIA 319 641 554 638 794 858 2,109 1,954 1,413 1,234
REP. DE COREA 763 1,077 1,201 1,252 1,297 1,276 1,404 1,429 1,156 1,179
FRANCIA 1,014 1,058 1,026 1,060 1,105 1,131 1,134 1,114 1,112 1,131
RUSIA 554 749 712 832 923 1,086 937 1,167 1,194 1,030
ITALIA 827 884 869 910 933 963 988 999 975 995
REINO UNIDO 868 949 878 897 883 902 957 895 890 898
PASES BAJOS 687 723 694 780 729 818 829 865 780 870
NORUEGA 903 819 751 672 622 591 583 665 653 842
SUECIA 213 225 235 288 335 378 405 469 502 533
CANAD 522 571 540 495 483 468 477 467 466 483
TAIWN 454 424 388 378 385 380 343 318 393 466
UCRANIA 235 322 306 297 307 421 402 470 583 452
POLONIA 276 281 237 250 312 325 357 382 420 428
MALASIA 323 353 464 387 325 401 440 440 386 412
PORTUGAL 320 336 339 348 347 363 394 419 388 401
COSTA DE MARFIL 236 240 257 275 247 270 262 283 350 388
HONG KONG 329 349 361 357 366 348 370 358 317 339
BLGICA 287 258 250 290 310 327 335 332 343 328
AUSTRALIA 277 263 265 252 280 269 296 293 302 282
FILIPINAS 248 181 217 152 134 181 171 193 200 273
GHANA 171 174 230 110 280 269 302 373 294 257
INDONESIA 171 152 110 93 127 128 165 126 199 253
MXICO/a 153 98 89 98 162 148 187 163 128 87
RESTO DEL MUNDO 3,839 4,024 3,807 4,343 4,597 4,813 4,968 5,460 5,666 5,715
ANTERIORES.
269
VALOR DE LA IMPORTACIN MUNDIAL DE PRODUCTOS PESQUEROS,
CUADRO 7.5.6
PAS 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
61,011 60,590 63,074 68,434 76,763 83,665 92,122 100,299 109,520 101,095
ESTADOS UNIDOS 10,554 10,385 10,730 11,756 12,076 12,887 14,201 14,577 15,104 13,992
JAPN 15,743 13,649 13,863 12,624 14,830 14,729 14,259 13,440 15,231 13,509
ESPAA 3,372 3,733 3,867 4,919 5,239 5,649 6,378 7,005 7,126 5,931
FRANCIA 3,018 3,088 3,237 3,803 4,217 4,604 5,109 5,415 5,894 5,639
CHINA 1,821 1,816 2,227 2,426 3,168 4,031 4,189 4,587 5,257 5,103
ITALIA 2,555 2,733 2,922 3,580 3,928 4,250 4,746 5,174 5,483 5,086
ALEMANIA 2,282 2,370 2,440 2,658 2,831 3,263 3,779 4,324 4,545 4,611
REINO UNIDO 2,210 2,263 2,356 2,536 2,843 3,209 3,752 4,184 4,257 3,630
DINAMARCA 1,860 1,787 1,879 2,185 2,369 2,627 2,939 3,028 3,219 2,819
PASES BAJOS 1,172 1,239 1,344 1,713 1,850 2,094 2,297 2,629 2,941 2,793
REP. DE COREA 1,412 1,660 1,896 1,974 2,276 2,398 2,791 3,125 2,964 2,724
SUECIA 712 734 807 1,050 1,304 1,600 2,030 2,534 2,769 2,621
HONG KONG 1,970 1,785 1,787 1,774 1,929 1,903 2,058 2,246 2,427 2,560
CANAD 1,409 1,393 1,375 1,449 1,567 1,690 1,842 2,025 2,083 2,045
TAILANDIA 827 1,073 1,080 1,134 1,255 1,458 1,574 1,750 2,448 2,026
RUSIA 195 356 458 588 812 1,184 1,448 2,029 2,442 2,006
BLGICA 1,039 1,006 1,069 1,397 1,531 1,666 1,936 2,130 2,285 1,953
PORTUGAL 863 937 949 1,104 1,265 1,340 1,543 1,848 1,889 1,585
POLONIA 298 370 335 384 585 719 872 1,009 1,264 1,211
NORUEGA 614 668 655 583 682 721 852 1,108 1,234 1,190
AUSTRALIA 563 557 596 667 731 862 933 1,109 1,139 1,090
NIGERIA 188 457 380 513 531 640 801 959 665 871
TAIWN 579 566 497 494 518 560 580 625 781 825
SINGAPUR 544 473 497 599 706 776 758 819 915 824
BRASIL 328 271 225 217 283 310 478 573 695 728
GRECIA 288 312 386 447 484 527 598 765 796 717
MALASIA 307 337 400 378 538 531 580 645 594 684
SUIZA 357 370 358 406 452 473 531 597 654 632
UCRANIA 111 99 95 114 140 281 458 546 747 545
MXICO/a 162 183 196 245 289 279 327 438 398 279
RESTO DEL MUNDO 3,655 3,920 4,168 4,716 5,535 6,404 7,486 9,057 11,275 10,865
TOTAL
ANTERIORES.
270
BALANZA COMERCIAL DE LOS PRINCIPALES PASES EXPORTADORES DE PRODUCTOS PESQUEROS 2000 - 2009.
(MILLONES DE DOLARES)
CUADRO 7.5.7
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
-5,280 -3,957 -4,418 -4,254 -5,002 -4,621 -5,725 -6,210 -6,754 -4,354
NORUEGA 2,936 2,717 2,946 3,086 3,489 4,201 4,692 5,182 5,760 5,917
CHINA 1,886 2,290 2,374 2,936 3,612 3,643 4,962 4,864 5,100 5,370
TAILANDIA 3,558 3,002 2,633 2,809 2,824 3,045 3,701 3,972 4,100 4,223
VIETNAM 1,448 1,763 1,928 2,052 2,231 2,489 3,078 3,417 4,098 3,878
CHILE 1,800 1,942 1,875 2,108 2,419 2,943 3,463 3,567 3,743 3,570
PER 1,113 1,192 1,043 1,007 1,362 1,588 1,743 1,930 2,365 2,139
INDONESIA 1,509 1,466 1,437 1,504 1,593 1,740 1,877 2,052 2,399 2,115
INDIA 1,401 1,226 1,383 1,261 1,362 1,538 1,716 1,625 1,568 1,964
ISLANDIA 1,162 1,215 1,355 1,434 1,665 1,691 1,724 1,914 1,972 1,660
MARRUECOS 967 865 951 993 799 1,058 1,205 1,346 1,652 1,462
ECUADOR 581 659 673 748 738 992 1,321 1,340 1,518 1,379
CANAD 1,426 1,420 1,686 1,869 1,940 1,925 1,841 1,708 1,647 1,217
DINAMARCA 906 884 1,005 1,043 1,208 1,068 1,060 1,116 1,401 1,183
ARGENTINA 720 812 699 855 771 741 1,171 1,002 1,208 1,049
NUEVA ZELANDA 605 572 641 633 757 786 770 814 767 798
MXICO/a 476 532 380 294 235 239 193 325 402 463
SUECIA -235 -261 -279 -341 -377 -415 -470 -867 -852 -575
SUIZA -354 -367 -354 -400 -443 -463 -515 -580 -629 -610
NIGERIA -176 -444 -363 -495 -500 -583 -756 -909 -590 -770
BLGICA -560 -480 -493 -626 -648 -691 -778 -916 -1,000 -874
PORTUGAL -577 -661 -646 -755 -830 -887 -973 -1,197 -1,154 -954
REP. DE COREA 79 -405 -754 -870 -1,028 -1,244 -1,740 -1,939 -1,566 -1,280
REINO UNIDO -940 -938 -992 -852 -1,009 -1,319 -1,792 -1,954 -2,112 -1,489
ALEMANIA -1,172 -1,326 -1,270 -1,366 -1,400 -1,745 -1,934 -2,029 -2,048 -2,220
HONG KONG -1,888 -1,725 -1,725 -1,714 -1,871 -1,845 -2,007 -2,197 -2,378 -2,511
ESPAA -1,757 -1,896 -1,964 -2,677 -2,657 -3,046 -3,506 -3,739 -3,624 -2,752
FRANCIA -1,910 -2,056 -2,133 -2,458 -2,673 -3,003 -3,417 -3,462 -3,856 -4,016
ITALIA -2,175 -2,346 -2,492 -3,120 -3,386 -3,643 -4,019 -4,395 -4,676 -4,370
ESTADOS UNIDOS -7,435 -7,005 -7,412 -8,298 -8,383 -8,600 -10,011 -10,078 -10,570 -9,767
JAPN -14,910 -12,854 -13,045 -11,671 -13,718 -13,438 -12,802 -11,735 -13,486 -11,880
RESTO DEL MUNDO 6,237 6,250 6,493 6,759 6,915 6,617 4,482 3,613 2,090 1,325
PAS
TOTAL
271

7.6 CONSUMO APARENTE
CONSUMO APARENTE TOTAL Y PERCPITA EN LOS PRINCIPALES PASES PESQUEROS, 2009.
CUADRO 7.6.1
P A S
TOTAL 165,284 6,830 32,540 33,686 166,430 6,817,737 24.41
CHINA 60,475 1,389 2,936 3,727 61,266 1,365,580 44.86
INDONESIA 9,833 62 841 253 9,245 237,414 38.94
INDIA 7,866 0 689 28 7,204 1,207,740 5.96
PER 6,964 1,636 2,214 63 4,814 28,765 21.36/e
JAPN 5,477 270 497 2,590 7,570 126,552 59.82
FILIPINAS 5,084 - 181 273 5,176 91,703 56.44
ESTADOS UNIDOS 5,008 291 1,316 2,360 6,053 307,687 19.67
VIETNAM 4,880 56 825 223 4,277 86,901 49.22
CHILE 4,703 738 1,430 78 3,351 16,956 20.07/e
RUSIA 3,956 77 1,426 1,030 3,560 143,064 24.89
MYANMAR 3,545 21 325 3 3,223 47,601 67.72
NORUEGA 3,495 173 2,581 842 1,756 4,834 51.43/e
TAILANDIA 3,313 408 1,733 1,586 3,166 68,706 46.09
REP. DE COREA 3,202 9 619 1,179 3,762 47,964 78.44
BANGLADESH 2,886 6 89 20 2,817 147,030 19.16
MALASIA 1,875 45 257 412 2,029 27,949 72.59
MXICO/a 1,768 120 286 87 1,379 109,610 12.81
BRASIL 1,251 48 41 248 1,457 193,247 7.54
CANAD 1,201 35 614 483 1,071 33,675 31.79
ESPAA 1,185 86 1,053 1,576 1,708 45,638 37.42
MARRUECOS 1,177 140 531 58 704 31,635 22.26
ISLANDIA 1,170 159 679 59 550 316 87.40/e
EGIPTO 1,093 - 5 250 1,338 79,716 16.78
TAIWN 1,061 19 682 466 844 23,120 36.52
ARGENTINA 875 39 491 33 418 40,062 10.43
DINAMARCA 812 361 1,203 1,293 902 5,525 24.53/e
REINO UNIDO 770 48 704 898 964 61,887 15.58
NIGERIA 751 - 26 1,234 1,959 154,488 12.68
COREA (REP.DEMOCRATICA) 713 - 58 22 677 24,238 27.92
ECUADOR 704 109 503 206 408 14,262 28.57
RESTO DEL MUNDO 18,191 484 7,706 12,107 22,782 2,043,872 11.15
FS/ EL DATO DE LA POBLACIN DE LA PAGINA FAOSTAT.
**/ CIFRAS 2009 FAOSTAT.
***/ CALCULADO CON DATOS DE LA FAO POR ESO PUEDEN VARIAR CON RESPECTO A LO PUBLICADO EN EL CAPTULO 3.
*/ EXCLUSIVAMENTE ALGAS, ACEITES, Y HARINAS.
e/ CIFRAS DE FAOSTAT 2007.
ANTERIORES.
CONSUMO***/
PERCPITA
KG./HAB.
USO NO
ALIMENTARIO*/
MILES DE TONELADAS DE PRODUCTO TERMINADO NETO
PRODUCCIN IMPORTACIN EXPORTACIN
CONSUMO
APARENTE***/
POBLACIN
MILES DE
HABITANTES**/
272
CONSUMO MUNDIAL APARENTE DE PRODUCTOS PESQUEROS, SEGN PRINCIPALES PASES, 2000 - 2009.
CUADRO 7.6.2
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
TOTAL 138,476 138,540 142,021 142,221 151,100 154,371 157,134 160,835 162,841 166,430
CHINA 44,283 44,625 46,715 48,505 51,308 53,572 54,589 56,578 58,752 61,266
INDONESIA 4,809 5,079 5,102 5,151 5,342 6,150 6,586 7,522 8,202 9,245
INDIA 5,178 5,495 5,452 5,684 5,765 6,162 6,452 6,511 7,516 7,204
JAPN 9,823 9,583 9,418 8,959 8,779 8,558 8,235 7,953 7,847 7,570
ESTADOS UNIDOS 6,114 6,197 6,524 6,820 6,776 6,604 6,745 6,618 6,100 6,053
FILIPINAS 3,033 3,182 3,418 3,581 3,885 4,218 4,439 4,753 4,982 5,176
VIETNAM 1,842 1,862 1,970 2,379 2,650 2,956 3,050 3,553 3,855 4,277
RUSIA 3,494 3,282 2,814 3,049 2,750 3,033 2,963 3,408 3,295 3,560
REP. DE COREA 2,736 3,319 3,270 3,331 3,436 3,589 4,091 4,184 3,939 3,762
MYANMAR 1,077 1,165 1,273 1,384 1,783 1,941 2,312 2,583 2,819 3,223
TAILANDIA 3,392 3,378 3,526 3,564 3,924 4,022 3,812 3,299 3,024 3,166
BANGLADESH 1,625 1,744 1,862 1,961 2,054 2,161 2,271 2,358 2,480 2,817
CHILE 3,972 3,380 3,986 3,395 4,863 3,992 4,063 3,720 3,622 3,351
PER 7,777 5,575 6,967 4,422 7,396 6,957 5,069 5,339 5,237 4,814
MALASIA 1,689 1,643 1,725 1,710 1,598 1,561 1,705 1,785 1,861 2,029
NIGERIA 784 1,114 1,063 1,141 1,298 1,429 2,729 2,544 2,137 1,959
NORUEGA 2,205 2,196 2,136 1,832 1,965 1,826 1,836 1,870 1,594 1,756
ESPAA 1,953 2,026 1,786 1,915 1,799 1,733 1,989 1,817 1,788 1,708
EGIPTO 985 1,031 976 1,051 1,102 1,127 1,226 1,280 1,279 1,338
BRASIL 996 1,043 1,072 1,058 1,090 1,076 1,161 1,237 1,338 1,457
MXICO/a 796 801 875 955 1,057 1,045 994 1,417 1,001 886
FRANCIA 1,494 1,545 1,575 1,525 1,496 1,550 1,528 1,483 1,409 1,447
ITALIA 1,205 1,280 1,197 1,278 1,208 1,301 1,323 1,312 1,215 1,270
CANAD 1,244 1,422 1,463 1,427 1,464 1,341 1,350 1,203 1,157 1,071
REINO UNIDO 1,093 1,161 1,120 1,027 1,066 1,057 1,123 1,028 1,039 964
DINAMARCA 1,618 1,596 1,602 1,452 1,296 1,135 1,129 1,078 866 902
TAIWN 1,107 1,053 1,049 1,171 1,022 1,026 987 1,074 1,107 844
COLOMBIA 1,046 923 739 774 824 837 1,215 916 755 636
TURQUA 619 617 625 604 714 589 732 843 707 706
SUDFRICA 579 714 710 737 864 735 581 679 677 530
RESTO DEL MUNDO 19,908 20,509 20,011 20,380 20,525 21,089 20,850 20,887 21,240 21,443
P A S
FUENTE: LAS VARIABLES PARA EL CLCULO DE CONSUMO APARENTE SE OBTUVIERON DEL FISHSTAT CON DATOS ACTUALIZADOS HASTA 2009.
273
CONSUMO PERCPITA DE PRODUCTOS PESQUEROS/1, SEGN PRINCIPALES PASES, 2000 - 2009.
(KILOGRAMO/HABITANTE)
CUADRO 7.6.3
P A S 2000 2001 2002 2003 2004 2005* 2006** 2007 2008/FS 2009/FS
ISLANDIA 88.96 95.77 90.70 89.87 90.20 90.20 90.42 90.59 91.10 87.40/e
REP. DE COREA 55.59 59.51 55.18 71.04 71.80 87.61 78.20 89.73 83.40 78.44
MALASIA 60.76 57.77 55.41 59.11 54.81 71.24 63.56 65.35 65.40 72.59
JAPN 77.84 70.95 68.44 71.56 68.35 65.20 62.35 60.91 63.20 59.82
FILIPINAS 39.77 41.24 43.00 44.55 47.65 49.91 50.00 53.25 51.70 56.44
TAILANDIA 19.09 25.53 35.86 59.53 61.93 53.89 54.70 52.00 52.60 46.09
NORUEGA 51.78 54.53 54.66 52.32 51.90 51.90 51.62 50.53 49.50 51.43/e
VIETNAM 18.88 19.54 20.23 29.02 32.05 31.62 32.53 42.92 35.40 49.22
CHINA 38.71 39.40 40.85 43.36 45.27 46.35 46.06 42.33 45.40 44.86
ESPAA 50.22 49.96 41.38 44.20 42.15 42.59 41.93 41.39 42.70 37.42
INDONESIA 19.97 21.12 22.07 23.80 24.41 24.86 26.01 33.08 30.90 38.94
CANAD 43.09 44.36 39.55 33.51 34.96 31.05 30.71 35.62 34.00 31.79
REP. DE COREA 31.21 32.79 32.75 25.73 25.60 20.87 29.75 28.15 27.20 78.44
DINAMARCA 24.82 21.05 17.91 23.61 26.50 24.70 26.03 24.87 23.60 24.53/e
RUSIA 27.64 25.47 23.19 21.34 19.23 21.38 20.21 23.99 20.40 24.89
FRANCIA 22.71 21.93 22.78 25.61 25.12 25.33 26.54 23.99 24.30 23.17
CHILE 10.55 11.30 11.69 12.95 13.20 22.40 16.89 21.18 22.60 20.07/e
ESTADOS UNIDOS 31.25 31.44 30.12 21.53 21.56 20.87 21.26 21.44 22.60 19.67
PER 21.87 21.90 21.95 21.89 22.00 18.50 17.17 19.39 20.20 21.36/e
MARRUECOS 28.97 35.71 28.83 30.39 30.83 18.33 17.97 17.00 17.60 22.26
REINO UNIDO 21.79 21.46 20.43 17.15 17.81 17.33 19.51 17.02 20.00 15.58
EGIPTO 10.77 11.26 11.47 15.62 15.17 14.54 15.44 15.99 15.70 16.78
BANGLADESH 10.49 11.01 12.16 14.27 14.75 15.62 15.12 15.02 13.60 19.16
MXICO/a 12.46 12.16 11.53 11.98 12.87 12.33 13.20 13.04 13.60 12.81
SUDFRICA 14.87 17.29 17.34 17.22 17.89 17.51 15.86 12.97 15.60 13.82
ARGENTINA 19.74 14.68 18.86 16.72 14.93 7.71 8.80 12.56 10.6 10.43
BRASIL 4.22 4.56 4.60 5.83 5.89 6.26 7.53 7.72 6.40 7.54
INDIA 4.67 4.94 4.77 5.24 5.31 5.34 5.21 5.88 5.70 5.96
TAIWN 5.98 5.79 6.01 6.69 6.94 3.68 4.46 4.65 4.50 36.52
RESTO DEL MUNDO/FS 9.37 9.85 9.51 9.26 10.38 9.88 10.46 8.94 10.52 10.34
e/ FUENTE SEA-FOOD 2007.
FS/ EL DATO DE LA POBLACIN DE LA PAGINA FAOSTAT.
*DATO ESTIMADO POR CONAPESCA POR SERIE DE TIEMPO DEBIDO A QUE NO HAY DATO DE POBLACIN PUBLICADA POR FAO PARA ES AO.
**DATO PARA MXICO CALCULADO CON DATOS DE LA FAO.
1/ DEBIDO A QUE LA FAO YA NO PUBLICA EN SU PAGINA EL CONSUMO PERCPITA DE PRODUCTOS PESQUEROS, ESTE SE CALCUL CONSIDERANDO LAS VARIABLES
DE IMPORTACIN,PRODUCCIN Y EXPORTACIN DE CADA UNO DE LOS PASES CON DATOS DEL FISHSTAT, DEBIDO A ESTO LAS CIFRAS VARIAN EN COMPARACION A
LAS REPORTADAS EN ANUARIOS ANTERIORES.
ANTERIORES.
274

CAPTULO VIII. INTRODUCCIN

La Comisin Nacional de Acuacultura y Pesca
(CONAPESCA) en coordinacin con los tres rdenes de
gobierno ejecuta anualmente diferentes programas y
proyectos de apoyo, los cuales tienen como objetivo impulsar
al sector pesquero y acucola, enmarcados principalmente en
tres ejes: ordenacin, crecimiento y competitividad. En
este captulo se muestran datos estadsticos de los
principales programas y proyectos instrumentados al 2011.

En el eje de Ordenacin se han instrumentado programas
para controlar con mayor eficacia el esfuerzo pesquero y
reducir la presin sobre poblaciones sobreexplotadas, como
es el caso del Programa de Retiro Voluntario de
Embarcaciones Camaroneras, cuyo impacto se ha
materializado a travs del retiro de 311 embarcaciones del
2006 al 2011.
Asimismo, ha sido de gran importancia el ordenamiento de
actividades que se
han posicionado
como relevantes en el
sector, como es el
caso de la pesca
deportiva o recreativa.
A travs del
Programa Nacional
de Pesca Deportiva
se ha fomentado la
organizacin de los
actores involucrados, se ha focalizado y sistematizado la
expedicin de permisos, detonando la generacin de
empleos y recursos, los cuales en el 2011 representaron un
ingreso de 27 millones de pesos.
Asimismo, se busca sostener el crecimiento del sector
pesquero y acucola generando alternativas que
fomenten la productividad y los beneficios econmicos,
a travs de infraestructura y tecnologa que impulse el
desarrollo y el potencial existente, en un esquema de
pesca responsable.
En este contexto, se instrumenta el Proyecto de
Infraestructura Elctrica para Zonas Acucolas (PIEZA), el
cual busca reconvertir energticamente la actividad acucola
e incrementar la produccin por unidad productiva,
sustituyendo el uso de diesel por la energa elctrica, como
resultado de este proyecto, en 2011 se rehabilitaron 3,800
hectreas de espejo de agua ms en el estado de Sonora.
Por otra parte en 2011, a travs del Programa de
Infraestructura Pesquera, se llevaron a cabo 76 obras de
infraestructura entre las
que destacan: 26 estudios
de preinversin, 7 lonja
pesquera, 19 atracaderos
integrales, 5 muelles
flotantes, 4 arrecifes
artificiales, 10 dragados, 2
escolleras y 3 rampas de
botado para
embarcaciones menores, lo que permite contar con
instalaciones modernas de atraque y acopio, para la
descarga, conservacin y procesamiento primario de los
productos pesqueros.
En el marco del Programa de Rehabilitacin de Sistemas
Lagunarios Costeros, mediante la realizacin de obras de
dragado, construccin de escolleras y estructura de control
de niveles, en 2011 se rehabilitaron 47,802 hectreas en
cuerpos de agua costeros deteriorados por el azolvamiento,
fenmenos meteorolgicos y la contaminacin. Estas obras
facilitan el ingreso de agua de mar, nutrientes y especies as
como, el incremento de la productividad.
Bajo la modalidad de coejercicio con las entidades
federativas, en 2011 se apoyaron 1,044 proyectos
productivos de infraestructura, maquinaria y equipo y
material gentico para pesca y acuacultura, a travs del
Programa para la Adquisicin de Activos Productivos,
componente acuacultura y pesca.
De manera complementaria, se ha apoyado al sector
ribereo sustituyendo los motores de sus embarcaciones por
nuevos que permitan reducir los costos de operacin,
optimizando el consumo de combustible. A travs del
Proyecto de Sustitucin de Motores Fuera de Borda para
Embarcaciones Menores, se reemplazaron los motores de
3,612 embarcaciones, beneficiando a 21,999 pescadores.

277

8.1 MOTORES
DISTRIBUCIN DE LA INVERSIN DEL PROYECTO DE MODERNIZACIN DE EMBARCACIONES MENORES, 2010 - 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 8.1.1
TOTAL 112,881 49,485 139,300 301,666 164,963 96,444 208,515 469,922
BAJA CALIFORNIA 8,996 4,498 9,397 22,891 12,525 6,262 18,959 37,746
BAJA CALIFORNIA SUR 3,203 2,399 2,589 8,191 12,799 9,599 12,564 34,962
CAMPECHE 6,782 5,087 6,966 18,835 8,800 6,600 10,117 25,517
COAHUILA 392 - 600 992
COLIMA 1,184 1,010 1,189 3,383 2,248 2,023 2,575 6,846
CHIAPAS 2,667 2,000 2,385 7,052 1,332 999 1,782 4,113
CHIHUAHUA - - - - 1,095 822 1,002 2,919
GUERRERO 5,537 3,594 4,900 14,031 11,869 7,513 13,651 33,033
HIDALGO - - - - 1,961 - 3,815 5,776
JALISCO 4,665 3,498 4,404 12,567 4,015 3,011 4,796 11,822
MICHOACN 1,177 883 883 2,943 2,622 75 3,892 6,589
NAYARIT 4,535 3,401 4,174 12,110 4,467 3,350 5,234 13,051
OAXACA - - - - 6,366 4,775 5,452 16,593
PUEBLA 83 62 62 207
QUERTARO 419 314 363 1,096 416 312 480 1,208
QUINTANA ROO 2,653 1,990 3,107 7,750 4,667 3,500 5,481 13,648
SINALOA 21,760 - 37,136 58,896 31,284 23,463 34,041 88,788
SONORA 40,019 20,012 45,856 105,887 38,859 19,429 49,965 108,253
TABASCO - - - - 8,326 4,163 14,238 26,727
TAMAULIPAS 1,065 799 1,034 2,898 1,493 - 3,091 4,584
VERACRUZ - - - - 648 486 734 1,868
YUCATN 8,219 - 14,917 23,136 8,696 - 15,984 24,680
* LA INFORMACIN CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO 2010, SON CIFRAS PRELIMINARES, TODA VEZ QUE LAS ENTIDADES FEDERATIVAS SE ENCUENTRAN EN
PROCESO DE CONCLUSIN DE LAS ACTAS DE CIERRE FINIQUITO.
2010
ESTADO
INVERSIN
FEDERAL
SAGARPA/
CONAPESCA
INVERSIN
ESTATAL
TOTAL
INVERSIN
PRODUCTOR
TOTAL
INVERSIN
FEDERAL
SAGARPA/
CONAPESCA
INVERSIN
ESTATAL
INVERSIN
PRODUCTOR
2011*
EN EL 2011, EL PROYECTO DE SUSTITUCIN DE MOTORES FUERA DE BORDA PARA EMBARCACIONES MENORES CAMBIO A PROYECTO DE MODERNIZACIN DE
EMBARCACIONES MENORES.
279
TABLA DE RESULTADOS DEL PROYECTO DE PROYECTO MODERNIZACIN DE EMBARCACIONES MENORES, 2010 - 2011. CUADRO 8.1.2
TOTAL 4,636 2,272 8,963 2,067 205 9,410 3,612 21,999 3,729 451
BAJA CALIFORNIA 191 139 712 122 17 405 308 2,060 265 57
BAJA CALIFORNIA SUR 158 46 223 43 3 766 243 1,152 220 27
CAMPECHE 323 126 391 99 27 674 183 665 140 43
COAHUILA 26 21 77 20 1
COLIMA 35 18 63 18 - 82 43 142 39 4
CHIAPAS 190 101 402 99 2 195 63 269 60 3
CHIHUAHUA - - - - - 73 63 183 57 5
GUERRERO 212 182 804 158 24 636 517 4,215 450 78
HIDALGO - - - - - 215 197 1,098 149 49
JALISCO 236 120 458 112 8 193 101 348 100 1
MICHOACN 47 32 144 31 1 162 49 211 47 2
NAYARIT 126 105 403 100 5 175 124 459 121 3
OAXACA - - - - - 153 138 710 129 9
PUEBLA 20 20 61 20 -
QUERTARO 18 18 80 14 4 46 45 323 37 8
QUINTANA ROO 66 52 156 51 1 110 103 372 103 -
SINALOA 1,388 448 1,655 437 11 1,042 607 3,876 589 18
SONORA 1,358 684 2,830 596 88 1,773 340 3,415 758 102
TABASCO - - - - - 303 216 1,401 189 27
TAMAULIPAS 102 33 102 23 10 211 35 314 32 6
VERACRUZ - - - - - 1,921 8 64 21 3
YUCATN 186 168 540 164 4 229 188 584 183 5
**FACTOR DE CONVERSIN DE PESCADORES BENEFICIARIOS, PARA EL 2010 ES DE 3 PESCADORES POR MOTOR SUSTITUIDO.
EN EL 2011, EL PROYECTO DE SUSTITUCIN DE MOTORES FUERA DE BORDA PARA EMBARCACIONES MENORES CAMBIO A PROYECTO DE MODERNIZACIN DE
EMBARCACIONES MENORES.
* LA INFORMACIN CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO 2010, SON CIFRAS PRELIMINARES, TODA VEZ QUE LAS ENTIDADES FEDERATIVAS SE ENCUENTRAN EN PROCESO DE
CONCLUSIN DE LAS ACTAS DE CIERRE FINIQUITO.
NM. DE
SOLICITUDES
INGRESADAS
EMBARCACIONES
MODERNIZADAS
PESCADORES
BENEFICIADOS
ESTADO
2010
HOMBRES MUJERES
COBERTURA
DE GNERO (EN
RELACIN A LAS
SOLICITUDES
APROBADAS)
NM. DE
SOLICITUDES
INGRESADAS
**PESCADORES
BENEFICIADOS
MOTORES
SUSTITUIDOS
2011*
COBERTURA
DE GNERO (EN
RELACIN A LAS
SOLICITUDES
APROBADAS)
HOMBRES MUJERES
280
8.2. ACTIVOS
DISTRIBUCIN DE LA INVERSIN DEL PROGRAMA DE APOYO A LA INVERSIN EN EQUIPAMIENTO E INFRAESTRUCTURA,
MODALIDAD 1. COMPONENTE: ACUACULTURA Y PESCA, 2010 - 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 8.2.1
TOTAL 424,939 142,148 347,099 914,186 562,505 193,041 175,565 931,111
AGUASCALIENTES 2,340 780 3,769 6,889 2,657 895 - 3,552
BAJA CALIFORNIA 17,198 5,733 19,676 42,607 44,179 14,875 - 59,054
BAJA CALIFORNIA SUR 21,610 7,036 27,054 55,700 19,450 - - 19,450
CAMPECHE 41,097 13,699 33,530 88,326 38,780 13,057 - 51,837
COAHUILA 1,405 - 1,585 2,990 1,685 - 825 2,510
COLIMA 6,363 2,121 4,121 12,605 4,455 2,500 6,004 12,959
CHIAPAS 18,935 6,312 7,874 33,121 13,365 2,000 - 15,365
CHIHUAHUA 11,341 3,780 10,575 25,696 8,353 3,750 - 12,103
DISTRITO FEDERAL 464 155 634 1,253 51 500 - 551
DURANGO 4,051 1,350 - 5,401 4,455 1,500 - 5,955
GUANAJUATO 1,813 1,199 3,733 6,745 3,960 2,000 - 5,960
GUERRERO 33,741 11,247 14,287 59,275 55,411 18,036 26,162 99,609
HIDALGO 9,095 3,032 6,025 18,152 5,267 4,433 - 9,700
JALISCO 25,811 8,604 36,473 70,888 26,268 13,267 45,759 85,294
EDO. MXICO 8,900 2,967 7,868 19,735 5,675 2,866 5,586 14,127
MICHOACN 28,587 9,529 35,768 73,884 32,272 4,632 - 36,904
MORELOS 7,336 2,515 9,583 19,434 10,915 3,675 - 14,590
NAYARIT 6,000 2,000 22,222 30,222 5,160 976 - 6,136
NUEVO LEN 1,304 435 1,672 3,411 1,172 592 - 1,764
OAXACA 15,632 5,682 3,488 24,802 12,375 12,500 - 24,875
PUEBLA 19,605 6,535 - 26,140 7,425 2,475 - 9,900
QUERTARO 3,035 1,012 1,437 5,484 2,970 1,000 1,322 5,292
QUINTANA ROO 7,465 2,488 9,486 19,439 6,961 2,625 16,836 26,422
SAN LUIS POTOS 7,901 2,634 - 10,535 6,683 1,228 12,180 20,091
SINALOA - - - ND 70,389 15,800 - 86,189
SONORA 26,490 8,830 34,330 69,650 81,675 21,600 - 103,275
TABASCO 22,138 7,379 18,313 47,830 14,193 7,964 24,750 46,907
TAMAULIPAS 18,772 6,257 18,348 43,377 27,305 11,492 32,171 70,968
TLAXCALA 4,055 1,352 3,849 9,256 2,376 1,000 3,970 7,346
VERACRUZ 37,500 12,500 - 50,000 38,447 21,575 - 60,022
YUCATN 8,807 2,936 7,792 19,535 4,826 3,156 - 7,982
ZACATECAS 6,148 2,049 3,607 11,804 3,350 1,072 - 4,422
N/D INFORMACIN NO REMITIDA POR LA ENTIDAD FEDERATIVA.
* LA INFORMACIN CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO 2010, SON CIFRAS PRELIMINARES, TODA VEZ QUE LAS ENTIDADES FEDERATIVAS SE ENCUENTRAN EN
2010
TOTAL
INVERSIN
FEDERAL
SAGARPA/
CONAPESCA
INVERSIN
ESTATAL
INVERSIN
PRODUCTOR
INVERSIN
FEDERAL
SAGARPA/
CONAPESCA
INVERSIN
ESTATAL
INVERSIN
PRODUCTOR
2011*
TOTAL
281
MODALIDAD 1. COMPONENTE: ACUACULTURA, 2010 - 2011.
(NMERO DE PROYECTOS APOYADOS)
CUADRO 8.2.2
TOTAL 967 365 4 469 1,805 646 251 - 147 1,044
AGUASCALIENTES 2 4 - 3 9 - - - - -
BAJA CALIFORNIA 12 3 - 9 24 - - - - -
BAJA CALIFORNIA SUR - - - 3 3 - - - - -
CAMPECHE - 26 - 58 84 - - - - -
COAHUILA 1 3 - 5 9 4 2 - 3 9
COLIMA 15 3 - 8 26 29 10 - 9 48
CHIAPAS 101 - - - 101 - - - - -
CHIHUAHUA 96 6 - 22 124 - - - - -
DISTRITO FEDERAL - - - 10 10 - - - - -
DURANGO 21 3 1 19 44 - - - - -
GUANAJUATO 1 18 1 11 31 - - - - -
GUERRERO 183 8 - - 191 431 52 - 6 489
HIDALGO 60 6 - 38 104 - - - - -
JALISCO 12 7 - 62 81 18 10 - 90 118
EDO. MXICO 62 30 - - 92 48 33 - - 81
MICHOACN 122 13 - 17 152 - - - - -
MORELOS 76 24 - 1 101 - - - - -
NAYARIT 2 21 - 11 34 - - - - -
NUEVO LEN - - - 7 7 - - - - -
OAXACA 60 - - 5 65 - - - - -
PUEBLA 45 101 - 23 169 - - - - -
QUERTARO 22 9 - 11 42 48 17 - - 65
QUINTANA ROO 1 - - - 1 6 - - - 6
SAN LUIS POTOS 10 5 - 27 42 9 38 - 19 66
SINALOA - - - - N/D - - - - -
SONORA 21 22 - - 43 - - - - -
TABASCO 7 41 - 21 69 18 77 - - 95
TAMAULIPAS 4 6 1 14 25 2 5 - 20 27
TLAXCALA 27 1 1 19 48 33 7 - - 40
VERACRUZ 4 4 - 39 47 - - - - -
YUCATN - 1 - 7 8 - - - - -
ZACATECAS - - - 19 19 - - - - -
MAQUINARIA
Y
EQUIPO
MATERIAL
GENTICO
2011
PROYECTO
INTEGRAL
TOTAL
ESTADO
2010
INFRAESTRUCTURA
MAQUINARIA
Y
EQUIPO
MATERIAL
GENTICO
PROYECTO
INTEGRAL
TOTAL
INFRAESTRUCTURA
282
MODALIDAD 1. COMPONENTE: PESCA, 2010 - 2011.
(NMERO DE PROYECTOS APOYADOS)
CUADRO 8.2.3
TOTAL 103 1,453 - 212 1,768 14 604 - 46 664
AGUASCALIENTES - - - - - - - - - -
BAJA CALIFORNIA 4 25 - 10 39 - - - - -
BAJA CALIFORNIA SUR 17 98 - 6 121 - - - - -
CAMPECHE - 312 - - 312 - - - - -
COAHUILA - 2 - 1 3 - 1 - - 1
COLIMA - 57 - 3 60 - 77 - - 77
CHIAPAS 16 - - - 16 - - - - -
CHIHUAHUA - - - - - - - - - -
DISTRITO FEDERAL - - - - - - - - - -
DURANGO - 1 - - 1 - - - - -
GUANAJUATO - - - - - - - - - -
GUERRERO - 347 - 2 349 - 440 - 5 445
HIDALGO 3 2 - - 5 - - - - -
JALISCO 2 72 - 5 79 2 8 - 5 15
EDO. MXICO - 5 - - 5 - - - - -
MICHOACN 3 47 - 2 52 - - - - -
MORELOS - - - - - - - - - -
NAYARIT 5 26 - - 31 - - - - -
NUEVO LEN - - - - - - - - - -
OAXACA 12 1 - - 13 - - - - -
PUEBLA - - - - - - - - - -
QUERTARO 2 27 - - 29 1 - - - 1
QUINTANA ROO 8 7 - - 15 8 52 - - 60
SAN LUIS POTOS - - - - - - 5 - - 5
SINALOA - - - - ND - - - - -
SONORA 21 20 - - 41 - - - - -
TABASCO - 93 - - 93 - - - - -
TAMAULIPAS 2 43 - 10 55 3 21 - 36 60
TLAXCALA - - - - - - - - - -
VERACRUZ 1 134 - 1 136 - - - - -
YUCATN 7 134 - 170 311 - - - - -
ZACATECAS - - - 2 2 - - - - -
ESTADO
2010 2011
TOTAL
INFRAESTRUCTURA
MAQUINARIA
Y
EQUIPO
MATERIAL
GENTICO
PROYECTO
INTEGRAL
INFRAESTRUCTURA
MAQUINARIA
Y
EQUIPO
MATERIAL
GENTICO
PROYECTO
INTEGRAL
TOTAL
283
PROGRAMA DE APOYO A LA INVERSIN EN EQUIPAMIENTO E INFRAESTRUCTURA,
MODALIDAD 1. COMPONENTE: ACUACULTURA Y PESCA, 2010 - 2011.
(NMERO DE BENEFICIARIOS*)
CUADRO 8.2.4
TOTAL 5,652 11,638 17,290 2,534 3,834 6,368
AGUASCALIENTES 21 - 21 - - -
BAJA CALIFORNIA 137 273 410 - - -
BAJA CALIFORNIA SUR 3 275 278 - - -
CAMPECHE 536 1,252 1,788 - - -
COAHUILA 9 84 93 9 10 19
COLIMA 60 69 129 73 78 151
CHIAPAS 225 513 738 - - -
CHIHUAHUA 145 - 145 - - -
DISTRITO FEDERAL 10 - 10 - - -
DURANGO 44 1 45 - - -
GUANAJUATO 82 15 97 - - -
GUERRERO 299 1,356 1,655 890 1,372 2,262
HIDALGO 310 88 398 - - -
JALISCO 306 841 1,147 559 221 780
EDO. MXICO 92 5 97 81 - 81
MICHOACN 537 212 749 - - -
MORELOS 132 - 132 - - -
NAYARIT 34 31 65 - - -
NUEVO LEN 15 - 15 - - -
OAXACA 151 53 204 - - -
PUEBLA 169 - 169 - - -
QUERTARO 93 119 212 65 36 101
QUINTANA ROO 11 372 383 6 476 482
SAN LUIS POTOS 46 - 46 115 5 120
SINALOA - - N/D - - -
SONORA 504 504 1,008 - - -
TABASCO 1,055 456 1,511 567 - 567
TAMAULIPAS 166 1,729 1,895 125 1,636 1,761
TLAXCALA 48 - 48 44 - 44
VERACRUZ 221 2,570 2,791 - - -
YUCATN 26 793 819 - - -
ZACATECAS 165 27 192 - - -
*BENEFICARIOS DIRECTOS REGISTRADOS EN EL SISTEMA NICO DE REGISTRO DE INFORMACIN.
2010 2011
ESTADO
** LA INFORMACIN CORRESPONDIENTE AL EJERCICIO 2010, SON CIFRAS PRELIMINARES, TODA VEZ QUE LAS ENTIDADES FEDERATIVAS SE ENCUENTRAN EN
ACUACULTURA
BENEFICIARIOS
PESCA
BENEFICIARIOS
TOTAL
BENEFICIARIOS
PESCA Y
ACUACULTURA
ACUACULTURA
BENEFICIARIOS
PESCA
BENEFICIARIOS
TOTAL
BENEFICIARIOS
PESCA Y
ACUACULTURA
284
SERIE HISTRICA DE INVERSIN EN EL PROYECTO DE RETIRO VOLUNTARIO
DE EMBARCACIONES CAMARONERAS 2006 - 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 8.2.5
PAS TOTAL 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 377,000 46,000 44,000 - 121,900 122,200 42,900
BAJA CALIFORNIA 1,300 - - - - 1,300 -
CAMPECHE 21,800 7,000 7,000 - 6,500 - 1,300
COLIMA 3,900 - - - 3,900 - -
CHIAPAS 15,000 - 2,000 - 13,000 - -
GUERRERO - - - - - - -
NAYARIT 5,200 - - - 2,600 2,600 -
OAXACA 15,300 - 1,000 - 6,500 3,900 3,900
QUINTANA ROO 3,900 - - - 1,300 1,300 1,300
SINALOA 134,900 9,000 17,000 - 46,500 50,700 11,700
SONORA 124,700 26,000 9,000 - 32,500 41,600 15,600
TABASCO 3,000 - 3,000 - - - -
TAMAULIPAS 29,400 2,000 4,000 - 6,500 7,800 9,100
VERACRUZ 17,600 1,000 1,000 - 2,600 13,000 -
YUCATN 1,000 1,000 - - - - -
RESULTADOS DEL PROGRAMA DE RETIRO VOLUNTARIO CUADRO 8.2.6
DE EMBARCACIONES CAMARONERAS, 2006-2011.
(NMERO DE EMBARCACIONES RETIRADAS)
PAS
TOTAL 2006 2007 2008 2009 2010 2011
TOTAL 311 46 44 - 94 94 33
BAJA CALIFORNIA 1 - - - - 1 -
CAMPECHE 20 7 7 - 5 - 1
COLIMA 3 - - - 3 - -
CHIAPAS 12 - 2 - 10 - -
GUERRERO - - - - - - -
NAYARIT 4 - - - 2 2 -
OAXACA 12 - 1 - 5 3 3
QUINTANA ROO 3 - - - 1 1 1
SINALOA 110 9 17 - 36 39 9
SONORA 104 26 9 - 25 32 12
TABASCO 3 - 3 - - - -
TAMAULIPAS 24 2 4 - 5 6 7
VERACRUZ 14 1 1 - 2 10 -
YUCATN 1 1 - - - - -
INVERSIN FEDERAL SAGARPA Y CONAPESCA.
INVERSIN FEDERAL SAGARPA Y CONAPESCA.
285
INVERSIN DEL PROYECTO DE INFRAESTRUCTURA ELCTRICA PARA ZONAS ACUCOLAS "PIEZA", 2010 - 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 8.2.7
TOTAL 70,489 - - 70,489 22,165 - - 22,165
SINALOA - - - - 22,165 - - 22,165
SONORA 70,489 - - 70,489 - - - -
RESULTADOS DEL PROYECTO DE INFRAESTRUCTURA ELCTRICA PARA ZONAS ACUCOLAS, PIEZA, 2010 - 2011. CUADRO 8.2.8
TOTAL 9,283 324 3,800 227
SINALOA - - - -
SONORA 9,283 324 3,800 227
*BENEFICARIOS DIRECTOS REGISTRADOS COMO SOCIOS DE LAS GRANJAS APOYADAS.

HECTREAS
ELETRIFICADAS
BENEFICIARIOS
(PRODUCTORES)*
HECTREAS
ELETRIFICADAS
BENEFICIARIOS
(PRODUCTORES)*
ESTADO
ESTADO
2010 2011
2010
INVERSIN
FEDERAL
SAGARPA/
CONAPESCA
60%
INVERSIN
C.F.E.
20%
INVERSIN
PRODUCTORES
40%
TOTAL
INVERSIN
FEDERAL
SAGARPA/
CONAPESCA
60%
INVERSIN
C.F.E.
20%
INVERSIN
PRODUCTORES
40%
TOTAL
2011
286
DISTRIBUCIN DE LA INVERSIN DEL PROGRAMA DE INFRAESTRUCTURA PESQUERA, 2010 - 2011. CUADRO 8.2.9
TOTAL 112,135 18 2,156 - 411,241 76 10,233 -
AGUASCALIENTES - - - - - - - -
BAJA CALIFORNIA 4,560 2 55
ATRACADERO INTEGRAL(1)
RAMPA DE BOTADO(1)
10,384 7 164
ESTUDIO DE PREINVERSIN(3)
RAMPA DE BOTADO(2)
BAJA CALIFORNIA SUR 1,500 1 106 RAMPA DE BOTADO(1) 7,347 3 259
RAMPA DE BOTADO(1)
CHIAPAS 4,988 1 52 LONJA PESQURA(1) 15,490 3 2,070
DRAGADO(2)
LONJA PESQUERA(1)
CHIHUAHUA - - - - - - - -
CAMPECHE 12,588 2 11
DRAGADO(1)
LONJA PESQUERA(1)
9,500 1 21 DRAGADO(1)
DURANGO - - - - 3,294 1 17
MUELLE FLOTANTE E
INFRAESTRUCTURA(1)
HIDALGO - - - - 4,000 1 63
MUELLE FLOTANTE E
INFRAESTRUCTURA(1)
JALISCO - - - - 23,275 6 179
LONJA PESQUERA(1)
MUELLE FLOTANTE E
INFRAESTRUCTURA(3)
MICHOACN - - - - 13,395 3 555
ARRECIFE ARTIFICIAL(2)
LONJAPESQUERA(1)
NAYARIT 6,650 1 116 DRAGADO(1) 54,748 11 1,589
ARRECIFE ARTIFICIAL(1)
DRAGADO(3)
ESTUDIO DE PREINVERSION(4)
NUEVO LEN - - - - - - - -
OAXACA 4,275 1 28 LONJA PESQUERA(1) 3,800 1 50 ESTUDIO DE PREINVERSIN(1)
QUINTANA ROO - - - - 6,155 2 83 ATRACADERO INTEGRAL(2)
SAN LUIS POTOS - - - - 5,527 1 21 LONJA PESQUERA(1)
SINALOA 77,575 10 1,788
DRAGADO(4)
ESTUDIOS DE
PREINVERSIN(3)
LONJA PESQUERA(1)
103,311 18 3,607
DRAGADO(2)
LONJA PESQUERA(1)
SONORA - - - - 66,146 8 868
DRAGADO(1)
ESCOLLERA(1)
TABASCO - - - - 18,894 5 521
LONJA PESQUERA(2)
TAMAULIPAS - - - - 32,550 3 98
ESCOLLERA(1)
VERACRUZ - - - - 33,425 2 68
DRAGADO(1)
INVERSIN
SAGARPA/
CONAPESCA
(MILES
DE PESOS)
PROYECTOS BENEFICIARIOS
INVERSIN
SAGARPA/
CONAPESCA
(MILES
DE PESOS)
PROYECTOS BENEFICIARIOS
ESTADO
2010 2011
TIPO DE OBRA TIPO DE OBRA
287
REHABILITACIN DE SISTEMAS LAGUNARIOS TABLA DE MONTOS DE INVERSIN Y RESULTADOS, 2010 - 2011. CUADRO 8.2.10
TOTAL 72,920 7 19,800 1,077 -
CAMPECHE 7,600 1 200 6 DRAGADO
CHIAPAS - - - - -
NAYARIT 6,650 1 200 116 DRAGADO
SINALOA 58,670 5 19,400 955 DRAGADO
SONORA - - - - -
TAMAULIPAS - - - - -
VERACRUZ - - - - -
TOTAL 198,732 12 47,802 4,045 -
CAMPECHE 9,500 1 8,500 21 DRAGADO
CHIAPAS 10,605 2 6,507 1,499 DRAGADO
NAYARIT 34,421 3 1,386 509 DRAGADO
SINALOA 43,000 2 18,895 1,252 DRAGADO
SONORA 42,706 2 10,070 726
DRAGADO
ESCOLLERA
TAMAULIPAS 28,500 1 244 5 ESCOLLERA
VERACRUZ 30,000 1 2,200 33 DRAGADO
2010
ESTADO
2011
BENEFICIARIOS TIPO DE OBRA
INVERSIN SAGARPA/
CONAPESCA
(MILES DE PESOS)
PROYECTOS
HECTREAS
REHABILITADAS
<1/2>
<2/2>
INVERSIN SAGARPA/
CONAPESCA
(MILES DE PESOS)
PROYECTOS
HECTREAS
REHABILITADAS
BENEFICIARIOS TIPO DE OBRA
ESTADO
288
8.3 PESCA DEPORTIVA
NMERO DE PERMISOS Y MONTO RECAUDADO
POR ENTIDAD FEDERATIVA, 2011.
CUADRO 8.3.1

148,931 27,384,232
LITORAL DEL PACFICO 143,107 25,381,344
BAJA CALIFORNIA 11,020 2,990,173
BAJA CALIFORNIA SUR 126,920 20,427,218
CHIAPAS 181 82,932
COLIMA 272 104,929
GUERRERO 396 162,198
JALISCO 1,286 541,912
MICHOACAN 140 64,391
NAYARIT 236 103,240
OAXACA 390 153,369
SINALOA 679 267,574
SONORA 1,587 483,408
CAMPECHE 29 53,803
TABASCO 225 89,397
TAMAULIPAS 116 53,240
VERACRUZ 584 267,203
YUCATAN 666 232,889
ENTIDADES SIN LITORAL 2,368 1,029,587
AGUASCALIENTES 340 143,129
CHIHUAHUA 660 270,886
COAHUILA 158 78,612
DISTRITO FEDERAL 104 44,319
DURANGO 77 32,849
EDO. MXICO 171 81,777
GUANAJUATO 132 62,700
HIDALGO 85 34,728
MORELOS 24 8,277
NUEVO LEN 41 19,989
PUEBLA 54 24,209
QUERTARO 317 141,319
SAN LUIS POTOS 129 50,560
TLAXCALA 4 1,478
ZACATECAS 72 34,755
LITORAL Y ENTIDAD
TOTAL NACIONAL
NMERO DE PERMISOS MONTO RECAUDADO
289
NMERO DE PERMISOS POR TIPO Y CATEGORA, 2011. CUADRO 8.3.2
TOTAL 27,384,234 52,512,992
1 DA 16,074,784 23,695,943
1 SEMANA 3,955,458 5,000,398
1 MES 236,423 459,893
1 AO 7,113,356 16,373,144
EXCURSIN 4,212 6,983,613
SERIE DE PERMISOS DE PESCA DEPORTIVA CUADRO 8.3.3
VENDIDOS VA INTERNET, 2011.
TOTAL NACIONAL 10,023 -3.85
LITORAL DEL PACFICO 4,199 -23.61
BAJA CALIFORNIA 545 -54.66
BAJA CALIFORNIA SUR 58 -69.47
CHIAPAS 181 79.21
COLIMA 272 -19.76
GUERRERO 396 -29.29
JALISCO 1,286 -3.74
MICHOACAN 140 1.45
NAYARIT 236 -11.94
OAXACA 390 17.47
SINALOA 679 -32.91
SONORA 16 -15.79
LITORAL DEL GOLFO 3,456 44.60
CAMPECHE 29 -89.45
QUINTANA ROO 1,836 317.27
TABASCO 225 21.62
TAMAULIPAS 116 -72.18
VERACRUZ 584 19.67
YUCATAN 666 13.85
ENTIDADES SIN LITORAL 2,368 -6.66
AGUASCALIENTES 340 -10.53
CHIHUAHUA 660 -7.04
COAHUILA 158 -54.07
D.F. 104 -11.11
DURANGO 77 6.94
EDO. MXICO 171 31.54
GUANAJUATO 132 16.81
HIDALGO 85 49.12
MORELOS 24 500.00
NUEVO LEN 41 -44.59
PUEBLA 54 -3.57
QUERTARO 317 7.46
SAN LUIS POTOS 129 25.24
TLAXCALA 4 300.00
ZACATECAS 72 -11.11
PERMISOS POR TIPO Y CATEGORA
DIFERENCIA % DE
PERMISOS RESPECTO AL
AO 2010
NACIONAL TOTAL
ENTIDAD
PERMISOS VENDIDOS
VA ELECTRNICA
SAN DIEGO, CALIFORNIA
25,128,758
7,621,159
1,044,940
223,470
9,259,788
6,979,401
290
SERIE HISTRICA DE MONTOS RECAUDADOS POR PERMISOS
DE PESCA DEPORTIVA SEGN ENTIDAD FEDERATIVA 2006 - 2011.
(MILES DE PESOS)
CUADRO 8.3.4
2006 2007 2008 2009 2010 2011
17,007 24,371 20,293 36,291 29,811 27,383
14,759 21,021 17,714 28,595 26,321 25,380
BAJA CALIFORNIA 10,587 16,619 14,195 1,879 2,732 2,990
BAJA CALIFORNIA SUR 1,479 1,268 1,435 21,456 21,245 20,427
CHIAPAS 10 43 28 369 53 83
COLIMA 115 141 55 134 115 105
GUERRERO - 183 137 420 278 162
JALISCO 663 728 560 1,456 575 542
MICHOACAN 9 44 23 244 68 64
NAYARIT 116 182 199 401 121 103
OAXACA 127 28 76 248 147 153
SINALOA 741 782 549 1,328 463 268
SONORA 914 1,005 457 660 524 483
1,028 1,947 1,272 3,565 1,564 973
CAMPECHE 27 10 17 30 203 54
QUINTANA ROO - 748 299 817 519 277
TABASCO 90 161 79 593 94 89
TAMAULIPAS 594 663 486 815 263 53
VERACRUZ 172 110 111 624 230 267
YUCATAN 146 255 280 686 254 233
1,219 1,403 1,306 4,131 1,927 1,030
AGUASCALIENTES - 68 86 67 165 143
CHIHUAHUA 307 401 365 966 561 271
COAHUILA 172 145 106 627 196 79
DISTRITO FEDERAL - 4 14 238 47 44
DURANGO 86 50 36 191 33 33
EDO. MXICO 29 35 28 188 78 82
GUANAJUATO 42 43 37 312 213 63
HIDALGO 12 10 2 41 37 35
MORELOS 11 3 3 14 2 8
NUEVO LEN 410 490 451 596 210 20
PUEBLA 16 10 8 102 28 24
QUERTARO 60 77 99 446 233 141
SAN LUIS POTOS 47 39 49 248 86 51
TLAXCALA - 0 2 8 0 1
ZACATECAS 28
29 20 85 38
35
LITORAL Y ENTIDAD
LITORAL DEL PACFICO
LITORAL DEL GOLFO
TOTAL
291

Acuacultura. Es el cultivo de la fauna y flora
acuticas, mediante el empleo de mtodos y
tcnicas para su desarrollo controlado en todo
estudio biolgico y ambiente acutico y en
cualquier tipo de instalaciones de acuerdo con lo
anterior, debe considerarse como acuacultura a
la produccin controlada de postlarvas, cras,
larvas, huevos, semillas, cepas algales y esporas
en laboratorio, o el desarrollo y engorda de stos
en estanques artificiales, lagos, presas, as como
en instalaciones ubicadas en bahas, estuarios y
lagunas costeras, en el medio marino.
Arqueo bruto o tonelaje de registro bruto (trb).
Es el volumen total de todos los espacios
cerrados de un buque (sin incluir los tanques de
lastre), expresado en toneladas Moorson. Se
utiliza para el clculo de pago de derechos,
cuotas, pilotaje, peajes, etc.
Canales. Ro excavado o cause artificial que
permite el cultivo de organismos acuticos
Capacidad de acarreo. Tamao de la poblacin
que puede subsistir de forma indefinida en un
hbitat dado sin agotar o daar los recursos del
mismo
Capacidad instalada. Es la capacidad terica de
produccin anual. La capacidad efectiva es la
capacidad de produccin anual ptima de una
planta, que puede ser inferior entre el 10% y el
20% de la capacidad instalada.
Centro acucola. Establecimiento dedicado a la
produccin de huevos, cras, alevines, semillas,
larvas o postlarvas, para siembra o engorda en
cuerpos de agua, granjas y unidades de
produccin.
Cerquero. Barco que utiliza como arte de pesca
el cerco que consiste en que la red se cala
verticalmente rodeando al banco de peces.
Cuando el cerco est completado, se cobra la
relinga inferior cerrndose la red en forma de
bolsa. El arte se iza y los peces quedan
atrapados en la parte central.
Congelado. Proceso de conservacin que
consiste en someter el producto a muy bajas
temperaturas en cmaras o tneles de
congelacin, previamente empacado o glaseado.

Consumo nacional aparente. Indicador que
determina el volumen de producto, en peso de
desembarque, que se orienta al mercado interno
para consumo humano directo e indirecto.
Resulta de sumar las importaciones a la
produccin nacional, restndole las
exportaciones.
Consumo humano directo. Conjunto de
especies pesqueras, en diversas presentaciones,
que se destinan exclusivamente a la alimentacin
humana.
Consumo humano indirecto. Grupo de especies
pesqueras, que se destinan a elaborar harina de
pescado, con la cual se fabrican alimentos
balanceados.
Consumo percpita. Indicador que resulta de
dividir el consumo nacional aparente entre la
poblacin total.
Corto plazo. Conforme al nuevo Plan Contable,
en el que el medio plazo ha dejado de tener
vigencia, y de conformidad con las Directivas
Comunitarias, la frontera temporal que separa el
corto del largo plazo est situada en los doce
meses.
Crdito de Avo. Son los crditos de habilitacin
de corto plazo acreditado para cualquier concepto
de materiales primas ya sea, capital de trabajo,
material, sueldos, semillas, etc.
Crdito refaccionario. Son los crditos de largo
plazo que permite incrementar los activos de
capital, como maquinaria, terrenos, etc.
Cultivado. Desde el punto de vista pesquero se
define hacer los trabajos correspondientes para la
produccin o desarrollo de especies acuticas.
Cultivo extensivo. Es el sistema de produccin
en el que la intervencin del hombre es mnima,
reducindose prcticamente a dos funciones:
captura de postlarvas y/o alevines, y despesque
de adultos una vez alcanzada la talla comercial.
Cultivo intensivo. Sistema de produccin que
busca una elevada produccin en el menor
espacio y de la manera ms rpida posible.

Glosario de trminos

293

Cultivo semintensivo. Se caracteriza por:
administracin de alimento, adicin paralela y
controlada de alevines y renovacin del agua.
Cultivo en suspensin. Corresponde a todos
aquellos sistemas de produccin empleados en la
malacocultura que utilicen estructuras flotantes
para evitar el contacto con el lecho marino.
Disponibilidad de productos pesqueros.
Volumen de productos pesqueros en su
presentacin final para consumo en el mercado
nacional. Comprende pescados y mariscos
frescos y refrigerados, productos procesados por
la industria adems de los provenientes del
exterior.
Embarcacin. Cualquier gnero de nave o barco
con el cual se puede navegar; o sea aquella
construccin que, flotando, sirve para transportar
por agua personas o cosas.
Enlatado. Proceso industrial para la
conservacin de productos pesqueros, que
consiste en envasar el producto en latas, previa
limpieza, corte, coccin y esterilizacin.
Eslora. Longitud de la embarcacin medida de
proa a popa, con trazos perpendiculares en la
roda y el codaste.
Especie. Denominacin genrica que identifica a
los recursos pesqueros que presentan
semejanzas comunes entre si.
Estanques. Extensin de agua artificial
construida para proveer al riego, criar peces, etc.
O con fines comerciales o meramente
ornamentales.
Fauna de acompaamiento. El trmino fauna de
acompaamiento (FA), sinnimo de pesca
acompaante, se refiere a todas las especies de
pescado, moluscos y crustceos, incidentalmente
capturados durante las operaciones de arrastre.
Granjas comerciales. Establecimiento donde se
producen y expenden productos pesqueros.
Jaulas. Armazn de diferentes materiales que
sirven para encerrar organismos, peces, aves etc.

Largo plazo. Conforme al nuevo Plan Contable,
en el que el medio plazo ha dejado de tener
vigencia, y de conformidad con las Directivas
Comunitarias, la frontera temporal que separa el
corto del largo plazo est situada a mas de doce
meses.
Longitud de atraque. El tramo atracadero o
muelle que ocupa una embarcacin para sus
maniobras de carga y descarga.
Mar abierto. Cada pas costero tiene dominio de
200 millas marinas contadas desde la costa al
mar, despus de esas 200 millas el mar u ocano
se transforma en patrimonio de la humanidad.
Materia prima. Especies y productos pesqueros
no elaborados que recibe la industria pesquera
para su transformacin.
Malacocultura. Rama de la acuicultura que se
ocupa del cultivo de moluscos.
Otros procesos. Diversas formas de
procesamiento de productos pesqueros, que
comprende plantas e instalaciones rsticas
deshidratadoras, ahumadoras, seco-saladoras y
cocedoras.
Otros sin registro oficial. Toda aquella captura
que se estima por mtodos indirectos.
Pesca. Es el acto de extraer, capturar, o
recolectar, por cualquier mtodo o procedimiento
especies biolgicas o elementos biognicos, cuyo
medio de vida total, parcial o temporal sea el
agua.
Pesca de altura. Tipo de captura que realizan los
barcos, desde profundidades y distancias a la
costa propicias para su operacin hasta las
aguas ocenicas, rebasando incluso los lmites
del mar territorial y la Zona Econmica Exclusiva.
Pesca de ribera. Captura o extraccin que se
realiza en bahas, sistemas lagunares o
estuarinos y en el mar, hasta un lmite de tres
millas nuticas a la costa (5.6 Km.). En la
mayora de los casos se practica con
embarcaciones menores.

294

Peso desembarcado. Se refiere al que conserva
el producto al ser declarado al desembarque en
sus diversas modalidades: descabezado,
fileteado, desviscerado, en pulpa, rebanado u
otras.
Peso neto. Es la unidad de medida de la
mercanca expresada en kilogramos, sin incluir el
embalaje.
Peso vivo. Peso total del producto en el
momento de obtenerse de su medio natural; se
determina con base en el peso desembarcado,
aplicando factores de conversin establecidos por
el Instituto Nacional de la Pesca, de acuerdo con
la metodologa universalmente empleada por la
FAO.
Pesqueras acuaculturales. Comprenden la
explotacin pesquera en embalses
epicontinentales donde se practica la pesca
comercial sustentada tanto en las siembras
sistemticas de cras de especies tales como
carpa, tilapia, bagre y lobina, producidas por los
centros acucolas dependientes de los gobiernos
estatales y federal, as como en las derivadas del
manejo de existencias silvestres de cras de
peces, postlarvas de langostino, renacuajos y
similares.
Piscicultura. Se define como el cultivo de peces.
Poblacin econmicamente activa. Es un
trmino acuado por la ciencia econmica para
describir, dentro de cierto universo de poblacin
delimitado, al subconjunto de personas que son
capaces de trabajar y desean hacerlo.
Precio de playa. Precio que se obtiene por la
venta de primera mano de los productos
pesqueros y acucolas.
Producto terminado. Volumen resultante de
transformar la materia prima mediante los
procesos industriales.
Reduccin. Proceso mediante el cual las
especies se someten a altas temperaturas para
su deshidratacin; posteriormente se muelen
para obtener harina y aceite.
Registro Nacional de Pesca. Instrumento
administrativo de la poltica pesquera establecido
por la Ley de Pesca, orientado a la formacin
permanente del inventario de recursos o factores
productivos disponibles para desarrollar la pesca.
Sistemas controlados. Cubren la produccin
generada en instalaciones creadas para el cultivo
de especies acucolas mediante la aplicacin de
un modelo tecnolgico que descansa en el
ejercicio de diversas rutinas de trabajo (bombeo
de agua, alimentacin de animales, fertilizacin,
control de densidades, entre otras).
Tonelaje neto. Capacidad de carga de la
embarcacin, sin incluir los tanques de agua y de
combustible, as como los espacios de servicio,
expresada en toneladas de arqueo.
Reglamentariamente tambin se utilizan los
trminos de tonelaje de registro neto o arqueo
neto.
Uso industrial. Grupo de especies, productos o
subproductos no comestibles cuyo destino
principal es su transformacin en la industria
qumico-farmacutica o la elaboracin de
artesanas.
Varero. Tipo de embarcacin de pelgicos
mayores 8 que utiliza cebo para atraer la presa y
pesca con una vara o artefacto parecido a caa
de pescar sin carnada.

295

LAS SIGLAS EMPLEADAS SIGNIFICAN:

GS
Grupo solidario mancomunado de responsabilidad ilimitada, limitada o sin determinar y comits de solidaridad.

N.D. No disponible.

M.P.
Materia prima procesada en peso desembarcado.

P.O.
Produccin obtenida en peso neto.

R Cifras revisadas.

S.C. Con cierta presencia en el mercado, pero sin cotizacin en el boletn semanal del SNIIM.

SD Sin registro en el boletn semanal del SNIIM.

SE
Seccin especializada o sector de produccin.

SP
Sociedad de produccin pesquera, pisccola, acucola y/o pesquera y/o rural.

SSS Sociedad de solidaridad social.

UP Unin de pescadores.

UPP Unidad o unin de produccin (pesquera, pisccola o acucola).

UEE Unidad econmica especializada de explotacin pesquera, pisccola o acucola.

TBR Trabajadores

SMBOLOS CONVENCIONALES

- Ninguna; cantidad que se sabe es nula o cero, especificada en la fuente original como nada o cantidad
insignificante sin otra indicacin de su magnitud.

0 Ms de cero pero inferior a la mitad de la unidad empleada.

e Estimacin de la CONAPESCA partiendo de fuentes de informacin disponibles.

% Porcentaje

q Cantidad

t Toneladas

v Valor

OTROS

1/ Peso desembarcado.

2/ Peso vivo en toneladas.

A/ Productos de consumo humano directo.

e/2
Cifras oficiales.

Fuente: CONAPESCA.- Direccin General de Planeacin, Programacin y Evaluacin.

Anexo
296

ABREVIATURAS

Aguascalientes AGS. Repblica REP.
Baja California B.C. Kilogramo KG.
Baja California Sur B.C.S. Habitantes HAB.
Campeche CAMP.
Coahuila COAH.
Colima COL.
Chiapas CHIS.
Chihuahua CHIH.
Distrito Federal D.F.
Durango DGO.
Guanajuato GTO.
Guerrero GRO.
Hidalgo HGO.
Jalisco JAL.
Estado de Mxico MEX.
Michoacn de Ocampo MICH.
Morelos MOR.
Nayarit NAY.
Nuevo Len N.L.
Oaxaca OAX.
Puebla PUE.
Quertaro de Arteaga QRO.
Quintana Roo Q. ROO.
San Luis Potos S.L.P.
Sinaloa SIN.
Sonora SON.
Tabasco TAB.
Tamaulipas TAM.
Tlaxcala TLAX.
Veracruz VER.
Yucatn YUC.
Zacatecas ZAC.

297
DESCRIPCIN DE ESPECIES

PESQUERAS ESPECIES

PESQUERAS ESPECIES
ABULN ABULN AMARILLO BANDERA BANDERA
ABULN AZUL BANDERILLA
ABULN BLANCO BANDERILLERO
ABULN CHINO CACUMO
ABULN NEGRO CHIHUIL
ABULN RAYADO CUATETE
ABULN ROJO TACAZONTLE

ALGAS ALGAS BAQUETA BAQUETA
ALGAS EGRARIA
ALGAS ESPIRULINA BARRILETE BARRILETE
ALGAS EUCHEMA BARRILETE NEGRO
ALGAS GELIDIUM BARRILETE RAYADO
ALGAS GIGARTINAS
ALGAS LECHUGUILLA BERRUGATA BERRUGATA
ALGAS PARDAS BOCA DULCE
CHANO
ALMEJA ALMEJA GURRUBATA
ALMEJA BLANCA
ALMEJA BURRA BESUGO BESUGO
ALMEJA CATARINA
ALMEJA CHOCOLATA BONITO BONITO
ALMEJA GALLITO
ALMEJA NAVAJA CABRILLA CABRILLA
ALMEJA PARDA CABRILLA DE CUERO
ALMEJA PATA DE MULA CABRILLA DE ROCA
ALMEJA PISMO CABRILLA HABANERA
ALMEJA PRIETA CABRILLA PIEDRERA
ALMEJA PRPURA CABRILLA PINTA
ALMEJA RAYADA CABRILLA PRIETA
ALMEJA ROOSA CABRILLA ROSA
ALMEJA ROJA VERDILLO
ALMEJA VOLADORA
CALAMAR CALAMAR
ANCHOVETA ANCHOA CALAMAR GIGANTE
ANCHOVETA
BOQUERN CAMARN CAMARN
MANJA CAMARN AZUL
CAMARN BLANCO
ATN ALBACORA CAMARN BOTALN
ATN CAMARN CAF
ATN ALETA AMARILLA CAMARN CEBRA
ATN ALETA AZUL CAMARN CRISTAL O ROJO
ATN OJN (PATUDO) CAMARN DE ALTAMAR
ATN PATUDO CAMARN DE ESTERO
CAMARN DE PIEDRA

298

PESQUERAS ESPECIES

PESQUERAS ESPECIES
BAGRE BAGRE CAMARN JAPONS
BAGRE AZUL CAMARN MOTEADO
BAGRE DE CANAL CAMARN PACOTILLA
BAGRE DE GAVIA CAMARN ROSADO
BARBETA CAMARN SIETE BARBAS
BOSCH CAMARN SINTTICO
JOLOTE
CAMARN VERDE
JUILE

CARACOL CARACOL GUACHINANGO FLAMENCO
CARACOL BURRO GUACHINANGO
CARACOL CHILE GUACHITO
CARACOL CHINO
CARACOL CHINO NEGRO JAIBA JAIBA
CARACOL CHINO ROSA JAIBA PATA COLORADA
CARACOL DE UA JAIBN
CARACOL OLIVO
CARACOL PANOCHA JUREL CABALLA
CARACOL TEGOGOLO CABALLA MEXICANA
LANCETA CABALLO
LAPA COCINERO
COJINUDA
CARPA CARPA JUREL
CARPA BARRIGONA JUREL DE CASTILLA
CARPA COMN JUREL FINO
CARPA CUERUDA JUREL NEGRO
CARPA DE ISRAEL JUREL PRIETO
CARPA DORADA JURELETE
CARPA ESCAMUDA
CARPA ESPEJO LANGOSTA LANGOSTA
CARPA HERBVORA LANGOSTA CARIBE
CARPA HOCICONA LANGOSTA ROJA
CARPA PLATEADA
PEZ PUERCO (PEJEPUERCO) LANGOSTINO ACAMAYA
CHACAL
CAZN CAZN LANGOSTINO
CAZN DE LEY MOYA
CAZN DE PLAYA PIGUA
CAZN LIMN
LEBRANCHA LEBRANCHA
CHARAL CHARAL OJO DE PERRA

CINTILLA CINTILLA LENGUADO BOCA DE DIOS
LISTN FLANDE
SABLE GUARACHE
YEGUA LENGUA

CORVINA CORVINA LENGUADO MOTEADO
CORVINA ALETA AMARILLA SAN PEDRO
299

PESQUERAS ESPECIES

PESQUERAS ESPECIES
CORVINA CORVINA ALETA CORTA LENGUADO SOL
CORVINA AZUL TEPALCATE
CORVINA BLANCA
CORVINA CHATA LISA BOBO
CORVINA GRANIZA CHURRA
CORVINA PINTA LISA
CORVINA PLATEADA LISA FRANCESA
CORVINA RAYADA LISA MACHO
LISETA
ERIZO ERIZO
ERIZO ROJO LOBINA HURO
ERIZO MORADO LOBINA NEGRA

ESMEDREGAL CORONADO MACARELA MACARELA
MEDREGAL MACARELA BONITO

MERO Y SIMILARES ABADEJO OTRAS AREPA
AGUAC ARMADO P/ CARNADA
CHERNA ARMADO
CHERNA DE LO ALTO ARPN
CHERNA DE VIVERO ARRAYADO
ESTACUDA BACALAO
EXTRAVIADO BACALAO NEGRO
GARROPA BACN
MERO BACINICO
BACOCO
MOJARRA CHOPA BACHIS
CHOPA AMARILLA BAINA
CHOPA ESPINA BALAO
CHOPA GRIS BALLUSA
MALACAPA BARBERO
MOJARRA BARBILLA
MOJARRA ALETA AMARILLA BARBN
MOJARRA BLANCA BARRACUDA
MOJARRA CAMARONERA BARRASA
MOJARRA CASTARRICA BAYA
MOJARRA CHARRITA BESUGO
MOJARRA CHINA BLANQUITA
MOJARRA ESPAOLA BOCA COLORADA
MOJARRA GARABATA BOCA DE NOVIA
MOJARRA GUAPOTA BOLN
MOJARRA MUELUDA BONITO P/ CARNADA
MOJARRA PALETA BOQUN
MOJARRA PEINETA BOQUINEGRO
MOJARRA PIEDRERA BOQUINETE
MOJARRA PINTA BOTA
MOJARRA PLATEADA BOTETE AMARILLO
MOJARRA PLUMA BOTETE
MOJARRA PRIETA BOTETE NEGRO
300
PESQUERAS ESPECIES

PESQUERAS ESPECIES
MOJARRA MOJARRA RAYADA OTRAS BURRIQUETE
MOJARRA TENHUAYACA BURRITO
MOJARRA VERDE BURRO
MOJARRITA BUZO
MOJARRITA AGALLAS AZULES CABAICUCHO
MOJARRITA BANDERA CABALLITO DE MAR
MOJARRITA DE LEY CABEZN
MOJARRN CALLO DE HACHA
MOLPICH CANDIL
TILAPIA CANGREJO AZUL
CANGREJO BOLA
OSTIN DE PLACER CANGREJO
JAPONS CANGREJO ERMITAO
DE ROCA CANGREJO GALLO
CANGREJO MORO
OTRAS AGUJA CANGREJO P/ CARNADA
AGUJILLA CANGREJO REY
AGUJN CARDENAL
ALA DE NGEL CATALINETA
ANGUILA CATN
ARBOLITO CAZUELERA
ARENQUE CIRUJANO

OTRAS COJINETE OTRAS GALLINA
CNDOR GALLINETA
CONEJO GUABINA
CONGRIO GUACAMAYA
CORAL BLANCO GUASETA
CORAL GUAU
CORAL NEGRO GUSANO DE FANGO
CORAL ROSA HACHA CHINA
CORCOVADO HACHA LARGA
CORUCO HIPOCAMPO
CRIOLLO INDIO
CUBERA ISABELITA
CUCARACHA JAIBA P/ CARNADA
CUCHILLA JORDN
CULEBRA JOROBADO
CHABELITA JUEZ
CHACALCA JUREL P/ CARNADA
CHACMULA LACHA
CHANCLA LAGARTIJA
CHAPETA LAIRN
CHARCHINA LAMPARITA
CHARRA LANCERO
CHARRITO LAPN
CHENCAY LISETA P/ CARNADA
CHEPE LORO
CHICHARRO LORO JABONERO

301

PESQUERAS
ESPECIES
PESQUERAS ESPECIES
OTRAS CHIHUA OTRAS LUCERO
CHILE LUCIO

CHINCAB

MACAB
CHIVATO MACARELA P/ CARNADA
CHIVO MACHETE
CHOCHO MACHORRO
CHOMBA MADRE PERLA
CHOPA AMARILLA MAPACHE
CHOPA ESPINA MAPO
CHOPA GRIS MARANGUANA
CHORO MARAVALLA
CHUCUMO MARLIN AZUL
CHULA MARLIN BLANCO
CHUPALODO MARLIN
DORADILLA MARLIN NEGRO
DORADO MARLIN RAYADO
DZONZN MATAGATOS
ESCOCHN MATAJUELO
ESCORPIN MATALOTE
ESPADN MATAPERRO
ESPECIES DE ORNATO MAULA
ESTRELLA DE MAR MEJILLN
EXTRANJERO MENUDO
FAJADO MERLUZA
FREL MONA
GALLETA DE MAR MONDA
COCUYO MORENA
COCHI MORENA PINTA
COCHINITO MOSCO
CODORNIZ MULEGINO

OTRAS NACA OTRAS QUIJO
NEGRILLO RANA
OJOTN RANA LEOPARDO
OJOTN P/ CARNADA RANA TORO
OJUDO PULGA ACUTICA
ORIHUELOS PUNZN
OTRAS ESPECIES PURO
PAJARITO PUYO
PALETA RASCACIO
PALMILLA RASPOSA
PAPELILLO RASTREADOR

PATA DE CABRA RATINA
PAYASO RAYADILLO
PEJE FINO RAYADO
PEJE LAGARTO RIPIO
PEJE PLUMA ROCOTE
PEJEREY RTULA
PELONA SBALO
302

PESQUERAS
ESPECIES
PESQUERAS ESPECIES
PELUQUERO SABALOTE
PERCA SALEMA
PERCEBE SALMN
PERICO SALMONETE
PESCADA SANDA
PESCADILLA SANDUCHA
PESCADO BLANCO SARAGOLA
PEZ CORNETA SARGO
PEZ ESPADA SERRANO
PEZ GALLO SOLDADITO
PEZ GLOBO TAMBOR
PEZ LITERNA TIRIRI
PEZ LUNA TOLETE
PEZ MAR TOMATE
PEZ PEINE TONZAC
PEZ PERRO TOPOTE
PEZ PIPA TOPUCHE
PEZ SAPO TULE
PEZ SEORITA VACA
PEZ SIERRA VIEJA
PEZ VELA VIEJA JAIBA
PEZ VOLADOR VIEJA LORA
PICA CORSARIA VIUDA
PICA LISTA AMARILLA XCAMPU
PICA ZORRA XPOMPAL
PICUDA XPU
PIJOLN YOLO
PILTE ZAPATERO
PILTONTE
PINTA PMPANO PALOMETA
PINTILLO PAMPANERO
PISTOLA PAMPANITO
POLLO PMPANO
POMPOL PMPANO DE HEBRA
POPOCHA PMPANO RAYADO
POPOYOTE
POSTHA PARGO CANSHIC
POTA CEBADAI

PARGO LUNAREJO RONCO RONCACHO
COCONACO RONCADINA
COLMILLN RONCADOR
JOSELILLO RONCO
PARGO RONCO AMARILLO
PARGO AMARILLO RONCO ARARA
PARGO BLANCO RONCO BLANCO
PARGO MULATO RONCO CONDENADO
PARGO ROJO RONCO DE YODO
RAICERO RONCO PRIETO
303

PESQUERAS
ESPECIES
PESQUERAS ESPECIES
PARGO TECOMATE RONCO RONCO RAYADO
VILLA RUBIA TONTN

PEPINO DE MAR PEPINO DE MAR RUBIA Y VILLA JAIBA CANANE
GUANAPO
PETO CARITO RABIRRUBIA
PETILLO VILLA JAIBA
PETO
SERRUCHO RUBIO BOQUILLA
CHAC-CHI
PIERNA BLANQUILLO RUBIO
PIERNA
SARDINA ARMADO
PULPO PULPO SARDINA BOCONA
PULPO MAYA SARDINA CRINUDA
SARDINA ESCAMUDA
RAYA Y SIMILARES BALA SARDINA JAPONESA
CHUCHO SARDINA MACHETE
GAVILN SARDINA MONTERREY
MANTA SARDINA RAYADA
MANTARRAYA SARDINA VIVITA
OBISPO SARDINA XLAVITA
PEZ GUITARRA PIA
RAYA
RAYA BLANCA SARGAZO SARGAZO
RAYA CHATA
RAYA COLA DE RATA SIERRA SIERRA
RAYA CUBANITA
RAYA DIABLO TIBURN ANGELITO
RAYA ELCTRICA BIRONCHE
RAYA MANCHADA CABEZA DE PALA
RAYA MARIPOSA CAA HUECA
RAYA PINTA CORNUDA
RAYA TORPEDO CRUZ
VIOLA GALANO
GATA
RBALO CHUCUMITE GATA MANCHADA
CONSTANTINO GRILLO
MACHN ISALA
ROBALETE JAQUETN
ROBALO MAMN
ROBALO BLANCO PEZ MARTILLO
ROBALO DE ALETA AMARILLA PUNTINEGRO
ROBALO PRIETO SARDINERO
TIBURN
RONCO CROCA TIBURN ALETA BLANCA

304

PESQUERAS
ESPECIES
PESQUERAS ESPECIES
TIBURN TIBURN ALETA CARTN
TIBURN AMARILLO
TIBURN ANGELITO
TIBURN AZUL
TIBURN BATEA
TIBURN COLUDO
TIBURN COYOTE
TIBURN CHATO
TIBURN ENCERADO
TIBURN ESPINOSO
TIBURN LEOPARDO
TIBURN LIMN
TIBURN MARTILLO
TIBURN MAYO
TIBURN PICUDO
TIBURN POROSO
TIBURN PRIETO
TIBURN RAYADO
TIBURN SEDOSO
TIBURN TIGRE
TIBURN TUNERO
TIBURN VOLADOR
TINTORERA
TORO
TRIPA
ZORRO

TRUCHA TRUCHA
TRUCHA ARCO-IRIS
TRUCHA BLANCA
TRUCHA CABEZA DE ACERO
TRUCHA PINTA

305

DIRECCIN GENERAL DE PLANEACIN PROGRAMACIN Y EVALUACIN
REVISIN Y APROBACIN
LIC. JOS GPE. TRUJILLO JIMNEZ
DIRECTOR GENERAL

LIC. RUBN OCTAVIO RAMREZ CASTRO
DIRECTOR DE EVALUACIN Y PROGRAMAS ESTRATGICOS

ING. FRANCISCO MANUEL MOJICA LPEZ
SUBDIRECTOR DE REGISTRO Y ESTADSTICA PESQUERA

ELABORACIN DE CUADROS ESTADSTICOS

ING. ALFONSO ALBERTO GUARDADO ZATARAN
JEFE DE DEPARTAMENTO DE REGISTRO DE OPERACIN PESQUERA

ING. IGNACIO DAZ VERGARA
JEFE DE DEPARTAMENTO DE ANLISIS PROGRAMTICO

ING. MARA FRANCISCA FLIX ESTRADA
COLABORADOR

DEPENDENCIAS

DIRECCIONES GENERALES DE LA CONAPESCA
SUB-DELEGACIONES DE PESCA
SHCP
SIAP
FIRA
FAO

El Anuario Estadstico de Acuacultura y
Pesca 2011 se termin de imprimir en 2012,
en la ciudad de Mazatln, Sinaloa, Mxico. Se
utiliz tipografa Arial. El tiraje fue de 250
ejemplares. Los contenidos estuvieron a
cargo de la Direccin General de Planeacin,
Programacin y Evaluacin. La produccin
editorial estuvo a cargo de la Comisin
Nacional de Acuacultura y Pesca.

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