Facultad de Ciencias de la Salud Escuela de Tecnologa Mdica
INTERCAMBIO DE CALOR ENTRE FLUIDO EN MOVIMIENTO
HEAT EXCHANGE BETWEEN FLUID MOTION
Henry Alcntara Alcntara 1 Cristina Araoz Tuanama 2 - Hilder Cruz Tarazona 3 - Clinton Espinoza Miranda 4 - Joel Granda Garca 5 - Alex Huari Marcos 6 - Giuliana Prez Rojas 7 - Brenda Blas Espejo 8 - Karin Racacha Navarro. 9
Resumen En el presente trabajo se empleara las propiedades termodinmicas del agua siendo la parte fundamental de este proyecto, se logr establecer la diferencia entre flujo en contracorriente y flujo en corriente paralela. Si existe una diferencia de temperatura en el interior de un lquido, es casi seguro que se producir un movimiento del fluido. Este movimiento transfiere calor de una parte del fluido a otra por un proceso llamado conveccin. La destilacin es un proceso que consiste separar los distintos componentes de una mezcla mediante el calor. Para ello que se calienta esa sustancia, normalmente en estado lquido, para que sus componentes ms voltiles pasen a estado gaseoso o de vapor y a continuacin volver esos componentes al estado lquido mediante condensacin por enfriamiento. Palabras Claves: Flujo en contracorriente, Flujo en corriente paralela, Proceso de conveccin, Voltil. Abstract In this study the thermodynamic properties of water being the fundamental part of this project were employed, it was possible to differentiate between countercurrent flow and cocurrent flow. If there is a temperature difference inside a liquid, it is almost certain that a movement of the fluid occurs. This motion transfers heat from one fluid to another part of a process called convection. Distillation is a process of separating different components of a mixture by heat. To do that the substance is heated, usually in liquid form, so that its most volatile components pass gas or vapor state and then return these components to the liquid state by condensation by cooling. Keywords: Counterflow, parallel flow stream convection process, volatile. 7 Facultad de Ciencias de la Salud Escuela de Tecnologa Mdica
I. INTRODUCCION
El intercambio de calor, en fsica proceso por el que se intercambia energa en forma de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que estn a distinta temperatura. El movimiento del fluido puede ser natural o forzado. Si se calienta un lquido, su densidad (masa por unidad de volumen) suele disminuir. Si el lquido se encuentra en el campo gravitatorio, el fluido ms caliente y menos denso asciende, mientras que el fluido ms fro y ms denso desciende. Este tipo de movimiento, debido exclusivamente a la no uniformidad de la temperatura del fluido, se denomina conveccin natural. La conveccin forzada se logra sometiendo el fluido a un gradiente de presiones, con lo que se fuerza su movimiento de acuerdo a las leyes de la mecnica de fluidos. Supongamos, por ejemplo, que calentamos desde abajo una cacerola llena de agua. El lquido ms prximo al fondo se calienta por el calor que se ha transmitido por conduccin a travs de la cacerola. Al expandirse, su densidad disminuye y como resultado de ello el agua caliente asciende y parte del fluido ms fro baja hacia el fondo, con lo que se inicia un movimiento de circulacin. El lquido ms fro vuelve a calentarse por conduccin, mientras que el lquido ms caliente situado arriba pierde parte de su calor por radiacin y lo cede al aire situado por encima. De forma similar, en una cmara vertical llena de gas, como la cmara de aire situada entre los dos paneles de una ventana con doble vidrio, el aire situado junto al panel exterior que est ms fro desciende, mientras que al aire cercano al panel interior ms caliente asciende, lo que produce un movimiento de circulacin. 5
II. METODO Y MATERIAL
Este estudio se realiz un 60% de forma cuantitativa ya que primero se hall el caudal correspondiente a la corriente de agua, luego se procedi a esperar un tiempo determinado para poder realizar los clculos de flujo en contracorriente y flujo en corriente paralela. 7
Materiales: Matraz de destilacin de 500ml Soporte universak con pinza, aro y rejilla Soporte universal con pinza Probeta de 150ml Cronometro Sulfato de cobre Nitrato de plata Refrigerante Mechero Erlenmeyer Hidde 250ml Termmetro Agua destilada
III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Experimento # 1 "Intercambio de calor de fluido en contracorriente".
Se hace circular el agua de refrigeracin a travs del refrigerante en sentido contrario al que fluir el vapor. Datos obtenidos: A. Caudal o velocidad de flujo de masa de agua de refrigeracin (mc): mc = 500 ml x 1kg x 3600s 7 s 1000ml 1h mc = 257,14 kg / h B. Temperaturas: Tha: 100 C Thb: 25 C Tca: 22 C Tcb: 24 C C. Volumen final de agua condensada obtenida: V F = 43 ml D. Tiempos medidos: Tiempo total del proceso = 11 min. 11 seg.
Tiempo de calentamiento de agua de 22 C a 100 C = 7 min. 30 seg. Tiempo transcurrido desde que cae la primera gota de condensado hasta obtener 43ml de condensado = 3 min. 30 seg. Facultad de Ciencias de la Salud Fsico Qumica Tiempo transcurrido desde que cae la primera gota de condensado hasta obtener 43ml de condensado. Tiempo total del proceso Tiempo transcurrido desde que cae la primera gota de condensado hasta obtener 56ml de condensado. 9 = 6min. 15s. = 6min. 30s
Experimento # 2 Intercambio de calor de fluidos en paralelo Se hace circular el agua de refrigeracin a travs del refrigerante en el mismo sentido que fluye el vapor.
Datos obtenidos:
A. Flujo de masa de agua de refrigeracin: mc 1 = 500ml x 1kg x 3600s 8s 1000ml 1h mc 1 = 225kg/h B. Temperaturas: Tha = 100 C Thb = 26 C Tca = 22 C Tcb = 24 C C. Volumen final de agua condensada obtenida: V F = 61ml. D. Tiempos medidos: Tiempo total de proceso. = 8min. 50s
Experimento # 3 Se procede de manera similar al experimento #2, agregndole al agua de cao restante 0,5g de sulfato de cobre (Cu 2 SO 4 )
Datos obtenidos:
A) Flujo de masa de agua de refrigeracin: mc 2 = 500ml 8s
B) Temperaturas: Tha = 100 C Thb = 25 C Tca = 22 C Tcb = 24 C C) Volumen final del agua destilada obtenida: V F = 56ml.
D) Tiempos medidos:
IV. DISCUSION DE RESULTADOS
En el equipo de destilacin la entrada del agua en el condensador fue en la parte inferior de este y la salida fue en la parte superior, esto con el fin que el destilado se enfriase ms rpido ya que si el agua est a contracorriente con el destilado este se enfra ms rpido porque de esta manera el agua absorbe mucho ms calor, si se colocase en el mismo sentido el agua cae inmediatamente y no enfra el tubo interno del condensador lo que hace que no se condense correctamente el vapor del destilado. Ya que la destilacin es un proceso de separacin que purifica sustancias. Se obtuvo una variacin de un cido base de PH=6 en el agua y en el sulfato de cobre ya destilados por la separacin de las sales y minerales presentes en el agua, cuyo indicador de pureza del agua que se uso fue el AgNO3 (nitrato de plata) el cual no reacciono con los cloruros y no se form el AgCl no habiendo precipitados o manchas blancas y evidenciando as un agua pura y exenta de cloruros y para destilar medio litro de agua se gast 47 litros de agua salindose as de un presupuesto considerado que nos traera ms perdida que ganancia. 3
mc 2 = 225kg/h = 8min. 35s. Facultad de Ciencias de la Salud Fsico Qumica V. CONCLUSIONES 1.- Los calores ganados van a ser iguales a los calores perdidos por los fluidos considerando que nuestro sistema opera en condiciones de estado estacionario, por ende evaluamos la transmisin de calor en funcin de los balances de energa. 2.- A travs de los experimentos #1,#2 y #3 podemos verificar que para obtener volmenes pequeos de fluidos condensado se requiere de un gran gasto de energa que se ve reflejada a travs de la transmisin de calo entre los fluidos y aun sin considerar el gasto de energa que provoca el calentamiento de agua. En consecuencia, est experiencia requiere de un costo elevado en materia prima, combustible y dems. 3.- La transferencia de calo entre los fluidos a contracorriente es menor que la que se da entre os fluidos que van en paralelo. Esto explica porque la consideracin se da ms rpidamente en el primer sistema y el vapor tiene una mayor cantidad de superficie a temperatura baja que justamente facilita esto. En contraposicin con el sistema de flujo paralelo, que al ser ms lento va haber un mayor tiempo de intercambio de calor entre los fluidos caliente y frio, incluso que de haber perdida de vapor, ya que no todo se ha condensado. En consecuencia el sistema contracorriente es ms eficiente que el sistema paralelo. 4.- La temperatura del vapor a la entrada del condensador a 100 C es razonable y se ha podido demostrar con el Termmetro. Sabemos que la temperatura de ebullicin del agua es a 100 C y va a haber un calor latente de cambio de fase que no va alterar la temperatura del sistema; de aqu se desprende que la temperatura del condensador se va a mantener constante . 9
VI. PREGUNTAS: Para cada uno de los 3 casos de los experimentos, determinar: 1) El calor ganado por el fluido frio. 2) El calor perdido por el fluido caliente. 3) La masa de agua de refrigeracin empleada por volumen del condensado obtenido. Experimento # 1 Fluidos en contracorriente Calor ganado por el fluido frio: La mayor parte de los aparatos de transicin de calor operan en condiciones de estado estacionario y para este tipo de experiencia consideramos este tipo de operacin, por lo tanto, el tratamiento cuantitativo de los problemas de transmisin de calor se basaran solo en los balances de energa. As tenemos: El calor perdido por el fluido caliente es ganado por el fluido frio, de forma que:
q c = -q h
Dnde: q c = calor ganado por el fluido frio.
q h = calor perdido por el fluido caliente. Luego: q h = m h x
Siendo: m h = velocidad de condensacin del vapor Kg/h. = calor latente de vaporizacin del vapor. Considerando que el calor que pierde el fluido caliente no solo se debe al cambio de fase, entonces tomamos en cuenta tambin el cambio de temperatura: Por lo tanto: qh = mh ( + Cph (Thb Tha)) Facultad de Ciencias de la Salud Fsico Qumica Donde:
Mh = masa del condensado. Cph = calor especifico del condensado. Datos: Tha = 100 C Thb = 25 C Cph = 1cal/g o C = -540 Kcal/Kg Vcondensado = 43mL Tiempo de condensado = 3min.30s. qc = -qh = min.( + Cph (Thb - Tha) qc = - qc = - qc = 26445 cal. Por lo tanto, el calor ganado por el fluido frio fue de 26445 cal. 1.b) Calor perdido por el fluido caliente: Considerando nuestro sistema como su estado estacionario en sus condiciones de operacin, tenemos: Qc = -qh Por lo tanto: Qh = -26445cal. Por lo tanto, el calor perdido por el fluido caliente fue de 26445cal. 1.c) Determinacin de la masa de agua de refrigeracin empleada por volumen de condensacin obtenido: - Se obtuvo 43ml de condensado. - El caudal de agua de refrigeracin (mc) fue de 257,14 Kg/h - El tiempo transcurrido para obtener los 43ml de condensado fue de 3min.30s. Por lo tanto, la masa de agua de refrigeracin empleada se calcula como: Magua = (mc) (tiempo transcurrido) Magua = (257,14 Kg/h) (0,0583) Magua = 14,999Kg. Finalmente, la masa de agua de refrigeracin empleada fue prcticamente 15Kg. Experimento # 2 Fluidos en paralelo 1.a) Calor ganado por el fluido frio: (qc) Empleamos la misma metodologa que se utiliz para el experimento # 1:
mh' = 61ml = 61g. X = -540 cal/g Cph' = 1cal/g o C Th'b = 26 C Th'a = 100 C
Reemplazando en la ecuacin:
Por lo tanto, el calor ganado por el fluido frio fue de 37454 cal. (qh): De:
qh = -37454 cal Por lo tanto, el calor perdido por el fluido caliente fue de 37454 cal. 1.c) Determinacin de la masa de agua de refrigeracin empleada por volumen de condensado obtenido: - Se obtuvo 61 ml de condensado. - El caudal de agua de refrigeracin (mc) fue de 225Kg/h. - El tiempo transcurrido para obtener los 61ml de condensado fue de 6min. 30s. Luego:
m agua = 225Kg/h (0,1083h) m agua = 24,367 Kg. Por lo tanto, la masa de agua de refrigeracin empleada fue de 24,367Kg.
Experimento # 3: Fluidos paralelo en CU 2 SO 4. 1.a) Calor ganado por el fluido frio: (qc) qc = - qh m agua =(mc)(tiempo transcurrido qc'=-qh'=-mh' [+cph' (Th'b-Th'a)] qc'=-61g[-540cal/g + 1cal/g o C(26 o C 100 o C)]
qc'=-61g[-540cal/g 74cal/g] qc' = 37454 cal Facultad de Ciencias de la Salud Fsico Qumica Empleamos la misma metodologa utilizada para los experimentos #1 y #2:
mn= 56ml. = 56g. = -540cal/g. cph = 1cal/g o C Thb = 25 C Tha = 100 C Luego:
Por lo tanto, el calor ganado por el fluido frio fue de 34440cal. 1.b) Calor perdido por el fluido caliente (qh) De: qc= -qh qh = -34440 cal. Por lo tanto, el calor perdido por el fluido caliente fue de 34440 cal. 1.c) Determinacin de la masa de agua de refrigeracin empleada por volumen de condensada obtenido: - Se obtuvo 56ml de condensado. - El caudal de agua de refrigeracin (m c ) fue de 225Kg/h. - El tiempo transcurrido para obtener los 56ml de condensado fue de 6min. 15s. Luego: m agua = (m c ) (tiempo transcurrido) m agua = (225Kg/h) (0,10416h)
m agua = 23,437 Kg . Por lo tanto, la masa de agua de refrigeracin empleada fue de 23,437 Kg. 2. Qu conclusin puede sacar de sus resultados obtenidos con respecto a los calores ganados y perdidos por los fluidos?Es razonable la temperatura asumida del vapor a la entrada del condensador? Fundamente. A. Los calores ganados van a ser iguales a los calores perdidos por los fluidos considerando que nuestro sistema opera en condiciones de estado estacionario, por ende evaluamos la transmisin de calor en funcin de los balances de energa. B. A travs de los experimentos #1,#2 y #3 podemos verificar que para obtener volmenes pequeos de fluidos condensado se requiere de un gran gasto de energa que se ve reflejada a travs de la transmisin de calo entre los fluidos y aun sin considerar el gasto de energa que provoca el calentamiento de agua. En consecuencia, est experiencia requiere de un costo elevado en materia prima, combustible y dems. C. La transferencia de calo entre los fluidos a contracorriente es menor que la que se da entre os fluidos que van en paralelo. Esto explica porque la consideracin se da ms rpidamente en el primer sistema y el vapor tiene una mayor cantidad de superficie a temperatura baja que justamente facilita esto. En contraposicin con el sistema de flujo paralelo, que al ser ms lento va haber un mayor tiempo de intercambio de calor entre los fluidos caliente y frio, incluso que de haber perdida de vapor, ya que no todo se ha condensado. En consecuencia el sistema contracorriente es ms eficiente que el sistema paralelo. D. La temperatura del vapor a la entrada del condensador a 100 C es razonable y se ha podido demostrar con el Termmetro. Sabemos que la temperatura de ebullicin del agua es a 100 C y va a haber un calor latente de cambio de fase que no va alterar la temperatura del sistema; de aqu se desprende que la temperatura del condensador se va a mantener constante. 3. Determine la eficiencia de su condensador (refrigerante) en los dos casos: en contracorriente y en corrientes paralelas. Contracorriente Paralelo qc=-qh=-mh[+cph(Thb-Tha)] qc=-56g[-540cal/g + 1cal/g o C(25 o C 100 o C)]
qc=-56g[-540cal/g 75cal/g] qc= 34440 cal Facultad de Ciencias de la Salud Fsico Qumica Tha=100 o C Tha 1 =100 o C Thb=25 o C Thb 1 =26 o C Tca=21 o C Tca 1 =22 o C Tcb=24 o C Tcb 1 =24 o C Vcondesado=43mL Vcondesado 1 =61mL Tcondensado=3min.30seg. Tcondensado 1 =6min.30seg. Evaluando los datos obtenidos en ambas experiencias, tenemos: - El condensador a contracorriente los intervalos de temperatura de los fluidos caliente y frio son mayores que el condensador en paralelo lo que sugiere
- Evaluando la velocidad de formacin de condensador para cada sistema, tenemos;
a) Velocidad del condensador a contracorriente V 1 :
V1= 43mL= 12,28mL/s 3.5s b) Velocidad del condensador en paralelo V 2 :
V2= 61mL= 9,38mL/s 6,5s Por los tanto, podemos anotar que el sistema de contracorriente se obtiene su mayor producto en una menor cantidad de tiempo con respecto al sistema de paralelos. Evaluando la masa de agua de refrigeracin empleada por el volumen del condensador obtenido para cada sistema, tenemos: m agua =14,999Kg. m agua =14,999Kg. = 0,348Kg/mL V condensado =43mL Vcondensado =43mL Luego: por cada 1mL de condensado en sistema a contracorriente utiliza 0,348 Kg de agua como refrigerante.
c) Sistema en paralelo: m agua =24,367 Kg.; m agua =24,367Kg.= 0,399Kg/mL V condensado =61mL.; V condensado =61mL Luego: por cada 1mL de condensado el sistema en paralelo utiliza 0,399Kg de agua como refrigerante. Por lo tanto, notamos que en el sistema a contracorriente se utiliza una menor cantidad de agua como refrigerante en comparacin al sistema en paralelo.
Finalmente, a partir de las evaluaciones previas ya discutidas podemos afirmar que el sistema a contracorriente es ms eficiente que el sistema en paralelo,
4. De acuerdo a la pregunta anterior, si hay diferencia entre las eficiencias a qu causas la atribuye?
- La direccin del flujo del agua refrigerante determina una serie de condiciones que van a ser determinantes en la evaluacin de la eficiencia de cada sistema. As te hemos que en el flujo contracorriente toda la superficie por donde va a pasar el vapor de agua va a permanecer a una temperatura ms baja que en el flujo en paralelo, condicin que va a permitir que la condensacin se realiza ms rpidamente por la mayor diferencia de temperatura de ambos fluidos.
- El caudal o velocidad de flujo de masa de agua de refrigeracin tambin va a jugar un rol muy importante en la evaluacin de la eficiencia dentro de un sistema, ya fue aumentado este caudal podramos mejorar el rendimiento del sistema de medida que se evitara un calentamiento ms evidente del agua refrigerante asegurando as una condensacin ms uniforme del vapor,
5. Qu, factores pueden aumentar o disminuir la eficiencia del condensador empleado en nuestra experiencia?
Ya que hemos visto y explicado anteriormente, tenemos: - La direccin del flujo del agua refrigerante - La velocidad de flujo de la masa de agua refrigerante. - La temperatura de ingreso al sistema del agua refrigerante. Facultad de Ciencias de la Salud Fsico Qumica - El grado de pureza del agua, ya que si se encuentra disolviendo a un soluto podra tomar ms tiempo llegar a su temperatura de ebullicin.
6. Qu diferencias existen entre la destilacin del agua potable y la solucin de CuSO4 Explique de acuerdo a sus datos, obtenidos.
7. Al destilar la solucin de sulfato de cobre se demuestra que la destilacin es un proceso fsico. Existe alguna ley o leyes que explican este fenmeno?. 1
Ejercicios
1. Un fluido cuyo calor especfico es 0.63 BTU/lb. F ingresa a un condensador a la temperatura de 1500F y a razn de: 900,000 lb/da, saliendo a la temperatura de 1200F. Cul ser la masa de agua necesaria para producir esta diferencia de temperatura, si sta circula en contracorriente y las T de entrada y salida son 70F y 11OF.
Fluido caliente
Ce 1 = 0,63BTU/ib o F = 0,63 cal/g o C Tm=1500F = 815,56 o C Vcondensado= 900,00ib/dia=40770Kg/dia Thb=1200F=648,89 o C
Fluido refrigerante
Masa del agua= Tca=70 o F=21,11 o C Tcb=110 o F=43,33 o C
Circula en contracorriente
- Como no se menciona cambia de fase en los datos del problema, no consideramos el calor latente del fluido caliente, por lo tanto:
m c x Ce H2O x Tc=m c x Ce 1 x Th
m c = m h x Ce 1 x Th Ce H2O x Tc
m c = 407700Kg x 0,63Kcal/Kg o E x 166,67 o C 1kcal x 22,22 o C kg o C
m c = 1 926,613.689 Kg. 8
VII. BIBLIOGRAFIA
1. MICROSOFT CORPORATION. Biblioteca de Consulta Encarta 2005. 2. J. LIENHARD IV, J. LIENHARD V, A Heat Transfer Textbook 3 Edicin, Phlogiston Press, Cambridge Massachusetts, 2004. 3. R. SERWAY, R. BEICHNER. Fsica Vol 1 y 2. 5 Edicin McGRAW HILL. 2002. 4. V. G. LEVICH, Curso de Fsica Terica Vol. 1 y 2, 2 Edicin, Ed. Revert, S.A., Espaa, 1976. 5. D. HALLIDAY, R. RESNICK, Fsica Parte I y II, Ed. John Wiley & Sons, inc., 1966. 6. MICROSOFT CORPORATION. Biblioteca de Consulta Encarta 2005.
VIII.ANEXO En esta imagen podemos observar cmo es que se trabaja con estos tipos de caudales en el laboratorio Facultad de Ciencias de la Salud Escuela de Tecnologa Mdica Fsico Qumica