pg.

1

ndice:
a) Trastornos alimentarios ms comunes: pg. 2
-Qu son los trastornos alimenticios?
-Introduccin de los tres tipos de trastornos elegidos
Anorexia nerviosa: pg. 3 y 4
-Qu es?
-Tipos
-Causa
-Sntomas
-Tratamiento
-Secuelas
Bulimia nerviosa: pg. 5 y 6
-Qu es?
-Tipos
-Causa
-Sntomas
-Tratamiento
-Secuelas
Obesidad: pg. 7,8 y 9
-Qu es?
-Tipos
-Causa
-Sntomas
-Tratamiento
-Secuelas
b) Factores que causan los trastornos alimenticios: pg. 10,11 y 12
-Factores biolgicos
-Factores culturales o sociales
-Factores familiares
-Factores genticos
-Factores psicolgicos
Bibliografa pg. 13

pg. 2

Qu son los trastornos alimentarios?
Los trastornos alimenticios son enfermedades crnicas y progresivas que, a
pesar de que se manifiestan a travs de la conducta alimentaria, en realidad
consisten en una gama muy compleja de sntomas entre los que prevalece una
alteracin o distorsin de la auto-imagen corporal, un gran temor a subir de
peso y la adquisicin de una serie de valores a travs de una imagen corporal.
Tambin en algunos casos la publicidad marca una gran parte en esto ya que
los jvenes que miran un anuncio de comida y/o bebidas se antojan de comerlo
y/o beberlo, esto hace que al ingerirlo, lo devuelvan por su mala alimentacin.
Introduccin de los tipos de trastornos elegidos
La anorexia es una enfermedad nerviosa que se manifiesta por la prdida del
apetito, generalmente acompaada de vmitos provocados y adelgazamiento
extremo; suele darse en personas jvenes, a causa de un afn desmedido por
adelgazar

La bulimia es una enfermedad nerviosa que se caracteriza por periodos en
que se come compulsivamente, seguidos de otros de culpabilidad y malestar,
con provocacin del vmito; suele darse en personas jvenes, a causa de un
afn desmedido por adelgazar

La obesidad es un trastorno de la nutricin, que produce una hipertrofia del
tejido adiposo extendida a todo el organismo, por desajuste entre la cantidad
de energa aportada al organismo y la que es consumida.



pg. 3

ANOREXIA NERVIOSA
Qu es la anorexia nerviosa?
Consiste en una alteracin grave de la conducta alimentaria que se caracteriza
por el rechazo a mantener el peso corporal en los valores mnimos normales.
Las principales caractersticas de la anorexia nerviosa son el rechazo a
mantener un peso corporal mnimo, un miedo intenso a ganar peso y una
alteracin significativa de la percepcin del cuerpo. Las mujeres afectadas por
este trastorno sufren, adems, amenorrea (falta de regla) aunque hayan
pasado la menarqua (primera regla).
Generalmente la prdida de peso se consigue mediante una disminucin de la
ingesta total de alimentos. Aunque los anorxicos empiezan por excluir de su
dieta todos los alimentos con alto contenido calrico, la mayora acaba con una
dieta muy restringida, limitada a unos pocos alimentos. Existen otras formas de
perder peso, como la utilizacin de purgas, vmitos provocados o ejercicio
fsico excesivo.
Tipos
En la anorexia nerviosa se distinguen dos subtipos:
El primero tipo es el tipo restrictivo describe cuadros clnicos en los que la
prdida de peso se consigue con dieta o ejercicio intenso, mientras que el
segundo se utiliza para identificar al individuo que recurre regularmente a
atracones o purgas.
El segundo tipo es el tipo restrictivo, en el los pacientes con anorexia nerviosa
no recurren a atracones ni purgas, mientras que en el compulsivo purgativo
algunos no presentan atracones pero si recurren a purgas incluso despus de
ingerir pequeas cantidades de comida.
Causas
Aunque no se puede hablar de una causa en concreto, parece ser que los
factores sociales tienen una gran relevancia en el desarrollo de la anorexia.
Ms all de esos factores socioculturales y la presin del entorno, tambin se
cree que, al menos un porcentaje de la poblacin, pueda tener una cierta
predisposicin fsica a sufrir de anorexia. Los ltimos estudios nos hablan de
ciertas alteraciones hormonales as como de la implicacin de
neurotransmisores como la serotonina, que actan regulando el apetito
Los factores causantes de la anorexia son una combinacin de elementos
biolgicos (predisposicin gentica y biolgica), psicolgicos (influencias
familiares y conflictos psquicos) y sociales (influencias y expectativas
sociales).
La vulnerabilidad biolgica de la adolescencia y los problemas familiares y
sociales pueden combinarse con un clima social determinado para originar la
conducta alimentaria tpica de los anorxicos. La prdida de peso conduce a la
malnutricin, que a su vez contribuye a los cambios fsicos y emocionales del
paciente y perpeta el crculo vicioso que se sintetiza en el modelo psicosocial
de la anorexia nerviosa.


pg. 4

Sntomas
El diagnstico de la anorexia se basa no slo en la ausencia de un origen
orgnico definido, sino en la presencia de ciertas caractersticas. En este
sentido conviene recordar los criterios considerados por la Sociedad Americana
de Psiquiatra para el diagnstico de la anorexia psquica:
-Rechazo a mantener el peso corporal por encima del mnimo normal para la
edad y talla.
-Miedo intenso al aumento de peso o a ser obeso
- Distorsin de la apreciacin del peso, el tamao o la forma del propio cuerpo.
-En las mujeres, ausencia de al menos tres ciclos menstruales consecutivos en
el plazo previsto (amenorrea primaria o secundaria).
-Con vistas al diagnstico es muy importante efectuar una entrevista
psiquitrica y tener en cuenta que la mayora de los anorxicos adolescentes
acude siempre a la consulta acompaada.
-Habitualmente es la familia la que aporta toda la informacin necesaria,
mientras que el paciente puede defenderse y negar el comportamiento
anorxico.
-Por lo general, la familia describe algunos de los siguientes sntomas:
amenorrea, estreimiento, preocupacin por las caloras de los alimentos, dolor
abdominal, preocupacin por el fro, vmitos, preocupacin por la preparacin
de las comidas -propias y de los dems-, restriccin progresiva de alimentos y
obsesin por la bscula, preocupacin por la imagen, discordancia entre la
imagen y la idea, abundancia de trampas y mentiras, hiperactividad y
preocupacin obsesiva por los estudios, sin disfrute de ello.
Tratamiento
El impacto sociolgico de la anorexia nerviosa es marcado y repercute en la
identidad del adulto joven. El narcisismo individual y social est en juego.
El tratamiento es difcil, dadas las implicaciones individuales, familiares y
sociales del sndrome.
Se han ensayado muchos tratamientos en los pacientes anorxicos:
psicoterapia, terapia comportamental, medicamentosa, hiperalimentacin,
terapia familiar, etc ...
Los objetivos ms importantes del tratamiento son la correccin de la
malnutricin y la resolucin de las disfunciones psquicas del paciente y su
familia. El fracaso en la solucin de estos problemas a corto y largo plazo
puede abocar al fallo teraputico.
Normalmente, dadas las dificultades que se plantean, se aconseja el
aislamiento familiar.
Se debe consultar con una persona experta y profesional para que dirija y
oriente el tratamiento.
Secuelas
Si la persona con anorexia no es tratada a tiempo, puede morir a causa de la
enfermedad. Dos de cada diez pacientes crnicos muere en un lapso no
superior a 20 aos despus de declarada la enfermedad.
Los pacientes pierden su autoestima y se deteriora su personalidad, no
consiguen independencia ni autosuficiencia, no logran la insercin social
necesaria y, con el tiempo, se tiene muy baja calidad de vida, pudiendo
aparecer ideas o actos de suicidio.

pg. 5

BULIMIA NERVIOSA
Qu es la bulimia nerviosa?
La bulimia nerviosa es un tipo de trastorno de la alimentacin. Las personas
con bulimia comen una gran cantidad de comida en poco tiempo (atracn).
Luego, hacen algo por eliminar la comida que ingirieron (se purgan). Es posible
que vomiten, hagan demasiado ejercicio o usen medicamentos, como los
laxantes.
Es posible que las personas que tienen bulimia se den atracones debido a que
la comida les brinda una sensacin reconfortante. Pero comer demasiado les
hace sentir fuera de control. Despus de darse un atracn, se sienten
avergonzadas, culpables y con miedo a aumentar de peso. Esto hace que se
purguen.
Sin tratamiento, este ciclo de atracones y purgas puede ocasionar problemas
de salud graves a largo plazo. El cido que queda en la boca por el vmito
puede causar caries, enfermedad de las encas y prdida del esmalte de los
dientes. Cualquier tipo de purga puede provocar debilitamiento de los huesos
(osteoporosis), dao en los riones, problemas del corazn o incluso la muerte.
Si usted o alguien que conoce tiene bulimia u otro trastorno de la alimentacin,
obtenga ayuda. Los trastornos de la alimentacin pueden ser peligrosos. Y slo
la fuerza de voluntad no es suficiente para superarlos. El tratamiento puede
ayudar a una persona que tiene un trastorno de la alimentacin a sentirse
mejor y a estar ms saludable.
Tipos
Hay dos tipos de bulimia nerviosa:
-Tipo purgativo. Durante el episodio de bulimia nerviosa, el enfermo se provoca
el vmito con regularidad o abusa de laxantes, diurticos o enemas.
-Tipo no purgativo. En este caso, para controlar el peso utilizan como
mecanismos compensadores el ayuno y el ejercicio excesivo durante los das
siguientes al atracn, pero regularmente no hay vmitos autoinducidos, abuso
de laxantes, diurticos o enemas
Causas
En el origen de esta enfermedad intervienen factores biolgicos, psicolgicos y
sociales que desvirtan la visin que el enfermo tiene de s mismo y responden
a un gran temor a engordar. El enfermo de bulimia siempre se ve gordo, aun
cuando su peso es normal, pero no puede reprimir sus ansias de comer.
Generalmente la bulimia se manifiesta tras haber realizado numerosas dietas
dainas sin control mdico. La limitacin de los alimentos impuesta por el
propio enfermo le lleva a un fuerte estado de ansiedad y a la necesidad
patolgica de ingerir grandes cantidades de alimentos.
Hasta el momento se desconoce la vulnerabilidad biolgica implicada en el
desarrollo de la enfermedad y son ms conocidos algunos factores
desencadenantes relacionados con el entorno social, las dietas y el temor a las
burlas sobre el fsico. Muchos de los factores coinciden con los de la anorexia,
como los trastornos afectivos surgidos en el seno familiar, el abuso de drogas,
la obesidad, la diabetes mellitus, determinados rasgos de la personalidad y las
ideas distorsionadas del propio cuerpo.

pg. 6

Sntomas
Preocupacin persistente por la comida junto con un deseo irresistible o una
compulsin por la comida.
Episodios de sobrealimentacin en los que se consumen grandes cantidades
de comida en perodos cortos de tiempo.
El paciente intenta contrarrestar la repercusin de los atracones en el peso
mediante uno o ms de los siguientes medios: ejercicio excesivo, vmitos auto-
inducidos tras la ingestin, perodos prolongados de ayuno o consumo de
frmacos como laxantes, diurticos o supresores del apetito.
Miedo excesivo o morboso a la obesidad. Esto tambin se observa en la
anorexia nerviosa. De hecho, con frecuencia los pacientes bulmicos han tenido
episodios previos de anorexia nerviosa.
La mayora de pacientes con bulimia nerviosa tienen un peso dentro de la
normalidad, si bien algunos pueden estar por encima o por debajo.
Tratamiento
Las dos aproximaciones al tratamiento son la psicoterapia y los frmacos. Es
mejor que la psicoterapia la realice un terapeuta con experiencia en
alteraciones del apetito, pudiendo resultar muy eficaz. Un frmaco
antidepresivo a menudo puede ayudar a controlar la bulimia nerviosa, incluso
cuando la persona no parece deprimida, pero el trastorno puede reaparecer al
interrumpirse la administracin del frmaco.
En virtud de la gravedad se puede recurrir a un tratamiento ambulatorio o a la
hospitalizacin. En primer lugar se trata de evitar los vmitos, normalizar el
funcionamiento metablico del enfermo, se impone una dieta equilibrada y
nuevos hbitos alimenticios. Junto a este tratamiento, encauzado hacia la
recuperacin fsica, se desarrolla el tratamiento psicolgico con el fin de
reestructurar las ideas racionales y corregir la percepcin errnea que el
paciente tiene de su propio cuerpo. El tratamiento tambin implica la
colaboracin de la familia, ya que en ocasiones el factor que desencadena la
enfermedad se encuentra en su seno. La curacin de la bulimia se alcanza en
el 40 por ciento de los casos, si bien es una enfermedad intermitente que
tiende a cronificarse.

Secuelas
Si la persona con bulimia no es tratada a tiempo, puede morir a causa de la
enfermedad. Dos de cada diez pacientes crnicos muere en un lapso no
superior a 20 aos despus de declarada la enfermedad.
El 20% de pacientes con anorexia evolucionar siempre hacia una bulimia,
sobre todo aquellos que abandonan el tratamiento. Por esta razn las secuelas
de la bulimia sern similares a la anorexia con la diferencia de que los vmitos
inducidos s dejan secuelas especialmente de tipo odontolgicas: los dientes se
perforan por el cido gstrico
Se produce una irritacin general del aparato digestivo y se presenta fatiga y
sudoracin fra debido al rpido cambio de nivel de azcar en la sangre.
Tambin se presenta en los casos de bulimia la esofagitis que es la irritacin
del esfago por los continuos vmitos.

pg. 7

OBESIDAD
Qu es la obesidad?
Es el exceso de grasa que condiciona un riesgo para la salud. Es un problema
serio, que en algunos pases es considerado como un problema de salud
pblica, ya que afecta a un gran porcentaje de la poblacin.
La obesidad es considerada como una verdadera epidemia del siglo XXI,
vindose incrementada a nivel mundial. Las causas son variadas, pero lo que
probablemente ms ha influido es la adquisicin de nuevos hbitos de
alimentacin, con la llamada comida basura, el efecto pernicioso de la
televisin y actualmente el ordenador, que han reducido mucho la actividad
fsica, especialmente de los nios.
La mayora de los casos se pueden beneficiar con tratamientos mdicos, en
base a dietas, ejercicios, en ocasiones apoyo psicolgico, siempre que estos
tratamientos se hagan en forma muy controlada, por profesionales
responsables.
ndice de masa corporal (imc)
El ndice de masa corporal o ndice de Quetelet es un indicador que nos
permite saber si el peso de una persona est dentro de los lmites de la
normalidad.
[peso (Kg.) / talla x talla (m)].

El peso ideal de una persona
Uno de los mtodos es mediante el uso del IMC, se dice que el peso ideal
debera ser entre 20 a 25.
Clasificacin del peso, segn el ndice de masa corporal:
CLASIFICACION IMC DESCRIPCION
Hipo nutricin menor de 20
Puede ser peligroso para la
salud
Peso adecuado entre 20 a 25
Es el peso ideal para la
persona
Sobrepeso de 25 a 30 Malo para la salud
Obesidad de 30 a 40 Peligroso para la salud
Obesidad Mrbida mayor de 40 Muy peligroso para la salud



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Causas
La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio
energtico entre caloras consumidas y gastadas. En el mundo, se ha
producido:
-un aumento en la ingesta de alimentos hipercalricos que son ricos en grasa,
sal y azcares pero pobres en vitaminas, minerales y otros micronutrientes, y
-un descenso en la actividad fsica como resultado de la naturaleza cada vez
ms sedentaria de muchas formas de trabajo, de los nuevos modos de
desplazamiento y de una creciente urbanizacin.
A menudo los cambios en los hbitos de alimentacin y actividad fsica son
consecuencia de cambios ambientales y sociales asociados al desarrollo y de
la falta de polticas de apoyo en sectores como la salud; agricultura; transporte;
planeamiento urbano; medio ambiente; procesamiento, distribucin y
comercializacin de alimentos, y educacin.
Tipos de obesidad
Se puede clasificar la obesidad segn qu es lo que la origina:
Se llama obesidad exgena a la obesidad producida por el exceso de
alimentacin y costumbres sedentarias.
Se denomina obesidad endgena a la obesidad ocasionada por problemas
metablicos.
La obesidad tambin se puede clasificar segn la distribucin de la grasa,
dentro de esta clasificacin se distingue entre:
Obesidad ginecoide, ginoide o perifrica; El cuerpo adquiere forma de pera.
La grasa se acumula por debajo de la cintura. Se concentra la mayor parte de
grasa en las cinturas, en glteos y muslos.
Obesidad androide, central o abdominal. En este tipo de obesidad la grasa se
acumula mayormente en la parte superior del cuerpo. La mayor parte de la
grasa se encuentra de la cintura para arriba en abdomen, pecho y rostro. El
cuerpo toma forma de manzana

Sntomas
La acumulacin del exceso de grasa debajo del diafragma y en la pared
torcica puede ejercer presin en los pulmones, provocando dificultad para
respirar y ahogo, incluso con un esfuerzo mnimo. La dificultad en la respiracin
puede interferir gravemente en el sueo, provocando la parada momentnea
de la respiracin (apnea del sueo), lo que causa somnolencia durante el da y
otras complicaciones.
La obesidad puede causar varios problemas ortopdicos, incluyendo dolor en la
zona inferior de la espalda y agravamiento de la artrosis, especialmente en las
caderas, rodillas y tobillos.
Los trastornos cutneos son particularmente frecuentes. Dado que los obesos
tienen una superficie corporal escasa con relacin a su peso, no pueden
eliminar el calor del cuerpo de forma eficiente, por lo que sudan ms que las
personas delgadas. Es frecuente asimismo la tumefaccin de los pies y los
tobillos, causada por la acumulacin a este nivel de pequeas a moderadas
cantidades de lquido (edemas).


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Tratamientos contra la obesidad
Desde el punto de vista mdico el tratamiento de la obesidad requiere de la
participacin de un equipo de profesionales y de la motivacin absoluta del
paciente. Para ello es necesario todo un programa de tratamiento que combine
un cambio en el estilo de vida del paciente y el uso de algunos medicamentos
cuando sea necesario.
Los tratamientos se pueden subdividir en tres grupos:
-Tratamientos de estilo de vida saludable: modificaciones en la dieta, cambio a
otros hbitos saludables. El tratamiento diettico debe ser equilibrado, variado
y de acuerdo a los gustos y preferencias individuales. Existen en el mercado
tambin concentrados dietticos hipocalricos, que solo deben ser prescritos
por el profesional.
-Tratamientos farmacolgicos: uso de anorexgenos (el nico aceptado
actualmente es la sibutramina ya que no genera dependencia), o inhibidores de
la absorcin intestinal (orlistat), algunos antidepresivos cuando sean necesarios
(fluoxetina), y otros de acuerdo a enfermedad asociada. Para el tratamiento
farmacolgico, es necesario la participacin de un mdico, ya que los frmacos
siempre tienen algunos efectos colaterales, y necesitan ser evaluados
previamente para ver si el paciente esta en condiciones de recibirlo.
-Tratamientos Quirrgicos: tcnicas quirrgicas empleadas para los pacientes
con obesidad mrbida (IMC>40), en los que han fracasado los tratamientos
anteriores, y a los cuales se les extirpa una parte del estmago, haciendo que
est tenga una sensacin de llenura ms rpida, y se evite de consumir ms
alimentos.
Secuelas
La obesidad puede dejar numerosas secuelas padecindola o incluso ya
habiendo sido tratada como:
-las enfermedades cardiovasculares (principalmente cardiopata y accidente
cerebro vascular), que en 2008 fueron la causa principal de defuncin;
-la diabetes;
-los trastornos del aparato locomotor (en especial la osteoartritis, una
enfermedad degenerativa de las articulaciones muy discapacitante.
- algunos cnceres (del endometrio, la mama y el colon).






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b) Factores que pueden causar
los trastornos alimentarios
Factores biolgicos
Hay estudios que indican que niveles anormales de determinados
componentes qumicos en el cerebro (neurotransmisores) predisponen a
algunas personas a sufrir ansiedad, perfeccionismo, pensamientos y
comportamientos obsesivos y compulsivos. Estas personas son ms
vulnerables a sufrir un trastorno de la conducta alimentaria.
Generalmente puede haber dispersiones en la produccin de la hormona
tiroidea entre sos con trastornos alimentarios. Los Trastornos alimentarios
tambin se conectan para esfuerzo, bienestar, y apetito. Muchos de estos
cambios qumicos son ciertamente un resultado de la desnutricin u otros
aspectos de trastornos alimentarios.
El problema se presenta a menudo en el sistema lmbico del cerebro. Un
sistema especfico llamado eje hipotalmico-pituitario-suprarrenal (HPA) puede
ser determinado importante en trastornos alimentarios. Implica el hipotlamo
que controla entre otras cosas, comiendo, durmiendo, y regula temperatura y
emociones del cuerpo junto con la regla de la secrecin de hormonas.
El eje de HPA tambin implica la glndula pituitaria que controla funciones de la
tiroides, las casquillos del prensaestopas suprarrenales, el incremento, y la
maduracin sexual. La tercera parte importante del eje es el amygdale. sta es
mentiras almendra-dadas forma pequeas de una estructura profundamente en
el cerebro y se asocia a la regla y al mando de actividades emocionales
importantes, incluyendo la ansiedad, la depresin Etc.
Los sistemas de HPA accionan la produccin y el desbloquear de las hormonas
de tensin llamadas los glucocorticoids, incluyendo el cortisol de la hormona de
tensin primaria. Los niveles Prolongados de las substancias qumicas de la
tensin se han observado en pacientes con anorexia y bulimia. El sistema de
HPA tambin release/versin ciertos neurotransmisores que regulen la tensin,
el humor, y el apetito.
Otro disparador importante es ghrelin, una hormona que aumente la sensacin
del hambre y reduzca metabolismo. El ghrelin Creciente se observa en
pacientes con anorexia y bulimia. El sistema de HPA es tambin responsable
de la produccin de hormonas reproductivas importantes que se reduzcan
seriamente en anorxicos.
Factores culturales o sociales
Mientras Que la obesidad es una epidemia global, la actitud respecto a la
comida es diferente en diversas culturas y acciona a menudo uno de los
trastornos alimentarios. Influencias y presiones de los Media sobre ser fino y la
superproduccin de la comida ambos papeles principales probables del juego
en accionar obesidad y trastornos alimentarios.
Mientras Que los publicistas estn comercializando programas de la perdida de
peso y modelos jovenes anorxicos de exhibicin como sexual deseables, se

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disea la mayora de la ropa y visualizado para los cuerpos finos y por otra
parte hay crticas severas hacia la comida consumidora de los desperdicios.
Las influencias son confusas especialmente para los jvenes.
Los medios de comunicacin asocian lo bueno con la belleza fsica (segn
cnones actuales) y lo malo con la imperfeccin fsica. Las personas populares,
exitosas, inteligentes, admiradas, son personas con el cuerpo perfecto, lo bello.
Las personas que no son delgadas y atractivas son asociadas con el fracaso.

Factores familiares
Personas con familias sobre-protectoras o disfuncionales inflexibles e
ineficaces para resolver problemas tienden a desarrollar estos trastornos.
Muchas veces no muestran sus sentimientos y tienen grandes expectativas de
xito. Los nios aprenden a ocultar sus sentimientos, desarrollan miedo,
inseguridad, dudas, etc., y toman el control por medio del peso y la comida.
Las actitudes y los comportamientos negativos de los padres pueden ser una
causa primaria. A menudo si uno de los padres, especialmente la madre, sufri
una vivencia de trastornos alimentarios, el nio probablemente podr
desarrollarlos. Las crticas paternales del peso pueden llevar a que los hijos
vomiten la comida ingerida o que pierdan el apetito por no querer engordar. Los
antecedentes familiares de la obesidad en uno o ambos padres puede tambin
ser un disparador para la obesidad.
La existencia de personas con enfermedades mentales o desordenes
emocionales en la familia tambin influencia a nios jvenes. Una gran parte de
la gente con anorexia o bulimia suele tener padres con alcoholismo, abuso de
substancias como drogas o con desordenes psiquitricos.

El abuso es otro factor muy comn. La Bulimia parece tener una conexin
positiva con abusos sexuales tempranos. La Historia de la tomadura de pelo o
el ser puesto en ridculo por la talla o el peso es otro disparador importante.

Factores genticos
La mayor parte de los trastornos alimentarios ejecutados en familias. La
Anorexia es ocho veces ms comn en la gente que tiene parientes con el
desorden. Los Gemelos tambin parecen tener una tendencia de compartir los
trastornos alimentarios especficos (anorexia nerviosa, nervosa de la bulimia, y
obesidad).
Algunos estudios han conectado regiones en el cromosoma 10 a la bulimia as
como a la obesidad. Los Investigadores sugieren que los genes puedan
determinar la interaccin de neurotransmisores como la serotonina, el
implicado qumico del cerebro con bienestar y apetito. Los Investigadores han
encontrado ciertas protenas tales como factor neurotrophic cerebro-derivado
(BDNF). Esta protena puede influenciar la susceptibilidad de un individuo a
desarrollar un trastorno alimentario.


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Factores psicolgicos:
Las personas con trastornos alimentarios tienden a tener expectativas no
realistas de ellos mismos y de las dems personas. A pesar de ser exitosos se
sienten incapaces, ineptos, defectuosos, etc. No tienen sentido de identidad.
Por eso tratan de tomar control de su vida y muchas veces se enfocan en la
apariencia fsica para obtener ese control.

Quienes sufren trastornos alimenticios suelen tener en comn ciertos rasgos de
personalidad. Son inseguros, tienen poca confianza en s mismos creen no
poder llevar el control de su vida y en ocasiones se enfocan en el aspecto fsico
para intentar tomar las riendas. En palabras de Urrutia, los anorxicos suelen
ser personas ms obsesivas, rgidas y estructuradas, con ms dificultades para
tolerar fracasos. Por su parte, los bulmicos tienen ms problemas para
controlar sus impulsos y les cuesta estructurarse.
Los Factores Psicolgicos incluyen:
Autoestima Inferior
Sensaciones de la insuficiencia
la falta de control en la vida
Dificultad de expresin de emociones y sensaciones
Algunos tipos de personalidades como personas obsesivas o personas
sensible tienen ms peligro de padecer trastornos alimentarios
Las personas que tienen ansiedad o que buscan el perfeccionismo tienen
un mayor riesgo de padecer trastornos alimentarios.
La Gente con trastornos alimentarios tiende a ser perfeccionista. Ella
tiende a tener una expectativa poco realista de ellos mismos y de otros.














pg. 13

Bibliografa:
Trastornos alimentarios:

es.thefreedictionary.com

www.eita.uji.es/espanol/.../alimentarios/alimentarios.htm

Anorexia:

adolescentes.about.com ... Salud del adolescente

es.wikipedia.org/wiki/Anorexia_nerviosa

salud.doctissimo.es Enfermedades Anorexia

www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/.../000362.ht...En cachSimilares

www.educar.org/articulos/bulimiayanorexia.asp

Bulimia:

salud.doctissimo.es Enfermedades Bulimia

salud.univision.com/es/.../bulimia-nerviosa - Estados Unidos

www.dmedicina.com/enfermedades/psiquiatricas/bulimia

www.netdoctor.es/articulo/bulimia-nerviosaEn cach

Obesidad:

es.wikipedia.org/wiki/Obesidad

www.dmedicina.com/enfermedades/digestivas/obesidad

www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/obesity.html

www.obesidad.nom.es/tipos-obesidad-imc

www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/

Factores que causan los trastornos alimenticios:
cetras.es/blogcetras/?p=5

es.wikipedia.org/wiki/Trastornos_de_la_conducta_alimentaria

www.news-medical.net/.../What-Causes-Eating-Disorders-...