APUNTES DE CLASE : MECANICA DE FLUIDOS I Roberto Campaa Toro, MSc.

PRESION DE VAPOR

- Todos los lquidos tienen tendencia a vaporizarse.
- Las molculas de un lquido son continuamente expulsadas hacia la superficie y
devueltas debido a sus vibraciones termales naturales.
- La presin ejercida por las molculas en estado gaseoso se denomina presin
de vapor.
- La presin de vapor vara de un lquido a otro y depende de la temperatura.


- Cuando la presin de vapor excede en valor a la presin total aplicada sobre la
superficie libre ocurre la ebullicin.

APLICACIN 1

Un cilindro de 0.30 m de dimetro esta completamente lleno de agua a 150 oF
siendo la tapa superior un pistn impermeable. La parte externa del pisto esta
expuesta a presin atmosfrica a 14.52 psi. Calcular la fuerza mnima aplicada al
pistn que ocasionar que el agua entre en ebullicin.

SOLUCION

La fuerza debe ser aplicada lentamente hacia arriba retirando el pistn del cilindro.
Puesto que el agua no puede expandirse, se creara un espacio a ser llenado por
la el vapor de agua debajo del pistn.

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La presin debajo del pistn ser 3.72 psi (Pvapor Agua a 150 F), siendo entonces
la fuerza sobre el pistn de (14.52-3.72)(12)
2
/4=1225 lb.
CAVITACION

- Las reducciones de presin en el interior de los conductos que transportan
lquidos pueden producir condiciones de ebullicin. Este fenmeno es conocido
como cavitacin.
- Localmente se forman burbujas que al ser transportadas a zonas de mayor
presin colapsan. Los picos de presin as producidos pueden daar las
paredes del conducto.















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COMPRESIBILIDAD

- Todos los fluidos pueden ser comprimidos al aplicrseles una presin.
- Al dejar de aplicarse la presin compresora el volumen de los fluidos se
expandir a su volumen original.
- La compresibilidad de un fluido es una medida de la variacin de su volumen
producida por una variacin de presiones.






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- Se define como modulo de elasticidad volumtrica del fluido al cambio de
presin dividido entre el cambio asociado en el volumen por unidad de volumen.

v dv
dp
E
/
=

- La mayora de los fluidos poseen un mdulo de elasticidad volumtrica
relativamente grande que depende de la temperatura.



APLICACIN 1:

Encontrar la variacin de volumen que experimenta 1 m
3
de agua a 20
o
C cuando
se somete a un incremento de presin de 1962 KN/m
2
.


SOLUCION:

De tablas se tiene que el mdulo de elasticidad volumtrica del agua a 20 es E=,
en la ecuacin (1) la variacin de volumen resulta:


E
p v
v

=



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TABLA DE PROPIEDADES DE LIQUIDOS














Fuente: Mecnica de Fluidos, 2. Ed.: Potter, Wiggert y Hondzo, Edicin de Prentice Hall 1998