DIETA ANABLICA DE MAURO di PASQUALE

Esta dieta nos bastante simptica se destinada para aqueles que tm

tendncias a acumular gorduras. Ela um pouco mais complicada, mas j
presenciamos timos resultados em alguns de nossos clientes e conosco
mesmo.
De acordo com di Pasquale a dieta alta em carboidratos tambm no
o melhor plano de nutrio, apesar de ainda ser o mais popular. dieta alta
em gorduras, se acordo com sua opinio, ma!imi"a o ganho de massa
muscular pela estimulao da produo hormonal e proteo da prote#na
muscular, enquanto limita a acumulao de gordura subcut$nea. Por isso,
esta dieta baseada em alta ingesto de gorduras e de prote#nas e bai!a
ingesto de carboidratos por % dias e alta ingesto de carboidratos e mdia
ingesto de gorduras e prote#nas por & dias. Especi'icando melhor( ))* de
calorias de prote#nas, ++* de calorias de gorduras, e apenas ,* de
carboidratos durante a semana e ,-* de calorias de prote#nas, &.* de
gorduras e +,* de carboidratos nos 'ins de semana.
dieta e!emplo baseada em )... calorias que de/em ser ajustadas
de acordo com as necessidades indi/iduais ou com a 'ase do treinamento.
Dia de semana
7.5 gr de carboidratos = 30 cal
247.5 gr de protenas = 990 cal
220 gr de gorduras = 190 cal
total em calorias 3000 cal di!idas em 5"# re$ei%&es
'im de semana
457.5 gr de carboidratos = 130 cal
142.5 gr de protenas = 570 cal
#7 gr de gordura = #00 cal
total em calorias 3000 cal di!idas em 5"# re$ei%&es
teoria por detrs desta dieta similar 0 da dieta de Duchaine. 1a
dieta anablica, o seu organismo utili"a um meio metablico, onde a gordura
corporal utili"ada como energia. 1a dieta alta em carboidratos, /oc utili"a
a glicose pro/eniente destes, sendo que a insulina liberada pelo p$ncreas
torna toda a glicose no utili"ada pelo m2sculo ou arma"enada pelo '#gado
em gordura de reser/a e o torna balo'o. Este um risco que se corre, caso
haja um desequil#brio na dieta.
insulina liberada pela alta ingesto de carboidratos ati/a a produo
de gordura e diminui a sua queima. 3 oposto ocorre com a dieta metablica,
que alta em gordura. 4om quantidades limitadas de glicognio no corpo,
/oc obrigado a utili"ar a gordura como 'onte de energia enquanto
economi"a preciosa prote#na muscular. 5sto o que ocorre durante os dias de
semana, sendo que nos 'ins de semana 6durante & dias7, a quantidade de
carboidratos aumenta generosamente para que se possa saturar a clula j
depletada e tomada por carboidratos. 8ruque similar utili"ado, de qualquer
'orma, por culturistas, uma semana antes das competi9es, para garantir o
m!imo de de'inio e de /olume muscular. :aratonistas usam truque
semelhante para ter uma supercompensao de energia antes das maratonas
6/eja em dietas de de'inio7. proposta de di Pasquale que isto seja
usado em bases regulares, porm a dieta se torna menos e!trema 0 medida
que uma composio corporal mais adequada seja alcanada.
4om relao 0 preocupao quanto 0 ingesto de altas quantidades de
gorduras saturadas sugeridas nesta dieta, di Pasquale esclarece que a
substituio de carboidratos por ;stearic acid< 6o principal cido gra!o
encontrado em carnes, queijo, manteiga e demais alimentos sugeridos nesta
dieta7 tem pouco e'eito quanto ao aumento de lip#dios e lipoprote#nas no
plasma. inda recomendado o uso liberal de leo de oli/a, gorduras de
pei!e e leos de pei!e, como parte das gorduras dirias totais, os quais
podem neutrali"ar qualquer e'eito negati/o que outras gorduras podem causar
para o sistema cardiorrespiratrio. inda lembra di Pasquale que qualquer
potencial e'eito ad/erso que possa ocorrer pela ingesto de gorduras
saturadas usualmente diminu#do pelo 'ato de que as gorduras dietticas,
bem como a gordura corporal, so utili"adas como primeira 'onte de energia,
de 'orma que no sobram gorduras para pro/ocar e'eitos mal/olos.
Porm, como melhor pre/enir do que remediar, a'inal com sa2de no
se brinca, recomendado que antes de iniciar a dieta anablica /eri'ique=se
o n#/el de colesterol plasmtico e isso se 'aa periodicamente.