EJERCICIO BASE

PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL PO: 1.90

CASO: EMPRESA TUMI S.A
Ing. ARTURO FERNANDEZ V.
La empresa TUMI S.A se dedica a la produccin de impresiones de papel (formularios,
etiquetas, calendarios, etc.). Tiene el siguiente proceso productivo:
-Corte
-Impresin
-Ordenamiento y empaque
Para el producto denominado A (que es una etiqueta) se ha recopilado la siguiente
informacin en el departamento de produccin:
En el sub-proceso de corte existe un 10% de desperdicio de material.
En el sub-proceso de impresin existe un 20% de impresiones defectuosas, las cuales
son desechadas ya que no se pueden reprocesar.
Durante los 6 ltimos meses los clientes han devuelto el 7% de las unidades
adquiridas (por cada mes) a TUMI S.A. Las cantidades devueltas deben ser repuestas
al cliente en la siguiente entrega de pedido (obviamente no hay devolucin de
defectuosos de la cantidad repuesta).
El producto A se fabrica exclusivamente para un solo cliente, el pedido u orden de
compra anual es de 4 800 000 unidades.
TUMI S.A. cubre el pedido anual con entregas mensuales de igual tamao de lote.
TUMI S.A. produce diariamente la misma cantidad de unidades, para lo cual emplea
los siguientes recursos:
RECURSOS
CORTE
IMPRESIN
EMPAQUE
(cada 1000 etiq.)
(cada 10 000 etiq.)
MATERIALES
4000 etq./resma
300 gr. Tinta
(Caja de embalaje
que pertenecen al
cliente)
MANO DE OBRA
0.2
hr1 hr-hombre
0.2 hr-hombre/caja
hombre /resma
MAQUINARIA
0.2 hr-maquina
1 hr-maquina
/resma
Las entregas a los clientes son mensuales y se vienen cumpliendo en forma oportuna,
recientemente el cliente ha planteado algunas exigencias, como por ejemplo que la
aceptacin de defectuosos debe ser del 1% como mximo, sin que TUMI S.A. reponga
estas unidades, pero de no cumplir se cancelar la totalidad de pedidos del resto del
ao.
Por otro lado es urgente reducir la cantidad de defectuosos en la seccin de impresin
a un mximo del 5%. Esto se puede lograr capacitando en tcnicas de impresin al(os)
Operario(s) respectivo(s).
CON LA INFORMACION PROPORCIONADA DETERMINAR:
a. Las diferencias de la productividad de factores parciales.
b. La diferencia de productividad total.
c. Suponiendo que usted es cliente y observa que la empresa TUMI S.A. ha
cumplido con las exigencias y adems usted tiene conocimiento que ha
mejorado su proceso de impresin respecto a los defectuosos, responder lo
siguiente:
c.1)Qu otro aspecto cree usted que se podra negociar con TUMI S.A.?
c.2)Podra TUMI S.A. mejorar el precio de venta unitario de las etiquetas,
manteniendo el margen de utilidades?
d. De ser posibles, Cul seria este nuevo precio?

INFORMACION COMPLEMENTARIA
El costo de la resma de papel y del kilo de tinta es de S/.15 y S/.50
respectivamente.
El precio de venta original es de 100 el millar de etiquetas.
El costo por cada operario es de S/.2 cada hora.
El costo de utilizacin de la maquina cortadora es de S/.5 por hora.
Los gastos administrativos corresponden al 50% del costo del proceso
productivo.
Se labora 52 semanas al ao, 6 das por semana y un torno de 8 horas diarias.
SOLUCIN:
A. Modelo actual:

Corte

Impresin
10
%

Empaque
20
%

Produccin para un mes

a) Empaque
Produccin mensual: 4 800 000 / 12 meses = 400 000 unidades
Reposicin del mes anterior: 0.07*(400 000) = 28 000 unidades
Produccin total: 400 000 + 28 000 = 428 000 unidades
b) Impresin
428 000 unid. * (100 / 80) = 535 000 unidades
c) Corte
535 000 unid. * (100 / 90) = 594 444.44 unidades
Clculo de horas hombre (HH) y horas mquina (HM)
a) Corte
Resmas: 594 444.44 unid. * (1 resma/ 4 000 unid.)=148.61 resmas
HH: 148.61 resmas * 0.2 = 29.72 hrs-hombre
HM: 148.61 resmas * 0.2 = 29.72 hrs-maquina
b) Impresin
Tinta: 535 000 unid. * (300 gr/1 000 unid.) = 160 500 gr
HH: 535 000 unid. * (1 hr-hombre/1 000 unid.) = 535 hr-hombre
HM: 535 000 unid. * (1 hr-mquina/1 000 unid.) = 535 hr-mquina
c) Empaque
HH: 428 000 unid. * (0.2 hr-hombre/caja) * (1 caja/ 10 000 unid.) =
8.56 hr-hombre
Total HH: 29.72 + 535 + 8.56 = 573.28 hr-hombre
Total HM: 29.72 + 535 = 564.72 hr-mquina
Clculo de los costos
a) Costos de la mano de obra (CMo)
CMo: 573.28 hr-hombre * (S/2 hr-hombre) = S/ 1 146.56
b) Costo de la maquinaria (CMq)
CMq: 573.28 hr-mquina * (S/5 hr-hombre) = S/ 2 866.4
c) Costo de los materiales (CMa)

CMa = Costo resma + Costo de tinta

CMa = 148.61 resmas * (S/15 / resma) + 160 500 gr. * (S/50 / 1 000
gr)
CMa = S/ 10 254.15
d) Gasto de fabricacin (GF)
GF = CMo + CMq + CMa
GF = 1 146.56 + 2 866.4 + 10 254.15 = S/ 14 267.11
e) Gasto total (GT)
GT = GF + G. Administrativo
GT = GF + 0.5 GF = 1.5 GF
GT = 1.5 * (14 267.11) = S/ 21 400.66
Ingreso Total por Ventas (ITV)
ITV = Unidades fabricadas * Precio unitario
ITV = 400 000 unid * (S/ 100 / 1 000 unid)
ITV = S/ 40 000
Clculos de la productividad
a) Parcial
Productividad de la mano de obra (Pr Mo)
Pr Mo = ITV / CMo
Pr Mo = 40 000 / 1 146.56 = 34.89
Productividad de la maquinaria (Pr Mq)
Pr Mq = ITV / CMq
Pr Mq = 40 000 / 2 866.4 = 13.95
Productividad del material (Pr Ma)
Pr Ma = ITV / CMa
Pr Ma = 40 000 / 10 254.15 = 3.90
Productividad de otros gastos (Pr OG)
Pr OG = ITV / OG
Pr OG = 40 000 / 7 133.56 = 5.61
b) Total (PTo)
PTo = ITV / GT = 40 000 / 21 400.66
PTo = 1.89
B. Modelo propuesto:

Corte

Impresin
10
%

Empaque
5%

Produccin para un mes

a) Empaque
Produccin mensual: 4 000 unidades
b) Impresin
400 000 unid * (100 / 95) = 421 052.63 unidades
c) Corte
421 052.63 unid * (100 / 90) = 467 836.25 unidades
Clculo de horas hombre (HH) y horas mquina (HM)
a) Corte
Resmas: 467 836.25 unid * (1 resma / 4 000) = 116.96 resmas
HH: 116.96 resmas * (0.2) = 23.39 hrs-hombre

HM: 116.96 resmas * (0.2) = 23.39 hrs-mquina

b) Impresin
Tinta: 421 052.63 unid * (300 gr / 1 000 unid) = 126 315.78 gr
HH: 421 052.63 unid * (1 hr-hombre / 1 000 unid) = 421.05 hrhombre
HM: 421 052.63 unid * (1 hr-mquina / 1 000 unid) = 421.05 hrmquina
c) Empaque
HH: 4 000 unid. * (0.2 hr-hombre/caja) * (1 caja/ 10 000 unid.) =
8.00 hr-hombre
Total HH: 23.39 + 421.05 + 8 = 452.44 hr-hombre
Total HM: 23.39 + 421.05 = 444.44 hr-mquina
Clculo de los costos
a) Costos de la mano de obra (CMo)
CMo: 452.44 hr-hombre * (S/2 hr-hombre) = S/ 904.88
b) Costo de la maquinaria (CMq)
CMq: 494.44 hr-mquina * (S/5 hr-hombre) = S/ 2 222.22
c) Costo de los materiales (CMa)
CMa = Costo resma + Costo de tinta
CMa = 116.95 resmas * (S/15 / resma) + 126 315.78 gr. * (S/50 / 1
000 gr)
CMa = S/ 8 070.04

EJERCICIO PROPUESTO
PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL PO: 1.90
CASO: EMPRESA TUMI S.A
Ing. ARTURO FERNANDEZ V.
La empresa TUMI S.A se dedica a la produccin de impresiones de papel (formularios,
etiquetas, calendarios, etc.). Tiene el siguiente proceso productivo:

-Corte
-Impresin
-Ordenamiento y empaque
Para el producto denominado A (que es una etiqueta) se ha recopilado la siguiente
informacin en el departamento de produccin:
En el sub-proceso de corte existe un 10% de desperdicio de material.
En el sub-proceso de impresin existe un 18% de impresiones defectuosas, las cuales
son desechadas ya que no se pueden reprocesar.
Durante los 6 ltimos meses los clientes han devuelto el 5% de las unidades
adquiridas (por cada mes) a TUMI S.A. Las cantidades devueltas deben ser repuestas
al cliente en la siguiente entrega de pedido (obviamente no hay devolucin de
defectuosos de la cantidad repuesta).
El producto A se fabrica exclusivamente para un solo cliente, el pedido u orden de
compra anual es de 5 200 000 unidades.
TUMI S.A. cubre el pedido anual con entregas mensuales de igual tamao de lote.
TUMI S.A. produce diariamente la misma cantidad de unidades, para lo cual emplea
los siguientes recursos:
RECURSOS
CORTE
IMPRESIN
EMPAQUE
(cada 1000 etiq.)
(cada 10 000 etiq.)
MATERIALES
4000 etq./resma
300 gr. Tinta
(Caja de embalaje
que pertenecen al
cliente)
MANO DE OBRA
0.3
hr1 hr-hombre
0.25 hr-hombre
hombre /resma
/caja
MAQUINARIA
0.2 hr-maquina
1 hr-maquina
/resma
Las entregas a los clientes son mensuales y se vienen cumpliendo en forma oportuna,
recientemente el cliente ha planteado algunas exigencias, como por ejemplo que la
aceptacin de defectuosos debe ser del 1% como mximo, sin que TUMI S.A. reponga
estas unidades, pero de no cumplir se cancelar la totalidad de pedidos del resto del
ao.
Por otro lado es urgente reducir la cantidad de defectuosos en la seccin de impresin
a un mximo del 5%. Esto se puede lograr capacitando en tcnicas de impresin al(os)
Operario(s) respectivo(s).
CON LA INFORMACION PROPORCIONADA DETERMINAR:
d. Las diferencias de la productividad de factores parciales.
e. La diferencia de productividad total.
f. Suponiendo que usted es cliente y observa que la empresa TUMI S.A. ha
cumplido con las exigencias y adems usted tiene conocimiento que ha
mejorado su proceso de impresin respecto a los defectuosos, responder lo
siguiente:
c.1)Qu otro aspecto cree usted que se podra negociar con TUMI S.A.?
c.2)Podra TUMI S.A. mejorar el precio de venta unitario de las etiquetas,
manteniendo el margen de utilidades?
d. De ser posibles, Cul sera este nuevo precio?

INFORMACION COMPLEMENTARIA
El costo de la resma de papel y del kilo de tinta es de S/.17 y S/.45
respectivamente.
El precio de venta original es de 100 el millar de etiquetas.
El costo por cada operario es de S/.2 cada hora.

El costo de utilizacin de la maquina cortadora es de S/.5 por hora.

Los gastos administrativos corresponden al 50% del costo del proceso
productivo.
Se labora 52 semanas al ao, 6 das por semana y un torno de 8 horas diarias.