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RPP te cuida: Cul es el impacto de las
gaseosas en nuestra salud
Mircoles, 24 de Setiembre 2014 | 11:23 am
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Crditos: RPP (Referencial)
La doctora Abu Sabha expres que la gaseosa no solo afecta el sobrepeso. Aparte de tener azcar, tiene cido
fosfrico, que malogra el esmalte de los dientes; y en exceso hace perder calcio.
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La nutricionista Sara Abu Sabah habl sobre el impacto que tiene el consumo de bebidas
gaseosas en nuestra salud a propsito de la noticia que en Estados Unidos, las compaasCoca
Cola y Pepsi se comprometieron a reducir en un 20% la cantidad de caloras de sus
bebidas a fin de combatir el problema de la obesidad.
La conductora del programa de RPP Noticias, "Siempre en Casa", indic "que toda iniciativa de la
industria por tratar de contribuir con la salud siempre es bienvenida; sin embargo, le apena saber
que esto (las grandes compaas de bebidas gaseosas) lo vayan a hacer en los prximos
diez aos (...) es una cosa que deberan hacerlo con ms prontitud".
Agreg que las bebidas gaseosas, al igual que muchas bebidas azucaradas, tienen una
alta concentracin de azcar y eso hace mucho dao a la salud.
"Si uno se toma un vasito de gaseosa, eventualmente, es tanto como la cantidad de azcar que
puede aportar un jugo natural de frutas. El problema son los tamaos de la porcin, que son
enormes", anot.
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Recalc que tomar tres o hasta cuatro vasos de gaseosas, es una cantidad de caloras muy
grande que lleva definitivamente a la obesidad, problemas de diabetes y otras enfermedades
que afectan la calidad de vida de las personas.
Inform que una de las medidas que estn tomando esas dos compaas es reducir el tamao de
sus botellas.
En ese sentido, pidi prestar atencin al tamao de las gaseosas, por ejemplo, en las salas
de cines. El vaso pequeo es casi medio litro de bebida. 100 mililitros es medio vaso. Una taza es
mas o menos unos 250 mililitros, pero media taza equivale al aporte calrico de un pan grande",
afirm.
De otro lado, la doctora Abu Sabha expres que la gaseosa no solo afecta el sobrepeso.
"Recordemos que aparte de tener azcar, tambin tiene cido fosfrico, que malogra el esmalte de
los dientes; y en exceso, puede hacer que se pierda calcio, en especial los nios", manifest.
Llam la atencin de los padres por ser los primeros responsables en definir la cantidad y
lo que ingieren sus hijos. "Un vaso pequeo eventualmente de gaseosa no debera ser riesgo
para la salud, pero si no lo controlan se estn comprando un ticket para un problema con la salud.
Todo exceso es daino. Es mejor si se puede evitar las gaseosas"

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