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Hasta una copa es mala

http://news.bbc.co.uk/hi/spanish/science/newsid_7910000/7910005.stm
BBC Ciencia
25.02.2009

Consumir alcohol, aunque sea una copa de vino al da, es suficiente para aumentar el
riesgo de cncer.
Un estudio difundido en Francia la semana pasada ya lo haba dicho.
Ahora una investigacin llevada a cabo con ms de un milln de mujeres encontr que el
consumo de alcohol -incluso leve o moderado- est asociado al menos 13% de los cnceres de
mama, hgado, recto y tracto aerodigestivo superior.
Los investigadores afirman que cerca de 5.000 casos de cncer de mama en el Reino Unido -o
sea 11% de los 45.000 casos diagnosticados cada ao- pueden atribuirse al consumo de
alcohol en las mujeres.
Y el riesgo aumenta a medida que se incrementa el consumo de alcohol ya sea en licores, vino
o cerveza, seala el estudio publicado en Journal of the National Cancer Institute (Revista del
Instituto Nacional de Cncer del Reino Unido).
Los cientficos de la Universidad de Oxford, Inglaterra, analizaron la asociacin entre consumo
de alcohol e incidencia de cncer en las 1.238.296 mujeres que tomaron parte en el llamado
Estudio de Un Milln de Mujeres en el Reino Unido entre 1996 y 2001.
Las mujeres en el estudio que tomaban alcohol consuman, en promedio, una bebida al da,
que es el nivel tpico en la mayora de los pases de altos ingresos.
Muy pocas participantes consuman ms de tres bebidas diarias y un 25% de las mujeres no
tomaba alcohol.
Despus de un seguimiento de siete aos, se encontr que casi 70.000 mujeres fueron
diagnosticadas con cncer.
Una es demasiado?
El consumo de una copa al da, dicen los autores, aumenta el
riesgo de todos los tipos de cncer en 6% en las mujeres de
hasta 75 aos.
Las tasas de riesgo de cnceres individuales vara, por ejemplo,
una copa diaria aumenta en 12% el riesgo de cncer de mama,
10% en el de recto, 22% de esfago, 29% de boca y 44% en el
de garganta.
"A escala poblacional -dicen los autores- esto significa 15 casos
adicionales diagnosticados por cada 1.000 mujeres".
Los cientficos encontraron que el riesgo de desarrollar cncer
aumentaba a medida que se incrementaba el consumo de
alcohol.
"Cada bebida alcohlica adicional que se consuma regularmente cada da result asociada
con 11 cnceres adicionales de mama por cada 1.000 mujeres de hasta 75 aos", dicen los
autores.
Y las mujeres que tambin fumaban mostraron un aumento en el riesgo de cnceres de la
cavidad oral y faringe, esfago y laringe.
El tipo de alcohol, es decir, vino, licores y otros, no mostr alteraciones en la asociacin entre
el consumo y el riesgo de la enfermedad.

Una copa de vino al da puede
resultar daina, concluye el
estudio.
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Confusin
Es probable que este estudio aumente la confusin que ya existe sobre cul es el nivel de
consumo de alcohol que se considera seguro para la salud.
Las autoridades sanitarias en muchos pases afirman que ninguna cantidad de alcohol es
totalmente segura.
Pero, por ejemplo, en el Reino Unido se recomienda a las mujeres que no beban ms de dos o
tres unidades al da para evitar riesgos a la salud.
Y varias investigaciones en el pasado afirman que una copa
diaria de vino podra ser buena para el corazn.
Tal como seala la doctora Naomi Allen, quien dirigi el estudio,
hasta una copa trae riesgos para la salud.
"Estos resultados muestran de forma muy clara que an el
consumo bajo de alcohol, que se considera seguro, aumenta el
riesgo de cncer", afirma la doctora Allen.
"Ya que encontramos que 5% de todos los cnceres se deben
al consumo de una bebida alcohlica al da", agrega.
Por su parte, el doctor Michael Lauer del Instituto Nacional de
Corazn, Pulmn y Sangre en Estados Unidos, afirma que "el
hecho de que estos resultados se deriven de un estudio
poblacional tan grande, debe hacer pensar a los lectores".
"Aunque estudios epidemiolgicos previos sugieren que hay beneficios cardiovasculares
asociados con el consumo moderado de alcohol. el riesgo de cncer identificado en este
estudio es mayor que los beneficios".
"Y tomando en cuenta el riesgo de cncer, el mensaje de este informe es muy claro. No hay un
nivel de consumo de alcohol que pueda considerarse seguro", expresa el cientfico.

El estudio demostr que an el
consumo bajo de alcohol
aumenta el riesgo de cncer
de mama.