3.3.

2 Reactivo en exceso
Reactivo en exceso: Es el reactivo que se encuentre en mayor proporcin
estequiomtrica. En una reaccin qumica no tiene porque haber reactivo en
exceso ya que puede darse que estn en proporcin estequiomtrica.
Se colocan en un recipiente de reaccin (matraz por ejemplo! "# $ de bicarbonato
de sodio (%a&'() y *# $ramos de +cido actico ('&)'((&. ,eterminar cu+l
es el reactivo limitante y el reactivo en exceso.
-rimero hay que establecer la reaccin que tiene lu$ar:
%a&'() . '&)'((& ////////0 '&)'((%a . '(" . &"(
Esta ecuacin ya est+ balanceada (es decir! mismo n1mero de +tomos de cada
especie en ambos lados
2l observar la reaccin! nos percatamos que reacciona 3 mol de cada reactante
produciendo un mol de cada producto (porque el coe4iciente de cada especie es 3
'omo nos proporcionan cantidad de reactantes en masa! tenemos que
convertirlos en moles! dividiendo entre el peso molecular de cada compuesto:
-eso molecular %a&'() 5 67 $ 8mol
-eso molecular '&)'((& 5 9# $8mol
moles %a&'() 5 "# $ 8 67 $8mol 5 #.")6 moles
moles '&)'((& 5 *# $ 8 9# $8mol 5 #.6)) moles
En este punto! es donde vamos a averi$uar quin es el limitante y quin es el que
est+ en exceso:
Sabemos que la reaccin transcurre si hay un mol de %a&'() y un mol de
'&)'((&! es decir! la relacin estequiomtrica es 3:3 (pueden ser * moles de
uno y * moles del otro! o #." moles de uno y #." moles del otro! pero siempre que
dividamos ambas cantidades! nos dar+ 3
-or lo tanto! podemos calcular esa relacin en el ejemplo:
moles '&)'((& 8 moles %a&'() 5 #.6)) 8 #.")6 5 ).*
:'mo interpretamos este resultado;
-ues que existen ).* moles de '&)'((& por cada mol de %a&'(). Es decir!
existe una <2=(> cantidad de '&)'((& en el sistema que de %a&'()
-or lo tanto! el '&)'((& es el reactivo en E?'ES( y el %a&'() es el reactivo
@A<AB2%BE! ya que la reaccin se BE><A%2>2 cuando se consuman los #.")6
moles de %a&'() con #.")6 moles de '&)'((& quedando un remanente de
#.*C* moles de '&)'((& en el sistema.
Reactivo Limitante
'uando se ha ajustado una ecuacin! los coe4icientes representan el
n1mero de +tomos de cada elemento en los reactivos y en los
productos. Bambin representan el n1mero de molculas y de moles de
reactivos y productos.
'uando una ecuacin est+ ajustada! la estequiometra se emplea para
saber las moles de un producto obtenidas a partir de un n1mero
conocido de moles de un reactivo. @a relacin de moles entre reactivo y
producto se obtiene de la ecuacin ajustada. 2 veces se cree
equivocadamente que en las reacciones se utilizan siempre las
cantidades exactas de reactivos. Sin embar$o! en la pr+ctica lo normal
suele ser que se use un exceso de uno o m+s reactivos! para conse$uir
que reaccione la mayor cantidad posible del reactivo menos
abundante.
Reactivo limitante
'uando una reaccin se detiene porque se acaba uno de los reactivos!
a ese reactivo se le llama reactivo limitante.
2quel reactivo que se ha consumido por completo en una reaccin
qumica se le conoce con el nombre de reactivo limitante pues
determina o limita la cantidad de producto 4ormado.
>eactivo limitante es aquel que se encuentra en de4ecto basado en la
ecuacin qumica ajustada.
Ejemplo 1:
-ara la reaccin:
:'u+l es el reactivo limitante si tenemos 3# molculas de hidr$eno y
3# molculas de ox$eno;
%ecesitamos " molculas de &
"
por cada molcula de (
"
-ero tenemos slo 3# molculas de &
"
y 3# molculas de (
"
.
@a proporcin requerida es de " : 3
-ero la proporcin que tenemos es de 3 : 3
Es claro que el reactivo en exceso es el (
"
y el reactivo limitante es el
&
"
'omo trabajar con molculas es lo mismo que trabajar con moles.
Si ahora ponemos 3* moles de &
"
con * moles de (
"
entonces como la
estequiometra de la reaccin es tal que 3 mol de (
"
reaccionan con "
moles de &
"
! entonces el n1mero de moles de (
"
necesarias para
reaccionar con todo el &
"
es D!*! y el n1mero de moles de &
"
necesarias para reaccionar con todo el (
"
es 3#.
Es decir! que despus que todo el ox$eno se ha consumido! sobrar+n *
moles de hidr$eno. El (
"
es el reactivo limitante
Ena manera de resolver el problema de cu+l es el reactivo es el
limitante es:
'alcular la cantidad de producto que se 4ormar+ para cada una de las
cantidades que hay de reactivos en la reaccin.
El reactivo limitante ser+ aquel que produce la menor cantidad de
producto.
Ejemplo 2:
Se necesita un cierre! tres arandelas y dos tuercas para construir una
baratija. Si el inventario habitual es 7!### cierres! 3"!### arandelas y
D!### tuercas. :'u+ntas baratijas se pueden producir;
@a ecuacin correspondiente ser+:
En esta reaccin! 3 mol de cierres! ) moles de arandela y " moles de
tuercas reaccionan para dar 3 mol de baratijas.
1) ,ivide la cantidad de cada reactivo por el n1mero de moles de ese
reactivo que se usan en la ecuacin ajustada. 2s se determina la
m+xima cantidad de baratijas que pueden producirse por cada reactivo.
'ierres: 7!### 8 3 5 7!###
2randelas: 3"!### 8 ) 5 7!###
Buercas: D!### 8 " 5 )!*##
-or tanto! el reactivo limitante es la tuerca.
2) ,etermina el n1mero de baratijas que pueden hacerse a partir del
reactivo limitante. =a que el reactivo limitante es la tuerca! el m+ximo
n1mero de baratijas que pueden hacerse viene determinado por el
n1mero de tuercas. Entran dos tuercas en cada baratija! de modo que
el n1mero de baratijas que pueden producirse! de acuerdo con la
estequiometra del proceso es:
7,000 / 2 = 3,500 baatijas
/////////////////////////////////////////////////////////////////////
@a 4abricacin de productos qumicos es uno de los es4uerzos
industriales m+s $randes del mundo. @as industrias qumicas son la
base de cualquier sociedad industrial. ,ependemos de ellas respecto
a productos que utilizamos a diario como $asolina y lubricantes de la
industria del petrleoF alimentos y medicinas de la industria
alimentariaF telas y ropa de las industrias textiles. Estas son slo unos
cuantos ejemplos pero casi todo lo que compramos diariamente se
4abrica mediante al$1n proceso qumico o al menos incluye el uso de
productos qumicos.
-or razones econmicas los procesos qumicos y la produccin de
sustancias qumicas deben realizarse con el menor desperdicio posible! lo
que se conoce como Goptimizacin de procesosG. 'uando se tiene una
reaccin qumica! el Humico se interesa en la cantidad de producto que
puede 4ormarse a partir de cantidades establecidas de reactivos. Esto
tambin es importante en la mayora de las aplicaciones de las reacciones!
tanto en la investi$acin como en la industria.
En una reaccin qumica siempre se conserva la masa! de ah que una
cantidad espec4ica de reactivos al reaccionar! 4ormar+ productos cuya
masa ser+ i$ual a la de los reactivos. 2l qumico le interesa entonces la
relacin que $uardan entre s las masas de los reactivos y los productos
individualmente.
@os c+lculos que comprenden estas relaciones de masa se conocen como
c+lculos estequiomtricos.
@a estequiometra es el concepto usado para desi$nar a la parte de la
qumica que estudia las relaciones cuantitativas de las sustancias y sus
reacciones. En su ori$en etimol$ico! se compone de dos races! estequio
que se re4iere a las partes o elementos de los compuestos y metra! que
dice sobre la medida de las masas.
'uando se expresa una reaccin! la primera condicin para los c+lculos
estequimtricos es que se encuentre balanceada! por ejemplo :
<$ . (
"
I <$(
" <$ . (
"
I " <$( >eaccin balanceada
@a reaccin anterior se lee como: " 2BJ de <a$nesio reaccionan con un
mol de (x$eno y producen " moles de (xido de ma$nesio (reaccin de
sntesis
"2BJ <$ 5 7C $ 3 mol de (
"
5 )" $ " moles de <$( 5 63
$

7C $ . )" $ 5 63 $
"!" . #
"
I "
!"#

@o que demuestra la ley de @avoisiere G la materia no se crea ni se
destruye! slo se trans4orma G! cuando reaccionan 7C$ m+s )"$ y se
producen 63 $.

:'mo se realizan los c+lculos estequiomtricos;

2BJ
<(@ES
%o. ,E 2B(<(S y %o. ,E <(@K'E@2S
L(@E<E% <(@2>
>E2'BAL(S ( ->(,E'B(S
>E2'BAL( @A<AB2%BE



$%&
M :'u+ntos 2BJ se encuentran contenidos en *7 $ de 2l; ''onsultar
la tabla peridica
3 2BJ de 2l //// "D $
? //// *7 $ ? 5 (3 (*7 8 "D ? 5 2
$%&

M :7.* 2BJ de -b a cu+ntos $ equivalen ;

3 2BJ de -b //// "#D $
7.* 2BJ //// ? ? 5 (7.* ("#D 8 3 ? 5
(31.5 "

!#LE)
M :'u+ntos moles se encuentran contenidos en 3"# $ de &
"
(;
3 mol de &
"
( //// 36 $
? //// 3"# $ ? 5 (3 (3"# 8 36 ? 5 *.*
moles

M :#.9 moles! de %a%(
"
a cu+ntos $ equivalen ;

3 mol de %a%(
"
//// 9C $
#.9 moles //// ? ? 5 (#.9 (9C 8 3 ? 5
+1.+ "
,o. -E $%#!#) . ,o. -E !#L/01L$).
3 2BJ de cualquier elemento contiene 9.#") ? 3#
")
+tomos y 3 mol de
cualquier compuesto tiene 9.#") ? 3#
")
molculas. El n1mero 9.#") ? 3#
")
es conocido como n1mero de 2vo$adro (%.

M :'u+ntos +tomos est+n contenidas en 3* 2BJ de 'obre;

3 2BJ de 'u //// 9.#") ? 3#
")
+tomos
3* 2BJ //// ?
? 5 (3* (9.#") ? 3#
")
8 3 ? 5 (.023 2 10
2+

3tomos

M :'u+ntos +tomos est+n contenidos en ")# $ de %quel ;
'onvertir $ a 2BJ (")#$ 5 ).C) 2BJ
3 2BJ de %i //// 9.#") ? 3#
")
+tomos
).C) 2BJ //// ?
? 5 ().C) (9.#") ? 3#
")
8 3 ? 5 2.3* 2 10
2+

3tomos

M :'u+ntas molculas est+n contenidas en #."* moles de '(
"
;
3 mol de '(
"
//// 9.#") ? 3#
")
molculas
#."* moles //// ?
? 5 (#."* (9.#") ? 3#
")
8 3 ? 5 1.5 2 10
23

mol4c5las

M :'u+ntas molculas est+n contenidas en 3# $ de &'l;
'onvertir $ a moles (3#$ 5 #."D moles
3 mol de &'l //// 9.#") ? 3#
")
molculas
#."D moles //// ?
? 5 (#."D (9.#") ? 3#
")
8 3 ? 5 1.* 2 10
23

mol4c5las

6#L1!E, !#L$R
El volumen que ocupa 3 mol de cualquier $as en condiciones est+ndar (#N
' y 3 atm de presin es i$ual a "".7 litros.
M :Hu volumen ocupan #.D* moles de %
"
en condiciones est+ndar;
3 mol de %
"
//// "".7 litros
#.D* moles //// ?
? 5 (#.D* ("".7 8 3 ? 5 1*.7 litos


M :Hu volumen ocupan 3##$ de '(
"
en condiciones est+ndar;
'onvertir $ a moles (3##$ 5 "."D moles
3 mol de '(
"
//// "".7 litros
"."D moles //// ?
? 5 ("."D ("".7 8 3 ? 5 50.7 litos

RE$0%86#) # 9R#-10%#)
En una reaccin qumica se puede calcular la cantidad de reactivos que se
necesitan para $enerar una cantidad de4inida de productos! o la cantidad de
productos que se 4orma con una cantidad de4inida de reactivo.
Es necesario contar con una reaccin balanceada y establecer la cantidad
de 2BJ o moles que participan (tericamente en la reaccin.
M :'u+ntos $ de %a se necesitan para preparar 3" $ de sal (%a'l;

>eaccin: " %a . 'l
"
I " %a'l
" 2BJ de sodio 5 79 $ ! 3 mol de cloro 5 D3$ y " moles de
cloruro de sodio 5 33D $
(la suma de los reactivos es i$ual al producto.

Berica 79 $ D3 $ 33D $
" %a . 'l
"
I " %a'l
>eal ? 3" $

Se establece la relacin terico/-r+ctica! y se calcula la
cantidad de sodio.
%a %a'l
79 $ ////// 33D $
? ////// 3" $ ? 5 (79 (3" 8 33D ? 5 +.7
"

M :'u+ntos $ de &
"
( se producen cuando reaccionan "6 $ de
On((&
"
;
>eaccin: On((&
"
. &
"
S I OnS . " &
"
(

" mol de hidrxido de zinc 5 CC.* $ reaccionan con 3 mol de
+cido sulhdrico 5 )7 $ y produce 3 mol de sul4uro de zinc 5
CD.* $ m+s " moles de a$ua 5 )9 $ (la suma de los reactivos
es i$ual al producto.

Berica CC.* $ )7 $ CD.* )9 $
On((&
"
. &
"
S I OnS . " &
"
(
>eal "6 $ ?

Se establece la relacin terico/-r+ctica! y se calcula la
cantidad de a$ua.
On((&
"
&
"
(
CC.* $ //////// )9 $
"6 $ //////// ? ? 5 ("6 ()9 8CC.* ?
5 10.1 "

>E2'BAL( @A<AB2%BE
'uando se tiene una reaccin donde participan dos reactivos! existe una
relacin terica de la cantidad de ambos! por ejemplo si se a$re$an
cantidades al azar de ambos reactivos! lo m+s probable es que uno de ellos
se haya a$re$ando en exceso y el otro reactivo se terminar+ en la reaccin
( este 1ltimo se conoce como reactivo limitante .@os c+lculos
estequiomtricos para determinar el reactivo en exceso y el reactivo
limitante consiste en establecer dos condiciones! primero usando uno de los
reactivos y despus el otro! la condicin que pueda llevarse a cabo se
tomar+ de re4erencia.
-or ejemplo:

M 'alcular la cantidad de reactivos (que reaccionan y el reactivo
limitante! si se
hacen reaccionar 250 $ de sul4ato c1prico con 70 $ de 4ierro.

>eaccin: 'uS(
7
. Pe I PeS(
7
. 'u >eaccin
balanceada

3 mol de sul4ato c1prico 5 3*C.* $ reaccionan con 3 2BJ de
4ierro 5 *9 $ y produce 3 mol de sul4ato 4erroso 5 3*" $ m+s 3
2BJ de cobre 5 9).* $ (la suma de los reactivos es i$ual al
producto.
$
Berica 3*C.* $ *9 $ 3*" $ 9).* $
'uS(
7
. Pe I Pe S(
7
. 'u
>eal "*# $ ?
Se establece la condici $! y se calcula la cantidad de 4ierro.
'uS(
7
Pe
3*C.* $ ///////// *9 $
"*# $ ///////// ? ? 5 ("*# (*9 83*C.*
? 5 77.7 "

Q
Berica 3*C.* $ *9 $ 3*" $ 9).* $
'uS(
7
. Pe I Pe S(
7
. 'u
>eal ? 6# $
Se establece la condicin :! y se calcula la cantidad de
sul4ato c1prico.
'uS(
7
Pe
3*C.* $ ///////// *9 $
? //////// 6# $ ? 5 (6# (3*C.* 8*9 ?
5 227.7 "

@a pre$unta es :'u+l de las dos condiciones se puede realizar!
considerando los "*# $
de sul4ato y los 6# $ de 4ierro;
La respuesta es Gla condicin :G! ya que pueden reaccionar ""D.6 $ de
sul4ato c1prico con 6# $ de 4ierro! por lo que el reactivo limitante es el 4ierro
y el reactivo en exceso es el sul4ato (sobraran ""." $.