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FISIOLOGIA DO MILHO
Prof Adriano Perin
Descrio
da
planta
Figura. Balano energtico de milho, trigo,
beterraba e cana-de-acar.
Germina Germina o e emergncia o e emergncia
Fase vegetativa : emergncia ao Fase vegetativa : emergncia ao
pendoamento pendoamento
Fase reprodutiva: Florescimento Fase reprodutiva: Florescimento
Enchimento e matura Enchimento e matura o dos gros o dos gros
O milho O milho uma planta termosens uma planta termosens vel vel
Fisiologia do Milho Fisiologia do Milho
Emergncia ao pendoamento
Durao mais afetada por ciclo e condies climticas
Planta recupera mais facilmente de problemas ocorridos
Perodos mais crticos:
4-5 folhas (diferenciao floral e
estabelecimento do potencial de gros.)
12 folhas (inicio do perodo mais crtico)
Ciclo: definido como o perodo entre a emergncia e
o pendoamento.
Fase vegetativa
Desenvolvimento Desenvolvimento acentuado, come acentuado, come a a a a
diferencia diferencia o floral e aumenta a demanda o floral e aumenta a demanda
por por gua e nutrientes gua e nutrientes
A reserva da semente A reserva da semente aproveitada at aproveitada at
este est este est dio dio
O ponto de crescimento em V4 est O ponto de crescimento em V4 est ainda ainda
abaixo do solo abaixo do solo
Est Est dio V4 dio V4
2
Ponto de crescimento prximo da
superfcie do solo
Diferenciao floral ainda ocorrendo
Estresse hdrico, deficincia de N
nesta fase limita o nmero de fileiras
Definio da produo potencial
Estdio V5
Nmero de fileiras de gros
As espiguetas femininas so arranjadas
em pares, alinhadas em fileiras
longitudinais ou espirais ao longo do
sabugo. Consequentemente, o nmero de
gros sempre igual ao dobro do nmero
das fileiras de espiguetas pareadas,
portanto sempre um nmero par.
Mximo crescimento de razes, folhas e
atividade metablica
Estabelecimento do nmero de gros:
nmero de espigas/planta
nmero de gros/espiga
Perodo mais crtico, podendo afetar
drasticamente o rendimento
Florescimento
2) Perodo de fertilizao: Potencial de
Gros fixado.
Ocorre logo aps pendoamento e
emisso de estilo-estgmas
Determina a massa dos gros
enchimento dos gros
desenvolvimento dos gros na ponta da espiga
Muito afetado pela temperatura noturna
Maturao fisiolgica
formao da camada preta (30 a35% de umidade)
Enchimento e Maturao dos Gros
FATORES ABITICOS QUE
AFETAM PRODUTIVIDADE
Dficit hdrico
Temperatura
Radiao
3
1 GUA
300 500 mm (dispensa irrigao
500 800 mm (onde se obtm maior produtiv)
Necessidade:
Safra de vero : 5 mm/dia
Safrinha: 3 mm/dia (Soler et al. 2007)
Dois dias seca no florescimento rendimento 20%
Quatro a oito dias durante florao 50%
gua est associado a produo de gros, importante em trs
estdios: germinao, florescimento e enchimento de gros
3) Enchimento de Gros: Aumento de
M.S. relacionada a fotossntese - Estresse
vai resultar na menor produo de
carboidratos
EFEITO DO ESTRESSE DE EFEITO DO ESTRESSE DE GUA SOBRE O GUA SOBRE O
RENDIMENTO DE GROS DE MILHO RENDIMENTO DE GROS DE MILHO
ESTGIO DE
DESENVOLVIMENTO
QUEDA DA
PRODUO
(%)
ANTES DO
PENDOAMENTO
25
DURANTE O
FLORESCIMENTO
50
APS A
POLINIZAO
21
DENMEAD AND SHAW (1960)
Milho uma planta
termosensvel, temperatura
restringe poca de plantio e
exerce grande influncia no
desenvolvimento
2 TEMPERATURA
Temperatura elevada processo
metablico mais acelerado,
perodos frios metabolismo
diminui.
Limites extremos: 10 a 30 C
EST EST DIO R3 DIO R3
TEMPERATURA RENDIMENTO
DE GROS
RELAO
C Kg ha- %
16,6 10.200 99,7
18,3 10.500 100,0
29,4 6.300 62,7
EFEITO DA TEMPERATURA EFEITO DA TEMPERATURA
NOTURNA SOBRE A PRODU NOTURNA SOBRE A PRODU O DE O DE
GROS DE MILHO GROS DE MILHO
( ( Fase de enchimento Fase de enchimento) )
GRO LEITOSO GRO LEITOSO
4
Temperatura cair abaixo de 5 C
a planta pode necessitar 48
horas para recuperar nvel
original de fixao de CO2
(Brown 1977).
Safra normal (outubro) slidos
solveis 32% a 36% no colmo
Safrinha (janeiro) 20% a 26%
predispe a planta
quebramento e acamamento
(Noldin 1978)
Durante enchimento de gros,
demanda alta por
fotoassimilados, ocorre
translocao do colmo para
espiga (Magalhes, 1998)
Pode haver reduo em 50%
quando temperatura cai de 26 C
para 6 C.
Perda da semipermeabilidade das membranas
Alteraes metablicas
Reduz a fixao de CO2
Plantas sujeiras a temperatura noturna abaixo de
5C necessitam de 48 horas para recuperar o
nvel de taxa de fixao de CO2
Milho safrinha: Efeitos da baixa
temperatura(<10C)
Ideal para o desenvolvimento do
Milho:
25-35C durante o dia e
noites frias (15-19 C)
Amplitude trmica em torno de
15C
Temperatura
5
Reduo de 30% a 40% da intensidade luminosa por
perodos longos atrasa maturao e provoca queda na
produo (Cruz et al. 2006)
Fase crtica: incio da fase reprodutiva 10 a 15 dias aps o
florescimento (Fancelli & Dourado Neto 2000)C
3 - LUMINOSIDADE
Milho planta C 4 (alta eficincia fotossinttica)
Joo Lorenti
Uberlndia - MG
Produtividade: 203 sc/ha
ESTRATGIAS DE MANEJO PARA
ALTA PRODUTIVIDADE
SEMENTES
RECOMENDAO: Escolher a semente
correta para a sua regio e sistema de
produo, e com melhor potencial de
produo resistente a doenas e com
boas caractersticas agronmicas e
adequadas ao sistema de produo a
ser utilizado.
Fatores de Sucesso na Cultura do
Milho
Fatores de Sucesso na Cultura do
Milho
POCA DE PLANTIO
EFEITO: Se o plantio for efetuado fora da poca
ideal, pode ocorrer a reduo de at meio saco de
milho/ha por dia de atraso, alm de aumentar a
probabilidade e severidade do ataque de pragas.
RECOMENDAO: Consultar as recomendaes
do Zoneamento Agrcola para Milho do Ministrio
da Agricultura.
ATRASO NA POCA DE PLANTIO SIGNIFICA:
ciclo completo com menor nmero de dias;
Menor potencial de produo;
Maior risco de deficincia hdrica;
Maior dificuldade no controle de plantas
daninhas e pragas;
Maior dano quando ocorre doenas;
Maior percentagem de acamamento.
Fatores de Sucesso na Cultura do
Milho
DENSIDADE DE PLANTIO
EFEITO: Existe uma densidade tima para
cada cultivar, disponibilidade de gua e
nutrientes,
Densidade maior ou menor do que a
recomendada causam grande reduo na
produo.
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DETERMINANTES DA POPULAO IDEAL
Caractersticas dos Hbridos
Condies
Ambientais
Condies
de Manejo
Populao ideal aquela em que a produtividade e rentabilidade
maximizada, para determinada situao de hbrido, ambiente e manejo.
Fatores de Sucesso na Cultura do
Milho
DENSIDADE DE PLANTIO
RECOMENDAO: - Verificar a densidade
recomendada para a cultivar que est
plantando; - regular adequadamente as
plantadeiras para alcanar a densidade
recomendada, com um percentual de
acrscimo para compensar poder
germinativo, danos mecnicos, patinagem de
mquinas e ataques de pragas.
CARACTERSTICAS DOS HBRIDOS QUE
FAVORECEM MAIORES POPULAES
Porte mais baixo.
Menor rea foliar, ou melhor
disposio das mesmas - folhas
mais eretas.
Menor variao de tamanho de
espiga com variao da
populao.
Menor nmero de plantas sem
espigas em altas populaes.
Boa qualidade de colmo
- tolerncia ao quebramento.
Tipo de cultivar Densidade recomendada
Variedades 40.000 a 50.000
H. duplo 45.0000 a 55.000 (65.000)
H. triplo e simples 50.000 a 60.000 (80.000)
Densidade recomendadas em funo da poca de
plantio, regio, altitude e espaamento.
Espaamento Reduzido:
vantagens
Aumento no rendimento de gros;
Aumento da eficincia na utilizao da radiao solar, gua e
nutrientes;
Melhor controle de plantas daninhas
Reduo da eroso, pela cobertura antecipada da superfcie
do solo;
Melhor distribuio dos restos culturais sobre a superfcie do
solo em sistema de plantio direto,
Melhor qualidade de plantio atravs da menor velocidade de
rotao dos sistemas de distribuio de sementes;
Maximizao da utilizao da plantadora
Espaamento Reduzido
A vantagem dessa situao a rpida
cobertura do solo, com melhor
aproveitamento da radiao solar e menor
perda de gua. Essa vantagem s obtida
em situaes de alto rendimento quando o
uso da radiao solar fator limitante ao
rendimento.
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O que fazer para aumentar a O que fazer para aumentar a
produtividade produtividade
(i): (i):Conhecer as Condi Conhecer as Condi es edafoclim es edafoclim ticas ticas
dispon dispon veis: solo(caracter veis: solo(caracter sticas qu sticas qu micas, f micas, f sicas sicas
e biol e biol gicas) e gicas) e
clima ( clima ( gua, temperatura, luz) gua, temperatura, luz)
ajustando o sistema de produ ajustando o sistema de produ o para maximizar o para maximizar
seu potencial produtivo seu potencial produtivo
Melhorar a fertilidade do solo com Melhorar a fertilidade do solo com
o tempo, atrav o tempo, atrav s de plantio direto, aduba s de plantio direto, aduba o o
orgnica, rota orgnica, rota o de culturas e manejo do res o de culturas e manejo do res duo duo
da cultura, etc. da cultura, etc.
ROTAO DE CULTURAS
Integrao agricultura-pecuria
O que fazer para aumentar a O que fazer para aumentar a
produtividade produtividade
( (ii ii):Utilizar ):Utilizar cultivares (gen cultivares (gen tica) tica) de de
alto potencial produtivo, boa alto potencial produtivo, boa
estabilidade e ciclo adequado ao estabilidade e ciclo adequado ao
sistema de produ sistema de produ o,com o,com
caracter caracter sticas agronmicas sticas agronmicas
desej desej veis e com excelente veis e com excelente qualidade qualidade
de sementes de sementes
O que fazer para aumentar a O que fazer para aumentar a
produtividade produtividade
( (iii iii): ): Utilizar pr Utilizar pr ticas de manejo cultural para que a cultivar ticas de manejo cultural para que a cultivar
possa expressar ao m possa expressar ao m ximo seu potencial produtivo: ximo seu potencial produtivo:
poca de plantio, espa poca de plantio, espa amento e densidade adequados, amento e densidade adequados,
Suprimento equilibrado de N, S, P, K e micronutrientes, Suprimento equilibrado de N, S, P, K e micronutrientes,
Ajuste anual das doses de N, com aplica Ajuste anual das doses de N, com aplica es de acordo es de acordo
com a demanda da cultura, com a demanda da cultura,
Controle de plantas daninhas, insetos, doen Controle de plantas daninhas, insetos, doen as atrav as atrav s de s de
medidas profil medidas profil ticas e corretivas, incluindo a escolha do ticas e corretivas, incluindo a escolha do
h h brido. brido.
Milho Safrinha
Milho semeado na regio centro-sul do
Brasil, a partir de janeiro e imediatamente
aps a colheita da safra de vero (soja,
milho, feijo ou fumo) em condies de
sequeiro
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Safra x Safrinha
Plantio de milho, irrigado ou no, nas
pocas mais favorveis para a cultura
expressar seu potencial gentico.
Plantado em todo o Pas
O milho safrinha definido
como milho de sequeiro cultivado
extemporaneamente, de janeiro a
abril, quase sempre depois da soja
precoce, na regio Centro-Sul
brasileira, envolvendo basicamente
os estados de PR, SP, GO, MT, MS e,
mais recentemente, MG
Planejamento do plantio deve se
iniciar em setembro - outubro com a
escolha da cultivar de milho
Planejamento do plantio deve se
iniciar em setembro - outubro com a
escolha da cultivar de soja, em
funo de seu ciclo
Safra x Safrinha
Condies climticas devem ser as
mais favorveis para o
desenvolvimento e produtividade da
lavoura
Geralmente a temperatura, a radiao
solar e a disponibilidade hdrica so
decrescentes ao longo do ciclo e
conduzem as plantas,
freqentemente condies de
estresses
As condies de solo podem ser as
mais variadas.
Normalmente plantado em solos
argilosos e ou boa disponibilidade
hdrica.
Maior potencial produtivo em
condies de altitudes elevadas em
funo de menor temperatura
noturna.
Plantio em altitudes mais elevadas
no possvel em regies onde a
temperatura no desce tanto a ponto
de afetar os aspectos metablicos da
planta
Plantio no inverno (ciclo de fevereiro
junho), favorece o cultivo do milho
na regio Centro Oeste, onde na safra
de vero as temperaturas so muito
elevadas.
Safra x Safrinha
Como o milho uma planta
termosensvel, geralmente o ciclo
decresce a medida que o plantio
atrasado.
Como o milho uma planta
termosensvel o ciclo pode decrescer
ou crescer medida que o plantio
atrasado, em funo da regio de
plantio.
Escolha da cultivar leva em
considerao, principalmente o
potencial gentico. Predomina o
plantio de hbridos simples e
precoces
Escolha da cultivar leva em
considerao, principalmente a
estabilidade, resistncia a doenas,
ciclos adaptadas as pocas de
plantio, resistncias ao acamamento
e quebramento. Predomina o plantio
de hbridos simples e precoces.
Superprecoces devem ser preferidos
em plantios tardios visando escape
de geadas precoces
Sistema de produo mais estvel
independentemente da poca de
plantio
Sistema de produo variando com a
poca de plantio, ajustando o nvel
tecnolgico com a queda do
potencial produtivo
Sistema de plantio direto deve ser
utilizado
Sistema de plantio direto deve ser
utilizado.
Safra x Safrinha
Adubao maior em funo da maior
potencial produtivo, devido s
condies climticas mais favorveis.
Adubao menor em funo do
menor potencial produtivo, devido s
condies climticas mais
desfavorveis e aproveitamento do
residual aplicado na soja. Muitas
vezes a adubao nitrogenada
usada toda no plantio.
Ocorrncia de doenas em funo da
regio, sendo maior em regies onde
predominam o sistema de plantio
direto e onde o plantio de milho
realizado durante grande parte do
ano com o plantio de safrinha e milho
irrigado
A severidade das doenas pode ser
aumentada em funo do maior
potencial de inoculo dos patgenos
produzidos durante a safra de vero.
Portanto, em regies onde se planta
milho no vero e, tambm, sob
irrigao a severidade das doenas
na safrinha pode ser maior.
Safra x Safrinha
Ocorrncia de pragas dependendo da
espcie
Ocorrncia de pragas dependendo da
espcie. Muitas vezes, devido maior
quantidade de inimigos naturais na
safrinha a ocorrncia das pragas
tradicionais de milho so menores .
Geralmente pragas que atacam
principalmente a soja, como
percevejos atacam mais o milho
safrinha, muitas vezes exigindo
aplicaes de inseticidas por ocasio
da dessecao da soja, portanto
antes do plantio do milho safrinha.
Ocorrncia de plantas daninhas
maior em funo da poca de plantio
que coincide com a germinao e
desenvolvimento da maioria das
plantas daninhas.
Ocorrncia de plantas daninhas
menor em funo da poca de plantio
onde a germinao e
desenvolvimento da maioria das
plantas daninhas de vero j ocorreu.
Cuidados especiais devem ser
tomados com o efeito de herbicidas
aplicados na cultura anterior
(geralmente a soja).
Safra x Safrinha
Densidade de plantio maior .
Espaamento normal e reduzido
Densidade de plantio geralmente
menor e decresce a medida que se
atrasa o plantio. Espaamento normal
e reduzido
Qualidade de gros em funo das
condies de colheita. Em regies
mais ao sul, quando o milho colhido
em condies de menor temperatura
e maior umidade, geralmente o milho
safrinha de pior qualidade. No
Centro-Oeste o milho safrinha de
qualidade similar ou superior ao
milho normal
Qualidade de gros em funo das
condies de colheita. Em regies
mais ao sul, quando o milho colhido
em condies de menor temperatura
e maior umidade, geralmente o milho
safrinha de pior qualidade. No
Centro-Oeste o milho safrinha de
qualidade similar ou superior ao
milho normal