Receta para horno de pan HP4040

Pan saborizado Salame

Rinde: Para 4 personas
Ingredientes
Agua 1 1/2 taza.
Leche en polvo: 4 cdas.
Aceite de girasol: 4 cdas.
Azcar: 3 cdas.
Sal ina: 2 cditas.
!arina """: 4 tazas
Sala#e #il$n en eta: 1"" grs.
Levadura instant$nea %ALSA&'( PA): 1 so*re
Paso a paso
1&%olocar el grupo de ingredientes l+,uidos -unto con las etas de sala#e en un *o.l/
#ezclarlos ligera#ente 0 luego incorporarlos al #olde.
2&'ezclar el con-unto de ingredientes secos en otro *o.l/ e incorporar al #olde
cu*riendo los l+,uidos.
3& 1ealizar un hueco en el centro del #olde para incorporar all+ la levadura 'i Pan.
4&Setear la #$,uina en el progra#a 2.
Receta para el Horno de Pan
Medialunas
Rinde: %o#partilo
Ingredientes
3"" #l. de leche descre#ada
3" grs. de azcar
3"" grs. de harina """"
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de levadura
1"" grs. de #anteca 4r+a5
Paso a paso
Poner todos los ingredientes en el orden dado en la #$,uina '6)7S LA 'A)86%A 0
seleccionar el programa 8.
9na vez ,ue est: listo/ sacar 0 poner en #esa enharinada/ estirar en or#a rectangular 0
envolver con la #asa el *lo,ue de #anteca/ estirar en or#a rectangular 0 do*lar en
tres. ;uardar en heladera por 3" #inutos.
Luego volver a estirar/ do*l$ndola otra vez en tres pero en el sentido inverso a la
pri#era vez 0 de-ar reposar otros 3" #inutos en heladera. <olver a repetir la operaci=n
una vez #$s.
Luego/ estirar la #asa en 4 ## de espesor apro>i#ada#ente 0 cortar tri$ngulos de 1"
c# de *ase. Arrollarlos 0 unir las puntas d$ndoles la or#a de #edialunas. Poner las
#edialunas en una placa en #antecada en lugar ti*io hasta ,ue dupli,uen su volu#en.
%ocinar por 2" #inutos en el horno convencional en te#peratura #oderado/uerte
42""?5. Luego de retiradas se pueden pintar con un al#+*ar ligero.
Budn de hocolate ! "aran#a
Rinde: %o#partilo
Ingredientes
;19P7 1
'anteca po#ada 1"" grs
Azcar i#palpa*le 13" grs 41 cup5
!uevo 2 unidades
1on o ;rand 'arnier 1/2 cdita
Leche 3" #l
;19P7 2
!arina """" 12" grs 43/4 cup5
%acao a#argo 2" grs 43 cdas5
%ascaritas de naran-as conitadas 3" grs 4cdas5
Polvo de !ornear 1 cdita
@icar*onato de sodio 1/2 cdia
Paso a paso
1. 'ezclar todos los ingredientes del ;19P7 1/ en un *o.l e introducirlos en la
#$,uina.
2. 'ezclar los ingredientes del ;19P7 2 en otro *o.l 0 agregar al #olde.
3. Poner el horno en unciona#iento.
9tilizar el PR$%R&M& ': 9ltra&1$pido
Pan de hips de hocolate ! "ueces
Rinde: %o#partilo
Ingredientes
!uevos 2 9nid.
6sencia de <ainilla 1 %da.
Augo 0 1alladura de )aran-a 1 9nid.
Leche 1B" %#3
!arina """" 3 %up
Azcar 1"" ;rs.
'anteca 4 po#ada o a te#peratura a#*iente 5 B" ;rs.
Sal 1 Pizca
Levadura 'i Pan 1 So*re
%hips de %hocolate 3" ;rs.
)ueces 1"" ;rs.
Paso a paso
* Colocar los chips de chocolate y las nueces cuando suena el timbre.
Programa ( )ulce & 1endi#iento C"" ;rs
Pan de hocolate
Rinde: %o#partilo
Ingredientes
Agua 3D3 #l
Aceite 4 E cdas
'iel 3 cdas
!arina 3 E cups
Sal 2 cditas
%anela 1 cdita
%acao A#argo 1 E cdita
%hocolate picado o rallado 1"" g
Levadura %alsa %u*ito 41o-a5 1 cu*ito
Paso a paso
PR$%R&M& "* 4 R+pido
Pan de ,iena -pan para panchos o
hamburguesas o pebetes.
Rinde: %o#partilo
Ingredientes
Leche descre#ada ...................... 3"" #l.
Sal .............................................. 2 cditas.
!arina """" ............................... 3"" grs.
Levadura ..................................... 1 so*re
Azcar ........................................ 2" grs.
'anteca ................................... 1"" grs.
Paso a paso
)ota: Si desean hacer panes de panchos o pe*etes o ha#*urguesas/ elegir progra#a "B
4'asa5 0 luego
separar la #asa en 1" a 12 *ollos 4panchos5/ 2 *ollos #edianos 4ha#*urguesas5 o 4
*ollos gorditos 4pe*etes5/ de-ar levar 3" #inutos/ pintar con huevo *atido 0 cocinar 12 a
13 #inutos en horno a 1B"F.
PR$%R&M& // 0 S&")1IH
Pan de Ro2ue3ort
Rinde: %o#partilo
Ingredientes
Agua ............................................................ 33" #l.
!arina """ ................................................... 3"" grs.
Sal ................................................................ 1 cdita.
Azcar ......................................................... 2 cditas.
Leche descre#ada en polvo ......................... 1 cda.
Levadura ...................................................... 1 so*re
1o,ueort o ,ueso azul ................................. 1"" grs.
Paso a paso
G %on el pri#er pitido de la #$,uina introducir el ,ueso cortado en pedacitos.
)ota: 6s un pan #u0 rico pero para algunos gustos puede ser un poco uerte
PR$%R&M& 4 0 I"56%R&7
Masa de tarta -dulce.
Rinde: %o#partilo
Ingredientes
Leche ti*ia ..................................B" #l.
Sal .............................................. 1 cdita.
Azcar ........................................3 cdas.
'anteca .....................................13" grs.
!arina ........................................3"" grs.
Paso a paso
Sacar la #anteca 1" #inutos antes de la heladera. %alentar la leche 0 colocarla en el
#olde del horno. %ortar en cu*os la #anteca e incorporarla en el #olde. Agregar la
harina/ la sal 0 el azcar. Seleccionar el progra#a. 9na vez ,ue la preparaci=n est: lista/
envolverla en papel il# 0 colocarla en la heladera por espacio de una hora. Luego/
sacar la #asa de la heladera/ estirar 0 colocarla en #olde para tarta.
PR$%R&M& 8 0 M&S&