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i
ndice Mara Patricia Zapata S.
ii
2.4. Variables conductuales 24
2.4.1. Beneficios buscados: preferencia por casa o departamento 24
2.5. Hbitos de consumo 25
2.5.1. Lugares de consumo de alimentos 25
2.5.2. Compra de la despensa(los que cocinan donde se hospedan) 26
2.5.2.1. Compra en su lugar de origen 26
2.5.2.2. Comercios donde compran la despensa en el puerto de
Acapulco
27
2.6. Entretenimiento 28
2.6.1. Sitios visitados o que piensan visitar 28
2.6.2. Playas 30
2.6.3. Actividades tursticas 31
2.6.4. Actividades que les gustara que existieran en Acapulco 35
2.6.4.1. Deportivas 35
2.6.4.2. De naturaleza 36
2.6.4.3. Turismo gastronmico local y regional 36
2.6.4.4. Servicio de SPA 37
2.7. Medios de transporte 38
2.7.1. Para llegar a Acapulco 38
2.7.2. Para desplazarse en Acapulco 39
2.3. Vivienda y caractersticas de la vivienda 18
2.3.1. Medio a partir del cual consigui el alojamiento 20
2.3.2. Quin les alquil la casa o departamento? 21
2.3.3. Servicios con que cuenta la casa o departamento 23
ndice Mara Patricia Zapata S.
iii
2.7.3. Otro medio de transporte 39
2.9. Estimaciones 40
2.9.1. Estimacin de estada promedio 40
2.9.2. Estimacin de veces que visitan el Puerto de Acapulco 40
2.9.3. Estimacin del nmero promedio de habitaciones 40
2.9.4. Estimacin del gasto promedio turstico en Acapulco 41
2.9.5. Estimacin del costo promedio del alquiler por noche 41
1. ZONA TURSTICA ACAPULCO DIAMANTE 47
1.1. Informacin demogrfica de la poblacin en estudio. 48
3.1.1.Sexo 48
3.1.2. Grupo de edad 49
3.1.3. Lugar de procedencia 50
3.2. Informacin socio-econmica
51
3.2.1. Estado civil 51
3.2.2. Escolaridad 53
3.2.3. Ingresos 54
3.2.4. Ocupacin 55
2.10. Anlisis Comparativo Entre Zonas Tursticas 42
2.10.1. Por qu prefiere casa o departamento, en lugar de hospedarse en
hotel? 42
2.10.2. Promedio de viajes que realiza el turista al ao, das de estancia y el
promedio de habitaciones del bien inmueble que renta en Acapulco 43
2.10.3. Gasto promedio que realiza en sus viajes cuando visita a Acapulco 44
2.10.4. Costo promedio de alquiler por noche 45
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iv
3.3. Vivienda y caractersticas de la vivienda 56
3.3.1 Medio a partir del cual consigui el alojamiento
58
3.3.2. Quin le alquil la casa o departamento?
59
3.3.3. Servicios con que cuenta la casa o departamento
60
3.4. Variables conductuales
61
3.4.1. Beneficios buscados: preferencias por casa o departamento 61
3.5. Hbitos de consumo 62
3.5.1. Lugares de consumo de alimentos 62
3.5.2. Compra de la despensa (los que cocinan donde se hospedan) 63
3.5.2.1. Compra en su lugar de origen 63
3.5.2.2. Comercios donde compra sus alimentos en Acapulco 64
3.6.Entretenimiento 65
3.6.1. Sitios visitados o que piensa visitar 65
3.6.2. Playas 66
3.6.3. Actividades tursticas 67
3.6.4. Actividades que le gustara que existieran en Acapulco
69
3.6.4.1. Deportivas 69
3.6.4.2. De naturaleza 70
3.6.4.3. Turismo gastronmico local y regional 71
3.6.4.4. Servicio de SPA 71
3.7. Medios de transporte 72
3.7.1. Para llegar a Acapulco 72
3.7.2. Para desplazarse en Acapulco 73
2011
ndice Mara Patricia Zapata S.
v
4.3. Vivienda y caractersticas de la vivienda 85
4.3.1. Medio a partir del cual consigui el alojamiento 87
4.3.2. Quin le alquil la casa o departamento? 88
4.3.3. Servicios con que cuenta la casa o departamento 89
4.4. Variables conductuales 90
4.4.1. Beneficios buscados: preferencias por casa o departamento 90
3.6. Estimaciones 74
3.8.1. Estimacin de estada promedio 74
3.8.2. Estimacin de visitas promedio al ao 74
3.8.3. Estimacin del nmero de habitaciones 74
3.8.4. Estimacin del gasto promedio turstico en Acapulco 75
3.8.5. Estimacin del costo promedio del alquiler por noche 75
4. ZONA TURSTICA ACAPULCO DORADA 76
4.1. Informacin demogrfica de la poblacin en estudio 77
4.1.1. Sexo 77
4.1.2. Grupo de edad 78
4.1.3. Lugar de procedencia 79
4.2. Informacin socio-econmica 80
4.2.1. Estado civil 80
4.2.2. Escolaridad 82
4.2.3.Ingresos 83
4.2.4.Ocupacin 84
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vi
4.5. Hbitos de consumo 91
4.5.1. Lugares de consumo de alimentos 91
4.5.2. Compra de la despensa (los que cocinan donde se hospedan) 92
4.5.2.1. Compra en su lugar de origen 92
4.5.2.2. Comercios donde compra la despensa en Acapulco 93
4.6. Entretenimiento 94
4.6.1. Sitios visitados o que piensa visitar 94
4.6.2. Playas 95
4.6.3. Actividades tursticas 96
4.6.4. Actividades que le gustara que existieran en Acapulco 98
4.6.4.1.Deportivas 98
4.6.4.2.De naturaleza 99
4.6.4.3. Turismo gastronmico local y regional 100
4.6.4.4. Servicio de SPA 100
4.7. Medios de transporte 101
4.7.1. Para llegar a Acapulco 101
4.7.2. Para desplazarse en Acapulco 102
4.8. Estimaciones 103
4.8.1. Estimacin de estada promedio 103
4.8.2. Estimacin de visitas promedio al ao 103
4.8.3. Estimacin del nmero de habitaciones 103
4.8.4. Estimacin del gasto promedio turstico en Acapulco 104
4.8.5. Estimacin del costo promedio del alquiler por noche 104
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5. ZONA TURSTICA ACAPULCO TRADICIONAL 105
5.1. Informacin demogrfica de la poblacin en estudio 106
5.1.1. Sexo 106
5.1.2. Grupo de edad 107
5.1.3. Lugar de procedencia 108
5.2. Informacin socio-econmica 109
5.2.1. Estado civil 109
5.2.2. Escolaridad 111
5.2.3. Ingresos
112
5.2.4. Ocupacin 113
5.4. Variables conductuales 119
5.4.1. Beneficios buscados: preferencias por casa o departamento 119
5.5.Hbitos de consumo 120
4.5.1.Lugares de consumo de alimentos 120
5.5.2. Lugares de consumo de alimentos 121
5.5.2.1. Compra en su lugar de origen 121
5.5.2.2. Comercios donde compra sus alimentos en Acapulco 122
5.6. Entretenimiento 123
5.6.1. Sitios visitados o que piensa visitar 123
5.3. Vivienda y caractersticas de la vivienda 114
5.3.1. Medio a partir del cual consigui el alojamiento 116
5.3.2. Quin le alquil la casa o departamento? 117
5.3.3. Servicios con que cuenta la casa o departamento 118
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viii
5.6.2.Playas 124
5.6.3. Actividades tursticas 125
5.6.4. Actividades que le gustara que existieran en Acapulco 127
5.6.4.1. Deportivas 127
5.6.4.2. De naturaleza 128
5.6.4.3. Turismo gastronmico local y regional 129
5.6.4.4. Servicio de SPA 129
5.7. Medios de transporte 130
5.7.1. Para llegar a Acapulco 130
5.7.2. Para desplazarse en Acapulco 131
5.8. Estimaciones 132
5.8.1. Estimacin de estada promedio 132
5.8.2. Estimacin de visitas promedio al ao 132
5.8.3. Estimacin del nmero de habitaciones 132
5.8.4. Estimacin del gasto promedio turstico en Acapulco 133
5.8.5. Estimacin del costo promedio del alquiler por noche 133
6. DISEO DE MUESTREO PARA LA OFERTA EXTRA HOTELERA (SEGUNDA
RESIDENCIA) EN LA CIUDAD Y PUERTO DE ACAPULCO 134
6.1. Diseo de muestreo 135
6.1.1. Objetivos 135
6.1.2. Datos estadsticos de la oferta extra hotelera 136
6.2. Estimacin total de bienes inmuebles por tipo de vivienda 137
6.2.1. Estimacin total de bienes inmuebles por zona turstica: Diamante 138
6.2.2. Estimacin total de bienes inmuebles por zona turstica: Dorada 139
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ix
6.2.3. Estimacin total de bienes inmuebles por zona turstica: Tradicional 140
6.3. Estimacin total del nmero de habitaciones 141
6.3.1. Nmero de habitaciones de los bienes inmuebles por zona turstica:
Diamante 142
6.3.2. Nmero de habitaciones de los bienes inmuebles por zona turstica:
Dorada 143
6.3.3. Nmero de habitaciones de los bienes inmuebles por zona turstica:
Tradicional 144
6.4. Diseo de muestreo estadstico 145
6.4.1. Como seleccionar una muestra aleatoria estratificada 145
6.4.2. Estimacin de una proporcin poblacional 146
7. ANLISIS Y RESULTADOS DE LAS ENTREVISTAS EN PROFUNDIDAD. 148
7.1. Objetivos especficos 148
7.2. Principales hallazgos de las entrevistas de acuerdo a los objetivos
plantados en la investigacin 149
7.2.1. Qu opinin tiene de la oferta extra hotelera? 149
7.2.2. La oferta extra hotelera en Acapulco en algunos ocasiones es
sealada por los representantes de la industria turstica como oferta
desleal? Qu opina usted? 149
7.2.3. Sera factible o deseable regular este tipo de oferta? 150
7.2.4. Conoce usted la magnitud de la llamada oferta extra hotelera? 151
7.2.5. Cules son las caractersticas que tienen? 151
7.2.6. Cul es el perfil de los turistas que se alojan en la oferta extra
hotelera, (segunda residencia)? 152
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7.2.7. Los servicios ofrecidos por la oferta extra hotelera, (segunda
residencia) son muy similares o distintos a los que ofrece otro tipo
de alojamiento?
152
7.2.8. Qu ventajas y desventajas trae este tipo de hospedaje a la actividad
turstica?
152
7.2.9. Qu problemas relacionados con la atencin hospitalaria, de
seguridad, de servicios bsicos, de comunicaciones, etctera
presenta este tipo de hospedaje?
152
7.3. CONCLUSIONES 153
7.4. RECOMENDACIONES 154
8. BIBLIOGRAFIA 157
9. ANEXOS 160
Delimitacin de Zonas Tursticas de Acapulco 161
Delimitacin de Zona Turstica Acapulco Tradicional 162
Delimitacin de Zona Turstica Acapulco Dorada 163
Delimitacin de Zona Turstica Acapulco Diamante 164
Delimitacin de Zona de Desarrollos Inmobiliarios 165
Cuestionario de entrevistas (Perfil del Turista) 166
Entrevistas a Profundidad 173