Lean Manufacturing

Teoria e Prtica
Primeira Edio
2014 Caique Cardoso. Todos os direitos reserados.
Lean Manufacturing.! Teoria e Prtica. 2"2#
$umrio
1%ntroduo...................................................................................................&
2's (ases do Lean........................................................................................)
&Lean e ME$* + casamento da Teoria com a Prtica.....................................,
4+ que - Lead Time...................................................................................1&
)/uatro estrat-gias 0ara se tornar 1ean.....................................................1&
).1$incroni2ar o su0rimento com os 0adr3es de consumo 4a3es
e5ternas6.................................................................................................14
).2$incroni2ar a 0roduo 4a3es internas6............................................1,
).&Criar 71u5o Cont8nuo de Produo......................................................1,
).4Esta(e1ecer sistemas 0ara 0roduo 90u5ada:.................................20
;E a questo da Cu1tura.............................................................................21
;.1' mudana de cu1tura........................................................................21
;.2Por onde comear a mudana da cu1tura...........................................2&
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1 %>T?+@ABC+
DocEF 0e1o menosF G ouiu fa1ar em Lean Manufacturing. TenHo certe2a
disso. Eu tam(-m. TinHa ouido fa1arF tinHa 1ido a1guma coisaF mas sem0re
tinHa mais 0erguntas que res0ostasF 0rinci0a1mente de0ois que surgiam
mais sig1asF noos nomesF nomes em Ga0onEs ou em ing1Es que tradu2indo
no me1Horaam muito. Em 201& comecei a estudar como o 1ean 4como
estou mais 8ntimo agora ou cHamar de 1ean daqui em diante6 0oderia
tra(a1Har em conGunto com uma so1uo como o Iite ME$. $eria 0oss8e1.
Eu G sa(ia que ter um 0rocessoF mesmo o mais sim01esF - fundamenta1
0ara im01antar uma so1uo como o Iite ME$.
' res0osta - sim. '1is me1HorF uma so1uo como o Iite ME$ 0ode
ace1erar a adoo do 1ean na 0roduo e o 1ean - um 0rocesso com01eto
que 0ermite tirar o m5imo do ME$. >os 0rJ5imos ca08tu1os ou a0resentar
o 1ean do 0onto de ista 0rtico e a com(inao com o ME$ como
ferramenta de aa1iao e an1ise. Mas amos comear do comeo...
Primeiro um 0ouco de teoria.
7i1osoKa e +(Getios do Lean.
+ 1ean - su0ortado 0or uma K1osoKa de crescimento da em0resa a
1ongo 0ra2oF gerando a1or 0ara o c1ienteF a sociedade e a economia com
os o(Getios de redu2ir custosF me1Horar os 0ra2os de entregaF aumentar
a qua1idade atra-s da e1iminao tota1 de des0erd8cio.
Esse te5to dee ser encarado o m5imo 0oss8e1 com um com0romissoF
no como um (1!(1!(1. >ingu-m - o(rigado a adotar qua1quer K1osoKaF
seGa qua1 forF mas se queremos que adotar a1guma - im0ortante encarar
isso com dedicao. ' em0resa que 0retende adotar o 1ean dee ter em
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mente que - um 0rocesso dif8ci1 e que as me1Horias iro ao 1ongo do
tem0oF de muito tem0o. >o - uma modaF deKnitiamente. + 1ean
0retende 4mesmo sa(endo que - im0oss8e16 e1iminar o des0erd8cioF no -
a reduoF - a e1iminao mesmo. Mas e1iminar qua1 des0erd8cio.
TodosF ou seGa*
Asando menos materia1
>ecessitando de menos inestimento
Asando menos estoque
Consumindo menos es0ao e
Asando menos 0essoas
Ta1e2 o grande desaKo do 1ean seGa a cu1turaF no caso da ToLota a
cu1tura G estaa im01antadaF os funcionrios G sa(iam que no seriam
mandados em(ora 0orque no e5istia so(raF e que sendo mais eKcientes a
em0resa 0oderia crescer a 1ongo 0ra2o e foi 4e ainda -6 o que aconteceu
4e acontece6.
Mas no nosso caso como isso 0ode ser reso1ido. Praticamente todas as
em0resas o 0recisar redu2ir o nMmero de funcionrios e aumentar a
0roduo. Como conencer as 0essoas da 0roduo a 0artici0ar de um
0rocesso que 0ode re0resentar a sua 0rJ0ria demisso.
N im0ortante sa(er que 0ara e5istir o em0rego tem que e5istir a
em0resa em 0rimeiro 1ugarF e que*
$e queremos so(reier 0recisamos me1Horar
$e queremos me1Horar nJs temos que mudar
$e queremos mudar amos 0recisar de uma cu1tura que
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>o somente aceite a mudana mas
'(race e encoraGe a mudanaF sem0re Haer riscos 4com ou sem
1ean6
' mudana de cu1tura - a 0rimeira e ta1e2 a maior causa de %>sucesso
nas tentatias de im01antao de 1ean. E como o ME$ 0ode aGudar.
Ama so1uo ME$ tem como um dos o(Getios centrais aa1iar a
eKciEncia dos o0eradores o tem0o todo. Com essa informao (aseada
somente no desem0enHo do o0erador - 0oss8e1 determinar quais so os
o0eradores mais eKcientesF quais no so to (ons e 0recisam de
treinamento e quais sero dis0ensados. 7a2endo isso de forma sistemtica
o gru0o de o0eradores ser qua1iKcado natura1mente e com o0eradores
qua1iKcados ser mais fci1 im01antar as mudanas. 7oi isso que a ToLota
fe2F o gru0o G era qua1iKcado e no seria demitido.
Entregar 0rodutos com 100 O de qua1idade -F ou 0e1o menos deia serF
o o(Getio de toda indMstria. Por-m entregar 100 O de qua1idade o mais
r0ido 0oss8e1 - um desaKo e tanto. %magine fa2er isso com o m8nimo de
des0erd8cio 4se 0oss8e1 refugo 2ero6.
Damos ana1isar nos ca08tu1os seguintes a1gumas tticas e Ha(i1idades
necessrias 0ara manter o contro1e de qua1idade e t-cnicas 1ean em
conGunto com a so1uo ME$ 0ara 0ermitir que isso ocorra de fatoF na
0rticaF no mundo rea1F amos 1.
2 '$ P'$E$ @+ LE'>
+ Lean - uma t-cnica muito eKciente de 0roduo mas no - 0ara
qua1quer ti0o de indMstria. + Lean - um conGunto de t-cnicas deseno1ido
0ara em0resas que tra(a1Hem com 0roduo 90u5ada:. %sso signiKca que
e5iste muito tra(a1Ho 0ara fora da em0resa. '1-m da gesto interna da
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0roduo e da cadeia de aGuda e5istem dois fatores im0ortant8ssimos que
fa2em com que muitas tentatias de im01ementar Lean aca(em fa1Hando*
1. + de0artamento de com0ras 0recisa estar a1inHado com a 0roduo
40arece J(io di2er issoF mas norma1mente nunca acontece6. +s
fornecedores deem serF sem0reF encarados como 0arceiros de fato.
+ fornecimento de mat-ria!0rima 0ara a 0roduo dee ser
constante de acordo com as necessidades de consumo do c1iente
Kna1F no a1e com0rar um determinado insumo 0orque um
fornecedor est oferecendo uma determinada quantidade com um
(om desconto 40roae1mente est 9desoando: o 0rJ0rio estoque.
2. +utro tra(a1Ho im0ortante - rea1i2ado 0e1o de0artamento de endas.
N sem0re im0ortante que os c1ientes tenHam contratos anuais de
fornecimento 0ara os 0rodutos. +s a1ores desses contratos so
fundamentais 0ara se ca1cu1ar o ta=t time 4eremos um e5em01o
so(re ta=t time adiante6F de outra forma a 0roduo ser destinada
0ara o estoque e isso no fa2 sentido em um 0rocesso 0rodutio
1ean.
N im0oss8e1 ter uma 0roduo 100O 90u5ada: e - muito dif8ci1 ter uma
0roduo 0arcia1mente 90u5ada:. Mas sem ser 0u5ada no - 0oss8e1
im01antar 1ean. Dai im01antar 1ean ento 0re0are 0ara muito tra(a1Ho e 0or
um (om tem0o.
' inteno do 1ean - redu2ir custo redu2indo o des0erd8cio e essa
K1osoKa de e1iminao 0ossui rias 0rticas e ferramentas mas - (aseado
em duas 0i1ares*
Qust in Time ou QiT.
QiT - a t-cnica de fornecer a mat-ria!0rima ou 0roduto intermedirio na
quantidade e5ataF no momento e5ato e no 1oca1 correto. N um sistema de
contro1e de quantidadeF ou seGaF o 0rimeiro 0i1ar do 1ean est (aseado em
contro1ar a quantidade de materia1 necessrio 0ara a 0roduo. Essa
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t-cnica re0resenta o 0onto centra1 do 1ean. '1gumas 0essoas acHam que o
0i1ar centra1 - o contro1e de estoqueF mas contro1ar o estoque - 0arte do
QiT.
' im01ementao do QiT est focada em com0reender 0rofundamente as
necessidades da 0roduo e contro1ar a ariaoF (uscando sem0re que a
0roduo funcione equi1i(radaF sem so(re sa1tosF sem so1aancos.
Qido=a
Qido=a - t-cnica que 0ermite que os o0eradores foquem naqui1o que
deem fa2er e dei5em que 0rJ0ria mquina ou 0rocesso tenHam a
ca0acidade de deteco de defeito no 0roduto de forma automticaF ou
seGaF sem a necessidade da intereno Humana. N o segundo 0i1ar do 1ean
e - a atiidade mais dif8ci1 de ser im01ementada e a mais neg1igenciada. '
im01ementao do Gido=a inc1ui o usoF entre outras t-cnicasF de 0o=a!Lo=e
4m-todo automtico de 0reeno de defeitos6F andons ou dasH(oards de
0roduo e ins0eo tota1 de mquinas e equi0amentos. ' inteno - que
nenHuma 0ea ou 0arte que esteGa com defeito caminHe 0e1a 0roduo.
%sso no - somente necessrio 0ara eitar que 0rodutos com defeito seGam
comercia1i2ados ou redu2ir os custos com refugoF mas tam(-m - uma
ferramenta de me1Horia cont8nua e um e1emento cHae 0ara que um
sistema =an(an funcione. N uma io1ao das regras de =an(an que uma
0ea com defeito seGa trans0ortada ou arma2enada na 0roduo.
& LE'> E ME$* + C'$'ME>T+ @' TE+?%' C+M ' P?RT%C'
Damos ana1isar os tJ0icos fundamentais 0ara uma manufatura 1ean e
como a so1uo ME$ ir fornecer as informa3es necessrias e em tem0o
rea1 0ara cada deKnio 1ean.
@is0oni(i1idade. @is0oni(i1idade - o conceito re1acionado a
ca0acidade de uma 0roduo 0rodu2ir um 0roduto quando for
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01aneGado 0ara isso. '1ta dis0oni(i1idade - uma caracter8stica
fundamenta1 0ara uma 0roduo ser tornar 1ean. Por outro 1adoF
(ai5a dis0oni(i1idade norma1mente signiKca um 90rocesso inste1:.
>orma1mente (ai5a dis0oni(i1idade est associado a 0arada de
mquinas ou a inca0acidade de entregar mat-ria!0rimaF como foi
es0eciKcadoF 0ara a 1inHa de 0roduo.
' so1uo Iite ME$ monitora cada mquina ou 1inHa na 0roduo e
aa1ia a dis0oni(i1idade em tem0o rea1. %nforma3es de
dis0oni(i1idade so a0resentadas a qua1quer momentoF inc1usie
gerando a1armes no caso de 0arada de mquinas e informando a
equi0e de su0rimentos a 0arada 0or fa1ta de mat-ria!0rima.
?eduo no Tem0o de Cic1o 4CLc1e!Time6 de Produo. ' reduo
no tem0o de cic1o - outro fator fundamenta1 e e5tremante
im0ortante 0ara im01ementao do 1ean. ' me1Hor coisa a fa2er -
inestir na reduo do tem0o de cic1o antes de inciar um 0rocesso de
im01antao do 1ean. Esse tra(a1Ho aGuda a esta(i1i2ar o 0rocesso e
os 0ro(1emas de qua1idades Kcam mais eidentes eF 0ortantoF mais
fceis de serem tratados. %sso no signiKca que durante uma
im01antao 1ean os tem0os de cic1o no sero ainda mais redu2idos
40roae1mente sero6 e aumentaro ainda mais a ta5a de 0roduo.
' reduo do tem0o de cic1o de 0roduo no - uma tarefa muito
dif8ci1 de ser atingida e ai 0ermitir agregar a1or ao 0roduto sem
aumento de custo.
' so1uo Iite ME$ mede o tem0o de cic1o rea1 a cada 0roduto
0rodu2ido em cada mquina ou 1inHa. Essa informao - com0arada
com tem0o de c1ico 0adro e 0ermite aa1iar o desem0enHo em
tem0o rea1.
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Padroni2ao do Tra(a1Ho. Padroni2ao do Tra(a1Ho - deKnido no
1ean como sendo a 0adroni2ao de trEs fatores*
1. ' 0adroni2ao do tem0o de cic1o
2. ' 0adroni2ao da sequencia de tra(a1Ho
&. ' 0adroni2ao do estoque
+s o0eradores rece(em treinamento so(re esses 0adr3es e so
monitores 0or su0erisoresF gerentesF engenHeirosF etc 0ara aa1iar o
quanto a 0roduo est desiando da 0adroni2ao feita.
' so1uo Iite ME$ 0ermite contro1ar todos os tem0os eno1idos
na 0roduoF inc1uindo tem0o de c1ico. ' sequencia de tra(a1Ho -
contro1ada com (ase na sequencia de 0roduo deKnida no Iite
ME$Fnesse caso - uti1i2ado cJdigo de (arras 0ara deKnio de 0eas
e 0artes que deem ser montadas. + Tu5o de estoque - contro1ado
durante todo o c1ico de 0roduoF inc1usie informando fa1Has em
(uUers e garga1os.
Trans0arEncia. ' trans0arEncia - um conceito de que o desem0enHo
de uma mquinaF de uma 1inHa ou de todo o 0rocesso dee ser isto
0or qua1quer 0essoa da 0roduo e na 0roduo. %sso - feito
uti1i2ando andonsF quadros HeiGun=a 4ou fa1ar so(re HeiGun=a em um
ca08tu1o mais a frenteF mas essa - uma das 0a1aras que surgem no
1ean e que 0odem confundir mais do que esc1arecer6 ou ainda 0ain-is
grKcos. ' trans0arEncia na informao dee 0ermitir que um
gerenteF em um ou dois minutosF 0ossa sa(er se o 0rocesso est
conforme o deseGado. E se estier ineKciente o gerente 0oder
identiKcar ra0idamente qua1 o 0ro(1ema.
' so1uo Iite ME$ 0ossui dis01aLs de 0roduo que a0resentam
em conGunto os a1ores de +EE em tem0o rea1 0ara cada 1inHa de
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forma conGunta e dasH(oards de mquina"1inHa que a0resentam em
tem0o rea1 informa3es como* +PF nMmero de o0eradoresF
quantidade 0rodu2ida e a 0rodu2irF +EEF 0aradas com causa e tem0oF
manuteno e setu0 0ara cada qua1quer mquina"1inHa do cHo de
f(rica.
TPM. + TPM ou Tota1 Productie Maintenance ou Manuteno
Produtia Tota1 ou aindaF como eu 0reKroF Manuteno 0ara a
M5ima Produtiidade - uma forma muito arroGada de e5ecutar a
manuteno no cHo de f(rica. ' inteno - deKnir atiidades que
0reinam a 0arada de mquinaF ou seGaF o o(Getio - que as
mquinas no 0arem nuncaF 0e1o menos no enquanto estier
0rodu2indo. Est inc1u8do aGustes durante a 0roduo que no
necessite interrom0er a 0roduoF tornar as mquinas mais seguras
e fceis de o0erar e queF de fatoF a mquina 0ossa tra2er o m5imo
de 0rodutiidade 0oss8e1. Em muitas indMstriasF quando iniciamos o
0rocesso de monitoramento de +EE na 0roduoF quase sem0re o
que mais causa 0erda de 0rodutiidade - indis0oni(i1idade de
mquinas e o TPM tem como foco tornar 100 O das mquinas
dis0on8eis 0ara a e5ecuo da 0roduo. '1gumas a3es de TPM
so*
Me1Horia das atiidades de manuteno 0ara redu2ir 0aradasF
redu2ir o tem0o de atendimento quando uma 0arada ocorreF
redu2ir 0erdas 0or setu0F redu2ir a gerao de refugo e retra(a1Ho
0or fa1Has na mquinas.
Manuteno autVnoma que signiKca tra(a1Har no sentido de que
os o0eradores 0ossam e5ecutar rias atiidades 0ara corrigir o
0ro(1ema antes de cHamar a manuteno.
Am sistema de manuteno 01aneGada (aseado em HistJrico de
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fa1Has. >ote que isso - diferente de manuteno 0reentia ou
0reditiaF - uma manuteno que segue como 0arWmetro os
HistJricos de 0ro(1emas em cada mquina indiidua1mente.
Treinamento de o0eradores e equi0es de manuteno 0ara
me1Horar o conHecimento de todas a res0eito dos 0ro(1emas que
ocorrem nas mquinas.
' so1uo Iite ME$ 0ossui um mJdu1o tota1mente dedicado a
gesto da manuteno em tem0o rea1 e 0ara a gerao de re1atJrios
de HistJricos de fa1Has em mquina. Entre outras coisasF esse mJdu1o
0ermite contro1ar o tem0o de atendimento e de correo da equi0e
de manuteno em cada fa1Ha. + o0eradorF na maioria dos casosF -
res0onse1 0or indicarF atra-s do co1etor de dadosF que ti0o de
sintoma ou fa1Ha foi identiKcado na mquina e esse sintoma ir
orientar o Iite ME$ a acionar o de0artamento de manuteno de
forma mais adequado 0ara a so1uo do 0ro(1ema.
$im01iKcao do Processo. Esse - um conceito (sico que
norma1mente - neg1igenciado. ' inteno - estar sem0re atento ao
0rocesso 0rodutio com foco em e1iminar ou sim01iKcar 0assos.
Mantendo o que foi Conquistado. Esse atiidade consiste em uma
e2 que uma me1Horia foi identiKcada que e1a seGaF entoF
0adroni2ada e instituciona1i2ada 0ara toda a f(rica. ' inteno -
que essa me1Horia so(reia 0ara sem0re no 0rocesso 0rodutio e
no se 0erca com o tem0o.
+ uso de uma so1uo de gesto da 0roduoF como o Iite ME$F
0ermite de uma forma mais trans0arente e sim01es manter as
conquistas ao 1ongo do tem0o 0orque o 0rJ0rio sistema ir so1icitar
a3es e informa3es que faro com que os (enef8cios 0ermaneam.
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Pessoas. 's 0essoas so um 0onto centra1 no 1ean eF o(iamenteF
no 0oderia ser de outra forma. >essa gesto de 0essoas inc1u8
treinamentosF carreira e com0romisso com o tra(a1Ho.
+0eradores Mu1titarefa. +0eradores que 0odem e fa2em mais de
uma atiidade na 0roduo so a (ase 0ara se ter uma 0roduo
a1tamente Te58e1. Ama sugesto 0ara a distri(uio da 01anta
feita 0e1o 1ean - o uso de c-1u1as e nesse casoF ou mesmo em
outros ti0os de distri(uioF a troca de fun3es 0ode acontecer a
qua1quer momento. %magine que uma c-1u1a necessite 0arar
0orqueF 0e1o ta=t time a 0roduo do 0roduto que de0ende da
c-1u1a 4ou da mquina6 sJ ser necessrio no dia seguinteF esses
o0eradores tero que ser a1ocados em outras atiidadesF em
outras c-1u1asF caso contrrio estaremos gerando 0erdas 0or
ociosidade.
Pro(1emas ?eso1idos 0or Todos. ' so1uo de 0ro(1emas 0or
todos re0resenta (oa 0arte do sucesso de uma im01antao 1ean
ou seGaF quando isso acontece - 0orque a K1osoKa 1ean est
funcionando. Para que um o0erador esteGa conKante em 0arar a
0roduo 0orque um 0ro(1ema grae foi encontrado 0or e1e -
0orque e5iste muita conKana de toda a equi0e. ' trans0arEncia -
fundamenta1 nesse casoF sem0re que um 0ro(1ema for detectado
o o0erador ou qua1quer outra 0essoa 1igada a 0roduo deeF 0e1o
menosF informarF o mais r0ido 0oss8e1F a todos as 0essoas que
0ossam reso1er o 0ro(1ema. +s funcionrios no deem ter medo
dos 0ro(1emasF 0rinci0a1mente os que afetam a qua1idade do
0rodutoF todo o 0ro(1ema desco(erto - (em indo e quanto antes
me1Hor. Essa - a cu1tura do 1ean.
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' so1uo Iite ME$ 0ossui um mJdu1o dedicado a gesto de
o0eradores e a sina1i2ao de anorma1idades na 0roduo. +s
o0eradores se sentem mais conKantes 0orque as informa3es
a0resentadas 0e1o sistema so tota1mente trans0arentes e sem
nenHum Gu1gamentoF isso forta1ece os (ons e destaca os maus
funcionrios.
4 + /AE N LE'@ T%ME.
+ 1ead time - o tem0o entre o in8cio de um 0rocesso e a com01eta
e5ecuo desse 0rocesso. Por e5em01oF o 1ead time entre uma ordem de
0roduo e a entrega de um noo 0roduto.
Am dos maiores o(Getios do 1ean - a reduo do 1ead timeF ou seGaF
uma e2 feito um 0edido 0e1o c1iente a indMstria ser ca0a2 de entregar o
que foi so1icitado o mais r0ido 0oss8e1F sem esquecer que o foco - 92ero
0erdas: e a indMstria 1ean - 0u5ada. @e fato um grande desaKo.
) /A'T?+ E$T?'TNX%'$ P'?' $E T+?>'? LE'>
>o e5iste uma 9receita de (o1o: 0ara se im01antar uma so1uo 1ean
mas a1gumas estrat-gias 0odem e deem ser adotadasF amos ana1isar
quatro que so*
1. $incroni2ar o su0rimento com os 0adr3es de consumo 4a3es
e5ternas6
2. $incroni2ar a 0roduo 4a3es internas6
&. Criar 71u5o Cont8nuo de Produo
4. Esta(e1ecer sistemas 0ara 0roduo 90u5ada:
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'1gumas ferramentas de diagnJstico e an1ise so necessrias 0ara
e5ecutar im01ementar as estrat-gias*
1. Ca1cu1o do Ta=t Time 4tem0o necessrio 0ara 0rodu2ir um 0roduto
aKm de atender a demanda do c1iente6
2. Estudo dos tem0os eno1idos na 0roduo
&. 'n1ises 0ara o (a1anceamento da 0roduo.
' inteno de a01icar as 4 estrat-gias - e1iminar sete ti0os de
des0erd8cio com*
1. Tras0orte
2. Es0era
&. Produo 'cima do >ecessrio
4. @efeitos
). Estoques
;. Moimentao
,. E5cesso de Processos
).1 $incroni2ar o su0rimento com os 0adr3es de consumo
4a3es e5ternas6
' inteno - sem0re fornecer os 0rodutos que os c1ientes querem no
momento que e1es 0recisamF 0or-m no - interessante gerar estoqueF ou
seGaF - necessrio que e5ista um contrato de fornecimento com o c1iente
4ou os c1ientes6 0ara que se sai(a quanto dee ser 0rodu2ido 0or ano uma
e2 que os contratos so anuais. %sso - um grande 0ro(1ema 0orque que
fa2 as negocia3es comerciais com os c1ientes no fa2em 0arte da equi0e
de 0roduoF diKci1mente H um (om re1acionamento entre essas duas
reas. + que fa2er ento. Estamos fa1ando de 1ean certo. %sso signiKca que
ou se fa2 a integrao das equi0es ou no - 0oss8e1 ser 1eanF e no - fci1
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mesmoF d tra(a1Ho. Mas no - Gustamente 0ara isso que e5istem as
gerEncias. Damos 1 ento.
+ que - 0reciso fa2er.
1. C1cu1o do Ta=t Time* Esse c1cu1o - (ase 0ara todos os outros
c1cu1osF amos ana1isar um e5em01o.
Damos su0or que nossa em0resa tra(a1He ) dias Mteis 0or semanaF
em 2 turnos de # Horas com intera1o 0ara a1moo de 1 Hora e 2
0aradas 0ara 1ancHe de 1) minutos. Temos ento o tem0o de
0roduo dirio 9T0d: ca1cu1ado da seguinte forma*
T0d Y Tem0o Tota1 Z Tem0o de '1moo Z Tem0o de LancHe ou
T0d Y S;0 Z ;0 Z &0 Y #,0 minutos
Considerando os Knais de semana eF 0or e5em01oF 10 feriados em
um anoF temos os dias Mteis ou
@A Y &;) Z 425)26 Z 10 Y 2)1 dias
$u0ondo que um contrato de fornecimento - de 200.000
0rodutos 0or ano e ca1cu1ando o ta=t time 0or semana temos*
Produo 0or $emana Y ) [ #,0 Y 4&)0 minutos.
7ornecimento $emana1 Contratado Y 200.000 " )2 Y &#4;
Ta=t Time Y 4&)0 5 ;0 " &#4; Y ;,F#; segundos 0ara fa(ricar cada
0roduto e atender a demanda contratada.
Mais r0ido ir gerar estoqueF mais 1ento teremos atrasos na entrega.
N c1aro que outros fatores deem ser 1eados em contaF
0roae1mente ser necessrio a1gum estoqueF num 0rimeiro
momento ta1e2 0ode comear com ;0 segundos 0or 0roduto.
2. Estoque c8c1icoF estoque em 0roduo e estoque de segurana* Tudo
isso dee ser considerado como uma forma de estoqueF mas so os
estoques necessriosF que tem funo e a1ores deKnidos. Estoque
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c8c1ico - 0ara garantir que os 0edidos do c1iente seGam sem0re
atendidosF sem atrasos. Estoque em 0roduo - 0ara 0reenir
ariao na 0roduo como 0aradas de mquina 0or e5em01o. E
estoque de segurana - 0ara 0reenir aria3es de demandaF a0esar
do contrato o c1iente 0odeF e norma1mente - o que ocorreF ariar os
0edidos ao 1ongo do ano de contrato. ' inteno - atender a
demanda com o m8nimo 0oss8e1 de estoque. Esses estoques deem
ser ca0a2es de atender aria3es tanto de demanda quanto de
fornecimento de mat-ria!0rima e com a 0roduo tra(a1Hando o mais
0erto 0oss8e1 do tac= timeF manter a 0roduo o mais este1
0oss8e1.
&. >ie1amento de mode1os e"ou 0rodutos* Poucas indMstrias fa(ricam o
mesmo ti0o de 0roduto ou um sJ 0roduto. ' inteno - nie1ar os
mode1os e"ou 0rodutos de acordo com a demanda dos c1ientesF ou
seGaF no queremos fa2er um 1ote grande de um 0roduto ou mode1o e
de0ois um 1ote grande de outro 0roduto ou mode1o. Esse
nie1amento ai 0ermitir 0rodu2ir 0equenos 1otes 0ara atender a
demanda mais 0rJ5ima de cada mode1o. >esse caso a gesto
deta1Hada do setu0 de mquinas ou 1inHas - fundamenta1.
/ue o(Getios sero atingidos nessa estrat-gia.
Perdas com 0roduo acima do necessrio. + grande o(Getio nessa
estrat-gia - diminuir as 0erdas com 0roduo desnecessria ou
oer0rodutctionF o que ir automaticamente gerar reduo de inentrio.
+utro ganHo - que os 0rodutos 0assaro a ser entregues no 0ra2o
com(inadoF a1-m disso a 0roduo ir o0erar de uma maneira mais
9suae:F com menos 9so1aancos:F em uma ta5a de 0roduo mais
constante com os estoques de segurana e o estoque c8c1ico su0ortando as
aria3es de fornecimento de mat-ria!0rima e de demanda dos c1ientes.
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).2 $incroni2ar a 0roduo 4a3es internas6
+ grande o(Getio - diidir a 0roduo em 0equenos 0assos de modo
que cada 0asso tenHaF sem0re que 0oss8e1F um tem0o de e5ecuo
seme1Hante. + que queremos - que todos os 0assos somadosF que
re0resentam o tem0o de cic1oF seGam iguais ao ta=t time.
+ que - 0reciso fa2er.
1. Pa1anceamento* %sso - feito rea1i2ando uma an1ise com01eta de
todos os tem0os eno1idos na 0roduo e diidindo o tra(a1Ho em
tarefas que consumam o mesmo tem0o. Esse estudo norma1mente
ai fornecer tem0os teJricos. Ama forma de torn!1os mais 0rJ5imos
da rea1idade - uti1i2ar o +EE 0ara aGustar os tem0os com as
rea1idades de mquinas ou 1inHas de 0roduo com re1ao a
dis0oni(i1idadeF qua1idade e eKciEncia de cada um. >o Kna1 do
tra(a1Ho a 0roduo dee estar equi1i(rada e cada 0osto de tra(a1HoF
seGa mquinaF 1inHa ou c-1u1aF sincroni2ados.
2. Padroni2ao do Tra(a1Ho* %sso - feito reisando o desem0enHoF com
(ase na ca0acidade dos o0eradoresF no tem0o de cic1oF de
mquinasF c-1u1as ou 1inHas de 0roduo. Mais uma e2 as
informa3es de +EEF mais 0recisamente de desem0enHoF iro
0ermitir essa 0adroni2ao e 0ermitir a sincroni2ao da 0roduo.
/ue o(Getios sero atingidos nessa estrat-gia.
?edu2ir atrasos e redu2indo os estoques simu1taneamente ir 0ermitir
que a 0roduo a cada dia esteGa mais equi1i(rada.
).& Criar 71u5o Cont8nuo de Produo
' inteno em criar um Tu5o cont8nuo de 0roduo - que no queremos
que a 0roduo 0are de forma nenHumaF a menos que essa 0arada traga
a1or 0ara a em0resa. Temos (asicamente duas formas de determinar que
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o Tu5o no - cont8nuo*
1. Loca1. 'na1isando aumento no tem0o de cic1oF ou seGaF um 0roduto
0rodu2ido acima do tem0o de cic1o 4ou tem0o 0adro6 entre uma
estao e outra.
2. Em toda a 01anta. 'na1isando o aumento no 1ead time ou tem0o de
0roduo com01eto 0ara se 0rodu2ir um 0roduto Kna1.
@e qua1quer forma tanto a reduo do tem0o de cic1o como a reduo
do 1ead time 0ermitiro que a 0roduo seGa mais eKciente e
consequentemente o Tu5o de 0roduo seGa mais cont8nuo.
' criao de um Tu5o cont8nuo de 0roduo - uma estrat-gia (sica
que eng1o(a outras estrat-giasF que so*
Equi18(rio do fornecimento de mat-ria!0rima 0ara o correto
atendimento as so1icita3es do c1iente.
?eduo de estoque.
?eduo das distWncias entre esta3es ou 0ostos de tra(a1Ho.
E1iminao de defeitos 4100 O de qua1idade em todas as fase de
0roduo6.
E1iminao de tra(a1Ho desnecessrioF ou seGaF que no agregue
a1or ao 0roduto Kna1.
+ que - 0reciso fa2er.
1. ?edu2ir o tamanHo do 1ote m8nimoF o idea1 - ter somente um 0roduto
0or 1oteF ou seGaF (uscar o Tu5o de uma 0ea na 0roduoF se no for
0oss8e1F redu2a ao m5imo o tamanHo.
2. Ati1i2ar c-1u1as ou outras formas de dis0osio na 0roduo que
0ermita dei5ar os 0ostos de tra(a1Ho o mais 0rJ5imo 0oss8e1 e
diminuir ao m5imo o trans0orte dentro da 0roduo.
&. %m01antar $ME@ 4$ing1e Minute E5cHange of @ies ou Troca ?0ida de
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7erramenta6. ' inteno -F o(iamenteF redu2ir o tem0o de troca de
ferramentas e tam(-m redu2ir o estoque em 0roduo 0ara su0ortar
o setu0 em mquinas e"ou 1inHas.
4. %m01ementar Qido=a.
). %m01ementar a so1uo de 0ro(1emas reso1idos 0or todos. ' inteno
- e1iminar os defeitos e me1Horar o 0rocesso.
;. '01icar a 7i1osoKa de Me1Horia Cont8nua ou C%P 4Continuous
%m0roement PHi1oso0HL6. ' inteno - manter as me1Horias G
conquistadas e a01icar noas t-cnicas.
,. ?edu2ir a ariao 0ara redu2ir estoque.
#. Medir o +EE em toda a 01anta.
S. 'umentar a dis0oni(i1idade das mquinas adotando ferramentas de
manuteno como TPM 4Tota1 Productie Maintenance ou
Manuteno Produtia Tota16.
/ue o(Getios sero atingidos nessa estrat-gia.
?eduo de moimentao e trans0orte em funo da reduo das
distWncias entre 0ostos de tra(a1Ho e a uti1i2ao de c-1u1as de
0roduo.
?eduo de atrasos 0orque quando a 0roduo estier Tuindo Haer
0oucas 0aradas.
?eduo do e5cesso de 0roduo uma e2 que no Haer
necessidade de estoque 1oca1.
?eduo de defeitos. 4Qido=a6.
?eduo de estoque.
E1iminao de 0rocessos que no agregam a1or ao 0roduto.
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).4 Esta(e1ecer sistemas 0ara 0roduo 90u5ada:
' 0roduo 90u5ada: tem duas caracter8sticas*
1. E1as 0ossuem um estoque K5o com0osto 0or estoque c8c1icoF estoque
em 0roduo e estoque de segurana. Esses a1ores 0recisam ser
determinados.
2. ' 0roduo - atiada quando um 0roduto - 9consumido:. Esse - o
sina1 0ara 0rodu2ir mais um 0roduto. $em sina1F sem 0roduo.
' Produo 9Pu5ada: 0ode ser considerada como uma situao idea1F
a1go que se dee estar sem0re (uscandoF como um idea1F mas muito dif8ci1F
0ara no di2er im0oss8e1F de ser atingida de forma 0uraF ou seGaF 9endeu
umF 0rodu2 um:.
'0esar da diKcu1dade de se ter 90uramente 0u5ada: e5istem t-cnicas
que faci1itam esse 0rocesso e a mais conHecida e que fa2 0arte do 1ean - o
=an(an.
+ Ian(an consiste em uma t-cnica de se contro1ar o consumo e
0rodu2ir um outro 0roduto sem0re que Houer consumo. Para isso so
uti1i2ados cart3es que informam o consumo de 0rodutos e quando o
estoque cr8tico foi atingido. E5iste um tem0o entre o consumoF a
sina1i2ao deste consumo e a 0roduo de um noo 0rodutoF esse tem0o
- conHecido como 9tem0o de re0osio: e na me1Horia cont8nua esse
tem0o dee ser redu2ido ao m5imoF sem0re.
+ que - 0reciso fa2er.
1. %m01ementar um sistema Ian(an na 0roduo. ' introduo de
t-cnicas de Ian(an e o correto treinamento dos o0eradores nessas
t-cnicas so fundamentais 0ara que se tenHa uma 0roduo
90u5ada:.
2. %m01ementar um 0rocesso de 0roduo Qust in Time 4Q%T6.
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/ue o(Getios sero atingidos nessa estrat-gia.
?eduo de estoque e e5cesso de 0roduo.
; E ' /AE$TC+ @' CALTA?'.
;.1 ' mudana de cu1tura.
' deKnio t-cnica 0ara cu1tura -*
Am conGunto de a3es com(inadasF 0ensamentosF crenasF regras e
1inguagem de um gru0o qua1quer de 0essoas.
Mas 0ode tam(-m ser deKnido de uma forma mais sim01es como*
+ Geito que fa2emos as coisas 0or aqui.
Essa segunda deKnio a1-m de mais sim01es tra2 um conGunto de
informa3es que e501icam 0orque a questo da cu1tura -F de 1ongeF o
as0ecto mais dif8ci1 da gesto de uma 01anta 1ean.
Damos ana1isar a1gumas dessas informa3es 9em(utidas: do 0onto de
ista da 0roduo industria1*
>orma1mente o Geito que fa2emos aqui no foi deKnido 0or
ningu-m em 0articu1arF foi sendo constru8do aos 0oucos e 0or
0essoas que nem fa2em mais 0arte do gru0o e 0ortanto da cu1tura.
Esse Geito que fa2emos aquiF quase sem0reF no - documentado.
+ Geito que fa2emos aqui foi criado 0ara (eneKciar 0essoas e no a
em0resa.
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' em0resa - ref-m do Geito que fa2emos aqui.
Como toda questo cu1tura1 o Geito que fa2emos aqui est
enrai2ado nas 0essoas do gru0o.
>o caso da 0roduo sem0re a1gu-m ter a1go a 0erder se for
mudado o Geito que fa2emos aqui e 0ortanto e5iste uma
0redis0osio contrria a mudana\
Poder8amos 1istar muito mais informa3es que esto em(utidas nessa
frase mas G - o suKciente 0ara a nossa an1ise.
+ 1ean manufacturing tem 0or 0rinc80io a reduo do des0erd8cio e
inc1u8 reduo de 0essoasF se for o caso de 0essoas estarem 9so(rando:F
no - admitido so(ras. Como ento conencer a1gu-m de que e1a dee
tra(a1Har 0ara a im01antao de 1ean manufacturing se o em0rego corre
risco.
CHegamos em um 0onto im0ortante e ou fa2er uma ana1ogiaF 0ara um
fumante o cigarro - uma cu1turaF - a forma que e1e ou e1a uti1i2am 0ara
re1a5arF ou quanto toma um caf-F enKm todos os fumantes tem um 0orque
de que fumar - (om 4isso a1e 0ara rias coisas que fa2emos na idaF o
e5em01o do cigarro - 0orque ou cHegar mais r0ido onde eu quero6. Am
dia o fumante tem um enfartoF fa2 uma angio01astia e o m-dico di2 que se
no 0arar de fumar ter outro enfarto. N c1aro que ocE G ouiu essa
HistJria. E agora. Muda!se a cu1tura ou no.
Muitos no mudam e aca(am rea1mente tendo um noo enfarto e
morrendoF mas muita gente 0ara de fumar numa situao dessas. Porque.
' res0osta -* >o e5iste uma o0o na rea1idade - 0arar de fumar e
ier ou 0arar de fumar 0orque morreu. Dai 0arar de uma forma ou de
outra.
Esse ana1ogia - um 0ouco drstica mas esse - o 0onto onde quero
cHegar. Ama em0resa que decide conscientemente im01antar 1ean
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manufacturing sa(e que do Geito que est no 0ode KcarF ou muda a forma
como as coisas so feitas ou - o Km da em0resa. Xesto en5uta no - uma
coisa fci1F d muito tra(a1HoF 1ea tem0oF e 0ara fa2er tudo isso tem que
e5istir um motio muito grande.
Do1tamos ao o0erador que questionou se e1e dee tra(a1Har a faor uma
noa forma que 0ode no Kna1 demiti!1o. N c1aro que simF 0or uma Mnica
ra2oF no - uma o0oF - o Mnico caminHo.
>o estou di2endo que todas as em0resas caminHaro no sentido de
serem 1eanF mas tenHo certe2a que todas que conseguirem redu2ir os
des0erd8cio 4G que no d mesmo 0ara e1iminar6 tero uma ida mais
saude1.
>o futuroF mais cedo ou mais tardeF a1gu-m mais eKciente ir tomar o
1ugar do menos eKcienteF cada e2 mais com0raremos a1or e no 0reoF
no tem o1ta.
+ desaKo - mostrar 0ara os o0eradores que se a em0resa for en5uta
4com o m8nimo de des0erd8cio6 e os 0rodutos tem mercadoF so
necessriosF no sJ o em0rego de1e mas de noos o0eradores estaro
garantidos. +s concorrentes - que tero diKcu1dades e quem sai na frente
sem0re ser mais com0etitio.
;.2 Por onde comear a mudana da cu1tura.
E5iste um 0onto onde se dee comear a mudar a cu1tura 0ara redu2ir o
des0erd8cio.
Em conersa com gerentes e diretores eu sem0re a0resento a minHa
0osio a res0eito disso. + mais im0ortante 0ara no ter des0erd8cio -
sa(er o que - 0ara fa2erF 0ara quandoF qua1 quantidade. Mas como assim.
Eu e501ico.
Ama indMstriaF ou uma co2inHaF ou um Hos0ita1F ou qua1quer outra
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atiidade Humana que se 0retenda rea1i2ar atiidades ou 0rodu2ir coisas -
im0ortante sa(er o que fa2erF 0ara quandoF quantoF enKm se no se sa(e
disso o que se fa2 ento.
Produ2 0ara o estoque no caso da indMstriaF queima o (ife na co2inHaF
co1oca o 0aciente no corredor no Hos0ita1. Estou conencido queF quase
sem0re 4sem0re tem e5ce3es6 o de0artamento de endas - o i1o da
HistJriaF o mordomo.
Em muitas situa3esF o de0artamento de endas - um 9anotador de
0edidos: 4com a e5ce3es de sem0re6F na rea1idade no endeF o c1iente -
que com0ra. C1iente 0ediuF tem que entregarF se no der 0ara ser agora
0ode ser 0ara daqui a 0ouco.
Essa forma de agir tem a GustiKcatia de que se no atender o c1iente
e1e ai com0rar do concorrente. Pode at- ser. Mas o 0roduto no foi
endidoF o c1iente fa2 isso 0orque no sa(e a diferenaF e cada dia - menos
0reo. Porque tem restaurantes que tem K1aF todo mundo es0eraF e em
outros Kcam as moscas.
Ama 1ista de a3es e 0orquEs que um de0artamento de com0ras dee
ter 4uma mudana de cu1tura6*
+ 0roduto tem que ser endido e no com0rado. + c1iente tem que
sa(er as qua1idades do 0roduto em com0arao com os
concorrentes. $e no tem qua1idades 0ara a0resentar a8 a coisa t
dif8ci1 mesmo.
' equi0e de endas tem que estar sem0re 0ro0ondo um contrato
anua1 de fornecimento. /ua1quer noo de consumo dada 0e1a
c1iente G - um ganHo. Dantagens tem que ser oferecidas 0ara os
c1ientes que fecHarem acordos de com0ra anua1.
's diKcu1dades do 0roduto tem que ser re0assadas 0ara o 0roduoF
01aneGamento e e5ecuo. + tra(a1Ho dee ser em equi0eF - dif8ci1
mas tem que ser.
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C1ientes que no fecHarem contratos ou que so1icitem 0rodutos fora
do contrato tero que es0erar mais. ' indMstria ai atender 0rimeiro
os contratos. E1a est 0re0arada 0ara isso. '1-m disso sem contrato -
mais caro.
Esses tJ0icos so 0ontos deemF 0e1o menosF ser discutidos com a
equi0e de endas. ' em0resa tem que se 0re0arar 0ara atender a
demandaF mas sem0re que 0oss8e1F a demanda contratada.
$e isso for feitoF o 01aneGamento sa(er 01aneGar 0orque sa(e a
necessidade e a ca0acidadeF a 0roduo ir e5ecutar 0orque sa(e o que
tem 0ara fa2erF o de0artamento de com0ras 0oder negociar contratos de
fornecimento com os fornecedores 0ara atender a 0roduo.
%sso - uma indMstria 0u5ada. Pu5ou maisF fa2 maisF 0u5ou menosF fa2
menos.
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Primeira Edio
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