UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS

CARRERA - INGENIERIA COMERCIAL
Titulo:Modelo de Programacin lineal para la optimizacin de la Produccin de Yogurt
que permita Maximizar las Utilidades de la Micro Empresa PROLEC!
Autor: Carla Lorena "icona Ro#as
Fecha de Dee!"a: $$ de Marzo $%&%
#ala$ra" Cla%e: Modelo Matem'tico ( Programacin Lineal ) Maximizar Utilidades )
*actores Producti+os ( Optimizar,
Tutor: -ng, -+'n Morales lconini
N& 'a(i!a" de la Te"i": &.% /o#as
RESUMEN
La Micro Empresa PROLEC actualmente no cuenta con un sistema de produccin
adecuado0 1a que en la actualidad se realiza el proceso de produccin de 2orma emp3rica0
consecuencia que impide el crecimiento econmico de la empresa0 sin que esta pueda
incrementar las utilidades,
"omando en cuenta el pro4lema econmico actual de la Micro Empresa PROLEC0 se +io
por con+eniente a1udar con un modelo matem'tico de apo1o0 que mediante el modelo de
programacin lineal se pueda optimizar el ni+el de produccin de Yogurt de la Micro
Empresa PROLEC de manera que repercuta en las utilidades,
Como pro4lema del tra4a#o de in+estigacin se planteo encontrar los 2actores producti+os
que se de4en de considerar en la produccin de Yogurt con el propsito de manera que
permita me#orar las utilidades de la Micro Empresa PROLEC0 1 como o4#eti+o general
del tra4a#o se determino0 -denti2icar los 2actores producti+os que se de4en considerar en la
produccin de Yogurt de manera de manera que permita me#orar las utilidades de la Micro
Empresa PROLEC aplicando la 5erramienta de la programacin lineal, Y como o4#eti+os
espec32icos se determinaron
Conceptualizar conceptos tericos de produccin0 teor3a de la produccin0
produccin a corto plazo 1 los costos a corto plazo, Estudiar tam4i6n los
2undamentos tericos de Utilidad 1 sus componentes como ser ingreso 1 Costo,
nalizar cu'les son los 2actores de produccin que in2lu1en en la o4tencin de
Yogurt 1 las limitaciones de los mismos 1 la Utilidad,
Utilizar un modelo de programacin lineal para optimizar la produccin de la
Micro Empresa PROLEC de manera que permita maximizar sus Utilidades,
Proponer un plan de produccin para que la Micro Empresa PROLEC pueda tener
un ni+el adecuado de produccin de acuerdo a su capacidad de tal 2orma que pueda
me#orar sus utilidades,
Para la ela4oracin del tra4a#o de in+estigacin se utilizo el m6todo deducti+o 1 como
t6cnicas la entre+ista0 o4ser+acin 1 el acopio de in2ormacin documental,
Una +ez encontrando los 2actores producti+os como ser: Materia prima0 Mano de o4ra0
Maquinaria 1 demanda son los 2actores producti+os que optimizaran la produccin de
Yogurt con el propsito de me#orar las utilidades de la Micro Empresa PROLEC,
Luego de 5a4er extra3do datos de la realidad de la empresa se plantearon en el modelo
matem'tico para plantear mediante la t6cnica de la programacin lineal0 1 posteriormente
se introduce los datos con a1uda de un paquete de computacin 7-8 9:; donde se
o4tienen los siguientes datos como la utilidad para el prximo mes de produccin que es
de $.<=0=. ;s, Mes
Como conclusin general del tra4a#o de in+estigacin podemos decir que con la aplicacin
del modelo est'tico se o4tu+o una utilidad mes de $.<=,=. ;s0 con la modi2icacin en el
primer escenario de las 5oras maquina 1 la materia prima se o4tu+o una utilidad de
>0>?@,A< ;s0 en la modi2icacin del segundo escenario se cam4io la materia prima0 5oras
mano de o4ra 1 5oras maquina donde se o4tu+o una utilidad de =0$@&,A< ;s0 1 en la
aplicacin del modelo din'mico cu1o o4#eti+o es determinar utilidades para semestres o
aBos segCn se desee ela4orar0 en la aplicacin de a la Micro Empresa se determino para A
meses donde se o4tu+o una utilidad de &A0<>>,$$ ;s 1 una cantidad de produccin de
&%<.? unidades,
Y como recomendaciones se o4tu+o in+ertir en la adquisicin de materia prima tomando en
cuenta las estaciones del aBo 1a que de septiem4re a 2e4rero las +acas producen m's lec5e
1 se puede producir en ma1or cantidad 1 reducir de marzo a agosto 1a que el ganado no
cuenta con muc5a produccin de lec5e 1 tam4i6n ela4orar un estudio de mercado donde se
puedan acomodar los 2uturos productos 1 contar con asesoramiento pro2esional 1 tam4i6n
que se utilice la programacin lineal,