Memorias del III Congreso iberoamericano de ciencias experimentales.

Universidad de San Carlos, Guatemala, 5 al 9 de julio de 2004.

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PROPUESTA DE ENSENANZA-APRENDIZAJE SOBRE EL TEMA ESTADOS
DE AGREGACIN Y CAMBIOS DE FASE.

JOSEFINA BECERRIL TLLEZ GIRN, TERESA DELGADO HERRERA,
SUSANA FLORES ALMAZN, MARTN PANTING MAGAA & LUIS
MIGUEL TREJO
Facultad de Qumica, Departamento de Fisicoqumica, UNAM
Jefatura del Departamento, Planta baja Edificio A Circuito Escolar C.U. Mxico
D.F. 04510 Mxico
Telfono y Fax: (52) 56 22 36 95, E-mail <te21delgado@hotmail.com>
Seccin temtica: Innovacin en la enseanza de las ciencias.

Resumen. El conocer las ideas previas que los estudiantes tienen sobre un tema
cientfico nos permite a los docentes conocer estos obstculos en la enseanza para
poderlos corregir. En este trabajo seleccionamos, discutimos y analizamos las ideas
previas reportadas en la bibliografa acerca de los estados de agregacin y cambios
de fase. Con esta informacin desarrollamos una serie de actividades de enseanza
como juegos, experiencias y demostraciones para su introduccin.

1. Introduccin. La enseanza de la ciencia ha sido objeto de estudio durante los
ltimos 30 aos y mediante las investigaciones educativas realizadas se ha
encontrado que existen diversos factores que influyen el aprendizaje de los
estudiantes. Esto dio origen a distintas lneas de investigacin, una de ellas dirigida
al estudio de las ideas previas de los estudiantes, encontrando que representan un
obstculo en la enseanza y por eso en la actualidad resulta ser una de las
principales lneas de investigacin educativa tanto por la importancia que tiene para
comprender la forma en que se realiza el aprendizaje como por su aplicacin
inmediata en las clases (Hierrezuelo, 1989). Nuestro trabajo se enfoc al
reconocimiento de las ideas previas reportadas en la bibliografa acerca de los
estados de agregacin y cambios de fase, de su discusin y anlisis, pretendimos
desarrollar una serie de actividades como juegos, experiencias y demostraciones.
Cabe mencionar que las ideas previas son construcciones de los estudiantes que
constituyen los elementos centrales desde los cuales interpretan y dan significado a
los contenidos cientficos y a los procesos naturales que perciben. stas
interpretaciones son construidas debido a la interaccin que el sujeto ha tenido con
las fenmenos naturales, la sociedad o lo expuesto en la escuela y los medios de
comunicacin.

2. Objetivo. Reflexionar sobre la importancia de las ideas previas en el aprendizaje
de conceptos cientficos, en particular de los estados de agregacin y cambios de
fase. Seleccionar, analizar y discutir las ideas previas involucradas en el tema para
elaborar una secuencia didctica del estudio del tema en el nivel medio superior.

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3. Metodologa. Investigar las ideas previas que presentan los alumnos en esta
temtica. Y con base en resultados de investigacin educativa y a la experiencia
docente, realizar una seleccin y secuencia de actividades de enseanza del tema
estados de agregacin y cambios de fase, que considera las ideas previas de los
estudiantes y que parte de lo mas general y sencillo para llegar a lo ms complicado.
Esta propuesta inicial se lleva al aula para su implementacin y optimizacin.

4. Ideas previas sobre estados de agregacin. De la numerosa literatura sobre el tema
(Baker, 2000: Driver, 1989 & 1994; Flores, 2002) selecionamos las ideas previas
generales y especficas. Entre las primeras estn:
I. Los estudiantes reconocen los estados slido y lquido, pero tienen
dificultades para reconocer el estado gaseoso,
II. Los estudiantes creen que cuando una sustancia cambia de estado, cambia
tambin su masa,
III. Cuando piensan en trminos microscpicos, asocian propiedades
macroscpicas a las partculas individuales.

El conocer tambin las ideas especficas en el caso de slidos, lquidos, gases asi
como los procesos de fusin, congelacin, evaporacin y condensacin permite
establecer posibles soluciones a estas ideas previas.
Por ejemplo, para el caso de los estados de agregacin se sealan (Driver, 1994,
Prieto et al, 2000):
a) Los estudiantes requieren la experiencia de clasificar diferentes materiales
slidos, lquidos y gases tales como: cera, chocolate, tela, polvos, aire dentro
de un globo, humo de cerillo dentro de un vaso transparente, agua, aceite,
alcohol, disolventes orgnicos,
b) Realizar experiencias donde mezclen lquidos y se den cuenta que no son
miscibles en agua puede ayudar para reconocer que no todos los lquidos
estn hechos o contienen agua,
c) Realizar experiencias o demostraciones para que observen el estado gaseoso,
d) Necesitan realizar muchas experiencias para reconocer los estados fsicos de
la materia, calentar agua puede ayudar, pero tambin ayuda que calienten
otras sustancias como chocolate, cera, etc.,
e) Es necesario distinguir la compresibilidad del cambio de forma. Utilizar
plastilina cambiando su forma y ver que el volumen no cambia puede ayudar,
f) Los estudiantes tienen que clasificar los gases, la experiencia del cerillo en
recipientes de diferente forma dan la evidencia de que los gases no tienen
forma propia ni volumen fijo,
g) La experiencia de la jeringa y la compresin de lquidos en comparacin de
los gases resulta til, y
h) Utilizar una bolsa e introducir aire que permite levantar un libro puede ayudar
para reconocer que los gases tambin tienen masa.

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5. Propuesta de enseanza.

A) Observacin e interaccin con materiales. Resulta til trabajar con slidos de
diferentes caractersticas:
A.l ) Ladrillos, madera, metal pulido, piedra, espejo, vidrio, corcho, arroz,
esponja, harina, lana, detergente en polvo, barro, azcar, sal, masa, plastilina,
arena, talco etc.
A.2) Lquidos con cualidades comunes como la forma cambiante, capacidad
de formar gotas, capacidad de mojar: Leche, agua, aceite, zumo, vinagre,
alcohol, miel, detergente lquido, champ.
A.3) Materiales para poner de manifiesto la presencia de gases: El aire,
esprays, balones, globos, abanicos.

B) Acciones que los estudiantes realicen: Abanicar, soplar, inflar globos y balones.
En todas estas actividades es conveniente dedicar tiempo a analizar los lmites
confusos en la divisin entre slidos granulados y pulvurentos y los lquidos.
Acciones como cambiar de recipientes a lquidos y slidos en polvo, comparar
aspectos diferenciales y comunes, observar detenidamente con una lupa los
pequeos cristalitos de sal y azcar y ver que en los lquidos esas partculas no se
aprecian pueden ayudar a esta diferenciacin.

C) Ejercicio: piensa en diversos materiales y sustancias que conozcas y ubcalos en
la tabla siguiente:

Tabla 1. Clasificacin de materiales segn su estado

Slido Lquido Gaseoso
Madera, masa de pan,
hielo, sal
Agua, gasolina, miel,
aceite
Aire, vapor de agua, gas

D) Incluir instrumentos especficos como:
D.l) Pesar slidos, lquidos y gases con una balanza, dedicando especial
atencin a la toma de conciencia de que los gases pesan. Con este fin se
puede pesar un globo o un baln inflado y vaco respectivamente.
D.2) Determinar volmenes de slidos regulares e irregulares.
D.3) Determinar densidad.
D.4) Medir temperaturas utilizando adecuadamente el termmetro.

6. Conclusiones. Las ideas previas de los estudiantes representan un obstculo en la
enseanza. Seleccionamos y analizamos las ideas previas reportadas en la
bibliografa acerca de los estados de agregacin y cambios de fase. Con esta
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informacin desarrollamos una serie de actividades de enseanza como juegos,
experiencias y demostraciones que tienen como objetivo corregirlas o completarlas.

7. Bibliografa.
Baker V "Beyond appearances: Students' misconceptions about basic chemical
ideas" (2000) <http://www.chemsoc.org/pdf/LearnNet/rsc/miscon.pdf>
Caamao, A. "La enseanza y el aprendizaje de la Qumica" en Jimnez Aleixandre
MP (coord) Ensear Ciencias. Cap. 9, pp. 203-240. Espaa, Ed. Grao (2003).
Driver R, Guesne E & Tiberghien A Ideas cientficas en la Infancia y la
Adolescencia. Madrid, Espaa. MEC/Morata(1989).
Driver R, Squires A, Rushworth P & Wood-Robinson V Making Sense of
Secondary Science. Support Materials for Teachers. London Routledge, pp.
157-172 (1994).
Flores F (coord.) "Ideas Previas" (2002)
<http://ideasprevias.cinstrum.unam.mx:2048/>
Hierrezuelo J & Montero A La ciencia de los alumnos Mxico, Fantanara, (2002)
Prieto T, Blanco A & Gonzlez F La materia y los materiales. Madrid: Sntesis
Educacin (2000).