Biomassa de Cana-de-Acar: Energia Contida no Palhio Remanescente de Colheita Mecnica * V. L. Furlani Neto, ** T. C. Ripoli, e ** N. A. Villa Nova RESUMO Ainda hoje a prtica da queima de pr- colheita consagrada por favorecer o au- mento do desempenho operacional de colhedoras e de trabalhadores braais alm de reduzir a matria estranha vegetal que acompanha a matria-prima, dentre ou- tras discutveis justificativas. Todavia, tal prtica - j comprovada por pesquisas desenvolvidas pelo INPE de So Jos dos Campos - aumenta, sensivelmen- te, as taxas de monxido de carbono e de oznio na baixa atmosfera. Por outro lado, a presso da sociedade contra prticas que agridem o meio ambiente esto cada vez mais presentes. Deve-se considerar ainda, que um pas como o Brasil, carente de energia disponvel e de pronta utilizao pela populao no se pode dar ao luxo de desprezar a enorme quantidade de energia existente no palhio da cana-de-acar, os quais so inaproveitados devido serem queimados como prtica de pr-colheita. Este trabalho teve como objetivo determi- nar o quanto de energia disponvel existe no material remanescente (ponteiros, fo- lhas verdes, e palhas) de colheita mecani- zada em canaviais com (CQ) e sem quei- ma prvia (CC). Os dados de campo fo- ram obtidos na regio de Ribeiro Preto- SP, na safra 93/94, em canaviais de 12 meses em soqueiras de 4 corte. As anlises laboratorais e as determina- es, por equaes, forneceram as se- guintes quantidades mdias de palhio remanescente e seus correspondentes va- lores energticos em PCS e PCI: Palhio remanescente (t/ha): 13,51 ( CC-I), 8,09(CQ-I) e 24,32(CC-II), 10,25(CQ-II), tais massas apresentaram respectivamen- te os PCS - (Mcal/t) de 4.365 (CC-I), 4430 (CQ-I) e 4.460 (CC-II), 4.485 (CQ-II). Para o (PCI) em Mcal/t de 2.148 (CC-I), 2.185 (CQ-I) e 2.316 (CC-II), 2.216 (CQ-II), para o PCI/ha resultaram valores mdios de :58.989 Mcal/ha - CC -SP71 1406; 35.843 Mcal/ha = CQ-SP71 1406 113.313 Mcal/ha = CC-SP71 6163 e 45.971 Mcal/ha = CQ-SP71 6163. Todos os resultados permitem concluir que marcante a quantidade de energia dispo- nvel no palhio, pois, apenas tomando como exemplo a mdia dos valores dos tratamentos sem queima prvia e transfor- mando-os em equivalentes barris de petr- leo (EBP) se obtm o valor de 0,76 EBP/ha que est sendo disperdiado nos canaviais de hoje, contendo as variedades estudadas. SUMMARY Still today, the burning pratice before harvest is consecrated to favor the increase of the operational performance of harvesters and boia-frias (country employee), and even more reduces the amount of vegetable strange materials that comes with the raw material. Anyway, this practice-already confirmed by developed researchs of the INPE (National Institute of Researchs and Studies) placed at So Jos dos Campos - increases the monoxide and ozone rates in the low atmosphere. Besides, the pressure made by society its been harder every time, when concerns practices that damage the environment. We must realize that a country like Brazil, poor in availabe energy still have a need for energy consumption cant dispen- se the enormous amount of energy available in the straws of sugar-cane plantations, which ones are not been used because of the burning practice harvest. This research had the purpose to determine how much availabe energy exist in the remaining material (pointers, straws and green leaves) of mechanic harvest in sugar- cane plantations with (Q) and without burning (S). The data obtained in the area of Ribeiro Preto - SP, in the harvest time of 1993-1994, in 12 months sugar-cane plantations in the fourth cut. The laboratory analysis and determinations, by equations, provide the following averages amounts of remaining straw and the corresponding energy values in PCS e PCI: Remainig Straw (t/ha): 13,51 (I,S), 8,09 (I,Q), 24,32 (II,S) and 10,25 (II,Q). These amounts provide PCS (Mcal/t) of 4.365 (I,S), 4.430 (I,Q), 4.460 (II,S) and 4.485 (II,Q), PCI (Mcal/t) of 2.148 (I,S), 2.185 (I,Q), 2.316 (II,S) and 2.216 (II,Q) and PCI (Mcal/ha) of 58.989 (I,S), 35.843 (I,Q), 113.313 (II,S) and 45.971 (II,Q). These results allow us to realize the enormous amount of available energy in the straw, just na example, if we take the average results of each burned cane treatment and transform into petroleum barrels (EBP) we woud obtain 0.76 EBP/ha. This value its been unused in the sugar-cane plantations today because of the burns, in the studied varieties fo cane. INTRODUO A prtica da queima de pr-colheita consagrada por favorecer o aumento do desempenho operacional de colhedoras e de trabalhadores braais alm de redu- zir a matria estranha vegetal que acom- panha a matria-prima, dentre outras discutveis justificativas. Por outro lado, a presso da sociedade contra prticas que agridem o meio ambiente esto cada vez mais presentes. Deve-se considerar ainda, que um pas como o Brasil, carente de energia dispo- nvel e de pronta utilizao pela popula- o no se pode dar ao luxo de desprezar a enorme quantidade de energia existente no palhio da cana-de-acar, os quais so inaproveitados devido serem queima- dos como prtica de pr-colheita. Verifica-se portanto, que a colheita mec- nica de cana-de-acar nos dias atuais, uma realidade dentro da agroindstria brasileira, assumindo ento uma impor- tncia relevante os estudos e pesquisas realizadas com o tema proposto que consiste na interao entre mquina- planta-solo no processo produtivo da * UFScar-Araras - SP. ** ESALQ - USP - Piracicaba - SP. 25 TECNOLOGIA/PESQUISA STAB - maro-abril/97 - Vol. 15 n. 4 Tabela - 1 Caracterizaes ponderais e dimensionais do campo antes da colheita. Campos Tipos N o. Massa Massa Ponteiros (kg) interndios kg/colmo Ponteiros Palhas+Folhas Total 1 CC 18,1 0,974 0,212 0,152 1,338 CQ 18,3 1,058 0,202 0,062 1,322 2 CC 20,1 0,952 0,242 0,133 1,327 CQ 22,1 0,917 0,083 0,152 1,153 Campo 1 = SP71-1406; Campo 2 = SP71-6163; CC = Cana crua; CQ = Cana queimada. Tabela 2 - Mdia estimada em kg/ha de massa total em pr-colheita. Campos Tipos Colmos Palmitos Folhas+Palhas Total kg/ha (%) kg/ha (%) kg/ha (%) kg/ha (%) 1 CC 68,58 (100) 14,92 (100) 10,70 (100) 94,22 (100) CQ 74,50 (108,6) 14,22 (95,2) 4,36 (40,7) 93,09 (98,8) 2 CC 82,45 (100) 11,52 (100) 20,96 (100) 114,94 (100) CQ 79,42 (96,3) 13,16 (114,2) 7,27 (34,7) 99,86 (86,8) * Os valores (%) esto considerando para cada variedade de cana-crua = 100%. 64 reas de 28,40 m 2 para cada condio de cana crua e queimada, sendo nelas recolhi- dos todo o palhio existente. Foram amostradas 64 reas de 28,40 m 2 para cada condio de cana crua e queimada, sendo nelas recolhidos todo o palhio existente. RESULTADOS E DISCUSSO Potencial do canavial em pr-colheita A avaliao prvia do canavial antes da colheita mecnica realizada nos tratamen- tos estudados, permitiu obter os valores mdios que constam da Tabela 1. Com os val ores mdi os obtidos nas Tabelas 1, estimou-se o potencial do hec- tare para cana crua e queimada antes do corte mecnico. Estes valores totais de colmos, palmitos, ponteiros, palhas e fo- lhas esto contidos na Tabela 2. Observa-se que no Campo 1 o efeito da queima sobre a varivel palhas e folhas foi de 59,21% na reduo na massa do palhio e para a variedade SP71-6163 esta reduo foi de 65,29%. Observa-se que o potencial estimado da variedade SP71-6163 em cana crua, bem maior que a SP71-1406, devido ao excesso de folhas na cana crua (mais de 10 t/ha). Na varivel ponteiros, as dife- renas encontradas entre a cana crua e queimada (maior na SP71-6163 e menor na SP71-1406) podem ser devidos densi- dade dos ponteiros das variedades. Resduos de ps-colheita A anlise de varincia pode ser observada na Tabela 3 para resduos de ps-colheita. Estes valores mdios obtidos, esto conti- dos na Tabela 3 , onde pode-se verificar que os resduos da cana crua na SP71-1406 foram de 67,01% superiores a queimada e na SP71-6163 estes acrscimos foram de 137,27%. Para diferentes idades e varie- dades de cana, mas, com valores sempre superiores em massa vegetal de ps-co- lheita para a cana crua. Observa-se pela Tabela 3 que houveram diferenas significativas entre todas as com- paraes de mdias, sempre com maiores acrscimos para a cana crua em relao queimada. Quando compara-se as duas va- riedades, independentemente dos tipos de cana (queimada ou crua), os maiores valo- res de resduos de ps-colheita foram para a variedade SP71-6163. Determinao da energia contida nos resduos de ps-colheita Nestes resduos de ps-colheita foram rea- lizadas as determinaes de umidade % nos componentes , cujos valores so apresenta- dos na Tabela 4. Observa-se pela Tabela 4 que o nico com- ponente que teve a umidade reduzida pela ao do fogo, foi o componente palha. Foram determinadas estas umidades para poder-se determinar o Poder Calorfico Su- perior (PCS). Os valores mdios determinados para a cana-de-acar, principalmente na co- lheita da cana sem a queima prvia. Com toda esta exigncia de matria-prima para a fabricao de acar e lcool, surge o corte mecnico da cana-crua, como um processo de aproveitamento energtico de todo o material vegetal produzido pela cultura da cana-de-acar: ponteiros, fo- lhas e palhas, praticamente destrudos pela queima prvia nos canaviais serem cor- tados, que associados aos aspectos ligados ao meio ambiente e aos problemas scio- econmicos do corte manual da cana- crua surge no Brasil, apresentando os mais variados pontos de vista agrcola, mecnico, industrial, ambientalista, eco- nmico e social, com os prs e contras a sua utilizao. Este trabalho teve como objetivo determi- nar o quanto de energia disponvel existe no material remanescente (ponteiros, fo- lhas verdes, e palhas) de colheita mecani- zada em canaviais com (CQ) e sem queima prvia (CC). MATERIAL E MTODOS Colhedora SANTAL Amazn A mquina para o corte da cana crua e queimada foi a mesma para todos os cam- pos, sendo revisada para o incio de cada campo, com um mesmo operador em todos os ensaios. Material dos experimentos a) Cultura: variedade SP71-1406, estgio de 4 corte ou 3 soca com espaamento mdio de plantio com 1,42m, com 12 meses de idade (corte anterior em 19/8/92). b) Cultura: variedade SP71-6163, em est- gio de 3 corte ou 2 soca, com idade de 12 meses (corte anterior em 10/09/92), sendo cortada em 14 e 15 de setembro de 1993. O espaamento mdio das linhas de plantio foi de 1,42 m. Mtodo de avaliao do potencial residual de ps-colheita. Em cada campo, aps a colheita nos dois tratamentos, foram amostrados o palhio residual em 64 reas de 28,40 m 2 , para cada tipo de cana, originadas de reas de amostragem referentes 02 linhas de 1,42m de espaamento, por 10 metros de compri- mento, onde segundo mtodo de perdas adotado por FURLANI NETO (1984), se- parou-se os componentes de catao ma- nual, e a coleta do palhio obedeceu meto- dologia proposta por FURLANI NETO (1984) e as determinaes dos poderes calorficos superior (PCS) obedeceu norma da ABNT NBR-8633 (1984) e inferior (PCI) aplicou-se a proposta de DOAT(1977). Foram amostradas TECNOLOGIA/PESQUISA 26 STAB - maro-abril/97 - Vol. 15 n. 4 energia contida no resduo, expressos em Poder Calorfico Superior so apresenta- das na Tabela 5. Pela anlise dos resultados da energia contida nos resduos, obtidos em Mcal/ha, observam-se que nos ndices totais, para a variedade SP71-1406 a reduo no PCS foi de 39,2%, ao passo que no Campo 2, para a variedade SP71-6163 esta reduo do PCS em razo da queimada foi de 59,40%. Vantagens indiretas dos resduos da cana crua. Para a conservao dos solos agrcolas, este palhio residual da colheita mec- nica da cana crua que permanece sobre o terreno, de 13,51t para a SP71-1406 e de 24,31t para a variedades SP71-6163, contribuem na diminuio do impacto das gotas de chuva sobre o terreno, diminuindo o arrastro de material mi- neral. Uma vantagem econmica importante dessa quantidade de resduos de ps- colheita presentes sobre a rea, que o mesmo, permanecendo uniformemente distribudo sobre o terreno, conforme pode-se observar nas 256 amostras reti- radas nos dois campos, sendo 64 amos- tras/tratamento, promovem, um controle s ervas invasoras, permitindo uma redu- o drstica no uso de herbicidas, obten- do uma economia por rea de 10% em relao as queimadas. O palhio total sobre o terreno em ps- colheita da cana crua, proporcionar ao solo um retorno de nutrientes aos solos agrcolas, principalmente o nitrognio (N), enxofre (S) e matria orgnica, que a queima fatalmente reduzir, resultando tambm inmeras vantagens citados por muitos trabalhos. CONCLUSES Em face aos resultados obtidos no presen- te trabalho, permite-se as seguintes con- cluses: - O sistema de colheita mecnica da cana crua foi plenamente vivel, pois embora resultem numa diminuio no rendimento de corte, apresentam como vantagens melhoria na qualidade tecnolgica, dimi- nuio nas impurezas minerais, conser- vao dos resduos ps colheita sobre o solo e evitando uma perda energtica pela queima dos canaviais. - O componente do colmo que teve sua massa, mais reduzida pela queima do ca- navial, foram as folhas, representando uma reduo de 5.423 kg/ha para a SP71-1406 e de 14.066 kg/ha para a SP71-6163. - Na variedade SP71-6163, os acrscimos de resduos em ps-colheita, propiciado pela cana crua foram bem superiores SP71-1406, obtendo-se os seguintes valo- res percentuais de acrscimos em relao cana-queimada: 67,01% na SP71-1406 e de 137,27% na variedade SP71-6163. - O potencial energtico total de resduo sobre o terreno uma funo varietal, obtendo sempre maiores valores para a variedade SP71-6163, independente- mente dos tipos de cana: crua ou quei- mada. - A queima do canavial promoveu uma perda energtica de (39,2%) 23.143 Mcal/ha para a SP71-1406 e de 67.341 Mcal/ha (59,4%) para a SP71-6163 em (PCS) Po- der Calorfico Superior. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ASSOCIAO BRASILEIRA DE NOR- MAS TCNICAS-ABNT. Carvo veget al : det ermi nao do poder calorfico - Mtodo de Determinao. NBR-8633.Rio de Janeiro, 1984.13p. DOAT, A. Le pouvoir calorique des bois tropical. Bois et forest des Tropiques. v. 172, p. 33-48, mar./abr. 1977. FURLANI NETO, V.L. Incidncia de mat- ria estranhas perdas nos processos de corte manual e com colhedoras- amontoadoras em cana-de-acar (Saccharum spp). Piracicaba, 1984. 120p. Tese (mestrado) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Uni- versidade de So Paulo. Tabela 3 - Comparao de mdias de resduos de ps-colheita em kg/parcela, atravs do teste t. SP71-1406 SP71-6163 Campos CC CQ CC CQ 1 CC (38,3766) - ** ** ** CQ (22,9828) ** - ** ** 2 CC (69,0656) ** ** - ** CQ (29,1078) ** ** ** - ** = diferena significativa 1% de probabilidade. Campo 1 = SP71-1406; Campo 2 = SP71-6163; CC = Cana crua; CQ = Cana queimada. Tabela 4 - Resultados percentuais de umidade nos diferentes componentes dos resduos. Campos Componentes CC CQ Pontas 81,4 82,70 1 Folhas verdes 56,8 53,7 Palhas 15,13 10,50 Pontas 80,1 78,60 2 Folhas verdes 67,3 59,30 Palhas 18,70 8,80 Tabela 5 - Determinao da energia contida no resduo ps-colheita. Campos Tipos Resduos* PCS Mcal/ha ndiceTotal 1 CC 13.514 4.365 58.988,6 (100) CQ 8.091 4.430 35.843,1 (60,8) 2 CC 24.316 4.660 113.312,5 (100) CQ 10.250 4.485 45.971,2 (40,6) * peso mido.