CONTABILIDAD DE COSTOS Profesor: LIBARDO SANTAFE

URREGO
Santiago de Cali, 20 de Agosto de 2013
Sistemas de costos I
Presentacin
La contabilidad tiene un propsito fundamental que es proporcionar informacin financiera
relacionada con una Empresa. La gerencia requiere de esta informacin para planear y
controlar las actividades de un negocio. En su libro "Contabilidad de Costos, Conceptos y
Aplicaciones para la toma de decisiones" los autores Polimeni, Ralph S.; abo!!i, ran" #. y
$delberg, $rthur %, hacen la siguiente referencia&
%ace casi trescientos a'os, un comerciante londinense hi!o el siguiente comentario&
"Simplemente es imposible que un comerciante sea prspero en los negocios sin un
conocimiento de la contabilidad, lo mismo que un marinero conduzca un barco a cualquier
parte del globo sin saber de navegacin".
En la (poca en que se hi!o esta aseveracin las operaciones de una firma eran sencillas; casi
todas las transacciones se reali!aban con otros comerciantes y clientes, por esta ra!n su
registro se hacia sobre una base ob)etiva& el comerciante sab*a el precio que pagaba por los
productos lo que recib*a y los costos no relacionados con estos; este comerciante calculaba de
manera sencilla la utilidad de cada producto vendido.
Pero todos sabemos que el ambiente comercial ha cambiado. $ principios del siglo +,+, la
revolucin industrial introdu)o el proceso de produccin de m-ltiples etapas y fue necesario
determinar el costo de cualquier producto en cada fase y medir el desempe'o de los
traba)adores y gerentes en cada una de las etapas. La medida com-n de eficiencia era el
costo por unidad producida. $ finales del siglo +,+ surgi el desarrollo de grandes firmas de
comerciali!acin que ten*an l*neas de m-ltiples productos de consumo y cada l*nea necesitaba
un procedimiento para medir su eficiencia interna.
El sistema contable que suministra la informacin para medir los costos de un producto, el
rendimiento y el control de las operaciones se denomina Contabilidad de Costos o Sistema
de Contabilidad Gerencial.
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.eniendo en cuenta que la gerencia tiene en sus manos, una tarea tan importante como es la
toma de decisiones, cuenta con una herramienta que le ayudar/ a llevarla a cabo de manera
m/s f/cil y eficiente, como es el an/lisis de costos, ya que su propsito es proporcionar a la
gerencia la informacin sobre costos para que pueda utili!arlos en la toma de decisiones.
0ebemos tener claro que 1costo1 es la cantidad de recurso que se sacrifica para lograr un
objetivo determinado; estos recursos, por lo general, se miden en t(rminos monetarios; por lo
cual podemos deducir que el an/lisis de costos es el c/lculo en t(rminos monetarios de la
cantidad de recursos que se ha consumido o que se consumir/ para lograr alg-n ob)etivo&
operacin de una f/brica, manufactura, venta de un producto o suministro de un servicio.
Introduccin a la contabilidad de costos.
El tema que trataremos ser/ una introduccin a la contabilidad de costos; primero hallaremos
algunas diferencias con otros sistemas contables, luego pasaremos a identificar la importancia
de (sta en la planeacin, evaluacin y control de las actividades de toma de decisiones de un
gerente o administrador de Empresas; se conocer/n los tres elementos del costo de
produccin, sus diferentes m(todos de costeo y su clasificacin de acuerdo con ciertos
par/metros.
Funcin de la contabilidad de costos.
La contabilidad de costos se ocupa de identificar, definir, clasificar, signar, acumular, medir,
controlar, reportar y anali!ar los diversos elementos de los costos directos e indirectos asociados
con la produccin y comerciali!acin de bienes y servicios para facilitar la toma de decisiones, la
planeacin y el control administrativo.
Los costos se pueden acumular por cuentas, traba)os, procesos, productos u otros segmentos
del negocio. .eniendo esta informacin, se calcula, informa y anali!a el costo para reali!ar
diferentes funciones como la operacin de un proceso, la fabricacin de un producto y la
reali!acin de proyectos especiales. Los informes que se preparan coadyuvan a la
administracin para establecer planes y seleccionar las opciones a optarse.
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Contabilidad financiera versus contabilidad de costos.
Las dos principales /reas de la contabilidad son la contabilidad financiera y la contabilidad de
costos o contabilidad gerencial. La contabilidad financiera se ocupa, principalmente, de los
estados financieros para uso e2terno y de otras personas que puedan tener intereses creados
en las operaciones financieras de la compa'*a 3proveedores, accionistas y acreedores4. La
contabilidad de costos se encarga, principalmente, de la acumulacin y del an/lisis de la
informacin relevante para uso interno de los gerentes, en la planeacin, el control y la toma de
decisiones. 5n sistema de contabilidad de costos utili!a, con frecuencia, informacin histrica e
incluye, a menudo, estimados de los costos o beneficios futuros.
Contabilidad de costos versus contabilidad gerencial.
La contabilidad de costos se define como una t(cnica o m(todo para determinar el costo de
un proyecto, proceso o producto. La contabilidad gerencial se define como el proceso de
identificacin, medicin, acumulacin, an/lisis, preparacin e interpretacin y comunicacin de
informacin contable para la toma de decisiones.
$claremos algunos t(rminos de estas definiciones&
Identificacin: es el reconocimiento y la evaluacin de las transacciones comerciales y otros
hechos econmicos para una accin contable apropiada.
Medicin: es la cuantificacin que incluye estimaciones de las transacciones comerciales u
otros hechos econmicos que se han causado o que puedan causarse.
Acumulacin: consiste en el enfoque coherente y ordenado para el registro y clasificacin
debida de las transacciones comerciales y otros hechos econmicos.
Anlisis: es la determinacin de las ra!ones y las relaciones de la actividad informada con
otros hechos y circunstancias de car/cter econmico.
Preparacin e interpretacin: es la coordinacin de la contabili!acin y6o la planeacin de
datos presentados en forma lgica para que satisfagan una necesidad de informacin, y en
caso de ser apropiadas, que incluyan las conclusiones sacadas de estos datos.
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La contabilidad financiera se ocupa principalmente de los estados financieros para uso e2terno
y de otras personas que puedan tener intereses creados en las operaciones financieras de la
compa'*a 3proveedores, accionistas y acreedores4.
Comunicacin: consiste en presentar la informacin pertinente a la gerencia y otras personas
para uso interno y e2terno.
La gerencia utili!a la contabilidad de costos para&
Planear: consiste en lograr una comprensin de las transacciones comerciales esperadas y
otros hechos econmicos y su impacto en la organi!acin; a partir de esta comprensin se
toman decisiones de gestin para el futuro.
Ealuar: es )u!gar las implicaciones de diversos hechos pasados y6o futuros.
La gerencia utili!a la contabilidad de costos para planear, evaluar, controlar y asegurar la
contabilidad.
Controlar: garanti!ar la integridad de la informacin financiera relacionada con las actividades
de una organi!acin o sus recursos. Sirve para poder tomar medidas correctivas en caso de ser
necesario.
!oma de decisiones: permite elaborar un sistema de informacin que contribuya a la medicin
efectiva del desempe'o gerencial.
Los costos tienen tres 374 propsitos generales&
8 Proporcionar informes relativos a costos para medir la utilidad y evaluar el inventario 3Estado
de resultados y 9alance :eneral4.
8 ;frecer informacin para el control administrativo de las operaciones y actividades de la
empresa 3informes de control4.
La contabilidad de costos se ocupa de identificar, definir, clasificar, asignar, acumular, medir,
controlar, reportar y anali!ar los diversos elementos de los costos directos e indirectos
asociados con la produccin y comerciali!acin de bienes y servicios para facilitar la toma de
decisiones, la planeacin y el control administrativo.
8 Proporcionar informes a la administracin para fundamentar la planeacin y la toma de
decisiones 3an/lisis y estudios especiales4.
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El sistema formal de contabilidad de costos generalmente ofrece informacin de costos e
informes para la reali!acin de los dos primeros ob)etivos 3medir utilidad y evaluar inventario e
informes de control4; pero para los fines de planeacin y toma de decisiones de la
administracin, esta informacin se debe reclasificar, reorgani!ar y complementar con otros
informes econmicos y comerciales especiales pertinentes tomados de fuentes a)enas a este
sistema de contabilidad de costos.
El ob)etivo principal de la contabilidad de costos es comunicar informacin financiera y no
financiera a la administracin para que (sta pueda e)ercer la planeacin, el control y la
evaluacin de recursos.
En las empresas comerciali!adoras ya sean distribuidoras minoristas o mayoristas, su ob)eto
social es la compra de productos ya terminados para su posterior venta; estas mercanc*as en
e2istencia, al final del periodo contable, se describen como inentario de productos
terminados o inentario de mercanc"as# de igual manera las compras que se llevaron a cabo
durante el per*odo contable se describen en su estado de resultados como compras de
Mercanc"as.
En las empresas manufactureras se lleva un mane)o diferente ya que (stas compran materias
primas y las llevan a un proceso para convertir las en productos terminados. Por tal ra!n en
este tipo de empresas encontramos tres tipos de inventarios& inentario de materias primas#
de productos en proceso $ de productos terminados. Los productos terminados que han
sido fabricados durante el per*odo contable se describen en el stado de Costo, !roduccin y
"enta como Costo de art#culos fabricados. Por esta ra!n las compa'*as manufactureras llevan
un sistema de costos m/s elaborado y m/s complicado.
El principal ob)etivo de la contabilidad de costos es comunicar informacin financiera y no
financiera a la administracin, a efecto de que (sta pueda e)ercer la planeacin, el control y la
evaluacin de recursos; tambi(n proporciona datos que permiten a la administracin tomar
decisiones m/s informadas.
El costo mide el sacrificio econmico en el que se haya incurrido para alcan!ar las metas de
una organi!acin.
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aturale!a de los costos.
El costo representa la suma de erogaciones. $dem/s del costo de adquisicin, se incurre en
otros costos para permitir que este activo adquirido rinda los servicios esperados 3transporte,
fletes4.
En un producto el costo representa la medicin monetaria de los recursos que se hayan usado,
como los materiales, mano de obra y los costos indirectos; en el caso de un servicio representa
el sacrificio monetario que se haya hecho para proporcionar el servicio. 5n negocio incurre en
costos con el propsito de obtener ingresos; la utilidad del negocio se basa en la relacin
e2istente entre el ingreso bruto y los costos.
Se debe tener claridad sobre la diferencia entre costos, gastos y p(rdidas. <eamos cu/l es esa
diferencia&
El costo, como se di)o anteriormente, es el valor sacrificado para adquirir bienes o servicios,
que se mide mediante la reduccin de activos o al incurrir en pasivos en el momento en que
obtienen los beneficios. =uando se utili!an estos beneficios, los costos se convierten en gastos.
5n gasto se define como un costo que ha producido un beneficio y que ha e2pirado. Los costos
no e2pirados que pueden dar beneficios futuros se clasifican como activos. Las p%rdidas son
reducciones en la participacin de la empresa por las que no se ha recibido ning-n valor
compensatorio 3por e)emplo, la destruccin de una planta de produccin por un desastre
natural4.
"lementos del costo de fabricacin o del costo del #roducto
:eneralmente se conocen tres 374 elementos en los costos de fabricacin de un producto
1. Materiales: son los principales recursos que se usan en la produccin; (stos se transforman
en bienes terminados con la adicin de mano de obra directa y costos indirectos de
fabricacin. El costo de los materiales lo podemos dividir en materiales directos e indirectos.
Los materiales directos son todos aquellos que se pueden identificar en la fabricacin de un
producto terminado; f/cilmente se asocian con (ste y representan el principal costo de
materiales en la elaboracin del producto 3por e)emplo, en una f/brica de muebles& la
madera4. Los materiales indirectos son aquellos involucrados en la elaboracin de un
producto, pero no son directos; se incluyen en los costos indirectos de fabricacin 3por
e)emplo, el pegante en la f/brica de muebles4.
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2. Mano de obra. Es el esfuer!o f*sico o mental empleado en la fabricacin de un producto. Los
costos de mano de obra se pueden dividir en mano de obra directa y mano de obra
indirecta. La mano de obra directa es aquella directamente involucrada en la fabricacin de
un producto terminado que puede asociarse con (ste con facilidad y que representa un
importante costo de mano de obra en la elaboracin del producto 3por e)emplo, el traba)o de
los operadores de una m/quina en una empresa manufacturera4. La mano de obra indirecta
es aquella que se genera al brindar apoyo log*stico al proceso de produccin, pero que no
est/ involucrada con dicho proceso. La mano de obra indirecta se incluye como parte de los
costos indirectos de fabricacin 3por e)emplo, el traba)o del personal administrativo de la
planta4.
3. Costos indirectos de fabricacin: se utili!a para acumular los materiales indirectos, la
mano de obra indirecta y los dem/s costos indirectos de fabricacin que no pueden
identificarse directamente con los productos espec*ficos.
C$S%$S P&I'$S ( C$S%$S )" C$*"&SI$
Los costos primos y los costos de conersin los podemos representar de la siguiente
manera&
=;S.; PR,>;
>$.ER,$LES 0,RE=.;S >$?; 0E ;9R$ 0,RE=.$ =;S.;S ,?0. $9.

=;S.; 0E =;?<ERS,;?
Los costos primos son los materiales directos y la mano de obra directa. Estos costos
se relacionan en forma directa con la produccin. Los costos de conversin son los
relacionados con la transformacin de los materiales directos en productos terminados. Los
costos de conversin son la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricacin.
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Su ecuacin ser*a&
=osto Primo @ >ateriales 0irectos A >ano de ;bra directa
=ostos de =onversin @ >ano ;bra directa A =ostos ,ndirectos de abricacin
'+todos de costeo
Costeo absorbente o costeo total.
=onsiste en incluir en el costo de un producto todos los costos de fabricacin 3con el propsito
de tenerlos en cuenta en los costos de inventarios4 y e2cluir todos los costos que no son de
fabricacin. La principal caracter*stica de este sistema de costos es la distincin que se hace
entre el producto y los costos del periodo, es decir los costos de fabricacin y los que no son de
fabricacin.
Costeo directo o variable
En este m(todo los costos de fabricacin variables se asignan a los productos fabricados. La
principal distincin de costo seg-n este sistema es la que e2iste entre los costos fi)os y los
variables. Podemos decir que los costos variables son aquellos en los cuales se incurre de
manera directa en la fabricacin de un producto; los costos fi)os son los que permanecen
constantes dentro de un per*odo determinado sin importar si cambia el volumen de produccin
o no.
Clasificacin de los costos
Los costos pueden ser clasificados de acuerdo con el enfoque dado; algunos de los m/s
utili!ados son&
1. )e acuerdo con la funcin en la que se incurre& esta clasificacin busca agrupar los costos
por funciones que faciliten cualquier an/lisis que se pretenda llevar a cabo.
a. Costos de produccin$ son los generados en el proceso de transformar la materia prima
en productos terminados 3materia prima, mano de obra y costos indirectos de fabricacin4.
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b. Costos de distribucin o enta$ son los costos en que se incurre en el /rea que se
encarga de llevar el producto desde la empresa hasta el -ltimo consumidor 3transporte,
publicidad, comisiones, etc.4.
c. Costos de administracin$ son los originados en el /rea administrativa 3sueldos del
personal administrativo, servicios p-blicos, servicios generales, etc.4.
2. )e acuerdo con su identificacin con una actividad, departamento o producto&
a. Costo directo$ es el que se identifica plenamente con una actividad, departamento o
producto. 3E)emplo& materia prima B producto, sueldo )efe de ventas Bcosto directo para el
departamento de ventas4.
b. Costo indirecto$ es el que no se puede identificar con una actividad determinada.
3E)emplo& depreciacin maquinaria B indirecto para el producto4.
3. )e acuerdo con el tiempo en que fueron calculados&
a. Costos &istricos$ en los que se incurre en un determinado per*odo. 3E)emplo& los costos
de los productos vendidos4.
b. Costos predeterminados$ son los que se estiman con bases estad*sticas y se utili!an
para elaborar presupuestos.
,. )e acuerdo con el tiempo en 'ue se cargan o se enfrentan a los ingresos&
a. Costos del per"odo$ son los que se identifican con los intervalos de tiempo y no con los
productos o servicios. 3E)emplo& el alquiler de las oficinas4
b. Costos del producto$ son los que se llevan contra los ingresos -nicamente cuando han
contribuido a generarlos en forma directa 3E)emplo& el costo de los productos vendidos4.
-. )e acuerdo con la autoridad sobre la incurrencia de un costo&
a. Costos controlables$ aquellos sobre los cuales una persona a determinado nivel tiene
autoridad para reali!arlos o no. 3E)emplo& los sueldos de los )efes de ventas de las !onas son
controlados por el director general de ventas4.
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b. Costos no controlables$ en algunas ocasiones no se tiene autoridad sobre los costos en
que se incurre. 3E)emplo& la depreciacin de los equipos para el supervisor, ya que es una
pol*tica de la gerencia y una norma4.
.. )e acuerdo con su comportamiento:
a. Costos ariables: cambian o fluct-an en relacin directa con una actividad o volumen dado.
3E)emplo& la materia prima cambia de acuerdo con la funcin de produccin4.
b. Costos fi(os$ son los que permanecen constantes dentro de un per*odo determinado, sin
importar si cambia el volumen. 3E)emplo& los sueldos, el alquiler4. 0entro de los costos fi)os
tenemos dos categor*as&
b.C. Costos fi(os discrecionales& Susceptibles de ser modificados 3sueldos4.
b.D. Costos fi(os comprometidos& no aceptan modificaciones 3la depreciacin4.
E E E
A @
=;S.; ,#; =;S.; <$R,$9LE =;S.; .;.$L
=antidad =antidad =antidad
c. Costos semiarialbes o semifi(os& est/n integrados por una parte fi)a y una variable.
3E)emplo& los servicios p-blicos4.
F. 0e acuerdo con la importancia sobre la toma de decisiones&
a. Costos releantes$ se modifican o cambian de acuerdo con la opcin que se adopte.
E)emplo& cuando se produce la demanda de un pedido especial e2istiendo capacidad
ociosa, un costo que cambia es el de materia prima, por lo tanto, es un costo relevante; la
depreciacin permanece constante siendo un costo irrelevante.
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b. Costos irreleantes$ aquellos que permanecen inmutables sin importar el curso de accin
elegido.
/. )e acuerdo con el tipo de costos incurrido:
a. Costos desembolsables$ los que implicaron una salida de efectivo, 3nmina4.
b. Costos de oportunidad$ aquel originado al tomar una determinada decisin, la cual provoca
la renuncia a otro tipo de opcin que pudiera ser considerada.
0. )e acuerdo con el cambio originado por un aumento o disminucin en la actividad&
a. Costos diferenciales$ aquellos aumentos o disminuciones en el costo total o el cambio en
cualquier elemento del costo, generado por una variacin en la operacin de la Empresa.
b. Costos sumergidos$ aquellos que independientemente del curso de accin que se eli)a, no
se ver/nBalterados, o sea permanecen inmutables ante cualquier cambio.
10. )e acuerdo con su relacin con una disminucin de actividades&
a. Costos eitables$ aquellos plenamente identificables con un producto, o un departamento de
tal forma que si se eliminan los anteriores, estos costos se suprimen 3material directo de una
l*nea que ser/ eliminada4.
b. Costos ineitables: aquellos que, aunque el producto o departamento sea eliminado, no se
suprimen. E)emplo& si se elimina el departamento de ensamble, el sueldo del director de
produccin no sufre modificacin alguna.
1a contabilidad de costos como 2erramienta de control 3 a#o3o #ara
la toma de decisiones.
El administrador de una empresa, debe planear y anali!ar constantemente los resultados de las
operaciones con el fin de decidir y eliminar las situaciones que est/n fuera de control. $lgunas
de las caracter*sticas que se deben contemplar en un control de costos efectio pueden ser&
8 )elineacin de centros de responsabilidad. 5n centro de costos.
8 )elegacin de autoridad. Los esfuer!os de control de costos pueden fracasar si las personas
que tienen a su cargo responsabilidades se encuentran impedidos para delegarlas.
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8 Estndares de costos. El control de costos supone la e2istencia de un criterio ra!onable para
medir la participacin.
8 )eterminacin de costos controlables. ?o todos los costos son controlables; el control de
aquellos que lo son, se lleva a cabo en diferentes niveles de la administracin; los 1no
controlables1 deben seguirse con mucho cuidado, para que la empresa pueda tomar las
medidas necesarias en el momento oportuno. 5n e)emplo de un costo no controlable es el
valor de un insumo importado que se paga en dlares.
8 Informe de costos. Se deben reali!ar informes de costos significativos y oportunos, los cuales
se deben comparar con los resultados reales y est/ndares.
*educcin de costos. 0ebe e2istir un plan formal para eliminar las desviaciones
desfavorables de las normas de costos.
Para propsitos de control es conveniente comparar los costos totales reales incurridos durante
un periodo particular con cualquiera de estos aspectos o con todos&
8 =ostos totales presupuestados
8 =ostos totales est/ndares
8 =ostos totales reales de los per*odos anteriores
8 =ostos unitarios reales de otros departamentos o plantas.
Los costos presupuestados son estimados de lo que se considera que ser/n los costos; los
costos est/ndares son medidas de lo que se considera que deber*an ser los costos y los costos
reales representan lo que fueron los costos.
En lo concerniente al apoyo a la administracin en la toma de decisiones, la contabilidad de
costos suministra datos arro)ados por un sistema de contabilidad los cuales se combinan con
otros datos para su posterior an/lisis; con base en estos resultados la administracin toma
decisiones y formula estrategias
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&esumen
En toda organi!acin los costos ofrecen una base importante para determinar la utilidad, hacer
la planeacin de las utilidades, para el control y para la toma de decisiones. La contabilidad
financiera se ocupa de los informes financieros para uso e2terno. La contabilidad de costos se
relaciona, principalmente, con la informacin de costos para uso interno de la gerencia y ayuda
a (sta de manera considerable en la planeacin, en el control y en la medicin del ingreso.
El costo se define como el valor sacrificado para adquirir bienes o servicios, los beneficios de
(ste costo se convierten en gasto o p(rdida. =on el fin de suministrar datos -tiles y relevantes a
la gerencia, los costos se pueden clasificar de la siguiente manera& C4 de acuerdo con la
funcin. D4 de acuerdo con su identificacin con una actividad, 74 de acuerdo con el tiempo en
que fueron calculados, G4 de acuerdo con el tiempo en que se cargan o se enfrentan a los
ingresos, H4 de acuerdo con la autoridad sobre la incurrencia de un costo. I4 de acuerdo con su
comportamiento. F4 de acuerdo con la importancia sobre la toma de decisiones, J4 de acuerdo
con el tipo de costo incurrido, K4 de acuerdo con el cambio originado por un aumento o
disminucin en la actividad, CL4 de acuerdo con su relacin a una disminucin de actividades.
9ibliograf*a recomendada
%;R?:RE?, =harles; ;S.ER. :eorge; 0$.$R. Sri"ant =ontabilidad de costos, un enfoque
gerencial. Prentice %all, octava edicin, CKKI.
9$=MER, >orton; #$=;9SE>. Lyie; R$>NREO R 0avid ?oel. =ontabilidad de costos. 5n
enfoque administrativo para la toma de decisiones. Editorial >c:raPB%ill, segunda edicin,
CKJ7.
P;5>E?,, Ralph S; $9;OO,, ran" #; $0EL9ER:, $rthur %. =ontabilidad de costos.
=onceptos y aplicaciones para la toma de decisiones gerenciales. Editorial >c:raPB%ill, tercera
edicin, CKKJ.
R$Q95R? L. :ayie. =ontabilidad y administracin de costos. >(2ico& Editorial >c:raPB%ill,
se2ta edicin, CKKK.
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